Hollywood · 店家
Providence海鮮 fine dining 之王
介紹
Providence 是主廚 Michael Cimarusti 在 Melrose Ave 的海鮮 fine dining 餐廳，2005 年開業，拿過米其林二星，以永續漁獲為核心做品嚐套餐，鹽烤聖塔芭芭拉甜蝦（spot prawn）是名菜。適合紀念日，侍酒師的配酒很值得交給他們。
Jasmine 說
米其林二星海鮮殿堂——永續漁獲的 tasting，LA fine dining 的定錨。
小撇步
- 紀念日等級——交給 sommelier 配到底。
- 點這個：Tasting menu 全席
- 點這個：鹽烤 spot prawn（名物）
- 點這個：侍酒師 pairing
- 地址
- 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
- 官網
- providencela.com →
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