Koreatown · 店家
Olympic Cheonggukjang清麴醬鍋
介紹
Olympic Cheonggukjang 是 Koreatown Olympic Blvd 上的清麴醬專門店。清麴醬是發酵時間短、味道比大醬更濃更「臭」的韓式豆醬，煮成鍋配雜穀飯和小菜。店家強調少鹽、不加味精，是韓國人私推的家常味。
Jasmine 說
臭得誠實、香得深沉的豆醬鍋。
小撇步
- 清麴醬專門——比大醬更濃更「臭」，拌飯之後回不去
- 無 MSG、少鹽——老闆娘會逐桌關心
- 點這個：清麴醬鍋（可續）
- 點這個：辣豬肋
- 點這個：雜穀飯要點真的那種
- 地址
- 2528 W Olympic Blvd Ste 104, Los Angeles, CA 90006
- 時間
- 每日 11:00–19:30
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