110115 JSLALALAND Field Guide
Los Angeles&Vegas洛杉磯+拉斯維加斯・十天上鏡
第一次來,照著這十天走就好。
Start here
How to use從這裡開始
這個網站分成五個部分,選單在最上面(手機在最下面)。第一次來,先看十天行程;想找某一家店,用右上角的「找地點」。每個地點、每篇圖文都點得進去,也都能加進「我的行程」。
New on IG
Swipe through最新圖文,直接看原圖
點開就能一張一張滑,下面還有整理好的文字版。
The trip
十天行程
先選一天,一天一天走。填了抵達日期,每一天都會換成真的日期、日落時間和休館提醒。
Swap a day
Or instead想換掉一天
時間多一點、或對某一天沒興趣,這幾個都是很好的替換。
The plan
Ten days這趟怎麼排、什麼時候去
海邊住三晚、West Hollywood 住四晚,再沿 I-15 開進沙漠,Vegas 住兩晚。一天只排一區,每天的重點都放在日落。
什麼時候去
月平均高低溫(1991–2020 平均,約略值)。點一個月份,打包清單和日落時間會跟著換。
Right now
Right now現在該去哪、要開多久
左邊照 LA 現在的時間和今天的日落,告訴你這個時段最適合去哪;右邊選起點和終點,算出不塞車和尖峰各要多久、走哪幾條 freeway。
Places & map
地圖・地點
書裡、IG、laguide 和這趟提過的每一個地方。點任何一個名字,都會打開它的介紹頁:介紹、在第幾天、我寫過的圖文、加進行程、導航。
The map
Find your way互動地圖
書裡、這趟行程、IG 和 laguide 提過的地方全部在這張地圖上:LA 市區、近郊和沿 I-15 的公路,還有 Vegas。拖拉移動,按+−或兩指縮放;點一個點看介紹、加進行程,或直接導航。打開「我的行程」,會把你排的每一天畫成路線。
Every place
All of it所有地點
書裡提到的每一個地方都在這裡,包含近郊、I-15 公路和 Vegas;再加上這趟行程、追劇、IG 和 laguide 寫過的地方。每一個都點得進去看介紹,也都有自己的連結。篩選會同步到上面的地圖。
Don’t miss
The list必看・必吃・必住・必買
這趟最值得的清單。去過、吃過就按「打卡」,章會蓋在這支手機上。標了「書裡有」的,是《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版收錄的地方。
Now showing・三條追劇路線
LA on Screen
銀幕上的 LA
很多在電影裡看過的街角,其實就在這份行程旁邊。每個點都標了第幾天會經過;去得了的打勾、只能遠看的畫圈、關掉的打叉,別白跑。
Where to
Neighbourhoods分區怎麼選
LA 的每一區個性都很不一樣。點一區,看它適合做什麼、這趟哪一天會去。有引號的那句,來自書裡的「祕密檔案」。
Read
讀
IG 圖文的全文和原圖、整本書的重點,和大家最常問我的問題。
The library
Everything LAIG 圖文・文章
這幾個月寫過的洛杉磯都在這裡。同一個主題的幾篇已經合成一張卡:點開看整個系列,再點「讀全文」一篇一篇讀;有原圖的,可以直接一張一張滑。
依 JSLALALAND 的五個專欄分類。每一類裡,系列在前(篇數多的在前),單篇在後;有原圖的會標「原圖」。
The book, chapter by chapter
Chapter by chapter書裡的洛杉磯
《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的每一章,我用自己的話重新整理一次。出發前翻一章,到了再回來對照;這趟行程有經過的地點,會標出是第幾天。
一章一章看
天使之城的祕密檔案
If you asked Jasmine
Ask me問 Jasmine
大家最常私訊問我的 30 個問題,每一題先給短答案,想看細節再點開。下面還有「LA 人說的話」:聽到這幾句,要翻譯一下。
LA 人說的話,翻譯一下
Q&A
Asked a lot大家最常問的
第一次去洛杉磯,大家問來問去就是這幾題。答案都在這頁和書裡,這裡先講重點。
第一次去洛杉磯要排幾天?
這頁是 LA 7 天+Vegas 3 天的十天版:海邊住三晚、West Hollywood 住四晚,再沿 I-15 開進沙漠,Vegas 住兩晚。時間比較少的話,IG 上的〈LA 行程終極圖鑑〉有 3、5、7、14 天以上的版本。不管幾天,規則只有一條:一天只排一區。 十天行程 → IG @jslalaland →
去洛杉磯一定要租車嗎?
LA 基本上要有車。前兩天在海邊叫車就夠,第三天起再租;不要在機場租,Airport Concession Fee 大約貴 10–25%,還要搭接駁、排隊。台灣駕照+國際駕照就能開,保險至少要 SLI 加 CDW。不想開車的路段,Waymo 無人車涵蓋 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 和市中心。 須知:交通 → 開車時間計算 →
第一次去洛杉磯住哪一區比較好?
這趟前三晚住 Santa Monica,走路就到碼頭;後四晚住 West Hollywood,往好萊塢、市中心、Pasadena 都近。第一次來,我會推 WeHo、Culver City、Malibu、Silver Lake。書裡的住宿篇收了 Santa Monica Proper、1 Hotel West Hollywood、Stile Downtown LA 和 Conrad Los Angeles。 必住清單 →
洛杉磯什麼時候去最好?
9–11 月最穩,我最愛秋天的 LA,光是金色的。5–6 月海邊常常整個早上都陰陰的(June Gloom)。早晚溫差大,洋蔥式穿法最保險;Vegas 室內冷氣很強,夏天戶外可能超過 40°C。 每月溫度 →
在洛杉磯小費要給多少?
書裡的基本盤:越往西邊高級區越高,早午餐 18–20%、晚餐 20–25%;東邊華人區早午餐 15–18%、晚餐 18–20%。帳單上已經有 Service Charge 就不用再給。標價都不含稅,LA 市約 9.75%、Santa Monica 10.75%。 小費+稅計算機 →
洛杉磯安全嗎?
最常見的不是電影情節,是砸車窗:車內一件東西都別留,連外套、購物袋也不要。Skid Row 完全避開;有些區白天熱鬧、晚上要提高警覺,只走主幹道,晚上改叫車。Be aware, not afraid。 須知:治安 →
台灣護照去美國要辦什麼?ESTA 和 Global Entry 差在哪?
ESTA 一定要辦,只上官網申請,2026/10/16 起是 US$40.62,效期 2 年。落地可以用免費的 Mobile Passport Control App 走專用通道。一年飛美國不只一次的話,申請 Global Entry:US$120、效期 5 年,台灣護照要先附良民證,條件式核准後可以在入境時直接 Enrollment on Arrival。 入境三件事 →
《樂來越愛你》在洛杉磯哪裡拍?
大部分是真的地方:Griffith Observatory、Hermosa Beach Pier 和 The Lighthouse Café、Grand Central Market、Angels Flight、Warner Bros. 片場、Smoke House、Colorado Street Bridge。這頁把它們排進 Day 2、5、6、7,追劇地圖可以一個一個打卡。 追劇地圖 →
《Nobody Wants This》在哪裡拍?
整季實景拍,而且刻意避開觀光客的 LA。Los Feliz 是劇的心臟:Mírate、Los Feliz 3 和 Skylight Books、Kettl;還有 Osteria Mozza、Jet Rag、LACMA 的 Urban Light 和 Highland Park Bowl。IG 上的拍攝地全指南有 35 個點,第一到第三季都在。 追劇地圖 → IG 拍攝地全指南 →
從洛杉磯開車到拉斯維加斯要多久?
約 435 公里,走 I-10 接 I-15,不塞車大約 4 小時 15 分。書裡說往 Vegas 的路比賭城本身還精采:瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石,照 Spot 1–7 一路玩過去。I-15 沙漠路段收訊會斷,先下載離線地圖。 Day 8 沙漠公路日 →
在洛杉磯哪裡比較容易遇到明星?
不是星光大道,是步道、咖啡店、超市和週日的農夫市集:Runyon Canyon、Melrose Place、Larchmont、The Grove、Erewhon、Alo。遇到了不打斷吃飯、不跟拍、不即時打卡。 遇見明星地圖 →
這本洛杉磯旅遊書在哪裡買?
《洛杉磯+拉斯維加斯:附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮(最新版)》,太雅出版,2026 年 7 月出版。購書連結 bit.ly/LAguidebookv2。更多 LA 內容在 IG @jslalaland 和 laguide.jslalaland.com。 買書 → IG @jslalaland → laguide.jslalaland.com →
十天行程・純文字版(方便存起來、傳給旅伴)
Day 1|海風開機(Santa Monica)
下飛機先別急著衝景點。第一天住海邊,傍晚沿著懸崖公園走到碼頭看夕陽,把時差交給太平洋。
- LAX 入境(洛杉磯國際機場)
- Check in・Santa Monica(海邊住三晚)
- Palisades Park → Santa Monica Pier(沿懸崖公園走到碼頭)
- Main Street 晚餐(聖塔莫尼卡南邊的小街)
- Erewhon Santa Monica(先去超市報到)
Day 2|《樂來越愛你》的海(Venice → South Bay)
上午在 Venice 看 LA 最自由的那一面,下午往南開,晚上去 Seb 帶 Mia 聽爵士的那間老咖啡館。
- Venice Canals(威尼斯運河)
- Abbot Kinney Blvd(Venice 最好逛的一條街)
- Venice Beach Boardwalk(海灘大道・滑板公園)
- Manhattan Beach(South Bay 的海灘小鎮)
- Hermosa Beach Pier(〈City of Stars〉的碼頭)
- The Lighthouse Café(1949 年開到現在的爵士館)
Day 3|PCH 一路往北(Getty → Malibu)
今天開始需要車。早上先上山看美術館,下午沿著 PCH 往北,把日落留給 Malibu 的海蝕岩。
- 取車(在市區租,不在機場租)
- Getty Center(蓋蒂中心)
- Pacific Coast Highway(加州一號公路)
- Malibu Pier(馬里布碼頭)
- El Matador State Beach(海蝕岩日落)
- 回 Santa Monica(PCH 夜車)
- Calamigos Ranch(《Nobody Wants This》第一季營隊)・加碼
Day 4|遇見明星日(Beverly Hills → Miracle Mile)
今天搬到 West Hollywood。這一帶是明星真正會出現的地方,傍晚走到 LACMA 門口,等《Nobody Wants This》第二季結局的那片路燈亮起來。
- West Hollywood(接下來住四晚)
- Melrose Place・Alfred(安靜的精品小街)
- Rodeo Drive・Alo(比佛利山)
- Erewhon・Beverly Grove(Erewhon 原始店)
- The Grove・Original Farmers Market(1934 年的市場)
- Urban Light・Academy Museum(LACMA 門口的路燈)
- Osteria Mozza(Melrose 上的義大利餐廳)
- Jet Rag $1 sale(La Brea 古著)・加碼
Day 5|最上鏡的一天(Hollywood → Los Feliz → Griffith)
早上爬山、中午看好萊塢標誌、下午在 Los Feliz 追劇,日落前上天文台。今天的光線最重要。
- Runyon Canyon(城市步道)
- Hollywood Blvd(星光大道・TCL Chinese・Dolby)
- Lake Hollywood Park(看好萊塢標誌的草地)
- Mírate(Los Feliz・墨西哥菜+mezcal)
- Skylight Books・Los Feliz 3(書店和 1935 年的老戲院)
- Kettl Los Feliz(J 私心的抹茶)
- Griffith Observatory(格里斐斯天文台)
- 夜景・A Lovely Night 的彎道(Mt Hollywood Dr)
Day 6|老 LA 的骨架(Downtown → Koreatown)
市中心是 LA 最有歷史的地方:百年市場、小纜車、鐵鑄天井,再接一棟不鏽鋼音樂廳。晚上去 Koreatown 吃燒肉。
- Grand Central Market(1917 年開的市場)
- Angels Flight(天使鐵路)
- The Broad(免費的當代美術館)
- Walt Disney Concert Hall(Frank Gehry 的不鏽鋼建築)
- Bradbury Building(1893 年的鐵鑄天井)
- Little Tokyo・Arts District(小東京和藝術區)
- Park’s BBQ(Koreatown 韓式燒肉)
- Wilshire Boulevard Temple(《Nobody Wants This》第一季結局)・加碼
- Watts Towers(《樂來越愛你》蒙太奇)・加碼
Day 7|片場和老錢風(Burbank → Pasadena)
上午進片場,午餐吃 Seb 被開除的那間餐廳,下午到 Pasadena 逛花園,黃昏拍 1913 年的老拱橋。
- Warner Bros. Studio Tour Hollywood(華納片場導覽)
- Smoke House(1946 年的牛排館)
- The Huntington(杭廷頓圖書館・植物園)
- Colorado Street Bridge(1913 年的拱橋)
- Old Pasadena 晚餐(老城區)
- Rialto Theatre(South Pasadena)・加碼
- SGV(聖蓋博谷)・加碼
Day 8|沙漠公路日(I-15 → Las Vegas)
書裡說,往 Vegas 的路比賭城本身還精采:瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石。照書裡的 Spot 1–7 一路玩過去,早點出發避開車潮。
- 早點出發(最晚 9 點前出城)
- In-N-Out University & Company Store(Baldwin Park 總部)
- Elmer’s Bottle Tree Ranch(瓶子樹森林)
- California Route 66 Museum(66 號公路博物館)
- Calico Ghost Town(卡利哥鬼城)
- Alien Fresh Jerky(Baker 的外星人肉乾店)
- Zzyzx Road(全美最怪的路名)
- Seven Magic Mountains(彩色魔幻巨石)
- Bellagio Fountains(百樂宮水舞)
Day 9|紅岩白天,秀在晚上(Las Vegas)
Vegas 兩天剛好:白天給大自然,晚上給一場秀。中間回飯店泳池躺一下,沙漠的太陽不是開玩笑的。
- Valley of Fire(火焰谷州立公園)
- Buffet(書裡的六大 Buffets)
- AREA15・Omega Mart(沉浸式藝術園區)
- Venetian Skybridge(拍 Sphere 的位置)
- Sphere 或太陽馬戲團(今晚的秀)
- Fremont Street(舊城區燈光頂棚)
- The Neon Museum(霓虹燈博物館)・加碼
- Red Rock Canyon(紅岩峽谷)・加碼
Day 10|回程日(Las Vegas → LAX)
兩種回法:開回 LA,或從 Vegas 飛 LAX。不管哪一種,時間都抓寬一點。
- 最後一頓 brunch(在 Strip 收尾)
- 回 LA:開車或飛(二選一)
- 還車・LAX(回家)
問 Jasmine・文字版(30 題)
Erewhon 到底要不要去?
短答案 可以去看一次 LA 如何把超市變成身份。但我不會叫你每樣都買。
- 它其實不是超市 Erewhon 是洛杉磯 wellness 文化的具象化——smoothie、tonic bar、和一整套關於「你吃什麼所以你是誰」的敘事。價格是那套敘事的一部分,不是意外。
- 值得去看一次 去一次,你會看懂這座城市怎麼把日常採買變成一種身份表態。光是站在 tonic bar 前面看人點單,就比很多文章更能解釋 LA。這是很好的人類觀察。
- 但不用每樣都買 網路上紅的那幾杯 smoothie 你可以試一杯,當作體驗。真的要補貨,Whole Foods、Trader Joe's 甚至一般超市都能買到同樣的東西,價差很大。把預算留給你真的會帶回家的。
- 最好的逛法 當成一個展覽逛,不是當成採買行程。挑一杯喝、看一圈、拍你想拍的,然後去吃真正的一餐。
第一次來,Hollywood 值得留一整天嗎?
短答案 不用。拍完你想看的,接著去 Griffith 或 Los Feliz。
- 先調整期待值 Hollywood 的景點密度很高,但它同時是全洛杉磯最需要調整期待值的一區。星光大道是一條普通的街,上面有很多星星和很多人。你來是為了確認它存在,不是為了在這裡度過一天。
- 兩到三小時就夠 把你真正想拍的那幾樣列出來——通常是三個以內——拍完就走。硬要待滿一天,你會開始花時間在紀念品店和排隊上,那不是洛杉磯值得給你的東西。
- 接著往哪走 往北上 Griffith:天文台看得到整座城,而且傍晚去最對。或往東到 Los Feliz:書店、老戲院、咖啡,走累了再決定下一站。兩個都在附近,車程都很短。
- 如果你只有一天在這一帶 我會這樣排:早上 Hollywood 拍完 → 中午 Los Feliz 吃飯散步 → 傍晚上 Griffith 看光。一天,一個方向,不跨城。
紅眼航班落地後最該做的事?
短答案 不要硬撐去觀光。先找一杯好抹茶,讓身體知道抵達了,下午再開始。
- 落地那幾個小時最容易做錯決定 紅眼下飛機通常是早上,看起來一整天都還在,於是很多人直接殺去景點。結果是中午就撐不住,而且第一個景點完全沒記憶。
- 先讓身體知道到了 找一個安靜的地方坐下來,喝一杯需要慢慢喝的東西。抹茶很適合——它需要溫度、需要時間,不能一口灌完。那個十五分鐘會讓身體切換過來。
- 行李與住處先處理掉 很多飯店可以先寄放行李。把這件事解決,你才不會拖著箱子做任何決定。
- 下午再開始 從一個不需要移動太多的街區開始,走路就好。真正的行程從第二天算起,第一天只要不要搞砸就好。
哪一區最適合沒有目的地地走?
短答案 Los Feliz。書店、老戲院、咖啡,走累了再決定下一站。
- 洛杉磯確實可以走路,只是要挑地方 這座城市的預設是開車,但有幾個街區的尺度是為走路設計的——店面連著店面,路口不會太寬,走十分鐘還在同一個氣氛裡。Los Feliz 是其中最舒服的一個。
- 這裡有什麼 書店、老戲院、咖啡店,還有 Griffith 山腳的那種住宅區安靜。它在 Eastside,屬於那種你不需要事先查資料就能享受的地方。
- 怎麼走 不要先查要去哪。停好車,隨便選一個方向。走累了再決定下一站——這句話是真的,這一區的密度足以支撐這種走法。
- 其他幾個一樣可以的 Silver Lake、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont Village、Old Town Pasadena。共同點是:店面連續、有樹、而且你不會走到一半發現前面是六線道。
預算有限,哪些東西值得花?
短答案 省住宿可以,省租車不行;紀念品可以省,一頓認真的墨西哥菜不要省。
- 可以省:住宿 你在洛杉磯的時間大部分不在房間裡。與其住貴的飯店,不如把錢放在位置上——一個位置對的平價住宿,會比一個位置不對的好飯店省下更多時間與車資。
- 不能省:交通 省租車費換來的是行程被綁死。這座城市的距離會直接吃掉你的選擇權——為了省一天租車費而放棄一整條海岸線,是最不划算的交換。
- 可以省:紀念品與門票堆疊 有 LOGO 的紀念品幾乎都可以省。門票類的東西挑一到兩個真的想去的就好,不要因為套票便宜就排滿——你會累,而且不會記得。
- 不能省:一頓認真的一餐 洛杉磯真正的強項是食物,而且好吃的不一定貴。一頓認真的墨西哥菜、一次韓國城烤肉、一趟 626 華人區——這些是你回去之後真的會想念的東西。
- 一句話版本 把錢花在「會影響你能去哪裡」和「你會記得」的事情上,其他都可以省。
咖啡因敏感,還能參與咖啡文化嗎?
短答案 可以,LA 有整條 decaf 與草本線:抹茶改薄茶、或點 golden latte——沒有人會覺得奇怪,這裡尊重每種神經系統。
- 在 LA,不喝咖啡完全不奇怪 這座城市的 wellness 文化夠深,點無咖啡因的東西不會有人多看你一眼。菜單上通常本來就有一整區。
- 抹茶可以改薄茶 抹茶的咖啡因不低,但濃度可以調。跟店家說要薄一點(thin / usucha),或直接點焙茶——焙茶烘過,咖啡因低很多,而且風味更暖。
- golden latte 與草本線 薑黃、adaptogen、mushroom 系列在洛杉磯是常見選項,不是奇怪的東西。想要儀式感又不想被咖啡因影響,這一條線最穩。
- decaf 在這裡是認真做的 好的咖啡店會用瑞士水處理法的低咖啡因豆,風味不打折。直接問「Do you have decaf?」,不需要覺得不好意思。
時差最嚴重的第一天怎麼安排?
短答案 順著它:清晨去海邊看無人的日出(時差限定特權),下午睡一輪,晚上早點吃晚餐。不要排博物館。
- 不要對抗,順著它 從台灣飛過來,第一天通常凌晨四五點就醒。硬撐著去排博物館,你會在展間裡站著恍神。與其對抗,不如把那個清醒的時段拿來用。
- 清晨的海邊是時差限定特權 那個時間的海邊幾乎沒有人。停車位隨便挑、光是軟的、只有幾個衝浪的人。這是平常起不來的人看不到的畫面——時差第一天反而最容易做到。
- 下午補一輪,晚上早吃 中午過後會嚴重想睡,睡一到兩小時,設鬧鐘。晚餐提早吃,早點躺下。第二天就差不多對上了。
- 第一天不要排的東西 博物館、需要專注的行程、開長途車。這三件事在時差最重的那天都不划算,留到後面。
十二月來 LA 值得嗎?
短答案 值得。二十度的聖誕節、清透到不真實的光、山上偶爾有雪頂——LA 的冬天是被低估的季節。
- 氣溫比你想的舒服 白天大多在二十度上下,穿長袖加一件外套就夠。太陽下山之後會明顯轉涼,日夜溫差是這裡冬天最需要準備的一件事——洋蔥式穿法在洛杉磯全年適用,冬天更是。
- 光是全年最好的 冬天的空氣最乾淨,光清透到有點不真實。夏天常見的霧霾在這個季節少很多,遠山看得到輪廓,運氣好的日子山頂還有雪。想拍照的話,這是最好的季節。
- 人潮分兩段 聖誕到跨年那一週是旺季,飯店與熱門餐廳都要提早訂。但十二月上旬其實相當安靜,價格也比較好——如果日期能選,我會選前兩週。
- 該帶什麼 一件防風外套、一件薄毛衣、可以走路的鞋。雨季通常從十二月開始,但下雨的日子不多,帶一把小傘就夠。防曬還是要——冬天的紫外線一樣強。
- 冬天特有的東西 戶外溜冰場、聖誕燈飾、以及二十度的聖誕節本身。那種「不冷的冬天」是很多人第一次來洛杉磯記得最久的感覺。
想體驗「LA 人的週末」而不是觀光客的?
短答案 週六早上 farmers market、下午恢復療程或海邊、晚上朋友家後院——行程越少越像本地人。
- 在地人的週末,重點是留白 觀光客的週末是排三個點,在地人的週末是排一個點加一大段空白。這不是懶——是這座城市的距離會懲罰貪心的人。
- 週六早上:farmers market 幾乎每一區都有自己的市集。買花、買水果、吃早餐、跟攤主聊兩句。這是洛杉磯少數會讓陌生人講話的場合。
- 下午:恢復或海邊 冷水浴、瑜伽、漂浮,或就是去海邊坐著。這一段不排時間表,做完什麼時候結束就什麼時候結束。
- 晚上:朋友家後院 不是餐廳。這裡的社交重心在自己家——後院、烤肉、幾瓶酒。這件事觀光客最難體驗到,但它才是真正的洛杉磯週末。
- 怎麼靠近這個節奏 選一個街區待一整天,不要跨城。少排一件事,多留一小時。這是最快讓自己不像觀光客的方法。
只想喝一杯真正像茶的 Matcha?
短答案 我會先看 Kettl。不要急著加糖,也不要把第一口拿去拍。
- LA 的抹茶大多是甜點 這座城市的抹茶大部分是加了糖漿與燕麥奶的飲料,好喝,但那不是茶。如果你要的是茶本身——會苦、會回甘、溫度不對就整杯毀掉的那種——選店的標準完全不一樣。
- 為什麼從 Kettl 開始 它是 pure tea 與 matcha omakase 的路線,空間更接近茶美術館而不是咖啡店。在這裡點一杯,你喝到的是茶葉本身的差別,不是配方的差別。
- 第一口的規矩 不要急著加糖。抹茶的苦是有層次的,糖會把那層直接抹平。也不要把第一口拿去拍——溫度掉下去之後,你拍到的和你喝到的就不是同一杯了。拍第二口。
- 喝完再往外擴 有了基準之後再去喝那些加了東西的版本,你會知道自己在喝什麼。順序反過來就很難回頭了。
只有一個晚上,選哪裡吃?
短答案 看你要故事還是排場:故事去 Villa’s Tacos,排場找飯店樓上。我通常選故事。
- 先決定你要哪一種 洛杉磯的好餐廳分兩種:有故事的和有排場的。前者通常在不好停車的街上,後者通常在飯店樓上有夜景。兩種都對,但要先決定。
- 如果要故事 那就去那種從家庭後院做起來、老闆還在現場的地方。Villa's Tacos 是這一類最好的例子——你吃到的是這座城市怎麼運作,不只是食物。
- 如果要排場 飯店樓上的餐廳有夜景、有服務、有訂位系統,適合慶祝或帶客戶。這種場合它值得,只是別期待它會讓你記得洛杉磯。
- 我的選擇 我通常選故事。因為排場在哪個城市都找得到,但一個從阿嬤家後院做到 Super Bowl 的 taco 店,只有洛杉磯有。
求婚地點有推薦嗎?
短答案 私心排序:Point Dume 日落(要 plan B 防霧)、Griffith 夜景(人多但經典)、或包一間漂浮艙後的晚餐——冷靜又浪漫。
- Point Dume 日落,但一定要有 plan B 那段步道上去之後太平洋是整片攤開的,日落時只有你們和海。風險是霧——洛杉磯的海邊霧來得很快,而且完全不看你的計畫。備一個室內或高處的替代方案。
- Griffith 夜景,經典但人多 整座城的燈在腳下,這個畫面沒有人會不感動。缺點是人多、停車難。想用這裡的話,選平日、提早到、找側邊比較安靜的觀景點。
- 第三種:先安靜下來再說 包一間漂浮艙或安靜的療癒空間,結束之後直接去晚餐。兩個人都已經放鬆下來,那種求婚是冷靜的浪漫——不表演給任何人看。
- 共通的提醒 查日落時間,提早四十分鐘到。找一個朋友或攝影師先在位置上。還有:不要把行程排太滿,那天只需要成立一件事。
心情很吵,但不想做完整 wellness 行程?
短答案 去 The Huntington 走一圈。它比很多「reset」更有效。
- 「reset」常常變成另一件待辦 預約、換衣服、準時到、做滿六十分鐘、拍一張。等你做完,那份安靜已經被行程吃掉了。心很吵的時候,最不需要的就是再多一個需要表現的場合。
- 為什麼是 The Huntington 它是圖書館、也是植物園,佔地大到你會走散。這裡沒有人要求你做對任何事——你可以在中國園待四十分鐘,也可以只是坐著。第二次來洛杉磯如果只能選一個地方,我會選這裡。
- 怎麼走 早上去,人最少,光也最好(它屬於 Eastside,早上的光是斜的)。不要排下一站。走到腿有點酸再離開,那個時候你會發現腦子已經安靜了。
- 同樣邏輯的替代選項 Pasadena 整片老房子區、Descanso 花園、或任何一段你不趕時間的散步都行。重點不是那個地方多療癒,是你有沒有給自己一段沒有下一站的時間。
下雨的 LA 要幹嘛?
短答案 LACMA 一整天——新的 David Geffen Galleries 雨天反而最好,人少、光線像電影。
- 洛杉磯下雨的日子很少,但一下就一整天 這裡的雨季集中在冬天,而且通常下得徹底。這種日子不要硬排戶外——高速公路會塞、海邊什麼都看不到。
- 雨天的美術館是最好的美術館 人少一半,光線從天窗透下來是灰的、柔的,像電影。LACMA 的 David Geffen Galleries 在這種天氣下特別好——空間感完全出來了。
- 一整天怎麼排 上午進場,中午在館內或 Museum Row 附近吃,下午再回去看沒看完的。不要趕,雨天本來就該慢。
- 其他室內備案 K-Town 的 spa、書店、電影院、或任何一間可以坐很久的咖啡店。洛杉磯的雨天很適合做那些平常說「有空再去」的事。
需要租車嗎?還是 Uber 就好?
短答案 待三天以內、行程集中西區可以 Uber;超過三天或想去海邊山上,租車。LA 的自由是四個輪子形狀的。
- 分界線大概在三天 如果你只待兩三天、住在西區(Santa Monica、Culver City、West Hollywood 一帶)、每天只跑一兩個點——Uber 完全可行,而且省下停車的麻煩。超過三天,或行程開始往海邊、山上、近郊延伸,租車就會便宜也自由得多。
- Uber 的隱形成本 洛杉磯的距離會讓你低估車資。單趟三十分鐘的車程很常見,一天兩三趟就追上一天的租車費,而且你會開始為了省車資放棄想去的地方——那才是真正的損失。
- 租車的隱形成本 停車。市區與熱門海灘的停車費不便宜,飯店大多另收停車費,valet 還要小費。租車前把停車一起算進去,數字才誠實。
- 我的判斷方式 把行程攤開,看有沒有超過兩個「不在同一區」的地方。有,就租車。這座城市的自由確實是四個輪子形狀的——但如果你這趟根本不打算跑遠,那四個輪子就只是四筆停車費。
一個人來 LA 會孤單嗎?
短答案 不會。這裡是最適合一個人的城市:海邊散步、博物館、bar 的吧台位——LA 對獨處的人很溫柔。
- 這裡沒有人在看你 洛杉磯的社會默契是各過各的。一個人吃飯、一個人看展、一個人在海邊坐一小時——這些在這裡都不會引來任何目光。對獨處的人來說,這種不被注意其實是一種溫柔。
- 吧台位是一個人的最佳座位 餐廳的 bar 座位不用等、上菜快、而且調酒師會跟你聊天但不會纏著你。很多好餐廳的吧台是不接受訂位的——一個人反而比一群人容易坐到。
- 博物館與海岸線 這兩種地方本來就適合一個人:你可以決定自己的速度,在一幅畫前面站十分鐘也不用問任何人的意見。洛杉磯的海岸線很長,隨便挑一段走都成立。
- 唯一要注意的 不是孤單,是安全常識:車上不要留東西、天黑之後避開空蕩的地方、告訴一個人你今天的大概行程。這跟任何大城市一樣。
怕曬的人夏天怎麼玩?
短答案 早上十點前做戶外,中午進美術館或 K-town spa,四點後再出來——把一天摺成兩段。
- 這裡的太陽很強,但不悶 洛杉磯夏天的濕度低,體感不像亞洲那麼難受,所以很容易低估紫外線。曬傷通常發生在「感覺還好」的那種日子。
- 把一天摺成兩段 早上十點前做戶外——海邊、散步、市集,那個時段的光也最好看。十點到四點進室內。四點以後再出來,一路玩到日落。
- 中午的室內選項 美術館是最好的,冷氣強、可以待很久。K-Town 的 spa 是另一種——洗完、躺一下、出來剛好接下午。這也是很多在地人夏天的做法。
- 實際的防曬 帽子比防曬乳有用,因為你不會補擦。車上放一瓶,租車的話後照鏡的角度會讓左手臂曬得特別嚴重——這是本地人才知道的事。
週日只有半天,怎麼過最 LA?
短答案 farmers market 買花和水果、帶去公園野餐、三點前回家躺著。LA 的週日下午屬於沙發。
- 洛杉磯的週日有它的節奏 這座城市的週日不是拿來衝行程的。在地人的週日通常是:早上出門一趟、中午吃飽、下午回家。逆著這個節奏走,你會覺得到處都是人。
- 早上:農夫市集 幾乎每一區都有自己的週日市集。買花、買水果、順便吃早餐。這是洛杉磯少數會讓陌生人聊起天來的場合,也是最能看出一個街區性格的地方。
- 中午:公園野餐 把市集買的東西直接帶去附近的公園。不用準備,不用訂位,鋪一塊布就成立。這件事在洛杉磯的氣候下幾乎全年可行——這是這座城市真正的奢侈。
- 三點以後:回家 認真的,三點前結束。洛杉磯的週日下午屬於沙發。硬要排第三件事,你會在路上塞車,然後帶著疲勞進入星期一。
第一次來 LA,只能選一個看夕陽的地方?
短答案 Point Dume。提早到,不要把日落時間當抵達時間。
- 光比地點重要 洛杉磯不缺看海的地方,缺的是願意提早四十分鐘到的人。日落那一刻其實是整段光裡最短、最不特別的一段——真正好看的是它前面那四十分鐘,天空還沒燒起來、海面開始變成金屬色的時候。
- 為什麼是 Point Dume 它是一段很短的步道,但走上去之後太平洋是整片攤開的,沒有建築、沒有招牌、沒有人在你前面舉手機。這裡屬於 Coast,最佳時段就是 golden hour——這不是形容詞,是真的只有那一小時它才是那個樣子。
- 實際怎麼排 把日落時間往前推一小時當作抵達時間。停車位在夏天會滿,早到也是為了這件事。看完不要急著走,天黑之後的藍色時刻又是另一種顏色,而那時候人都散了。
- 如果那天去不了 同樣的原則搬到別的地方也成立:El Matador、Palos Verdes、Santa Monica 都可以,只要你願意早到。地點可以換,早到不能省。
超市伴手禮買什麼不踩雷?
短答案 Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料和季節限定零食——便宜、輕、台灣朋友指名度最高。
- 選伴手禮的三個條件 便宜、輕、對方真的會用。三個都符合的東西不多,而超市裡剛好都是。名牌精品當伴手禮既重又貴,還不一定合對方的口味。
- 最穩的那一樣 Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料——便宜、輕、幾乎人人用得到,而且台灣朋友指名度最高。一次可以買好幾罐分送,行李完全沒有負擔。
- 季節限定是隱藏加分題 Trader Joe's 每一季都會換一批限定零食(秋天的南瓜系列、冬天的薄荷系列)。這些在台灣買不到,而且「限定」本身就是禮物的一部分。到店裡直接看架上主打區。
- 可以省的 有 LOGO 的觀光紀念品、機場買的巧克力、任何很重的東西。這些的價格幾乎都是為觀光客定的,帶回去也不會被記得。
- 如果想升級一點 Erewhon 的自有品牌零食可以帶一兩樣當話題,但不適合大量分送——那裡的價格是它敘事的一部分。想補貨還是回 Trader Joe's。
小費到底怎麼給?
短答案 內用 18–20%、外帶可以少或不給、valet $5 起。不確定就 20%,沒有人會因為大方尷尬。
- 餐廳內用:18–20% 這是基準。帳單上通常已經印好 18/20/22% 的建議金額,直接選。六人以上的桌次很多店會自動加上服務費(gratuity included),那就不用再給——結帳前看一眼帳單。
- 外帶與櫃檯點餐:可以少,也可以不給 在櫃檯點、自己端走的情況,付款機器還是會跳出小費選項。給 10% 或不給都合理,不用有壓力。咖啡店丟一兩塊在罐子裡是常見做法。
- Valet 代客泊車:$5 起 取車的時候給。如果是高級餐廳或飯店、或是你車上東西很多,給到 $10。停車的時候不用給,取車時一次給。
- 其他常見情況 飯店房務每晚 $3–5、行李員每件 $2–3、Uber 在 App 裡給 15–20%、剪頭髮 20%。原則很簡單:有人為你做了額外的事,就給。
- 不確定的時候 就 20%。沒有人會因為你大方而尷尬,但少給會被記住。這是這裡的社會契約,不是選配。
只有兩小時,想過一個很 LA 的下午?
短答案 選一個 neighborhood,不要跨城。咖啡、散步、最後留一段光。
- 兩小時的敵人是距離 洛杉磯的距離不能用公里算。同樣 15 公里,可能 20 分鐘也可能一小時。只要你跨城,兩小時就全部花在車上了。所以第一個決定不是「去哪裡」,是「不去哪裡」。
- 選一個街區就好 挑一個 neighborhood,整段時間都待在裡面。Silver Lake 是很好的預設值——咖啡、書店、設計小店都在走得到的範圍,而且它是「現在的洛杉磯」長的樣子。
- 三件事的節奏 一杯咖啡坐下來、一段沒有目的地的散步、然後留最後一段給光。這個順序有意義:前兩件把你的速度降下來,最後那段光才有地方落。
- 換成別區也一樣 Los Feliz、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont 都適用同一套。重點從來不是哪一區,是你有沒有克制住想多跑一個點的衝動。
素食朋友來,不會踩雷的選擇?
短答案 LA 是素食天堂,連 taco 店都有 vegan 選項。真的想不到就 Erewhon hot bar,貴但零風險。
- 這裡的素食不是特例,是選項 洛杉磯的餐廳幾乎都有素食或全素選項,而且不是敷衍的沙拉。連街邊的 taco 店都會有 vegan 版本——這在美國城市裡屬於最友善的一端。
- 點餐時怎麼問 直接說 vegetarian 或 vegan,店員會很習慣地告訴你哪幾樣可以。要注意的是湯底與醬料,問一句「Is it vegan?」就好,不會有人覺得麻煩。
- 真的想不到的時候 Erewhon 的 hot bar 是零風險的安全牌——秤重計價、選項清楚、標示完整。貴,但你不會踩雷,而且對方一定吃得飽。
- 順帶一提 洛杉磯的素食圈跟 wellness 文化是連在一起的,所以很多素食餐廳同時是好看的空間。帶素食朋友來這裡,通常不需要委屈任何人。
想安排 wellness,但不想像在完成作業?
短答案 只選一個主要體驗。前後各留一杯茶或一段散步。
- 排滿的 wellness 不是 wellness 冷水浴、桑拿、瑜伽、按摩、再一杯 adaptogen——排在同一天,你會用趕行程的心情做每一件本來要讓你慢下來的事。結束時比上班還累,而且你不會記得任何一段。
- 一天一個主要體驗 選一個。就一個。如果那天是冷水浴,那天就是冷水浴的日子。Remedy Place 這類地方把 recovery、社交與 hospitality 放在同一個空間,本身就夠滿了,不需要再疊。
- 前後各留一段白 去之前留一杯茶或十五分鐘散步,讓身體知道要換模式。結束後也留一段——不要立刻跳上車衝下一站。那段留白才是效果真正發生的時候。
- 預約這件事 多數這類空間需要預約,這反而是好事:它強迫你把那個時段獨立出來。訂的時候就把前後各半小時一起空下來。
想看一場球賽,選哪個?
短答案 體驗感排序:Dodger 主場夜賽(配 Dodger Dog)> Lakers > NFL。棒球場的夕陽是加州特產。
- 以體驗感排序,棒球第一 如果只能看一場,我會選 Dodgers 主場夜賽。原因不只是比賽本身——是那個球場的位置、那片天空,和開賽前太陽落下去的那半小時。
- 棒球場的夕陽是加州特產 Dodger Stadium 蓋在山坡上,外野後面是山和天空。夏天的夜賽開打時剛好是 golden hour,整片看台被染成橘色。這件事在別的城市看不到。
- Lakers 和 NFL 的差別 籃球節奏快、室內、氣氛集中,適合怕曬怕熱的人。NFL 場面最大但一年場次少、票也最難。以「隨時可以去一場」來說,棒球最容易安排。
- 實際提醒 球場停車要提早,散場會塞。Dodger Dog 是儀式不是美食,吃一次就好——但那一次要吃。
帶五歲小孩,哪裡不會累垮大人?
短答案 早上 California Science Center(免費、有太空梭)、下午 Santa Monica Pier——小孩放電、大人看海。
- 關鍵不是景點,是節奏 帶小孩的一天,排兩個點就夠了。第三個點通常是大人在硬撐、小孩在崩潰。與其多看一個地方,不如在同一個地方多待一小時。
- 早上:能跑能摸的室內空間 California Science Center 是我最常推薦的——免費入場、有一架真的太空梭、動線寬。小孩可以自己走很久,大人可以坐著。上午人比較少。
- 下午:海邊放電 Santa Monica Pier 這種地方適合放在下午:小孩在碼頭和沙灘上放電,大人有海可以看。累了隨時可以結束,不會有「還沒看完」的壓力。
- 兩個實際的提醒 第一,車上永遠準備零食和水,洛杉磯的車程比你想的長。第二,把午睡時間排進行程——最好是安排在車上移動的那一段。
- 主題樂園要不要去 五歲的話,一天一個園區就好,而且要接受你只會玩到一半。與其排兩天樂園,不如一天樂園加一天海邊,大家都比較快樂。
帶第一次來的爸媽,一天怎麼排?
短答案 Griffith 白天版看城市全景、The Grove 吃午餐逛得動、傍晚 Santa Monica 看夕陽。重點是行程要鬆,爸媽的快樂在慢裡面。
- 排行程的標準要換 帶爸媽的時候,判斷一個景點好不好的標準不是有不有名,是——有沒有地方坐、走多遠、廁所在哪、車停得近不近。這三件事決定那一天愉不愉快。
- 上午:Griffith 白天版 白天上去可以看整座城市的全景,而且比晚上好停車、好走。不用進天文台裡面待太久,外面的平台就是最好的位置。
- 中午:好走又好吃的地方 選一個逛得動、有遮蔭、有地方坐的區域吃午餐。The Grove 這種地方的價值在於長輩可以自己慢慢逛,不用一直等人。
- 傍晚:海邊看夕陽 一天結束在海邊,是最不會出錯的收尾。Santa Monica 有平坦的步道和很多長椅,推輪椅也可以。
- 最重要的一件事 一天三個點就好。爸媽的快樂在慢裡面——多排一個點通常換來的是所有人都累。
Santa Monica 和 Venice 住哪邊好?
短答案 要乾淨方便選 Santa Monica,要個性和故事選 Venice。我自己:白天玩 Venice,晚上睡 Santa Monica。
- 兩區只隔幾分鐘,性格差很多 Santa Monica 和 Venice 開車不到十分鐘,但住起來是兩件事。Santa Monica 是乾淨、方便、有連鎖飯店與完整的餐廳選擇;Venice 是設計感、獨立店家與比較粗糙的街廓。
- 第一次來,我會說 Santa Monica 如果這是你第一次來、行李多、帶長輩或小孩,Santa Monica 的方便會救你很多次——超市、藥局、餐廳、Uber 都好叫。海灘也乾淨得多。
- 想要故事,選 Venice Venice 的價值在於它不完美。運河、Abbot Kinney、街頭創作、還有那種住在這裡的人自己的節奏。但夜晚的某些街段比較安靜,回住處前要看一下路線。
- 我自己的折衷 白天玩 Venice,晚上睡 Santa Monica。兩邊都拿到,而且不用換飯店——這在洛杉磯是很重要的事。
第二次來 LA,我最想帶朋友去哪?
短答案 Pasadena+The Huntington。那是很多人第一次發現 LA 不只有棕櫚樹。
- 第一次和第二次要的東西不一樣 第一次來,你需要確認那些畫面真的存在——招牌、海灘、星光大道。第二次來,那個需求已經被滿足了,剩下的問題是:這座城市平常長什麼樣子。
- Pasadena 是另一個洛杉磯 樹、老房子、庭園,和一種明顯比較慢的節奏。它在 Eastside,離市中心不遠,但氣質完全不同。很多人是在這裡第一次發現,洛杉磯不是只有棕櫚樹和高速公路。
- 加上 The Huntington 圖書館、藝術收藏與一整片植物園,走一圈要好幾小時。它跟 Pasadena 在同一區,可以排在同一天:早上 Huntington,下午 Pasadena 的老街和咖啡。
- 為什麼這組合適合帶朋友 因為它不需要解釋。你不用說「這裡很有名」,對方走進去自己就會安靜下來。那是我認為最好的推薦——不需要背景知識就成立的地方。
想體驗在地人的 Venice?
短答案 Boardwalk 看一次就好。我會走 Canals,再從 Abbot Kinney 慢慢往海邊。
- Boardwalk 的定位 它值得看一次,因為那是 Venice 的一部分歷史。但它是表演給人看的那一面——街頭藝人、紀念品、健身沙灘。看過就好,不用停留太久。
- 從運河開始 Venice Canals 是完全相反的節奏:安靜的住宅區、小橋、有人在自家門口澆花。走進去的第一分鐘你會以為走錯地方,那個落差就是重點。
- Abbot Kinney 往海邊 接著往 Abbot Kinney——設計、餐廳與逛街的主軸。然後不要開車,慢慢往海邊走。這段路會經過真正住在這裡的人的生活,比 Boardwalk 誠實得多。
- 什麼時候去 早上。Venice 的早上是屬於在地人的,咖啡店還沒排隊,光是軟的。中午之後這一區就換一批人了。
IG 圖文・文字版(141 篇)
第一次來洛杉磯
第一次來別貪多。15 個經典點我一個一個講真話:哪裡值得待到黃昏,哪裡拍完照就可以走。
- 第一次來 LA,我會帶你去的 15 個地方 Not the most famous places. Just the ones worth experiencing first.
- 這是我一直回去的 Los Angeles 先從第一次來 LA 必去的經典開始,再慢慢走進只有在地人才知道的生活方式。
- 01 · Griffith Observatory 格里菲斯天文台 如果只能推薦一個地方,我可能還是會選這裡。不是因為天文館,而是站在這裡,你會第一次真正理解:洛杉磯到底有多大。白天、黃昏、晚上都值得來。Best time: golden hour。
- 02 · Santa Monica Pier 聖塔莫尼卡碼頭 第一次來 LA 還是要看看這個經典。雖然很觀光,但走下碼頭聞到海風,你會知道自己真的到了 California。Don’t leave before sunset。
- 03 · Venice Beach 威尼斯海灘 如果 Santa Monica 是明信片,Venice 就是真正的 LA。滑板、衝浪、街頭藝人、肌肉海灘——很混亂,也很自由。This is the LA you see in movies。
- 04 · The Getty Center 蓋提中心 如果只能選一間博物館,我會選 Getty。不是只有收藏,而是整個建築、花園、山景、光線都很美。而且免費(停車另外收費)。Beauty you can walk in。
- 05 · Hollywood Sign 好萊塢地標 可以看,但不用待太久。很多人以為 Hollywood 是整個 LA——其實它只是其中一小部分。建議:拍完照就去下一站。See the sign, not the hype。
- 06 · Hollywood Walk of Fame 星光大道 第一次來還是可以走一次,但請降低期待——它比想像中更熱鬧,也更普通。Come for the experience, not the glamour。
- 07 · Beverly Hills 比佛利山莊 不是一定要買東西,但很值得散步。Rodeo Drive、棕櫚樹、精品店、豪宅街區,都是 LA 很經典的畫面。You’re here to experience。
- 08 · LACMA 洛杉磯郡立美術館 喜歡藝術一定要來。除了 Urban Light,新的 David Geffen Galleries 也非常值得慢慢逛——我可以在這裡待上一整個下午。
- 09 · The Original Farmers Market 農夫市集 第一次來 LA,除了餐廳也應該逛市集。1934 年開到現在、快滿百年,一次吃到很多不同類型的食物;旁邊就是 The Grove,很適合一起安排。
- 10 · Malibu 馬里布 很多人第一次來其實沒安排 Malibu,但它一直是我最喜歡的地方之一。海岸公路、沙灘、海景餐廳、日落——這裡比較不像景點,比較像 California。
- 11 · Abbot Kinney 艾伯特金尼大道 我很推薦第一次來的人安排一個慢慢散步的下午。咖啡店、選物店、餐廳、設計品牌,都很有 LA 的味道。不用趕,慢慢逛就好。
- 12 · Downtown Arts District 藝術區 如果你以為 LA 只有海邊,來這裡看看。畫廊、咖啡店、餐廳、設計空間——和你印象中的洛杉磯很不一樣。Creativity is everywhere。
- 13 · The Broad 布羅德美術館 喜歡現代藝術的人一定會喜歡,而且免費。建議跟 Walt Disney Concert Hall、Grand Central Market 一起安排。#Free #ModernArt
- 14 · Grand Central Market 中央市場 第一次來 LA 一定要吃一次。墨西哥菜、日式、韓式、咖啡、甜點都有,非常適合跟朋友分著吃。Eat together, share together。
- 15 · Pacific Coast Highway 太平洋海岸公路 最後,不是一個景點,而是一條路。把窗戶打開、放喜歡的音樂、沿著海岸一直開。有時候最值得記住的不是目的地,而是在路上。
- 如果只有三天,我會這樣安排 Day 1:Hollywood → Griffith → LACMA → Farmers Market;Day 2:Santa Monica → Venice → Abbot Kinney → Malibu 日落;Day 3:The Broad → Grand Central Market → Arts District → Bever…
- LA 很大,留一些地方給下一次 真正喜歡一座城市,不是一次把它逛完,而是開始有幾個地方會讓你一直想回去。Save this for your first trip to Los Angeles。
第一次來洛杉磯?先知道這 10 件事
不只告訴你去哪,是教你怎麼過 LA:交通才是真正的距離,別每天換飯店,也別把每天排滿。
- 第一次來洛杉磯?先知道這 10 件事 The Los Angeles Guide I Wish I Had——Traffic、Where to stay、What to do、Local tips & more。Not just where to go, but how to experience LA。
- 1 · LA 真的很大 很多人以為一天可以跑完 Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Disney、Getty——結果第一天就累到懷疑人生。交通才是真正的距離。Plan your time, not just your route。
- 2 · 不要一直換飯店 每天換住宿以為方便,其實只是在一直整理行李。選一個位置方便的地方、開車放射式旅行,會舒服很多。One good home base makes the whole trip better。
- 3 · 不要把每天排滿 洛杉磯不是東京也不是紐約。真正迷人的不是一天去了幾個景點,而是:喝一杯咖啡、在海邊散步、看夕陽、逛一家書店。LA is a city to slow down in。
- 4 · 租車,幾乎是必須 不是只待 Downtown 或只玩 Disney 的話,我幾乎都建議租車。有車,行程自由度會高很多。Good to know:ETC(美國叫 FasTrak)、避開尖峰、停車不便宜。
- 5 · 每個區都像不同城市 Santa Monica、Venice、WeHo、Silver Lake、Pasadena、Malibu、Arts District——每一區的人、咖啡店、穿搭、節奏都完全不同。Same city, different magic。
- 6 · 不要只去 Hollywood 第一次來 LA 必去清單裡,Hollywood 可能排不進我的前三名。真正讓我一直回來的是:Malibu、Abbot Kinney、Getty Villa、LACMA、Huntington Library。
- 7 · 天氣沒有你想像一直很熱 很多人帶了一整箱夏天衣服,晚上去海邊卻冷到發抖。春秋與夏夜都帶件外套——LA 的陽光很熱,風很涼。
- 8 · 不要只安排餐廳 把一家咖啡店、一杯 Matcha、一段海邊散步、一間書店、一個公園放進每天的行程——這些往往比餐廳更讓人記得。
- 9 · 最值得體驗的不只是景點 留半天體驗只有 LA 很成熟的事:Sound Bath、Contrast Therapy、Pilates、Farmers Market、Wellness Club、Hiking。
- 10 · 不要急著打卡 真正喜歡一座城市,是開始有會一直想回去的地方。我的清單:Malibu、Santa Monica、Silver Lake、Griffith Park、LACMA、Getty Villa。
- 這個系列:我一直回去的地方 分享這些年我真正一直回去的地方,以及讓我慢慢愛上這座城市的生活方式。Save this for your next LA trip。
第一次來 LA,在地人才會提醒你的事
不是觀光攻略,是那些沒人先講、踩過才懂的眉角:時間、停車、治安、營業時間,一次講白。
- 第一次來 LA,在地人才會提醒你的事(封面) Local tips for your first LA trip——不是觀光客攻略,而是在 LA 唸書工作十年,之後一直回去後,我學到的 insider tips。Save this for your LA trip。
- Google Maps 30 分鐘,不是真的 30 分鐘 LA 人很少只看距離,大家真的都是:現在幾點。下午 4:30 的 20 分鐘很可能變成 1 個小時——In LA, time matters more than distance。
- 一天不要跨太多區 第一次來最常犯的錯:一天安排 Hollywood+Santa Monica+Malibu+Getty+Beverly Hills+Downtown——彼此可能都要開 30–60 分鐘。我的建議:一天安排一個區。In LA, take it slow。
- 訂餐廳前,先查停車 很多人只訂了餐廳,到了現場繞二十分鐘找不到車位。現在我訂餐廳第一件事就是查:有沒有停車場、有沒有 Valet、路邊好不好停——In LA, parking is part of the reservation。
- 停車,比開車更重要 第一次來很多人擔心開車,其實真正困難的是停車。出發前一定確認:Street Sweeping 掃街時間、禁停時段、Permit Only、Valet、停車場收費——一張罰單可能就比今天午餐還貴。
- 不要只相信 Yelp 很多真正好吃的餐廳靠的是熟客不是觀光客。我通常一起看:Google Maps 最新評論、IG Location Tag、在地 Food Creator、店裡是不是很多當地人——The best places aren't always the highest-rated。
- 不要把任何東西留在車上 行李、相機、電腦、購物袋、背包、甚至一件外套——都不要放在看得到的地方,就算只是下車買杯咖啡。很多砸車竊盜都是臨時起意:看得到,就可能成為目標。
- 晚上去海邊,一定帶外套 很多人以為 California 一直都很熱,其實不是——尤其 Malibu、Santa Monica、Venice。太陽下山後海風吹起來真的會冷。My go-to:薄外套、帽子、披肩。Sunny doesn't always mean warm。
- LA 治安,沒有你想像那麼簡單 不是太害怕,就是太大意。第一次來我建議避開:Skid Row 與周邊、South LA 非觀光區、Compton、Watts(除非有導領)。很多時候只差一兩個街口感覺就完全不同——Be aware, not afraid。
- 很多店,比你想像中早打烊 睡到自然醒下午才出門的結果:咖啡店關了、選物店打烊了、農夫市集也結束了。LA 很多獨立咖啡店、書店、甚至餐廳都比亞洲早關門——出門前記得先查營業時間。
- 這個系列,想說的其實是 不完全是要告訴你洛杉磯哪裡最好玩,而是分享這些年我真正學到的在地經驗——Not the most popular places. Just the things I wish someone had told me。
LA FAQ 我最常被問的洛杉磯問題
大家問來問去就是這幾題:塞不塞、住哪、安不安全、小費給多少。先收藏起來,少走一點冤枉路。
- LA FAQ:我最常被問的洛杉磯問題 如果你問我:「第一次去 LA,有什麼一定要先知道?」其實大家問來問去,幾乎都是這幾個問題。這篇先收藏起來,希望可以讓你的 LA 旅行少走一點冤枉路。Everything I wish someone had told me before my first trip to LA——Rent a Car? Safety? Parking?…
- Q1:需要租車嗎? 在 LA,自駕幾乎是最自由、最實際的移動方式——景點分散、距離遠、塞車多,沒有車行程會受很大限制。租車必備:台灣駕照+國際駕照(美國不收件審查,出發前務必至監理所申請);一般需 21 歲以上、持照滿 1 年,25 歲以下可能收差齡費。保險建議組合:第三責任險(SLI)+車體險(CDW)最完整、避免大額賠償——很多高階信用卡已含 CDW…
- Q2:LA 真的有那麼塞嗎? 有!而且可能比你想像更塞。不要用公里數估時間:15 公里,可能 20 分鐘,也可能 1 小時。Rush Hour 參考:平日 7:00–10:00 AM、2:30–7:30 PM;週五 2:30–8:00 PM 會一路塞到晚上。我安排行程有一個原則:一天最多安排兩到三個區域,不要一直東西南北跑,你的心情會好很多。In LA, dista…
- Q3:第一次住哪裡最好? 如果是第一次來,我通常推薦:West Hollywood(美食、逛街、夜生活都方便)、Culver City(位置很平衡,去很多地方都不算太遠)、Malibu(想看海、放鬆,可以住一兩晚)、Silver Lake / Los Feliz(想體驗比較在地的 LA)。我的建議:不要每天換飯店——比起一直搬行李,把時間留給生活。Where y…
- Q4:LA 安全嗎? 跟任何大城市一樣。不要把包包放車上、不要把行李放後座、不要半夜去空蕩蕩的地方、不要因為「只是一下下」就把相機電腦留在車裡——LA 最常發生的不是電影裡的情節,而是車窗被砸、財物被偷。需要特別避開的區域:Skid Row(DTLA)、South LA、Compton、Watts、Boyle Heights 部分區域、部分 Downtown…
- Q5:停車方便嗎? 比很多亞洲城市方便,但要看懂停車規則——尤其路邊標示:Street Cleaning、No Parking、Permit Only⋯⋯看不懂寧願找付費停車場。五種標示看懂就夠:No Parking Any Time(紅線通常也適用)、Street Cleaning 週一次時段、2 Hour 限時(看清楚時間方向)、Permit Park…
- Q6:要給多少小費? 目前我通常會抓:咖啡不用額外給也可以;餐廳坐下用餐 18–23% 很常見;Uber 看服務約 10–20%;美髮美甲 Spa 20%+。餐廳細分:一般地區 18–20%、觀光/海邊區 20–23%(晚餐到 25%)、Fine Dining 20–25%;外帶通常不用。常見額外費用:Health Fee、Service Fee、Kitch…
- Q7:要帶多少現金? 幾乎不用。LA 是一個刷卡城市——咖啡、停車、Farmers Market 大部分都可以刷卡或 Apple Pay。需要現金的時候:路邊小攤販/小吃車、有些停車場的老舊機器、小費給現金(自由選擇)。我的建議:放一點點美金在身上就可以了,不用換太多。LA runs on cards. Cash is just a backup。
- Q8:LA 一年四季都很熱嗎? 完全不是——第一次來的人最容易帶錯衣服。白天很暖(22–28°C),晚上可能只有十幾度(12–18°C),尤其靠海風很涼;我的身上一定都會放一件薄外套,即使是夏天。每年 6 月上中旬的 June Gloom:沿海城市常被海岸霧氣籠罩,天色灰濛濛甚至毛毛雨。LA 穿搭關鍵:多層次(Layering is key);海邊比市區冷 3–5°C…
- Q9:來 LA 幾天比較剛好? 3 天=經典景點(Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Griffith、Getty);5 天=開始感受到 LA 的生活(各區探索、咖啡廳早午餐、海灘慢活、Farmers Market、日落);7 天以上=找到屬於自己的 LA(最愛的咖啡店、Wellness 體驗、近郊旅行 Malibu/Ojai/P…
- Q10:什麼季節來最好? 其實 LA 沒有「不能來」的季節,但如果讓我選:9–11 月天氣最穩定、遊客少一點(18–26°C);4–6 月花開了但小心 June Gloom;7–8 月最熱鬧也最多人(22–32°C,旺季飯店較貴);12–2 月偶爾下雨,但雨後的 LA 天空乾淨得不可思議。我自己最愛秋天的 LA,光線是金色的。There's no wrong s…
- 最後,也是我最想說的一件事 很多人來洛杉磯,想把每天排得滿滿的。但如果可以,留一個下午不要排行程——去海邊散步、去一家咖啡店、看夕陽,或只是坐著。我一直覺得,真正的 LA 不是在景點裡,而是在那些沒有計畫的時刻。The best moments in LA are usually the ones you didn't plan。之後這個系列,我也會分享更多在地人…
LA 避雷指南 上集/下集+終極典藏版
一頁一條規則,上下集各 15 條:嗆一點的標題配短短的 memo,第一次來 LA 先看這個,能少踩很多坑。
- 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書(上) 出發前、路上與吃飯:在 LA 那十年學到的,只跟朋友說的生存提醒。
- 車上留東西,是幫小偷省時間 在 LA,空車才是唯一安全的車。Nothing visible means nothing tempting.
- 便宜到不合理的飯店,理由晚上十點會出現 訂房前看 Street View、查夜晚評論,也要理解 LA 安靜街區的距離。
- LAX 不是機場,是密室逃脫 LAX-it、接駁與回程三小時緩衝:follow the green signs.
- 「順便去迪士尼」是 1.5 小時 Disneyland 在 Anaheim;45 分鐘只是沒有塞車的童話版本。
- Outlet 的折扣,用人生四小時付清 Cabazon 來回半天;若只是隨便逛,市區 Citadel 可能更合理。
- Google Maps 的「20 分鐘」是一種心情 尖峰時間乘以二;遲到不用道歉,說 traffic 就好。
- 停車標誌是複選題,全對才能停 掃街、限時、夜間住戶、拖吊與 permit:每一塊都要讀。
- 一天一區,否則你會住在車上 早上海邊、下午 626、晚上好萊塢不叫行程;LA 要用區域安排。
- 入夜後還在走路的,只剩你 LA 的夜晚屬於車;飯後移動先叫車,別把空街當散步路線。
- LA 的廚房,比你阿嬤睡得還早 九點收單、十點熄燈;晚餐六點半到七點半才是正常節奏。
- 名店訂位等於搶演唱會票 Resy/OpenTable 提前二到四週;週末 brunch 沒訂位就是行為藝術。
- 排 90 分鐘的貝果,通常只有隔壁的 1.1 倍好吃 排隊是一種演算法;你的旅程時間不是無限供應。
- 小費不是心意,是帳單 內用 18–20%;心算捷徑 tax × 2,先把預算放進餐價。
- 這座城市被日出管理 咖啡店清晨滿座、下午四點打烊;Sunrise is the cheat code.
- 越好吃的攤,越不收卡 Taco truck 與老店的信仰是現金;錢包留小鈔。
- 前 15 條,護住你的車窗、行程和晚餐 下集接著拆解景點、天氣、免費、美術館與城市生活。
- 你的 LA,不該只是打卡 真正的深度玩法、自駕、住宿、地圖與生活感,都收進這本書。
- 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書(下) 景點真相、天氣陷阱,以及洗髮精為什麼會被鎖起來。
- 星光大道的地板:30% 星星,70% 口香糖 正確玩法是十五分鐘找到那顆星;電影感請留給 Griffith 天文台。
- Rodeo Drive 是片場,不是商圈 拍照十五分鐘剛好;真想逛,Melrose 與 Abbot Kinney 更像生活。
- 導航打 Hollywood Sign,收穫是罰單加白眼 它是用來遠看的;Lake Hollywood Park 才是簡單、安全的視角。
- 週一,全城的美術館集體放假 Getty、LACMA、The Broad 多數週一休館;把海邊與街區留給星期一。
- 在 LA,「免費」是形容詞,不是邀請函 免費景點也可能需要 reservation、timed entry 或停車預約。
- DTLA,一條街一個世界 Arts District、Little Tokyo、Fashion District 要用 block 級別理解。
- 六月的加州陽光,中午才上班 早上海洋層像冬天,下午才放晴;包裡永遠留外套。
- 這裡的太陽不燙,但很毒 乾熱不流汗,曬傷卻默默累積;防曬、帽子、水與護唇膏。
- 太平洋:照片是熱帶,水溫是北國 水溫常年偏冷、離岸流是真實風險;海是背景,不是泳池。
- IG 上的 LA 爬山照,重點是沒有樹 水自己背、響尾蛇是真的、七到九點上山最舒服。
- 街上那個味道,是 LA 的空氣清新劑 大麻合法;edibles 慢慢來,不開車、不混酒。
- CVS 把刮毛刀鎖得像珠寶 防竊不是針對你;按鈴、等店員、深呼吸。
- 買酒查護照,連阿公都查 實體護照才是通行證;自助結帳亮燈就等店員。
- LA 的公共廁所,比停車位還稀缺 咖啡店密碼在收據上;百貨、飯店、大型超市是綠洲。
- 讀完 30 條,你已經比一半的洛杉磯人懂洛杉磯 另一半還在找停車位。Thirty rules in; see you in LA.
- 恭喜,你已經是 LA 人了 18 度穿羽絨衣、理解 June Gloom、知道下雨會取消行程——Welcome to your new life.
LA 天氣穿搭圖鑑
天氣 App 說 68 度,其實早上是冬天、下午是夏天。洋蔥式穿搭不是風格,是生存技能。
- LA 天氣穿搭圖鑑 The LA Weather Dress Code · A Field Guide。真實版 LA 溫度參考:12–14°C 薄外套+長袖、18–20°C 薄長袖、25°C+ 短袖+防曬。羽絨衣 ✗、短褲 ✓、夾腳拖 ✓——Welcome to LA。
- 天氣 App 永遠顯示 68°F 「72 and sunny」they said——騙人。全世界都以為 LA 天天出太陽,但住在這裡的人知道:那個 68 度,早上是冬天,下午是夏天。Check the sky, not the app。
- 六月,加州陽光集體請假 May Gray、June Gloom、No-Sky July。想像中的六月是陽光沙灘,實際上海邊灰到像倫敦——太陽下午一點才上班,而且只上內陸的班。在 LA 那些年,每年六月我還是會被騙一次。
- 早上 13 度,中午 28 度 Four seasons. One Tuesday。8 點爬 Runyon 帽 T、9 點半帽 T 綁腰上——這是官方流程。後車廂=行動衣櫃:外套、帽 T、防曬乳、備用鞋。洋蔥式穿搭不是風格,是生存技能。
- 同一個 LA,兩個星球 Santa Monica 22°C,The Valley 40°C——Same city。海邊穿外套,開 20 分鐘到 Valley 直接中暑。天氣 App 存三個地點是基本:海邊、市區、Valley。
- 下雨了,LA 進入災難模式 BREAKING: Rain. City in shambles。新聞直升機出動(雨量 3 毫米)、405 變停車場、行程取消率 80%——「rain check」在 LA 是字面意思。我的傘 2019 年買的,吊牌沒拆。
- 真正的夏天,九月才開始 October: the real summer. Ask any Angeleno。6 月陰、7 月還好、8 月熱身——9、10 月才是大魔王。萬聖節裝扮進化史:以前選最帥的,現在選最涼的。
- 球鞋、Birkenstocks、還是 Uggs? LA 腳上的季節跟天氣沒什麼關係。球鞋是 Daily Uniform(NB 530、Samba、HOKA);Birkenstocks 是創意圈最愛;Uggs Mini 十月開始一路穿到三月——Erewhon、Pilates、早晨遛狗。
- 風一來,全城都怪它 The Santa Anas: LA’s official scapegoat。頭痛?Santa Ana。失眠?Santa Ana。分手?Santa Ana。風一起,IG 準時出現 Joan Didion 語錄+滿地棕櫚葉照。台灣有颱風假;LA 的 Santa Ana 沒有假,只有藉口。
- LA 人說的溫度,要翻譯才能懂 The Angeleno Temperature Dictionary:10°C「有點冷」、15°C「清爽偏涼」、20°C「舒服!」、22°C「完美天氣」(唯一可接受區間)、35°C「熱,但乾爽」。看溫度不準,要看 LA 人的表情才準。
- 恭喜,你已經是 LA 人了 Certified Angeleno 在地認證 checklist:天氣 App 存三地點、下雨自動取消行程、跟台灣家人說 LA 好舒服(22°C)。天氣只是入門——LA 怎麼玩、怎麼住、怎麼避雷,都在書裡。
LA 各區穿搭圖鑑+OC 各區穿搭
18 個區,18 種制服;後來又做了 OC 版。出門前看一下,比較不會穿錯場合。
- LA 各區穿搭圖鑑 Your outfit is your zip code. 10 pages in Volume 1, with room to grow into the full 18-neighborhood guide.
- Malibu 馬里布 Quiet wealth, coastal edition: linen, leather slides, woven texture and a G-Wagon that looks accidental.
- Venice 威尼斯 Post-surf energy without surfing: faded tee, printed shorts, flip-flops and a dog with better balance.
- Santa Monica 聖塔莫尼卡 Tech-bro uniform, but make it beach: Patagonia vest, Allbirds, AirPods and performative work-life balance.
- Culver City 卡爾弗城 Hollywood 2.0, badge-access only: platform merch, AirPods Max, e-bike and Arc’teryx.
- Beverly Hills 比佛利山 Logo wars: tourists wear the logos; locals wear rent-money tailoring and carry more shopping bags than branding.
- West Hollywood 西好萊塢 Fitness is social and your outfit is your résumé: Alo set, tiny socks and a matcha after the mirror selfie.
- Hollywood 好萊塢 The least-LA part of LA: I Love LA tee, audition folder, comfortable sneakers and one confused friend.
- Calabasas 卡拉巴薩斯 Influencer-in-training: neutral SKIMS, oversized sunglasses, Stanley cup and forty minutes of transparent makeup.
- The Valley 山谷區 Mom economy: yoga pants without yoga, a $22 smoothie, and a stroller that may contain a dog.
- Burbank 柏本克 Hollywood credit, Burbank office: crew jacket, lanyard, cargo pants and twelve-hour set stamina.
- Silver Lake 銀湖 Vintage flex with a spiritual tax: oversized band tee, Sambas, tote manifesto and hand-poured coffee.
- Echo Park / Highland Park 回聲公園 / 高地公園 Indie before your band gets signed: leather jacket, suspicious jeans, film camera and a dog that knows the lyrics.
- DTLA / Arts District 洛杉磯市中心 / 藝術區 All black as a personality trait: technical layers, camera gear and a loft attitude you own even when the loft is rented.
- Little Tokyo 小東京 Straight out of POPEYE magazine: wide trousers, clean New Balance, sacoche bag and matcha soft serve.
- Mid-Wilshire 中威爾夏 Dressed for the exhibition: colors coordinated with the show, museum tote and shoes engineered for Museum Row.
- Koreatown 韓國城 K-beauty never clocks out: full K-fashion, precise layering and an outfit that survives barbecue smoke.
- Pasadena 帕薩迪納 Old-money energy, generational glow: knit vest, pleated trousers, Trader Joe’s tote and quiet real-estate confidence.
- 626 / SGV 聖蓋博谷 Comfort is the ultimate luxury: oversized tee, shorts, slides, glasses and a boba queue worth the wait.
- South Bay 南灣 Coastal clean, zero desperation: tank, loose shirt, biker shorts, Birkenstocks and iced coffee by the Strand.
- Irvine 爾灣 Master-planned clean girl energy: cream athleisure, spotless sneakers, boba money and a Spectrum outing framed as Pilates.
- Newport Beach 紐波特海灘 Coastal old-money energy: ivory linen, invisible logos, woven tote and loafers that look yacht-adjacent.
- Laguna Beach 拉古納海灘 Boho, curated by the tide: linen layers, crochet, handmade silver, leather sandals and gallery-girl composure.
- 你是哪一區?Which LA area are you? Echo Park, Arts District, Little Tokyo, Mid-Wilshire, Koreatown, 626 or Pasadena—save your archetype before the next move.
LA人的 effortless,其實有公式
LA人的「隨便穿」,其實一點都不隨便:花 40 分鐘,看起來像 4 分鐘。這篇把公式拆成六個元素,再給你三套示範和最常見的失敗。
- 公式總覽 effortless = 好質料的基本款+對的比例+一雙乾淨的鞋+一個配件+看起來睡飽的臉+手上一杯飲料。少一樣,就變成真的隨便。
- ① 好質料的基本款 厚磅白 T 或灰 T(不透、不皺、領口不鬆)、一件好的帽 T 或針織衫、直筒牛仔褲或寬褲。一件好的白 T,比五件便宜的有用。
- ② 對的比例 上寬下窄(oversized 帽 T+貼身瑜伽褲)或上窄下寬(短版背心+寬褲);全身寬鬆就一定要露一點手腕、腳踝或鎖骨。衣服可以隨便,比例不能隨便。
- ③ 一雙乾淨的鞋 白色或黑白球鞋、平底鞋、樂福鞋都可以。鞋舊沒關係,髒不行。
- ④ 一個配件 棒球帽、太陽眼鏡、一個好包,或小小的金色耳環,一個就夠。超過兩個,就不 effortless 了。
- ⑤ 看起來睡飽的臉 LA 的 effortless 一半在臉上:有光澤的皮膚(LA 很乾,保濕最重要)、很淡的妝或只擦護唇膏、隨意綁起來的頭髮。最好的穿搭,是睡飽。
- ⑥ 手上一杯飲料 iced matcha、iced oat latte,或一杯 smoothie。這項半開玩笑,但在LA手上拿一杯,整個人真的會比較放鬆 >_<
- 示範①|週末的 farmers market 厚磅白 T+直筒牛仔褲+Birkenstock+草編包+太陽眼鏡。
- 示範②|上完課去 brunch 成套瑜伽服+oversized 帽 T+棒球帽+乾淨球鞋+一杯 iced matcha。
- 示範③|晚上的晚餐 黑色背心+西裝外套+寬褲+平底鞋+金色耳環。
- 常見的失敗 衣服太皺太舊、每一件都是重點、全身 logo、鞋髒了。effortless 跟邋遢,只差一雙乾淨的鞋。
- 雙城鏡像 在台北,「精心打扮」是一種禮貌;在LA,「看起來沒打扮」是一種禮貌。effortless 不是不努力,是把努力藏起來。
一個行李箱,LA一週穿搭
來LA最常犯的錯,是以為這裡一年四季都是夏天。答案永遠是洋蔥式穿法加一件外套:12 件衣服、3 雙鞋,一個行李箱從 Santa Monica 散步到最後一晚的好餐廳都穿得出去。
- LA 穿衣三原則 洋蔥式(背心+襯衫或針織衫+外套)、全部能互相搭(選 2–3 個顏色),再帶一件能去好餐廳的。LA 早晚溫差大、冷氣強,海邊和內陸可以差十度以上。
- 行李清單:12 件衣服 上身 5(白 T、黑 T、背心、亞麻或棉襯衫、針織衫)、下身 3(直筒牛仔褲、寬褲、短褲或裙)、外套 2、洋裝 1、成套運動服 1。
- 鞋子和配件 3 雙就夠:好走的球鞋、拖鞋或涼鞋、晚上穿的平底鞋或樂福鞋。太陽眼鏡一定要,加棒球帽、托特+小包,泳衣也帶,飯店有泳池。
- Day 1|抵達、Santa Monica 散步 白 T+直筒牛仔褲+球鞋+薄外套+太陽眼鏡。飛機上穿運動服最舒服,下機換上這套就能直接出門。
- Day 2|Griffith 天文台看夕陽 背心+針織衫+寬褲+球鞋。晚上山上會涼,帽 T 放包包裡。
- Day 3|美術館日(Getty 或 The Broad) 亞麻襯衫+直筒牛仔褲+平底鞋+托特包。美術館裡冷氣很強,薄外套一定要帶。
- Day 4|爬山+brunch 成套運動服+帽 T+棒球帽+球鞋。
- Day 5|Malibu 海邊 洋裝+涼鞋+太陽眼鏡+草帽或棒球帽,包包裡放泳衣、防曬和薄外套。
- Day 6|逛街(Melrose、Abbot Kinney) 黑 T+短褲或裙子+球鞋+小包。行李箱記得留點空間,因為一定會買。
- Day 7|最後一晚,好一點的晚餐 洋裝,或背心+寬褲+西裝外套,配平底鞋和金色耳環。最後一晚,穿你最喜歡的那一套。
- 季節加減 冬天(12–2 月)加一件厚外套(晚上會到 10 度左右)和一把小傘;5–6 月 May Gray、June Gloom,海邊早上很涼;7–9 月內陸很熱,多帶背心、防曬加量。
- 不用帶的 太正式的衣服、高跟鞋(停車場走到餐廳也要走)、太多雙鞋、雨衣(雨季帶小傘就好)。在LA,舒服比好看重要,但最好兩個都有。
- 打包小撇步 衣服捲著放比摺的省空間又不皺,鞋子裡塞襪子,超過 100 ml 的液體放托運,再帶一個摺疊袋裝回程買的東西。
- 雙城鏡像 去台北,行李箱要有雨傘和薄衣服;來LA,要有外套和太陽眼鏡。一個行李箱裝的不是衣服,是你想在這座城市成為的樣子。
在LA買的衣服,回台北穿會不會怪?
在LA買的那件很好看的外套,回台北只穿了一次。這篇從濕度、場合、眼光、天氣拆解為什麼會怪,再整理兩邊都穿得出去的、只適合留在LA的,和改一下就兩邊都能穿的。
- 為什麼會怪?① 濕度 LA很乾,厚棉、針織、皮衣都很舒服;台北很濕,同一件厚棉 T 出門十分鐘就黏在身上。回台北的衣服選亞麻、薄棉、速乾。
- 為什麼會怪?② 場合 在LA,運動服可以穿去 brunch、開會、機場;在台北,運動服通常就是去運動。成套運動服配一件襯衫或西裝外套,回台北也能通勤。
- 為什麼會怪?③ 眼光 LA沒有人在看你穿什麼;台北穿太誇張,捷運上會有人多看兩眼。「在LA是做自己,在台北可能是『她今天怎麼了?』」
- 為什麼會怪?④ 天氣 LA早晚溫差大,外套必備;台北夏天熱到不想穿外套,進室內冷氣又超強。兩邊都需要一件薄外套,原因完全不一樣。
- 兩邊都穿得出去的 好質料的白 T 黑 T、亞麻襯衫、直筒牛仔褲(台北夏天除外)、薄西裝外套、乾淨的球鞋、一個好的托特包。基本款是候鳥最好的朋友。
- 只適合留在LA的 UGG 和麂皮鞋(台北的雨會毀了它)、厚針織(台北一年只能穿兩個月)、很成套的瑜伽服(會被問「你要去上課嗎?」)、很大的草帽。
- 只適合台北的 一把好的折疊傘、防水的鞋、速乾透氣的衣服、一件塞得進包包對付冷氣的薄外套,還有好走的涼鞋。
- 改一下,兩邊都能穿 成套運動服換上襯衫;牛仔外套在LA是晚上的外套、在台北是冷氣房的外套;洋裝在LA配涼鞋草編包,在台北配球鞋加一把傘。
- 候鳥的兩個衣櫃 LA的衣櫃放外套、針織、運動服、牛仔;台北的放透氣、輕薄、好洗快乾的。飛來飛去,只帶基本款加一兩件「這次想穿」的。
- 候鳥的行李箱公式 不帶兩邊都有的,只帶這一趟要穿的,留一半空間給回程。「行李箱越輕,人越像在兩個家之間走動。」
- 回台北會被說的話 「你怎麼穿這麼少?」「你這樣不熱嗎?」「你要去運動嗎?」穿得太隨便,還會換來一句「好美國喔。」
- 雙城鏡像 在LA,穿得像是要去海邊;在台北,穿得像隨時會下雨,兩種都是我。「住在兩個城市之間,連衣櫃都學會了兩種語言。」
LA Airbnb 在地人血淚避坑指南
住 LA 的 Airbnb 是度假還是智力測驗?選區、停車、冷氣到倒垃圾,八關都過才算住對地方。
- LA Airbnb Survival Guide 去 LA 住 Airbnb 到底是度假,還是智力測驗?在地人血淚避坑指南——Parking Strict!、Quiet Hours 10pm、Broked Locks、Trash Day Wed⋯⋯門還沒進就開始考試。
- 第一關:選錯區,直接體驗極限生存 Wrong Neighborhood, Extreme Survival。人身安全但吃頓早午餐錢包會破產(Erewhon or broke);治安還行,但找車位會引發精神崩潰(Endless parking);宵夜滿分,但街上常上演《玩命關頭》或怪人嘉年華(K-Town BBQ & Hollywood eccentrics);過個馬路瞬…
- 第二關:別被「專屬車位」騙了 Don't be fooled by 'dedicated parking spot'。在 LA,路邊停車是一場戰爭——看不到微積分般的掃街牌,就等著收罰單吧(FINE: $73)。Street sweeping signs require a calculus degree to read。Insider 建議:必須有 Parking…
- 第三關:別讓 Host 掌控你的生命 Check-in Survival Check(入住生存檢查)。真實情況:半夜等開門,旁邊還有野生郊狼(Wild Coyote)路過。密碼鎖是基本人權:必須 Self Check-in!不要把入住時間交給一個「等我回訊息」的 Host。
- 第四關:別被「歷史韻味」騙了 AC & Heating Survival Check(冷暖氣生存檢查)。真實情況:夏天=烤箱、冬天=冰庫、水壓如眼淚、噪音機 AC、木地板尖叫——Charming Historic = 老舊的惱人建築。Insider 建議:必須有中央空調 Central AC is a MUST;沒標註 AC/Heating 的房源?直接當它不存在。
- 第五關:In-unit 洗烘衣是基本人權 In-unit Laundry is a Human Right。都 2026 年了,你確定要提著一袋硬幣去三個街區外,跟路人一起等那台充滿謎謎之毛髮的烘衣機?請認明 Washer & Dryer in-unit(室內洗烘)。把洗衣服的時間拿去排網美咖啡廳,這才是來 LA 該有的優雅。
- 第六關:距離是用「塞車時間」算的 Location & Traffic Check(地理位置與交通檢查)。真實情況:405 高速大塞車,地圖時間=謊言。Host: 5 miles;LA Real: 45+ mins(距離是幻覺)。Insider 建議:住宿要順向——Stay in the same direction as itinerary;Santa Monica…
- 終極關卡:評價大考驗,別只看星星 Review Survival Check。真實情況:五星陷阱——星星是幻覺(Stars are illusion):隔音像紙、晚上微危險、清潔費 $200 卻要我自己倒垃圾、洗碗、拆床單?不伺候。Insider 建議:看評論的「關鍵字」(Clean ✓ Check ✓);沒時間研究就鎖定 Superhost。
- 第八關:倒垃圾也是一場智力測驗 Trash Day Survival Check(丟垃圾生存檢查)。真實情況:房東恐嚇丟錯罰 $500!🖤 一般垃圾 General Trash:分不出來的丟這。💙 回收 Recycle:沾起司披薩盒不能丟(陷阱披薩盒 Trap: Oil/Cheese Pizza Box)!💚 廚餘與花草 Yard/Food Waste:記得蓋好,以免…
- 洛杉磯很美,前提是你得住對地方 LA is beautiful, if you stay in the right place。把這篇存起來,下次訂房前拿出來一項一項對,不要再當濾鏡下的冤大頭啦!你在 LA 的 Airbnb 踩過最扯的雷是什麼?留言區開放取暖!What's your craziest LA Airbnb fail? Spill in the comm…
LA 內行人美食指南:吃草與暴食的多重宇宙
早上吃草、晚上暴食,在 LA 吃東西是為了情緒穩定。從抹茶、Smashburger 到路邊 Taco,九種吃法一次給。
- LA 內行人美食指南:吃草與暴食的多重宇宙 The Ultimate LA Food Guide。早上吃草,晚上暴食。在 LA,吃不是為了活下去,是為了情緒穩定。LA runs on green juices and regrets。
- 吃草是信仰:健康飲食是階級語言 Wellness Cult|Clean Diet——You are what you ingest(Gluten-Free|Dairy-Free|Vegan)。Erewhon 聯合冰沙是我們的情緒穩定劑;南非醉茄、海藻膠,那是 daily stack,不是補品。Insider 打卡:Great White、Planta、The Butc…
- 機能綠色血液 The Matcha Scene 洛杉磯女生的綠色血液,Matcha nerds only。拒絕死甜綠茶粉(Not your basic sweet matcha);買的是加州完美人設;自帶高級冷氣場——Main character energy. Iced, always。Insider 打卡:La La Land Reserve、Community Goods、Da…
- 碳水救贖 Smashburger:焦脆邊緣與得來速 Smashburger, the Carb-fueled salvation for LA。白天排毒 → 晚上 relapse,這就是 LA 最穩定的生活節奏。王者陣容:Burgers Never Say Die、For The Win、Easy Street Burgers;經典信仰永遠是 In-N-Out——Animal Style…
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- 街頭靈魂 Taco Hierarchy 加州靈魂在路邊烤肉架上——Eating tacos on the curb。別吃快餐了,最頂的美味都在馬路牙子上(No fast food. Best eats on the street curb);想穿高跟鞋吃 Taco,請轉向 Arts District。Insider 打卡:Angel's Tijuana Tacos、Villa…
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LA 美食指南
從 Brunch、Matcha、手搖、Tacos、K-Town、626、麵食、Grand Central Market,到 LA 的多族裔餐桌;這不是排名,而是一張理解城市的味覺地圖。在 LA,吃什麼常常也在回答:你今天想過哪一種生活?
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K-Town 在地女子圖鑑:真・餓・晚
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- 最終總結:K-Town 是什麼?是「胃口」 The Truth——K-Town is about one thing: APPETITE。流程:烤肉 → 湯 → 酒 → KTV → 甜點 → 抹茶 → 再一攤。在 LA,真正決定你夜晚品質的,不是風景,是你幾點還在吃。Tag 你的飯友,今晚不准回家。
Koreatown 不吃烤肉,要吃什麼?|K-Town 美食指南 2026:經典必吃+現在最紅
Koreatown 不是只有烤肉。這篇分兩半:前面是 Surawon、BCD 這些吃了還會再回去的老店,後面是這兩年米其林、Eater 和 TikTok 上大家在排的新店,最後附一條不碰烤盤的一日路線。
- 01|這篇怎麼看:老店 vs 新店 前半是豆腐鍋、燉排骨、生螃蟹、湯和冷麵;後半是米其林、Eater 38、2026 新開的和 TikTok 上在排的。2024 年以來,Koreatown 新開了 108 間餐廳。
- 02|不是烤肉的韓國菜翻譯 Soondubu 嫩豆腐鍋、galbi-jjim 燉牛小排、ganjang gejang 醬油生螃蟹、seolleongtang 牛骨湯、dak hanmari 一隻雞。看不懂就指隔壁桌:「That one, please」。
- A1|豆腐鍋雙雄:Surawon、BCD Surawon 豆腐自己做,加大約 $1 換黑豆豆腐;BCD 1996 年開,早上 7 點開到凌晨 3 點。鍋上桌還在滾,生蛋馬上打進去。
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- A6|一桌好飯和老 pocha Borit Gogae 的大麥飯一人約 $35、Lasung House 的大片炸豬排、Dan Sung Sa 的串燒和煎餅。菜單寫「辣」,就是真的很辣。
- B1|Danbi:主廚有台灣背景 2024 年 4 月在 Chapman Plaza 開,和 Liu's Cafe 同一個團隊,2026 年還在米其林指南。招牌和牛 zabuton,SevenRooms 訂位,週一休。
- B2|Lapaba:韓義 pasta 吧 2026 年 2 月開、馬上拿到米其林必比登。玉米起司做成 agnolotti,泡菜包進 supplì;pasta 份量比較小,要多點幾道。
- B3|MDK Noodles、Dha Rae Oak MDK 2026 年 10 月進了 Eater「LA 最好的 38 間」,被叫做「Koreatown 的客廳」;Dha Rae Oak 的陶甕烤全鴨,至少要前一天訂。
- B4|2026 新開的正餐 O'Sigye 的「一隻雞」最後把湯煮成粥;Gamaro 是韓國炸雞連鎖的LA第一間;平壤血腸店 9 月開;Jilli 的蝦吐司配馬格利。
- B5|TikTok 上在排的 Harucake 的艾草黃豆粉蛋糕、Out Of Ordi 開門幾小時就賣完的鹽麵包、Memorylook 頂著奶油的維也納咖啡。
- B6|茶、泡麵超商、gelato Horang 自己煮 20 多種韓國茶;K-Ramyeon 是韓國超商風的自助泡麵;想吃 gelato,就往北開到 Larchmont 的 Bacio di Latte。
- 15|K-Town 一日吃法(不碰烤盤版) BCD 豆腐鍋早餐 → Out Of Ordi 鹽麵包 → Jinsol 或 Jun Won Dak → Harucake → Danbi、Lapaba 或 O'Sigye → Dan Sung Sa 喝一攤。
- 16|雙城鏡像 台北的韓國菜是想去首爾的一個晚上;LA 開了快三十年的豆腐鍋還在,隔壁又開了韓義 pasta。「在LA,韓國菜是一座自己長大的城市。」
在LA吃韓國烤肉,為什麼比在首爾還熱鬧?|Koreatown 烤肉地圖
在台北,韓式烤肉是一頓聚餐;在LA的 Koreatown,它是一整個晚上的開場,吃完還要去唱歌、去汗蒸幕。這篇把 Koreatown 的烤肉店一間一間整理好,加上點單翻譯、吃到飽怎麼選,還有停車這門功課。
- 01|為什麼比首爾還熱鬧? LA 市長辦公室說,這裡是韓國以外最大的韓國人社區。烤肉、豆腐鍋、KTV、汗蒸幕幾個路口就排完,大家又是開車來,一頓飯常常吃到半夜。
- 02|先學會點:烤肉菜單翻譯 Galbi 是醃過的牛小排、chadol 是薄切牛胸、samgyeopsal 是不醃的五花,ssam 是生菜包肉。小菜(banchan)吃完可以再要,不用不好意思。
- 03|吃到飽 vs 單點,誰來烤? 吃到飽多半自己烤、有時間限制;單點肉比較好,服務生幫你烤、幫你剪。有人幫你烤,就讓他烤,不要一直翻。「人少點單,人多吃到飽。」
- 04|Park's BBQ:一個媽媽的勇氣 Jenee Kim 2003 年開的店,2018 年拿到 James Beard 傑出服務獎,到現在還是 Koreatown 的標準答案。三、四個人點 P1 套餐,週末一定要訂位。
- 05|Baekjeong:離開一年,又回來了 姜虎東的烤肉店 2024 年 1 月離開 Chapman Plaza,2025 年 5 月搬到 8th St 重開。點 Hodong's Favorite,烤盤邊那圈蒸蛋和玉米起司別錯過。
- 06|Soowon Galbi:洗衣店隔壁的老店 米其林說它整整齊齊、不花俏;2025 年 12 月被韓國政府選為「海外優秀韓食餐廳」。四個人點 Combo B,蒜味醬油 galbi 一定要。
- 07|Chosun Galbee:最正式的一頓 服務生穿傳統服裝、戴耳機,2026 米其林指南有列。招牌 galbee junullk 在桌邊烤,帶長輩來最不會出錯,記得先訂。
- 08|Jeong Yuk Jeom:來吃熟成牛 Western Ave 上兩層樓的大店,週末臨時想吃,比較有機會不用等。單點 prime 熟成牛,比點套餐更吃得到它的好。
- 09|Quarters:一份四分之一磅 肉以 quarter pound 為單位賣,兩個人也能多試幾種;音樂大聲、電視播球賽。Resy 提前一週開放,不訂的話週末可能等兩小時。
- 10|Ahgassi Gopchang:越晚越熱鬧 招牌是烤到外面脆脆的牛小腸,煙很多,週末到凌晨一點還是滿的。最後一定要來一份起司山炒飯。
- 11|Daedo Sikdang:首爾 1964 年的 ribeye 大都食堂 2021 年開到LA,比較像一間韓式牛排館。Daedo Cut 只加鹽、配香菇和蔥烤,適合想吃一塊好牛、不想吃醃肉的人。
- 12|Genwa:不想在 Koreatown 找車位 在 Mid-Wilshire,18 盤小菜排一圈、烤盤不太有煙,服務生幫你烤。第一次帶人吃韓國烤肉,這間最好介紹。
- 13|吃到飽派 Gen 從 Orange County 的 Tustin 起家、總部在 Cerritos;Moohan 分 $40 和 $60 兩種;Brother's Galbi 分三級,silver 大約一人 $50。
- 14|不吃烤肉的時候 Sun Nong Dan 的起司燉牛小排、BCD 的豆腐鍋(現在不是 24 小時,開到凌晨 3–4 點)、1983 年開到現在的 Kobawoo 吃 bossam。
- 15|停車、深夜、新開的 大部分的店有 valet,一般 $3–5,帶點現金;不想停車就搭 D Line。2026 年 10 月新開了 Yuchun BBQ。「在 Koreatown,停車比訂位還難。」
- 16|Koreatown 的一天 下午抹茶街(Rōk、Stagger、Damo、Matsu Matcha)→ 晚上烤肉 → 深夜 Rosen by Pharaoh 或 Pharaoh 唱歌 → 最後 Wi Spa 泡到天亮。
- 17|雙城鏡像 台北的韓式烤肉,九點多吃完大家各自回家;LA 吃完去唱歌、唱完去汗蒸幕。「在台北,烤肉是一頓飯;在LA,烤肉是一整個晚上。」
Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一
從後院 pop-up 到 Michelin Bib Gourmand,再被 Bad Bunny 選進 Super Bowl。讓它出名的不是 Taco,是故事。
- Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一(封面) The Most Los Angeles Taco Story——不是 Taco 讓它出名,是故事。It was never just about tacos。Highland Park · Michelin Bib Gourmand · Backyard Pop-up → Super Bowl。
- 洛杉磯最好吃的 Taco 在這裡 沒有過度包裝、沒有漂亮的裝潢,但有一種很難形容的靈魂——吃過一次就會想再回來的味道。Bad Bunny wanted real LA. He chose Villa's. So did I。
- 爆紅的 Cheese Skirt Taco,其實不是它真正迷人的地方 The tacos got famous. The story made it legendary——美味只是開始,故事才是讓人一直回來的原因。手上這杯:fresh cucumber lime agua fresca。
- 從 backyard pop-up 到 Michelin Bib Gourmand Villa's 最早其實只是 backyard pop-up,後來一路變成洛杉磯最受歡迎的 Taco 店之一,甚至獲得 Michelin Bib Gourmand。
- 連年 Michelin,完全沒有忘了本 2024、2025 Michelin、各種城市與州政府表揚——但最有趣的是,它完全沒有因此變得高級忘了本。Success changed the reputation. Not the soul。
- Salsa Bar · 全部自己做 六種 salsa、醃漬木槿花洋蔥、酪梨醬——everything made in-house。Mango Habanero 的標籤寫著:You've been warned。
- 比 Taco 更讓我驚艷的,其實是 Agua Fresca Don't skip the aguas frescas. Trust me——整櫃現做:cucumber limón、sandía、jamaica、piña。
- 手工現壓藍玉米餅 Handmade blue corn tortillas, pressed to order——這也是 Villa's 最有名的特色之一。有選擇障礙就學我點 Specialty Sampler Trio,含兩款菜單上沒有的。
- 2025 年,Bad Bunny 邀請 Villa's 參與 Super Bowl 從 backyard pop-up 到 Super Bowl——這根本不是 Taco 的故事。It's not just a taco. It's a moment。
- 洛杉磯其實是 Villa's Tacos 很多人覺得洛杉磯是 Hollywood。我覺得,洛杉磯其實是 Villa's Tacos——是移民、是家庭、是社區、是文化、是食物、是夢想。The real heart of LA。
Erewhon 剁手生存指南
妳以為在買菜,其實在社交。果昔是液體名片——在 Erewhon 到底該買什麼、喝什麼,這篇幫妳把錢花在刀口上。
- Erewhon 剁手生存指南 洛杉磯仙女稅的剁手生存指南:在 Erewhon 到底該買什麼、吃什麼、喝什麼。The Ultimate Erewhon Survival Guide: What to Actually Buy (and Flex)。
- 拆解 Erewhon 成功密碼 妳以為在買菜,其實在社交——The Clean Fit Social Runway。$200 信仰存摺解碼:姐連吃草都比妳精緻;蘋果排得比妳的人生規劃還整齊。刷爆收據也要把錢花在刀口上。
- 名人聯名果昔宇宙 拿著這杯走在路上,回頭率比拿愛馬仕還高——喝的不只是果昔,是妳的「液體名片」。醫美級成分:膠原蛋白、透明質酸、珍珠粉、Sea Moss Gel(92 種礦物質)。The $20+ Liquid Name Card。
- 常駐果昔經典 The Permanent Legends Strawberry Glaze 經典美顏、Malibu Mango 熱帶風情、Coconut Cloud 夢幻體驗、Pasadena Rose 優雅玫瑰——Erewhon Tonic Bar 的四大常駐傳奇。
- LA 流量果昔生存指南 喝的是成分,還是階級?話題頂流系列:Lisa 泰奶、Kendall Peaches & Cream、Sabrina Short n’ Sweet、Olivia good 4 u;超模女神系列:Gisele、Miranda Kora Glow、Winnie Island Glow、Bella Kinsicle。
- LA 限定果昔清單 在地與實用雙拼:Shay Mitchell 消水腫、Becky G Swirl-Chata、KATSEYE $22 液態冥想;實用主義續命飲單:Sofia Sweet Cherry 助眠、Kourtney Poosh Detox、Emma Coffee Caramel 提神。手拿 Erewhon 依然是身份,別只跟風,看準你的需求。
- 精選抹茶系列 Matcha Selection 極致機能儀式感:冰島抹茶(Rishi+鳳梨芒果醬底+生蜂蜜)、香草抹茶冰沙(膠原蛋白×2+MCT)、黑芝麻抹茶(內行人私藏 $12)、草莓抹茶(高顏值苦甜 $9)。
- 最貴的自助餐與即食區 千萬不要自己風夾去秤重($20+/lb 原地社死)!Hot Bar 裝箱藝術:必點蛋白質+必選配菜;超市壽司天花板:Spicy Salmon Crispy Rice 閉著眼睛點;懶人 Grab-and-Go:Turkey Bacon Wrap 被譽為外星級美味。
- 把健康態度穿戴上身 時尚周邊商品:有機棉購物袋拎著去買菜,氣場直接天花板級別;莫蘭迪色隨行杯、Cozy Athleisure & Caps——低調宣告妳的生活品質。超市也是時尚配件。
- Checkout Zone 誘惑 Erewhon 最危險的區域:仙女專屬甜品(抹茶隔夜燕麥、Raw Vegan Cheesecake)、伴手禮天花板(Erewhon popcorn、Dried Mango)、玄學保養美零嘴(Sea Moss Gummies——傳說中的超模發光肌秘密)。
Erewhon 2026 終極解密
剁手指南教妳買什麼,這篇教妳怎麼在裡面「生存」:走道是 T 台、Valet 是標配,撞到明星請維持 Cool Face。
- Erewhon 2026 終極解密 LA 貴族超市的生存潛規則——Erewhon 2026: The Ultimate LA Survival Guide。與《剁手生存指南》互為姐妹篇:那本教你買什麼,這本教你怎麼在裡面「生存」。
- 關於 Erewhon 的傳奇身世 創辦人 Kushi 夫婦(Boston, 1960s):天然食物能帶來世界和平;現任老闆 Tony & Josephine(🇹🇼 健康烹飪女巫):產品沒經過她點頭都別想上架!名字玩反轉:Erewhon = Nowhere 倒過來拼,致敬 1872 年諷刺小說、象徵挑戰傳統的烏托邦;神劇《You》原型超市 Anavrin(Nirvana…
- 生存潛規則(微 Sarcasm 警告) 走道即 T 台:Dress Code 是瑜伽褲、西裝外套加全妝,嚴禁睡衣!買菜代客泊車:開 G-Wagon 搶車位太不優雅,Valet 才是標配。表情管理:轉角撞到 Jake Gyllenhaal 是日常,請維持好你高冷的 Cool Face。設計師身材 > 名牌包:在 2026 年的 LA,追求精實健康的體態才是真正的奢侈。
- 視覺饗宴 & 仙女的信仰儲值清單 相機先食:走進 Erewhon,你會立刻明白什麼叫『相機先食』。強迫症店員:只要你拿走一瓶,他們會瞬間補滿,絕不容許貨架上有任何一個空洞!$26.50 的社交貨幣:名人聯名 Smoothie 是 Instagram 點金石,拿著它回頭率比拿愛馬仕還高。一磅 $19 的辣味水牛城花椰菜 & 液體黃金 Bone Broth——LA 仙女發光…
- Wellness & Beauty 聖殿 & LA 人類觀察學 不讀成分表:Josephine 把關,「不好用的、不乾淨的」通通出局。獨立品牌大舞台&健康顧問:挖掘最新超級食物,店員是行走的健康字典。閒暇超模自帶普拉提光澤肌 vs. 戶外用 MacBook 的科技富豪;穿 Birkenstock 的低調大叔大概率是隱形富翁 vs. 快閃買維他命的躲貓貓大明星。
- 人類觀察學:顧客本身就是風景 Dress Code:不費力的精緻感(Effortless Chic)。①休閒超模(穿 Alo Yoga,拿大瓶水):剛做完 Pilates 的光澤肌 ②養生貴婦(推高級嬰兒車):推車裡塞滿有機蔬菜與 $200 會員卡 ③科技新貴(穿 Patagonia 背心):排隊時大談 NFT 與投資 ④網紅創作者(自拍中):確保果昔 Logo 完…
- LA 內行人的分店踩點指南 Beverly Blvd(OG)元老級信仰感、Santa Monica 瑜伽辣妹與熱食、WeHo 大型試鏡現場、Pasadena(Jas's Fave!)優雅慢購物、Beverly Hills 名人捕獲率最高、Silver Lake 毫不費力的文青、Pacific Palisades 老錢風低調買菜、Venice 元老級網紅發跡、Man…
- 完整名人聯名 Smoothie 系列 The Complete Celebrity Smoothie Collab Collection:Hailey Bieber's Strawberry Glaze Skin(草莓琉璃美肌冰沙)、Bella Hadid's Kinsicle(薑黃芒果冰沙)、Kendall Jenner's Peaches & Cream(蜜桃奶油冰沙)…
- Tell me, LA babies! 留言跟我分享 下次去 Erewhon:買名人果昔還是直奔熱食區?Next time at Erewhon: Celeb smoothie or hot bar? 最常在哪家分店出沒?Which branch is your go-to?🤣
LA 超市圖鑑
妳的購物車洩漏了妳的階級。從 Erewhon 的行為藝術到 99 Ranch 的硬核生存,九家超市九種人生。
- LA 超市圖鑑:Grocery Run Couture Decoding your superiority complex——洛杉磯超市金字塔:妳的購物車,洩漏了妳的階級偽裝術。從 Erewhon 拿果昔的她,到 99 Ranch 推整車的她——Swipe to decode。
- Erewhon|觀光客 × 名流 × 偽日常精英 來這裡買菜是一種行為藝術。每個人都在假裝自己本來就屬於這裡。#Hailey'sSmoothie #ErewhonIcon;#FunctionalShopping #NoGlutenNoCarbs——Browsing $30 water functionally。#ErewhonVibes #OrganicLifestyle #Aesth…
- Whole Foods|無聊但安全的中產選擇 The boring but safe middle-class choice。我是中產階級健康狂熱份子的中流砥柱——一切都很正確,一切也無聊。No personality, just convenience(微厭世)。#PerfectKPI #MassiveKale #KombuchaHaul #Probiotics;Leggings…
- Trader Joe's|停車場 PTSD × 限定商品信仰者 In it for the frozen snacks and cheap flowers。眼神死+Fighting for parking like a professional athlete——停車場已經讓人想放棄人生。微波食品:「我愛這裡的冷凍食品,但我絕對不會承認。」#SecretStash #GuiltyPleasure;南…
- Farmer's Market|刻意經營的鬆弛感 Designed Effortlessness——週末早晨的主角光環。#WildFlowers #OrganicChic;花 8 美金買一顆 #HeirloomLove(#UglyBeauty #$$$);#ColdPressed #HealthBoost。Main character energy at the heirloom to…
- Bristol Farms|老錢風 × 不想被看到的有錢人 No Logos. No Drama. No Lines。重點不是貴,是不用排隊——Erewhon 是給人看的,這裡是給自己用的。Erewhon is for influencers. This is for people with no patience。#CashmereShroud #EffortlessLuxury #TheQu…
- Sprouts|想過 Erewhon 人生的理性版本 Erewhon lifestyle, Sprouts budget。想要健康、想要療癒、想要人生重來,但預算不允許。#ClawClipVibe #SupplementDeepDive #WellnessAspiration #SproutsSavings #RationalLiving;穿搭標配 #SageGreenSweats #Bi…
- Nijiya / Tokyo Central|日系美學偏執者 Aesthetic Perfectionism: The Tokyo Style Seeker。願意花一小時塞車,只為了買一顆漂亮到不敢吃的草莓——Wasting time for aesthetic perfection。$20 美金高級白草莓(hand-picked)、Premium Bento Box: Exhibition of…
- H Mart|K-Town Survival Mode × Food Hunter 本來只想買泡菜,最後帶回一整桌韓式烤肉。還順便被推了一下。戰鬥力滿點 Focused Battle Face(Tired);泡菜目標 Initial Kimchi Plan(Failed);韓式烤肉全餐 Whole KBBQ Table Setup(Unplanned);各種小菜 Came for Banchan——Came for b…
- 99 Ranch(大華99)|SGV 硬核生存玩家 SGV Hardcore Survivalist——No vibes. Just survival。台灣零食牆 #IconicTaiwaneseSnacks(義美小泡芙);這裡沒有 aesthetic,只有效率——能搶到海鮮,就是今天的勝利 #TheRealMVP #FreshSeafood;大袋米 #SurvivalFuel;#SGV…
洛杉磯超市人格測驗
妳買的不只是食物,是妳相信的人生。五種超市女孩對號入座——長大後才發現,冰箱比 IG 誠實。
- 洛杉磯超市人格測驗(封面) Same city, different grocery carts——你買的不只是食物,你在買你相信的人生。五種 LA Grocery Girl Archetypes 一次判定。
- Erewhon 女孩|The Wellness Maxxer 你追求的不是健康,是升級成更高版本的自己。購物車:NAD+、Sea Moss、Strawberry Glaze Smoothie;最常說「你有量過 cortisol 嗎?」Red Flag:把休息也變成 KPI。emotionally exhausted, exceptionally hydrated。
- Laurel Supply Girl|The Intentional Living Girl 你追求的不是優化,而是有意識地生活。儀式抹茶、酸種麵包、在地蜂蜜、鮮花與蠟燭——healthy, but make it beautiful。焦慮來源:太久沒接觸自然、生活失去儀式感。
- Whole Foods Girl|The Functional Wellness Girl 你追求的是穩定。你不想飛升,你只想不要崩潰。購物車:雞蛋、鮭魚、酪梨、希臘優格;週末=運動、備餐、Costco 補貨、Netflix 放空。stable is the new sexy。
- Bristol Farms Girl|The California Hostess 你追求的不是養生,而是把生活過得很好。牡丹花、三重奶油布里、粉紅酒、熱食盤——hospitality is her love language。人生目標:Create a life people want to come back to。
- Trader Joe's Girl|The Happy Chaos Girl 你追求的是快樂,不是完美——是今天開心就好。湯餃、Elote Chips、季節限定與隨手零食;最常說「我本來沒有要買這個。」no plans, best plans。
- 最有趣的是:大家買的其實不是食物 而是一種生活想像。Erewhon 在買升級、Laurel Supply 在買品味、Whole Foods 在買穩定、Bristol Farms 在買關係、Trader Joe's 在買快樂。same groceries, different dreams。
- LA Grocery Store Anthropology 對照表 同樣都在買菜,但大家在追求完全不同的人生——人生目標、早餐、運動、Recovery、常穿品牌、最常說、焦慮來源、超能力與 Red Flag,五位女孩全欄位對照。
- LA Grocery Store Guide 星級指南 每家超市到底擅長什麼?價格、有機蔬果、保健品、抹茶、鮮花、起司、酒、零食到聚會採買逐項打星;一句話總結:Erewhon 買理想中的自己,Trader Joe's 買快樂。
- 本地人的真實超市分工 LA girls don't have one grocery store, they have a grocery strategy——想買什麼去哪家、內行人排行(最像 LA 的超市、最容易破產、最值得辦會員),如果只能留一家:90% 本地人選 Whole Foods。
- 長大後我發現:冰箱其實比 Instagram 更誠實 你買什麼、囤什麼、吃什麼,其實都在透露你現在相信什麼。Your fridge knows who you are——留言告訴我你是哪一派?
LA超市圖鑑|在LA,你都去哪一間超市?
在LA,問一個人都去哪一間超市,差不多就知道他住哪一區、過什麼樣的生活。這篇一間超市一頁,寫它的背景故事、怎麼逛和小撇步。
- 01|LA 超市的生存規則 加州 SB 1053 從 2026 年 1 月起,結帳不能再給塑膠袋,紙袋一個 10 美分。開車的城市,停車場的位置常常比店本身還重要。「出門前,袋子先放進後車廂。」
- 02|Erewhon 其實是 1966 年在波士頓開的,1969 年搬到 Fairfax,店名倒過來拼就是 nowhere。Tonic Bar 的聯名 smoothie、保健品走道,一排就看得到 LA 現在流行什麼。
- 03|Trader Joe's 1967 年在 Pasadena 開第一間,1979 年賣給德國 Aldi 的 Albrecht 家族。到現在還是不網購、外送 2019 年也停了;進門先拿一份 Fearless Flyer。
- 04|Whole Foods、Sprouts Whole Foods 現在是 Amazon 的,365 自有品牌比較親民;Sprouts 的根是 1943 年 San Diego 的水果攤,Erewhon WeHo 新店就開在它以前的店面。
- 05|Gelson's、Bristol Farms:老派高級超市 Gelson's 1951 年 Burbank 起家,現在屬於唐吉訶德的母公司;Bristol Farms 1982 年南灣起家,母公司是韓國 Emart。安靜的高級感,熟食、肉品、紅酒。
- 06|Ralphs、Vons:LA 的老字號 Ralphs 1873 年在 DTLA 開店,是密西西比河以西最老的連鎖超市;Vons 1906 年從一間 20 英尺寬的雜貨店開始。日常補貨、藥局、鮮花一次買齊。
- 07|Costco 2024 年 9 月會費漲到 Gold Star $65、Executive $130;Executive 回饋 2%,一年花超過大約 $3,250 才划算。量很大,先想好家裡放哪,或跟朋友分。
- 08|H Mart H 來自韓文「한아름」,一整個懷抱,1982 年從紐約 Queens 的小雜貨店開始。Koreatown 有兩間,泡菜一整面牆;Madang 那間在地下樓,有停車驗證。
- 09|99 Ranch Market 大華 1984 年,剛從台灣來的 Roger Chen 因為想家,在 Westminster 開了第一間;「99」聽起來像久久。口號是 For 100, we try harder,現在第二代在經營。
- 10|Mitsuwa、Tokyo Central Mitsuwa 前身是八百半,Torrance 店在 Del Amo 裡,買完菜順便吃拉麵、逛紀伊國屋;Tokyo Central 是以前的 Marukai,熱食吧選擇比便當店還多。
- 11|Northgate、El Super:墨西哥超市 Northgate 創辦人原本是墨西哥 Jalisco 的鞋匠,1980 年在 Anaheim 把酒行改成超市;想感受墨西哥市場的氣氛,把 Costa Mesa 的 Mercado González 當半天行程。
- 12|冷知識:這些超市背後是誰? TJ's 是德國 Aldi 家族的,Whole Foods 是 Amazon,Gelson's 和 Tokyo Central 是唐吉訶德母公司,Bristol Farms 是韓國 Emart。「LA 的超市,本身就是一張世界地圖。」
- 13|哪一間適合你? 看 LA 流行什麼去 Erewhon,零食伴手禮去 TJ's,一次買一個月去 Costco,想家去 99 Ranch,日本零食和美食街去 Mitsuwa。很多LA人一個禮拜不只去一間。
- 14|雙城鏡像 台北是巷口的全聯、樓下的便利商店,下班順路買;LA 是開車推一台大推車,想家再開去 99 Ranch。「同樣是買菜,在台北是順路,在LA是一個行程。」
比 Erewhon 還浮誇?LA 最新有錢人超市 Laurel Supply 開箱
LA 現在最 fashionable 的行程不是逛街,是逛超市。原本只想坐十分鐘,結果拿著 smoothie 待了三小時。
- 比 Erewhon 還浮誇?Laurel Supply 開箱(封面) Move over, Erewhon. LA's new luxury grocery obsession——從果昔、現做披薩到「我人生正在 reset」的氛圍,LA 現在最 fashionable 的行程已經不是逛街,而是逛超市。
- 走進 Laurel Supply:Good People. Real Food. California Culture. Self-love, but make it expensive——空氣裡瀰漫著「我應該戒 seed oils」的味道。Not a grocery store, a lifestyle alignment。
- 最意外:熟食區其實很好吃 · 意外強大的 Hot Bar 不是那種「健康但像在吃紙板」的懲罰餐,而是真的清爽、不油膩、調味剛好、吃完不會 food coma——有種很會做飯的 LA 有機媽媽幫你準備 lunch 的感覺。原本只想坐十分鐘,結果拿著 smoothie 待了三小時。
- Pizza、Sushi、Smoothies · 超加州的食物陣容 現做 pizza 很 California:薄皮、fresh ingredients、像創意總監週末在 backyard pizza oven 烤的;sushi 走 clean 輕盈路線;smoothie 精簡 curated,不像 Erewhon 那麼功能型宇宙。LA people fear inflammation more tha…
- 目前的小缺點:Grab & Go 還不夠瘋 Not quite a biohacker convenience store yet——冷壓果汁只有柳橙汁一種。但也因此少了點 wellness Disneyland 的浮誇,多了一點真正 neighborhood market 的生活感。
- Indoor & Outdoor Seating · 極度 LA 的座位區 室內像精品飯店 lobby:木質結構、大量綠植與自然採光;outdoor patio 則是「做完 Pilates 後最適合假裝 work meeting 的地方」。Sunlight, smoothies, soft wifi. That's the agenda。
- Laurel Supply vs Erewhon · 潮牌超市終極對決 Erewhon for people who think Erewhon became too mainstream——Vibe、客群、Hot Bar、Smoothies、Seating、核心態度全欄位對決:一個說「I live here.」,一個說「Look at me, I'm luxury.」One is a grocery st…
- 花錢買幻覺 · Healing is expensive, but cheaper than therapy 以前炫富是包包,現在是你的 smoothie 加了什麼 adaptogens、olive oil 來自哪個 farm。Laurel Supply 賣的從來不只是 groceries,是「我正在 becoming a better version of myself」的高級幻覺——$210.24,Accepting wellness in…
- Bonus:內外設計感+各個區域導覽 Produce、Hot Bar & Pizza、Sushi、Organic Butcher、Health & Beauty、Cafe 六區導覽——極簡木質建築、大量綠植、感覺像精品飯店,其實是超強超市。LA 已經很 over the top,這裡反而很剛剛好。
為什麼一間沒打廣告的超市,大家都在拍?我們買的,其實是一個想多待一下的地方
一加侖牛奶 $20、一根香蕉 29¢,在同一間超市。Laurel Supply 沒發新聞稿、也沒先經營社群,靠一棟 1940 年代的老房子和一頓午餐被記住——這篇陪你看懂它,也附上去之前會想存的 insider tips。
- 01|沒打廣告,靠一句「你去了沒?」 5 月開幕沒發新聞稿、也沒先經營社群,開幕週末 TikTok 就冒出一堆開箱。淺色木頭、整片落地窗、排得整整齊齊的蔬果,連店員都穿白外套。The store is the marketing budget.
- 02|Field Guide:Laurel Supply Laurel Hardware 團隊開的,烘焙、壽司、有機肉舖、熱食吧、披薩和 gelato 一站接一站,正中間是咖啡、抹茶、smoothie 吧。我吃起來比 Erewhon 清淡一些,吃完還能在戶外曬太陽。
- 03|這裡以前,賣的是藤椅 1940 年代,攝影師 Herb Ritts 的爸爸在這開 Ritts Co. 賣藤製家具,1949 年一年賣破百萬美元。V 字形柱子還撐在你頭頂:賣藤椅和賣有機蔬菜,賣的都是一種加州生活的想像。
- 04|找找看:店裡藏著的 5 個老故事 V 字形柱子、保養區旁由壁爐改成的水磨石雕塑、玻璃屋裡的石磨、看起來像 Richard Prince 的「Instagram 截圖」、伸出屋頂的尾鰭——門前這段 Santa Monica Blvd 也是當年的 66 號公路。
- 05|第一次去,這樣逛不會亂 先在正中間的飲品吧拿一杯,繞一圈看烘焙、壽司、肉舖、披薩、gelato,再決定午餐;結帳順便看帽子和編織提袋,最後帶到橄欖樹下的戶外座位,天涼還有火爐。
- 06|熱食吧,第一次這樣點 1 份主菜加 2 樣配菜就是 Combo Plate(開幕時報導 $24),店員裝好拿去結帳。我的主菜選 Mushroom Tofu:豆腐煎得金黃,蓋著菇和豌豆。一主兩配很像台灣自助餐,只是不用自己夾。
- 07|先拿一杯,再慢慢逛 我點 Matcha Ceremony,綠、藍、白一層一層;人氣款 Radiance 是草莓、杏仁奶、鳳梨加椰奶,smoothie 大多 $14–16。菜單上的 collagen、lion's mane、maca 是流行成分,不是保健建議。
- 08|同一間店,兩種價格 意外不貴:香蕉 29¢、ciabatta $6、披薩一片 $8、抹茶拿鐵 $7。看完先深呼吸:一加侖牛奶可以到 $20、一品脫柳橙汁 $18、Saint Jane 護唇膏 $28、香水 $350。同一台購物車,可以很小資,也可以很貴婦。
- 09|穿白袍的店員,和一整面保養牆 淺色橡木架擺了上百種保健品和保養品,店員穿白外套,很像精品藥局;初乳粉、膠原蛋白、蘑菇軟糖都有,我拍到的電解質粉一罐大約 $40。放在漂亮的架上,不等於有效果。
- 10|Insider tips ①:出發前 搜尋打 Laurel Supply,同團隊的 Laurel Hardware 是另一個地址的餐廳;認 Olive Dr 路口、Barney's Beanery 旁的木頭外牆。每天 7am–10pm,後方停車場車位不多,可以問問有沒有 validation。
- 11|Insider tips ②:在店裡 想買剛出爐的麵包就早上去;烘焙櫃找蘋果派,跟 Laurel Hardware 同食譜、糖少一點。中午熱食吧排太長,直接拿冷藏櫃的沙拉和湯;披薩一片約四分之一個 pie,一個人剛好。
- 12|雙城鏡像 台北把大稻埕老街屋改成咖啡店和茶行,LA 把 1940 年代的藤椅展示間改成超市。我們以為自己在買菜,其實買的是一個想多待一下的地方。
- 13|晚上去,多留一點心 名錶和顯眼的首飾出門前先收好;晚上盡量結伴,走回車上的路上手機收好、留意身邊。真的遇到了,東西給他,保護自己最重要。
- 結語 你會為了一個想多待一下的地方,多付一點錢嗎?白天去曬太陽,晚上去多留一點心。Come for the groceries, stay for the room.
同一條街上的兩間超市,為什麼LA人都在聊?|Laurel Supply × Erewhon,兩種LA的個性
在 WeHo 的 Santa Monica Blvd 上,走一個路口,就從「LA最有名的超市」走到「LA 2026 年最新的超市」。這篇不比哪一間比較好,是陪你看懂它們各自是什麼樣的LA。
- 01|為什麼這兩間會被放在一起? Erewhon WeHo 2026 年 2 月開在 8550 Santa Monica Blvd;Laurel Supply 5 月在 8445 試營運,隔大約一個街區,沒發新聞稿就在社群傳開了。
- 02|Erewhon:一間超市,變成 wellness 的代名詞 1966 年波士頓起家、1969 年搬來LA;2022 年 Hailey Bieber 的聯名 smoothie,讓「去 Erewhon 買一杯」變成一種LA生活方式。
- 03|Laurel Supply:一半超市,一半餐廳 Laurel Hardware、Ysabel 同一個團隊開的,麵包、壽司、肉舖、抹茶吧、披薩窯、玻璃瓶果汁都在裡面,主打不用種子油。
- 04|抬頭看一下天花板 這棟 1942 年的老房子,以前是攝影師 Herb Ritts 爸媽開的家具展示間,木樑天花板、石頭壁爐和夾層都留著。
- 05|同一件事,兩種做法 Erewhon smoothie 大約 $20 起,適合買一杯拿了就走;Laurel Supply smoothie $16、熱食組合餐 $24,適合坐下來吃一頓(2026 年 5 月的價格)。
- 06|一條 Santa Monica Blvd 的下午 在 Laurel Supply 吃午餐,往西走一個街區到 Erewhon 帶一杯 smoothie;想吃晚餐,同團隊的 Laurel Hardware 往東開幾分鐘。
- 07|你今天想要哪一種? 想喝最紅的 smoothie、看 wellness 在流行什麼 → Erewhon;想好好坐下來吃、待在漂亮老房子裡 → Laurel Supply。
- 08|LA需要「第二間 Erewhon」嗎? 有人說它是平替,也有人說是另一種東西。在LA,吃什麼、在哪裡買,越來越像是在說「我想過什麼樣的生活」。
- 09|誠實提醒 兩間都不便宜,一杯 smoothie 就是一頓午餐的錢;「不用種子油」是店家說法不是醫療建議。WeHo 停車難,能走路就走路。
- 10|雙城鏡像 台北的高級超市在百貨地下室,LA的在街邊曬太陽。「在台北,超市是買菜的地方;在LA,超市是一種生活方式。」
我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇
長期染髮、常常飛,又要撐過台灣的濕熱,這幾樣是我真心推薦的愛用品。Hair care is self care。
- 我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇(封面) 長期染髮、經常飛來飛去、台灣濕熱氣候,真心推薦的愛用品們——Hair care is self care。好髮品,讓每天都更輕鬆一點、更有自信一點。
- K18 Leave-In Molecular Repair Mask · 回購最多次的髮膜 不用沖洗的深層修護:真正修復受損、改善彈性與強韌度;不厚重不油膩,細軟髮也適合——漂染受損髮必備。好的護髮不是讓頭髮看起來好,而是真的把頭髮養回來。
- K18 Molecular Repair Hair Oil · 輕盈不厚重的護髮油 我很怕護髮油太厚重,但這瓶完全不會!修飾毛躁、增加光澤,卻不油膩——吹完頭髮滴一兩滴在髮尾,Smooth, shiny ends without sacrificing volume。
- K18 AirWash Dry Shampoo · 我的乾洗髮第一名 非氣壓罐 TSA-friendly 直接帶上飛機、完全沒有白粉深色髮救星、髮根立刻蓬鬆——台灣潮濕悶熱的夏天靠它撐過每一天。No bad hair days, just days without K18 AirWash。
- Gisou Honey Infused Leave-In Conditioner Mist · 新歡 噴頭設計超厲害:細緻水霧慢慢釋放,頭髮更容易吸收;蜂蜜成分+輕盈保濕——長途飛行、冷氣房、乾燥毛躁時噴一噴立刻有感。Every strand deserves kindness。
- Sephora 可伸縮旅行分裝瓶 · 我旅行永遠必備的獨家好物 Sephora 最值得買的小東西之一:可伸縮不佔空間、矽膠超好擠壓、旋轉開口不會漏、機場安檢完全沒問題——$8 USD,我旅行必備清單的 NO.1。旅行的舒服,往往來自這些小小的細節。
- Bonus · EBB Ocean Club Instant Slip + Shine 免沖洗設計、所有髮質適用、輕盈柔順光澤、TSA 可攜帶——噴一噴馬上柔順有光澤不糾結,超適合旅行。好髮質,不只在家,旅行時也要發光。
LACMA 的新時代 · David Geffen Galleries
LACMA 不只是 Urban Light。新館開放第一天我就去了:不按年代排、沒有固定路線,每個人走出自己的看展方式。
- LACMA's New Era · David Geffen Galleries(封面) LA 最重要的新文化地標——Art. Architecture. Matcha. A perfect Los Angeles afternoon。
- LACMA 不只是 Urban Light 202 盞復古路燈早已是洛杉磯最具代表性的公共藝術之一,但真正值得花時間的,其實是走進美術館裡。There's so much more beyond Urban Light。
- 第一天開放,我就來了 這次來 LACMA 有一個特別的原因:我剛好在 David Geffen Galleries 對外開放的第一天就來參觀了。歷經多年規劃與興建,這座新館正式成為 LACMA 的核心。
- David Geffen Galleries · 策展方式完全不同 最大的特色不是展品更多——不依年代或國家排列,讓不同文明、不同時代的作品彼此對話。沒有固定路線,每個人都會走出自己的觀展體驗。Art in conversation, not in chronological order。
- Museum Row · 本身就值得待上一整天 旁邊就是 La Brea Tar Pits 冰河時期化石遺址、Petersen 洛杉磯最經典的汽車博物館——藝術、歷史、設計,全部都在步行距離內。
- Museum Row · One neighborhood, endless inspiration Tar Pits 的湖、Petersen 的紅白流線外牆、LACMA 的雕塑草坪——一個街區,走路逛完。
- Erewhon at LACMA + Laki's 抹茶拉麵 逛完展先去新開的 Erewhon at LACMA,點我每次必喝的 Coconut Cloud Smoothie;晚上再到附近的 Laki's 試招牌抹茶拉麵(一天限量十碗)——誠實說,抹茶味比預期中的淡。Museum. Smoothie. Matcha ramen. Very LA。
- 我喜歡的洛杉磯 洛杉磯最迷人的地方不是景點很多,而是藝術、建築、Wellness、美食、設計,都可以自然地出現在同一個下午。你不用特地去追求文化,它就在生活裡。Art quietly becomes part of everyday life。
- 有些城市,教你一直往前走 洛杉磯,偶爾會提醒你,停下來看看。Save this for your next LA museum day。
Tourist LA vs Local LA
同一座城市,兩種完全不同的活法。教你把觀光客的 LA 換成在地人的——不過說真的,兩種我都愛。
- Tourist LA vs Local LA 觀光客的洛杉磯,和我們生活的洛杉磯。Same city. Two completely different lives.
- Hollywood:打卡,還是遠看? 星光大道的人潮,對上 Griffith 步道上的免費城市全景。
- 同一杯 Matcha,不同的記憶 網紅店排隊四十分鐘,或走進社區六席小店,讓老闆記得你上次點什麼。
- 星星會騙人,排隊的在地人不會 4.5 星的 trendy taco,對上路邊 taco truck 與 SGV 阿姨的手藝。
- LA 的早晨屬於市場,不屬於排隊 九點 brunch 與三十八美元 avocado toast,對上八點 Farmers Market 的六美元水果。
- 海灘不只要選對地方,也要選對時間 中午的 Santa Monica Pier,對上傍晚五點半的 El Matador。
- LA 不是一座城市,是一百座小城的聯邦 一天排五個景點困在 405,或一天只去一區,到了就慢慢走。
- LA 不是用來征服的,是用來慢慢生活的 FOMO、清單與打卡,對上 presence、quality 與真正的連結。
- Rodeo 可以去,但留到最後當作看展 精品櫥窗,對上 Melrose Trading Post 的古著、陽光與意外發現。
- LA 最好的節目每天免費上演 晚上八點還在趕最後一個景點,或早已坐在海邊看天空從橘色變紫色。
- 兩種 LA,我都愛 第一次來可以當 Tourist;但若能留一個下午什麼都不排,你會遇到 Local 的 LA。
- 你是 Tourist 還是 Local? 收藏這篇,下次來 LA 用得上;更多 LA Guide 都在書與網站裡。
新書三部曲
《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的三篇介紹:新書 promo、「10 個瞬間這本書都有答案」,還有「10 個愛上且依然愛 LA 的理由」。頭尾都是那句:LA 不是地點,是頻率。
- LA,寫成了一本書 洛杉磯旅遊指南,也是真正住在這座城市裡的新潮流指南。
- 你以為的 LA vs. 我們生活的 LA 陽光、交通、健康、生活、飲食、打卡、自由與成功。LA 從不只有一個版本。
- 一封 240 頁的情書 洛城風情、暢遊洛杉磯、時尚加州女孩、近郊小旅行與拉斯維加斯。
- 每個社區,我都用一句話講完 從 Malibu、Venice、Sawtelle 到 SGV、Pasadena 與 Orange County 的個性地圖。
- 現在的 LA 人,真的在吃什麼 Holbox、Courage Bagels、Bestia,以及懂門道才知道怎麼少排一次隊。
- West coast is the best coast Malibu、Huntington Beach、Laguna Beach——海風、陽光、藝術與浪花的日常。
- 你走過的每條街,都可能演過電影 Griffith Observatory、Bradbury Building、Beverly Wilshire、Chateau Marmont 與 Angels Flight。
- 在 LA,穿搭取決於郵遞區號 從 Rodeo Drive、Sunset、Venice、Malibu 到 Silver Lake、Pasadena 與 South Bay。
- LA 人的週末,是這樣充電的 Antelope Valley、Joshua Tree、Palm Springs、Ojai 與 Catalina Island——開車兩小時,換一種風景。
- 地圖上 15 分鐘的路,實際要開 40 分鐘 中文租車、Hybrid/EV、高速公路方向密碼、Uber、Lyft 與 Waymo 的自駕全攻略。
- 從洛城到賭城:週末最完美的逃跑計畫 車程、出發時間、I-15 與沿海替代路線、加油補給和 Las Vegas 住宿提醒。
- 這本書,是寫給想更懂 LA 的你 在地私藏景點、交通自駕、各區美食、海灘、山景、藝術與附近深度旅行。
- 在 LA,健康是一種社交語言 Erewhon、Alo、Matcha 與那套人人都看得懂的健康身份暗號。
- LA 人的「保養」,是這樣玩的 紅光、冷熱交替、Sound Healing、針灸與淋巴——東西方療癒在這座城市交會。
10 個愛上且依然愛 LA 的理由
一邊抱怨、一邊愛著;一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上,它是一種你對上的頻率。
- 10個愛上且依然愛LA的理由 書宣三部曲終章封面:LA 不是地點,是一種頻率。這座城市很吵、很貴、很瘋,但它也很溫柔。書裡見:作者序 P.4。
- 序章:我想給你原因 我寫了很多攻略與文化,但這一篇想給你原因。它不完美、很貴、有點瘋——但生活了這麼多年,我依然愛。LA isn’t perfect — but somehow, it keeps you coming back.
- 理由① 天氣好到誇張 一年 300+ 天大晴天,下雨會上新聞。這裡的四季:春天、夏天、塞車、火災。洋蔥式穿法+小心六月的 June Gloom。書裡見:實用篇・四季氣候與穿搭。
- 理由② Erewhon 是信仰,不是超市 $20 的果昔不是飲料,是身份認同——我正在好好照顧自己(順便破產)。It’s not a grocery store. It’s a religion. 書裡見:健康關鍵字・LA Wellness。
- 理由③ 餐車是LA的靈魂引擎 外地人追米其林,在地人追餐車。韓式 taco、台式滷肉飯、深夜捲餅——每一輛車都是一個美國夢在滾動。Smorgasburg LA 每週日登場。書裡見:異國料理大熔爐・美食篇。
- 理由④ 要山有山,要海有海,要塞車也有 早上卡在 405,下午就能滑雪、看海、或在 Joshua Tree 冥想。Ocean at 8, mountains by 2 — traffic in between. 書裡見:Weekend Getaways・近郊深度遊。
- 理由⑤ 海邊是免費的心理治療 每個 LA 人都有一片自己的海。Venice 看人、Malibu 看景、El Matador 看夕陽。The ocean is LA’s free therapy. 書裡見:美拍洛杉磯・海灘篇。
- 理由⑥ 全世界的胃都在這裡 早上 taco、中午河粉、晚上 SGV 正宗台菜。想家的時候,626 永遠有一碗牛肉麵等你。Homesick? There’s a dish for that. 書裡見:各國料理大集合・626 篇。
- 理由⑦ 每個人都在做夢 你的咖啡師在寫劇本,Uber 司機昨晚剛錄完 demo,隔壁桌正在 pitch 節目。在 LA,追夢不需要不好意思。書裡見:City of Angels・好萊塢篇。
- 理由⑧ Effortless takes effort 沒人真的打扮,但每個人都精準拿捏 effortless chic。自由,是 LA 唯一的 dress code(這招我們練了十年以上)。書裡見:California Chic・LA Style 12 區穿搭 P.134。
- 理由⑨ Golden hour 是每天的免費電影 天空每天傍晚免費重演一次《樂來越愛你》。糖果色的日落落在臉上,你會突然覺得:我好了。書裡見:特輯・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮。
- 理由⑩ LA 會讓你,變成你自己 這座城市從不問你是誰,只問你想成為誰。這麼多年,它還在接住每一個版本的我。In this city, every version of you gets to shine. 書裡見:作者序 P.4。
- 結語:三部曲完 一邊抱怨、一邊愛著;一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上,它是一種你對上的頻率。這 10 個理由在書的 P.16——後面整本書,是我留下的證據。
April in LA 四月月記
介於恢復與重塑之間的四月:不追效率、不求最佳化,只是好好活著。從 Erewhon 到 Remedy Place 的一個月。
- April in LA · A Nervous System Recap 介於恢復與重塑之間的四月。grateful for:slow mornings、good food、meaningful conversations、movement、being near the ocean。Not productive, not optimized, just alive。
- Erewhon 有些人去教堂,有些人去 Erewhon。everyone has a religion。
- La La Land Reserve Supreme matcha latte。健康成為新的奢侈品,恢復成為一種身份象徵。喝抹茶的好處:專注力、穩定能量、抗氧化、放鬆減壓。Wellness isn’t a trend, it’s a lifestyle。
- Santa Monica Proper Hotel 有些地方會提醒你,慢下來其實很正常——nobody seemed in a hurry。Rest Well 好好睡一覺;Ammortal Chamber 不老艙:深層排汗、細胞修復、睡眠品質與神經系統平衡。真正的奢侈,是允許自己慢下來。
- Alo Wellness Club 健康成為新的奢侈品,恢復成為一種身份象徵。泡冰浴的好處:深層排毒減發炎、肌肉修復、專注與情緒穩定、血液循環、心理韌性、睡眠品質。The real glow starts from how you treat yourself。
- Westfield Century City · Retail Therapy 購物真的有療癒作用嗎?有時候我們不是想買東西,而是想找回一點期待感。Retail therapy 最好的版本:把錢花在真正喜歡的生活上。有時候療癒只是一個陽光很好的下午。
- VIBRODOME · alternity.LA 聲音 × 影像 × 震動。360° 投影穹頂、振動聲學地板、90 分鐘沉浸式聲音旅程(Torkom & Divasonic 現場)。來感受,而不是思考——Feel more. Think less. Be here。
- Corona Del Mar · Goddaughter’s Birthday 有時候我以為人生是在追求成長,後來發現:有些幸福其實只是陪彼此長大。有些朋友認識久了就變成家人。親情不一定來自血緣——Family isn’t always blood. Sometimes it’s the people who stay。
- April in LA · Part 2 洛杉磯教會我:恢復不是一件事,而是一種生活方式。This month looked like:Erewhon、The Tox、La La Land Reserve、Alo、Proper、Century City、Vibrodome、Pause Aescape、Molly Tea、Curanim、Felice、Remedy Place、B…
- Pause Aescape 身為 I 人,被機器按摩,10/10。AI 幫我按摩,而我居然睡著了——minimal human interaction, perfect。AI Massage、溫熱床墊、客製音樂、深度放鬆。
- Molly Tea 茉莉奶白 有時候最想念的亞洲,是一杯飲料。因為跟我的英文名字 Jasmine 同名,我點了茉莉抹茶拿鐵。乾淨原料、真茶葉、花香柔順、不太甜、剛剛好——my comfort cup。
- Curanim Pilates 有些運動讓你變強,有些運動讓你回到自己。不是爆汗、不是競爭,是慢慢找回身體——movement as medicine。身體回來了,心也會慢慢回來。
- Remedy Place 洛杉磯把恢復做成了一種生活方式。紅光治療、冷熱對比、高壓氧艙、淋巴按摩——不是奢侈,而是日常。你照顧自己,世界才有能力被你愛。
- The Butcher’s Daughter · WeHo 植物為本的好味道。有時候健康的感覺其實來自陽光。健康不是限制,而是選擇——食物是起點,生活方式才是關鍵。
- Felice Acupuncture 亞洲阿姨:我早就跟你說了。疏通氣血、調理內臟、緩解疼痛、改善睡眠——古老的智慧,溫柔地支持著現代的我們。ancient technology。
洛杉磯療癒生存指南 2026
LA 的療癒是一整個宇宙:冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫,到早上在海邊打陳氏太極把濁氣排到太平洋。
- The L.A. Wellness Glow-Up 洛杉磯療癒生存指南(2026 最新版)——從冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫,到靈魂高頻洗禮與續命水標配,7 頁看懂 LA 的療癒宇宙。
- 頂級社交俱樂部與長壽狂熱 The Social & Longevity Hubs。西區高科技冬眠:Ammortal Chamber @ Santa Monica Proper Hotel;LA 約會新定義:一起泡冰浴(Remedy Place / Hume);活到 120 歲的秘密:高壓氧與 NAD+ 點滴(Love.Life / Next Health)。
- 皮拉提斯階級與終極雕塑 The Pilates Hierarchy & Sculpting。Top Tier LA 金字塔頂端:Forma Pilates;珍妮佛安妮斯頓狂推 Micro-Sculpting:Pvolve、Lagree;Sweat & Glow 把自己烤熱:The Heated Room、Hot 8 Yoga;淋巴急診室 Lymphatic M…
- 時髦精的中醫文藝復興 High-Gloss TCM。Culver City 隱藏版:降皮質醇扎針(Felice Acupuncture);精品耳環般的療癒:24K 金耳穴貼(Vie Healing);Venice 古老智慧:阿育吠陀體驗(Den Mother)。
- 靈魂高頻洗禮與生物駭客 High-Frequency & Mystic Biohacking。沐浴音波與能量療癒:The Mindry(Yoga, Sound & Reiki)、The Sound Healing Studio;時尚感官重啟:Open(Breath + Sound 呼吸法);純量波與聲光震動:Quantum Clinic、Reality Cen…
- 魔法、接地氣與續命水 Daily Mystic & Hydration。早晨接地氣:陳氏太極把濁氣排到太平洋(Pacific Palisades Park);下午魔法加持:買根秘魯聖木淨化氣場(House of Intuition);續命水標配:Ceremonial-grade Matcha(Oat/Almond)+ IV Vitamin Drip(Drip…
- 你的 LA Wellness 標配是什麼? 爆汗紅外線派 🔥、高科技 AI 按摩派 🤖、紅外線熱派、抹茶死忠派 🍵——留言告訴我,並點擊收藏。
好笑的 LA Wellness 指南
LA 的 wellness 早就不只是保養,是信仰、是社交,也是階級。這篇從 45 站裡挑重點逛一圈:從 Erewhon 的 $26 smoothie、比綠卡難拿的 Pilates,到 K-Town 開了三十年的汗蒸幕——笑完,大概也知道錢該花在哪。
- 01|Erewhon:$26 的「我值得」 $26 smoothie、$19 一顆草莓,附贈一種「我值得」的氛圍。Tonic bar 排得比 DMV 還長,差別是心甘情願;停車場是全 LA 最有效的交友軟體。
- 02|吃的信仰 Moon Juice 把人生做成粉,每一種匱乏都有對應的罐子;Botanica 的 seasonal,就是沒有你想吃的那道——但那正是重點。
- 03|週日的教會 Hollywood Farmers Market 是 LA 的週日教會:買菜是其次,重點是被看到在買菜。
- 04|在冰桶裡談 business Remedy Place 號稱全球第一間 social wellness club。人生夠苦了,再花 $50 冰三分鐘——這叫 building resilience。
- 05|入會要面試 HUME 開在 Snap 舊總部:以前做 AR 濾鏡,現在做 inner glow。入會要審核你是否「體現社群價值」。
- 06|一輩子不用出去 Heimat 七萬五千平方呎,屋頂泳池、名廚餐廳、coworking 全包,理論上一輩子不用出門。
- 07|Pilates 階級:比綠卡難拿,還有教務處 Forma 從創辦人媽媽的泳池小屋起家,現在 referral-only,比綠卡難拿;Pvolve 有 Jennifer Aniston 蓋章,但遲到五分鐘不准進場。
- 08|在黑暗中發抖,被低溫烹調 Solidcore 讓你在黑暗裡發抖;The Heated Room 100°F 熱 Pilates,音響比夜店講究——你在被低溫烹調,至少 bass 是高級的。
- 09|在美容儀裡重訓 BURN 的 LED 紅光加紅外線團課,練完等於做完臉。Pickleball 已是上個版本,Ballers 把 padel 帶進 DTLA 舊 Macy’s。
- 10|你,一台特斯拉 Next Health 換血漿 $10,000,官方比喻是「幫身體換機油」。Dripology 是點滴界的 Uber Eats,護理師到府 $150。
- 11|不用小費、不用聊天 Pause Studio 的紅光和冷熱療程可以打包;Aescape 機器人按摩進駐,3D 掃描加機械手臂,不用給小費,也不用陪聊。
- 12|你沒有問題,你只是水腫 這是 LA 官方世界觀第一條。Miss Lymph 把淋巴做成個人品牌:自創 method、自己的 podcast,還有新娘婚前六次排水套裝。
- 13|淋巴不是被按摩,是被施工 Margo Muse 兩小時徒手、木療、真空、射頻、超音波輪番上陣。Formula Fig 30 分鐘做臉加 vitamin shot,回去開會,同事以為你戀愛了。
- 14|用氣音講的名字 Shani Darden 在 LA 要用氣音講:「你的皮膚……是不是去找了 Shani?」地址不公開,這就是重點。
- 15|Clean 乘三 The Detox Market 的 clean beauty 教義第一條:只要加上「clean」,價格乘三。
- 16|中醫自成一類:「那叫刮痧」 The Tox 名字像肉毒,其實是排毒,工具裡有 tox gua sha stone。阿嬤:「那叫刮痧。」我們:「我知道。」
- 17|阿嬤的耳豆,鍍金上市 Vie Healing 的 24K 金耳珠,Neiman Marcus 就買得到。Den Mother 則是拔罐加藥草浴的加州混血。
- 18|一次到位的 Culver City 針灸 Felice 是港生加神經科學背景,針灸、中藥、拔罐、刮痧一次到位,連 contrast therapy 都有月費方案。
- 19|38 代中醫世家 Tao of Wellness 是倪家 38 代中醫,創辦人在台灣行醫 28 年才來 LA。「我們家四代,在他們面前是新創。」
- 20|Sound bath 為什麼那個價 Sound Healing Studio 是水晶缽專門店,有 healer 培訓,還有全 LA 唯一的 gong room。一顆缽四位數美金,價格就說得通了。
- 21|冥想教室門口有 valet Open 的冥想教室門口有 valet parking——這句不用加工,它本身就是 LA;還跟 Erewhon 聯名辦過呼吸課。
- 22|開悟也能拿證書 The Mindry 是 Malibu 的奢華冥想中心,有 gift shop 也有認證班。但它是為 Woolsey 大火後的社區而生,這點不開玩笑。
- 23|尖叫圈與大人的樂高 The Class 是尖叫圈始祖:一首歌重複一個動作,直到情緒鬆動、全場一起吼。House of Intuition 的水晶是大人的樂高,進去買一顆,出來提七顆。
- 24|LA 最貴的假期是去受戒 Surya Spa 是 goop 欽點的正宗 Panchakarma:一天四小時、連續七天、苦行菜單。
- 25|原版 social wellness club 在 K-Town Wi Spa 開了三十年,沒請過 branding agency;Olympic Spa 阿姨連 trauma 帶角質一起搓掉,$30–50,沒人審核你的社群價值。
Remedy Place · 修復 nervous system 的 social wellness club
LA 把恢復做成社交:從 body scan 開始,冷凍艙、冷熱對比、高壓氧到 NAD+,一輪走完。
- 修復自己的 nervous system Remedy Place West Hollywood:recovery became the new luxury。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- LA 富豪版 nervous system clubhouse 不是 spa、gym 或 med spa,而是 biohacking、recovery、self-care、social life 與 luxury hospitality 的融合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 一場 nervous system 的深度維護儀式 Check-in、AI 身體掃描、教練解析、Recovery Protocol、療程組合,以及最後的放鬆整合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 把整個人數據化 Digital Wellness Body Scan 分析 body composition、posture、balance、mobility、metabolism、brain speed 與 wellness age。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 掃描結果比本人誠實 Hydration、skeletal muscle、brain speed,以及 memory、metabolism、neck mobility、balance 等真實數據。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 3.5 分鐘的人生反思時間 零下冷凍療法:短時間、全身感官重啟,以及 Delulu LA 版本的 recovery ritual。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 熱 → 冷 → 熱 → 冷 Infrared sauna 與 cold plunge 的 intentional contrast,讓 recovery 變成一場循環。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 高級 recovery burrito 充氣加壓腿套、循序壓力、45 分鐘的循環與放鬆。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- Luxury emotional cocoon 高壓氧艙、深度休息與 futuristic cocoon 裡的一小時。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
- 外在對齊,內在修復 Chiropractic alignment、NAD+ Smart Pen,以及重新連回身體、能量與專注力。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
為什麼 LA 人約朋友,開始不約 bar 了?一間讓神經系統下班的俱樂部
在 LA,越來越多人約朋友不約 bar,改約冰浴、烤箱和高壓氧。Remedy Place 是 West Hollywood 的 social wellness club——有 bar,沒有酒;這支 reel 從檢測到療程走一遍,告訴你裡面到底在做什麼。
- 01|在 LA,約朋友不約 bar 了 改約這裡:Remedy Place 在 Sunset Blvd 上,有 bar,但沒有酒。
- 02|The Space 空間 走進來像精品飯店,不像診所:書架上是 Bauhaus、Donald Judd,每間包廂都是絲絨簾和暖光,連洗手台的備品都一樣講究。
- 03|The Check-up 檢測 第一步不是冰浴,是 AI 全身檢測:手腳貼著感應片,量的時候不能講話;Mobility 用鏡頭追蹤,做到位就亮綠燈。數據出來,再排今天的 recovery。
- 04|Cryotherapy 冷凍艙 跟著教練一間一間走。先換浴袍,戴上手套、耳罩、口罩,教練講解完流程,全身急凍幾分鐘就結束;官方說會帶來一波腦內啡。
- 05|Guided Ice Bath 呼吸引導冰浴 私人包廂裡有兩座冰浴加紅外線烤箱。先跟教練做呼吸法再下水,最多待 6 分鐘,冰到只能專心呼吸——表情說明一切;再進烤箱回溫,冷熱輪流。
- 06|烤箱和冰塊毛巾 烤箱裡有 iPad 計時,還能放自己的歌單;出來時,門外的冰塊毛巾已經備好。
- 07|Hyperbaric Oxygen 高壓氧艙 獨立房間、皮革軟墊加毛毯,躺進去關上艙門慢慢加壓。耳朵會悶,吞口水就好;旁邊有對講機,隨時能跟外面說話。官方說法是把更多氧氣送進身體。
- 08|還有這些 全身淋巴加壓(穿上加壓衣,躺著就好)、整脊調整,最後一杯熱茶收尾。
- 09|The After 之後 做完別急著走,留下來聊天才是重點。原來真正的奢華,是讓神經系統好好休息。
LA 抹茶入門|一杯 $10 的抹茶,你點對了嗎?
喝遍 LA 抹茶店之後才知道:一杯 $10 的抹茶,點的順序對了才不會喝成甜點。先懂抹茶,再去喝遍 LA。
- 為什麼 LA 這麼迷抹茶 Wellness 之都、好拍又一直變花樣、加州本來就有亞洲茶文化、Gen Z 的第三空間;源頭也不夠,碾茶一年漲了 6 倍,難怪一杯要 $9–10。
- 抹茶到底是什麼 採收前遮光約一個月,蒸過不揉捻變成碾茶再磨成粉,整片葉子喝下去。產地看宇治、八女、西尾、鹿兒島;Hojicha 焙茶是另一種,不是抹茶。
- 抹茶的身世|從宋朝到 Silver Lake 宋朝先流行點茶,1191 年榮西把茶帶回日本;明朝改喝散茶,16 世紀宇治遮光栽培和千利休讓它成了日本美學。原來老祖宗離我們沒那麼遠。
- Insider 01|Ceremonial grade 不用太相信 日本只分「抹茶」和「料理用抹茶」,想知道好不好,問產地、品種、採收日期。標「宇治」也不一定是真的,認品牌和茶舖比較可靠。
- Insider 02|先問糖,拍完先攪 很多店的抹茶或奶霜是預先加糖的,點之前先問;抹茶是粉不是溶液,冰的放一下就沉底,拍完照先攪一攪再喝。
- Insider 03|一杯放幾克比你想的重要 Cha Cha 的菜單寫一杯拿鐵用 4g 抹茶,算下來咖啡因可能跟一杯咖啡差不多,甚至更多。
- 抹茶迷思 Q&A 沒有咖啡因?✗ 一份約 38–88mg。會變瘦?研究不一致,加了糖漿奶霜更不是。越苦越道地?✗ 好抹茶苦完會回甘。開封後要冷藏、盡快喝完。
- 種類小辭典 從茶味最濃排到最像甜點:Usucha、Cortado、Latte、Sparkling、Military、Cloud、Duo、Einspänner、加冰淇淋。第一次就從 latte 開始。
- 現在最流行的口味 香蕉 +594%、草莓 +134%、開心果 +99%、柚子 +94%(Tastewise 2026 全球數據);K-town 帶起來的奶霜,和紫綠分層的 ube 也正在冒出來。
- 點單公式 選做法 → 選奶 → 問甜度 → 加料最後選 → 冰的記得攪。燕麥奶比較甜厚、容易蓋掉茶味;LA 的 half sweet 不一定等於台灣的半糖。
- 我的固定點法 Almond milk、甜度 0%。芒果、ube、奶霜本身就有甜,怕甜的話要分開問。
- 英文點單小抄 Is the matcha pre-sweetened? Light ice, please. 店員會問名字,給個好唸的就好;iPad 小費畫面常見 15–20%,可以按 Custom 自己填;rōk 不收現金。
- 台灣 vs LA 在台北點飲料先選甜度冰塊,在 LA 點抹茶先選奶;台北是抹茶紅豆和霜淇淋,LA 是 Cloud、Einspänner、Duo。在台北它是一個口味,在 LA 是一種身分。
- 在家刷一杯 照一保堂的做法:抹茶 2g 先過篩,加 80°C 熱水 60ml,用茶筅刷 M 字 15 秒。拿鐵版是 3g 加 100ml 熱水刷好,再加 100ml 溫牛奶。
- 優點和缺點 咖啡因加 L-theanine 提神可能比較平穩;但不便宜、很多其實是甜點、會影響鐵質吸收。「抹茶不是仙丹,是一杯好喝的茶」(個人經驗分享,不是醫療建議)。
- 第一次喝,從哪一家開始 想喝茶本身 Kettl、厚奶霜 rōk、高級感 La La Land Reserve、霜淇淋丸宇製茶、甜點加正餐 nana's green tea、想拍照 Cha Cha Matcha。
- 結尾 先懂抹茶,再去喝遍 LA。下次點抹茶,你會知道自己在點什麼。
我的 LA 抹茶回訪清單 × LA Matcha Girls
這 12 家是我會一直回去的抹茶店;另外附一份抹茶人格圖鑑,看妳是哪一種 LA 抹茶女孩。
- My LA Matcha Repeat List 抹茶、健康與生活美學——Jasmine 在 LA 一直回去的 Matcha 清單。
- Matsu Matcha 七種抹茶濃度、抹茶巧克力與 gelato,給真正想研究等級的人。
- Kettl 像茶的美術館。純抹茶、Matcha Omakase、Matcha Latte 與濃郁冰棒。
- Maruwu Seicha 為抹茶霜淇淋而生的店;也有拿鐵、gelato 與甜點。
- Rōk 首爾質感與 LA 抹茶文化交會,Matcha Duo 是招牌。
- La La Land Reserve 不是普通飲料,而是一種高級、陽光、LA soul 的 mood。
- Cha Cha Matcha 粉紅外觀、綠色靈魂。每個 Matcha Girl 都有她的 Cha Cha 時期。
- Cafe Matcha Alfred 的抹茶支線:從早午餐到下午茶的 Matcha Diner。
- Damo 濃抹茶、厚奶蓋與咖啡館靈魂;為 Matcha Einspänner 而來。
- Community Goods Matcha、早餐、工作與 conversation;更像客廳,不只是一間店。
- Memorylook 厚厚的 Matcha Einspänner:一半抹茶、一半甜點。
- Pantry (WeHo) Nekohama matcha、Pantry cloud 與 seasonal drops,為 aesthetic girls 而生。
- Nana’s Green Tea 賣的不只抹茶,而是日本下午茶文化與經典 Matcha Parfait。
- Which one are you? Tea Purist、Soft Serve Girl、Matcha Lifestyle Girl、Matcha Nerd 或 K-town Matcha Girl。
- The Matcha Life 抹茶不是目的,而是讓生活慢下來的方法。
- Matcha Girls・LA Matcha Girls 十種 LA matcha personalities。你是哪一派?
- Matcha Girls・Korean Café Girl DAMO、RŌK、Memorylook。草莓抹茶、K-beauty 與 K-town café hopping。
- Matcha Girls・Japanese Tea Purist Kettl、Matsu、Maruwu。產地、濃度與真正的茶感。
- Matcha Girls・Japanese Lifestyle Girl Cafe Matcha、Nana’s Green Tea。抹茶是生活方式,不只是飲料。
- Matcha Girls・Pilates Princess Community Goods。課後抹茶、matching set 與 Westside energy。
- Matcha Girls・Main Character Matcha Girl La La Land、Cha Cha Matcha。喝的不是抹茶,是鏡頭感。
- Matcha Girls・Quiet Luxury Matcha Girl La La Land Reserve。低調、精準、沒有多餘的裝飾。
- Matcha Girls・Westside Wellness Girl Pantry。抹茶、protein、sunlight 與 nervous system reset。
- Matcha Girls・Fujifilm Girl Maru、Dayglow、Stereoscope、Archives of Us、Stagger。咖啡店也是影像場景。
- Matcha Girls・LA Matcha Girls 的真相 不是哪一派比較好。只是每杯 matcha 都在偷偷選一種生活。
LA 抹茶圖鑑 2026 秋季版:跟著 J 喝遍洛杉磯
在台北,抹茶是甜點櫃裡的一個口味;在 LA,它變成我認識一個街區的方式。這本小小的 Field Guide 收了 14 個品牌、16 篇店家筆記,有我的點單、招牌必點和在地小撇步——一次挑一區,慢慢喝。
- 01|你喝哪家抹茶,比你的 MBTI 還準 在 LA,matcha 是 personality test、social signal,有時候還是 emotional support system。一份 2026 年更新的抹茶地圖收了 102 家店、33 個街區;一杯拿鐵 $7–9,加 tax 跟 tip 差不多 $10。
- 02|Kettl(Los Feliz):抹茶界 Michelin Brooklyn 來的日本茶專門店,四人品茶吧台要先在 Resy 訂。我人生第一杯 Kettl 是季節限定的 Almond + Orange Blossom 配 pistachio milk,杏仁香像台灣杏仁茶,從此愛上;荔枝山椒蘇打就有點奇妙。
- 03|Community Goods:WeHo Pilates Girls 的員工餐廳 Melrose 旁天天排隊的小木屋,網路上常說是 Bieber 夫婦的愛店。招牌 Matcha Spänner 是甜奶霜加海鹽;週末先線上點單,只買飲料去 PDC 分店,隊伍通常短一點。
- 04|La La Land Kind Cafe:如果陽光有開咖啡廳 Dallas 起家,創辦人長期雇用離開寄養系統的年輕人,店名裡的 kind 是認真的。Cloud 系列和 Lavender Bloom 都有咖啡版,點單記得說 matcha。The lavender matcha is bomb.(真心話)
- 05|La La Land Reserve:La La Land 長大了 比佛利這家根本是 La La Land 版的 Starbucks Reserve:奶油燕麥色,logo 偷偷變 777,原來是 LLL 倒過來,連縮寫都要搞玄學。門一開全體店員大喊 WELCOME IN,我直接清醒。
- 06|Reserve 怎麼點:Supreme 和 Yellow Rose 必點一天限量 20 杯、一杯 $20 的 Supreme Matcha:不懂的人說像苦草,我超愛那個苦到回甘。想更 LA 就點 Yellow Rose,番紅花加玫瑰奶蓋,像 Beverly Hills 版液體香水,清爽不甜膩。
- 07|丸宇製茶 Maruwu Seicha(Culver City) 舊金山 Japantown 紅過來,抹茶從宇治進貨,開到晚上 10 點。我點 Hawaiian Ube Matcha Latte、almond milk 甜度 0% 配抹茶起司塔;兩人同行,一杯拿鐵加一份霜淇淋最能吃到層次。
- 08|Matsu Matcha(K-town):給 Matcha Nerd 的 Disneyland 抹茶 gelato 分五種濃度、抹茶巧克力分 7 級,第一次從 #3 開始;飲料只有冰的。我點芒果抹茶拿鐵加茶凍,記得芒果、茶凍本身就有甜。
- 09|Midori Matcha(Little Tokyo) Weller Court 裡找綠色陽傘就對了,同一個商場就是紀伊國屋。招牌 Matcha Rose Latte、抹茶霜淇淋;先逛書店再坐下來,把這站留成慢慢走的下午。
- 10|nana's green tea(Old Pasadena) 東京百貨地下甜點街開到 Pasadena:2026 年 5 月北美第一家直營旗艦,抹茶來自宇治山政小山園。百匯之前還能先吃正餐——我平常不太吃唐揚雞,這次卻喜歡。
- 11|rōk Olympic(K-town):如果拿鐵也有精品旗艦店 本店招牌 Matcha Duo,抹茶拿鐵再疊一層抹茶奶霜,Soooo rich, so matcha! 全店不收現金;我拍到的鍋飯加飲品組合是 dineLA 期間的,到店先問。
- 12|rōk Silver Lake:伯爵抹茶接 Sunset 散步 Earl Grey Matcha Duo 把底下的牛奶換成伯爵茶牛奶。Olive & James 就在同一段 Sunset、只隔 26 個門牌號,兩人各點一家交換喝剛好。
- 13|Olive & James(Silver Lake):開心果限定 Double Green Pistachio Matcha 杯緣沾一圈碎開心果,是 Silver Lake 店限定,導航別選到 Melrose 店。原味抹茶不預先加糖,甜度自己決定。
- 14|Stagger(K-town):你以為來喝咖啡,其實來做品牌企劃 招牌 Double Matcha:抹茶加自製香草,再疊抹茶奶霜。Discover LA 把 K-town 雙倍抹茶風潮的起點算在它頭上;網路很快,筆電族多。換杏仁奶時奶霜不一定跟著換。
- 15|Damo(K-town/Arts District):介於茶館和咖啡館之間 Matcha Einspänner 先喝奶霜再喝茶;Strawberry Matcha Einspänner 是草莓抹茶的天花板。K-town 店早上 8 點開,早點去、避開週末;想坐久一點,去 Arts District 店。
- 16|Café Matcha(Studio City):Alfred 愛上京都之後生的小孩 Alfred 團隊 2025 年秋天開的抹茶 diner,糕點出自前 Konbi 主廚。Peaches 'n Cream Matcha 是我的新歡;Ventura Blvd 現在像 Valley 的咖啡大街。
- 17|Dayglow(Silver Lake):咖啡 nerd 轉職 matcha nerd 2017 年開幕時叫 Neon、整間粉紅,後來被迫改名。Military Latte 是抹茶加咖啡;跟 Olive & James、rōk 串成一條 Sunset 抹茶散步路線。
- 18|Cha Cha Matcha(WeHo):2019 Instagram Matcha Girl 的總部 2018 年加州第一家開在 Robertson,開幕包裝找 Virgil Abloh 設計。想清爽點 Matcha Yuzuade;粉紅餐巾印著 I love you so matcha,拍照記得帶進畫面。
- 19|今天想喝哪一種? 茶味主角 Kettl;厚奶霜 rōk、Stagger、Damo;開心果 Olive & James;水果系 Café Matcha;花香系 La La Land;想吃甜點,丸宇製茶或 nana's。
- 20|按區域收藏,慢慢喝 一次挑一區,不用一天喝完整張清單。我自己點 almond milk、甜度 0%,但芒果、ube、奶霜本身就有甜。Different matcha. Different aesthetic. Same nervous system.
LA抹茶地圖|LA的抹茶,到底要去哪裡喝?
我的手機相簿裡有一個資料夾叫「Matcha」,這篇就是裡面的每一間,再加上 2026 年大家正在排隊的新店。LA的抹茶其實是好幾種完全不同的東西,所以這張地圖按「你想要哪一種」和「抹茶街」來分。
- 01|先學會點:LA 抹茶菜單翻譯 Ceremonial 是茶道級、適合直接喝;einspänner 上面是一層厚鮮奶油;tonic 是加通寧水。點不到想要的味道,通常是糖的問題,記得說 half-sweet。
- 02|為什麼抹茶越來越貴? 美國抹茶零售銷量三年成長 86%,日本收成看天又缺人手,再加上關稅,一保堂 2025 年還限購過。一杯 $8 起跳的拿鐵,背後是一條很長的路。
- 03|茶味派:Kettl 我心中 LA 最好喝的抹茶。直接跟日本茶農合作,架上寫著每支茶的採收日期和產地,四人品茶吧台可以在 Resy 預約抹茶 flight。
- 04|茶味派:Archives of Us、Community Goods、Stereoscope Chinatown 樓上的 Archives of Us 用鹿兒島一番茶;Community Goods 是第一間賣 Rocky's Matcha 的店;Stereoscope 不做奶蓋,喝茶本身。
- 05|茶味派:La La Land Reserve Beverly Hills 2025 年 12 月開,抹茶從手工打造的 tap 打出來,團隊試了 700 多種才選定。跟一般的 La La Land 是兩種體驗。
- 06|Little Tokyo 抹茶街 Midori 不加糖、現打,還有京都風霜淇淋;Tea Master 老闆學江戶千家茶道;Okayama Kobo 有香蕉奶油抹茶;Rōk 2026/9/28 在捷運站旁開了第五間。
- 07|甜點派:Maruwu Seicha、Cafe Matcha 京都來的丸宇製茶,宇治抹茶拿鐵可以加北海道霜淇淋;Alfred 團隊的 Cafe Matcha 連 espresso 都沒有,Melrose Place 也開了一間。
- 08|Koreatown 抹茶街:甜點街 眼鏡行裡的 Memorylook、Rōk 的 Matcha Duo、Damo 的栗子抹茶 einspänner、Stagger 的 Double Matcha、Matsu 分五級的 gelato。每杯都點半糖。
- 09|Melrose 抹茶街:逛街街 由西往東:Pantry 的中庭、Cha Cha Matcha、Cafe Matcha、GG、Olive & James 的彩色抹茶、Be Bright、Dayglow。「一條街,七杯抹茶,記得點半糖。」
- 10|Silver Lake 抹茶街:散步街 Sunset Blvd 上 Yala、Rōk、Olive & James、Alfred、Dayglow 一路排開。「Koreatown 是抹茶的甜點街,Silver Lake 是抹茶的散步街。」
- 11|2026 新開的 Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間;Nana's Green Tea 在 Pasadena 開美國第一間直營旗艦;Damo 開到 Arts District。LA 的抹茶店開得比咖啡店還快。
- 12|值得開車去的+大家都知道的 Gardena 的 Junia 是 The Infatuation 2026 抹茶第一名;Sawtelle 的 Bonsai 晚上有 Matchatini。La La Land 在 LA County 有 7 間,Cha Cha 最好拍的是 Robertson 店。
- 13|四條抹茶路線 Koreatown 從 Memorylook 喝到 Matsu;Melrose 由西往東分段開;Silver Lake 從 Kettl 沿 Sunset 往東南走;Little Tokyo+Chinatown 搭捷運就能串起來。
- 14|雙城鏡像 台北的抹茶是京都、宇治的旅行味道;LA 的抹茶是早上 Pilates 之後手上那一杯。「同一杯綠色,在台北是旅行,在LA是日常。」
LA 抹茶圖鑑・增補篇|2026 秋天,LA 又多了哪些抹茶?
LA 的抹茶地圖每個月都在長大,這篇補上 2026 年夏秋新開、還在觀察中的幾家。從 Madhappy 裡的 Pantry、Studio City 的 Blank Street、K-town 的 Cafe Luce、Sawtelle 的 Dorala,一路延伸到 OC 的 Chafinity。
- 2026 新動態|三家新開的 Blank Street 8 月在 Studio City 開美西第一家;Cafe Luce 8/28 在 K-town 開幕;Dorala 2026 年夏天開在 Sawtelle。
- 2026 新動態|熟面孔開新店 rōk 9/28 開到 Little Tokyo,LA 已經 5 家;nana's green tea 5/9 在 Old Pasadena 開了北美第一家直營旗艦店。
- Pantry · WeHo 藏在 Madhappy WeHo 旗艦店裡,用九州的 Nekohama 抹茶,招牌是 sweet cloud;早餐可以配 Courage Bagels 的貝果。
- Blank Street · Studio City 品牌美西第一家,Beverly Hills、WeHo、Malibu 也在計畫中。Cortado Cloud 是這家限定,抹茶派也能點抹茶版。
- Cafe Luce · K-town 韓式外燴品牌 Banchan à la Carte 開的咖啡館。以前是隱藏版的 Raspberry Peach Matcha $8,Marbled Matcha $6。
- Dorala · Sawtelle 主打福岡八女一番茶,配現填的銅鑼燒。週一公休,出發前先確認。
- Chafinity · OC 延伸篇 在 Costa Mesa 的 The CAMP 裡,夾在 East Borough 和 Seed People's Market 中間的茶屋。週二公休。
- J 的小觀察|LA 抹茶開始往九州走 Pantry 用九州的 Nekohama、Community Goods 的聯名來自八女、Kettl 在福岡有辦公室,現在 Dorala 也主打八女一番茶。純屬 J 的小觀察。
- 結尾 LA 的抹茶地圖每個月都在長大,這份清單我會一直補。
LA焙茶地圖|抹茶之後,LA人開始喝什麼?
LA的抹茶店越開越多,菜單最下面開始多了一行「hojicha」。這篇寫焙茶是什麼、跟抹茶差在哪、去哪裡喝,還有在家怎麼泡。
- 01|焙茶是什麼? 把綠茶的茶葉或茶梗拿去烘焙過的日本茶,常用比較晚採的番茶。烤過以後從綠變褐,苦澀少了,多了堅果、可可、焦糖香;hojicha、houjicha 是同一個東西。
- 02|焙茶 vs 抹茶 抹茶是遮光種的茶葉磨成粉,鮮、草香、微苦;焙茶是烤香、堅果、焦糖。如果抹茶是早上的那一杯,焙茶比較像下午的那一杯。
- 03|焙茶的咖啡因,到底多少? 泡的焙茶每 100ml 大約 20mg,跟煎茶差不多;一杯抹茶大約 48mg。比抹茶溫和一點,但不是白開水,對咖啡因敏感或懷孕的人先問醫生。
- 04|焙茶菜單翻譯 Hojicha latte 最常見,hojicha einspänner 加一層厚鮮奶油,還有焙茶霜淇淋;genmaicha 玄米茶是烤香系的親戚。第一次喝,先點熱的、不加糖。
- 05|Kettl 我心中 LA 最好喝的抹茶,也有焙茶。官網形容它的 houjicha 有烤堅果、巧克力、kettle corn 的香氣,還有自己的沖泡指南。
- 06|Damo The Infatuation 說它的焙茶 einspänner 是 a winner,可以跟抹茶 einspänner 一起點來對照。也有瓷茶壺配沙漏的韓式茶席,慢慢喝。
- 07|Monolith Coffee Alhambra 清水模的空間,菜單照季節換,每杯附品飲卡。焙茶飲料叫「Still」,一杯 $12,還有焙茶栗子費南雪;週三到週日 9 點到 3 點。
- 08|Koreatown 焙茶街 Stagger、Dumbstruck、Modu 都在 The LA Local 的焙茶清單上,Document Coffee Bar 的焙茶拿鐵也被稱讚。Koreatown 是抹茶的甜點街,也慢慢變成焙茶街。
- 09|Little Tokyo+Chinatown 這一頭 Tea Master 老闆學江戶千家茶道,週三到週日開;Elysian Park 的 Thank You Coffee 也在清單上。抹茶喝完,再往北走一段喝焙茶。
- 10|Nana's Green Tea 2001 年東京起家,Old Pasadena 是 2026 年 5 月開的美國第一間直營旗艦,主打抹茶和焙茶,還有層層疊的聖代;跟 Miopane 在同一條 Raymond Ave。
- 11|值得開車去的 Long Beach 的 Reinne's Place 冰焙茶拿鐵用 Kotaji 燕麥奶,Trung Nguyen E-Coffee 有紫芋焙茶;Whittier 的 Mundae 有香蕉奶油焙茶;Gardena 的 Junia 也在清單上。
- 12|Westside 的兩杯 Palms 的 Soan by Sasabune Express 焙茶拿鐵配炸雞排三明治,適合平日來工作;Del Rey 的 SACHI.LA 一半咖啡、一半植物選物。Westside 的焙茶不多,先記起來。
- 13|烤香系的親戚 玄米茶有米香,莖茶用茶梗做;Koreatown 2026 年新開的 Horang Tea House 有 20 多種自己煮的韓式穀物茶,不是焙茶,但喜歡烤香的人會喜歡。
- 14|在家泡焙茶(Kettl 的方法) 茶葉 6g、220ml 水降到大約 94°C、泡 45 秒,用濾網倒乾淨。焙茶比抹茶好泡,不用打、不怕苦;Kettl 和 Café Matcha 都買得到茶葉。
- 15|三條焙茶路線 Koreatown:Damo → Stagger → Dumbstruck → Modu → Horang;Eastside:Kettl → Thank You → Tea Master、Midori → Damo Arts District;SGV:Nana's → Mandarin → Monolith(3 點前)。
- 16|雙城鏡像 台北的焙茶是日本料理店最後送上來的那杯熱茶;LA 的焙茶是菜單最下面新多出來的那一行。「在台北是飯後的一杯熱茶;在LA是抹茶的下一波。」
Pause Studio WeHo 恢復系 Wellness Studio
把「恢復」做成一整間店:私人冷熱對比套房、漂浮艙、LED 光療。這裡沒有真人按摩,恢復是你跟身體的功課。
- 01|recovery 早就長進生活裡 年紀越大越懂,身體會記帳。LA 剛好把照顧自己變成習慣:Pilates 用搶的、matcha 再貴照排、冰箱一定有一排電解質水。
- 02|2026 LA wellness 關鍵字 Recovery as social、Offline is the new luxury、Light everything、AI wellness、One-stop recovery。以前是 brunch → shopping,現在是 sauna → cold plunge → matcha。
- 03|雙城對照 台北下班約「欸,要不要去給人家按一下?」,LA 約 "Wanna book a contrast session?" 說法不一樣,想要的都是把一整天的緊繃放下來。
- 04|Pause 是什麼 2016 年從 Venice 一間 float studio 起家,創辦人是兩位前 Equinox 高層。像一間「恢復選物店」,float、sauna、冷水池、光療、IV、AI 按摩,單點或自己排都行。
- 05|我常去的 WeHo 店 在 Sycamore Ave 上。冷知識:大家叫它 WeHo 店,地址其實寫 L.A. 90038,剛好在 Hollywood Media District 交界。門口還放了狗狗水碗,很 LA。
- 06|我的恢復路線 Float → 私人 contrast 包廂(紅外線 sauna、冷水池)→ NeoLight 光療床 → Aescape 機器人按摩 → lounge 壓力褲加 NAD+。順序不是標準答案,挑身體今天想要的。
- 07|Float:付錢買一小時「什麼都沒有」 白色蛋形艙、藍光,水裡溶了大量 Epsom salt,躺上去自己浮。蓋子一關沒訊息也沒聲音——在隨時 online 的城市,什麼都沒有反而最奢侈。
- 08|一個人的小澡堂 私人包廂裡 sauna、冷水池、淋浴全包,門一關整間都是你的,不用煩惱裸湯還是穿泳衣。紅外線直接熱身體、空氣比傳統烤箱溫和,比較坐得住。
- 09|Contrast therapy 怎麼做 sauna 坐到暖透流汗 → 冷水池慢慢吐氣撐 1–3 分鐘 → 坐著讓身體自己回溫,30 或 60 分鐘裡重複幾輪。熱讓血管擴張、冰讓它收縮,像幫血管做伸展操。
- 10|整篇唯一的尖叫 從小被阿嬤唸「不要碰冰的」,走進冷水池那一刻非常叛逆。出水後身體回穩的那種放鬆感,就是大家上癮的原因。
- 11|休息,是排進行事曆的事 在台北,休息常常是累到撐不住才做;在 LA,休息是排進行事曆、準時赴約的事。願意停下來的人,才走得遠。
- 12|NeoLight 光療床 上下都是燈,有 RESTORE、PULSE、CALM、CLEANSE,我選 CLEANSE,整台變紫紅色,像一間很安靜的夜店。光療研究還在累積,當成好好躺下的理由就值得。
- 13|Aescape 之前,先看小卡 脫鞋、拿掉項鍊、內衣脫掉換貼身衣服、上衣紮進褲子、長髮綁起來。有種要搭太空船的感覺。
- 14|被機器人按摩是什麼感覺 先 3D 掃描身形再規劃路線,不碰皮膚也不用油;臉下螢幕即時顯示按到哪,也能切 immersive 森林放空。力道可調,適合今天不想跟任何人講話的日子。
- 15|師傅 vs 機器人 台灣師傅說「小姐你這邊很緊喔」,LA 機器人說 "Adjusting stroke placement…"。一個懂你的生活,一個懂你的肩膀;但機器人不會問你什麼時候結婚。
- 16|Lounge:LA 的新客廳 白布簾、木頭弧牆、天窗光,套上壓力褲像米其林寶寶,旁邊打一包 NAD+。剛漂浮完說要 offline,五分鐘就破功滑手機。
- 17|會員制怎麼算 credit 制,最少綁 2 個月;每年可凍結 3 個月,credits 60 天有效,LA 五間通用、商品九折,NAD+ 不能折 credits。兩邊跑的人,可凍結這點超重要。
- 18|去之前的小筆記 旁邊停車場可 validate 1.5 小時;我偏好平日下午,人少整間很安靜。穿運動內衣加 leggings(LA wellness 制服=Alo 一套),帶髮圈和保暖外套。
- 19|做完,順路散步 Sycamore 這一帶走路就到 Sightglass 和 Tartine:做完恢復喝杯咖啡、帶個麵包回家,就是一個完整的下午。
- 20|誠實時間 我不是醫療專業人員。冷熱交替、高溫、漂浮、光療,有心血管、血壓問題或懷孕要先問醫生;NAD+ 這類 IV 是醫療處置,要經現場專業人員評估。
HEALING FREQUENCY · LA 療癒地圖
沒有人搜「Remedy Place」,大家搜的是冷水浴、漂浮、sound bath。這頁用療程和需求找地方,不是用店名。
- 01|寫在前面:選擇多到連選都累 在台北,累了就喝一碗熱湯;在 LA,累了打開手機,選擇多到連選都是一種累。所以照症狀開處方,給大家參考,少走冤枉路。
- 02|身體累到散架 處方:Surya Spa 的四手 Abhyanga,兩位治療師同步,腦子直接關機;或 WeHo Pause 的 Aescape 機器人按摩,不用 social,是另一種放鬆。
- 03|氣堵住了、肩頸像石頭 處方:針灸。Felice Acupuncture、Vie Healing、Den Mother,東區的朋友有 Pasadena 的 Centered Wellness。LA 的中醫比你想的強——我們家傳四代,這行挑得很嚴。
- 04|突然很需要被按摩 說走就走的按摩分兩派:The Now 是氛圍派,進門就先鬆一半;Squeeze 是效率派,用 app 訂,價格選項都透明。你是哪一派?
- 05|水腫、臉垮、覺得自己是麵包 處方:淋巴按摩加 facial——Miss Lymph、The Tox、Flowerbomber。LA 的新信仰叫淋巴;小撇步是約之前少吃鹽,效果更有感。
- 06|想被科技修好 處方:Remedy Place 這種 social wellness club,加上 Ammortal 高科技修復艙。LA 把恢復做成了科幻片,有些真的有感,有些比較像儀式感。
- 07|需要安靜下來 處方:breathwork、冥想、sound bath。Open 的呼吸課,是城市裡買得到的安靜;The Mindry 在 Malibu,看著海冥想,根本作弊。
- 08|該動一動了 處方:Pilates、yoga——Curanim Pilates、Alo HQ。療癒不只有躺著,動完的累,是會讓你睡好的那種累。
- 09|用吃的療癒 處方:Erewhon 的 smoothie 加 hot bar。一杯 smoothie 的價格確實需要心理建設,但偶爾買的不是營養,是「我有好好照顧自己」的感覺。
- 10|沒錢的日子,也要療癒 處方:赤腳踩沙、看夕陽。「太平洋不收費。」整張地圖裡,唯一不用預約、也不用刷卡的一站。
- 11|辨證總表:截圖起來 累→Surya、Pause|堵→針灸|想按→The Now、Squeeze|腫→淋巴|想修復→Remedy、Ammortal|想安靜→Open、Mindry|該動→Pilates、Curanim|嘴饞→Erewhon|沒預算→海邊
- 12|最後一站:美東西俱樂部 自首:這站是我自己開的。東方智慧 × 西岸生活,把這張地圖上東方的那一半,變成你能親身參加的體驗。
- 結語 在台北,療癒是阿嬤的湯;在 LA,療癒是一張地圖。而你需要的,通常比想像中簡單。
我的LA恢復日|在LA,休息也可以寫進行事曆
我平常是幫別人放鬆的人,恢復日是我把自己放回原位的那一天。整條路線都在 Sycamore Ave 同一個街區:Tartine、Pause、Sightglass,平日下午人最少。
- 為什麼要有恢復日 我們這一代台灣人從小被教:休息就是偷懶,忙才代表努力。在LA久了才學會,休息也可以寫進行事曆,而且要像約會一樣認真對待。
- 為什麼是平日下午 我是 Pause 的會員,最常去 Sycamore Ave 那一間(官網叫 West Hollywood 店),都挑平日下午,因為人最少。「週末大家都在放鬆,平日下午才是我的。」
- 同一個街區,三站 Tartine、Pause、Sightglass 走路一兩分鐘就到,停一次車,一整個下午都不用移動。Tartine 下午 4 點就關、廚房 3 點,所以先去 Tartine 最順。
- 第一站|Tartine 911 N Sycamore Ave,每天 8AM–4PM(廚房到 3PM)。「恢復日的第一件事:好好吃一頓。」
- 第二站|Pause 937 N Sycamore Ave。這間有紅外線桑拿+冷水池的 contrast、漂浮艙、LED 光療、冷凍艙、壓力腿套、IV,還有 Aescape 機器人按摩。
- Aescape|讓機器人幫我按摩 在台北,按摩找的是巷口那位很會按的師傅;在LA,按摩可以找一台機器人。
- 第三站|Sightglass 7051 Willoughby Ave,就在 Sycamore 轉角,每天開到 6 點。從 Pause 走出來,帶一杯咖啡慢慢走回車上。
- 恢復日的規則 幾個建議:那天不排會議、不約社交、手機放包包裡、每一站都慢慢來、晚上早點睡。「恢復日最重要的,不是去哪裡,是不趕。」
- 不用花錢的版本 不是每個人都要去 Pause。阿嬤的版本一樣能讓自己慢下來:泡腳、飯後走一走、煮一鍋湯、早點睡。在台北阿嬤說「早點睡」,在LA這叫 recovery。
- 誠實提醒 這是我自己的習慣,不是醫療建議。桑拿、冷水池、冷凍艙這類,有心血管問題、懷孕或其他身體狀況,請先問醫生。
- 恢復日不需要理由 以前覺得休息要有理由:生病、放假、累到不行。恢復日不用。「恢復日不是休假,是把自己放回原位。」
LA Pilates 教室圖鑑 2026|同一張床,原來有好幾種上法
在 LA 大家都說「我去上 Pilates」,但很多人上的根本不是同一種東西。這篇先幫你分清楚古典、現代、Lagree 和 hybrid,再整理 2026 年大家在約的教室、第一次去的規矩和新客人優惠。
- 先搞懂|Pilates 有好幾種 Classical 照 Joseph Pilates 的動作順序教,墊上有 34 個固定動作;Contemporary 會調整、加道具。Wall Pilates 是 TikTok 紅起來的靠牆版。
- 器材|報名前先看寫的是哪一種 Reformer 是有彈簧和滑動台的那張床,LA 團課最常見;Mat 用自己的體重;Tower/Cadillac 多一個架子;Chair 是小箱子加踏板。
- 長得很像,但不叫 Pilates Lagree 官網直接說 Megaformer「不是 Pilates reformer」;[solidcore] 也寫自己不是 Pilates。不是哪種比較好,是你今天想要哪種感覺。
- 名詞翻譯|看懂 springs 就看懂一半 Springs 顏色代表輕重、每家不一樣;Carriage 是滑動台、Footbar 是腳踩橫桿。Intro offer 通常只能買一次,Late cancel、No-show 會扣堂或罰錢。
- Curanim Pilates ✓|Culver City 我自己去過的那一間:女性創辦、從呼吸帶進 reformer 的 breath-led 教室,也有私人課和孕期 Pilates。新客人從一個月的 Foundations Month 開始。
- Natural Pilates|從 Beverly Hills 到兩岸 前運動員 Laura Wilson 2005 年在 Beverly Hills 開第一間,現在 LA 五間、開到紐約。每堂用 reformer/tower 二合一和 chair,新客人 2 週 $99。
- Pilates Platinum|Hollywood 官網說自己是「現代 Pilates,帶一點古典」,45 分鐘 reformer 加小道具、控制很細。分店有一半在德州,找 LA 的要看清楚城市。
- Studio Metamorphosis|Los Feliz 東邊人很熟的 reformer 教室,偏運動型不是古典派;早上 6 點就有課,LA 第一堂 $18,下課走去 Hillhurst 喝咖啡剛好。
- 墊上派和新一代:The Pilates Cave、Reform Pilates Sawtelle 的 The Pilates Cave 主打 45 分鐘墊上課,想先試 mat 的好起點;WeHo 起家的 Reform Pilates 課分得很清楚,Westwood、Culver City 也有。
- Lagree:The Studio (MDR) 西邊海邊最常聽到的 Lagree,45 分鐘慢又幾乎不停。新客人 4 堂 $69、2 週不限 $89、單堂 $37;就算上過 Pilates,第一次也從 Intro 開始。
- [solidcore]|Slow is the whole point 50 分鐘、動作很慢一直出力,教室比較暗、可以赤腳。新手先上 Starter50,官網建議早 10 分鐘到,帶一個不是玻璃的水壺。
- Hybrid 派:BODYROK、STRONG Pilates BODYROK 在 reformer 上加棒式和跳躍,第一堂 $20、單堂 $38;澳洲來的 STRONG Pilates 2026 年 2 月在 WeHo 開加州第一間,划船和飛輪都接上床。
- 連鎖:Club Pilates、JETSET Club Pilates 可以約免費 30 分鐘 Intro,前 30 天多半上 Level 1;JETSET 的 LA 第一間在 Sunset Blvd,2026 年 10 月官網還寫 Coming Soon,出發前先確認。
- 第一次去的規矩 止滑襪是制服、早 15 分鐘到簽 waiver;BODYROK 開課 5 分鐘後不能進、12 小時前沒取消就扣堂。受過傷或懷孕先跟老師說。
- 手寫貼紙 在 LA 什麼都可以遲到,Pilates 課不行。
- 價格現實+ClassPass 在 LA,一堂團課大概是一頓午餐加一杯抹茶的錢。先用新客人優惠和 ClassPass 每間試一次,再決定留在哪一間。
- 穿什麼+教室禮儀 貼身、不會掀起來的上衣,不要拉鍊金屬扣;下課把彈簧道具歸位、擦床,手機靜音不拍別人,香水少擦一點。
- LA vs 台灣 台北這幾年器械教室一間間開,常用堂數方案賣,一對一一堂常上千元;LA 是一排 reformer 的團課,同一條街上古典、現代、Lagree 都有。
- 雙城鏡像 同一張床,在台北是一對一,在 LA 是一整排。
LA 汗蒸幕&spa 圖鑑|LA人一週的累,都去哪裡「泡」掉?
在LA,放鬆有兩種:Koreatown 的汗蒸幕,一張門票泡一整天;recovery 會所用 app 預約、按分鐘算。這篇把兩種放在同一張地圖上,後半是我自己去過的 recovery 地點,只寫體驗,不寫療效。
- 先搞懂|LA 的兩種「泡」 汗蒸幕是韓式澡堂加烤箱房,門票大約 $20–55,一待就是一整天;recovery 會所用 app 預約 30 或 60 分鐘,很多是會員點數制,價位高很多。
- 第一次去汗蒸幕|先學規矩 男女分開的樓層不穿衣服,進池子前先洗澡;共用樓層穿館內的衣服,手環就是錢包。第一次挑男女分開比較清楚的,心理準備比較好做。
- 搓澡翻譯機 Ddemiri 是搓澡師傅,Olympic Spa 菜單叫 Akasuri,Wi Spa 叫 Buff。先泡熱水 30 分鐘左右再搓,Wi Spa 建議 1–2 週前預約。
- Wi Spa|24 小時的那一間 LA 最有名的汗蒸幕,24 小時不打烊,一日門票 $40。共用樓層有黃土、鹽、jade、冰和傳統 bulgama 窯;只有代客停車,$4 現金。
- Olympic Spa|只限女生 官網寫 women-only,比較像預約制 spa:訂療程才用得到池子和烤箱。Mini Akasuri 25 分鐘非會員 $100;每個月有一天公休,出發前先看官網。
- Beverly Wellness Hot Springs|市區的天然溫泉 1910 年有人鑽油鑽出熱礦泉,2026 年換了經營、改了名字。平日門票 $50,男女分開、可以穿泳衣,怕裸湯的人可以從這裡開始。
- Koreatown 還有三間 Crystal Spa 平日 9 點前早鳥 $20;Century Day & Night 門票 $35 限 4 小時,有牛奶搓澡;Spa Palace 24 小時,有要穿泳衣的共用泳池樓層。
- Surya Spa|海邊飯店裡的四手按摩 在 Santa Monica Proper 一樓,LA 少數專做阿育吠陀的 spa。招牌是兩位療癒師同時按的四手 Abhyanga,60 分鐘 $368。
- Pause|我的恢復日起點 我是會員,最常挑平日下午去。紅外線桑拿+冷水池的 contrast、漂浮艙、Aescape 機器人按摩都在這間,用點數計算。
- Remedy Place|約朋友,不去酒吧,去冰浴 自稱世界第一間 social wellness club。Guided Ice Bath 帶著呼吸練習,最長泡 6 分鐘;團體冰浴課常常客滿,要提早訂。
- 紅光&紅外線 Higherdose 是紐約來的紅外線品牌,以紅外線桑拿和紅外線毯出名,LA 查不到實體店。想試紅外線,Pause、Remedy Place 都有桑拿房。
- 想好好按摩|The Now、Squeeze The Now 是「社區 spa」的概念,按摩可以加滑罐;Squeeze 是 Drybar 團隊做的,先在 app 選好時間、力道和不要按的地方。
- 淋巴的日常|Miss Lymph、The Tox 在LA,去做淋巴跟去做指甲一樣日常。The Tox 招牌 Master Tox 60 分鐘,Melrose Place、Studio City 都有。這一頁只寫體驗,不寫功效。
- 誠實提醒 這是我的經驗,不是醫療建議。懷孕、有心臟或血壓問題,冷熱項目先問醫生;喝酒後不要泡,熱了就出來,水要喝夠。「放鬆是照顧自己,不是挑戰自己。」
- 三條「泡」的路線 Koreatown 一整天:Crystal 早鳥→中午豆腐鍋→Wi Spa 泡到晚上。恢復日下午:Tartine→Pause→Sightglass。Westside:Surya Spa,再去海邊走走。
- 雙城鏡像 在台北,泡湯要上北投、去烏來,是全家出門的事;在LA,汗蒸幕在 Koreatown、冰浴在 Sunset Blvd,放鬆是一個寫進行事曆的約。
LA sound bath 地圖|LA人為什麼願意花錢,躺著聽一個小時?
在LA,有一種課不用動、不用會、不用說話,只要躺下來聽。這篇是一個 sound healer 整理的 LA sound bath 地圖:從 Venice 的呼吸+聲音教室,到沙漠裡的白色圓頂,還有研究到底怎麼說。
- 先搞懂|sound bath 是什麼 不是泡澡,是被聲音包圍:躺下、閉眼、聽,常見一堂 60 分鐘左右。冥想要自己專注,sound bath 是讓聲音帶著你,睡著很正常 >_<
- 樂器翻譯機 水晶缽聲音長而透,煉金水晶缽加了礦物、每顆音色不同;金屬頌缽厚而暖,鑼像海浪一波一波來,海浪鼓搖一搖就是海聲。
- 第一次去|帶什麼 穿可以躺一小時的衣服,帶襪子和小毯子,躺著不動身體會冷。早一點到,很多地方開始後就不讓人進;不要吃太飽再去。
- Open|呼吸+聲音 從 mindfulness app 起家,2023 年在 Venice 開了實體教室。招牌 Breath + Sound 一邊做呼吸一邊被聲音包圍,下課還有桑拿和冷水池。
- The Mindry|Malibu 的冥想健身房 課表固定有 sound bath,也有冥想、瑜伽、Reiki。新客人一週無限上課 $52、訪客一日 $49,很多人把它排進一整天的 Malibu。
- The Integratron|沙漠裡的白色圓頂 1950 年代蓋的圓頂,蓋的人說靈感是「金星來的訪客」給的 >_<。現在用 22 個石英水晶缽辦場,一人 $62.89,只開週三到週六。
- 安靜角落|Den Mother Venice Abbot Kinney 上的花園,有按摩、桑拿、冷水池和火爐。官網沒寫 sound bath,但很適合聽完聲音,再找個地方安靜待一下。
- 在城市裡聽 1 Hotel West Hollywood 有 Alo Moves 帶的 sound bath;Unplug 在 Wilshire Blvd,門關了就不能進;LAPL 和 Santa Monica 的圖書館 2026 年也排過場次。
- 已經關了或變了 The Soundbath Center 2026 年 3 月起不在 LA 辦公開場;Unplug WeHo、The DEN Studio City 都關了。「出發前一定要查,LA 的教室換得很快。」
- 誠實提醒|研究怎麼說 這是放鬆的體驗,不是治療。Cedars-Sinai 2026 年說 sound therapy 多半建立在個人經驗上;懷孕、聽力或身體有狀況先問醫生,不舒服就坐起來。
- 三條路線 沙漠一日:Integratron→Joshua Tree 看夕陽;Venice:Open→Den Mother→Abbot Kinney;Malibu:The Mindry 再去海邊。聽完先坐一下再開車 >_<
- 雙城鏡像 台北的頌缽在寺廟、瑜伽教室;LA 的 sound bath 在飯店屋頂、海邊和沙漠圓頂。「同一個缽,在台北是靜下來,在LA是躺下來。」
LA 中醫針灸地圖|在台灣是健保,在LA為什麼變成 wellness?
在台灣,看中醫是帶著健保卡去巷口的診所;在LA,一次針灸 200 塊美金起跳,還要上網預約。這篇不是排名,是一個台灣人看 LA 怎麼接住東方醫學:我去過的診所、L.Ac. 是什麼、保險怎麼問。
- 為什麼LA愛上東方醫學 2016 年里約奧運,Phelps 肩上的拔罐印讓很多美國人第一次認識 cupping。現在刮痧、針灸、24K 金耳穴貼,都走進了 spa 和 recovery 會所的菜單。
- 中醫黑話翻譯機 L.Ac. 是加州執照針灸師;cupping 拔罐、gliding cupping 滑罐、gua sha 刮痧、moxa 艾灸、ear seeds 耳穴貼。阿嬤講台語,LA 菜單寫英文,說的是同一件事。
- L.Ac. 是什麼 加州針灸委員會發照:讀認可學校最少 3,000 小時,再考加州自己的 CALE(有英、中、韓文),外州執照不算。第一次去之前,可以上委員會網站查執照。
- Felice Acupuncture|針灸接冷水池 我去過。針灸師 Felice Chan, L.Ac.,除了針灸、拔罐、推拿、刮痧,菜單上還有 contrast therapy,中醫診所和 recovery 會所合在一起,很 LA。
- Centered Wellness Acupuncture|針、Reiki 和聲音 我去過。在 Old Pasadena,執照針灸師 Christina Ledoux 也練 Reiki,針灸可以搭拔罐、sound therapy,也做美容針,用 Jane app 預約。
- Vie Healing|把耳穴貼變成日常小物 我去過。創辦人 Mona Dan 是執照針灸師,現在官網主角是 24K 金耳穴貼($44)和玫瑰石英、砭石刮痧板,也開課給其他療癒師。
- 中醫學校|Yo San 的社區診所 Yo San University 校內有一間社區針灸診所,價格和時間出發前先問。
- 保險會不會給付 Medicare 只給付慢性下背痛,而且不直接付給 L.Ac.;私人保險看方案。打電話問三件事:有沒有 cover 針灸、這位 L.Ac. 在不在網內、一年幾次。
- 中藥行 中藥要給有執照的人看過、開給你,不要照網路抓藥;在吃西藥、懷孕、哺乳一定先講。在台北中藥行是阿嬤帶你去的,在LA是想家的時候去的。
- 第一次在LA針灸 先查執照、先問拔罐推拿是不是另外算;穿寬鬆的衣服,把在吃的藥、懷孕、怕針講清楚。拔罐印會留幾天,隔天要穿露背裝先想一下 >_<
- 誠實提醒 這是我的經驗和文化觀察,不是醫療建議;針灸、拔罐、中藥的效果,研究還有很多不確定。找有執照的 L.Ac.,不要取代該看的醫生。「傳統很美,但身體只有一個。」
- 雙城鏡像 台北看中醫用健保卡,部分負擔 50 元起;LA 一次針灸 $200–300,做完還能接冷水池。「同一根針,在台北是健保,在LA是 wellness。」
LA 靜心地圖|在一座很吵的城市,去哪裡讓心安靜?
LA很吵:高速公路、直升機、永遠在響的手機,但這座城市裡藏著很多讓人安靜下來的地方。這篇整理寺廟、冥想中心和庭園怎麼去、怎麼參加,也列出現在去不了的幾個。
- LA 的靜心有 4 種 寺廟可以參拜、吃素齋、上禪修課;冥想中心多半是 donation-based;庭園什麼都不用會,慢慢走一圈就好;還有躺著聽的 sound bath。
- 西來寺|佛光山在北美的總部 星雲大師 1976 年來美國時受邀蓋寺,1988 年 11 月完工,是佛光山第一個海外道場。每天 9 點到 5 點,寺裡都是單行道、限速 5 英里。
- 在西來寺吃素齋、上禪修 齋堂自助餐一人 $10,平日 11:30–1:30;秋季週六早上有英文禪修課和共修。「在LA,用英文打坐,用中文吃一頓素齋。」
- 參訪禮儀 穿有袖子的上衣,不建議背心、短褲、拖鞋;說話放輕,拍照前先看有沒有禁止的牌子,拜墊正前方留給參拜的人。這些是宗教場所,不是觀光景點。
- SRF Lake Shrine|湖邊的冥想花園 Self-Realization Fellowship 經營,山火後冥想花園已重新開放。免費但一定要預約,週三到週日開,每週六早上 10 點開放下一週。
- Vedanta Hollywood Temple Hollywood 山坡上的吠檀多小廟,南加州吠檀多學會成立於 1930 年。每天有固定時段可以進去安靜坐著,週日早上有講座。
- 冥想中心|InsightLA、ZCLA InsightLA 的 Santa Monica 中心週三晚上有 Dharma Nights,隨喜樂捐、建議 $40;Koreatown 的 Zen Center of LA 1967 年創立,週末有入門課。
- 第一次去冥想課 Donation-based 是照能力樂捐,付不出來也沒關係;早 10 分鐘到拿坐墊,跟著引導做,腳麻了就換姿勢或坐椅子 >_<
- The Huntington 流芳園 蘇州工匠一起蓋的中式園林,2020 年完成最後一期。平日 $29、週末 $34,每月第一個週四免費要搶票;4:15 停止入場。
- Descanso Gardens 官方說有全美最大的山茶花園,裡面也有日本庭園。大人 $15;每月第三個週二免費,要預約,名額每月 1 號開放。
- 兩座日本庭園 CSULB 校園裡的 Earl Burns Miller 一定要預約;Van Nuys 的 SuihoEn 用回收水澆灌,週一到週四開,$5、不用預約。
- Getty Central Garden 藝術家 Robert Irwin 用植物和水做的作品,小溪沿著之字路流到杜鵑迷宮。Getty Center 2027 年 3 月 15 日起整修休館,想看要趁休館前。
- 雙城鏡像 在台灣,佛光山、法鼓山都在山上,要安靜就往山裡去;西來寺旁邊就是住宅區和高速公路。「在LA,我們在城市裡,給安靜留一個位子。」
如何一秒斷定你是 LA 人
TEST 01–28:把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨,以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is
- 如何一秒斷定你是 LA 人 TEST 01–28:把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨,以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is enough.
LA AREA CODE 圖鑑:在 LA,電話前三碼就是你的身分證
大洛杉磯光區碼就有 12 個,每一碼都附一套人設:213 的元老、310 的海邊光環、818 的 Valley Girl、626 的小台北。附上台灣翻譯,下次看店家電話前三碼,就大概知道要開多久車。
- 先搞懂|三個數字,一整套人設 LA 人第一次見面很愛問「你住哪區?」,區碼就是最快的答案,還會被印上 T 恤、帽子,甚至變成品牌名。台灣翻譯:就像 02、04、07。
- 213|元老級市中心 The OG DTLA、Arts District、K-Town、Little Tokyo、Echo Park。1947 年就有,其他區碼都從它分出去;現在辦新門號很可能拿到 738。213=02。
- 323|文青藝術家 The Creative Hollywood、Silver Lake、Los Feliz、Highland Park。古著、黑膠、自然酒,看不出在做什麼但每天都很忙。台灣翻譯:赤峰街+師大商圈。
- 310|海邊有錢人 The Westsider Santa Monica、Malibu、Beverly Hills 到 Manhattan Beach。早上普拉提、中午 Erewhon、傍晚海邊散步。424 是同區新號碼:一樣的房租,氣勢少一點。
- 818|Valley Girl Burbank、Studio City、Sherman Oaks、Calabasas。片廠和環球影城其實都在這,夏天比海邊熱一大截。台北人說過橋是新北,LA 人說翻過山就是 Valley。
- 626|台灣人的娘家 Little Taipei Arcadia、San Gabriel、Alhambra、蒙市。80 年代蒙市就被叫小台北,整天講中文也活得下去。坐了 12 小時飛機下來:這不是台北嗎?
- 562|港都自己一國 Long Beach、Downey、Whittier、Cerritos。有港口、Queen Mary 和自己的機場,你說他是 LA 人,他會糾正你:「我是 Long Beach 人。」LA 的高雄。
- 661|大自然派 The Wide-Open Santa Clarita、Palmdale、Lancaster。房子大、天空大,有 Six Flags Magic Mountain 和春天的罌粟花海。被追問住哪,只好說「呃⋯北邊」。
- 909|家庭派 The Suburban Fam Pomona、Diamond Bar、Walnut、Claremont。華人家庭多、學區是重點,還有自己的機場 ONT,常常比 LAX 好走。台灣翻譯:桃園。
- BONUS|714、949、657 不是 LA 這幾碼是 OC:迪士尼在 714,Irvine、Newport Beach 在 949。把 OC 人說成 LA 人,就像把新竹人說成台北人,會被白眼。
- 冷知識|區碼不等於住哪 美國換城市不用換號碼,看到 310 的人可能早就搬去 Valley;很多紐約人搬來也死守 917。LA 大部分地區打給隔壁鄰居也要撥十碼。
- 小技巧|看前三碼抓車程 訂餐廳前看一下店家市話的區碼:住 Santa Monica 看到 626,就抓一小時車程。
- 結語 「LA 不是一個地方,是 12 種頻率。」
Westside × Eastside|同一個LA,為什麼像兩座城市?
在LA,問一個人住哪裡,他不會說區名,會說「我是 Westside 的」或「我是 Eastside 的」。這篇不比哪邊好,只是陪你看懂同一座城市的兩種個性,順便找找那條永遠吵不完的分界線。
- 兩邊大概是哪裡 Westside 通常是 Santa Monica、Venice、Brentwood、Westwood;口語的 Eastside 是 Silver Lake、Echo Park、Los Feliz 到 Highland Park。LA 沒有官方界線。
- 分界線到底在哪 LA Times 收過 300 多張讀者畫的地圖,最多人畫 405、最常被點名的是 La Cienega,但沒有一條過半。「每個人的分界線,剛好都在自己家東邊。」
- Eastside 這個詞的故事 Eastside 原本指 LA River 以東的 Boyle Heights、East LA,是墨西哥裔社區的認同。2014 年 Silver Lake 社區委員會還投票表示自己不算 Eastside。
- 一天的節奏 Westside 早上海邊一層薄霧,傍晚看夕陽掉進海裡;Eastside 早上從山坡階梯走下來喝咖啡,傍晚看 DTLA 的大樓一棟一棟亮起來。
- 咖啡 Westside 的咖啡常開在海邊、開在服飾店裡,像 Venice 的 Fast Times;很講究的那幾間多在 Eastside:Kumquat 家族、Maru、Stereoscope。
- 抹茶 Eastside 的抹茶是一條街:從 Kettl 沿 Sunset 走 Yala、Rōk、Alfred、Dayglow;Westside 的是一個目的地,像 Culver City 的 Maruwu Seicha。
- 早午餐 Westside 是海風和 bowl:Gjusta、Great White、Cobi's;Eastside 是排隊和 chilaquiles:Sqirl、Little Dom's。兩邊都要排,一邊排完去海邊,一邊去逛書店。
- 運動 Westside 騎海邊腳踏車道、爬 Santa Monica Stairs;Eastside 爬 Griffith,或繞 Silver Lake Reservoir 一圈。西邊流汗看海,東邊流汗看城市。
- 超市 Erewhon 兩邊都有,Silver Lake 也有一間;Eastside 還有家族經營的 Lassens。超市不是分界線,兩邊的人其實在同一排保健品前面遇過。
- 穿搭 Westside 是亞麻襯衫、看不到 logo 的米色和拖鞋;Eastside 是 Birkenstock 配厚襪、古著和剛從沙漠回來的牛仔靴。其實兩邊最常見的都是 athleisure。
- 週末 Westside 逛 Abbot Kinney、週三去 Santa Monica 農夫市集;Eastside 繞 Echo Park Lake、走 York Blvd。兩邊共同點:週末都不想上高速公路 >_<
- Palisades,正在回家 2025 年 1 月的山火燒毀 6,837 棟建築、12 人罹難。2026 年 8 月 Palisades Village 重新開幕,上千間房子開始重建;去的話開慢一點,別在工地前拍照。
- 房租 Zumper 2026 年 10 月一房掛牌平均:Santa Monica $2,895、Venice $2,650、Silver Lake $2,495、Highland Park $2,090。是掛牌價,不是大家實際付的。
- 交通 E Line 從 Santa Monica 一路開到 East LA 的 Atlantic 站,全程排定 69 分鐘;A Line 經過 Highland Park。Silver Lake、Echo Park 沒有捷運站。
- 你是哪一邊的人 六題小測驗:先看海邊有沒有霧,還是先看咖啡店幾點開?夕陽要掉進海裡,還是城市亮起來?第 4 題「可以約在中間嗎?」兩邊答案一模一樣 >_<
- 雙城鏡像 台北的西區是艋舺、大稻埕的老城,東區是後來長出來的信義;LA 的兩邊不是新和舊,是海和山。「台北的東西差的是時間,LA的東西差的是距離。」
LA 亞洲茶飲圖鑑|2026 秋季更新版
以前是我們飛回去喝,現在是它們飛過來開。從 Hollywood 到 San Gabriel,台灣隊、中國隊加 LA 在地隊共 18 個品牌,附上今天想喝哪一種、四條喝茶路線和點手搖的心法。
- 01|手搖,也有移民故事 從 Hollywood 到 San Gabriel,熟悉的茶飲招牌一家接一家開。以前回台灣才喝得到的日常,現在可以排進 LA 的週末。這本圖鑑,寫給想念那句「甜度冰塊?」的人。圖例分成台灣品牌、中國品牌、LA 在地;出門前,先查門市與當日營業時間。The Great Tea Migration.
- 02|吃茶三千:把手搖,喝成一杯現萃茶 1998 年台中起家,美國第一家就開在 San Gabriel。LA 有 San Gabriel、Alhambra、Arcadia、Rowland Heights,Koreatown 也有新店了。每杯用類似 espresso 機的方式現點現萃,比利時 ITI 國際風味評鑑三星等級。怎麼點:Cassia Black Tea 加奶霜、高山包種、凍頂烏龍鮮奶茶。Insider:週末尖峰一杯等到 40 分鐘都有可能,先點再去逛。台灣對照:就是台中那家,不用多解釋。
- 03|Odd One Out:台北來的冠軍奶茶,LA 已經開到第四家 2022 年台北創立,創辦人之一是前 foodpanda 台灣 CEO;2023 年在 Sawtelle 開美國首店。LA 有 Sawtelle(11301 W Olympic Blvd)、Santa Monica 3rd Street Promenade、Pasadena、Koreatown。Champion Milk Tea 拿過 2022 台灣奶茶節調味奶茶組冠軍;茶直接向小農買,品牌說茶葉成本是一般品牌的 4–6 倍。怎麼點:Golden Buddha 奶茶加 silk boba(茉莉或冬瓜口味的小方塊,咬起來很不一樣),也可試 Sobacha 蕎麥奶茶;Santa Monica 店另有限定 gelato。台灣對照:silk boba 就像把茶凍切成一顆顆小骰子。
- 04|UG 樂己:這杯茶,連空間都很有戲 Sharetea 歇腳亭同集團的新品牌,2025/12/6 在 San Gabriel 開美國首店,開幕當天賣了將近 2,800 杯;才開三天就因裝修許可被市府要求停業,2026/1/31 重新開張,當天又賣破 2,400 杯。店在 308 W Valley Blvd,跟吃茶三千(301 W Valley)只隔一條馬路。怎麼點:茶花紅烏龍奶茶 $6.40、極濃抹茶拿鐵 Next Level Matcha Latte $7.40,價格以現場菜單為準。台灣對照:在台灣還是新面孔,到了 LA 直接變潮店。
- 05|龜記:那杯日常,終於跨過太平洋 2026 年 2 月在 San Gabriel 全統廣場開幕,是龜記北美第一家。幕後是一位 USC 會計系的台灣留學生和三個合夥人,自己去敲台灣總部的門談來的;他們的策略很直接:最難的先做,能在 San Gabriel 活下來,去哪都行。怎麼點:紅柚翡翠、蘋果紅萱、33 Kings 烏龍鮮奶。台灣對照:在台灣是路過順手買的那杯,在 LA 變成值得開車去的那杯。
- 06|在美國,得正叫 Oolong Tea Project Oolong Tea Project 就是得正的英文品牌名,美國第一家在 Rowland Heights(1015 S Nogales St),剛開幕時排隊排超過一小時。菜單有鮮奶茶、果茶、芝士奶蓋,可以加珍珠或烏龍茶凍。怎麼點:在台灣大家都卡在「輕烏龍鮮奶還是焙烏龍」,第一次去就兩杯一起點來比。Insider:開幕時晚上 7 點就打烊,別等到宵夜時間才想喝,營業時間以門市公告為準。台灣對照:搜「得正」找不到,要搜「Oolong Tea Project」。
- 07|瓷禧 Teazzi:今天的茶時間,先按一下暫停 500 N Atlantic Blvd #101, Monterey Park。2014 年台北創立,主打自家茶園的茶葉,價格走親民路線;在美國是從紐約紅起來的,波士頓、費城也都有店。My picks:招牌雙禧珍燕(四季春奶茶+珍珠+燕麥)、草莓四季春奶茶、琥珀奶蜜,愛焙火味就點炭焙鐵觀音。台灣對照:珍珠加燕麥,一杯就是一份點心,很台灣。
- 08|島嶼茶鄉 Formosa Aroma:把想念,泡成一杯日常 在 Alhambra 的 Main St 上,Temple City 的 Rosemead Blvd 上也有一家。店不大,配料現做,從純茶、奶茶到果茶,找一杯熟悉的台灣味。My picks:桂花烏龍奶茶、海鹽奶蓋、楊枝甘露、山粉圓冬瓜金桔。下午想喝茶香,點桂花烏龍奶茶;晚上想避開茶類咖啡因,可以問山粉圓冬瓜金桔、南非國寶茶。台灣對照:菜單上看到「山粉圓」三個字,就知道是熟悉的台灣味。
- 09|在台灣喝到大的那幾杯,LA 也喝得到 Wushiland Boba 在 Westfield Century City(10250 Santa Monica Blvd #2770)和 San Gabriel Square;茶泡得濃,可以加香草冰淇淋變成 tea float,有 mini 和一般杯。名稱小筆記:店家自稱 50 嵐,但台灣 50 嵐 2019 年公告過,沒有用其他名稱在海外開店——喝起來像不像,留言告訴我。一芳在 Koreatown(3726 W 6th St)、Arcadia(733 W Naomi Ave),Torrance 也有;招牌一芳水果茶以創辦人阿嬤的鳳梨醬配方為靈感,我會點甘蔗青茶、愛玉檸檬綠、黑糖珍珠鮮奶,怕甜就從半糖試起。Sharetea 歇腳亭 1992 年台北起家,從台灣街角喝進美國日常,UG 樂己也是同集團的新品牌。台灣對照:就像熊貓快餐,熟悉的味道到了美國,也成了不同背景客人的日常。
- 10|霸王茶姬 CHAGEE:LA 郡 6 家,美國第一家就在 Century City 2025/4/17 在那斯達克上市,5/9 美國首店在 Westfield Century City 剪綵。LA 郡有 Century City、Culver City、Sherman Oaks(Fashion Square)、Glendale(Americana)、Torrance(Del Amo)、Long Beach。Americana 店 2026/4/26 開幕,品牌大使 Laufey 5/2 帶來小型演出;Evening Tea Service 另需預約,由茶侍帶領品茶。怎麼點:伯牙絕弦 BO·YA 茉莉鮮奶茶;我的最愛是 Peach Oolong Lemon Tea。台灣對照:紙袋常被拿來跟 Dior 比,提著走 Americana 剛剛好。
- 11|喜茶 HEYTEA:把一杯茶,排進 Beverly Hills 的散步 逛街的途中,停下來喝杯茶。從清爽果茶到綿密奶蓋,把熟悉的亞洲茶飲喝成 LA 的日常。怎麼點:喜歡果香就看看多肉葡萄,喜歡濃郁口感就從芝士奶蓋系列開始。不趕行程的下午,一杯茶,就是很好的停留理由。
- 12|茉莉奶白 Molly Tea:從茉莉出發,把花香做到極致 2021 年深圳起家,Molly 是「茉莉」的音譯。品牌說 LA 首店開幕首月營業額約 60 萬美元,創海外紀錄;茉莉花茶來自自家約 800 英畝的茶園。LA 有 San Gabriel 和 Arcadia(1130 S Baldwin Ave)。怎麼點:招牌茉莉奶白、白蘭金萱,喜歡綿密口感就選雪頂奶霜系列;我當然點了茉莉抹茶拿鐵。台灣對照:把一杯茉莉綠茶,做成一整個品牌人設。
- 13|蜜雪冰城:星光大道上 $1.19 的快樂 6922 Hollywood Blvd,中國戲院正對面,2025/12/20 美國首店開幕;逛完 Hollywood,過馬路就能找雪王。霜淇淋 $1.19、檸檬水 $1.99、珍奶 $3.99 起,菜單幾乎都在 $5 以內。全球超過 5 萬 3 千家店,門市數比麥當勞還多。甜度最高可選到 200%,台灣胃先別衝動。$1.19 在 LA 很難買到什麼,這裡還能買到一支霜淇淋。
- 14|San Gabriel 的下午茶,又多了兩個選項 奈雪的茶(Naisnow)2026 年 5 月前後在 San Gabriel 開店,跟紐約中國城店同一波開幕,品牌說開幕就賣出上萬份;水果茶配可頌蛋塔,下午茶一次解決。茶理宜世 Charlie's Tea 也加入 San Gabriel 的喝茶清單。水果茶、抹茶,再加一份甜點,下午茶的選擇困難又加一級。台灣對照:San Gabriel 一個城,手搖選擇比很多台灣鄉鎮還多。
- 15|LA 在地隊:不是飛過來的,是 LA 自己養大的 三貓 3CAT 2019 年在 LA 起家,有 Koreatown、San Gabriel、Arcadia、City of Industry;用 Straus 有機鮮奶,麻糬、椰果、桂花茶凍自己做,奶蓋撒上貓掌印。怎麼點:牛油果芒芒甘露 Avomango Sweet Dew、芒果糖糖冰 Mochi Mango、Mochi Barley Burst,季節限定常換。Bopomofo Café 在 San Gabriel(841 W Las Tunas Dr),Artesia 也有門市;Wong Fu 的 Philip Wang 和 Eric Wang 2019 年創立,主打「ABC 味」:美國長大的華人小孩,家常菜混美式的熟悉味道。怎麼點:鮮珍珠奶茶配鹽酥雞(沾炸九層塔 aioli)、麻婆豆腐 tater tots、台式炸雞三明治。台灣對照:牛油果就是酪梨;Bopomofo 就是ㄅㄆㄇㄈ,台灣小孩上學第一課。
- 16|今天想喝哪一種? 想念台灣味:龜記、得正、瓷禧、Wushiland。想喝真正的茶香:吃茶三千、Odd One Out。要拍照、要潮:UG、CHAGEE。喜歡花香:Molly Tea、島嶼茶鄉(桂花烏龍)。想喝芝士奶蓋:喜茶。預算有限、在逛星光大道:蜜雪冰城。想配點心當下午茶:奈雪。想喝新鮮水果、手作麻糬:三貓 3CAT。想喝鳳梨水果茶:一芳。想邊喝珍奶邊吃鹽酥雞:Bopomofo Café。Pick your mood, then your cup.
- 17|四條路線,四種喝茶心情 ① San Gabriel:Valley Blvd 找吃茶三千+UG,再挑龜記、Molly 或奈雪;想延伸就去 Monterey Park 瓷禧、Alhambra 島嶼茶鄉。② Glendale:Galleria 喜茶 → Americana 霸王茶姬,也能把鼎泰豐排進同一趟。③ Westside:Rodeo Drive 喜茶 → Century City 找 CHAGEE、Wushiland,再往 Sawtelle 或 Santa Monica 找 OOO。④ Hollywood:中國戲院拍照 → 蜜雪冰城,逛累了就補一點甜。跨區路線要開車,出發前確認門市與交通。
- 18|台灣人在 LA 點手搖的心法 甜度從微糖開始:各店配方不同,先找自己的甜蜜點,選項以門市點餐畫面為準。先查打烊時間:別把台灣的宵夜習慣直接帶到 LA。能先點就先點:新店與熱門時段可能排很久,看看有沒有 app 或線上自取。記住英文店名:得正=Oolong Tea Project、奈雪=Naisnow、茉莉奶白=Molly Tea、霸王茶姬=CHAGEE。結帳前看總額:先看菜單售價,再留意稅與加料;想省一點,也可以看看蜜雪冰城。在台灣,手搖是半夜的安慰;在 LA,先確認今晚還喝不喝得到。
- Jasmine's Notes 在 LA 與台北生活來來往往,以前想喝一杯台灣手搖,是要排進回台行程裡的事。現在週末開車到 San Gabriel,馬路兩邊都是熟悉的茶香。這些品牌飛過太平洋,帶來的不只是一杯飲料,是很多人離家以後,還捨不得放掉的那句——「甜度冰塊?」不同的城市,相同的想念。Every cup that crosses the Pacific carries someone's routine.
為什麼 LA 人願意排隊喝一杯沒有珍珠的茶?|霸王茶姬,和我每去必喝的那杯檸檬茶
在台灣不太喝手搖的我,在 LA 卻為一杯沒有珍珠的茶排了隊,從此白桃烏龍檸檬茶每去必喝。這篇從朱伊紋杯子、杯貼上的咖啡因、浙江來的新抹茶,一路講到點餐和停車 insider tips,看懂霸王茶姬怎麼用咖啡的語言打進 LA。
- 01|不太喝手搖的我,在 LA 排了隊 在台灣我其實不太喝手搖。LA 某個熱到不行的下午,在 Century City 逛到口渴,跟著剛開幕的人潮排隊,點了白桃烏龍檸檬茶,一口就愛上。
- 02|從此,每去必喝 前前後後至少去了七次,其中一次還跑到 Glendale;2026 年夏天推出抹茶,又多一個回去的理由。在台北我很少為手搖停下腳步,在 LA 卻為一杯茶排隊。
- 03|霸王茶姬是誰 名字來自京劇《霸王別姬》,2017 年在昆明開第一家,全球 7,000 多家;2025 年 4 月 Nasdaq 上市,同月美國第一家在 Century City 試營運,5 月正式開幕。唸法是 Cha-G。
- 04|一杯中國茶,為什麼穿法式印花 第一眼都說「好 Dior」。藍白朱伊紋畫上大象、馬、帆船、玫瑰,連外牆都是;2026 年春天換成深藍鐘面,據報導同期找了住在 LA 的爵士歌手 Laufey 當北美大使。
- 05|一間想讓你慢下來的茶館 挑高、落地窗、一排像 Bubble Lamp 的白吊燈,中間種了一棵樹。茶史牆用 Boiling、Whisking、Brewing、Extracting 四個字,講完一千多年的喝茶史。
- 06|菜單一年改了三次 從純茶、拿鐵、檸檬茶,到分萃取和沖泡,2026 年 6 月底推抹茶,9 月分成五大類。9 月這版用 calm、grounded 形容茶,本來是瑜珈教室在用的字。唯一沒變:沒有珍珠。
- 07|我的最愛:白桃烏龍檸檬茶 Large、正常冰、少糖,214 cal、咖啡因 135mg。兩片超大檸檬,像在港式茶餐廳喝凍檸茶。2026 年改名 Peach Oolong Citrus Teafresher,還進了 Signature——原來我一直點的是招牌。
- 08|抹茶回家了 6 月底首推的抹茶不是宇治來的,是浙江遮陰種植、混了藪北種、龍井 43 號、鳩坑種的自家配方。抹茶的老祖宗是宋朝點茶,繞了地球一圈,又回到浙江。
- 09|抹茶四款怎麼選 經典抹茶拿鐵、抹香茉莉、抹香白桃烏龍拿鐵各 $7.95,抹香冰檸茶 $8.45(茶道級抹茶、不加奶),只有 16oz。新抹茶我喝了兩杯,最愛的還是那杯檸檬茶。
- 10|伯牙絕弦 BOYA 茉莉綠茶拿鐵的中文名叫「伯牙絕弦」。英文菜單給你三個形容詞,中文菜名給你一個故事:花田烏龍、萬里木蘭、白霧紅塵。
- 11|杯貼上的數字 台北點飲料先講甜度冰塊,CHAGEE 先把卡路里、咖啡因印在杯貼上,還依客製現算。白桃烏龍拿鐵 154mg,差不多一杯 grande latte——它是來搶你早上那杯咖啡的位子。
- 12|為什麼不開在 626 南加 11 家幾乎都在購物中心,沒有一家在 San Gabriel Valley,它要的是每天早上買咖啡的人。在 SGV,手搖是鄉愁;在 Westside,茶是 lifestyle。
- 13|點餐 insider 大熱天第一杯就點白桃烏龍冰檸茶(22oz $7.45);咖啡派先試 Roasted Black。沒有微糖也沒有微冰,習慣「半糖少冰」的台灣人請切換成「Less & Less」。
- 14|連吸管都有說明書 拿鐵、純茶拿三孔的 CHAGEE Straw,說是能喚醒茶香;抹茶、冰檸茶拿 Classic Straw。在 LA,吸管開始像紅酒杯。
- 15|會員・時間・停車 app 加入 Loyal-Tea 首單 85 折;早上 9 點開,週末下午要排一陣子。店在二樓 Container Store 旁,自助停車第一小時免費;住 Pasadena 一帶去 Glendale Americana 較順。
- 結語 開幕的時候大家排的是新鮮感,一年後還回去的,是習慣。LA isn't learning to drink boba. LA is learning to drink tea.
LA 抹茶狂熱裡,哪一杯值得特地開車?|我心中 LA 最好喝的抹茶
LA 這兩年瘋抹茶,有人排 40 分鐘、連眼鏡行都在賣。喝了一輪,我最常特地開車回去的是 Los Feliz 的 Kettl——這篇講它為什麼是我心中 LA 最好喝的抹茶、第一次去怎麼點,還有季節特調和帶回家清單。
- 01|LA 的抹茶狂熱 有人為一杯抹茶排 40 分鐘的隊,Koreatown 有眼鏡行兼賣抹茶,連京都一保堂都曾因需求太大限購。抹茶在 LA 早就不只是一杯飲料。
- 02|為什麼 LA 這麼瘋 抹茶是整片葉子喝下去,有咖啡因也有 L-茶胺酸,很多人形容是 calm alertness。在人人都在照顧神經系統的城市,它剛好是比較溫柔的咖啡因。
- 03|喝了一輪,我最常回去的是這間 Los Feliz 的 Kettl,是我心中 LA 最好喝的抹茶,2026 年已經回去三次。值得特地開車的那種。
- 04|早在這波熱潮之前 布魯克林來的日本茶公司,Zach Mangan 和太太 Minami 從 2010 年起直接跟茶農買茶,供茶給 40 多位米其林星級主廚。他剛入行時還得解釋「Matcha 不是 Mate」。
- 05|在 LA,咖啡店在 GPS 裡 Zach 開幕前寫給團隊:紐約的咖啡店在轉角,LA 的咖啡店是目的地,客人特地開車來,所以要讓人來一次就想一直回來。嗯,光是 2026 年我就去了三次。
- 06|等了快三年才開門 原本要跟 Konbi 分租,Konbi 收掉後 Kettl 整間接下,請 Greenpoint 旗艦店的建築師 Michael Tower 重新設計,2025 年 2 月 21 日才開幕。
- 07|走進去 右邊整面木牆擺滿茶罐茶壺,抬頭是木格天花板和圓球燈;混凝土長吧台是只有四席的 tasting counter,要用 Resy 訂;夾層比較安靜,門口也有長椅。
- 08|為什麼它最好喝 拿鐵抹茶能選產地:八女 Hukuju、西尾 Suiteki、宇治 Uji Homare,像精品咖啡選豆;茶每週從茶農直送;現點現刷,連奶泡上的抹茶粉都是當場篩的。
- 09|第一次來怎麼點 入門點 Hukuju latte $6.75;想喝出抹茶本味改 cortado;最高等級 Uji Homare latte $8.75;不加奶點 Usucha $6;下午怕睡不著就點蕎麥茶或麥茶。
- 10|每罐茶都有身分證 茶卡上有甜、鮮、澀、香、色五個點數、產地和沖泡比例,拍下來回家照著泡。Insider tip:想買 $52 那罐 Hibiki 前,先點一杯 $14 的 Premium Usucha,用的就是它。
- 11|每一季都有回去的理由 春天我們點的是季節限定杏仁橙花抹茶拿鐵;夏天有 $10 荔枝酢橘抹茶蘇打(荔枝、洛神、酢橘、山椒)和 $8 桂花芒果焙茶 tonic。季節特調會換。
- 12|一支有故事的雪糕 Kettl × August 的植物性雪糕有抹茶、焙茶、蕎麥茶三種,主廚 Malcolm Livingston II 當過 Noma 甜點主廚,是《The Bear》Marcus 的靈感。含 tiger nuts,過敏的人留意。
- 13|狂熱的另一面:抹茶為什麼越來越貴 京都一番茶拍賣均價從 2024 年每公斤 ¥5,402 漲到 2025 年 ¥14,541(+169%),需求爆炸、採茶人力又不夠。抹茶喝很快,但種很慢。
- 14|帶回家清單 金木犀焙茶茶包 12 包 $27、Fuuka 焙茶粉 100g $35、Okuju 抹茶 30g $45,還有 Minorien 線香和抹茶道具。官網滿 $150 美國境內免運。
- 15|Before You Go 4677 Hollywood Blvd(Vermont 路口),每天 8 點開,門口有路邊咪表格。喝完往北開是 Greek Theatre 和 Griffith Observatory,團隊最愛附近的 Kismet Rotisserie。
- 結語 LA 的抹茶熱總有一天會退燒,但一杯真的好喝的抹茶,會讓人在熱潮過後,還是願意開一段車回去。
LA 租車與交通完整避雷
租車、開車、停車、叫車一次講完,每一頁都附「🇹🇼 台灣對照」。最後附上書裡才有的讀者優惠。
- 完整避雷指南 租車。保險。加油。停車。塞車。收費道路。一次講清楚。Everything I wish visitors knew before driving in LA.
- 建議租車 Malibu、Pasadena、Disneyland、South Bay、Ojai/Joshua Tree、多區移動、帶長輩或小孩、行李很多
- 可以晚一點再租 前幾天只玩 Santa Monica/Venice、住在 DTLA,只跑市中心、不習慣高速公路、每天只有一、兩個定點行程。有時候最省的方式是:市區用 Uber。遠程日再租車。Rent for the days you need freedom.
- US$39/day 最後結帳:完全不是 US$39。因為後面可能還有:Airport fees、Facility fees、Taxes、Additional driver、Young driver fee、Child seat、Toll program、Insurance、One-way return fee、Prepaid fuel。比價時,不要比第一頁。要一路點到:
- 駕照不是帶一張就好 成年旅客持有效的外國駕照,原則上可以在 California 開車。但租車公司自己的文件要求,不一定完全相同。我會帶:台灣駕照正本、國際駕照、護照、訂車確認信、主駕駛本人信用卡。國際駕照不是獨立駕照。一定要和台灣駕照正本一起帶。不要到了櫃檯才發現:訂車的人、刷卡的人、開車的人,是三個不同名字。One name. One card. Fewer problems.
- Hold 一筆押金。 所以不要拿一張:已經刷滿飯店、機票、購物的卡去取車。另外注意:Debit card 限制通常比較多、卡片姓名要和主駕駛一致、有些公司不接受虛擬卡、還車後,預授權不一定立刻消失。出發前先確認:
- 第三人責任。 不要只問:「信用卡有租車險嗎?」要問:保什麼?保多少?是 primary 還是 secondary?看不懂又不想冒險時,寧可買清楚一點。不是最省。但比較容易睡得著。
- 取車前,先拍一圈 不要因為櫃檯排很久,拿到鑰匙就直接開走。先用手機錄影:四個車角、輪圈、擋風玻璃、車頂、車門、保險桿、後車廂、儀表板、里程、油量。連很小的:刮痕。凹痕。玻璃裂點。都要拍。再確認:車牌、油品種類、還車地點、Toll 設定、緊急聯絡方式。這三分鐘,可能省掉還車後三個星期的 Email。Document first. Drive later.
- LAX 取車,不是下飛機十分鐘就完成 LAX 現在有整合式 Rental Car Center。但從:下飛機、入境、拿行李、找到接駁指示、到真正開走,中間還有很多步驟。所以第一天不要安排:下午三點落地。四點取車。五點 Malibu 看夕陽。這不是行程。這是壓力測試。我的建議:
- 落地日只安排一個區。 拿到車後先去飯店。吃飯。休息。不要第一天就挑戰 405。Arrival day is not an endurance test.
- 車不是越大越好 很多人想說:來美國。當然租 SUV。但在:West Hollywood。Koreatown。DTLA。Venice。停車格可能比想像中小。車越大:路邊停車越難、停車場轉彎越痛苦、油耗越高、行李越容易從外面被看見。兩個人旅行,通常中小型車就夠。真正重要的是:
- Billing ZIP Code 台灣信用卡有時無法通過。不用在機器前面刷十次。直接進店裡說:Pump number five. Forty dollars, please. 先預付。加完沒用完的金額,通常會退回原卡。另外記得:看清楚租來的車加哪種油、不確定就看油箱蓋、還車前保留最後一張加油收據、不要直到 LAX 附近才開始找加油站。最常見的還車劇情:飛機快來不及。油還沒加。Google Maps 又把你帶錯入口。
- FasTrak、Carpool、Express Lane 不是同一件事 看到高速公路上:Carpool。FasTrak ExpressLanes Toll Road 不要全部理解成:「人多就可以走。」
- Toll Road 依車牌電子收費。租車公司可能:代收通行費、再加每日或行政費、或要求你自行付款。最安全的方法:取車時直接問清楚:What is the toll policy for this car? 不確定時,Google Maps 關掉:
- Avoid tolls 看到紫色 Express Lane,也不要臨時切進去研究人生。The fast lane can become the expensive lane.
- Carpool Lane 不要想進就進、想出就出 Carpool Lane 通常在高速公路最左側。有些路段外側是:雙實線。那不是裝飾。不要直接跨出去。看到指定的虛線進出口,再進出。還有一個 2026 很容易誤會的地方:
- 開電動車,不代表一個人就能走 Carpool。 California 的 Clean Air Vehicle 單人豁免已經結束。現在還是要照現場人數標誌。租到 Tesla,不代表得到交通特權。
- 停車標誌,不是只看離你最近的那一塊 LA 路邊停車最大的陷阱:同一根柱子上,可能有三、四張標誌。你必須全部讀完。可能同時寫:早上不能停、下午限停兩小時、某天 Street Sweeping、晚上需要 Permit、特定時段 Tow Away。不要只看到:
- 🔵 Blue 身障車位。需要合法證件。另外:不要擋住車道。不要壓到人行道。不要離消防栓太近。不要以為前後車都這樣停,就代表合法。他們可能只是還沒一起收到罰單。
- $10 Parking 先看小字。可能是:每 15 分鐘 US$10、前半小時 US$10、Event rate、Maximum 不代表全天、Validation only、Lost ticket 收全日最高價、Overnight 不允許。Valet 也不要只看門口價格。可能另外有:Tax、Service fee、Tip、Overnight fee。餐廳有 Validation,也不一定等於免費。可能只是:從 US$30 變 US$18。LA 最貴的 appetizer,有時候叫 Parking。
- 車裡不要留下「看起來不值錢」的東西 不要留下:行李箱、購物袋、相機包、電腦包、外套蓋住的東西、護照、租車文件、車庫遙控器。連一條充電線,有時候都在暗示:車裡可能還有其他東西。最好的做法:
- 離開飯店前就把行李收好。 不要到了景點停車場,才在所有人面前打開後車廂整理。租車不是移動置物櫃。Nothing visible means nothing tempting.
- LA 的交通規劃,不是看公里數 同樣 10 miles。可能 20 分鐘。也可能一小時。尤其平日:早上通勤。下午放學後。傍晚下班。星期五。大型活動散場。都可能讓時間突然膨脹。我的排法是:
- 一天只玩同一個方向。 例如:Santa Monica + Venice + Abbot Kinney 或:Los Feliz + Silver Lake + Griffith 不要排:Malibu 早餐。DTLA 午餐。Disney 晚餐。這不是 Road Trip。是洛杉磯版折返跑。Plan by neighborhood, not by wish list.
- Metro 適合:DTLA、Hollywood、Koreatown、Santa Monica、部分博物館與場館。2026 年一般單程票價為 US$1.75。同一張 TAP 或感應信用卡,可享轉乘與每日票價上限。但不要因為地圖上有站,就假設下車後一定方便。先看:最後一段要走多久、晚上回程時間、車站周邊環境、行李是否方便
- FlyAway 往返 LAX 與 Union Station/Van Nuys,也是不想開車時很好用的選項。LA 不是只有:租車。或完全不能玩。真正聰明的是:
- 先做這些 確認人員安全、移到安全位置、打開警示燈、拍攝現場與車損、交換駕照、車牌、保險資料、聯絡租車公司、聯絡保險或信用卡公司、不要私下隨便承諾賠償。在 California,有人受傷,或財物損失超過 US$1,000,一般需要在十天內向 DMV 提交 SR-1。警察有來,也不代表這一步自動完成。文件全部留著。照片不要刪。Email 不要拖。出事已經夠煩。不要再讓自己因為少一份文件,煩第二次。
- LA 租車 Checklist 駕照正本、國際駕照、護照、主駕駛信用卡、足夠信用額度、確認保險內容、確認 Additional Driver、確認 Toll Policy、確認油品與還車油量、取車時完整錄影、Google Maps 設定 Avoid Tolls、每天按區域排行程、車內不留任何物品、還車預留至少一小時以上緩衝
- 在 LA 開車很難嗎? 其實真正難的,不是方向盤。而是你同時要處理:保險。高速公路。停車標誌。加油。收費道路。還有永遠比預期更久的交通。但準備好之後,開車也是認識 LA 最好的方式之一。你會經過:海岸線。山路。棕櫚樹。完全不同的 Neighborhoods。有時候,最喜歡的風景,不是原本排進行程的地方。而是在開錯一個出口之後。Sometimes the drive becomes the destination. 🤍 存起來,取車前再看一次。
- 《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版 我們 LA 見。@jslalaland
在LA,你敢坐沒有司機的車嗎?|Waymo、Zoox、FSD、Cybercab,一次看懂
以前在 LA 叫車,上車第一件事是跟司機說 hi;現在打開車門,前座可能沒有人。這篇陪你分清楚 L2 和 L4、2026 年在 LA 真的坐得到哪一台、怎麼叫怎麼坐,也聊聊為什麼這座城市會先接受沒有司機的車。
- 先搞懂名詞|自動駕駛其實有分 L2 是輔助駕駛,你還是駕駛,Tesla 的 FSD (Supervised) 就是;L4 是在劃好的範圍裡車自己開。看到 Supervised,就是人還要顧。
- 2026 年 10 月,LA 坐得到哪一台 前座真的沒人的,現在只有 Waymo,下載 App 就能叫;Zoox 在 LA 還在測試,要坐得去 Vegas;Tesla Robotaxi、Cybercab 在 LA 都還沒有。
- Waymo 2024 年在 LA 開始載客,同年 11 月拿掉 waitlist。車來的時候,車頂小螢幕會亮出你名字的縮寫;白色 Jaguar 頂上有會轉的光達,方方正正的是新的 Ojai。
- 服務範圍 大約 120 平方英里,西邊 Santa Monica、Venice,東到 DTLA、Echo Park、Silver Lake。出門前先打開 App 看地圖,範圍裡才叫得到。
- 高速公路和 LAX 2025 年 11 月開始上高速,2026 年 5 月全美暫停後陸續恢復,以 App 為準;LAX 還不能直達航廈,要叫到 LAX/Metro Transit Center 再轉免費接駁車。
- 第一次坐|一步一步來 輸入目的地先看價格;看車頂縮寫找車,用 App 解鎖、繫安全帶,後座螢幕可以調冷氣、放 Spotify。下車回頭看一下手機和外套。沒有司機,也不用小費。
- 上車前先知道 一台最多 4 人、駕駛座不能坐;18 歲以上才能自己坐,8 歲以下要自備安全座椅。車子大約等你 5 分鐘,車裡有鏡頭在錄影。就當作是在別人家的客廳。
- 比 Uber 貴還是便宜 價格會浮動、下單就固定、不用小費。舊金山 2025 年研究的月平均:Waymo $20.43、Uber $15.58,短程差最多。同一段路,兩個 App 都打開比一下。
- Zoox|去 Vegas 才坐得到 Amazon 旗下,沒有方向盤、沒有前後座,像一個會跑的小房間。2026 年 8 月在 Vegas 開始收費,9 月起可以直接到機場,這是 Waymo 在 LAX 還做不到的事。
- Tesla FSD (Supervised)|它是什麼,不是什麼 照加州定義是 L2,坐駕駛座的人就是駕駛,也不是計程車。2026 年 2 月起只剩月訂閱 $99;Autopilot 這個說法因為容易誤會,在美國停用了。
- 新聞上看到的其他名字 Tesla Robotaxi 在德州佛州、Cybercab 在 Austin 有限度載客;Zoox × Uber 之後可能來 LA、日期未定;Nuro、Motional 車上都有人,Cruise 已經收掉。
- 什麼時候選 Waymo,什麼時候叫 Uber 對我來說,這不是新的比舊的好,是看那一天的我,需要一個司機,還是需要一點安靜。
- 帶爸媽、台灣朋友坐 用你的帳號叫、你陪著坐完;上車前先說好方向盤會自己轉,不是壞掉 >_<。付款 Visa、Mastercard、JCB、銀聯、Apple Pay 都行,要不要美國手機號官方沒寫。
- 誠實提醒|它還在學 校車、淹水路段、高速施工區,Waymo 都做過軟體召回;公司自己說受傷事故比人類少 82%,看的時候放在心裡就好。可以好奇,也可以慢慢來。
- 為什麼 LA 會先接受無人車 在 LA,車本來就是一個人的房間。也許不是大家特別愛科技,而是這座城市本來就習慣一個人在車上。
- 雙城鏡像 台北的自駕公車預計 2027 年才在專用道做實證,一般道路只開放 L2;在 LA,沒有司機的車已經停在家門口。
- 新書彩蛋 第一次坐的話,首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣(書裡印成 JASMINF3HD,以 JASMINE3HD 為準);更多叫車撇步在新書《洛杉磯+拉斯維加斯》(bit.ly/LAguidebookv2)。
LA 行程終極圖鑑
3 天、5 天、7 天、14 天以上,再加文藝、閨蜜、情侶、全家四種主題,一頁一個版本,挑你的節奏就好。整份只有一條規則:一天一區。
- LA 怎麼玩? 3 天到 14 天,閨蜜到情侶——先選天數,再選你想成為的旅人。
- LA is not a city. It’s an ocean of cities. 一天一區、順路玩到底、一天最多三個主點,golden hour 留給最美的地方。
- 3 天精華版 西邊海線、Hollywood + Mid-City、DTLA 收尾。三天的 LA 是預告片,不是正片。
- 5 天經典版 首遊標配:海線、中路、文青日、Pasadena + 626,再選 Malibu 或樂園。
- 7 天深度版 一週剛剛好:開始像在地人。前五天打底,再加樂園與自由主題日。
- 14 天+基地版 別再玩 LA,開始住 LA。第二週放射出去,再把剩下的日子留給生活。
- 天數選好了?再選你的人設 文藝、Girls Trip、情侶與全家——同一座 LA,是四部不同的電影。
- LA 的美術館比海灘多 Getty、LACMA、Academy Museum、DTLA 老建築、The Huntington 與 Pasadena 學院派。
- 唯一 KPI:相簿+500 張 拍照、逛街、抹茶、rooftop、sound bath、626 夜市與 Trader Joe’s 補貨。
- 把《樂來越愛你》活一遍 DTLA 經典開場、Griffith 浪漫充電、Pasadena 電影感與 Malibu 海線。
- 大人小孩都不哭版 Santa Monica、Disneyland、Science Center、Universal/LA Zoo、Griffith 與 626,少排一點,多吃一點冰淇淋。
- 先選區,再選飯店 Santa Monica、WeHo、Beverly Hills、DTLA、Pasadena/SGV:住錯區,每天多塞兩小時。
- 不管哪個版本,這五條都一樣 不要跨區來回、不要把移動時間當零、不要排滿不留白。更好的 LA,通常只是比較不混亂的 LA。
- 這張圖鑑是骨架,完整血肉都在新書裡 路線、景點、住宿、Vegas 與《樂來越愛你》拍攝地圖,一本收完。
同一件小事,兩種人生|台北 vs LA 生活現場
不比誰贏,只把同一件小事放進兩座城市各演一次:改天約、停車、地震、包裹、看牙醫、一杯手搖⋯⋯全是當下不會拍照、十年後會突然想起來的瞬間。住過兩邊的人,笑著笑著就沉默了。
- 01|朋友說「改天約」 台北的改天約=這週五八點,餐廳訂好了。LA 的 "Let's grab coffee sometime"=這輩子不會發生,你們會在 IG 互按讚三年。
- 02|停車 台北機車停紅線被拖吊,邊罵邊繳、下次照停。LA 一根柱子釘四塊互相矛盾的牌子,賭一把回來就是 $73。街道清掃日才是真正的敵人。
- 03|地震 台北:搖了,繼續吃,「喔三級喔」。LA:Slack 炸開、有人躲桌下,三天內的開場白都是 "did you feel it??"。台灣人的鎮定,是一種鄉愁。
- 04|包裹 台北超商取貨,順便買關東煮。LA 的 Amazon 說已送達,門口什麼都沒有,監視器只拍到一台白色 Honda 停了 11 秒。file claim 你已經很熟了。
- 05|看牙醫 台北洗牙健保給付,護理師念你要用牙線。LA 洗牙 $150,接著被推銷 deep cleaning、美白和水牙線。你說回去想一下,想了兩年。
- 06|下班 台北六點半老闆還沒走,包包放椅子上假裝去廁所。LA 5:01 停車場就空了,但同一批人晚上十一點還在 Slack 回訊息。一個綁辦公室,一個綁手機。
- 07|走在路上 台北越晚越熱鬧,十一點的街比下午還有人味。LA 八點的住宅區沒有人,你只是想散步,經過的車都放慢速度看你。在 LA,走路是一種可疑行為。
- 08|買一杯手搖 台北 55 塊、三分鐘,老闆記得你少冰微糖。LA $8.50 加小費、排 25 分鐘,因為 SGV 什麼牌子都開了。邊排邊算這杯在台北能買七杯,然後還是買了。
- 09|講你的名字 在台北不用講。在 626 可以一輩子不講英文;過了 405 往西,名字要解釋三次,最後說「叫我 J 就好」。那個「就好」裡,藏了很多東西。
- 10|後院 台北 25 坪就算大,陽台曬衣服兼放洗衣機兼堆紙箱。LA 有後院,裡面是兩個垃圾桶、三年用兩次的 BBQ,和一張你以為會常坐的椅子。
- 結語|擠滿 vs 留空 台北把生活擠得很滿,滿到沒空想自己要什麼;LA 把生活留得很空,空到你不得不想。兩邊都笑得出來,也都哭過。
台北人的一天 × LA人的一天
同樣的 24 小時,台北人跟LA人過的好像是兩種時間:台北的一天在宵夜裡結束,LA的一天在 smoothie 裡開始。這篇不比哪邊好,就從起床一小時一小時,看兩座城市各自的時間長什麼樣子。
- 06:30|起床 台北按掉鬧鐘第三次,外面機車已經在排紅燈;LA 不用鬧鐘天就亮了,社區裡已經有人在遛狗、慢跑。「LA人跟太陽一起起床」。
- 07:30|早餐 台北巷口早餐店「蘿蔔糕加蛋、大冰奶」,老闆娘還沒聽完就在煎了;LA 在家打 smoothie,或排一杯 iced matcha,還要先選 oat 還是 pistachio。
- 08:30|通勤 台北捷運 2025 年平均一天約 210 萬人次,機車族在待轉區一起等綠燈;LA County 單程平均約 30 分鐘,在 405 上一個人唱歌、講電話、補妝。
- 10:00|工作 台北進辦公室打卡、LINE 群組、同事問中午吃什麼;LA 很多人 WFH,或帶筆電在咖啡店坐一個早上,穿瑜伽褲開視訊,鏡頭只拍到上半身。
- 12:30|午餐 台北十二點整棟大樓一起下樓,自助餐夾到一半才發現夾太多;LA 是 salad bowl、poke,或去 Erewhon 熱食吧自己裝一盒,有人拿到車上吃。
- 15:00|下午茶 台北群組一句「要不要訂飲料?」大家都醒了,半糖少冰就是一下午的話題;LA 自己去買一杯 iced coffee,或在水壺裡加一包電解質。
- 17:30|運動 台北下班去健身房、運動中心,河濱有人騎車有人跳舞;LA 是 Pilates、yoga、spin 或海邊跑到夕陽,運動完穿著運動服直接去吃晚餐。
- 19:00|晚餐 台北熱炒火鍋,七八點才熱鬧,菜放中間一起吃;LA 六點吃晚餐的人很多,熱門餐廳要先在 app 訂位。OpenTable 說全美 4–5 點入座人數 2025 年多了 13%。
- 21:00|晚上九點 台北夜市、宵夜,鹽酥雞要不要加九層塔,一天的下半場才開始;LA 大部分人已經在家,沙發、毯子、Netflix,窗外很安靜。
- 23:00|睡前 台北 LINE 還在響,長輩圖和「睡了沒」回完已經十二點;LA 十點多很多人準備睡了。住兩邊的人,睡前總是在回台灣的訊息 >_<
- 便利商店 × Target 台北 7-ELEVEN 2025 年超過 7,200 家,繳費、領包裹、微波便當一站搞定;LA 沒有轉角便利商店,只有 Target,「只是去買洗髮精」,出來推車是滿的。
- 天氣 台北早上晴、下午一場雷陣雨,包包一定有傘;LA 早上外套、中午短袖、晚上又穿回去,五六月早上常常是灰的。「LA人車上放一件外套」。
- 一個人 × 熱鬧 台北一出門就有人,早餐店、捷運、夜市,一個人也不太覺得是一個人;LA 很多時間是一個人開車、運動、去咖啡店,但一個人不一定是孤單。
- 中間那段時差 台北比LA快 16 小時,3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時。一座城市睡了,另一座還醒著,總有一邊有人在。
- 最後一句 這篇不比輸贏,台北派、LA派、混在一起派都可以。「沒有哪一種比較好,只是時間長得不一樣」。
LA 人對 LAX 的愛恨情仇
19 頁講 LA 人跟 LAX 的關係,裡面的機場 hacks 都查證過。
- LA 人對 LAX 的愛恨情仇 罵了這麼多年,我們也罵出一套祕技。Years of complaints, 10 hacks to show for it.
- LAX 不只是機場,是一段你分不掉的感情 World Way、the loop、差點趕不上飛機,以及還願意載你去 LAX 的人。
- 繞到第三圈,你會開始認識隔壁車的人 看得到 Terminal,到不了 Terminal。World Way 是 LA 人的耐心訓練場。
- 我可以當你伴娘,但我不載你去 LAX Cell Phone Lot、FlightAware,還有真正進階的 Departures 層接機密技。
- LAX 完工那天,LA 人會集體恐慌 Terminal 1.5 不是打錯;這座機場從來不問何時完工,只問這次封哪條路。
- 頭上那台車,空跑一年比我還忙 People Mover、Metro Transit Center 與永遠接不上的最後 2.5 英里。
- 飛台北 14 小時,去機場 3 小時,很平衡 405、報到與安檢排隊:三小時不是焦慮,是數學。
- 下飛機後,還要再搭一趟車才能搭車 UberX 先去 LAX-it;Uber Black、T1 步行與 Departures pickup 是逃生門。
- 飛一次 BUR,LAX 就變成你的前任 下飛機就是停機坪,行李比你先到。能飛 BUR,絕不飛 LAX。
- 626 的長輩,早就看破 LAX 了 SGV 走 60 號直達 ONT;不賭 405,就是贏。
- 別人排 90 分鐘,你走 VIP 通道 TSA PreCheck、Global Entry 與 CLEAR:把排隊時間還給旅程。
- 這些錢,不用自己出 Global Entry、PreCheck、CLEAR 與 MPC;先看信用卡已經替你付了什麼。
- 出門前 30 秒,先查敵情 安檢等待時間、FlightAware、Cell Phone Lot 與 FlyAway 的 LAX 出門公式。
- 走過去,就對了 相通航廈、隔壁安檢口與步行動線:不要永遠待在最長的隊伍裡。
- 有一種人,根本不進航廈 PS LAX 私人航廈、獨立安檢與專車接機;有些人從來沒見過 the loop。
- 恨那個機場,但捨不得旁邊的薯條 Sepulveda In-N-Out:看飛機降落、吃 Double-Double,是 LAX 旁最浪漫的免費約會。
- 出發像告別,回來像抱抱 LAX 彩色燈柱:離開時是不捨,回家時是一眼就認出的燈塔。
- 看到燈海那秒,算了,原諒你 塞車、施工與 LAX-it 都會被夜裡的城市燈海暫時原諒。
- 下次降落 LAX,記得看窗外的燈海 LAX/BUR/ONT、接駁、租車、停車與交通攻略,都收在新版 LA Guide。
我超愛海邊飯店,但這間讓我從「度假」變成「修復」
我本來就是海邊飯店派,但 Santa Monica Proper 改變的,是我對「飯店可以拿來幹嘛」的看法。Kelly Wearstler 的加州設計、玩真的阿育吠陀、不用住房就能訂的恢復室,還有一杯 $10 的聰明抹茶,全在這篇。
- 01|先承認:我是海邊飯店派 所以這篇不是「本來很懷疑結果被打臉」。我本來就準備好要喜歡它;沒準備好的是,以前住海邊飯店是為了發呆,這間是為了把自己修好。
- 02|一百年前,這裡全是診間 前身是 1920 年代西班牙殖民復興式的 Santa Monica Professional Building,早年全是醫生診間。一百年後主打恢復療程,算是回到本行。
- 03|每樣東西都在打架,但莫名和諧 Kelly Wearstler 的回收橡木八角地板(靈感是俯瞰海灘傘)、貝殼線條手雕櫃檯、混沙畫布;大廳 vintage 椅子沒有兩張一樣,你會自動走慢。
- 04|grotto 圖書室 一樓的 grotto,書和藝術品都是 Wearstler 親選,坐的是 Cassina Soriana。可以耗一整個下午,沒有人會來趕你。
- 05|老棟 vs 新棟,訂房前先選邊 老棟花卉壁紙、Art Deco 燈、地鐵磚,很有戲;新棟清水模、落地窗,安靜到有點禪。想拍照選老棟,想睡好選新棟。
- 06|本地人才會拿出來講的事 Santa Monica 唯一有屋頂泳池的飯店、LEED 銀級、米其林 One Key。備品是 Aesop,浴袍是 Wearstler 自己設計的。屋頂下午四點光線最好。
- 07|Surya Spa:這裡的阿育吠陀是玩真的 飯店 spa 菜單上的「東方療法」我通常直接跳過,Surya 例外:六間療程室、冥想室,還有現場調油台——油是處方,不是香氛。
- 08|最後一項才是重點 Abhyanga 熱油按摩之外,還有 3 到 28 天全包的 Panchakarma。一次不會好,要走完一個週期——跟你媽叫你湯至少喝滿一個月同一種思維。
- 09|不用住房。就能。預約。 他們直接把兩間客房改成私人恢復室,每天 7am 到 10pm,當地人、會員、房客都能訂。這句要說三次,因為多數人不知道。
- 10|Soma vs Hyperion Soma 是冰浴、乾式桑拿、Joovv 紅光,Ammortal 另加價;Hyperion 是全身壓縮、PEMF、紅外線桑拿、紅光床。怕冷選後者,你不欠任何人一段冰浴限動。
- 11|會員還有更深一層 Proper Club 會員 lounge 有不同溫度的冰浴池、雙人和六人桑拿、Morozko 氫氣礦物浴。連流汗都要 social,很 LA。
- 12|Ammortal Chamber,老實說 像一張躺平的牙醫椅,紅光、PEMF、氧氣同時跑,25 分鐘 AI 帶你冥想。非常放鬆沒爭議,細胞效益證據還在累積;當成強制你不滑手機的裝置就很值。
- 13|$15 的冬蟲夏草拿鐵 Palma 的 Surya 特調各 $15,成分是冬蟲夏草、靈芝、猴頭菇。這些對我們根本是煮湯材料,是阿姨用夾鏈袋從台北帶來、叮嚀「很貴要記得燉」的那種。
- 14|$10 的救贖:Smart Matcha Autonomy 的 Smart Matcha Latte,抹茶加菇類適應原、堅果奶基底,滑順沒草腥味。LA 普通抹茶都要 $9–12,這杯是整張菜單唯一沒被課 Santa Monica 稅的。
- 15|吃太多的隔天,點這兩樣 $14 的 Ayurvedic Detox Tea 是孜然、芫荽、茴香籽,消脹理氣;$38 的 Morning Ritual 附一碗雞骨湯。骨湯當早餐這件事,我們比誰都熟。
- 16|不想被冰水凍到,就上頂樓 Calabra 是地中海×加州,廚房不用種子油,食材來自農夫市集。週末 brunch 觀光客多,挑平日下午;日落時段一定要先訂,不要賭。
- 17|本地人 tips valet 先做好心理準備,公有停車場划算很多;走路就到 Arizona Ave 農夫市集;五六月 June gloom 屋頂很陰,八九月才是真夏天。
- 18|半天行程 Surya 的 Abhyanga 熱油按摩 → Soma 走一輪冷熱交替 → Palma 一杯 Smart Matcha → 上頂樓看日落。
- 結語 LA 的 wellness 已經是軍備競賽。這間最貴的不是 Ammortal Chamber,是它幫你買回來的那幾個小時。
Alo Wellness Club・Beverly Hills
Beverly Hills 有一間健身房沒有價目表——不是因為太貴,是因為你根本進不去。這篇看 Alo Wellness Club 樓上樓下在練什麼,順便看懂 LA 人怎麼把 wellness 變成一種入場資格。
- 01|不是健身房,是俱樂部 Alo Yoga 總部裡的 invite-only wellness club,不開放申請、不公開收費。你不能加入它,只能被它選中。
- 02|誰在裡面 媒體報導的常客有 Hailey 和 Justin Bieber、Kendall、Kylie、Glen Powell、Tate McRae。在這裡撞到明星的機率,大概比在 Erewhon 還高。
- 03|進門先送你一袋衣服 據說一進門會先收到一袋免費的全套 Alo。這就是 LA:錢買不到的東西,用衣服補償你。
- 04|樓上是身體 健身區、Pilates、瑜伽教室,聽說還有一間音樂錄音室。練完順便錄首歌,很合理。
- 05|地下室才是重點 桑拿、冷水浴、cryotherapy 全在地下室。在 LA,流汗是社交,復原才是身份。
- 06|LA Wellness 進化論 十年前大家炫耀身材,現在炫耀的是「恢復力」。你的 HRV 數據,就是新的名牌包。
- 07|阿嬤 vs LA 人 阿嬤說:不要碰冰的,傷身。LA 人說:cold plunge 三分鐘,重開機一整天。這題,我還在兩邊觀察。
- 08|進不去,但可以靠近 認識會員、活成值得被邀請的人,或第三條:去樓下 Alo 買杯咖啡,穿全套 Alo 站門口假裝剛練完。第三條門檻最低。
- 結語 在 LA,wellness 從來不只是健康,它是一種入場資格。
laguide 網站介紹
書送印之後,城市還在一直動,所以我做了一個會繼續動的版本。這篇把 laguide 每一區在幹嘛、怎麼用一顆愛心排出一整天,一次講清楚。
- Two cities. One life. 台北出生,在洛杉磯唸書、工作了整整十年,之後一直來回。十年學會這座城市的日常,每次回去看見它怎麼變。
- 「LA 有什麼好玩的?」 每次被問都答不好,因為浮出來的是畫面,不是景點。那些沒辦法寫成清單,清單裡只會剩下地址。
- 書是定格的,城市不是 書送印之後,有些店收了、季節換了,紙上停在交稿那天。所以有了這個會繼續動的版本:A Field Guide in Motion。
- What this is 400+ 個地點、30 題 FAQ、6 份主題攻略、13 個測驗、1 本書。它不先丟「十大必去」,先問你:今天想要 LA 給你什麼?
- It's awake when LA is awake 網站讀洛杉磯當地時間,整站色溫跟著換:天剛亮、晨霧、正午、金色時刻、藍色時刻、天黑以後。你看到的顏色就是 LA 現在的光。
- JASMINE WOULD… 每一頁右下角的金色按鈕,只給你一個地點、一句話,不給十個選項。早上問跟黃昏問,拿到的地方不一樣。
- 一顆愛心,就能排出一整天 看到喜歡的按 ♡,存進 MY LA;打開按「用這些地點排成行程」,直接排好順序和理由,不會再問一次你想去哪,因為你已經挑過了。
- 書和網站會對話 書裡收錄的地點,地點頁會標「FROM THE BOOK · 書中 P.○○」。紙上心動的那頁,可以直接上網看它現在長什麼樣。
- Start your way 首頁先問你今天想怎麼讀:快速規劃、慢慢讀、玩測驗。右上角固定三顆:SEARCH(中英文都找得到)、♥ MY LA、MENU。
- LA FAQ 30 個最常被問的問題:要不要租車、小費怎麼給、幾天剛好、Erewhon 到底值不值得去。不用再去爬論壇。
- Guides 洛杉磯攻略 400+ 個地點照主題分六份:美食 140、景點 99、住宿 64、咖啡廳與抹茶 44、K-Town 35、626 華人區 25。
- Explore 全部地點 每個地點都有自己的一頁,依區域、心情、時段篩,或從首頁的手繪分區地圖進去。每頁有我的筆記、順路地點,和「不一定適合你」。
- Plan:Build My LA 三步:基本條件、旅程性格、實際限制。每一站都告訴你 WHY THIS STOP、WHY THIS ORDER;不順路就按「↺ REPLACE 換一家」,再一鍵丟進 Google Maps。
- Stories 圖鑑 大部分是這些年寫在 IG 上的內容,搬過來重新整理。IG 貼文會一直往下沉,這裡有目錄、能搜尋,也不會不見。
- Originals 原創 只有這裡才有的四個系列:LA DECODER、IF YOU ASKED JASMINE、LITTLE THINGS、LA PERSONALITIES。「I'm five minutes away」通常代表剛上 405。
- 13 個測驗 你是哪一種 LA 人、該住哪區、抹茶人格、第一次來該待幾天、該走哪條近郊路線……測完直接把你放在路線的起點。
- 還有這幾個地方 ESCAPES 一箱油一個完整的日子、VEGAS、WELLNESS 把恢復排進行程、REELS 實景影片;OVERHEARD 沒有實用價值,只有洛杉磯。
- 老實說:This site is still growing 架站不到一個星期,裡面的東西是這些年一點一點存下來的,照片還在補。寫的地方大部分去過、不只一次——「我不會把『我想去』寫成『我推薦』」。
- The Los Angeles worth returning to 不一定是最紅的地方,只是那個我一再回去的洛杉磯。現在也交給你了。
《Nobody Wants This》LA 拍攝地全指南
35 個點、五區,第一到第三季都在。它拍的不是明信片上的 LA,是 LA 人週二下午的 LA。
- 01|為什麼這部劇的 LA 特別「真」? 整季實景拍,場景經理在 Los Feliz 的 Vermont 和 Hillhurst 來回找點,刻意避開觀光客的 LA;編劇 Erin Foster 是土生土長的洛杉磯人。在台北,偶像劇男主角住信義區;這部的 hot rabbi 住 Eagle Rock。
- 02|使用說明:五區,慢慢走 Los Feliz 是劇的心臟,Eagle Rock・Highland Park 是 Noah 的生活圈,Hollywood・Melrose・Miracle Mile 是約會與結局,Westwood・K-town 是 temple,Malibu 是營隊。✓去得了、◎只能路過、✕關了。
- 03|Mírate(Los Feliz) S1E1 第一個鏡頭 Joanne 從災難約會落跑,第一季結局的閨蜜早午餐也在這。Beverly Hills 名店 Mírame 的姊妹店,mezcal 調酒是重點,先訂位。落跑都要挑這麼美的餐廳,真的很 LA。
- 04|Los Feliz 3:在情人節開幕的老戲院 1935 年 2 月 14 日開幕,片頭蒙太奇和 S1E2 的初吻都在這。現在由 American Cinematheque 選片、常放 35mm;主廳 144 席不劃位,早點到。隔壁就是長了一棵樹的 Skylight Books。
- 05|Pilates Eagle Rock S1E4 Joanne 邊上課邊跟閨蜜八卦,這間其實是劇組一位製作人自己平常上課的工作室,先上官網看課表。LA 女生的閨蜜局,很多時候在 reformer 上。Noah 的家也在 Eagle Rock,私人住宅,請別去找。
- 06|Highland Park Bowl S2E5 的 double date。1927 年就在這、LA 最老的保齡球館,2016 年整修重開,吊燈是舊排瓶機改的。晚上 8 點後限 21 歲以上;離 Metro Highland Park 站約 0.3 英里,走得到。
- 07|Harold A. Henry Park(Mid-Wilshire) S1E10 兩人平日午後在公園吃 Yeastie Boys 貝果,全劇最甜的一幕,卻是很普通的社區公園。貝果是餐車,地點會換,先看 IG。這一帶離 Larchmont 不遠。
- 08|Osteria Mozza(Melrose) S2E4 Noah 安排的情人節,最後一站是做 pasta 加晚餐。米其林星級義大利餐廳,手工 pasta 和 mozzarella bar 有名;播出時跟 Airbnb 推過同款 pasta class,期間限定,以官網為準。
- 09|Jet Rag(La Brea) S2E6 兩人在這挑 Purim(猶太版萬聖節)的變裝,Netflix 官方地點清單有它。週日停車場 $1 sale 是傳說等級;沒有試衣間,穿貼身一點方便直接套。第一季姊妹去的是 Sherman Oaks 的 Iguana Vintage。
- 10|Superba(Sunset Blvd) S2E8 Morgan 在露天座位吃午餐。LA 在地烘焙咖啡餐廳,Sunset 這家庭院有檸檬樹和黃白條紋陽傘;週末 brunch 點肉桂捲,平日午餐上班族多。在 LA,很多人生大事都是在 patio 上聊開的。
- 11|Urban Light+Academy Museum(Miracle Mile) 第二季結局大半在 Academy Museum:電梯巧遇、屋頂訂婚派對,最後在 Urban Light 下和好。路燈不用買票,日落前後亮起來最美;博物館要買票,旁邊就是 La Brea Tar Pits。
- 12|兩座 temple,只能路過 劇中 Temple Chai 是 Westwood 的 Sinai Temple;S1 結局的成年禮在 K-town 的 Wilshire Boulevard Temple 和 OMA 設計的 Audrey Irmas Pavilion。都是仍在使用的會堂,從外面欣賞、保持安靜就好。
- 13|Calamigos Ranch(Malibu) 第一季營隊戲在這座度假牧場拍,劇組整個重新佈置過。Saloon Coffee 對外開放,其他多數區域限住客或活動賓客,遇到婚禮別闖入;Latigo Canyon 山路彎多,慢慢開。
- 14|第三季新地點 2026 年 10 月 22 日上線。據報導 3 到 5 月在 LA 拍:Los Feliz 的 Melbourne Ave(Punchbowl Juice 那一段)、Santa Monica 海邊、Burbank Riverside Dr 的 Priscilla's Gourmet Coffee 一帶,以正片為準。
- 15|角色的家只能遠看 角色的家都是私人住宅:不按門鈴、不進車道、不拍住戶、看完就走。
- 16|Jasmine's LA Date Route A 線 Los Feliz:Mírate → 沿 Vermont 散步到 Skylight Books、Los Feliz 3 → Melbourne Ave → Kettl 收尾。B 線 Miracle Mile:Academy Museum → Urban Light → Osteria Mozza;週日早上可先去 Jet Rag。
- 17|索引裡還有這些 3rd Base LA(S1E7)、City Spa 的 shvitz(S1E6,5325 W Pico Blvd)、SoHo Dance(S2 舞蹈課)、The Pleasure Chest(S1E4),還有第二季的 Griffith Park 和 Lake Hollywood Park。
- 18|Jasmine's Note 它沒有一直把 Hollywood Sign、Rodeo Drive 或 Santa Monica Pier 塞給觀眾,拍的是一個真的有人生活的 LA。Not the LA you visit. The LA you fall into.
- 結語 你是 Team Noah,還是覺得真正的男主角其實是 LA?
- 番外 01|Loreto(Frogtown) 第二季第九集:三對情侶的白天聚會,在這間墨西哥海鮮餐廳的露天長桌旁逐漸失控。地址 1991 Blake Ave,出發前上官網訂位。選餐廳可以做功課,聚餐氣氛真的靠運氣。Good patio. Complicated company.
- 番外 02|Grace E. Simons Lodge(Elysian Park) 第二季:Joanne 和 Noah 在野餐時遇見 Gabe。樹蔭、草地與野餐毯,拍出 LA 的生活感。Lodge(1025 Elysian Park Dr)是活動場地,能進到哪裡依現場開放與預約規定。有時候,最像 LA 的畫面就是坐下來聊天。
- 番外 03|Lake Hollywood Park(Hollywood Hills) 第二季:Sasha 和 Esther 在這裡回憶從前,談起婚姻。Hollywood Sign 是背景,兩個人的關係才是主角。到訪請留意停車標示,也把安靜留給附近住戶(3160 Canyon Lake Dr)。地標也可以承載很私人的回憶。Big sign. Quiet conversations.
LA 遇見明星地圖
星光大道上只有星星,真正的明星在買菜。六個我最常「不小心」遇到明星的地方,加上 LA 明星禮儀。
- 寫在前面|在 LA,明星也只是鄰居 明星最常出現在步道、咖啡店、超市和週日市集,LA 人遇到了通常裝沒看到。台北會驚呼拍照傳群組,LA 是默默喝完咖啡、回家才傳訊息。
- 01|Runyon Canyon:明星也是來流汗的 我在這裡爬山遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron(素顏還是超美)。日出開到日落、沒有停車場,施工狀況常變,出發前看 LA Parks。
- 02|Melrose Place · Alfred:安靜到很適合低調的人 我在 Alfred 喝咖啡時遇過 Teri Hatcher。「BUT FIRST, COFFEE」就是從這間 2013 年的旗艦店紅起來;週日 10–2 有市集,想安靜挑平日早上。
- 03|Larchmont Village:LA 最有小鎮主街感的一條街 我常在這條街遇到電視劇演員。有 1940 年的 Chevalier's Books、1930 年就在的 Landis 文具店;週日早上農夫市集,車位很快滿,早點到。
- 04|The Grove+Farmers Market:想光明正大見明星,就來簽書會 The Grove 的 Barnes & Noble 三層樓,常辦新書發表和簽書會,有些場要買書才拿得到手環。「最有禮貌的追星方式,就是排隊買書。」
- 05|超市篇:再大的明星也要自己買菜 我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio,再大的明星也要自己出門買東西。LA 的超市就是社交場,Erewhon 原始店在 Beverly Grove,WeHo 店 2026 年 2 月才開;平日早上最好逛。
- 06|Alo · Beverly Hills:在 LA,leggings 就是名片 我在 Alo 總部遇過《The Originals》和《The Rookie》的女演員。但總部是辦公室、不對外,想感受 Alo 的 LA 氛圍,去 N Canon Dr 的第一家門市就夠。
- 07|首映與拍片:看到黃色箭頭牌,附近就有劇組 TCL Chinese、El Capitan、Dolby 和 Academy Museum 常辦紅毯首映。住宅區拍片前 FilmLA 會貼藍色通知,封街久了就從「好酷」變成「今天又難停車」。
- 08|LA 明星禮儀:若無其事,才是最酷的反應 不打斷人家吃飯、不跟拍(尤其有小孩時)、打招呼一句就好;我自己的原則是不即時打卡位置。對明星最好的禮貌,是讓他們好好當普通人。
- 結尾|明星不在星光大道上,在你的日常裡 這不是追星地圖,是一張「鄰居剛好很有名」的生活地圖。Not a celebrity map. A neighborhood map with famous neighbors.
住LA的台灣人,大概分成這 6 種
在LA遇到台灣人,聊三句就知道他是哪一種。從剛來第一年的到兩邊跑的候鳥,七種離家的方式排給你看,順便找找你在LA最容易跟哪一種人變好朋友。
- 第 0 種|剛來第一年的 The Honeymoon Year 限動天天藍天、棕櫚樹、In-N-Out,Costco 拍了 37 張,tip 螢幕直接按最高那格。每個人都當過,有人待到第一張停車罰單才畢業。
- 第 1 種|小時候就來的 1.5 代 中文講很溜、寫字停在國中,物價記憶停在「珍奶不是 25 塊嗎?」。在台北被說是美國人,在LA被說是台灣人。
- 第 2 種|來讀書,然後就留下來的 第一台車是學長畢業賤賣的二手 Corolla,每年過年都說「明年應該會回台灣吧」。「留下來」不是一個決定,是一千個「再一年」。
- 第 3 種|公司外派來的 週末固定大華、Costco、Arcadia 鼎泰豐排隊,五點半同事就全走光。「合約還有一年半」,直到小孩說:我不想回去。
- 第 4 種|跟著另一半來的 For Love 在台灣是主管,到LA從考駕照開始;邊吃火雞說 so good,心裡想的是薑母鴨。在台北名字後面是職稱,在LA先是「誰的另一半」。
- 第 5 種|在LA出生的 ABC 童年週六都在中文學校,暑假參加 Love Boat,點珍奶說 boba,過年跟爸媽去西來寺。「聽得懂,只是講不太出來」,卻最驕傲說自己是 Taiwanese。
- 第 6 種|兩邊跑的候鳥 The Two-City Bird 兩個時區、兩張 SIM 卡,LINE 給台北、iMessage 給LA,行李箱從沒真正收起來,華航空服員開始覺得你眼熟。對,J 自己就是這一種 >_<
- 同一題七種答案|你什麼時候回台灣? 第 2 種「明年吧」(連續第十年),第 3 種「合約到期就回去(應該啦)」,第 6 種「你說哪一趟?」。只有第 5 種說的是「我是去台灣玩」。
- 同一題七種答案|英文名字怎麼來的? 補習班老師取的、叫到現在沒換;另一半的家人取的;ABC 只有英文名,中文名只出現在紅包上。換一個名字,人生也跟著換了一半。
- 同一題七種答案|過年怎麼過? 第 2 種在公寓煮火鍋、視訊台灣家人;外派的跟公司台灣同事吃年夜飯;候鳥看華航機票決定在哪邊過。在LA,過年是要自己請假的節日。
- 同一題七種答案|Costco 購物車裡一定有⋯ 第 2 種是最大包的米和最便宜的衛生紙,第 3 種是要帶回台灣分親戚的 Kirkland 維他命,候鳥只敢買一週份,因為下週要飛了。
- 最容易變好朋友的組合 第 0×2 種:學長姊模式自動開啟;第 3×5 種:外派小孩最需要一個 ABC 哥哥姊姊;第 4×6 種:都懂「兩個家」是什麼感覺,不用解釋。
- 你從第 0 種畢業的那一刻 收到第一張掃街罰單、freeway 前面自動加 the、不再等 sometime 的咖啡、朋友來LA第一句是「你不要去星光大道」。畢業不用典禮,只要一張罰單。
- 人會換類型 第 2 種待久了會變第 6 種,第 3 種的小孩長大就是下一個第 1 種,第 4 種的孩子是未來的第 5 種。你現在是哪一種,不代表五年後也是。
- 不管哪一種,都有的瞬間 在大華看到包裝印著「台灣」會多看一眼,隔壁桌講台語會偷偷轉頭,廚房一定有大同電鍋。「離開的方式有六種,想家的方式只有一種。」
- 寫給每一種的你 給第 2 種:留下來不是背叛,是另一種長大。給第 5 種:中文講不好,從來不代表你不夠台灣。給第 6 種:兩邊都想念,代表兩邊都有愛。
從LA回台灣的人,大概分成這 5 種
離開LA的時候沒哭,回台灣第三個月才哭。這篇不寫台灣哪裡不一樣,寫的是回去的人:夾英文的、找替代品的、想回去的、發現台灣變了的、終於回到家的,還有一種其實根本沒回來。
- 第 1 種|每句話都夾英文的 The Code-Switcher 「這個我要 double check 一下」,注音要重練,跟司機講地址講到一半卡住。在LA你是英文有口音的那個,回台北是中文夾英文的那個——不是在裝,是腦袋還沒切換完。
- 第 2 種|到處找LA替代品的 回來第一週就搜尋「台北有沒有像 Erewhon 的超市」,行李箱扛一整箱 Trader Joe's。在LA找台灣味,回台北找LA味;想念的不是東西,是那時候的自己。
- 第 3 種|三個月就想回去的 The Boomerang 第一個月夜市、小吃、看醫生好方便;第二個月嫌濕熱擠;第三個月打開 Zillow「只是看看」。有些人回台灣,是為了確定自己還要走。
- 第 4 種|發現台灣變了的 The Time Traveler 最愛的小吃店變成手搖飲,捷運路線圖多了好幾種顏色,滷肉飯變了價錢。回家最難的,是發現家沒有停下來等你。
- 第 5 種|終於覺得回到家的 The Homecomer 巷口阿姨記得你不要蔥,半夜 12 點還能下樓吃一碗麵,打電話回家終於不用算時差。有些人繞了半個地球,才知道要的就在原地。
- 隱藏版|兩邊都放不下的 LA的房子沒退租「先留著」,台灣號碼辦了、美國的也沒停,回來半年訂了三次回LA的機票。恭喜,你變成住LA台灣人裡的第 6 種候鳥。
- 同一題六種答案|你為什麼回來? 「家裡 timing 剛好 OK 啦」、「想念台灣的食物啊」(行李箱裡是 Trader Joe's)、隱藏版:「我沒有回來,只是換邊住。」每一個答案都是真的。
- 同一題六種答案|最想念LA的是? 講英文不會被吐槽、Erewhon 的 smoothie、那片大到不行的天空、那時候的自己,還有⋯乾燥的空氣?你想念的那一項,透露了你是哪一種。
- 給剛回台灣的你 前三個月別急著比較;找一間「你的」咖啡店;把散步、早點睡、跟店員說謝謝的LA習慣帶回來。你不是不適應台灣,只是剛換了時區的心。
- 離開只需要一次,回家要很多次 在機場還笑著說「台灣見」;回台灣第三個月某個下雨的晚上,突然想念那片乾乾的藍天,才哭出來。
- 還在LA、正在考慮的你 不管最後選哪一邊,這些年都不會白費。你會帶著兩座城市,過接下來的每一天。
在LA住滿幾年,你就會⋯
在LA住幾年,看你怎麼給 tip 就知道。改變不是某一天發生的,是一年一點點滲進生活裡,從第 1 年到第 20 年,找找看你在第幾年。
- 第 1 年|The First Year tip 螢幕跳出來永遠按最高那格,每個週末都要排一個景點,第一次辦 Costco 卡覺得人生升級。「這一年,LA 是一個景點。」
- 第 2 年|The Reality Check 收到第一張掃街罰單,從此看停車牌要看五分鐘;終於懂 "Let's grab coffee sometime" 不是邀約。「LA 開始寄帳單給你。」
- 第 3 年|The Local-ish freeway 前面自動加 the,"I'm 10 minutes away" 其實還差 25 分鐘。朋友說要去星光大道,你第一句是:「不用吧。」
- 第 5 年|The Body Knows 20 度就覺得涼、15 度穿羽絨衣,車上永遠有瑜伽墊、外套和一瓶水,回台灣開始說「你們這邊」。身體先變成LA人了。
- 第 10 年|The In-Between 回台北嫌人多嫌熱,但第一晚就衝夜市;中文開始卡字,地震 4 級繼續滑手機。兩邊都開始有一點點陌生。
- 第 15 年|The Anchor 醫生、牙醫、髮型師、修車師傅全部固定(在LA這是一種成就),送走好幾批回台灣的朋友,開始被新來的人問「住哪區比較好?」
- 第 20 年|The Two Homes 兩邊都叫「回家」,在台北想LA的天空,在LA想台北的巷子,行李箱還是沒收起來。「這一年,你不用再選了。」
- 同一件事①|地震來了 第 1 年躲桌下打給台灣家人,第 3 年打開 MyShake 看幾級,第 10 年等搖完再決定要不要放下咖啡,第 20 年看新聞才知道。
- 同一件事②|Tip 螢幕轉過來 第 3 年會自己算,坐下吃的給 18–20%;第 5 年外帶咖啡按 "No tip" 然後愧疚一整天;第 10 年先看帳單有沒有 service charge。
- 同一件事③|朋友要來LA玩 第 1 年全程陪玩,第 5 年「白天自己 Uber,晚上一起吃飯」,再後來,直接送一本《洛杉磯+拉斯維加斯》。導覽越短,愛越深。
- 住滿,是用「第一次」算的 第一次自己開車去 urgent care、第一次在LA過年沒回家、第一次跟家人說「我回LA了」,而不是「我去LA了」。
- LA 沒有改變你 剛來時以為LA會把人變成另一個人,後來才發現它只是給你時間跟空間。「它只是讓你有時間,變成你自己。」
想搬來LA之前,沒人跟你說的真話
搬來LA之前,大家只跟你說天氣很好,這是真的,但有些事沒人會先告訴你。這篇不是勸退,是寫給還在打包的你:信用、租屋、車、健保、時差和一個人的週末,先知道,來的時候才是準備好的。
- No.01|第一年,你是沒有信用的人 在台灣再穩定,到美國信用紀錄也是零,租房、辦卡、買車、辦門號都可能卡關。從擔保信用卡開始,每月準時繳清,信用是慢慢養的。
- No.02|租房子,是房東挑你 房東看信用報告和收入,常見門檻是月收入為房租 3 倍(行規,不是法律)。加州 2024/7 起押金大多最多一個月房租。「申請表,比面試還緊張」。
- 房租參考 Apartment List 2026/10 的中位數:一房 $1,861、兩房 $2,374;每個網站算法差很多,熱門區更高。
- No.03|沒有車,真的很難 成為居民 10 天內要換加州駕照,外州車 20 天內要登記;LA 全險一年平均約 $3,000。短期來玩可以用台灣駕照,建議加帶國際駕照。
- No.04|健保是一門功課 有工作通常是公司的保險;沒有的看 Covered California,2026/11/1–2027/1/31 開放申請。加州沒保險報稅會被罰,2025 年度每位成人至少 $950。
- No.05|第一年的帳單 押金加第一個月房租、車和車險、油錢停車、健保、家具(很多公寓不附)、還有小費。「沒人拍第一年的帳單」。
- No.06|寂寞,是真的 朋友住在 40 分鐘外,「Let's grab coffee sometime」常常就停在 sometime。找一個固定的課、咖啡店或社團,LA的朋友是每週見面見出來的。
- No.07|家人,在十五、六個小時以外 台北比LA快 16 小時(3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時)。你的早上是他們的半夜;最難的不是時差,是家裡有事,沒辦法馬上回去。
- No.08|地震和山火,是生活的一部分 第一週就設好 MyShake 地震預警、alert.lacounty.gov 緊急通知,再到 protect.genasys.com 查你家的疏散區。準備好不是害怕,是生活習慣。
- No.09|英文好,不是最難的 「Let's play it by ear」「I'll let you know」「You're good」,最難的是潛台詞。「聽得懂,不代表你聽懂了」。
- No.10|LA不是電影裡的LA 星光大道沒那麼閃亮、freeway 塞車是日常、街上會看到無家可歸的人。LA的美在住久了才找到的那幾條街、那幾段夕陽裡。
- 但也沒人跟你說的好事 40 歲重新開始沒人覺得奇怪、會認識世界各地的朋友、會變成很會照顧自己的人,每天傍晚的光真的很美。
- 搬家清單(截圖用) 出發前:國際駕照、簽證身分找移民律師、先看好區。第一個月:開戶辦擔保卡、10 天內換駕照買車險、研究健保、設好 MyShake。
- 最後一句 搬家只要一天,把一座城市住成家要很多年。LA不會自動變成你的家,「是你一點一點,把它住成家的」。
想家的時候,在 LA 去哪裡?
在LA想家,通常是從想吃一樣東西開始的。這張台灣味地圖不按地區分,按「想吃什麼」分:早餐、飯糰、牛肉麵、滷肉飯、鹹酥雞、豆花到手搖飲。
- 想吃台式早餐的時候 大樹 Huge Tree Pastry(Monterey Park)飯糰、豆漿、燒餅,現金、週三休;四海豆漿(Hacienda Heights)豆漿、油條、蘿蔔糕,也只收現金。
- 想吃紫米飯糰的時候 一美 Yi Mei 在 San Gabriel 和 Rowland Heights 都有,紫米飯糰、豆漿、牛肉捲餅。
- 想吃一碗牛肉麵的時候 El Monte 的 Corner Beef Noodle House 是手工麵條;不在 626 的話,Pine & Crane(Silver Lake、DTLA)牛肉麵、滷肉飯、剉冰都有。
- 想吃滷肉飯的時候 半半 Half and Half(San Gabriel)只開週四到週日;Highland Park 的 Joy 有滷肉飯、擔擔麵、蔥油餅,是 Eastside 的台灣味。
- 想吃鹹酥雞的時候 Zero Gravitea(San Gabriel)晚上 6 點開到半夜、週二休,時間會變先看 IG;Golden Leaf 週一、二休。半夜的鹹酥雞,是 626 給的禮物。
- 想吃豆花、剉冰的時候 鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Temple City、Hacienda Heights 都有,芋圓、豆花、仙草;City of Industry 還有芋園 Taro Yuan。
- 想喝手搖飲的時候 吃茶三千從 626 開到 Koreatown、Sawtelle;龜記在 San Gabriel 大華旁,是第一間海外加盟;Rowland Heights 的得正晚上 7 點就關。
- 想念夜市的時候 San Gabriel 的 Bopomofo Cafe:創意飲料、鹹酥雞、麻婆薯球,台灣味加一點LA的玩心。
- 想家想到不想出門的時候 用 Weee! 叫台灣零食和冷凍水餃,大同電鍋煮一鍋白飯,打給台灣家人前記得算時差(台北快 16 小時,夏令時間快 15 小時)。
- 雙城鏡像 在台北,早餐店在樓下;在LA,早餐店要開 30 分鐘。這些在台北是日常,在LA是要開車去的鄉愁。
- 想家的時候 每次吃到那一口,就像有人跟你說「回來啦」。想家的時候,就去吃一碗,吃完再繼續努力。
LA 潛台詞字典
在LA,英文聽得懂,不代表你聽懂了。15 組日常和情境潛台詞,從喝咖啡、遲到、婉拒到餐廳、看房、辦公室,最後加碼 5 個一開口就像在地人的說法。
- No.01|"Let's grab coffee sometime!" 真正意思是「很高興認識你」,跟台灣的「改天請你吃飯」同一家族。想真的約就給時間:"Are you free next Thursday?" 給你日期的才是真心。
- No.02|"How's it going?" 這是招呼,不是問題。回 "Good, you?" 繼續往前走就好;收銀員問 how's your day,不用報告你今天的行程。
- No.03|遲到四部曲 "Running a few minutes late"=還沒出門;"On my way"=還在找鑰匙;"10 minutes away"=再加 15 分鐘;"Traffic was crazy" 是萬用理由。
- No.04|LA 式婉拒 "I'll let you know"=大概不會;"Let's play it by ear"=不會確定了;"I'll see how I feel"=我會在家。真的要去會說 "I'm down!",或直接問 "What time?"
- No.05|"I'm protecting my energy this week." 翻成白話:我不去,而且理由很 wellness。同一家族還有 "I need a quiet weekend"、"I'm in my hermit era",全部都是:這週別約我。
- No.06|"You're good!" / "I'm good." 撞到人說 sorry,對方回 you're good=沒事,不是在誇你;服務生問要不要續杯,回 I'm good=不用了。台灣人一天說十次不好意思,LA人一天回十次 you're good。
- No.07|"Yeah, no." / "No, yeah." "Yeah, no"=不要;"No, yeah"=對,我同意。南加州人講話,重點永遠在後半句。
- No.08|"That's so LA." 很荒謬,但我們都習慣了:快 $20 的 smoothie、比人還盛大的狗狗生日派對、Wi-Fi 密碼是一句肯定語。說的時候,語氣裡通常帶一點驕傲。
- No.09|"It's super casual!" 不能穿正式,但也不能真的隨便。大家都花 40 分鐘,打扮成「剛好出門」的樣子——effortless 是最費力的一種 look。
- No.10|"Oh, that's on the Westside..." 好遠,我應該不會去(說的人住 Eastside,反過來也成立)。跟台北人說「那在新北耶」語氣一模一樣——在LA,隔一條 freeway 就叫遠距離。
- No.11|"I'm working on a project." 可能是電影、podcast、品牌,也可能還在腦子裡。沒人會追問進度,因為大家都在 working on a project——這城市最可愛的是每個人都還在做夢。
- No.12|"Love that for you!" 多半是真心替你開心;但尾音拉長、眼神往旁邊飄,就是另一回事。"Oh, interesting..." 停頓越長,越不認同。
- No.13|情境篇:餐廳 "Are you still working on that?"=可以收盤子了嗎;"Can I get you anything else?" 通常是帳單前奏;"No rush!"=帳單先放這,你慢慢來。
- No.14|情境篇:看房 Cozy=很小,Has character=很舊,Walkable=走得到一家咖啡店,Close to the beach=開車 20 分鐘。一定要問:"Is parking included?"
- No.15|情境篇:辦公室 "Let's circle back"=先擱著;"Per my last email"=我講過了,請看信;"No pressure, but..."=有壓力。email 越客氣,事情越大條。
- 加碼|講了就像在地人 freeway 前面加 the(the 405、the 10),五六月的陰天叫 May Gray、June Gloom,說 the Valley、DTLA、PCH,問路問「要多久」不問幾公里。
- 為什麼LA人這樣說話? 大家都從別的地方來、住很遠、行程很滿,潛台詞是不想讓你失望、也不想把話說死的溫柔距離。「台灣的客套話給面子,LA的客套話給空間。」
台灣人潛台詞字典
台灣人說「還好」的時候,通常不太好。這本雙語版是LA潛台詞字典的反向篇,直接傳給那個每次都問 "does 還好 mean good or bad?" 的外國另一半、ABC 朋友或同事。
- No.01|還好 Actually means: "Not great, but I won't make it your problem." 問台灣人好不好吃,回你「還好」,下次就別去了。
- No.02|不用啦不用啦 Actually means: "Please insist two more times." 送禮、請客、夾菜都要推三次才收。給外國另一半:Offer again. Then once more.
- No.03|再看看、看情況、我考慮看看 三種說法,同一個答案:"No." 就是LA人 "I'll let you know" 的台灣分身。
- No.04|吃飽沒? Actually means: "Hi, I care about you." 不是要約你吃飯,回「吃了」就好,就算你還沒吃。台灣版的 "How's it going?"
- No.05|隨便 Actually means: "I have an opinion. Please guess it." 說隨便的人,通常有三家不想去。不要替他選,給三個選項。
- No.06|你先忙 Actually means: "I'm ending this call now." 台灣人講電話的句號,聽到請回:「好好好,掰掰。」
- No.07|改天請你吃飯 Actually means: "Thank you, I owe you one." 跟 "Let's grab coffee sometime" 同一家族,不過台灣人偶爾還真的會請。
- No.08|多吃一點、外套穿上 Actually means: "I love you." 台灣爸媽很少說我愛你,都放在碗裡,和你出門前的那件外套上。
- No.09|不好意思 sorry、excuse me、thank you 和 could you help me 四合一。借過、問路、麻煩人、被幫忙都是這句,一天可以說二十次。
- No.10|沒關係 Actually means: "It matters a little, but let's move on." 語氣越輕快越真的沒關係,越平越有關係。聽語氣,不要聽字。
- No.11|好啦好啦 一個「好啦」是答應,兩個是投降,三個是:不要再講了。「好啦」的數量,等於耐心的剩餘量。
- No.12|有空來坐坐 Actually means: "It was nice seeing you." 這不是邀請,真的想約會直接說哪一天。跟 "We should hang out!" 是遠房親戚。
- No.13|慢走 Actually means: "Take care getting home." 不是叫你走慢一點,是送客時最溫柔的一句再見。
- No.14|你變瘦了、你胖了(長輩限定) Actually means: "I've been paying attention to you." 在台灣是長輩的關心(雖然很想翻白眼),在美國千萬別學。
- No.15|辛苦了 Actually means: "I see your effort." 英文沒有這句,最接近的 "Thank you for your hard work",少了那個溫度。
- 沒有英文的台灣字 熱鬧、人情味、撒嬌、緣分,還有直翻成 add oil 的加油(意思是:你可以的)。有些字,只能用一起生活來翻譯。
- 最難翻的,不是單字 是那種「不說出口,但你應該懂」的溫柔。台灣人不太說「我愛你」,但我們有一百種方式說「你吃飽沒」。
LA 菜單潛台詞
在LA,菜單上最貴的字是 "market price"。14 個菜單和結帳的潛台詞,加上點餐能直接用的句子,點菜前看一遍,帳單送來的那一刻就不會被嚇到。
- 01|"Market price" 時價=點之前先問,或先深呼吸。直接問 "What's the market price today?" 一點都不丟臉,在地人都會問。
- 02|"Small plates" / "Meant for sharing" 一個人兩到三盤才會飽,四個人就是八到十二盤。small 的是盤子,不是帳單。
- 03|"Still or sparkling?" 兩種瓶裝水都要錢。想要免費的水,就說 "Tap water is fine, thanks."
- 04|"Seasonal menu" / "Farm-to-table" 菜單會換,上次愛上的那道可能沒了,先問 "Is the ___ still on the menu?" 價格,也是從產地直送的。
- 05|"House-made" 自家製=餐廳最驕傲的那幾樣。麵包、義大利麵、醬料、冰淇淋寫這個的,通常值得點——菜單上最誠實的一個字。
- 06|"Elevated" 經典的東西加了松露或魚子醬,價格乘以二。elevated grilled cheese=一樣是起司三明治,多了一個零。
- 07|"Deconstructed" 一道菜拆開來放,你自己組合。解構版 tiramisu,是一匙咖啡、一匙奶油、一片餅乾排成一直線——吃之前先拍照。
- 08|"Ask your server about today's specials" 介紹特餐時通常不會主動講價格,直接問 "How much is that?" 完全沒問題。特別的,常常也特別貴。
- 09|菜單底下的小字:service charge 寫著加收 20% 服務費,就是已經算進帳單了。結帳前先看清楚,要不要再給 tip 看心意,別沒看到又多給一次。
- 10|"Plant-based" / "GF available" 在LA這是基本款,不是特別菜單。點菜時說你不吃什麼、對什麼過敏很正常,服務生會認真記,不用不好意思。
- 11|"Natural wine" 可能有點酸、有點混濁,服務生還會講一個很長的故事。喜歡的很愛,不確定就問 "Can I taste it first?"
- 12|"Happy hour" 通常在傍晚,酒和小點打折,是LA最划算的吃法;很多高價餐廳也有,用一半價錢吃到招牌菜。想吃的店,先查「店名+happy hour」。
- 13|"Omakase" / "Chef's choice" 主廚決定,價格也是主廚決定。訂位前先看官網價格,飲料、稅和服務費可能另外加——交給主廚,也交出了錢包。
- 14|結帳 iPad 轉過來:18% / 20% / 22% / Custom 坐下來有服務生的,18–20% 很常見;外帶、櫃台點餐看心意,在地人也常按 Custom 或 No tip。先看有沒有 service charge 再決定。
- 點餐時,可以這樣說 "Can I get the ___?" 比 "I want" 自然;"What do you recommend?"、"Can we split the check?"、"Can I get a to-go box?"——LA份量大,打包很正常。
- 台北 vs LA 吃一餐 台北自己找位子、自己倒茶、自己去櫃台結帳;LA有人帶位、倒水、問好不好吃,你付的也包含這些「有人」。「台北的價格寫在牆上,LA的寫在小字裡。」
LA 運動課潛台詞
在LA的運動課,老師說 "easy" 的時候,請相信你的大腿。從報名、熱身、核心到瑜伽、飛輪、sound bath 一次翻譯——不是在笑老師,是想讓第一次上課的你知道,聽不懂很正常。
- No.01|報名的時候 "All levels welcome"=第一堂會懷疑人生,但老師會幫你改;"Beginner-friendly"=老師人很好,動作沒有;早上 7 點那堂,前一週就要搶 waitlist。
- No.02|進教室之前 "Doors close 5 minutes before class"=遲到一分鐘也進不去;"Grip socks required"=止滑襪自備,而且會越買越多雙。LA人什麼都遲到,除了運動課。
- No.03|熱身 "Let's start nice and easy"=今天唯一輕鬆的 5 分鐘;"Just a little warm-up"=你的腿已經開始抖了。熱身的定義,因人而異。
- No.04|核心 "Engage your core" 一堂課會聽到 40 次;"Belly button to your spine"=再用力一點。台北公園阿嬤說「腰要挺」,同一句話,差了一張課卡。
- No.05|開始痛了 "Feel the burn"=開始痛,"Take it up a notch"=更痛,"Just 10 more seconds"=至少 20 秒,"Last one!"=還有三下。跟 "10 minutes away" 同一套算法。
- No.06|呼吸 "Find your breath"=你一直在憋氣;"Breathe into it"=痛的時候記得呼吸;聽到 "Inhale to prepare...",就知道下一個動作很難。
- No.07|瑜伽課 "Listen to your body" 是認真的;"Child's pose is always available" 是官方允許的暫停,不丟臉。瑜伽課最溫柔的地方:可以不用做到。
- No.08|飛輪課 "Add a quarter turn"=加阻力(每首歌都會加),"This is your climb"=接下來 3 分鐘都在爬坡。全LA最吵、也最開心的 45 分鐘。
- No.09|最後五分鐘 "Take your time getting up" 是整堂最珍貴的 5 分鐘;"Thank yourself for showing up today" 沒有潛台詞,是真心的——來了,就是最難的那一步。
- No.10|下課之後 "See you next week?"=買套票吧;"Let's grab a matcha after class!"=這才是今天的主行程;"I'm so sore"=我有去運動,請誇我。
- No.11|穿什麼去上課 "Oh, I just threw this on"=這套是挑過的;上下同色的 matching set 是LA運動課的基本禮貌。運動服,是LA人最常穿的正式服裝。
- No.12|Sound bath 和 breathwork 課 "Set an intention"=想一件今天想放下的事;睡著了、哭了、什麼都沒感覺,都沒關係。這種課,沒有做錯這件事。
- 為什麼LA人那麼愛上課? 大家住很遠,每天大多一個人在車上;固定的課,是一週固定見到同一群人的地方。台北的運動是河濱跑步,LA的運動是一種社交。
- 一週留給自己的那一小時 剛開始上課是為了身體,後來繼續去,是為了那個固定的時間:一個小時,不看手機,只顧自己。
- 給第一次上課的你 提早 10 分鐘到簽同意書、帶止滑襪(櫃台通常有賣)、先跟老師說哪裡受過傷、做不到就換簡單版,聽不懂就看旁邊的人。第一堂最難的是走進門。
LA wellness 黑話翻譯機
在LA,聽不懂 wellness 黑話,連 brunch 都插不上話。14 個最常聽到的詞,每個都配一句「阿嬤版」翻譯——聽起來很新,翻成中文大部分阿嬤早就講過了(這是生活觀察,不是醫療建議)。
- 01|Nervous system regulation 讓身體從緊繃慢慢放鬆下來。阿嬤版:「你不要想那麼多,早點睡。」名字很新,概念很老。
- 02|Gut health kombucha、德國酸菜、益生菌,什麼都要顧到腸道。阿嬤版:「喝一瓶養樂多。」三餐正常、青菜多一點,常常比一瓶很貴的 kombucha 有感。
- 03|Anti-inflammatory 抗發炎飲食:薑黃、莓果、少糖、少加工。阿嬤版:「不要吃那麼燥。」燥熱跟它不完全一樣,但拿來跟美國朋友解釋,大家都很有共鳴。
- 04|Adaptogens ashwagandha、靈芝、人蔘,做成粉加進咖啡和 smoothie。阿嬤版:「燉一隻人蔘雞。」有在吃藥或懷孕的,一定先問醫生。
- 05|Cortisol face 社群上流行的「壓力臉」,不是醫學名詞。阿嬤版:「你昨天是不是太晚睡?」早上臉腫,很多時候只是前一晚吃了鹹酥雞。
- 06|Dopamine detox 一天不滑手機、不追劇、不吃甜。阿嬤版:「眼睛不要一直盯著手機。」多巴胺不會真的被排毒,名字有點誇張,但放下手機一天真的很舒服。
- 07|Detox / Cleanse 果汁斷食、三天只喝蔬果汁。阿嬤版:「清淡一點啦。」身體本來就有肝和腎在做這件事,cleanse 比較像一個重新開始的儀式。
- 08|Glucose spike 先吃菜再吃飯、飯後散步、醋加水。阿嬤版:「吃飽去外面走一走。」飯後散步這件事,台灣人從小就在做了。
- 09|"Are you getting enough protein?" 每餐都在算克數,咖啡也要加 protein。阿嬤版:「多吃一顆滷蛋。」在LA,連冰淇淋都有高蛋白版本。
- 10|Sleepmaxxing 把睡眠當分數衝:嘴巴貼膠帶、鎂、遮光窗簾、智慧戒指。阿嬤版:「十點就去睡。」貼膠帶有爭議,有呼吸問題先問醫生;最簡單的一招是手機不進房間。
- 11|Lymphatic drainage 淋巴按摩,LA 很多 spa 的招牌項目。台灣版:「去給師傅推一推。」在LA是一個療程,在台灣是巷口的按摩店。
- 12|Somatic 情緒會卡在身體裡,用動作和呼吸把它鬆開。阿嬤版:「心情不好就去動一動。」聽起來很玄,但很多說不出來的東西,動一動真的會鬆一點。
- 13|Healing era / Soft life 療癒期、慢活,不再把忙碌當成就。阿嬤版:「休息是為了走更長的路。」睡得好,才是真正的 luxury。
- 14|Hot girl walk 一邊走路,一邊想讓自己開心的事。阿嬤版:「晚飯後去公園走一圈。」差別只在LA版會穿成套運動服,還會拍限動。
- 跟不跟,看身體不看 trend 值得跟:nervous system regulation、飯後散步、手機不進房間;看心情:adaptogen、淋巴按摩、偶爾的 cleanse;可以不用焦慮:cortisol face、每天的睡眠分數。
- LA 很會替老智慧取新名字 說到底,大家找的都是同一件事:睡好一點、吃好一點、對自己溫柔一點。「LA 的 wellness 黑話,翻成中文,大部分都是阿嬤講過的話。」
LA 穿搭黑話翻譯機
在LA,朋友說 "It's giving coastal grandmother",不是在說你老。12 個最常聽到的穿搭黑話,每個都附上「在LA真的會這樣穿」的版本,聽懂了,明天要穿什麼也就知道了。
- No.01|Clean girl 看起來沒打扮,其實每個細節都打理好:光澤肌、低馬尾、金色小耳環、白 T 配寬褲,手上一杯 iced matcha。重點是「看起來睡飽了」。
- No.02|Quiet luxury 很貴,但看不出 logo:米色、灰色、海軍藍,喀什米爾毛衣、剪裁很好的西裝褲。Beverly Hills、Brentwood 最常見,越安靜越貴。
- No.03|Old money 看起來像家裡有錢很久了:白襯衫、針織衫披在肩上、直筒褲、樂福鞋。跟 quiet luxury 很像,多了一點網球俱樂部的感覺。
- No.04|Coastal grandmother 亞麻襯衫、寬鬆白褲、草編包、一束花一杯白酒。不是在說你老,是在說你很會生活;Malibu、Santa Monica 的週末到處都是。
- No.05|Elevated basics 白 T、牛仔褲、外套,但每一件質料都很好。LA最常見的穿法,看起來簡單,其實最考驗質料。
- No.06|Athleisure 穿運動服,但不是去運動:成套瑜伽褲、oversized 帽 T、棒球帽、乾淨的球鞋。在LA,這是最常見的「正式服裝」。
- No.07|Model off-duty 看起來很隨便,但比例超好:大西裝外套、短上衣、寬褲或短褲、一副小墨鏡、球鞋。
- No.08|Boho 自由、浪漫、有一點嬉皮:長洋裝、流蘇、牛仔靴、寬帽、很多層的項鍊。沙漠和 Topanga 的主場。
- No.09|Monochrome 從頭到腳同一個色系:全身燕麥色、全黑或全白。不知道怎麼配的時候,這是最簡單的一招。
- No.10|Capsule wardrobe 用 10–15 件基本款互相搭,配出很多套。兩城生活的候鳥最需要這個。
- No.11|Effortless 花 40 分鐘,看起來像 4 分鐘。LA穿搭最高的稱讚。
- No.12|"It's giving..." 「很有⋯的感覺」:"It's giving main character"=很有主角感。單獨說 "It's giving." 就是「很讚」,一句完整的稱讚。
- 加碼|LA人稱讚穿搭的話 "Obsessed with this fit!"=好愛你這套;"Where did you get that?" 是真心想知道。在LA被陌生人稱讚很常見,回一句 "Thank you!" 就好。
- 雙城鏡像 台北的穿搭形容詞是氣質、韓系、日系、文青、通勤;LA是 clean girl、quiet luxury、effortless。台北的穿搭看場合,LA的穿搭看生活方式。
- 名字會過時,喜歡自己不會 潮流的名字一直換,2026 年是 clean girl,之後可能又換別的;但LA每一種穿搭都在說:我想看起來像是很喜歡我的生活。
LA dress code 翻譯機
在LA,邀請函上寫 "casual",最不能隨便穿。從最正式的 white tie 排到最難的 "LA casual",每個 dress code 都附上LA真實穿法和「不要穿」,收到邀請函先對照這篇。
- 先看懂:正式度排行 由上往下:White tie → Black tie → Black tie optional/Formal → Cocktail → Semi-formal/Dressy casual → Business/Smart casual → Casual/"LA casual"。
- No.01|White tie 最正式、很少見,像國宴或特別的慈善晚宴。女生落地長禮服,戴手套也不奇怪;男生燕尾服、白領結。看到這個,就是全力以赴。
- No.02|Black tie 晚上的正式場合,婚禮和頒獎季晚宴常見。女生落地長禮服或非常正式的雞尾酒洋裝,男生 tuxedo 配黑領結;別穿短洋裝和白天感的花洋裝。
- No.03|Black tie optional/Formal 可以穿到 black tie,但不強迫:長禮服,或質感很好的及膝洋裝、正式套裝。拿不準就往正式穿,在LA的婚禮上,穿太正式很少出錯。
- No.04|Cocktail attire LA婚禮和派對最常見:及膝或中長洋裝、好看的套裝或連身褲,男生西裝可以不打領帶。不要落地長禮服,也不要牛仔褲——漂亮,但不是走紅毯。
- No.05|Semi-formal/Dressy casual 比 cocktail 輕鬆,但還是要「打扮過」:一件好洋裝,或好質料的上衣配寬褲;男生西裝外套配長褲,不用整套。
- No.06|Business casual 上班的穿法,但不穿西裝:襯衫、針織衫、西裝褲或及膝裙。LA版更輕鬆,好質料的針織衫配直筒牛仔褲,在很多公司就算。
- No.07|Smart casual 休閒,但看得出用心:好看的上衣、直筒牛仔褲、西裝外套、樂福鞋。LA晚餐最常見的就是這個程度。
- No.08|Casual 休閒不等於邋遢:白 T、牛仔褲、球鞋、一件外套。真的很舊、很皺、有洞(不是設計的那種)的就別穿了。
- No.09|"LA casual"(最難的一個) 看起來很隨便,其實每一樣都挑過:成套運動服或亞麻套裝、乾淨球鞋、墨鏡、一個好的包。朋友說隨便穿,請以你最好看的「隨便」出現。
- 特殊場合|婚禮 不要穿白色,除非新人說可以;戶外草地別穿細跟;Beach formal 是飄逸長洋裝配涼鞋,男生亞麻西裝;晚上的婚禮比白天正式。
- 特殊場合|主題派對 "Festive" 亮片、紅色、絲絨都可以;"All white/All black" 要真的整套同色;theme party 的LA人很認真,別只戴一頂帽子就去。
- 特殊場合|LA限定 Hollywood Bowl 一定帶薄外套,晚上會冷;Malibu 晚餐穿亞麻配涼鞋加一件針織衫;rooftop 風大,避開太短的裙子;sound bath 穿可以躺下的寬鬆衣服。
- 拿不準的時候 直接問主人 "What's the vibe?",在LA很正常;晚上、室內、好餐廳就往正式穿;寧可稍微太正式也不要太隨便;帶一件外套,可加可脫。
- 雙城鏡像 台灣喜帖不太寫 dress code,穿得「有誠意」就好;LA寫得清清楚楚,然後每個人都在問 "What does cocktail mean?" dress code 是主人在說他想要的氣氛。
LA 天氣預報翻譯機
在LA,15 度就有人說 "it's freezing"。這篇把預報裡的字一個一個翻譯:一半好笑(marine layer、微氣候),一半真的很重要(Santa Ana、Red Flag、疏散用語),山火季之前先收藏。
- 先學會換算:°F → °C 記三個數字就好:59°F≈15°C、77°F≈25°C、95°F≈35°C。心算法是(華氏−30)÷2,天氣越熱,實際比算出來再高一點。
- No.01|"It's freezing!" 真正意思:大概 15 度。LA市中心冬天白天平均約 20 度、晚上約 9 度;中央氣象署是台北 14 度以下才叫大陸冷氣團,10 度以下才叫寒流。
- No.02|Marine layer+May Gray/June Gloom 海上飄進來的低雲被暖空氣壓住,晚上進來、白天慢慢散。五六月海邊早上整片灰,連 NWS 預報都這樣寫;想要藍天,等中午或往內陸開。
- No.03|Microclimate 同一天每一區可以差很多:8 月平均高溫 LAX 約 25 度,Valley 的 Woodland Hills 約 36 度。看預報別只看「Los Angeles」,要看你去的那一區。
- No.04|Santa Ana winds 從內陸沙漠往海邊吹的乾熱風,最常出現在 10 月到 3 月。嘴唇乾、靜電多、樹葉沙沙響,也是LA山火最危險的天氣。
- No.05|Fire Weather Watch vs Red Flag Warning Watch 是「可能會有」危險的火災天氣,Red Flag 是「正在發生或馬上就來」。看到 Red Flag:戶外不用火、手機充飽、車子加滿油、注意通知。
- No.06|PDS Red Flag Warning PDS=Particularly Dangerous Situation,比 Red Flag 更嚴重的等級,2025 年 1 月 Palisades 和 Eaton 山火那幾天 NWS 就發過。看到這三個字,請認真對待。
- No.07|PSPS 預防性停電 為了防山火,電力公司先停你家的電。LA一帶會這樣做的是 SCE,通常提前約兩天、一天通知;LA市的 LADWP 不做這種停電。電費是 SCE 的,記得訂閱通知。
- No.08|疏散用語 Evacuation Warning=可能有危險,需要多點時間、有寵物的人現在就可以走;Evacuation Order=立即危險,現在就走;Shelter in Place=進室內關好門窗待著。
- No.09|Atmospheric river 天上一條又長又窄的水氣帶,一來就是大雨,CW3E 分成 AR1 到 AR5 五級。Pineapple Express 是從夏威夷附近帶水氣來的那種——名字很可愛,雨不可愛。
- No.10|天氣 app 上的字 "20% chance of rain"=你所在的位置有五分之一的機率會下(至少一點點),不是 20% 的地區在下。LA人看到 20%,就已經在取消約了。
- No.11|熱的時候 Heat Advisory 是很熱、有危險;最嚴重的叫 Extreme Heat Warning(2025 年 3 月前叫 Excessive Heat)。Valley 和內陸會先熱,出門挑早上或傍晚。
- No.12|空氣品質 AQI 綠 0–50 良好、黃普通、橘 101–150 敏感族群要注意、紅 151 以上對所有人都不健康。山火時 South Coast AQMD 會發 Smoke Advisory,建議待在室內。
- 最常誤會的兩個詞 LA也有 monsoon:6 月底到 9 月從墨西哥帶來濕氣,山上會有午後雷陣雨。「地震天氣」USGS 說不存在,地震在任何天氣發生的機率都一樣。
- LA 天氣安全清單(截圖用) alert.lacounty.gov 緊急通知、protect.genasys.com 查疏散區、SCE 停電通知、airnow.gov 空氣品質、weather.gov/lox 官方預報、Caltrans QuickMap 路況。
- 雙城鏡像 台北的天氣是全台一起聊的颱風假、冷氣團、豪雨特報;LA的天氣每一區都不一樣。「LA天氣很少變,但每一次變,都有一個名字。」
LA 停車牌翻譯機
每個在LA開車的人,都有一張「我以為可以停」的罰單。一根柱子四塊牌子,這篇一塊一塊翻譯:掃街、限時、尖峰拖吊、Permit 區、路緣顏色、咪表,還有 daylighting 新規定。
- 規則 0|怎麼讀一根柱子 由上往下讀,每一塊同時有效,只要一塊說不行就是不行。看箭頭、看星期(MON–FRI 不含週末)、看時間;寫 ANYTIME=24 小時,節日也算。
- 牌子①|Street cleaning 例如「每週二 8–10AM 掃街」,這段時間不能停,罰款 $73,是LA最常見的罰單。照牌子走別猜「這週應該沒掃」,StreetsLA 的 Sweeping Map 查得到你那條街。
- 牌子②|限時停車 "2 HR PARKING 8AM–6PM EXCEPT SUNDAY"=週一到六白天最多停 2 小時,6 點後和週日不限時。但同一根柱子上的其他牌子照樣有效,EXCEPT 後面才是重點。
- 牌子③|尖峰時段拖吊 上下班時段這條車道是給車開的,停了直接拖走,罰款 $163、沒有寬限。領車:拖車費 $220+保管 $68/天+放行費 $115,第一天就要 $400 多。
- 牌子④|No Stopping vs No Parking No Stopping 連人在車上停一下都不行(跟紅線一樣罰 $93);No Parking 可以短暫上下人、搬東西,但人要在旁邊。「我只停一下」在 No Stopping 前不成立。
- 牌子⑤|Permit 停車區 這一區是住戶的,沒有 permit 最多停牌子寫的時間,有的乾脆不能停;有些是夜間 permit 區,半夜 2 點到早上 6 點都要 permit,罰款 $68。EXEMPT 寫的是住戶,不是你。
- 路緣顏色,也是一種牌子 紅=完全不能停;黃=卸貨區,週一到六 7AM–6PM,一般車 5 分鐘、商用車 30 分鐘;白=上下客 5 分鐘;綠=限時 15 分鐘;藍=身障車位。有牌子以牌子為準。
- 牌子⑥|咪表 收費時間和限時以咪表上寫的為準,可刷卡投幣,LA市大部分也能用 LADOT 的 Park Smarter app。只有「完全沒辦法付」才算壞掉,過期罰 $63。
- 沒有牌子,也會被開的 5 件事 消防栓 15 呎內、斑馬線前 20 呎內(沒漆紅線也算)、同一個位置停超過 72 小時、車頭沒跟車流同方向或離路緣超過 18 吋、擋到別人的車道出入口。
- Daylighting 新規定 加州法律:斑馬線靠來車那一側 20 呎內不能停,2025 年起沒紅線、沒牌子也能開單。LA市目前大多先給警告,但別賭——路口前空著那一格,通常空著是有原因的。
- 坡道停車 Hollywood Hills、Silver Lake、Echo Park 都是山。DMV 教法:下坡方向盤打向路緣,上坡打離路緣讓後輪靠住,最後拉手剎車;Beverly Hills 規定一定要這樣停。
- 節日,有些牌子會休息 LA市在新年、感恩節、聖誕節等 11 個節日不管咪表、限時和有寫時間的禁停牌;但紅線、ANYTIME、尖峰拖吊、身障車位、Permit 區照樣開單——紅線不放假。
- 跨一條街,就換一套規則 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 都有自己的規則、罰款和申訴方式,從LA市開進 Beverly Hills 可能只是過一個路口。罰單寫哪個城市,就找哪個城市。
- 收到罰單,怎麼辦? LA市的罰單,開單後 21 天內可以申請 Initial Review,線上、電話、郵寄都行,申訴不用先繳錢。停好車先拍三張:牌子、路緣、你的車。
- 停車儀式 從上往下把整根柱子讀完、看箭頭、看路緣顏色、數一下離消防栓和斑馬線多遠、拍照、設鬧鐘。不確定就換位子或停停車場,多走五分鐘比繳罰單划算。
- 雙城鏡像 在台北,停車看的是格子;在LA,停車看的是閱讀理解。「在LA,最貴的不是停車費,是你沒讀懂的那一塊牌子。」
LA的一年:12 個月,在地人都在做什麼?
大家都說LA沒有四季,其實LA的季節很安靜,是用花、用海、用街上的燈在換季。這篇一個月一頁,幫你看哪個月來LA,剛好會碰上什麼。
- 1 月|玫瑰花車、看灰鯨 Rose Parade 每年 1/1 在 Pasadena;灰鯨 12 月到 3 月經過南加外海,1 月中最多;雨季裡的晴天,空氣最乾淨。
- 2 月|農曆新年、Palm Springs 2027 年新年是 2/6,Chinatown 金龍遊行 2/13 下午 1–4 點;Palm Springs 的 Modernism Week 2/11–21。在LA過年,要自己請假。
- 3 月|馬拉松、罌粟花、Dodgers 開季 LA Marathon 2027 是 3/7;Antelope Valley 罌粟花 3 月中到 4 月最美,一台車 $10,像加州的櫻花季;Dodgers 3/25 主場開打。
- 4 月|Coachella、海邊開始熱鬧 Coachella 2027 是 4/9–11、4/16–18;3–8 月晚上 grunion 小魚會衝上沙灘產卵,4–6 月只能看不能抓。
- 5 月|County Fair、May Gray、藍花楹 LA County Fair 已經從 9 月改到 5 月;海邊早上灰灰的,中午才出太陽;5 月底到 6 月初整條街變紫,「LA 最紫的兩個禮拜」。
- 6 月|Hollywood Bowl 開季 夏季音樂季大約 6 月到 9 月;June Gloom 早上還是灰的,藍花楹到了尾聲。
- 7 月|國慶煙火、海灘季 7/4 到處都有煙火,真正的海灘季從 7 月才開始;太熱的時候,往 Big Bear、Lake Arrowhead 山上躲。
- 8 月|Nisei Week、Burning Man Little Tokyo 的日裔文化節在 8 月;Burning Man 在 Nevada 沙漠,但很多LA人整年都在準備,2027 年 8/29–9/6。「8 月底,朋友圈會突然少一半」。
- 9 月|夏天的尾巴 Hollywood Bowl 最後幾場、Dodgers 例行賽最後衝刺,海水也是一年裡最暖的時候之一。
- 10 月|亡靈節、萬聖節、Santa Ana Hollywood Forever 的 Día de los Muertos 每年 10 月底辦;WeHo Halloween Carnaval 每年 10/31 晚上、免費;Santa Ana 風開始,注意 Red Flag Warning。
- 11 月|感恩節、燈光開始亮 感恩節 2026 是 11/26;Descanso Gardens 的 Enchanted 11/22–2027/1/9;LA Zoo Lights 大約 11 月下旬開始;雨季也開始了,記得帶傘。
- 12 月|穿短袖看聖誕燈 Descanso、Zoo Lights、The Grove 大聖誕樹,灰鯨開始經過,晴天山上看得到雪。台北聖誕要穿大衣,在LA可以穿短袖。
- 最後一句 LA的季節不是用溫度變,是用花、用海、用活動變。「每個月,都有一個值得來的理由」。
LA購物行事曆
在LA,同一件東西早一個月買,可能就貴了兩成,重點不是去哪裡買,是什麼時候買。這篇把一整年的折扣季、市集、outlet,還有帶回台灣要注意的事,整理成一張購物行事曆。
- 出發前①|標價不含稅 LA 市 2026/10 起消費稅 10.25%;West Hollywood、Pasadena 11%,Santa Monica 和 Citadel 所在的 Commerce 11.25%。看到 $100,心裡先算 $110。
- 出發前②|美國沒有退稅 不像日本、歐洲,美國沒有觀光客退稅,加州也沒有免稅購物週,結帳的價格就是最後的價格。
- 出發前③|會員先辦好 Sephora Beauty Insider 免費,一年 $350 升 VIB、$1,000 升 Rouge;Nordstrom 持卡會員週年慶可以提早買;Costco 有每月會員折扣手冊。
- 1 月|聖誕後清倉 冬季衣服大降價,大衣、毛衣、靴子一年最便宜。LA 冬天不冷,但要帶回台灣穿的冬衣,1 月在LA買最划算。
- 2 月|Presidents' Day 連假 2027 年是 2/15,家具、床墊、家電折扣最多;情人節前,香水和保養禮盒也很多。
- 3 月|Ulta 21 Days of Beauty 一年兩次的美妝大折扣,春季場通常在 3 月;每天輪不同品牌,一個牌子通常只有一天。「錯過那一天就等半年」。
- 4 月|Sephora 春季折扣 看會員等級:Rouge 8 折、VIB 85 折、免費會員 9 折,自有品牌全員 7 折。Sephora 2023 年退出台灣,在LA買的反而是好伴手禮。
- 4–5 月|Alo 的 Aloversary 一年一次的春季週年慶,被叫做「Alo 的黑五」,通常在 4 月底到 5 月初、大約五天;會員全站 7 折還能疊特價,清倉品最低到 3 折。
- 5 月|Memorial Day、Half-Yearly 2027 年是 5/31,夏天第一個連假,戶外家具、夏裝、家電常有折扣;Nordstrom Half-Yearly 夏季場常在 5 月到 6 月初。
- 6–7 月|July 4th、Prime Day、Nordstrom 週年慶 2027 年國慶補假在 7/5;Prime Day 通常在 6 到 7 月。Nordstrom 週年慶最特別的是秋冬新品先打折,「在LA,7 月就開始買大衣」。
- 8–9 月|開學季、Ulta 秋季、Labor Day Ulta 秋季場通常 8 月底到 9 月;Labor Day 2027 是 9/6,夏裝泳裝清倉、床墊家電也折,連假前兩三天就開始。TJ's 南瓜季 9 月登場 🎃
- 10 月|Prime Big Deal Days、黑五暖身 Amazon 秋季會員折扣通常在 10 月上旬、大約兩天;很多店開始預告黑五,萬聖節後裝飾和糖果大降價。
- 11 月|Alo 雙 11、Sephora 秋季、黑五 Alo 11/11 前後先一波,黑五 2025 年是會員全站 7 折;黑五 11/27、Cyber Monday 11/30,很多折扣提早一週就開始,不用半夜排隊。
- 12/1|Giving Tuesday 不是折扣日 是捐款日,很多品牌會捐出當天部分營收。想支持在乎的品牌或公益團體,就挑這一天。
- 12 月|送禮季 上半月是禮盒和聖誕限定包裝;12/25 大部分店休息,聖誕節後開始清倉,一路接回 1 月。
- 不看日期也划算|二手和市集 Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日、9 點起 $15;Melrose Trading Post 每週日、$6 現金;Beverly Hills 的 260 Sample Sale 常辦設計師特賣。
- LA 附近的 outlet Citadel 最近(15–25 分鐘);Camarillo 約 1 小時、可接 Santa Barbara;Ontario Mills、Outlets at Orange 約 45–60 分鐘;Desert Hills 順路去 Palm Springs。
- 帶回台灣要注意 一般物品 NT$35,000 內免稅,超過走紅線;保養品液體超過 100 ml 放托運;膠囊錠狀保健食品每種最多 12 瓶、合計 36 瓶。
- 最後一句 在台北等的是百貨週年慶,在LA等的是 Sephora 和黑五。「會買的人,是知道什麼時候買的人」。
LA不用花錢也很好玩
一杯 smoothie 快要 $20 沒錯,但LA很多最好的地方根本不用門票:Getty、The Broad、Griffith 天文台、看得到好萊塢招牌的草地。只是在LA,停車永遠不是免費的,所以每一站都附上停車和交通的眉角。
- 門票免費,停車不是 整篇的梗:每一站都附一行停車或交通,因為在LA,門票免費不代表一毛都不用花。
- 01|Getty Center:免費,但要預約 山上的白色美術館,有梵谷的〈鳶尾花〉,週一休。停車 $25,下午 3 點後 $15、6 點後 $10,三點後上山剛好接夕陽。
- 02|Getty Villa:Malibu 海邊的古羅馬別墅 花園、水池、海風,走一圈像出國。免費要預約,週二休。別跟 Getty Center 排同一天,一個在山上、一個在海邊。
- 03|The Broad:建議預約,也能現場排 Koons、Basquiat、草間彌生都在,一般展免費,鏡屋另外預約,週一休。停車蓋章 3 小時 $19,或搭 Metro A/E 線。
- 04|MOCA+Hammer:兩間永遠免費 MOCA 就在 The Broad 對面,每月第一個週四開到 8 點;Hammer 在 UCLA 旁,不用預約,停車蓋章 3 小時 $9。都是週一休。
- 05|有免費日的:Huntington、LACMA Huntington 每月第一個週四免費,前一個月最後一個週四 9 點線上搶票;LACMA 每月第二個週二全民免費,週三休館。
- 06|Urban Light:不用等免費日 LACMA 門口那片路燈在戶外,什麼時候都能去拍,天黑亮燈最好看;D 線 2026 年 5 月通車的 Wilshire/Fairfax 站就在對面。
- 07|Griffith 天文台:夜景、招牌、星星一次滿足 建築、平台和公共望遠鏡免費,天象儀另外收費,週一休、開到晚上 10 點。夕陽時段人最多,搭 DASH 上山只要 50 分錢。
- 08|太空梭回來了 California Science Center 常設展免費;奮進號 11/13 起在新的 Samuel Oschin 館開放,免費但要預約、收一點手續費。停車 $20。
- 09|DTLA 免費建築散步 City Hall 平日免費上 27 樓(帶證件)、Bradbury 天井、Disney 音樂廳語音導覽、中央圖書館導覽、The Last Bookstore,走路串起來。
- 10|看得到好萊塢招牌的草地 Lake Hollywood Park 免費、日出到日落;Baldwin Hills Scenic Overlook 爬完陡樓梯看整個盆地,停車 $2/小時。住宅區請安靜停車。
- 11|海邊和運河 Venice Canals 隨時能走但停車難;Hollywood Forever 白天免費散步,放輕聲音;El Matador 的巨石洞穴配日落,下坡穿好走的鞋。
- 12|週日的 Smorgasburg 每週日 10AM–4PM 在 ROW DTLA,入場免費、吃的另付,停車前 2 小時免費。最難的是「忍住每一攤都想吃」。
- 13|免費日曆(截圖用) 每月第一個週四:Huntington 免費、MOCA 開到 8 點;第二個週二:LACMA 免費;每週日:Smorgasburg。
- 14|休館日,不要白跑 週一:Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、Griffith;週二:Getty Villa、Huntington;週三:LACMA。
- 15|省錢法:門票免費,停車不是 能搭 Metro 就搭、Getty 三點後去、Griffith 搭 DASH、同一區排三個點停一次車、停車前先讀牌子。省下的錢剛好一杯 matcha。
- 最後一句 一杯 smoothie 快要 $20、停車比午餐還貴,但每天傍晚整座城市都會變成金色。「最貴的是停車,最好的是夕陽」。
LA 流行瑜伽服品牌 2026
在LA,看 Pilates 教室門口那一排人,就知道這一季流行什麼。上一篇寫LA自己長出來的牌子,這篇寫「現在」:不管從哪裡來,2025–2026 年LA人身上正在穿的牌子,和這一季的穿法。
- 2026 的 5 個關鍵字 Studio to street、Layering 一層層疊、Balletcore 讓 leg warmers 回來、Quiet neutrals 奶油棕灰藍、Hints of red。不用全跟,挑一個加進衣櫃就好。
- 標竿:Alo Reuters 引用的資料說,2026 年 8 月 Alo 在美國瑜伽服市場的市占增加了 5.9 個百分點;這篇每個牌子,LA人多少都會拿來跟 Alo 比一比。
- lululemon:很多人的第一條 1998 年溫哥華創立,Align 用的是像沒穿一樣的 Nulu 布料,也一路贊助加拿大奧運隊到 2028 LA 奧運。Align 25" $98,嬌小的先試 25 吋。
- Adanola:曼徹斯特來的 2015 年創立,Ultimate legging 賣了 150 萬條;2026/10/15 和 Hailey Bieber 出了 23 件芭蕾風聯名,連 leg warmers 都有,形象照在LA拍。
- Adanola 在LA去哪買 還沒有自己的店,LA各家 Equinox Shop 和 The Grove 的 Revolve 都有賣;legging 在 Equinox Shop 約 $65、bra 約 $50,先去試尺寸。
- Varley:低調的英倫加州感 英國夫妻在加州生活時創立,顏色很安靜、穿起來像衣服;2026 年夏天在 Brentwood Country Mart 開店,FreeSoft legging $98。
- FP Movement:最可愛的那一套 Free People 2014 年推出的運動線,第一間獨立門市就在 Century City;Hot Shot Onesie(REI $70)穿上就是一整套,芭蕾風的 leg warmers 也找得到。
- Girlfriend Collective:25 個寶特瓶 2016 年西雅圖創立,一開始 legging 免費送、只收運費,第一天約 1 萬筆訂單;尺寸 XXS 到 6XL,legging $108,final sale 不能退換。
- Oner Active:2027 年要來LA 倫敦健身教練 Krissy Cela 2020 年創立,美國約占 45% 業績;紐約第一間店 2026/11/7 開幕,LA店預計 2027 年,現在先在官網買,legging $65 起。
- Arc'teryx/On:下課後套上的 不是瑜伽服,但現在LA人 Pilates 下課常套一件 Arc'teryx、穿一雙 On;2026 年 10 月 Arc'teryx 在 Abbot Kinney 開了攀岩主題店,同一條街也有 On。
- 平價派:Halara、Target、Costco dupe 文化,年輕人買了還大方說出來;2025 年 lululemon 還告了 Costco。先買平價款確定版型再升級,平價的也要蹲一下確認不透 >_<
- Outdoor Voices 重新出發 2024 年被收購後創辦人回來了,2025 年 8 月推出新系列,價格 $48–148,目前以官網為主。
- LA studio 裡現在的制服 上衣疊穿、同色 shorts set、leg warmers 加針織小外套、一件式 onesie、安靜的顏色加一點紅,下課套外套直接去喝咖啡。「下課不用換」。
- 一次逛很多牌子 Equinox Shop(Westwood、Miracle Mile、WeHo、Santa Monica)、The Grove 的 Revolve 兩層常設店、Brentwood Country Mart 的 Varley、Abbot Kinney 的 On 和 Arc'teryx。
- 買之前的小撇步 英國品牌尺寸表看清楚、先試穿最保險;同款有好幾種吋數;final sale 不能退;Adanola 美國官網 $135 以上免運;黑五 11/27 很多牌子提早一週開始。
- 雙城鏡像 台北一條黑色 legging 穿好幾年,壞了再買一樣的;LA每一季都在換長度、顏色、要不要疊一件。「在台北是耐穿,在LA是這一季」。
LA 運動服品牌圖鑑
在LA,運動服不是去運動才穿的,是從 Pilates、咖啡、Erewhon 一路穿到開會的一整天制服。很多LA人身上那一套,其實就是LA自己長出來的牌子,這篇一個牌子一頁寫清楚。
- 先學會挑:5 個關鍵字 Buttery soft、Compression/Sculpting、High-waist、Seamless、Squat-proof——買之前在試衣間蹲一下 >_< 同一個牌子不同布料差很多,先記布料名。
- Alo:LA起家的那個 logo 2007 年在LA創立,2016 年第一間店在 Beverly Hills,同時是店、café 和瑜伽教室;我去過 Alo 的總部。Airlift legging $134,想買等 Aloversary。
- SET ACTIVE:Melrose Place 的咖啡店想出來的 創辦人沒拿外部投資,靠限量配色和粉絲投票選色紅起來,店也開在 Melrose Place;legging $74–76。想要的顏色,先追 IG 的 drop 時間。
- Beyond Yoga:從 XXS 做到 4X 2005 年在LA創立,一開始就是為了每一種身材;2021 年被 Levi's 買下,第一間店在 Santa Monica 的 Third Street Promenade,沙發就是 Spacedye 布料。
- Year of Ours:自己剪、自己縫、自己印 2016 年創立,辦公室和工廠都在 El Monte,官網寫 80% 美國生產;招牌羅紋系列很像衣服,Veronica legging $125,舊配色常到 5 折。
- Splits59:LA設計、LA生產 2009 年成立,Pilates 教室很常看到;Airweight 輕薄、Rigor 有支撐,legging $108 起。Revolve 有賣,官網 final sale 常是半價。
- SKIMS/NikeSKIMS 2019 年在LA創立,2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕,同年 9/26 和 Nike 的 NikeSKIMS 上市;legging $88–128,旗艦店旁邊就是 Mel's。
- Vuori(聖地牙哥,不是LA) 2015 年從 Encinitas 起家,一開始只做男裝,但LA男生衣櫃裡很常有一件;Abbot Kinney 有店。jogger 配 T-shirt,就是南加男生的週末。
- 還有兩個LA的 Electric & Rose 是住 Venice 的夫妻做的,當年 boardshorts 的彈性布料來自台灣;Aviator Nation 是 70 年代彩虹條紋,比較像運動完套上的 loungewear。
- 逛街地圖 Beverly Hills 的 Alo → Melrose Place 的 SET ACTIVE → Sunset 的 SKIMS → Santa Monica 的 Beyond Yoga → Abbot Kinney 的 Vuori,一個下午逛到海邊。
- 什麼時候買最划算 Alo 一年一次的 Aloversary、11 月雙 11 和黑五(11/27),Alo Access 免費會員常提早開始;Year of Ours、Splits59 官網 sale 區舊配色常半價。
- 雙城鏡像 台北的運動服放在健身包,到了再換;LA 早上穿出門,一路穿到晚上。「在LA,leggings 是正式服裝」。
LA 水壺品牌圖鑑
在LA,看一個人手上的水壺,大概就知道他今天要去哪裡。從 Hydro Flask 到讓 Target 半夜排隊的 Stanley,再到現在人手一瓶的 Owala,這篇一個牌子一頁,還有LA自己的 Erewhon 水壺和台灣人最懂的象印、虎牌。
- 為什麼LA人手一瓶 LAX 2023/7 起不賣塑膠瓶裝水,改設裝水站;很多人擔心老房子的水管,家裡習慣裝濾水器。開車的城市,杯架就是第二個包包。
- 先學會挑:5 個關鍵字 Straw lid 一手能喝、Wide mouth 好放冰好洗、Leakproof 真的不漏(很多吸管杯其實不是)、Vacuum insulated、Dishwasher safe(有些只限蓋子)。
- Stanley:讓 Target 半夜排隊的杯子 Quencher 2019 年一度停產,靠一個部落格團購救回來;2024 年 1 月 Starbucks 粉紅款讓人前一晚就排隊。40oz $50,蓋子不完全防漏。
- Owala:現在最常看到的那一瓶 BlenderBottle 同一家公司做的,FreeSip 蓋子花了 7 年設計,吸管喝、大口喝都行;32oz $39.99,限定色常幾分鐘賣完,不能裝熱的和氣泡水。
- Hydro Flask:LA 第一代人手一瓶 奧勒岡 Bend 起家,Stanley 之前大學生和健行族背包側邊都插一瓶。Wide Mouth 32oz $44.95;外漆會掉,套個矽膠底套比較耐用。
- YETI:從冰桶起家 德州 Austin 的兄弟品牌,露營和海邊的那一瓶,這篇裡最耐摔;2026/6 新款 Rambler Flip Chug 有磁吸蓋,18oz $32、26oz $40。
- BrüMate:會鎖的 Stanley 丹佛品牌,Era 有把手、鎖上真的不漏,連氣泡水都能裝;40oz $44.99。部分花色不能進洗碗機。
- LARQ:自己會消毒的水壺 瓶蓋有 UV-C 燈,每兩小時自動清潔;Kickstarter 募到約 140 萬美元,2024 年被 Brita 收購。PureVis 2 附濾水吸管 $129,瓶蓋保守一點手洗。
- Frank Green:墨爾本來的 不鏽鋼內層加陶瓷塗層,比較沒金屬味,2026 年在 TikTok 紅到美國,還和 Laneige 出了聯名;20oz $39.95,瓶身要手洗。
- Erewhon × MiiR/Simple Modern LA最貴的超市也有自家水壺,和 MiiR、Simple Modern 合作;MiiR 款 20oz $54、32oz $65、Tomo $85,官網 ship.erewhon.com 也買得到。
- KINTO:日本極簡,Arts District 地址 日本滋賀的生活器物品牌,2019 年在 Arts District 設美國辦公室;Travel Tumbler 線條很簡單,LA 咖啡店吧台和選物店常看到。
- Takeya:Costco 那一瓶 2008 年在 Costa Mesa 成立的南加品牌,Costco 兩入組的 ThermoFlask 就是它;想便宜買,直接看 Costco。
- 象印&虎牌:台灣人的熱水 兩家美國總部都在 Torrance。在一個大家都喝冰的城市,小保溫瓶裡的熱水、熱茶、紅棗枸杞,是包包裡的家的味道 >_<
- 還有這幾個 Simple Modern(平價,利潤 10% 捐公益)、HydroJug(健身房的超大瓶)、air up(吸管上的香味膠囊)、CamelBak(健行水袋始祖)。
- 怎麼洗才乾淨 吸管和蓋子每天拆開洗、買支吸管刷、進洗碗機前看標示、裝過咖啡和 smoothie 當天洗。「蓋著悶,比沒洗還糟」。
- 雙城鏡像 台北的保溫瓶裝熱水,蓋子轉緊放包包;LA 的水壺裝冰塊,40oz 插吸管放杯架。「在LA,是一整天的行程」。
LA 保養品牌圖鑑
在LA的 Sephora 架上,有一半的人氣品牌其實就是LA自己的牌子,創辦人可能就住在隔壁幾條街。這篇一個牌子一頁:品牌故事、怎麼挑、在LA去哪買,功效一律是品牌說的,不是醫療建議。
- 先學會看:5 個關鍵字 Clean beauty 是品牌自己定義、美國沒有統一標準;Vegan、Fragrance-free、Non-comedogenic、Skinimalism。看到 clean,先翻背面看成分。
- rhode:住進手機殼的護唇膏 Hailey Bieber 2022 年推出,一開始只有三樣;Peptide Lip Treatment $20 配手機殼爆紅,2025 年被 e.l.f. 收購、9 月進 Sephora,現在LA就能試色。
- Summer Fridays:第一天只賣一款面膜 兩個從中西部搬來LA的女生 2018 年推出 Jet Lag Mask,兩週內成了熱賣品;Lip Butter Balm $24。官方授權通路清單裡沒有台灣。
- Tower 28:名字來自一座救生員塔 創辦人 Amy Liu 自己是敏感肌,品牌名是LA海邊一座真的救生員塔;SOS 噴霧官網 $28,有旅行瓶,上飛機記得 100 ml 以內。
- Kosas:化學加畫畫 創辦人念過有機化學也念純藝術,2015 年從四支口紅開始;Revealer 遮瑕 $32,有 $17 迷你版,先買小的試色。
- Youth To The People:阿嬤的配方 表兄弟 2015 年在LA創立,靈感來自阿嬤 Eva 的植物保養線;招牌是羽衣甘藍加綠茶的 Superfood Cleanser,2021 年被 L'Oréal 收購。
- Kate Somerville:先有診所,才有保養品 在 Melrose Place 開 facial 診所超過 20 年;ExfoliKate 拿過 2025 Allure Best of Beauty,Signature Facial $250 起,診所週日休。
- Rare Beauty:腮紅和心理健康 Selena Gomez 2020 年推出,總部在 El Segundo,Rare Impact Fund 目標十年募 1 億美元。Soft Pinch 液體腮紅一點就很顯色,先買 $16 迷你版。
- Moon Juice:從果汁店到那幾罐粉 2012 年從LA一間果汁店起家,後來重心轉到加在飲料裡的粉;Magnesi-Om 官網 $44,品牌說幫助放鬆,這是品牌說法,不是醫療建議。
- LA的老牌子:Dermalogica 1983 年先在 Marina del Rey 開美容師學院,1986 年才推出保養品,總部在 LA County 的 Carson,2015 年起是 Unilever 旗下。
- 常被以為是LA的,其實不是 ILIA 2009 年在溫哥華起家、Saie 是紐約品牌、Starface 也是紐約。很 California 的包裝,「不一定是 California 長大的」。
- 在LA去哪買、什麼時候買 rhode、Summer Fridays、Tower 28、Kosas、YTTP、Rare Beauty 在 Sephora 都有;Sephora 折扣季春 4 月、秋 11 月,Ulta 21 Days 在 3 月和 9 月。
- 帶回台灣要知道的 Sephora 2023 年退出台灣,這些牌子在台灣很多不好買;液體手提 100 ml 以內,大罐托運,送人之前先問對方膚質。
- 雙城鏡像 台北在藥妝店一站買齊日韓開架,LA在 Sephora 買LA自己的牌子。「在台北找的是清爽,在LA找的是一個故事」。
LA 名人品牌地圖 2026:明星自己開的店,在LA逛得到嗎?
在台灣滑手機看到的明星品牌,在LA很多就開在你下午會經過的那條街上。這篇整理LA逛得到、吃得到的明星品牌,也教你分辨是本人創辦、合夥人,還是只是代言;逛得到,但明星本人通常不在店裡 >_<
- 三種逛法 有自己的店:SKIMS、Good American、Savage X Fenty、goop、The Row;只在 Sephora:rhode、Rare Beauty、Fenty Beauty;吃得到:Max & Helen's、Hilltop、Trejo's、Nobu、Andys、SUR。
- 怎麼分辨是不是本人在經營 創辦人、創辦後賣掉還在做(rhode 賣給 e.l.f.)、退到幕後(Rihanna 改當執行董事長)、合夥人(Issa Rae 2019 年加入 Hilltop)、聯名代言,差很多。先看官網 About。
- SKIMS:LA現在有兩間 Kim Kardashian 和 Jens Grede 2019 年在LA創立;2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕,2026 年 10 月 Glendale 的 Americana at Brand 開了第二間。
- Good American:00 到 32 號都在架上 Khloé Kardashian 和 Emma Grede 創立,2023 年第一間店在 Century City,denim bar 每個尺寸都有貨;試衣間有觸控螢幕,直接叫店員換尺寸。
- Savage X Fenty Rihanna 2018 年推出的內衣品牌,2022 年LA第一間實體店開在 Westfield Culver City;現在 Glendale Galleria 也有,可以和 SKIMS 排同一天。
- goop:從一封電子報開始 Gwyneth Paltrow 的生活風格品牌,2017 年第一間常設店開在 Brentwood Country Mart,保養、衣服、居家,還有一區像藥房的 wellness 櫃。
- The Row:走進去像別人的家 Olsen 姊妹 2006 年在紐約創立,2014 年第一間店開在 Melrose Place,中庭加淺水池,幾乎看不到招牌;週日公休,可以預約,價格是精品等級。
- 美妝在 Sephora 逛 rhode 2025 年進美國 Sephora、2026/9/30 進歐洲 19 國,還沒有常設門店;Rare Beauty 總部在 El Segundo;Fenty Beauty 也在 Sephora,找大一點的店一次試。
- Max & Helen's:用爸媽名字開的 diner Phil Rosenthal 和 Nancy Silverton 2025 年 11 月在 Larchmont 開的,早餐整天都有;不收訂位,週六可能等四小時以上,平日早點去。
- Hilltop Coffee + Kitchen 2018 年兩位創辦人在 View Park 開的社區咖啡店,Issa Rae 2019 年加入成為合夥人,旗艦店在 Inglewood;招牌是 Issa's Morning Ritual latte。
- Trejo's Tacos 電影裡最常演壞人的那張臉,開了一間很親切的 taco 店;Hollywood、La Brea、Farmers Market 都有,最熱賣是 Steak Asada Taco。
- 晚上去的:Nobu、Andys、SUR Nobu Malibu 的共同創辦人之一是 De Niro,先訂位;Andys 是 Anderson .Paak 的 70 年代風餐廳,9:30 以後才熱鬧;SUR 是《Vanderpump Rules》那間。
- 已經關掉、正在變動的 Hart House 2024 年LA全部關店、PUMP 2023 年關、TomTom 2026 年 3 月掛牌出售;Erewhon 的明星 smoothie 每季都在換。出門前先查。
- 台灣買得到嗎 Good American 官方列的台灣通路是 Asport;rhode、SKIMS 台灣沒有實體店;Sephora 2023 年退出台灣。網路上說有賣,先看是不是官方授權。
- 三條半日路線 Larchmont 早餐 → Melrose Place 的 The Row → Sunset 的 SKIMS → 晚上 Andys;Century City 的 Good American → Brentwood 的 goop;Glendale 一次逛兩間。
- 雙城鏡像 在台北,明星品牌是一則限動和一句「有人要一起代購嗎?」;在LA,「它是一個走得進去的地方」。
LA Tesla 車款圖鑑 2026
在LA,Tesla 多到像台北的計程車,可是你分得出來是哪一款嗎?這篇一款一頁:街上怎麼認、怎麼挑、在LA怎麼充電,還有 2026 年買車前一定要知道的補助變化。
- 為什麼LA的 Tesla 這麼多 2026 年 1–9 月 Model Y 在加州掛牌 86,099 輛,全加州第一(第二名 Camry 52,224);Hollywood 的 Tesla Diner 超充,第一年平均一天約 1,600 次充電。
- 先學會看:5 個關鍵字 RWD/AWD、Premium 是高一階版本、EPA range 是官方續航(LA 開高速開冷氣會少一點)、Supercharger、FSD (Supervised):手還是要放在方向盤上。
- 街上怎麼認(截圖用) Model 3 比較矮,新款車尾寫 T E S L A;Model Y 比較高,新款前後各一條燈條,沒燈條的新款是入門款;Model X 鷹翼門;Cybertruck 不用認 >_<
- Model 3:最便宜的 Tesla 2017 年開始交車;2025 年 10 月出了入門款,美國起價 $36,990(EPA 321 英里)。Premium RWD $42,490 跑最遠 363 英里,常跑 San Diego、Vegas 的選這個。
- Model Y:加州賣最好的車 入門 RWD $39,990、Premium RWD $45,990(357 英里最遠)、Premium AWD $49,990 適合常上 Big Bear。超市停車場一排白色 Model Y,真的很難找自己的車。
- Model Y L:多一排座位 比 Model Y 長約 7 吋、2+2+2 六人座,2026 年 7 月美國開放訂車、9 月交車,Launch Series $61,990;週末載爸媽去吃飲茶的家庭款,第三排適合短程。
- Cybertruck:整台不鏽鋼 車身不烤漆,想換顏色要包膜;2026 年 8 月起價 $74,990,Cyberbeast $99,990。超過 5 萬美元,不適用加州 MyFirstEV 補助。
- Model S&X:已經停產的兩台 LA路上還很多,但 2026 年停產、4 月起不接新單只剩庫存,生產線改做 Optimus 機器人;買二手記得確認電池保固剩多久。
- 還在路上的 Cybercab 2026 年 9 月起只在 Austin 載客;Tesla Robotaxi 還沒來LA,在LA坐無人車現在叫的是 Waymo;Roadster 10/15 發表、說 2028 年生產。
- Tesla Diner:LA的 Tesla 聖地 2025 年 7 月在 Hollywood 開幕的飛碟造型 diner,一邊充電、一邊吃漢堡、一邊在車上看大螢幕電影;大部分電動車改用 NACS 插頭,不開 Tesla 也能來充。
- 超充站的LA禮儀 充好就走,5 分鐘內移車不收錢;站上半滿 idle fee 每分鐘 $0.50、全滿 $1;很滿時充超過 80% 可能收壅塞費。「超充站是加油站,不是停車場」。
- 住公寓可以在家充電嗎 加州 Right to Charge 讓租屋族自付安裝和電費、房東原則上要同意,以前要買 100 萬保險的規定已經拿掉;condo 的 HOA 也不能無理拒絕。一般資訊,不是法律建議。
- 2026 年買車先知道 聯邦 $7,500 抵稅、電動車單人走 carpool 的貼紙都在 2025/9/30 結束;MyFirstEV 折 $3,500,但 Tesla 的額度 8 月大約五天就用完;FSD 只剩月訂閱 $99。
- 租、lease,還是買 先在 Turo 租一個週末開去 Malibu 或 Palm Springs 試充電節奏;想常換新款選 lease;家裡能充、要開很久就買。想看實車去 Century City 的展示中心。
- 雙城鏡像 台北的 Model Y 是進口車第一,2026 年 9 月掛牌 5,154 輛;LA是全加州最暢銷。「在LA,Tesla 是一種生活節奏」。
在LA保養,跟在台灣差在哪?
在台灣用得很好的防曬,在LA的架上可能根本找不到。同一張臉,兩種天氣、兩套規則:這篇整理濕度和紫外線、美國防曬怎麼看、LA的保濕重點,還有候鳥的切換法。
- 濕度:差在下午 其實LA全年平均濕度跟台北差不多,差別在LA早上濕、下午很乾;秋冬吹 Santa Ana 風時,乾到嘴唇會裂。下午和 Santa Ana 季是保濕重點。
- 紫外線 LA晴天多,夏天 UV 常在「很高」的等級;May Gray、June Gloom 的陰天紫外線也還在,車窗、海邊、爬山曬最多。「LA的太陽,比你想的更認真。」
- 在美國,防曬是「藥」 FDA 把防曬當成成藥(OTC drug)管,包裝背面有 Drug Facts;能用的防曬成分以前只有 16 種,歐洲超過 30 種。在台灣,防曬是化粧品。
- 為什麼亞洲防曬,美國架上找不到? 很多亞洲、歐洲防曬用的成分還沒被 FDA 核准,品牌乾脆不賣進美國。2026 年 6 月核准了 bemotrizinol,是 20 多年來第一個新成分。
- 標示怎麼看 美國看 SPF 和 Broad Spectrum(通過 UVA 測試才能寫),包裝上不會有 PA+++;台灣日韓用 PA+ 到 PA++++。在美國買,找 Broad Spectrum SPF 30 以上。
- 保濕:LA的重點 化妝水後多一層精華或油,晚上用厚乳霜,臥室放加濕器,每個包包放護唇膏;身體乳不能省,LA的乾會從小腿開始。在台北保養是控油,在LA是補水。
- Facial:LA人的固定行程 很多人一個月做一次 facial,像剪頭髮一樣固定,從深層清潔到淋巴按摩、LED 都有;價格差很多,第一次去先問清楚。
- Koreatown 的韓式搓澡 Koreatown 的汗蒸幕有搓澡,例如 24 小時的 Wi Spa,男女區都有。搓完皮膚很滑,也會發現自己有多少「垢」,當天擦厚一點的身體乳。
- 台灣的保養,LA人很羨慕的 便宜又好用的開架保養、成分選擇多的日韓防曬、一站買齊的藥妝店,還有便宜的臉部按摩。
- LA的保養,台灣朋友會想要的 大罐又便宜的美國身體乳、Sephora 的東西(Sephora 2023 年退出台灣)、LA在地保養品牌,還有精油、刮痧板、滾珠這類 wellness 小物。
- 候鳥的切換法 台北飛LA:下飛機就換滋潤的、第一週多敷面膜、防曬換 Broad Spectrum。LA飛台北:換清爽控油的、厚乳霜收起來、換回清爽的日韓防曬。
- 誠實提醒 這是生活經驗分享,不是醫療建議。每個人膚質不同,皮膚有狀況請看皮膚科醫師,換新產品先小範圍試用。
- 雙城鏡像 在台北,皮膚學會跟濕氣相處;在LA,學會跟陽光和乾燥相處。「保養,是在每一座城市,都好好照顧自己的方式。」
[ 雙城購物筆記 ] 一個 Sephora 女孩,為什麼在 Olive Young 失心瘋?|2026 必買清單,照膚質挑不踩雷
Sephora 一直是我的主場,直到帶著乾女兒們走進 Pasadena 那間美國第一家 Olive Young——掃完膚質才發現我最缺的是水,然後還是失心瘋提了好幾袋出來。這篇是照膚質排的必買清單,加上 Pasadena 和 Century City 兩家店怎麼逛。
- 寫在前面|Sephora 女孩第一次走進 Olive Young 保養、彩妝、美髮,Sephora 我如數家珍,逛起來像回自己家。這次帶乾女兒們去 Pasadena 的 Olive Young,才第一次真正感受到 K-beauty 的潮流魅力。
- 先別急著掃貨:先掃膚質 我在 Pasadena 店做了免費膚質檢測,幾分鐘就好:保濕明顯偏低,皺紋反而比同齡好。原來以為的細紋,很多是乾出來的,所以這份清單把補水放第一。
- 清單怎麼看 Ⓐ 必買、Ⓑ 試買、Ⓒ 選買,♡ 是對乾肌特別有幫助的。先買你最缺的那一類,不是最紅的;面膜、棉片可以囤,精華一次一瓶就好。
- 01|補水・屏障修護 Torriden Dive-In 玻尿酸精華(我實測真的好好用)、AESTURA ATOBARRIER 365 乳霜或乳液、SKIN1004 積雪草安瓶、Ongredients 奶油面霜。
- 02|抗老・彈性・眼周 BIOHEAL BOH 益生菌拉提霜、Celimax A醛精華(乾肌先一週 2–3 晚)、Rejuran PDRN 安瓶、Abib PDRN 眼膜。A醛和微針類不要同時開始。
- 03|面膜・眼膜囤貨區 Biodance 膠原蛋白面膜、Anua 面膜(沒做功課隨手拿,竟然讓我驚艷,太飽水)、MEDIHEAL 粉色 PDRN、numbuzin 5 號,半臉綠豆面膜看到就拿。
- 04|消水腫小工具 BIOHEAL BOH 臉部滾輪、Fillimilli 刮痧板、穴位耳貼。在台北這叫刮痧,在 LA 它叫 gua sha,被放進 wellness 選物店的玻璃櫃裡。
- 05|妝前・底妝 YUNJAC 妝前精華、JUNG SAEM MOOL 氣墊(乾肌不卡粉,好好用)、THE TOOL LAB 棕色粉撲、TIRTIR 紅氣墊先試色號、Anua PDRN 噴霧結帳前先試按噴頭。
- 06|眼妝・腮紅・唇彩 too cool for school 臥蠶筆 11 Dew Beige、ETUDE 和 CLIO 睫毛膏、rom&nd Juicy Lasting Tint、fwee 唇頰布丁膏,Lilybyred 愛心腮紅顯色偏淡要先試。
- 07|頭髮・身體・日用 UNOVE 深層修護髮膜和護髮油、Re:Brush 濃縮漱口水(蓋子就是漱口杯)、小包卸妝棉片;三合一搓澡巾乾肌別太常用。
- 08|防曬・零食・伴手禮 Abib 防曬棒、ROUND LAB 白樺樹防曬、Delight Project 貝果脆片、OSULLOC 抹茶零食(Century City 店有整排)。零食最後拿,不然籃子先滿。
- 我這次失心瘋帶回家的 最愛四樣:Anua 面膜、Abib 防曬棒(曬傷重災戶愛不釋手)、Torriden、JUNG SAEM MOOL 氣墊;還有 Centellian24 Madeca 霜、MEDIHEAL 茶樹棉片和 espoir 氣墊。
- 同一支防曬棒,美國版為什麼不一樣? 美國把防曬當藥管(背面那塊 Drug Facts),只能用 FDA 核准成分;韓國歸機能性化妝品。Abib 美國版改用 Homosalate 等,標 Broad Spectrum、不標 PA++++。
- 乾肌的我,這次先不買 VT 微針精華、霧面控油蜜粉、綠豆洗面乳。茶樹棉片是小例外:只拿來局部濕敷,冒痘時貼一下。適合你的,才是你的必買。
- LA 版|兩家店,兩種逛法 Pasadena(58 W Colorado Blvd)5/29 開幕、美國第一家,我去那天下雨還是滿滿人;Century City 6 月開,落地窗灑滿陽光,平日一開門去人很少、不用排。
- LA 店的小差異 美國和韓國品牌混著賣,Maybelline 就擺在 TIRTIR 隔壁;Pasadena 有 Anua 噴霧 DIY 區和整區彩色隱形眼鏡。兩家都有免費膚質檢測,先掃再逛。
- 連我的主場 Sephora 都開了專區 Sephora 的 Olive Young K-Beauty Edit 照膚況分區:補水、慢老、水光、毛孔、屏障。JUNG SAEM MOOL 氣墊,我逛的幾家裡只有 The Grove 的 Sephora 有。
- LA 省錢|等 Members' Week 2026 年 9 月那檔是滿額折:滿 $60 折 $10、滿 $100 折 $20、滿 $150 折 $40,要先加入 OY Member。在首爾我們等 1+1,在 LA 我們等滿額折。
- 結語 「保養不是買最多,是買對你現在的皮膚。」(說這句話的人,剛剛失心瘋提了好幾袋出來。)
從LA帶回台灣的伴手禮
從LA帶伴手禮回台灣,最心碎的一句話是「這個好市多就有了」。挑的原則只有三個:台灣不好買、真的跟LA有關、帶得回去;很多還是LA起家的品牌,送出去還能講一個故事。
- 先刪掉|台灣買得到的 Kirkland 台灣好市多就有 300 多樣,Lululemon 在台灣有門市、還開了 outlet。反過來,Sephora 2023 年退出台灣,它的東西反而變成好禮物。
- No.01|See's Candies:1921 年LA起家 第一間店在 135 Western Ave,就是現在的 Koreatown。白盒巧克力送長輩、客戶最不會出錯;夏天怕熱,放手提比較安全。
- No.02|Trader Joe's:1967 年 Pasadena 起家 第一間店在 Arroyo Parkway,到現在還開著,只在美國有。小包零食最好分;cookie butter、花生醬在 TSA 算液體,超過 100 ml 要托運。
- TJ's 的迷你帆布袋 限量款,2026 年夏天的條紋款 $2.99、保冷款 $3.99,看到就買,不一定一直有。「TJ's 的提袋是一種身分證」。
- No.03|In-N-Out 周邊:1948 年 Baldwin Park 漢堡帶不走,T 恤、帽子、襪子可以:官網的 Company Store,或 Baldwin Park 的實體店(13800 Francisquito Ave)。
- No.04|Dodgers 周邊:1958 年第一個LA球季 Dodger Stadium 的主要球隊商店在 Top of the Park,每天 10AM–5PM;Camarillo Premium Outlets 也有官方 Dodgers Clubhouse。
- No.05|兩瓶LA起家的辣醬 Sriracha 1980 年在 Chinatown 起家、現在在 Irwindale 生產;Tapatío 1971 年在 Maywood 起家、現在在 Vernon。都是液體,一定要托運。
- No.06|Erewhon 周邊 1966 年在波士頓起家、1969 年在 Fairfax 開店,後來成了LA wellness 的代名詞。smoothie 帶不走,官網的服飾和包包可以寄國際。
- No.07|Alo Yoga:2007 年LA起家 目前查不到 Alo 在台灣的門市,送上 Pilates、瑜伽的朋友剛好。「在LA,運動服是最常穿的正式服裝」。
- No.08|LA的咖啡豆 Go Get Em Tiger 2013 年在 Larchmont 開第一間店,是LA在地品牌。咖啡豆手提、托運都可以,挑最近烘的日期。
- No.09|Sephora 的東西 退出台灣之後,在LA買的 Sephora 小物回台灣很受歡迎;乳液、精華液這類超過 100 ml 的放托運。
- 送誰送什麼(截圖用) 長輩 See's、同事 TJ's 小包零食、閨蜜 Erewhon/Alo/Sephora、棒球迷 Dodgers 帽、年輕人 In-N-Out T 恤、愛吃辣的 Sriracha、咖啡控 LA 咖啡豆。
- 這些不能帶回台灣 肉製品全部不行,包括真空包裝和牛肉乾,罰 1 萬到 100 萬台幣;新鮮水果罰 3,000 到 15,000,主動申報不罰。「牛肉乾真的不要帶」。
- 免稅額度 一般物品完稅價格合計 NT$35,000 內免稅;酒 18 歲以上 1.5 公升、菸 20 歲以上紙菸 200 支;膠囊錠狀保健食品每種 12 瓶、合計 36 瓶。
- 怎麼帶 手提液體每瓶 100 ml 以下、全部裝一個夾鏈袋;固體巧克力手提托運都行;辣醬、抹醬、花生醬、大瓶保養品放托運。
- 最後一句 從台灣出國,伴手禮是鳳梨酥;從LA回台灣,伴手禮是一個故事。真正帶回去的是「我在那裡,想到了你」。
LA brunch地圖|LA人的週末,是從 brunch 開始的
在台灣早餐店 7 點就開,在LA大家 11 點才出門,然後排隊排到 12 點。這篇按「你想要哪一種 brunch」來分:經典、海邊、wellness、亞洲味、台式早餐、景觀、想喝一杯,還有 2026 新開的。
- 01|先搞懂 LA brunch 的規則 大多週六日 10 點到 3 點,熱門店週末等 30–60 分鐘;難訂的店 14 或 30 天前固定時間開放。先看帳單有沒有 service charge,小費不要給兩次。
- 02|菜單翻譯 Chilaquiles 是泡在莎莎醬裡的玉米片配蛋,LA brunch 必點;bottomless 通常限時、要點主餐。egg white、on the side,在LA客製化很正常,不用不好意思。
- 03|經典派:Redbird、République Redbird 是 Time Out 2026 年選的 LA 第一名,在舊神父宿舍的花園裡吃鴨肉 chilaquiles;République 每天有 brunch,不想排就去麵包櫃台外帶。
- 04|Eastside 的那幾間 讓吐司在LA紅起來的 Sqirl 還開著;Little Dom's 週末只收 walk-in,法式吐司舒芙蕾只有週末;Mírate 有月桂葉奧恰塔法式吐司;Clark Street Diner 吃藍莓鬆餅。
- 05|海邊派:Venice、Malibu Gjusta 抽號碼牌、沒停車場,平日早上去;Gjelina 可以要後面的 patio。
- 06|有亞洲味的海邊 brunch Hermosa Beach 的 Ryla 是日式、台式風味,早餐炒飯加臘腸;Santa Monica 的 Cobi's 有咖椰法式吐司。「在海邊吃到臘腸炒飯,是一種很奇妙的想家。」
- 07|Wellness 派 Destroyer 的越光米粥像在藝廊裡吃;Great White 下午 4 點前不收訂位;Topanga 溪邊的 Inn of the Seventh Ray 從 1975 年開到現在,2025 年山火沒燒到它。
- 08|亞洲味派 Alhambra 的 Yang's Kitchen 有玉米麻糬鬆餅,平日 11 點前有 $21 的 Yang Slam;Pasadena 的 Woon 是奶茶法式吐司;Koreatown 的 Liu's Cafe 有菠蘿包和滷肉飯。
- 09|想家的時候:LA 的台式早餐 台灣軟貝果 Miopane 2026 年 1 月 1 日在 Pasadena 開美國第一間,熱門口味 9:30 就賣完;Pine & Crane 的飯糰只有 DTLA 店有;還有大樹、四海的豆漿。
- 10|景觀派:要拍照的那一種 Dante Beverly Hills 在 9 樓屋頂看得到山;Silver Lake 的 Botanica 旁邊有小市場;Gracias Madre 的 patio 很好拍。「在LA,brunch 的光線,比菜還重要。」
- 11|想喝一杯派 Saltie Girl 是 Time Out 2026 第二名;SushiSamba 要 14 天前早上 10 點搶;Hamburger Mary's 有要買票的 drag brunch。Bottomless mimosa 通常限時 90 分鐘到 2 小時。
- 12|2026 新開的 The Hart and the Hunter 停了五年,9/30 重新開幕;Wilde's 的 full English 超難訂;還有 Bower Surf Club、Mish、Zero Fox。LA 的新店,開幕第一個月最難排。
- 13|三條週末路線 海邊:Gjusta → Abbot Kinney 逛街 → 海邊散步;Eastside:Sqirl 或 Little Dom's → Los Feliz 書店 → Kettl;想家:Miopane 一開門就到 → Old Pasadena → Nana's。
- 14|雙城鏡像 台北的早餐店 7 點開,10 分鐘吃完去上班;LA 的 brunch 排隊、聊天、曬太陽。「在台北,早餐是為了開始一天;在LA,brunch 就是那一天。」
LA台式早餐地圖|在LA,想吃一套燒餅油條,要開多遠?
在台北下樓走兩分鐘就有一套燒餅油條,在LA要開 40 分鐘的車。這篇一間一頁,加上點單翻譯、休息日和三條 SGV 早餐路線,寫給偶爾很想念巷口早餐店的人。
- 01|為什麼LA的台式早餐這麼難找? 燒餅油條本來就是移民的早餐;很多台灣移民又從 Monterey Park 往東搬到 Rowland Heights。老店換手、改名很難追,找台式早餐其實是在找一條移民的路線。
- 02|點單翻譯 鹹豆漿是 savory soy milk,飯糰是 fan tuan,蛋餅有人寫 egg crepe、有人寫 egg tortilla,碗粿英文寫 rice pudding 但是鹹的。「同一樣東西,三間店有三種英文。」
- 03|出發前的 4 個規則 帶現金(大樹只收現金)、早一點去(招牌中午前就賣完)、先查休息日(大樹和 Alhambra 永和週三休,Miopane 週一休),strip mall 停車場週末要繞一下。
- 04|大樹 Huge Tree Pastry Monterey Park strip mall 裡,最像台北老早餐店的一間:老先生坐著看報紙,餐點一下就上桌。飯糰有白米紫米,燒餅油條配豆漿;只收現金,週三休。
- 05|四海豆漿 Four Sea 馬家 2002 年在 Hacienda Heights 開到現在,Irvine 也有一間。燒餅油條沾甜豆漿、鹹飯糰、蔥花蛋餅,還有很台的碗粿;週末 10 點以後會排隊。
- 06|億美 Yi Mei San Gabriel 那間招牌寫著 Since 1978,7 點開到 4 點;Rowland Heights 也有一間 Yi Mei Deli。兩間是不是同一家人查不到,菜單和時間分開查。
- 07|永和豆漿 Yung Ho 在台灣永和是一個地名,在 SGV 是好幾間店的名字。Alhambra 那間鹹豆漿加醋和蝦皮,週三休。
- 08|Pine & Crane DTLA 不用開到 SGV,Downtown 早上 8 點到 11 點就有飯糰、千層蔥抓餅捲、生煎包;早餐只有 DTLA 有,Silver Lake 店中午 12 點才開。
- 09|Miopane 台灣的軟貝果,2026 年第一天在 Old Pasadena 開門。抹茶酥菠蘿貝果、黑芝麻貝果,配一杯 pillow latte;熱門口味大約 9:30 就賣完,週一公休。
- 10|85°C、JJ Bakery:台式麵包店 85°C 2004 年在台北縣開第一間,2008 年美國第一間在 Irvine,2026 年 9 月開到第 100 間;JJ Bakery 很多分店早上有蛋餅夾油條。夾一盤,當隔天的早餐。
- 11|不想開到 SGV Koreatown 的 Liu's Cafe 有滷肉飯、菠蘿包,2026 年 2 月開了 Westwood 店;Hermosa Beach 的 Ryla 是早餐炒飯配中式香腸。比較像 brunch,但很接近家。
- 12|三條早餐路線 SGV 西半邊:大樹 → 永和 → 億美(週三不要去);往東開 60 號:四海 → 億美 Deli → JJ Bakery;不開高速公路:Pine & Crane DTLA → 搭 A Line → Miopane。
- 13|雙城鏡像 台北巷口的早餐店,老闆記得你的豆漿要冰的半糖;LA 要開 40 分鐘、趕在中午賣完前。「同一套早餐,在台北是日常,在LA是一趟回家的路。」
LA咖啡店地圖|LA的咖啡,你想要哪一種?
在台北咖啡店是一個可以坐一下午的地方,在LA咖啡店是一種個性。這篇按「你想要哪一種咖啡」來分,還有我做完 Pause 一定會走過去的那兩間。
- 01|先學會點:咖啡菜單翻譯 Cortado 是濃縮加差不多等量的牛奶;flat white 比拿鐵小、咖啡味比較重;cream top 是一層厚鮮奶油。點 iced latte 之前,先想你要的是不是 cortado。
- 02|LA 咖啡店的小規則 Endorffeine 店裡沒有糖,Westwood 的 Espresso Profeta 沒有插座;Granada 只開平日、Kapé 只開週末。櫃台結帳會跳出小費選項,給多少自己決定。
- 03|我的那一杯:Sightglass、Tartine 我的固定路線:做完 Pause,走一分鐘去 Sightglass 喝一杯,再到 Tartine 帶個麵包回家。Sightglass 像一座有 patio 的咖啡圖書館,平日下午人最少。
- 04|咖啡人派:Endorffeine 老闆以前是生化學家,現在是店裡唯一的咖啡師,2026 年成為第一個入圍 James Beard 飲料服務決選的咖啡師。招牌是冷萃加熱打泡的 house coffee,常提早賣完。
- 05|咖啡人派:Maru、Kumquat 家族 Maru 極簡的白色空間,招牌是 Cream Top;Kumquat、Loquat、Quat 是一家人用水果名字開的三間,Tennessee Iced Latte 加一撮煙燻鹽。
- 06|咖啡人派:Stereoscope、Be Bright、Verve Stereoscope 每支豆子都有風味圖表;Be Bright 老闆是 2024 美國咖啡師冠軍,每週二在店裡烘豆;Santa Cruz 來的 Verve 招牌是 nitro flash brew。
- 07|亞洲味派:Nam、Mandarin Nam 用越南 phin 一滴一滴滴羅布斯塔,招牌河內蛋咖啡;Pasadena 的 Mandarin 專門介紹中國種的豆子,有一杯桂花拿鐵。羅布斯塔咖啡因比較高,下午喝前想一下。
- 08|一杯裡的家鄉味 Koreatown 的 Yeems 有韓式 Vienna Latte;Kapé 是菲律賓餐廳 Lasita 的週末咖啡攤,堅果 batirol 摩卡;Yala 是 LA 少數用熱沙煮咖啡的店。
- 09|帶電腦派 Stereoscope Echo Park 位子多,Maru Arts District 有大長桌,Koreatown 的 Coffee MCO 有頂樓、Cafe Upper 插座多,Chinatown 的 Steep 有大 patio。帶電腦前先看插座。
- 10|好看派 Comet Over Delphi 整面窗可以打開;Canyon Coffee 像陶藝工作室;Montrose 的 How's It Going To End? 以前是乾洗店;Fast Times 是 Buck Mason 店裡的咖啡館加書店。
- 11|2025–2026 新開的 Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間;KAFE 001 每間店跟不同藝術家合作;Granada 開在一對夫妻家的後院,名字來自快 100 年的石榴樹。
- 12|三條咖啡路線 Sycamore 的下午:Pause → Sightglass → Tartine → Stereoscope,全部走路;Chinatown:Endorffeine → Kapé → Nam → Steep;Eastside:Kumquat → Comet Over Delphi → Quat → Loquat。
- 13|雙城鏡像 台北的咖啡店是老房子、木桌,聊到天黑;LA 有人要手沖、有人要插座、有人要陽光。「在台北,咖啡是一個下午;在LA,咖啡是你想成為的那一種人。」
LA麵包店地圖|LA的麵包,為什麼要一大早去排?
在台北晚上八點還買得到剛出爐的蔥麵包,在LA好吃的可頌早上十點就賣完了。這篇一間一頁:故事、怎麼吃、幾點去才買得到,還有我做完 Pause 一定會走過去的那一間。
- 01|麵包櫃台的 8 個字 Sourdough 是天然酵母的酸種,levain 是店裡養的那罐老麵;kouign-amann 外面一層脆糖;想吃軟麵包找 milk bread;concha 有點像菠蘿麵包。
- 02|為什麼要早去? 很多店早上烤一次、賣完就沒了,République 的糕點白天不補貨;有的店限購、一週只開幾天,Fondry 可以先預訂一盒。想吃的那一個,就是你早上第一站。
- 03|République 卓別林 1928 年請人蓋的房子,以前是 Campanile 和 La Brea Bakery,LA 酸種的起點之一。可頌、baguette、每天換口味的 quiche,週末要早點到。
- 04|Gjusta Venice 最忙的麵包櫃台,果仁蜜餅可頌、開心果可頌、橄欖麵包。沒有停車場,內用加收 20%、外帶 15% 服務費,不用另外給小費;中午前去最齊。
- 05|Jyan Isaac Bread 以前在 Gjusta 當麵包師傅,19 歲在家裡廚房賣酸種,2021 年搬進 Santa Monica 一間以前的披薩店。大理石裸麥酸種、越橘莓司康;店裡沒座位。
- 06|Clark Street 從 Melrose 農夫市集的一個攤位,長成LA人的日常麵包。小荳蔻麵包捲、丹麥裸麥,想坐下來就去 Clark Street Diner;每一間營業時間都不一樣。
- 07|Tartine Sycamore 舊金山來的酸種,就在 Pause 同一條街,走路一分鐘。我做完 Pause 會順路去帶個麵包回家;The Infatuation 特別推火腿 Gruyère 起司可頌。
- 08|Lodge Bread、Friends & Family Lodge Bread 天然發酵、有機穀物,是 Westside 的酸種日常;East Hollywood 的 Friends & Family 用古老品種全穀,The Infatuation 2025 年把它的可頌排第一。
- 09|Fondry 跟 Kumquat 同一群人,York Blvd 上常排到轉角。kouign-amann 每一層只撒一點點糖,可以先預訂一盒,通常下午就賣完。「Line up early.」
- 10|值得開車去的兩間 Glassell Park 的 Bub and Grandma's 本來做批發,週末晚上有 BG Nites;Long Beach 的 Gusto Bread 從自家後院土窯起家,墨西哥甜麵包和 nixtamal 麵包。
- 11|LA 的台灣味和亞洲麵包 Miopane 的楓糖蔥花可頌每次都賣完;Okayama Kobo 有咖哩麵包,Harucake 是韓式極簡蛋糕,SGV 的 Sunny Bakery 有肉鬆麵包。「想吃軟麵包,往東開就對了。」
- 12|2026 新開的 Santa Monica 一口氣多了三間:機場旁的 Matilda's、Petitgrain 主廚的 Petitpain … et Chocolat、提供烘焙訓練給障礙員工的 Louma;還有 Temple City 的 Dusu。
- 14|四條麵包路線 Westside:Petitgrain → Jyan Isaac → Gjusta;Eastside:Fondry 一開門就到 → Bub and Grandma's → Friends & Family;想家:Miopane → SGV;我的:Pause → Sightglass → Tartine。
- 15|雙城鏡像 台北的麵包軟的甜的、有蔥有肉鬆,晚上還有剛出爐的;LA 的麵包硬的酸的要養老麵。「在台北,麵包是順路買的;在LA,麵包是特地早起的。」
LA的貝果,什麼時候變得這麼好吃?|LA 貝果地圖 2026
以前紐約人說LA沒有貝果;2026 年,紐約的貝果店自己搬來LA了。這篇是我的LA貝果地圖:故事、怎麼點、幾點去才吃得到,還有紐約、蒙特婁和台灣軟貝果到底差在哪。
- 01|從「沒有」到「排隊」 1953 年 Brooklyn Bagel 開始做,2014 年 Maury's 在家裡烤,2016 年 Courage 騎腳踏車賣;2025 年紐約的 H&H、灣區的 Boichik、康乃狄克的 PopUp 都來了。
- 02|貝果點單翻譯 Everything 什麼都有、schmear 是抹醬、lox 是鹽醃、nova 是冷燻;scooped 是把裡面挖掉。「剛出爐的,就不要烤了。」
- 03|紐約、蒙特婁、台灣,差在哪? 紐約式麥芽水煮、紮實有嚼勁;蒙特婁式蜂蜜水煮、柴燒焦香;台灣軟貝果其實也是水煮的,外Q內軟。「紐約是嚼勁,蒙特婁是焦香,台灣是Q軟。」
- 04|為什麼要早去? Courage、Mustard's、Boichik 下午 2 點就關,Maury's 平日 1 點;Courage 週二三公休、不接線上訂單。「想吃的那一間,就是你早上第一站。」
- 05|Courage Bagels 創辦人丟了工作後騎腳踏車賣貝果,2020 年開店。酸種發酵 72 小時,招牌 Burnt Everything 鋪煙燻鮭魚;週末等一小時以上很常見。
- 06|Maury's Bagels 老闆受不了「LA 怎麼沒有貝果」,2014 年買了攪拌機在家一天烤十二顆。店家不鼓勵烤,剛出爐直接吃最有嚼勁。
- 07|Belle's 從外帶窗口長成熟食店兼酒吧:早上 bacon, egg & cheese,中午 pastrami,晚上 Pickle Martini。cacio e pepe 貝果是這裡才有的。
- 08|Brooklyn Bagel Bakery LA 最老的貝果店之一,七十年來一直在烤;Canter's、Nate 'n Al 這些老 deli 用的就是它的貝果。帶一袋原味回家自己烤。
- 09|Bagel Broker 1987 年 Fairfax 的家族店,早上六點開門,一打是 14 顆。「No line, no hype.」就是LA人從小吃到大的那一間。
- 10|Layla Bagels Westside 的酸種貝果,主廚說是紐約和蒙特婁的混合,Bon Appétit 列進「紐約以外最好的貝果」。招牌 Pre-Jam:cream cheese、蜂蜜、當季水果。
- 11|日常的那一顆:Pop's、Hank's Pop's 四間都 7am–3pm、可以線上先點;Hank's 從 Burbank 起家,主打自醃鮭魚的 Number 3。「Not a destination. Just a very good Tuesday.」
- 12|紐約、舊金山都搬來了 紐約的 H&H 2025 年進 Santa Monica、2026 年開 Echo Park;Boichik 開進 Bradbury Building;PopUp 只賣整顆熱貝果,用手撕開沾著吃。
- 13|亞洲味:Calic+Miopane Koreatown 的 Calic 包奶油乳酪再泡大蒜奶油;台灣軟貝果 Miopane 2026 年元旦在 Pasadena 開美國第一間,台灣一顆 NT$70–80,這裡約 $7。
- 14|週末限定、餐車 Mustard's 只開週五到週日,辣油味噌青蔥 cream cheese 的靈感來自鼎泰豐小黃瓜;Yeastie Boys 是貝果餐車;Gjusta 的原味貝果也有人推。
- 15|四條貝果路線 Eastside 排隊線 Courage → Maury's → H&H;老派 Beverly Blvd 三間一個早上走完;Westside 沿 Montana Ave 到 Gjusta。「貝果是早上的事,下午就別排了。」
- 17|雙城鏡像 台北的貝果是軟的、Q的、有芋頭內餡;LA 的是硬的、焦的、下午兩點就關門。「在台北,貝果是一種麵包;在LA,貝果是一個早上。」
LA果汁 smoothie 地圖|一杯 smoothie,為什麼在LA可以這麼貴?
在台北一杯現打木瓜牛奶幾十塊,在LA一杯有名字的 smoothie 快要 $20。這篇是LA的果汁和 smoothie 地圖,加上菜單黑話翻譯,和一杯到底多少錢。
- 01|價格現實:一杯到底多少錢? Pressed 的蛋白 smoothie $6.95、shot $3.75;Erewhon 網購的聯名材料包 4 杯 $100,一杯約 $25。差的不只是水果,是店、是名字、是那一個透明杯。
- 02|黑話①:怎麼做的 Cold-pressed 是用壓的不是用打的;unpasteurized 沒加熱殺菌,要冷藏早點喝。Cleanse 是品牌的說法,人體本來就有肝和腎在排毒,想試先問醫生。
- 03|黑話②:加在裡面的那些 Adaptogen 品牌說能幫身體適應壓力,研究還在進行;sea moss 含碘,甲狀腺有狀況要小心;蜂花粉過敏的人別碰。這頁都是品牌說法,不是醫療建議。
- 04|Erewhon 讓 smoothie 變成 LA 文化現象的那間超市,聯名款每一季都在換。不想排就拿架上的冷壓果汁和 shot;停車場找車位,常常比結帳還久。
- 05|Erewhon 的聯名 smoothie Hailey Bieber 的 Strawberry Glaze Skin Smoothie,網購官網還買得到材料包。在LA,一杯 smoothie 可以有名字、有代言人,喝的人買的常常是名字背後的生活。
- 06|Kreation 伊朗裔單親媽媽 Marjan Sarshar 2007 年在 Santa Monica 的車庫開始做果汁,現在 LA 有 25 間以上。最經典是 Lemon Detox,還有 Sky Blue Smoothie。
- 07|Pressed LA 最常見、也最平價的冷壓果汁,招牌是用果汁做的無乳製品霜淇淋 Acai Freeze。加入 VIP,smoothie 從 $6.95 變 $5.50。
- 08|SunLife Organics 2011 年從 Malibu 開始,一路開到紐約和邁阿密,WeHo 店在 Sunset Blvd 上。開完 PCH,剛好去喝一杯。
- 09|Moon Juice 從果汁店變成 LA wellness 人櫃子裡的那一罐粉,現在官網只有網購:Magnesi-Om 鎂粉、adaptogen 系列。是補充品不是藥,吃藥或懷孕的人先問醫生。
- 10|冷壓瓶裝派+Bowl 派 Juice Served Here 在 DTLA 冷壓,網購 12 瓶一箱 $108;Backyard Bowls 2008 年從 Santa Barbara 開始,WeHo 和 Santa Monica 各一間,acai bowl 和熱燕麥粥。
- 11|2026 新開的 Melrose 的 Coco Papaya 有一杯叫「Melrose」的 smoothie 和粉紅火龍果 bowl;Fairfax 的以色列咖啡店 Levinsky 有現打果汁和 slushie。「Melrose 上又多了一杯粉紅色的。」
- 12|LA smoothie 客製化 No agave 不加糖漿、sub oat milk 換燕麥奶、half banana 香蕉減半、light ice 少冰、make it a bowl 做成碗。在LA客製化很正常,不用不好意思。
- 13|喝之前先知道 瓶裝果汁先看有沒有 unpasteurized,孕婦小孩長輩要注意;打成汁纖維少了、糖還在;很多 smoothie 16oz 起跳,一杯就是一頓。「好喝最重要,其他的都是品牌說的。」
- 14|三條 smoothie 路線 Pilates 下課 → Erewhon 買一杯 → 停車場找車位;Melrose:Coco Papaya → Levinsky → Backyard Bowls;海邊:PCH 到 Malibu 的 SunLife,或 Bower Surf Club → Backyard Bowls。
- 15|雙城鏡像 台北的老闆問「要不要加冰?甜度?」,LA 的店員問「Do you want to add collagen?」。「在台北,果汁是解渴;在LA,果汁是一種我今天想當什麼樣的人。」
LA Taco地圖|在LA,taco 才是真正的國民美食
在台北宵夜是夜市的一碗滷肉飯,在LA是加油站停車場旁邊一台亮著燈的 taco truck。這篇從米其林一星的海鮮 taco 寫到停車場裡只開晚上的攤,加上點單翻譯和站著吃的規矩。
- 01|先學會點:肉 Al pastor 是從直立肉柱削下來的醃豬肉,常配鳳梨;carne asada 是炭烤牛肉,最不會出錯;birria 配一杯 consomé;buche 是豬胃。第一次就點 asada 加 pastor。
- 02|再學會點:其他 大部分攤子用玉米餅,麵粉餅是 Sonora 的吃法;con todo 是洋蔥加香菜全要;vampiro 是先烤脆再加起司。Horchata 喝起來有一點像台灣的米漿。
- 03|吃 taco 的規矩 先帶現金,在窗口點完等叫號,站著吃很正常;兩片 tortilla 疊著捏成 U 字型,頭往前傾從側邊咬。一次先點兩個,吃完再回去排,熱的才好吃。
- 04|路邊攤,安全嗎? 加州 2018 年 SB 946 把人行道擺攤除罪化,2022 年 SB 972 讓小推車也能拿衛生許可;LA County 的 food truck 從 2011 年起有 A/B/C 評分,看車窗上那張 A。
- 05|Leo's Tacos Truck La Brea 和 Venice 路口加油站停車場那根肉柱,對面就是 Taco Bell。剛開時一個 taco 一美金,現在有十幾台車,La Brea 這台只收現金。
- 06|Sonoratown 來自墨西哥 Sonora 的 Teodoro Diaz-Rodriguez Jr. 2016 年在 DTLA 開的,牧豆樹炭烤肉配手工麵粉 tortilla,2026 年拿到米其林必比登。DTLA 常排到街角。
- 07|Mariscos Jalisco Boyle Heights 一段很工業的 Olympic Blvd 路邊,一個炸得脆脆的蝦 taco 讓它進了米其林必比登。只開早餐、午餐到傍晚,不是宵夜攤。
- 08|Holbox 在 Mercado La Paloma 社區市場裡,2024 年拿到米其林一星、2026 年還在。墨魚汁章魚 taco 最多人點,櫃台點餐自己找位子,週一休、不賣酒。
- 09|Villa's Tacos Victor Villa 從奶奶家後院一個烤架起家,2023 年在 Highland Park 開店拿到必比登,2026 年 2 月還上了超級盃中場。招牌藍玉米 queso taco,搭 A Line 走 6 分鐘。
- 10|Tacos 1986 2018 年從 Hollywood 路邊攤開始的 Tijuana taco,店員一身紅;現在 LA 有八間左右,還開到紐約和拉斯維加斯。招牌 adobada,不吃肉有蘑菇 taco。
- 11|Evil Cooks 以前在 taco truck 洗碗的 Alex Garcia 和太太 Elvia,在自己長大的 El Sereno 開店,菜名都跟重金屬有關。招牌 The Goth:黑色 al pastor 配炭黑 tortilla。
- 12|Cielito Lindo 1934 年開到現在,Olvera Street 的牛肉 taquitos 淋綠色酪梨醬。2026 年 5 月一度暫停,社區捐了五萬多美金,6 月底又開了,現在第四代在顧。
- 13|炭火、週末,和一杯 consomé Tacos Los Cholos 用牧豆樹炭火烤 asada;Tire Shop Taqueria 在輪胎行停車場;Carnitas El Momo 賣完為止;Teddy's Red Tacos 的 birria 要沾 consomé。
- 14|晚上才出來的 taco Tacos Los Güichos 的肉柱 5:30 才上;Tacos Don Cuco 每晚擺在超市停車場;Brothers Cousins 6 點左右開始排。「LA 的宵夜,不是夜市,是停車場。」
- 15|米其林的 taco+2026 新開的 Holbox 一星,Sonoratown、Villa's、Mariscos Jalisco、Komal 是必比登;2026 年 Birria Pa La Cruda 從 pop-up 開了店面,Tijuanazo 在 Echo Park 開了外帶窗口。
- 16|三條 taco 路線 Mercado La Paloma 一站吃完 Holbox 和 Komal;DTLA+Eastside:Sonoratown → Cielito Lindo → Mariscos Jalisco(傍晚前);深夜:Brothers Cousins → Leo's。
- 17|雙城鏡像 台北是夜市一碗滷肉飯,站在人群裡吃完;LA 是加油站旁兩個 al pastor、一杯 horchata,站在車燈下吃完。「在台北,宵夜在夜市;在LA,宵夜在停車場。」
來LA第一餐,為什麼大家都要吃 In-N-Out?|LA 漢堡地圖 2026
下了飛機第一件事,不是去飯店,是去 In-N-Out,這件事LA人從 1948 年就懂了。這篇從 In-N-Out 的隱藏菜單,一路吃到 1947 年的吧台老店,和從後院、停車場起家的 smash burger。
- 01|LA 漢堡小歷史 1939 Hawkins、1947 Apple Pan、1948 In-N-Out 和 Cassell's、1963 Pie 'n Burger,到 2017–2020 年從車道和後院冒出來的 smash burger。
- 02|漢堡點單翻譯 Double-Double 是兩片肉兩片起司、protein style 用生菜包、no substitutions 是有些店認真的。「薯條要脆,就說 well-done。」
- 03|In-N-Out:1948 年的小攤 Snyder 夫婦在 Baldwin Park 開的小攤不到 100 平方英尺,Harry 做的雙向對講機是得來速的雛型。杯底還印著小小的聖經章節。
- 04|不在菜單上的菜單 Animal Style、Protein Style、3x3、4x4 官網就有寫;Flying Dutchman、Neapolitan shake 店員聽得懂;網路上的「Monkey Style」應該點不到。
- 05|LAX 旁邊看飛機 Sepulveda 那間剛好在降落航線下面,坐戶外座位看飛機一架架飛過。總部是要搬回 Baldwin Park,不是搬去田納西。
- 06|In-N-Out vs smash burger 一個菜單七十幾年沒什麼變、醬是招牌;一個把肉球壓在很燙的鐵板上、邊緣焦脆。「一個是經典,一個是新的經典。」
- 07|The Apple Pan 1947 年到現在,還是只有一圈吧台,看師傅在你面前煎。招牌 Hickoryburger,最後一定要蘋果派或香蕉奶油派。
- 08|Pie 'n Burger 1963 年的 Pasadena 老店;現在的老闆九歲在開幕時來吃過,1992 年把整間買下來。漢堡吃完,再來一片派。
- 09|Hawkins House of Burgers 1939 年從 Watts 的小攤開始的家族店,現在由最小的女兒經營。The Whipper 加了 pastrami 和 hot link,份量大到兩個人分。
- 10|Father's Office Office Burger 不能換、不能改,連番茄醬都沒有。
- 11|老派的那幾顆 Venice 地上鋪木屑的 Hinano Cafe、淡藍色小攤 Marty's 的漢堡夾熱狗、Hotel Normandie 裡的 Cassell's patty melt。
- 12|Smash burger 的起點 Burgers Never Say Die 從自家後院快閃排到兩小時,2019 年開店只賣一種;Love Hour 從停車場開始,晚上才開,有自然酒。
- 13|Smash burger 新世代 Goldburger 的 LA Special 鋪厚切 pastrami;Heavy Handed 從 Mar Vista 的車道起家;The Win~Dow 一個 single 大約 $4–5。
- 14|2026 新開的+Bib 的那一顆 Mike Majlak 的 10/10 Burger 在 Hollywood 開店;Burger She Wrote 開到 Brentwood;必比登燒烤店 Moo's 有一顆煙燻牛胸漢堡。
- 15|四條漢堡路線 下飛機先去 LAX 那間 In-N-Out;West LA 吃 Apple Pan 接 Marty's;Eastside 兩間 smash burger 別同一天吃完。「漢堡可以一天吃兩顆,但最好不要。」
- 17|雙城鏡像 台北的漢堡是早餐店那片薄肉排配奶茶;LA 有人排隊、有人看飛機、有人堅持不給番茄醬。「在台北,漢堡是早餐;在LA,漢堡是一種信仰。」
一份 pastrami 三明治,為什麼可以排隊排七十年?|LA 老派 deli 地圖
紐約有 Katz's,可是很多人說,全美國最好吃的 pastrami 在 LA 的 MacArthur Park 旁邊。這篇把LA的老派猶太 deli 一間一間寫:故事、怎麼點、哪一間開到半夜。
- 01|從 Boyle Heights 到 Fairfax 1920–30 年代,LA 猶太人最多的是東邊的 Boyle Heights;1950 年代大家往西搬,deli 也跟著搬到 Fairfax、Pico-Robertson、Beverly Hills。
- 02|deli 點單翻譯 Pastrami 是煙燻牛肉,corned beef 沒燻、比較鹹;Reuben 加德國酸菜和 Russian dressing。問你「Lean or juicy?」就是要瘦的還是帶油花的。
- 03|Pastrami 為什麼這麼難做? 先醃、再燻、最後蒸;Langer's 到店再蒸 2.5–5 小時、手切,蒸完肉會縮 35–38%。「好吃的 pastrami,是時間做出來的。」
- 04|Langer's 1947 年開,2026 年 9 月拿到 LA Times 的 Gold Award。一定點 #19:pastrami、瑞士起司、涼拌高麗菜、Russian dressing。週日不開,下午 4 點就關。
- 05|Langer's 怎麼去 Metro B/D 線 Westlake/MacArthur Park 站出來走一個路口;不想下車就網路點 curbside。附近治安比較複雜,白天去、吃完就走。
- 06|Canter's Deli 1931 年從 Boyle Heights 開始,1953 年搬進 Fairfax 一間舊電影院;隔壁 Kibitz Room 是很多樂團的起點。週六 24 小時開著,2026 年 8 月滿 95 歲。
- 07|Nate 'n Al 1945 年在 Beverly Drive 開門,差點關掉,2019 年被老客人救回來。點猶太式高麗菜捲;目前還在 414 N Beverly Dr,之後要往南搬一個路口,日期還沒公布。
- 08|Brent's Deli 1967 年接手 Northridge 一間生意不好的 deli,店名剛好跟兒子同名就沒改。The Infatuation 的 deli 排行它排第一,招牌 black pastrami reuben。
- 09|Art's Delicatessen 「每一個三明治,都是一件 Art 的作品。」1957 年在 Studio City 開到現在,配菜特別好吃,三明治加兩三樣配菜分著吃。
- 10|Factor's Famous Deli 1948 年 Pico-Robertson 的家族 deli,菜單一百多道。matzo ball soup 被說是全LA最濃的,也有 matzah brei chilaquiles 這種混搭。
- 11|LA 的另一種 pastrami The Hat 1951 年從 Alhambra 開始,pastrami dip 夾法國麵包,2026 年還開到了拉斯維加斯;Johnnie's 1952 年的霓虹招牌和點唱機都還在。
- 12|新一代的 deli Eric Greenspan 2026 年 6 月開的 Mish,pastrami 用中東香料、貝果是蒙特婁式柴燒;Highland Park 的 Belle's 早上貝果、晚上酸黃瓜馬丁尼。
- 13|三條 deli 路線 Fairfax 半夜吃 Canter's 接 Kibitz Room;東邊一天比較 Langer's 和 The Hat;Westside 吃 Factor's 接 Nate 'n Al。「一天最多兩間,pastrami 很飽。」
- 15|雙城鏡像 台北的老店是一套燒餅油條,老闆不用問就知道你要冰的熱的;LA 的服務生叫你 honey。「在台北,老店是一個早上;在LA,老店是一張卡座。」
在LA,甜點是一種心情|LA 冰淇淋&甜點地圖 2026
在台灣,夏天是一碗剉冰;在LA,一年四季都有人在排冰淇淋,晚上十點還有人拿著甜筒散步。這篇整理LA的冰淇淋、霜淇淋、和菓子、刨冰和糕點,還有一頁給怕太甜的台灣胃。
- 01|冰淇淋櫃台翻譯 Scoop 一球、flight 試吃組、pint 外帶一盒、sorbet 是沒有奶的雪酪。不確定的時候,先說「Can I try…?」
- 02|口味翻譯 Ube 菲律賓紫山藥、pandan 斑蘭、misugaru 有點像麵茶、saffron rosewater 番紅花玫瑰。「看得懂口味,就看得懂這座城市住了誰。」
- 03|Salt & Straw Portland 來的,每個月換一次菜單,隊伍很長但走得快。經典是蜂蜜薰衣草,拿不定主意就點 flight,一次試四個。
- 04|Sweet Rose Creamery 2010 年開在 Brentwood Country Mart,有機、從頭自己做,連棉花糖都是店裡做的;鹹焦糖是經典。
- 05|從外地來,在LA紮根的四家 Santa Barbara 的 McConnell's、Ohio 的 Jeni's、Brooklyn 的 Van Leeuwen,和巴西聖保羅來的 gelato Bacio di Latte(開心果賣最好)。
- 06|Wanderlust Creamery 用冰淇淋去旅行:ube、芒果糯米、泰式奶茶,每個口味都寫著靈感來自哪個國家。Sawtelle 店吃完拉麵走過去剛好。
- 07|波斯冰淇淋:玫瑰和番紅花 Mashti Malone's 1980 年接手時沒錢換招牌,只把 Mugsy 換成 Mashti;Saffron & Rose 1974 年開,有番紅花開心果和 faloodeh。
- 08|Fosselman's 1919 年開到現在,LA 最老的冰淇淋店之一,在 Alhambra。台灣胃可以點黑芝麻、ube;只收現金,出門前先領錢。
- 09|2026 清單上的新一輩 全椰奶的 Awan、雪酪水果比例 45–50% 的 Ecco Un Poco、伊朗加埃及口味的 Kinrose、鹹焦糖最暢銷的 Carmela。
- 10|霜淇淋派 Bumsan 用韓國有機牛奶、Honeymee 放一塊蜂巢、Arcadia 的 626 有蜂蜜 misugaru、Gardena 的 Kansha 做抹茶 parfait。
- 11|Fugetsu-Do 風月堂 1903 年開到現在,Little Tokyo 最老的店,二戰在集中營裡用大家省下的糖做饅頭,現在是第三代。附近 Mitsuru Cafe 的今川燒現烤。
- 12|刨冰派:日式 kakigori Tonchin 拉麵店的 kakigori 配蜂蜜鮮奶油、Arts District 的 Yess 只有晚上、Katsu Sando 一次只有一個季節口味。「綿綿的冰,是最接近台灣夏天的那一口。」
- 13|台灣味:想家的時候 Alhambra 的 Salju 有台式雪花冰,鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Cerritos、Hacienda Heights 都吃得到芋圓和豆花。
- 14|蛋糕和糕點 Porto's 1976 年從 Echo Park 開始,起司捲、芭樂起司酥、炸馬鈴薯球;DTLA 的 Bottega Louie 有法式糕點櫃;Harucake 的韓式蛋糕也在排。
- 15|怕太甜的人怎麼點 選茶、穀物、豆類口味,選 sorbet 或牛奶味單純的霜淇淋,先試吃、點小份。「『不會太甜』,是台灣人對甜點最高的稱讚。」
- 16|三條甜點路線 Westside:Sawtelle 拉麵 → Wanderlust → Sweet Rose;Little Tokyo:風月堂 → 今川燒 → Bumsan;想家路線:Fosselman's → Salju → 鮮芋仙。
- 17|已經不在的 McConnell's Pacific Palisades 店因為 2025 年大火關了,Jeni's Venice、Studio City 的 Fatamorgana、Capri Gelato Marina del Rey 也都沒了。
- 18|雙城鏡像 台北的甜點是騎樓下的一碗剉冰;LA 的是晚上十點拿在手上的甜筒。「在台北,甜點是消暑的;在LA,甜點是一種心情。」
LA 農夫市集地圖 2026|哪一天、去哪裡、先買哪一攤
在 LA,週末早上最好的行程常常是一個停車場。這篇把值得跑一趟的農夫市集照區域排好:哪一天開、怎麼停車、哪一攤要先衝,還有台灣人看到會驚喜的秋天水果。
- 第一次逛就上手 招牌寫 Certified 的,蔬果攤要賣自己種的;熱門攤開市第一小時就賣完。帶小鈔和帆布袋,試吃前先問一句 "Can I try one?"。
- 比看招牌準的一句話 問攤販 "What's good this week?"。用 EBT 買蔬果,很多市集的 Market Match 會再補貼一樣的金額。
- 季節水果行事曆 春天草莓(3–5 月最好)、初夏櫻桃杏桃 pluot、盛夏玉米水蜜桃無花果、秋天柿子水梨石榴棗子、冬天橘子。10 月剛好秋天水果全部到齊。
- Santa Monica 週三|主廚的市集 1981 年開市、LA 最有名的市集,週三主廚們比一般人先來挑菜。8 點開市先衝 Harry's Berries,停市府 Parking Structure 1、2 或 4。
- Santa Monica 的週末三選一 週六 Downtown 是有機農夫最多的一天;週六 Pico 在公園旁、免費停車;週日 Main Street 有手作和現場音樂,比較像早午餐。
- Hollywood|週日的大明星 1991 年開市,150 多攤把 Ivar 和 Selma 佔滿,有音樂和簽書會。到 Food Access LA 服務台蓋章,Sunset & Vine 停車 $6。
- Westside 鄰居:Mar Vista、Culver City Mar Vista 週日封街,被叫作社區的「臨時鎮中心」,還能磨刀修腳踏車;Culver City 週二下午開到 7 點,下班順路。
- 城中週日:Larchmont、Beverly Hills Larchmont 10 點才開,可以睡晚一點 >_<,週三下午也有;Beverly Hills 每週有小動物園,Civic Center 停車前兩小時免費。
- Valley:Studio City、Calabasas Studio City 週日有小羊動物園和充氣城堡,大人逛菜、小孩放電;Calabasas 週六在 Old Town,一年四季都開。
- Eastside:Silver Lake、Atwater Village Silver Lake 週二開到 7pm、週六早上,除了菇類還有古著和水晶,很 Silver Lake;Atwater 週日二十多攤,小而精。
- 大火之後:Brentwood、Palisades Palisades 大火後,攤位先搬到 Brentwood 週日市集;2026 年 8 月 19 日市集回到 Swarthmore Ave,但暫時改成週三下午。
- Eaton 大火之後:Pasadena、Altadena Victory Park 週六市集在大火後的下一個週六照常開;Altadena 市集轉型成給災民的免費蔬果,想幫忙可以看官網當志工。
- Torrance|South Bay 一週的菜 Wilson Park 裡六十個加州農場,週二、週六都開,下雨也開;有亞洲蔬菜攤和 Harry's 的草莓,平日週二人少很多。
- 3rd & Fairfax|叫 Farmers Market,但不是 1934 年十幾個農夫把卡車開進空地,一天租金 50 分;現在是有鐘塔的美食市場,不是農夫自己來賣菜的那種。
- 值得排隊的那幾攤 Harry's Berries 的草莓季常開市一小時就賣完;Weiser Family Farms 的手指馬鈴薯;Thao Family Farms 種的是寮國苗族家鄉的東南亞蔬菜。
- 台灣人看到會驚喜的水果 Jujube 脆脆的像小蘋果、Asian pear 就是水梨;Fuyu 硬柿直接削皮吃,Hachiya 要等軟;還有李子和杏桃混種的 pluot。
- 週末路線 週三 Santa Monica 主廚路線;週日 Hollywood 8 點 → Larchmont 10 點;週日 Atwater 慢慢逛;週六 Torrance 再吃日系午餐。一個週末,一個市集就夠了。
- 雙城鏡像 同一籃蔬菜,在台北是日常,在 LA 是儀式。
在LA想飲茶,為什麼要開去 San Gabriel Valley?|SGV 港式飲茶地圖
在台北,飲茶常常是飯店裡的一頓家庭聚餐;在LA,要開上 10 號公路,到 SGV 的 strip mall 裡拿號碼牌。這篇整理 SGV 的飲茶店、點心單翻譯、飲茶的小規矩,還有那些已經吃不到的老茶樓。
- 01|為什麼要開去 SGV? Monterey Park 被叫做美國第一個「郊區中國城」,1980 年代香港、台灣家庭在這裡落腳,還有「小台北」的綽號;後來一路往 Arcadia、Rowland Heights 東移。
- 02|推車派 vs 點單派 推車看得到、馬上吃,NBC、Capital、Atlantic 還在推;點單現點現做,點心比較熱。「第一次去,選推車;想吃得精,選點單。」
- 03|點心單翻譯 蝦餃 har gow、燒賣 siu mai、腸粉 cheung fun、糯米雞 lo mai gai、流沙包 custard bun。英文菜單上的拼音是廣東話,不是國語喔。
- 04|SGV 飲茶的 5 個規矩 茶壺蓋打開=要加水;兩根手指敲桌=謝謝;先幫別人倒茶;週末早點到;帶一點現金。四個人去剛剛好,每樣都點得到。
- 05|Sea Harbour 很多人心裡的「SGV 飲茶標準答案」,2026 米其林必比登,週末開門前就在排。水晶蝦餃、腸粉、叉燒包;想少排一點,平日中午去。
- 06|Longo Seafood Garvey Ave 上的必比登,蝦餃燒賣特別大顆。白天飲茶,晚上龍蝦麵,有貨的時候還有活的帝王蟹;可以訂位。
- 07|Lunasia Alhambra 本店是必比登,點心從早上供應到晚上。Pasadena 店 2026 年搬到 Colorado Blvd 東邊,沒有推車、有一台平台鋼琴。
- 08|NBC Seafood Monterey Park 1990 年代風的大宴會廳,推車還在桌子之間繞。炸兩、鳳爪、鹹蛋黃馬拉糕;週末排太久,隔壁外帶店是備案。
- 09|Capital Seafood 推車來得很勤,坐下沒多久桌上就滿了。鳳爪、蛋撻、脆皮燒肉;Monterey Park 和 Arcadia 兩間營業時間不一樣。
- 10|Atlantic Seafood & Dim Sum LA 少數還在用老式推車的店,連粥都有一台推車,配料自己挑。招牌鹹蛋黃菠蘿包,大多等 30 分鐘左右。
- 11|Chef Tony Sea Harbour 背後的主廚開的:松露燒賣、金箔蝦餃、做成小兔子的椰汁糕,帳單偏高。吃完去同一個商場的 JJ Bakery 買隔天早餐。
- 12|Happy Together 藏在 El Monte 一間 Holiday Inn 裡,熱門時要排好幾個小時。「先上 Yelp 排候位,再上高速公路。」
- 13|外帶派:指著玻璃櫃點 Capital Dim Sum & BBQ 只收現金、5 點後點心買二送一;Lucky 1 隔著玻璃點;Ocean Bo 大多不到 $5;Hong Kong Dim Sum House 只有六張桌子。
- 14|不想開到 SGV Hollywood、Westwood 的 ixlb 現點現做;Chinatown 的 Won Kok 是老派小店(資料舊,先打電話)。鼎泰豐 2000 年在 Arcadia 開了美國第一間。
- 16|三條飲茶路線 Monterey Park 推車線,同一天選一間就好;Rosemead+Arcadia 精緻線吃完去 JJ Bakery;不想開高速公路,就去 Lunasia Pasadena。
- 17|雙城鏡像 台北飲茶在飯店包廂,推車越來越少;LA 在 strip mall 的宴會廳,一百張圓桌。「同一籠蝦餃,在台北是一頓家宴,在LA是一整代移民的週末。」
泰國以外最大的泰國社區,就在 Hollywood 旁邊?|LA Thai Town 地圖
從星光大道往東開十分鐘,Hollywood Blvd 的招牌就換成泰文了。這篇是 Thai Town 地圖:船麵、泰北咖哩麵、半夜兩點的熱炒、週末的寺廟市集,還有辣度到底該怎麼選。
- 01|為什麼 Thai Town 在 Hollywood 旁邊? 1999 年 10 月 27 日正式命名,泰國社區組織爭取了八年,說這是世界第一個 Thai Town。LA 的泰國社區常被暱稱為泰國的「第 77 府」。
- 02|泰國菜單翻譯 Kuay teow reua 船麵、khao soi 泰北咖哩麵、larb 肉末沙拉、som tum 青木瓜、pad kra pao 打拋。Kuay teow 就是粿條,台灣人一聽就懂。
- 03|辣度和 4 個規則 Mild → Medium → Hot → Thai hot,第一次先點 medium。船麵碗小,一個人兩碗剛好;帶現金。「Thai hot 不是挑戰,是一種文化,量力而為。」
- 04|Jitlada 四百多道菜,大家衝著南部泰國菜來:炸鯰魚沙拉、虎哭豬頸肉,還有很辣的 kua kling。2026 年起可以在 Resy 訂位。
- 05|Sapp Coffee Shop 名字叫 coffee shop,大家是來吃船麵和綠色翡翠麵的,再配一杯泰式冰咖啡。「A coffee shop in name, a noodle shop at heart.」
- 06|Mae Malai 從週末路邊攤做到 2026 米其林必比登。船麵碗小、湯很濃,一次點兩三種;最後來一個班蘭椰奶雙層布丁。
- 07|Ruen Pair+Kanomwaan Thai Town 的中部熱炒老店,一桌人配啤酒,開到晚上 11 點;吃完走去同一對夫妻開的 Kanomwaan 吃泰式 gelato。
- 08|Luv2Eat Thai Bistro 兩位泰裔女生開的南部泰國菜,食譜來自家裡快一百歲的奶奶。普吉島蟹肉咖哩配米線,一定要翻菜單上的 Chef's Special。
- 09|Sunset Blvd 5301 號:一個 plaza,兩碗麵 Amphai 的泰北 khao soi,和 Pa Ord 的豬血湯頭船麵;Pa Ord 的老闆在泰國水上市場賣過船麵,在LA做了二十多年。
- 10|Thai Town 的早上和半夜 Siam Sunset 賣泰式早餐,油條沾煉乳、jok 米粥,只收現金;Kruang Tedd 晚上 6 點開到凌晨 2 點,有現場音樂。
- 11|一條街吃三種 Lacha Somtum 有十幾種青木瓜沙拉、Heng Heng 是泰式海南雞飯、Hoy-Ka 的招牌是 Sneaky Pork。
- 12|逛的:超市+甜點 Silom Supermarket 一次買齊椰奶、咖哩醬、魚露,回家自己煮綠咖哩;Bhan Kanom 的椰奶小煎餅常提早賣完,晚上 8 點前去。
- 13|Thai Town 以外 Night + Market(Silver Lake、WeHo、Venice)、Atwater 的 Holy Basil、LAX 附近的 Ayara Thai,飛機起飛前可以順路。
- 14|Anajak Thai 爸爸 1981 年開的社區小館,兒子接手後 2023 年拿到 James Beard 加州最佳主廚。合艾炸雞必點;週二的 Thai Taco Tuesday 只接受訂位。
- 15|週末寺廟市集+泰國新年 Wat Thai 週末的寺廟市集先換 $1 代幣、中午前到;四月的 Songkran 在 Hollywood Blvd 封街,2026 年還創了炒河粉金氏紀錄。
- 16|三條路線 Thai Town 一日從 Siam Sunset 早餐吃到 Jitlada;週末北邊線 Wat Thai 接晚上 Anajak(要訂位);Sunset Blvd 往西吃到 Night + Market WeHo。
- 17|雙城鏡像 台北想吃泰國菜走進一間連鎖餐廳;LA 的 Hollywood Blvd 整段都叫 Thai Town。「同一碗粿條,在台北是一家餐廳,在LA是一整條街。」
在LA想吃拉麵,為什麼大家都往 Sawtelle 跑?|Sawtelle Japantown 地圖
我在書裡寫過:「Sawtelle,排拉麵 2 小時是修行。」但這條街在變成拉麵街以前,是一群日裔園丁的家;這篇從一碗沾麵開始,把整條街的拉麵、居酒屋、雜貨和甜點走完。
- 01|Sawtelle 是誰的日本街? 1900 年代初,幫 Beverly Hills、Bel Air 整理花園的日裔園丁住在這裡;1942 年整個社區被送進 Manzanar,戰後又回來;2015 年市議會正式命名 Sawtelle Japantown。
- 02|拉麵菜單翻譯 Tonkotsu 豚骨、tsukemen 沾麵、mazemen 拌麵(像台灣的乾麵)、katamen 硬麵、kaedama 替玉。沾麵吃完,記得請店員加湯把沾汁喝完。
- 03|Tsujita:把沾麵帶進LA 2011 年開的美國第一間,豚骨加海鮮熬 60 個小時,排隊排了十幾年。對面 2013 年開了 Annex,哪邊人少就排哪邊。
- 04|Killer Noodle Tsujita 同集團的擔擔麵,三種湯底、六個辣度,湯底用了山椒,除了辣還會麻。「Pick your level. Then pick one lower.」
- 05|Olympic 這頭:兩碗雞白湯 Torisoba Sumiya 加炭烤雞肉,加 $6 配迷你丼;Ramen Chikumo 的雞白湯熬 8 小時,還有用腰果做湯底的素食拉麵。
- 06|不想排 Tsujita 的時候 Menya Tigre 的咖哩拉麵、Wadaya 的拌麵、開到凌晨 1 點的 Daikokuya Sawtelle,還有用 iPad 點餐的 Tatsu Ramen。
- 07|Hide Sushi 1979 年開到現在的家庭壽司店,比拉麵街還早。只收現金、不能訂位,生魚片或握壽司拼盤都在 $30 以內。「Cash only, since 1979.」
- 08|居酒屋、燒鳥、大阪燒 Furaibo 的名古屋雞翅要點好幾輪;Nanbankan 兩座燒鳥台,坐吧台;Chinchikurin 的廣島燒配一杯冰札幌。
- 09|不吃拉麵的那一天 Marugame Udon 的自助烏龍、Kaz 的有機蕎麥、巷子裡 Anzu 的咖哩套餐,和只有八個座位的割烹 Kojima。
- 10|2026 新開的 燒鳥 omakase YAKUN、大阪煎餃 Ohsho、韓式小酒館 The Mulberry、四川麵 Mian、Jitlada 家人開的 Emporium Thai。日本街上,越來越多別國的味道。
- 11|Giant Robot 從一本寫亞洲流行文化的雜誌,長成 Sawtelle 的文化客廳;2001 年開店,2026 年 4 月隔壁又開了新藝廊。
- 12|2130 Sawtelle:一棟樓買齊日本味 Nijiya Market 的便當和自有品牌味噌、Daiso,割烹 Kojima 也在同一棟;有地下停車場。
- 13|吃完拉麵,甜的和喝的 B Sweet 的鹹焦糖麵包布丁、Wanderlust 的 ube 冰淇淋、Volcano Tea 的奶茶配鹽酥雞、吃茶三千。「拉麵配珍奶,是台灣胃的 Sawtelle 套餐。」
- 14|停車+路線 路邊車位很難找,停車場規則可能變了,以現場告示為準。拉麵日路線:Tsujita → Giant Robot → Nijiya 買零食 → Volcano Tea。
- 15|Sawtelle vs Little Tokyo Little Tokyo 是市中心的老日本町:Daikokuya 本店、手打烏龍 Marugame Monzo、1903 年的風月堂,搭捷運就到。「Little Tokyo 像老家,Sawtelle 像宿舍。」
- 16|已經不在的 Yakitoriya 永久歇業、Plan Check 原址變成 The Mulberry、Dong Ting Noodle 換成 Mian、Sawtelle Kitchen 也收了。
- 17|雙城鏡像 台北的日本味在中山、林森北路的巷子裡;LA 的在 Sawtelle 人行道上的長長隊伍。「在台北,日本味是巷子裡的;在LA,日本味是要排隊的。」
明星都在做的 wellness,我真的試過幾樣?|LA 名人 wellness 清單
明星在 IG 上泡冰水、睡高壓氧艙、躺紅光床,這些在LA很多都約得到。這篇只寫明星自己說過、PO 過的,每一樣配上在LA哪裡做得到,還有一定要知道的提醒。
- 明星離你很近 在 Runyon 爬山,我遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron;在 Alo HQ 上課,遇過影集裡的女演員。明星 IG 上的 wellness,很多在LA都約得到。
- 先說好怎麼看 只寫明星在訪問或自己 IG 說過的;他喜歡不代表證實有效,有代言會寫出來,也不寫明星住哪、去哪。「看明星做什麼很好玩,但身體是自己的。」
- 冰浴&冷熱交替 媒體報導 Lady Gaga 2019 年在 IG 分享演唱會後先泡冰水、再泡熱水。Remedy Place、Pause、Den Mother 都做得到;有心臟病史先問醫生,不要一個人泡。
- 紅外線桑拿 Cindy Crawford、Gwyneth Paltrow 都在訪問說過自己常坐紅外線桑拿。LA 有 Pause、Remedy Place,Santa Monica Proper 也有;懷孕期間 ACOG 建議避開。
- 紅光 Kim Kardashian 2023 年在限動分享 LED 面罩,還註明不是業配。Remedy Place 有紅光床、Pause 有 LED;「讓皮膚變好」是品牌說法,眼睛要保護。
- 淋巴&壓力服 Jennifer Aniston 2023 年在 IG 放了穿淋巴壓力服的照片。台灣叫推淋巴,LA 叫 lymphatic:Miss Lymph、The Tox 都有;有血栓、心臟或腎臟問題不要做。
- IV 點滴(這頁請慢慢看) Kelly Osbourne 2014 年 PO 過打點滴的照片。Remedy Place、Pause 菜單上都有,但 FDA 和加州藥事委員會都提醒過污染和監管:先問誰評估、誰開處方。
- Pilates Hailey Bieber 2019 年接受 Vogue 訪問說喜歡 hot Pilates。我去過 Culver City 的 Curanim,一間從呼吸開始、步調放慢的 reformer 教室。
- Sound bath Gwyneth Paltrow 2023 年說她做過最好的 wellness 是 sound bath。LA 有 Venice 的 Open、Malibu 的 The Mindry;Cedars-Sinai 說它多半建立在個人經驗上。
- 拔罐&針灸 Gwyneth Paltrow 2004 年就帶著拔罐印走首映紅毯。LA 可以去 Felice Acupuncture 或 Pasadena 的 Centered Wellness;找有執照的 L.Ac.,吃抗凝血藥先說。
- 明星聯名 smoothie Hailey Bieber 2022 年和 Erewhon 推出 Strawberry Glaze Skin Smoothie,一杯 $17;2026 年 10 月網購還買得到材料包。保健品上市前,FDA 不會先核准。
- 高壓氧艙 Justin Bieber 2019 年在限動分享睡在高壓氧艙。Remedy Place 和 WeHo 的 OxyRenew 有;FDA 說它只對特定病症證實有效,建議在醫生照護下做。
- Ammortal Chamber 道奇隊 Freddie Freeman 是代言人兼投資人。一個躺進去的艙,結合脈衝電磁場、震動聲音、光療和呼吸引導;Santa Monica Proper 的 Soma Recovery Suite 有一台。
- 誠實提醒 明星說的是明星的經驗,這篇不是醫療建議。IV、冰浴、高壓氧、懷孕期間的桑拿先問醫生。「明星有醫生團隊,我們也要有自己的醫生。」
- 雙城鏡像 在台北,明星的保養秘訣是「多喝水、早點睡」和家裡燉的那鍋湯;在LA,是限動上的冰浴和紅光,隔天就能在 Sunset Blvd 預約到。
LA 電解質&保健品圖鑑|LA人的水壺裡,到底加了什麼?
在 LA,水壺裡很少只有水,打開一看通常還有一包粉。這篇把超市架上最常看到的電解質粉、蔬果粉和鎂粉一個牌子一個牌子翻譯清楚,功效一律是「品牌說」,最後一定要看那頁誠實提醒。
- 為什麼 LA 人的水裡都要加東西 早上 Pilates、下午爬山,流汗是日常;hydration 在 LA 已經是一種生活習慣。stick pack 輕、丟進包包就出門,從 Target 到 Erewhon 都有一整排。
- 先學會看包裝 先翻到背面看 Sodium 和 Sugar;Adaptogen 是南非醉茄、靈芝這類草本;那行「not evaluated by the FDA」小字,意思是這些說法沒經過 FDA 評估。
- LMNT 這篇裡鈉放最多的一包,而且零糖:每包鈉 1,000mg,一盒 30 包 $45。一包就差不多是 FDA 每日參考值 2,300mg 的四成多,喝之前先算一下。
- Liquid I.V. 總部就在 LAX 旁的 El Segundo,2020 年被 Unilever 收購。招牌 Hydration Multiplier 每包鈉 500mg、有加糖,在意糖的人找 Sugar-Free 版。
- Cure Hydration 用椰子水粉和玫瑰鹽做的,甜菊和羅漢果調甜、沒有加糖;14 包 $23.99,Target 飲料區就買得到幾個熱門口味。
- Ultima Replenisher 1996 年為亞特蘭大奧運田徑選手做的,零糖零卡。Target、Walmart 有賣,也有 90 份大罐裝,給想讓白開水有點味道、又不想喝糖的人。
- Nuun 西雅圖來的發泡錠,丟一顆進水會冒泡,一管 $7.49;2021 年被雀巢旗下收購,現在除了運動款,也有加維他命的日常款。
- AG1|它不是電解質 AG1 是綜合維他命、益生菌加蔬果粉。2026 年 4 月開始在 Target 全美門市賣,想試先買小包裝;30 天份訂閱 $79、單買 $99。
- Magic Mind 公司登記在 Venice 的小小一瓶 shot,品牌說是 mental performance shot。Original 咖啡因 55mg、MAXX 165mg、Free 零咖啡因。
- Moon Juice 2012 年從 Venice 一間小果汁店開始,一路走到 Sephora 架上。最常看到的是鎂粉 Magnesi-Om(官網 $44),LA 人當作睡前那杯溫的收尾。
- Erewhon 的保健品走道 LA 最貴的超市,最好逛的其實是這一排,像一本「LA 現在在吃什麼」的目錄;自家 Hydration 線上 $70,ship.erewhon.com 可以先查價。
- 還有這幾個 TikTok 常看到的 Bloom 蔬果粉(30 份 $33.99,總部在德州)、植物性餐點品牌 Sakara、Erewhon 架上的 Pique、True Grace 的 ElectroMag。
- 一頁看懂 截圖用的對照表:鈉從幾百到 1,000mg 都有,有的有糖、有的零糖。買之前先翻背面。
- 誠實提醒(請一定要看) 這篇不是醫療建議。有高血壓、腎臟問題、懷孕哺乳或正在吃藥,喝之前先問醫生或藥師;保健品上市前,FDA 不會先核准它的安全和效果。
- 「品牌說」不等於證實 包裝上的功效都是品牌自己的說法,鈉也不是越多越好。「好看的包裝,不等於適合你的身體」。
- 買之前先問自己 3 個問題 今天真的流很多汗嗎?今天已經吃了多少鹽?我是需要它,還是只喜歡它的味道?只想喝點有味道的,檸檬片也可以。
- 雙城鏡像 同樣是「補一下」,在台北是便利商店的一瓶舒跑,在 LA 是包包裡隨時有的那包 stick pack。
LA 海邊小鎮圖鑑|同一片太平洋,為什麼每個海邊小鎮都不一樣?
在LA,問一個人「你都去哪個海邊?」,比問星座還準。這篇由北往南,一個小鎮一頁:個性、怎麼逛、吃什麼、車停哪、夕陽在哪看,還有一個只屬於它的故事。
- 下海之前|規矩 LA County 海灘不能喝酒、帶玻璃瓶、抽菸、帶狗,半夜 12 點到 6 點不能逗留。游泳選橘色旗子中間;被離岸流帶走,先往平行海岸的方向游。
- 出發前查水質和 PCH Heal the Bay 2025–26:Santa Monica Pier 連續第五年上最髒名單,LA County 唯一全條件 A+ 是 Bluff Cove。雨後 72 小時不下水;PCH 還在輪流封車道。
- Malibu 不是一個鎮,是沿著 PCH 的一長段海灣。El Matador 有大石頭和洞穴、Zuma 是寬沙灘;Point Dume 海灘停車場 2026 年 8 月因侵蝕關閉,岬角步道還開。
- Santa Monica LA 海邊的客廳:碼頭、1922 年的旋轉木馬,阿甘一路跑到這裡才掉頭。搭 E Line 坐到底就到;碼頭旁水質連五年最差,想下水走遠一點。
- Venice 海邊 Ocean Front Walk 有滑板和街頭藝人,《芭比》在這一帶拍過;往裡走幾條街就是安靜的運河。「白天很熱鬧,回到家很安靜。」
- Marina del Rey 沒有浪的帆船港,水很平,適合帶小孩、划 SUP。夏天週末 WaterBus 在港裡繞,一趟 $1、只收現金。
- Manhattan Beach 排球網、海邊慢跑道和碼頭。1912 年 Bruce 夫婦在這裡開了給有色人種的海邊小屋,後來被市府徵收;近一百年後,2022 年加州把地還給 Bruce 家族。
- Hermosa Beach Pier Ave 底的 Lighthouse Cafe 從 1949 年開始放爵士,也出現在〈樂來越愛你〉。傍晚從 Lighthouse 走到碼頭,燈一亮,很像電影裡那一幕。
- Redondo Beach 最有港口味的海邊:Quality Seafood 從水族箱挑魚、請他們現煮。冬天到春天是灰鯨經過的季節,賞鯨船從這裡出海。
- Palos Verdes 沒有熱鬧的沙灘,有懸崖和燈塔,Point Vicente 每年冬天數灰鯨。Portuguese Bend 地層還在滑動,Abalone Cove 海灘 2024 年 7 月起關閉。
- Long Beach 像一座住在海邊的城市,外面有防波堤,海很平。散步去 Naples 的運河、Belmont Shore 的 2nd St,從 DTLA 搭 A Line 就到。
- Huntington Beach 自稱 Surf City USA,碼頭盡頭的老建築現在是 Broad Street Oyster Co.,Main St 有衝浪博物館。「衝浪是這裡的語言,碼頭是這裡的客廳。」
- Newport+Balboa 1919 年開到現在的 Balboa Island Ferry,一班只坐得下三台車,大約五分鐘一班;對岸的 Fun Zone 1936 年開。為了一支冰淇淋,願意搭一班渡輪。
- Laguna Beach 由畫家長出來的小鎮:1918 年第一間畫廊,夏天有 Festival of Arts 和 Pageant of the Masters。潮間帶是海洋保護區,不翻石頭、不帶走任何東西。
- 你是哪一個海邊小鎮 Malibu 喜歡自己找沒人的海灣,Manhattan Beach 早上 6 點已經跑完步,Laguna 包包裡永遠有一本速寫本。「每一個都很好,只是你剛好是其中一個。」
- 雙城鏡像 在台灣,淡水看夕陽、福隆玩沙、墾丁放暑假,去海邊是一趟出遊;在LA,下班開 20 分鐘就能在海邊跑步。「海是每天都在的鄰居。」
LA 健行步道圖鑑 2026|住在LA的人,週末都在爬哪一座山?
在LA,週末早上 7 點的步道停車場,比 brunch 的店還難搶。這篇一條步道一頁:多長、多陡、車停哪、狗能不能去,還有 2025 年山火之後,2026 年到底開了沒。
- 出發前先查有沒有開 AllTrails 看路線和最近留言,封閉會標 [CLOSED];County、MRCA、國家森林、NPS 各管一塊。「在LA,爬山前先查的不是天氣,是有沒有開。」
- Runyon Canyon 從 Hollywood 住宅區走進去,十分鐘就看到整個城市,狗在指定區域可以不綁繩。West Trail 2026 年 2 月重開,但還有路段圍著;幾乎沒有樹蔭,一早去。
- 我在 Runyon 遇過的人 在 Runyon 爬山,我遇過 Justin Bieber,也遇過 Charlize Theron:本人脂粉未施,還是天生麗質。大家都是來運動的,讓對方好好爬。
- Griffith|Mt. Hollywood 從天文台停車場北邊的 Charlie Turner 出發,來回約 3 英里、爬升 500 英尺,山頂同時看得到天文台、DTLA 和好萊塢招牌。不想找車位就搭 DASH。
- 好萊塢招牌|三種走法 Brush Canyon 走到 Mt. Lee 是招牌背後(來回約 6.4 英里);Wisdom Tree 短但很陡;Lake Hollywood Park 最輕鬆。Wonder View Dr 不能停,會被拖吊。
- Bronson Caves 跟 Brush Canyon 同一個入口,來回約 0.65 英里、幾乎是平的,走十五分鐘就到 1960 年代《Batman》的蝙蝠洞。
- Angels Point LA 最老的公園 Elysian Park 裡,看 DTLA 最近的小山頭,旁邊有 Peter Shire 的雕塑。日落前一小時到,大樓玻璃會被照成金色;道奇主場日很塞。
- Baldwin Hills 282 階 Culver City 一排又直又陡的水泥階梯,爬上去從海一路看到 DTLA。樓梯上、步道下,膝蓋比較不痛;山頂停車 $2/小時,一天 $6。
- Fryman Canyon Valley 人下班繞一圈的山,從 Wilacre Park 出發約 3 英里,一路看 San Fernando Valley,可以繞去 TreePeople。狗一定要綁繩,會被開單。
- Temescal|回來了一半 Temescal Gateway Park 2026 年 7 月 17 日重開,Rivas、Sunset Trail 可以走;去瀑布的 Temescal Canyon Trail 還沒開。停車一天 $12。
- Solstice Canyon 平平的溪谷走到底,是 1982 年山火燒掉的 Tropical Terrace 廢墟和一個小瀑布,來回約 2.6 英里,是 Malibu 最適合帶家人走的一條。
- Escondido Falls 先走一段住宅區柏油路才進溪谷,到下瀑布來回約 3.5 英里。十月去只看得到石頭,第一場冬雨之後再去;上瀑布不開放,請不要爬。
- Sandstone Peak Santa Monica 山脈最高點,3,111 英尺。Mishe Mokwa 環線約 6.25 英里,經過紅色岩壁和 Split Rock;停車場小,春秋週末一早就滿。
- Mt. Baldy|最需要敬畏的山 San Gabriel 山脈最高點 10,064 英尺,2017 年起救援超過 230 次。Ski Hut 環線約 11.3 英里、爬升 3,900 英尺;有冰雪就不要去,一定要告訴家人路線。
- 還沒回來的步道 Eaton Canyon 和後山的 Echo Mountain、Mt. Lowe 封到 2027 年底;Murphy Ranch 所在的 Rustic Canyon 還在封。可以改去 Sturtevant Falls 或 Los Liones。
- 健行安全 一早出發、中午前下山,一人至少 2 公升水;響尾蛇天熱最活躍,走步道中間。紅旗警報時很多公園直接關。「最重要的裝備是早一點出門。」
- 山上的潛規則 狗大便自己撿走,下山讓上山、騎馬的最優先,超車先說 On your left;不要對著別人拍,尤其在 Runyon。「在LA的山上,Good morning 是一種禮貌。」
- 雙城鏡像 台北爬象山看 101、陽明山泡完溫泉吃碗豆花;LA 爬 Runyon 看 Hollywood,爬完喝一杯抹茶。「在台北,山是週末的去處;在LA,山是每天的日常。」
LA的夜景,要從哪裡看?|LA 夜景&rooftop 地圖 2026
在LA看夜景,最常遇到的不是人潮,是一扇已經鎖起來的門。這篇分清楚哪裡開到晚上、哪裡要趕在 blue hour 之前、哪幾個屋頂可以坐下來慢慢看,還有晚上上山的安全提醒。
- 00|不是去哪裡,是幾點去 朋友常問我LA的夜景要去哪裡看。我的答案是:先看幾點。因為很多看得到燈海的山頭,太陽一下山門就關了。
- 01|LA的觀景點,大多「日落就關」 Mulholland 的觀景台、Elysian Park 是日出到日落,Baldwin Hills 8 點到日落;晚上還開的,只有 Griffith 天文台和屋頂酒吧。
- 02|Griffith Observatory:開到 10 點的燈海 LA少數開到晚上 10 點、又不用門票的夜景,一邊 DTLA、一邊好萊塢招牌。日落前到、待到天黑,一次看兩種;週一休館。
- 03|Mulholland 的兩個觀景台 Hollywood Bowl Overlook 2026 年春天整修完重開,Universal City Overlook 看的是 Valley 的燈。晚上大門會鎖,日落前 30 分鐘到、天黑前離開。
- 04|Kenneth Hahn、Baldwin Hills Baldwin Hills 一段很陡的石頭階梯走上去,邊喘邊看 >_< 不想爬就走旁邊的之字形步道,上面看得到整個LA盆地。停車 $2/小時。
- 05|Angels Point&Signal Hill Angels Point 是看夕陽把 DTLA 大樓照成金色的地方;Long Beach 的 Signal Hill 一邊是港口和 Catalina 島,一邊是 DTLA。
- 06|Getty、Palos Verdes:看夕陽 Getty 只有週六開到晚上 8 點,2027 年 3 月 15 日起休館,想去要趁休館前;Palos Verdes 的 Del Cerro Park 看的是海上的夕陽。
- 07|去屋頂之前,先搞懂這 5 件事 帶證件(很多屋頂 21 歲以上)、熱門的週末要訂、日落前到、帶外套。「屋頂的 dress code 寫 casual,大家穿的是 smart」
- 08|Spire 73:在 73 樓坐火爐旁 Wilshire Grand 大樓 73 樓,餐廳自稱西半球最高的戶外酒吧。挑日落前的時段,看城市從金色變成燈海;不在 OpenTable,要打電話訂。
- 09|Perch:法式小酒館加一個屋頂 Pershing Square 旁老大樓的頂樓,被老大樓包著,看出去的 DTLA 很有電影感。每晚 7–10 點現場音樂,16 樓屋頂 21 歲以上。
- 10|DTLA 再兩個:Lost DTLA、Uca Lost DTLA 是 Hilltop Coffee 團隊的屋頂酒吧;Uca 在 Delphi Hotel 屋頂,也就是以前的 The Standard DTLA。「屋頂還在,只是換了名字」
- 11|西邊的屋頂:Gemma、Kassi、Élephante Waldorf Astoria 的 Gemma 是以前的 Rooftop by JG;Venice 的 Kassi 是看得到海的希臘風屋頂;Santa Monica 的 Élephante 面向太平洋。
- 13|晚上上山,這幾件事一定要知道 不要停在 Mulholland 路肩、看清楚 No Stopping 牌子、車上不要留東西、紅旗警報不要上山;觀景台在住宅區旁邊,放低聲音。
- 14|手機拍夜景 5 個小撇步 用 1x 鏡頭、靠著欄杆讓夜間模式自己開、點一下燈往下拉曝光、關閃光燈,最後記得先擦鏡頭上的指紋。
- 15|什麼時候去最美 Blue hour 最好拍,下過雨的隔天看得最遠;June Gloom 的傍晚,雲常常把夕陽整個蓋住。「看夜景,天氣比地點重要」
- 16|雙城鏡像 台北的夜景往上看,101 在中間亮著;LA的夜景往外看,沒有主角。「LA的夜景,是一整片沒有盡頭的光。」
Getty 要休館之前,你該去哪幾間 LA 的博物館?|LA 博物館圖鑑 2026
Getty Center 2027 年 3 月 15 日開始休館一年,這兩年LA的博物館其實一直在變:新館開了、太空梭 11/13 起在新館站起來。一間一頁寫清楚現在開不開、要不要預約、門票多少,還有每一間最值得說的那個故事。
- 00|「反正一直都在」的博物館 在LA住久了,博物館常常變成下次再去的地方。直到 Getty 說 2027 年 3 月 15 日起要關一年,才發現這兩年它們一直在變。
- 01|先看時間軸 2026–2028 已開:Getty Villa、LACMA 新館、Lucas 博物館;陸續開放:太空梭新館 2026/11/13、JANM 2027/1/23;要關:Getty Center 2027/3/15,2028 年春天回來。
- 02|Getty Center:休館前,坐一次小火車上山 Richard Meier 的白色美術館,有 Central Garden 和梵谷〈鳶尾花〉。免費但要訂時段,週六開到 8pm 看夕陽;部分展廳已先關,想看的先查。
- 03|Getty Villa:山火之後回來的古羅馬別墅 2025 年 6 月 27 日重新開放,建築和收藏都沒事。Center 休館期間,Villa 會多開展廳放搬過來的畫。週二休館,免費要預約。
- 04|LACMA:新館就是讓你迷路的 Peter Zumthor 設計的 David Geffen Galleries 橫跨 Wilshire,沒有正門、不照年代排。門口的〈Urban Light〉不用買票,每月第二個週二全免費。
- 05|Academy Museum:不買票也看得到大白鯊 手扶梯上方那條 25 英尺的 Bruce,是《大白鯊》原模具做的,掛在公共區。成人 $25、17 歲以下免費,想上台領小金人另外買 Oscars Experience。
- 06|Petersen:車的城市,就有車的博物館 紅色彩帶外牆一眼認得,裡面有 DeLorean、蝙蝠車、Ecto-1。車迷加購地下室的 The Vault。
- 07|Lucas Museum:一座說故事的博物館 George Lucas 創辦、馬岩松 MAD 設計,2026 年 9 月 22 日開幕,從 Rockwell、Frida 到星戰道具。每個人連免費票都要先訂時段。
- 08|Exposition Park:從恐龍走到太空梭 上午自然史博物館看三隻不同年紀的暴龍;11/13 起太空梭 Endeavour 在新館直立成發射前的樣子,免費但要預約,每人 $4 手續費。
- 09|The Broad:在一分鐘裡,看見無限 草間彌生的鏡屋一次最多四個人、一人一分鐘。鏡屋票每個月放一次,放票當天就訂;沒訂到,官網每天還會再放當天的票。
- 10|MOCA+Hauser & Wirth:兩間都免費 一間在 Grand Ave 的高樓之間,一間在 Arts District 的老麵粉廠裡,中庭有雞舍和香草花園,看完留在 Manuela 吃晚餐。
- 11|華人和日裔的LA Chinese American Museum 在 El Pueblo 的紅磚老樓,建議票價 $3;JANM 整修到 2027 年 1 月 23 日才回來,新常設展有集中營的營房。
- 12|Westside:Hammer+Museum of Jurassic Technology 一間免費又清爽,一間昏暗又讓人懷疑人生 >_< MJT 留 60–90 分鐘,最後一定要上樓喝茶、看鴿子屋頂花園。
- 13|The Huntington:從 Blue Boy 走到蘇州園林 〈The Blue Boy〉、古騰堡聖經、中國園林流芳園在同一個園區。一定要先訂時段票,每月第一個週四免費,但要搶。
- 14|Norton Simon:小小一間,一整牆印象派 Degas 的芭蕾舞者、梵谷、莫內,後面有水池雕塑花園。週二、週三休館,每月第一個週五 4–7pm 免費。
- 15|免費日,記在行事曆上 永遠免費:Getty 兩館、The Broad、MOCA、Hammer、Hauser & Wirth。Huntington 每月第一個週四、LACMA 第二個週二、Norton Simon 第一個週五傍晚。
- 16|休館日,不要白跑 週一:Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、CAM;週二:Getty Villa、Huntington、Academy Museum、Lucas;週三:LACMA。
- 17|四條博物館路線 Museum Row 三間走路就到;Exposition Park 搭 E 線;DTLA 一個下午;Pasadena 慢慢來。「Getty Center 和 Villa 不要排同一天」
- 18|雙城鏡像 台北週末去故宮排翠玉白菜,LA週末開上山坐小火車。「在台北,博物館是一趟出門;在LA,博物館是一整天。」
DATALAND|藝術第一次,回頭看我
我戴著一條會噴香味的項圈,走進一座會讀我心跳的雨林。DATALAND 是 Refik Anadol 在 Disney Hall 對面開的 AI 藝術美術館,這篇從裝備、五個展間、心跳幫你選巧克力,一路講到票價停車和怎麼排一個下午。
- 01|Grand Ave,Disney Hall 正對面 在 Frank Gehry 設計的 The Grand LA 裡,The Broad、MOCA 都走得到。Refik Anadol 2018 年把 Disney Hall 投影成 WDCH Dreams,八年後直接在對面開美術館。
- 02|不是展覽,是會活的美術館 2026 年 6 月 20 日開幕,自稱全世界第一間 AI 藝術美術館;首展《Machine Dreams: Rainforest》展到 2027 年 1 月底。沒有掛在牆上的畫,牆本身就是畫。
- 03|AI 的大腦從哪來 Large Nature Model 用 5 億多張自然影像、5 萬多段聲音訓練,講明 permission-based,合作有 Smithsonian、倫敦自然史博物館。不是亂抓別人作品餵 AI,這點我很在意。
- 04|今天的畫,明天不會一樣 一邊接全球雨林的即時天氣,一邊讀館內所有人的心跳和移動,一起決定你眼前的畫面、聲音和味道。每個人拍到的都是限量版。
- 05|手錶跟你說 HI,項圈負責噴香 手腕 biosensor 匿名記錄心跳和移動,脖子上的 neckband 是個人擴香器。台灣朋友第一眼:這不是夏天的頸掛風扇嗎?不想給生理數據可以選擇不參與。
- 06|五個展間,一條路線 Discovery Portal 戴裝備 → Data Pavilion → Latent Gallery → Infinity Room → The Sanctuary,全館 25,000 平方英尺,官方建議留 2 小時。
- 07|Latent Forest:花開得比人還大 84 台投影機、7 億多像素,牆上地上都在開花;200 聲道裡有雨林、雷雨和 LA Phil 的 Mahler,空氣還會換八段香氣。找個角落閉眼 30 秒。
- 08|藝術,能不能也感受我們? Refik 說五千年來我們看藝術、感受藝術,現在的問題是藝術能不能也感受我們。做 sound healing 這些年,我一直相信身體會先知道答案。
- 09|Latent Gallery:換你來畫 Thinking Brush 畫一條線讓 AI 長成生態系,Fluid Pigments 用身體動作推粒子,Data Universe 逛進資料宇宙。畫面只存在你玩的那幾分鐘,像沙畫,美在會消失。
- 10|Data.Chocolate:夢是什麼味道 AI 讀野生可可的基因序列寫出概念食譜,再由 LA 本地 Valerie Confections 的 Valerie Gordon 挑四款做成真巧克力。AI 算得出分子,讓它好吃的還是人的手。
- 11|你的心跳會幫你選一顆 Low tide 是 Phoenix Ember、Signal storm 是 Mycelial Whisper、Flow state 是 Nectar Lumina、Scattered light 是 Theobroma Divina。我那天是 Nectar Lumina,被說中了。四款都含乳製品。
- 12|Infinity Room:一隻蜂鳥的最後一口氣 Refik 夢到的發光鳥,Yawanawá 族精神領袖替牠取名 Ruwe Pinu。房裡有 1987 年錄下、考艾 ʻōʻō 最後一隻雄鳥的叫聲;顏色一直在你身上換,很多人直接坐地上看。
- 13|The Sanctuary:所有人的心跳變成一幅畫 整趟的心跳和移動匯成一幅 30 英尺的 Data Painting,每輪結束飄出一年只開一晚的亞馬遜月光花香。資料預設匿名,沒認領就自動刪除。
- 14|機器人真的在畫畫 出口前的 QUALIA,機械手臂把收藏家的生理訊號一筆一筆畫成螢光壓克力畫,一年 365 張;旁邊 Design Store 的連帽衫和卡片很適合當伴手禮。
- 15|去之前先知道 這是營利美術館,票價 $49 起,依日期時段最高約 $129;開幕初期排隊久,挑平日比較舒服。官方說每次參觀耗電約等於充一次 iPhone。
- 16|Plan Your Visit 100 S Grand Ave,週一休館,限時入場要上官網訂。The Grand LA 地下停車場蓋章後前 3 小時約 $4.50,記得帶票根。
- 17|我會這樣排一個下午 11:00 DATALAND 平日第一場 → 13:00 過馬路到 Disney Hall 屋頂花園散步 → 14:00 The Broad(免費,先線上預約)。穿好走的鞋,手機充滿電。
- 結語 未來不是在螢幕裡,是在你身上。
在電影之城,看一場電影也可以很特別|LA 特別的電影院地圖
在LA,看電影不一定是坐進商場的影城:可以在墓園的草地上、在 Tarantino 的老戲院裡,也可以在導演本人面前。這篇整理LA特別的電影院,最後有一頁「今晚想看哪一種」,截圖就能決定。
- 00|在這座城市,電影離生活很近 我排過首映,站在圍欄邊等紅毯開始。LA的戲院很多本身就是一段電影史,下次來,留一個晚上給它。
- 01|先看懂戲院的電影黑話 35mm、70mm、IMAX 70mm、nitrate、double feature、Q&A。買票前先看格式,同一部片,35mm 和數位是兩種體驗。
- 02|TCL Chinese Theatre IMAX 門口是明星手印,裡面能放 IMAX 70mm。2026 年夏天《The Odyssey》在這裡 37 天賣破 410 萬美元,Nolan 這類場次幾週前就賣光。
- 03|El Capitan:開演前先聽管風琴 1926 年的老戲院、Disney 的電影宮殿,開演前舞台會升起一台 1929 年的 Wurlitzer 管風琴現場彈。全部劃位,早點進場才聽得到。
- 04|Egyptian Theatre:好萊塢第一場首映 1922 年在這裡首映《Robin Hood》。現在平日放 Netflix 的片,週末由 American Cinematheque 排老片和映後座談,2026 年夏天升級後 9 月底恢復放映。
- 05|Academy Museum 的 1,000 人戲院 David Geffen Theater 35mm、70mm、連 nitrate 都能放。不用買博物館門票,電影票 $10、下午 4 點前 $5,不劃位,早點到。
- 06|New Beverly:手機拿出來就請你出去 Tarantino 2007 年從拆除邊緣救回來,很多放的是他私人收藏的 35mm,開演前還有老預告片。票大約 $13–15,挑一場 double feature。
- 07|Vista Theatre:一百年,還在放膠卷 1923 年的單廳老戲院,Tarantino 買下後 2023 年 11 月重開,只放膠卷,旁邊是咖啡店 Pam's Coffy。只有一廳,熱門場次先上網訂。
- 08|Westside:Aero、Nuart、Laemmle Aero 是 1940 年的老戲院,常有導演座談;Nuart 每週六午夜放《洛基恐怖秀》,可以跟著喊台詞 >_< 頒獎季補片去 Laemmle。
- 09|邊吃邊看:Alamo+Vidiots Alamo Drafthouse DTLA 點餐送到座位,但講話、傳訊息警告一次就請出去;Eagle Rock 的 Vidiots 看完片,還能順便租一卷錄影帶。
- 10|Broadway 的老電影宮殿 DTLA Broadway 上一整排老戲院平常大多沒開,每年 6 月的 Last Remaining Seats 和 Secret Movie Club,是進 Million Dollar Theatre 看 35mm 的機會。
- 11|Cinespia:墓園草地上的野餐電影 夏天在 Hollywood Forever 墓園帶野餐墊看電影,票約 $30,帶毯子,散場叫車很慢。
- 12|屋頂、車上、公園、Hollywood Bowl Rooftop Cinema Club 戴耳機在屋頂看《La La Land》;Electric Dusk 是汽車電影院;夏天還有 Street Food Cinema 和 Hollywood Bowl 電影配管弦樂。
- 13|還在等它們回來 Cinerama Dome 預計 2028 年初由 Sony 和 Alamo 重開;Westwood 的 Bruin 2026 年 10 月 23 日重新開幕;Fox Village 被 Nolan、Spielberg 等導演買下。「連導演都在搶救老戲院」
- 14|看電影小撇步 找 Q&A 場次:在LA,這可能是離明星最近、也最有禮貌的方式。買票前看格式、手機收好,老戲院大多路邊停車,先看牌子。
- 15|今晚想看哪一種? 老片膠卷 → New Beverly、Vista;看導演本人 → Egyptian、Aero、Academy Museum;大片 → TCL Chinese;帶小孩 → El Capitan;喊台詞 → Nuart。
- 16|燈暗下來之前的那一秒 紅毯是電影第一次跟觀眾見面的地方。但最特別的,不一定是紅毯,而是燈暗下來之前,一整間戲院一起安靜的那一秒。
- 17|雙城鏡像 台北下班去光點看一部藝術片;LA週末去 Tarantino 的戲院看 35mm。「在台北,我們去戲院看電影;在LA,戲院本身就是電影。」
明星的衣櫃,是在哪裡逛出來的?|LA 選物店地圖 2026
紅毯上那件衣服,很多不是在品牌店買的,是LA幾間選物店先幫你挑過一輪。從 Melrose 寫到 Malibu,一間一頁,最後附逛店禮儀、怎麼逛最省和四條路線。
- 00|在LA,選物是推開一扇門 台北的選物店藏在巷子裡的二樓;LA的常常連櫥窗都沒有,一面白牆、一扇門,推開才知道裡面有多大。
- 01|Maxfield:LA 選物店的老前輩 1969 年開的,水泥倉庫裡放最前衛的衣服,LA 最早大力引進 Comme des Garçons、Yohji 的店。週末建議先預約,sale 一律 final sale。
- 02|H.Lorenzo:四十年眼光,搬進一間大店 2026 年 Robertson、Sunset 兩間先後收掉,6 月搬到 Beverly Blvd 新旗艦,男女裝第一次放在一起,近 100 個品牌。
- 03|Just One Eye:沒有櫥窗的美術館 前 Maxfield 藝術總監開的,只有一扇寬寬的黑色鐵門,衣服、藝術品、家具放在一起。第一次去很容易走過頭。
- 04|The Webster:Beverly Center 外那棟粉紅色 David Adjaye 設計的粉紅色建築,店裡不照品牌分區,很適合用「整套穿搭」的方式逛。
- 05|Fred Segal:常春藤牆,回來了嗎? 《Clueless》那面常春藤牆,2024 年加州店全關;2026 年 2 月 Aritzia 買下品牌、接手 8100 Melrose,開幕日還沒公布。
- 06|Melrose Place:安靜的精品小街 離熱鬧的 Melrose Ave 只有幾步,卻安靜得像另一個城市。我在這裡的 Alfred 排隊買咖啡時,遇過 Teri Hatcher。
- 07|Dover Street Market:每半年整間換一次 Rei Kawakubo 親手設計的 Arts District 白色磁磚盒子,每半年關店幾天換陳列,出發前先看 IG。逛累了有 Rose Bakery。
- 08|Arts District 街頭線 Bodega 藏在半拉下來的鐵門後面,是沒有招牌的球鞋 speakeasy;Departamento 挑設計師小品牌,3Sixteen 買一條好牛仔褲。
- 09|Kith+Union:一間像樂園,一間像老唱片行 Kith WeHo 2026 年 5 月重新開幕,裡面有 Ronnie's Pronto 和 Kith Treats;Union 是紐約 SoHo 起家,除了大牌也挑剛起步的品牌。
- 10|Mohawk General Store:Eastside 的選物 Silver Lake 的衣服、唱片、老家具放在同一個空間,男女裝分在隔壁兩間,比較像一個很會穿的鄰居把喜歡的東西擺給你看。
- 11|Westside:選物是一個週末 Culver City 的 Platform 有 Teller、The Optimist;Brentwood Country Mart 紅色穀倉小市集,2026 年 8 月 Sézane 在這裡開了LA第一間常設店。
- 12|海邊線:越往海邊,穿得越輕鬆 Malibu 有 Maxfield Malibu、Malibu Country Mart;Venice 的 Abbot Kinney 有 1895 年創立的老牌工作服 The Stronghold。
- 13|逛店禮儀:當成逛藝廊,但可以試穿 拍照先問、週末先預約、想認真買可以請 stylist 陪逛;sale 多半 final sale,也不要在店裡開擴音講電話 >_<
- 14|怎麼逛最省 H.Lorenzo 的 Archive 店、1 月和 7 月前後的換季折扣、Beverly Hills 的 260 Sample Sale、訂電子報。「最省的方法:先看,下一季再買」
- 15|四條選物路線 Melrose+Melrose Place 一個下午;Arts District 停一次車用走的;Silver Lake 散步配抹茶;Westside 一路開到 Malibu,留到傍晚看海。
- 16|雙城鏡像 台北的老闆會跟你聊每件衣服從哪裡來;LA的店藏在白牆後面。「在台北,選物是找到一間小店;在LA,選物是推開一扇門。」
LA古著地圖
在LA,同一個週日早上,你可以花 $1 買一件衣服,也可以花 $1,000 買一件 Chanel。這篇把LA古著分成平價挖寶、買賣交換、設計師古著三種,再附一張週日跳蚤市場行事曆和兩條一日路線,不管預算多少都有地方去。
- 先分清楚:LA古著的三種店 平價挖寶便宜、要花時間翻;買賣交換可以拿衣服去賣或換,整理得比較好;設計師古著價格高、狀況最好。先決定今天要哪一種,再出門。
- 平價挖寶|Jet Rag La Brea 上的平價古著。每週日停車場所有衣服 $1,大約 10 點前到、10:45 左右開袋,大家一起搶,LA最熱鬧的週日早上之一。
- 平價挖寶|Squaresville Los Feliz 的平價古著,便宜又有趣,上衣常常 $20 以下。逛完在附近喝杯咖啡,Los Feliz 很適合慢慢散步。
- 買賣交換|Wasteland Melrose 本店,還有 Silver Lake、Highland Park、Studio City 分店。整理得很好的古著加設計師單品,價格中等。
- 買賣交換|Crossroads、Buffalo Exchange Crossroads LA有 9 間,衣服比較新、價格親民;Buffalo Exchange 在 Melrose、Sherman Oaks、Pasadena。來LA住一陣子,帶不穿的衣服去換,邊挖邊清衣櫃。
- 設計師古著|The RealReal Melrose 上有鑑定的精品寄賣,還有設計師古著區。想買二手精品又怕買到假的,從這裡開始。
- 設計師古著|Melrose 的高級古著 Scout 走前衛路線(Margiela、Comme des Garçons);Beverly Hills 的 What Goes Around Comes Around 有 Chanel、Hermès、老 Levi's。
- Echo Park 的小店 Lemon Frog Shop 滿滿女生古著加挖寶箱,Luxe De Ville 有個性的外套洋裝,Sleeper Vintage Underground 專挖古董銀飾。這一區的古著,跟這一區一樣有個性。
- 週日跳蚤市場行事曆 第 1、4 個週日 Santa Monica Airport Antique Market;第 2 個週日 Rose Bowl($15);第 3 個週日 Long Beach($10 現金);每個週日 Melrose Trading Post($6 現金)。
- 挑古著的 8 個眉角 先摸質料,看腋下領口有沒有黃斑,檢查拉鍊扣子,對著光看破洞。很多店沒試衣間,穿貼身的去直接套。看到喜歡就買,古著只有一件。
- 兩條一日路線 Melrose:Wasteland → Buffalo Exchange → The RealReal(週日先去 Jet Rag 搶 $1)。Eastside:Squaresville → Echo Park 小店 → Wasteland Silver Lake。
- 帶回台灣 回台灣前先洗過或送乾洗,皮件、靴子放乾燥劑(台北很濕)。入境免稅是一般物品合計 NT$35,000 以內。
- 雙城鏡像 在台北,古著是文青的小店;在LA,古著是一整個週日的行程。「古著不是舊衣服,是一件衣服的第二次人生。」
LA的獨立書店地圖
在一座大家都在開車的城市,書店是少數可以慢下來的地方。LA每一區都有一間書店安靜地守著那一區的樣子,這篇一間一頁,最後附三條書店一日路線,挑一條走一個下午。
- Vroman's Bookstore(Pasadena) 1894 年開到現在,南加州最老牌的獨立書店之一。2025 年大樓賣掉但簽了長約,2026 年 9 月跟 Book Soup 由同一家人接手。
- Chevalier's Books(Larchmont) 1940 年開到現在,自稱LA最老的獨立書店。童書很多、週末有說故事時間,食譜區也很好逛;Larchmont 是LA少數可以走路逛街的小街。
- Book Soup(West Hollywood) Sunset Strip 上 1975 年開到現在,書架從地板堆到天花板,2026 年換了老闆,員工和書架都沒變。「在最吵的 Sunset Strip 上,最安靜的一間店。」
- Skylight Books(Los Feliz) 店裡有一棵榕樹,有在地 zine 和作家朗讀會。旁邊就是 Squaresville 古著,Los Feliz 很適合慢慢走。
- Kinokuniya 紀伊國屋(Little Tokyo) 搬到 Kajima Building 新址,大約 14,000 平方呎、是舊店的兩倍多。日文書、漫畫、文具,還是吉卜力官方合作店。想念亞洲的書店,就來這裡。
- The Last Bookstore(DTLA) 很大的二手書店,有一條用書堆成的隧道,週末拍照點要排隊。
- Hennessey + Ingalls(Arts District) 自稱美國西部最大的藝術、建築、設計專門書店,文青、設計師、建築迷都會逛很久。
- Stories Books & Cafe(Echo Park) 書店加咖啡,有一個有樹蔭的後院,可以坐很久,適合帶筆電來寫東西。
- Diesel, A Bookstore(Brentwood) 在 Brentwood Country Mart 裡,2024 年換了新老闆,到現在還常辦作家活動;逛完在 Country Mart 裡吃點東西。
- 海邊的書店 Venice 海邊步道上的 Small World Books 有推理小說小房間;Manhattan Beach 的 {pages} 綠松石色的牆、常辦作家活動;Santa Monica 的 Zibby's 書按「心情」分類。
- Culver City、Highland Park Culver City 的 Village Well(9900 Culver Blvd)是書店加咖啡,適合把逛書和休息排在一起;Highland Park 的 North Figueroa Bookshop(6040 N Figueroa St)由獨立出版社共同創辦,看看主流榜單以外的選書。想坐下來,選 Village Well;想挖獨立出版,去 North Fig。
- 三條書店慢逛路線 Northeast LA:Skylight Books → Stories → North Figueroa Bookshop(Los Feliz → Echo Park → Highland Park)。Downtown LA:The Last Bookstore → Kinokuniya → Hennessey + Ingalls。Westside:Diesel → Zibby's → Small World Books(Brentwood → Santa Monica → Venice)。挑一區、選 1–2 間就很剛好,店與店之間要開車,記得留停車時間。
- 雙城鏡像 在台北,書店是 24 小時亮著的誠品;在LA,書店是一區一間。「在一座大家都在趕路的城市,書店是讓你停下來的地方。」
LA約會地圖(insider 版)
在LA約會,觀光客去 Griffith,在地人去對面那座山。這是不在觀光地圖上的版本:按心情分,每一站都附上幾點去、車停哪、要注意什麼,最後還有三條在地人約會路線。
- 想看夕陽,但不想跟人擠 Angels Point 在 Dodger Stadium 旁的小山頭,日落前一小時 DTLA 大樓會被照成金色,公園日落就關。Vista Hermosa 拍天際線,比 Griffith 近很多。
- 想走一段在地人的路 Lake Hollywood Reservoir 一圈 3.5 英里平路,好萊塢招牌一路陪你,Mulholland Dam 上看湖最好。Silver Lake Reservoir Meadow 帶野餐墊和兩杯咖啡就是一個約會。
- 想去一個沒人知道的屋頂 Walt Disney 音樂廳的屋頂花園免費開放,很多LA人不知道。從正門旁的螺旋樓梯繞上去最美,晚上會鎖門,傍晚去。
- 想看一部真的電影 塔倫提諾的兩間膠捲戲院:Los Feliz 的 Vista Theatre 放 35mm、70mm,晚場常賣完要先訂;New Beverly 全放膠捲,有 $12 午夜場。
- 想聽現場音樂 Studio City 的 The Baked Potato 是小爵士俱樂部,有些場次賣 $25 戶外座位票,比較好聊天。Hollywood Bowl 的 LA Phil 場次可以自己帶野餐和酒,記得帶毯子。
- 想喝一杯,但不想太吵 East Hollywood 的 Tabula Rasa 是輕鬆的 wine bar;Echo Park 的 Bar Bandini 週末下午 3 點就開;Highland Park 的 Gold Line 聽黑膠,想聊天挑平日 happy hour。
- 想要很安靜、很慢 Lake Shrine 山火後重新開放,免費但一定要預約,請放輕聲音。Long Beach 的 Earl Burns Miller 日本庭園週一、週二不開,也要預約。
- 想騎馬看夕陽 Sunset Ranch Hollywood 有傍晚出發的騎馬路線,看城市的燈一盞一盞亮起來;不用騎馬經驗,要先預約。
- 想散步看整個盆地 Kenneth Hahn 有 7 英里以上步道,從海看到 DTLA。週一、週二不開,平日不用停車費;冬天關得早,夕陽要算好時間。
- 約會結束,還不想回家 Canter's Deli 現在只有週六 24 小時,週五過了半夜還能吃一份 pastrami;Highland Park Bowl 復古保齡球館加酒吧,週五、週六開到半夜 2 點。
- 路線①|第一次約會(Eastside) Silver Lake 買兩杯咖啡 → Reservoir Meadow 坐一下 → Angels Point 看夕陽 → Bar Bandini 喝一杯。有走路、有風景,不用正襟危坐吃大餐。
- 路線②|電影系約會 傍晚上 Disney 音樂廳屋頂花園 → 晚餐 → New Beverly 或 Vista 看一部膠捲電影。在電影城市,用電影院結束一個晚上。
- 路線③|Highland Park 一晚 York Blvd 或 Figueroa St 吃晚餐 → Gold Line 聽黑膠 → Highland Park Bowl 打一局。一整條街走路就到,不用開車換地方。
- LA約會的在地潛規則 車上不要留任何東西,公園大多日落就關,熱門的店提早好幾週訂。"Let's split it" 不代表不喜歡你。晚上會冷,帶件外套,或借給對方。
- 雙城鏡像 在台北,約會是找一家好餐廳;在LA,約會是找一個好時間。「最好的約會,是帶對方去一個你捨不得告訴別人的地方。」
LA雨天備案
很多人以為LA不會下雨,其實 12 月到 3 月雨最多,而且一下雨,全城就像放了颱風假。這篇先講雨天不要做的事,再給你免費美術館、博物館、熱湯、汗蒸幕,和三條照走就好的室內路線。
- LA 其實有雨季 大約 10 月中到 4 月底,雨最多是 12 到 3 月,2026–27 年冬天還預測比平常多。一下雨,約會取消、freeway 大塞車,全城像放颱風假。
- 01|不要下海、不要上山 大雨後 72 小時,LA County 衛生局建議所有海灘都別碰海水;步道泥濘、會落石,也可能封閉,雨天就別爬山、別走峽谷路。
- 02|避開燒過的山坡,出門前查路況 2025 年山火燒過的 Palisades、Altadena,大雨有土石流風險;PCH、Topanga 大雨前可能封路,出門前先看 QuickMap 和 alert.lacounty.gov。
- 03|雨天開車 乾很久之後的第一場雨最滑。放慢、車距拉開,開雨刷就要開大燈,這是加州法律。下雨天最可怕的不是雨,是別人的開車技術。
- 04|免費美術館:The Broad、Getty、MOCA 三間都免費、建議先預約,週一都休館。Getty 室內展廳多,雨停那一刻從山上看出去特別清楚。雨天去美術館,是LA最優雅的躲雨方式。
- 05|Museum Row 一次三間 Wilshire 上的 LACMA、Academy Museum、Petersen 走路就到,Metro D 線 Wilshire/Fairfax 站就在對面。停一次車,一整天都在室內。
- 06|帶小孩:恐龍+太空梭 Exposition Park 的自然史博物館和加州科學中心走路就到;科學中心常設展免費,太空梭奮進號 11/13 起在新館重新開放。
- 07|雨天就是要吃熱的 Grand Central Market 一百多年的老市場,一個屋頂下什麼都有。或是 Koreatown 一鍋豆腐鍋、626 一碗牛肉麵、Sawtelle 一碗拉麵(排隊記得帶傘)。
- 08|逛街:有屋頂的才算數 Beverly Center 是有屋頂的室內商場,Glendale Galleria 大部分也在室內。The Grove、Americana at Brand 晴天很美,雨天就算了。
- 09|書店 DTLA 的 The Last Bookstore 免費逛,書堆成的隧道是拍照點。雨聲配書店,找個角落翻書可以待一整個下午。
- 10|Koreatown 汗蒸幕 Wi Spa 24 小時、一日入場 $40,有男女共用的汗蒸幕區;Olympic Spa 只限女生,要搭配預約療程。外面下雨,裡面流汗。
- 11|J 的雨天 wellness 這幾間我自己去過,都在室內:Pause 的桑拿+冷水池和漂浮、Higherdose 紅外線桑拿、Remedy Place、Surya Spa。身體有狀況先問醫生。
- 12|三條雨天路線 DTLA:The Broad→MOCA→Grand Central Market→The Last Bookstore。Museum Row:搭 D 線,三館連走。Koreatown:汗蒸幕一下午,再一鍋豆腐鍋。
- 13|雨天,LA人會帶什麼 一把小傘(很多LA人家裡真的沒有傘)、不怕濕的鞋、一件外套(雨天的LA比你想的冷),還有耐心。在LA買傘,是一種「我住很久了」的證明。
- 雙城鏡像 台北下雨照樣出門,傘一撐、騎樓一走;LA一下雨,新聞從早播到晚。在台北,雨是日常;在LA,雨是一個事件。
- 雨停的隔天 雨停隔天的空氣是一整年最乾淨的,冬天還看得到遠處山上的雪。LA很少下雨,所以每一場雨,都像這座城市在深呼吸。
那部電影,原來在這裡拍|LA 電影場景地圖 2026
你看過好幾次的那部電影,很可能就在LA一條普通的街上拍。從《銀翼殺手》的白磁磚隧道到《回到未來》Doc 的家,依區域排、每區附一條路線,只寫大家都走得進去的地方。
- 00|LA的街,什麼城市都演得出來 在LA看電影常常會突然坐直:「欸,這條隧道我上禮拜才開過。」我排過首映,家附近的街也被封起來拍過片。
- 01|拍片現場禮儀 「電影裡的店,去當客人;電影裡的家,留在電影裡。」學校、教堂、辦公大樓在外面看就好;路上遇到劇組,照工作人員指示繞路。
- 02|《銀翼殺手》:1924 年的未來 Deckard 的飛行車開過的,是 2nd Street Tunnel 的白磁磚隧道,開車經過最有感,不要站到車道上拍。Million Dollar Theatre 的招牌也在片裡。
- 03|《戀夏500日》:長椅不在了,卡拉 OK bar 還在 Tom 和 Summer 唱歌的 Redwood Bar & Grill 還開著,Tom 跳舞經過 Grand Park。那張長椅所在的 Angels Knoll 2013 年就圍起來了。
- 04|《玩命關頭》+勞萊與哈台 Echo Park 的 Bob's Market 是 Toretto 家的小雜貨店,現在不賣三明治;Silver Lake 的 Music Box Steps 有 133 階,1932 年有人在這裡搬鋼琴。
- 05|《養子不教誰之過》:Griffith Observatory 西側的 James Dean 半身像,背景就是 Hollywood 標誌。傍晚上去,看完夕陽再看燈;週一休館。
- 06|《從前,有個好萊塢》:1969 年的老店還在 在 El Coyote 吃晚餐,再走去 Tarantino 的 New Beverly 看一場老片;Cinerama Dome 只能看外觀,預計 2028 年初重開。
- 07|《麻雀變鳳凰》:Big mistake. Huge. Beverly Wilshire 的大廳真的在這裡拍,總統套房是片廠搭的。那間精品店早就不在了,Rodeo Drive 還是電影裡的樣子;Greystone 花園免費。
- 08|海邊四部 阿甘在 Santa Monica Pier 掉頭,芭比在 Venice 第一次看到真實世界,Neptune's Net 是玩命關頭,鋼鐵人坐在 Randy's Donuts 的大甜甜圈裡吃早餐。
- 09|《回到未來》:Doc 的家可以買票參觀 Pasadena 的 Gamble House 是 Doc 1955 年的家,現在是博物館;Twin Pines Mall 是 Puente Hills Mall,現在大部分空了,還有改建提案,越早去越好。
- 10|Valley 和更北邊 Casa Vega 是 Rick 和 Cliff 喝酒的吧台,2026 年滿 70 歲;Vasquez Rocks 從《德古拉》到《星艦迷航記》都在這裡拍,幾乎沒有遮蔭,早上去。
- 11|四條路線 Downtown → Echo Park → Silver Lake;Hollywood 半天+晚上;Beverly Hills → 海邊 → 機場;Pasadena 或 Valley。「PCH 傍晚很塞,Malibu 和機場只能選一個」
- 12|這些地方,請不要去 Toretto 的家、Deckard 的 Ennis House、Clueless 的 Witch's House 都是私人住宅。想看電影裡的家,去 Gamble House 和片廠導覽。
- 13|雙城鏡像 《艋舺》拍完,剝皮寮的布景拆了、老街還在。「在台北,場景是真的老街;在LA,場景是一條什麼都能演的街。」
- 14|那《樂來越愛你》呢? 這篇刻意一個都沒寫,那些場景整本寫在我的新書《洛杉磯+拉斯維加斯》裡。
你追的那部劇,就在LA拍|LA 影集場景地圖 2026
你追的那部劇,很可能就在你下次來LA會經過的那條街上拍。從 The Studio、Hacks、The Rookie、Euphoria 到 Bosch、Mad Men,只寫推得開門的餐廳、酒吧、飯店和片廠導覽,主角的「家」一個都不寫。
- 00|在LA,追劇會延續到週末 在台北,追劇是窩在沙發上的事;在LA,劇裡吃早餐的 diner、主角喝一杯的 bar 都是真的,開著門,可以去坐。
- 01|劇迷禮儀(最重要的一頁) 「劇裡的店,去當客人;劇裡的家,留在劇裡。」私人住宅不去、片廠只走導覽、路上遇到劇組照工作人員指示走。
- 02|The Studio:嘲笑好萊塢,在好萊塢最老的地方拍 2025 年拿下 13 座 Emmy。去 WB 片廠旁的 Smoke House 吃 garlic bread,或到 Hollywood Roosevelt 有保齡球道的 The Spare Room 喝一杯。
- 03|Hacks:看起來是 Vegas,其實是老LA 2026 年 5 月完結,最後一季幾乎在 Vegas 拍,但前幾季的 Palmetto 很多是 The Biltmore、Wilshire Ebell、The Wiltern 這些老地方。
- 04|The Rookie:分局是一棟水電局大樓 劇裡的 Mid-Wilshire 分局,外觀是 DTLA 的 John Ferraro Building。裡面有人在上班,從 Grand Park 那一側看外觀就好。
- 05|昨天辦案,今天在你旁邊做瑜伽 我在 Alo HQ 上課時,遇過《The Rookie》裡的女演員。在LA,劇和生活有時候只隔一條街。
- 06|Euphoria:小鎮是假的,diner 不是 Rue 和 Ali 長談的 Pann's 是 1958 年的 Googie 建築,只開早午餐;Glendale 的 Moonlight Rollerway 是第一季的溜冰場。
- 07|Bosch ①:跟著刑警走一遍老 Downtown Grand Central Market → Bradbury Building → Angels Flight,三個地方走路都不到五分鐘,第四季的開場就在這裡。
- 08|Bosch ②:下班以後的老店 Musso & Frank(第一集和最後一集)、Frolic Room、Formosa Café、Du-par's。「Bosch 下班以後去的地方,都比這部劇還老」
- 09|Mad Men:LA假裝成 60 年代紐約 Canter's 的 pastrami 是 Pete 推薦的;Koreatown 的 The Prince 保留 1949 年的紅色皮沙發,Don Draper 在這裡吃過好幾次飯。
- 10|韓裔的LA:Beef 和韓劇來過的地方 Beef 大部分在 Valley 和 Koreatown 拍;The Prince 現在賣韓式炸雞;《繼承者們》李敏鎬的加州戲,是在 Malibu 的海邊拍的。
- 11|Warner Bros.:Central Perk 和 Stars Hollow Central Perk 是真的拍攝場景,旁邊還有一間真的在營業的 Central Perk Café;Midwest Street 是 Stars Hollow,也是 Rosewood。
- 12|Universal:坐遊園車經過 Wisteria Lane Desperate Housewives 的整條街就在片廠裡,Never Have I Ever 的 Devi 家就是以前 Susan 的家。坐左邊看得清楚,但不保證每次經過。
- 13|這些地方,請不要去 Modern Family、The Studio、Hacks、Beef、Bosch 裡的家都是私人住宅,不公開地址。想看「家」,去片廠導覽。「劇演完了,住在裡面的人還要生活」
- 14|一個地方,好幾部劇 The Biltmore 演過 Hacks 和 Bosch,Union Station 是 Euphoria 和 The Rookie,Smoke House 是 The Studio 和 The Office。「LA的老店,演技都很好 >_<」
- 15|劇迷一日路線 Burbank 版:WB 導覽 → Smoke House → TCL Chinese → Musso & Frank → Spare Room。Downtown 版:Union Station → Angels Flight → Biltmore 的 Gallery Bar。
- 16|出發前 Pann's 只開早午餐,Musso & Frank、Smoke House 先訂位,片廠導覽在官網買票、帶有照片的證件。「一天一條路線就好,不要想一次追完」
- 17|雙城鏡像 《華燈初上》在條通一間酒吧拍;Stars Hollow 是片廠裡蓋好的一整座小鎮。「在台北,追劇是找到那條巷子;在LA,追劇是走進那座小鎮。」
- 18|那《樂來越愛你》呢? 那些場景我整本寫在新書《洛杉磯+拉斯維加斯》裡了,想走一遍,翻書就好。
好萊塢片廠導覽,到底要選哪一個?|Warner Bros.、Universal、Paramount、Sony 一次看懂
台灣朋友來LA最常問的題目之一:「片廠導覽,要去哪一個?」四大片廠走的路線、看的東西、適合的人都不一樣,這篇一個片廠一頁,價錢、年齡、證件、拍照規定和停車一次寫清楚。
- 00|片廠導覽,要去哪一個? LA有四個大的片廠導覽,路線、內容、適合的人都不一樣。選錯了不是不好玩,是可能大老遠開過去,年齡或證件不符進不去。
- 01|先搞懂:導覽有三種 WB、Paramount 是小團遊園車,幕後故事多;Sony 全程走路,像參觀一間還在上班的公司;Universal 是樂園裡的遊園車,比較像遊樂設施。
- 02|四個片廠,在LA的哪裡 WB 在 Burbank、Universal 在 Universal City,離很近可以排同一天;Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠;Sony 在 Culver City。
- 03|看懂這幾個字,導覽更好玩 Backlot 是外景街道,一條紐約街可以拍成很多城市;Soundstage 是攝影棚;Hot set 是正在拍的場景,不能拍照、不能出聲。
- 04|Warner Bros. ①:最適合影迷待一整個上午 遊園車經過外景街道,門把、燈具一部戲拍完就換,每次去都不太一樣。成人 $79;老電影迷可以選 TCM Classic Films Tour。
- 05|Warner Bros. ②:Central Perk 的橘色沙發 Stage 48 有《Friends》的 Central Perk 場景,旁邊還有真的在營業的 Central Perk Café。沙發要排隊,遊園車一結束就先過去。
- 06|Warner Bros. ③:在 Burbank 被分學院 Harry Potter 和 DC 展館包含在標準導覽裡;2026 年 4 月新開的 Superman Experience 要另外買票;Deluxe Tour $330 含午餐。
- 07|Universal ①:順便玩一整天的片廠 遊園車約 60 分鐘,經過 Bates Motel、《回到未來》的 Courthouse Square、747 墜機現場和大白鯊。遊園車比樂園早收,不要拖到最後一班。
- 08|Universal ②:2026 年有什麼新的 Fast & Furious: Hollywood Drift 雲霄飛車 2026 年 9 月 16 日開幕,身高 51 吋以上;舊的 Supercharged 2025 年 3 月就從遊園車拿掉了。
- 09|Paramount:在 Hollywood 本人裡面 看道具倉庫、New York Backlot,還有很多人會在門前拍一張的 Bronson Gate。10 歲以上,可以拍照片、不能錄影。
- 10|Sony:走在《綠野仙蹤》拍過的地方 全程走路約 2 小時,沒錄影的話有機會進 Jeopardy! 和 Wheel of Fortune 的攝影棚。12 歲以上沒有例外,沒有現場票。
- 11|沒排到片廠的時候 Disney 只有 D23 不定期的 Walking Tour;The Hollywood Museum 在 Max Factor 老大樓,Marilyn Monroe 在這裡變金髮;Academy Museum 也很好。
- 12|一張表看懂 標準導覽:WB $79、Universal 含在 $109 起的樂園票、Paramount $71、Sony $55;年齡:WB 5 歲以上、Universal 不限、Paramount 10 歲、Sony 12 歲。
- 13|誰適合哪一個? Friends、Harry Potter 粉 → WB;帶小小孩玩一整天 → Universal;老好萊塢、只有半天 → Paramount;喜歡走路、愛看益智節目 → Sony。
- 14|小撇步 平日早上的梯次人少;有劇組在拍的地方當天會臨時不開放;hot set 不能拍,導遊說收手機就收。穿好走的鞋、帶件外套。
- 15|出發前:證件、年齡、停車 WB、Paramount 18 歲以上要帶有照片的政府證件,觀光客帶護照。「護照放包包,不然大老遠開到 Burbank 又進不去」
- 16|片廠一日路線 Valley 版:早上 WB 第一梯 → 中午 Central Perk Café → 下午 Universal。Hollywood 版:Paramount → Hollywood Museum。Westside 版:Sony → Culver City。
- 17|拍片的兩個樣子 我排過首映,等電影「完成」的那一刻;家附近的街也被封起來拍過片。片廠導覽,就是這兩個畫面中間的那一段。
- 18|雙城鏡像 台北追完劇,去劇裡的咖啡店找同一個角度拍。「在台北,我們去劇裡去過的地方;在LA,我們走進做劇的地方。」
在LA,真的會遇到明星嗎?|LA 追星地圖 2026
會遇到。但真的想看到明星,最好的方法不是到處碰運氣,而是去他們「上班」的地方:節目錄影、星星典禮、首映、片廠和演唱會。最重要的一頁是追星禮儀:在他們上班的地方追,在他們生活的地方放過。
- 00|明星就住在這個城市 在台北,追星是接機、簽唱會;在LA,排隊結帳時前面那個戴帽子的人,可能就是。想穩穩看到,就去他們工作的地方。
- 01|看到明星的五種方式 節目觀眾、星光大道典禮、首映紅毯免費又最不靠運氣;演唱會、球賽要買票;名人常出沒的店,看緣分。「越上面的,越不靠運氣」
- 02|追星禮儀(最重要的一頁) 「在他們上班的地方追,在他們生活的地方放過。」想合照先問,對方說 no 就是 no;不跟、不等、不守,不拍小孩,也不碰任何住址。
- 03|加州有法律保護這些 Penal Code 11414 禁止因為父母職業去騷擾未滿 16 歲的孩子;Civil Code 1708.8 是反狗仔法。「你在LA是一個觀眾,不是一個狗仔」
- 04|免費當觀眾:Jimmy Kimmel Live! 在 1iota 登記,免費,來賓就坐在你前面幾排。18 歲以上、帶有照片的證件,錄影時手機會被收進上鎖的袋子。
- 05|益智節目+綜藝 Wheel of Fortune、Jeopardy! 8 歲以上可以帶小孩;DWTS 參賽的本來就是明星;The Price Is Right 已經搬到 Glendale,現場最吵 >_<
- 06|首映和紅毯 TCL Chinese 前庭約 200 組手印 24 小時免費看,El Capitan 常有 Disney 首映。首映多在平日傍晚,提早一兩小時站圍欄前排。
- 07|電影就在我家門口 我也排過首映,站在圍欄邊等紅毯開始。還有一次是電影直接來找我:家附近的街被封起來拍片。在LA,拍片不只在片廠。
- 08|Walk of Fame 星星典禮 免費、四十五分鐘,明星本人來看自己的星星。日期大約前十天才公布,11:30 開始,結束後馬上把人行道還給路人。
- 09|Oscar 的家 頒獎典禮進不去,但 Dolby Theatre 導覽 30 分鐘就看得到真的小金人;Academy Museum 還能加買 Oscars Experience,模擬上台領獎。
- 10|頒獎季行事曆 金球獎 2027/1/10、葛萊美 2/7、奧斯卡 3/14,典禮都不對外賣票。「頒獎季,LA 人看的是交通公告」:Oscars 那週 Hollywood Blvd 會封街。
- 11|片廠導覽:明星的辦公室 WB 有 Central Perk,Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠,Sony 走得到《綠野仙蹤》的攝影棚,Universal 樂園票含遊園車。
- 12|K-pop 和 Koreatown 2026 年 9 月 BTS 在 SoFi 唱四場,LA 宣布 BTS Week。Koreatown 6th & Oxford 的路口叫 SM Entertainment Square,專輯去 Koreatown Plaza 找。
- 13|球場:Lakers 和 Clippers Lakers 場邊那排被叫做 celeb row,任何座位都看得到第一排。看到認識的人在座位上歡呼就好,不要在走道、出口等人。
- 14|媒體常報導的 WeHo Erewhon、Laurel Supply、Craig's、Tower Bar(全面禁止拍照)、Chateau Marmont。我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio。
- 15|Westside 到 Malibu Joan's on Third、Brentwood Country Mart、Giorgio Baldi、Nobu Malibu。門口有時候有攝影師守著,我們是去吃飯的,吃完就走。
- 16|逛街、散步、爬山的地方 The Grove 常有活動和簽書會;Melrose Place、Larchmont 可以喝咖啡逛小店;Runyon 是大家運動的地方,不要對著別人拍照、錄影。
- 17|他們也在過自己的日常 在 Runyon 爬山遇過 Charlize Theron,本人脂粉未施,還是天生麗質;在 Alfred 排隊遇過 Teri Hatcher,Larchmont 常遇到電視上的臉。
- 18|出發前:怎麼查、帶什麼 錄影帶有照片的證件、一件外套(攝影棚很冷)、不穿白上衣。路上看到很多卡車、三角錐就是在拍片,照工作人員指示走。
- 19|追星一日路線 上午 Hollywood Blvd 星星典禮 → TCL Chinese 找手印 → Dolby 看小金人 → 下午 Kimmel 錄影 → 傍晚剛好有首映,就留下來看紅毯。
- 20|雙城鏡像 台北追星是大家約好一起等、一起尖叫。「在台北,追星是一起出發;在LA,追星是一起假裝沒看到。」
明星吃飯、喝咖啡的地方,我們也去得了|LA 明星出沒餐廳咖啡廳地圖
很多人以為明星吃飯的地方要靠關係,其實大部分都有訂位系統,打一通電話、按一個 Notify 就可以去。按區域整理媒體常報導的餐廳和咖啡廳:怎麼訂、花多少、能不能拍照,還有最重要的餐桌禮儀。
- 00|我們進得去嗎? 大部分都進得去。在LA,明星吃飯的地方,就是一般人也在排隊、也在訂位的地方。「我們是去吃飯的,不是去守人的」
- 01|七個區域,七種氣氛 WeHo 晚上熱鬧、有攝影師;Beverly Hills 老派要打電話;Melrose、Larchmont 是白天的咖啡和散步。「越往東越休閒,越往西越要訂位」
- 02|進店之前:明星餐廳的禮儀 吃飯就是他們生活的地方:不盯著看、不偷拍、不過去要合照;門口有攝影師不是邀請,也不要問店員「今天有誰來」。
- 03|訂位攻略 Resy 訂不到就按 Notify,Sushi Park 用 Tock,老店打電話最直接。還是訂不到?坐吧台、改吃午餐,或挑平日 5:30。
- 04|價錢的現實 小費、valet、酒都要算進去,一杯雞尾酒常常就是一道菜的錢。不想傷荷包:白天喝咖啡、吧台點一杯、改吃午餐。
- 05|Craig's:門口站滿攝影師的「在地人的店」 老闆說不管是誰,打電話都訂得到。他自己推 chopped salad、雞肉帕瑪森,媒體常提 Buffalo Wing Pizza,也有 vegan 區。
- 06|WeHo 晚上最熱鬧的三間 Delilah 是 1920 年代風的 supper club,店內禁止拍照;Catch LA 在頂樓看 Melrose;Cecconi's 不是 Soho House 會員也能訂。
- 07|Sushi Park:小商場二樓的 omakase 外面看就是普通 strip mall,上二樓是只做 omakase 的壽司店,禁止拍照、不做花俏壽司捲。交給師傅,不吃生的就選別間。
- 08|老派經典:Dan Tana's、The Ivy、Nobu Dan Tana's 紅色皮沙發配雞肉帕瑪森;The Ivy 白色籬笆後的花園,對街常有攝影師;Nobu LA 點味噌黑鱈魚。
- 09|The Polo Lounge:85 歲的粉紅色 1941 年開到現在,以前沒穿西裝打領帶進不去。McCarthy Salad 一週大約賣 600 份,吃完在 Beverly Hills Hotel 走一走。
- 10|Spago+CUT 同一位 Wolfgang Puck,兩種 Beverly Hills 的晚上:Spago 有掛滿小燈的中庭,CUT 是 Beverly Wilshire 裡的牛排館。
- 11|Melrose Place/Fairfax:白天的咖啡 Alfred、Community Goods、Urth Caffé,晚餐有 Crossroads、ADKT。我在 Alfred 排隊時遇過 Teri Hatcher,就是一般的排隊、一般的點單。
- 12|Larchmont+Studio City:低調的在地街 在 Larchmont 我常遇到電視上看過的演員,大家都只是買咖啡的鄰居。Studio City 有一整排 Sushi Row,週六早上去 Ventura Place。
- 13|Giorgio Baldi+Capo 離海一個路口,滿屋子都是電影、電視上看過的臉。最多人推蘆筍瑞可塔起司餃,義大利麵可以點半份;打電話訂。
- 14|Nobu Malibu:太平洋當窗景 坐在海邊吃味噌黑鱈魚,訂日落前一小時的位子。建議提早幾週訂,PCH 常塞車,多留一點開車時間。
- 15|Los Feliz/Hollywood:文青和老好萊塢 Pam's Coffy 接在 Tarantino 的 Vista Theatre 旁;Mother Wolf 的炸朝鮮薊和 cacio e pepe;Musso & Frank 坐吧台。
- 16|兩條路線 白天版:Larchmont → Melrose Place → Urth Caffé,不用訂位;晚上版:Polo Lounge 或 WeHo 挑一間,吃完就走,不在門口等。
- 17|雙城鏡像 台北遇到明星,大家小聲說「欸那是不是…」然後拿起手機。「在LA,讓明星好好吃完一頓飯,才是禮貌。」
[ LA Anthropology ] 為什麼精品突然都在賣 wellness?|從 logo 到 routine
Dior 賣瑜珈磚、Balenciaga 包下 WeHo 的 Barry's、LA 起家的 Alo 反過來賣義大利手工包——精品以前想住進你的衣櫃,現在想住進你的行事曆。LA Anthropology 第三章,順便發現 2026 年 LA 最紅的兩杯 smoothie,都偷偷用了阿嬤的食材。
- 01|你有沒有發現? Balenciaga 包場 WeHo 的 Barry's、Alo 賣手工皮包、Erewhon 住進 LACMA、Sunset Blvd 唱片行舊址要變 sauna。精品店越來越像健身房,健身房越來越像精品店。
- 02|Status 換了證據 以前是 logo 包、晚宴邀請、名錶;2026 年是週六早上的 Pilates、冰浴預約、睡眠分數。想被看見的心沒變,只是證據換了。
- 03|錢,早就往這裡走了 GWI:2024 年全球 wellness 經濟 6.8 兆美元,預估 2029 年約 9.8 兆,比觀光業還大,北美是最大市場。精品進場,是跟著大家的錢包和行事曆走。
- 04|先看大牌:Dior Haute Wellness Dior 從動一動、靜下來到好好睡:彈力帶、瑜珈磚、Pilates 環、絲質枕套和眼罩。三條彈力帶在英國賣約 £400,好看是真的好看。
- 05|Balenciaga × Barry's:最 LA 的一站 Barry's 1998 年在 WeHo 起家,2026 年夏天 Balenciaga 的 LA 場就辦在這:當時一堂 $34,聯名 smoothie $15,裡面加了黑芝麻醬——這不就是我們的芝麻糊嗎?
- 06|Alo:反過來走的那一個 LA 起家、門市叫 Sanctuary 的 Alo,從 wellness 走向精品:佛羅倫斯手工包 $1,200 起,每個還附一顆 Intention Crystal。兩邊在中間碰頭了。
- 07|Erewhon × LACMA:smoothie 住進美術館 2026/10/5 升級成永久合作:LACMA Smoothie 只在 Erewhon at LACMA 喝得到,加了 lion's mane;聯名大學 T、托特包的靈感來自門口那座 Calder 噴泉。
- 08|Salomon × Natural Pilates:更衣室變 Pilates 墊 越野跑品牌 Salomon 在自家 LA 門市開 Pilates 課,Aesop 也來贊助。以前試穿在更衣室,現在試穿在 Pilates 墊上。
- 09|Bathhouse:唱片行變 sauna 6400 Sunset Blvd 曾是 Amoeba Music,紐約的 Bathhouse 簽了 25 年租約,預計 2028 年開,報導說主 sauna 可容納 250 人。Amoeba 本身還在 Hollywood Blvd 營業。
- 10|LA Wellness Status 地圖 WeHo 的 Barry's 和 1 Hotel(Alo Runners Club)、Miracle Mile 的 Erewhon at LACMA、Rodeo Drive 的 House of Dior、Hollywood 的 6400 Sunset;加碼 Pause WeHo、Remedy Place。
- 11|他們到底在賣什麼?時間 排成一天:早上在 1 Hotel 跟 Alo 跑步、Barry's 下課一杯、逛完 LACMA 來杯猴頭菇 smoothie、睡前枕著 Dior 枕套。精品從衣櫃搬進了行事曆。
- 12|為什麼是現在? 精品一直在追稀缺。以前稀缺的是限量包,現在是時間、睡眠和一顆安靜的腦袋,最讓人羨慕的是那個看起來睡飽了的人。
- 13|雙城鏡像 台北是阿嬤保溫杯裡的枸杞、睡前泡腳、公園甩手、北投大家一起泡湯;LA 是猴頭菇 smoothie、冰浴紅光和 250 人一起蒸的 sauna。Same care, different spotlight.
- 14|最好笑的是:阿嬤其實很前面 兩杯話題 smoothie:黑芝麻=芝麻糊,lion's mane=猴頭菇。GWI 也說「傳統與輔助醫學」是成長第二快的類別。Same wisdom, different branding.
- 15|但我也想誠實說 Alo 包 $1,200 起、Dior 彈力帶 £400、Barry's 一堂加一杯 $49。當 wellness 變成 status,也會變成另一種壓力。「Rest shouldn't need a receipt.」
- 16|不用買 Dior 也能有的 daily ritual 先開窗曬太陽再滑手機、走路去買咖啡或抹茶、下午給自己 10 分鐘伸展、睡前泡腳、手機留在房間外面過夜。
- 17|買之前先問自己 3 題 我每週真的會重複做嗎?它讓生活變好,還是只讓照片變好看?拿掉 logo 我還想要嗎?有一題猶豫,就先從免費的版本開始。
- 結語 「以前的奢侈,是買得起;現在的奢侈,是睡得著。」
[ LA Anthropology ] 為什麼在 LA,逛超市也算行程?|Erewhon × Laurel Supply,同一條街的兩種個性
West Hollywood 的 Santa Monica Blvd 上,2026 年多了一組適合慢慢逛的組合:2 月開的 Erewhon West Hollywood,和 5 月開的 Laurel Supply,中間只隔一個 La Cienega 路口。一間拿杯飲料邊喝邊逛,一間選一餐坐下來曬太陽。
- 01|在 LA,逛超市也算行程 在台北,超市是順路;在 LA,超市是行程。Erewhon 從蔬果、熟食逛到飲品與選物;Laurel Supply 選一餐、喝一杯,再坐一下。
- 02|兩家,其實離得很近 Erewhon 在 8550 Santa Monica Blvd(2026 年 2 月開),Laurel Supply 在 8445(5 月開),中間隔一個 La Cienega 路口,走路幾分鐘。
- 03|Erewhon:從波士頓的天然食品店開始 1966 年 Kushi 夫婦在波士頓開的天然食品店,店名幾乎就是 nowhere 倒過來拼;2011 年 Antoci 夫婦接手才變成今天的樣子。WeHo 店以前是 Sprouts。
- 04|Laurel Supply:住進 1940 年代家具展示間 Laurel Hardware 團隊的第二家店,開幕沒發新聞稿,靠路人拍照傳開。這棟樓是攝影師 Herb Ritts 的爸爸蓋來賣藤製家具的,V 字形柱子還留著。
- 05|一杯飲品,也是店的名片 Erewhon 的 Tonic Bar 看板一款接一款,可以看每月會員飲品或最新款;Laurel Supply 我這次喝的是 Matcha Ceremony,綠、藍、白在杯子裡交疊。
- 06|買菜,仍然是日常的起點 Erewhon 排得整整齊齊、色彩繽紛的有機蔬果牆,是店裡必拍的一角;Laurel Supply 蔬果區全有機,磚牆上直接寫著 100% ORGANIC。
- 07|熟食櫃,才是午餐主場 Erewhon 的主菜配菜沿著長餐檯排開,烤雞、辣雞翅、火雞肉丸常常換;Laurel Supply 是一大碗一大碗的沙拉、熟食,加上開放廚房現場備餐。
- 08|第一次去,怎麼點? Combo Plate=1 份蛋白質主菜+2 樣配菜,跟店員點、計價、拿去收銀台。跟台灣自助餐最大的不同:菜是店員幫你裝的。我吃起來 Laurel Supply 比 Erewhon 清淡些。
- 09|下一餐,可以裝進玻璃罐 Jasmine's Pick:Erewhon 冷藏區的 Low Sodium Chicken Noodle Soup 低鈉雞肉麵湯,我的最愛、必買。Laurel Supply 也有冷藏湯品可以帶走。
- 10|趕時間,就看冷藏即食 Erewhon 有壽司、飯糰和即食餐點;Laurel Supply 是一盒盒看得到配料的沙拉。冷壓果汁也在這區,看成分、容量和保存日期再帶走。
- 11|wellness,兩家都看得到 Erewhon 除了自有品牌保健品,也有很多精選品牌;Laurel Supply 是電解質粉和各家補充品。看成分和標示就好,陳列不等於功效證明。
- 12|LA 的高級超市現象 食物、保養和生活選物放在一起賣,Laurel Supply 還有一整面 Health & Beauty 牆。逛的,其實也是一種生活想像。
- 13|超市的名字,走出了超市 Erewhon 的帽 T、托特包和水壺;Laurel Supply 的帽子和編織提袋。買的是一種身份認同:從「我在哪裡買菜」,變成「我喜歡什麼樣的生活」。
- 14|留一個下午,逛兩家 先在 Laurel Supply 吃一餐、在戶外座位坐一下,沿 Santa Monica Blvd 往西過 La Cienega,再到 Erewhon 看飲品和選物,帶一杯走。
- 15|出發前,先知道這幾件事 兩間都是每天 7am–10pm,Tonic Bar 9am–9pm。開車的話,Erewhon 在大樓室內停車場比較好停;Laurel Supply 停店後的露天停車場,車位不多。
- 16|雙城鏡像 台北的精品超市在百貨地下樓,自助餐自己夾、阿姨看一眼算錢;LA 的開在大馬路邊,hot bar 跟店員點,一盒的錢在台北可以吃好幾頓。
- 結語 「在台北,超市是買菜的地方;在 LA,超市也是一種生活想像。」
LA人的週末,大概分成這 6 派
在LA,週五下午問一句「週末去哪?」就知道你是哪一派。這裡的人週末不是「去哪裡」,是「離開」:六派加一個每個台灣人都當過的隱藏版,附去處、車程和一張季節表。
- 先說好|車程怎麼看 文中車程都是不塞車的大概時間。LA 週五下午出城,請自動加一個小時。
- 01|海邊派 The Coast People 車上永遠有海灘毛巾和夾腳拖,看夕陽提早一小時卡位。常去 Malibu 的 El Matador、Laguna Beach,遠一點到 Santa Barbara(約 1.5–2 小時)。
- 海邊派小撇步 大雨過後 72 小時內,LA County 會建議不要下海。
- 02|沙漠派 The Desert Escapers 一年去 Joshua Tree 三次,每次都說「這次要看星星」。國家公園約 2.5 小時車程,一台車 $30、7 天有效。
- 沙漠派:Palm Springs 約 2–2.5 小時,秋天到春天最舒服;7 月平均高溫 109°F,真的不要挑夏天。Modernism Week 大場是 2027 年 2/11–21。
- 03|山上派 The Mountain Minds Big Bear(約 2 小時)冬天看雪、夏天划船;Lake Arrowhead 是湖邊小鎮,Mount Baldy 是離LA最近的山,Ojai 是被山圍起來的安靜小鎮。
- 山上派小撇步|雪鏈 11 月到 4 月上山,車上一定帶雪鏈。Caltrans 管制等級高時,四輪驅動也要帶;最高等級,所有車都要裝上。
- 04|市集派 The Market Loop 週末 8 點就出門,因為最好的花和水果 9 點就沒了。招牌台詞:「我只是去買個菜。」回來時抱著一盆植物。
- 市集派:農夫市集 Santa Monica 週三、週六 8AM–1PM 在 Arizona Ave,週日 8:30AM–1:30PM 在 Main Street;Hollywood 週日 8AM–1PM(Ivar & Selma)。
- 市集派:跳蚤市場 Melrose Trading Post 每週日 10AM–5PM,入場 $6 現金;Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日,一般入場 9AM 起、$15。
- 05|在家 recover 派 The Soft Weekend 週五晚上就宣布 "I'm protecting my energy this weekend.",睡到自然醒煮一鍋湯,手機放很遠。在LA,「不出門」也是很認真的計畫。
- 06|說走就走的 Vegas 派 The Vegas Spontaneous 週五下班直接上 I-15,開約 4 小時,一路停 In-N-Out 和沙漠怪奇小店,兩頓 buffet 加一場秀。「走啦,明天就回來。」
- 隱藏版|大華+Costco 派 早上 Costco 買一個月的份量,中午大華旁邊一碗牛肉麵,下午分裝冷凍,晚上視訊爸媽報告戰利品。每個在LA的台灣人都當過這一派。
- 同一題|週日晚上,你的車上有⋯ 一整車的沙、一整車不一樣的沙(沙漠)、雪鏈和一袋松果、一束花三袋菜、車根本沒動過、賭場停車票,還有 48 捲衛生紙。
- 週末季節表 海邊夏到秋最好,五、六月常是 May Gray、June Gloom;沙漠 10 月到 4 月;山上冬天看雪、夏天避暑;去 Vegas,夏天車上多帶水。
- 雙城鏡像 在台北,週末往家裡走;在LA,週末往外開。有人需要海,有人需要沙漠,有人只需要一張床。
LA的 wellness 人,大概分成這 6 派
在LA,養生不只是保健,是一種身分,看一個人週六早上九點在哪,就知道他是哪一派。六派加一個隱藏版,可以複選;這是生活觀察,不是健康建議。
- 01|Erewhon 派 The Smoothie Era 一杯快 $20 的 smoothie 喝的是態度。「我只是進去買一瓶水。」出來時 $86。在台北健康是阿嬤燉的四神湯,在LA是一杯有名字的 smoothie。
- 02|Pilates 派 The Reformer Girl reformer 課跟上班一樣不能缺,止滑襪一整排不同顏色,下課直接去 brunch,講話會不小心冒出 "engage your core"。
- 03|Sound bath 派 The Good Vibrations 週末是 sound bath、breathwork、滿月儀式,包包裡至少一顆水晶,常出沒 Malibu、Topanga 的戶外 sound bath。「我需要 ground 一下。」
- 04|Cold plunge 派 The Biohacker 早上第一件事冰浴三分鐘,每天看智慧戒指的睡眠分數,聊三句就講到 HRV。他不是在休息,他在優化休息。
- 05|中藥派 The Chinamaxxer 保溫瓶裡永遠是熱水或紅棗枸杞,看到人一早喝冰美式會皺眉,常出沒 626 的中藥行。在台北這叫阿嬤的話,在LA叫 Chinamaxxing。
- 06|我就散步派 The Hot Girl Walk 不買課,每天一萬步,Runyon Canyon、海邊步道或自家社區;對 $20 smoothie 翻白眼,但偶爾還是會買。最便宜的一派,可能也最長久。
- 隱藏版|什麼都試派 The Wellness Tourist 這週嘴巴貼膠帶睡覺,下週換蓖麻油熱敷,家裡有一櫃子「試過一次」的東西。一路看到這裡的你,可能就是這一派。
- 同一題|週六早上 9 點,你在哪? Erewhon 停車場等車位、reformer 上第二堂、savasana 不想起來、冰浴第三分鐘、廚房燉湯、Runyon 半山腰,或在 IG 找下一個 trend。
- 同一題|壓力大的時候 買杯 smoothie 犒賞自己、再加一堂課、ground 一下、冰浴加倍、泡腳早點睡、走到想通為止、下單一個新東西。你怎麼對待壓力,就是哪一派。
- 最常見的混搭 Pilates × Erewhon:下課直接買 smoothie;Sound bath × 中藥:東方西方都要;中藥 × Erewhon:smoothie 照買,但一定去冰。在LA沒有人只是一派。
- 說到底 wellness 在LA很容易變成比賽,比 smoothie 價錢、比睡眠分數。但每一派想的都一樣:睡好一點、焦慮少一點、對自己好一點。
在LA,車不會騙人
在台北看機車就知道一個人,到了LA大家都開車,車就變成你的名片。一個人可以穿得很隨便,但他的車會把他整個人說出來:九派車主加一個隱藏版,找找看你是哪一派。
- 01|Prius 派 The Original Eco 一台開了十年還說能再開十年,車尾貼著國家公園貼紙,常出沒 Westside 的 Whole Foods。招牌台詞:「我上次加油是三個禮拜前。」
- 02|Tesla 派 The Tech Commuter 車裡乾淨到連一張發票都沒有,永遠在找充電站、順便買咖啡,一上車就對車講話。在LA,Tesla 多到像台北的計程車。
- 03|G-Wagon 派 The Calabasas Box 方方正正、全黑或全白,關車門整個停車場都聽得到,從來不自己停車。出沒 Calabasas、Beverly Hills,招牌台詞:「Valet 在哪?」
- 04|白色豪華休旅媽媽派 The Drop-off Queen 白色 Range Rover、兩張兒童座椅、杯架上一杯 iced oat latte。8 點送小孩、9 點 Pilates、11 點 Erewhon,全LA最會在車上過日子的人。
- 05|Subaru 派 The Eastside Outdoorsy 車頂架永遠架著(但很少用),後座都是狗毛,腳踏墊上有 Joshua Tree 的沙。在台北週末上陽明山,在LA週末開去沙漠。
- 06|Jeep 派 The Doors-Off Beach Life 車門拆掉,天氣好連車頂都拆,車上一塊衝浪板,座椅永遠有沙。出沒 Venice、El Segundo、PCH:「天氣這麼好,關什麼門?」
- 07|626 家庭車派 The Family Shuttle Sienna、Odyssey 或開了 15 年的 Lexus RX,後車廂一箱礦泉水,擋風玻璃貼中文學校停車證。週末一台載三家人去飲茶。
- 08|學長傳下來的老車派 The Hand-Me-Down Corolla 或 Civic,超過 20 萬 miles、冷氣只剩一檔,已經轉手三屆台灣留學生,置物箱還有前前任車主的 CD。「它只是聲音比較大。」
- 09|老賓士敞篷派 The Canyon Classic 一台比自己還老的賓士敞篷或老 Porsche,只在週末好天氣開,停紅燈總有人問「這是哪一年的?」開的不是車,是一段時光。
- 隱藏版|沒有車派 The Carless Angeleno 出門叫 Waymo,搭 E Line 到 Santa Monica 看海,D Line 延伸段 2026 年 5 月一通車就去坐。在LA說「我沒有車」,是一種宣言。(Waymo 首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣)
- 同一件事①|Erewhon 停車場沒位子了 Prius 派繞第三圈還很有耐心,G-Wagon 派直接 valet,Jeep 派硬塞進 compact,老車派根本不會來(去 Trader Joe's),沒有車派被 Waymo 放在門口。
- 同一件事②|LA 下雨了 Tesla 派開得比平常慢三倍,Jeep 派車門沒裝回去、座椅全濕,老賓士派今天不出門,626 家庭車派照常出門:台灣人不怕雨。
- 每台LA的車上,一定有⋯ 一件外套、兩副太陽眼鏡、Trader Joe's 環保袋、半瓶不知道放多久的水、一張還沒繳的罰單。台灣人加碼:面紙、綠油精、儀表板上一包綠色乖乖。
- 台灣人在LA的第一台車 通常是二手日本車。爸媽第一句「這台多少錢?」,第二句「怎麼不買新的?」第一次匯入 freeway 手心全是汗:第一台車,是在LA長大的開始。
- 車上的你,最像你 在台北,車是交通工具;在LA,車是一天裡最私人的空間:吃早餐、大聲唱歌、偷偷掉眼淚。車不會騙人,因為在車上的你,最像你自己。
在LA,鞋不會騙人
寫過穿搭、寫過車,這次往下看:在台北鞋要能踩過騎樓的積水,在LA,鞋是你一天行程的預告。八派加一個隱藏版,低頭看一眼,就知道你今天要去哪裡。
- 01|Birkenstock Boston 派 The Eastside Creative 麂皮 Boston 配厚襪子一年四季,手上一杯 oat latte、包包裡一本書。出沒 Silver Lake、Los Feliz、Highland Park:「這雙越穿越好穿。」
- 02|Hoka/On 派 The Step Counter 厚底亮色,走路像踩在雲上,手錶每天報步數,從 Runyon 下山直接去 brunch。招牌台詞:「今天已經走一萬步了。」
- 03|Samba 派 The It-Girl Sneaker 黑白 Samba 配寬褲或迷你裙,看起來很隨性其實很用心,每張限動都拍到鞋。「我早就在穿了,是它後來才紅的。」
- 04|拖鞋派 The Flip-Flop Local 夾腳拖穿去超市、吃飯、機場,腳踝有曬痕,鞋櫃裡最貴的是衝浪防寒鞋。出沒 Venice、Manhattan Beach:「在LA,拖鞋就是正式鞋。」
- 05|UGG 派 The Cozy Contradiction 20 度就穿 UGG 配短褲,May Gray 的早上也穿。出沒 The Grove、Calabasas、Erewhon 停車場:「腳暖了,全身就暖了。」
- 06|牛仔靴派 The Desert Romantic 磨舊的牛仔靴配洋裝或牛仔褲,每年一定去一次沙漠,衣櫃裡有一頂寬帽。「這雙是在 Palm Springs 的古著店挖到的。」
- 07|精品平底鞋派 The Quiet Luxury 看不到 logo,懂的人一看就知道;走路很輕,因為她從不走遠(停車都 valet)。問牌子?「這雙很舒服。」
- 08|Crocs 派 The No-Shame Comfort 洞洞鞋插滿小裝飾,遛狗、倒垃圾、去 Costco 都是這雙,舒服就是時尚。招牌台詞:「你穿了就知道。」
- 隱藏版|一車鞋派 The Car Closet 後車廂放三雙:運動鞋、拖鞋、高跟鞋,一天換三個場合,鞋跟著換。在LA,後車廂是第二個鞋櫃。
- 同一個場合①|朋友約 brunch Boston 派先逛 farmers market 再走過去,Samba 派換了三套、鞋沒換,牛仔靴派剛從沙漠回來所以遲到,精品派早訂好位,Crocs 派:「可以外帶嗎?」
- 同一個場合②|LA 下雨了 Boston 派:麂皮!今天不出門。Hoka 派濕了也照常出門,UGG 派(沉默),Crocs 派今天是主場。LA下雨天,是鞋的考試。
- 台灣人的第一雙LA鞋 剛來穿台灣帶來的布鞋,第一年買了夾腳拖才發現哪裡都能穿,第三年多了一雙 UGG(雖然LA不冷)。回台灣才發現,台北的雨跟LA的鞋合不來。
- 鞋不會騙人 在台北,鞋要走得過騎樓的積水;在LA,鞋只要能從車上走到門口。鞋不會騙人,因為它陪你走過每一天。
在LA,水杯不會騙人
在LA,看一個人手上拿什麼杯子,就知道他今天要去哪裡。「不會騙人」系列第四篇:8 派水杯加一個隱藏版,找找看你是哪一派。
- 為什麼是杯子? LA很乾,大家都在喝水;LA很大,大家都在車上。所以出門三樣東西:手機、鑰匙、杯子。一個人拿什麼杯子,比他穿什麼還誠實。
- 01|超大保溫杯派 The 40oz Life 有把手、裝得下一公升多、貼滿貼紙,車上的杯架就是為它設計的。招牌台詞:「我今天喝了三公升的水。」
- 02|吸管彈蓋水壺派 The Gym-to-Desk 一按就彈開,單手就能喝,顏色跟運動服配,從 Pilates 教室一路帶到辦公室。
- 03|Erewhon 透明杯派 The Smoothie Statement 一杯快要 $20 的 smoothie,透明杯要看得到顏色,拿在手上就是一種身分證。招牌台詞:「這杯是聯名款。」
- 04|玻璃吸管杯派 The Iced Matcha Girl 玻璃杯配玻璃吸管,裡面永遠是 iced matcha 或 oat latte,放在桌上剛好入鏡。「我自己在家打的。」
- 05|冰美式派 The Always-Iced 一年四季都喝冰的,下雨天也是。杯子是哪一家咖啡店的,就透露他住哪一區。「熱咖啡?我不喝熱的。」
- 06|保溫瓶裝熱水派 The Chinamaxxer 小保溫瓶裝熱水或紅棗枸杞,看到別人一早喝冰的會忍不住皺眉。「喝溫的,對身體比較好啦。」每個台灣阿嬤都是會員。
- 07|電解質派 The Hydration Optimizer 水裡一定要加電解質粉,冰箱裡好幾種牌子的瓶裝水,很在意今天喝了幾毫升。「白開水不夠。」
- 08|紅酒杯派 The 5PM Glass 傍晚 5 點以後,杯子換成紅酒杯:在 Malibu 的夕陽前、在朋友家的晚餐。「今天辛苦了。」
- 隱藏版|杯架上三個杯子派 兩個杯架都滿了,副駕還有一個:一杯水、一杯咖啡、一杯昨天的。這就是LA人。
- 下午 3 點,累了 保溫杯派再裝滿一次,Erewhon 派開車去買 smoothie,冰美式派來第二杯,保溫瓶派泡熱茶,紅酒杯派看時鐘:還有兩個小時。
- 台灣人的杯子 剛來LA還用台灣帶來的保溫瓶,第三年開始買超大保溫杯,第十年在LA喝冰的、回台灣喝熱的;家裡永遠有一個手搖飲杯套。
- 雙城鏡像 在台北,手上是一杯手搖飲;在LA,手上是一個大水壺。「水杯不會騙人,因為它陪你度過每一個口渴的時候。」
LA女生的包包裡,到底裝了什麼?
女生包包裡的東西,比她的 IG 還誠實:Westside 有瑜伽墊和沙,Beverly Hills 小到只放得下一支口紅,626 一定有一罐綠油精。這是生活觀察,不是購物清單,找找看你的包包是哪一區。
- Westside(Santa Monica、Venice) 瑜伽墊綁在包外、電解質粉包、防曬、海邊早上穿的薄外套、棒球帽,還有不知道什麼時候跑進去的沙。包包本人:帆布或尼龍大托特。
- Beverly Hills 一支口紅(只有一支,但很貴)、太陽眼鏡、手機、一張卡,車鑰匙不用帶,valet 會處理。包包小小一個看不到 logo:包越小,生活越被照顧得很好。
- Silver Lake、Los Feliz 一台底片相機、一本獨立書店買的書、farmers market 的水果,帆布袋裡還有一個帆布袋。包包本人:印著咖啡店或書店名字的舊帆布袋。
- 626 面紙、綠油精、大華會員卡、裝熱水的保溫瓶、手搖飲吸管套,實用大包、口袋很多。台灣女生的包包,在LA也是台灣的。
- Valley 更大支的防曬(Valley 很熱)、1 公升的水、小孩零食、一張 Costco 收據,車上還有第二個包。包包本人:什麼都裝得下的媽媽包。
- Downtown、Arts District 筆電、降噪耳機、TAP 卡(或手機裡的 TAP)、一雙換穿的平底鞋。包包本人:放得下筆電的皮革托特。
- Wellness 女孩(全LA都有) 一顆水晶、膠原蛋白粉和鎂、一罐精油滾珠、一本寫今天 intention 的手帳。嗯,這一個,我很熟 >_<
- 隱藏版|車上的那個包包 LA女生其實有兩個包:一個背在身上,一個放車上,裡面有外套、平底鞋、瑜伽墊、充電線、零食和備用上衣。在LA,車就是第二個衣櫃。
- 每個LA女生都有的 5 樣 太陽眼鏡(一年 365 天)、護唇膏(LA 很乾)、薄外套(冷氣和溫差)、水壺,還有摺疊購物袋,因為LA超市的袋子要錢。
- 打開包包 在台北,包包裡一定有一把傘;在LA,一定有一副太陽眼鏡。打開包包,就看到一個人怎麼過日子。
LA人家裡一定有的 10 樣東西
台灣人家裡一定有除濕機,LA人家裡一定有⋯⋯?打開一個家,就知道這座城市的天氣、生活和擔心,這篇是LA家裡的 10 樣東西,最後對照台灣人的家。
- 01|空氣清淨機 山火季的煙、乾燥的空氣,LA人家裡幾乎都有一台。在台北,你在除濕;在LA,你在清空氣。
- 02|地震包 水、手電筒、急救包、一點現金、充電器,放門口或衣櫃,希望永遠用不到。水每人每天 1 加侖,準備好幾天的份(Ready.gov),剛搬來第一個月就備好。
- 03|一盆植物 pothos、龜背芋、橄欖樹、多肉,LA的陽光太好,不養一盆可惜。LA人的第一個寵物,通常是植物。
- 04|鑄鐵鍋 一個顏色很漂亮的鑄鐵鍋,燉湯、烤麵包,平常放爐子上當擺飾。台灣是大同電鍋,LA是鑄鐵鍋(有的家兩個都有)。
- 05|Costco 的大包裝 48 捲衛生紙、一大罐橄欖油、一箱氣泡水。LA的家有車庫放得下,在LA,車庫是第二個儲藏室。
- 06|加濕器 LA很乾,冬天開暖氣更乾,臥室一台加濕器是很多人的保養祕密。台北的家在除濕,LA的家在加濕。
- 07|香氛蠟燭 客廳一個、浴室一個、臥室一個。LA人家裡的味道,是自己選的。
- 08|咖啡機或抹茶工具 一台義式咖啡機,或一套茶筅、茶碗。LA人的早上,從自己做一杯開始。
- 09|一張戶外的椅子 陽台、後院,或只是窗邊一小塊地方,LA一年大部分時間都適合坐在外面。LA的家,有一半在戶外。
- 10|瑜伽墊 客廳角落一捲瑜伽墊,有時候用來做瑜伽,大部分時間用來躺著。
- 對照:台灣人家裡一定有的 除濕機、大同電鍋、一整櫃「下次會用到」的塑膠袋、綠油精和萬金油、熱水瓶。
- 台灣人在LA的家 從台灣扛來的大同電鍋、山火季教你買的空氣清淨機、LA陽光給的一盆植物,還有一包從大華買的乖乖。
- 雙城鏡像 在台北,你學會跟濕氣相處;在LA,你學會跟乾燥、陽光和偶爾的地震相處。「家裡的東西,是你在這座城市生活過的證據。」
LA人的手機裡,一定有的 12 個 app
看一個人的手機首頁,大概就知道他在LA怎麼過日子:叫車的、停車的、訂位的、叫菜的,還有一個專門看鄰居八卦的。這 12 個是在LA生活最用得到的,來之前先下載,落地就用得上。
- 移動 01|Waymo 無人駕駛計程車在LA已經是日常,範圍大約從 Santa Monica 到 Echo Park、往南到 Inglewood。第一次坐後座就好,看方向盤自己轉,很神奇 >_<
- 移動 02|Lyft 跟 Uber 兩個都裝:同一段路價錢常常不一樣,叫車前比一下。Lyft 新用戶輸入 JASMINE723 有優惠。
- 移動 03|Park Smarter LA 市官方合作的停車付費 app(ParkMobile 也可以),用手機付咪表,吃飯吃到一半不用衝出去投錢。
- 移動 04|TAP Metro 票卡可以放進 Apple Wallet,也能直接刷信用卡、Apple Pay、Google Pay,有每日和 7 天票價上限。在LA搭捷運,現在跟台北一樣簡單。
- 移動 05|Waze 很多LA人開車看 Waze 不看 Google Maps:塞車、車禍、路上障礙物都是駕駛即時回報,在 405 上還會帶你走一條沒走過的小路。
- 吃 06|Resy & OpenTable LA 熱門餐廳的訂位幾乎都在這兩個 app 上。熱門的店通常提前好幾週開放,記得設提醒。
- 吃 07|Yelp 看評論之外,還能用 Yelp Waitlist 線上排隊。626 很多店可以先排,到了再進去,不用站在門口等。
- 吃 08|Weee! 亞洲超市外送,台灣零食、冷凍水餃、調味料都叫得到,不用開車去大華。想家的時候,它送到家門口。
- 生活 09|Instacart 超市代買外送,很多超市都叫得到。不想開車、不想在週末排 Costco,就交給它。
- 生活 10|Citizen 附近發生什麼事,第一時間跳通知。有用,但別一直看,會越看越緊張。
- 生活 11|Nextdoor 鄰居之間的社群:找修水管的、找走失的狗、二手家具、附近的活動。LA 版的社區公佈欄,也是八卦中心。
- 生活 12|Venmo & Zelle 朋友分帳用 Venmo,付房租、轉帳用 Zelle(大部分銀行 app 裡就有)。在LA,「我 Venmo 你」是一個動詞。
- 加碼|不是 app,但一定要設定 StreetsLA 掃街前 24、48 小時的 email 提醒、alert.lacounty.gov 緊急通知、找便宜油的 GasBuddy,懶得出門就 Uber Eats/DoorDash。
- 雙城鏡像 在台北,手機裡是 LINE、Uber Eats、悠遊付;在LA,是 Waymo、停車 app、Waze。看手機首頁,就知道一個人在一座城市裡怎麼生活。
這場 Malibu Sound Bath,讓我整片頭皮麻到不行
IG 上滑過無數次的 Malibu 山頂 New Moon Sound Bath,這次自己上山:sunset → sound → stars。平常都是我替大家做療癒,這天換我躺著就好,結果頭皮先投降,還有照片裡看不到的螞蟻。
- 01|終於來了 IG 上滑到這個畫面,不知道幾次了,每次都想:好想躺一次。這次終於自己開車上山。下車那一刻:Pacific Ocean、山、快要下山的太陽。草地上鋪好一排排白色床墊和大懶骨頭,前面是 crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum,旁邊還有一座 harp,harpist 已經在暖手。第一個想法:這個 view,已經先療癒一半了。Very Malibu. Almost suspiciously Malibu.
- 02|Sound healer, off duty 我自己也是音療師,平常都是我在替大家做療癒,這天終於不用,今天換我躺著就好。Alo 帽、太陽眼鏡、一件寬鬆 T-shirt;地上自己鋪著墊子或是當個 VIP,找一顆大懶骨頭,整個人陷進去。今天什麼都不要做,讓別人來療癒我。Sound healers need sound baths too.
- 03|夕陽太美,捨不得閉眼 前半場最大的問題:夕陽太美,根本捨不得閉眼。藍、金、粉、橘。Malibu really knows how to be dramatic.
- 04|整片頭皮發麻 表面上很平靜,頭皮完全不平靜。身為 sound healer,去聽別人的場,其實很難關掉「工作腦」:這顆 bowl 是什麼音、下一層 frequency 怎麼進來、聲音怎麼疊、空間怎麼被填滿。結果有幾段聲音一進來,我根本來不及分析。頭頂先麻,然後一路變成:整。片。頭。皮。發。麻。OK……這個真的有強。My brain was analyzing. My body had other plans.
- 05|不是只有 crystal bowls 我最喜歡這場的,是聲音的層次。有些很亮,停在耳朵;有些很低,像直接走進身體。crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum、chimes、Indian flute 和各種樂器,再加上 live harp 一路織在中間。到後來已經不像在「聽音樂」,比較像整個人被放進一個 sound field 裡,而且來自四面八方。這也是我一直喜歡 Sound Healing 的原因:腦袋還沒搞懂發生什麼,身體已經先聽到了。The body notices first.
- 06|然後,天黑了 躺下時,眼前還是整片 sunset。不知道什麼時候開始,海不見了,山只剩輪廓。再睜開眼睛:滿天星星。沒有天花板,沒有 studio light;下面是聲音,上面是夜空。Same sound bath. Completely different sky.
- 07|然後我們來講螞蟻 照片裡看不到的 Malibu Wellness Reality:螞蟻。真的很多螞蟻。畢竟我們不是在「大自然風」的 studio,我們是真的:躺。在。大。自。然。裡。所以身體開始癢的時候,腦中會突然冒出:「等一下,這是什麼?螞蟻?」你以為你來 connect with nature,Nature:「好的,我來了。」Spiritual awakening, but make it outdoors.
- Jasmine's Notes 會再去,只是改買有大 cushion 的 VIP 票!多個 sound station、不同樂器的聲音,從四面八方包圍過來。太陽還亮著時躺下,聽著聲音,看天一點一點暗掉,再睜開眼睛,已經滿天星星。記得帶:外套(山上溫度掉很快)、自己的毯子或枕頭、防蟲噴霧!Sunset. Sound. Stars. And apparently, ants.
LA 到底該住哪區?
第一次來最常問的就是這題。15 區完整圖鑑:每一區的台灣翻譯、個性、價位、步行友善度、適合誰、要避什麼雷,最後一張快速決策表對號入座。
- LA 住哪區?15 區完整圖鑑 一篇終結選擇困難:每一區都有台灣翻譯、個性分析、價位區間、適合對象和避雷提醒,從 Santa Monica 到 South Bay,還有中間的每一區。Where you stay in LA decides your entire trip.
- LA 沒有「住市中心最方便」這回事 台北的邏輯:住車站附近,哪裡都能到。LA 的邏輯:你住哪區,就活在哪區。因為沒車=半殘、跨區塞車 40 分鐘起跳、每區個性差超多,像 15 個不同城市。所以正確問法不是「住哪最方便」,而是「我這趟想過哪種生活?」Choose your neighborhood, not just your hotel.
- 西區海線|Santa Monica 聖塔莫尼卡 台灣翻譯:淡水 × 信義區的混血。個性:海邊度假感+觀光鬧區。價位 $$$$(全 LA 最貴梯隊);步行友善度 ★★★★★(LA 罕見)。適合第一次來 LA、蜜月、帶爸媽;走路到海邊、Third Street,捷運 E Line 直達。避雷:貴、觀光感重、去東邊景點超遠。Pay for the sunset. It's worth it once.
- 西區海線|Venice Beach 威尼斯海灘 台灣翻譯:墾丁大街——白天很嗨,晚上收斂一點。個性:滑板、塗鴉、運河,自由到有點混亂。價位 $$$(民宿型選擇多);步行友善度 ★★★★(白天)。適合年輕背包客、衝浪滑板咖、想把 Abbot Kinney 逛好逛滿的人。避雷:晚上海灘周邊偏亂,訂房避開 Boardwalk 正對面;帶長輩或小孩,直接往北挪去 Santa Monica。Venice is a vibe, not a comfort zone.
- 西區海線|Marina del Rey 瑪麗安德爾灣 台灣翻譯:大直明水路——遊艇、安靜、住起來很體面。個性:北美最大人工遊艇港,度假飯店整齊排開。價位 $$$~$$$$;步行友善度 ★★★。適合想要海線但嫌 Venice 亂的人、家庭、情侶;離 LAX 車程 15 分鐘,紅眼班機救星。避雷:夜生活趨近於零、餐廳選擇少。Where LA goes to exhale.
- 西區海線|Sawtelle/West LA 西洛杉磯 台灣翻譯:中山站日系小街區,拉麵密度全 LA 最高。個性:小東京 2.0,日超、居酒屋、剉冰。價位 $$~$$$$;步行友善度 ★★★★(Sawtelle 一條街)。適合亞洲胃、UCLA 訪校、想住「本地人日常區」的人;位置在海線和市區中間,兩邊跑都順。避雷:飯店選擇少,以 Airbnb 和中型旅館為主。The most Asian comfort food per square mile in LA.
- 中部核心|West Hollywood(WeHo)西好萊塢 台灣翻譯:大安區東區,加上彩虹濾鏡。個性:時髦、夜生活、設計感飯店。價位 $$$~$$$$$;步行友善度 ★★★★。適合網美行程、酒吧咖啡廳巡禮、逛街;Melrose、The Grove 都在附近。避雷:房間普遍偏小、停車費驚人。Come for the aesthetic, stay for the people-watching.
- 中部核心|Hollywood 好萊塢 台灣翻譯:西門町(觀光版,再亂一點)。個性:招牌景點都在這,但本地人不來。價位 $$(便宜有原因);步行友善度 ★★★。適合預算有限、只想打卡星光大道的人。避雷:晚上街區偏雜、觀光陷阱密度全 LA 最高;「住 Hollywood 才是體驗 LA」是最大迷思。The sign is far. The stars are on the ground. Adjust expectations.
- 中部核心|Beverly Hills 比佛利山莊 台灣翻譯:帝寶——你知道很厲害,但住進去幹嘛?個性:安全、乾淨、精品街。價位 $$$$$;步行友善度 ★★★(Rodeo Drive 周邊)。適合預算無上限、purely 想體驗一次的人。避雷:晚上八點後整區入睡、餐廳貴到懷疑人生;同樣預算住 Santa Monica,體驗值更高。Great to visit. Expensive to sleep.
- 中部核心|Koreatown 韓國城 台灣翻譯:中山區林森北——24 小時、吃不完、CP 值之王。個性:半夜兩點還有豆腐鍋和汗蒸幕。價位 $$(全 LA 性價比最高);步行友善度 ★★★★。適合美食派、夜貓子、預算旅行;捷運 B/D Line 交會,少數不用車也行的區。避雷:離海邊遠,街景不「LA 明信片」。K-town at 2am is more alive than most of LA at 2pm.
- 中部核心|Downtown LA(DTLA)洛杉磯市中心 台灣翻譯:台北車站商圈——白天精彩,晚上安靜到心慌。個性:美術館、老建築、屋頂酒吧。價位 $$~$$$(飯店 CP 值意外高);步行友善度 ★★★(分街區)。適合看展、看球賽(Lakers!)、搭捷運。避雷:街區差異極大,訂房前一定要查該路口;晚上不建議隨意步行,叫車代步。DTLA rewards the curious and punishes the unprepared.
- 中部核心|Culver City 克爾弗城 台灣翻譯:剛都更完的板橋——新、乾淨、什麼都剛剛好。個性:LA 的地理中心點,去哪都不極端遠。價位 $$$;步行友善度 ★★★★(Downtown Culver 一帶)。適合行程東西邊都排的人、家庭、第二次來 LA;捷運 E Line 上,海邊和 DTLA 兩邊跑。避雷:本身景點少,是「基地」不是「目的地」。Boring in the best possible way.
- 東邊文青帶 & 山谷區|Silver Lake/Echo Park 銀湖/回聲公園 台灣翻譯:赤峰街+大稻埕——文青含量超標。個性:獨立咖啡、黑膠行、湖畔天鵝船。價位 $$~$$$(以 Airbnb 為主);步行友善度 ★★★(分街段)。適合咖啡廳工作者、二訪 LA、想拍「不觀光的 LA」的人;離 DTLA 和 Hollywood 都 15 分鐘內。避雷:幾乎沒有連鎖飯店,坡地多、走路看路段。Where LA's coolest people pretend they're not trying.
- 東邊文青帶 & 山谷區|Burbank/Studio City 伯本克/影城城 台灣翻譯:內湖——只是園區裡裝的是華納和迪士尼片廠。個性:片廠小鎮,安全到無聊,環球影城後花園。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★(Magnolia、Ventura 街段)。適合環球影城排整天的人、家庭、看脫口秀錄影;離 Hollywood 一山之隔,10 分鐘車程。避雷:夏天谷區比海邊熱 5~8 度,真的有感。The Valley: hotter, flatter, and secretly very livable.
- 東邊文青帶 & 山谷區|Pasadena 帕薩迪納 台灣翻譯:天母——優雅、樹多、自成一格。個性:老錢氣質、美術館、老城區散步。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★★(Old Town 一帶)。適合慢旅行、帶長輩、Huntington 花園愛好者;到 Downtown LA 約 30 分鐘。避雷:在 LA 東北角,去海邊單程 1 小時起跳;排西區行程的人千萬別住這。Pasadena doesn't try to be LA. That's the charm.
- 東邊文青帶 & 山谷區|Glendale 格倫代爾 台灣翻譯:新板特區——百貨生活圈,住起來最沒煩惱。個性:Americana 購物中心、家庭友善、超安全。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★★(Brand Blvd 一帶)。適合帶小孩、購物派、想住「零風險區」的人;去 Pasadena、DTLA、環球都在 20 分鐘圈。避雷:觀光亮點少,適合當基地不適合當回憶。Safe, clean, and quietly one of LA's best home bases.
- 南邊延伸線|South Bay 海灘三兄弟(Manhattan/Hermosa/Redondo Beach) 台灣翻譯:頭城衝浪小鎮 × 天母預算。個性:本地人的海、排球、夕陽跑步道。價位 $$$~$$$$;步行友善度 ★★★★(各自小鎮中心)。適合二訪以上、想過「加州日常」而非觀光的人;離 LAX 15 分鐘,行程首尾夜首選。避雷:離所有經典景點都遠,重度觀光行程勿住。This is the California locals actually live in.
- Long Beach & Anaheim Long Beach|台灣翻譯:高雄。港口城市、水族館、瑪麗皇后號;價位 $$,適合郵輪行程、想省住宿費的海線派;注意進 LA 市區單程 40 分鐘起。Anaheim|台灣翻譯:為了早班機住桃園的概念,存在的意義=迪士尼樂園;價位 $$~$$$,適合迪士尼連刷 2 天以上;不玩迪士尼的話住這裡零意義,離 LA 景點 45 分鐘起。Stay where your itinerary lives, not where the postcard was shot.
- SGV 聖蓋博谷(San Gabriel Valley) 台灣翻譯:屏東美食圈。個性:超強亞洲美食、家庭氛圍、生活機能滿分。價位 $$~$$$。適合美食控、家庭旅行、想體驗在地生活的人;到 DTLA 約 25–35 分鐘、海灘約 35–45 分鐘、環球影城約 35 分鐘、LAX 40–50 分鐘。避雷:若沒有特別安排,景點行程會來回奔波。如果你是為了吃而來,這裡會讓你非常滿意。
- 快速決策表:對號入座 首訪+想看海 → Santa Monica;年輕+預算彈性 → Venice;海線但要安靜 → Marina del Rey;亞洲胃日常感 → Sawtelle;拍照逛街夜生活 → WeHo;CP 值+美食 → Koreatown;看球看展搭捷運 → DTLA;東西兩邊跑 → Culver City/Glendale;文青二訪 → Silver Lake;環球影城派 → Burbank;帶長輩慢遊 → Pasadena;想過本地人生活 → South Bay;郵輪/省錢 → Long Beach;迪士尼連刷 → Anaheim;沒有非住不可的理由 → 跳過 Hollywood。
- Jasmine's Notes 很多人一直問我:哪一區最好?我的答案一直都是:沒有最好的區,只有最適合這一次旅行的區。第一次來,我會住 Santa Monica;第二次,可能是 Silver Lake;如果想慢下來,我會去 South Bay。你選的,不是飯店,而是這趟旅行想過的生活。
LA 華人區宇宙全圖鑑 2026
Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本,一次收藏:頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國,與逃離 626 的應許之地。
- LA 華人區宇宙全圖鑑 2026(封面) Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本,一次收藏:頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國,與逃離 626 的應許之地。
- PART 1|頂端修羅場(San Marino · Arcadia · Pasadena · South Pasadena) 別被好萊塢騙了,LA 真正的財富密碼不在 Beverly Hills,而在 626 宇宙的頂端——Old Money 的極致靜奢 vs New Money 的浮誇大 G vs 覺得自己最有文化的美術館派。
- San Marino 聖馬利諾|頂級老錢天花板 Loro Piana 羊絨衫、直筒白褲、The Row Margaux——但重點是,全身沒有一個看得見的 Logo;IG 只發 Huntington Library 的花園一角。超低密度頂級住宅區、百年樹蔭與寧靜花園。
- Arcadia 亞凱迪亞|財富自由與亞洲胃的完美平衡 去 Santa Anita Mall 是盛裝,去大華買菜也是盛裝——因為會遇到認識的人。野生孔雀日常出沒、手搖飲戰區、鼎泰豐十分鐘內到、老錢社區低調奢華。
- Pasadena 帕薩迪納|自帶文藝濾鏡的學霸名媛 說實話我幾乎不離開 Pasadena,幹嘛要離開?我們有美術館、米其林,而且我家的工匠風平房還保留 1920 年代的原裝木線板——名牌包是點綴,Norton Simon 聯名帆布袋才是靈魂本體。
- South Pasadena 南帕薩迪納|拒絕隨波逐流的財力獨立派 謝天謝地我們這區禁止開得來速。老錢美學、手作麵包、橘酒文化、工匠風住宅與獨立書店——全身看起來像二手店淘的,實際上每一件都很貴。
- PART 2|珍奶血液核心戰區(Monterey Park · Alhambra · San Gabriel · Rosemead · El Monte) 歡迎來到 LA 真正的修羅場——在這裡,血液裡流淌著半糖少冰的烏龍奶,找車位是一場不見血(但絕對會爆粗口)的生存戰。
- Monterey Park 蒙市|The OG 點心帝國與時空凍結區 在蒙市,時間彷彿是靜止的——唯一有在流動的,只有週末早上八點點心店門口那些全副武裝、早就拿好號碼牌在聊八卦的阿姨們。推車裡是海寶打包盒,這不是時尚,這是裝備。
- Alhambra 阿罕布拉|The Main Street 塞車與排隊的無盡輪迴 一手珍奶,一手 Savoy 海南雞飯外帶袋——排了 40 分鐘,值得。Main Street 的紅綠燈,是政府設計來讓我們在車上思考人生的吧?
- San Gabriel 聖蓋博|The Valley Blvd 手搖飲宇宙中心 我只是在龜記全美第一家店門口,跟一台 Tesla 優雅地對峙了 20 分鐘,然後過個馬路,茉莉奶白還要再排一小時——這條 Valley Blvd,就是我的星光大道。
- Rosemead 柔似蜜|The Pho-nomenal 街頭美食霸主 記住,這家 Pho 店的地板只要夠黏,湯頭就一定是神級別的——一碗好的 Pho,治癒所有人生難題。
- El Monte 艾爾蒙地|The Car Dealership 買車與重生之地 要買車嗎?Peck Road 上的 Dealer 比我家巷口的珍奶店還密集。在這裡,你不是在買車,你是在用靈魂換一台 Camry——沙發八小時是基本,成交後才算重生。
- PART 3|626 平行宇宙山線篇(Temple City · Monrovia · West Covina · Walnut · City of Industry) 離開 Valley Blvd 的喧囂,626 還有另一個平行宇宙:晚上九點集體入睡的山茶花小城、有熊翻垃圾桶的老城、一整個世代被 AP 課綁架的靈魂,以及一座幾乎沒有居民的神秘城市。
- Temple City 天普市|The “Good Girl” 山茶花寧靜區 晚上 9 點以後的天普市,安靜到我都能聽見隔壁街鄰居在嘆氣。這裡最塞車的時刻,是下午三點的小學門口——學區表現優秀、街道乾淨綠樹成蔭、小而美的安全城市。
- Monrovia 蒙羅維亞|The Foothill「有熊出沒」老城區 昨晚又有熊來翻我家垃圾桶了……喔對了,Old Town 那家新開的咖啡店超讚,你去過沒?山城生活空氣好、樹多、步調慢——垃圾桶請鎖好,熊的智商遠比我們想像高。
- West Covina 西柯汶納|The「半美式生活」過渡區 搬來西柯汶納之後,我過上了夢想中的美式生活:後院變大了、有 Costco 跟 In-N-Out。但每週六早上,我的車還是會自動開回 Valley Blvd。
- Walnut 核桃市|The Ivy League Pipeline 頂級學區與馬道養生局 我花兩百萬買了棟附馬道的豪宅,結果只用來晨跑;我小孩的靈魂被困在核桃高中的 AP 課裡,而我人生的另一半,都塞在 Grand Ave 上 Mt. SAC 大學生的車尾燈後面。
- PART 4|東區夜生活天龍國(Hacienda Heights · Rowland Heights · Diamond Bar) 當西區已經熄燈就寢,東區的夜生活才正要開始——佛光普照的半山豪宅、改裝車引擎聲比音樂還大聲的深夜 Plaza,和被 57/60 死亡交流道困住的天龍國。
- Hacienda Heights 哈仙達崗|The Hsi Lai Temple 佛光普照與半山豪宅 我搬到哈崗半山腰是為了佛系與平靜,但我的修行全毀在西來寺的春節塞車陣裡;而我人生唯一的刺激,是為了去羅蘭崗買杯珍奶,必須活著開過鬧鬼的 Turnbull Canyon。
- Rowland Heights 羅蘭崗|The East SGV Nightlife 深夜狂歡集散地 晚上 11 點肚子餓?走啊去 Diamond Plaza,順便聽聽旁邊那台改裝車的引擎聲有多吵——凌晨美食、KTV、珍奶、改裝車,一次滿足,東區人的深夜客廳。
- Diamond Bar 鑽石吧|被 57/60 死亡交流道困住的東區天龍國 我住在 The Country 的百萬豪宅裡,但我每天的現實,是為了去羅蘭崗買杯像樣的珍奶,在 57/60 死亡交流道上賭上性命——半山豪宅私密又安靜,運動是唯一的社交。
- PART 5|逃離 626 的應許之地 每個 626 女孩的下一站,真的能逃離 Valley Blvd 嗎?有人往東去了 909,有人往南去了 562 和 949。他們都說再也不回來了——然後每個週末,你都會在 Valley Blvd 遇到他們。
- Chino Hills 奇諾崗|The “We Escaped SGV” 第一代應許之地 我們現在住 Chino Hills 啦,空氣真的超好,而且家門口也開大華了!但想吃那一家烤魚……我還是得開半小時回羅蘭崗。
- Eastvale 東谷|The 909 New Build 全新豪宅與空氣清新孤獨感 我們買了六房新豪宅、後院可以蓋泳池,鄰居全是從 626 搬來的老朋友。唯一的問題:想吃頓像樣的宵夜,導航顯示 35 分鐘——單程。
- Rancho Cucamonga 蘭喬|The 909 最新邊疆與風之谷 蘭喬什麼都好:房子新、學區好、還有 Victoria Gardens。唯一的問題是——風大到我的垃圾桶每週三都會自己離家出走。
- Cerritos 喜瑞都|The 562 OG 台灣移民元老院 我爸媽九〇年代就搬來喜瑞都了。嚴格來說,我們才是最早「逃離 626」的 OG——只是那時候 626 都還沒開始塞車。全家福拍攝地:太空船造型的 Cerritos 圖書館。
- Irvine 爾灣|The Final Boss 華人區的最終養老形態 爾灣什麼都有:頂級學區、超安全、超乾淨。唯一的夜生活,是 Diamond Jamboree 的停車場。想念 626 的宵夜?忍住,你已經上岸了。
- 結語|留守 626 的戰士?還是每週回來報到的叛徒? 有人搬去 909,有人定居 562,有人最後去了 949。嘴上都說「我真的不會再回去了」——然後星期六晚上,你就在羅蘭崗、Arcadia、Valley Blvd 又遇到他們。但胃,從來沒有搬走。Welcome to the SGV multiverse。
- 番外|626 靈魂定位測驗:8 題猜你住哪區 早上第一杯、週六下午、開車習性、半夜 11 點、珍奶訂單⋯⋯最多的字母就是你:A 老錢文青、B 珍奶核心、C 學霸山線、D 東區夜貓、E 逃離 626。
LA 區域吐槽
每一區都有自己的人格。笑完就知道你適合住哪裡。
- 🌊 Malibu 住 Malibu 的人:真的住 Malibu。其他人:每個禮拜都說:「我真的好想搬來。」結果這麼多年了,還是住在 405 附近。
- ☀️ Santa Monica LA 最適合新手的地方。也是全世界最多人說:「我今天只想去海邊走走。」然後順便:喝 Matcha、逛 Farmers Market、再去 Erewhon。一天就過去了。
- 🛹 Venice 藝術家。創業家。滑板少年。瑜伽老師。Sound Healer。還有一個不知道在做什麼,但看起來過得很好的人。全部都在同一條街。
- 🎥 Burbank LA 最低調的地方。大家都在電影公司工作。但沒有人會主動提。直到有人問:「你在哪上班?」「Disney。」「Warner Bros.」「Netflix。」然後大家一起:「喔。」
- 🌴 The Valley(SFV) 所有西區的人都說:「太遠了。」所有 Valley 的人都說:「真的沒有。」夏天熱到 40 度。冬天比海邊冷。但房子大很多。停車不用找半小時。
- 🦚 Pasadena LA 最不像 LA 的地方。樹很多。房子很美。大家很有禮貌。晚上九點,真的開始安靜。Old Money 的優雅,和 Rose Bowl 的週末。
- 🏡 Irvine 如果 Disneyland、Whole Foods、好學區、Tesla、和 HOA 生了一個小孩。就是 Irvine。
- 🤍 最後 LA 沒有一個「最好」的區。只有適不適合現在的你。以前,我最喜歡 Beverly Hills、Melrose。現在,我反而更常去:Malibu。Venice。Santa Monica。Pasadena。還有 SGV 吃飯。一座城市最有趣的地方,不是每個區都一樣。而是,每一區都活得像不同的城市。
我在 LA 一直回去的 Wellness
不是每個城市都把 wellness 變成生活方式。這些是我在 LA 真正一直回去的地方:sound bath、contrast therapy、太極、抹茶和 bodywork。
- Cover LA Wellness Experiences 不是每個城市,都把 Wellness,變成一種生活方式。這些,是我在 LA 真正一直回去的地方。Not just places. Experiences worth returning to.
- Sound Bath 🥣 Souls of Sunshine 如果只能推薦一個,最能代表我這一路旅程的體驗。我會選:Sound Bath。我自己現在也是 Sound Healer。但真正讓我愛上它,是第一次體驗時,發現自己竟然可以放鬆到睡著。如果想體驗不同風格,我也推薦:The Soundbath Center(Joshua Tree)、LA Sound Healing、The DEN Meditation。Sometimes healing sounds like silence.
- Contrast Therapy ❄️ Remedy Place 如果只能推薦一家 Recovery Club,我還是會選這裡。我通常會安排:Body Scan、Infrared Sauna、Cold Plunge、Compression Boots、Hyperbaric Oxygen。它不像 Spa。更像是一間為神經系統設計的俱樂部。Recovery became a lifestyle.
- AI Massage 🤖 Aescape @ Pause Studio 這可能是我體驗過最有 LA 感的 Wellness。AI 幫你按摩。沒有聊天。沒有社交壓力。非常適合內向的人。我之前做完整整 90 分鐘,真的很放鬆。Introvert approved.
- Movement 身體,是我最喜歡的 Wellness 工具。我最常做的是:☯️ AstroChi(陳氏太極)🌀 Gyrotonic(Mary Miller)🩰 Alo Wellness Club(Pilates、Yoga)不同方法。最後都在教同一件事:Less force. More flow.
- Matcha Ritual 🍵 我最常回去的幾家:Kettl、Maru Coffee、Maruwu Seicha、RŌK Coffee、DAMO。我一直覺得,Matcha 在 LA,不是飲料。比較像每天開始之前的一個 Ritual。Tea before urgency.
- Bodywork 如果只能推薦幾個,我真的固定回去的人:✨ Dr. Felice Chan(Acupuncture)✨ The Tox LA(Lymphatic Massage)✨ Curanim(Bodywork)有時候,真正需要放鬆的,不是肌肉。而是神經系統。Different treatments. Same nervous system.
- Recovery Culture 很多人來 LA,會去逛 Beverly Hills。我反而常去:Remedy Place、Alo Wellness Club、Pause Studio、The Now Massage、The Den Meditation。這些地方,讓我理解,Recovery 也可以是一種 Lifestyle。不是等累了,才開始照顧自己。
- My version of LA 以前,我來 LA,最愛找新的餐廳。現在,我更喜歡:早上太極。下午 Matcha。偶爾去 Sound Bath。海邊散步。做個 Sauna。再看夕陽。這不是最熱門的 LA。卻是,我一直想回來的 LA。Not the most famous experiences. Just the ones I keep returning to. 🤍 Save this for your next Los Angeles trip.
LA 旅行小提醒(節錄)
幾個很小、但真的會救你一次的提醒:outlet、停車、海灘關門時間,還有 golden hour 的真正時間。
- ③ Outlet 不一定最便宜 很多人一下飛機就衝 Citadel。其實很多品牌:官網折扣、Nordstrom Rack、Bloomingdale's Outlet 反而更划算。
- ④ Google Maps 的停車位置功能很好用 停好車後,按一下「Save parking」。尤其在 Santa Monica、DTLA、West Hollywood,真的救過我很多次。
- ⑤ 海灘停車場關門時間要注意 有些 Beach Parking Lot 晚上會直接鎖門。不是車不能開。是你的車出不來。出發前,先看 Closing Time。
- ⑨ Sunset 不等於 Golden Hour 很多人查日落時間,才出門。但真正最好拍的光,通常是日落前 40–60 分鐘。尤其 Malibu、Venice、El Matador。
- ⑩ 別一直看排行榜 我這些年最大的心得是:排行榜會帶你去熱門景點。但真正讓你記住 LA 的,通常是一家偶然走進去的咖啡店、一段海邊散步,或一個沒有安排的下午。
LA 小費避雷指南
Tipping in LA is a mind game。先看服務型態和帳單,再決定給多少。
- LA 小費避雷指南 餐廳坐下服務通常看帳單與 service charge,再決定小費。櫃檯、零售和速食不等於一定要給。咖啡、酒吧、外送、Uber、Valet、美容與飯店服務,各有不同習慣。真正的重點不是每次都選最高百分比,而是先看服務型態、帳單是否已含費用,以及這筆 tip 到底在給誰。Tipping in LA is a mind game. Here is the cheat sheet.
路線出自《洛杉磯+拉斯維加斯:附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮(最新版)》。買書 → IG @jslalaland →
Before you go
出發前
入境、要先訂的、打包、工具和 App。出發前看一次,到了要用再回來查。
Good to know
Rules旅遊須知
入境、交通、停車、小費、稅。出發前看一次,到了要用再回來查。
入境:ESTA、Mobile Passport Control、Global Entry
其他須知
Reserve
Book ahead要先訂的
這些要先訂或先預約。填了抵達日期,右邊會算出最晚哪一天要訂。訂好了就按一下。
Pack
Layers打包清單
LA 早晚溫差大,Vegas 室內冷、戶外乾。清單會照你出發的月份加減。
Handy
Toolbox旅途工具箱
在美國當下用得到的:美金換台幣、結帳加稅加小費再分帳、LA 和台北的時間對照。
Apps
On your phone出發前先裝好的 App
書裡和我寫過的提醒裡會用到的 App,全部整理在一起。入境、叫車、停車、訂位、上網,落地前先裝好、先登入,到了就不用在路邊手忙腳亂。
Field notes
House rules我排這份行程的規則
排這份行程時我腦中的規則。看完再往下,比較知道為什麼每天這樣排。
Your own trip
我的行程
任何地方按「+ 行程」收進來,一鍵照區域和順路排好每一天。
Smart planner
Your own trip我的行程
在網站任何地方按「+ 行程」,地點就會進來:每日行程、必去清單、追劇地點、書摘、地點筆記都可以。按「一鍵排好」,會照區域分天(LA 一天最好只排一區)、照順路排順序,夕陽點排在 golden hour,也會算每段開車時間、提醒公休和要先預約的地方。在「十天行程」填了抵達日期,每天就會換成真的日期和日落時間。
還沒有地點。兩種開始方式:按「從十天範本開始」,把這頁的十天行程整份放進來再改;或是逛「十天行程」和「地圖・地點」,看到喜歡的地方按「+ 行程」。
行程排好了,路上帶著書:每一站書裡都有更完整的介紹、分區 QR 地圖和撇步。
The book
這十天,是從書裡長出來的
這一頁的路線,是《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的線上延伸。書裡還有 33 區的祕密檔案、六大 Buffets 比較、租車保險表和分區 QR 地圖。在路上翻書,有時候比滑手機快。