West Hollywood · 店家 · 每日 07:00–22:00
Laurel SupplyWeHo 精品有機超市
介紹
Laurel Supply 是 West Hollywood Santa Monica Blvd 上的精品有機超市，由 Laurel Hardware 餐廳團隊開設，店面是一棟 1947 年的老建築改建。有熟食吧、冷壓果汁、咖啡和精選雜貨，風格和 Erewhon 類似但規模小。
Jasmine 說
從果昔、現做披薩到「我人生正在 reset」的氛圍——Laurel Supply 開在 Herb Ritts 家族傢俱行的中世紀老建築裡，室內一棵百年橄欖樹、精品飯店 lobby 般的座位區。Hot Bar 意外強大：清爽、不油膩、吃完不會 food coma；現做薄皮 pizza、clean 路線的 sushi、精簡 curated 的 smoothie bar。比起 Erewhon 的 celebrity wellness kingdom，這裡是 creative locals 的「I live here.」
比 Erewhon 還浮誇？Laurel Hardware 團隊把 1947 年的 Ritts Co. 老建築改成 LA 最新「有錢人超市」——quiet luxury 版的有機市場。
小撇步
- 點這個：Hot Bar 熟食盒：主食＋兩配菜，調味剛好不會 food coma
- 點這個：Green Detox Smoothie 或現做薄皮 artisan pizza
- 點這個：坐進 outdoor patio——做完 Pilates 後最適合假裝 work meeting 的位子
Jasmine 的筆記
- West HollywoodHot Bar 意外強大，清爽不會 food coma；Grab & Go 還不夠瘋，冷壓果汁只有柳橙汁一種。Santa Monica Blvd 上的選物超市，跟 Erewhon WeHo 是鄰居。Laurel Hardware 團隊開的，一半超市、一半餐廳，住在 1942 年的老家具展示間裡，木樑天花板和石頭壁爐都還在。點這個：Hot Bar 熟食、現做薄皮 pizza、smoothie，坐 patio
- 地址
- 8445 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069
- 官網
- laurelsupply.com →
- 最佳時段
- 每日 07:00–22:00
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