Palms · 店家
n/naka二星懷石
介紹
n/naka 是主廚 Niki Nakayama 在 Palms 的現代懷石料理餐廳，拿過米其林二星，也因 Netflix《主廚的餐桌》出名。十多道的懷石套餐隨季節變化，其中一道義大利麵是招牌，也有素食套餐。訂位開放當天就會額滿。
Jasmine 說
Niki Nakayama 的現代懷石——二星、《Chef’s Table》、三個月前搶位。
小撇步
- 開放訂位當日就滿——設好鬧鐘。
- 點這個：Modern kaiseki 全席
- 點這個：Spaghetti course——懷石裡的名場面
- 點這個：清酒 pairing
- 地址
- 3455 Overland Ave, Los Angeles, CA 90034
- 官網
- n-naka.com →
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