Hancock Park · 店家
Pizzeria Mozza餅緣的教科書
介紹
Pizzeria Mozza 是 Nancy Silverton 2006 年在 Highland Ave 和 Melrose 路口開的披薩餐廳，披薩以焦香有嚼勁的餅皮出名。甜點奶油糖布丁（butterscotch budino）是傳奇，吧台座位可以看窯烤。隔壁 Osteria Mozza 是比較正式的義大利餐廳。
Jasmine 說
Nancy Silverton 的麵團宇宙——焦香餅緣與 budino，缺一不可。
小撇步
- 吧台座看窯烤最過癮
- 隔壁 Osteria Mozza 是正裝版
- 點這個：任何披薩——重點是餅緣
- 點這個：Butterscotch budino（傳奇甜點）
- 點這個：雞肝 crostini
- 地址
- 641 N Highland Ave, Los Angeles, CA 90036