JSLALALANDten days on screen 買書

110115 JSLALALAND Field Guide

Los Angeles&Vegas洛杉磯+拉斯維加斯・十天上鏡

第一次來,照著這十天走就好。

10 天 9 夜 LA 7 天+Vegas 3 天 3 條追劇路線 公路約 435 km 整本書 14 個章節重點 700+ 個地點都有介紹
往下看怎麼用 ↓

New on IG

Swipe through最新圖文,直接看原圖

點開就能一張一張滑,下面還有整理好的文字版。

看全部圖文 →

01

The trip

十天行程

先選一天,一天一天走。填了抵達日期,每一天都會換成真的日期、日落時間和休館提醒。

還沒填:先用月份估日落時間。

Swap a day

Or instead想換掉一天

時間多一點、或對某一天沒興趣,這幾個都是很好的替換。

The plan

Ten days這趟怎麼排、什麼時候去

海邊住三晚、West Hollywood 住四晚,再沿 I-15 開進沙漠,Vegas 住兩晚。一天只排一區,每天的重點都放在日落。

什麼時候去

月平均高低溫(1991–2020 平均,約略值)。點一個月份,打包清單和日落時間會跟著換。

LA 市區Las Vegas

Right now

Right now現在該去哪、要開多久

左邊照 LA 現在的時間和今天的日落,告訴你這個時段最適合去哪;右邊選起點和終點,算出不塞車和尖峰各要多久、走哪幾條 freeway。

02

Places & map

地圖・地點

書裡、IG、laguide 和這趟提過的每一個地方。點任何一個名字,都會打開它的介紹頁:介紹、在第幾天、我寫過的圖文、加進行程、導航。

The map

Find your way互動地圖

書裡、這趟行程、IG 和 laguide 提過的地方全部在這張地圖上:LA 市區、近郊和沿 I-15 的公路,還有 Vegas。拖拉移動,按+−或兩指縮放;點一個點看介紹、加進行程,或直接導航。打開「我的行程」,會把你排的每一天畫成路線。

吃喝景點逛街住宿療癒秀・夜生活街區近郊示意地圖,不是實際比例。導航以 Google Maps 為準。

Every place

All of it所有地點

書裡提到的每一個地方都在這裡,包含近郊、I-15 公路和 Vegas;再加上這趟行程、追劇、IG 和 laguide 寫過的地方。每一個都點得進去看介紹,也都有自己的連結。篩選會同步到上面的地圖。

範圍
類型
出處

    Don’t miss

    The list必看・必吃・必住・必買

    這趟最值得的清單。去過、吃過就按「打卡」,章會蓋在這支手機上。標了「書裡有」的,是《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版收錄的地方。

    Now showing・三條追劇路線

    LA on Screen

    銀幕上的 LA

    很多在電影裡看過的街角,其實就在這份行程旁邊。每個點都標了第幾天會經過;去得了的打勾、只能遠看的畫圈、關掉的打叉,別白跑。

    Where to

    Neighbourhoods分區怎麼選

    LA 的每一區個性都很不一樣。點一區,看它適合做什麼、這趟哪一天會去。有引號的那句,來自書裡的「祕密檔案」。

    03

    Read

    讀

    IG 圖文的全文和原圖、整本書的重點,和大家最常問我的問題。

    The library

    Everything LAIG 圖文・文章

    這幾個月寫過的洛杉磯都在這裡。同一個主題的幾篇已經合成一張卡:點開看整個系列,再點「讀全文」一篇一篇讀;有原圖的,可以直接一張一張滑。

    依 JSLALALAND 的五個專欄分類。每一類裡,系列在前(篇數多的在前),單篇在後;有原圖的會標「原圖」。

    The book, chapter by chapter

    Chapter by chapter書裡的洛杉磯

    《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的每一章,我用自己的話重新整理一次。出發前翻一章,到了再回來對照;這趟行程有經過的地點,會標出是第幾天。

    一章一章看

    If you asked Jasmine

    Ask me問 Jasmine

    大家最常私訊問我的 30 個問題,每一題先給短答案,想看細節再點開。下面還有「LA 人說的話」:聽到這幾句,要翻譯一下。

    LA 人說的話,翻譯一下

    Q&A

    Asked a lot大家最常問的

    第一次去洛杉磯,大家問來問去就是這幾題。答案都在這頁和書裡,這裡先講重點。

    第一次去洛杉磯要排幾天?

    這頁是 LA 7 天+Vegas 3 天的十天版:海邊住三晚、West Hollywood 住四晚,再沿 I-15 開進沙漠,Vegas 住兩晚。時間比較少的話,IG 上的〈LA 行程終極圖鑑〉有 3、5、7、14 天以上的版本。不管幾天,規則只有一條:一天只排一區。 十天行程 → IG @jslalaland →

    去洛杉磯一定要租車嗎?

    LA 基本上要有車。前兩天在海邊叫車就夠,第三天起再租;不要在機場租,Airport Concession Fee 大約貴 10–25%,還要搭接駁、排隊。台灣駕照+國際駕照就能開,保險至少要 SLI 加 CDW。不想開車的路段,Waymo 無人車涵蓋 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 和市中心。 須知:交通 → 開車時間計算 →

    第一次去洛杉磯住哪一區比較好?

    這趟前三晚住 Santa Monica,走路就到碼頭;後四晚住 West Hollywood,往好萊塢、市中心、Pasadena 都近。第一次來,我會推 WeHo、Culver City、Malibu、Silver Lake。書裡的住宿篇收了 Santa Monica Proper、1 Hotel West Hollywood、Stile Downtown LA 和 Conrad Los Angeles。 必住清單 →

    洛杉磯什麼時候去最好?

    9–11 月最穩,我最愛秋天的 LA,光是金色的。5–6 月海邊常常整個早上都陰陰的(June Gloom)。早晚溫差大,洋蔥式穿法最保險;Vegas 室內冷氣很強,夏天戶外可能超過 40°C。 每月溫度 →

    在洛杉磯小費要給多少?

    書裡的基本盤:越往西邊高級區越高,早午餐 18–20%、晚餐 20–25%;東邊華人區早午餐 15–18%、晚餐 18–20%。帳單上已經有 Service Charge 就不用再給。標價都不含稅,LA 市約 9.75%、Santa Monica 10.75%。 小費+稅計算機 →

    洛杉磯安全嗎?

    最常見的不是電影情節,是砸車窗:車內一件東西都別留,連外套、購物袋也不要。Skid Row 完全避開;有些區白天熱鬧、晚上要提高警覺,只走主幹道,晚上改叫車。Be aware, not afraid。 須知:治安 →

    台灣護照去美國要辦什麼?ESTA 和 Global Entry 差在哪?

    ESTA 一定要辦,只上官網申請,2026/10/16 起是 US$40.62,效期 2 年。落地可以用免費的 Mobile Passport Control App 走專用通道。一年飛美國不只一次的話,申請 Global Entry:US$120、效期 5 年,台灣護照要先附良民證,條件式核准後可以在入境時直接 Enrollment on Arrival。 入境三件事 →

    《樂來越愛你》在洛杉磯哪裡拍?

    大部分是真的地方:Griffith Observatory、Hermosa Beach Pier 和 The Lighthouse Café、Grand Central Market、Angels Flight、Warner Bros. 片場、Smoke House、Colorado Street Bridge。這頁把它們排進 Day 2、5、6、7,追劇地圖可以一個一個打卡。 追劇地圖 →

    《Nobody Wants This》在哪裡拍?

    整季實景拍,而且刻意避開觀光客的 LA。Los Feliz 是劇的心臟:Mírate、Los Feliz 3 和 Skylight Books、Kettl;還有 Osteria Mozza、Jet Rag、LACMA 的 Urban Light 和 Highland Park Bowl。IG 上的拍攝地全指南有 35 個點,第一到第三季都在。 追劇地圖 → IG 拍攝地全指南 →

    從洛杉磯開車到拉斯維加斯要多久?

    約 435 公里,走 I-10 接 I-15,不塞車大約 4 小時 15 分。書裡說往 Vegas 的路比賭城本身還精采:瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石,照 Spot 1–7 一路玩過去。I-15 沙漠路段收訊會斷,先下載離線地圖。 Day 8 沙漠公路日 →

    在洛杉磯哪裡比較容易遇到明星?

    不是星光大道,是步道、咖啡店、超市和週日的農夫市集:Runyon Canyon、Melrose Place、Larchmont、The Grove、Erewhon、Alo。遇到了不打斷吃飯、不跟拍、不即時打卡。 遇見明星地圖 →

    這本洛杉磯旅遊書在哪裡買?

    《洛杉磯+拉斯維加斯:附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮(最新版)》,太雅出版,2026 年 7 月出版。購書連結 bit.ly/LAguidebookv2。更多 LA 內容在 IG @jslalaland 和 laguide.jslalaland.com。 買書 → IG @jslalaland → laguide.jslalaland.com →

    十天行程・純文字版(方便存起來、傳給旅伴)

    Day 1|海風開機(Santa Monica)

    下飛機先別急著衝景點。第一天住海邊,傍晚沿著懸崖公園走到碼頭看夕陽,把時差交給太平洋。

    1. LAX 入境(洛杉磯國際機場)
    2. Check in・Santa Monica(海邊住三晚)
    3. Palisades Park → Santa Monica Pier(沿懸崖公園走到碼頭)
    4. Main Street 晚餐(聖塔莫尼卡南邊的小街)
    5. Erewhon Santa Monica(先去超市報到)

    Day 2|《樂來越愛你》的海(Venice → South Bay)

    上午在 Venice 看 LA 最自由的那一面,下午往南開,晚上去 Seb 帶 Mia 聽爵士的那間老咖啡館。

    1. Venice Canals(威尼斯運河)
    2. Abbot Kinney Blvd(Venice 最好逛的一條街)
    3. Venice Beach Boardwalk(海灘大道・滑板公園)
    4. Manhattan Beach(South Bay 的海灘小鎮)
    5. Hermosa Beach Pier(〈City of Stars〉的碼頭)
    6. The Lighthouse Café(1949 年開到現在的爵士館)

    Day 3|PCH 一路往北(Getty → Malibu)

    今天開始需要車。早上先上山看美術館,下午沿著 PCH 往北,把日落留給 Malibu 的海蝕岩。

    1. 取車(在市區租,不在機場租)
    2. Getty Center(蓋蒂中心)
    3. Pacific Coast Highway(加州一號公路)
    4. Malibu Pier(馬里布碼頭)
    5. El Matador State Beach(海蝕岩日落)
    6. 回 Santa Monica(PCH 夜車)
    7. Calamigos Ranch(《Nobody Wants This》第一季營隊)・加碼

    Day 4|遇見明星日(Beverly Hills → Miracle Mile)

    今天搬到 West Hollywood。這一帶是明星真正會出現的地方,傍晚走到 LACMA 門口,等《Nobody Wants This》第二季結局的那片路燈亮起來。

    1. West Hollywood(接下來住四晚)
    2. Melrose Place・Alfred(安靜的精品小街)
    3. Rodeo Drive・Alo(比佛利山)
    4. Erewhon・Beverly Grove(Erewhon 原始店)
    5. The Grove・Original Farmers Market(1934 年的市場)
    6. Urban Light・Academy Museum(LACMA 門口的路燈)
    7. Osteria Mozza(Melrose 上的義大利餐廳)
    8. Jet Rag $1 sale(La Brea 古著)・加碼

    Day 5|最上鏡的一天(Hollywood → Los Feliz → Griffith)

    早上爬山、中午看好萊塢標誌、下午在 Los Feliz 追劇,日落前上天文台。今天的光線最重要。

    1. Runyon Canyon(城市步道)
    2. Hollywood Blvd(星光大道・TCL Chinese・Dolby)
    3. Lake Hollywood Park(看好萊塢標誌的草地)
    4. Mírate(Los Feliz・墨西哥菜+mezcal)
    5. Skylight Books・Los Feliz 3(書店和 1935 年的老戲院)
    6. Kettl Los Feliz(J 私心的抹茶)
    7. Griffith Observatory(格里斐斯天文台)
    8. 夜景・A Lovely Night 的彎道(Mt Hollywood Dr)

    Day 6|老 LA 的骨架(Downtown → Koreatown)

    市中心是 LA 最有歷史的地方:百年市場、小纜車、鐵鑄天井,再接一棟不鏽鋼音樂廳。晚上去 Koreatown 吃燒肉。

    1. Grand Central Market(1917 年開的市場)
    2. Angels Flight(天使鐵路)
    3. The Broad(免費的當代美術館)
    4. Walt Disney Concert Hall(Frank Gehry 的不鏽鋼建築)
    5. Bradbury Building(1893 年的鐵鑄天井)
    6. Little Tokyo・Arts District(小東京和藝術區)
    7. Park’s BBQ(Koreatown 韓式燒肉)
    8. Wilshire Boulevard Temple(《Nobody Wants This》第一季結局)・加碼
    9. Watts Towers(《樂來越愛你》蒙太奇)・加碼

    Day 7|片場和老錢風(Burbank → Pasadena)

    上午進片場,午餐吃 Seb 被開除的那間餐廳,下午到 Pasadena 逛花園,黃昏拍 1913 年的老拱橋。

    1. Warner Bros. Studio Tour Hollywood(華納片場導覽)
    2. Smoke House(1946 年的牛排館)
    3. The Huntington(杭廷頓圖書館・植物園)
    4. Colorado Street Bridge(1913 年的拱橋)
    5. Old Pasadena 晚餐(老城區)
    6. Rialto Theatre(South Pasadena)・加碼
    7. SGV(聖蓋博谷)・加碼

    Day 8|沙漠公路日(I-15 → Las Vegas)

    書裡說,往 Vegas 的路比賭城本身還精采:瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石。照書裡的 Spot 1–7 一路玩過去,早點出發避開車潮。

    1. 早點出發(最晚 9 點前出城)
    2. In-N-Out University & Company Store(Baldwin Park 總部)
    3. Elmer’s Bottle Tree Ranch(瓶子樹森林)
    4. California Route 66 Museum(66 號公路博物館)
    5. Calico Ghost Town(卡利哥鬼城)
    6. Alien Fresh Jerky(Baker 的外星人肉乾店)
    7. Zzyzx Road(全美最怪的路名)
    8. Seven Magic Mountains(彩色魔幻巨石)
    9. Bellagio Fountains(百樂宮水舞)

    Day 9|紅岩白天,秀在晚上(Las Vegas)

    Vegas 兩天剛好:白天給大自然,晚上給一場秀。中間回飯店泳池躺一下,沙漠的太陽不是開玩笑的。

    1. Valley of Fire(火焰谷州立公園)
    2. Buffet(書裡的六大 Buffets)
    3. AREA15・Omega Mart(沉浸式藝術園區)
    4. Venetian Skybridge(拍 Sphere 的位置)
    5. Sphere 或太陽馬戲團(今晚的秀)
    6. Fremont Street(舊城區燈光頂棚)
    7. The Neon Museum(霓虹燈博物館)・加碼
    8. Red Rock Canyon(紅岩峽谷)・加碼

    Day 10|回程日(Las Vegas → LAX)

    兩種回法:開回 LA,或從 Vegas 飛 LAX。不管哪一種,時間都抓寬一點。

    1. 最後一頓 brunch(在 Strip 收尾)
    2. 回 LA:開車或飛(二選一)
    3. 還車・LAX(回家)
    問 Jasmine・文字版(30 題)

    Erewhon 到底要不要去?

    短答案 可以去看一次 LA 如何把超市變成身份。但我不會叫你每樣都買。

    1. 它其實不是超市 Erewhon 是洛杉磯 wellness 文化的具象化——smoothie、tonic bar、和一整套關於「你吃什麼所以你是誰」的敘事。價格是那套敘事的一部分,不是意外。
    2. 值得去看一次 去一次,你會看懂這座城市怎麼把日常採買變成一種身份表態。光是站在 tonic bar 前面看人點單,就比很多文章更能解釋 LA。這是很好的人類觀察。
    3. 但不用每樣都買 網路上紅的那幾杯 smoothie 你可以試一杯,當作體驗。真的要補貨,Whole Foods、Trader Joe's 甚至一般超市都能買到同樣的東西,價差很大。把預算留給你真的會帶回家的。
    4. 最好的逛法 當成一個展覽逛,不是當成採買行程。挑一杯喝、看一圈、拍你想拍的,然後去吃真正的一餐。

    第一次來,Hollywood 值得留一整天嗎?

    短答案 不用。拍完你想看的,接著去 Griffith 或 Los Feliz。

    1. 先調整期待值 Hollywood 的景點密度很高,但它同時是全洛杉磯最需要調整期待值的一區。星光大道是一條普通的街,上面有很多星星和很多人。你來是為了確認它存在,不是為了在這裡度過一天。
    2. 兩到三小時就夠 把你真正想拍的那幾樣列出來——通常是三個以內——拍完就走。硬要待滿一天,你會開始花時間在紀念品店和排隊上,那不是洛杉磯值得給你的東西。
    3. 接著往哪走 往北上 Griffith:天文台看得到整座城,而且傍晚去最對。或往東到 Los Feliz:書店、老戲院、咖啡,走累了再決定下一站。兩個都在附近,車程都很短。
    4. 如果你只有一天在這一帶 我會這樣排:早上 Hollywood 拍完 → 中午 Los Feliz 吃飯散步 → 傍晚上 Griffith 看光。一天,一個方向,不跨城。

    紅眼航班落地後最該做的事?

    短答案 不要硬撐去觀光。先找一杯好抹茶,讓身體知道抵達了,下午再開始。

    1. 落地那幾個小時最容易做錯決定 紅眼下飛機通常是早上,看起來一整天都還在,於是很多人直接殺去景點。結果是中午就撐不住,而且第一個景點完全沒記憶。
    2. 先讓身體知道到了 找一個安靜的地方坐下來,喝一杯需要慢慢喝的東西。抹茶很適合——它需要溫度、需要時間,不能一口灌完。那個十五分鐘會讓身體切換過來。
    3. 行李與住處先處理掉 很多飯店可以先寄放行李。把這件事解決,你才不會拖著箱子做任何決定。
    4. 下午再開始 從一個不需要移動太多的街區開始,走路就好。真正的行程從第二天算起,第一天只要不要搞砸就好。

    哪一區最適合沒有目的地地走?

    短答案 Los Feliz。書店、老戲院、咖啡,走累了再決定下一站。

    1. 洛杉磯確實可以走路,只是要挑地方 這座城市的預設是開車,但有幾個街區的尺度是為走路設計的——店面連著店面,路口不會太寬,走十分鐘還在同一個氣氛裡。Los Feliz 是其中最舒服的一個。
    2. 這裡有什麼 書店、老戲院、咖啡店,還有 Griffith 山腳的那種住宅區安靜。它在 Eastside,屬於那種你不需要事先查資料就能享受的地方。
    3. 怎麼走 不要先查要去哪。停好車,隨便選一個方向。走累了再決定下一站——這句話是真的,這一區的密度足以支撐這種走法。
    4. 其他幾個一樣可以的 Silver Lake、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont Village、Old Town Pasadena。共同點是:店面連續、有樹、而且你不會走到一半發現前面是六線道。

    預算有限,哪些東西值得花?

    短答案 省住宿可以,省租車不行;紀念品可以省,一頓認真的墨西哥菜不要省。

    1. 可以省:住宿 你在洛杉磯的時間大部分不在房間裡。與其住貴的飯店,不如把錢放在位置上——一個位置對的平價住宿,會比一個位置不對的好飯店省下更多時間與車資。
    2. 不能省:交通 省租車費換來的是行程被綁死。這座城市的距離會直接吃掉你的選擇權——為了省一天租車費而放棄一整條海岸線,是最不划算的交換。
    3. 可以省:紀念品與門票堆疊 有 LOGO 的紀念品幾乎都可以省。門票類的東西挑一到兩個真的想去的就好,不要因為套票便宜就排滿——你會累,而且不會記得。
    4. 不能省:一頓認真的一餐 洛杉磯真正的強項是食物,而且好吃的不一定貴。一頓認真的墨西哥菜、一次韓國城烤肉、一趟 626 華人區——這些是你回去之後真的會想念的東西。
    5. 一句話版本 把錢花在「會影響你能去哪裡」和「你會記得」的事情上,其他都可以省。

    咖啡因敏感,還能參與咖啡文化嗎?

    短答案 可以,LA 有整條 decaf 與草本線:抹茶改薄茶、或點 golden latte——沒有人會覺得奇怪,這裡尊重每種神經系統。

    1. 在 LA,不喝咖啡完全不奇怪 這座城市的 wellness 文化夠深,點無咖啡因的東西不會有人多看你一眼。菜單上通常本來就有一整區。
    2. 抹茶可以改薄茶 抹茶的咖啡因不低,但濃度可以調。跟店家說要薄一點(thin / usucha),或直接點焙茶——焙茶烘過,咖啡因低很多,而且風味更暖。
    3. golden latte 與草本線 薑黃、adaptogen、mushroom 系列在洛杉磯是常見選項,不是奇怪的東西。想要儀式感又不想被咖啡因影響,這一條線最穩。
    4. decaf 在這裡是認真做的 好的咖啡店會用瑞士水處理法的低咖啡因豆,風味不打折。直接問「Do you have decaf?」,不需要覺得不好意思。

    時差最嚴重的第一天怎麼安排?

    短答案 順著它:清晨去海邊看無人的日出(時差限定特權),下午睡一輪,晚上早點吃晚餐。不要排博物館。

    1. 不要對抗,順著它 從台灣飛過來,第一天通常凌晨四五點就醒。硬撐著去排博物館,你會在展間裡站著恍神。與其對抗,不如把那個清醒的時段拿來用。
    2. 清晨的海邊是時差限定特權 那個時間的海邊幾乎沒有人。停車位隨便挑、光是軟的、只有幾個衝浪的人。這是平常起不來的人看不到的畫面——時差第一天反而最容易做到。
    3. 下午補一輪,晚上早吃 中午過後會嚴重想睡,睡一到兩小時,設鬧鐘。晚餐提早吃,早點躺下。第二天就差不多對上了。
    4. 第一天不要排的東西 博物館、需要專注的行程、開長途車。這三件事在時差最重的那天都不划算,留到後面。

    十二月來 LA 值得嗎?

    短答案 值得。二十度的聖誕節、清透到不真實的光、山上偶爾有雪頂——LA 的冬天是被低估的季節。

    1. 氣溫比你想的舒服 白天大多在二十度上下,穿長袖加一件外套就夠。太陽下山之後會明顯轉涼,日夜溫差是這裡冬天最需要準備的一件事——洋蔥式穿法在洛杉磯全年適用,冬天更是。
    2. 光是全年最好的 冬天的空氣最乾淨,光清透到有點不真實。夏天常見的霧霾在這個季節少很多,遠山看得到輪廓,運氣好的日子山頂還有雪。想拍照的話,這是最好的季節。
    3. 人潮分兩段 聖誕到跨年那一週是旺季,飯店與熱門餐廳都要提早訂。但十二月上旬其實相當安靜,價格也比較好——如果日期能選,我會選前兩週。
    4. 該帶什麼 一件防風外套、一件薄毛衣、可以走路的鞋。雨季通常從十二月開始,但下雨的日子不多,帶一把小傘就夠。防曬還是要——冬天的紫外線一樣強。
    5. 冬天特有的東西 戶外溜冰場、聖誕燈飾、以及二十度的聖誕節本身。那種「不冷的冬天」是很多人第一次來洛杉磯記得最久的感覺。

    想體驗「LA 人的週末」而不是觀光客的?

    短答案 週六早上 farmers market、下午恢復療程或海邊、晚上朋友家後院——行程越少越像本地人。

    1. 在地人的週末,重點是留白 觀光客的週末是排三個點,在地人的週末是排一個點加一大段空白。這不是懶——是這座城市的距離會懲罰貪心的人。
    2. 週六早上:farmers market 幾乎每一區都有自己的市集。買花、買水果、吃早餐、跟攤主聊兩句。這是洛杉磯少數會讓陌生人講話的場合。
    3. 下午:恢復或海邊 冷水浴、瑜伽、漂浮,或就是去海邊坐著。這一段不排時間表,做完什麼時候結束就什麼時候結束。
    4. 晚上:朋友家後院 不是餐廳。這裡的社交重心在自己家——後院、烤肉、幾瓶酒。這件事觀光客最難體驗到,但它才是真正的洛杉磯週末。
    5. 怎麼靠近這個節奏 選一個街區待一整天,不要跨城。少排一件事,多留一小時。這是最快讓自己不像觀光客的方法。

    只想喝一杯真正像茶的 Matcha?

    短答案 我會先看 Kettl。不要急著加糖,也不要把第一口拿去拍。

    1. LA 的抹茶大多是甜點 這座城市的抹茶大部分是加了糖漿與燕麥奶的飲料,好喝,但那不是茶。如果你要的是茶本身——會苦、會回甘、溫度不對就整杯毀掉的那種——選店的標準完全不一樣。
    2. 為什麼從 Kettl 開始 它是 pure tea 與 matcha omakase 的路線,空間更接近茶美術館而不是咖啡店。在這裡點一杯,你喝到的是茶葉本身的差別,不是配方的差別。
    3. 第一口的規矩 不要急著加糖。抹茶的苦是有層次的,糖會把那層直接抹平。也不要把第一口拿去拍——溫度掉下去之後,你拍到的和你喝到的就不是同一杯了。拍第二口。
    4. 喝完再往外擴 有了基準之後再去喝那些加了東西的版本,你會知道自己在喝什麼。順序反過來就很難回頭了。

    只有一個晚上,選哪裡吃?

    短答案 看你要故事還是排場:故事去 Villa’s Tacos,排場找飯店樓上。我通常選故事。

    1. 先決定你要哪一種 洛杉磯的好餐廳分兩種:有故事的和有排場的。前者通常在不好停車的街上,後者通常在飯店樓上有夜景。兩種都對,但要先決定。
    2. 如果要故事 那就去那種從家庭後院做起來、老闆還在現場的地方。Villa's Tacos 是這一類最好的例子——你吃到的是這座城市怎麼運作,不只是食物。
    3. 如果要排場 飯店樓上的餐廳有夜景、有服務、有訂位系統,適合慶祝或帶客戶。這種場合它值得,只是別期待它會讓你記得洛杉磯。
    4. 我的選擇 我通常選故事。因為排場在哪個城市都找得到,但一個從阿嬤家後院做到 Super Bowl 的 taco 店,只有洛杉磯有。

    求婚地點有推薦嗎?

    短答案 私心排序:Point Dume 日落(要 plan B 防霧)、Griffith 夜景(人多但經典)、或包一間漂浮艙後的晚餐——冷靜又浪漫。

    1. Point Dume 日落,但一定要有 plan B 那段步道上去之後太平洋是整片攤開的,日落時只有你們和海。風險是霧——洛杉磯的海邊霧來得很快,而且完全不看你的計畫。備一個室內或高處的替代方案。
    2. Griffith 夜景,經典但人多 整座城的燈在腳下,這個畫面沒有人會不感動。缺點是人多、停車難。想用這裡的話,選平日、提早到、找側邊比較安靜的觀景點。
    3. 第三種:先安靜下來再說 包一間漂浮艙或安靜的療癒空間,結束之後直接去晚餐。兩個人都已經放鬆下來,那種求婚是冷靜的浪漫——不表演給任何人看。
    4. 共通的提醒 查日落時間,提早四十分鐘到。找一個朋友或攝影師先在位置上。還有:不要把行程排太滿,那天只需要成立一件事。

    心情很吵,但不想做完整 wellness 行程?

    短答案 去 The Huntington 走一圈。它比很多「reset」更有效。

    1. 「reset」常常變成另一件待辦 預約、換衣服、準時到、做滿六十分鐘、拍一張。等你做完,那份安靜已經被行程吃掉了。心很吵的時候,最不需要的就是再多一個需要表現的場合。
    2. 為什麼是 The Huntington 它是圖書館、也是植物園,佔地大到你會走散。這裡沒有人要求你做對任何事——你可以在中國園待四十分鐘,也可以只是坐著。第二次來洛杉磯如果只能選一個地方,我會選這裡。
    3. 怎麼走 早上去,人最少,光也最好(它屬於 Eastside,早上的光是斜的)。不要排下一站。走到腿有點酸再離開,那個時候你會發現腦子已經安靜了。
    4. 同樣邏輯的替代選項 Pasadena 整片老房子區、Descanso 花園、或任何一段你不趕時間的散步都行。重點不是那個地方多療癒,是你有沒有給自己一段沒有下一站的時間。

    下雨的 LA 要幹嘛?

    短答案 LACMA 一整天——新的 David Geffen Galleries 雨天反而最好,人少、光線像電影。

    1. 洛杉磯下雨的日子很少,但一下就一整天 這裡的雨季集中在冬天,而且通常下得徹底。這種日子不要硬排戶外——高速公路會塞、海邊什麼都看不到。
    2. 雨天的美術館是最好的美術館 人少一半,光線從天窗透下來是灰的、柔的,像電影。LACMA 的 David Geffen Galleries 在這種天氣下特別好——空間感完全出來了。
    3. 一整天怎麼排 上午進場,中午在館內或 Museum Row 附近吃,下午再回去看沒看完的。不要趕,雨天本來就該慢。
    4. 其他室內備案 K-Town 的 spa、書店、電影院、或任何一間可以坐很久的咖啡店。洛杉磯的雨天很適合做那些平常說「有空再去」的事。

    需要租車嗎?還是 Uber 就好?

    短答案 待三天以內、行程集中西區可以 Uber;超過三天或想去海邊山上,租車。LA 的自由是四個輪子形狀的。

    1. 分界線大概在三天 如果你只待兩三天、住在西區(Santa Monica、Culver City、West Hollywood 一帶)、每天只跑一兩個點——Uber 完全可行,而且省下停車的麻煩。超過三天,或行程開始往海邊、山上、近郊延伸,租車就會便宜也自由得多。
    2. Uber 的隱形成本 洛杉磯的距離會讓你低估車資。單趟三十分鐘的車程很常見,一天兩三趟就追上一天的租車費,而且你會開始為了省車資放棄想去的地方——那才是真正的損失。
    3. 租車的隱形成本 停車。市區與熱門海灘的停車費不便宜,飯店大多另收停車費,valet 還要小費。租車前把停車一起算進去,數字才誠實。
    4. 我的判斷方式 把行程攤開,看有沒有超過兩個「不在同一區」的地方。有,就租車。這座城市的自由確實是四個輪子形狀的——但如果你這趟根本不打算跑遠,那四個輪子就只是四筆停車費。

    一個人來 LA 會孤單嗎?

    短答案 不會。這裡是最適合一個人的城市:海邊散步、博物館、bar 的吧台位——LA 對獨處的人很溫柔。

    1. 這裡沒有人在看你 洛杉磯的社會默契是各過各的。一個人吃飯、一個人看展、一個人在海邊坐一小時——這些在這裡都不會引來任何目光。對獨處的人來說,這種不被注意其實是一種溫柔。
    2. 吧台位是一個人的最佳座位 餐廳的 bar 座位不用等、上菜快、而且調酒師會跟你聊天但不會纏著你。很多好餐廳的吧台是不接受訂位的——一個人反而比一群人容易坐到。
    3. 博物館與海岸線 這兩種地方本來就適合一個人:你可以決定自己的速度,在一幅畫前面站十分鐘也不用問任何人的意見。洛杉磯的海岸線很長,隨便挑一段走都成立。
    4. 唯一要注意的 不是孤單,是安全常識:車上不要留東西、天黑之後避開空蕩的地方、告訴一個人你今天的大概行程。這跟任何大城市一樣。

    怕曬的人夏天怎麼玩?

    短答案 早上十點前做戶外,中午進美術館或 K-town spa,四點後再出來——把一天摺成兩段。

    1. 這裡的太陽很強,但不悶 洛杉磯夏天的濕度低,體感不像亞洲那麼難受,所以很容易低估紫外線。曬傷通常發生在「感覺還好」的那種日子。
    2. 把一天摺成兩段 早上十點前做戶外——海邊、散步、市集,那個時段的光也最好看。十點到四點進室內。四點以後再出來,一路玩到日落。
    3. 中午的室內選項 美術館是最好的,冷氣強、可以待很久。K-Town 的 spa 是另一種——洗完、躺一下、出來剛好接下午。這也是很多在地人夏天的做法。
    4. 實際的防曬 帽子比防曬乳有用,因為你不會補擦。車上放一瓶,租車的話後照鏡的角度會讓左手臂曬得特別嚴重——這是本地人才知道的事。

    週日只有半天,怎麼過最 LA?

    短答案 farmers market 買花和水果、帶去公園野餐、三點前回家躺著。LA 的週日下午屬於沙發。

    1. 洛杉磯的週日有它的節奏 這座城市的週日不是拿來衝行程的。在地人的週日通常是:早上出門一趟、中午吃飽、下午回家。逆著這個節奏走,你會覺得到處都是人。
    2. 早上:農夫市集 幾乎每一區都有自己的週日市集。買花、買水果、順便吃早餐。這是洛杉磯少數會讓陌生人聊起天來的場合,也是最能看出一個街區性格的地方。
    3. 中午:公園野餐 把市集買的東西直接帶去附近的公園。不用準備,不用訂位,鋪一塊布就成立。這件事在洛杉磯的氣候下幾乎全年可行——這是這座城市真正的奢侈。
    4. 三點以後:回家 認真的,三點前結束。洛杉磯的週日下午屬於沙發。硬要排第三件事,你會在路上塞車,然後帶著疲勞進入星期一。

    第一次來 LA,只能選一個看夕陽的地方?

    短答案 Point Dume。提早到,不要把日落時間當抵達時間。

    1. 光比地點重要 洛杉磯不缺看海的地方,缺的是願意提早四十分鐘到的人。日落那一刻其實是整段光裡最短、最不特別的一段——真正好看的是它前面那四十分鐘,天空還沒燒起來、海面開始變成金屬色的時候。
    2. 為什麼是 Point Dume 它是一段很短的步道,但走上去之後太平洋是整片攤開的,沒有建築、沒有招牌、沒有人在你前面舉手機。這裡屬於 Coast,最佳時段就是 golden hour——這不是形容詞,是真的只有那一小時它才是那個樣子。
    3. 實際怎麼排 把日落時間往前推一小時當作抵達時間。停車位在夏天會滿,早到也是為了這件事。看完不要急著走,天黑之後的藍色時刻又是另一種顏色,而那時候人都散了。
    4. 如果那天去不了 同樣的原則搬到別的地方也成立:El Matador、Palos Verdes、Santa Monica 都可以,只要你願意早到。地點可以換,早到不能省。

    超市伴手禮買什麼不踩雷?

    短答案 Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料和季節限定零食——便宜、輕、台灣朋友指名度最高。

    1. 選伴手禮的三個條件 便宜、輕、對方真的會用。三個都符合的東西不多,而超市裡剛好都是。名牌精品當伴手禮既重又貴,還不一定合對方的口味。
    2. 最穩的那一樣 Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料——便宜、輕、幾乎人人用得到,而且台灣朋友指名度最高。一次可以買好幾罐分送,行李完全沒有負擔。
    3. 季節限定是隱藏加分題 Trader Joe's 每一季都會換一批限定零食(秋天的南瓜系列、冬天的薄荷系列)。這些在台灣買不到,而且「限定」本身就是禮物的一部分。到店裡直接看架上主打區。
    4. 可以省的 有 LOGO 的觀光紀念品、機場買的巧克力、任何很重的東西。這些的價格幾乎都是為觀光客定的,帶回去也不會被記得。
    5. 如果想升級一點 Erewhon 的自有品牌零食可以帶一兩樣當話題,但不適合大量分送——那裡的價格是它敘事的一部分。想補貨還是回 Trader Joe's。

    小費到底怎麼給?

    短答案 內用 18–20%、外帶可以少或不給、valet $5 起。不確定就 20%,沒有人會因為大方尷尬。

    1. 餐廳內用:18–20% 這是基準。帳單上通常已經印好 18/20/22% 的建議金額,直接選。六人以上的桌次很多店會自動加上服務費(gratuity included),那就不用再給——結帳前看一眼帳單。
    2. 外帶與櫃檯點餐:可以少,也可以不給 在櫃檯點、自己端走的情況,付款機器還是會跳出小費選項。給 10% 或不給都合理,不用有壓力。咖啡店丟一兩塊在罐子裡是常見做法。
    3. Valet 代客泊車:$5 起 取車的時候給。如果是高級餐廳或飯店、或是你車上東西很多,給到 $10。停車的時候不用給,取車時一次給。
    4. 其他常見情況 飯店房務每晚 $3–5、行李員每件 $2–3、Uber 在 App 裡給 15–20%、剪頭髮 20%。原則很簡單:有人為你做了額外的事,就給。
    5. 不確定的時候 就 20%。沒有人會因為你大方而尷尬,但少給會被記住。這是這裡的社會契約,不是選配。

    只有兩小時,想過一個很 LA 的下午?

    短答案 選一個 neighborhood,不要跨城。咖啡、散步、最後留一段光。

    1. 兩小時的敵人是距離 洛杉磯的距離不能用公里算。同樣 15 公里,可能 20 分鐘也可能一小時。只要你跨城,兩小時就全部花在車上了。所以第一個決定不是「去哪裡」,是「不去哪裡」。
    2. 選一個街區就好 挑一個 neighborhood,整段時間都待在裡面。Silver Lake 是很好的預設值——咖啡、書店、設計小店都在走得到的範圍,而且它是「現在的洛杉磯」長的樣子。
    3. 三件事的節奏 一杯咖啡坐下來、一段沒有目的地的散步、然後留最後一段給光。這個順序有意義:前兩件把你的速度降下來,最後那段光才有地方落。
    4. 換成別區也一樣 Los Feliz、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont 都適用同一套。重點從來不是哪一區,是你有沒有克制住想多跑一個點的衝動。

    素食朋友來,不會踩雷的選擇?

    短答案 LA 是素食天堂,連 taco 店都有 vegan 選項。真的想不到就 Erewhon hot bar,貴但零風險。

    1. 這裡的素食不是特例,是選項 洛杉磯的餐廳幾乎都有素食或全素選項,而且不是敷衍的沙拉。連街邊的 taco 店都會有 vegan 版本——這在美國城市裡屬於最友善的一端。
    2. 點餐時怎麼問 直接說 vegetarian 或 vegan,店員會很習慣地告訴你哪幾樣可以。要注意的是湯底與醬料,問一句「Is it vegan?」就好,不會有人覺得麻煩。
    3. 真的想不到的時候 Erewhon 的 hot bar 是零風險的安全牌——秤重計價、選項清楚、標示完整。貴,但你不會踩雷,而且對方一定吃得飽。
    4. 順帶一提 洛杉磯的素食圈跟 wellness 文化是連在一起的,所以很多素食餐廳同時是好看的空間。帶素食朋友來這裡,通常不需要委屈任何人。

    想安排 wellness,但不想像在完成作業?

    短答案 只選一個主要體驗。前後各留一杯茶或一段散步。

    1. 排滿的 wellness 不是 wellness 冷水浴、桑拿、瑜伽、按摩、再一杯 adaptogen——排在同一天,你會用趕行程的心情做每一件本來要讓你慢下來的事。結束時比上班還累,而且你不會記得任何一段。
    2. 一天一個主要體驗 選一個。就一個。如果那天是冷水浴,那天就是冷水浴的日子。Remedy Place 這類地方把 recovery、社交與 hospitality 放在同一個空間,本身就夠滿了,不需要再疊。
    3. 前後各留一段白 去之前留一杯茶或十五分鐘散步,讓身體知道要換模式。結束後也留一段——不要立刻跳上車衝下一站。那段留白才是效果真正發生的時候。
    4. 預約這件事 多數這類空間需要預約,這反而是好事:它強迫你把那個時段獨立出來。訂的時候就把前後各半小時一起空下來。

    想看一場球賽,選哪個?

    短答案 體驗感排序:Dodger 主場夜賽(配 Dodger Dog)> Lakers > NFL。棒球場的夕陽是加州特產。

    1. 以體驗感排序,棒球第一 如果只能看一場,我會選 Dodgers 主場夜賽。原因不只是比賽本身——是那個球場的位置、那片天空,和開賽前太陽落下去的那半小時。
    2. 棒球場的夕陽是加州特產 Dodger Stadium 蓋在山坡上,外野後面是山和天空。夏天的夜賽開打時剛好是 golden hour,整片看台被染成橘色。這件事在別的城市看不到。
    3. Lakers 和 NFL 的差別 籃球節奏快、室內、氣氛集中,適合怕曬怕熱的人。NFL 場面最大但一年場次少、票也最難。以「隨時可以去一場」來說,棒球最容易安排。
    4. 實際提醒 球場停車要提早,散場會塞。Dodger Dog 是儀式不是美食,吃一次就好——但那一次要吃。

    帶五歲小孩,哪裡不會累垮大人?

    短答案 早上 California Science Center(免費、有太空梭)、下午 Santa Monica Pier——小孩放電、大人看海。

    1. 關鍵不是景點,是節奏 帶小孩的一天,排兩個點就夠了。第三個點通常是大人在硬撐、小孩在崩潰。與其多看一個地方,不如在同一個地方多待一小時。
    2. 早上:能跑能摸的室內空間 California Science Center 是我最常推薦的——免費入場、有一架真的太空梭、動線寬。小孩可以自己走很久,大人可以坐著。上午人比較少。
    3. 下午:海邊放電 Santa Monica Pier 這種地方適合放在下午:小孩在碼頭和沙灘上放電,大人有海可以看。累了隨時可以結束,不會有「還沒看完」的壓力。
    4. 兩個實際的提醒 第一,車上永遠準備零食和水,洛杉磯的車程比你想的長。第二,把午睡時間排進行程——最好是安排在車上移動的那一段。
    5. 主題樂園要不要去 五歲的話,一天一個園區就好,而且要接受你只會玩到一半。與其排兩天樂園,不如一天樂園加一天海邊,大家都比較快樂。

    帶第一次來的爸媽,一天怎麼排?

    短答案 Griffith 白天版看城市全景、The Grove 吃午餐逛得動、傍晚 Santa Monica 看夕陽。重點是行程要鬆,爸媽的快樂在慢裡面。

    1. 排行程的標準要換 帶爸媽的時候,判斷一個景點好不好的標準不是有不有名,是——有沒有地方坐、走多遠、廁所在哪、車停得近不近。這三件事決定那一天愉不愉快。
    2. 上午:Griffith 白天版 白天上去可以看整座城市的全景,而且比晚上好停車、好走。不用進天文台裡面待太久,外面的平台就是最好的位置。
    3. 中午:好走又好吃的地方 選一個逛得動、有遮蔭、有地方坐的區域吃午餐。The Grove 這種地方的價值在於長輩可以自己慢慢逛,不用一直等人。
    4. 傍晚:海邊看夕陽 一天結束在海邊,是最不會出錯的收尾。Santa Monica 有平坦的步道和很多長椅,推輪椅也可以。
    5. 最重要的一件事 一天三個點就好。爸媽的快樂在慢裡面——多排一個點通常換來的是所有人都累。

    Santa Monica 和 Venice 住哪邊好?

    短答案 要乾淨方便選 Santa Monica,要個性和故事選 Venice。我自己:白天玩 Venice,晚上睡 Santa Monica。

    1. 兩區只隔幾分鐘,性格差很多 Santa Monica 和 Venice 開車不到十分鐘,但住起來是兩件事。Santa Monica 是乾淨、方便、有連鎖飯店與完整的餐廳選擇;Venice 是設計感、獨立店家與比較粗糙的街廓。
    2. 第一次來,我會說 Santa Monica 如果這是你第一次來、行李多、帶長輩或小孩,Santa Monica 的方便會救你很多次——超市、藥局、餐廳、Uber 都好叫。海灘也乾淨得多。
    3. 想要故事,選 Venice Venice 的價值在於它不完美。運河、Abbot Kinney、街頭創作、還有那種住在這裡的人自己的節奏。但夜晚的某些街段比較安靜,回住處前要看一下路線。
    4. 我自己的折衷 白天玩 Venice,晚上睡 Santa Monica。兩邊都拿到,而且不用換飯店——這在洛杉磯是很重要的事。

    第二次來 LA,我最想帶朋友去哪?

    短答案 Pasadena+The Huntington。那是很多人第一次發現 LA 不只有棕櫚樹。

    1. 第一次和第二次要的東西不一樣 第一次來,你需要確認那些畫面真的存在——招牌、海灘、星光大道。第二次來,那個需求已經被滿足了,剩下的問題是:這座城市平常長什麼樣子。
    2. Pasadena 是另一個洛杉磯 樹、老房子、庭園,和一種明顯比較慢的節奏。它在 Eastside,離市中心不遠,但氣質完全不同。很多人是在這裡第一次發現,洛杉磯不是只有棕櫚樹和高速公路。
    3. 加上 The Huntington 圖書館、藝術收藏與一整片植物園,走一圈要好幾小時。它跟 Pasadena 在同一區,可以排在同一天:早上 Huntington,下午 Pasadena 的老街和咖啡。
    4. 為什麼這組合適合帶朋友 因為它不需要解釋。你不用說「這裡很有名」,對方走進去自己就會安靜下來。那是我認為最好的推薦——不需要背景知識就成立的地方。

    想體驗在地人的 Venice?

    短答案 Boardwalk 看一次就好。我會走 Canals,再從 Abbot Kinney 慢慢往海邊。

    1. Boardwalk 的定位 它值得看一次,因為那是 Venice 的一部分歷史。但它是表演給人看的那一面——街頭藝人、紀念品、健身沙灘。看過就好,不用停留太久。
    2. 從運河開始 Venice Canals 是完全相反的節奏:安靜的住宅區、小橋、有人在自家門口澆花。走進去的第一分鐘你會以為走錯地方,那個落差就是重點。
    3. Abbot Kinney 往海邊 接著往 Abbot Kinney——設計、餐廳與逛街的主軸。然後不要開車,慢慢往海邊走。這段路會經過真正住在這裡的人的生活,比 Boardwalk 誠實得多。
    4. 什麼時候去 早上。Venice 的早上是屬於在地人的,咖啡店還沒排隊,光是軟的。中午之後這一區就換一批人了。
    IG 圖文・文字版(141 篇)

    第一次來洛杉磯

    第一次來別貪多。15 個經典點我一個一個講真話:哪裡值得待到黃昏,哪裡拍完照就可以走。

    1. 第一次來 LA,我會帶你去的 15 個地方 Not the most famous places. Just the ones worth experiencing first.
    2. 這是我一直回去的 Los Angeles 先從第一次來 LA 必去的經典開始,再慢慢走進只有在地人才知道的生活方式。
    3. 01 · Griffith Observatory 格里菲斯天文台 如果只能推薦一個地方,我可能還是會選這裡。不是因為天文館,而是站在這裡,你會第一次真正理解:洛杉磯到底有多大。白天、黃昏、晚上都值得來。Best time: golden hour。
    4. 02 · Santa Monica Pier 聖塔莫尼卡碼頭 第一次來 LA 還是要看看這個經典。雖然很觀光,但走下碼頭聞到海風,你會知道自己真的到了 California。Don’t leave before sunset。
    5. 03 · Venice Beach 威尼斯海灘 如果 Santa Monica 是明信片,Venice 就是真正的 LA。滑板、衝浪、街頭藝人、肌肉海灘——很混亂,也很自由。This is the LA you see in movies。
    6. 04 · The Getty Center 蓋提中心 如果只能選一間博物館,我會選 Getty。不是只有收藏,而是整個建築、花園、山景、光線都很美。而且免費(停車另外收費)。Beauty you can walk in。
    7. 05 · Hollywood Sign 好萊塢地標 可以看,但不用待太久。很多人以為 Hollywood 是整個 LA——其實它只是其中一小部分。建議:拍完照就去下一站。See the sign, not the hype。
    8. 06 · Hollywood Walk of Fame 星光大道 第一次來還是可以走一次,但請降低期待——它比想像中更熱鬧,也更普通。Come for the experience, not the glamour。
    9. 07 · Beverly Hills 比佛利山莊 不是一定要買東西,但很值得散步。Rodeo Drive、棕櫚樹、精品店、豪宅街區,都是 LA 很經典的畫面。You’re here to experience。
    10. 08 · LACMA 洛杉磯郡立美術館 喜歡藝術一定要來。除了 Urban Light,新的 David Geffen Galleries 也非常值得慢慢逛——我可以在這裡待上一整個下午。
    11. 09 · The Original Farmers Market 農夫市集 第一次來 LA,除了餐廳也應該逛市集。1934 年開到現在、快滿百年,一次吃到很多不同類型的食物;旁邊就是 The Grove,很適合一起安排。
    12. 10 · Malibu 馬里布 很多人第一次來其實沒安排 Malibu,但它一直是我最喜歡的地方之一。海岸公路、沙灘、海景餐廳、日落——這裡比較不像景點,比較像 California。
    13. 11 · Abbot Kinney 艾伯特金尼大道 我很推薦第一次來的人安排一個慢慢散步的下午。咖啡店、選物店、餐廳、設計品牌,都很有 LA 的味道。不用趕,慢慢逛就好。
    14. 12 · Downtown Arts District 藝術區 如果你以為 LA 只有海邊,來這裡看看。畫廊、咖啡店、餐廳、設計空間——和你印象中的洛杉磯很不一樣。Creativity is everywhere。
    15. 13 · The Broad 布羅德美術館 喜歡現代藝術的人一定會喜歡,而且免費。建議跟 Walt Disney Concert Hall、Grand Central Market 一起安排。#Free #ModernArt
    16. 14 · Grand Central Market 中央市場 第一次來 LA 一定要吃一次。墨西哥菜、日式、韓式、咖啡、甜點都有,非常適合跟朋友分著吃。Eat together, share together。
    17. 15 · Pacific Coast Highway 太平洋海岸公路 最後,不是一個景點,而是一條路。把窗戶打開、放喜歡的音樂、沿著海岸一直開。有時候最值得記住的不是目的地,而是在路上。
    18. 如果只有三天,我會這樣安排 Day 1:Hollywood → Griffith → LACMA → Farmers Market;Day 2:Santa Monica → Venice → Abbot Kinney → Malibu 日落;Day 3:The Broad → Grand Central Market → Arts District → Bever…
    19. LA 很大,留一些地方給下一次 真正喜歡一座城市,不是一次把它逛完,而是開始有幾個地方會讓你一直想回去。Save this for your first trip to Los Angeles。

    第一次來洛杉磯?先知道這 10 件事

    不只告訴你去哪,是教你怎麼過 LA:交通才是真正的距離,別每天換飯店,也別把每天排滿。

    1. 第一次來洛杉磯?先知道這 10 件事 The Los Angeles Guide I Wish I Had——Traffic、Where to stay、What to do、Local tips & more。Not just where to go, but how to experience LA。
    2. 1 · LA 真的很大 很多人以為一天可以跑完 Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Disney、Getty——結果第一天就累到懷疑人生。交通才是真正的距離。Plan your time, not just your route。
    3. 2 · 不要一直換飯店 每天換住宿以為方便,其實只是在一直整理行李。選一個位置方便的地方、開車放射式旅行,會舒服很多。One good home base makes the whole trip better。
    4. 3 · 不要把每天排滿 洛杉磯不是東京也不是紐約。真正迷人的不是一天去了幾個景點,而是:喝一杯咖啡、在海邊散步、看夕陽、逛一家書店。LA is a city to slow down in。
    5. 4 · 租車,幾乎是必須 不是只待 Downtown 或只玩 Disney 的話,我幾乎都建議租車。有車,行程自由度會高很多。Good to know:ETC(美國叫 FasTrak)、避開尖峰、停車不便宜。
    6. 5 · 每個區都像不同城市 Santa Monica、Venice、WeHo、Silver Lake、Pasadena、Malibu、Arts District——每一區的人、咖啡店、穿搭、節奏都完全不同。Same city, different magic。
    7. 6 · 不要只去 Hollywood 第一次來 LA 必去清單裡,Hollywood 可能排不進我的前三名。真正讓我一直回來的是:Malibu、Abbot Kinney、Getty Villa、LACMA、Huntington Library。
    8. 7 · 天氣沒有你想像一直很熱 很多人帶了一整箱夏天衣服,晚上去海邊卻冷到發抖。春秋與夏夜都帶件外套——LA 的陽光很熱,風很涼。
    9. 8 · 不要只安排餐廳 把一家咖啡店、一杯 Matcha、一段海邊散步、一間書店、一個公園放進每天的行程——這些往往比餐廳更讓人記得。
    10. 9 · 最值得體驗的不只是景點 留半天體驗只有 LA 很成熟的事:Sound Bath、Contrast Therapy、Pilates、Farmers Market、Wellness Club、Hiking。
    11. 10 · 不要急著打卡 真正喜歡一座城市,是開始有會一直想回去的地方。我的清單:Malibu、Santa Monica、Silver Lake、Griffith Park、LACMA、Getty Villa。
    12. 這個系列:我一直回去的地方 分享這些年我真正一直回去的地方,以及讓我慢慢愛上這座城市的生活方式。Save this for your next LA trip。

    第一次來 LA,在地人才會提醒你的事

    不是觀光攻略,是那些沒人先講、踩過才懂的眉角:時間、停車、治安、營業時間,一次講白。

    1. 第一次來 LA,在地人才會提醒你的事(封面) Local tips for your first LA trip——不是觀光客攻略,而是在 LA 唸書工作十年,之後一直回去後,我學到的 insider tips。Save this for your LA trip。
    2. Google Maps 30 分鐘,不是真的 30 分鐘 LA 人很少只看距離,大家真的都是:現在幾點。下午 4:30 的 20 分鐘很可能變成 1 個小時——In LA, time matters more than distance。
    3. 一天不要跨太多區 第一次來最常犯的錯:一天安排 Hollywood+Santa Monica+Malibu+Getty+Beverly Hills+Downtown——彼此可能都要開 30–60 分鐘。我的建議:一天安排一個區。In LA, take it slow。
    4. 訂餐廳前,先查停車 很多人只訂了餐廳,到了現場繞二十分鐘找不到車位。現在我訂餐廳第一件事就是查:有沒有停車場、有沒有 Valet、路邊好不好停——In LA, parking is part of the reservation。
    5. 停車,比開車更重要 第一次來很多人擔心開車,其實真正困難的是停車。出發前一定確認:Street Sweeping 掃街時間、禁停時段、Permit Only、Valet、停車場收費——一張罰單可能就比今天午餐還貴。
    6. 不要只相信 Yelp 很多真正好吃的餐廳靠的是熟客不是觀光客。我通常一起看:Google Maps 最新評論、IG Location Tag、在地 Food Creator、店裡是不是很多當地人——The best places aren't always the highest-rated。
    7. 不要把任何東西留在車上 行李、相機、電腦、購物袋、背包、甚至一件外套——都不要放在看得到的地方,就算只是下車買杯咖啡。很多砸車竊盜都是臨時起意:看得到,就可能成為目標。
    8. 晚上去海邊,一定帶外套 很多人以為 California 一直都很熱,其實不是——尤其 Malibu、Santa Monica、Venice。太陽下山後海風吹起來真的會冷。My go-to:薄外套、帽子、披肩。Sunny doesn't always mean warm。
    9. LA 治安,沒有你想像那麼簡單 不是太害怕,就是太大意。第一次來我建議避開:Skid Row 與周邊、South LA 非觀光區、Compton、Watts(除非有導領)。很多時候只差一兩個街口感覺就完全不同——Be aware, not afraid。
    10. 很多店,比你想像中早打烊 睡到自然醒下午才出門的結果:咖啡店關了、選物店打烊了、農夫市集也結束了。LA 很多獨立咖啡店、書店、甚至餐廳都比亞洲早關門——出門前記得先查營業時間。
    11. 這個系列,想說的其實是 不完全是要告訴你洛杉磯哪裡最好玩,而是分享這些年我真正學到的在地經驗——Not the most popular places. Just the things I wish someone had told me。

    LA FAQ 我最常被問的洛杉磯問題

    大家問來問去就是這幾題:塞不塞、住哪、安不安全、小費給多少。先收藏起來,少走一點冤枉路。

    1. LA FAQ:我最常被問的洛杉磯問題 如果你問我:「第一次去 LA,有什麼一定要先知道?」其實大家問來問去,幾乎都是這幾個問題。這篇先收藏起來,希望可以讓你的 LA 旅行少走一點冤枉路。Everything I wish someone had told me before my first trip to LA——Rent a Car? Safety? Parking?…
    2. Q1:需要租車嗎? 在 LA,自駕幾乎是最自由、最實際的移動方式——景點分散、距離遠、塞車多,沒有車行程會受很大限制。租車必備:台灣駕照+國際駕照(美國不收件審查,出發前務必至監理所申請);一般需 21 歲以上、持照滿 1 年,25 歲以下可能收差齡費。保險建議組合:第三責任險(SLI)+車體險(CDW)最完整、避免大額賠償——很多高階信用卡已含 CDW…
    3. Q2:LA 真的有那麼塞嗎? 有!而且可能比你想像更塞。不要用公里數估時間:15 公里,可能 20 分鐘,也可能 1 小時。Rush Hour 參考:平日 7:00–10:00 AM、2:30–7:30 PM;週五 2:30–8:00 PM 會一路塞到晚上。我安排行程有一個原則:一天最多安排兩到三個區域,不要一直東西南北跑,你的心情會好很多。In LA, dista…
    4. Q3:第一次住哪裡最好? 如果是第一次來,我通常推薦:West Hollywood(美食、逛街、夜生活都方便)、Culver City(位置很平衡,去很多地方都不算太遠)、Malibu(想看海、放鬆,可以住一兩晚)、Silver Lake / Los Feliz(想體驗比較在地的 LA)。我的建議:不要每天換飯店——比起一直搬行李,把時間留給生活。Where y…
    5. Q4:LA 安全嗎? 跟任何大城市一樣。不要把包包放車上、不要把行李放後座、不要半夜去空蕩蕩的地方、不要因為「只是一下下」就把相機電腦留在車裡——LA 最常發生的不是電影裡的情節,而是車窗被砸、財物被偷。需要特別避開的區域:Skid Row(DTLA)、South LA、Compton、Watts、Boyle Heights 部分區域、部分 Downtown…
    6. Q5:停車方便嗎? 比很多亞洲城市方便,但要看懂停車規則——尤其路邊標示:Street Cleaning、No Parking、Permit Only⋯⋯看不懂寧願找付費停車場。五種標示看懂就夠:No Parking Any Time(紅線通常也適用)、Street Cleaning 週一次時段、2 Hour 限時(看清楚時間方向)、Permit Park…
    7. Q6:要給多少小費? 目前我通常會抓:咖啡不用額外給也可以;餐廳坐下用餐 18–23% 很常見;Uber 看服務約 10–20%;美髮美甲 Spa 20%+。餐廳細分:一般地區 18–20%、觀光/海邊區 20–23%(晚餐到 25%)、Fine Dining 20–25%;外帶通常不用。常見額外費用:Health Fee、Service Fee、Kitch…
    8. Q7:要帶多少現金? 幾乎不用。LA 是一個刷卡城市——咖啡、停車、Farmers Market 大部分都可以刷卡或 Apple Pay。需要現金的時候:路邊小攤販/小吃車、有些停車場的老舊機器、小費給現金(自由選擇)。我的建議:放一點點美金在身上就可以了,不用換太多。LA runs on cards. Cash is just a backup。
    9. Q8:LA 一年四季都很熱嗎? 完全不是——第一次來的人最容易帶錯衣服。白天很暖(22–28°C),晚上可能只有十幾度(12–18°C),尤其靠海風很涼;我的身上一定都會放一件薄外套,即使是夏天。每年 6 月上中旬的 June Gloom:沿海城市常被海岸霧氣籠罩,天色灰濛濛甚至毛毛雨。LA 穿搭關鍵:多層次(Layering is key);海邊比市區冷 3–5°C…
    10. Q9:來 LA 幾天比較剛好? 3 天=經典景點(Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Griffith、Getty);5 天=開始感受到 LA 的生活(各區探索、咖啡廳早午餐、海灘慢活、Farmers Market、日落);7 天以上=找到屬於自己的 LA(最愛的咖啡店、Wellness 體驗、近郊旅行 Malibu/Ojai/P…
    11. Q10:什麼季節來最好? 其實 LA 沒有「不能來」的季節,但如果讓我選:9–11 月天氣最穩定、遊客少一點(18–26°C);4–6 月花開了但小心 June Gloom;7–8 月最熱鬧也最多人(22–32°C,旺季飯店較貴);12–2 月偶爾下雨,但雨後的 LA 天空乾淨得不可思議。我自己最愛秋天的 LA,光線是金色的。There's no wrong s…
    12. 最後,也是我最想說的一件事 很多人來洛杉磯,想把每天排得滿滿的。但如果可以,留一個下午不要排行程——去海邊散步、去一家咖啡店、看夕陽,或只是坐著。我一直覺得,真正的 LA 不是在景點裡,而是在那些沒有計畫的時刻。The best moments in LA are usually the ones you didn't plan。之後這個系列,我也會分享更多在地人…

    LA 避雷指南 上集/下集+終極典藏版

    一頁一條規則,上下集各 15 條:嗆一點的標題配短短的 memo,第一次來 LA 先看這個,能少踩很多坑。

    1. 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書(上) 出發前、路上與吃飯:在 LA 那十年學到的,只跟朋友說的生存提醒。
    2. 車上留東西,是幫小偷省時間 在 LA,空車才是唯一安全的車。Nothing visible means nothing tempting.
    3. 便宜到不合理的飯店,理由晚上十點會出現 訂房前看 Street View、查夜晚評論,也要理解 LA 安靜街區的距離。
    4. LAX 不是機場,是密室逃脫 LAX-it、接駁與回程三小時緩衝:follow the green signs.
    5. 「順便去迪士尼」是 1.5 小時 Disneyland 在 Anaheim;45 分鐘只是沒有塞車的童話版本。
    6. Outlet 的折扣,用人生四小時付清 Cabazon 來回半天;若只是隨便逛,市區 Citadel 可能更合理。
    7. Google Maps 的「20 分鐘」是一種心情 尖峰時間乘以二;遲到不用道歉,說 traffic 就好。
    8. 停車標誌是複選題,全對才能停 掃街、限時、夜間住戶、拖吊與 permit:每一塊都要讀。
    9. 一天一區,否則你會住在車上 早上海邊、下午 626、晚上好萊塢不叫行程;LA 要用區域安排。
    10. 入夜後還在走路的,只剩你 LA 的夜晚屬於車;飯後移動先叫車,別把空街當散步路線。
    11. LA 的廚房,比你阿嬤睡得還早 九點收單、十點熄燈;晚餐六點半到七點半才是正常節奏。
    12. 名店訂位等於搶演唱會票 Resy/OpenTable 提前二到四週;週末 brunch 沒訂位就是行為藝術。
    13. 排 90 分鐘的貝果,通常只有隔壁的 1.1 倍好吃 排隊是一種演算法;你的旅程時間不是無限供應。
    14. 小費不是心意,是帳單 內用 18–20%;心算捷徑 tax × 2,先把預算放進餐價。
    15. 這座城市被日出管理 咖啡店清晨滿座、下午四點打烊;Sunrise is the cheat code.
    16. 越好吃的攤,越不收卡 Taco truck 與老店的信仰是現金;錢包留小鈔。
    17. 前 15 條,護住你的車窗、行程和晚餐 下集接著拆解景點、天氣、免費、美術館與城市生活。
    18. 你的 LA,不該只是打卡 真正的深度玩法、自駕、住宿、地圖與生活感,都收進這本書。
    19. 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書(下) 景點真相、天氣陷阱,以及洗髮精為什麼會被鎖起來。
    20. 星光大道的地板:30% 星星,70% 口香糖 正確玩法是十五分鐘找到那顆星;電影感請留給 Griffith 天文台。
    21. Rodeo Drive 是片場,不是商圈 拍照十五分鐘剛好;真想逛,Melrose 與 Abbot Kinney 更像生活。
    22. 導航打 Hollywood Sign,收穫是罰單加白眼 它是用來遠看的;Lake Hollywood Park 才是簡單、安全的視角。
    23. 週一,全城的美術館集體放假 Getty、LACMA、The Broad 多數週一休館;把海邊與街區留給星期一。
    24. 在 LA,「免費」是形容詞,不是邀請函 免費景點也可能需要 reservation、timed entry 或停車預約。
    25. DTLA,一條街一個世界 Arts District、Little Tokyo、Fashion District 要用 block 級別理解。
    26. 六月的加州陽光,中午才上班 早上海洋層像冬天,下午才放晴;包裡永遠留外套。
    27. 這裡的太陽不燙,但很毒 乾熱不流汗,曬傷卻默默累積;防曬、帽子、水與護唇膏。
    28. 太平洋:照片是熱帶,水溫是北國 水溫常年偏冷、離岸流是真實風險;海是背景,不是泳池。
    29. IG 上的 LA 爬山照,重點是沒有樹 水自己背、響尾蛇是真的、七到九點上山最舒服。
    30. 街上那個味道,是 LA 的空氣清新劑 大麻合法;edibles 慢慢來,不開車、不混酒。
    31. CVS 把刮毛刀鎖得像珠寶 防竊不是針對你;按鈴、等店員、深呼吸。
    32. 買酒查護照,連阿公都查 實體護照才是通行證;自助結帳亮燈就等店員。
    33. LA 的公共廁所,比停車位還稀缺 咖啡店密碼在收據上;百貨、飯店、大型超市是綠洲。
    34. 讀完 30 條,你已經比一半的洛杉磯人懂洛杉磯 另一半還在找停車位。Thirty rules in; see you in LA.
    35. 恭喜,你已經是 LA 人了 18 度穿羽絨衣、理解 June Gloom、知道下雨會取消行程——Welcome to your new life.

    LA 天氣穿搭圖鑑

    天氣 App 說 68 度,其實早上是冬天、下午是夏天。洋蔥式穿搭不是風格,是生存技能。

    1. LA 天氣穿搭圖鑑 The LA Weather Dress Code · A Field Guide。真實版 LA 溫度參考:12–14°C 薄外套+長袖、18–20°C 薄長袖、25°C+ 短袖+防曬。羽絨衣 ✗、短褲 ✓、夾腳拖 ✓——Welcome to LA。
    2. 天氣 App 永遠顯示 68°F 「72 and sunny」they said——騙人。全世界都以為 LA 天天出太陽,但住在這裡的人知道:那個 68 度,早上是冬天,下午是夏天。Check the sky, not the app。
    3. 六月,加州陽光集體請假 May Gray、June Gloom、No-Sky July。想像中的六月是陽光沙灘,實際上海邊灰到像倫敦——太陽下午一點才上班,而且只上內陸的班。在 LA 那些年,每年六月我還是會被騙一次。
    4. 早上 13 度,中午 28 度 Four seasons. One Tuesday。8 點爬 Runyon 帽 T、9 點半帽 T 綁腰上——這是官方流程。後車廂=行動衣櫃:外套、帽 T、防曬乳、備用鞋。洋蔥式穿搭不是風格,是生存技能。
    5. 同一個 LA,兩個星球 Santa Monica 22°C,The Valley 40°C——Same city。海邊穿外套,開 20 分鐘到 Valley 直接中暑。天氣 App 存三個地點是基本:海邊、市區、Valley。
    6. 下雨了,LA 進入災難模式 BREAKING: Rain. City in shambles。新聞直升機出動(雨量 3 毫米)、405 變停車場、行程取消率 80%——「rain check」在 LA 是字面意思。我的傘 2019 年買的,吊牌沒拆。
    7. 真正的夏天,九月才開始 October: the real summer. Ask any Angeleno。6 月陰、7 月還好、8 月熱身——9、10 月才是大魔王。萬聖節裝扮進化史:以前選最帥的,現在選最涼的。
    8. 球鞋、Birkenstocks、還是 Uggs? LA 腳上的季節跟天氣沒什麼關係。球鞋是 Daily Uniform(NB 530、Samba、HOKA);Birkenstocks 是創意圈最愛;Uggs Mini 十月開始一路穿到三月——Erewhon、Pilates、早晨遛狗。
    9. 風一來,全城都怪它 The Santa Anas: LA’s official scapegoat。頭痛?Santa Ana。失眠?Santa Ana。分手?Santa Ana。風一起,IG 準時出現 Joan Didion 語錄+滿地棕櫚葉照。台灣有颱風假;LA 的 Santa Ana 沒有假,只有藉口。
    10. LA 人說的溫度,要翻譯才能懂 The Angeleno Temperature Dictionary:10°C「有點冷」、15°C「清爽偏涼」、20°C「舒服!」、22°C「完美天氣」(唯一可接受區間)、35°C「熱,但乾爽」。看溫度不準,要看 LA 人的表情才準。
    11. 恭喜,你已經是 LA 人了 Certified Angeleno 在地認證 checklist:天氣 App 存三地點、下雨自動取消行程、跟台灣家人說 LA 好舒服(22°C)。天氣只是入門——LA 怎麼玩、怎麼住、怎麼避雷,都在書裡。

    LA 各區穿搭圖鑑+OC 各區穿搭

    18 個區,18 種制服;後來又做了 OC 版。出門前看一下,比較不會穿錯場合。

    1. LA 各區穿搭圖鑑 Your outfit is your zip code. 10 pages in Volume 1, with room to grow into the full 18-neighborhood guide.
    2. Malibu 馬里布 Quiet wealth, coastal edition: linen, leather slides, woven texture and a G-Wagon that looks accidental.
    3. Venice 威尼斯 Post-surf energy without surfing: faded tee, printed shorts, flip-flops and a dog with better balance.
    4. Santa Monica 聖塔莫尼卡 Tech-bro uniform, but make it beach: Patagonia vest, Allbirds, AirPods and performative work-life balance.
    5. Culver City 卡爾弗城 Hollywood 2.0, badge-access only: platform merch, AirPods Max, e-bike and Arc’teryx.
    6. Beverly Hills 比佛利山 Logo wars: tourists wear the logos; locals wear rent-money tailoring and carry more shopping bags than branding.
    7. West Hollywood 西好萊塢 Fitness is social and your outfit is your résumé: Alo set, tiny socks and a matcha after the mirror selfie.
    8. Hollywood 好萊塢 The least-LA part of LA: I Love LA tee, audition folder, comfortable sneakers and one confused friend.
    9. Calabasas 卡拉巴薩斯 Influencer-in-training: neutral SKIMS, oversized sunglasses, Stanley cup and forty minutes of transparent makeup.
    10. The Valley 山谷區 Mom economy: yoga pants without yoga, a $22 smoothie, and a stroller that may contain a dog.
    11. Burbank 柏本克 Hollywood credit, Burbank office: crew jacket, lanyard, cargo pants and twelve-hour set stamina.
    12. Silver Lake 銀湖 Vintage flex with a spiritual tax: oversized band tee, Sambas, tote manifesto and hand-poured coffee.
    13. Echo Park / Highland Park 回聲公園 / 高地公園 Indie before your band gets signed: leather jacket, suspicious jeans, film camera and a dog that knows the lyrics.
    14. DTLA / Arts District 洛杉磯市中心 / 藝術區 All black as a personality trait: technical layers, camera gear and a loft attitude you own even when the loft is rented.
    15. Little Tokyo 小東京 Straight out of POPEYE magazine: wide trousers, clean New Balance, sacoche bag and matcha soft serve.
    16. Mid-Wilshire 中威爾夏 Dressed for the exhibition: colors coordinated with the show, museum tote and shoes engineered for Museum Row.
    17. Koreatown 韓國城 K-beauty never clocks out: full K-fashion, precise layering and an outfit that survives barbecue smoke.
    18. Pasadena 帕薩迪納 Old-money energy, generational glow: knit vest, pleated trousers, Trader Joe’s tote and quiet real-estate confidence.
    19. 626 / SGV 聖蓋博谷 Comfort is the ultimate luxury: oversized tee, shorts, slides, glasses and a boba queue worth the wait.
    20. South Bay 南灣 Coastal clean, zero desperation: tank, loose shirt, biker shorts, Birkenstocks and iced coffee by the Strand.
    21. Irvine 爾灣 Master-planned clean girl energy: cream athleisure, spotless sneakers, boba money and a Spectrum outing framed as Pilates.
    22. Newport Beach 紐波特海灘 Coastal old-money energy: ivory linen, invisible logos, woven tote and loafers that look yacht-adjacent.
    23. Laguna Beach 拉古納海灘 Boho, curated by the tide: linen layers, crochet, handmade silver, leather sandals and gallery-girl composure.
    24. 你是哪一區?Which LA area are you? Echo Park, Arts District, Little Tokyo, Mid-Wilshire, Koreatown, 626 or Pasadena—save your archetype before the next move.

    LA人的 effortless,其實有公式

    LA人的「隨便穿」,其實一點都不隨便:花 40 分鐘,看起來像 4 分鐘。這篇把公式拆成六個元素,再給你三套示範和最常見的失敗。

    1. 公式總覽 effortless = 好質料的基本款+對的比例+一雙乾淨的鞋+一個配件+看起來睡飽的臉+手上一杯飲料。少一樣,就變成真的隨便。
    2. ① 好質料的基本款 厚磅白 T 或灰 T(不透、不皺、領口不鬆)、一件好的帽 T 或針織衫、直筒牛仔褲或寬褲。一件好的白 T,比五件便宜的有用。
    3. ② 對的比例 上寬下窄(oversized 帽 T+貼身瑜伽褲)或上窄下寬(短版背心+寬褲);全身寬鬆就一定要露一點手腕、腳踝或鎖骨。衣服可以隨便,比例不能隨便。
    4. ③ 一雙乾淨的鞋 白色或黑白球鞋、平底鞋、樂福鞋都可以。鞋舊沒關係,髒不行。
    5. ④ 一個配件 棒球帽、太陽眼鏡、一個好包,或小小的金色耳環,一個就夠。超過兩個,就不 effortless 了。
    6. ⑤ 看起來睡飽的臉 LA 的 effortless 一半在臉上:有光澤的皮膚(LA 很乾,保濕最重要)、很淡的妝或只擦護唇膏、隨意綁起來的頭髮。最好的穿搭,是睡飽。
    7. ⑥ 手上一杯飲料 iced matcha、iced oat latte,或一杯 smoothie。這項半開玩笑,但在LA手上拿一杯,整個人真的會比較放鬆 >_<
    8. 示範①|週末的 farmers market 厚磅白 T+直筒牛仔褲+Birkenstock+草編包+太陽眼鏡。
    9. 示範②|上完課去 brunch 成套瑜伽服+oversized 帽 T+棒球帽+乾淨球鞋+一杯 iced matcha。
    10. 示範③|晚上的晚餐 黑色背心+西裝外套+寬褲+平底鞋+金色耳環。
    11. 常見的失敗 衣服太皺太舊、每一件都是重點、全身 logo、鞋髒了。effortless 跟邋遢,只差一雙乾淨的鞋。
    12. 雙城鏡像 在台北,「精心打扮」是一種禮貌;在LA,「看起來沒打扮」是一種禮貌。effortless 不是不努力,是把努力藏起來。

    一個行李箱,LA一週穿搭

    來LA最常犯的錯,是以為這裡一年四季都是夏天。答案永遠是洋蔥式穿法加一件外套:12 件衣服、3 雙鞋,一個行李箱從 Santa Monica 散步到最後一晚的好餐廳都穿得出去。

    1. LA 穿衣三原則 洋蔥式(背心+襯衫或針織衫+外套)、全部能互相搭(選 2–3 個顏色),再帶一件能去好餐廳的。LA 早晚溫差大、冷氣強,海邊和內陸可以差十度以上。
    2. 行李清單:12 件衣服 上身 5(白 T、黑 T、背心、亞麻或棉襯衫、針織衫)、下身 3(直筒牛仔褲、寬褲、短褲或裙)、外套 2、洋裝 1、成套運動服 1。
    3. 鞋子和配件 3 雙就夠:好走的球鞋、拖鞋或涼鞋、晚上穿的平底鞋或樂福鞋。太陽眼鏡一定要,加棒球帽、托特+小包,泳衣也帶,飯店有泳池。
    4. Day 1|抵達、Santa Monica 散步 白 T+直筒牛仔褲+球鞋+薄外套+太陽眼鏡。飛機上穿運動服最舒服,下機換上這套就能直接出門。
    5. Day 2|Griffith 天文台看夕陽 背心+針織衫+寬褲+球鞋。晚上山上會涼,帽 T 放包包裡。
    6. Day 3|美術館日(Getty 或 The Broad) 亞麻襯衫+直筒牛仔褲+平底鞋+托特包。美術館裡冷氣很強,薄外套一定要帶。
    7. Day 4|爬山+brunch 成套運動服+帽 T+棒球帽+球鞋。
    8. Day 5|Malibu 海邊 洋裝+涼鞋+太陽眼鏡+草帽或棒球帽,包包裡放泳衣、防曬和薄外套。
    9. Day 6|逛街(Melrose、Abbot Kinney) 黑 T+短褲或裙子+球鞋+小包。行李箱記得留點空間,因為一定會買。
    10. Day 7|最後一晚,好一點的晚餐 洋裝,或背心+寬褲+西裝外套,配平底鞋和金色耳環。最後一晚,穿你最喜歡的那一套。
    11. 季節加減 冬天(12–2 月)加一件厚外套(晚上會到 10 度左右)和一把小傘;5–6 月 May Gray、June Gloom,海邊早上很涼;7–9 月內陸很熱,多帶背心、防曬加量。
    12. 不用帶的 太正式的衣服、高跟鞋(停車場走到餐廳也要走)、太多雙鞋、雨衣(雨季帶小傘就好)。在LA,舒服比好看重要,但最好兩個都有。
    13. 打包小撇步 衣服捲著放比摺的省空間又不皺,鞋子裡塞襪子,超過 100 ml 的液體放托運,再帶一個摺疊袋裝回程買的東西。
    14. 雙城鏡像 去台北,行李箱要有雨傘和薄衣服;來LA,要有外套和太陽眼鏡。一個行李箱裝的不是衣服,是你想在這座城市成為的樣子。

    在LA買的衣服,回台北穿會不會怪?

    在LA買的那件很好看的外套,回台北只穿了一次。這篇從濕度、場合、眼光、天氣拆解為什麼會怪,再整理兩邊都穿得出去的、只適合留在LA的,和改一下就兩邊都能穿的。

    1. 為什麼會怪?① 濕度 LA很乾,厚棉、針織、皮衣都很舒服;台北很濕,同一件厚棉 T 出門十分鐘就黏在身上。回台北的衣服選亞麻、薄棉、速乾。
    2. 為什麼會怪?② 場合 在LA,運動服可以穿去 brunch、開會、機場;在台北,運動服通常就是去運動。成套運動服配一件襯衫或西裝外套,回台北也能通勤。
    3. 為什麼會怪?③ 眼光 LA沒有人在看你穿什麼;台北穿太誇張,捷運上會有人多看兩眼。「在LA是做自己,在台北可能是『她今天怎麼了?』」
    4. 為什麼會怪?④ 天氣 LA早晚溫差大,外套必備;台北夏天熱到不想穿外套,進室內冷氣又超強。兩邊都需要一件薄外套,原因完全不一樣。
    5. 兩邊都穿得出去的 好質料的白 T 黑 T、亞麻襯衫、直筒牛仔褲(台北夏天除外)、薄西裝外套、乾淨的球鞋、一個好的托特包。基本款是候鳥最好的朋友。
    6. 只適合留在LA的 UGG 和麂皮鞋(台北的雨會毀了它)、厚針織(台北一年只能穿兩個月)、很成套的瑜伽服(會被問「你要去上課嗎?」)、很大的草帽。
    7. 只適合台北的 一把好的折疊傘、防水的鞋、速乾透氣的衣服、一件塞得進包包對付冷氣的薄外套,還有好走的涼鞋。
    8. 改一下,兩邊都能穿 成套運動服換上襯衫;牛仔外套在LA是晚上的外套、在台北是冷氣房的外套;洋裝在LA配涼鞋草編包,在台北配球鞋加一把傘。
    9. 候鳥的兩個衣櫃 LA的衣櫃放外套、針織、運動服、牛仔;台北的放透氣、輕薄、好洗快乾的。飛來飛去,只帶基本款加一兩件「這次想穿」的。
    10. 候鳥的行李箱公式 不帶兩邊都有的,只帶這一趟要穿的,留一半空間給回程。「行李箱越輕,人越像在兩個家之間走動。」
    11. 回台北會被說的話 「你怎麼穿這麼少?」「你這樣不熱嗎?」「你要去運動嗎?」穿得太隨便,還會換來一句「好美國喔。」
    12. 雙城鏡像 在LA,穿得像是要去海邊;在台北,穿得像隨時會下雨,兩種都是我。「住在兩個城市之間,連衣櫃都學會了兩種語言。」

    LA Airbnb 在地人血淚避坑指南

    住 LA 的 Airbnb 是度假還是智力測驗?選區、停車、冷氣到倒垃圾,八關都過才算住對地方。

    1. LA Airbnb Survival Guide 去 LA 住 Airbnb 到底是度假,還是智力測驗?在地人血淚避坑指南——Parking Strict!、Quiet Hours 10pm、Broked Locks、Trash Day Wed⋯⋯門還沒進就開始考試。
    2. 第一關:選錯區,直接體驗極限生存 Wrong Neighborhood, Extreme Survival。人身安全但吃頓早午餐錢包會破產(Erewhon or broke);治安還行,但找車位會引發精神崩潰(Endless parking);宵夜滿分,但街上常上演《玩命關頭》或怪人嘉年華(K-Town BBQ & Hollywood eccentrics);過個馬路瞬…
    3. 第二關:別被「專屬車位」騙了 Don't be fooled by 'dedicated parking spot'。在 LA,路邊停車是一場戰爭——看不到微積分般的掃街牌,就等著收罰單吧(FINE: $73)。Street sweeping signs require a calculus degree to read。Insider 建議:必須有 Parking…
    4. 第三關:別讓 Host 掌控你的生命 Check-in Survival Check(入住生存檢查)。真實情況:半夜等開門,旁邊還有野生郊狼(Wild Coyote)路過。密碼鎖是基本人權:必須 Self Check-in!不要把入住時間交給一個「等我回訊息」的 Host。
    5. 第四關:別被「歷史韻味」騙了 AC & Heating Survival Check(冷暖氣生存檢查)。真實情況:夏天=烤箱、冬天=冰庫、水壓如眼淚、噪音機 AC、木地板尖叫——Charming Historic = 老舊的惱人建築。Insider 建議:必須有中央空調 Central AC is a MUST;沒標註 AC/Heating 的房源?直接當它不存在。
    6. 第五關:In-unit 洗烘衣是基本人權 In-unit Laundry is a Human Right。都 2026 年了,你確定要提著一袋硬幣去三個街區外,跟路人一起等那台充滿謎謎之毛髮的烘衣機?請認明 Washer & Dryer in-unit(室內洗烘)。把洗衣服的時間拿去排網美咖啡廳,這才是來 LA 該有的優雅。
    7. 第六關:距離是用「塞車時間」算的 Location & Traffic Check(地理位置與交通檢查)。真實情況:405 高速大塞車,地圖時間=謊言。Host: 5 miles;LA Real: 45+ mins(距離是幻覺)。Insider 建議:住宿要順向——Stay in the same direction as itinerary;Santa Monica…
    8. 終極關卡:評價大考驗,別只看星星 Review Survival Check。真實情況:五星陷阱——星星是幻覺(Stars are illusion):隔音像紙、晚上微危險、清潔費 $200 卻要我自己倒垃圾、洗碗、拆床單?不伺候。Insider 建議:看評論的「關鍵字」(Clean ✓ Check ✓);沒時間研究就鎖定 Superhost。
    9. 第八關:倒垃圾也是一場智力測驗 Trash Day Survival Check(丟垃圾生存檢查)。真實情況:房東恐嚇丟錯罰 $500!🖤 一般垃圾 General Trash:分不出來的丟這。💙 回收 Recycle:沾起司披薩盒不能丟(陷阱披薩盒 Trap: Oil/Cheese Pizza Box)!💚 廚餘與花草 Yard/Food Waste:記得蓋好,以免…
    10. 洛杉磯很美,前提是你得住對地方 LA is beautiful, if you stay in the right place。把這篇存起來,下次訂房前拿出來一項一項對,不要再當濾鏡下的冤大頭啦!你在 LA 的 Airbnb 踩過最扯的雷是什麼?留言區開放取暖!What's your craziest LA Airbnb fail? Spill in the comm…

    LA 內行人美食指南:吃草與暴食的多重宇宙

    早上吃草、晚上暴食,在 LA 吃東西是為了情緒穩定。從抹茶、Smashburger 到路邊 Taco,九種吃法一次給。

    1. LA 內行人美食指南:吃草與暴食的多重宇宙 The Ultimate LA Food Guide。早上吃草,晚上暴食。在 LA,吃不是為了活下去,是為了情緒穩定。LA runs on green juices and regrets。
    2. 吃草是信仰:健康飲食是階級語言 Wellness Cult|Clean Diet——You are what you ingest(Gluten-Free|Dairy-Free|Vegan)。Erewhon 聯合冰沙是我們的情緒穩定劑;南非醉茄、海藻膠,那是 daily stack,不是補品。Insider 打卡:Great White、Planta、The Butc…
    3. 機能綠色血液 The Matcha Scene 洛杉磯女生的綠色血液,Matcha nerds only。拒絕死甜綠茶粉(Not your basic sweet matcha);買的是加州完美人設;自帶高級冷氣場——Main character energy. Iced, always。Insider 打卡:La La Land Reserve、Community Goods、Da…
    4. 碳水救贖 Smashburger:焦脆邊緣與得來速 Smashburger, the Carb-fueled salvation for LA。白天排毒 → 晚上 relapse,這就是 LA 最穩定的生活節奏。王者陣容:Burgers Never Say Die、For The Win、Easy Street Burgers;經典信仰永遠是 In-N-Out——Animal Style…
    5. 凌晨救贖 K-Town Survival 凌晨兩點的自律神經重啟——2 AM K-Town survival kit。K-Town 不是一個地區,是一種生存機制;喝醉崩潰時,熱湯與烤腸是唯一的救贖。Insider 打卡:Sun Nong Dan、Surawon、Ahgassi Gopchang、Dan Sung Sa。Resetting my nervous system wi…
    6. 街頭靈魂 Taco Hierarchy 加州靈魂在路邊烤肉架上——Eating tacos on the curb。別吃快餐了,最頂的美味都在馬路牙子上(No fast food. Best eats on the street curb);想穿高跟鞋吃 Taco,請轉向 Arts District。Insider 打卡:Angel's Tijuana Tacos、Villa…
    7. 早午餐戰場 Bagel War 週末早午餐是一場表演——Brunch is a personality trait。東西區貝果大戰,站在太陽下烤一小時也甘願(順帶一提,去 Catch LA 拍照已經過時了)。Insider 打卡:Courage Bagels、Layla Bagels、Republique、Jon & Vinny's。Did you even brun…
    8. 訂位地獄 Global LA Reservation hunger games——換個社區就能環遊世界。異國料理不只道地,還能吃到原產地水準;熱門餐廳的訂位,是一場實打實的飢餓遊戲。Insider 打卡:Afuri、Pine & Crane、Mother Wolf、Bavel、Camphor、Bistro Na。I survived the Resy waitlis…
    9. 冰淇淋續命 Ice Cream Obsession 洛杉磯的情緒沒有淡旺季——Frozen emotional support。加州人不分季節吃冰,因為情緒隨時需要安撫;植物基純素冰淇淋、韓系爆紅冰品(鯛魚燒),統統吃起來。Insider 打卡:Awan、Wanderlust Creamery、Bumsan Organic Milk Bar、Bacio di Latte、Salt & S…
    10. 最荒謬也最迷人的是你 Embracing the inner chaos。早上是冥想吃草的仙女(Morning Zen: meditation & green juice);晚上是坐路邊狂吃碳水的混亂人類(Night Chaos: street tacos & lots of carbs);這兩種截然不同的人,都是你(Both are me. Both ar…

    LA 美食指南

    從 Brunch、Matcha、手搖、Tacos、K-Town、626、麵食、Grand Central Market,到 LA 的多族裔餐桌;這不是排名,而是一張理解城市的味覺地圖。在 LA,吃什麼常常也在回答:你今天想過哪一種生活?

    1. LA 美食圖鑑 從 Brunch、Matcha、手搖、Tacos、K-Town、626、麵食、Grand Central Market,到 LA 的多族裔餐桌;這不是排名,而是一張理解城市的味覺地圖。在 LA,吃什麼常常也在回答:你今天想過哪一種生活?

    K-Town 在地女子圖鑑:真・餓・晚

    K-Town 是給餓的人,不是給濾鏡的。烤肉、湯、酒、KTV、抹茶再一攤,決定夜晚品質的是你幾點還在吃。

    1. 2026 K-Town Unfiltered Guide LA 在地女子圖鑑:真・餓・晚——K-Town is for the hungry, not the filters。四種在地人設同框:Vintage Silver Lake、Beverly Hills chic、West Hollywood streetwear、Downtown LA minimalist。
    2. 生存美學:交通與治安 Survival Aesthetics: Traffic & Safety。K-Town 生存法則:拋棄方向盤,擁抱 Waymo——你的防彈背心(避開砸窗風險)。Chapman Plaza 核心區在此降落;Valet $20 Protection Fee 😈(合法搶劫,買個安心);別挑戰路邊停車!
    3. 戰區分佈與最毒一句話 The K-Town Zones & The Brutal Truths。Yellow Zone(Chapman Plaza, 6th & Alexandria):想被看到的人,都在這裡假裝只是來吃飯。Red Zone(Western Ave, north of Olympic):真正吃肉的人,不發限動。Blue Zone(Wilshi…
    4. 烤肉宇宙:主線任務 BBQ Universe: The Main Quest。經典老字號(韓國爸媽輩會點頭):Parks BBQ、Soot Bull Jeep 炭火派最後堡壘、Mapo Kkak Doo Gee。排隊即信仰(年輕人主場,社交濃度高):Quarters、Kang Ho-dong Baekjeong、ABSteak——永遠在排隊。大都食堂 Da…
    5. 湯與海鮮:修復機制 Soup & Seafood: Recovery Mechanism。24 小時精神支柱:Sun Nong Dan Galbi Jjim 辣燉牛排骨王者、Han Bat Sul Lung Tang、Hangari Kalguksu 刀削麵天花板(排隊魔王)。在地韓國人私推:Jinsol Gukbap 釜山式豬肉湯飯、Olympic Ch…
    6. 酒、炸雞與 KTV:深夜戰場 Late-Night Battlegrounds: Alcohol, Fried Chicken & KTV。微醺時光機:The Prince(紅皮椅老電影場景)、Dan Sung Sa(木牆刻字懷舊風)、Lapaba(極簡摩登調酒)——炸雞是本體。KTV 燃燒生命:Pharaoh、Gaam、Break Room 86、Cafe Bra…
    7. 抹茶與甜點:油煙後的優雅補丁 Matcha & Desserts: The Elegant Patch After Smoke。Matcha 最高殿堂:Rōk(低調王者)、6XS Coffee(Dirty Matcha 創始)、Damo Tea House(儀式感海苔味)、Memorylook。Cream Cap 厚奶蓋與穩定派:SPL. Coffee、Stagge…
    8. 第四章:時間學與 48 小時活著走出來的動線 K-Town Time & 48-Hour Survival Routes。K-Town 的時間軸是倒著走的:5-6PM 天堂 → 7-9PM 戰場 → 10-12AM 社交巔峰 → 1-3AM 真實洛杉磯 → 4AM 傳說。Route A 社交型夜晚:6PM 烤肉集結(Quarters/Kang Ho-dong)→ 9PM 酒精轉場(…
    9. K-Town 凌晨動線地圖 Midnight Flow Map——三條路線一張圖:A Social(Quarters/Kang Ho-dong → The Prince/Dan Sung Sa → KTV Break Room 86 → 2AM Soup Sun Nong Dan → Wi Spa 4AM)、B Hardcore(Soot Bull Jeep →…
    10. 最終總結:K-Town 是什麼?是「胃口」 The Truth——K-Town is about one thing: APPETITE。流程:烤肉 → 湯 → 酒 → KTV → 甜點 → 抹茶 → 再一攤。在 LA,真正決定你夜晚品質的,不是風景,是你幾點還在吃。Tag 你的飯友,今晚不准回家。

    Koreatown 不吃烤肉,要吃什麼?|K-Town 美食指南 2026:經典必吃+現在最紅

    Koreatown 不是只有烤肉。這篇分兩半:前面是 Surawon、BCD 這些吃了還會再回去的老店,後面是這兩年米其林、Eater 和 TikTok 上大家在排的新店,最後附一條不碰烤盤的一日路線。

    1. 01|這篇怎麼看:老店 vs 新店 前半是豆腐鍋、燉排骨、生螃蟹、湯和冷麵;後半是米其林、Eater 38、2026 新開的和 TikTok 上在排的。2024 年以來,Koreatown 新開了 108 間餐廳。
    2. 02|不是烤肉的韓國菜翻譯 Soondubu 嫩豆腐鍋、galbi-jjim 燉牛小排、ganjang gejang 醬油生螃蟹、seolleongtang 牛骨湯、dak hanmari 一隻雞。看不懂就指隔壁桌:「That one, please」。
    3. A1|豆腐鍋雙雄:Surawon、BCD Surawon 豆腐自己做,加大約 $1 換黑豆豆腐;BCD 1996 年開,早上 7 點開到凌晨 3 點。鍋上桌還在滾,生蛋馬上打進去。
    4. A2|燉的、煎的:Sun Nong Dan、Hamjipark Sun Nong Dan 的起司燉牛小排在桌邊用火槍烤;老店 Ham Ji Park 2025 年底收了,新團隊改名 Sandeomi Hamjipark 重開,豬排骨回來了。
    5. A3|Soban:醬油生螃蟹 據 Eater 報導,《寄生上流》劇組在這裡慶祝過。服務生把飯和海苔拌進蟹殼;份量大,四個人來最划算,這裡不賣酒。
    6. A4|一碗湯:Han Bat、Jinsol、Jun Won Dak Han Bat 的白牛骨湯自己加鹽和蔥;Jinsol 的釜山豬骨湯飯不到 $20;Jun Won Dak 的蔘雞湯被 The Infatuation 說是LA最好的。
    7. A5|麵和餃子:Yu Chun、Hangari、Myung In、Lee Ga Yu Chun 是 The Infatuation 2026 冷麵第一名;Hangari 的雞湯刀切麵、Myung In 拳頭大的王餃子、Lee Ga 現壓蕎麥麵,想清淡就去 Seogwan。
    8. A6|一桌好飯和老 pocha Borit Gogae 的大麥飯一人約 $35、Lasung House 的大片炸豬排、Dan Sung Sa 的串燒和煎餅。菜單寫「辣」,就是真的很辣。
    9. B1|Danbi:主廚有台灣背景 2024 年 4 月在 Chapman Plaza 開,和 Liu's Cafe 同一個團隊,2026 年還在米其林指南。招牌和牛 zabuton,SevenRooms 訂位,週一休。
    10. B2|Lapaba:韓義 pasta 吧 2026 年 2 月開、馬上拿到米其林必比登。玉米起司做成 agnolotti,泡菜包進 supplì;pasta 份量比較小,要多點幾道。
    11. B3|MDK Noodles、Dha Rae Oak MDK 2026 年 10 月進了 Eater「LA 最好的 38 間」,被叫做「Koreatown 的客廳」;Dha Rae Oak 的陶甕烤全鴨,至少要前一天訂。
    12. B4|2026 新開的正餐 O'Sigye 的「一隻雞」最後把湯煮成粥;Gamaro 是韓國炸雞連鎖的LA第一間;平壤血腸店 9 月開;Jilli 的蝦吐司配馬格利。
    13. B5|TikTok 上在排的 Harucake 的艾草黃豆粉蛋糕、Out Of Ordi 開門幾小時就賣完的鹽麵包、Memorylook 頂著奶油的維也納咖啡。
    14. B6|茶、泡麵超商、gelato Horang 自己煮 20 多種韓國茶;K-Ramyeon 是韓國超商風的自助泡麵;想吃 gelato,就往北開到 Larchmont 的 Bacio di Latte。
    15. 15|K-Town 一日吃法(不碰烤盤版) BCD 豆腐鍋早餐 → Out Of Ordi 鹽麵包 → Jinsol 或 Jun Won Dak → Harucake → Danbi、Lapaba 或 O'Sigye → Dan Sung Sa 喝一攤。
    16. 16|雙城鏡像 台北的韓國菜是想去首爾的一個晚上;LA 開了快三十年的豆腐鍋還在,隔壁又開了韓義 pasta。「在LA,韓國菜是一座自己長大的城市。」

    在LA吃韓國烤肉,為什麼比在首爾還熱鬧?|Koreatown 烤肉地圖

    在台北,韓式烤肉是一頓聚餐;在LA的 Koreatown,它是一整個晚上的開場,吃完還要去唱歌、去汗蒸幕。這篇把 Koreatown 的烤肉店一間一間整理好,加上點單翻譯、吃到飽怎麼選,還有停車這門功課。

    1. 01|為什麼比首爾還熱鬧? LA 市長辦公室說,這裡是韓國以外最大的韓國人社區。烤肉、豆腐鍋、KTV、汗蒸幕幾個路口就排完,大家又是開車來,一頓飯常常吃到半夜。
    2. 02|先學會點:烤肉菜單翻譯 Galbi 是醃過的牛小排、chadol 是薄切牛胸、samgyeopsal 是不醃的五花,ssam 是生菜包肉。小菜(banchan)吃完可以再要,不用不好意思。
    3. 03|吃到飽 vs 單點,誰來烤? 吃到飽多半自己烤、有時間限制;單點肉比較好,服務生幫你烤、幫你剪。有人幫你烤,就讓他烤,不要一直翻。「人少點單,人多吃到飽。」
    4. 04|Park's BBQ:一個媽媽的勇氣 Jenee Kim 2003 年開的店,2018 年拿到 James Beard 傑出服務獎,到現在還是 Koreatown 的標準答案。三、四個人點 P1 套餐,週末一定要訂位。
    5. 05|Baekjeong:離開一年,又回來了 姜虎東的烤肉店 2024 年 1 月離開 Chapman Plaza,2025 年 5 月搬到 8th St 重開。點 Hodong's Favorite,烤盤邊那圈蒸蛋和玉米起司別錯過。
    6. 06|Soowon Galbi:洗衣店隔壁的老店 米其林說它整整齊齊、不花俏;2025 年 12 月被韓國政府選為「海外優秀韓食餐廳」。四個人點 Combo B,蒜味醬油 galbi 一定要。
    7. 07|Chosun Galbee:最正式的一頓 服務生穿傳統服裝、戴耳機,2026 米其林指南有列。招牌 galbee junullk 在桌邊烤,帶長輩來最不會出錯,記得先訂。
    8. 08|Jeong Yuk Jeom:來吃熟成牛 Western Ave 上兩層樓的大店,週末臨時想吃,比較有機會不用等。單點 prime 熟成牛,比點套餐更吃得到它的好。
    9. 09|Quarters:一份四分之一磅 肉以 quarter pound 為單位賣,兩個人也能多試幾種;音樂大聲、電視播球賽。Resy 提前一週開放,不訂的話週末可能等兩小時。
    10. 10|Ahgassi Gopchang:越晚越熱鬧 招牌是烤到外面脆脆的牛小腸,煙很多,週末到凌晨一點還是滿的。最後一定要來一份起司山炒飯。
    11. 11|Daedo Sikdang:首爾 1964 年的 ribeye 大都食堂 2021 年開到LA,比較像一間韓式牛排館。Daedo Cut 只加鹽、配香菇和蔥烤,適合想吃一塊好牛、不想吃醃肉的人。
    12. 12|Genwa:不想在 Koreatown 找車位 在 Mid-Wilshire,18 盤小菜排一圈、烤盤不太有煙,服務生幫你烤。第一次帶人吃韓國烤肉,這間最好介紹。
    13. 13|吃到飽派 Gen 從 Orange County 的 Tustin 起家、總部在 Cerritos;Moohan 分 $40 和 $60 兩種;Brother's Galbi 分三級,silver 大約一人 $50。
    14. 14|不吃烤肉的時候 Sun Nong Dan 的起司燉牛小排、BCD 的豆腐鍋(現在不是 24 小時,開到凌晨 3–4 點)、1983 年開到現在的 Kobawoo 吃 bossam。
    15. 15|停車、深夜、新開的 大部分的店有 valet,一般 $3–5,帶點現金;不想停車就搭 D Line。2026 年 10 月新開了 Yuchun BBQ。「在 Koreatown,停車比訂位還難。」
    16. 16|Koreatown 的一天 下午抹茶街(Rōk、Stagger、Damo、Matsu Matcha)→ 晚上烤肉 → 深夜 Rosen by Pharaoh 或 Pharaoh 唱歌 → 最後 Wi Spa 泡到天亮。
    17. 17|雙城鏡像 台北的韓式烤肉,九點多吃完大家各自回家;LA 吃完去唱歌、唱完去汗蒸幕。「在台北,烤肉是一頓飯;在LA,烤肉是一整個晚上。」

    Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一

    從後院 pop-up 到 Michelin Bib Gourmand,再被 Bad Bunny 選進 Super Bowl。讓它出名的不是 Taco,是故事。

    1. Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一(封面) The Most Los Angeles Taco Story——不是 Taco 讓它出名,是故事。It was never just about tacos。Highland Park · Michelin Bib Gourmand · Backyard Pop-up → Super Bowl。
    2. 洛杉磯最好吃的 Taco 在這裡 沒有過度包裝、沒有漂亮的裝潢,但有一種很難形容的靈魂——吃過一次就會想再回來的味道。Bad Bunny wanted real LA. He chose Villa's. So did I。
    3. 爆紅的 Cheese Skirt Taco,其實不是它真正迷人的地方 The tacos got famous. The story made it legendary——美味只是開始,故事才是讓人一直回來的原因。手上這杯:fresh cucumber lime agua fresca。
    4. 從 backyard pop-up 到 Michelin Bib Gourmand Villa's 最早其實只是 backyard pop-up,後來一路變成洛杉磯最受歡迎的 Taco 店之一,甚至獲得 Michelin Bib Gourmand。
    5. 連年 Michelin,完全沒有忘了本 2024、2025 Michelin、各種城市與州政府表揚——但最有趣的是,它完全沒有因此變得高級忘了本。Success changed the reputation. Not the soul。
    6. Salsa Bar · 全部自己做 六種 salsa、醃漬木槿花洋蔥、酪梨醬——everything made in-house。Mango Habanero 的標籤寫著:You've been warned。
    7. 比 Taco 更讓我驚艷的,其實是 Agua Fresca Don't skip the aguas frescas. Trust me——整櫃現做:cucumber limón、sandía、jamaica、piña。
    8. 手工現壓藍玉米餅 Handmade blue corn tortillas, pressed to order——這也是 Villa's 最有名的特色之一。有選擇障礙就學我點 Specialty Sampler Trio,含兩款菜單上沒有的。
    9. 2025 年,Bad Bunny 邀請 Villa's 參與 Super Bowl 從 backyard pop-up 到 Super Bowl——這根本不是 Taco 的故事。It's not just a taco. It's a moment。
    10. 洛杉磯其實是 Villa's Tacos 很多人覺得洛杉磯是 Hollywood。我覺得,洛杉磯其實是 Villa's Tacos——是移民、是家庭、是社區、是文化、是食物、是夢想。The real heart of LA。

    Erewhon 剁手生存指南

    妳以為在買菜,其實在社交。果昔是液體名片——在 Erewhon 到底該買什麼、喝什麼,這篇幫妳把錢花在刀口上。

    1. Erewhon 剁手生存指南 洛杉磯仙女稅的剁手生存指南:在 Erewhon 到底該買什麼、吃什麼、喝什麼。The Ultimate Erewhon Survival Guide: What to Actually Buy (and Flex)。
    2. 拆解 Erewhon 成功密碼 妳以為在買菜,其實在社交——The Clean Fit Social Runway。$200 信仰存摺解碼:姐連吃草都比妳精緻;蘋果排得比妳的人生規劃還整齊。刷爆收據也要把錢花在刀口上。
    3. 名人聯名果昔宇宙 拿著這杯走在路上,回頭率比拿愛馬仕還高——喝的不只是果昔,是妳的「液體名片」。醫美級成分:膠原蛋白、透明質酸、珍珠粉、Sea Moss Gel(92 種礦物質)。The $20+ Liquid Name Card。
    4. 常駐果昔經典 The Permanent Legends Strawberry Glaze 經典美顏、Malibu Mango 熱帶風情、Coconut Cloud 夢幻體驗、Pasadena Rose 優雅玫瑰——Erewhon Tonic Bar 的四大常駐傳奇。
    5. LA 流量果昔生存指南 喝的是成分,還是階級?話題頂流系列:Lisa 泰奶、Kendall Peaches & Cream、Sabrina Short n’ Sweet、Olivia good 4 u;超模女神系列:Gisele、Miranda Kora Glow、Winnie Island Glow、Bella Kinsicle。
    6. LA 限定果昔清單 在地與實用雙拼:Shay Mitchell 消水腫、Becky G Swirl-Chata、KATSEYE $22 液態冥想;實用主義續命飲單:Sofia Sweet Cherry 助眠、Kourtney Poosh Detox、Emma Coffee Caramel 提神。手拿 Erewhon 依然是身份,別只跟風,看準你的需求。
    7. 精選抹茶系列 Matcha Selection 極致機能儀式感:冰島抹茶(Rishi+鳳梨芒果醬底+生蜂蜜)、香草抹茶冰沙(膠原蛋白×2+MCT)、黑芝麻抹茶(內行人私藏 $12)、草莓抹茶(高顏值苦甜 $9)。
    8. 最貴的自助餐與即食區 千萬不要自己風夾去秤重($20+/lb 原地社死)!Hot Bar 裝箱藝術:必點蛋白質+必選配菜;超市壽司天花板:Spicy Salmon Crispy Rice 閉著眼睛點;懶人 Grab-and-Go:Turkey Bacon Wrap 被譽為外星級美味。
    9. 把健康態度穿戴上身 時尚周邊商品:有機棉購物袋拎著去買菜,氣場直接天花板級別;莫蘭迪色隨行杯、Cozy Athleisure & Caps——低調宣告妳的生活品質。超市也是時尚配件。
    10. Checkout Zone 誘惑 Erewhon 最危險的區域:仙女專屬甜品(抹茶隔夜燕麥、Raw Vegan Cheesecake)、伴手禮天花板(Erewhon popcorn、Dried Mango)、玄學保養美零嘴(Sea Moss Gummies——傳說中的超模發光肌秘密)。

    Erewhon 2026 終極解密

    剁手指南教妳買什麼,這篇教妳怎麼在裡面「生存」:走道是 T 台、Valet 是標配,撞到明星請維持 Cool Face。

    1. Erewhon 2026 終極解密 LA 貴族超市的生存潛規則——Erewhon 2026: The Ultimate LA Survival Guide。與《剁手生存指南》互為姐妹篇:那本教你買什麼,這本教你怎麼在裡面「生存」。
    2. 關於 Erewhon 的傳奇身世 創辦人 Kushi 夫婦(Boston, 1960s):天然食物能帶來世界和平;現任老闆 Tony & Josephine(🇹🇼 健康烹飪女巫):產品沒經過她點頭都別想上架!名字玩反轉:Erewhon = Nowhere 倒過來拼,致敬 1872 年諷刺小說、象徵挑戰傳統的烏托邦;神劇《You》原型超市 Anavrin(Nirvana…
    3. 生存潛規則(微 Sarcasm 警告) 走道即 T 台:Dress Code 是瑜伽褲、西裝外套加全妝,嚴禁睡衣!買菜代客泊車:開 G-Wagon 搶車位太不優雅,Valet 才是標配。表情管理:轉角撞到 Jake Gyllenhaal 是日常,請維持好你高冷的 Cool Face。設計師身材 > 名牌包:在 2026 年的 LA,追求精實健康的體態才是真正的奢侈。
    4. 視覺饗宴 & 仙女的信仰儲值清單 相機先食:走進 Erewhon,你會立刻明白什麼叫『相機先食』。強迫症店員:只要你拿走一瓶,他們會瞬間補滿,絕不容許貨架上有任何一個空洞!$26.50 的社交貨幣:名人聯名 Smoothie 是 Instagram 點金石,拿著它回頭率比拿愛馬仕還高。一磅 $19 的辣味水牛城花椰菜 & 液體黃金 Bone Broth——LA 仙女發光…
    5. Wellness & Beauty 聖殿 & LA 人類觀察學 不讀成分表:Josephine 把關,「不好用的、不乾淨的」通通出局。獨立品牌大舞台&健康顧問:挖掘最新超級食物,店員是行走的健康字典。閒暇超模自帶普拉提光澤肌 vs. 戶外用 MacBook 的科技富豪;穿 Birkenstock 的低調大叔大概率是隱形富翁 vs. 快閃買維他命的躲貓貓大明星。
    6. 人類觀察學:顧客本身就是風景 Dress Code:不費力的精緻感(Effortless Chic)。①休閒超模(穿 Alo Yoga,拿大瓶水):剛做完 Pilates 的光澤肌 ②養生貴婦(推高級嬰兒車):推車裡塞滿有機蔬菜與 $200 會員卡 ③科技新貴(穿 Patagonia 背心):排隊時大談 NFT 與投資 ④網紅創作者(自拍中):確保果昔 Logo 完…
    7. LA 內行人的分店踩點指南 Beverly Blvd(OG)元老級信仰感、Santa Monica 瑜伽辣妹與熱食、WeHo 大型試鏡現場、Pasadena(Jas's Fave!)優雅慢購物、Beverly Hills 名人捕獲率最高、Silver Lake 毫不費力的文青、Pacific Palisades 老錢風低調買菜、Venice 元老級網紅發跡、Man…
    8. 完整名人聯名 Smoothie 系列 The Complete Celebrity Smoothie Collab Collection:Hailey Bieber's Strawberry Glaze Skin(草莓琉璃美肌冰沙)、Bella Hadid's Kinsicle(薑黃芒果冰沙)、Kendall Jenner's Peaches & Cream(蜜桃奶油冰沙)…
    9. Tell me, LA babies! 留言跟我分享 下次去 Erewhon:買名人果昔還是直奔熱食區?Next time at Erewhon: Celeb smoothie or hot bar? 最常在哪家分店出沒?Which branch is your go-to?🤣

    LA 超市圖鑑

    妳的購物車洩漏了妳的階級。從 Erewhon 的行為藝術到 99 Ranch 的硬核生存,九家超市九種人生。

    1. LA 超市圖鑑:Grocery Run Couture Decoding your superiority complex——洛杉磯超市金字塔:妳的購物車,洩漏了妳的階級偽裝術。從 Erewhon 拿果昔的她,到 99 Ranch 推整車的她——Swipe to decode。
    2. Erewhon|觀光客 × 名流 × 偽日常精英 來這裡買菜是一種行為藝術。每個人都在假裝自己本來就屬於這裡。#Hailey'sSmoothie #ErewhonIcon;#FunctionalShopping #NoGlutenNoCarbs——Browsing $30 water functionally。#ErewhonVibes #OrganicLifestyle #Aesth…
    3. Whole Foods|無聊但安全的中產選擇 The boring but safe middle-class choice。我是中產階級健康狂熱份子的中流砥柱——一切都很正確,一切也無聊。No personality, just convenience(微厭世)。#PerfectKPI #MassiveKale #KombuchaHaul #Probiotics;Leggings…
    4. Trader Joe's|停車場 PTSD × 限定商品信仰者 In it for the frozen snacks and cheap flowers。眼神死+Fighting for parking like a professional athlete——停車場已經讓人想放棄人生。微波食品:「我愛這裡的冷凍食品,但我絕對不會承認。」#SecretStash #GuiltyPleasure;南…
    5. Farmer's Market|刻意經營的鬆弛感 Designed Effortlessness——週末早晨的主角光環。#WildFlowers #OrganicChic;花 8 美金買一顆 #HeirloomLove(#UglyBeauty #$$$);#ColdPressed #HealthBoost。Main character energy at the heirloom to…
    6. Bristol Farms|老錢風 × 不想被看到的有錢人 No Logos. No Drama. No Lines。重點不是貴,是不用排隊——Erewhon 是給人看的,這裡是給自己用的。Erewhon is for influencers. This is for people with no patience。#CashmereShroud #EffortlessLuxury #TheQu…
    7. Sprouts|想過 Erewhon 人生的理性版本 Erewhon lifestyle, Sprouts budget。想要健康、想要療癒、想要人生重來,但預算不允許。#ClawClipVibe #SupplementDeepDive #WellnessAspiration #SproutsSavings #RationalLiving;穿搭標配 #SageGreenSweats #Bi…
    8. Nijiya / Tokyo Central|日系美學偏執者 Aesthetic Perfectionism: The Tokyo Style Seeker。願意花一小時塞車,只為了買一顆漂亮到不敢吃的草莓——Wasting time for aesthetic perfection。$20 美金高級白草莓(hand-picked)、Premium Bento Box: Exhibition of…
    9. H Mart|K-Town Survival Mode × Food Hunter 本來只想買泡菜,最後帶回一整桌韓式烤肉。還順便被推了一下。戰鬥力滿點 Focused Battle Face(Tired);泡菜目標 Initial Kimchi Plan(Failed);韓式烤肉全餐 Whole KBBQ Table Setup(Unplanned);各種小菜 Came for Banchan——Came for b…
    10. 99 Ranch(大華99)|SGV 硬核生存玩家 SGV Hardcore Survivalist——No vibes. Just survival。台灣零食牆 #IconicTaiwaneseSnacks(義美小泡芙);這裡沒有 aesthetic,只有效率——能搶到海鮮,就是今天的勝利 #TheRealMVP #FreshSeafood;大袋米 #SurvivalFuel;#SGV…

    洛杉磯超市人格測驗

    妳買的不只是食物,是妳相信的人生。五種超市女孩對號入座——長大後才發現,冰箱比 IG 誠實。

    1. 洛杉磯超市人格測驗(封面) Same city, different grocery carts——你買的不只是食物,你在買你相信的人生。五種 LA Grocery Girl Archetypes 一次判定。
    2. Erewhon 女孩|The Wellness Maxxer 你追求的不是健康,是升級成更高版本的自己。購物車:NAD+、Sea Moss、Strawberry Glaze Smoothie;最常說「你有量過 cortisol 嗎?」Red Flag:把休息也變成 KPI。emotionally exhausted, exceptionally hydrated。
    3. Laurel Supply Girl|The Intentional Living Girl 你追求的不是優化,而是有意識地生活。儀式抹茶、酸種麵包、在地蜂蜜、鮮花與蠟燭——healthy, but make it beautiful。焦慮來源:太久沒接觸自然、生活失去儀式感。
    4. Whole Foods Girl|The Functional Wellness Girl 你追求的是穩定。你不想飛升,你只想不要崩潰。購物車:雞蛋、鮭魚、酪梨、希臘優格;週末=運動、備餐、Costco 補貨、Netflix 放空。stable is the new sexy。
    5. Bristol Farms Girl|The California Hostess 你追求的不是養生,而是把生活過得很好。牡丹花、三重奶油布里、粉紅酒、熱食盤——hospitality is her love language。人生目標:Create a life people want to come back to。
    6. Trader Joe's Girl|The Happy Chaos Girl 你追求的是快樂,不是完美——是今天開心就好。湯餃、Elote Chips、季節限定與隨手零食;最常說「我本來沒有要買這個。」no plans, best plans。
    7. 最有趣的是:大家買的其實不是食物 而是一種生活想像。Erewhon 在買升級、Laurel Supply 在買品味、Whole Foods 在買穩定、Bristol Farms 在買關係、Trader Joe's 在買快樂。same groceries, different dreams。
    8. LA Grocery Store Anthropology 對照表 同樣都在買菜,但大家在追求完全不同的人生——人生目標、早餐、運動、Recovery、常穿品牌、最常說、焦慮來源、超能力與 Red Flag,五位女孩全欄位對照。
    9. LA Grocery Store Guide 星級指南 每家超市到底擅長什麼?價格、有機蔬果、保健品、抹茶、鮮花、起司、酒、零食到聚會採買逐項打星;一句話總結:Erewhon 買理想中的自己,Trader Joe's 買快樂。
    10. 本地人的真實超市分工 LA girls don't have one grocery store, they have a grocery strategy——想買什麼去哪家、內行人排行(最像 LA 的超市、最容易破產、最值得辦會員),如果只能留一家:90% 本地人選 Whole Foods。
    11. 長大後我發現:冰箱其實比 Instagram 更誠實 你買什麼、囤什麼、吃什麼,其實都在透露你現在相信什麼。Your fridge knows who you are——留言告訴我你是哪一派?

    LA超市圖鑑|在LA,你都去哪一間超市?

    在LA,問一個人都去哪一間超市,差不多就知道他住哪一區、過什麼樣的生活。這篇一間超市一頁,寫它的背景故事、怎麼逛和小撇步。

    1. 01|LA 超市的生存規則 加州 SB 1053 從 2026 年 1 月起,結帳不能再給塑膠袋,紙袋一個 10 美分。開車的城市,停車場的位置常常比店本身還重要。「出門前,袋子先放進後車廂。」
    2. 02|Erewhon 其實是 1966 年在波士頓開的,1969 年搬到 Fairfax,店名倒過來拼就是 nowhere。Tonic Bar 的聯名 smoothie、保健品走道,一排就看得到 LA 現在流行什麼。
    3. 03|Trader Joe's 1967 年在 Pasadena 開第一間,1979 年賣給德國 Aldi 的 Albrecht 家族。到現在還是不網購、外送 2019 年也停了;進門先拿一份 Fearless Flyer。
    4. 04|Whole Foods、Sprouts Whole Foods 現在是 Amazon 的,365 自有品牌比較親民;Sprouts 的根是 1943 年 San Diego 的水果攤,Erewhon WeHo 新店就開在它以前的店面。
    5. 05|Gelson's、Bristol Farms:老派高級超市 Gelson's 1951 年 Burbank 起家,現在屬於唐吉訶德的母公司;Bristol Farms 1982 年南灣起家,母公司是韓國 Emart。安靜的高級感,熟食、肉品、紅酒。
    6. 06|Ralphs、Vons:LA 的老字號 Ralphs 1873 年在 DTLA 開店,是密西西比河以西最老的連鎖超市;Vons 1906 年從一間 20 英尺寬的雜貨店開始。日常補貨、藥局、鮮花一次買齊。
    7. 07|Costco 2024 年 9 月會費漲到 Gold Star $65、Executive $130;Executive 回饋 2%,一年花超過大約 $3,250 才划算。量很大,先想好家裡放哪,或跟朋友分。
    8. 08|H Mart H 來自韓文「한아름」,一整個懷抱,1982 年從紐約 Queens 的小雜貨店開始。Koreatown 有兩間,泡菜一整面牆;Madang 那間在地下樓,有停車驗證。
    9. 09|99 Ranch Market 大華 1984 年,剛從台灣來的 Roger Chen 因為想家,在 Westminster 開了第一間;「99」聽起來像久久。口號是 For 100, we try harder,現在第二代在經營。
    10. 10|Mitsuwa、Tokyo Central Mitsuwa 前身是八百半,Torrance 店在 Del Amo 裡,買完菜順便吃拉麵、逛紀伊國屋;Tokyo Central 是以前的 Marukai,熱食吧選擇比便當店還多。
    11. 11|Northgate、El Super:墨西哥超市 Northgate 創辦人原本是墨西哥 Jalisco 的鞋匠,1980 年在 Anaheim 把酒行改成超市;想感受墨西哥市場的氣氛,把 Costa Mesa 的 Mercado González 當半天行程。
    12. 12|冷知識:這些超市背後是誰? TJ's 是德國 Aldi 家族的,Whole Foods 是 Amazon,Gelson's 和 Tokyo Central 是唐吉訶德母公司,Bristol Farms 是韓國 Emart。「LA 的超市,本身就是一張世界地圖。」
    13. 13|哪一間適合你? 看 LA 流行什麼去 Erewhon,零食伴手禮去 TJ's,一次買一個月去 Costco,想家去 99 Ranch,日本零食和美食街去 Mitsuwa。很多LA人一個禮拜不只去一間。
    14. 14|雙城鏡像 台北是巷口的全聯、樓下的便利商店,下班順路買;LA 是開車推一台大推車,想家再開去 99 Ranch。「同樣是買菜,在台北是順路,在LA是一個行程。」

    比 Erewhon 還浮誇?LA 最新有錢人超市 Laurel Supply 開箱

    LA 現在最 fashionable 的行程不是逛街,是逛超市。原本只想坐十分鐘,結果拿著 smoothie 待了三小時。

    1. 比 Erewhon 還浮誇?Laurel Supply 開箱(封面) Move over, Erewhon. LA's new luxury grocery obsession——從果昔、現做披薩到「我人生正在 reset」的氛圍,LA 現在最 fashionable 的行程已經不是逛街,而是逛超市。
    2. 走進 Laurel Supply:Good People. Real Food. California Culture. Self-love, but make it expensive——空氣裡瀰漫著「我應該戒 seed oils」的味道。Not a grocery store, a lifestyle alignment。
    3. 最意外:熟食區其實很好吃 · 意外強大的 Hot Bar 不是那種「健康但像在吃紙板」的懲罰餐,而是真的清爽、不油膩、調味剛好、吃完不會 food coma——有種很會做飯的 LA 有機媽媽幫你準備 lunch 的感覺。原本只想坐十分鐘,結果拿著 smoothie 待了三小時。
    4. Pizza、Sushi、Smoothies · 超加州的食物陣容 現做 pizza 很 California:薄皮、fresh ingredients、像創意總監週末在 backyard pizza oven 烤的;sushi 走 clean 輕盈路線;smoothie 精簡 curated,不像 Erewhon 那麼功能型宇宙。LA people fear inflammation more tha…
    5. 目前的小缺點:Grab & Go 還不夠瘋 Not quite a biohacker convenience store yet——冷壓果汁只有柳橙汁一種。但也因此少了點 wellness Disneyland 的浮誇,多了一點真正 neighborhood market 的生活感。
    6. Indoor & Outdoor Seating · 極度 LA 的座位區 室內像精品飯店 lobby:木質結構、大量綠植與自然採光;outdoor patio 則是「做完 Pilates 後最適合假裝 work meeting 的地方」。Sunlight, smoothies, soft wifi. That's the agenda。
    7. Laurel Supply vs Erewhon · 潮牌超市終極對決 Erewhon for people who think Erewhon became too mainstream——Vibe、客群、Hot Bar、Smoothies、Seating、核心態度全欄位對決:一個說「I live here.」,一個說「Look at me, I'm luxury.」One is a grocery st…
    8. 花錢買幻覺 · Healing is expensive, but cheaper than therapy 以前炫富是包包,現在是你的 smoothie 加了什麼 adaptogens、olive oil 來自哪個 farm。Laurel Supply 賣的從來不只是 groceries,是「我正在 becoming a better version of myself」的高級幻覺——$210.24,Accepting wellness in…
    9. Bonus:內外設計感+各個區域導覽 Produce、Hot Bar & Pizza、Sushi、Organic Butcher、Health & Beauty、Cafe 六區導覽——極簡木質建築、大量綠植、感覺像精品飯店,其實是超強超市。LA 已經很 over the top,這裡反而很剛剛好。

    為什麼一間沒打廣告的超市,大家都在拍?我們買的,其實是一個想多待一下的地方

    一加侖牛奶 $20、一根香蕉 29¢,在同一間超市。Laurel Supply 沒發新聞稿、也沒先經營社群,靠一棟 1940 年代的老房子和一頓午餐被記住——這篇陪你看懂它,也附上去之前會想存的 insider tips。

    1. 01|沒打廣告,靠一句「你去了沒?」 5 月開幕沒發新聞稿、也沒先經營社群,開幕週末 TikTok 就冒出一堆開箱。淺色木頭、整片落地窗、排得整整齊齊的蔬果,連店員都穿白外套。The store is the marketing budget.
    2. 02|Field Guide:Laurel Supply Laurel Hardware 團隊開的,烘焙、壽司、有機肉舖、熱食吧、披薩和 gelato 一站接一站,正中間是咖啡、抹茶、smoothie 吧。我吃起來比 Erewhon 清淡一些,吃完還能在戶外曬太陽。
    3. 03|這裡以前,賣的是藤椅 1940 年代,攝影師 Herb Ritts 的爸爸在這開 Ritts Co. 賣藤製家具,1949 年一年賣破百萬美元。V 字形柱子還撐在你頭頂:賣藤椅和賣有機蔬菜,賣的都是一種加州生活的想像。
    4. 04|找找看:店裡藏著的 5 個老故事 V 字形柱子、保養區旁由壁爐改成的水磨石雕塑、玻璃屋裡的石磨、看起來像 Richard Prince 的「Instagram 截圖」、伸出屋頂的尾鰭——門前這段 Santa Monica Blvd 也是當年的 66 號公路。
    5. 05|第一次去,這樣逛不會亂 先在正中間的飲品吧拿一杯,繞一圈看烘焙、壽司、肉舖、披薩、gelato,再決定午餐;結帳順便看帽子和編織提袋,最後帶到橄欖樹下的戶外座位,天涼還有火爐。
    6. 06|熱食吧,第一次這樣點 1 份主菜加 2 樣配菜就是 Combo Plate(開幕時報導 $24),店員裝好拿去結帳。我的主菜選 Mushroom Tofu:豆腐煎得金黃,蓋著菇和豌豆。一主兩配很像台灣自助餐,只是不用自己夾。
    7. 07|先拿一杯,再慢慢逛 我點 Matcha Ceremony,綠、藍、白一層一層;人氣款 Radiance 是草莓、杏仁奶、鳳梨加椰奶,smoothie 大多 $14–16。菜單上的 collagen、lion's mane、maca 是流行成分,不是保健建議。
    8. 08|同一間店,兩種價格 意外不貴:香蕉 29¢、ciabatta $6、披薩一片 $8、抹茶拿鐵 $7。看完先深呼吸:一加侖牛奶可以到 $20、一品脫柳橙汁 $18、Saint Jane 護唇膏 $28、香水 $350。同一台購物車,可以很小資,也可以很貴婦。
    9. 09|穿白袍的店員,和一整面保養牆 淺色橡木架擺了上百種保健品和保養品,店員穿白外套,很像精品藥局;初乳粉、膠原蛋白、蘑菇軟糖都有,我拍到的電解質粉一罐大約 $40。放在漂亮的架上,不等於有效果。
    10. 10|Insider tips ①:出發前 搜尋打 Laurel Supply,同團隊的 Laurel Hardware 是另一個地址的餐廳;認 Olive Dr 路口、Barney's Beanery 旁的木頭外牆。每天 7am–10pm,後方停車場車位不多,可以問問有沒有 validation。
    11. 11|Insider tips ②:在店裡 想買剛出爐的麵包就早上去;烘焙櫃找蘋果派,跟 Laurel Hardware 同食譜、糖少一點。中午熱食吧排太長,直接拿冷藏櫃的沙拉和湯;披薩一片約四分之一個 pie,一個人剛好。
    12. 12|雙城鏡像 台北把大稻埕老街屋改成咖啡店和茶行,LA 把 1940 年代的藤椅展示間改成超市。我們以為自己在買菜,其實買的是一個想多待一下的地方。
    13. 13|晚上去,多留一點心 名錶和顯眼的首飾出門前先收好;晚上盡量結伴,走回車上的路上手機收好、留意身邊。真的遇到了,東西給他,保護自己最重要。
    14. 結語 你會為了一個想多待一下的地方,多付一點錢嗎?白天去曬太陽,晚上去多留一點心。Come for the groceries, stay for the room.

    同一條街上的兩間超市,為什麼LA人都在聊?|Laurel Supply × Erewhon,兩種LA的個性

    在 WeHo 的 Santa Monica Blvd 上,走一個路口,就從「LA最有名的超市」走到「LA 2026 年最新的超市」。這篇不比哪一間比較好,是陪你看懂它們各自是什麼樣的LA。

    1. 01|為什麼這兩間會被放在一起? Erewhon WeHo 2026 年 2 月開在 8550 Santa Monica Blvd;Laurel Supply 5 月在 8445 試營運,隔大約一個街區,沒發新聞稿就在社群傳開了。
    2. 02|Erewhon:一間超市,變成 wellness 的代名詞 1966 年波士頓起家、1969 年搬來LA;2022 年 Hailey Bieber 的聯名 smoothie,讓「去 Erewhon 買一杯」變成一種LA生活方式。
    3. 03|Laurel Supply:一半超市,一半餐廳 Laurel Hardware、Ysabel 同一個團隊開的,麵包、壽司、肉舖、抹茶吧、披薩窯、玻璃瓶果汁都在裡面,主打不用種子油。
    4. 04|抬頭看一下天花板 這棟 1942 年的老房子,以前是攝影師 Herb Ritts 爸媽開的家具展示間,木樑天花板、石頭壁爐和夾層都留著。
    5. 05|同一件事,兩種做法 Erewhon smoothie 大約 $20 起,適合買一杯拿了就走;Laurel Supply smoothie $16、熱食組合餐 $24,適合坐下來吃一頓(2026 年 5 月的價格)。
    6. 06|一條 Santa Monica Blvd 的下午 在 Laurel Supply 吃午餐,往西走一個街區到 Erewhon 帶一杯 smoothie;想吃晚餐,同團隊的 Laurel Hardware 往東開幾分鐘。
    7. 07|你今天想要哪一種? 想喝最紅的 smoothie、看 wellness 在流行什麼 → Erewhon;想好好坐下來吃、待在漂亮老房子裡 → Laurel Supply。
    8. 08|LA需要「第二間 Erewhon」嗎? 有人說它是平替,也有人說是另一種東西。在LA,吃什麼、在哪裡買,越來越像是在說「我想過什麼樣的生活」。
    9. 09|誠實提醒 兩間都不便宜,一杯 smoothie 就是一頓午餐的錢;「不用種子油」是店家說法不是醫療建議。WeHo 停車難,能走路就走路。
    10. 10|雙城鏡像 台北的高級超市在百貨地下室,LA的在街邊曬太陽。「在台北,超市是買菜的地方;在LA,超市是一種生活方式。」

    我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇

    長期染髮、常常飛,又要撐過台灣的濕熱,這幾樣是我真心推薦的愛用品。Hair care is self care。

    1. 我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇(封面) 長期染髮、經常飛來飛去、台灣濕熱氣候,真心推薦的愛用品們——Hair care is self care。好髮品,讓每天都更輕鬆一點、更有自信一點。
    2. K18 Leave-In Molecular Repair Mask · 回購最多次的髮膜 不用沖洗的深層修護:真正修復受損、改善彈性與強韌度;不厚重不油膩,細軟髮也適合——漂染受損髮必備。好的護髮不是讓頭髮看起來好,而是真的把頭髮養回來。
    3. K18 Molecular Repair Hair Oil · 輕盈不厚重的護髮油 我很怕護髮油太厚重,但這瓶完全不會!修飾毛躁、增加光澤,卻不油膩——吹完頭髮滴一兩滴在髮尾,Smooth, shiny ends without sacrificing volume。
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    5. Gisou Honey Infused Leave-In Conditioner Mist · 新歡 噴頭設計超厲害:細緻水霧慢慢釋放,頭髮更容易吸收;蜂蜜成分+輕盈保濕——長途飛行、冷氣房、乾燥毛躁時噴一噴立刻有感。Every strand deserves kindness。
    6. Sephora 可伸縮旅行分裝瓶 · 我旅行永遠必備的獨家好物 Sephora 最值得買的小東西之一:可伸縮不佔空間、矽膠超好擠壓、旋轉開口不會漏、機場安檢完全沒問題——$8 USD,我旅行必備清單的 NO.1。旅行的舒服,往往來自這些小小的細節。
    7. Bonus · EBB Ocean Club Instant Slip + Shine 免沖洗設計、所有髮質適用、輕盈柔順光澤、TSA 可攜帶——噴一噴馬上柔順有光澤不糾結,超適合旅行。好髮質,不只在家,旅行時也要發光。

    LACMA 的新時代 · David Geffen Galleries

    LACMA 不只是 Urban Light。新館開放第一天我就去了:不按年代排、沒有固定路線,每個人走出自己的看展方式。

    1. LACMA's New Era · David Geffen Galleries(封面) LA 最重要的新文化地標——Art. Architecture. Matcha. A perfect Los Angeles afternoon。
    2. LACMA 不只是 Urban Light 202 盞復古路燈早已是洛杉磯最具代表性的公共藝術之一,但真正值得花時間的,其實是走進美術館裡。There's so much more beyond Urban Light。
    3. 第一天開放,我就來了 這次來 LACMA 有一個特別的原因:我剛好在 David Geffen Galleries 對外開放的第一天就來參觀了。歷經多年規劃與興建,這座新館正式成為 LACMA 的核心。
    4. David Geffen Galleries · 策展方式完全不同 最大的特色不是展品更多——不依年代或國家排列,讓不同文明、不同時代的作品彼此對話。沒有固定路線,每個人都會走出自己的觀展體驗。Art in conversation, not in chronological order。
    5. Museum Row · 本身就值得待上一整天 旁邊就是 La Brea Tar Pits 冰河時期化石遺址、Petersen 洛杉磯最經典的汽車博物館——藝術、歷史、設計,全部都在步行距離內。
    6. Museum Row · One neighborhood, endless inspiration Tar Pits 的湖、Petersen 的紅白流線外牆、LACMA 的雕塑草坪——一個街區,走路逛完。
    7. Erewhon at LACMA + Laki's 抹茶拉麵 逛完展先去新開的 Erewhon at LACMA,點我每次必喝的 Coconut Cloud Smoothie;晚上再到附近的 Laki's 試招牌抹茶拉麵(一天限量十碗)——誠實說,抹茶味比預期中的淡。Museum. Smoothie. Matcha ramen. Very LA。
    8. 我喜歡的洛杉磯 洛杉磯最迷人的地方不是景點很多,而是藝術、建築、Wellness、美食、設計,都可以自然地出現在同一個下午。你不用特地去追求文化,它就在生活裡。Art quietly becomes part of everyday life。
    9. 有些城市,教你一直往前走 洛杉磯,偶爾會提醒你,停下來看看。Save this for your next LA museum day。

    Tourist LA vs Local LA

    同一座城市,兩種完全不同的活法。教你把觀光客的 LA 換成在地人的——不過說真的,兩種我都愛。

    1. Tourist LA vs Local LA 觀光客的洛杉磯,和我們生活的洛杉磯。Same city. Two completely different lives.
    2. Hollywood:打卡,還是遠看? 星光大道的人潮,對上 Griffith 步道上的免費城市全景。
    3. 同一杯 Matcha,不同的記憶 網紅店排隊四十分鐘,或走進社區六席小店,讓老闆記得你上次點什麼。
    4. 星星會騙人,排隊的在地人不會 4.5 星的 trendy taco,對上路邊 taco truck 與 SGV 阿姨的手藝。
    5. LA 的早晨屬於市場,不屬於排隊 九點 brunch 與三十八美元 avocado toast,對上八點 Farmers Market 的六美元水果。
    6. 海灘不只要選對地方,也要選對時間 中午的 Santa Monica Pier,對上傍晚五點半的 El Matador。
    7. LA 不是一座城市,是一百座小城的聯邦 一天排五個景點困在 405,或一天只去一區,到了就慢慢走。
    8. LA 不是用來征服的,是用來慢慢生活的 FOMO、清單與打卡,對上 presence、quality 與真正的連結。
    9. Rodeo 可以去,但留到最後當作看展 精品櫥窗,對上 Melrose Trading Post 的古著、陽光與意外發現。
    10. LA 最好的節目每天免費上演 晚上八點還在趕最後一個景點,或早已坐在海邊看天空從橘色變紫色。
    11. 兩種 LA,我都愛 第一次來可以當 Tourist;但若能留一個下午什麼都不排,你會遇到 Local 的 LA。
    12. 你是 Tourist 還是 Local? 收藏這篇,下次來 LA 用得上;更多 LA Guide 都在書與網站裡。

    新書三部曲

    《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的三篇介紹:新書 promo、「10 個瞬間這本書都有答案」,還有「10 個愛上且依然愛 LA 的理由」。頭尾都是那句:LA 不是地點,是頻率。

    1. LA,寫成了一本書 洛杉磯旅遊指南,也是真正住在這座城市裡的新潮流指南。
    2. 你以為的 LA vs. 我們生活的 LA 陽光、交通、健康、生活、飲食、打卡、自由與成功。LA 從不只有一個版本。
    3. 一封 240 頁的情書 洛城風情、暢遊洛杉磯、時尚加州女孩、近郊小旅行與拉斯維加斯。
    4. 每個社區,我都用一句話講完 從 Malibu、Venice、Sawtelle 到 SGV、Pasadena 與 Orange County 的個性地圖。
    5. 現在的 LA 人,真的在吃什麼 Holbox、Courage Bagels、Bestia,以及懂門道才知道怎麼少排一次隊。
    6. West coast is the best coast Malibu、Huntington Beach、Laguna Beach——海風、陽光、藝術與浪花的日常。
    7. 你走過的每條街,都可能演過電影 Griffith Observatory、Bradbury Building、Beverly Wilshire、Chateau Marmont 與 Angels Flight。
    8. 在 LA,穿搭取決於郵遞區號 從 Rodeo Drive、Sunset、Venice、Malibu 到 Silver Lake、Pasadena 與 South Bay。
    9. LA 人的週末,是這樣充電的 Antelope Valley、Joshua Tree、Palm Springs、Ojai 與 Catalina Island——開車兩小時,換一種風景。
    10. 地圖上 15 分鐘的路,實際要開 40 分鐘 中文租車、Hybrid/EV、高速公路方向密碼、Uber、Lyft 與 Waymo 的自駕全攻略。
    11. 從洛城到賭城:週末最完美的逃跑計畫 車程、出發時間、I-15 與沿海替代路線、加油補給和 Las Vegas 住宿提醒。
    12. 這本書,是寫給想更懂 LA 的你 在地私藏景點、交通自駕、各區美食、海灘、山景、藝術與附近深度旅行。
    13. 在 LA,健康是一種社交語言 Erewhon、Alo、Matcha 與那套人人都看得懂的健康身份暗號。
    14. LA 人的「保養」,是這樣玩的 紅光、冷熱交替、Sound Healing、針灸與淋巴——東西方療癒在這座城市交會。

    10 個愛上且依然愛 LA 的理由

    一邊抱怨、一邊愛著;一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上,它是一種你對上的頻率。

    1. 10個愛上且依然愛LA的理由 書宣三部曲終章封面:LA 不是地點,是一種頻率。這座城市很吵、很貴、很瘋,但它也很溫柔。書裡見:作者序 P.4。
    2. 序章:我想給你原因 我寫了很多攻略與文化,但這一篇想給你原因。它不完美、很貴、有點瘋——但生活了這麼多年,我依然愛。LA isn’t perfect — but somehow, it keeps you coming back.
    3. 理由① 天氣好到誇張 一年 300+ 天大晴天,下雨會上新聞。這裡的四季:春天、夏天、塞車、火災。洋蔥式穿法+小心六月的 June Gloom。書裡見:實用篇・四季氣候與穿搭。
    4. 理由② Erewhon 是信仰,不是超市 $20 的果昔不是飲料,是身份認同——我正在好好照顧自己(順便破產)。It’s not a grocery store. It’s a religion. 書裡見:健康關鍵字・LA Wellness。
    5. 理由③ 餐車是LA的靈魂引擎 外地人追米其林,在地人追餐車。韓式 taco、台式滷肉飯、深夜捲餅——每一輛車都是一個美國夢在滾動。Smorgasburg LA 每週日登場。書裡見:異國料理大熔爐・美食篇。
    6. 理由④ 要山有山,要海有海,要塞車也有 早上卡在 405,下午就能滑雪、看海、或在 Joshua Tree 冥想。Ocean at 8, mountains by 2 — traffic in between. 書裡見:Weekend Getaways・近郊深度遊。
    7. 理由⑤ 海邊是免費的心理治療 每個 LA 人都有一片自己的海。Venice 看人、Malibu 看景、El Matador 看夕陽。The ocean is LA’s free therapy. 書裡見:美拍洛杉磯・海灘篇。
    8. 理由⑥ 全世界的胃都在這裡 早上 taco、中午河粉、晚上 SGV 正宗台菜。想家的時候,626 永遠有一碗牛肉麵等你。Homesick? There’s a dish for that. 書裡見:各國料理大集合・626 篇。
    9. 理由⑦ 每個人都在做夢 你的咖啡師在寫劇本,Uber 司機昨晚剛錄完 demo,隔壁桌正在 pitch 節目。在 LA,追夢不需要不好意思。書裡見:City of Angels・好萊塢篇。
    10. 理由⑧ Effortless takes effort 沒人真的打扮,但每個人都精準拿捏 effortless chic。自由,是 LA 唯一的 dress code(這招我們練了十年以上)。書裡見:California Chic・LA Style 12 區穿搭 P.134。
    11. 理由⑨ Golden hour 是每天的免費電影 天空每天傍晚免費重演一次《樂來越愛你》。糖果色的日落落在臉上,你會突然覺得:我好了。書裡見:特輯・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮。
    12. 理由⑩ LA 會讓你,變成你自己 這座城市從不問你是誰,只問你想成為誰。這麼多年,它還在接住每一個版本的我。In this city, every version of you gets to shine. 書裡見:作者序 P.4。
    13. 結語:三部曲完 一邊抱怨、一邊愛著;一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上,它是一種你對上的頻率。這 10 個理由在書的 P.16——後面整本書,是我留下的證據。

    April in LA 四月月記

    介於恢復與重塑之間的四月:不追效率、不求最佳化,只是好好活著。從 Erewhon 到 Remedy Place 的一個月。

    1. April in LA · A Nervous System Recap 介於恢復與重塑之間的四月。grateful for:slow mornings、good food、meaningful conversations、movement、being near the ocean。Not productive, not optimized, just alive。
    2. Erewhon 有些人去教堂,有些人去 Erewhon。everyone has a religion。
    3. La La Land Reserve Supreme matcha latte。健康成為新的奢侈品,恢復成為一種身份象徵。喝抹茶的好處:專注力、穩定能量、抗氧化、放鬆減壓。Wellness isn’t a trend, it’s a lifestyle。
    4. Santa Monica Proper Hotel 有些地方會提醒你,慢下來其實很正常——nobody seemed in a hurry。Rest Well 好好睡一覺;Ammortal Chamber 不老艙:深層排汗、細胞修復、睡眠品質與神經系統平衡。真正的奢侈,是允許自己慢下來。
    5. Alo Wellness Club 健康成為新的奢侈品,恢復成為一種身份象徵。泡冰浴的好處:深層排毒減發炎、肌肉修復、專注與情緒穩定、血液循環、心理韌性、睡眠品質。The real glow starts from how you treat yourself。
    6. Westfield Century City · Retail Therapy 購物真的有療癒作用嗎?有時候我們不是想買東西,而是想找回一點期待感。Retail therapy 最好的版本:把錢花在真正喜歡的生活上。有時候療癒只是一個陽光很好的下午。
    7. VIBRODOME · alternity.LA 聲音 × 影像 × 震動。360° 投影穹頂、振動聲學地板、90 分鐘沉浸式聲音旅程(Torkom & Divasonic 現場)。來感受,而不是思考——Feel more. Think less. Be here。
    8. Corona Del Mar · Goddaughter’s Birthday 有時候我以為人生是在追求成長,後來發現:有些幸福其實只是陪彼此長大。有些朋友認識久了就變成家人。親情不一定來自血緣——Family isn’t always blood. Sometimes it’s the people who stay。
    9. April in LA · Part 2 洛杉磯教會我:恢復不是一件事,而是一種生活方式。This month looked like:Erewhon、The Tox、La La Land Reserve、Alo、Proper、Century City、Vibrodome、Pause Aescape、Molly Tea、Curanim、Felice、Remedy Place、B…
    10. Pause Aescape 身為 I 人,被機器按摩,10/10。AI 幫我按摩,而我居然睡著了——minimal human interaction, perfect。AI Massage、溫熱床墊、客製音樂、深度放鬆。
    11. Molly Tea 茉莉奶白 有時候最想念的亞洲,是一杯飲料。因為跟我的英文名字 Jasmine 同名,我點了茉莉抹茶拿鐵。乾淨原料、真茶葉、花香柔順、不太甜、剛剛好——my comfort cup。
    12. Curanim Pilates 有些運動讓你變強,有些運動讓你回到自己。不是爆汗、不是競爭,是慢慢找回身體——movement as medicine。身體回來了,心也會慢慢回來。
    13. Remedy Place 洛杉磯把恢復做成了一種生活方式。紅光治療、冷熱對比、高壓氧艙、淋巴按摩——不是奢侈,而是日常。你照顧自己,世界才有能力被你愛。
    14. The Butcher’s Daughter · WeHo 植物為本的好味道。有時候健康的感覺其實來自陽光。健康不是限制,而是選擇——食物是起點,生活方式才是關鍵。
    15. Felice Acupuncture 亞洲阿姨:我早就跟你說了。疏通氣血、調理內臟、緩解疼痛、改善睡眠——古老的智慧,溫柔地支持著現代的我們。ancient technology。

    洛杉磯療癒生存指南 2026

    LA 的療癒是一整個宇宙:冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫,到早上在海邊打陳氏太極把濁氣排到太平洋。

    1. The L.A. Wellness Glow-Up 洛杉磯療癒生存指南(2026 最新版)——從冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫,到靈魂高頻洗禮與續命水標配,7 頁看懂 LA 的療癒宇宙。
    2. 頂級社交俱樂部與長壽狂熱 The Social & Longevity Hubs。西區高科技冬眠:Ammortal Chamber @ Santa Monica Proper Hotel;LA 約會新定義:一起泡冰浴(Remedy Place / Hume);活到 120 歲的秘密:高壓氧與 NAD+ 點滴(Love.Life / Next Health)。
    3. 皮拉提斯階級與終極雕塑 The Pilates Hierarchy & Sculpting。Top Tier LA 金字塔頂端:Forma Pilates;珍妮佛安妮斯頓狂推 Micro-Sculpting:Pvolve、Lagree;Sweat & Glow 把自己烤熱:The Heated Room、Hot 8 Yoga;淋巴急診室 Lymphatic M…
    4. 時髦精的中醫文藝復興 High-Gloss TCM。Culver City 隱藏版:降皮質醇扎針(Felice Acupuncture);精品耳環般的療癒:24K 金耳穴貼(Vie Healing);Venice 古老智慧:阿育吠陀體驗(Den Mother)。
    5. 靈魂高頻洗禮與生物駭客 High-Frequency & Mystic Biohacking。沐浴音波與能量療癒:The Mindry(Yoga, Sound & Reiki)、The Sound Healing Studio;時尚感官重啟:Open(Breath + Sound 呼吸法);純量波與聲光震動:Quantum Clinic、Reality Cen…
    6. 魔法、接地氣與續命水 Daily Mystic & Hydration。早晨接地氣:陳氏太極把濁氣排到太平洋(Pacific Palisades Park);下午魔法加持:買根秘魯聖木淨化氣場(House of Intuition);續命水標配:Ceremonial-grade Matcha(Oat/Almond)+ IV Vitamin Drip(Drip…
    7. 你的 LA Wellness 標配是什麼? 爆汗紅外線派 🔥、高科技 AI 按摩派 🤖、紅外線熱派、抹茶死忠派 🍵——留言告訴我,並點擊收藏。

    好笑的 LA Wellness 指南

    LA 的 wellness 早就不只是保養,是信仰、是社交,也是階級。這篇從 45 站裡挑重點逛一圈:從 Erewhon 的 $26 smoothie、比綠卡難拿的 Pilates,到 K-Town 開了三十年的汗蒸幕——笑完,大概也知道錢該花在哪。

    1. 01|Erewhon:$26 的「我值得」 $26 smoothie、$19 一顆草莓,附贈一種「我值得」的氛圍。Tonic bar 排得比 DMV 還長,差別是心甘情願;停車場是全 LA 最有效的交友軟體。
    2. 02|吃的信仰 Moon Juice 把人生做成粉,每一種匱乏都有對應的罐子;Botanica 的 seasonal,就是沒有你想吃的那道——但那正是重點。
    3. 03|週日的教會 Hollywood Farmers Market 是 LA 的週日教會:買菜是其次,重點是被看到在買菜。
    4. 04|在冰桶裡談 business Remedy Place 號稱全球第一間 social wellness club。人生夠苦了,再花 $50 冰三分鐘——這叫 building resilience。
    5. 05|入會要面試 HUME 開在 Snap 舊總部:以前做 AR 濾鏡,現在做 inner glow。入會要審核你是否「體現社群價值」。
    6. 06|一輩子不用出去 Heimat 七萬五千平方呎,屋頂泳池、名廚餐廳、coworking 全包,理論上一輩子不用出門。
    7. 07|Pilates 階級:比綠卡難拿,還有教務處 Forma 從創辦人媽媽的泳池小屋起家,現在 referral-only,比綠卡難拿;Pvolve 有 Jennifer Aniston 蓋章,但遲到五分鐘不准進場。
    8. 08|在黑暗中發抖,被低溫烹調 Solidcore 讓你在黑暗裡發抖;The Heated Room 100°F 熱 Pilates,音響比夜店講究——你在被低溫烹調,至少 bass 是高級的。
    9. 09|在美容儀裡重訓 BURN 的 LED 紅光加紅外線團課,練完等於做完臉。Pickleball 已是上個版本,Ballers 把 padel 帶進 DTLA 舊 Macy’s。
    10. 10|你,一台特斯拉 Next Health 換血漿 $10,000,官方比喻是「幫身體換機油」。Dripology 是點滴界的 Uber Eats,護理師到府 $150。
    11. 11|不用小費、不用聊天 Pause Studio 的紅光和冷熱療程可以打包;Aescape 機器人按摩進駐,3D 掃描加機械手臂,不用給小費,也不用陪聊。
    12. 12|你沒有問題,你只是水腫 這是 LA 官方世界觀第一條。Miss Lymph 把淋巴做成個人品牌:自創 method、自己的 podcast,還有新娘婚前六次排水套裝。
    13. 13|淋巴不是被按摩,是被施工 Margo Muse 兩小時徒手、木療、真空、射頻、超音波輪番上陣。Formula Fig 30 分鐘做臉加 vitamin shot,回去開會,同事以為你戀愛了。
    14. 14|用氣音講的名字 Shani Darden 在 LA 要用氣音講:「你的皮膚……是不是去找了 Shani?」地址不公開,這就是重點。
    15. 15|Clean 乘三 The Detox Market 的 clean beauty 教義第一條:只要加上「clean」,價格乘三。
    16. 16|中醫自成一類:「那叫刮痧」 The Tox 名字像肉毒,其實是排毒,工具裡有 tox gua sha stone。阿嬤:「那叫刮痧。」我們:「我知道。」
    17. 17|阿嬤的耳豆,鍍金上市 Vie Healing 的 24K 金耳珠,Neiman Marcus 就買得到。Den Mother 則是拔罐加藥草浴的加州混血。
    18. 18|一次到位的 Culver City 針灸 Felice 是港生加神經科學背景,針灸、中藥、拔罐、刮痧一次到位,連 contrast therapy 都有月費方案。
    19. 19|38 代中醫世家 Tao of Wellness 是倪家 38 代中醫,創辦人在台灣行醫 28 年才來 LA。「我們家四代,在他們面前是新創。」
    20. 20|Sound bath 為什麼那個價 Sound Healing Studio 是水晶缽專門店,有 healer 培訓,還有全 LA 唯一的 gong room。一顆缽四位數美金,價格就說得通了。
    21. 21|冥想教室門口有 valet Open 的冥想教室門口有 valet parking——這句不用加工,它本身就是 LA;還跟 Erewhon 聯名辦過呼吸課。
    22. 22|開悟也能拿證書 The Mindry 是 Malibu 的奢華冥想中心,有 gift shop 也有認證班。但它是為 Woolsey 大火後的社區而生,這點不開玩笑。
    23. 23|尖叫圈與大人的樂高 The Class 是尖叫圈始祖:一首歌重複一個動作,直到情緒鬆動、全場一起吼。House of Intuition 的水晶是大人的樂高,進去買一顆,出來提七顆。
    24. 24|LA 最貴的假期是去受戒 Surya Spa 是 goop 欽點的正宗 Panchakarma:一天四小時、連續七天、苦行菜單。
    25. 25|原版 social wellness club 在 K-Town Wi Spa 開了三十年,沒請過 branding agency;Olympic Spa 阿姨連 trauma 帶角質一起搓掉,$30–50,沒人審核你的社群價值。

    Remedy Place · 修復 nervous system 的 social wellness club

    LA 把恢復做成社交:從 body scan 開始,冷凍艙、冷熱對比、高壓氧到 NAD+,一輪走完。

    1. 修復自己的 nervous system Remedy Place West Hollywood:recovery became the new luxury。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    2. LA 富豪版 nervous system clubhouse 不是 spa、gym 或 med spa,而是 biohacking、recovery、self-care、social life 與 luxury hospitality 的融合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    3. 一場 nervous system 的深度維護儀式 Check-in、AI 身體掃描、教練解析、Recovery Protocol、療程組合,以及最後的放鬆整合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    4. 把整個人數據化 Digital Wellness Body Scan 分析 body composition、posture、balance、mobility、metabolism、brain speed 與 wellness age。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    5. 掃描結果比本人誠實 Hydration、skeletal muscle、brain speed,以及 memory、metabolism、neck mobility、balance 等真實數據。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    6. 3.5 分鐘的人生反思時間 零下冷凍療法:短時間、全身感官重啟,以及 Delulu LA 版本的 recovery ritual。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    7. 熱 → 冷 → 熱 → 冷 Infrared sauna 與 cold plunge 的 intentional contrast,讓 recovery 變成一場循環。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    8. 高級 recovery burrito 充氣加壓腿套、循序壓力、45 分鐘的循環與放鬆。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    9. Luxury emotional cocoon 高壓氧艙、深度休息與 futuristic cocoon 裡的一小時。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.
    10. 外在對齊,內在修復 Chiropractic alignment、NAD+ Smart Pen,以及重新連回身體、能量與專注力。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard.

    為什麼 LA 人約朋友,開始不約 bar 了?一間讓神經系統下班的俱樂部

    在 LA,越來越多人約朋友不約 bar,改約冰浴、烤箱和高壓氧。Remedy Place 是 West Hollywood 的 social wellness club——有 bar,沒有酒;這支 reel 從檢測到療程走一遍,告訴你裡面到底在做什麼。

    1. 01|在 LA,約朋友不約 bar 了 改約這裡:Remedy Place 在 Sunset Blvd 上,有 bar,但沒有酒。
    2. 02|The Space 空間 走進來像精品飯店,不像診所:書架上是 Bauhaus、Donald Judd,每間包廂都是絲絨簾和暖光,連洗手台的備品都一樣講究。
    3. 03|The Check-up 檢測 第一步不是冰浴,是 AI 全身檢測:手腳貼著感應片,量的時候不能講話;Mobility 用鏡頭追蹤,做到位就亮綠燈。數據出來,再排今天的 recovery。
    4. 04|Cryotherapy 冷凍艙 跟著教練一間一間走。先換浴袍,戴上手套、耳罩、口罩,教練講解完流程,全身急凍幾分鐘就結束;官方說會帶來一波腦內啡。
    5. 05|Guided Ice Bath 呼吸引導冰浴 私人包廂裡有兩座冰浴加紅外線烤箱。先跟教練做呼吸法再下水,最多待 6 分鐘,冰到只能專心呼吸——表情說明一切;再進烤箱回溫,冷熱輪流。
    6. 06|烤箱和冰塊毛巾 烤箱裡有 iPad 計時,還能放自己的歌單;出來時,門外的冰塊毛巾已經備好。
    7. 07|Hyperbaric Oxygen 高壓氧艙 獨立房間、皮革軟墊加毛毯,躺進去關上艙門慢慢加壓。耳朵會悶,吞口水就好;旁邊有對講機,隨時能跟外面說話。官方說法是把更多氧氣送進身體。
    8. 08|還有這些 全身淋巴加壓(穿上加壓衣,躺著就好)、整脊調整,最後一杯熱茶收尾。
    9. 09|The After 之後 做完別急著走,留下來聊天才是重點。原來真正的奢華,是讓神經系統好好休息。

    LA 抹茶入門|一杯 $10 的抹茶,你點對了嗎?

    喝遍 LA 抹茶店之後才知道:一杯 $10 的抹茶,點的順序對了才不會喝成甜點。先懂抹茶,再去喝遍 LA。

    1. 為什麼 LA 這麼迷抹茶 Wellness 之都、好拍又一直變花樣、加州本來就有亞洲茶文化、Gen Z 的第三空間;源頭也不夠,碾茶一年漲了 6 倍,難怪一杯要 $9–10。
    2. 抹茶到底是什麼 採收前遮光約一個月,蒸過不揉捻變成碾茶再磨成粉,整片葉子喝下去。產地看宇治、八女、西尾、鹿兒島;Hojicha 焙茶是另一種,不是抹茶。
    3. 抹茶的身世|從宋朝到 Silver Lake 宋朝先流行點茶,1191 年榮西把茶帶回日本;明朝改喝散茶,16 世紀宇治遮光栽培和千利休讓它成了日本美學。原來老祖宗離我們沒那麼遠。
    4. Insider 01|Ceremonial grade 不用太相信 日本只分「抹茶」和「料理用抹茶」,想知道好不好,問產地、品種、採收日期。標「宇治」也不一定是真的,認品牌和茶舖比較可靠。
    5. Insider 02|先問糖,拍完先攪 很多店的抹茶或奶霜是預先加糖的,點之前先問;抹茶是粉不是溶液,冰的放一下就沉底,拍完照先攪一攪再喝。
    6. Insider 03|一杯放幾克比你想的重要 Cha Cha 的菜單寫一杯拿鐵用 4g 抹茶,算下來咖啡因可能跟一杯咖啡差不多,甚至更多。
    7. 抹茶迷思 Q&A 沒有咖啡因?✗ 一份約 38–88mg。會變瘦?研究不一致,加了糖漿奶霜更不是。越苦越道地?✗ 好抹茶苦完會回甘。開封後要冷藏、盡快喝完。
    8. 種類小辭典 從茶味最濃排到最像甜點:Usucha、Cortado、Latte、Sparkling、Military、Cloud、Duo、Einspänner、加冰淇淋。第一次就從 latte 開始。
    9. 現在最流行的口味 香蕉 +594%、草莓 +134%、開心果 +99%、柚子 +94%(Tastewise 2026 全球數據);K-town 帶起來的奶霜,和紫綠分層的 ube 也正在冒出來。
    10. 點單公式 選做法 → 選奶 → 問甜度 → 加料最後選 → 冰的記得攪。燕麥奶比較甜厚、容易蓋掉茶味;LA 的 half sweet 不一定等於台灣的半糖。
    11. 我的固定點法 Almond milk、甜度 0%。芒果、ube、奶霜本身就有甜,怕甜的話要分開問。
    12. 英文點單小抄 Is the matcha pre-sweetened? Light ice, please. 店員會問名字,給個好唸的就好;iPad 小費畫面常見 15–20%,可以按 Custom 自己填;rōk 不收現金。
    13. 台灣 vs LA 在台北點飲料先選甜度冰塊,在 LA 點抹茶先選奶;台北是抹茶紅豆和霜淇淋,LA 是 Cloud、Einspänner、Duo。在台北它是一個口味,在 LA 是一種身分。
    14. 在家刷一杯 照一保堂的做法:抹茶 2g 先過篩,加 80°C 熱水 60ml,用茶筅刷 M 字 15 秒。拿鐵版是 3g 加 100ml 熱水刷好,再加 100ml 溫牛奶。
    15. 優點和缺點 咖啡因加 L-theanine 提神可能比較平穩;但不便宜、很多其實是甜點、會影響鐵質吸收。「抹茶不是仙丹,是一杯好喝的茶」(個人經驗分享,不是醫療建議)。
    16. 第一次喝,從哪一家開始 想喝茶本身 Kettl、厚奶霜 rōk、高級感 La La Land Reserve、霜淇淋丸宇製茶、甜點加正餐 nana's green tea、想拍照 Cha Cha Matcha。
    17. 結尾 先懂抹茶,再去喝遍 LA。下次點抹茶,你會知道自己在點什麼。

    我的 LA 抹茶回訪清單 × LA Matcha Girls

    這 12 家是我會一直回去的抹茶店;另外附一份抹茶人格圖鑑,看妳是哪一種 LA 抹茶女孩。

    1. My LA Matcha Repeat List 抹茶、健康與生活美學——Jasmine 在 LA 一直回去的 Matcha 清單。
    2. Matsu Matcha 七種抹茶濃度、抹茶巧克力與 gelato,給真正想研究等級的人。
    3. Kettl 像茶的美術館。純抹茶、Matcha Omakase、Matcha Latte 與濃郁冰棒。
    4. Maruwu Seicha 為抹茶霜淇淋而生的店;也有拿鐵、gelato 與甜點。
    5. Rōk 首爾質感與 LA 抹茶文化交會,Matcha Duo 是招牌。
    6. La La Land Reserve 不是普通飲料,而是一種高級、陽光、LA soul 的 mood。
    7. Cha Cha Matcha 粉紅外觀、綠色靈魂。每個 Matcha Girl 都有她的 Cha Cha 時期。
    8. Cafe Matcha Alfred 的抹茶支線:從早午餐到下午茶的 Matcha Diner。
    9. Damo 濃抹茶、厚奶蓋與咖啡館靈魂;為 Matcha Einspänner 而來。
    10. Community Goods Matcha、早餐、工作與 conversation;更像客廳,不只是一間店。
    11. Memorylook 厚厚的 Matcha Einspänner:一半抹茶、一半甜點。
    12. Pantry (WeHo) Nekohama matcha、Pantry cloud 與 seasonal drops,為 aesthetic girls 而生。
    13. Nana’s Green Tea 賣的不只抹茶,而是日本下午茶文化與經典 Matcha Parfait。
    14. Which one are you? Tea Purist、Soft Serve Girl、Matcha Lifestyle Girl、Matcha Nerd 或 K-town Matcha Girl。
    15. The Matcha Life 抹茶不是目的,而是讓生活慢下來的方法。
    16. Matcha Girls・LA Matcha Girls 十種 LA matcha personalities。你是哪一派?
    17. Matcha Girls・Korean Café Girl DAMO、RŌK、Memorylook。草莓抹茶、K-beauty 與 K-town café hopping。
    18. Matcha Girls・Japanese Tea Purist Kettl、Matsu、Maruwu。產地、濃度與真正的茶感。
    19. Matcha Girls・Japanese Lifestyle Girl Cafe Matcha、Nana’s Green Tea。抹茶是生活方式,不只是飲料。
    20. Matcha Girls・Pilates Princess Community Goods。課後抹茶、matching set 與 Westside energy。
    21. Matcha Girls・Main Character Matcha Girl La La Land、Cha Cha Matcha。喝的不是抹茶,是鏡頭感。
    22. Matcha Girls・Quiet Luxury Matcha Girl La La Land Reserve。低調、精準、沒有多餘的裝飾。
    23. Matcha Girls・Westside Wellness Girl Pantry。抹茶、protein、sunlight 與 nervous system reset。
    24. Matcha Girls・Fujifilm Girl Maru、Dayglow、Stereoscope、Archives of Us、Stagger。咖啡店也是影像場景。
    25. Matcha Girls・LA Matcha Girls 的真相 不是哪一派比較好。只是每杯 matcha 都在偷偷選一種生活。

    LA 抹茶圖鑑 2026 秋季版:跟著 J 喝遍洛杉磯

    在台北,抹茶是甜點櫃裡的一個口味;在 LA,它變成我認識一個街區的方式。這本小小的 Field Guide 收了 14 個品牌、16 篇店家筆記,有我的點單、招牌必點和在地小撇步——一次挑一區,慢慢喝。

    1. 01|你喝哪家抹茶,比你的 MBTI 還準 在 LA,matcha 是 personality test、social signal,有時候還是 emotional support system。一份 2026 年更新的抹茶地圖收了 102 家店、33 個街區;一杯拿鐵 $7–9,加 tax 跟 tip 差不多 $10。
    2. 02|Kettl(Los Feliz):抹茶界 Michelin Brooklyn 來的日本茶專門店,四人品茶吧台要先在 Resy 訂。我人生第一杯 Kettl 是季節限定的 Almond + Orange Blossom 配 pistachio milk,杏仁香像台灣杏仁茶,從此愛上;荔枝山椒蘇打就有點奇妙。
    3. 03|Community Goods:WeHo Pilates Girls 的員工餐廳 Melrose 旁天天排隊的小木屋,網路上常說是 Bieber 夫婦的愛店。招牌 Matcha Spänner 是甜奶霜加海鹽;週末先線上點單,只買飲料去 PDC 分店,隊伍通常短一點。
    4. 04|La La Land Kind Cafe:如果陽光有開咖啡廳 Dallas 起家,創辦人長期雇用離開寄養系統的年輕人,店名裡的 kind 是認真的。Cloud 系列和 Lavender Bloom 都有咖啡版,點單記得說 matcha。The lavender matcha is bomb.(真心話)
    5. 05|La La Land Reserve:La La Land 長大了 比佛利這家根本是 La La Land 版的 Starbucks Reserve:奶油燕麥色,logo 偷偷變 777,原來是 LLL 倒過來,連縮寫都要搞玄學。門一開全體店員大喊 WELCOME IN,我直接清醒。
    6. 06|Reserve 怎麼點:Supreme 和 Yellow Rose 必點一天限量 20 杯、一杯 $20 的 Supreme Matcha:不懂的人說像苦草,我超愛那個苦到回甘。想更 LA 就點 Yellow Rose,番紅花加玫瑰奶蓋,像 Beverly Hills 版液體香水,清爽不甜膩。
    7. 07|丸宇製茶 Maruwu Seicha(Culver City) 舊金山 Japantown 紅過來,抹茶從宇治進貨,開到晚上 10 點。我點 Hawaiian Ube Matcha Latte、almond milk 甜度 0% 配抹茶起司塔;兩人同行,一杯拿鐵加一份霜淇淋最能吃到層次。
    8. 08|Matsu Matcha(K-town):給 Matcha Nerd 的 Disneyland 抹茶 gelato 分五種濃度、抹茶巧克力分 7 級,第一次從 #3 開始;飲料只有冰的。我點芒果抹茶拿鐵加茶凍,記得芒果、茶凍本身就有甜。
    9. 09|Midori Matcha(Little Tokyo) Weller Court 裡找綠色陽傘就對了,同一個商場就是紀伊國屋。招牌 Matcha Rose Latte、抹茶霜淇淋;先逛書店再坐下來,把這站留成慢慢走的下午。
    10. 10|nana's green tea(Old Pasadena) 東京百貨地下甜點街開到 Pasadena:2026 年 5 月北美第一家直營旗艦,抹茶來自宇治山政小山園。百匯之前還能先吃正餐——我平常不太吃唐揚雞,這次卻喜歡。
    11. 11|rōk Olympic(K-town):如果拿鐵也有精品旗艦店 本店招牌 Matcha Duo,抹茶拿鐵再疊一層抹茶奶霜,Soooo rich, so matcha! 全店不收現金;我拍到的鍋飯加飲品組合是 dineLA 期間的,到店先問。
    12. 12|rōk Silver Lake:伯爵抹茶接 Sunset 散步 Earl Grey Matcha Duo 把底下的牛奶換成伯爵茶牛奶。Olive & James 就在同一段 Sunset、只隔 26 個門牌號,兩人各點一家交換喝剛好。
    13. 13|Olive & James(Silver Lake):開心果限定 Double Green Pistachio Matcha 杯緣沾一圈碎開心果,是 Silver Lake 店限定,導航別選到 Melrose 店。原味抹茶不預先加糖,甜度自己決定。
    14. 14|Stagger(K-town):你以為來喝咖啡,其實來做品牌企劃 招牌 Double Matcha:抹茶加自製香草,再疊抹茶奶霜。Discover LA 把 K-town 雙倍抹茶風潮的起點算在它頭上;網路很快,筆電族多。換杏仁奶時奶霜不一定跟著換。
    15. 15|Damo(K-town/Arts District):介於茶館和咖啡館之間 Matcha Einspänner 先喝奶霜再喝茶;Strawberry Matcha Einspänner 是草莓抹茶的天花板。K-town 店早上 8 點開,早點去、避開週末;想坐久一點,去 Arts District 店。
    16. 16|Café Matcha(Studio City):Alfred 愛上京都之後生的小孩 Alfred 團隊 2025 年秋天開的抹茶 diner,糕點出自前 Konbi 主廚。Peaches 'n Cream Matcha 是我的新歡;Ventura Blvd 現在像 Valley 的咖啡大街。
    17. 17|Dayglow(Silver Lake):咖啡 nerd 轉職 matcha nerd 2017 年開幕時叫 Neon、整間粉紅,後來被迫改名。Military Latte 是抹茶加咖啡;跟 Olive & James、rōk 串成一條 Sunset 抹茶散步路線。
    18. 18|Cha Cha Matcha(WeHo):2019 Instagram Matcha Girl 的總部 2018 年加州第一家開在 Robertson,開幕包裝找 Virgil Abloh 設計。想清爽點 Matcha Yuzuade;粉紅餐巾印著 I love you so matcha,拍照記得帶進畫面。
    19. 19|今天想喝哪一種? 茶味主角 Kettl;厚奶霜 rōk、Stagger、Damo;開心果 Olive & James;水果系 Café Matcha;花香系 La La Land;想吃甜點,丸宇製茶或 nana's。
    20. 20|按區域收藏,慢慢喝 一次挑一區,不用一天喝完整張清單。我自己點 almond milk、甜度 0%,但芒果、ube、奶霜本身就有甜。Different matcha. Different aesthetic. Same nervous system.

    LA抹茶地圖|LA的抹茶,到底要去哪裡喝?

    我的手機相簿裡有一個資料夾叫「Matcha」,這篇就是裡面的每一間,再加上 2026 年大家正在排隊的新店。LA的抹茶其實是好幾種完全不同的東西,所以這張地圖按「你想要哪一種」和「抹茶街」來分。

    1. 01|先學會點:LA 抹茶菜單翻譯 Ceremonial 是茶道級、適合直接喝;einspänner 上面是一層厚鮮奶油;tonic 是加通寧水。點不到想要的味道,通常是糖的問題,記得說 half-sweet。
    2. 02|為什麼抹茶越來越貴? 美國抹茶零售銷量三年成長 86%,日本收成看天又缺人手,再加上關稅,一保堂 2025 年還限購過。一杯 $8 起跳的拿鐵,背後是一條很長的路。
    3. 03|茶味派:Kettl 我心中 LA 最好喝的抹茶。直接跟日本茶農合作,架上寫著每支茶的採收日期和產地,四人品茶吧台可以在 Resy 預約抹茶 flight。
    4. 04|茶味派:Archives of Us、Community Goods、Stereoscope Chinatown 樓上的 Archives of Us 用鹿兒島一番茶;Community Goods 是第一間賣 Rocky's Matcha 的店;Stereoscope 不做奶蓋,喝茶本身。
    5. 05|茶味派:La La Land Reserve Beverly Hills 2025 年 12 月開,抹茶從手工打造的 tap 打出來,團隊試了 700 多種才選定。跟一般的 La La Land 是兩種體驗。
    6. 06|Little Tokyo 抹茶街 Midori 不加糖、現打,還有京都風霜淇淋;Tea Master 老闆學江戶千家茶道;Okayama Kobo 有香蕉奶油抹茶;Rōk 2026/9/28 在捷運站旁開了第五間。
    7. 07|甜點派:Maruwu Seicha、Cafe Matcha 京都來的丸宇製茶,宇治抹茶拿鐵可以加北海道霜淇淋;Alfred 團隊的 Cafe Matcha 連 espresso 都沒有,Melrose Place 也開了一間。
    8. 08|Koreatown 抹茶街:甜點街 眼鏡行裡的 Memorylook、Rōk 的 Matcha Duo、Damo 的栗子抹茶 einspänner、Stagger 的 Double Matcha、Matsu 分五級的 gelato。每杯都點半糖。
    9. 09|Melrose 抹茶街:逛街街 由西往東:Pantry 的中庭、Cha Cha Matcha、Cafe Matcha、GG、Olive & James 的彩色抹茶、Be Bright、Dayglow。「一條街,七杯抹茶,記得點半糖。」
    10. 10|Silver Lake 抹茶街:散步街 Sunset Blvd 上 Yala、Rōk、Olive & James、Alfred、Dayglow 一路排開。「Koreatown 是抹茶的甜點街,Silver Lake 是抹茶的散步街。」
    11. 11|2026 新開的 Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間;Nana's Green Tea 在 Pasadena 開美國第一間直營旗艦;Damo 開到 Arts District。LA 的抹茶店開得比咖啡店還快。
    12. 12|值得開車去的+大家都知道的 Gardena 的 Junia 是 The Infatuation 2026 抹茶第一名;Sawtelle 的 Bonsai 晚上有 Matchatini。La La Land 在 LA County 有 7 間,Cha Cha 最好拍的是 Robertson 店。
    13. 13|四條抹茶路線 Koreatown 從 Memorylook 喝到 Matsu;Melrose 由西往東分段開;Silver Lake 從 Kettl 沿 Sunset 往東南走;Little Tokyo+Chinatown 搭捷運就能串起來。
    14. 14|雙城鏡像 台北的抹茶是京都、宇治的旅行味道;LA 的抹茶是早上 Pilates 之後手上那一杯。「同一杯綠色,在台北是旅行,在LA是日常。」

    LA 抹茶圖鑑・增補篇|2026 秋天,LA 又多了哪些抹茶?

    LA 的抹茶地圖每個月都在長大,這篇補上 2026 年夏秋新開、還在觀察中的幾家。從 Madhappy 裡的 Pantry、Studio City 的 Blank Street、K-town 的 Cafe Luce、Sawtelle 的 Dorala,一路延伸到 OC 的 Chafinity。

    1. 2026 新動態|三家新開的 Blank Street 8 月在 Studio City 開美西第一家;Cafe Luce 8/28 在 K-town 開幕;Dorala 2026 年夏天開在 Sawtelle。
    2. 2026 新動態|熟面孔開新店 rōk 9/28 開到 Little Tokyo,LA 已經 5 家;nana's green tea 5/9 在 Old Pasadena 開了北美第一家直營旗艦店。
    3. Pantry · WeHo 藏在 Madhappy WeHo 旗艦店裡,用九州的 Nekohama 抹茶,招牌是 sweet cloud;早餐可以配 Courage Bagels 的貝果。
    4. Blank Street · Studio City 品牌美西第一家,Beverly Hills、WeHo、Malibu 也在計畫中。Cortado Cloud 是這家限定,抹茶派也能點抹茶版。
    5. Cafe Luce · K-town 韓式外燴品牌 Banchan à la Carte 開的咖啡館。以前是隱藏版的 Raspberry Peach Matcha $8,Marbled Matcha $6。
    6. Dorala · Sawtelle 主打福岡八女一番茶,配現填的銅鑼燒。週一公休,出發前先確認。
    7. Chafinity · OC 延伸篇 在 Costa Mesa 的 The CAMP 裡,夾在 East Borough 和 Seed People's Market 中間的茶屋。週二公休。
    8. J 的小觀察|LA 抹茶開始往九州走 Pantry 用九州的 Nekohama、Community Goods 的聯名來自八女、Kettl 在福岡有辦公室,現在 Dorala 也主打八女一番茶。純屬 J 的小觀察。
    9. 結尾 LA 的抹茶地圖每個月都在長大,這份清單我會一直補。

    LA焙茶地圖|抹茶之後,LA人開始喝什麼?

    LA的抹茶店越開越多,菜單最下面開始多了一行「hojicha」。這篇寫焙茶是什麼、跟抹茶差在哪、去哪裡喝,還有在家怎麼泡。

    1. 01|焙茶是什麼? 把綠茶的茶葉或茶梗拿去烘焙過的日本茶,常用比較晚採的番茶。烤過以後從綠變褐,苦澀少了,多了堅果、可可、焦糖香;hojicha、houjicha 是同一個東西。
    2. 02|焙茶 vs 抹茶 抹茶是遮光種的茶葉磨成粉,鮮、草香、微苦;焙茶是烤香、堅果、焦糖。如果抹茶是早上的那一杯,焙茶比較像下午的那一杯。
    3. 03|焙茶的咖啡因,到底多少? 泡的焙茶每 100ml 大約 20mg,跟煎茶差不多;一杯抹茶大約 48mg。比抹茶溫和一點,但不是白開水,對咖啡因敏感或懷孕的人先問醫生。
    4. 04|焙茶菜單翻譯 Hojicha latte 最常見,hojicha einspänner 加一層厚鮮奶油,還有焙茶霜淇淋;genmaicha 玄米茶是烤香系的親戚。第一次喝,先點熱的、不加糖。
    5. 05|Kettl 我心中 LA 最好喝的抹茶,也有焙茶。官網形容它的 houjicha 有烤堅果、巧克力、kettle corn 的香氣,還有自己的沖泡指南。
    6. 06|Damo The Infatuation 說它的焙茶 einspänner 是 a winner,可以跟抹茶 einspänner 一起點來對照。也有瓷茶壺配沙漏的韓式茶席,慢慢喝。
    7. 07|Monolith Coffee Alhambra 清水模的空間,菜單照季節換,每杯附品飲卡。焙茶飲料叫「Still」,一杯 $12,還有焙茶栗子費南雪;週三到週日 9 點到 3 點。
    8. 08|Koreatown 焙茶街 Stagger、Dumbstruck、Modu 都在 The LA Local 的焙茶清單上,Document Coffee Bar 的焙茶拿鐵也被稱讚。Koreatown 是抹茶的甜點街,也慢慢變成焙茶街。
    9. 09|Little Tokyo+Chinatown 這一頭 Tea Master 老闆學江戶千家茶道,週三到週日開;Elysian Park 的 Thank You Coffee 也在清單上。抹茶喝完,再往北走一段喝焙茶。
    10. 10|Nana's Green Tea 2001 年東京起家,Old Pasadena 是 2026 年 5 月開的美國第一間直營旗艦,主打抹茶和焙茶,還有層層疊的聖代;跟 Miopane 在同一條 Raymond Ave。
    11. 11|值得開車去的 Long Beach 的 Reinne's Place 冰焙茶拿鐵用 Kotaji 燕麥奶,Trung Nguyen E-Coffee 有紫芋焙茶;Whittier 的 Mundae 有香蕉奶油焙茶;Gardena 的 Junia 也在清單上。
    12. 12|Westside 的兩杯 Palms 的 Soan by Sasabune Express 焙茶拿鐵配炸雞排三明治,適合平日來工作;Del Rey 的 SACHI.LA 一半咖啡、一半植物選物。Westside 的焙茶不多,先記起來。
    13. 13|烤香系的親戚 玄米茶有米香,莖茶用茶梗做;Koreatown 2026 年新開的 Horang Tea House 有 20 多種自己煮的韓式穀物茶,不是焙茶,但喜歡烤香的人會喜歡。
    14. 14|在家泡焙茶(Kettl 的方法) 茶葉 6g、220ml 水降到大約 94°C、泡 45 秒,用濾網倒乾淨。焙茶比抹茶好泡,不用打、不怕苦;Kettl 和 Café Matcha 都買得到茶葉。
    15. 15|三條焙茶路線 Koreatown:Damo → Stagger → Dumbstruck → Modu → Horang;Eastside:Kettl → Thank You → Tea Master、Midori → Damo Arts District;SGV:Nana's → Mandarin → Monolith(3 點前)。
    16. 16|雙城鏡像 台北的焙茶是日本料理店最後送上來的那杯熱茶;LA 的焙茶是菜單最下面新多出來的那一行。「在台北是飯後的一杯熱茶;在LA是抹茶的下一波。」

    Pause Studio WeHo 恢復系 Wellness Studio

    把「恢復」做成一整間店:私人冷熱對比套房、漂浮艙、LED 光療。這裡沒有真人按摩,恢復是你跟身體的功課。

    1. 01|recovery 早就長進生活裡 年紀越大越懂,身體會記帳。LA 剛好把照顧自己變成習慣:Pilates 用搶的、matcha 再貴照排、冰箱一定有一排電解質水。
    2. 02|2026 LA wellness 關鍵字 Recovery as social、Offline is the new luxury、Light everything、AI wellness、One-stop recovery。以前是 brunch → shopping,現在是 sauna → cold plunge → matcha。
    3. 03|雙城對照 台北下班約「欸,要不要去給人家按一下?」,LA 約 "Wanna book a contrast session?" 說法不一樣,想要的都是把一整天的緊繃放下來。
    4. 04|Pause 是什麼 2016 年從 Venice 一間 float studio 起家,創辦人是兩位前 Equinox 高層。像一間「恢復選物店」,float、sauna、冷水池、光療、IV、AI 按摩,單點或自己排都行。
    5. 05|我常去的 WeHo 店 在 Sycamore Ave 上。冷知識:大家叫它 WeHo 店,地址其實寫 L.A. 90038,剛好在 Hollywood Media District 交界。門口還放了狗狗水碗,很 LA。
    6. 06|我的恢復路線 Float → 私人 contrast 包廂(紅外線 sauna、冷水池)→ NeoLight 光療床 → Aescape 機器人按摩 → lounge 壓力褲加 NAD+。順序不是標準答案,挑身體今天想要的。
    7. 07|Float:付錢買一小時「什麼都沒有」 白色蛋形艙、藍光,水裡溶了大量 Epsom salt,躺上去自己浮。蓋子一關沒訊息也沒聲音——在隨時 online 的城市,什麼都沒有反而最奢侈。
    8. 08|一個人的小澡堂 私人包廂裡 sauna、冷水池、淋浴全包,門一關整間都是你的,不用煩惱裸湯還是穿泳衣。紅外線直接熱身體、空氣比傳統烤箱溫和,比較坐得住。
    9. 09|Contrast therapy 怎麼做 sauna 坐到暖透流汗 → 冷水池慢慢吐氣撐 1–3 分鐘 → 坐著讓身體自己回溫,30 或 60 分鐘裡重複幾輪。熱讓血管擴張、冰讓它收縮,像幫血管做伸展操。
    10. 10|整篇唯一的尖叫 從小被阿嬤唸「不要碰冰的」,走進冷水池那一刻非常叛逆。出水後身體回穩的那種放鬆感,就是大家上癮的原因。
    11. 11|休息,是排進行事曆的事 在台北,休息常常是累到撐不住才做;在 LA,休息是排進行事曆、準時赴約的事。願意停下來的人,才走得遠。
    12. 12|NeoLight 光療床 上下都是燈,有 RESTORE、PULSE、CALM、CLEANSE,我選 CLEANSE,整台變紫紅色,像一間很安靜的夜店。光療研究還在累積,當成好好躺下的理由就值得。
    13. 13|Aescape 之前,先看小卡 脫鞋、拿掉項鍊、內衣脫掉換貼身衣服、上衣紮進褲子、長髮綁起來。有種要搭太空船的感覺。
    14. 14|被機器人按摩是什麼感覺 先 3D 掃描身形再規劃路線,不碰皮膚也不用油;臉下螢幕即時顯示按到哪,也能切 immersive 森林放空。力道可調,適合今天不想跟任何人講話的日子。
    15. 15|師傅 vs 機器人 台灣師傅說「小姐你這邊很緊喔」,LA 機器人說 "Adjusting stroke placement…"。一個懂你的生活,一個懂你的肩膀;但機器人不會問你什麼時候結婚。
    16. 16|Lounge:LA 的新客廳 白布簾、木頭弧牆、天窗光,套上壓力褲像米其林寶寶,旁邊打一包 NAD+。剛漂浮完說要 offline,五分鐘就破功滑手機。
    17. 17|會員制怎麼算 credit 制,最少綁 2 個月;每年可凍結 3 個月,credits 60 天有效,LA 五間通用、商品九折,NAD+ 不能折 credits。兩邊跑的人,可凍結這點超重要。
    18. 18|去之前的小筆記 旁邊停車場可 validate 1.5 小時;我偏好平日下午,人少整間很安靜。穿運動內衣加 leggings(LA wellness 制服=Alo 一套),帶髮圈和保暖外套。
    19. 19|做完,順路散步 Sycamore 這一帶走路就到 Sightglass 和 Tartine:做完恢復喝杯咖啡、帶個麵包回家,就是一個完整的下午。
    20. 20|誠實時間 我不是醫療專業人員。冷熱交替、高溫、漂浮、光療,有心血管、血壓問題或懷孕要先問醫生;NAD+ 這類 IV 是醫療處置,要經現場專業人員評估。

    HEALING FREQUENCY · LA 療癒地圖

    沒有人搜「Remedy Place」,大家搜的是冷水浴、漂浮、sound bath。這頁用療程和需求找地方,不是用店名。

    1. 01|寫在前面:選擇多到連選都累 在台北,累了就喝一碗熱湯;在 LA,累了打開手機,選擇多到連選都是一種累。所以照症狀開處方,給大家參考,少走冤枉路。
    2. 02|身體累到散架 處方:Surya Spa 的四手 Abhyanga,兩位治療師同步,腦子直接關機;或 WeHo Pause 的 Aescape 機器人按摩,不用 social,是另一種放鬆。
    3. 03|氣堵住了、肩頸像石頭 處方:針灸。Felice Acupuncture、Vie Healing、Den Mother,東區的朋友有 Pasadena 的 Centered Wellness。LA 的中醫比你想的強——我們家傳四代,這行挑得很嚴。
    4. 04|突然很需要被按摩 說走就走的按摩分兩派:The Now 是氛圍派,進門就先鬆一半;Squeeze 是效率派,用 app 訂,價格選項都透明。你是哪一派?
    5. 05|水腫、臉垮、覺得自己是麵包 處方:淋巴按摩加 facial——Miss Lymph、The Tox、Flowerbomber。LA 的新信仰叫淋巴;小撇步是約之前少吃鹽,效果更有感。
    6. 06|想被科技修好 處方:Remedy Place 這種 social wellness club,加上 Ammortal 高科技修復艙。LA 把恢復做成了科幻片,有些真的有感,有些比較像儀式感。
    7. 07|需要安靜下來 處方:breathwork、冥想、sound bath。Open 的呼吸課,是城市裡買得到的安靜;The Mindry 在 Malibu,看著海冥想,根本作弊。
    8. 08|該動一動了 處方:Pilates、yoga——Curanim Pilates、Alo HQ。療癒不只有躺著,動完的累,是會讓你睡好的那種累。
    9. 09|用吃的療癒 處方:Erewhon 的 smoothie 加 hot bar。一杯 smoothie 的價格確實需要心理建設,但偶爾買的不是營養,是「我有好好照顧自己」的感覺。
    10. 10|沒錢的日子,也要療癒 處方:赤腳踩沙、看夕陽。「太平洋不收費。」整張地圖裡,唯一不用預約、也不用刷卡的一站。
    11. 11|辨證總表:截圖起來 累→Surya、Pause|堵→針灸|想按→The Now、Squeeze|腫→淋巴|想修復→Remedy、Ammortal|想安靜→Open、Mindry|該動→Pilates、Curanim|嘴饞→Erewhon|沒預算→海邊
    12. 12|最後一站:美東西俱樂部 自首:這站是我自己開的。東方智慧 × 西岸生活,把這張地圖上東方的那一半,變成你能親身參加的體驗。
    13. 結語 在台北,療癒是阿嬤的湯;在 LA,療癒是一張地圖。而你需要的,通常比想像中簡單。

    我的LA恢復日|在LA,休息也可以寫進行事曆

    我平常是幫別人放鬆的人,恢復日是我把自己放回原位的那一天。整條路線都在 Sycamore Ave 同一個街區:Tartine、Pause、Sightglass,平日下午人最少。

    1. 為什麼要有恢復日 我們這一代台灣人從小被教:休息就是偷懶,忙才代表努力。在LA久了才學會,休息也可以寫進行事曆,而且要像約會一樣認真對待。
    2. 為什麼是平日下午 我是 Pause 的會員,最常去 Sycamore Ave 那一間(官網叫 West Hollywood 店),都挑平日下午,因為人最少。「週末大家都在放鬆,平日下午才是我的。」
    3. 同一個街區,三站 Tartine、Pause、Sightglass 走路一兩分鐘就到,停一次車,一整個下午都不用移動。Tartine 下午 4 點就關、廚房 3 點,所以先去 Tartine 最順。
    4. 第一站|Tartine 911 N Sycamore Ave,每天 8AM–4PM(廚房到 3PM)。「恢復日的第一件事:好好吃一頓。」
    5. 第二站|Pause 937 N Sycamore Ave。這間有紅外線桑拿+冷水池的 contrast、漂浮艙、LED 光療、冷凍艙、壓力腿套、IV,還有 Aescape 機器人按摩。
    6. Aescape|讓機器人幫我按摩 在台北,按摩找的是巷口那位很會按的師傅;在LA,按摩可以找一台機器人。
    7. 第三站|Sightglass 7051 Willoughby Ave,就在 Sycamore 轉角,每天開到 6 點。從 Pause 走出來,帶一杯咖啡慢慢走回車上。
    8. 恢復日的規則 幾個建議:那天不排會議、不約社交、手機放包包裡、每一站都慢慢來、晚上早點睡。「恢復日最重要的,不是去哪裡,是不趕。」
    9. 不用花錢的版本 不是每個人都要去 Pause。阿嬤的版本一樣能讓自己慢下來:泡腳、飯後走一走、煮一鍋湯、早點睡。在台北阿嬤說「早點睡」,在LA這叫 recovery。
    10. 誠實提醒 這是我自己的習慣,不是醫療建議。桑拿、冷水池、冷凍艙這類,有心血管問題、懷孕或其他身體狀況,請先問醫生。
    11. 恢復日不需要理由 以前覺得休息要有理由:生病、放假、累到不行。恢復日不用。「恢復日不是休假,是把自己放回原位。」

    LA Pilates 教室圖鑑 2026|同一張床,原來有好幾種上法

    在 LA 大家都說「我去上 Pilates」,但很多人上的根本不是同一種東西。這篇先幫你分清楚古典、現代、Lagree 和 hybrid,再整理 2026 年大家在約的教室、第一次去的規矩和新客人優惠。

    1. 先搞懂|Pilates 有好幾種 Classical 照 Joseph Pilates 的動作順序教,墊上有 34 個固定動作;Contemporary 會調整、加道具。Wall Pilates 是 TikTok 紅起來的靠牆版。
    2. 器材|報名前先看寫的是哪一種 Reformer 是有彈簧和滑動台的那張床,LA 團課最常見;Mat 用自己的體重;Tower/Cadillac 多一個架子;Chair 是小箱子加踏板。
    3. 長得很像,但不叫 Pilates Lagree 官網直接說 Megaformer「不是 Pilates reformer」;[solidcore] 也寫自己不是 Pilates。不是哪種比較好,是你今天想要哪種感覺。
    4. 名詞翻譯|看懂 springs 就看懂一半 Springs 顏色代表輕重、每家不一樣;Carriage 是滑動台、Footbar 是腳踩橫桿。Intro offer 通常只能買一次,Late cancel、No-show 會扣堂或罰錢。
    5. Curanim Pilates ✓|Culver City 我自己去過的那一間:女性創辦、從呼吸帶進 reformer 的 breath-led 教室,也有私人課和孕期 Pilates。新客人從一個月的 Foundations Month 開始。
    6. Natural Pilates|從 Beverly Hills 到兩岸 前運動員 Laura Wilson 2005 年在 Beverly Hills 開第一間,現在 LA 五間、開到紐約。每堂用 reformer/tower 二合一和 chair,新客人 2 週 $99。
    7. Pilates Platinum|Hollywood 官網說自己是「現代 Pilates,帶一點古典」,45 分鐘 reformer 加小道具、控制很細。分店有一半在德州,找 LA 的要看清楚城市。
    8. Studio Metamorphosis|Los Feliz 東邊人很熟的 reformer 教室,偏運動型不是古典派;早上 6 點就有課,LA 第一堂 $18,下課走去 Hillhurst 喝咖啡剛好。
    9. 墊上派和新一代:The Pilates Cave、Reform Pilates Sawtelle 的 The Pilates Cave 主打 45 分鐘墊上課,想先試 mat 的好起點;WeHo 起家的 Reform Pilates 課分得很清楚,Westwood、Culver City 也有。
    10. Lagree:The Studio (MDR) 西邊海邊最常聽到的 Lagree,45 分鐘慢又幾乎不停。新客人 4 堂 $69、2 週不限 $89、單堂 $37;就算上過 Pilates,第一次也從 Intro 開始。
    11. [solidcore]|Slow is the whole point 50 分鐘、動作很慢一直出力,教室比較暗、可以赤腳。新手先上 Starter50,官網建議早 10 分鐘到,帶一個不是玻璃的水壺。
    12. Hybrid 派:BODYROK、STRONG Pilates BODYROK 在 reformer 上加棒式和跳躍,第一堂 $20、單堂 $38;澳洲來的 STRONG Pilates 2026 年 2 月在 WeHo 開加州第一間,划船和飛輪都接上床。
    13. 連鎖:Club Pilates、JETSET Club Pilates 可以約免費 30 分鐘 Intro,前 30 天多半上 Level 1;JETSET 的 LA 第一間在 Sunset Blvd,2026 年 10 月官網還寫 Coming Soon,出發前先確認。
    14. 第一次去的規矩 止滑襪是制服、早 15 分鐘到簽 waiver;BODYROK 開課 5 分鐘後不能進、12 小時前沒取消就扣堂。受過傷或懷孕先跟老師說。
    15. 手寫貼紙 在 LA 什麼都可以遲到,Pilates 課不行。
    16. 價格現實+ClassPass 在 LA,一堂團課大概是一頓午餐加一杯抹茶的錢。先用新客人優惠和 ClassPass 每間試一次,再決定留在哪一間。
    17. 穿什麼+教室禮儀 貼身、不會掀起來的上衣,不要拉鍊金屬扣;下課把彈簧道具歸位、擦床,手機靜音不拍別人,香水少擦一點。
    18. LA vs 台灣 台北這幾年器械教室一間間開,常用堂數方案賣,一對一一堂常上千元;LA 是一排 reformer 的團課,同一條街上古典、現代、Lagree 都有。
    19. 雙城鏡像 同一張床,在台北是一對一,在 LA 是一整排。

    LA 汗蒸幕&spa 圖鑑|LA人一週的累,都去哪裡「泡」掉?

    在LA,放鬆有兩種:Koreatown 的汗蒸幕,一張門票泡一整天;recovery 會所用 app 預約、按分鐘算。這篇把兩種放在同一張地圖上,後半是我自己去過的 recovery 地點,只寫體驗,不寫療效。

    1. 先搞懂|LA 的兩種「泡」 汗蒸幕是韓式澡堂加烤箱房,門票大約 $20–55,一待就是一整天;recovery 會所用 app 預約 30 或 60 分鐘,很多是會員點數制,價位高很多。
    2. 第一次去汗蒸幕|先學規矩 男女分開的樓層不穿衣服,進池子前先洗澡;共用樓層穿館內的衣服,手環就是錢包。第一次挑男女分開比較清楚的,心理準備比較好做。
    3. 搓澡翻譯機 Ddemiri 是搓澡師傅,Olympic Spa 菜單叫 Akasuri,Wi Spa 叫 Buff。先泡熱水 30 分鐘左右再搓,Wi Spa 建議 1–2 週前預約。
    4. Wi Spa|24 小時的那一間 LA 最有名的汗蒸幕,24 小時不打烊,一日門票 $40。共用樓層有黃土、鹽、jade、冰和傳統 bulgama 窯;只有代客停車,$4 現金。
    5. Olympic Spa|只限女生 官網寫 women-only,比較像預約制 spa:訂療程才用得到池子和烤箱。Mini Akasuri 25 分鐘非會員 $100;每個月有一天公休,出發前先看官網。
    6. Beverly Wellness Hot Springs|市區的天然溫泉 1910 年有人鑽油鑽出熱礦泉,2026 年換了經營、改了名字。平日門票 $50,男女分開、可以穿泳衣,怕裸湯的人可以從這裡開始。
    7. Koreatown 還有三間 Crystal Spa 平日 9 點前早鳥 $20;Century Day & Night 門票 $35 限 4 小時,有牛奶搓澡;Spa Palace 24 小時,有要穿泳衣的共用泳池樓層。
    8. Surya Spa|海邊飯店裡的四手按摩 在 Santa Monica Proper 一樓,LA 少數專做阿育吠陀的 spa。招牌是兩位療癒師同時按的四手 Abhyanga,60 分鐘 $368。
    9. Pause|我的恢復日起點 我是會員,最常挑平日下午去。紅外線桑拿+冷水池的 contrast、漂浮艙、Aescape 機器人按摩都在這間,用點數計算。
    10. Remedy Place|約朋友,不去酒吧,去冰浴 自稱世界第一間 social wellness club。Guided Ice Bath 帶著呼吸練習,最長泡 6 分鐘;團體冰浴課常常客滿,要提早訂。
    11. 紅光&紅外線 Higherdose 是紐約來的紅外線品牌,以紅外線桑拿和紅外線毯出名,LA 查不到實體店。想試紅外線,Pause、Remedy Place 都有桑拿房。
    12. 想好好按摩|The Now、Squeeze The Now 是「社區 spa」的概念,按摩可以加滑罐;Squeeze 是 Drybar 團隊做的,先在 app 選好時間、力道和不要按的地方。
    13. 淋巴的日常|Miss Lymph、The Tox 在LA,去做淋巴跟去做指甲一樣日常。The Tox 招牌 Master Tox 60 分鐘,Melrose Place、Studio City 都有。這一頁只寫體驗,不寫功效。
    14. 誠實提醒 這是我的經驗,不是醫療建議。懷孕、有心臟或血壓問題,冷熱項目先問醫生;喝酒後不要泡,熱了就出來,水要喝夠。「放鬆是照顧自己,不是挑戰自己。」
    15. 三條「泡」的路線 Koreatown 一整天:Crystal 早鳥→中午豆腐鍋→Wi Spa 泡到晚上。恢復日下午:Tartine→Pause→Sightglass。Westside:Surya Spa,再去海邊走走。
    16. 雙城鏡像 在台北,泡湯要上北投、去烏來,是全家出門的事;在LA,汗蒸幕在 Koreatown、冰浴在 Sunset Blvd,放鬆是一個寫進行事曆的約。

    LA sound bath 地圖|LA人為什麼願意花錢,躺著聽一個小時?

    在LA,有一種課不用動、不用會、不用說話,只要躺下來聽。這篇是一個 sound healer 整理的 LA sound bath 地圖:從 Venice 的呼吸+聲音教室,到沙漠裡的白色圓頂,還有研究到底怎麼說。

    1. 先搞懂|sound bath 是什麼 不是泡澡,是被聲音包圍:躺下、閉眼、聽,常見一堂 60 分鐘左右。冥想要自己專注,sound bath 是讓聲音帶著你,睡著很正常 >_<
    2. 樂器翻譯機 水晶缽聲音長而透,煉金水晶缽加了礦物、每顆音色不同;金屬頌缽厚而暖,鑼像海浪一波一波來,海浪鼓搖一搖就是海聲。
    3. 第一次去|帶什麼 穿可以躺一小時的衣服,帶襪子和小毯子,躺著不動身體會冷。早一點到,很多地方開始後就不讓人進;不要吃太飽再去。
    4. Open|呼吸+聲音 從 mindfulness app 起家,2023 年在 Venice 開了實體教室。招牌 Breath + Sound 一邊做呼吸一邊被聲音包圍,下課還有桑拿和冷水池。
    5. The Mindry|Malibu 的冥想健身房 課表固定有 sound bath,也有冥想、瑜伽、Reiki。新客人一週無限上課 $52、訪客一日 $49,很多人把它排進一整天的 Malibu。
    6. The Integratron|沙漠裡的白色圓頂 1950 年代蓋的圓頂,蓋的人說靈感是「金星來的訪客」給的 >_<。現在用 22 個石英水晶缽辦場,一人 $62.89,只開週三到週六。
    7. 安靜角落|Den Mother Venice Abbot Kinney 上的花園,有按摩、桑拿、冷水池和火爐。官網沒寫 sound bath,但很適合聽完聲音,再找個地方安靜待一下。
    8. 在城市裡聽 1 Hotel West Hollywood 有 Alo Moves 帶的 sound bath;Unplug 在 Wilshire Blvd,門關了就不能進;LAPL 和 Santa Monica 的圖書館 2026 年也排過場次。
    9. 已經關了或變了 The Soundbath Center 2026 年 3 月起不在 LA 辦公開場;Unplug WeHo、The DEN Studio City 都關了。「出發前一定要查,LA 的教室換得很快。」
    10. 誠實提醒|研究怎麼說 這是放鬆的體驗,不是治療。Cedars-Sinai 2026 年說 sound therapy 多半建立在個人經驗上;懷孕、聽力或身體有狀況先問醫生,不舒服就坐起來。
    11. 三條路線 沙漠一日:Integratron→Joshua Tree 看夕陽;Venice:Open→Den Mother→Abbot Kinney;Malibu:The Mindry 再去海邊。聽完先坐一下再開車 >_<
    12. 雙城鏡像 台北的頌缽在寺廟、瑜伽教室;LA 的 sound bath 在飯店屋頂、海邊和沙漠圓頂。「同一個缽,在台北是靜下來,在LA是躺下來。」

    LA 中醫針灸地圖|在台灣是健保,在LA為什麼變成 wellness?

    在台灣,看中醫是帶著健保卡去巷口的診所;在LA,一次針灸 200 塊美金起跳,還要上網預約。這篇不是排名,是一個台灣人看 LA 怎麼接住東方醫學:我去過的診所、L.Ac. 是什麼、保險怎麼問。

    1. 為什麼LA愛上東方醫學 2016 年里約奧運,Phelps 肩上的拔罐印讓很多美國人第一次認識 cupping。現在刮痧、針灸、24K 金耳穴貼,都走進了 spa 和 recovery 會所的菜單。
    2. 中醫黑話翻譯機 L.Ac. 是加州執照針灸師;cupping 拔罐、gliding cupping 滑罐、gua sha 刮痧、moxa 艾灸、ear seeds 耳穴貼。阿嬤講台語,LA 菜單寫英文,說的是同一件事。
    3. L.Ac. 是什麼 加州針灸委員會發照:讀認可學校最少 3,000 小時,再考加州自己的 CALE(有英、中、韓文),外州執照不算。第一次去之前,可以上委員會網站查執照。
    4. Felice Acupuncture|針灸接冷水池 我去過。針灸師 Felice Chan, L.Ac.,除了針灸、拔罐、推拿、刮痧,菜單上還有 contrast therapy,中醫診所和 recovery 會所合在一起,很 LA。
    5. Centered Wellness Acupuncture|針、Reiki 和聲音 我去過。在 Old Pasadena,執照針灸師 Christina Ledoux 也練 Reiki,針灸可以搭拔罐、sound therapy,也做美容針,用 Jane app 預約。
    6. Vie Healing|把耳穴貼變成日常小物 我去過。創辦人 Mona Dan 是執照針灸師,現在官網主角是 24K 金耳穴貼($44)和玫瑰石英、砭石刮痧板,也開課給其他療癒師。
    7. 中醫學校|Yo San 的社區診所 Yo San University 校內有一間社區針灸診所,價格和時間出發前先問。
    8. 保險會不會給付 Medicare 只給付慢性下背痛,而且不直接付給 L.Ac.;私人保險看方案。打電話問三件事:有沒有 cover 針灸、這位 L.Ac. 在不在網內、一年幾次。
    9. 中藥行 中藥要給有執照的人看過、開給你,不要照網路抓藥;在吃西藥、懷孕、哺乳一定先講。在台北中藥行是阿嬤帶你去的,在LA是想家的時候去的。
    10. 第一次在LA針灸 先查執照、先問拔罐推拿是不是另外算;穿寬鬆的衣服,把在吃的藥、懷孕、怕針講清楚。拔罐印會留幾天,隔天要穿露背裝先想一下 >_<
    11. 誠實提醒 這是我的經驗和文化觀察,不是醫療建議;針灸、拔罐、中藥的效果,研究還有很多不確定。找有執照的 L.Ac.,不要取代該看的醫生。「傳統很美,但身體只有一個。」
    12. 雙城鏡像 台北看中醫用健保卡,部分負擔 50 元起;LA 一次針灸 $200–300,做完還能接冷水池。「同一根針,在台北是健保,在LA是 wellness。」

    LA 靜心地圖|在一座很吵的城市,去哪裡讓心安靜?

    LA很吵:高速公路、直升機、永遠在響的手機,但這座城市裡藏著很多讓人安靜下來的地方。這篇整理寺廟、冥想中心和庭園怎麼去、怎麼參加,也列出現在去不了的幾個。

    1. LA 的靜心有 4 種 寺廟可以參拜、吃素齋、上禪修課;冥想中心多半是 donation-based;庭園什麼都不用會,慢慢走一圈就好;還有躺著聽的 sound bath。
    2. 西來寺|佛光山在北美的總部 星雲大師 1976 年來美國時受邀蓋寺,1988 年 11 月完工,是佛光山第一個海外道場。每天 9 點到 5 點,寺裡都是單行道、限速 5 英里。
    3. 在西來寺吃素齋、上禪修 齋堂自助餐一人 $10,平日 11:30–1:30;秋季週六早上有英文禪修課和共修。「在LA,用英文打坐,用中文吃一頓素齋。」
    4. 參訪禮儀 穿有袖子的上衣,不建議背心、短褲、拖鞋;說話放輕,拍照前先看有沒有禁止的牌子,拜墊正前方留給參拜的人。這些是宗教場所,不是觀光景點。
    5. SRF Lake Shrine|湖邊的冥想花園 Self-Realization Fellowship 經營,山火後冥想花園已重新開放。免費但一定要預約,週三到週日開,每週六早上 10 點開放下一週。
    6. Vedanta Hollywood Temple Hollywood 山坡上的吠檀多小廟,南加州吠檀多學會成立於 1930 年。每天有固定時段可以進去安靜坐著,週日早上有講座。
    7. 冥想中心|InsightLA、ZCLA InsightLA 的 Santa Monica 中心週三晚上有 Dharma Nights,隨喜樂捐、建議 $40;Koreatown 的 Zen Center of LA 1967 年創立,週末有入門課。
    8. 第一次去冥想課 Donation-based 是照能力樂捐,付不出來也沒關係;早 10 分鐘到拿坐墊,跟著引導做,腳麻了就換姿勢或坐椅子 >_<
    9. The Huntington 流芳園 蘇州工匠一起蓋的中式園林,2020 年完成最後一期。平日 $29、週末 $34,每月第一個週四免費要搶票;4:15 停止入場。
    10. Descanso Gardens 官方說有全美最大的山茶花園,裡面也有日本庭園。大人 $15;每月第三個週二免費,要預約,名額每月 1 號開放。
    11. 兩座日本庭園 CSULB 校園裡的 Earl Burns Miller 一定要預約;Van Nuys 的 SuihoEn 用回收水澆灌,週一到週四開,$5、不用預約。
    12. Getty Central Garden 藝術家 Robert Irwin 用植物和水做的作品,小溪沿著之字路流到杜鵑迷宮。Getty Center 2027 年 3 月 15 日起整修休館,想看要趁休館前。
    13. 雙城鏡像 在台灣,佛光山、法鼓山都在山上,要安靜就往山裡去;西來寺旁邊就是住宅區和高速公路。「在LA,我們在城市裡,給安靜留一個位子。」

    如何一秒斷定你是 LA 人

    TEST 01–28:把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨,以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is

    1. 如何一秒斷定你是 LA 人 TEST 01–28:把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨,以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is enough.

    LA AREA CODE 圖鑑:在 LA,電話前三碼就是你的身分證

    大洛杉磯光區碼就有 12 個,每一碼都附一套人設:213 的元老、310 的海邊光環、818 的 Valley Girl、626 的小台北。附上台灣翻譯,下次看店家電話前三碼,就大概知道要開多久車。

    1. 先搞懂|三個數字,一整套人設 LA 人第一次見面很愛問「你住哪區?」,區碼就是最快的答案,還會被印上 T 恤、帽子,甚至變成品牌名。台灣翻譯:就像 02、04、07。
    2. 213|元老級市中心 The OG DTLA、Arts District、K-Town、Little Tokyo、Echo Park。1947 年就有,其他區碼都從它分出去;現在辦新門號很可能拿到 738。213=02。
    3. 323|文青藝術家 The Creative Hollywood、Silver Lake、Los Feliz、Highland Park。古著、黑膠、自然酒,看不出在做什麼但每天都很忙。台灣翻譯:赤峰街+師大商圈。
    4. 310|海邊有錢人 The Westsider Santa Monica、Malibu、Beverly Hills 到 Manhattan Beach。早上普拉提、中午 Erewhon、傍晚海邊散步。424 是同區新號碼:一樣的房租,氣勢少一點。
    5. 818|Valley Girl Burbank、Studio City、Sherman Oaks、Calabasas。片廠和環球影城其實都在這,夏天比海邊熱一大截。台北人說過橋是新北,LA 人說翻過山就是 Valley。
    6. 626|台灣人的娘家 Little Taipei Arcadia、San Gabriel、Alhambra、蒙市。80 年代蒙市就被叫小台北,整天講中文也活得下去。坐了 12 小時飛機下來:這不是台北嗎?
    7. 562|港都自己一國 Long Beach、Downey、Whittier、Cerritos。有港口、Queen Mary 和自己的機場,你說他是 LA 人,他會糾正你:「我是 Long Beach 人。」LA 的高雄。
    8. 661|大自然派 The Wide-Open Santa Clarita、Palmdale、Lancaster。房子大、天空大,有 Six Flags Magic Mountain 和春天的罌粟花海。被追問住哪,只好說「呃⋯北邊」。
    9. 909|家庭派 The Suburban Fam Pomona、Diamond Bar、Walnut、Claremont。華人家庭多、學區是重點,還有自己的機場 ONT,常常比 LAX 好走。台灣翻譯:桃園。
    10. BONUS|714、949、657 不是 LA 這幾碼是 OC:迪士尼在 714,Irvine、Newport Beach 在 949。把 OC 人說成 LA 人,就像把新竹人說成台北人,會被白眼。
    11. 冷知識|區碼不等於住哪 美國換城市不用換號碼,看到 310 的人可能早就搬去 Valley;很多紐約人搬來也死守 917。LA 大部分地區打給隔壁鄰居也要撥十碼。
    12. 小技巧|看前三碼抓車程 訂餐廳前看一下店家市話的區碼:住 Santa Monica 看到 626,就抓一小時車程。
    13. 結語 「LA 不是一個地方,是 12 種頻率。」

    Westside × Eastside|同一個LA,為什麼像兩座城市?

    在LA,問一個人住哪裡,他不會說區名,會說「我是 Westside 的」或「我是 Eastside 的」。這篇不比哪邊好,只是陪你看懂同一座城市的兩種個性,順便找找那條永遠吵不完的分界線。

    1. 兩邊大概是哪裡 Westside 通常是 Santa Monica、Venice、Brentwood、Westwood;口語的 Eastside 是 Silver Lake、Echo Park、Los Feliz 到 Highland Park。LA 沒有官方界線。
    2. 分界線到底在哪 LA Times 收過 300 多張讀者畫的地圖,最多人畫 405、最常被點名的是 La Cienega,但沒有一條過半。「每個人的分界線,剛好都在自己家東邊。」
    3. Eastside 這個詞的故事 Eastside 原本指 LA River 以東的 Boyle Heights、East LA,是墨西哥裔社區的認同。2014 年 Silver Lake 社區委員會還投票表示自己不算 Eastside。
    4. 一天的節奏 Westside 早上海邊一層薄霧,傍晚看夕陽掉進海裡;Eastside 早上從山坡階梯走下來喝咖啡,傍晚看 DTLA 的大樓一棟一棟亮起來。
    5. 咖啡 Westside 的咖啡常開在海邊、開在服飾店裡,像 Venice 的 Fast Times;很講究的那幾間多在 Eastside:Kumquat 家族、Maru、Stereoscope。
    6. 抹茶 Eastside 的抹茶是一條街:從 Kettl 沿 Sunset 走 Yala、Rōk、Alfred、Dayglow;Westside 的是一個目的地,像 Culver City 的 Maruwu Seicha。
    7. 早午餐 Westside 是海風和 bowl:Gjusta、Great White、Cobi's;Eastside 是排隊和 chilaquiles:Sqirl、Little Dom's。兩邊都要排,一邊排完去海邊,一邊去逛書店。
    8. 運動 Westside 騎海邊腳踏車道、爬 Santa Monica Stairs;Eastside 爬 Griffith,或繞 Silver Lake Reservoir 一圈。西邊流汗看海,東邊流汗看城市。
    9. 超市 Erewhon 兩邊都有,Silver Lake 也有一間;Eastside 還有家族經營的 Lassens。超市不是分界線,兩邊的人其實在同一排保健品前面遇過。
    10. 穿搭 Westside 是亞麻襯衫、看不到 logo 的米色和拖鞋;Eastside 是 Birkenstock 配厚襪、古著和剛從沙漠回來的牛仔靴。其實兩邊最常見的都是 athleisure。
    11. 週末 Westside 逛 Abbot Kinney、週三去 Santa Monica 農夫市集;Eastside 繞 Echo Park Lake、走 York Blvd。兩邊共同點:週末都不想上高速公路 >_<
    12. Palisades,正在回家 2025 年 1 月的山火燒毀 6,837 棟建築、12 人罹難。2026 年 8 月 Palisades Village 重新開幕,上千間房子開始重建;去的話開慢一點,別在工地前拍照。
    13. 房租 Zumper 2026 年 10 月一房掛牌平均:Santa Monica $2,895、Venice $2,650、Silver Lake $2,495、Highland Park $2,090。是掛牌價,不是大家實際付的。
    14. 交通 E Line 從 Santa Monica 一路開到 East LA 的 Atlantic 站,全程排定 69 分鐘;A Line 經過 Highland Park。Silver Lake、Echo Park 沒有捷運站。
    15. 你是哪一邊的人 六題小測驗:先看海邊有沒有霧,還是先看咖啡店幾點開?夕陽要掉進海裡,還是城市亮起來?第 4 題「可以約在中間嗎?」兩邊答案一模一樣 >_<
    16. 雙城鏡像 台北的西區是艋舺、大稻埕的老城,東區是後來長出來的信義;LA 的兩邊不是新和舊,是海和山。「台北的東西差的是時間,LA的東西差的是距離。」

    LA 亞洲茶飲圖鑑|2026 秋季更新版

    以前是我們飛回去喝,現在是它們飛過來開。從 Hollywood 到 San Gabriel,台灣隊、中國隊加 LA 在地隊共 18 個品牌,附上今天想喝哪一種、四條喝茶路線和點手搖的心法。

    1. 01|手搖,也有移民故事 從 Hollywood 到 San Gabriel,熟悉的茶飲招牌一家接一家開。以前回台灣才喝得到的日常,現在可以排進 LA 的週末。這本圖鑑,寫給想念那句「甜度冰塊?」的人。圖例分成台灣品牌、中國品牌、LA 在地;出門前,先查門市與當日營業時間。The Great Tea Migration.
    2. 02|吃茶三千:把手搖,喝成一杯現萃茶 1998 年台中起家,美國第一家就開在 San Gabriel。LA 有 San Gabriel、Alhambra、Arcadia、Rowland Heights,Koreatown 也有新店了。每杯用類似 espresso 機的方式現點現萃,比利時 ITI 國際風味評鑑三星等級。怎麼點:Cassia Black Tea 加奶霜、高山包種、凍頂烏龍鮮奶茶。Insider:週末尖峰一杯等到 40 分鐘都有可能,先點再去逛。台灣對照:就是台中那家,不用多解釋。
    3. 03|Odd One Out:台北來的冠軍奶茶,LA 已經開到第四家 2022 年台北創立,創辦人之一是前 foodpanda 台灣 CEO;2023 年在 Sawtelle 開美國首店。LA 有 Sawtelle(11301 W Olympic Blvd)、Santa Monica 3rd Street Promenade、Pasadena、Koreatown。Champion Milk Tea 拿過 2022 台灣奶茶節調味奶茶組冠軍;茶直接向小農買,品牌說茶葉成本是一般品牌的 4–6 倍。怎麼點:Golden Buddha 奶茶加 silk boba(茉莉或冬瓜口味的小方塊,咬起來很不一樣),也可試 Sobacha 蕎麥奶茶;Santa Monica 店另有限定 gelato。台灣對照:silk boba 就像把茶凍切成一顆顆小骰子。
    4. 04|UG 樂己:這杯茶,連空間都很有戲 Sharetea 歇腳亭同集團的新品牌,2025/12/6 在 San Gabriel 開美國首店,開幕當天賣了將近 2,800 杯;才開三天就因裝修許可被市府要求停業,2026/1/31 重新開張,當天又賣破 2,400 杯。店在 308 W Valley Blvd,跟吃茶三千(301 W Valley)只隔一條馬路。怎麼點:茶花紅烏龍奶茶 $6.40、極濃抹茶拿鐵 Next Level Matcha Latte $7.40,價格以現場菜單為準。台灣對照:在台灣還是新面孔,到了 LA 直接變潮店。
    5. 05|龜記:那杯日常,終於跨過太平洋 2026 年 2 月在 San Gabriel 全統廣場開幕,是龜記北美第一家。幕後是一位 USC 會計系的台灣留學生和三個合夥人,自己去敲台灣總部的門談來的;他們的策略很直接:最難的先做,能在 San Gabriel 活下來,去哪都行。怎麼點:紅柚翡翠、蘋果紅萱、33 Kings 烏龍鮮奶。台灣對照:在台灣是路過順手買的那杯,在 LA 變成值得開車去的那杯。
    6. 06|在美國,得正叫 Oolong Tea Project Oolong Tea Project 就是得正的英文品牌名,美國第一家在 Rowland Heights(1015 S Nogales St),剛開幕時排隊排超過一小時。菜單有鮮奶茶、果茶、芝士奶蓋,可以加珍珠或烏龍茶凍。怎麼點:在台灣大家都卡在「輕烏龍鮮奶還是焙烏龍」,第一次去就兩杯一起點來比。Insider:開幕時晚上 7 點就打烊,別等到宵夜時間才想喝,營業時間以門市公告為準。台灣對照:搜「得正」找不到,要搜「Oolong Tea Project」。
    7. 07|瓷禧 Teazzi:今天的茶時間,先按一下暫停 500 N Atlantic Blvd #101, Monterey Park。2014 年台北創立,主打自家茶園的茶葉,價格走親民路線;在美國是從紐約紅起來的,波士頓、費城也都有店。My picks:招牌雙禧珍燕(四季春奶茶+珍珠+燕麥)、草莓四季春奶茶、琥珀奶蜜,愛焙火味就點炭焙鐵觀音。台灣對照:珍珠加燕麥,一杯就是一份點心,很台灣。
    8. 08|島嶼茶鄉 Formosa Aroma:把想念,泡成一杯日常 在 Alhambra 的 Main St 上,Temple City 的 Rosemead Blvd 上也有一家。店不大,配料現做,從純茶、奶茶到果茶,找一杯熟悉的台灣味。My picks:桂花烏龍奶茶、海鹽奶蓋、楊枝甘露、山粉圓冬瓜金桔。下午想喝茶香,點桂花烏龍奶茶;晚上想避開茶類咖啡因,可以問山粉圓冬瓜金桔、南非國寶茶。台灣對照:菜單上看到「山粉圓」三個字,就知道是熟悉的台灣味。
    9. 09|在台灣喝到大的那幾杯,LA 也喝得到 Wushiland Boba 在 Westfield Century City(10250 Santa Monica Blvd #2770)和 San Gabriel Square;茶泡得濃,可以加香草冰淇淋變成 tea float,有 mini 和一般杯。名稱小筆記:店家自稱 50 嵐,但台灣 50 嵐 2019 年公告過,沒有用其他名稱在海外開店——喝起來像不像,留言告訴我。一芳在 Koreatown(3726 W 6th St)、Arcadia(733 W Naomi Ave),Torrance 也有;招牌一芳水果茶以創辦人阿嬤的鳳梨醬配方為靈感,我會點甘蔗青茶、愛玉檸檬綠、黑糖珍珠鮮奶,怕甜就從半糖試起。Sharetea 歇腳亭 1992 年台北起家,從台灣街角喝進美國日常,UG 樂己也是同集團的新品牌。台灣對照:就像熊貓快餐,熟悉的味道到了美國,也成了不同背景客人的日常。
    10. 10|霸王茶姬 CHAGEE:LA 郡 6 家,美國第一家就在 Century City 2025/4/17 在那斯達克上市,5/9 美國首店在 Westfield Century City 剪綵。LA 郡有 Century City、Culver City、Sherman Oaks(Fashion Square)、Glendale(Americana)、Torrance(Del Amo)、Long Beach。Americana 店 2026/4/26 開幕,品牌大使 Laufey 5/2 帶來小型演出;Evening Tea Service 另需預約,由茶侍帶領品茶。怎麼點:伯牙絕弦 BO·YA 茉莉鮮奶茶;我的最愛是 Peach Oolong Lemon Tea。台灣對照:紙袋常被拿來跟 Dior 比,提著走 Americana 剛剛好。
    11. 11|喜茶 HEYTEA:把一杯茶,排進 Beverly Hills 的散步 逛街的途中,停下來喝杯茶。從清爽果茶到綿密奶蓋,把熟悉的亞洲茶飲喝成 LA 的日常。怎麼點:喜歡果香就看看多肉葡萄,喜歡濃郁口感就從芝士奶蓋系列開始。不趕行程的下午,一杯茶,就是很好的停留理由。
    12. 12|茉莉奶白 Molly Tea:從茉莉出發,把花香做到極致 2021 年深圳起家,Molly 是「茉莉」的音譯。品牌說 LA 首店開幕首月營業額約 60 萬美元,創海外紀錄;茉莉花茶來自自家約 800 英畝的茶園。LA 有 San Gabriel 和 Arcadia(1130 S Baldwin Ave)。怎麼點:招牌茉莉奶白、白蘭金萱,喜歡綿密口感就選雪頂奶霜系列;我當然點了茉莉抹茶拿鐵。台灣對照:把一杯茉莉綠茶,做成一整個品牌人設。
    13. 13|蜜雪冰城:星光大道上 $1.19 的快樂 6922 Hollywood Blvd,中國戲院正對面,2025/12/20 美國首店開幕;逛完 Hollywood,過馬路就能找雪王。霜淇淋 $1.19、檸檬水 $1.99、珍奶 $3.99 起,菜單幾乎都在 $5 以內。全球超過 5 萬 3 千家店,門市數比麥當勞還多。甜度最高可選到 200%,台灣胃先別衝動。$1.19 在 LA 很難買到什麼,這裡還能買到一支霜淇淋。
    14. 14|San Gabriel 的下午茶,又多了兩個選項 奈雪的茶(Naisnow)2026 年 5 月前後在 San Gabriel 開店,跟紐約中國城店同一波開幕,品牌說開幕就賣出上萬份;水果茶配可頌蛋塔,下午茶一次解決。茶理宜世 Charlie's Tea 也加入 San Gabriel 的喝茶清單。水果茶、抹茶,再加一份甜點,下午茶的選擇困難又加一級。台灣對照:San Gabriel 一個城,手搖選擇比很多台灣鄉鎮還多。
    15. 15|LA 在地隊:不是飛過來的,是 LA 自己養大的 三貓 3CAT 2019 年在 LA 起家,有 Koreatown、San Gabriel、Arcadia、City of Industry;用 Straus 有機鮮奶,麻糬、椰果、桂花茶凍自己做,奶蓋撒上貓掌印。怎麼點:牛油果芒芒甘露 Avomango Sweet Dew、芒果糖糖冰 Mochi Mango、Mochi Barley Burst,季節限定常換。Bopomofo Café 在 San Gabriel(841 W Las Tunas Dr),Artesia 也有門市;Wong Fu 的 Philip Wang 和 Eric Wang 2019 年創立,主打「ABC 味」:美國長大的華人小孩,家常菜混美式的熟悉味道。怎麼點:鮮珍珠奶茶配鹽酥雞(沾炸九層塔 aioli)、麻婆豆腐 tater tots、台式炸雞三明治。台灣對照:牛油果就是酪梨;Bopomofo 就是ㄅㄆㄇㄈ,台灣小孩上學第一課。
    16. 16|今天想喝哪一種? 想念台灣味:龜記、得正、瓷禧、Wushiland。想喝真正的茶香:吃茶三千、Odd One Out。要拍照、要潮:UG、CHAGEE。喜歡花香:Molly Tea、島嶼茶鄉(桂花烏龍)。想喝芝士奶蓋:喜茶。預算有限、在逛星光大道:蜜雪冰城。想配點心當下午茶:奈雪。想喝新鮮水果、手作麻糬:三貓 3CAT。想喝鳳梨水果茶:一芳。想邊喝珍奶邊吃鹽酥雞:Bopomofo Café。Pick your mood, then your cup.
    17. 17|四條路線,四種喝茶心情 ① San Gabriel:Valley Blvd 找吃茶三千+UG,再挑龜記、Molly 或奈雪;想延伸就去 Monterey Park 瓷禧、Alhambra 島嶼茶鄉。② Glendale:Galleria 喜茶 → Americana 霸王茶姬,也能把鼎泰豐排進同一趟。③ Westside:Rodeo Drive 喜茶 → Century City 找 CHAGEE、Wushiland,再往 Sawtelle 或 Santa Monica 找 OOO。④ Hollywood:中國戲院拍照 → 蜜雪冰城,逛累了就補一點甜。跨區路線要開車,出發前確認門市與交通。
    18. 18|台灣人在 LA 點手搖的心法 甜度從微糖開始:各店配方不同,先找自己的甜蜜點,選項以門市點餐畫面為準。先查打烊時間:別把台灣的宵夜習慣直接帶到 LA。能先點就先點:新店與熱門時段可能排很久,看看有沒有 app 或線上自取。記住英文店名:得正=Oolong Tea Project、奈雪=Naisnow、茉莉奶白=Molly Tea、霸王茶姬=CHAGEE。結帳前看總額:先看菜單售價,再留意稅與加料;想省一點,也可以看看蜜雪冰城。在台灣,手搖是半夜的安慰;在 LA,先確認今晚還喝不喝得到。
    19. Jasmine's Notes 在 LA 與台北生活來來往往,以前想喝一杯台灣手搖,是要排進回台行程裡的事。現在週末開車到 San Gabriel,馬路兩邊都是熟悉的茶香。這些品牌飛過太平洋,帶來的不只是一杯飲料,是很多人離家以後,還捨不得放掉的那句——「甜度冰塊?」不同的城市,相同的想念。Every cup that crosses the Pacific carries someone's routine.

    為什麼 LA 人願意排隊喝一杯沒有珍珠的茶?|霸王茶姬,和我每去必喝的那杯檸檬茶

    在台灣不太喝手搖的我,在 LA 卻為一杯沒有珍珠的茶排了隊,從此白桃烏龍檸檬茶每去必喝。這篇從朱伊紋杯子、杯貼上的咖啡因、浙江來的新抹茶,一路講到點餐和停車 insider tips,看懂霸王茶姬怎麼用咖啡的語言打進 LA。

    1. 01|不太喝手搖的我,在 LA 排了隊 在台灣我其實不太喝手搖。LA 某個熱到不行的下午,在 Century City 逛到口渴,跟著剛開幕的人潮排隊,點了白桃烏龍檸檬茶,一口就愛上。
    2. 02|從此,每去必喝 前前後後至少去了七次,其中一次還跑到 Glendale;2026 年夏天推出抹茶,又多一個回去的理由。在台北我很少為手搖停下腳步,在 LA 卻為一杯茶排隊。
    3. 03|霸王茶姬是誰 名字來自京劇《霸王別姬》,2017 年在昆明開第一家,全球 7,000 多家;2025 年 4 月 Nasdaq 上市,同月美國第一家在 Century City 試營運,5 月正式開幕。唸法是 Cha-G。
    4. 04|一杯中國茶,為什麼穿法式印花 第一眼都說「好 Dior」。藍白朱伊紋畫上大象、馬、帆船、玫瑰,連外牆都是;2026 年春天換成深藍鐘面,據報導同期找了住在 LA 的爵士歌手 Laufey 當北美大使。
    5. 05|一間想讓你慢下來的茶館 挑高、落地窗、一排像 Bubble Lamp 的白吊燈,中間種了一棵樹。茶史牆用 Boiling、Whisking、Brewing、Extracting 四個字,講完一千多年的喝茶史。
    6. 06|菜單一年改了三次 從純茶、拿鐵、檸檬茶,到分萃取和沖泡,2026 年 6 月底推抹茶,9 月分成五大類。9 月這版用 calm、grounded 形容茶,本來是瑜珈教室在用的字。唯一沒變:沒有珍珠。
    7. 07|我的最愛:白桃烏龍檸檬茶 Large、正常冰、少糖,214 cal、咖啡因 135mg。兩片超大檸檬,像在港式茶餐廳喝凍檸茶。2026 年改名 Peach Oolong Citrus Teafresher,還進了 Signature——原來我一直點的是招牌。
    8. 08|抹茶回家了 6 月底首推的抹茶不是宇治來的,是浙江遮陰種植、混了藪北種、龍井 43 號、鳩坑種的自家配方。抹茶的老祖宗是宋朝點茶,繞了地球一圈,又回到浙江。
    9. 09|抹茶四款怎麼選 經典抹茶拿鐵、抹香茉莉、抹香白桃烏龍拿鐵各 $7.95,抹香冰檸茶 $8.45(茶道級抹茶、不加奶),只有 16oz。新抹茶我喝了兩杯,最愛的還是那杯檸檬茶。
    10. 10|伯牙絕弦 BOYA 茉莉綠茶拿鐵的中文名叫「伯牙絕弦」。英文菜單給你三個形容詞,中文菜名給你一個故事:花田烏龍、萬里木蘭、白霧紅塵。
    11. 11|杯貼上的數字 台北點飲料先講甜度冰塊,CHAGEE 先把卡路里、咖啡因印在杯貼上,還依客製現算。白桃烏龍拿鐵 154mg,差不多一杯 grande latte——它是來搶你早上那杯咖啡的位子。
    12. 12|為什麼不開在 626 南加 11 家幾乎都在購物中心,沒有一家在 San Gabriel Valley,它要的是每天早上買咖啡的人。在 SGV,手搖是鄉愁;在 Westside,茶是 lifestyle。
    13. 13|點餐 insider 大熱天第一杯就點白桃烏龍冰檸茶(22oz $7.45);咖啡派先試 Roasted Black。沒有微糖也沒有微冰,習慣「半糖少冰」的台灣人請切換成「Less & Less」。
    14. 14|連吸管都有說明書 拿鐵、純茶拿三孔的 CHAGEE Straw,說是能喚醒茶香;抹茶、冰檸茶拿 Classic Straw。在 LA,吸管開始像紅酒杯。
    15. 15|會員・時間・停車 app 加入 Loyal-Tea 首單 85 折;早上 9 點開,週末下午要排一陣子。店在二樓 Container Store 旁,自助停車第一小時免費;住 Pasadena 一帶去 Glendale Americana 較順。
    16. 結語 開幕的時候大家排的是新鮮感,一年後還回去的,是習慣。LA isn't learning to drink boba. LA is learning to drink tea.

    LA 抹茶狂熱裡,哪一杯值得特地開車?|我心中 LA 最好喝的抹茶

    LA 這兩年瘋抹茶,有人排 40 分鐘、連眼鏡行都在賣。喝了一輪,我最常特地開車回去的是 Los Feliz 的 Kettl——這篇講它為什麼是我心中 LA 最好喝的抹茶、第一次去怎麼點,還有季節特調和帶回家清單。

    1. 01|LA 的抹茶狂熱 有人為一杯抹茶排 40 分鐘的隊,Koreatown 有眼鏡行兼賣抹茶,連京都一保堂都曾因需求太大限購。抹茶在 LA 早就不只是一杯飲料。
    2. 02|為什麼 LA 這麼瘋 抹茶是整片葉子喝下去,有咖啡因也有 L-茶胺酸,很多人形容是 calm alertness。在人人都在照顧神經系統的城市,它剛好是比較溫柔的咖啡因。
    3. 03|喝了一輪,我最常回去的是這間 Los Feliz 的 Kettl,是我心中 LA 最好喝的抹茶,2026 年已經回去三次。值得特地開車的那種。
    4. 04|早在這波熱潮之前 布魯克林來的日本茶公司,Zach Mangan 和太太 Minami 從 2010 年起直接跟茶農買茶,供茶給 40 多位米其林星級主廚。他剛入行時還得解釋「Matcha 不是 Mate」。
    5. 05|在 LA,咖啡店在 GPS 裡 Zach 開幕前寫給團隊:紐約的咖啡店在轉角,LA 的咖啡店是目的地,客人特地開車來,所以要讓人來一次就想一直回來。嗯,光是 2026 年我就去了三次。
    6. 06|等了快三年才開門 原本要跟 Konbi 分租,Konbi 收掉後 Kettl 整間接下,請 Greenpoint 旗艦店的建築師 Michael Tower 重新設計,2025 年 2 月 21 日才開幕。
    7. 07|走進去 右邊整面木牆擺滿茶罐茶壺,抬頭是木格天花板和圓球燈;混凝土長吧台是只有四席的 tasting counter,要用 Resy 訂;夾層比較安靜,門口也有長椅。
    8. 08|為什麼它最好喝 拿鐵抹茶能選產地:八女 Hukuju、西尾 Suiteki、宇治 Uji Homare,像精品咖啡選豆;茶每週從茶農直送;現點現刷,連奶泡上的抹茶粉都是當場篩的。
    9. 09|第一次來怎麼點 入門點 Hukuju latte $6.75;想喝出抹茶本味改 cortado;最高等級 Uji Homare latte $8.75;不加奶點 Usucha $6;下午怕睡不著就點蕎麥茶或麥茶。
    10. 10|每罐茶都有身分證 茶卡上有甜、鮮、澀、香、色五個點數、產地和沖泡比例,拍下來回家照著泡。Insider tip:想買 $52 那罐 Hibiki 前,先點一杯 $14 的 Premium Usucha,用的就是它。
    11. 11|每一季都有回去的理由 春天我們點的是季節限定杏仁橙花抹茶拿鐵;夏天有 $10 荔枝酢橘抹茶蘇打(荔枝、洛神、酢橘、山椒)和 $8 桂花芒果焙茶 tonic。季節特調會換。
    12. 12|一支有故事的雪糕 Kettl × August 的植物性雪糕有抹茶、焙茶、蕎麥茶三種,主廚 Malcolm Livingston II 當過 Noma 甜點主廚,是《The Bear》Marcus 的靈感。含 tiger nuts,過敏的人留意。
    13. 13|狂熱的另一面:抹茶為什麼越來越貴 京都一番茶拍賣均價從 2024 年每公斤 ¥5,402 漲到 2025 年 ¥14,541(+169%),需求爆炸、採茶人力又不夠。抹茶喝很快,但種很慢。
    14. 14|帶回家清單 金木犀焙茶茶包 12 包 $27、Fuuka 焙茶粉 100g $35、Okuju 抹茶 30g $45,還有 Minorien 線香和抹茶道具。官網滿 $150 美國境內免運。
    15. 15|Before You Go 4677 Hollywood Blvd(Vermont 路口),每天 8 點開,門口有路邊咪表格。喝完往北開是 Greek Theatre 和 Griffith Observatory,團隊最愛附近的 Kismet Rotisserie。
    16. 結語 LA 的抹茶熱總有一天會退燒,但一杯真的好喝的抹茶,會讓人在熱潮過後,還是願意開一段車回去。

    LA 租車與交通完整避雷

    租車、開車、停車、叫車一次講完,每一頁都附「🇹🇼 台灣對照」。最後附上書裡才有的讀者優惠。

    1. 完整避雷指南 租車。保險。加油。停車。塞車。收費道路。一次講清楚。Everything I wish visitors knew before driving in LA.
    2. 建議租車 Malibu、Pasadena、Disneyland、South Bay、Ojai/Joshua Tree、多區移動、帶長輩或小孩、行李很多
    3. 可以晚一點再租 前幾天只玩 Santa Monica/Venice、住在 DTLA,只跑市中心、不習慣高速公路、每天只有一、兩個定點行程。有時候最省的方式是:市區用 Uber。遠程日再租車。Rent for the days you need freedom.
    4. US$39/day 最後結帳:完全不是 US$39。因為後面可能還有:Airport fees、Facility fees、Taxes、Additional driver、Young driver fee、Child seat、Toll program、Insurance、One-way return fee、Prepaid fuel。比價時,不要比第一頁。要一路點到:
    5. 駕照不是帶一張就好 成年旅客持有效的外國駕照,原則上可以在 California 開車。但租車公司自己的文件要求,不一定完全相同。我會帶:台灣駕照正本、國際駕照、護照、訂車確認信、主駕駛本人信用卡。國際駕照不是獨立駕照。一定要和台灣駕照正本一起帶。不要到了櫃檯才發現:訂車的人、刷卡的人、開車的人,是三個不同名字。One name. One card. Fewer problems.
    6. Hold 一筆押金。 所以不要拿一張:已經刷滿飯店、機票、購物的卡去取車。另外注意:Debit card 限制通常比較多、卡片姓名要和主駕駛一致、有些公司不接受虛擬卡、還車後,預授權不一定立刻消失。出發前先確認:
    7. 第三人責任。 不要只問:「信用卡有租車險嗎?」要問:保什麼?保多少?是 primary 還是 secondary?看不懂又不想冒險時,寧可買清楚一點。不是最省。但比較容易睡得著。
    8. 取車前,先拍一圈 不要因為櫃檯排很久,拿到鑰匙就直接開走。先用手機錄影:四個車角、輪圈、擋風玻璃、車頂、車門、保險桿、後車廂、儀表板、里程、油量。連很小的:刮痕。凹痕。玻璃裂點。都要拍。再確認:車牌、油品種類、還車地點、Toll 設定、緊急聯絡方式。這三分鐘,可能省掉還車後三個星期的 Email。Document first. Drive later.
    9. LAX 取車,不是下飛機十分鐘就完成 LAX 現在有整合式 Rental Car Center。但從:下飛機、入境、拿行李、找到接駁指示、到真正開走,中間還有很多步驟。所以第一天不要安排:下午三點落地。四點取車。五點 Malibu 看夕陽。這不是行程。這是壓力測試。我的建議:
    10. 落地日只安排一個區。 拿到車後先去飯店。吃飯。休息。不要第一天就挑戰 405。Arrival day is not an endurance test.
    11. 車不是越大越好 很多人想說:來美國。當然租 SUV。但在:West Hollywood。Koreatown。DTLA。Venice。停車格可能比想像中小。車越大:路邊停車越難、停車場轉彎越痛苦、油耗越高、行李越容易從外面被看見。兩個人旅行,通常中小型車就夠。真正重要的是:
    12. Billing ZIP Code 台灣信用卡有時無法通過。不用在機器前面刷十次。直接進店裡說:Pump number five. Forty dollars, please. 先預付。加完沒用完的金額,通常會退回原卡。另外記得:看清楚租來的車加哪種油、不確定就看油箱蓋、還車前保留最後一張加油收據、不要直到 LAX 附近才開始找加油站。最常見的還車劇情:飛機快來不及。油還沒加。Google Maps 又把你帶錯入口。
    13. FasTrak、Carpool、Express Lane 不是同一件事 看到高速公路上:Carpool。FasTrak ExpressLanes Toll Road 不要全部理解成:「人多就可以走。」
    14. Toll Road 依車牌電子收費。租車公司可能:代收通行費、再加每日或行政費、或要求你自行付款。最安全的方法:取車時直接問清楚:What is the toll policy for this car? 不確定時,Google Maps 關掉:
    15. Avoid tolls 看到紫色 Express Lane,也不要臨時切進去研究人生。The fast lane can become the expensive lane.
    16. Carpool Lane 不要想進就進、想出就出 Carpool Lane 通常在高速公路最左側。有些路段外側是:雙實線。那不是裝飾。不要直接跨出去。看到指定的虛線進出口,再進出。還有一個 2026 很容易誤會的地方:
    17. 開電動車,不代表一個人就能走 Carpool。 California 的 Clean Air Vehicle 單人豁免已經結束。現在還是要照現場人數標誌。租到 Tesla,不代表得到交通特權。
    18. 停車標誌,不是只看離你最近的那一塊 LA 路邊停車最大的陷阱:同一根柱子上,可能有三、四張標誌。你必須全部讀完。可能同時寫:早上不能停、下午限停兩小時、某天 Street Sweeping、晚上需要 Permit、特定時段 Tow Away。不要只看到:
    19. 🔵 Blue 身障車位。需要合法證件。另外:不要擋住車道。不要壓到人行道。不要離消防栓太近。不要以為前後車都這樣停,就代表合法。他們可能只是還沒一起收到罰單。
    20. $10 Parking 先看小字。可能是:每 15 分鐘 US$10、前半小時 US$10、Event rate、Maximum 不代表全天、Validation only、Lost ticket 收全日最高價、Overnight 不允許。Valet 也不要只看門口價格。可能另外有:Tax、Service fee、Tip、Overnight fee。餐廳有 Validation,也不一定等於免費。可能只是:從 US$30 變 US$18。LA 最貴的 appetizer,有時候叫 Parking。
    21. 車裡不要留下「看起來不值錢」的東西 不要留下:行李箱、購物袋、相機包、電腦包、外套蓋住的東西、護照、租車文件、車庫遙控器。連一條充電線,有時候都在暗示:車裡可能還有其他東西。最好的做法:
    22. 離開飯店前就把行李收好。 不要到了景點停車場,才在所有人面前打開後車廂整理。租車不是移動置物櫃。Nothing visible means nothing tempting.
    23. LA 的交通規劃,不是看公里數 同樣 10 miles。可能 20 分鐘。也可能一小時。尤其平日:早上通勤。下午放學後。傍晚下班。星期五。大型活動散場。都可能讓時間突然膨脹。我的排法是:
    24. 一天只玩同一個方向。 例如:Santa Monica + Venice + Abbot Kinney 或:Los Feliz + Silver Lake + Griffith 不要排:Malibu 早餐。DTLA 午餐。Disney 晚餐。這不是 Road Trip。是洛杉磯版折返跑。Plan by neighborhood, not by wish list.
    25. Metro 適合:DTLA、Hollywood、Koreatown、Santa Monica、部分博物館與場館。2026 年一般單程票價為 US$1.75。同一張 TAP 或感應信用卡,可享轉乘與每日票價上限。但不要因為地圖上有站,就假設下車後一定方便。先看:最後一段要走多久、晚上回程時間、車站周邊環境、行李是否方便
    26. FlyAway 往返 LAX 與 Union Station/Van Nuys,也是不想開車時很好用的選項。LA 不是只有:租車。或完全不能玩。真正聰明的是:
    27. 先做這些 確認人員安全、移到安全位置、打開警示燈、拍攝現場與車損、交換駕照、車牌、保險資料、聯絡租車公司、聯絡保險或信用卡公司、不要私下隨便承諾賠償。在 California,有人受傷,或財物損失超過 US$1,000,一般需要在十天內向 DMV 提交 SR-1。警察有來,也不代表這一步自動完成。文件全部留著。照片不要刪。Email 不要拖。出事已經夠煩。不要再讓自己因為少一份文件,煩第二次。
    28. LA 租車 Checklist 駕照正本、國際駕照、護照、主駕駛信用卡、足夠信用額度、確認保險內容、確認 Additional Driver、確認 Toll Policy、確認油品與還車油量、取車時完整錄影、Google Maps 設定 Avoid Tolls、每天按區域排行程、車內不留任何物品、還車預留至少一小時以上緩衝
    29. 在 LA 開車很難嗎? 其實真正難的,不是方向盤。而是你同時要處理:保險。高速公路。停車標誌。加油。收費道路。還有永遠比預期更久的交通。但準備好之後,開車也是認識 LA 最好的方式之一。你會經過:海岸線。山路。棕櫚樹。完全不同的 Neighborhoods。有時候,最喜歡的風景,不是原本排進行程的地方。而是在開錯一個出口之後。Sometimes the drive becomes the destination. 🤍 存起來,取車前再看一次。
    30. 《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版 我們 LA 見。@jslalaland

    在LA,你敢坐沒有司機的車嗎?|Waymo、Zoox、FSD、Cybercab,一次看懂

    以前在 LA 叫車,上車第一件事是跟司機說 hi;現在打開車門,前座可能沒有人。這篇陪你分清楚 L2 和 L4、2026 年在 LA 真的坐得到哪一台、怎麼叫怎麼坐,也聊聊為什麼這座城市會先接受沒有司機的車。

    1. 先搞懂名詞|自動駕駛其實有分 L2 是輔助駕駛,你還是駕駛,Tesla 的 FSD (Supervised) 就是;L4 是在劃好的範圍裡車自己開。看到 Supervised,就是人還要顧。
    2. 2026 年 10 月,LA 坐得到哪一台 前座真的沒人的,現在只有 Waymo,下載 App 就能叫;Zoox 在 LA 還在測試,要坐得去 Vegas;Tesla Robotaxi、Cybercab 在 LA 都還沒有。
    3. Waymo 2024 年在 LA 開始載客,同年 11 月拿掉 waitlist。車來的時候,車頂小螢幕會亮出你名字的縮寫;白色 Jaguar 頂上有會轉的光達,方方正正的是新的 Ojai。
    4. 服務範圍 大約 120 平方英里,西邊 Santa Monica、Venice,東到 DTLA、Echo Park、Silver Lake。出門前先打開 App 看地圖,範圍裡才叫得到。
    5. 高速公路和 LAX 2025 年 11 月開始上高速,2026 年 5 月全美暫停後陸續恢復,以 App 為準;LAX 還不能直達航廈,要叫到 LAX/Metro Transit Center 再轉免費接駁車。
    6. 第一次坐|一步一步來 輸入目的地先看價格;看車頂縮寫找車,用 App 解鎖、繫安全帶,後座螢幕可以調冷氣、放 Spotify。下車回頭看一下手機和外套。沒有司機,也不用小費。
    7. 上車前先知道 一台最多 4 人、駕駛座不能坐;18 歲以上才能自己坐,8 歲以下要自備安全座椅。車子大約等你 5 分鐘,車裡有鏡頭在錄影。就當作是在別人家的客廳。
    8. 比 Uber 貴還是便宜 價格會浮動、下單就固定、不用小費。舊金山 2025 年研究的月平均:Waymo $20.43、Uber $15.58,短程差最多。同一段路,兩個 App 都打開比一下。
    9. Zoox|去 Vegas 才坐得到 Amazon 旗下,沒有方向盤、沒有前後座,像一個會跑的小房間。2026 年 8 月在 Vegas 開始收費,9 月起可以直接到機場,這是 Waymo 在 LAX 還做不到的事。
    10. Tesla FSD (Supervised)|它是什麼,不是什麼 照加州定義是 L2,坐駕駛座的人就是駕駛,也不是計程車。2026 年 2 月起只剩月訂閱 $99;Autopilot 這個說法因為容易誤會,在美國停用了。
    11. 新聞上看到的其他名字 Tesla Robotaxi 在德州佛州、Cybercab 在 Austin 有限度載客;Zoox × Uber 之後可能來 LA、日期未定;Nuro、Motional 車上都有人,Cruise 已經收掉。
    12. 什麼時候選 Waymo,什麼時候叫 Uber 對我來說,這不是新的比舊的好,是看那一天的我,需要一個司機,還是需要一點安靜。
    13. 帶爸媽、台灣朋友坐 用你的帳號叫、你陪著坐完;上車前先說好方向盤會自己轉,不是壞掉 >_<。付款 Visa、Mastercard、JCB、銀聯、Apple Pay 都行,要不要美國手機號官方沒寫。
    14. 誠實提醒|它還在學 校車、淹水路段、高速施工區,Waymo 都做過軟體召回;公司自己說受傷事故比人類少 82%,看的時候放在心裡就好。可以好奇,也可以慢慢來。
    15. 為什麼 LA 會先接受無人車 在 LA,車本來就是一個人的房間。也許不是大家特別愛科技,而是這座城市本來就習慣一個人在車上。
    16. 雙城鏡像 台北的自駕公車預計 2027 年才在專用道做實證,一般道路只開放 L2;在 LA,沒有司機的車已經停在家門口。
    17. 新書彩蛋 第一次坐的話,首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣(書裡印成 JASMINF3HD,以 JASMINE3HD 為準);更多叫車撇步在新書《洛杉磯+拉斯維加斯》(bit.ly/LAguidebookv2)。

    LA 行程終極圖鑑

    3 天、5 天、7 天、14 天以上,再加文藝、閨蜜、情侶、全家四種主題,一頁一個版本,挑你的節奏就好。整份只有一條規則:一天一區。

    1. LA 怎麼玩? 3 天到 14 天,閨蜜到情侶——先選天數,再選你想成為的旅人。
    2. LA is not a city. It’s an ocean of cities. 一天一區、順路玩到底、一天最多三個主點,golden hour 留給最美的地方。
    3. 3 天精華版 西邊海線、Hollywood + Mid-City、DTLA 收尾。三天的 LA 是預告片,不是正片。
    4. 5 天經典版 首遊標配:海線、中路、文青日、Pasadena + 626,再選 Malibu 或樂園。
    5. 7 天深度版 一週剛剛好:開始像在地人。前五天打底,再加樂園與自由主題日。
    6. 14 天+基地版 別再玩 LA,開始住 LA。第二週放射出去,再把剩下的日子留給生活。
    7. 天數選好了?再選你的人設 文藝、Girls Trip、情侶與全家——同一座 LA,是四部不同的電影。
    8. LA 的美術館比海灘多 Getty、LACMA、Academy Museum、DTLA 老建築、The Huntington 與 Pasadena 學院派。
    9. 唯一 KPI:相簿+500 張 拍照、逛街、抹茶、rooftop、sound bath、626 夜市與 Trader Joe’s 補貨。
    10. 把《樂來越愛你》活一遍 DTLA 經典開場、Griffith 浪漫充電、Pasadena 電影感與 Malibu 海線。
    11. 大人小孩都不哭版 Santa Monica、Disneyland、Science Center、Universal/LA Zoo、Griffith 與 626,少排一點,多吃一點冰淇淋。
    12. 先選區,再選飯店 Santa Monica、WeHo、Beverly Hills、DTLA、Pasadena/SGV:住錯區,每天多塞兩小時。
    13. 不管哪個版本,這五條都一樣 不要跨區來回、不要把移動時間當零、不要排滿不留白。更好的 LA,通常只是比較不混亂的 LA。
    14. 這張圖鑑是骨架,完整血肉都在新書裡 路線、景點、住宿、Vegas 與《樂來越愛你》拍攝地圖,一本收完。

    同一件小事,兩種人生|台北 vs LA 生活現場

    不比誰贏,只把同一件小事放進兩座城市各演一次:改天約、停車、地震、包裹、看牙醫、一杯手搖⋯⋯全是當下不會拍照、十年後會突然想起來的瞬間。住過兩邊的人,笑著笑著就沉默了。

    1. 01|朋友說「改天約」 台北的改天約=這週五八點,餐廳訂好了。LA 的 "Let's grab coffee sometime"=這輩子不會發生,你們會在 IG 互按讚三年。
    2. 02|停車 台北機車停紅線被拖吊,邊罵邊繳、下次照停。LA 一根柱子釘四塊互相矛盾的牌子,賭一把回來就是 $73。街道清掃日才是真正的敵人。
    3. 03|地震 台北:搖了,繼續吃,「喔三級喔」。LA:Slack 炸開、有人躲桌下,三天內的開場白都是 "did you feel it??"。台灣人的鎮定,是一種鄉愁。
    4. 04|包裹 台北超商取貨,順便買關東煮。LA 的 Amazon 說已送達,門口什麼都沒有,監視器只拍到一台白色 Honda 停了 11 秒。file claim 你已經很熟了。
    5. 05|看牙醫 台北洗牙健保給付,護理師念你要用牙線。LA 洗牙 $150,接著被推銷 deep cleaning、美白和水牙線。你說回去想一下,想了兩年。
    6. 06|下班 台北六點半老闆還沒走,包包放椅子上假裝去廁所。LA 5:01 停車場就空了,但同一批人晚上十一點還在 Slack 回訊息。一個綁辦公室,一個綁手機。
    7. 07|走在路上 台北越晚越熱鬧,十一點的街比下午還有人味。LA 八點的住宅區沒有人,你只是想散步,經過的車都放慢速度看你。在 LA,走路是一種可疑行為。
    8. 08|買一杯手搖 台北 55 塊、三分鐘,老闆記得你少冰微糖。LA $8.50 加小費、排 25 分鐘,因為 SGV 什麼牌子都開了。邊排邊算這杯在台北能買七杯,然後還是買了。
    9. 09|講你的名字 在台北不用講。在 626 可以一輩子不講英文;過了 405 往西,名字要解釋三次,最後說「叫我 J 就好」。那個「就好」裡,藏了很多東西。
    10. 10|後院 台北 25 坪就算大,陽台曬衣服兼放洗衣機兼堆紙箱。LA 有後院,裡面是兩個垃圾桶、三年用兩次的 BBQ,和一張你以為會常坐的椅子。
    11. 結語|擠滿 vs 留空 台北把生活擠得很滿,滿到沒空想自己要什麼;LA 把生活留得很空,空到你不得不想。兩邊都笑得出來,也都哭過。

    台北人的一天 × LA人的一天

    同樣的 24 小時,台北人跟LA人過的好像是兩種時間:台北的一天在宵夜裡結束,LA的一天在 smoothie 裡開始。這篇不比哪邊好,就從起床一小時一小時,看兩座城市各自的時間長什麼樣子。

    1. 06:30|起床 台北按掉鬧鐘第三次,外面機車已經在排紅燈;LA 不用鬧鐘天就亮了,社區裡已經有人在遛狗、慢跑。「LA人跟太陽一起起床」。
    2. 07:30|早餐 台北巷口早餐店「蘿蔔糕加蛋、大冰奶」,老闆娘還沒聽完就在煎了;LA 在家打 smoothie,或排一杯 iced matcha,還要先選 oat 還是 pistachio。
    3. 08:30|通勤 台北捷運 2025 年平均一天約 210 萬人次,機車族在待轉區一起等綠燈;LA County 單程平均約 30 分鐘,在 405 上一個人唱歌、講電話、補妝。
    4. 10:00|工作 台北進辦公室打卡、LINE 群組、同事問中午吃什麼;LA 很多人 WFH,或帶筆電在咖啡店坐一個早上,穿瑜伽褲開視訊,鏡頭只拍到上半身。
    5. 12:30|午餐 台北十二點整棟大樓一起下樓,自助餐夾到一半才發現夾太多;LA 是 salad bowl、poke,或去 Erewhon 熱食吧自己裝一盒,有人拿到車上吃。
    6. 15:00|下午茶 台北群組一句「要不要訂飲料?」大家都醒了,半糖少冰就是一下午的話題;LA 自己去買一杯 iced coffee,或在水壺裡加一包電解質。
    7. 17:30|運動 台北下班去健身房、運動中心,河濱有人騎車有人跳舞;LA 是 Pilates、yoga、spin 或海邊跑到夕陽,運動完穿著運動服直接去吃晚餐。
    8. 19:00|晚餐 台北熱炒火鍋,七八點才熱鬧,菜放中間一起吃;LA 六點吃晚餐的人很多,熱門餐廳要先在 app 訂位。OpenTable 說全美 4–5 點入座人數 2025 年多了 13%。
    9. 21:00|晚上九點 台北夜市、宵夜,鹽酥雞要不要加九層塔,一天的下半場才開始;LA 大部分人已經在家,沙發、毯子、Netflix,窗外很安靜。
    10. 23:00|睡前 台北 LINE 還在響,長輩圖和「睡了沒」回完已經十二點;LA 十點多很多人準備睡了。住兩邊的人,睡前總是在回台灣的訊息 >_<
    11. 便利商店 × Target 台北 7-ELEVEN 2025 年超過 7,200 家,繳費、領包裹、微波便當一站搞定;LA 沒有轉角便利商店,只有 Target,「只是去買洗髮精」,出來推車是滿的。
    12. 天氣 台北早上晴、下午一場雷陣雨,包包一定有傘;LA 早上外套、中午短袖、晚上又穿回去,五六月早上常常是灰的。「LA人車上放一件外套」。
    13. 一個人 × 熱鬧 台北一出門就有人,早餐店、捷運、夜市,一個人也不太覺得是一個人;LA 很多時間是一個人開車、運動、去咖啡店,但一個人不一定是孤單。
    14. 中間那段時差 台北比LA快 16 小時,3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時。一座城市睡了,另一座還醒著,總有一邊有人在。
    15. 最後一句 這篇不比輸贏,台北派、LA派、混在一起派都可以。「沒有哪一種比較好,只是時間長得不一樣」。

    LA 人對 LAX 的愛恨情仇

    19 頁講 LA 人跟 LAX 的關係,裡面的機場 hacks 都查證過。

    1. LA 人對 LAX 的愛恨情仇 罵了這麼多年,我們也罵出一套祕技。Years of complaints, 10 hacks to show for it.
    2. LAX 不只是機場,是一段你分不掉的感情 World Way、the loop、差點趕不上飛機,以及還願意載你去 LAX 的人。
    3. 繞到第三圈,你會開始認識隔壁車的人 看得到 Terminal,到不了 Terminal。World Way 是 LA 人的耐心訓練場。
    4. 我可以當你伴娘,但我不載你去 LAX Cell Phone Lot、FlightAware,還有真正進階的 Departures 層接機密技。
    5. LAX 完工那天,LA 人會集體恐慌 Terminal 1.5 不是打錯;這座機場從來不問何時完工,只問這次封哪條路。
    6. 頭上那台車,空跑一年比我還忙 People Mover、Metro Transit Center 與永遠接不上的最後 2.5 英里。
    7. 飛台北 14 小時,去機場 3 小時,很平衡 405、報到與安檢排隊:三小時不是焦慮,是數學。
    8. 下飛機後,還要再搭一趟車才能搭車 UberX 先去 LAX-it;Uber Black、T1 步行與 Departures pickup 是逃生門。
    9. 飛一次 BUR,LAX 就變成你的前任 下飛機就是停機坪,行李比你先到。能飛 BUR,絕不飛 LAX。
    10. 626 的長輩,早就看破 LAX 了 SGV 走 60 號直達 ONT;不賭 405,就是贏。
    11. 別人排 90 分鐘,你走 VIP 通道 TSA PreCheck、Global Entry 與 CLEAR:把排隊時間還給旅程。
    12. 這些錢,不用自己出 Global Entry、PreCheck、CLEAR 與 MPC;先看信用卡已經替你付了什麼。
    13. 出門前 30 秒,先查敵情 安檢等待時間、FlightAware、Cell Phone Lot 與 FlyAway 的 LAX 出門公式。
    14. 走過去,就對了 相通航廈、隔壁安檢口與步行動線:不要永遠待在最長的隊伍裡。
    15. 有一種人,根本不進航廈 PS LAX 私人航廈、獨立安檢與專車接機;有些人從來沒見過 the loop。
    16. 恨那個機場,但捨不得旁邊的薯條 Sepulveda In-N-Out:看飛機降落、吃 Double-Double,是 LAX 旁最浪漫的免費約會。
    17. 出發像告別,回來像抱抱 LAX 彩色燈柱:離開時是不捨,回家時是一眼就認出的燈塔。
    18. 看到燈海那秒,算了,原諒你 塞車、施工與 LAX-it 都會被夜裡的城市燈海暫時原諒。
    19. 下次降落 LAX,記得看窗外的燈海 LAX/BUR/ONT、接駁、租車、停車與交通攻略,都收在新版 LA Guide。

    我超愛海邊飯店,但這間讓我從「度假」變成「修復」

    我本來就是海邊飯店派,但 Santa Monica Proper 改變的,是我對「飯店可以拿來幹嘛」的看法。Kelly Wearstler 的加州設計、玩真的阿育吠陀、不用住房就能訂的恢復室,還有一杯 $10 的聰明抹茶,全在這篇。

    1. 01|先承認:我是海邊飯店派 所以這篇不是「本來很懷疑結果被打臉」。我本來就準備好要喜歡它;沒準備好的是,以前住海邊飯店是為了發呆,這間是為了把自己修好。
    2. 02|一百年前,這裡全是診間 前身是 1920 年代西班牙殖民復興式的 Santa Monica Professional Building,早年全是醫生診間。一百年後主打恢復療程,算是回到本行。
    3. 03|每樣東西都在打架,但莫名和諧 Kelly Wearstler 的回收橡木八角地板(靈感是俯瞰海灘傘)、貝殼線條手雕櫃檯、混沙畫布;大廳 vintage 椅子沒有兩張一樣,你會自動走慢。
    4. 04|grotto 圖書室 一樓的 grotto,書和藝術品都是 Wearstler 親選,坐的是 Cassina Soriana。可以耗一整個下午,沒有人會來趕你。
    5. 05|老棟 vs 新棟,訂房前先選邊 老棟花卉壁紙、Art Deco 燈、地鐵磚,很有戲;新棟清水模、落地窗,安靜到有點禪。想拍照選老棟,想睡好選新棟。
    6. 06|本地人才會拿出來講的事 Santa Monica 唯一有屋頂泳池的飯店、LEED 銀級、米其林 One Key。備品是 Aesop,浴袍是 Wearstler 自己設計的。屋頂下午四點光線最好。
    7. 07|Surya Spa:這裡的阿育吠陀是玩真的 飯店 spa 菜單上的「東方療法」我通常直接跳過,Surya 例外:六間療程室、冥想室,還有現場調油台——油是處方,不是香氛。
    8. 08|最後一項才是重點 Abhyanga 熱油按摩之外,還有 3 到 28 天全包的 Panchakarma。一次不會好,要走完一個週期——跟你媽叫你湯至少喝滿一個月同一種思維。
    9. 09|不用住房。就能。預約。 他們直接把兩間客房改成私人恢復室,每天 7am 到 10pm,當地人、會員、房客都能訂。這句要說三次,因為多數人不知道。
    10. 10|Soma vs Hyperion Soma 是冰浴、乾式桑拿、Joovv 紅光,Ammortal 另加價;Hyperion 是全身壓縮、PEMF、紅外線桑拿、紅光床。怕冷選後者,你不欠任何人一段冰浴限動。
    11. 11|會員還有更深一層 Proper Club 會員 lounge 有不同溫度的冰浴池、雙人和六人桑拿、Morozko 氫氣礦物浴。連流汗都要 social,很 LA。
    12. 12|Ammortal Chamber,老實說 像一張躺平的牙醫椅,紅光、PEMF、氧氣同時跑,25 分鐘 AI 帶你冥想。非常放鬆沒爭議,細胞效益證據還在累積;當成強制你不滑手機的裝置就很值。
    13. 13|$15 的冬蟲夏草拿鐵 Palma 的 Surya 特調各 $15,成分是冬蟲夏草、靈芝、猴頭菇。這些對我們根本是煮湯材料,是阿姨用夾鏈袋從台北帶來、叮嚀「很貴要記得燉」的那種。
    14. 14|$10 的救贖:Smart Matcha Autonomy 的 Smart Matcha Latte,抹茶加菇類適應原、堅果奶基底,滑順沒草腥味。LA 普通抹茶都要 $9–12,這杯是整張菜單唯一沒被課 Santa Monica 稅的。
    15. 15|吃太多的隔天,點這兩樣 $14 的 Ayurvedic Detox Tea 是孜然、芫荽、茴香籽,消脹理氣;$38 的 Morning Ritual 附一碗雞骨湯。骨湯當早餐這件事,我們比誰都熟。
    16. 16|不想被冰水凍到,就上頂樓 Calabra 是地中海×加州,廚房不用種子油,食材來自農夫市集。週末 brunch 觀光客多,挑平日下午;日落時段一定要先訂,不要賭。
    17. 17|本地人 tips valet 先做好心理準備,公有停車場划算很多;走路就到 Arizona Ave 農夫市集;五六月 June gloom 屋頂很陰,八九月才是真夏天。
    18. 18|半天行程 Surya 的 Abhyanga 熱油按摩 → Soma 走一輪冷熱交替 → Palma 一杯 Smart Matcha → 上頂樓看日落。
    19. 結語 LA 的 wellness 已經是軍備競賽。這間最貴的不是 Ammortal Chamber,是它幫你買回來的那幾個小時。

    Alo Wellness Club・Beverly Hills

    Beverly Hills 有一間健身房沒有價目表——不是因為太貴,是因為你根本進不去。這篇看 Alo Wellness Club 樓上樓下在練什麼,順便看懂 LA 人怎麼把 wellness 變成一種入場資格。

    1. 01|不是健身房,是俱樂部 Alo Yoga 總部裡的 invite-only wellness club,不開放申請、不公開收費。你不能加入它,只能被它選中。
    2. 02|誰在裡面 媒體報導的常客有 Hailey 和 Justin Bieber、Kendall、Kylie、Glen Powell、Tate McRae。在這裡撞到明星的機率,大概比在 Erewhon 還高。
    3. 03|進門先送你一袋衣服 據說一進門會先收到一袋免費的全套 Alo。這就是 LA:錢買不到的東西,用衣服補償你。
    4. 04|樓上是身體 健身區、Pilates、瑜伽教室,聽說還有一間音樂錄音室。練完順便錄首歌,很合理。
    5. 05|地下室才是重點 桑拿、冷水浴、cryotherapy 全在地下室。在 LA,流汗是社交,復原才是身份。
    6. 06|LA Wellness 進化論 十年前大家炫耀身材,現在炫耀的是「恢復力」。你的 HRV 數據,就是新的名牌包。
    7. 07|阿嬤 vs LA 人 阿嬤說:不要碰冰的,傷身。LA 人說:cold plunge 三分鐘,重開機一整天。這題,我還在兩邊觀察。
    8. 08|進不去,但可以靠近 認識會員、活成值得被邀請的人,或第三條:去樓下 Alo 買杯咖啡,穿全套 Alo 站門口假裝剛練完。第三條門檻最低。
    9. 結語 在 LA,wellness 從來不只是健康,它是一種入場資格。

    laguide 網站介紹

    書送印之後,城市還在一直動,所以我做了一個會繼續動的版本。這篇把 laguide 每一區在幹嘛、怎麼用一顆愛心排出一整天,一次講清楚。

    1. Two cities. One life. 台北出生,在洛杉磯唸書、工作了整整十年,之後一直來回。十年學會這座城市的日常,每次回去看見它怎麼變。
    2. 「LA 有什麼好玩的?」 每次被問都答不好,因為浮出來的是畫面,不是景點。那些沒辦法寫成清單,清單裡只會剩下地址。
    3. 書是定格的,城市不是 書送印之後,有些店收了、季節換了,紙上停在交稿那天。所以有了這個會繼續動的版本:A Field Guide in Motion。
    4. What this is 400+ 個地點、30 題 FAQ、6 份主題攻略、13 個測驗、1 本書。它不先丟「十大必去」,先問你:今天想要 LA 給你什麼?
    5. It's awake when LA is awake 網站讀洛杉磯當地時間,整站色溫跟著換:天剛亮、晨霧、正午、金色時刻、藍色時刻、天黑以後。你看到的顏色就是 LA 現在的光。
    6. JASMINE WOULD… 每一頁右下角的金色按鈕,只給你一個地點、一句話,不給十個選項。早上問跟黃昏問,拿到的地方不一樣。
    7. 一顆愛心,就能排出一整天 看到喜歡的按 ♡,存進 MY LA;打開按「用這些地點排成行程」,直接排好順序和理由,不會再問一次你想去哪,因為你已經挑過了。
    8. 書和網站會對話 書裡收錄的地點,地點頁會標「FROM THE BOOK · 書中 P.○○」。紙上心動的那頁,可以直接上網看它現在長什麼樣。
    9. Start your way 首頁先問你今天想怎麼讀:快速規劃、慢慢讀、玩測驗。右上角固定三顆:SEARCH(中英文都找得到)、♥ MY LA、MENU。
    10. LA FAQ 30 個最常被問的問題:要不要租車、小費怎麼給、幾天剛好、Erewhon 到底值不值得去。不用再去爬論壇。
    11. Guides 洛杉磯攻略 400+ 個地點照主題分六份:美食 140、景點 99、住宿 64、咖啡廳與抹茶 44、K-Town 35、626 華人區 25。
    12. Explore 全部地點 每個地點都有自己的一頁,依區域、心情、時段篩,或從首頁的手繪分區地圖進去。每頁有我的筆記、順路地點,和「不一定適合你」。
    13. Plan:Build My LA 三步:基本條件、旅程性格、實際限制。每一站都告訴你 WHY THIS STOP、WHY THIS ORDER;不順路就按「↺ REPLACE 換一家」,再一鍵丟進 Google Maps。
    14. Stories 圖鑑 大部分是這些年寫在 IG 上的內容,搬過來重新整理。IG 貼文會一直往下沉,這裡有目錄、能搜尋,也不會不見。
    15. Originals 原創 只有這裡才有的四個系列:LA DECODER、IF YOU ASKED JASMINE、LITTLE THINGS、LA PERSONALITIES。「I'm five minutes away」通常代表剛上 405。
    16. 13 個測驗 你是哪一種 LA 人、該住哪區、抹茶人格、第一次來該待幾天、該走哪條近郊路線……測完直接把你放在路線的起點。
    17. 還有這幾個地方 ESCAPES 一箱油一個完整的日子、VEGAS、WELLNESS 把恢復排進行程、REELS 實景影片;OVERHEARD 沒有實用價值,只有洛杉磯。
    18. 老實說:This site is still growing 架站不到一個星期,裡面的東西是這些年一點一點存下來的,照片還在補。寫的地方大部分去過、不只一次——「我不會把『我想去』寫成『我推薦』」。
    19. The Los Angeles worth returning to 不一定是最紅的地方,只是那個我一再回去的洛杉磯。現在也交給你了。

    《Nobody Wants This》LA 拍攝地全指南

    35 個點、五區,第一到第三季都在。它拍的不是明信片上的 LA,是 LA 人週二下午的 LA。

    1. 01|為什麼這部劇的 LA 特別「真」? 整季實景拍,場景經理在 Los Feliz 的 Vermont 和 Hillhurst 來回找點,刻意避開觀光客的 LA;編劇 Erin Foster 是土生土長的洛杉磯人。在台北,偶像劇男主角住信義區;這部的 hot rabbi 住 Eagle Rock。
    2. 02|使用說明:五區,慢慢走 Los Feliz 是劇的心臟,Eagle Rock・Highland Park 是 Noah 的生活圈,Hollywood・Melrose・Miracle Mile 是約會與結局,Westwood・K-town 是 temple,Malibu 是營隊。✓去得了、◎只能路過、✕關了。
    3. 03|Mírate(Los Feliz) S1E1 第一個鏡頭 Joanne 從災難約會落跑,第一季結局的閨蜜早午餐也在這。Beverly Hills 名店 Mírame 的姊妹店,mezcal 調酒是重點,先訂位。落跑都要挑這麼美的餐廳,真的很 LA。
    4. 04|Los Feliz 3:在情人節開幕的老戲院 1935 年 2 月 14 日開幕,片頭蒙太奇和 S1E2 的初吻都在這。現在由 American Cinematheque 選片、常放 35mm;主廳 144 席不劃位,早點到。隔壁就是長了一棵樹的 Skylight Books。
    5. 05|Pilates Eagle Rock S1E4 Joanne 邊上課邊跟閨蜜八卦,這間其實是劇組一位製作人自己平常上課的工作室,先上官網看課表。LA 女生的閨蜜局,很多時候在 reformer 上。Noah 的家也在 Eagle Rock,私人住宅,請別去找。
    6. 06|Highland Park Bowl S2E5 的 double date。1927 年就在這、LA 最老的保齡球館,2016 年整修重開,吊燈是舊排瓶機改的。晚上 8 點後限 21 歲以上;離 Metro Highland Park 站約 0.3 英里,走得到。
    7. 07|Harold A. Henry Park(Mid-Wilshire) S1E10 兩人平日午後在公園吃 Yeastie Boys 貝果,全劇最甜的一幕,卻是很普通的社區公園。貝果是餐車,地點會換,先看 IG。這一帶離 Larchmont 不遠。
    8. 08|Osteria Mozza(Melrose) S2E4 Noah 安排的情人節,最後一站是做 pasta 加晚餐。米其林星級義大利餐廳,手工 pasta 和 mozzarella bar 有名;播出時跟 Airbnb 推過同款 pasta class,期間限定,以官網為準。
    9. 09|Jet Rag(La Brea) S2E6 兩人在這挑 Purim(猶太版萬聖節)的變裝,Netflix 官方地點清單有它。週日停車場 $1 sale 是傳說等級;沒有試衣間,穿貼身一點方便直接套。第一季姊妹去的是 Sherman Oaks 的 Iguana Vintage。
    10. 10|Superba(Sunset Blvd) S2E8 Morgan 在露天座位吃午餐。LA 在地烘焙咖啡餐廳,Sunset 這家庭院有檸檬樹和黃白條紋陽傘;週末 brunch 點肉桂捲,平日午餐上班族多。在 LA,很多人生大事都是在 patio 上聊開的。
    11. 11|Urban Light+Academy Museum(Miracle Mile) 第二季結局大半在 Academy Museum:電梯巧遇、屋頂訂婚派對,最後在 Urban Light 下和好。路燈不用買票,日落前後亮起來最美;博物館要買票,旁邊就是 La Brea Tar Pits。
    12. 12|兩座 temple,只能路過 劇中 Temple Chai 是 Westwood 的 Sinai Temple;S1 結局的成年禮在 K-town 的 Wilshire Boulevard Temple 和 OMA 設計的 Audrey Irmas Pavilion。都是仍在使用的會堂,從外面欣賞、保持安靜就好。
    13. 13|Calamigos Ranch(Malibu) 第一季營隊戲在這座度假牧場拍,劇組整個重新佈置過。Saloon Coffee 對外開放,其他多數區域限住客或活動賓客,遇到婚禮別闖入;Latigo Canyon 山路彎多,慢慢開。
    14. 14|第三季新地點 2026 年 10 月 22 日上線。據報導 3 到 5 月在 LA 拍:Los Feliz 的 Melbourne Ave(Punchbowl Juice 那一段)、Santa Monica 海邊、Burbank Riverside Dr 的 Priscilla's Gourmet Coffee 一帶,以正片為準。
    15. 15|角色的家只能遠看 角色的家都是私人住宅:不按門鈴、不進車道、不拍住戶、看完就走。
    16. 16|Jasmine's LA Date Route A 線 Los Feliz:Mírate → 沿 Vermont 散步到 Skylight Books、Los Feliz 3 → Melbourne Ave → Kettl 收尾。B 線 Miracle Mile:Academy Museum → Urban Light → Osteria Mozza;週日早上可先去 Jet Rag。
    17. 17|索引裡還有這些 3rd Base LA(S1E7)、City Spa 的 shvitz(S1E6,5325 W Pico Blvd)、SoHo Dance(S2 舞蹈課)、The Pleasure Chest(S1E4),還有第二季的 Griffith Park 和 Lake Hollywood Park。
    18. 18|Jasmine's Note 它沒有一直把 Hollywood Sign、Rodeo Drive 或 Santa Monica Pier 塞給觀眾,拍的是一個真的有人生活的 LA。Not the LA you visit. The LA you fall into.
    19. 結語 你是 Team Noah,還是覺得真正的男主角其實是 LA?
    20. 番外 01|Loreto(Frogtown) 第二季第九集:三對情侶的白天聚會,在這間墨西哥海鮮餐廳的露天長桌旁逐漸失控。地址 1991 Blake Ave,出發前上官網訂位。選餐廳可以做功課,聚餐氣氛真的靠運氣。Good patio. Complicated company.
    21. 番外 02|Grace E. Simons Lodge(Elysian Park) 第二季:Joanne 和 Noah 在野餐時遇見 Gabe。樹蔭、草地與野餐毯,拍出 LA 的生活感。Lodge(1025 Elysian Park Dr)是活動場地,能進到哪裡依現場開放與預約規定。有時候,最像 LA 的畫面就是坐下來聊天。
    22. 番外 03|Lake Hollywood Park(Hollywood Hills) 第二季:Sasha 和 Esther 在這裡回憶從前,談起婚姻。Hollywood Sign 是背景,兩個人的關係才是主角。到訪請留意停車標示,也把安靜留給附近住戶(3160 Canyon Lake Dr)。地標也可以承載很私人的回憶。Big sign. Quiet conversations.

    LA 遇見明星地圖

    星光大道上只有星星,真正的明星在買菜。六個我最常「不小心」遇到明星的地方,加上 LA 明星禮儀。

    1. 寫在前面|在 LA,明星也只是鄰居 明星最常出現在步道、咖啡店、超市和週日市集,LA 人遇到了通常裝沒看到。台北會驚呼拍照傳群組,LA 是默默喝完咖啡、回家才傳訊息。
    2. 01|Runyon Canyon:明星也是來流汗的 我在這裡爬山遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron(素顏還是超美)。日出開到日落、沒有停車場,施工狀況常變,出發前看 LA Parks。
    3. 02|Melrose Place · Alfred:安靜到很適合低調的人 我在 Alfred 喝咖啡時遇過 Teri Hatcher。「BUT FIRST, COFFEE」就是從這間 2013 年的旗艦店紅起來;週日 10–2 有市集,想安靜挑平日早上。
    4. 03|Larchmont Village:LA 最有小鎮主街感的一條街 我常在這條街遇到電視劇演員。有 1940 年的 Chevalier's Books、1930 年就在的 Landis 文具店;週日早上農夫市集,車位很快滿,早點到。
    5. 04|The Grove+Farmers Market:想光明正大見明星,就來簽書會 The Grove 的 Barnes & Noble 三層樓,常辦新書發表和簽書會,有些場要買書才拿得到手環。「最有禮貌的追星方式,就是排隊買書。」
    6. 05|超市篇:再大的明星也要自己買菜 我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio,再大的明星也要自己出門買東西。LA 的超市就是社交場,Erewhon 原始店在 Beverly Grove,WeHo 店 2026 年 2 月才開;平日早上最好逛。
    7. 06|Alo · Beverly Hills:在 LA,leggings 就是名片 我在 Alo 總部遇過《The Originals》和《The Rookie》的女演員。但總部是辦公室、不對外,想感受 Alo 的 LA 氛圍,去 N Canon Dr 的第一家門市就夠。
    8. 07|首映與拍片:看到黃色箭頭牌,附近就有劇組 TCL Chinese、El Capitan、Dolby 和 Academy Museum 常辦紅毯首映。住宅區拍片前 FilmLA 會貼藍色通知,封街久了就從「好酷」變成「今天又難停車」。
    9. 08|LA 明星禮儀:若無其事,才是最酷的反應 不打斷人家吃飯、不跟拍(尤其有小孩時)、打招呼一句就好;我自己的原則是不即時打卡位置。對明星最好的禮貌,是讓他們好好當普通人。
    10. 結尾|明星不在星光大道上,在你的日常裡 這不是追星地圖,是一張「鄰居剛好很有名」的生活地圖。Not a celebrity map. A neighborhood map with famous neighbors.

    住LA的台灣人,大概分成這 6 種

    在LA遇到台灣人,聊三句就知道他是哪一種。從剛來第一年的到兩邊跑的候鳥,七種離家的方式排給你看,順便找找你在LA最容易跟哪一種人變好朋友。

    1. 第 0 種|剛來第一年的 The Honeymoon Year 限動天天藍天、棕櫚樹、In-N-Out,Costco 拍了 37 張,tip 螢幕直接按最高那格。每個人都當過,有人待到第一張停車罰單才畢業。
    2. 第 1 種|小時候就來的 1.5 代 中文講很溜、寫字停在國中,物價記憶停在「珍奶不是 25 塊嗎?」。在台北被說是美國人,在LA被說是台灣人。
    3. 第 2 種|來讀書,然後就留下來的 第一台車是學長畢業賤賣的二手 Corolla,每年過年都說「明年應該會回台灣吧」。「留下來」不是一個決定,是一千個「再一年」。
    4. 第 3 種|公司外派來的 週末固定大華、Costco、Arcadia 鼎泰豐排隊,五點半同事就全走光。「合約還有一年半」,直到小孩說:我不想回去。
    5. 第 4 種|跟著另一半來的 For Love 在台灣是主管,到LA從考駕照開始;邊吃火雞說 so good,心裡想的是薑母鴨。在台北名字後面是職稱,在LA先是「誰的另一半」。
    6. 第 5 種|在LA出生的 ABC 童年週六都在中文學校,暑假參加 Love Boat,點珍奶說 boba,過年跟爸媽去西來寺。「聽得懂,只是講不太出來」,卻最驕傲說自己是 Taiwanese。
    7. 第 6 種|兩邊跑的候鳥 The Two-City Bird 兩個時區、兩張 SIM 卡,LINE 給台北、iMessage 給LA,行李箱從沒真正收起來,華航空服員開始覺得你眼熟。對,J 自己就是這一種 >_<
    8. 同一題七種答案|你什麼時候回台灣? 第 2 種「明年吧」(連續第十年),第 3 種「合約到期就回去(應該啦)」,第 6 種「你說哪一趟?」。只有第 5 種說的是「我是去台灣玩」。
    9. 同一題七種答案|英文名字怎麼來的? 補習班老師取的、叫到現在沒換;另一半的家人取的;ABC 只有英文名,中文名只出現在紅包上。換一個名字,人生也跟著換了一半。
    10. 同一題七種答案|過年怎麼過? 第 2 種在公寓煮火鍋、視訊台灣家人;外派的跟公司台灣同事吃年夜飯;候鳥看華航機票決定在哪邊過。在LA,過年是要自己請假的節日。
    11. 同一題七種答案|Costco 購物車裡一定有⋯ 第 2 種是最大包的米和最便宜的衛生紙,第 3 種是要帶回台灣分親戚的 Kirkland 維他命,候鳥只敢買一週份,因為下週要飛了。
    12. 最容易變好朋友的組合 第 0×2 種:學長姊模式自動開啟;第 3×5 種:外派小孩最需要一個 ABC 哥哥姊姊;第 4×6 種:都懂「兩個家」是什麼感覺,不用解釋。
    13. 你從第 0 種畢業的那一刻 收到第一張掃街罰單、freeway 前面自動加 the、不再等 sometime 的咖啡、朋友來LA第一句是「你不要去星光大道」。畢業不用典禮,只要一張罰單。
    14. 人會換類型 第 2 種待久了會變第 6 種,第 3 種的小孩長大就是下一個第 1 種,第 4 種的孩子是未來的第 5 種。你現在是哪一種,不代表五年後也是。
    15. 不管哪一種,都有的瞬間 在大華看到包裝印著「台灣」會多看一眼,隔壁桌講台語會偷偷轉頭,廚房一定有大同電鍋。「離開的方式有六種,想家的方式只有一種。」
    16. 寫給每一種的你 給第 2 種:留下來不是背叛,是另一種長大。給第 5 種:中文講不好,從來不代表你不夠台灣。給第 6 種:兩邊都想念,代表兩邊都有愛。

    從LA回台灣的人,大概分成這 5 種

    離開LA的時候沒哭,回台灣第三個月才哭。這篇不寫台灣哪裡不一樣,寫的是回去的人:夾英文的、找替代品的、想回去的、發現台灣變了的、終於回到家的,還有一種其實根本沒回來。

    1. 第 1 種|每句話都夾英文的 The Code-Switcher 「這個我要 double check 一下」,注音要重練,跟司機講地址講到一半卡住。在LA你是英文有口音的那個,回台北是中文夾英文的那個——不是在裝,是腦袋還沒切換完。
    2. 第 2 種|到處找LA替代品的 回來第一週就搜尋「台北有沒有像 Erewhon 的超市」,行李箱扛一整箱 Trader Joe's。在LA找台灣味,回台北找LA味;想念的不是東西,是那時候的自己。
    3. 第 3 種|三個月就想回去的 The Boomerang 第一個月夜市、小吃、看醫生好方便;第二個月嫌濕熱擠;第三個月打開 Zillow「只是看看」。有些人回台灣,是為了確定自己還要走。
    4. 第 4 種|發現台灣變了的 The Time Traveler 最愛的小吃店變成手搖飲,捷運路線圖多了好幾種顏色,滷肉飯變了價錢。回家最難的,是發現家沒有停下來等你。
    5. 第 5 種|終於覺得回到家的 The Homecomer 巷口阿姨記得你不要蔥,半夜 12 點還能下樓吃一碗麵,打電話回家終於不用算時差。有些人繞了半個地球,才知道要的就在原地。
    6. 隱藏版|兩邊都放不下的 LA的房子沒退租「先留著」,台灣號碼辦了、美國的也沒停,回來半年訂了三次回LA的機票。恭喜,你變成住LA台灣人裡的第 6 種候鳥。
    7. 同一題六種答案|你為什麼回來? 「家裡 timing 剛好 OK 啦」、「想念台灣的食物啊」(行李箱裡是 Trader Joe's)、隱藏版:「我沒有回來,只是換邊住。」每一個答案都是真的。
    8. 同一題六種答案|最想念LA的是? 講英文不會被吐槽、Erewhon 的 smoothie、那片大到不行的天空、那時候的自己,還有⋯乾燥的空氣?你想念的那一項,透露了你是哪一種。
    9. 給剛回台灣的你 前三個月別急著比較;找一間「你的」咖啡店;把散步、早點睡、跟店員說謝謝的LA習慣帶回來。你不是不適應台灣,只是剛換了時區的心。
    10. 離開只需要一次,回家要很多次 在機場還笑著說「台灣見」;回台灣第三個月某個下雨的晚上,突然想念那片乾乾的藍天,才哭出來。
    11. 還在LA、正在考慮的你 不管最後選哪一邊,這些年都不會白費。你會帶著兩座城市,過接下來的每一天。

    在LA住滿幾年,你就會⋯

    在LA住幾年,看你怎麼給 tip 就知道。改變不是某一天發生的,是一年一點點滲進生活裡,從第 1 年到第 20 年,找找看你在第幾年。

    1. 第 1 年|The First Year tip 螢幕跳出來永遠按最高那格,每個週末都要排一個景點,第一次辦 Costco 卡覺得人生升級。「這一年,LA 是一個景點。」
    2. 第 2 年|The Reality Check 收到第一張掃街罰單,從此看停車牌要看五分鐘;終於懂 "Let's grab coffee sometime" 不是邀約。「LA 開始寄帳單給你。」
    3. 第 3 年|The Local-ish freeway 前面自動加 the,"I'm 10 minutes away" 其實還差 25 分鐘。朋友說要去星光大道,你第一句是:「不用吧。」
    4. 第 5 年|The Body Knows 20 度就覺得涼、15 度穿羽絨衣,車上永遠有瑜伽墊、外套和一瓶水,回台灣開始說「你們這邊」。身體先變成LA人了。
    5. 第 10 年|The In-Between 回台北嫌人多嫌熱,但第一晚就衝夜市;中文開始卡字,地震 4 級繼續滑手機。兩邊都開始有一點點陌生。
    6. 第 15 年|The Anchor 醫生、牙醫、髮型師、修車師傅全部固定(在LA這是一種成就),送走好幾批回台灣的朋友,開始被新來的人問「住哪區比較好?」
    7. 第 20 年|The Two Homes 兩邊都叫「回家」,在台北想LA的天空,在LA想台北的巷子,行李箱還是沒收起來。「這一年,你不用再選了。」
    8. 同一件事①|地震來了 第 1 年躲桌下打給台灣家人,第 3 年打開 MyShake 看幾級,第 10 年等搖完再決定要不要放下咖啡,第 20 年看新聞才知道。
    9. 同一件事②|Tip 螢幕轉過來 第 3 年會自己算,坐下吃的給 18–20%;第 5 年外帶咖啡按 "No tip" 然後愧疚一整天;第 10 年先看帳單有沒有 service charge。
    10. 同一件事③|朋友要來LA玩 第 1 年全程陪玩,第 5 年「白天自己 Uber,晚上一起吃飯」,再後來,直接送一本《洛杉磯+拉斯維加斯》。導覽越短,愛越深。
    11. 住滿,是用「第一次」算的 第一次自己開車去 urgent care、第一次在LA過年沒回家、第一次跟家人說「我回LA了」,而不是「我去LA了」。
    12. LA 沒有改變你 剛來時以為LA會把人變成另一個人,後來才發現它只是給你時間跟空間。「它只是讓你有時間,變成你自己。」

    想搬來LA之前,沒人跟你說的真話

    搬來LA之前,大家只跟你說天氣很好,這是真的,但有些事沒人會先告訴你。這篇不是勸退,是寫給還在打包的你:信用、租屋、車、健保、時差和一個人的週末,先知道,來的時候才是準備好的。

    1. No.01|第一年,你是沒有信用的人 在台灣再穩定,到美國信用紀錄也是零,租房、辦卡、買車、辦門號都可能卡關。從擔保信用卡開始,每月準時繳清,信用是慢慢養的。
    2. No.02|租房子,是房東挑你 房東看信用報告和收入,常見門檻是月收入為房租 3 倍(行規,不是法律)。加州 2024/7 起押金大多最多一個月房租。「申請表,比面試還緊張」。
    3. 房租參考 Apartment List 2026/10 的中位數:一房 $1,861、兩房 $2,374;每個網站算法差很多,熱門區更高。
    4. No.03|沒有車,真的很難 成為居民 10 天內要換加州駕照,外州車 20 天內要登記;LA 全險一年平均約 $3,000。短期來玩可以用台灣駕照,建議加帶國際駕照。
    5. No.04|健保是一門功課 有工作通常是公司的保險;沒有的看 Covered California,2026/11/1–2027/1/31 開放申請。加州沒保險報稅會被罰,2025 年度每位成人至少 $950。
    6. No.05|第一年的帳單 押金加第一個月房租、車和車險、油錢停車、健保、家具(很多公寓不附)、還有小費。「沒人拍第一年的帳單」。
    7. No.06|寂寞,是真的 朋友住在 40 分鐘外,「Let's grab coffee sometime」常常就停在 sometime。找一個固定的課、咖啡店或社團,LA的朋友是每週見面見出來的。
    8. No.07|家人,在十五、六個小時以外 台北比LA快 16 小時(3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時)。你的早上是他們的半夜;最難的不是時差,是家裡有事,沒辦法馬上回去。
    9. No.08|地震和山火,是生活的一部分 第一週就設好 MyShake 地震預警、alert.lacounty.gov 緊急通知,再到 protect.genasys.com 查你家的疏散區。準備好不是害怕,是生活習慣。
    10. No.09|英文好,不是最難的 「Let's play it by ear」「I'll let you know」「You're good」,最難的是潛台詞。「聽得懂,不代表你聽懂了」。
    11. No.10|LA不是電影裡的LA 星光大道沒那麼閃亮、freeway 塞車是日常、街上會看到無家可歸的人。LA的美在住久了才找到的那幾條街、那幾段夕陽裡。
    12. 但也沒人跟你說的好事 40 歲重新開始沒人覺得奇怪、會認識世界各地的朋友、會變成很會照顧自己的人,每天傍晚的光真的很美。
    13. 搬家清單(截圖用) 出發前:國際駕照、簽證身分找移民律師、先看好區。第一個月:開戶辦擔保卡、10 天內換駕照買車險、研究健保、設好 MyShake。
    14. 最後一句 搬家只要一天,把一座城市住成家要很多年。LA不會自動變成你的家,「是你一點一點,把它住成家的」。

    想家的時候,在 LA 去哪裡?

    在LA想家,通常是從想吃一樣東西開始的。這張台灣味地圖不按地區分,按「想吃什麼」分:早餐、飯糰、牛肉麵、滷肉飯、鹹酥雞、豆花到手搖飲。

    1. 想吃台式早餐的時候 大樹 Huge Tree Pastry(Monterey Park)飯糰、豆漿、燒餅,現金、週三休;四海豆漿(Hacienda Heights)豆漿、油條、蘿蔔糕,也只收現金。
    2. 想吃紫米飯糰的時候 一美 Yi Mei 在 San Gabriel 和 Rowland Heights 都有,紫米飯糰、豆漿、牛肉捲餅。
    3. 想吃一碗牛肉麵的時候 El Monte 的 Corner Beef Noodle House 是手工麵條;不在 626 的話,Pine & Crane(Silver Lake、DTLA)牛肉麵、滷肉飯、剉冰都有。
    4. 想吃滷肉飯的時候 半半 Half and Half(San Gabriel)只開週四到週日;Highland Park 的 Joy 有滷肉飯、擔擔麵、蔥油餅,是 Eastside 的台灣味。
    5. 想吃鹹酥雞的時候 Zero Gravitea(San Gabriel)晚上 6 點開到半夜、週二休,時間會變先看 IG;Golden Leaf 週一、二休。半夜的鹹酥雞,是 626 給的禮物。
    6. 想吃豆花、剉冰的時候 鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Temple City、Hacienda Heights 都有,芋圓、豆花、仙草;City of Industry 還有芋園 Taro Yuan。
    7. 想喝手搖飲的時候 吃茶三千從 626 開到 Koreatown、Sawtelle;龜記在 San Gabriel 大華旁,是第一間海外加盟;Rowland Heights 的得正晚上 7 點就關。
    8. 想念夜市的時候 San Gabriel 的 Bopomofo Cafe:創意飲料、鹹酥雞、麻婆薯球,台灣味加一點LA的玩心。
    9. 想家想到不想出門的時候 用 Weee! 叫台灣零食和冷凍水餃,大同電鍋煮一鍋白飯,打給台灣家人前記得算時差(台北快 16 小時,夏令時間快 15 小時)。
    10. 雙城鏡像 在台北,早餐店在樓下;在LA,早餐店要開 30 分鐘。這些在台北是日常,在LA是要開車去的鄉愁。
    11. 想家的時候 每次吃到那一口,就像有人跟你說「回來啦」。想家的時候,就去吃一碗,吃完再繼續努力。

    LA 潛台詞字典

    在LA,英文聽得懂,不代表你聽懂了。15 組日常和情境潛台詞,從喝咖啡、遲到、婉拒到餐廳、看房、辦公室,最後加碼 5 個一開口就像在地人的說法。

    1. No.01|"Let's grab coffee sometime!" 真正意思是「很高興認識你」,跟台灣的「改天請你吃飯」同一家族。想真的約就給時間:"Are you free next Thursday?" 給你日期的才是真心。
    2. No.02|"How's it going?" 這是招呼,不是問題。回 "Good, you?" 繼續往前走就好;收銀員問 how's your day,不用報告你今天的行程。
    3. No.03|遲到四部曲 "Running a few minutes late"=還沒出門;"On my way"=還在找鑰匙;"10 minutes away"=再加 15 分鐘;"Traffic was crazy" 是萬用理由。
    4. No.04|LA 式婉拒 "I'll let you know"=大概不會;"Let's play it by ear"=不會確定了;"I'll see how I feel"=我會在家。真的要去會說 "I'm down!",或直接問 "What time?"
    5. No.05|"I'm protecting my energy this week." 翻成白話:我不去,而且理由很 wellness。同一家族還有 "I need a quiet weekend"、"I'm in my hermit era",全部都是:這週別約我。
    6. No.06|"You're good!" / "I'm good." 撞到人說 sorry,對方回 you're good=沒事,不是在誇你;服務生問要不要續杯,回 I'm good=不用了。台灣人一天說十次不好意思,LA人一天回十次 you're good。
    7. No.07|"Yeah, no." / "No, yeah." "Yeah, no"=不要;"No, yeah"=對,我同意。南加州人講話,重點永遠在後半句。
    8. No.08|"That's so LA." 很荒謬,但我們都習慣了:快 $20 的 smoothie、比人還盛大的狗狗生日派對、Wi-Fi 密碼是一句肯定語。說的時候,語氣裡通常帶一點驕傲。
    9. No.09|"It's super casual!" 不能穿正式,但也不能真的隨便。大家都花 40 分鐘,打扮成「剛好出門」的樣子——effortless 是最費力的一種 look。
    10. No.10|"Oh, that's on the Westside..." 好遠,我應該不會去(說的人住 Eastside,反過來也成立)。跟台北人說「那在新北耶」語氣一模一樣——在LA,隔一條 freeway 就叫遠距離。
    11. No.11|"I'm working on a project." 可能是電影、podcast、品牌,也可能還在腦子裡。沒人會追問進度,因為大家都在 working on a project——這城市最可愛的是每個人都還在做夢。
    12. No.12|"Love that for you!" 多半是真心替你開心;但尾音拉長、眼神往旁邊飄,就是另一回事。"Oh, interesting..." 停頓越長,越不認同。
    13. No.13|情境篇:餐廳 "Are you still working on that?"=可以收盤子了嗎;"Can I get you anything else?" 通常是帳單前奏;"No rush!"=帳單先放這,你慢慢來。
    14. No.14|情境篇:看房 Cozy=很小,Has character=很舊,Walkable=走得到一家咖啡店,Close to the beach=開車 20 分鐘。一定要問:"Is parking included?"
    15. No.15|情境篇:辦公室 "Let's circle back"=先擱著;"Per my last email"=我講過了,請看信;"No pressure, but..."=有壓力。email 越客氣,事情越大條。
    16. 加碼|講了就像在地人 freeway 前面加 the(the 405、the 10),五六月的陰天叫 May Gray、June Gloom,說 the Valley、DTLA、PCH,問路問「要多久」不問幾公里。
    17. 為什麼LA人這樣說話? 大家都從別的地方來、住很遠、行程很滿,潛台詞是不想讓你失望、也不想把話說死的溫柔距離。「台灣的客套話給面子,LA的客套話給空間。」

    台灣人潛台詞字典

    台灣人說「還好」的時候,通常不太好。這本雙語版是LA潛台詞字典的反向篇,直接傳給那個每次都問 "does 還好 mean good or bad?" 的外國另一半、ABC 朋友或同事。

    1. No.01|還好 Actually means: "Not great, but I won't make it your problem." 問台灣人好不好吃,回你「還好」,下次就別去了。
    2. No.02|不用啦不用啦 Actually means: "Please insist two more times." 送禮、請客、夾菜都要推三次才收。給外國另一半:Offer again. Then once more.
    3. No.03|再看看、看情況、我考慮看看 三種說法,同一個答案:"No." 就是LA人 "I'll let you know" 的台灣分身。
    4. No.04|吃飽沒? Actually means: "Hi, I care about you." 不是要約你吃飯,回「吃了」就好,就算你還沒吃。台灣版的 "How's it going?"
    5. No.05|隨便 Actually means: "I have an opinion. Please guess it." 說隨便的人,通常有三家不想去。不要替他選,給三個選項。
    6. No.06|你先忙 Actually means: "I'm ending this call now." 台灣人講電話的句號,聽到請回:「好好好,掰掰。」
    7. No.07|改天請你吃飯 Actually means: "Thank you, I owe you one." 跟 "Let's grab coffee sometime" 同一家族,不過台灣人偶爾還真的會請。
    8. No.08|多吃一點、外套穿上 Actually means: "I love you." 台灣爸媽很少說我愛你,都放在碗裡,和你出門前的那件外套上。
    9. No.09|不好意思 sorry、excuse me、thank you 和 could you help me 四合一。借過、問路、麻煩人、被幫忙都是這句,一天可以說二十次。
    10. No.10|沒關係 Actually means: "It matters a little, but let's move on." 語氣越輕快越真的沒關係,越平越有關係。聽語氣,不要聽字。
    11. No.11|好啦好啦 一個「好啦」是答應,兩個是投降,三個是:不要再講了。「好啦」的數量,等於耐心的剩餘量。
    12. No.12|有空來坐坐 Actually means: "It was nice seeing you." 這不是邀請,真的想約會直接說哪一天。跟 "We should hang out!" 是遠房親戚。
    13. No.13|慢走 Actually means: "Take care getting home." 不是叫你走慢一點,是送客時最溫柔的一句再見。
    14. No.14|你變瘦了、你胖了(長輩限定) Actually means: "I've been paying attention to you." 在台灣是長輩的關心(雖然很想翻白眼),在美國千萬別學。
    15. No.15|辛苦了 Actually means: "I see your effort." 英文沒有這句,最接近的 "Thank you for your hard work",少了那個溫度。
    16. 沒有英文的台灣字 熱鬧、人情味、撒嬌、緣分,還有直翻成 add oil 的加油(意思是:你可以的)。有些字,只能用一起生活來翻譯。
    17. 最難翻的,不是單字 是那種「不說出口,但你應該懂」的溫柔。台灣人不太說「我愛你」,但我們有一百種方式說「你吃飽沒」。

    LA 菜單潛台詞

    在LA,菜單上最貴的字是 "market price"。14 個菜單和結帳的潛台詞,加上點餐能直接用的句子,點菜前看一遍,帳單送來的那一刻就不會被嚇到。

    1. 01|"Market price" 時價=點之前先問,或先深呼吸。直接問 "What's the market price today?" 一點都不丟臉,在地人都會問。
    2. 02|"Small plates" / "Meant for sharing" 一個人兩到三盤才會飽,四個人就是八到十二盤。small 的是盤子,不是帳單。
    3. 03|"Still or sparkling?" 兩種瓶裝水都要錢。想要免費的水,就說 "Tap water is fine, thanks."
    4. 04|"Seasonal menu" / "Farm-to-table" 菜單會換,上次愛上的那道可能沒了,先問 "Is the ___ still on the menu?" 價格,也是從產地直送的。
    5. 05|"House-made" 自家製=餐廳最驕傲的那幾樣。麵包、義大利麵、醬料、冰淇淋寫這個的,通常值得點——菜單上最誠實的一個字。
    6. 06|"Elevated" 經典的東西加了松露或魚子醬,價格乘以二。elevated grilled cheese=一樣是起司三明治,多了一個零。
    7. 07|"Deconstructed" 一道菜拆開來放,你自己組合。解構版 tiramisu,是一匙咖啡、一匙奶油、一片餅乾排成一直線——吃之前先拍照。
    8. 08|"Ask your server about today's specials" 介紹特餐時通常不會主動講價格,直接問 "How much is that?" 完全沒問題。特別的,常常也特別貴。
    9. 09|菜單底下的小字:service charge 寫著加收 20% 服務費,就是已經算進帳單了。結帳前先看清楚,要不要再給 tip 看心意,別沒看到又多給一次。
    10. 10|"Plant-based" / "GF available" 在LA這是基本款,不是特別菜單。點菜時說你不吃什麼、對什麼過敏很正常,服務生會認真記,不用不好意思。
    11. 11|"Natural wine" 可能有點酸、有點混濁,服務生還會講一個很長的故事。喜歡的很愛,不確定就問 "Can I taste it first?"
    12. 12|"Happy hour" 通常在傍晚,酒和小點打折,是LA最划算的吃法;很多高價餐廳也有,用一半價錢吃到招牌菜。想吃的店,先查「店名+happy hour」。
    13. 13|"Omakase" / "Chef's choice" 主廚決定,價格也是主廚決定。訂位前先看官網價格,飲料、稅和服務費可能另外加——交給主廚,也交出了錢包。
    14. 14|結帳 iPad 轉過來:18% / 20% / 22% / Custom 坐下來有服務生的,18–20% 很常見;外帶、櫃台點餐看心意,在地人也常按 Custom 或 No tip。先看有沒有 service charge 再決定。
    15. 點餐時,可以這樣說 "Can I get the ___?" 比 "I want" 自然;"What do you recommend?"、"Can we split the check?"、"Can I get a to-go box?"——LA份量大,打包很正常。
    16. 台北 vs LA 吃一餐 台北自己找位子、自己倒茶、自己去櫃台結帳;LA有人帶位、倒水、問好不好吃,你付的也包含這些「有人」。「台北的價格寫在牆上,LA的寫在小字裡。」

    LA 運動課潛台詞

    在LA的運動課,老師說 "easy" 的時候,請相信你的大腿。從報名、熱身、核心到瑜伽、飛輪、sound bath 一次翻譯——不是在笑老師,是想讓第一次上課的你知道,聽不懂很正常。

    1. No.01|報名的時候 "All levels welcome"=第一堂會懷疑人生,但老師會幫你改;"Beginner-friendly"=老師人很好,動作沒有;早上 7 點那堂,前一週就要搶 waitlist。
    2. No.02|進教室之前 "Doors close 5 minutes before class"=遲到一分鐘也進不去;"Grip socks required"=止滑襪自備,而且會越買越多雙。LA人什麼都遲到,除了運動課。
    3. No.03|熱身 "Let's start nice and easy"=今天唯一輕鬆的 5 分鐘;"Just a little warm-up"=你的腿已經開始抖了。熱身的定義,因人而異。
    4. No.04|核心 "Engage your core" 一堂課會聽到 40 次;"Belly button to your spine"=再用力一點。台北公園阿嬤說「腰要挺」,同一句話,差了一張課卡。
    5. No.05|開始痛了 "Feel the burn"=開始痛,"Take it up a notch"=更痛,"Just 10 more seconds"=至少 20 秒,"Last one!"=還有三下。跟 "10 minutes away" 同一套算法。
    6. No.06|呼吸 "Find your breath"=你一直在憋氣;"Breathe into it"=痛的時候記得呼吸;聽到 "Inhale to prepare...",就知道下一個動作很難。
    7. No.07|瑜伽課 "Listen to your body" 是認真的;"Child's pose is always available" 是官方允許的暫停,不丟臉。瑜伽課最溫柔的地方:可以不用做到。
    8. No.08|飛輪課 "Add a quarter turn"=加阻力(每首歌都會加),"This is your climb"=接下來 3 分鐘都在爬坡。全LA最吵、也最開心的 45 分鐘。
    9. No.09|最後五分鐘 "Take your time getting up" 是整堂最珍貴的 5 分鐘;"Thank yourself for showing up today" 沒有潛台詞,是真心的——來了,就是最難的那一步。
    10. No.10|下課之後 "See you next week?"=買套票吧;"Let's grab a matcha after class!"=這才是今天的主行程;"I'm so sore"=我有去運動,請誇我。
    11. No.11|穿什麼去上課 "Oh, I just threw this on"=這套是挑過的;上下同色的 matching set 是LA運動課的基本禮貌。運動服,是LA人最常穿的正式服裝。
    12. No.12|Sound bath 和 breathwork 課 "Set an intention"=想一件今天想放下的事;睡著了、哭了、什麼都沒感覺,都沒關係。這種課,沒有做錯這件事。
    13. 為什麼LA人那麼愛上課? 大家住很遠,每天大多一個人在車上;固定的課,是一週固定見到同一群人的地方。台北的運動是河濱跑步,LA的運動是一種社交。
    14. 一週留給自己的那一小時 剛開始上課是為了身體,後來繼續去,是為了那個固定的時間:一個小時,不看手機,只顧自己。
    15. 給第一次上課的你 提早 10 分鐘到簽同意書、帶止滑襪(櫃台通常有賣)、先跟老師說哪裡受過傷、做不到就換簡單版,聽不懂就看旁邊的人。第一堂最難的是走進門。

    LA wellness 黑話翻譯機

    在LA,聽不懂 wellness 黑話,連 brunch 都插不上話。14 個最常聽到的詞,每個都配一句「阿嬤版」翻譯——聽起來很新,翻成中文大部分阿嬤早就講過了(這是生活觀察,不是醫療建議)。

    1. 01|Nervous system regulation 讓身體從緊繃慢慢放鬆下來。阿嬤版:「你不要想那麼多,早點睡。」名字很新,概念很老。
    2. 02|Gut health kombucha、德國酸菜、益生菌,什麼都要顧到腸道。阿嬤版:「喝一瓶養樂多。」三餐正常、青菜多一點,常常比一瓶很貴的 kombucha 有感。
    3. 03|Anti-inflammatory 抗發炎飲食:薑黃、莓果、少糖、少加工。阿嬤版:「不要吃那麼燥。」燥熱跟它不完全一樣,但拿來跟美國朋友解釋,大家都很有共鳴。
    4. 04|Adaptogens ashwagandha、靈芝、人蔘,做成粉加進咖啡和 smoothie。阿嬤版:「燉一隻人蔘雞。」有在吃藥或懷孕的,一定先問醫生。
    5. 05|Cortisol face 社群上流行的「壓力臉」,不是醫學名詞。阿嬤版:「你昨天是不是太晚睡?」早上臉腫,很多時候只是前一晚吃了鹹酥雞。
    6. 06|Dopamine detox 一天不滑手機、不追劇、不吃甜。阿嬤版:「眼睛不要一直盯著手機。」多巴胺不會真的被排毒,名字有點誇張,但放下手機一天真的很舒服。
    7. 07|Detox / Cleanse 果汁斷食、三天只喝蔬果汁。阿嬤版:「清淡一點啦。」身體本來就有肝和腎在做這件事,cleanse 比較像一個重新開始的儀式。
    8. 08|Glucose spike 先吃菜再吃飯、飯後散步、醋加水。阿嬤版:「吃飽去外面走一走。」飯後散步這件事,台灣人從小就在做了。
    9. 09|"Are you getting enough protein?" 每餐都在算克數,咖啡也要加 protein。阿嬤版:「多吃一顆滷蛋。」在LA,連冰淇淋都有高蛋白版本。
    10. 10|Sleepmaxxing 把睡眠當分數衝:嘴巴貼膠帶、鎂、遮光窗簾、智慧戒指。阿嬤版:「十點就去睡。」貼膠帶有爭議,有呼吸問題先問醫生;最簡單的一招是手機不進房間。
    11. 11|Lymphatic drainage 淋巴按摩,LA 很多 spa 的招牌項目。台灣版:「去給師傅推一推。」在LA是一個療程,在台灣是巷口的按摩店。
    12. 12|Somatic 情緒會卡在身體裡,用動作和呼吸把它鬆開。阿嬤版:「心情不好就去動一動。」聽起來很玄,但很多說不出來的東西,動一動真的會鬆一點。
    13. 13|Healing era / Soft life 療癒期、慢活,不再把忙碌當成就。阿嬤版:「休息是為了走更長的路。」睡得好,才是真正的 luxury。
    14. 14|Hot girl walk 一邊走路,一邊想讓自己開心的事。阿嬤版:「晚飯後去公園走一圈。」差別只在LA版會穿成套運動服,還會拍限動。
    15. 跟不跟,看身體不看 trend 值得跟:nervous system regulation、飯後散步、手機不進房間;看心情:adaptogen、淋巴按摩、偶爾的 cleanse;可以不用焦慮:cortisol face、每天的睡眠分數。
    16. LA 很會替老智慧取新名字 說到底,大家找的都是同一件事:睡好一點、吃好一點、對自己溫柔一點。「LA 的 wellness 黑話,翻成中文,大部分都是阿嬤講過的話。」

    LA 穿搭黑話翻譯機

    在LA,朋友說 "It's giving coastal grandmother",不是在說你老。12 個最常聽到的穿搭黑話,每個都附上「在LA真的會這樣穿」的版本,聽懂了,明天要穿什麼也就知道了。

    1. No.01|Clean girl 看起來沒打扮,其實每個細節都打理好:光澤肌、低馬尾、金色小耳環、白 T 配寬褲,手上一杯 iced matcha。重點是「看起來睡飽了」。
    2. No.02|Quiet luxury 很貴,但看不出 logo:米色、灰色、海軍藍,喀什米爾毛衣、剪裁很好的西裝褲。Beverly Hills、Brentwood 最常見,越安靜越貴。
    3. No.03|Old money 看起來像家裡有錢很久了:白襯衫、針織衫披在肩上、直筒褲、樂福鞋。跟 quiet luxury 很像,多了一點網球俱樂部的感覺。
    4. No.04|Coastal grandmother 亞麻襯衫、寬鬆白褲、草編包、一束花一杯白酒。不是在說你老,是在說你很會生活;Malibu、Santa Monica 的週末到處都是。
    5. No.05|Elevated basics 白 T、牛仔褲、外套,但每一件質料都很好。LA最常見的穿法,看起來簡單,其實最考驗質料。
    6. No.06|Athleisure 穿運動服,但不是去運動:成套瑜伽褲、oversized 帽 T、棒球帽、乾淨的球鞋。在LA,這是最常見的「正式服裝」。
    7. No.07|Model off-duty 看起來很隨便,但比例超好:大西裝外套、短上衣、寬褲或短褲、一副小墨鏡、球鞋。
    8. No.08|Boho 自由、浪漫、有一點嬉皮:長洋裝、流蘇、牛仔靴、寬帽、很多層的項鍊。沙漠和 Topanga 的主場。
    9. No.09|Monochrome 從頭到腳同一個色系:全身燕麥色、全黑或全白。不知道怎麼配的時候,這是最簡單的一招。
    10. No.10|Capsule wardrobe 用 10–15 件基本款互相搭,配出很多套。兩城生活的候鳥最需要這個。
    11. No.11|Effortless 花 40 分鐘,看起來像 4 分鐘。LA穿搭最高的稱讚。
    12. No.12|"It's giving..." 「很有⋯的感覺」:"It's giving main character"=很有主角感。單獨說 "It's giving." 就是「很讚」,一句完整的稱讚。
    13. 加碼|LA人稱讚穿搭的話 "Obsessed with this fit!"=好愛你這套;"Where did you get that?" 是真心想知道。在LA被陌生人稱讚很常見,回一句 "Thank you!" 就好。
    14. 雙城鏡像 台北的穿搭形容詞是氣質、韓系、日系、文青、通勤;LA是 clean girl、quiet luxury、effortless。台北的穿搭看場合,LA的穿搭看生活方式。
    15. 名字會過時,喜歡自己不會 潮流的名字一直換,2026 年是 clean girl,之後可能又換別的;但LA每一種穿搭都在說:我想看起來像是很喜歡我的生活。

    LA dress code 翻譯機

    在LA,邀請函上寫 "casual",最不能隨便穿。從最正式的 white tie 排到最難的 "LA casual",每個 dress code 都附上LA真實穿法和「不要穿」,收到邀請函先對照這篇。

    1. 先看懂:正式度排行 由上往下:White tie → Black tie → Black tie optional/Formal → Cocktail → Semi-formal/Dressy casual → Business/Smart casual → Casual/"LA casual"。
    2. No.01|White tie 最正式、很少見,像國宴或特別的慈善晚宴。女生落地長禮服,戴手套也不奇怪;男生燕尾服、白領結。看到這個,就是全力以赴。
    3. No.02|Black tie 晚上的正式場合,婚禮和頒獎季晚宴常見。女生落地長禮服或非常正式的雞尾酒洋裝,男生 tuxedo 配黑領結;別穿短洋裝和白天感的花洋裝。
    4. No.03|Black tie optional/Formal 可以穿到 black tie,但不強迫:長禮服,或質感很好的及膝洋裝、正式套裝。拿不準就往正式穿,在LA的婚禮上,穿太正式很少出錯。
    5. No.04|Cocktail attire LA婚禮和派對最常見:及膝或中長洋裝、好看的套裝或連身褲,男生西裝可以不打領帶。不要落地長禮服,也不要牛仔褲——漂亮,但不是走紅毯。
    6. No.05|Semi-formal/Dressy casual 比 cocktail 輕鬆,但還是要「打扮過」:一件好洋裝,或好質料的上衣配寬褲;男生西裝外套配長褲,不用整套。
    7. No.06|Business casual 上班的穿法,但不穿西裝:襯衫、針織衫、西裝褲或及膝裙。LA版更輕鬆,好質料的針織衫配直筒牛仔褲,在很多公司就算。
    8. No.07|Smart casual 休閒,但看得出用心:好看的上衣、直筒牛仔褲、西裝外套、樂福鞋。LA晚餐最常見的就是這個程度。
    9. No.08|Casual 休閒不等於邋遢:白 T、牛仔褲、球鞋、一件外套。真的很舊、很皺、有洞(不是設計的那種)的就別穿了。
    10. No.09|"LA casual"(最難的一個) 看起來很隨便,其實每一樣都挑過:成套運動服或亞麻套裝、乾淨球鞋、墨鏡、一個好的包。朋友說隨便穿,請以你最好看的「隨便」出現。
    11. 特殊場合|婚禮 不要穿白色,除非新人說可以;戶外草地別穿細跟;Beach formal 是飄逸長洋裝配涼鞋,男生亞麻西裝;晚上的婚禮比白天正式。
    12. 特殊場合|主題派對 "Festive" 亮片、紅色、絲絨都可以;"All white/All black" 要真的整套同色;theme party 的LA人很認真,別只戴一頂帽子就去。
    13. 特殊場合|LA限定 Hollywood Bowl 一定帶薄外套,晚上會冷;Malibu 晚餐穿亞麻配涼鞋加一件針織衫;rooftop 風大,避開太短的裙子;sound bath 穿可以躺下的寬鬆衣服。
    14. 拿不準的時候 直接問主人 "What's the vibe?",在LA很正常;晚上、室內、好餐廳就往正式穿;寧可稍微太正式也不要太隨便;帶一件外套,可加可脫。
    15. 雙城鏡像 台灣喜帖不太寫 dress code,穿得「有誠意」就好;LA寫得清清楚楚,然後每個人都在問 "What does cocktail mean?" dress code 是主人在說他想要的氣氛。

    LA 天氣預報翻譯機

    在LA,15 度就有人說 "it's freezing"。這篇把預報裡的字一個一個翻譯:一半好笑(marine layer、微氣候),一半真的很重要(Santa Ana、Red Flag、疏散用語),山火季之前先收藏。

    1. 先學會換算:°F → °C 記三個數字就好:59°F≈15°C、77°F≈25°C、95°F≈35°C。心算法是(華氏−30)÷2,天氣越熱,實際比算出來再高一點。
    2. No.01|"It's freezing!" 真正意思:大概 15 度。LA市中心冬天白天平均約 20 度、晚上約 9 度;中央氣象署是台北 14 度以下才叫大陸冷氣團,10 度以下才叫寒流。
    3. No.02|Marine layer+May Gray/June Gloom 海上飄進來的低雲被暖空氣壓住,晚上進來、白天慢慢散。五六月海邊早上整片灰,連 NWS 預報都這樣寫;想要藍天,等中午或往內陸開。
    4. No.03|Microclimate 同一天每一區可以差很多:8 月平均高溫 LAX 約 25 度,Valley 的 Woodland Hills 約 36 度。看預報別只看「Los Angeles」,要看你去的那一區。
    5. No.04|Santa Ana winds 從內陸沙漠往海邊吹的乾熱風,最常出現在 10 月到 3 月。嘴唇乾、靜電多、樹葉沙沙響,也是LA山火最危險的天氣。
    6. No.05|Fire Weather Watch vs Red Flag Warning Watch 是「可能會有」危險的火災天氣,Red Flag 是「正在發生或馬上就來」。看到 Red Flag:戶外不用火、手機充飽、車子加滿油、注意通知。
    7. No.06|PDS Red Flag Warning PDS=Particularly Dangerous Situation,比 Red Flag 更嚴重的等級,2025 年 1 月 Palisades 和 Eaton 山火那幾天 NWS 就發過。看到這三個字,請認真對待。
    8. No.07|PSPS 預防性停電 為了防山火,電力公司先停你家的電。LA一帶會這樣做的是 SCE,通常提前約兩天、一天通知;LA市的 LADWP 不做這種停電。電費是 SCE 的,記得訂閱通知。
    9. No.08|疏散用語 Evacuation Warning=可能有危險,需要多點時間、有寵物的人現在就可以走;Evacuation Order=立即危險,現在就走;Shelter in Place=進室內關好門窗待著。
    10. No.09|Atmospheric river 天上一條又長又窄的水氣帶,一來就是大雨,CW3E 分成 AR1 到 AR5 五級。Pineapple Express 是從夏威夷附近帶水氣來的那種——名字很可愛,雨不可愛。
    11. No.10|天氣 app 上的字 "20% chance of rain"=你所在的位置有五分之一的機率會下(至少一點點),不是 20% 的地區在下。LA人看到 20%,就已經在取消約了。
    12. No.11|熱的時候 Heat Advisory 是很熱、有危險;最嚴重的叫 Extreme Heat Warning(2025 年 3 月前叫 Excessive Heat)。Valley 和內陸會先熱,出門挑早上或傍晚。
    13. No.12|空氣品質 AQI 綠 0–50 良好、黃普通、橘 101–150 敏感族群要注意、紅 151 以上對所有人都不健康。山火時 South Coast AQMD 會發 Smoke Advisory,建議待在室內。
    14. 最常誤會的兩個詞 LA也有 monsoon:6 月底到 9 月從墨西哥帶來濕氣,山上會有午後雷陣雨。「地震天氣」USGS 說不存在,地震在任何天氣發生的機率都一樣。
    15. LA 天氣安全清單(截圖用) alert.lacounty.gov 緊急通知、protect.genasys.com 查疏散區、SCE 停電通知、airnow.gov 空氣品質、weather.gov/lox 官方預報、Caltrans QuickMap 路況。
    16. 雙城鏡像 台北的天氣是全台一起聊的颱風假、冷氣團、豪雨特報;LA的天氣每一區都不一樣。「LA天氣很少變,但每一次變,都有一個名字。」

    LA 停車牌翻譯機

    每個在LA開車的人,都有一張「我以為可以停」的罰單。一根柱子四塊牌子,這篇一塊一塊翻譯:掃街、限時、尖峰拖吊、Permit 區、路緣顏色、咪表,還有 daylighting 新規定。

    1. 規則 0|怎麼讀一根柱子 由上往下讀,每一塊同時有效,只要一塊說不行就是不行。看箭頭、看星期(MON–FRI 不含週末)、看時間;寫 ANYTIME=24 小時,節日也算。
    2. 牌子①|Street cleaning 例如「每週二 8–10AM 掃街」,這段時間不能停,罰款 $73,是LA最常見的罰單。照牌子走別猜「這週應該沒掃」,StreetsLA 的 Sweeping Map 查得到你那條街。
    3. 牌子②|限時停車 "2 HR PARKING 8AM–6PM EXCEPT SUNDAY"=週一到六白天最多停 2 小時,6 點後和週日不限時。但同一根柱子上的其他牌子照樣有效,EXCEPT 後面才是重點。
    4. 牌子③|尖峰時段拖吊 上下班時段這條車道是給車開的,停了直接拖走,罰款 $163、沒有寬限。領車:拖車費 $220+保管 $68/天+放行費 $115,第一天就要 $400 多。
    5. 牌子④|No Stopping vs No Parking No Stopping 連人在車上停一下都不行(跟紅線一樣罰 $93);No Parking 可以短暫上下人、搬東西,但人要在旁邊。「我只停一下」在 No Stopping 前不成立。
    6. 牌子⑤|Permit 停車區 這一區是住戶的,沒有 permit 最多停牌子寫的時間,有的乾脆不能停;有些是夜間 permit 區,半夜 2 點到早上 6 點都要 permit,罰款 $68。EXEMPT 寫的是住戶,不是你。
    7. 路緣顏色,也是一種牌子 紅=完全不能停;黃=卸貨區,週一到六 7AM–6PM,一般車 5 分鐘、商用車 30 分鐘;白=上下客 5 分鐘;綠=限時 15 分鐘;藍=身障車位。有牌子以牌子為準。
    8. 牌子⑥|咪表 收費時間和限時以咪表上寫的為準,可刷卡投幣,LA市大部分也能用 LADOT 的 Park Smarter app。只有「完全沒辦法付」才算壞掉,過期罰 $63。
    9. 沒有牌子,也會被開的 5 件事 消防栓 15 呎內、斑馬線前 20 呎內(沒漆紅線也算)、同一個位置停超過 72 小時、車頭沒跟車流同方向或離路緣超過 18 吋、擋到別人的車道出入口。
    10. Daylighting 新規定 加州法律:斑馬線靠來車那一側 20 呎內不能停,2025 年起沒紅線、沒牌子也能開單。LA市目前大多先給警告,但別賭——路口前空著那一格,通常空著是有原因的。
    11. 坡道停車 Hollywood Hills、Silver Lake、Echo Park 都是山。DMV 教法:下坡方向盤打向路緣,上坡打離路緣讓後輪靠住,最後拉手剎車;Beverly Hills 規定一定要這樣停。
    12. 節日,有些牌子會休息 LA市在新年、感恩節、聖誕節等 11 個節日不管咪表、限時和有寫時間的禁停牌;但紅線、ANYTIME、尖峰拖吊、身障車位、Permit 區照樣開單——紅線不放假。
    13. 跨一條街,就換一套規則 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 都有自己的規則、罰款和申訴方式,從LA市開進 Beverly Hills 可能只是過一個路口。罰單寫哪個城市,就找哪個城市。
    14. 收到罰單,怎麼辦? LA市的罰單,開單後 21 天內可以申請 Initial Review,線上、電話、郵寄都行,申訴不用先繳錢。停好車先拍三張:牌子、路緣、你的車。
    15. 停車儀式 從上往下把整根柱子讀完、看箭頭、看路緣顏色、數一下離消防栓和斑馬線多遠、拍照、設鬧鐘。不確定就換位子或停停車場,多走五分鐘比繳罰單划算。
    16. 雙城鏡像 在台北,停車看的是格子;在LA,停車看的是閱讀理解。「在LA,最貴的不是停車費,是你沒讀懂的那一塊牌子。」

    LA的一年:12 個月,在地人都在做什麼?

    大家都說LA沒有四季,其實LA的季節很安靜,是用花、用海、用街上的燈在換季。這篇一個月一頁,幫你看哪個月來LA,剛好會碰上什麼。

    1. 1 月|玫瑰花車、看灰鯨 Rose Parade 每年 1/1 在 Pasadena;灰鯨 12 月到 3 月經過南加外海,1 月中最多;雨季裡的晴天,空氣最乾淨。
    2. 2 月|農曆新年、Palm Springs 2027 年新年是 2/6,Chinatown 金龍遊行 2/13 下午 1–4 點;Palm Springs 的 Modernism Week 2/11–21。在LA過年,要自己請假。
    3. 3 月|馬拉松、罌粟花、Dodgers 開季 LA Marathon 2027 是 3/7;Antelope Valley 罌粟花 3 月中到 4 月最美,一台車 $10,像加州的櫻花季;Dodgers 3/25 主場開打。
    4. 4 月|Coachella、海邊開始熱鬧 Coachella 2027 是 4/9–11、4/16–18;3–8 月晚上 grunion 小魚會衝上沙灘產卵,4–6 月只能看不能抓。
    5. 5 月|County Fair、May Gray、藍花楹 LA County Fair 已經從 9 月改到 5 月;海邊早上灰灰的,中午才出太陽;5 月底到 6 月初整條街變紫,「LA 最紫的兩個禮拜」。
    6. 6 月|Hollywood Bowl 開季 夏季音樂季大約 6 月到 9 月;June Gloom 早上還是灰的,藍花楹到了尾聲。
    7. 7 月|國慶煙火、海灘季 7/4 到處都有煙火,真正的海灘季從 7 月才開始;太熱的時候,往 Big Bear、Lake Arrowhead 山上躲。
    8. 8 月|Nisei Week、Burning Man Little Tokyo 的日裔文化節在 8 月;Burning Man 在 Nevada 沙漠,但很多LA人整年都在準備,2027 年 8/29–9/6。「8 月底,朋友圈會突然少一半」。
    9. 9 月|夏天的尾巴 Hollywood Bowl 最後幾場、Dodgers 例行賽最後衝刺,海水也是一年裡最暖的時候之一。
    10. 10 月|亡靈節、萬聖節、Santa Ana Hollywood Forever 的 Día de los Muertos 每年 10 月底辦;WeHo Halloween Carnaval 每年 10/31 晚上、免費;Santa Ana 風開始,注意 Red Flag Warning。
    11. 11 月|感恩節、燈光開始亮 感恩節 2026 是 11/26;Descanso Gardens 的 Enchanted 11/22–2027/1/9;LA Zoo Lights 大約 11 月下旬開始;雨季也開始了,記得帶傘。
    12. 12 月|穿短袖看聖誕燈 Descanso、Zoo Lights、The Grove 大聖誕樹,灰鯨開始經過,晴天山上看得到雪。台北聖誕要穿大衣,在LA可以穿短袖。
    13. 最後一句 LA的季節不是用溫度變,是用花、用海、用活動變。「每個月,都有一個值得來的理由」。

    LA購物行事曆

    在LA,同一件東西早一個月買,可能就貴了兩成,重點不是去哪裡買,是什麼時候買。這篇把一整年的折扣季、市集、outlet,還有帶回台灣要注意的事,整理成一張購物行事曆。

    1. 出發前①|標價不含稅 LA 市 2026/10 起消費稅 10.25%;West Hollywood、Pasadena 11%,Santa Monica 和 Citadel 所在的 Commerce 11.25%。看到 $100,心裡先算 $110。
    2. 出發前②|美國沒有退稅 不像日本、歐洲,美國沒有觀光客退稅,加州也沒有免稅購物週,結帳的價格就是最後的價格。
    3. 出發前③|會員先辦好 Sephora Beauty Insider 免費,一年 $350 升 VIB、$1,000 升 Rouge;Nordstrom 持卡會員週年慶可以提早買;Costco 有每月會員折扣手冊。
    4. 1 月|聖誕後清倉 冬季衣服大降價,大衣、毛衣、靴子一年最便宜。LA 冬天不冷,但要帶回台灣穿的冬衣,1 月在LA買最划算。
    5. 2 月|Presidents' Day 連假 2027 年是 2/15,家具、床墊、家電折扣最多;情人節前,香水和保養禮盒也很多。
    6. 3 月|Ulta 21 Days of Beauty 一年兩次的美妝大折扣,春季場通常在 3 月;每天輪不同品牌,一個牌子通常只有一天。「錯過那一天就等半年」。
    7. 4 月|Sephora 春季折扣 看會員等級:Rouge 8 折、VIB 85 折、免費會員 9 折,自有品牌全員 7 折。Sephora 2023 年退出台灣,在LA買的反而是好伴手禮。
    8. 4–5 月|Alo 的 Aloversary 一年一次的春季週年慶,被叫做「Alo 的黑五」,通常在 4 月底到 5 月初、大約五天;會員全站 7 折還能疊特價,清倉品最低到 3 折。
    9. 5 月|Memorial Day、Half-Yearly 2027 年是 5/31,夏天第一個連假,戶外家具、夏裝、家電常有折扣;Nordstrom Half-Yearly 夏季場常在 5 月到 6 月初。
    10. 6–7 月|July 4th、Prime Day、Nordstrom 週年慶 2027 年國慶補假在 7/5;Prime Day 通常在 6 到 7 月。Nordstrom 週年慶最特別的是秋冬新品先打折,「在LA,7 月就開始買大衣」。
    11. 8–9 月|開學季、Ulta 秋季、Labor Day Ulta 秋季場通常 8 月底到 9 月;Labor Day 2027 是 9/6,夏裝泳裝清倉、床墊家電也折,連假前兩三天就開始。TJ's 南瓜季 9 月登場 🎃
    12. 10 月|Prime Big Deal Days、黑五暖身 Amazon 秋季會員折扣通常在 10 月上旬、大約兩天;很多店開始預告黑五,萬聖節後裝飾和糖果大降價。
    13. 11 月|Alo 雙 11、Sephora 秋季、黑五 Alo 11/11 前後先一波,黑五 2025 年是會員全站 7 折;黑五 11/27、Cyber Monday 11/30,很多折扣提早一週就開始,不用半夜排隊。
    14. 12/1|Giving Tuesday 不是折扣日 是捐款日,很多品牌會捐出當天部分營收。想支持在乎的品牌或公益團體,就挑這一天。
    15. 12 月|送禮季 上半月是禮盒和聖誕限定包裝;12/25 大部分店休息,聖誕節後開始清倉,一路接回 1 月。
    16. 不看日期也划算|二手和市集 Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日、9 點起 $15;Melrose Trading Post 每週日、$6 現金;Beverly Hills 的 260 Sample Sale 常辦設計師特賣。
    17. LA 附近的 outlet Citadel 最近(15–25 分鐘);Camarillo 約 1 小時、可接 Santa Barbara;Ontario Mills、Outlets at Orange 約 45–60 分鐘;Desert Hills 順路去 Palm Springs。
    18. 帶回台灣要注意 一般物品 NT$35,000 內免稅,超過走紅線;保養品液體超過 100 ml 放托運;膠囊錠狀保健食品每種最多 12 瓶、合計 36 瓶。
    19. 最後一句 在台北等的是百貨週年慶,在LA等的是 Sephora 和黑五。「會買的人,是知道什麼時候買的人」。

    LA不用花錢也很好玩

    一杯 smoothie 快要 $20 沒錯,但LA很多最好的地方根本不用門票:Getty、The Broad、Griffith 天文台、看得到好萊塢招牌的草地。只是在LA,停車永遠不是免費的,所以每一站都附上停車和交通的眉角。

    1. 門票免費,停車不是 整篇的梗:每一站都附一行停車或交通,因為在LA,門票免費不代表一毛都不用花。
    2. 01|Getty Center:免費,但要預約 山上的白色美術館,有梵谷的〈鳶尾花〉,週一休。停車 $25,下午 3 點後 $15、6 點後 $10,三點後上山剛好接夕陽。
    3. 02|Getty Villa:Malibu 海邊的古羅馬別墅 花園、水池、海風,走一圈像出國。免費要預約,週二休。別跟 Getty Center 排同一天,一個在山上、一個在海邊。
    4. 03|The Broad:建議預約,也能現場排 Koons、Basquiat、草間彌生都在,一般展免費,鏡屋另外預約,週一休。停車蓋章 3 小時 $19,或搭 Metro A/E 線。
    5. 04|MOCA+Hammer:兩間永遠免費 MOCA 就在 The Broad 對面,每月第一個週四開到 8 點;Hammer 在 UCLA 旁,不用預約,停車蓋章 3 小時 $9。都是週一休。
    6. 05|有免費日的:Huntington、LACMA Huntington 每月第一個週四免費,前一個月最後一個週四 9 點線上搶票;LACMA 每月第二個週二全民免費,週三休館。
    7. 06|Urban Light:不用等免費日 LACMA 門口那片路燈在戶外,什麼時候都能去拍,天黑亮燈最好看;D 線 2026 年 5 月通車的 Wilshire/Fairfax 站就在對面。
    8. 07|Griffith 天文台:夜景、招牌、星星一次滿足 建築、平台和公共望遠鏡免費,天象儀另外收費,週一休、開到晚上 10 點。夕陽時段人最多,搭 DASH 上山只要 50 分錢。
    9. 08|太空梭回來了 California Science Center 常設展免費;奮進號 11/13 起在新的 Samuel Oschin 館開放,免費但要預約、收一點手續費。停車 $20。
    10. 09|DTLA 免費建築散步 City Hall 平日免費上 27 樓(帶證件)、Bradbury 天井、Disney 音樂廳語音導覽、中央圖書館導覽、The Last Bookstore,走路串起來。
    11. 10|看得到好萊塢招牌的草地 Lake Hollywood Park 免費、日出到日落;Baldwin Hills Scenic Overlook 爬完陡樓梯看整個盆地,停車 $2/小時。住宅區請安靜停車。
    12. 11|海邊和運河 Venice Canals 隨時能走但停車難;Hollywood Forever 白天免費散步,放輕聲音;El Matador 的巨石洞穴配日落,下坡穿好走的鞋。
    13. 12|週日的 Smorgasburg 每週日 10AM–4PM 在 ROW DTLA,入場免費、吃的另付,停車前 2 小時免費。最難的是「忍住每一攤都想吃」。
    14. 13|免費日曆(截圖用) 每月第一個週四:Huntington 免費、MOCA 開到 8 點;第二個週二:LACMA 免費;每週日:Smorgasburg。
    15. 14|休館日,不要白跑 週一:Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、Griffith;週二:Getty Villa、Huntington;週三:LACMA。
    16. 15|省錢法:門票免費,停車不是 能搭 Metro 就搭、Getty 三點後去、Griffith 搭 DASH、同一區排三個點停一次車、停車前先讀牌子。省下的錢剛好一杯 matcha。
    17. 最後一句 一杯 smoothie 快要 $20、停車比午餐還貴,但每天傍晚整座城市都會變成金色。「最貴的是停車,最好的是夕陽」。

    LA 流行瑜伽服品牌 2026

    在LA,看 Pilates 教室門口那一排人,就知道這一季流行什麼。上一篇寫LA自己長出來的牌子,這篇寫「現在」:不管從哪裡來,2025–2026 年LA人身上正在穿的牌子,和這一季的穿法。

    1. 2026 的 5 個關鍵字 Studio to street、Layering 一層層疊、Balletcore 讓 leg warmers 回來、Quiet neutrals 奶油棕灰藍、Hints of red。不用全跟,挑一個加進衣櫃就好。
    2. 標竿:Alo Reuters 引用的資料說,2026 年 8 月 Alo 在美國瑜伽服市場的市占增加了 5.9 個百分點;這篇每個牌子,LA人多少都會拿來跟 Alo 比一比。
    3. lululemon:很多人的第一條 1998 年溫哥華創立,Align 用的是像沒穿一樣的 Nulu 布料,也一路贊助加拿大奧運隊到 2028 LA 奧運。Align 25" $98,嬌小的先試 25 吋。
    4. Adanola:曼徹斯特來的 2015 年創立,Ultimate legging 賣了 150 萬條;2026/10/15 和 Hailey Bieber 出了 23 件芭蕾風聯名,連 leg warmers 都有,形象照在LA拍。
    5. Adanola 在LA去哪買 還沒有自己的店,LA各家 Equinox Shop 和 The Grove 的 Revolve 都有賣;legging 在 Equinox Shop 約 $65、bra 約 $50,先去試尺寸。
    6. Varley:低調的英倫加州感 英國夫妻在加州生活時創立,顏色很安靜、穿起來像衣服;2026 年夏天在 Brentwood Country Mart 開店,FreeSoft legging $98。
    7. FP Movement:最可愛的那一套 Free People 2014 年推出的運動線,第一間獨立門市就在 Century City;Hot Shot Onesie(REI $70)穿上就是一整套,芭蕾風的 leg warmers 也找得到。
    8. Girlfriend Collective:25 個寶特瓶 2016 年西雅圖創立,一開始 legging 免費送、只收運費,第一天約 1 萬筆訂單;尺寸 XXS 到 6XL,legging $108,final sale 不能退換。
    9. Oner Active:2027 年要來LA 倫敦健身教練 Krissy Cela 2020 年創立,美國約占 45% 業績;紐約第一間店 2026/11/7 開幕,LA店預計 2027 年,現在先在官網買,legging $65 起。
    10. Arc'teryx/On:下課後套上的 不是瑜伽服,但現在LA人 Pilates 下課常套一件 Arc'teryx、穿一雙 On;2026 年 10 月 Arc'teryx 在 Abbot Kinney 開了攀岩主題店,同一條街也有 On。
    11. 平價派:Halara、Target、Costco dupe 文化,年輕人買了還大方說出來;2025 年 lululemon 還告了 Costco。先買平價款確定版型再升級,平價的也要蹲一下確認不透 >_<
    12. Outdoor Voices 重新出發 2024 年被收購後創辦人回來了,2025 年 8 月推出新系列,價格 $48–148,目前以官網為主。
    13. LA studio 裡現在的制服 上衣疊穿、同色 shorts set、leg warmers 加針織小外套、一件式 onesie、安靜的顏色加一點紅,下課套外套直接去喝咖啡。「下課不用換」。
    14. 一次逛很多牌子 Equinox Shop(Westwood、Miracle Mile、WeHo、Santa Monica)、The Grove 的 Revolve 兩層常設店、Brentwood Country Mart 的 Varley、Abbot Kinney 的 On 和 Arc'teryx。
    15. 買之前的小撇步 英國品牌尺寸表看清楚、先試穿最保險;同款有好幾種吋數;final sale 不能退;Adanola 美國官網 $135 以上免運;黑五 11/27 很多牌子提早一週開始。
    16. 雙城鏡像 台北一條黑色 legging 穿好幾年,壞了再買一樣的;LA每一季都在換長度、顏色、要不要疊一件。「在台北是耐穿,在LA是這一季」。

    LA 運動服品牌圖鑑

    在LA,運動服不是去運動才穿的,是從 Pilates、咖啡、Erewhon 一路穿到開會的一整天制服。很多LA人身上那一套,其實就是LA自己長出來的牌子,這篇一個牌子一頁寫清楚。

    1. 先學會挑:5 個關鍵字 Buttery soft、Compression/Sculpting、High-waist、Seamless、Squat-proof——買之前在試衣間蹲一下 >_< 同一個牌子不同布料差很多,先記布料名。
    2. Alo:LA起家的那個 logo 2007 年在LA創立,2016 年第一間店在 Beverly Hills,同時是店、café 和瑜伽教室;我去過 Alo 的總部。Airlift legging $134,想買等 Aloversary。
    3. SET ACTIVE:Melrose Place 的咖啡店想出來的 創辦人沒拿外部投資,靠限量配色和粉絲投票選色紅起來,店也開在 Melrose Place;legging $74–76。想要的顏色,先追 IG 的 drop 時間。
    4. Beyond Yoga:從 XXS 做到 4X 2005 年在LA創立,一開始就是為了每一種身材;2021 年被 Levi's 買下,第一間店在 Santa Monica 的 Third Street Promenade,沙發就是 Spacedye 布料。
    5. Year of Ours:自己剪、自己縫、自己印 2016 年創立,辦公室和工廠都在 El Monte,官網寫 80% 美國生產;招牌羅紋系列很像衣服,Veronica legging $125,舊配色常到 5 折。
    6. Splits59:LA設計、LA生產 2009 年成立,Pilates 教室很常看到;Airweight 輕薄、Rigor 有支撐,legging $108 起。Revolve 有賣,官網 final sale 常是半價。
    7. SKIMS/NikeSKIMS 2019 年在LA創立,2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕,同年 9/26 和 Nike 的 NikeSKIMS 上市;legging $88–128,旗艦店旁邊就是 Mel's。
    8. Vuori(聖地牙哥,不是LA) 2015 年從 Encinitas 起家,一開始只做男裝,但LA男生衣櫃裡很常有一件;Abbot Kinney 有店。jogger 配 T-shirt,就是南加男生的週末。
    9. 還有兩個LA的 Electric & Rose 是住 Venice 的夫妻做的,當年 boardshorts 的彈性布料來自台灣;Aviator Nation 是 70 年代彩虹條紋,比較像運動完套上的 loungewear。
    10. 逛街地圖 Beverly Hills 的 Alo → Melrose Place 的 SET ACTIVE → Sunset 的 SKIMS → Santa Monica 的 Beyond Yoga → Abbot Kinney 的 Vuori,一個下午逛到海邊。
    11. 什麼時候買最划算 Alo 一年一次的 Aloversary、11 月雙 11 和黑五(11/27),Alo Access 免費會員常提早開始;Year of Ours、Splits59 官網 sale 區舊配色常半價。
    12. 雙城鏡像 台北的運動服放在健身包,到了再換;LA 早上穿出門,一路穿到晚上。「在LA,leggings 是正式服裝」。

    LA 水壺品牌圖鑑

    在LA,看一個人手上的水壺,大概就知道他今天要去哪裡。從 Hydro Flask 到讓 Target 半夜排隊的 Stanley,再到現在人手一瓶的 Owala,這篇一個牌子一頁,還有LA自己的 Erewhon 水壺和台灣人最懂的象印、虎牌。

    1. 為什麼LA人手一瓶 LAX 2023/7 起不賣塑膠瓶裝水,改設裝水站;很多人擔心老房子的水管,家裡習慣裝濾水器。開車的城市,杯架就是第二個包包。
    2. 先學會挑:5 個關鍵字 Straw lid 一手能喝、Wide mouth 好放冰好洗、Leakproof 真的不漏(很多吸管杯其實不是)、Vacuum insulated、Dishwasher safe(有些只限蓋子)。
    3. Stanley:讓 Target 半夜排隊的杯子 Quencher 2019 年一度停產,靠一個部落格團購救回來;2024 年 1 月 Starbucks 粉紅款讓人前一晚就排隊。40oz $50,蓋子不完全防漏。
    4. Owala:現在最常看到的那一瓶 BlenderBottle 同一家公司做的,FreeSip 蓋子花了 7 年設計,吸管喝、大口喝都行;32oz $39.99,限定色常幾分鐘賣完,不能裝熱的和氣泡水。
    5. Hydro Flask:LA 第一代人手一瓶 奧勒岡 Bend 起家,Stanley 之前大學生和健行族背包側邊都插一瓶。Wide Mouth 32oz $44.95;外漆會掉,套個矽膠底套比較耐用。
    6. YETI:從冰桶起家 德州 Austin 的兄弟品牌,露營和海邊的那一瓶,這篇裡最耐摔;2026/6 新款 Rambler Flip Chug 有磁吸蓋,18oz $32、26oz $40。
    7. BrüMate:會鎖的 Stanley 丹佛品牌,Era 有把手、鎖上真的不漏,連氣泡水都能裝;40oz $44.99。部分花色不能進洗碗機。
    8. LARQ:自己會消毒的水壺 瓶蓋有 UV-C 燈,每兩小時自動清潔;Kickstarter 募到約 140 萬美元,2024 年被 Brita 收購。PureVis 2 附濾水吸管 $129,瓶蓋保守一點手洗。
    9. Frank Green:墨爾本來的 不鏽鋼內層加陶瓷塗層,比較沒金屬味,2026 年在 TikTok 紅到美國,還和 Laneige 出了聯名;20oz $39.95,瓶身要手洗。
    10. Erewhon × MiiR/Simple Modern LA最貴的超市也有自家水壺,和 MiiR、Simple Modern 合作;MiiR 款 20oz $54、32oz $65、Tomo $85,官網 ship.erewhon.com 也買得到。
    11. KINTO:日本極簡,Arts District 地址 日本滋賀的生活器物品牌,2019 年在 Arts District 設美國辦公室;Travel Tumbler 線條很簡單,LA 咖啡店吧台和選物店常看到。
    12. Takeya:Costco 那一瓶 2008 年在 Costa Mesa 成立的南加品牌,Costco 兩入組的 ThermoFlask 就是它;想便宜買,直接看 Costco。
    13. 象印&虎牌:台灣人的熱水 兩家美國總部都在 Torrance。在一個大家都喝冰的城市,小保溫瓶裡的熱水、熱茶、紅棗枸杞,是包包裡的家的味道 >_<
    14. 還有這幾個 Simple Modern(平價,利潤 10% 捐公益)、HydroJug(健身房的超大瓶)、air up(吸管上的香味膠囊)、CamelBak(健行水袋始祖)。
    15. 怎麼洗才乾淨 吸管和蓋子每天拆開洗、買支吸管刷、進洗碗機前看標示、裝過咖啡和 smoothie 當天洗。「蓋著悶,比沒洗還糟」。
    16. 雙城鏡像 台北的保溫瓶裝熱水,蓋子轉緊放包包;LA 的水壺裝冰塊,40oz 插吸管放杯架。「在LA,是一整天的行程」。

    LA 保養品牌圖鑑

    在LA的 Sephora 架上,有一半的人氣品牌其實就是LA自己的牌子,創辦人可能就住在隔壁幾條街。這篇一個牌子一頁:品牌故事、怎麼挑、在LA去哪買,功效一律是品牌說的,不是醫療建議。

    1. 先學會看:5 個關鍵字 Clean beauty 是品牌自己定義、美國沒有統一標準;Vegan、Fragrance-free、Non-comedogenic、Skinimalism。看到 clean,先翻背面看成分。
    2. rhode:住進手機殼的護唇膏 Hailey Bieber 2022 年推出,一開始只有三樣;Peptide Lip Treatment $20 配手機殼爆紅,2025 年被 e.l.f. 收購、9 月進 Sephora,現在LA就能試色。
    3. Summer Fridays:第一天只賣一款面膜 兩個從中西部搬來LA的女生 2018 年推出 Jet Lag Mask,兩週內成了熱賣品;Lip Butter Balm $24。官方授權通路清單裡沒有台灣。
    4. Tower 28:名字來自一座救生員塔 創辦人 Amy Liu 自己是敏感肌,品牌名是LA海邊一座真的救生員塔;SOS 噴霧官網 $28,有旅行瓶,上飛機記得 100 ml 以內。
    5. Kosas:化學加畫畫 創辦人念過有機化學也念純藝術,2015 年從四支口紅開始;Revealer 遮瑕 $32,有 $17 迷你版,先買小的試色。
    6. Youth To The People:阿嬤的配方 表兄弟 2015 年在LA創立,靈感來自阿嬤 Eva 的植物保養線;招牌是羽衣甘藍加綠茶的 Superfood Cleanser,2021 年被 L'Oréal 收購。
    7. Kate Somerville:先有診所,才有保養品 在 Melrose Place 開 facial 診所超過 20 年;ExfoliKate 拿過 2025 Allure Best of Beauty,Signature Facial $250 起,診所週日休。
    8. Rare Beauty:腮紅和心理健康 Selena Gomez 2020 年推出,總部在 El Segundo,Rare Impact Fund 目標十年募 1 億美元。Soft Pinch 液體腮紅一點就很顯色,先買 $16 迷你版。
    9. Moon Juice:從果汁店到那幾罐粉 2012 年從LA一間果汁店起家,後來重心轉到加在飲料裡的粉;Magnesi-Om 官網 $44,品牌說幫助放鬆,這是品牌說法,不是醫療建議。
    10. LA的老牌子:Dermalogica 1983 年先在 Marina del Rey 開美容師學院,1986 年才推出保養品,總部在 LA County 的 Carson,2015 年起是 Unilever 旗下。
    11. 常被以為是LA的,其實不是 ILIA 2009 年在溫哥華起家、Saie 是紐約品牌、Starface 也是紐約。很 California 的包裝,「不一定是 California 長大的」。
    12. 在LA去哪買、什麼時候買 rhode、Summer Fridays、Tower 28、Kosas、YTTP、Rare Beauty 在 Sephora 都有;Sephora 折扣季春 4 月、秋 11 月,Ulta 21 Days 在 3 月和 9 月。
    13. 帶回台灣要知道的 Sephora 2023 年退出台灣,這些牌子在台灣很多不好買;液體手提 100 ml 以內,大罐托運,送人之前先問對方膚質。
    14. 雙城鏡像 台北在藥妝店一站買齊日韓開架,LA在 Sephora 買LA自己的牌子。「在台北找的是清爽,在LA找的是一個故事」。

    LA 名人品牌地圖 2026:明星自己開的店,在LA逛得到嗎?

    在台灣滑手機看到的明星品牌,在LA很多就開在你下午會經過的那條街上。這篇整理LA逛得到、吃得到的明星品牌,也教你分辨是本人創辦、合夥人,還是只是代言;逛得到,但明星本人通常不在店裡 >_<

    1. 三種逛法 有自己的店:SKIMS、Good American、Savage X Fenty、goop、The Row;只在 Sephora:rhode、Rare Beauty、Fenty Beauty;吃得到:Max & Helen's、Hilltop、Trejo's、Nobu、Andys、SUR。
    2. 怎麼分辨是不是本人在經營 創辦人、創辦後賣掉還在做(rhode 賣給 e.l.f.)、退到幕後(Rihanna 改當執行董事長)、合夥人(Issa Rae 2019 年加入 Hilltop)、聯名代言,差很多。先看官網 About。
    3. SKIMS:LA現在有兩間 Kim Kardashian 和 Jens Grede 2019 年在LA創立;2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕,2026 年 10 月 Glendale 的 Americana at Brand 開了第二間。
    4. Good American:00 到 32 號都在架上 Khloé Kardashian 和 Emma Grede 創立,2023 年第一間店在 Century City,denim bar 每個尺寸都有貨;試衣間有觸控螢幕,直接叫店員換尺寸。
    5. Savage X Fenty Rihanna 2018 年推出的內衣品牌,2022 年LA第一間實體店開在 Westfield Culver City;現在 Glendale Galleria 也有,可以和 SKIMS 排同一天。
    6. goop:從一封電子報開始 Gwyneth Paltrow 的生活風格品牌,2017 年第一間常設店開在 Brentwood Country Mart,保養、衣服、居家,還有一區像藥房的 wellness 櫃。
    7. The Row:走進去像別人的家 Olsen 姊妹 2006 年在紐約創立,2014 年第一間店開在 Melrose Place,中庭加淺水池,幾乎看不到招牌;週日公休,可以預約,價格是精品等級。
    8. 美妝在 Sephora 逛 rhode 2025 年進美國 Sephora、2026/9/30 進歐洲 19 國,還沒有常設門店;Rare Beauty 總部在 El Segundo;Fenty Beauty 也在 Sephora,找大一點的店一次試。
    9. Max & Helen's:用爸媽名字開的 diner Phil Rosenthal 和 Nancy Silverton 2025 年 11 月在 Larchmont 開的,早餐整天都有;不收訂位,週六可能等四小時以上,平日早點去。
    10. Hilltop Coffee + Kitchen 2018 年兩位創辦人在 View Park 開的社區咖啡店,Issa Rae 2019 年加入成為合夥人,旗艦店在 Inglewood;招牌是 Issa's Morning Ritual latte。
    11. Trejo's Tacos 電影裡最常演壞人的那張臉,開了一間很親切的 taco 店;Hollywood、La Brea、Farmers Market 都有,最熱賣是 Steak Asada Taco。
    12. 晚上去的:Nobu、Andys、SUR Nobu Malibu 的共同創辦人之一是 De Niro,先訂位;Andys 是 Anderson .Paak 的 70 年代風餐廳,9:30 以後才熱鬧;SUR 是《Vanderpump Rules》那間。
    13. 已經關掉、正在變動的 Hart House 2024 年LA全部關店、PUMP 2023 年關、TomTom 2026 年 3 月掛牌出售;Erewhon 的明星 smoothie 每季都在換。出門前先查。
    14. 台灣買得到嗎 Good American 官方列的台灣通路是 Asport;rhode、SKIMS 台灣沒有實體店;Sephora 2023 年退出台灣。網路上說有賣,先看是不是官方授權。
    15. 三條半日路線 Larchmont 早餐 → Melrose Place 的 The Row → Sunset 的 SKIMS → 晚上 Andys;Century City 的 Good American → Brentwood 的 goop;Glendale 一次逛兩間。
    16. 雙城鏡像 在台北,明星品牌是一則限動和一句「有人要一起代購嗎?」;在LA,「它是一個走得進去的地方」。

    LA Tesla 車款圖鑑 2026

    在LA,Tesla 多到像台北的計程車,可是你分得出來是哪一款嗎?這篇一款一頁:街上怎麼認、怎麼挑、在LA怎麼充電,還有 2026 年買車前一定要知道的補助變化。

    1. 為什麼LA的 Tesla 這麼多 2026 年 1–9 月 Model Y 在加州掛牌 86,099 輛,全加州第一(第二名 Camry 52,224);Hollywood 的 Tesla Diner 超充,第一年平均一天約 1,600 次充電。
    2. 先學會看:5 個關鍵字 RWD/AWD、Premium 是高一階版本、EPA range 是官方續航(LA 開高速開冷氣會少一點)、Supercharger、FSD (Supervised):手還是要放在方向盤上。
    3. 街上怎麼認(截圖用) Model 3 比較矮,新款車尾寫 T E S L A;Model Y 比較高,新款前後各一條燈條,沒燈條的新款是入門款;Model X 鷹翼門;Cybertruck 不用認 >_<
    4. Model 3:最便宜的 Tesla 2017 年開始交車;2025 年 10 月出了入門款,美國起價 $36,990(EPA 321 英里)。Premium RWD $42,490 跑最遠 363 英里,常跑 San Diego、Vegas 的選這個。
    5. Model Y:加州賣最好的車 入門 RWD $39,990、Premium RWD $45,990(357 英里最遠)、Premium AWD $49,990 適合常上 Big Bear。超市停車場一排白色 Model Y,真的很難找自己的車。
    6. Model Y L:多一排座位 比 Model Y 長約 7 吋、2+2+2 六人座,2026 年 7 月美國開放訂車、9 月交車,Launch Series $61,990;週末載爸媽去吃飲茶的家庭款,第三排適合短程。
    7. Cybertruck:整台不鏽鋼 車身不烤漆,想換顏色要包膜;2026 年 8 月起價 $74,990,Cyberbeast $99,990。超過 5 萬美元,不適用加州 MyFirstEV 補助。
    8. Model S&X:已經停產的兩台 LA路上還很多,但 2026 年停產、4 月起不接新單只剩庫存,生產線改做 Optimus 機器人;買二手記得確認電池保固剩多久。
    9. 還在路上的 Cybercab 2026 年 9 月起只在 Austin 載客;Tesla Robotaxi 還沒來LA,在LA坐無人車現在叫的是 Waymo;Roadster 10/15 發表、說 2028 年生產。
    10. Tesla Diner:LA的 Tesla 聖地 2025 年 7 月在 Hollywood 開幕的飛碟造型 diner,一邊充電、一邊吃漢堡、一邊在車上看大螢幕電影;大部分電動車改用 NACS 插頭,不開 Tesla 也能來充。
    11. 超充站的LA禮儀 充好就走,5 分鐘內移車不收錢;站上半滿 idle fee 每分鐘 $0.50、全滿 $1;很滿時充超過 80% 可能收壅塞費。「超充站是加油站,不是停車場」。
    12. 住公寓可以在家充電嗎 加州 Right to Charge 讓租屋族自付安裝和電費、房東原則上要同意,以前要買 100 萬保險的規定已經拿掉;condo 的 HOA 也不能無理拒絕。一般資訊,不是法律建議。
    13. 2026 年買車先知道 聯邦 $7,500 抵稅、電動車單人走 carpool 的貼紙都在 2025/9/30 結束;MyFirstEV 折 $3,500,但 Tesla 的額度 8 月大約五天就用完;FSD 只剩月訂閱 $99。
    14. 租、lease,還是買 先在 Turo 租一個週末開去 Malibu 或 Palm Springs 試充電節奏;想常換新款選 lease;家裡能充、要開很久就買。想看實車去 Century City 的展示中心。
    15. 雙城鏡像 台北的 Model Y 是進口車第一,2026 年 9 月掛牌 5,154 輛;LA是全加州最暢銷。「在LA,Tesla 是一種生活節奏」。

    在LA保養,跟在台灣差在哪?

    在台灣用得很好的防曬,在LA的架上可能根本找不到。同一張臉,兩種天氣、兩套規則:這篇整理濕度和紫外線、美國防曬怎麼看、LA的保濕重點,還有候鳥的切換法。

    1. 濕度:差在下午 其實LA全年平均濕度跟台北差不多,差別在LA早上濕、下午很乾;秋冬吹 Santa Ana 風時,乾到嘴唇會裂。下午和 Santa Ana 季是保濕重點。
    2. 紫外線 LA晴天多,夏天 UV 常在「很高」的等級;May Gray、June Gloom 的陰天紫外線也還在,車窗、海邊、爬山曬最多。「LA的太陽,比你想的更認真。」
    3. 在美國,防曬是「藥」 FDA 把防曬當成成藥(OTC drug)管,包裝背面有 Drug Facts;能用的防曬成分以前只有 16 種,歐洲超過 30 種。在台灣,防曬是化粧品。
    4. 為什麼亞洲防曬,美國架上找不到? 很多亞洲、歐洲防曬用的成分還沒被 FDA 核准,品牌乾脆不賣進美國。2026 年 6 月核准了 bemotrizinol,是 20 多年來第一個新成分。
    5. 標示怎麼看 美國看 SPF 和 Broad Spectrum(通過 UVA 測試才能寫),包裝上不會有 PA+++;台灣日韓用 PA+ 到 PA++++。在美國買,找 Broad Spectrum SPF 30 以上。
    6. 保濕:LA的重點 化妝水後多一層精華或油,晚上用厚乳霜,臥室放加濕器,每個包包放護唇膏;身體乳不能省,LA的乾會從小腿開始。在台北保養是控油,在LA是補水。
    7. Facial:LA人的固定行程 很多人一個月做一次 facial,像剪頭髮一樣固定,從深層清潔到淋巴按摩、LED 都有;價格差很多,第一次去先問清楚。
    8. Koreatown 的韓式搓澡 Koreatown 的汗蒸幕有搓澡,例如 24 小時的 Wi Spa,男女區都有。搓完皮膚很滑,也會發現自己有多少「垢」,當天擦厚一點的身體乳。
    9. 台灣的保養,LA人很羨慕的 便宜又好用的開架保養、成分選擇多的日韓防曬、一站買齊的藥妝店,還有便宜的臉部按摩。
    10. LA的保養,台灣朋友會想要的 大罐又便宜的美國身體乳、Sephora 的東西(Sephora 2023 年退出台灣)、LA在地保養品牌,還有精油、刮痧板、滾珠這類 wellness 小物。
    11. 候鳥的切換法 台北飛LA:下飛機就換滋潤的、第一週多敷面膜、防曬換 Broad Spectrum。LA飛台北:換清爽控油的、厚乳霜收起來、換回清爽的日韓防曬。
    12. 誠實提醒 這是生活經驗分享,不是醫療建議。每個人膚質不同,皮膚有狀況請看皮膚科醫師,換新產品先小範圍試用。
    13. 雙城鏡像 在台北,皮膚學會跟濕氣相處;在LA,學會跟陽光和乾燥相處。「保養,是在每一座城市,都好好照顧自己的方式。」

    [ 雙城購物筆記 ] 一個 Sephora 女孩,為什麼在 Olive Young 失心瘋?|2026 必買清單,照膚質挑不踩雷

    Sephora 一直是我的主場,直到帶著乾女兒們走進 Pasadena 那間美國第一家 Olive Young——掃完膚質才發現我最缺的是水,然後還是失心瘋提了好幾袋出來。這篇是照膚質排的必買清單,加上 Pasadena 和 Century City 兩家店怎麼逛。

    1. 寫在前面|Sephora 女孩第一次走進 Olive Young 保養、彩妝、美髮,Sephora 我如數家珍,逛起來像回自己家。這次帶乾女兒們去 Pasadena 的 Olive Young,才第一次真正感受到 K-beauty 的潮流魅力。
    2. 先別急著掃貨:先掃膚質 我在 Pasadena 店做了免費膚質檢測,幾分鐘就好:保濕明顯偏低,皺紋反而比同齡好。原來以為的細紋,很多是乾出來的,所以這份清單把補水放第一。
    3. 清單怎麼看 Ⓐ 必買、Ⓑ 試買、Ⓒ 選買,♡ 是對乾肌特別有幫助的。先買你最缺的那一類,不是最紅的;面膜、棉片可以囤,精華一次一瓶就好。
    4. 01|補水・屏障修護 Torriden Dive-In 玻尿酸精華(我實測真的好好用)、AESTURA ATOBARRIER 365 乳霜或乳液、SKIN1004 積雪草安瓶、Ongredients 奶油面霜。
    5. 02|抗老・彈性・眼周 BIOHEAL BOH 益生菌拉提霜、Celimax A醛精華(乾肌先一週 2–3 晚)、Rejuran PDRN 安瓶、Abib PDRN 眼膜。A醛和微針類不要同時開始。
    6. 03|面膜・眼膜囤貨區 Biodance 膠原蛋白面膜、Anua 面膜(沒做功課隨手拿,竟然讓我驚艷,太飽水)、MEDIHEAL 粉色 PDRN、numbuzin 5 號,半臉綠豆面膜看到就拿。
    7. 04|消水腫小工具 BIOHEAL BOH 臉部滾輪、Fillimilli 刮痧板、穴位耳貼。在台北這叫刮痧,在 LA 它叫 gua sha,被放進 wellness 選物店的玻璃櫃裡。
    8. 05|妝前・底妝 YUNJAC 妝前精華、JUNG SAEM MOOL 氣墊(乾肌不卡粉,好好用)、THE TOOL LAB 棕色粉撲、TIRTIR 紅氣墊先試色號、Anua PDRN 噴霧結帳前先試按噴頭。
    9. 06|眼妝・腮紅・唇彩 too cool for school 臥蠶筆 11 Dew Beige、ETUDE 和 CLIO 睫毛膏、rom&nd Juicy Lasting Tint、fwee 唇頰布丁膏,Lilybyred 愛心腮紅顯色偏淡要先試。
    10. 07|頭髮・身體・日用 UNOVE 深層修護髮膜和護髮油、Re:Brush 濃縮漱口水(蓋子就是漱口杯)、小包卸妝棉片;三合一搓澡巾乾肌別太常用。
    11. 08|防曬・零食・伴手禮 Abib 防曬棒、ROUND LAB 白樺樹防曬、Delight Project 貝果脆片、OSULLOC 抹茶零食(Century City 店有整排)。零食最後拿,不然籃子先滿。
    12. 我這次失心瘋帶回家的 最愛四樣:Anua 面膜、Abib 防曬棒(曬傷重災戶愛不釋手)、Torriden、JUNG SAEM MOOL 氣墊;還有 Centellian24 Madeca 霜、MEDIHEAL 茶樹棉片和 espoir 氣墊。
    13. 同一支防曬棒,美國版為什麼不一樣? 美國把防曬當藥管(背面那塊 Drug Facts),只能用 FDA 核准成分;韓國歸機能性化妝品。Abib 美國版改用 Homosalate 等,標 Broad Spectrum、不標 PA++++。
    14. 乾肌的我,這次先不買 VT 微針精華、霧面控油蜜粉、綠豆洗面乳。茶樹棉片是小例外:只拿來局部濕敷,冒痘時貼一下。適合你的,才是你的必買。
    15. LA 版|兩家店,兩種逛法 Pasadena(58 W Colorado Blvd)5/29 開幕、美國第一家,我去那天下雨還是滿滿人;Century City 6 月開,落地窗灑滿陽光,平日一開門去人很少、不用排。
    16. LA 店的小差異 美國和韓國品牌混著賣,Maybelline 就擺在 TIRTIR 隔壁;Pasadena 有 Anua 噴霧 DIY 區和整區彩色隱形眼鏡。兩家都有免費膚質檢測,先掃再逛。
    17. 連我的主場 Sephora 都開了專區 Sephora 的 Olive Young K-Beauty Edit 照膚況分區:補水、慢老、水光、毛孔、屏障。JUNG SAEM MOOL 氣墊,我逛的幾家裡只有 The Grove 的 Sephora 有。
    18. LA 省錢|等 Members' Week 2026 年 9 月那檔是滿額折:滿 $60 折 $10、滿 $100 折 $20、滿 $150 折 $40,要先加入 OY Member。在首爾我們等 1+1,在 LA 我們等滿額折。
    19. 結語 「保養不是買最多,是買對你現在的皮膚。」(說這句話的人,剛剛失心瘋提了好幾袋出來。)

    從LA帶回台灣的伴手禮

    從LA帶伴手禮回台灣,最心碎的一句話是「這個好市多就有了」。挑的原則只有三個:台灣不好買、真的跟LA有關、帶得回去;很多還是LA起家的品牌,送出去還能講一個故事。

    1. 先刪掉|台灣買得到的 Kirkland 台灣好市多就有 300 多樣,Lululemon 在台灣有門市、還開了 outlet。反過來,Sephora 2023 年退出台灣,它的東西反而變成好禮物。
    2. No.01|See's Candies:1921 年LA起家 第一間店在 135 Western Ave,就是現在的 Koreatown。白盒巧克力送長輩、客戶最不會出錯;夏天怕熱,放手提比較安全。
    3. No.02|Trader Joe's:1967 年 Pasadena 起家 第一間店在 Arroyo Parkway,到現在還開著,只在美國有。小包零食最好分;cookie butter、花生醬在 TSA 算液體,超過 100 ml 要托運。
    4. TJ's 的迷你帆布袋 限量款,2026 年夏天的條紋款 $2.99、保冷款 $3.99,看到就買,不一定一直有。「TJ's 的提袋是一種身分證」。
    5. No.03|In-N-Out 周邊:1948 年 Baldwin Park 漢堡帶不走,T 恤、帽子、襪子可以:官網的 Company Store,或 Baldwin Park 的實體店(13800 Francisquito Ave)。
    6. No.04|Dodgers 周邊:1958 年第一個LA球季 Dodger Stadium 的主要球隊商店在 Top of the Park,每天 10AM–5PM;Camarillo Premium Outlets 也有官方 Dodgers Clubhouse。
    7. No.05|兩瓶LA起家的辣醬 Sriracha 1980 年在 Chinatown 起家、現在在 Irwindale 生產;Tapatío 1971 年在 Maywood 起家、現在在 Vernon。都是液體,一定要托運。
    8. No.06|Erewhon 周邊 1966 年在波士頓起家、1969 年在 Fairfax 開店,後來成了LA wellness 的代名詞。smoothie 帶不走,官網的服飾和包包可以寄國際。
    9. No.07|Alo Yoga:2007 年LA起家 目前查不到 Alo 在台灣的門市,送上 Pilates、瑜伽的朋友剛好。「在LA,運動服是最常穿的正式服裝」。
    10. No.08|LA的咖啡豆 Go Get Em Tiger 2013 年在 Larchmont 開第一間店,是LA在地品牌。咖啡豆手提、托運都可以,挑最近烘的日期。
    11. No.09|Sephora 的東西 退出台灣之後,在LA買的 Sephora 小物回台灣很受歡迎;乳液、精華液這類超過 100 ml 的放托運。
    12. 送誰送什麼(截圖用) 長輩 See's、同事 TJ's 小包零食、閨蜜 Erewhon/Alo/Sephora、棒球迷 Dodgers 帽、年輕人 In-N-Out T 恤、愛吃辣的 Sriracha、咖啡控 LA 咖啡豆。
    13. 這些不能帶回台灣 肉製品全部不行,包括真空包裝和牛肉乾,罰 1 萬到 100 萬台幣;新鮮水果罰 3,000 到 15,000,主動申報不罰。「牛肉乾真的不要帶」。
    14. 免稅額度 一般物品完稅價格合計 NT$35,000 內免稅;酒 18 歲以上 1.5 公升、菸 20 歲以上紙菸 200 支;膠囊錠狀保健食品每種 12 瓶、合計 36 瓶。
    15. 怎麼帶 手提液體每瓶 100 ml 以下、全部裝一個夾鏈袋;固體巧克力手提托運都行;辣醬、抹醬、花生醬、大瓶保養品放托運。
    16. 最後一句 從台灣出國,伴手禮是鳳梨酥;從LA回台灣,伴手禮是一個故事。真正帶回去的是「我在那裡,想到了你」。

    LA brunch地圖|LA人的週末,是從 brunch 開始的

    在台灣早餐店 7 點就開,在LA大家 11 點才出門,然後排隊排到 12 點。這篇按「你想要哪一種 brunch」來分:經典、海邊、wellness、亞洲味、台式早餐、景觀、想喝一杯,還有 2026 新開的。

    1. 01|先搞懂 LA brunch 的規則 大多週六日 10 點到 3 點,熱門店週末等 30–60 分鐘;難訂的店 14 或 30 天前固定時間開放。先看帳單有沒有 service charge,小費不要給兩次。
    2. 02|菜單翻譯 Chilaquiles 是泡在莎莎醬裡的玉米片配蛋,LA brunch 必點;bottomless 通常限時、要點主餐。egg white、on the side,在LA客製化很正常,不用不好意思。
    3. 03|經典派:Redbird、République Redbird 是 Time Out 2026 年選的 LA 第一名,在舊神父宿舍的花園裡吃鴨肉 chilaquiles;République 每天有 brunch,不想排就去麵包櫃台外帶。
    4. 04|Eastside 的那幾間 讓吐司在LA紅起來的 Sqirl 還開著;Little Dom's 週末只收 walk-in,法式吐司舒芙蕾只有週末;Mírate 有月桂葉奧恰塔法式吐司;Clark Street Diner 吃藍莓鬆餅。
    5. 05|海邊派:Venice、Malibu Gjusta 抽號碼牌、沒停車場,平日早上去;Gjelina 可以要後面的 patio。
    6. 06|有亞洲味的海邊 brunch Hermosa Beach 的 Ryla 是日式、台式風味,早餐炒飯加臘腸;Santa Monica 的 Cobi's 有咖椰法式吐司。「在海邊吃到臘腸炒飯,是一種很奇妙的想家。」
    7. 07|Wellness 派 Destroyer 的越光米粥像在藝廊裡吃;Great White 下午 4 點前不收訂位;Topanga 溪邊的 Inn of the Seventh Ray 從 1975 年開到現在,2025 年山火沒燒到它。
    8. 08|亞洲味派 Alhambra 的 Yang's Kitchen 有玉米麻糬鬆餅,平日 11 點前有 $21 的 Yang Slam;Pasadena 的 Woon 是奶茶法式吐司;Koreatown 的 Liu's Cafe 有菠蘿包和滷肉飯。
    9. 09|想家的時候:LA 的台式早餐 台灣軟貝果 Miopane 2026 年 1 月 1 日在 Pasadena 開美國第一間,熱門口味 9:30 就賣完;Pine & Crane 的飯糰只有 DTLA 店有;還有大樹、四海的豆漿。
    10. 10|景觀派:要拍照的那一種 Dante Beverly Hills 在 9 樓屋頂看得到山;Silver Lake 的 Botanica 旁邊有小市場;Gracias Madre 的 patio 很好拍。「在LA,brunch 的光線,比菜還重要。」
    11. 11|想喝一杯派 Saltie Girl 是 Time Out 2026 第二名;SushiSamba 要 14 天前早上 10 點搶;Hamburger Mary's 有要買票的 drag brunch。Bottomless mimosa 通常限時 90 分鐘到 2 小時。
    12. 12|2026 新開的 The Hart and the Hunter 停了五年,9/30 重新開幕;Wilde's 的 full English 超難訂;還有 Bower Surf Club、Mish、Zero Fox。LA 的新店,開幕第一個月最難排。
    13. 13|三條週末路線 海邊:Gjusta → Abbot Kinney 逛街 → 海邊散步;Eastside:Sqirl 或 Little Dom's → Los Feliz 書店 → Kettl;想家:Miopane 一開門就到 → Old Pasadena → Nana's。
    14. 14|雙城鏡像 台北的早餐店 7 點開,10 分鐘吃完去上班;LA 的 brunch 排隊、聊天、曬太陽。「在台北,早餐是為了開始一天;在LA,brunch 就是那一天。」

    LA台式早餐地圖|在LA,想吃一套燒餅油條,要開多遠?

    在台北下樓走兩分鐘就有一套燒餅油條,在LA要開 40 分鐘的車。這篇一間一頁,加上點單翻譯、休息日和三條 SGV 早餐路線,寫給偶爾很想念巷口早餐店的人。

    1. 01|為什麼LA的台式早餐這麼難找? 燒餅油條本來就是移民的早餐;很多台灣移民又從 Monterey Park 往東搬到 Rowland Heights。老店換手、改名很難追,找台式早餐其實是在找一條移民的路線。
    2. 02|點單翻譯 鹹豆漿是 savory soy milk,飯糰是 fan tuan,蛋餅有人寫 egg crepe、有人寫 egg tortilla,碗粿英文寫 rice pudding 但是鹹的。「同一樣東西,三間店有三種英文。」
    3. 03|出發前的 4 個規則 帶現金(大樹只收現金)、早一點去(招牌中午前就賣完)、先查休息日(大樹和 Alhambra 永和週三休,Miopane 週一休),strip mall 停車場週末要繞一下。
    4. 04|大樹 Huge Tree Pastry Monterey Park strip mall 裡,最像台北老早餐店的一間:老先生坐著看報紙,餐點一下就上桌。飯糰有白米紫米,燒餅油條配豆漿;只收現金,週三休。
    5. 05|四海豆漿 Four Sea 馬家 2002 年在 Hacienda Heights 開到現在,Irvine 也有一間。燒餅油條沾甜豆漿、鹹飯糰、蔥花蛋餅,還有很台的碗粿;週末 10 點以後會排隊。
    6. 06|億美 Yi Mei San Gabriel 那間招牌寫著 Since 1978,7 點開到 4 點;Rowland Heights 也有一間 Yi Mei Deli。兩間是不是同一家人查不到,菜單和時間分開查。
    7. 07|永和豆漿 Yung Ho 在台灣永和是一個地名,在 SGV 是好幾間店的名字。Alhambra 那間鹹豆漿加醋和蝦皮,週三休。
    8. 08|Pine & Crane DTLA 不用開到 SGV,Downtown 早上 8 點到 11 點就有飯糰、千層蔥抓餅捲、生煎包;早餐只有 DTLA 有,Silver Lake 店中午 12 點才開。
    9. 09|Miopane 台灣的軟貝果,2026 年第一天在 Old Pasadena 開門。抹茶酥菠蘿貝果、黑芝麻貝果,配一杯 pillow latte;熱門口味大約 9:30 就賣完,週一公休。
    10. 10|85°C、JJ Bakery:台式麵包店 85°C 2004 年在台北縣開第一間,2008 年美國第一間在 Irvine,2026 年 9 月開到第 100 間;JJ Bakery 很多分店早上有蛋餅夾油條。夾一盤,當隔天的早餐。
    11. 11|不想開到 SGV Koreatown 的 Liu's Cafe 有滷肉飯、菠蘿包,2026 年 2 月開了 Westwood 店;Hermosa Beach 的 Ryla 是早餐炒飯配中式香腸。比較像 brunch,但很接近家。
    12. 12|三條早餐路線 SGV 西半邊:大樹 → 永和 → 億美(週三不要去);往東開 60 號:四海 → 億美 Deli → JJ Bakery;不開高速公路:Pine & Crane DTLA → 搭 A Line → Miopane。
    13. 13|雙城鏡像 台北巷口的早餐店,老闆記得你的豆漿要冰的半糖;LA 要開 40 分鐘、趕在中午賣完前。「同一套早餐,在台北是日常,在LA是一趟回家的路。」

    LA咖啡店地圖|LA的咖啡,你想要哪一種?

    在台北咖啡店是一個可以坐一下午的地方,在LA咖啡店是一種個性。這篇按「你想要哪一種咖啡」來分,還有我做完 Pause 一定會走過去的那兩間。

    1. 01|先學會點:咖啡菜單翻譯 Cortado 是濃縮加差不多等量的牛奶;flat white 比拿鐵小、咖啡味比較重;cream top 是一層厚鮮奶油。點 iced latte 之前,先想你要的是不是 cortado。
    2. 02|LA 咖啡店的小規則 Endorffeine 店裡沒有糖,Westwood 的 Espresso Profeta 沒有插座;Granada 只開平日、Kapé 只開週末。櫃台結帳會跳出小費選項,給多少自己決定。
    3. 03|我的那一杯:Sightglass、Tartine 我的固定路線:做完 Pause,走一分鐘去 Sightglass 喝一杯,再到 Tartine 帶個麵包回家。Sightglass 像一座有 patio 的咖啡圖書館,平日下午人最少。
    4. 04|咖啡人派:Endorffeine 老闆以前是生化學家,現在是店裡唯一的咖啡師,2026 年成為第一個入圍 James Beard 飲料服務決選的咖啡師。招牌是冷萃加熱打泡的 house coffee,常提早賣完。
    5. 05|咖啡人派:Maru、Kumquat 家族 Maru 極簡的白色空間,招牌是 Cream Top;Kumquat、Loquat、Quat 是一家人用水果名字開的三間,Tennessee Iced Latte 加一撮煙燻鹽。
    6. 06|咖啡人派:Stereoscope、Be Bright、Verve Stereoscope 每支豆子都有風味圖表;Be Bright 老闆是 2024 美國咖啡師冠軍,每週二在店裡烘豆;Santa Cruz 來的 Verve 招牌是 nitro flash brew。
    7. 07|亞洲味派:Nam、Mandarin Nam 用越南 phin 一滴一滴滴羅布斯塔,招牌河內蛋咖啡;Pasadena 的 Mandarin 專門介紹中國種的豆子,有一杯桂花拿鐵。羅布斯塔咖啡因比較高,下午喝前想一下。
    8. 08|一杯裡的家鄉味 Koreatown 的 Yeems 有韓式 Vienna Latte;Kapé 是菲律賓餐廳 Lasita 的週末咖啡攤,堅果 batirol 摩卡;Yala 是 LA 少數用熱沙煮咖啡的店。
    9. 09|帶電腦派 Stereoscope Echo Park 位子多,Maru Arts District 有大長桌,Koreatown 的 Coffee MCO 有頂樓、Cafe Upper 插座多,Chinatown 的 Steep 有大 patio。帶電腦前先看插座。
    10. 10|好看派 Comet Over Delphi 整面窗可以打開;Canyon Coffee 像陶藝工作室;Montrose 的 How's It Going To End? 以前是乾洗店;Fast Times 是 Buck Mason 店裡的咖啡館加書店。
    11. 11|2025–2026 新開的 Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間;KAFE 001 每間店跟不同藝術家合作;Granada 開在一對夫妻家的後院,名字來自快 100 年的石榴樹。
    12. 12|三條咖啡路線 Sycamore 的下午:Pause → Sightglass → Tartine → Stereoscope,全部走路;Chinatown:Endorffeine → Kapé → Nam → Steep;Eastside:Kumquat → Comet Over Delphi → Quat → Loquat。
    13. 13|雙城鏡像 台北的咖啡店是老房子、木桌,聊到天黑;LA 有人要手沖、有人要插座、有人要陽光。「在台北,咖啡是一個下午;在LA,咖啡是你想成為的那一種人。」

    LA麵包店地圖|LA的麵包,為什麼要一大早去排?

    在台北晚上八點還買得到剛出爐的蔥麵包,在LA好吃的可頌早上十點就賣完了。這篇一間一頁:故事、怎麼吃、幾點去才買得到,還有我做完 Pause 一定會走過去的那一間。

    1. 01|麵包櫃台的 8 個字 Sourdough 是天然酵母的酸種,levain 是店裡養的那罐老麵;kouign-amann 外面一層脆糖;想吃軟麵包找 milk bread;concha 有點像菠蘿麵包。
    2. 02|為什麼要早去? 很多店早上烤一次、賣完就沒了,République 的糕點白天不補貨;有的店限購、一週只開幾天,Fondry 可以先預訂一盒。想吃的那一個,就是你早上第一站。
    3. 03|République 卓別林 1928 年請人蓋的房子,以前是 Campanile 和 La Brea Bakery,LA 酸種的起點之一。可頌、baguette、每天換口味的 quiche,週末要早點到。
    4. 04|Gjusta Venice 最忙的麵包櫃台,果仁蜜餅可頌、開心果可頌、橄欖麵包。沒有停車場,內用加收 20%、外帶 15% 服務費,不用另外給小費;中午前去最齊。
    5. 05|Jyan Isaac Bread 以前在 Gjusta 當麵包師傅,19 歲在家裡廚房賣酸種,2021 年搬進 Santa Monica 一間以前的披薩店。大理石裸麥酸種、越橘莓司康;店裡沒座位。
    6. 06|Clark Street 從 Melrose 農夫市集的一個攤位,長成LA人的日常麵包。小荳蔻麵包捲、丹麥裸麥,想坐下來就去 Clark Street Diner;每一間營業時間都不一樣。
    7. 07|Tartine Sycamore 舊金山來的酸種,就在 Pause 同一條街,走路一分鐘。我做完 Pause 會順路去帶個麵包回家;The Infatuation 特別推火腿 Gruyère 起司可頌。
    8. 08|Lodge Bread、Friends & Family Lodge Bread 天然發酵、有機穀物,是 Westside 的酸種日常;East Hollywood 的 Friends & Family 用古老品種全穀,The Infatuation 2025 年把它的可頌排第一。
    9. 09|Fondry 跟 Kumquat 同一群人,York Blvd 上常排到轉角。kouign-amann 每一層只撒一點點糖,可以先預訂一盒,通常下午就賣完。「Line up early.」
    10. 10|值得開車去的兩間 Glassell Park 的 Bub and Grandma's 本來做批發,週末晚上有 BG Nites;Long Beach 的 Gusto Bread 從自家後院土窯起家,墨西哥甜麵包和 nixtamal 麵包。
    11. 11|LA 的台灣味和亞洲麵包 Miopane 的楓糖蔥花可頌每次都賣完;Okayama Kobo 有咖哩麵包,Harucake 是韓式極簡蛋糕,SGV 的 Sunny Bakery 有肉鬆麵包。「想吃軟麵包,往東開就對了。」
    12. 12|2026 新開的 Santa Monica 一口氣多了三間:機場旁的 Matilda's、Petitgrain 主廚的 Petitpain … et Chocolat、提供烘焙訓練給障礙員工的 Louma;還有 Temple City 的 Dusu。
    13. 14|四條麵包路線 Westside:Petitgrain → Jyan Isaac → Gjusta;Eastside:Fondry 一開門就到 → Bub and Grandma's → Friends & Family;想家:Miopane → SGV;我的:Pause → Sightglass → Tartine。
    14. 15|雙城鏡像 台北的麵包軟的甜的、有蔥有肉鬆,晚上還有剛出爐的;LA 的麵包硬的酸的要養老麵。「在台北,麵包是順路買的;在LA,麵包是特地早起的。」

    LA的貝果,什麼時候變得這麼好吃?|LA 貝果地圖 2026

    以前紐約人說LA沒有貝果;2026 年,紐約的貝果店自己搬來LA了。這篇是我的LA貝果地圖:故事、怎麼點、幾點去才吃得到,還有紐約、蒙特婁和台灣軟貝果到底差在哪。

    1. 01|從「沒有」到「排隊」 1953 年 Brooklyn Bagel 開始做,2014 年 Maury's 在家裡烤,2016 年 Courage 騎腳踏車賣;2025 年紐約的 H&H、灣區的 Boichik、康乃狄克的 PopUp 都來了。
    2. 02|貝果點單翻譯 Everything 什麼都有、schmear 是抹醬、lox 是鹽醃、nova 是冷燻;scooped 是把裡面挖掉。「剛出爐的,就不要烤了。」
    3. 03|紐約、蒙特婁、台灣,差在哪? 紐約式麥芽水煮、紮實有嚼勁;蒙特婁式蜂蜜水煮、柴燒焦香;台灣軟貝果其實也是水煮的,外Q內軟。「紐約是嚼勁,蒙特婁是焦香,台灣是Q軟。」
    4. 04|為什麼要早去? Courage、Mustard's、Boichik 下午 2 點就關,Maury's 平日 1 點;Courage 週二三公休、不接線上訂單。「想吃的那一間,就是你早上第一站。」
    5. 05|Courage Bagels 創辦人丟了工作後騎腳踏車賣貝果,2020 年開店。酸種發酵 72 小時,招牌 Burnt Everything 鋪煙燻鮭魚;週末等一小時以上很常見。
    6. 06|Maury's Bagels 老闆受不了「LA 怎麼沒有貝果」,2014 年買了攪拌機在家一天烤十二顆。店家不鼓勵烤,剛出爐直接吃最有嚼勁。
    7. 07|Belle's 從外帶窗口長成熟食店兼酒吧:早上 bacon, egg & cheese,中午 pastrami,晚上 Pickle Martini。cacio e pepe 貝果是這裡才有的。
    8. 08|Brooklyn Bagel Bakery LA 最老的貝果店之一,七十年來一直在烤;Canter's、Nate 'n Al 這些老 deli 用的就是它的貝果。帶一袋原味回家自己烤。
    9. 09|Bagel Broker 1987 年 Fairfax 的家族店,早上六點開門,一打是 14 顆。「No line, no hype.」就是LA人從小吃到大的那一間。
    10. 10|Layla Bagels Westside 的酸種貝果,主廚說是紐約和蒙特婁的混合,Bon Appétit 列進「紐約以外最好的貝果」。招牌 Pre-Jam:cream cheese、蜂蜜、當季水果。
    11. 11|日常的那一顆:Pop's、Hank's Pop's 四間都 7am–3pm、可以線上先點;Hank's 從 Burbank 起家,主打自醃鮭魚的 Number 3。「Not a destination. Just a very good Tuesday.」
    12. 12|紐約、舊金山都搬來了 紐約的 H&H 2025 年進 Santa Monica、2026 年開 Echo Park;Boichik 開進 Bradbury Building;PopUp 只賣整顆熱貝果,用手撕開沾著吃。
    13. 13|亞洲味:Calic+Miopane Koreatown 的 Calic 包奶油乳酪再泡大蒜奶油;台灣軟貝果 Miopane 2026 年元旦在 Pasadena 開美國第一間,台灣一顆 NT$70–80,這裡約 $7。
    14. 14|週末限定、餐車 Mustard's 只開週五到週日,辣油味噌青蔥 cream cheese 的靈感來自鼎泰豐小黃瓜;Yeastie Boys 是貝果餐車;Gjusta 的原味貝果也有人推。
    15. 15|四條貝果路線 Eastside 排隊線 Courage → Maury's → H&H;老派 Beverly Blvd 三間一個早上走完;Westside 沿 Montana Ave 到 Gjusta。「貝果是早上的事,下午就別排了。」
    16. 17|雙城鏡像 台北的貝果是軟的、Q的、有芋頭內餡;LA 的是硬的、焦的、下午兩點就關門。「在台北,貝果是一種麵包;在LA,貝果是一個早上。」

    LA果汁 smoothie 地圖|一杯 smoothie,為什麼在LA可以這麼貴?

    在台北一杯現打木瓜牛奶幾十塊,在LA一杯有名字的 smoothie 快要 $20。這篇是LA的果汁和 smoothie 地圖,加上菜單黑話翻譯,和一杯到底多少錢。

    1. 01|價格現實:一杯到底多少錢? Pressed 的蛋白 smoothie $6.95、shot $3.75;Erewhon 網購的聯名材料包 4 杯 $100,一杯約 $25。差的不只是水果,是店、是名字、是那一個透明杯。
    2. 02|黑話①:怎麼做的 Cold-pressed 是用壓的不是用打的;unpasteurized 沒加熱殺菌,要冷藏早點喝。Cleanse 是品牌的說法,人體本來就有肝和腎在排毒,想試先問醫生。
    3. 03|黑話②:加在裡面的那些 Adaptogen 品牌說能幫身體適應壓力,研究還在進行;sea moss 含碘,甲狀腺有狀況要小心;蜂花粉過敏的人別碰。這頁都是品牌說法,不是醫療建議。
    4. 04|Erewhon 讓 smoothie 變成 LA 文化現象的那間超市,聯名款每一季都在換。不想排就拿架上的冷壓果汁和 shot;停車場找車位,常常比結帳還久。
    5. 05|Erewhon 的聯名 smoothie Hailey Bieber 的 Strawberry Glaze Skin Smoothie,網購官網還買得到材料包。在LA,一杯 smoothie 可以有名字、有代言人,喝的人買的常常是名字背後的生活。
    6. 06|Kreation 伊朗裔單親媽媽 Marjan Sarshar 2007 年在 Santa Monica 的車庫開始做果汁,現在 LA 有 25 間以上。最經典是 Lemon Detox,還有 Sky Blue Smoothie。
    7. 07|Pressed LA 最常見、也最平價的冷壓果汁,招牌是用果汁做的無乳製品霜淇淋 Acai Freeze。加入 VIP,smoothie 從 $6.95 變 $5.50。
    8. 08|SunLife Organics 2011 年從 Malibu 開始,一路開到紐約和邁阿密,WeHo 店在 Sunset Blvd 上。開完 PCH,剛好去喝一杯。
    9. 09|Moon Juice 從果汁店變成 LA wellness 人櫃子裡的那一罐粉,現在官網只有網購:Magnesi-Om 鎂粉、adaptogen 系列。是補充品不是藥,吃藥或懷孕的人先問醫生。
    10. 10|冷壓瓶裝派+Bowl 派 Juice Served Here 在 DTLA 冷壓,網購 12 瓶一箱 $108;Backyard Bowls 2008 年從 Santa Barbara 開始,WeHo 和 Santa Monica 各一間,acai bowl 和熱燕麥粥。
    11. 11|2026 新開的 Melrose 的 Coco Papaya 有一杯叫「Melrose」的 smoothie 和粉紅火龍果 bowl;Fairfax 的以色列咖啡店 Levinsky 有現打果汁和 slushie。「Melrose 上又多了一杯粉紅色的。」
    12. 12|LA smoothie 客製化 No agave 不加糖漿、sub oat milk 換燕麥奶、half banana 香蕉減半、light ice 少冰、make it a bowl 做成碗。在LA客製化很正常,不用不好意思。
    13. 13|喝之前先知道 瓶裝果汁先看有沒有 unpasteurized,孕婦小孩長輩要注意;打成汁纖維少了、糖還在;很多 smoothie 16oz 起跳,一杯就是一頓。「好喝最重要,其他的都是品牌說的。」
    14. 14|三條 smoothie 路線 Pilates 下課 → Erewhon 買一杯 → 停車場找車位;Melrose:Coco Papaya → Levinsky → Backyard Bowls;海邊:PCH 到 Malibu 的 SunLife,或 Bower Surf Club → Backyard Bowls。
    15. 15|雙城鏡像 台北的老闆問「要不要加冰?甜度?」,LA 的店員問「Do you want to add collagen?」。「在台北,果汁是解渴;在LA,果汁是一種我今天想當什麼樣的人。」

    LA Taco地圖|在LA,taco 才是真正的國民美食

    在台北宵夜是夜市的一碗滷肉飯,在LA是加油站停車場旁邊一台亮著燈的 taco truck。這篇從米其林一星的海鮮 taco 寫到停車場裡只開晚上的攤,加上點單翻譯和站著吃的規矩。

    1. 01|先學會點:肉 Al pastor 是從直立肉柱削下來的醃豬肉,常配鳳梨;carne asada 是炭烤牛肉,最不會出錯;birria 配一杯 consomé;buche 是豬胃。第一次就點 asada 加 pastor。
    2. 02|再學會點:其他 大部分攤子用玉米餅,麵粉餅是 Sonora 的吃法;con todo 是洋蔥加香菜全要;vampiro 是先烤脆再加起司。Horchata 喝起來有一點像台灣的米漿。
    3. 03|吃 taco 的規矩 先帶現金,在窗口點完等叫號,站著吃很正常;兩片 tortilla 疊著捏成 U 字型,頭往前傾從側邊咬。一次先點兩個,吃完再回去排,熱的才好吃。
    4. 04|路邊攤,安全嗎? 加州 2018 年 SB 946 把人行道擺攤除罪化,2022 年 SB 972 讓小推車也能拿衛生許可;LA County 的 food truck 從 2011 年起有 A/B/C 評分,看車窗上那張 A。
    5. 05|Leo's Tacos Truck La Brea 和 Venice 路口加油站停車場那根肉柱,對面就是 Taco Bell。剛開時一個 taco 一美金,現在有十幾台車,La Brea 這台只收現金。
    6. 06|Sonoratown 來自墨西哥 Sonora 的 Teodoro Diaz-Rodriguez Jr. 2016 年在 DTLA 開的,牧豆樹炭烤肉配手工麵粉 tortilla,2026 年拿到米其林必比登。DTLA 常排到街角。
    7. 07|Mariscos Jalisco Boyle Heights 一段很工業的 Olympic Blvd 路邊,一個炸得脆脆的蝦 taco 讓它進了米其林必比登。只開早餐、午餐到傍晚,不是宵夜攤。
    8. 08|Holbox 在 Mercado La Paloma 社區市場裡,2024 年拿到米其林一星、2026 年還在。墨魚汁章魚 taco 最多人點,櫃台點餐自己找位子,週一休、不賣酒。
    9. 09|Villa's Tacos Victor Villa 從奶奶家後院一個烤架起家,2023 年在 Highland Park 開店拿到必比登,2026 年 2 月還上了超級盃中場。招牌藍玉米 queso taco,搭 A Line 走 6 分鐘。
    10. 10|Tacos 1986 2018 年從 Hollywood 路邊攤開始的 Tijuana taco,店員一身紅;現在 LA 有八間左右,還開到紐約和拉斯維加斯。招牌 adobada,不吃肉有蘑菇 taco。
    11. 11|Evil Cooks 以前在 taco truck 洗碗的 Alex Garcia 和太太 Elvia,在自己長大的 El Sereno 開店,菜名都跟重金屬有關。招牌 The Goth:黑色 al pastor 配炭黑 tortilla。
    12. 12|Cielito Lindo 1934 年開到現在,Olvera Street 的牛肉 taquitos 淋綠色酪梨醬。2026 年 5 月一度暫停,社區捐了五萬多美金,6 月底又開了,現在第四代在顧。
    13. 13|炭火、週末,和一杯 consomé Tacos Los Cholos 用牧豆樹炭火烤 asada;Tire Shop Taqueria 在輪胎行停車場;Carnitas El Momo 賣完為止;Teddy's Red Tacos 的 birria 要沾 consomé。
    14. 14|晚上才出來的 taco Tacos Los Güichos 的肉柱 5:30 才上;Tacos Don Cuco 每晚擺在超市停車場;Brothers Cousins 6 點左右開始排。「LA 的宵夜,不是夜市,是停車場。」
    15. 15|米其林的 taco+2026 新開的 Holbox 一星,Sonoratown、Villa's、Mariscos Jalisco、Komal 是必比登;2026 年 Birria Pa La Cruda 從 pop-up 開了店面,Tijuanazo 在 Echo Park 開了外帶窗口。
    16. 16|三條 taco 路線 Mercado La Paloma 一站吃完 Holbox 和 Komal;DTLA+Eastside:Sonoratown → Cielito Lindo → Mariscos Jalisco(傍晚前);深夜:Brothers Cousins → Leo's。
    17. 17|雙城鏡像 台北是夜市一碗滷肉飯,站在人群裡吃完;LA 是加油站旁兩個 al pastor、一杯 horchata,站在車燈下吃完。「在台北,宵夜在夜市;在LA,宵夜在停車場。」

    來LA第一餐,為什麼大家都要吃 In-N-Out?|LA 漢堡地圖 2026

    下了飛機第一件事,不是去飯店,是去 In-N-Out,這件事LA人從 1948 年就懂了。這篇從 In-N-Out 的隱藏菜單,一路吃到 1947 年的吧台老店,和從後院、停車場起家的 smash burger。

    1. 01|LA 漢堡小歷史 1939 Hawkins、1947 Apple Pan、1948 In-N-Out 和 Cassell's、1963 Pie 'n Burger,到 2017–2020 年從車道和後院冒出來的 smash burger。
    2. 02|漢堡點單翻譯 Double-Double 是兩片肉兩片起司、protein style 用生菜包、no substitutions 是有些店認真的。「薯條要脆,就說 well-done。」
    3. 03|In-N-Out:1948 年的小攤 Snyder 夫婦在 Baldwin Park 開的小攤不到 100 平方英尺,Harry 做的雙向對講機是得來速的雛型。杯底還印著小小的聖經章節。
    4. 04|不在菜單上的菜單 Animal Style、Protein Style、3x3、4x4 官網就有寫;Flying Dutchman、Neapolitan shake 店員聽得懂;網路上的「Monkey Style」應該點不到。
    5. 05|LAX 旁邊看飛機 Sepulveda 那間剛好在降落航線下面,坐戶外座位看飛機一架架飛過。總部是要搬回 Baldwin Park,不是搬去田納西。
    6. 06|In-N-Out vs smash burger 一個菜單七十幾年沒什麼變、醬是招牌;一個把肉球壓在很燙的鐵板上、邊緣焦脆。「一個是經典,一個是新的經典。」
    7. 07|The Apple Pan 1947 年到現在,還是只有一圈吧台,看師傅在你面前煎。招牌 Hickoryburger,最後一定要蘋果派或香蕉奶油派。
    8. 08|Pie 'n Burger 1963 年的 Pasadena 老店;現在的老闆九歲在開幕時來吃過,1992 年把整間買下來。漢堡吃完,再來一片派。
    9. 09|Hawkins House of Burgers 1939 年從 Watts 的小攤開始的家族店,現在由最小的女兒經營。The Whipper 加了 pastrami 和 hot link,份量大到兩個人分。
    10. 10|Father's Office Office Burger 不能換、不能改,連番茄醬都沒有。
    11. 11|老派的那幾顆 Venice 地上鋪木屑的 Hinano Cafe、淡藍色小攤 Marty's 的漢堡夾熱狗、Hotel Normandie 裡的 Cassell's patty melt。
    12. 12|Smash burger 的起點 Burgers Never Say Die 從自家後院快閃排到兩小時,2019 年開店只賣一種;Love Hour 從停車場開始,晚上才開,有自然酒。
    13. 13|Smash burger 新世代 Goldburger 的 LA Special 鋪厚切 pastrami;Heavy Handed 從 Mar Vista 的車道起家;The Win~Dow 一個 single 大約 $4–5。
    14. 14|2026 新開的+Bib 的那一顆 Mike Majlak 的 10/10 Burger 在 Hollywood 開店;Burger She Wrote 開到 Brentwood;必比登燒烤店 Moo's 有一顆煙燻牛胸漢堡。
    15. 15|四條漢堡路線 下飛機先去 LAX 那間 In-N-Out;West LA 吃 Apple Pan 接 Marty's;Eastside 兩間 smash burger 別同一天吃完。「漢堡可以一天吃兩顆,但最好不要。」
    16. 17|雙城鏡像 台北的漢堡是早餐店那片薄肉排配奶茶;LA 有人排隊、有人看飛機、有人堅持不給番茄醬。「在台北,漢堡是早餐;在LA,漢堡是一種信仰。」

    一份 pastrami 三明治,為什麼可以排隊排七十年?|LA 老派 deli 地圖

    紐約有 Katz's,可是很多人說,全美國最好吃的 pastrami 在 LA 的 MacArthur Park 旁邊。這篇把LA的老派猶太 deli 一間一間寫:故事、怎麼點、哪一間開到半夜。

    1. 01|從 Boyle Heights 到 Fairfax 1920–30 年代,LA 猶太人最多的是東邊的 Boyle Heights;1950 年代大家往西搬,deli 也跟著搬到 Fairfax、Pico-Robertson、Beverly Hills。
    2. 02|deli 點單翻譯 Pastrami 是煙燻牛肉,corned beef 沒燻、比較鹹;Reuben 加德國酸菜和 Russian dressing。問你「Lean or juicy?」就是要瘦的還是帶油花的。
    3. 03|Pastrami 為什麼這麼難做? 先醃、再燻、最後蒸;Langer's 到店再蒸 2.5–5 小時、手切,蒸完肉會縮 35–38%。「好吃的 pastrami,是時間做出來的。」
    4. 04|Langer's 1947 年開,2026 年 9 月拿到 LA Times 的 Gold Award。一定點 #19:pastrami、瑞士起司、涼拌高麗菜、Russian dressing。週日不開,下午 4 點就關。
    5. 05|Langer's 怎麼去 Metro B/D 線 Westlake/MacArthur Park 站出來走一個路口;不想下車就網路點 curbside。附近治安比較複雜,白天去、吃完就走。
    6. 06|Canter's Deli 1931 年從 Boyle Heights 開始,1953 年搬進 Fairfax 一間舊電影院;隔壁 Kibitz Room 是很多樂團的起點。週六 24 小時開著,2026 年 8 月滿 95 歲。
    7. 07|Nate 'n Al 1945 年在 Beverly Drive 開門,差點關掉,2019 年被老客人救回來。點猶太式高麗菜捲;目前還在 414 N Beverly Dr,之後要往南搬一個路口,日期還沒公布。
    8. 08|Brent's Deli 1967 年接手 Northridge 一間生意不好的 deli,店名剛好跟兒子同名就沒改。The Infatuation 的 deli 排行它排第一,招牌 black pastrami reuben。
    9. 09|Art's Delicatessen 「每一個三明治,都是一件 Art 的作品。」1957 年在 Studio City 開到現在,配菜特別好吃,三明治加兩三樣配菜分著吃。
    10. 10|Factor's Famous Deli 1948 年 Pico-Robertson 的家族 deli,菜單一百多道。matzo ball soup 被說是全LA最濃的,也有 matzah brei chilaquiles 這種混搭。
    11. 11|LA 的另一種 pastrami The Hat 1951 年從 Alhambra 開始,pastrami dip 夾法國麵包,2026 年還開到了拉斯維加斯;Johnnie's 1952 年的霓虹招牌和點唱機都還在。
    12. 12|新一代的 deli Eric Greenspan 2026 年 6 月開的 Mish,pastrami 用中東香料、貝果是蒙特婁式柴燒;Highland Park 的 Belle's 早上貝果、晚上酸黃瓜馬丁尼。
    13. 13|三條 deli 路線 Fairfax 半夜吃 Canter's 接 Kibitz Room;東邊一天比較 Langer's 和 The Hat;Westside 吃 Factor's 接 Nate 'n Al。「一天最多兩間,pastrami 很飽。」
    14. 15|雙城鏡像 台北的老店是一套燒餅油條,老闆不用問就知道你要冰的熱的;LA 的服務生叫你 honey。「在台北,老店是一個早上;在LA,老店是一張卡座。」

    在LA,甜點是一種心情|LA 冰淇淋&甜點地圖 2026

    在台灣,夏天是一碗剉冰;在LA,一年四季都有人在排冰淇淋,晚上十點還有人拿著甜筒散步。這篇整理LA的冰淇淋、霜淇淋、和菓子、刨冰和糕點,還有一頁給怕太甜的台灣胃。

    1. 01|冰淇淋櫃台翻譯 Scoop 一球、flight 試吃組、pint 外帶一盒、sorbet 是沒有奶的雪酪。不確定的時候,先說「Can I try…?」
    2. 02|口味翻譯 Ube 菲律賓紫山藥、pandan 斑蘭、misugaru 有點像麵茶、saffron rosewater 番紅花玫瑰。「看得懂口味,就看得懂這座城市住了誰。」
    3. 03|Salt & Straw Portland 來的,每個月換一次菜單,隊伍很長但走得快。經典是蜂蜜薰衣草,拿不定主意就點 flight,一次試四個。
    4. 04|Sweet Rose Creamery 2010 年開在 Brentwood Country Mart,有機、從頭自己做,連棉花糖都是店裡做的;鹹焦糖是經典。
    5. 05|從外地來,在LA紮根的四家 Santa Barbara 的 McConnell's、Ohio 的 Jeni's、Brooklyn 的 Van Leeuwen,和巴西聖保羅來的 gelato Bacio di Latte(開心果賣最好)。
    6. 06|Wanderlust Creamery 用冰淇淋去旅行:ube、芒果糯米、泰式奶茶,每個口味都寫著靈感來自哪個國家。Sawtelle 店吃完拉麵走過去剛好。
    7. 07|波斯冰淇淋:玫瑰和番紅花 Mashti Malone's 1980 年接手時沒錢換招牌,只把 Mugsy 換成 Mashti;Saffron & Rose 1974 年開,有番紅花開心果和 faloodeh。
    8. 08|Fosselman's 1919 年開到現在,LA 最老的冰淇淋店之一,在 Alhambra。台灣胃可以點黑芝麻、ube;只收現金,出門前先領錢。
    9. 09|2026 清單上的新一輩 全椰奶的 Awan、雪酪水果比例 45–50% 的 Ecco Un Poco、伊朗加埃及口味的 Kinrose、鹹焦糖最暢銷的 Carmela。
    10. 10|霜淇淋派 Bumsan 用韓國有機牛奶、Honeymee 放一塊蜂巢、Arcadia 的 626 有蜂蜜 misugaru、Gardena 的 Kansha 做抹茶 parfait。
    11. 11|Fugetsu-Do 風月堂 1903 年開到現在,Little Tokyo 最老的店,二戰在集中營裡用大家省下的糖做饅頭,現在是第三代。附近 Mitsuru Cafe 的今川燒現烤。
    12. 12|刨冰派:日式 kakigori Tonchin 拉麵店的 kakigori 配蜂蜜鮮奶油、Arts District 的 Yess 只有晚上、Katsu Sando 一次只有一個季節口味。「綿綿的冰,是最接近台灣夏天的那一口。」
    13. 13|台灣味:想家的時候 Alhambra 的 Salju 有台式雪花冰,鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Cerritos、Hacienda Heights 都吃得到芋圓和豆花。
    14. 14|蛋糕和糕點 Porto's 1976 年從 Echo Park 開始,起司捲、芭樂起司酥、炸馬鈴薯球;DTLA 的 Bottega Louie 有法式糕點櫃;Harucake 的韓式蛋糕也在排。
    15. 15|怕太甜的人怎麼點 選茶、穀物、豆類口味,選 sorbet 或牛奶味單純的霜淇淋,先試吃、點小份。「『不會太甜』,是台灣人對甜點最高的稱讚。」
    16. 16|三條甜點路線 Westside:Sawtelle 拉麵 → Wanderlust → Sweet Rose;Little Tokyo:風月堂 → 今川燒 → Bumsan;想家路線:Fosselman's → Salju → 鮮芋仙。
    17. 17|已經不在的 McConnell's Pacific Palisades 店因為 2025 年大火關了,Jeni's Venice、Studio City 的 Fatamorgana、Capri Gelato Marina del Rey 也都沒了。
    18. 18|雙城鏡像 台北的甜點是騎樓下的一碗剉冰;LA 的是晚上十點拿在手上的甜筒。「在台北,甜點是消暑的;在LA,甜點是一種心情。」

    LA 農夫市集地圖 2026|哪一天、去哪裡、先買哪一攤

    在 LA,週末早上最好的行程常常是一個停車場。這篇把值得跑一趟的農夫市集照區域排好:哪一天開、怎麼停車、哪一攤要先衝,還有台灣人看到會驚喜的秋天水果。

    1. 第一次逛就上手 招牌寫 Certified 的,蔬果攤要賣自己種的;熱門攤開市第一小時就賣完。帶小鈔和帆布袋,試吃前先問一句 "Can I try one?"。
    2. 比看招牌準的一句話 問攤販 "What's good this week?"。用 EBT 買蔬果,很多市集的 Market Match 會再補貼一樣的金額。
    3. 季節水果行事曆 春天草莓(3–5 月最好)、初夏櫻桃杏桃 pluot、盛夏玉米水蜜桃無花果、秋天柿子水梨石榴棗子、冬天橘子。10 月剛好秋天水果全部到齊。
    4. Santa Monica 週三|主廚的市集 1981 年開市、LA 最有名的市集,週三主廚們比一般人先來挑菜。8 點開市先衝 Harry's Berries,停市府 Parking Structure 1、2 或 4。
    5. Santa Monica 的週末三選一 週六 Downtown 是有機農夫最多的一天;週六 Pico 在公園旁、免費停車;週日 Main Street 有手作和現場音樂,比較像早午餐。
    6. Hollywood|週日的大明星 1991 年開市,150 多攤把 Ivar 和 Selma 佔滿,有音樂和簽書會。到 Food Access LA 服務台蓋章,Sunset & Vine 停車 $6。
    7. Westside 鄰居:Mar Vista、Culver City Mar Vista 週日封街,被叫作社區的「臨時鎮中心」,還能磨刀修腳踏車;Culver City 週二下午開到 7 點,下班順路。
    8. 城中週日:Larchmont、Beverly Hills Larchmont 10 點才開,可以睡晚一點 >_<,週三下午也有;Beverly Hills 每週有小動物園,Civic Center 停車前兩小時免費。
    9. Valley:Studio City、Calabasas Studio City 週日有小羊動物園和充氣城堡,大人逛菜、小孩放電;Calabasas 週六在 Old Town,一年四季都開。
    10. Eastside:Silver Lake、Atwater Village Silver Lake 週二開到 7pm、週六早上,除了菇類還有古著和水晶,很 Silver Lake;Atwater 週日二十多攤,小而精。
    11. 大火之後:Brentwood、Palisades Palisades 大火後,攤位先搬到 Brentwood 週日市集;2026 年 8 月 19 日市集回到 Swarthmore Ave,但暫時改成週三下午。
    12. Eaton 大火之後:Pasadena、Altadena Victory Park 週六市集在大火後的下一個週六照常開;Altadena 市集轉型成給災民的免費蔬果,想幫忙可以看官網當志工。
    13. Torrance|South Bay 一週的菜 Wilson Park 裡六十個加州農場,週二、週六都開,下雨也開;有亞洲蔬菜攤和 Harry's 的草莓,平日週二人少很多。
    14. 3rd & Fairfax|叫 Farmers Market,但不是 1934 年十幾個農夫把卡車開進空地,一天租金 50 分;現在是有鐘塔的美食市場,不是農夫自己來賣菜的那種。
    15. 值得排隊的那幾攤 Harry's Berries 的草莓季常開市一小時就賣完;Weiser Family Farms 的手指馬鈴薯;Thao Family Farms 種的是寮國苗族家鄉的東南亞蔬菜。
    16. 台灣人看到會驚喜的水果 Jujube 脆脆的像小蘋果、Asian pear 就是水梨;Fuyu 硬柿直接削皮吃,Hachiya 要等軟;還有李子和杏桃混種的 pluot。
    17. 週末路線 週三 Santa Monica 主廚路線;週日 Hollywood 8 點 → Larchmont 10 點;週日 Atwater 慢慢逛;週六 Torrance 再吃日系午餐。一個週末,一個市集就夠了。
    18. 雙城鏡像 同一籃蔬菜,在台北是日常,在 LA 是儀式。

    在LA想飲茶,為什麼要開去 San Gabriel Valley?|SGV 港式飲茶地圖

    在台北,飲茶常常是飯店裡的一頓家庭聚餐;在LA,要開上 10 號公路,到 SGV 的 strip mall 裡拿號碼牌。這篇整理 SGV 的飲茶店、點心單翻譯、飲茶的小規矩,還有那些已經吃不到的老茶樓。

    1. 01|為什麼要開去 SGV? Monterey Park 被叫做美國第一個「郊區中國城」,1980 年代香港、台灣家庭在這裡落腳,還有「小台北」的綽號;後來一路往 Arcadia、Rowland Heights 東移。
    2. 02|推車派 vs 點單派 推車看得到、馬上吃,NBC、Capital、Atlantic 還在推;點單現點現做,點心比較熱。「第一次去,選推車;想吃得精,選點單。」
    3. 03|點心單翻譯 蝦餃 har gow、燒賣 siu mai、腸粉 cheung fun、糯米雞 lo mai gai、流沙包 custard bun。英文菜單上的拼音是廣東話,不是國語喔。
    4. 04|SGV 飲茶的 5 個規矩 茶壺蓋打開=要加水;兩根手指敲桌=謝謝;先幫別人倒茶;週末早點到;帶一點現金。四個人去剛剛好,每樣都點得到。
    5. 05|Sea Harbour 很多人心裡的「SGV 飲茶標準答案」,2026 米其林必比登,週末開門前就在排。水晶蝦餃、腸粉、叉燒包;想少排一點,平日中午去。
    6. 06|Longo Seafood Garvey Ave 上的必比登,蝦餃燒賣特別大顆。白天飲茶,晚上龍蝦麵,有貨的時候還有活的帝王蟹;可以訂位。
    7. 07|Lunasia Alhambra 本店是必比登,點心從早上供應到晚上。Pasadena 店 2026 年搬到 Colorado Blvd 東邊,沒有推車、有一台平台鋼琴。
    8. 08|NBC Seafood Monterey Park 1990 年代風的大宴會廳,推車還在桌子之間繞。炸兩、鳳爪、鹹蛋黃馬拉糕;週末排太久,隔壁外帶店是備案。
    9. 09|Capital Seafood 推車來得很勤,坐下沒多久桌上就滿了。鳳爪、蛋撻、脆皮燒肉;Monterey Park 和 Arcadia 兩間營業時間不一樣。
    10. 10|Atlantic Seafood & Dim Sum LA 少數還在用老式推車的店,連粥都有一台推車,配料自己挑。招牌鹹蛋黃菠蘿包,大多等 30 分鐘左右。
    11. 11|Chef Tony Sea Harbour 背後的主廚開的:松露燒賣、金箔蝦餃、做成小兔子的椰汁糕,帳單偏高。吃完去同一個商場的 JJ Bakery 買隔天早餐。
    12. 12|Happy Together 藏在 El Monte 一間 Holiday Inn 裡,熱門時要排好幾個小時。「先上 Yelp 排候位,再上高速公路。」
    13. 13|外帶派:指著玻璃櫃點 Capital Dim Sum & BBQ 只收現金、5 點後點心買二送一;Lucky 1 隔著玻璃點;Ocean Bo 大多不到 $5;Hong Kong Dim Sum House 只有六張桌子。
    14. 14|不想開到 SGV Hollywood、Westwood 的 ixlb 現點現做;Chinatown 的 Won Kok 是老派小店(資料舊,先打電話)。鼎泰豐 2000 年在 Arcadia 開了美國第一間。
    15. 16|三條飲茶路線 Monterey Park 推車線,同一天選一間就好;Rosemead+Arcadia 精緻線吃完去 JJ Bakery;不想開高速公路,就去 Lunasia Pasadena。
    16. 17|雙城鏡像 台北飲茶在飯店包廂,推車越來越少;LA 在 strip mall 的宴會廳,一百張圓桌。「同一籠蝦餃,在台北是一頓家宴,在LA是一整代移民的週末。」

    泰國以外最大的泰國社區,就在 Hollywood 旁邊?|LA Thai Town 地圖

    從星光大道往東開十分鐘,Hollywood Blvd 的招牌就換成泰文了。這篇是 Thai Town 地圖:船麵、泰北咖哩麵、半夜兩點的熱炒、週末的寺廟市集,還有辣度到底該怎麼選。

    1. 01|為什麼 Thai Town 在 Hollywood 旁邊? 1999 年 10 月 27 日正式命名,泰國社區組織爭取了八年,說這是世界第一個 Thai Town。LA 的泰國社區常被暱稱為泰國的「第 77 府」。
    2. 02|泰國菜單翻譯 Kuay teow reua 船麵、khao soi 泰北咖哩麵、larb 肉末沙拉、som tum 青木瓜、pad kra pao 打拋。Kuay teow 就是粿條,台灣人一聽就懂。
    3. 03|辣度和 4 個規則 Mild → Medium → Hot → Thai hot,第一次先點 medium。船麵碗小,一個人兩碗剛好;帶現金。「Thai hot 不是挑戰,是一種文化,量力而為。」
    4. 04|Jitlada 四百多道菜,大家衝著南部泰國菜來:炸鯰魚沙拉、虎哭豬頸肉,還有很辣的 kua kling。2026 年起可以在 Resy 訂位。
    5. 05|Sapp Coffee Shop 名字叫 coffee shop,大家是來吃船麵和綠色翡翠麵的,再配一杯泰式冰咖啡。「A coffee shop in name, a noodle shop at heart.」
    6. 06|Mae Malai 從週末路邊攤做到 2026 米其林必比登。船麵碗小、湯很濃,一次點兩三種;最後來一個班蘭椰奶雙層布丁。
    7. 07|Ruen Pair+Kanomwaan Thai Town 的中部熱炒老店,一桌人配啤酒,開到晚上 11 點;吃完走去同一對夫妻開的 Kanomwaan 吃泰式 gelato。
    8. 08|Luv2Eat Thai Bistro 兩位泰裔女生開的南部泰國菜,食譜來自家裡快一百歲的奶奶。普吉島蟹肉咖哩配米線,一定要翻菜單上的 Chef's Special。
    9. 09|Sunset Blvd 5301 號:一個 plaza,兩碗麵 Amphai 的泰北 khao soi,和 Pa Ord 的豬血湯頭船麵;Pa Ord 的老闆在泰國水上市場賣過船麵,在LA做了二十多年。
    10. 10|Thai Town 的早上和半夜 Siam Sunset 賣泰式早餐,油條沾煉乳、jok 米粥,只收現金;Kruang Tedd 晚上 6 點開到凌晨 2 點,有現場音樂。
    11. 11|一條街吃三種 Lacha Somtum 有十幾種青木瓜沙拉、Heng Heng 是泰式海南雞飯、Hoy-Ka 的招牌是 Sneaky Pork。
    12. 12|逛的:超市+甜點 Silom Supermarket 一次買齊椰奶、咖哩醬、魚露,回家自己煮綠咖哩;Bhan Kanom 的椰奶小煎餅常提早賣完,晚上 8 點前去。
    13. 13|Thai Town 以外 Night + Market(Silver Lake、WeHo、Venice)、Atwater 的 Holy Basil、LAX 附近的 Ayara Thai,飛機起飛前可以順路。
    14. 14|Anajak Thai 爸爸 1981 年開的社區小館,兒子接手後 2023 年拿到 James Beard 加州最佳主廚。合艾炸雞必點;週二的 Thai Taco Tuesday 只接受訂位。
    15. 15|週末寺廟市集+泰國新年 Wat Thai 週末的寺廟市集先換 $1 代幣、中午前到;四月的 Songkran 在 Hollywood Blvd 封街,2026 年還創了炒河粉金氏紀錄。
    16. 16|三條路線 Thai Town 一日從 Siam Sunset 早餐吃到 Jitlada;週末北邊線 Wat Thai 接晚上 Anajak(要訂位);Sunset Blvd 往西吃到 Night + Market WeHo。
    17. 17|雙城鏡像 台北想吃泰國菜走進一間連鎖餐廳;LA 的 Hollywood Blvd 整段都叫 Thai Town。「同一碗粿條,在台北是一家餐廳,在LA是一整條街。」

    在LA想吃拉麵,為什麼大家都往 Sawtelle 跑?|Sawtelle Japantown 地圖

    我在書裡寫過:「Sawtelle,排拉麵 2 小時是修行。」但這條街在變成拉麵街以前,是一群日裔園丁的家;這篇從一碗沾麵開始,把整條街的拉麵、居酒屋、雜貨和甜點走完。

    1. 01|Sawtelle 是誰的日本街? 1900 年代初,幫 Beverly Hills、Bel Air 整理花園的日裔園丁住在這裡;1942 年整個社區被送進 Manzanar,戰後又回來;2015 年市議會正式命名 Sawtelle Japantown。
    2. 02|拉麵菜單翻譯 Tonkotsu 豚骨、tsukemen 沾麵、mazemen 拌麵(像台灣的乾麵)、katamen 硬麵、kaedama 替玉。沾麵吃完,記得請店員加湯把沾汁喝完。
    3. 03|Tsujita:把沾麵帶進LA 2011 年開的美國第一間,豚骨加海鮮熬 60 個小時,排隊排了十幾年。對面 2013 年開了 Annex,哪邊人少就排哪邊。
    4. 04|Killer Noodle Tsujita 同集團的擔擔麵,三種湯底、六個辣度,湯底用了山椒,除了辣還會麻。「Pick your level. Then pick one lower.」
    5. 05|Olympic 這頭:兩碗雞白湯 Torisoba Sumiya 加炭烤雞肉,加 $6 配迷你丼;Ramen Chikumo 的雞白湯熬 8 小時,還有用腰果做湯底的素食拉麵。
    6. 06|不想排 Tsujita 的時候 Menya Tigre 的咖哩拉麵、Wadaya 的拌麵、開到凌晨 1 點的 Daikokuya Sawtelle,還有用 iPad 點餐的 Tatsu Ramen。
    7. 07|Hide Sushi 1979 年開到現在的家庭壽司店,比拉麵街還早。只收現金、不能訂位,生魚片或握壽司拼盤都在 $30 以內。「Cash only, since 1979.」
    8. 08|居酒屋、燒鳥、大阪燒 Furaibo 的名古屋雞翅要點好幾輪;Nanbankan 兩座燒鳥台,坐吧台;Chinchikurin 的廣島燒配一杯冰札幌。
    9. 09|不吃拉麵的那一天 Marugame Udon 的自助烏龍、Kaz 的有機蕎麥、巷子裡 Anzu 的咖哩套餐,和只有八個座位的割烹 Kojima。
    10. 10|2026 新開的 燒鳥 omakase YAKUN、大阪煎餃 Ohsho、韓式小酒館 The Mulberry、四川麵 Mian、Jitlada 家人開的 Emporium Thai。日本街上,越來越多別國的味道。
    11. 11|Giant Robot 從一本寫亞洲流行文化的雜誌,長成 Sawtelle 的文化客廳;2001 年開店,2026 年 4 月隔壁又開了新藝廊。
    12. 12|2130 Sawtelle:一棟樓買齊日本味 Nijiya Market 的便當和自有品牌味噌、Daiso,割烹 Kojima 也在同一棟;有地下停車場。
    13. 13|吃完拉麵,甜的和喝的 B Sweet 的鹹焦糖麵包布丁、Wanderlust 的 ube 冰淇淋、Volcano Tea 的奶茶配鹽酥雞、吃茶三千。「拉麵配珍奶,是台灣胃的 Sawtelle 套餐。」
    14. 14|停車+路線 路邊車位很難找,停車場規則可能變了,以現場告示為準。拉麵日路線:Tsujita → Giant Robot → Nijiya 買零食 → Volcano Tea。
    15. 15|Sawtelle vs Little Tokyo Little Tokyo 是市中心的老日本町:Daikokuya 本店、手打烏龍 Marugame Monzo、1903 年的風月堂,搭捷運就到。「Little Tokyo 像老家,Sawtelle 像宿舍。」
    16. 16|已經不在的 Yakitoriya 永久歇業、Plan Check 原址變成 The Mulberry、Dong Ting Noodle 換成 Mian、Sawtelle Kitchen 也收了。
    17. 17|雙城鏡像 台北的日本味在中山、林森北路的巷子裡;LA 的在 Sawtelle 人行道上的長長隊伍。「在台北,日本味是巷子裡的;在LA,日本味是要排隊的。」

    明星都在做的 wellness,我真的試過幾樣?|LA 名人 wellness 清單

    明星在 IG 上泡冰水、睡高壓氧艙、躺紅光床,這些在LA很多都約得到。這篇只寫明星自己說過、PO 過的,每一樣配上在LA哪裡做得到,還有一定要知道的提醒。

    1. 明星離你很近 在 Runyon 爬山,我遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron;在 Alo HQ 上課,遇過影集裡的女演員。明星 IG 上的 wellness,很多在LA都約得到。
    2. 先說好怎麼看 只寫明星在訪問或自己 IG 說過的;他喜歡不代表證實有效,有代言會寫出來,也不寫明星住哪、去哪。「看明星做什麼很好玩,但身體是自己的。」
    3. 冰浴&冷熱交替 媒體報導 Lady Gaga 2019 年在 IG 分享演唱會後先泡冰水、再泡熱水。Remedy Place、Pause、Den Mother 都做得到;有心臟病史先問醫生,不要一個人泡。
    4. 紅外線桑拿 Cindy Crawford、Gwyneth Paltrow 都在訪問說過自己常坐紅外線桑拿。LA 有 Pause、Remedy Place,Santa Monica Proper 也有;懷孕期間 ACOG 建議避開。
    5. 紅光 Kim Kardashian 2023 年在限動分享 LED 面罩,還註明不是業配。Remedy Place 有紅光床、Pause 有 LED;「讓皮膚變好」是品牌說法,眼睛要保護。
    6. 淋巴&壓力服 Jennifer Aniston 2023 年在 IG 放了穿淋巴壓力服的照片。台灣叫推淋巴,LA 叫 lymphatic:Miss Lymph、The Tox 都有;有血栓、心臟或腎臟問題不要做。
    7. IV 點滴(這頁請慢慢看) Kelly Osbourne 2014 年 PO 過打點滴的照片。Remedy Place、Pause 菜單上都有,但 FDA 和加州藥事委員會都提醒過污染和監管:先問誰評估、誰開處方。
    8. Pilates Hailey Bieber 2019 年接受 Vogue 訪問說喜歡 hot Pilates。我去過 Culver City 的 Curanim,一間從呼吸開始、步調放慢的 reformer 教室。
    9. Sound bath Gwyneth Paltrow 2023 年說她做過最好的 wellness 是 sound bath。LA 有 Venice 的 Open、Malibu 的 The Mindry;Cedars-Sinai 說它多半建立在個人經驗上。
    10. 拔罐&針灸 Gwyneth Paltrow 2004 年就帶著拔罐印走首映紅毯。LA 可以去 Felice Acupuncture 或 Pasadena 的 Centered Wellness;找有執照的 L.Ac.,吃抗凝血藥先說。
    11. 明星聯名 smoothie Hailey Bieber 2022 年和 Erewhon 推出 Strawberry Glaze Skin Smoothie,一杯 $17;2026 年 10 月網購還買得到材料包。保健品上市前,FDA 不會先核准。
    12. 高壓氧艙 Justin Bieber 2019 年在限動分享睡在高壓氧艙。Remedy Place 和 WeHo 的 OxyRenew 有;FDA 說它只對特定病症證實有效,建議在醫生照護下做。
    13. Ammortal Chamber 道奇隊 Freddie Freeman 是代言人兼投資人。一個躺進去的艙,結合脈衝電磁場、震動聲音、光療和呼吸引導;Santa Monica Proper 的 Soma Recovery Suite 有一台。
    14. 誠實提醒 明星說的是明星的經驗,這篇不是醫療建議。IV、冰浴、高壓氧、懷孕期間的桑拿先問醫生。「明星有醫生團隊,我們也要有自己的醫生。」
    15. 雙城鏡像 在台北,明星的保養秘訣是「多喝水、早點睡」和家裡燉的那鍋湯;在LA,是限動上的冰浴和紅光,隔天就能在 Sunset Blvd 預約到。

    LA 電解質&保健品圖鑑|LA人的水壺裡,到底加了什麼?

    在 LA,水壺裡很少只有水,打開一看通常還有一包粉。這篇把超市架上最常看到的電解質粉、蔬果粉和鎂粉一個牌子一個牌子翻譯清楚,功效一律是「品牌說」,最後一定要看那頁誠實提醒。

    1. 為什麼 LA 人的水裡都要加東西 早上 Pilates、下午爬山,流汗是日常;hydration 在 LA 已經是一種生活習慣。stick pack 輕、丟進包包就出門,從 Target 到 Erewhon 都有一整排。
    2. 先學會看包裝 先翻到背面看 Sodium 和 Sugar;Adaptogen 是南非醉茄、靈芝這類草本;那行「not evaluated by the FDA」小字,意思是這些說法沒經過 FDA 評估。
    3. LMNT 這篇裡鈉放最多的一包,而且零糖:每包鈉 1,000mg,一盒 30 包 $45。一包就差不多是 FDA 每日參考值 2,300mg 的四成多,喝之前先算一下。
    4. Liquid I.V. 總部就在 LAX 旁的 El Segundo,2020 年被 Unilever 收購。招牌 Hydration Multiplier 每包鈉 500mg、有加糖,在意糖的人找 Sugar-Free 版。
    5. Cure Hydration 用椰子水粉和玫瑰鹽做的,甜菊和羅漢果調甜、沒有加糖;14 包 $23.99,Target 飲料區就買得到幾個熱門口味。
    6. Ultima Replenisher 1996 年為亞特蘭大奧運田徑選手做的,零糖零卡。Target、Walmart 有賣,也有 90 份大罐裝,給想讓白開水有點味道、又不想喝糖的人。
    7. Nuun 西雅圖來的發泡錠,丟一顆進水會冒泡,一管 $7.49;2021 年被雀巢旗下收購,現在除了運動款,也有加維他命的日常款。
    8. AG1|它不是電解質 AG1 是綜合維他命、益生菌加蔬果粉。2026 年 4 月開始在 Target 全美門市賣,想試先買小包裝;30 天份訂閱 $79、單買 $99。
    9. Magic Mind 公司登記在 Venice 的小小一瓶 shot,品牌說是 mental performance shot。Original 咖啡因 55mg、MAXX 165mg、Free 零咖啡因。
    10. Moon Juice 2012 年從 Venice 一間小果汁店開始,一路走到 Sephora 架上。最常看到的是鎂粉 Magnesi-Om(官網 $44),LA 人當作睡前那杯溫的收尾。
    11. Erewhon 的保健品走道 LA 最貴的超市,最好逛的其實是這一排,像一本「LA 現在在吃什麼」的目錄;自家 Hydration 線上 $70,ship.erewhon.com 可以先查價。
    12. 還有這幾個 TikTok 常看到的 Bloom 蔬果粉(30 份 $33.99,總部在德州)、植物性餐點品牌 Sakara、Erewhon 架上的 Pique、True Grace 的 ElectroMag。
    13. 一頁看懂 截圖用的對照表:鈉從幾百到 1,000mg 都有,有的有糖、有的零糖。買之前先翻背面。
    14. 誠實提醒(請一定要看) 這篇不是醫療建議。有高血壓、腎臟問題、懷孕哺乳或正在吃藥,喝之前先問醫生或藥師;保健品上市前,FDA 不會先核准它的安全和效果。
    15. 「品牌說」不等於證實 包裝上的功效都是品牌自己的說法,鈉也不是越多越好。「好看的包裝,不等於適合你的身體」。
    16. 買之前先問自己 3 個問題 今天真的流很多汗嗎?今天已經吃了多少鹽?我是需要它,還是只喜歡它的味道?只想喝點有味道的,檸檬片也可以。
    17. 雙城鏡像 同樣是「補一下」,在台北是便利商店的一瓶舒跑,在 LA 是包包裡隨時有的那包 stick pack。

    LA 海邊小鎮圖鑑|同一片太平洋,為什麼每個海邊小鎮都不一樣?

    在LA,問一個人「你都去哪個海邊?」,比問星座還準。這篇由北往南,一個小鎮一頁:個性、怎麼逛、吃什麼、車停哪、夕陽在哪看,還有一個只屬於它的故事。

    1. 下海之前|規矩 LA County 海灘不能喝酒、帶玻璃瓶、抽菸、帶狗,半夜 12 點到 6 點不能逗留。游泳選橘色旗子中間;被離岸流帶走,先往平行海岸的方向游。
    2. 出發前查水質和 PCH Heal the Bay 2025–26:Santa Monica Pier 連續第五年上最髒名單,LA County 唯一全條件 A+ 是 Bluff Cove。雨後 72 小時不下水;PCH 還在輪流封車道。
    3. Malibu 不是一個鎮,是沿著 PCH 的一長段海灣。El Matador 有大石頭和洞穴、Zuma 是寬沙灘;Point Dume 海灘停車場 2026 年 8 月因侵蝕關閉,岬角步道還開。
    4. Santa Monica LA 海邊的客廳:碼頭、1922 年的旋轉木馬,阿甘一路跑到這裡才掉頭。搭 E Line 坐到底就到;碼頭旁水質連五年最差,想下水走遠一點。
    5. Venice 海邊 Ocean Front Walk 有滑板和街頭藝人,《芭比》在這一帶拍過;往裡走幾條街就是安靜的運河。「白天很熱鬧,回到家很安靜。」
    6. Marina del Rey 沒有浪的帆船港,水很平,適合帶小孩、划 SUP。夏天週末 WaterBus 在港裡繞,一趟 $1、只收現金。
    7. Manhattan Beach 排球網、海邊慢跑道和碼頭。1912 年 Bruce 夫婦在這裡開了給有色人種的海邊小屋,後來被市府徵收;近一百年後,2022 年加州把地還給 Bruce 家族。
    8. Hermosa Beach Pier Ave 底的 Lighthouse Cafe 從 1949 年開始放爵士,也出現在〈樂來越愛你〉。傍晚從 Lighthouse 走到碼頭,燈一亮,很像電影裡那一幕。
    9. Redondo Beach 最有港口味的海邊:Quality Seafood 從水族箱挑魚、請他們現煮。冬天到春天是灰鯨經過的季節,賞鯨船從這裡出海。
    10. Palos Verdes 沒有熱鬧的沙灘,有懸崖和燈塔,Point Vicente 每年冬天數灰鯨。Portuguese Bend 地層還在滑動,Abalone Cove 海灘 2024 年 7 月起關閉。
    11. Long Beach 像一座住在海邊的城市,外面有防波堤,海很平。散步去 Naples 的運河、Belmont Shore 的 2nd St,從 DTLA 搭 A Line 就到。
    12. Huntington Beach 自稱 Surf City USA,碼頭盡頭的老建築現在是 Broad Street Oyster Co.,Main St 有衝浪博物館。「衝浪是這裡的語言,碼頭是這裡的客廳。」
    13. Newport+Balboa 1919 年開到現在的 Balboa Island Ferry,一班只坐得下三台車,大約五分鐘一班;對岸的 Fun Zone 1936 年開。為了一支冰淇淋,願意搭一班渡輪。
    14. Laguna Beach 由畫家長出來的小鎮:1918 年第一間畫廊,夏天有 Festival of Arts 和 Pageant of the Masters。潮間帶是海洋保護區,不翻石頭、不帶走任何東西。
    15. 你是哪一個海邊小鎮 Malibu 喜歡自己找沒人的海灣,Manhattan Beach 早上 6 點已經跑完步,Laguna 包包裡永遠有一本速寫本。「每一個都很好,只是你剛好是其中一個。」
    16. 雙城鏡像 在台灣,淡水看夕陽、福隆玩沙、墾丁放暑假,去海邊是一趟出遊;在LA,下班開 20 分鐘就能在海邊跑步。「海是每天都在的鄰居。」

    LA 健行步道圖鑑 2026|住在LA的人,週末都在爬哪一座山?

    在LA,週末早上 7 點的步道停車場,比 brunch 的店還難搶。這篇一條步道一頁:多長、多陡、車停哪、狗能不能去,還有 2025 年山火之後,2026 年到底開了沒。

    1. 出發前先查有沒有開 AllTrails 看路線和最近留言,封閉會標 [CLOSED];County、MRCA、國家森林、NPS 各管一塊。「在LA,爬山前先查的不是天氣,是有沒有開。」
    2. Runyon Canyon 從 Hollywood 住宅區走進去,十分鐘就看到整個城市,狗在指定區域可以不綁繩。West Trail 2026 年 2 月重開,但還有路段圍著;幾乎沒有樹蔭,一早去。
    3. 我在 Runyon 遇過的人 在 Runyon 爬山,我遇過 Justin Bieber,也遇過 Charlize Theron:本人脂粉未施,還是天生麗質。大家都是來運動的,讓對方好好爬。
    4. Griffith|Mt. Hollywood 從天文台停車場北邊的 Charlie Turner 出發,來回約 3 英里、爬升 500 英尺,山頂同時看得到天文台、DTLA 和好萊塢招牌。不想找車位就搭 DASH。
    5. 好萊塢招牌|三種走法 Brush Canyon 走到 Mt. Lee 是招牌背後(來回約 6.4 英里);Wisdom Tree 短但很陡;Lake Hollywood Park 最輕鬆。Wonder View Dr 不能停,會被拖吊。
    6. Bronson Caves 跟 Brush Canyon 同一個入口,來回約 0.65 英里、幾乎是平的,走十五分鐘就到 1960 年代《Batman》的蝙蝠洞。
    7. Angels Point LA 最老的公園 Elysian Park 裡,看 DTLA 最近的小山頭,旁邊有 Peter Shire 的雕塑。日落前一小時到,大樓玻璃會被照成金色;道奇主場日很塞。
    8. Baldwin Hills 282 階 Culver City 一排又直又陡的水泥階梯,爬上去從海一路看到 DTLA。樓梯上、步道下,膝蓋比較不痛;山頂停車 $2/小時,一天 $6。
    9. Fryman Canyon Valley 人下班繞一圈的山,從 Wilacre Park 出發約 3 英里,一路看 San Fernando Valley,可以繞去 TreePeople。狗一定要綁繩,會被開單。
    10. Temescal|回來了一半 Temescal Gateway Park 2026 年 7 月 17 日重開,Rivas、Sunset Trail 可以走;去瀑布的 Temescal Canyon Trail 還沒開。停車一天 $12。
    11. Solstice Canyon 平平的溪谷走到底,是 1982 年山火燒掉的 Tropical Terrace 廢墟和一個小瀑布,來回約 2.6 英里,是 Malibu 最適合帶家人走的一條。
    12. Escondido Falls 先走一段住宅區柏油路才進溪谷,到下瀑布來回約 3.5 英里。十月去只看得到石頭,第一場冬雨之後再去;上瀑布不開放,請不要爬。
    13. Sandstone Peak Santa Monica 山脈最高點,3,111 英尺。Mishe Mokwa 環線約 6.25 英里,經過紅色岩壁和 Split Rock;停車場小,春秋週末一早就滿。
    14. Mt. Baldy|最需要敬畏的山 San Gabriel 山脈最高點 10,064 英尺,2017 年起救援超過 230 次。Ski Hut 環線約 11.3 英里、爬升 3,900 英尺;有冰雪就不要去,一定要告訴家人路線。
    15. 還沒回來的步道 Eaton Canyon 和後山的 Echo Mountain、Mt. Lowe 封到 2027 年底;Murphy Ranch 所在的 Rustic Canyon 還在封。可以改去 Sturtevant Falls 或 Los Liones。
    16. 健行安全 一早出發、中午前下山,一人至少 2 公升水;響尾蛇天熱最活躍,走步道中間。紅旗警報時很多公園直接關。「最重要的裝備是早一點出門。」
    17. 山上的潛規則 狗大便自己撿走,下山讓上山、騎馬的最優先,超車先說 On your left;不要對著別人拍,尤其在 Runyon。「在LA的山上,Good morning 是一種禮貌。」
    18. 雙城鏡像 台北爬象山看 101、陽明山泡完溫泉吃碗豆花;LA 爬 Runyon 看 Hollywood,爬完喝一杯抹茶。「在台北,山是週末的去處;在LA,山是每天的日常。」

    LA的夜景,要從哪裡看?|LA 夜景&rooftop 地圖 2026

    在LA看夜景,最常遇到的不是人潮,是一扇已經鎖起來的門。這篇分清楚哪裡開到晚上、哪裡要趕在 blue hour 之前、哪幾個屋頂可以坐下來慢慢看,還有晚上上山的安全提醒。

    1. 00|不是去哪裡,是幾點去 朋友常問我LA的夜景要去哪裡看。我的答案是:先看幾點。因為很多看得到燈海的山頭,太陽一下山門就關了。
    2. 01|LA的觀景點,大多「日落就關」 Mulholland 的觀景台、Elysian Park 是日出到日落,Baldwin Hills 8 點到日落;晚上還開的,只有 Griffith 天文台和屋頂酒吧。
    3. 02|Griffith Observatory:開到 10 點的燈海 LA少數開到晚上 10 點、又不用門票的夜景,一邊 DTLA、一邊好萊塢招牌。日落前到、待到天黑,一次看兩種;週一休館。
    4. 03|Mulholland 的兩個觀景台 Hollywood Bowl Overlook 2026 年春天整修完重開,Universal City Overlook 看的是 Valley 的燈。晚上大門會鎖,日落前 30 分鐘到、天黑前離開。
    5. 04|Kenneth Hahn、Baldwin Hills Baldwin Hills 一段很陡的石頭階梯走上去,邊喘邊看 >_< 不想爬就走旁邊的之字形步道,上面看得到整個LA盆地。停車 $2/小時。
    6. 05|Angels Point&Signal Hill Angels Point 是看夕陽把 DTLA 大樓照成金色的地方;Long Beach 的 Signal Hill 一邊是港口和 Catalina 島,一邊是 DTLA。
    7. 06|Getty、Palos Verdes:看夕陽 Getty 只有週六開到晚上 8 點,2027 年 3 月 15 日起休館,想去要趁休館前;Palos Verdes 的 Del Cerro Park 看的是海上的夕陽。
    8. 07|去屋頂之前,先搞懂這 5 件事 帶證件(很多屋頂 21 歲以上)、熱門的週末要訂、日落前到、帶外套。「屋頂的 dress code 寫 casual,大家穿的是 smart」
    9. 08|Spire 73:在 73 樓坐火爐旁 Wilshire Grand 大樓 73 樓,餐廳自稱西半球最高的戶外酒吧。挑日落前的時段,看城市從金色變成燈海;不在 OpenTable,要打電話訂。
    10. 09|Perch:法式小酒館加一個屋頂 Pershing Square 旁老大樓的頂樓,被老大樓包著,看出去的 DTLA 很有電影感。每晚 7–10 點現場音樂,16 樓屋頂 21 歲以上。
    11. 10|DTLA 再兩個:Lost DTLA、Uca Lost DTLA 是 Hilltop Coffee 團隊的屋頂酒吧;Uca 在 Delphi Hotel 屋頂,也就是以前的 The Standard DTLA。「屋頂還在,只是換了名字」
    12. 11|西邊的屋頂:Gemma、Kassi、Élephante Waldorf Astoria 的 Gemma 是以前的 Rooftop by JG;Venice 的 Kassi 是看得到海的希臘風屋頂;Santa Monica 的 Élephante 面向太平洋。
    13. 13|晚上上山,這幾件事一定要知道 不要停在 Mulholland 路肩、看清楚 No Stopping 牌子、車上不要留東西、紅旗警報不要上山;觀景台在住宅區旁邊,放低聲音。
    14. 14|手機拍夜景 5 個小撇步 用 1x 鏡頭、靠著欄杆讓夜間模式自己開、點一下燈往下拉曝光、關閃光燈,最後記得先擦鏡頭上的指紋。
    15. 15|什麼時候去最美 Blue hour 最好拍,下過雨的隔天看得最遠;June Gloom 的傍晚,雲常常把夕陽整個蓋住。「看夜景,天氣比地點重要」
    16. 16|雙城鏡像 台北的夜景往上看,101 在中間亮著;LA的夜景往外看,沒有主角。「LA的夜景,是一整片沒有盡頭的光。」

    Getty 要休館之前,你該去哪幾間 LA 的博物館?|LA 博物館圖鑑 2026

    Getty Center 2027 年 3 月 15 日開始休館一年,這兩年LA的博物館其實一直在變:新館開了、太空梭 11/13 起在新館站起來。一間一頁寫清楚現在開不開、要不要預約、門票多少,還有每一間最值得說的那個故事。

    1. 00|「反正一直都在」的博物館 在LA住久了,博物館常常變成下次再去的地方。直到 Getty 說 2027 年 3 月 15 日起要關一年,才發現這兩年它們一直在變。
    2. 01|先看時間軸 2026–2028 已開:Getty Villa、LACMA 新館、Lucas 博物館;陸續開放:太空梭新館 2026/11/13、JANM 2027/1/23;要關:Getty Center 2027/3/15,2028 年春天回來。
    3. 02|Getty Center:休館前,坐一次小火車上山 Richard Meier 的白色美術館,有 Central Garden 和梵谷〈鳶尾花〉。免費但要訂時段,週六開到 8pm 看夕陽;部分展廳已先關,想看的先查。
    4. 03|Getty Villa:山火之後回來的古羅馬別墅 2025 年 6 月 27 日重新開放,建築和收藏都沒事。Center 休館期間,Villa 會多開展廳放搬過來的畫。週二休館,免費要預約。
    5. 04|LACMA:新館就是讓你迷路的 Peter Zumthor 設計的 David Geffen Galleries 橫跨 Wilshire,沒有正門、不照年代排。門口的〈Urban Light〉不用買票,每月第二個週二全免費。
    6. 05|Academy Museum:不買票也看得到大白鯊 手扶梯上方那條 25 英尺的 Bruce,是《大白鯊》原模具做的,掛在公共區。成人 $25、17 歲以下免費,想上台領小金人另外買 Oscars Experience。
    7. 06|Petersen:車的城市,就有車的博物館 紅色彩帶外牆一眼認得,裡面有 DeLorean、蝙蝠車、Ecto-1。車迷加購地下室的 The Vault。
    8. 07|Lucas Museum:一座說故事的博物館 George Lucas 創辦、馬岩松 MAD 設計,2026 年 9 月 22 日開幕,從 Rockwell、Frida 到星戰道具。每個人連免費票都要先訂時段。
    9. 08|Exposition Park:從恐龍走到太空梭 上午自然史博物館看三隻不同年紀的暴龍;11/13 起太空梭 Endeavour 在新館直立成發射前的樣子,免費但要預約,每人 $4 手續費。
    10. 09|The Broad:在一分鐘裡,看見無限 草間彌生的鏡屋一次最多四個人、一人一分鐘。鏡屋票每個月放一次,放票當天就訂;沒訂到,官網每天還會再放當天的票。
    11. 10|MOCA+Hauser & Wirth:兩間都免費 一間在 Grand Ave 的高樓之間,一間在 Arts District 的老麵粉廠裡,中庭有雞舍和香草花園,看完留在 Manuela 吃晚餐。
    12. 11|華人和日裔的LA Chinese American Museum 在 El Pueblo 的紅磚老樓,建議票價 $3;JANM 整修到 2027 年 1 月 23 日才回來,新常設展有集中營的營房。
    13. 12|Westside:Hammer+Museum of Jurassic Technology 一間免費又清爽,一間昏暗又讓人懷疑人生 >_< MJT 留 60–90 分鐘,最後一定要上樓喝茶、看鴿子屋頂花園。
    14. 13|The Huntington:從 Blue Boy 走到蘇州園林 〈The Blue Boy〉、古騰堡聖經、中國園林流芳園在同一個園區。一定要先訂時段票,每月第一個週四免費,但要搶。
    15. 14|Norton Simon:小小一間,一整牆印象派 Degas 的芭蕾舞者、梵谷、莫內,後面有水池雕塑花園。週二、週三休館,每月第一個週五 4–7pm 免費。
    16. 15|免費日,記在行事曆上 永遠免費:Getty 兩館、The Broad、MOCA、Hammer、Hauser & Wirth。Huntington 每月第一個週四、LACMA 第二個週二、Norton Simon 第一個週五傍晚。
    17. 16|休館日,不要白跑 週一:Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、CAM;週二:Getty Villa、Huntington、Academy Museum、Lucas;週三:LACMA。
    18. 17|四條博物館路線 Museum Row 三間走路就到;Exposition Park 搭 E 線;DTLA 一個下午;Pasadena 慢慢來。「Getty Center 和 Villa 不要排同一天」
    19. 18|雙城鏡像 台北週末去故宮排翠玉白菜,LA週末開上山坐小火車。「在台北,博物館是一趟出門;在LA,博物館是一整天。」

    DATALAND|藝術第一次,回頭看我

    我戴著一條會噴香味的項圈,走進一座會讀我心跳的雨林。DATALAND 是 Refik Anadol 在 Disney Hall 對面開的 AI 藝術美術館,這篇從裝備、五個展間、心跳幫你選巧克力,一路講到票價停車和怎麼排一個下午。

    1. 01|Grand Ave,Disney Hall 正對面 在 Frank Gehry 設計的 The Grand LA 裡,The Broad、MOCA 都走得到。Refik Anadol 2018 年把 Disney Hall 投影成 WDCH Dreams,八年後直接在對面開美術館。
    2. 02|不是展覽,是會活的美術館 2026 年 6 月 20 日開幕,自稱全世界第一間 AI 藝術美術館;首展《Machine Dreams: Rainforest》展到 2027 年 1 月底。沒有掛在牆上的畫,牆本身就是畫。
    3. 03|AI 的大腦從哪來 Large Nature Model 用 5 億多張自然影像、5 萬多段聲音訓練,講明 permission-based,合作有 Smithsonian、倫敦自然史博物館。不是亂抓別人作品餵 AI,這點我很在意。
    4. 04|今天的畫,明天不會一樣 一邊接全球雨林的即時天氣,一邊讀館內所有人的心跳和移動,一起決定你眼前的畫面、聲音和味道。每個人拍到的都是限量版。
    5. 05|手錶跟你說 HI,項圈負責噴香 手腕 biosensor 匿名記錄心跳和移動,脖子上的 neckband 是個人擴香器。台灣朋友第一眼:這不是夏天的頸掛風扇嗎?不想給生理數據可以選擇不參與。
    6. 06|五個展間,一條路線 Discovery Portal 戴裝備 → Data Pavilion → Latent Gallery → Infinity Room → The Sanctuary,全館 25,000 平方英尺,官方建議留 2 小時。
    7. 07|Latent Forest:花開得比人還大 84 台投影機、7 億多像素,牆上地上都在開花;200 聲道裡有雨林、雷雨和 LA Phil 的 Mahler,空氣還會換八段香氣。找個角落閉眼 30 秒。
    8. 08|藝術,能不能也感受我們? Refik 說五千年來我們看藝術、感受藝術,現在的問題是藝術能不能也感受我們。做 sound healing 這些年,我一直相信身體會先知道答案。
    9. 09|Latent Gallery:換你來畫 Thinking Brush 畫一條線讓 AI 長成生態系,Fluid Pigments 用身體動作推粒子,Data Universe 逛進資料宇宙。畫面只存在你玩的那幾分鐘,像沙畫,美在會消失。
    10. 10|Data.Chocolate:夢是什麼味道 AI 讀野生可可的基因序列寫出概念食譜,再由 LA 本地 Valerie Confections 的 Valerie Gordon 挑四款做成真巧克力。AI 算得出分子,讓它好吃的還是人的手。
    11. 11|你的心跳會幫你選一顆 Low tide 是 Phoenix Ember、Signal storm 是 Mycelial Whisper、Flow state 是 Nectar Lumina、Scattered light 是 Theobroma Divina。我那天是 Nectar Lumina,被說中了。四款都含乳製品。
    12. 12|Infinity Room:一隻蜂鳥的最後一口氣 Refik 夢到的發光鳥,Yawanawá 族精神領袖替牠取名 Ruwe Pinu。房裡有 1987 年錄下、考艾 ʻōʻō 最後一隻雄鳥的叫聲;顏色一直在你身上換,很多人直接坐地上看。
    13. 13|The Sanctuary:所有人的心跳變成一幅畫 整趟的心跳和移動匯成一幅 30 英尺的 Data Painting,每輪結束飄出一年只開一晚的亞馬遜月光花香。資料預設匿名,沒認領就自動刪除。
    14. 14|機器人真的在畫畫 出口前的 QUALIA,機械手臂把收藏家的生理訊號一筆一筆畫成螢光壓克力畫,一年 365 張;旁邊 Design Store 的連帽衫和卡片很適合當伴手禮。
    15. 15|去之前先知道 這是營利美術館,票價 $49 起,依日期時段最高約 $129;開幕初期排隊久,挑平日比較舒服。官方說每次參觀耗電約等於充一次 iPhone。
    16. 16|Plan Your Visit 100 S Grand Ave,週一休館,限時入場要上官網訂。The Grand LA 地下停車場蓋章後前 3 小時約 $4.50,記得帶票根。
    17. 17|我會這樣排一個下午 11:00 DATALAND 平日第一場 → 13:00 過馬路到 Disney Hall 屋頂花園散步 → 14:00 The Broad(免費,先線上預約)。穿好走的鞋,手機充滿電。
    18. 結語 未來不是在螢幕裡,是在你身上。

    在電影之城,看一場電影也可以很特別|LA 特別的電影院地圖

    在LA,看電影不一定是坐進商場的影城:可以在墓園的草地上、在 Tarantino 的老戲院裡,也可以在導演本人面前。這篇整理LA特別的電影院,最後有一頁「今晚想看哪一種」,截圖就能決定。

    1. 00|在這座城市,電影離生活很近 我排過首映,站在圍欄邊等紅毯開始。LA的戲院很多本身就是一段電影史,下次來,留一個晚上給它。
    2. 01|先看懂戲院的電影黑話 35mm、70mm、IMAX 70mm、nitrate、double feature、Q&A。買票前先看格式,同一部片,35mm 和數位是兩種體驗。
    3. 02|TCL Chinese Theatre IMAX 門口是明星手印,裡面能放 IMAX 70mm。2026 年夏天《The Odyssey》在這裡 37 天賣破 410 萬美元,Nolan 這類場次幾週前就賣光。
    4. 03|El Capitan:開演前先聽管風琴 1926 年的老戲院、Disney 的電影宮殿,開演前舞台會升起一台 1929 年的 Wurlitzer 管風琴現場彈。全部劃位,早點進場才聽得到。
    5. 04|Egyptian Theatre:好萊塢第一場首映 1922 年在這裡首映《Robin Hood》。現在平日放 Netflix 的片,週末由 American Cinematheque 排老片和映後座談,2026 年夏天升級後 9 月底恢復放映。
    6. 05|Academy Museum 的 1,000 人戲院 David Geffen Theater 35mm、70mm、連 nitrate 都能放。不用買博物館門票,電影票 $10、下午 4 點前 $5,不劃位,早點到。
    7. 06|New Beverly:手機拿出來就請你出去 Tarantino 2007 年從拆除邊緣救回來,很多放的是他私人收藏的 35mm,開演前還有老預告片。票大約 $13–15,挑一場 double feature。
    8. 07|Vista Theatre:一百年,還在放膠卷 1923 年的單廳老戲院,Tarantino 買下後 2023 年 11 月重開,只放膠卷,旁邊是咖啡店 Pam's Coffy。只有一廳,熱門場次先上網訂。
    9. 08|Westside:Aero、Nuart、Laemmle Aero 是 1940 年的老戲院,常有導演座談;Nuart 每週六午夜放《洛基恐怖秀》,可以跟著喊台詞 >_< 頒獎季補片去 Laemmle。
    10. 09|邊吃邊看:Alamo+Vidiots Alamo Drafthouse DTLA 點餐送到座位,但講話、傳訊息警告一次就請出去;Eagle Rock 的 Vidiots 看完片,還能順便租一卷錄影帶。
    11. 10|Broadway 的老電影宮殿 DTLA Broadway 上一整排老戲院平常大多沒開,每年 6 月的 Last Remaining Seats 和 Secret Movie Club,是進 Million Dollar Theatre 看 35mm 的機會。
    12. 11|Cinespia:墓園草地上的野餐電影 夏天在 Hollywood Forever 墓園帶野餐墊看電影,票約 $30,帶毯子,散場叫車很慢。
    13. 12|屋頂、車上、公園、Hollywood Bowl Rooftop Cinema Club 戴耳機在屋頂看《La La Land》;Electric Dusk 是汽車電影院;夏天還有 Street Food Cinema 和 Hollywood Bowl 電影配管弦樂。
    14. 13|還在等它們回來 Cinerama Dome 預計 2028 年初由 Sony 和 Alamo 重開;Westwood 的 Bruin 2026 年 10 月 23 日重新開幕;Fox Village 被 Nolan、Spielberg 等導演買下。「連導演都在搶救老戲院」
    15. 14|看電影小撇步 找 Q&A 場次:在LA,這可能是離明星最近、也最有禮貌的方式。買票前看格式、手機收好,老戲院大多路邊停車,先看牌子。
    16. 15|今晚想看哪一種? 老片膠卷 → New Beverly、Vista;看導演本人 → Egyptian、Aero、Academy Museum;大片 → TCL Chinese;帶小孩 → El Capitan;喊台詞 → Nuart。
    17. 16|燈暗下來之前的那一秒 紅毯是電影第一次跟觀眾見面的地方。但最特別的,不一定是紅毯,而是燈暗下來之前,一整間戲院一起安靜的那一秒。
    18. 17|雙城鏡像 台北下班去光點看一部藝術片;LA週末去 Tarantino 的戲院看 35mm。「在台北,我們去戲院看電影;在LA,戲院本身就是電影。」

    明星的衣櫃,是在哪裡逛出來的?|LA 選物店地圖 2026

    紅毯上那件衣服,很多不是在品牌店買的,是LA幾間選物店先幫你挑過一輪。從 Melrose 寫到 Malibu,一間一頁,最後附逛店禮儀、怎麼逛最省和四條路線。

    1. 00|在LA,選物是推開一扇門 台北的選物店藏在巷子裡的二樓;LA的常常連櫥窗都沒有,一面白牆、一扇門,推開才知道裡面有多大。
    2. 01|Maxfield:LA 選物店的老前輩 1969 年開的,水泥倉庫裡放最前衛的衣服,LA 最早大力引進 Comme des Garçons、Yohji 的店。週末建議先預約,sale 一律 final sale。
    3. 02|H.Lorenzo:四十年眼光,搬進一間大店 2026 年 Robertson、Sunset 兩間先後收掉,6 月搬到 Beverly Blvd 新旗艦,男女裝第一次放在一起,近 100 個品牌。
    4. 03|Just One Eye:沒有櫥窗的美術館 前 Maxfield 藝術總監開的,只有一扇寬寬的黑色鐵門,衣服、藝術品、家具放在一起。第一次去很容易走過頭。
    5. 04|The Webster:Beverly Center 外那棟粉紅色 David Adjaye 設計的粉紅色建築,店裡不照品牌分區,很適合用「整套穿搭」的方式逛。
    6. 05|Fred Segal:常春藤牆,回來了嗎? 《Clueless》那面常春藤牆,2024 年加州店全關;2026 年 2 月 Aritzia 買下品牌、接手 8100 Melrose,開幕日還沒公布。
    7. 06|Melrose Place:安靜的精品小街 離熱鬧的 Melrose Ave 只有幾步,卻安靜得像另一個城市。我在這裡的 Alfred 排隊買咖啡時,遇過 Teri Hatcher。
    8. 07|Dover Street Market:每半年整間換一次 Rei Kawakubo 親手設計的 Arts District 白色磁磚盒子,每半年關店幾天換陳列,出發前先看 IG。逛累了有 Rose Bakery。
    9. 08|Arts District 街頭線 Bodega 藏在半拉下來的鐵門後面,是沒有招牌的球鞋 speakeasy;Departamento 挑設計師小品牌,3Sixteen 買一條好牛仔褲。
    10. 09|Kith+Union:一間像樂園,一間像老唱片行 Kith WeHo 2026 年 5 月重新開幕,裡面有 Ronnie's Pronto 和 Kith Treats;Union 是紐約 SoHo 起家,除了大牌也挑剛起步的品牌。
    11. 10|Mohawk General Store:Eastside 的選物 Silver Lake 的衣服、唱片、老家具放在同一個空間,男女裝分在隔壁兩間,比較像一個很會穿的鄰居把喜歡的東西擺給你看。
    12. 11|Westside:選物是一個週末 Culver City 的 Platform 有 Teller、The Optimist;Brentwood Country Mart 紅色穀倉小市集,2026 年 8 月 Sézane 在這裡開了LA第一間常設店。
    13. 12|海邊線:越往海邊,穿得越輕鬆 Malibu 有 Maxfield Malibu、Malibu Country Mart;Venice 的 Abbot Kinney 有 1895 年創立的老牌工作服 The Stronghold。
    14. 13|逛店禮儀:當成逛藝廊,但可以試穿 拍照先問、週末先預約、想認真買可以請 stylist 陪逛;sale 多半 final sale,也不要在店裡開擴音講電話 >_<
    15. 14|怎麼逛最省 H.Lorenzo 的 Archive 店、1 月和 7 月前後的換季折扣、Beverly Hills 的 260 Sample Sale、訂電子報。「最省的方法:先看,下一季再買」
    16. 15|四條選物路線 Melrose+Melrose Place 一個下午;Arts District 停一次車用走的;Silver Lake 散步配抹茶;Westside 一路開到 Malibu,留到傍晚看海。
    17. 16|雙城鏡像 台北的老闆會跟你聊每件衣服從哪裡來;LA的店藏在白牆後面。「在台北,選物是找到一間小店;在LA,選物是推開一扇門。」

    LA古著地圖

    在LA,同一個週日早上,你可以花 $1 買一件衣服,也可以花 $1,000 買一件 Chanel。這篇把LA古著分成平價挖寶、買賣交換、設計師古著三種,再附一張週日跳蚤市場行事曆和兩條一日路線,不管預算多少都有地方去。

    1. 先分清楚:LA古著的三種店 平價挖寶便宜、要花時間翻;買賣交換可以拿衣服去賣或換,整理得比較好;設計師古著價格高、狀況最好。先決定今天要哪一種,再出門。
    2. 平價挖寶|Jet Rag La Brea 上的平價古著。每週日停車場所有衣服 $1,大約 10 點前到、10:45 左右開袋,大家一起搶,LA最熱鬧的週日早上之一。
    3. 平價挖寶|Squaresville Los Feliz 的平價古著,便宜又有趣,上衣常常 $20 以下。逛完在附近喝杯咖啡,Los Feliz 很適合慢慢散步。
    4. 買賣交換|Wasteland Melrose 本店,還有 Silver Lake、Highland Park、Studio City 分店。整理得很好的古著加設計師單品,價格中等。
    5. 買賣交換|Crossroads、Buffalo Exchange Crossroads LA有 9 間,衣服比較新、價格親民;Buffalo Exchange 在 Melrose、Sherman Oaks、Pasadena。來LA住一陣子,帶不穿的衣服去換,邊挖邊清衣櫃。
    6. 設計師古著|The RealReal Melrose 上有鑑定的精品寄賣,還有設計師古著區。想買二手精品又怕買到假的,從這裡開始。
    7. 設計師古著|Melrose 的高級古著 Scout 走前衛路線(Margiela、Comme des Garçons);Beverly Hills 的 What Goes Around Comes Around 有 Chanel、Hermès、老 Levi's。
    8. Echo Park 的小店 Lemon Frog Shop 滿滿女生古著加挖寶箱,Luxe De Ville 有個性的外套洋裝,Sleeper Vintage Underground 專挖古董銀飾。這一區的古著,跟這一區一樣有個性。
    9. 週日跳蚤市場行事曆 第 1、4 個週日 Santa Monica Airport Antique Market;第 2 個週日 Rose Bowl($15);第 3 個週日 Long Beach($10 現金);每個週日 Melrose Trading Post($6 現金)。
    10. 挑古著的 8 個眉角 先摸質料,看腋下領口有沒有黃斑,檢查拉鍊扣子,對著光看破洞。很多店沒試衣間,穿貼身的去直接套。看到喜歡就買,古著只有一件。
    11. 兩條一日路線 Melrose:Wasteland → Buffalo Exchange → The RealReal(週日先去 Jet Rag 搶 $1)。Eastside:Squaresville → Echo Park 小店 → Wasteland Silver Lake。
    12. 帶回台灣 回台灣前先洗過或送乾洗,皮件、靴子放乾燥劑(台北很濕)。入境免稅是一般物品合計 NT$35,000 以內。
    13. 雙城鏡像 在台北,古著是文青的小店;在LA,古著是一整個週日的行程。「古著不是舊衣服,是一件衣服的第二次人生。」

    LA的獨立書店地圖

    在一座大家都在開車的城市,書店是少數可以慢下來的地方。LA每一區都有一間書店安靜地守著那一區的樣子,這篇一間一頁,最後附三條書店一日路線,挑一條走一個下午。

    1. Vroman's Bookstore(Pasadena) 1894 年開到現在,南加州最老牌的獨立書店之一。2025 年大樓賣掉但簽了長約,2026 年 9 月跟 Book Soup 由同一家人接手。
    2. Chevalier's Books(Larchmont) 1940 年開到現在,自稱LA最老的獨立書店。童書很多、週末有說故事時間,食譜區也很好逛;Larchmont 是LA少數可以走路逛街的小街。
    3. Book Soup(West Hollywood) Sunset Strip 上 1975 年開到現在,書架從地板堆到天花板,2026 年換了老闆,員工和書架都沒變。「在最吵的 Sunset Strip 上,最安靜的一間店。」
    4. Skylight Books(Los Feliz) 店裡有一棵榕樹,有在地 zine 和作家朗讀會。旁邊就是 Squaresville 古著,Los Feliz 很適合慢慢走。
    5. Kinokuniya 紀伊國屋(Little Tokyo) 搬到 Kajima Building 新址,大約 14,000 平方呎、是舊店的兩倍多。日文書、漫畫、文具,還是吉卜力官方合作店。想念亞洲的書店,就來這裡。
    6. The Last Bookstore(DTLA) 很大的二手書店,有一條用書堆成的隧道,週末拍照點要排隊。
    7. Hennessey + Ingalls(Arts District) 自稱美國西部最大的藝術、建築、設計專門書店,文青、設計師、建築迷都會逛很久。
    8. Stories Books & Cafe(Echo Park) 書店加咖啡,有一個有樹蔭的後院,可以坐很久,適合帶筆電來寫東西。
    9. Diesel, A Bookstore(Brentwood) 在 Brentwood Country Mart 裡,2024 年換了新老闆,到現在還常辦作家活動;逛完在 Country Mart 裡吃點東西。
    10. 海邊的書店 Venice 海邊步道上的 Small World Books 有推理小說小房間;Manhattan Beach 的 {pages} 綠松石色的牆、常辦作家活動;Santa Monica 的 Zibby's 書按「心情」分類。
    11. Culver City、Highland Park Culver City 的 Village Well(9900 Culver Blvd)是書店加咖啡,適合把逛書和休息排在一起;Highland Park 的 North Figueroa Bookshop(6040 N Figueroa St)由獨立出版社共同創辦,看看主流榜單以外的選書。想坐下來,選 Village Well;想挖獨立出版,去 North Fig。
    12. 三條書店慢逛路線 Northeast LA:Skylight Books → Stories → North Figueroa Bookshop(Los Feliz → Echo Park → Highland Park)。Downtown LA:The Last Bookstore → Kinokuniya → Hennessey + Ingalls。Westside:Diesel → Zibby's → Small World Books(Brentwood → Santa Monica → Venice)。挑一區、選 1–2 間就很剛好,店與店之間要開車,記得留停車時間。
    13. 雙城鏡像 在台北,書店是 24 小時亮著的誠品;在LA,書店是一區一間。「在一座大家都在趕路的城市,書店是讓你停下來的地方。」

    LA約會地圖(insider 版)

    在LA約會,觀光客去 Griffith,在地人去對面那座山。這是不在觀光地圖上的版本:按心情分,每一站都附上幾點去、車停哪、要注意什麼,最後還有三條在地人約會路線。

    1. 想看夕陽,但不想跟人擠 Angels Point 在 Dodger Stadium 旁的小山頭,日落前一小時 DTLA 大樓會被照成金色,公園日落就關。Vista Hermosa 拍天際線,比 Griffith 近很多。
    2. 想走一段在地人的路 Lake Hollywood Reservoir 一圈 3.5 英里平路,好萊塢招牌一路陪你,Mulholland Dam 上看湖最好。Silver Lake Reservoir Meadow 帶野餐墊和兩杯咖啡就是一個約會。
    3. 想去一個沒人知道的屋頂 Walt Disney 音樂廳的屋頂花園免費開放,很多LA人不知道。從正門旁的螺旋樓梯繞上去最美,晚上會鎖門,傍晚去。
    4. 想看一部真的電影 塔倫提諾的兩間膠捲戲院:Los Feliz 的 Vista Theatre 放 35mm、70mm,晚場常賣完要先訂;New Beverly 全放膠捲,有 $12 午夜場。
    5. 想聽現場音樂 Studio City 的 The Baked Potato 是小爵士俱樂部,有些場次賣 $25 戶外座位票,比較好聊天。Hollywood Bowl 的 LA Phil 場次可以自己帶野餐和酒,記得帶毯子。
    6. 想喝一杯,但不想太吵 East Hollywood 的 Tabula Rasa 是輕鬆的 wine bar;Echo Park 的 Bar Bandini 週末下午 3 點就開;Highland Park 的 Gold Line 聽黑膠,想聊天挑平日 happy hour。
    7. 想要很安靜、很慢 Lake Shrine 山火後重新開放,免費但一定要預約,請放輕聲音。Long Beach 的 Earl Burns Miller 日本庭園週一、週二不開,也要預約。
    8. 想騎馬看夕陽 Sunset Ranch Hollywood 有傍晚出發的騎馬路線,看城市的燈一盞一盞亮起來;不用騎馬經驗,要先預約。
    9. 想散步看整個盆地 Kenneth Hahn 有 7 英里以上步道,從海看到 DTLA。週一、週二不開,平日不用停車費;冬天關得早,夕陽要算好時間。
    10. 約會結束,還不想回家 Canter's Deli 現在只有週六 24 小時,週五過了半夜還能吃一份 pastrami;Highland Park Bowl 復古保齡球館加酒吧,週五、週六開到半夜 2 點。
    11. 路線①|第一次約會(Eastside) Silver Lake 買兩杯咖啡 → Reservoir Meadow 坐一下 → Angels Point 看夕陽 → Bar Bandini 喝一杯。有走路、有風景,不用正襟危坐吃大餐。
    12. 路線②|電影系約會 傍晚上 Disney 音樂廳屋頂花園 → 晚餐 → New Beverly 或 Vista 看一部膠捲電影。在電影城市,用電影院結束一個晚上。
    13. 路線③|Highland Park 一晚 York Blvd 或 Figueroa St 吃晚餐 → Gold Line 聽黑膠 → Highland Park Bowl 打一局。一整條街走路就到,不用開車換地方。
    14. LA約會的在地潛規則 車上不要留任何東西,公園大多日落就關,熱門的店提早好幾週訂。"Let's split it" 不代表不喜歡你。晚上會冷,帶件外套,或借給對方。
    15. 雙城鏡像 在台北,約會是找一家好餐廳;在LA,約會是找一個好時間。「最好的約會,是帶對方去一個你捨不得告訴別人的地方。」

    LA雨天備案

    很多人以為LA不會下雨,其實 12 月到 3 月雨最多,而且一下雨,全城就像放了颱風假。這篇先講雨天不要做的事,再給你免費美術館、博物館、熱湯、汗蒸幕,和三條照走就好的室內路線。

    1. LA 其實有雨季 大約 10 月中到 4 月底,雨最多是 12 到 3 月,2026–27 年冬天還預測比平常多。一下雨,約會取消、freeway 大塞車,全城像放颱風假。
    2. 01|不要下海、不要上山 大雨後 72 小時,LA County 衛生局建議所有海灘都別碰海水;步道泥濘、會落石,也可能封閉,雨天就別爬山、別走峽谷路。
    3. 02|避開燒過的山坡,出門前查路況 2025 年山火燒過的 Palisades、Altadena,大雨有土石流風險;PCH、Topanga 大雨前可能封路,出門前先看 QuickMap 和 alert.lacounty.gov。
    4. 03|雨天開車 乾很久之後的第一場雨最滑。放慢、車距拉開,開雨刷就要開大燈,這是加州法律。下雨天最可怕的不是雨,是別人的開車技術。
    5. 04|免費美術館:The Broad、Getty、MOCA 三間都免費、建議先預約,週一都休館。Getty 室內展廳多,雨停那一刻從山上看出去特別清楚。雨天去美術館,是LA最優雅的躲雨方式。
    6. 05|Museum Row 一次三間 Wilshire 上的 LACMA、Academy Museum、Petersen 走路就到,Metro D 線 Wilshire/Fairfax 站就在對面。停一次車,一整天都在室內。
    7. 06|帶小孩:恐龍+太空梭 Exposition Park 的自然史博物館和加州科學中心走路就到;科學中心常設展免費,太空梭奮進號 11/13 起在新館重新開放。
    8. 07|雨天就是要吃熱的 Grand Central Market 一百多年的老市場,一個屋頂下什麼都有。或是 Koreatown 一鍋豆腐鍋、626 一碗牛肉麵、Sawtelle 一碗拉麵(排隊記得帶傘)。
    9. 08|逛街:有屋頂的才算數 Beverly Center 是有屋頂的室內商場,Glendale Galleria 大部分也在室內。The Grove、Americana at Brand 晴天很美,雨天就算了。
    10. 09|書店 DTLA 的 The Last Bookstore 免費逛,書堆成的隧道是拍照點。雨聲配書店,找個角落翻書可以待一整個下午。
    11. 10|Koreatown 汗蒸幕 Wi Spa 24 小時、一日入場 $40,有男女共用的汗蒸幕區;Olympic Spa 只限女生,要搭配預約療程。外面下雨,裡面流汗。
    12. 11|J 的雨天 wellness 這幾間我自己去過,都在室內:Pause 的桑拿+冷水池和漂浮、Higherdose 紅外線桑拿、Remedy Place、Surya Spa。身體有狀況先問醫生。
    13. 12|三條雨天路線 DTLA:The Broad→MOCA→Grand Central Market→The Last Bookstore。Museum Row:搭 D 線,三館連走。Koreatown:汗蒸幕一下午,再一鍋豆腐鍋。
    14. 13|雨天,LA人會帶什麼 一把小傘(很多LA人家裡真的沒有傘)、不怕濕的鞋、一件外套(雨天的LA比你想的冷),還有耐心。在LA買傘,是一種「我住很久了」的證明。
    15. 雙城鏡像 台北下雨照樣出門,傘一撐、騎樓一走;LA一下雨,新聞從早播到晚。在台北,雨是日常;在LA,雨是一個事件。
    16. 雨停的隔天 雨停隔天的空氣是一整年最乾淨的,冬天還看得到遠處山上的雪。LA很少下雨,所以每一場雨,都像這座城市在深呼吸。

    那部電影,原來在這裡拍|LA 電影場景地圖 2026

    你看過好幾次的那部電影,很可能就在LA一條普通的街上拍。從《銀翼殺手》的白磁磚隧道到《回到未來》Doc 的家,依區域排、每區附一條路線,只寫大家都走得進去的地方。

    1. 00|LA的街,什麼城市都演得出來 在LA看電影常常會突然坐直:「欸,這條隧道我上禮拜才開過。」我排過首映,家附近的街也被封起來拍過片。
    2. 01|拍片現場禮儀 「電影裡的店,去當客人;電影裡的家,留在電影裡。」學校、教堂、辦公大樓在外面看就好;路上遇到劇組,照工作人員指示繞路。
    3. 02|《銀翼殺手》:1924 年的未來 Deckard 的飛行車開過的,是 2nd Street Tunnel 的白磁磚隧道,開車經過最有感,不要站到車道上拍。Million Dollar Theatre 的招牌也在片裡。
    4. 03|《戀夏500日》:長椅不在了,卡拉 OK bar 還在 Tom 和 Summer 唱歌的 Redwood Bar & Grill 還開著,Tom 跳舞經過 Grand Park。那張長椅所在的 Angels Knoll 2013 年就圍起來了。
    5. 04|《玩命關頭》+勞萊與哈台 Echo Park 的 Bob's Market 是 Toretto 家的小雜貨店,現在不賣三明治;Silver Lake 的 Music Box Steps 有 133 階,1932 年有人在這裡搬鋼琴。
    6. 05|《養子不教誰之過》:Griffith Observatory 西側的 James Dean 半身像,背景就是 Hollywood 標誌。傍晚上去,看完夕陽再看燈;週一休館。
    7. 06|《從前,有個好萊塢》:1969 年的老店還在 在 El Coyote 吃晚餐,再走去 Tarantino 的 New Beverly 看一場老片;Cinerama Dome 只能看外觀,預計 2028 年初重開。
    8. 07|《麻雀變鳳凰》:Big mistake. Huge. Beverly Wilshire 的大廳真的在這裡拍,總統套房是片廠搭的。那間精品店早就不在了,Rodeo Drive 還是電影裡的樣子;Greystone 花園免費。
    9. 08|海邊四部 阿甘在 Santa Monica Pier 掉頭,芭比在 Venice 第一次看到真實世界,Neptune's Net 是玩命關頭,鋼鐵人坐在 Randy's Donuts 的大甜甜圈裡吃早餐。
    10. 09|《回到未來》:Doc 的家可以買票參觀 Pasadena 的 Gamble House 是 Doc 1955 年的家,現在是博物館;Twin Pines Mall 是 Puente Hills Mall,現在大部分空了,還有改建提案,越早去越好。
    11. 10|Valley 和更北邊 Casa Vega 是 Rick 和 Cliff 喝酒的吧台,2026 年滿 70 歲;Vasquez Rocks 從《德古拉》到《星艦迷航記》都在這裡拍,幾乎沒有遮蔭,早上去。
    12. 11|四條路線 Downtown → Echo Park → Silver Lake;Hollywood 半天+晚上;Beverly Hills → 海邊 → 機場;Pasadena 或 Valley。「PCH 傍晚很塞,Malibu 和機場只能選一個」
    13. 12|這些地方,請不要去 Toretto 的家、Deckard 的 Ennis House、Clueless 的 Witch's House 都是私人住宅。想看電影裡的家,去 Gamble House 和片廠導覽。
    14. 13|雙城鏡像 《艋舺》拍完,剝皮寮的布景拆了、老街還在。「在台北,場景是真的老街;在LA,場景是一條什麼都能演的街。」
    15. 14|那《樂來越愛你》呢? 這篇刻意一個都沒寫,那些場景整本寫在我的新書《洛杉磯+拉斯維加斯》裡。

    你追的那部劇,就在LA拍|LA 影集場景地圖 2026

    你追的那部劇,很可能就在你下次來LA會經過的那條街上拍。從 The Studio、Hacks、The Rookie、Euphoria 到 Bosch、Mad Men,只寫推得開門的餐廳、酒吧、飯店和片廠導覽,主角的「家」一個都不寫。

    1. 00|在LA,追劇會延續到週末 在台北,追劇是窩在沙發上的事;在LA,劇裡吃早餐的 diner、主角喝一杯的 bar 都是真的,開著門,可以去坐。
    2. 01|劇迷禮儀(最重要的一頁) 「劇裡的店,去當客人;劇裡的家,留在劇裡。」私人住宅不去、片廠只走導覽、路上遇到劇組照工作人員指示走。
    3. 02|The Studio:嘲笑好萊塢,在好萊塢最老的地方拍 2025 年拿下 13 座 Emmy。去 WB 片廠旁的 Smoke House 吃 garlic bread,或到 Hollywood Roosevelt 有保齡球道的 The Spare Room 喝一杯。
    4. 03|Hacks:看起來是 Vegas,其實是老LA 2026 年 5 月完結,最後一季幾乎在 Vegas 拍,但前幾季的 Palmetto 很多是 The Biltmore、Wilshire Ebell、The Wiltern 這些老地方。
    5. 04|The Rookie:分局是一棟水電局大樓 劇裡的 Mid-Wilshire 分局,外觀是 DTLA 的 John Ferraro Building。裡面有人在上班,從 Grand Park 那一側看外觀就好。
    6. 05|昨天辦案,今天在你旁邊做瑜伽 我在 Alo HQ 上課時,遇過《The Rookie》裡的女演員。在LA,劇和生活有時候只隔一條街。
    7. 06|Euphoria:小鎮是假的,diner 不是 Rue 和 Ali 長談的 Pann's 是 1958 年的 Googie 建築,只開早午餐;Glendale 的 Moonlight Rollerway 是第一季的溜冰場。
    8. 07|Bosch ①:跟著刑警走一遍老 Downtown Grand Central Market → Bradbury Building → Angels Flight,三個地方走路都不到五分鐘,第四季的開場就在這裡。
    9. 08|Bosch ②:下班以後的老店 Musso & Frank(第一集和最後一集)、Frolic Room、Formosa Café、Du-par's。「Bosch 下班以後去的地方,都比這部劇還老」
    10. 09|Mad Men:LA假裝成 60 年代紐約 Canter's 的 pastrami 是 Pete 推薦的;Koreatown 的 The Prince 保留 1949 年的紅色皮沙發,Don Draper 在這裡吃過好幾次飯。
    11. 10|韓裔的LA:Beef 和韓劇來過的地方 Beef 大部分在 Valley 和 Koreatown 拍;The Prince 現在賣韓式炸雞;《繼承者們》李敏鎬的加州戲,是在 Malibu 的海邊拍的。
    12. 11|Warner Bros.:Central Perk 和 Stars Hollow Central Perk 是真的拍攝場景,旁邊還有一間真的在營業的 Central Perk Café;Midwest Street 是 Stars Hollow,也是 Rosewood。
    13. 12|Universal:坐遊園車經過 Wisteria Lane Desperate Housewives 的整條街就在片廠裡,Never Have I Ever 的 Devi 家就是以前 Susan 的家。坐左邊看得清楚,但不保證每次經過。
    14. 13|這些地方,請不要去 Modern Family、The Studio、Hacks、Beef、Bosch 裡的家都是私人住宅,不公開地址。想看「家」,去片廠導覽。「劇演完了,住在裡面的人還要生活」
    15. 14|一個地方,好幾部劇 The Biltmore 演過 Hacks 和 Bosch,Union Station 是 Euphoria 和 The Rookie,Smoke House 是 The Studio 和 The Office。「LA的老店,演技都很好 >_<」
    16. 15|劇迷一日路線 Burbank 版:WB 導覽 → Smoke House → TCL Chinese → Musso & Frank → Spare Room。Downtown 版:Union Station → Angels Flight → Biltmore 的 Gallery Bar。
    17. 16|出發前 Pann's 只開早午餐,Musso & Frank、Smoke House 先訂位,片廠導覽在官網買票、帶有照片的證件。「一天一條路線就好,不要想一次追完」
    18. 17|雙城鏡像 《華燈初上》在條通一間酒吧拍;Stars Hollow 是片廠裡蓋好的一整座小鎮。「在台北,追劇是找到那條巷子;在LA,追劇是走進那座小鎮。」
    19. 18|那《樂來越愛你》呢? 那些場景我整本寫在新書《洛杉磯+拉斯維加斯》裡了,想走一遍,翻書就好。

    好萊塢片廠導覽,到底要選哪一個?|Warner Bros.、Universal、Paramount、Sony 一次看懂

    台灣朋友來LA最常問的題目之一:「片廠導覽,要去哪一個?」四大片廠走的路線、看的東西、適合的人都不一樣,這篇一個片廠一頁,價錢、年齡、證件、拍照規定和停車一次寫清楚。

    1. 00|片廠導覽,要去哪一個? LA有四個大的片廠導覽,路線、內容、適合的人都不一樣。選錯了不是不好玩,是可能大老遠開過去,年齡或證件不符進不去。
    2. 01|先搞懂:導覽有三種 WB、Paramount 是小團遊園車,幕後故事多;Sony 全程走路,像參觀一間還在上班的公司;Universal 是樂園裡的遊園車,比較像遊樂設施。
    3. 02|四個片廠,在LA的哪裡 WB 在 Burbank、Universal 在 Universal City,離很近可以排同一天;Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠;Sony 在 Culver City。
    4. 03|看懂這幾個字,導覽更好玩 Backlot 是外景街道,一條紐約街可以拍成很多城市;Soundstage 是攝影棚;Hot set 是正在拍的場景,不能拍照、不能出聲。
    5. 04|Warner Bros. ①:最適合影迷待一整個上午 遊園車經過外景街道,門把、燈具一部戲拍完就換,每次去都不太一樣。成人 $79;老電影迷可以選 TCM Classic Films Tour。
    6. 05|Warner Bros. ②:Central Perk 的橘色沙發 Stage 48 有《Friends》的 Central Perk 場景,旁邊還有真的在營業的 Central Perk Café。沙發要排隊,遊園車一結束就先過去。
    7. 06|Warner Bros. ③:在 Burbank 被分學院 Harry Potter 和 DC 展館包含在標準導覽裡;2026 年 4 月新開的 Superman Experience 要另外買票;Deluxe Tour $330 含午餐。
    8. 07|Universal ①:順便玩一整天的片廠 遊園車約 60 分鐘,經過 Bates Motel、《回到未來》的 Courthouse Square、747 墜機現場和大白鯊。遊園車比樂園早收,不要拖到最後一班。
    9. 08|Universal ②:2026 年有什麼新的 Fast & Furious: Hollywood Drift 雲霄飛車 2026 年 9 月 16 日開幕,身高 51 吋以上;舊的 Supercharged 2025 年 3 月就從遊園車拿掉了。
    10. 09|Paramount:在 Hollywood 本人裡面 看道具倉庫、New York Backlot,還有很多人會在門前拍一張的 Bronson Gate。10 歲以上,可以拍照片、不能錄影。
    11. 10|Sony:走在《綠野仙蹤》拍過的地方 全程走路約 2 小時,沒錄影的話有機會進 Jeopardy! 和 Wheel of Fortune 的攝影棚。12 歲以上沒有例外,沒有現場票。
    12. 11|沒排到片廠的時候 Disney 只有 D23 不定期的 Walking Tour;The Hollywood Museum 在 Max Factor 老大樓,Marilyn Monroe 在這裡變金髮;Academy Museum 也很好。
    13. 12|一張表看懂 標準導覽:WB $79、Universal 含在 $109 起的樂園票、Paramount $71、Sony $55;年齡:WB 5 歲以上、Universal 不限、Paramount 10 歲、Sony 12 歲。
    14. 13|誰適合哪一個? Friends、Harry Potter 粉 → WB;帶小小孩玩一整天 → Universal;老好萊塢、只有半天 → Paramount;喜歡走路、愛看益智節目 → Sony。
    15. 14|小撇步 平日早上的梯次人少;有劇組在拍的地方當天會臨時不開放;hot set 不能拍,導遊說收手機就收。穿好走的鞋、帶件外套。
    16. 15|出發前:證件、年齡、停車 WB、Paramount 18 歲以上要帶有照片的政府證件,觀光客帶護照。「護照放包包,不然大老遠開到 Burbank 又進不去」
    17. 16|片廠一日路線 Valley 版:早上 WB 第一梯 → 中午 Central Perk Café → 下午 Universal。Hollywood 版:Paramount → Hollywood Museum。Westside 版:Sony → Culver City。
    18. 17|拍片的兩個樣子 我排過首映,等電影「完成」的那一刻;家附近的街也被封起來拍過片。片廠導覽,就是這兩個畫面中間的那一段。
    19. 18|雙城鏡像 台北追完劇,去劇裡的咖啡店找同一個角度拍。「在台北,我們去劇裡去過的地方;在LA,我們走進做劇的地方。」

    在LA,真的會遇到明星嗎?|LA 追星地圖 2026

    會遇到。但真的想看到明星,最好的方法不是到處碰運氣,而是去他們「上班」的地方:節目錄影、星星典禮、首映、片廠和演唱會。最重要的一頁是追星禮儀:在他們上班的地方追,在他們生活的地方放過。

    1. 00|明星就住在這個城市 在台北,追星是接機、簽唱會;在LA,排隊結帳時前面那個戴帽子的人,可能就是。想穩穩看到,就去他們工作的地方。
    2. 01|看到明星的五種方式 節目觀眾、星光大道典禮、首映紅毯免費又最不靠運氣;演唱會、球賽要買票;名人常出沒的店,看緣分。「越上面的,越不靠運氣」
    3. 02|追星禮儀(最重要的一頁) 「在他們上班的地方追,在他們生活的地方放過。」想合照先問,對方說 no 就是 no;不跟、不等、不守,不拍小孩,也不碰任何住址。
    4. 03|加州有法律保護這些 Penal Code 11414 禁止因為父母職業去騷擾未滿 16 歲的孩子;Civil Code 1708.8 是反狗仔法。「你在LA是一個觀眾,不是一個狗仔」
    5. 04|免費當觀眾:Jimmy Kimmel Live! 在 1iota 登記,免費,來賓就坐在你前面幾排。18 歲以上、帶有照片的證件,錄影時手機會被收進上鎖的袋子。
    6. 05|益智節目+綜藝 Wheel of Fortune、Jeopardy! 8 歲以上可以帶小孩;DWTS 參賽的本來就是明星;The Price Is Right 已經搬到 Glendale,現場最吵 >_<
    7. 06|首映和紅毯 TCL Chinese 前庭約 200 組手印 24 小時免費看,El Capitan 常有 Disney 首映。首映多在平日傍晚,提早一兩小時站圍欄前排。
    8. 07|電影就在我家門口 我也排過首映,站在圍欄邊等紅毯開始。還有一次是電影直接來找我:家附近的街被封起來拍片。在LA,拍片不只在片廠。
    9. 08|Walk of Fame 星星典禮 免費、四十五分鐘,明星本人來看自己的星星。日期大約前十天才公布,11:30 開始,結束後馬上把人行道還給路人。
    10. 09|Oscar 的家 頒獎典禮進不去,但 Dolby Theatre 導覽 30 分鐘就看得到真的小金人;Academy Museum 還能加買 Oscars Experience,模擬上台領獎。
    11. 10|頒獎季行事曆 金球獎 2027/1/10、葛萊美 2/7、奧斯卡 3/14,典禮都不對外賣票。「頒獎季,LA 人看的是交通公告」:Oscars 那週 Hollywood Blvd 會封街。
    12. 11|片廠導覽:明星的辦公室 WB 有 Central Perk,Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠,Sony 走得到《綠野仙蹤》的攝影棚,Universal 樂園票含遊園車。
    13. 12|K-pop 和 Koreatown 2026 年 9 月 BTS 在 SoFi 唱四場,LA 宣布 BTS Week。Koreatown 6th & Oxford 的路口叫 SM Entertainment Square,專輯去 Koreatown Plaza 找。
    14. 13|球場:Lakers 和 Clippers Lakers 場邊那排被叫做 celeb row,任何座位都看得到第一排。看到認識的人在座位上歡呼就好,不要在走道、出口等人。
    15. 14|媒體常報導的 WeHo Erewhon、Laurel Supply、Craig's、Tower Bar(全面禁止拍照)、Chateau Marmont。我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio。
    16. 15|Westside 到 Malibu Joan's on Third、Brentwood Country Mart、Giorgio Baldi、Nobu Malibu。門口有時候有攝影師守著,我們是去吃飯的,吃完就走。
    17. 16|逛街、散步、爬山的地方 The Grove 常有活動和簽書會;Melrose Place、Larchmont 可以喝咖啡逛小店;Runyon 是大家運動的地方,不要對著別人拍照、錄影。
    18. 17|他們也在過自己的日常 在 Runyon 爬山遇過 Charlize Theron,本人脂粉未施,還是天生麗質;在 Alfred 排隊遇過 Teri Hatcher,Larchmont 常遇到電視上的臉。
    19. 18|出發前:怎麼查、帶什麼 錄影帶有照片的證件、一件外套(攝影棚很冷)、不穿白上衣。路上看到很多卡車、三角錐就是在拍片,照工作人員指示走。
    20. 19|追星一日路線 上午 Hollywood Blvd 星星典禮 → TCL Chinese 找手印 → Dolby 看小金人 → 下午 Kimmel 錄影 → 傍晚剛好有首映,就留下來看紅毯。
    21. 20|雙城鏡像 台北追星是大家約好一起等、一起尖叫。「在台北,追星是一起出發;在LA,追星是一起假裝沒看到。」

    明星吃飯、喝咖啡的地方,我們也去得了|LA 明星出沒餐廳咖啡廳地圖

    很多人以為明星吃飯的地方要靠關係,其實大部分都有訂位系統,打一通電話、按一個 Notify 就可以去。按區域整理媒體常報導的餐廳和咖啡廳:怎麼訂、花多少、能不能拍照,還有最重要的餐桌禮儀。

    1. 00|我們進得去嗎? 大部分都進得去。在LA,明星吃飯的地方,就是一般人也在排隊、也在訂位的地方。「我們是去吃飯的,不是去守人的」
    2. 01|七個區域,七種氣氛 WeHo 晚上熱鬧、有攝影師;Beverly Hills 老派要打電話;Melrose、Larchmont 是白天的咖啡和散步。「越往東越休閒,越往西越要訂位」
    3. 02|進店之前:明星餐廳的禮儀 吃飯就是他們生活的地方:不盯著看、不偷拍、不過去要合照;門口有攝影師不是邀請,也不要問店員「今天有誰來」。
    4. 03|訂位攻略 Resy 訂不到就按 Notify,Sushi Park 用 Tock,老店打電話最直接。還是訂不到?坐吧台、改吃午餐,或挑平日 5:30。
    5. 04|價錢的現實 小費、valet、酒都要算進去,一杯雞尾酒常常就是一道菜的錢。不想傷荷包:白天喝咖啡、吧台點一杯、改吃午餐。
    6. 05|Craig's:門口站滿攝影師的「在地人的店」 老闆說不管是誰,打電話都訂得到。他自己推 chopped salad、雞肉帕瑪森,媒體常提 Buffalo Wing Pizza,也有 vegan 區。
    7. 06|WeHo 晚上最熱鬧的三間 Delilah 是 1920 年代風的 supper club,店內禁止拍照;Catch LA 在頂樓看 Melrose;Cecconi's 不是 Soho House 會員也能訂。
    8. 07|Sushi Park:小商場二樓的 omakase 外面看就是普通 strip mall,上二樓是只做 omakase 的壽司店,禁止拍照、不做花俏壽司捲。交給師傅,不吃生的就選別間。
    9. 08|老派經典:Dan Tana's、The Ivy、Nobu Dan Tana's 紅色皮沙發配雞肉帕瑪森;The Ivy 白色籬笆後的花園,對街常有攝影師;Nobu LA 點味噌黑鱈魚。
    10. 09|The Polo Lounge:85 歲的粉紅色 1941 年開到現在,以前沒穿西裝打領帶進不去。McCarthy Salad 一週大約賣 600 份,吃完在 Beverly Hills Hotel 走一走。
    11. 10|Spago+CUT 同一位 Wolfgang Puck,兩種 Beverly Hills 的晚上:Spago 有掛滿小燈的中庭,CUT 是 Beverly Wilshire 裡的牛排館。
    12. 11|Melrose Place/Fairfax:白天的咖啡 Alfred、Community Goods、Urth Caffé,晚餐有 Crossroads、ADKT。我在 Alfred 排隊時遇過 Teri Hatcher,就是一般的排隊、一般的點單。
    13. 12|Larchmont+Studio City:低調的在地街 在 Larchmont 我常遇到電視上看過的演員,大家都只是買咖啡的鄰居。Studio City 有一整排 Sushi Row,週六早上去 Ventura Place。
    14. 13|Giorgio Baldi+Capo 離海一個路口,滿屋子都是電影、電視上看過的臉。最多人推蘆筍瑞可塔起司餃,義大利麵可以點半份;打電話訂。
    15. 14|Nobu Malibu:太平洋當窗景 坐在海邊吃味噌黑鱈魚,訂日落前一小時的位子。建議提早幾週訂,PCH 常塞車,多留一點開車時間。
    16. 15|Los Feliz/Hollywood:文青和老好萊塢 Pam's Coffy 接在 Tarantino 的 Vista Theatre 旁;Mother Wolf 的炸朝鮮薊和 cacio e pepe;Musso & Frank 坐吧台。
    17. 16|兩條路線 白天版:Larchmont → Melrose Place → Urth Caffé,不用訂位;晚上版:Polo Lounge 或 WeHo 挑一間,吃完就走,不在門口等。
    18. 17|雙城鏡像 台北遇到明星,大家小聲說「欸那是不是…」然後拿起手機。「在LA,讓明星好好吃完一頓飯,才是禮貌。」

    [ LA Anthropology ] 為什麼精品突然都在賣 wellness?|從 logo 到 routine

    Dior 賣瑜珈磚、Balenciaga 包下 WeHo 的 Barry's、LA 起家的 Alo 反過來賣義大利手工包——精品以前想住進你的衣櫃,現在想住進你的行事曆。LA Anthropology 第三章,順便發現 2026 年 LA 最紅的兩杯 smoothie,都偷偷用了阿嬤的食材。

    1. 01|你有沒有發現? Balenciaga 包場 WeHo 的 Barry's、Alo 賣手工皮包、Erewhon 住進 LACMA、Sunset Blvd 唱片行舊址要變 sauna。精品店越來越像健身房,健身房越來越像精品店。
    2. 02|Status 換了證據 以前是 logo 包、晚宴邀請、名錶;2026 年是週六早上的 Pilates、冰浴預約、睡眠分數。想被看見的心沒變,只是證據換了。
    3. 03|錢,早就往這裡走了 GWI:2024 年全球 wellness 經濟 6.8 兆美元,預估 2029 年約 9.8 兆,比觀光業還大,北美是最大市場。精品進場,是跟著大家的錢包和行事曆走。
    4. 04|先看大牌:Dior Haute Wellness Dior 從動一動、靜下來到好好睡:彈力帶、瑜珈磚、Pilates 環、絲質枕套和眼罩。三條彈力帶在英國賣約 £400,好看是真的好看。
    5. 05|Balenciaga × Barry's:最 LA 的一站 Barry's 1998 年在 WeHo 起家,2026 年夏天 Balenciaga 的 LA 場就辦在這:當時一堂 $34,聯名 smoothie $15,裡面加了黑芝麻醬——這不就是我們的芝麻糊嗎?
    6. 06|Alo:反過來走的那一個 LA 起家、門市叫 Sanctuary 的 Alo,從 wellness 走向精品:佛羅倫斯手工包 $1,200 起,每個還附一顆 Intention Crystal。兩邊在中間碰頭了。
    7. 07|Erewhon × LACMA:smoothie 住進美術館 2026/10/5 升級成永久合作:LACMA Smoothie 只在 Erewhon at LACMA 喝得到,加了 lion's mane;聯名大學 T、托特包的靈感來自門口那座 Calder 噴泉。
    8. 08|Salomon × Natural Pilates:更衣室變 Pilates 墊 越野跑品牌 Salomon 在自家 LA 門市開 Pilates 課,Aesop 也來贊助。以前試穿在更衣室,現在試穿在 Pilates 墊上。
    9. 09|Bathhouse:唱片行變 sauna 6400 Sunset Blvd 曾是 Amoeba Music,紐約的 Bathhouse 簽了 25 年租約,預計 2028 年開,報導說主 sauna 可容納 250 人。Amoeba 本身還在 Hollywood Blvd 營業。
    10. 10|LA Wellness Status 地圖 WeHo 的 Barry's 和 1 Hotel(Alo Runners Club)、Miracle Mile 的 Erewhon at LACMA、Rodeo Drive 的 House of Dior、Hollywood 的 6400 Sunset;加碼 Pause WeHo、Remedy Place。
    11. 11|他們到底在賣什麼?時間 排成一天:早上在 1 Hotel 跟 Alo 跑步、Barry's 下課一杯、逛完 LACMA 來杯猴頭菇 smoothie、睡前枕著 Dior 枕套。精品從衣櫃搬進了行事曆。
    12. 12|為什麼是現在? 精品一直在追稀缺。以前稀缺的是限量包,現在是時間、睡眠和一顆安靜的腦袋,最讓人羨慕的是那個看起來睡飽了的人。
    13. 13|雙城鏡像 台北是阿嬤保溫杯裡的枸杞、睡前泡腳、公園甩手、北投大家一起泡湯;LA 是猴頭菇 smoothie、冰浴紅光和 250 人一起蒸的 sauna。Same care, different spotlight.
    14. 14|最好笑的是:阿嬤其實很前面 兩杯話題 smoothie:黑芝麻=芝麻糊,lion's mane=猴頭菇。GWI 也說「傳統與輔助醫學」是成長第二快的類別。Same wisdom, different branding.
    15. 15|但我也想誠實說 Alo 包 $1,200 起、Dior 彈力帶 £400、Barry's 一堂加一杯 $49。當 wellness 變成 status,也會變成另一種壓力。「Rest shouldn't need a receipt.」
    16. 16|不用買 Dior 也能有的 daily ritual 先開窗曬太陽再滑手機、走路去買咖啡或抹茶、下午給自己 10 分鐘伸展、睡前泡腳、手機留在房間外面過夜。
    17. 17|買之前先問自己 3 題 我每週真的會重複做嗎?它讓生活變好,還是只讓照片變好看?拿掉 logo 我還想要嗎?有一題猶豫,就先從免費的版本開始。
    18. 結語 「以前的奢侈,是買得起;現在的奢侈,是睡得著。」

    [ LA Anthropology ] 為什麼在 LA,逛超市也算行程?|Erewhon × Laurel Supply,同一條街的兩種個性

    West Hollywood 的 Santa Monica Blvd 上,2026 年多了一組適合慢慢逛的組合:2 月開的 Erewhon West Hollywood,和 5 月開的 Laurel Supply,中間只隔一個 La Cienega 路口。一間拿杯飲料邊喝邊逛,一間選一餐坐下來曬太陽。

    1. 01|在 LA,逛超市也算行程 在台北,超市是順路;在 LA,超市是行程。Erewhon 從蔬果、熟食逛到飲品與選物;Laurel Supply 選一餐、喝一杯,再坐一下。
    2. 02|兩家,其實離得很近 Erewhon 在 8550 Santa Monica Blvd(2026 年 2 月開),Laurel Supply 在 8445(5 月開),中間隔一個 La Cienega 路口,走路幾分鐘。
    3. 03|Erewhon:從波士頓的天然食品店開始 1966 年 Kushi 夫婦在波士頓開的天然食品店,店名幾乎就是 nowhere 倒過來拼;2011 年 Antoci 夫婦接手才變成今天的樣子。WeHo 店以前是 Sprouts。
    4. 04|Laurel Supply:住進 1940 年代家具展示間 Laurel Hardware 團隊的第二家店,開幕沒發新聞稿,靠路人拍照傳開。這棟樓是攝影師 Herb Ritts 的爸爸蓋來賣藤製家具的,V 字形柱子還留著。
    5. 05|一杯飲品,也是店的名片 Erewhon 的 Tonic Bar 看板一款接一款,可以看每月會員飲品或最新款;Laurel Supply 我這次喝的是 Matcha Ceremony,綠、藍、白在杯子裡交疊。
    6. 06|買菜,仍然是日常的起點 Erewhon 排得整整齊齊、色彩繽紛的有機蔬果牆,是店裡必拍的一角;Laurel Supply 蔬果區全有機,磚牆上直接寫著 100% ORGANIC。
    7. 07|熟食櫃,才是午餐主場 Erewhon 的主菜配菜沿著長餐檯排開,烤雞、辣雞翅、火雞肉丸常常換;Laurel Supply 是一大碗一大碗的沙拉、熟食,加上開放廚房現場備餐。
    8. 08|第一次去,怎麼點? Combo Plate=1 份蛋白質主菜+2 樣配菜,跟店員點、計價、拿去收銀台。跟台灣自助餐最大的不同:菜是店員幫你裝的。我吃起來 Laurel Supply 比 Erewhon 清淡些。
    9. 09|下一餐,可以裝進玻璃罐 Jasmine's Pick:Erewhon 冷藏區的 Low Sodium Chicken Noodle Soup 低鈉雞肉麵湯,我的最愛、必買。Laurel Supply 也有冷藏湯品可以帶走。
    10. 10|趕時間,就看冷藏即食 Erewhon 有壽司、飯糰和即食餐點;Laurel Supply 是一盒盒看得到配料的沙拉。冷壓果汁也在這區,看成分、容量和保存日期再帶走。
    11. 11|wellness,兩家都看得到 Erewhon 除了自有品牌保健品,也有很多精選品牌;Laurel Supply 是電解質粉和各家補充品。看成分和標示就好,陳列不等於功效證明。
    12. 12|LA 的高級超市現象 食物、保養和生活選物放在一起賣,Laurel Supply 還有一整面 Health & Beauty 牆。逛的,其實也是一種生活想像。
    13. 13|超市的名字,走出了超市 Erewhon 的帽 T、托特包和水壺;Laurel Supply 的帽子和編織提袋。買的是一種身份認同:從「我在哪裡買菜」,變成「我喜歡什麼樣的生活」。
    14. 14|留一個下午,逛兩家 先在 Laurel Supply 吃一餐、在戶外座位坐一下,沿 Santa Monica Blvd 往西過 La Cienega,再到 Erewhon 看飲品和選物,帶一杯走。
    15. 15|出發前,先知道這幾件事 兩間都是每天 7am–10pm,Tonic Bar 9am–9pm。開車的話,Erewhon 在大樓室內停車場比較好停;Laurel Supply 停店後的露天停車場,車位不多。
    16. 16|雙城鏡像 台北的精品超市在百貨地下樓,自助餐自己夾、阿姨看一眼算錢;LA 的開在大馬路邊,hot bar 跟店員點,一盒的錢在台北可以吃好幾頓。
    17. 結語 「在台北,超市是買菜的地方;在 LA,超市也是一種生活想像。」

    LA人的週末,大概分成這 6 派

    在LA,週五下午問一句「週末去哪?」就知道你是哪一派。這裡的人週末不是「去哪裡」,是「離開」:六派加一個每個台灣人都當過的隱藏版,附去處、車程和一張季節表。

    1. 先說好|車程怎麼看 文中車程都是不塞車的大概時間。LA 週五下午出城,請自動加一個小時。
    2. 01|海邊派 The Coast People 車上永遠有海灘毛巾和夾腳拖,看夕陽提早一小時卡位。常去 Malibu 的 El Matador、Laguna Beach,遠一點到 Santa Barbara(約 1.5–2 小時)。
    3. 海邊派小撇步 大雨過後 72 小時內,LA County 會建議不要下海。
    4. 02|沙漠派 The Desert Escapers 一年去 Joshua Tree 三次,每次都說「這次要看星星」。國家公園約 2.5 小時車程,一台車 $30、7 天有效。
    5. 沙漠派:Palm Springs 約 2–2.5 小時,秋天到春天最舒服;7 月平均高溫 109°F,真的不要挑夏天。Modernism Week 大場是 2027 年 2/11–21。
    6. 03|山上派 The Mountain Minds Big Bear(約 2 小時)冬天看雪、夏天划船;Lake Arrowhead 是湖邊小鎮,Mount Baldy 是離LA最近的山,Ojai 是被山圍起來的安靜小鎮。
    7. 山上派小撇步|雪鏈 11 月到 4 月上山,車上一定帶雪鏈。Caltrans 管制等級高時,四輪驅動也要帶;最高等級,所有車都要裝上。
    8. 04|市集派 The Market Loop 週末 8 點就出門,因為最好的花和水果 9 點就沒了。招牌台詞:「我只是去買個菜。」回來時抱著一盆植物。
    9. 市集派:農夫市集 Santa Monica 週三、週六 8AM–1PM 在 Arizona Ave,週日 8:30AM–1:30PM 在 Main Street;Hollywood 週日 8AM–1PM(Ivar & Selma)。
    10. 市集派:跳蚤市場 Melrose Trading Post 每週日 10AM–5PM,入場 $6 現金;Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日,一般入場 9AM 起、$15。
    11. 05|在家 recover 派 The Soft Weekend 週五晚上就宣布 "I'm protecting my energy this weekend.",睡到自然醒煮一鍋湯,手機放很遠。在LA,「不出門」也是很認真的計畫。
    12. 06|說走就走的 Vegas 派 The Vegas Spontaneous 週五下班直接上 I-15,開約 4 小時,一路停 In-N-Out 和沙漠怪奇小店,兩頓 buffet 加一場秀。「走啦,明天就回來。」
    13. 隱藏版|大華+Costco 派 早上 Costco 買一個月的份量,中午大華旁邊一碗牛肉麵,下午分裝冷凍,晚上視訊爸媽報告戰利品。每個在LA的台灣人都當過這一派。
    14. 同一題|週日晚上,你的車上有⋯ 一整車的沙、一整車不一樣的沙(沙漠)、雪鏈和一袋松果、一束花三袋菜、車根本沒動過、賭場停車票,還有 48 捲衛生紙。
    15. 週末季節表 海邊夏到秋最好,五、六月常是 May Gray、June Gloom;沙漠 10 月到 4 月;山上冬天看雪、夏天避暑;去 Vegas,夏天車上多帶水。
    16. 雙城鏡像 在台北,週末往家裡走;在LA,週末往外開。有人需要海,有人需要沙漠,有人只需要一張床。

    LA的 wellness 人,大概分成這 6 派

    在LA,養生不只是保健,是一種身分,看一個人週六早上九點在哪,就知道他是哪一派。六派加一個隱藏版,可以複選;這是生活觀察,不是健康建議。

    1. 01|Erewhon 派 The Smoothie Era 一杯快 $20 的 smoothie 喝的是態度。「我只是進去買一瓶水。」出來時 $86。在台北健康是阿嬤燉的四神湯,在LA是一杯有名字的 smoothie。
    2. 02|Pilates 派 The Reformer Girl reformer 課跟上班一樣不能缺,止滑襪一整排不同顏色,下課直接去 brunch,講話會不小心冒出 "engage your core"。
    3. 03|Sound bath 派 The Good Vibrations 週末是 sound bath、breathwork、滿月儀式,包包裡至少一顆水晶,常出沒 Malibu、Topanga 的戶外 sound bath。「我需要 ground 一下。」
    4. 04|Cold plunge 派 The Biohacker 早上第一件事冰浴三分鐘,每天看智慧戒指的睡眠分數,聊三句就講到 HRV。他不是在休息,他在優化休息。
    5. 05|中藥派 The Chinamaxxer 保溫瓶裡永遠是熱水或紅棗枸杞,看到人一早喝冰美式會皺眉,常出沒 626 的中藥行。在台北這叫阿嬤的話,在LA叫 Chinamaxxing。
    6. 06|我就散步派 The Hot Girl Walk 不買課,每天一萬步,Runyon Canyon、海邊步道或自家社區;對 $20 smoothie 翻白眼,但偶爾還是會買。最便宜的一派,可能也最長久。
    7. 隱藏版|什麼都試派 The Wellness Tourist 這週嘴巴貼膠帶睡覺,下週換蓖麻油熱敷,家裡有一櫃子「試過一次」的東西。一路看到這裡的你,可能就是這一派。
    8. 同一題|週六早上 9 點,你在哪? Erewhon 停車場等車位、reformer 上第二堂、savasana 不想起來、冰浴第三分鐘、廚房燉湯、Runyon 半山腰,或在 IG 找下一個 trend。
    9. 同一題|壓力大的時候 買杯 smoothie 犒賞自己、再加一堂課、ground 一下、冰浴加倍、泡腳早點睡、走到想通為止、下單一個新東西。你怎麼對待壓力,就是哪一派。
    10. 最常見的混搭 Pilates × Erewhon:下課直接買 smoothie;Sound bath × 中藥:東方西方都要;中藥 × Erewhon:smoothie 照買,但一定去冰。在LA沒有人只是一派。
    11. 說到底 wellness 在LA很容易變成比賽,比 smoothie 價錢、比睡眠分數。但每一派想的都一樣:睡好一點、焦慮少一點、對自己好一點。

    在LA,車不會騙人

    在台北看機車就知道一個人,到了LA大家都開車,車就變成你的名片。一個人可以穿得很隨便,但他的車會把他整個人說出來:九派車主加一個隱藏版,找找看你是哪一派。

    1. 01|Prius 派 The Original Eco 一台開了十年還說能再開十年,車尾貼著國家公園貼紙,常出沒 Westside 的 Whole Foods。招牌台詞:「我上次加油是三個禮拜前。」
    2. 02|Tesla 派 The Tech Commuter 車裡乾淨到連一張發票都沒有,永遠在找充電站、順便買咖啡,一上車就對車講話。在LA,Tesla 多到像台北的計程車。
    3. 03|G-Wagon 派 The Calabasas Box 方方正正、全黑或全白,關車門整個停車場都聽得到,從來不自己停車。出沒 Calabasas、Beverly Hills,招牌台詞:「Valet 在哪?」
    4. 04|白色豪華休旅媽媽派 The Drop-off Queen 白色 Range Rover、兩張兒童座椅、杯架上一杯 iced oat latte。8 點送小孩、9 點 Pilates、11 點 Erewhon,全LA最會在車上過日子的人。
    5. 05|Subaru 派 The Eastside Outdoorsy 車頂架永遠架著(但很少用),後座都是狗毛,腳踏墊上有 Joshua Tree 的沙。在台北週末上陽明山,在LA週末開去沙漠。
    6. 06|Jeep 派 The Doors-Off Beach Life 車門拆掉,天氣好連車頂都拆,車上一塊衝浪板,座椅永遠有沙。出沒 Venice、El Segundo、PCH:「天氣這麼好,關什麼門?」
    7. 07|626 家庭車派 The Family Shuttle Sienna、Odyssey 或開了 15 年的 Lexus RX,後車廂一箱礦泉水,擋風玻璃貼中文學校停車證。週末一台載三家人去飲茶。
    8. 08|學長傳下來的老車派 The Hand-Me-Down Corolla 或 Civic,超過 20 萬 miles、冷氣只剩一檔,已經轉手三屆台灣留學生,置物箱還有前前任車主的 CD。「它只是聲音比較大。」
    9. 09|老賓士敞篷派 The Canyon Classic 一台比自己還老的賓士敞篷或老 Porsche,只在週末好天氣開,停紅燈總有人問「這是哪一年的?」開的不是車,是一段時光。
    10. 隱藏版|沒有車派 The Carless Angeleno 出門叫 Waymo,搭 E Line 到 Santa Monica 看海,D Line 延伸段 2026 年 5 月一通車就去坐。在LA說「我沒有車」,是一種宣言。(Waymo 首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣)
    11. 同一件事①|Erewhon 停車場沒位子了 Prius 派繞第三圈還很有耐心,G-Wagon 派直接 valet,Jeep 派硬塞進 compact,老車派根本不會來(去 Trader Joe's),沒有車派被 Waymo 放在門口。
    12. 同一件事②|LA 下雨了 Tesla 派開得比平常慢三倍,Jeep 派車門沒裝回去、座椅全濕,老賓士派今天不出門,626 家庭車派照常出門:台灣人不怕雨。
    13. 每台LA的車上,一定有⋯ 一件外套、兩副太陽眼鏡、Trader Joe's 環保袋、半瓶不知道放多久的水、一張還沒繳的罰單。台灣人加碼:面紙、綠油精、儀表板上一包綠色乖乖。
    14. 台灣人在LA的第一台車 通常是二手日本車。爸媽第一句「這台多少錢?」,第二句「怎麼不買新的?」第一次匯入 freeway 手心全是汗:第一台車,是在LA長大的開始。
    15. 車上的你,最像你 在台北,車是交通工具;在LA,車是一天裡最私人的空間:吃早餐、大聲唱歌、偷偷掉眼淚。車不會騙人,因為在車上的你,最像你自己。

    在LA,鞋不會騙人

    寫過穿搭、寫過車,這次往下看:在台北鞋要能踩過騎樓的積水,在LA,鞋是你一天行程的預告。八派加一個隱藏版,低頭看一眼,就知道你今天要去哪裡。

    1. 01|Birkenstock Boston 派 The Eastside Creative 麂皮 Boston 配厚襪子一年四季,手上一杯 oat latte、包包裡一本書。出沒 Silver Lake、Los Feliz、Highland Park:「這雙越穿越好穿。」
    2. 02|Hoka/On 派 The Step Counter 厚底亮色,走路像踩在雲上,手錶每天報步數,從 Runyon 下山直接去 brunch。招牌台詞:「今天已經走一萬步了。」
    3. 03|Samba 派 The It-Girl Sneaker 黑白 Samba 配寬褲或迷你裙,看起來很隨性其實很用心,每張限動都拍到鞋。「我早就在穿了,是它後來才紅的。」
    4. 04|拖鞋派 The Flip-Flop Local 夾腳拖穿去超市、吃飯、機場,腳踝有曬痕,鞋櫃裡最貴的是衝浪防寒鞋。出沒 Venice、Manhattan Beach:「在LA,拖鞋就是正式鞋。」
    5. 05|UGG 派 The Cozy Contradiction 20 度就穿 UGG 配短褲,May Gray 的早上也穿。出沒 The Grove、Calabasas、Erewhon 停車場:「腳暖了,全身就暖了。」
    6. 06|牛仔靴派 The Desert Romantic 磨舊的牛仔靴配洋裝或牛仔褲,每年一定去一次沙漠,衣櫃裡有一頂寬帽。「這雙是在 Palm Springs 的古著店挖到的。」
    7. 07|精品平底鞋派 The Quiet Luxury 看不到 logo,懂的人一看就知道;走路很輕,因為她從不走遠(停車都 valet)。問牌子?「這雙很舒服。」
    8. 08|Crocs 派 The No-Shame Comfort 洞洞鞋插滿小裝飾,遛狗、倒垃圾、去 Costco 都是這雙,舒服就是時尚。招牌台詞:「你穿了就知道。」
    9. 隱藏版|一車鞋派 The Car Closet 後車廂放三雙:運動鞋、拖鞋、高跟鞋,一天換三個場合,鞋跟著換。在LA,後車廂是第二個鞋櫃。
    10. 同一個場合①|朋友約 brunch Boston 派先逛 farmers market 再走過去,Samba 派換了三套、鞋沒換,牛仔靴派剛從沙漠回來所以遲到,精品派早訂好位,Crocs 派:「可以外帶嗎?」
    11. 同一個場合②|LA 下雨了 Boston 派:麂皮!今天不出門。Hoka 派濕了也照常出門,UGG 派(沉默),Crocs 派今天是主場。LA下雨天,是鞋的考試。
    12. 台灣人的第一雙LA鞋 剛來穿台灣帶來的布鞋,第一年買了夾腳拖才發現哪裡都能穿,第三年多了一雙 UGG(雖然LA不冷)。回台灣才發現,台北的雨跟LA的鞋合不來。
    13. 鞋不會騙人 在台北,鞋要走得過騎樓的積水;在LA,鞋只要能從車上走到門口。鞋不會騙人,因為它陪你走過每一天。

    在LA,水杯不會騙人

    在LA,看一個人手上拿什麼杯子,就知道他今天要去哪裡。「不會騙人」系列第四篇:8 派水杯加一個隱藏版,找找看你是哪一派。

    1. 為什麼是杯子? LA很乾,大家都在喝水;LA很大,大家都在車上。所以出門三樣東西:手機、鑰匙、杯子。一個人拿什麼杯子,比他穿什麼還誠實。
    2. 01|超大保溫杯派 The 40oz Life 有把手、裝得下一公升多、貼滿貼紙,車上的杯架就是為它設計的。招牌台詞:「我今天喝了三公升的水。」
    3. 02|吸管彈蓋水壺派 The Gym-to-Desk 一按就彈開,單手就能喝,顏色跟運動服配,從 Pilates 教室一路帶到辦公室。
    4. 03|Erewhon 透明杯派 The Smoothie Statement 一杯快要 $20 的 smoothie,透明杯要看得到顏色,拿在手上就是一種身分證。招牌台詞:「這杯是聯名款。」
    5. 04|玻璃吸管杯派 The Iced Matcha Girl 玻璃杯配玻璃吸管,裡面永遠是 iced matcha 或 oat latte,放在桌上剛好入鏡。「我自己在家打的。」
    6. 05|冰美式派 The Always-Iced 一年四季都喝冰的,下雨天也是。杯子是哪一家咖啡店的,就透露他住哪一區。「熱咖啡?我不喝熱的。」
    7. 06|保溫瓶裝熱水派 The Chinamaxxer 小保溫瓶裝熱水或紅棗枸杞,看到別人一早喝冰的會忍不住皺眉。「喝溫的,對身體比較好啦。」每個台灣阿嬤都是會員。
    8. 07|電解質派 The Hydration Optimizer 水裡一定要加電解質粉,冰箱裡好幾種牌子的瓶裝水,很在意今天喝了幾毫升。「白開水不夠。」
    9. 08|紅酒杯派 The 5PM Glass 傍晚 5 點以後,杯子換成紅酒杯:在 Malibu 的夕陽前、在朋友家的晚餐。「今天辛苦了。」
    10. 隱藏版|杯架上三個杯子派 兩個杯架都滿了,副駕還有一個:一杯水、一杯咖啡、一杯昨天的。這就是LA人。
    11. 下午 3 點,累了 保溫杯派再裝滿一次,Erewhon 派開車去買 smoothie,冰美式派來第二杯,保溫瓶派泡熱茶,紅酒杯派看時鐘:還有兩個小時。
    12. 台灣人的杯子 剛來LA還用台灣帶來的保溫瓶,第三年開始買超大保溫杯,第十年在LA喝冰的、回台灣喝熱的;家裡永遠有一個手搖飲杯套。
    13. 雙城鏡像 在台北,手上是一杯手搖飲;在LA,手上是一個大水壺。「水杯不會騙人,因為它陪你度過每一個口渴的時候。」

    LA女生的包包裡,到底裝了什麼?

    女生包包裡的東西,比她的 IG 還誠實:Westside 有瑜伽墊和沙,Beverly Hills 小到只放得下一支口紅,626 一定有一罐綠油精。這是生活觀察,不是購物清單,找找看你的包包是哪一區。

    1. Westside(Santa Monica、Venice) 瑜伽墊綁在包外、電解質粉包、防曬、海邊早上穿的薄外套、棒球帽,還有不知道什麼時候跑進去的沙。包包本人:帆布或尼龍大托特。
    2. Beverly Hills 一支口紅(只有一支,但很貴)、太陽眼鏡、手機、一張卡,車鑰匙不用帶,valet 會處理。包包小小一個看不到 logo:包越小,生活越被照顧得很好。
    3. Silver Lake、Los Feliz 一台底片相機、一本獨立書店買的書、farmers market 的水果,帆布袋裡還有一個帆布袋。包包本人:印著咖啡店或書店名字的舊帆布袋。
    4. 626 面紙、綠油精、大華會員卡、裝熱水的保溫瓶、手搖飲吸管套,實用大包、口袋很多。台灣女生的包包,在LA也是台灣的。
    5. Valley 更大支的防曬(Valley 很熱)、1 公升的水、小孩零食、一張 Costco 收據,車上還有第二個包。包包本人:什麼都裝得下的媽媽包。
    6. Downtown、Arts District 筆電、降噪耳機、TAP 卡(或手機裡的 TAP)、一雙換穿的平底鞋。包包本人:放得下筆電的皮革托特。
    7. Wellness 女孩(全LA都有) 一顆水晶、膠原蛋白粉和鎂、一罐精油滾珠、一本寫今天 intention 的手帳。嗯,這一個,我很熟 >_<
    8. 隱藏版|車上的那個包包 LA女生其實有兩個包:一個背在身上,一個放車上,裡面有外套、平底鞋、瑜伽墊、充電線、零食和備用上衣。在LA,車就是第二個衣櫃。
    9. 每個LA女生都有的 5 樣 太陽眼鏡(一年 365 天)、護唇膏(LA 很乾)、薄外套(冷氣和溫差)、水壺,還有摺疊購物袋,因為LA超市的袋子要錢。
    10. 打開包包 在台北,包包裡一定有一把傘;在LA,一定有一副太陽眼鏡。打開包包,就看到一個人怎麼過日子。

    LA人家裡一定有的 10 樣東西

    台灣人家裡一定有除濕機,LA人家裡一定有⋯⋯?打開一個家,就知道這座城市的天氣、生活和擔心,這篇是LA家裡的 10 樣東西,最後對照台灣人的家。

    1. 01|空氣清淨機 山火季的煙、乾燥的空氣,LA人家裡幾乎都有一台。在台北,你在除濕;在LA,你在清空氣。
    2. 02|地震包 水、手電筒、急救包、一點現金、充電器,放門口或衣櫃,希望永遠用不到。水每人每天 1 加侖,準備好幾天的份(Ready.gov),剛搬來第一個月就備好。
    3. 03|一盆植物 pothos、龜背芋、橄欖樹、多肉,LA的陽光太好,不養一盆可惜。LA人的第一個寵物,通常是植物。
    4. 04|鑄鐵鍋 一個顏色很漂亮的鑄鐵鍋,燉湯、烤麵包,平常放爐子上當擺飾。台灣是大同電鍋,LA是鑄鐵鍋(有的家兩個都有)。
    5. 05|Costco 的大包裝 48 捲衛生紙、一大罐橄欖油、一箱氣泡水。LA的家有車庫放得下,在LA,車庫是第二個儲藏室。
    6. 06|加濕器 LA很乾,冬天開暖氣更乾,臥室一台加濕器是很多人的保養祕密。台北的家在除濕,LA的家在加濕。
    7. 07|香氛蠟燭 客廳一個、浴室一個、臥室一個。LA人家裡的味道,是自己選的。
    8. 08|咖啡機或抹茶工具 一台義式咖啡機,或一套茶筅、茶碗。LA人的早上,從自己做一杯開始。
    9. 09|一張戶外的椅子 陽台、後院,或只是窗邊一小塊地方,LA一年大部分時間都適合坐在外面。LA的家,有一半在戶外。
    10. 10|瑜伽墊 客廳角落一捲瑜伽墊,有時候用來做瑜伽,大部分時間用來躺著。
    11. 對照:台灣人家裡一定有的 除濕機、大同電鍋、一整櫃「下次會用到」的塑膠袋、綠油精和萬金油、熱水瓶。
    12. 台灣人在LA的家 從台灣扛來的大同電鍋、山火季教你買的空氣清淨機、LA陽光給的一盆植物,還有一包從大華買的乖乖。
    13. 雙城鏡像 在台北,你學會跟濕氣相處;在LA,你學會跟乾燥、陽光和偶爾的地震相處。「家裡的東西,是你在這座城市生活過的證據。」

    LA人的手機裡,一定有的 12 個 app

    看一個人的手機首頁,大概就知道他在LA怎麼過日子:叫車的、停車的、訂位的、叫菜的,還有一個專門看鄰居八卦的。這 12 個是在LA生活最用得到的,來之前先下載,落地就用得上。

    1. 移動 01|Waymo 無人駕駛計程車在LA已經是日常,範圍大約從 Santa Monica 到 Echo Park、往南到 Inglewood。第一次坐後座就好,看方向盤自己轉,很神奇 >_<
    2. 移動 02|Lyft 跟 Uber 兩個都裝:同一段路價錢常常不一樣,叫車前比一下。Lyft 新用戶輸入 JASMINE723 有優惠。
    3. 移動 03|Park Smarter LA 市官方合作的停車付費 app(ParkMobile 也可以),用手機付咪表,吃飯吃到一半不用衝出去投錢。
    4. 移動 04|TAP Metro 票卡可以放進 Apple Wallet,也能直接刷信用卡、Apple Pay、Google Pay,有每日和 7 天票價上限。在LA搭捷運,現在跟台北一樣簡單。
    5. 移動 05|Waze 很多LA人開車看 Waze 不看 Google Maps:塞車、車禍、路上障礙物都是駕駛即時回報,在 405 上還會帶你走一條沒走過的小路。
    6. 吃 06|Resy & OpenTable LA 熱門餐廳的訂位幾乎都在這兩個 app 上。熱門的店通常提前好幾週開放,記得設提醒。
    7. 吃 07|Yelp 看評論之外,還能用 Yelp Waitlist 線上排隊。626 很多店可以先排,到了再進去,不用站在門口等。
    8. 吃 08|Weee! 亞洲超市外送,台灣零食、冷凍水餃、調味料都叫得到,不用開車去大華。想家的時候,它送到家門口。
    9. 生活 09|Instacart 超市代買外送,很多超市都叫得到。不想開車、不想在週末排 Costco,就交給它。
    10. 生活 10|Citizen 附近發生什麼事,第一時間跳通知。有用,但別一直看,會越看越緊張。
    11. 生活 11|Nextdoor 鄰居之間的社群:找修水管的、找走失的狗、二手家具、附近的活動。LA 版的社區公佈欄,也是八卦中心。
    12. 生活 12|Venmo & Zelle 朋友分帳用 Venmo,付房租、轉帳用 Zelle(大部分銀行 app 裡就有)。在LA,「我 Venmo 你」是一個動詞。
    13. 加碼|不是 app,但一定要設定 StreetsLA 掃街前 24、48 小時的 email 提醒、alert.lacounty.gov 緊急通知、找便宜油的 GasBuddy,懶得出門就 Uber Eats/DoorDash。
    14. 雙城鏡像 在台北,手機裡是 LINE、Uber Eats、悠遊付;在LA,是 Waymo、停車 app、Waze。看手機首頁,就知道一個人在一座城市裡怎麼生活。

    這場 Malibu Sound Bath,讓我整片頭皮麻到不行

    IG 上滑過無數次的 Malibu 山頂 New Moon Sound Bath,這次自己上山:sunset → sound → stars。平常都是我替大家做療癒,這天換我躺著就好,結果頭皮先投降,還有照片裡看不到的螞蟻。

    1. 01|終於來了 IG 上滑到這個畫面,不知道幾次了,每次都想:好想躺一次。這次終於自己開車上山。下車那一刻:Pacific Ocean、山、快要下山的太陽。草地上鋪好一排排白色床墊和大懶骨頭,前面是 crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum,旁邊還有一座 harp,harpist 已經在暖手。第一個想法:這個 view,已經先療癒一半了。Very Malibu. Almost suspiciously Malibu.
    2. 02|Sound healer, off duty 我自己也是音療師,平常都是我在替大家做療癒,這天終於不用,今天換我躺著就好。Alo 帽、太陽眼鏡、一件寬鬆 T-shirt;地上自己鋪著墊子或是當個 VIP,找一顆大懶骨頭,整個人陷進去。今天什麼都不要做,讓別人來療癒我。Sound healers need sound baths too.
    3. 03|夕陽太美,捨不得閉眼 前半場最大的問題:夕陽太美,根本捨不得閉眼。藍、金、粉、橘。Malibu really knows how to be dramatic.
    4. 04|整片頭皮發麻 表面上很平靜,頭皮完全不平靜。身為 sound healer,去聽別人的場,其實很難關掉「工作腦」:這顆 bowl 是什麼音、下一層 frequency 怎麼進來、聲音怎麼疊、空間怎麼被填滿。結果有幾段聲音一進來,我根本來不及分析。頭頂先麻,然後一路變成:整。片。頭。皮。發。麻。OK……這個真的有強。My brain was analyzing. My body had other plans.
    5. 05|不是只有 crystal bowls 我最喜歡這場的,是聲音的層次。有些很亮,停在耳朵;有些很低,像直接走進身體。crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum、chimes、Indian flute 和各種樂器,再加上 live harp 一路織在中間。到後來已經不像在「聽音樂」,比較像整個人被放進一個 sound field 裡,而且來自四面八方。這也是我一直喜歡 Sound Healing 的原因:腦袋還沒搞懂發生什麼,身體已經先聽到了。The body notices first.
    6. 06|然後,天黑了 躺下時,眼前還是整片 sunset。不知道什麼時候開始,海不見了,山只剩輪廓。再睜開眼睛:滿天星星。沒有天花板,沒有 studio light;下面是聲音,上面是夜空。Same sound bath. Completely different sky.
    7. 07|然後我們來講螞蟻 照片裡看不到的 Malibu Wellness Reality:螞蟻。真的很多螞蟻。畢竟我們不是在「大自然風」的 studio,我們是真的:躺。在。大。自。然。裡。所以身體開始癢的時候,腦中會突然冒出:「等一下,這是什麼?螞蟻?」你以為你來 connect with nature,Nature:「好的,我來了。」Spiritual awakening, but make it outdoors.
    8. Jasmine's Notes 會再去,只是改買有大 cushion 的 VIP 票!多個 sound station、不同樂器的聲音,從四面八方包圍過來。太陽還亮著時躺下,聽著聲音,看天一點一點暗掉,再睜開眼睛,已經滿天星星。記得帶:外套(山上溫度掉很快)、自己的毯子或枕頭、防蟲噴霧!Sunset. Sound. Stars. And apparently, ants.

    LA 到底該住哪區?

    第一次來最常問的就是這題。15 區完整圖鑑:每一區的台灣翻譯、個性、價位、步行友善度、適合誰、要避什麼雷,最後一張快速決策表對號入座。

    1. LA 住哪區?15 區完整圖鑑 一篇終結選擇困難:每一區都有台灣翻譯、個性分析、價位區間、適合對象和避雷提醒,從 Santa Monica 到 South Bay,還有中間的每一區。Where you stay in LA decides your entire trip.
    2. LA 沒有「住市中心最方便」這回事 台北的邏輯:住車站附近,哪裡都能到。LA 的邏輯:你住哪區,就活在哪區。因為沒車=半殘、跨區塞車 40 分鐘起跳、每區個性差超多,像 15 個不同城市。所以正確問法不是「住哪最方便」,而是「我這趟想過哪種生活?」Choose your neighborhood, not just your hotel.
    3. 西區海線|Santa Monica 聖塔莫尼卡 台灣翻譯:淡水 × 信義區的混血。個性:海邊度假感+觀光鬧區。價位 $$$$(全 LA 最貴梯隊);步行友善度 ★★★★★(LA 罕見)。適合第一次來 LA、蜜月、帶爸媽;走路到海邊、Third Street,捷運 E Line 直達。避雷:貴、觀光感重、去東邊景點超遠。Pay for the sunset. It's worth it once.
    4. 西區海線|Venice Beach 威尼斯海灘 台灣翻譯:墾丁大街——白天很嗨,晚上收斂一點。個性:滑板、塗鴉、運河,自由到有點混亂。價位 $$$(民宿型選擇多);步行友善度 ★★★★(白天)。適合年輕背包客、衝浪滑板咖、想把 Abbot Kinney 逛好逛滿的人。避雷:晚上海灘周邊偏亂,訂房避開 Boardwalk 正對面;帶長輩或小孩,直接往北挪去 Santa Monica。Venice is a vibe, not a comfort zone.
    5. 西區海線|Marina del Rey 瑪麗安德爾灣 台灣翻譯:大直明水路——遊艇、安靜、住起來很體面。個性:北美最大人工遊艇港,度假飯店整齊排開。價位 $$$~$$$$;步行友善度 ★★★。適合想要海線但嫌 Venice 亂的人、家庭、情侶;離 LAX 車程 15 分鐘,紅眼班機救星。避雷:夜生活趨近於零、餐廳選擇少。Where LA goes to exhale.
    6. 西區海線|Sawtelle/West LA 西洛杉磯 台灣翻譯:中山站日系小街區,拉麵密度全 LA 最高。個性:小東京 2.0,日超、居酒屋、剉冰。價位 $$~$$$$;步行友善度 ★★★★(Sawtelle 一條街)。適合亞洲胃、UCLA 訪校、想住「本地人日常區」的人;位置在海線和市區中間,兩邊跑都順。避雷:飯店選擇少,以 Airbnb 和中型旅館為主。The most Asian comfort food per square mile in LA.
    7. 中部核心|West Hollywood(WeHo)西好萊塢 台灣翻譯:大安區東區,加上彩虹濾鏡。個性:時髦、夜生活、設計感飯店。價位 $$$~$$$$$;步行友善度 ★★★★。適合網美行程、酒吧咖啡廳巡禮、逛街;Melrose、The Grove 都在附近。避雷:房間普遍偏小、停車費驚人。Come for the aesthetic, stay for the people-watching.
    8. 中部核心|Hollywood 好萊塢 台灣翻譯:西門町(觀光版,再亂一點)。個性:招牌景點都在這,但本地人不來。價位 $$(便宜有原因);步行友善度 ★★★。適合預算有限、只想打卡星光大道的人。避雷:晚上街區偏雜、觀光陷阱密度全 LA 最高;「住 Hollywood 才是體驗 LA」是最大迷思。The sign is far. The stars are on the ground. Adjust expectations.
    9. 中部核心|Beverly Hills 比佛利山莊 台灣翻譯:帝寶——你知道很厲害,但住進去幹嘛?個性:安全、乾淨、精品街。價位 $$$$$;步行友善度 ★★★(Rodeo Drive 周邊)。適合預算無上限、purely 想體驗一次的人。避雷:晚上八點後整區入睡、餐廳貴到懷疑人生;同樣預算住 Santa Monica,體驗值更高。Great to visit. Expensive to sleep.
    10. 中部核心|Koreatown 韓國城 台灣翻譯:中山區林森北——24 小時、吃不完、CP 值之王。個性:半夜兩點還有豆腐鍋和汗蒸幕。價位 $$(全 LA 性價比最高);步行友善度 ★★★★。適合美食派、夜貓子、預算旅行;捷運 B/D Line 交會,少數不用車也行的區。避雷:離海邊遠,街景不「LA 明信片」。K-town at 2am is more alive than most of LA at 2pm.
    11. 中部核心|Downtown LA(DTLA)洛杉磯市中心 台灣翻譯:台北車站商圈——白天精彩,晚上安靜到心慌。個性:美術館、老建築、屋頂酒吧。價位 $$~$$$(飯店 CP 值意外高);步行友善度 ★★★(分街區)。適合看展、看球賽(Lakers!)、搭捷運。避雷:街區差異極大,訂房前一定要查該路口;晚上不建議隨意步行,叫車代步。DTLA rewards the curious and punishes the unprepared.
    12. 中部核心|Culver City 克爾弗城 台灣翻譯:剛都更完的板橋——新、乾淨、什麼都剛剛好。個性:LA 的地理中心點,去哪都不極端遠。價位 $$$;步行友善度 ★★★★(Downtown Culver 一帶)。適合行程東西邊都排的人、家庭、第二次來 LA;捷運 E Line 上,海邊和 DTLA 兩邊跑。避雷:本身景點少,是「基地」不是「目的地」。Boring in the best possible way.
    13. 東邊文青帶 & 山谷區|Silver Lake/Echo Park 銀湖/回聲公園 台灣翻譯:赤峰街+大稻埕——文青含量超標。個性:獨立咖啡、黑膠行、湖畔天鵝船。價位 $$~$$$(以 Airbnb 為主);步行友善度 ★★★(分街段)。適合咖啡廳工作者、二訪 LA、想拍「不觀光的 LA」的人;離 DTLA 和 Hollywood 都 15 分鐘內。避雷:幾乎沒有連鎖飯店,坡地多、走路看路段。Where LA's coolest people pretend they're not trying.
    14. 東邊文青帶 & 山谷區|Burbank/Studio City 伯本克/影城城 台灣翻譯:內湖——只是園區裡裝的是華納和迪士尼片廠。個性:片廠小鎮,安全到無聊,環球影城後花園。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★(Magnolia、Ventura 街段)。適合環球影城排整天的人、家庭、看脫口秀錄影;離 Hollywood 一山之隔,10 分鐘車程。避雷:夏天谷區比海邊熱 5~8 度,真的有感。The Valley: hotter, flatter, and secretly very livable.
    15. 東邊文青帶 & 山谷區|Pasadena 帕薩迪納 台灣翻譯:天母——優雅、樹多、自成一格。個性:老錢氣質、美術館、老城區散步。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★★(Old Town 一帶)。適合慢旅行、帶長輩、Huntington 花園愛好者;到 Downtown LA 約 30 分鐘。避雷:在 LA 東北角,去海邊單程 1 小時起跳;排西區行程的人千萬別住這。Pasadena doesn't try to be LA. That's the charm.
    16. 東邊文青帶 & 山谷區|Glendale 格倫代爾 台灣翻譯:新板特區——百貨生活圈,住起來最沒煩惱。個性:Americana 購物中心、家庭友善、超安全。價位 $$~$$$;步行友善度 ★★★★(Brand Blvd 一帶)。適合帶小孩、購物派、想住「零風險區」的人;去 Pasadena、DTLA、環球都在 20 分鐘圈。避雷:觀光亮點少,適合當基地不適合當回憶。Safe, clean, and quietly one of LA's best home bases.
    17. 南邊延伸線|South Bay 海灘三兄弟(Manhattan/Hermosa/Redondo Beach) 台灣翻譯:頭城衝浪小鎮 × 天母預算。個性:本地人的海、排球、夕陽跑步道。價位 $$$~$$$$;步行友善度 ★★★★(各自小鎮中心)。適合二訪以上、想過「加州日常」而非觀光的人;離 LAX 15 分鐘,行程首尾夜首選。避雷:離所有經典景點都遠,重度觀光行程勿住。This is the California locals actually live in.
    18. Long Beach & Anaheim Long Beach|台灣翻譯:高雄。港口城市、水族館、瑪麗皇后號;價位 $$,適合郵輪行程、想省住宿費的海線派;注意進 LA 市區單程 40 分鐘起。Anaheim|台灣翻譯:為了早班機住桃園的概念,存在的意義=迪士尼樂園;價位 $$~$$$,適合迪士尼連刷 2 天以上;不玩迪士尼的話住這裡零意義,離 LA 景點 45 分鐘起。Stay where your itinerary lives, not where the postcard was shot.
    19. SGV 聖蓋博谷(San Gabriel Valley) 台灣翻譯:屏東美食圈。個性:超強亞洲美食、家庭氛圍、生活機能滿分。價位 $$~$$$。適合美食控、家庭旅行、想體驗在地生活的人;到 DTLA 約 25–35 分鐘、海灘約 35–45 分鐘、環球影城約 35 分鐘、LAX 40–50 分鐘。避雷:若沒有特別安排,景點行程會來回奔波。如果你是為了吃而來,這裡會讓你非常滿意。
    20. 快速決策表:對號入座 首訪+想看海 → Santa Monica;年輕+預算彈性 → Venice;海線但要安靜 → Marina del Rey;亞洲胃日常感 → Sawtelle;拍照逛街夜生活 → WeHo;CP 值+美食 → Koreatown;看球看展搭捷運 → DTLA;東西兩邊跑 → Culver City/Glendale;文青二訪 → Silver Lake;環球影城派 → Burbank;帶長輩慢遊 → Pasadena;想過本地人生活 → South Bay;郵輪/省錢 → Long Beach;迪士尼連刷 → Anaheim;沒有非住不可的理由 → 跳過 Hollywood。
    21. Jasmine's Notes 很多人一直問我:哪一區最好?我的答案一直都是:沒有最好的區,只有最適合這一次旅行的區。第一次來,我會住 Santa Monica;第二次,可能是 Silver Lake;如果想慢下來,我會去 South Bay。你選的,不是飯店,而是這趟旅行想過的生活。

    LA 華人區宇宙全圖鑑 2026

    Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本,一次收藏:頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國,與逃離 626 的應許之地。

    1. LA 華人區宇宙全圖鑑 2026(封面) Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本,一次收藏:頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國,與逃離 626 的應許之地。
    2. PART 1|頂端修羅場(San Marino · Arcadia · Pasadena · South Pasadena) 別被好萊塢騙了,LA 真正的財富密碼不在 Beverly Hills,而在 626 宇宙的頂端——Old Money 的極致靜奢 vs New Money 的浮誇大 G vs 覺得自己最有文化的美術館派。
    3. San Marino 聖馬利諾|頂級老錢天花板 Loro Piana 羊絨衫、直筒白褲、The Row Margaux——但重點是,全身沒有一個看得見的 Logo;IG 只發 Huntington Library 的花園一角。超低密度頂級住宅區、百年樹蔭與寧靜花園。
    4. Arcadia 亞凱迪亞|財富自由與亞洲胃的完美平衡 去 Santa Anita Mall 是盛裝,去大華買菜也是盛裝——因為會遇到認識的人。野生孔雀日常出沒、手搖飲戰區、鼎泰豐十分鐘內到、老錢社區低調奢華。
    5. Pasadena 帕薩迪納|自帶文藝濾鏡的學霸名媛 說實話我幾乎不離開 Pasadena,幹嘛要離開?我們有美術館、米其林,而且我家的工匠風平房還保留 1920 年代的原裝木線板——名牌包是點綴,Norton Simon 聯名帆布袋才是靈魂本體。
    6. South Pasadena 南帕薩迪納|拒絕隨波逐流的財力獨立派 謝天謝地我們這區禁止開得來速。老錢美學、手作麵包、橘酒文化、工匠風住宅與獨立書店——全身看起來像二手店淘的,實際上每一件都很貴。
    7. PART 2|珍奶血液核心戰區(Monterey Park · Alhambra · San Gabriel · Rosemead · El Monte) 歡迎來到 LA 真正的修羅場——在這裡,血液裡流淌著半糖少冰的烏龍奶,找車位是一場不見血(但絕對會爆粗口)的生存戰。
    8. Monterey Park 蒙市|The OG 點心帝國與時空凍結區 在蒙市,時間彷彿是靜止的——唯一有在流動的,只有週末早上八點點心店門口那些全副武裝、早就拿好號碼牌在聊八卦的阿姨們。推車裡是海寶打包盒,這不是時尚,這是裝備。
    9. Alhambra 阿罕布拉|The Main Street 塞車與排隊的無盡輪迴 一手珍奶,一手 Savoy 海南雞飯外帶袋——排了 40 分鐘,值得。Main Street 的紅綠燈,是政府設計來讓我們在車上思考人生的吧?
    10. San Gabriel 聖蓋博|The Valley Blvd 手搖飲宇宙中心 我只是在龜記全美第一家店門口,跟一台 Tesla 優雅地對峙了 20 分鐘,然後過個馬路,茉莉奶白還要再排一小時——這條 Valley Blvd,就是我的星光大道。
    11. Rosemead 柔似蜜|The Pho-nomenal 街頭美食霸主 記住,這家 Pho 店的地板只要夠黏,湯頭就一定是神級別的——一碗好的 Pho,治癒所有人生難題。
    12. El Monte 艾爾蒙地|The Car Dealership 買車與重生之地 要買車嗎?Peck Road 上的 Dealer 比我家巷口的珍奶店還密集。在這裡,你不是在買車,你是在用靈魂換一台 Camry——沙發八小時是基本,成交後才算重生。
    13. PART 3|626 平行宇宙山線篇(Temple City · Monrovia · West Covina · Walnut · City of Industry) 離開 Valley Blvd 的喧囂,626 還有另一個平行宇宙:晚上九點集體入睡的山茶花小城、有熊翻垃圾桶的老城、一整個世代被 AP 課綁架的靈魂,以及一座幾乎沒有居民的神秘城市。
    14. Temple City 天普市|The “Good Girl” 山茶花寧靜區 晚上 9 點以後的天普市,安靜到我都能聽見隔壁街鄰居在嘆氣。這裡最塞車的時刻,是下午三點的小學門口——學區表現優秀、街道乾淨綠樹成蔭、小而美的安全城市。
    15. Monrovia 蒙羅維亞|The Foothill「有熊出沒」老城區 昨晚又有熊來翻我家垃圾桶了……喔對了,Old Town 那家新開的咖啡店超讚,你去過沒?山城生活空氣好、樹多、步調慢——垃圾桶請鎖好,熊的智商遠比我們想像高。
    16. West Covina 西柯汶納|The「半美式生活」過渡區 搬來西柯汶納之後,我過上了夢想中的美式生活:後院變大了、有 Costco 跟 In-N-Out。但每週六早上,我的車還是會自動開回 Valley Blvd。
    17. Walnut 核桃市|The Ivy League Pipeline 頂級學區與馬道養生局 我花兩百萬買了棟附馬道的豪宅,結果只用來晨跑;我小孩的靈魂被困在核桃高中的 AP 課裡,而我人生的另一半,都塞在 Grand Ave 上 Mt. SAC 大學生的車尾燈後面。
    18. PART 4|東區夜生活天龍國(Hacienda Heights · Rowland Heights · Diamond Bar) 當西區已經熄燈就寢,東區的夜生活才正要開始——佛光普照的半山豪宅、改裝車引擎聲比音樂還大聲的深夜 Plaza,和被 57/60 死亡交流道困住的天龍國。
    19. Hacienda Heights 哈仙達崗|The Hsi Lai Temple 佛光普照與半山豪宅 我搬到哈崗半山腰是為了佛系與平靜,但我的修行全毀在西來寺的春節塞車陣裡;而我人生唯一的刺激,是為了去羅蘭崗買杯珍奶,必須活著開過鬧鬼的 Turnbull Canyon。
    20. Rowland Heights 羅蘭崗|The East SGV Nightlife 深夜狂歡集散地 晚上 11 點肚子餓?走啊去 Diamond Plaza,順便聽聽旁邊那台改裝車的引擎聲有多吵——凌晨美食、KTV、珍奶、改裝車,一次滿足,東區人的深夜客廳。
    21. Diamond Bar 鑽石吧|被 57/60 死亡交流道困住的東區天龍國 我住在 The Country 的百萬豪宅裡,但我每天的現實,是為了去羅蘭崗買杯像樣的珍奶,在 57/60 死亡交流道上賭上性命——半山豪宅私密又安靜,運動是唯一的社交。
    22. PART 5|逃離 626 的應許之地 每個 626 女孩的下一站,真的能逃離 Valley Blvd 嗎?有人往東去了 909,有人往南去了 562 和 949。他們都說再也不回來了——然後每個週末,你都會在 Valley Blvd 遇到他們。
    23. Chino Hills 奇諾崗|The “We Escaped SGV” 第一代應許之地 我們現在住 Chino Hills 啦,空氣真的超好,而且家門口也開大華了!但想吃那一家烤魚……我還是得開半小時回羅蘭崗。
    24. Eastvale 東谷|The 909 New Build 全新豪宅與空氣清新孤獨感 我們買了六房新豪宅、後院可以蓋泳池,鄰居全是從 626 搬來的老朋友。唯一的問題:想吃頓像樣的宵夜,導航顯示 35 分鐘——單程。
    25. Rancho Cucamonga 蘭喬|The 909 最新邊疆與風之谷 蘭喬什麼都好:房子新、學區好、還有 Victoria Gardens。唯一的問題是——風大到我的垃圾桶每週三都會自己離家出走。
    26. Cerritos 喜瑞都|The 562 OG 台灣移民元老院 我爸媽九〇年代就搬來喜瑞都了。嚴格來說,我們才是最早「逃離 626」的 OG——只是那時候 626 都還沒開始塞車。全家福拍攝地:太空船造型的 Cerritos 圖書館。
    27. Irvine 爾灣|The Final Boss 華人區的最終養老形態 爾灣什麼都有:頂級學區、超安全、超乾淨。唯一的夜生活,是 Diamond Jamboree 的停車場。想念 626 的宵夜?忍住,你已經上岸了。
    28. 結語|留守 626 的戰士?還是每週回來報到的叛徒? 有人搬去 909,有人定居 562,有人最後去了 949。嘴上都說「我真的不會再回去了」——然後星期六晚上,你就在羅蘭崗、Arcadia、Valley Blvd 又遇到他們。但胃,從來沒有搬走。Welcome to the SGV multiverse。
    29. 番外|626 靈魂定位測驗:8 題猜你住哪區 早上第一杯、週六下午、開車習性、半夜 11 點、珍奶訂單⋯⋯最多的字母就是你:A 老錢文青、B 珍奶核心、C 學霸山線、D 東區夜貓、E 逃離 626。

    LA 區域吐槽

    每一區都有自己的人格。笑完就知道你適合住哪裡。

    1. 🌊 Malibu 住 Malibu 的人:真的住 Malibu。其他人:每個禮拜都說:「我真的好想搬來。」結果這麼多年了,還是住在 405 附近。
    2. ☀️ Santa Monica LA 最適合新手的地方。也是全世界最多人說:「我今天只想去海邊走走。」然後順便:喝 Matcha、逛 Farmers Market、再去 Erewhon。一天就過去了。
    3. 🛹 Venice 藝術家。創業家。滑板少年。瑜伽老師。Sound Healer。還有一個不知道在做什麼,但看起來過得很好的人。全部都在同一條街。
    4. 🎥 Burbank LA 最低調的地方。大家都在電影公司工作。但沒有人會主動提。直到有人問:「你在哪上班?」「Disney。」「Warner Bros.」「Netflix。」然後大家一起:「喔。」
    5. 🌴 The Valley(SFV) 所有西區的人都說:「太遠了。」所有 Valley 的人都說:「真的沒有。」夏天熱到 40 度。冬天比海邊冷。但房子大很多。停車不用找半小時。
    6. 🦚 Pasadena LA 最不像 LA 的地方。樹很多。房子很美。大家很有禮貌。晚上九點,真的開始安靜。Old Money 的優雅,和 Rose Bowl 的週末。
    7. 🏡 Irvine 如果 Disneyland、Whole Foods、好學區、Tesla、和 HOA 生了一個小孩。就是 Irvine。
    8. 🤍 最後 LA 沒有一個「最好」的區。只有適不適合現在的你。以前,我最喜歡 Beverly Hills、Melrose。現在,我反而更常去:Malibu。Venice。Santa Monica。Pasadena。還有 SGV 吃飯。一座城市最有趣的地方,不是每個區都一樣。而是,每一區都活得像不同的城市。

    我在 LA 一直回去的 Wellness

    不是每個城市都把 wellness 變成生活方式。這些是我在 LA 真正一直回去的地方:sound bath、contrast therapy、太極、抹茶和 bodywork。

    1. Cover LA Wellness Experiences 不是每個城市,都把 Wellness,變成一種生活方式。這些,是我在 LA 真正一直回去的地方。Not just places. Experiences worth returning to.
    2. Sound Bath 🥣 Souls of Sunshine 如果只能推薦一個,最能代表我這一路旅程的體驗。我會選:Sound Bath。我自己現在也是 Sound Healer。但真正讓我愛上它,是第一次體驗時,發現自己竟然可以放鬆到睡著。如果想體驗不同風格,我也推薦:The Soundbath Center(Joshua Tree)、LA Sound Healing、The DEN Meditation。Sometimes healing sounds like silence.
    3. Contrast Therapy ❄️ Remedy Place 如果只能推薦一家 Recovery Club,我還是會選這裡。我通常會安排:Body Scan、Infrared Sauna、Cold Plunge、Compression Boots、Hyperbaric Oxygen。它不像 Spa。更像是一間為神經系統設計的俱樂部。Recovery became a lifestyle.
    4. AI Massage 🤖 Aescape @ Pause Studio 這可能是我體驗過最有 LA 感的 Wellness。AI 幫你按摩。沒有聊天。沒有社交壓力。非常適合內向的人。我之前做完整整 90 分鐘,真的很放鬆。Introvert approved.
    5. Movement 身體,是我最喜歡的 Wellness 工具。我最常做的是:☯️ AstroChi(陳氏太極)🌀 Gyrotonic(Mary Miller)🩰 Alo Wellness Club(Pilates、Yoga)不同方法。最後都在教同一件事:Less force. More flow.
    6. Matcha Ritual 🍵 我最常回去的幾家:Kettl、Maru Coffee、Maruwu Seicha、RŌK Coffee、DAMO。我一直覺得,Matcha 在 LA,不是飲料。比較像每天開始之前的一個 Ritual。Tea before urgency.
    7. Bodywork 如果只能推薦幾個,我真的固定回去的人:✨ Dr. Felice Chan(Acupuncture)✨ The Tox LA(Lymphatic Massage)✨ Curanim(Bodywork)有時候,真正需要放鬆的,不是肌肉。而是神經系統。Different treatments. Same nervous system.
    8. Recovery Culture 很多人來 LA,會去逛 Beverly Hills。我反而常去:Remedy Place、Alo Wellness Club、Pause Studio、The Now Massage、The Den Meditation。這些地方,讓我理解,Recovery 也可以是一種 Lifestyle。不是等累了,才開始照顧自己。
    9. My version of LA 以前,我來 LA,最愛找新的餐廳。現在,我更喜歡:早上太極。下午 Matcha。偶爾去 Sound Bath。海邊散步。做個 Sauna。再看夕陽。這不是最熱門的 LA。卻是,我一直想回來的 LA。Not the most famous experiences. Just the ones I keep returning to. 🤍 Save this for your next Los Angeles trip.

    LA 旅行小提醒(節錄)

    幾個很小、但真的會救你一次的提醒:outlet、停車、海灘關門時間,還有 golden hour 的真正時間。

    1. ③ Outlet 不一定最便宜 很多人一下飛機就衝 Citadel。其實很多品牌:官網折扣、Nordstrom Rack、Bloomingdale's Outlet 反而更划算。
    2. ④ Google Maps 的停車位置功能很好用 停好車後,按一下「Save parking」。尤其在 Santa Monica、DTLA、West Hollywood,真的救過我很多次。
    3. ⑤ 海灘停車場關門時間要注意 有些 Beach Parking Lot 晚上會直接鎖門。不是車不能開。是你的車出不來。出發前,先看 Closing Time。
    4. ⑨ Sunset 不等於 Golden Hour 很多人查日落時間,才出門。但真正最好拍的光,通常是日落前 40–60 分鐘。尤其 Malibu、Venice、El Matador。
    5. ⑩ 別一直看排行榜 我這些年最大的心得是:排行榜會帶你去熱門景點。但真正讓你記住 LA 的,通常是一家偶然走進去的咖啡店、一段海邊散步,或一個沒有安排的下午。

    LA 小費避雷指南

    Tipping in LA is a mind game。先看服務型態和帳單,再決定給多少。

    1. LA 小費避雷指南 餐廳坐下服務通常看帳單與 service charge,再決定小費。櫃檯、零售和速食不等於一定要給。咖啡、酒吧、外送、Uber、Valet、美容與飯店服務,各有不同習慣。真正的重點不是每次都選最高百分比,而是先看服務型態、帳單是否已含費用,以及這筆 tip 到底在給誰。Tipping in LA is a mind game. Here is the cheat sheet.

    路線出自《洛杉磯+拉斯維加斯:附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮(最新版)》。買書 → IG @jslalaland →

    04

    Before you go

    出發前

    入境、要先訂的、打包、工具和 App。出發前看一次,到了要用再回來查。

    Good to know

    Rules旅遊須知

    入境、交通、停車、小費、稅。出發前看一次,到了要用再回來查。

    入境:ESTA、Mobile Passport Control、Global Entry

    其他須知

    Reserve

    Book ahead要先訂的

    這些要先訂或先預約。填了抵達日期,右邊會算出最晚哪一天要訂。訂好了就按一下。

    Pack

    Layers打包清單

    LA 早晚溫差大,Vegas 室內冷、戶外乾。清單會照你出發的月份加減。

    Handy

    Toolbox旅途工具箱

    在美國當下用得到的:美金換台幣、結帳加稅加小費再分帳、LA 和台北的時間對照。

    Apps

    On your phone出發前先裝好的 App

    書裡和我寫過的提醒裡會用到的 App,全部整理在一起。入境、叫車、停車、訂位、上網,落地前先裝好、先登入,到了就不用在路邊手忙腳亂。

    Field notes

    House rules我排這份行程的規則

    排這份行程時我腦中的規則。看完再往下,比較知道為什麼每天這樣排。

    05

    Your own trip

    我的行程

    任何地方按「+ 行程」收進來,一鍵照區域和順路排好每一天。

    Smart planner

    Your own trip我的行程

    在網站任何地方按「+ 行程」,地點就會進來:每日行程、必去清單、追劇地點、書摘、地點筆記都可以。按「一鍵排好」,會照區域分天(LA 一天最好只排一區)、照順路排順序,夕陽點排在 golden hour,也會算每段開車時間、提醒公休和要先預約的地方。在「十天行程」填了抵達日期,每天就會換成真的日期和日落時間。

    還沒有地點。兩種開始方式:按「從十天範本開始」,把這頁的十天行程整份放進來再改;或是逛「十天行程」和「地圖・地點」,看到喜歡的地方按「+ 行程」。

    行程排好了,路上帶著書:每一站書裡都有更完整的介紹、分區 QR 地圖和撇步。

    洛杉磯+拉斯維加斯
    最新版
    真正在地的LA新潮流指南

    The book

    這十天,是從書裡長出來的

    這一頁的路線,是《洛杉磯+拉斯維加斯》最新版的線上延伸。書裡還有 33 區的祕密檔案、六大 Buffets 比較、租車保險表和分區 QR 地圖。在路上翻書,有時候比滑手機快。

    資料來源・官網、票價、規定的出處