# 洛杉磯＋拉斯維加斯十天行程（LA＋Vegas・十天上鏡） > 洛杉磯＋拉斯維加斯十天自由行：Jasmine（@jslalaland）照新書《洛杉磯＋拉斯維加斯》最新版排的路線，一天一區、每天的日落和開車時間都算好。附《樂來越愛你》《Nobody Wants This》拍攝地、遇見明星地圖、ESTA 與 Global Entry、租車、小費，還有可以自己排的 smart 行程規劃。 作者：Jasmine Chang（JSLALALAND，IG @jslalaland）。路線出自她的新書《洛杉磯＋拉斯維加斯：附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮（最新版）》，太雅出版，2026 年 7 月。 ## 重要連結 - 這一頁：https://jslalaland.com/la-vegas-10/ - 買書：https://bit.ly/LAguidebookv2 - IG：https://www.instagram.com/jslalaland/ - LA 線上圖鑑：https://laguide.jslalaland.com ## 十天行程 - Day 1｜海風開機（Santa Monica）：Palisades Park → Santa Monica Pier、Main Street 晚餐、Erewhon Santa Monica - Day 2｜《樂來越愛你》的海（Venice → South Bay）：Venice Canals、Abbot Kinney Blvd、Venice Beach Boardwalk、Manhattan Beach、Hermosa Beach Pier、The Lighthouse Café - Day 3｜PCH 一路往北（Getty → Malibu）：Getty Center、Pacific Coast Highway、Malibu Pier、El Matador State Beach、Calamigos Ranch - Day 4｜遇見明星日（Beverly Hills → Miracle Mile）：Melrose Place・Alfred、Rodeo Drive・Alo、Erewhon・Beverly Grove、The Grove・Original Farmers Market、Urban Light・Academy Museum、Osteria Mozza、Jet Rag $1 sale - Day 5｜最上鏡的一天（Hollywood → Los Feliz → Griffith）：Runyon Canyon、Hollywood Blvd、Lake Hollywood Park、Mírate、Skylight Books・Los Feliz 3、Kettl Los Feliz、Griffith Observatory、夜景・A Lovely Night 的彎道 - Day 6｜老 LA 的骨架（Downtown → Koreatown）：Grand Central Market、Angels Flight、The Broad、Walt Disney Concert Hall、Bradbury Building、Little Tokyo・Arts District、Park’s BBQ、Wilshire Boulevard Temple、Watts Towers - Day 7｜片場和老錢風（Burbank → Pasadena）：Warner Bros. Studio Tour Hollywood、Smoke House、The Huntington、Colorado Street Bridge、Old Pasadena 晚餐、Rialto Theatre、SGV - Day 8｜沙漠公路日（I-15 → Las Vegas）：In-N-Out University & Company Store、Elmer’s Bottle Tree Ranch、California Route 66 Museum、Calico Ghost Town、Alien Fresh Jerky、Zzyzx Road、Seven Magic Mountains、Bellagio Fountains - Day 9｜紅岩白天，秀在晚上（Las Vegas）：Valley of Fire、Buffet、AREA15・Omega Mart、Venetian Skybridge、Sphere 或太陽馬戲團、Fremont Street、The Neon Museum、Red Rock Canyon - Day 10｜回程日（Las Vegas → LAX）： ## 常見問題 ### 第一次去洛杉磯要排幾天？ 這頁是 LA 7 天＋Vegas 3 天的十天版：海邊住三晚、West Hollywood 住四晚，再沿 I-15 開進沙漠，Vegas 住兩晚。時間比較少的話，IG 上的〈LA 行程終極圖鑑〉有 3、5、7、14 天以上的版本。不管幾天，規則只有一條：一天只排一區。 ### 去洛杉磯一定要租車嗎？ LA 基本上要有車。前兩天在海邊叫車就夠，第三天起再租；不要在機場租，Airport Concession Fee 大約貴 10–25%，還要搭接駁、排隊。台灣駕照＋國際駕照就能開，保險至少要 SLI 加 CDW。不想開車的路段，Waymo 無人車涵蓋 Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 和市中心。 ### 第一次去洛杉磯住哪一區比較好？ 這趟前三晚住 Santa Monica，走路就到碼頭；後四晚住 West Hollywood，往好萊塢、市中心、Pasadena 都近。第一次來，我會推 WeHo、Culver City、Malibu、Silver Lake。書裡的住宿篇收了 Santa Monica Proper、1 Hotel West Hollywood、Stile Downtown LA 和 Conrad Los Angeles。 ### 洛杉磯什麼時候去最好？ 9–11 月最穩，我最愛秋天的 LA，光是金色的。5–6 月海邊常常整個早上都陰陰的（June Gloom）。早晚溫差大，洋蔥式穿法最保險；Vegas 室內冷氣很強，夏天戶外可能超過 40°C。 ### 在洛杉磯小費要給多少？ 書裡的基本盤：越往西邊高級區越高，早午餐 18–20%、晚餐 20–25%；東邊華人區早午餐 15–18%、晚餐 18–20%。帳單上已經有 Service Charge 就不用再給。標價都不含稅，LA 市約 9.75%、Santa Monica 10.75%。 ### 洛杉磯安全嗎？ 最常見的不是電影情節，是砸車窗：車內一件東西都別留，連外套、購物袋也不要。Skid Row 完全避開；有些區白天熱鬧、晚上要提高警覺，只走主幹道，晚上改叫車。Be aware, not afraid。 ### 台灣護照去美國要辦什麼？ESTA 和 Global Entry 差在哪？ ESTA 一定要辦，只上官網申請，2026/10/16 起是 US$40.62，效期 2 年。落地可以用免費的 Mobile Passport Control App 走專用通道。一年飛美國不只一次的話，申請 Global Entry：US$120、效期 5 年，台灣護照要先附良民證，條件式核准後可以在入境時直接 Enrollment on Arrival。 ### 《樂來越愛你》在洛杉磯哪裡拍？ 大部分是真的地方：Griffith Observatory、Hermosa Beach Pier 和 The Lighthouse Café、Grand Central Market、Angels Flight、Warner Bros. 片場、Smoke House、Colorado Street Bridge。這頁把它們排進 Day 2、5、6、7，追劇地圖可以一個一個打卡。 ### 《Nobody Wants This》在哪裡拍？ 整季實景拍，而且刻意避開觀光客的 LA。Los Feliz 是劇的心臟：Mírate、Los Feliz 3 和 Skylight Books、Kettl；還有 Osteria Mozza、Jet Rag、LACMA 的 Urban Light 和 Highland Park Bowl。IG 上的拍攝地全指南有 35 個點，第一到第三季都在。 ### 從洛杉磯開車到拉斯維加斯要多久？ 約 435 公里，走 I-10 接 I-15，不塞車大約 4 小時 15 分。書裡說往 Vegas 的路比賭城本身還精采：瓶子樹、66 號公路、外星人肉乾、鬼城和沙漠裡的彩色巨石，照 Spot 1–7 一路玩過去。I-15 沙漠路段收訊會斷，先下載離線地圖。 ### 在洛杉磯哪裡比較容易遇到明星？ 不是星光大道，是步道、咖啡店、超市和週日的農夫市集：Runyon Canyon、Melrose Place、Larchmont、The Grove、Erewhon、Alo。遇到了不打斷吃飯、不跟拍、不即時打卡。 ### 這本洛杉磯旅遊書在哪裡買？ 《洛杉磯＋拉斯維加斯：附近郊深度遊・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮（最新版）》，太雅出版，2026 年 7 月出版。購書連結 bit.ly/LAguidebookv2。更多 LA 內容在 IG @jslalaland 和 laguide.jslalaland.com。 ## IG 圖文（文字版） ### 第一次來洛杉磯 第一次來別貪多。15 個經典點我一個一個講真話：哪裡值得待到黃昏，哪裡拍完照就可以走。 - 第一次來 LA，我會帶你去的 15 個地方：Not the most famous places. Just the ones worth experiencing first. - 這是我一直回去的 Los Angeles：先從第一次來 LA 必去的經典開始，再慢慢走進只有在地人才知道的生活方式。 - 01 · Griffith Observatory 格里菲斯天文台：如果只能推薦一個地方，我可能還是會選這裡。不是因為天文館，而是站在這裡，你會第一次真正理解：洛杉磯到底有多大。白天、黃昏、晚上都值得來。Best time: golden hour。 - 02 · Santa Monica Pier 聖塔莫尼卡碼頭：第一次來 LA 還是要看看這個經典。雖然很觀光，但走下碼頭聞到海風，你會知道自己真的到了 California。Don’t leave before sunset。 - 03 · Venice Beach 威尼斯海灘：如果 Santa Monica 是明信片，Venice 就是真正的 LA。滑板、衝浪、街頭藝人、肌肉海灘——很混亂，也很自由。This is the LA you see in movies。 - 04 · The Getty Center 蓋提中心：如果只能選一間博物館，我會選 Getty。不是只有收藏，而是整個建築、花園、山景、光線都很美。而且免費（停車另外收費）。Beauty you can walk in。 - 05 · Hollywood Sign 好萊塢地標：可以看，但不用待太久。很多人以為 Hollywood 是整個 LA——其實它只是其中一小部分。建議：拍完照就去下一站。See the sign, not the hype。 - 06 · Hollywood Walk of Fame 星光大道：第一次來還是可以走一次，但請降低期待——它比想像中更熱鬧，也更普通。Come for the experience, not the glamour。 - 07 · Beverly Hills 比佛利山莊：不是一定要買東西，但很值得散步。Rodeo Drive、棕櫚樹、精品店、豪宅街區，都是 LA 很經典的畫面。You’re here to experience。 - 08 · LACMA 洛杉磯郡立美術館：喜歡藝術一定要來。除了 Urban Light，新的 David Geffen Galleries 也非常值得慢慢逛——我可以在這裡待上一整個下午。 - 09 · The Original Farmers Market 農夫市集：第一次來 LA，除了餐廳也應該逛市集。1934 年開到現在、快滿百年，一次吃到很多不同類型的食物；旁邊就是 The Grove，很適合一起安排。 - 10 · Malibu 馬里布：很多人第一次來其實沒安排 Malibu，但它一直是我最喜歡的地方之一。海岸公路、沙灘、海景餐廳、日落——這裡比較不像景點，比較像 California。 - 11 · Abbot Kinney 艾伯特金尼大道：我很推薦第一次來的人安排一個慢慢散步的下午。咖啡店、選物店、餐廳、設計品牌，都很有 LA 的味道。不用趕，慢慢逛就好。 - 12 · Downtown Arts District 藝術區：如果你以為 LA 只有海邊，來這裡看看。畫廊、咖啡店、餐廳、設計空間——和你印象中的洛杉磯很不一樣。Creativity is everywhere。 - 13 · The Broad 布羅德美術館：喜歡現代藝術的人一定會喜歡，而且免費。建議跟 Walt Disney Concert Hall、Grand Central Market 一起安排。#Free #ModernArt - 14 · Grand Central Market 中央市場：第一次來 LA 一定要吃一次。墨西哥菜、日式、韓式、咖啡、甜點都有，非常適合跟朋友分著吃。Eat together, share together。 - 15 · Pacific Coast Highway 太平洋海岸公路：最後，不是一個景點，而是一條路。把窗戶打開、放喜歡的音樂、沿著海岸一直開。有時候最值得記住的不是目的地，而是在路上。 - 如果只有三天，我會這樣安排：Day 1：Hollywood → Griffith → LACMA → Farmers Market；Day 2：Santa Monica → Venice → Abbot Kinney → Malibu 日落；Day 3：The Broad → Grand Central Market → Arts District → Bever… - LA 很大，留一些地方給下一次：真正喜歡一座城市，不是一次把它逛完，而是開始有幾個地方會讓你一直想回去。Save this for your first trip to Los Angeles。 ### 第一次來洛杉磯？先知道這 10 件事 不只告訴你去哪，是教你怎麼過 LA：交通才是真正的距離，別每天換飯店，也別把每天排滿。 - 第一次來洛杉磯？先知道這 10 件事：The Los Angeles Guide I Wish I Had——Traffic、Where to stay、What to do、Local tips & more。Not just where to go, but how to experience LA。 - 1 · LA 真的很大：很多人以為一天可以跑完 Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Disney、Getty——結果第一天就累到懷疑人生。交通才是真正的距離。Plan your time, not just your route。 - 2 · 不要一直換飯店：每天換住宿以為方便，其實只是在一直整理行李。選一個位置方便的地方、開車放射式旅行，會舒服很多。One good home base makes the whole trip better。 - 3 · 不要把每天排滿：洛杉磯不是東京也不是紐約。真正迷人的不是一天去了幾個景點，而是：喝一杯咖啡、在海邊散步、看夕陽、逛一家書店。LA is a city to slow down in。 - 4 · 租車，幾乎是必須：不是只待 Downtown 或只玩 Disney 的話，我幾乎都建議租車。有車，行程自由度會高很多。Good to know：ETC（美國叫 FasTrak）、避開尖峰、停車不便宜。 - 5 · 每個區都像不同城市：Santa Monica、Venice、WeHo、Silver Lake、Pasadena、Malibu、Arts District——每一區的人、咖啡店、穿搭、節奏都完全不同。Same city, different magic。 - 6 · 不要只去 Hollywood：第一次來 LA 必去清單裡，Hollywood 可能排不進我的前三名。真正讓我一直回來的是：Malibu、Abbot Kinney、Getty Villa、LACMA、Huntington Library。 - 7 · 天氣沒有你想像一直很熱：很多人帶了一整箱夏天衣服，晚上去海邊卻冷到發抖。春秋與夏夜都帶件外套——LA 的陽光很熱，風很涼。 - 8 · 不要只安排餐廳：把一家咖啡店、一杯 Matcha、一段海邊散步、一間書店、一個公園放進每天的行程——這些往往比餐廳更讓人記得。 - 9 · 最值得體驗的不只是景點：留半天體驗只有 LA 很成熟的事：Sound Bath、Contrast Therapy、Pilates、Farmers Market、Wellness Club、Hiking。 - 10 · 不要急著打卡：真正喜歡一座城市，是開始有會一直想回去的地方。我的清單：Malibu、Santa Monica、Silver Lake、Griffith Park、LACMA、Getty Villa。 - 這個系列：我一直回去的地方：分享這些年我真正一直回去的地方，以及讓我慢慢愛上這座城市的生活方式。Save this for your next LA trip。 ### 第一次來 LA，在地人才會提醒你的事 不是觀光攻略，是那些沒人先講、踩過才懂的眉角：時間、停車、治安、營業時間，一次講白。 - 第一次來 LA，在地人才會提醒你的事（封面）：Local tips for your first LA trip——不是觀光客攻略，而是在 LA 唸書工作十年，之後一直回去後，我學到的 insider tips。Save this for your LA trip。 - Google Maps 30 分鐘，不是真的 30 分鐘：LA 人很少只看距離，大家真的都是：現在幾點。下午 4:30 的 20 分鐘很可能變成 1 個小時——In LA, time matters more than distance。 - 一天不要跨太多區：第一次來最常犯的錯：一天安排 Hollywood＋Santa Monica＋Malibu＋Getty＋Beverly Hills＋Downtown——彼此可能都要開 30–60 分鐘。我的建議：一天安排一個區。In LA, take it slow。 - 訂餐廳前，先查停車：很多人只訂了餐廳，到了現場繞二十分鐘找不到車位。現在我訂餐廳第一件事就是查：有沒有停車場、有沒有 Valet、路邊好不好停——In LA, parking is part of the reservation。 - 停車，比開車更重要：第一次來很多人擔心開車，其實真正困難的是停車。出發前一定確認：Street Sweeping 掃街時間、禁停時段、Permit Only、Valet、停車場收費——一張罰單可能就比今天午餐還貴。 - 不要只相信 Yelp：很多真正好吃的餐廳靠的是熟客不是觀光客。我通常一起看：Google Maps 最新評論、IG Location Tag、在地 Food Creator、店裡是不是很多當地人——The best places aren't always the highest-rated。 - 不要把任何東西留在車上：行李、相機、電腦、購物袋、背包、甚至一件外套——都不要放在看得到的地方，就算只是下車買杯咖啡。很多砸車竊盜都是臨時起意：看得到，就可能成為目標。 - 晚上去海邊，一定帶外套：很多人以為 California 一直都很熱，其實不是——尤其 Malibu、Santa Monica、Venice。太陽下山後海風吹起來真的會冷。My go-to：薄外套、帽子、披肩。Sunny doesn't always mean warm。 - LA 治安，沒有你想像那麼簡單：不是太害怕，就是太大意。第一次來我建議避開：Skid Row 與周邊、South LA 非觀光區、Compton、Watts（除非有導領）。很多時候只差一兩個街口感覺就完全不同——Be aware, not afraid。 - 很多店，比你想像中早打烊：睡到自然醒下午才出門的結果：咖啡店關了、選物店打烊了、農夫市集也結束了。LA 很多獨立咖啡店、書店、甚至餐廳都比亞洲早關門——出門前記得先查營業時間。 - 這個系列，想說的其實是：不完全是要告訴你洛杉磯哪裡最好玩，而是分享這些年我真正學到的在地經驗——Not the most popular places. Just the things I wish someone had told me。 ### LA FAQ 我最常被問的洛杉磯問題 大家問來問去就是這幾題：塞不塞、住哪、安不安全、小費給多少。先收藏起來，少走一點冤枉路。 - LA FAQ：我最常被問的洛杉磯問題：如果你問我：「第一次去 LA，有什麼一定要先知道？」其實大家問來問去，幾乎都是這幾個問題。這篇先收藏起來，希望可以讓你的 LA 旅行少走一點冤枉路。Everything I wish someone had told me before my first trip to LA——Rent a Car? Safety? Parking?… - Q1：需要租車嗎？：在 LA，自駕幾乎是最自由、最實際的移動方式——景點分散、距離遠、塞車多，沒有車行程會受很大限制。租車必備：台灣駕照＋國際駕照（美國不收件審查，出發前務必至監理所申請）；一般需 21 歲以上、持照滿 1 年，25 歲以下可能收差齡費。保險建議組合：第三責任險（SLI）＋車體險（CDW）最完整、避免大額賠償——很多高階信用卡已含 CDW… - Q2：LA 真的有那麼塞嗎？：有！而且可能比你想像更塞。不要用公里數估時間：15 公里，可能 20 分鐘，也可能 1 小時。Rush Hour 參考：平日 7:00–10:00 AM、2:30–7:30 PM；週五 2:30–8:00 PM 會一路塞到晚上。我安排行程有一個原則：一天最多安排兩到三個區域，不要一直東西南北跑，你的心情會好很多。In LA, dista… - Q3：第一次住哪裡最好？：如果是第一次來，我通常推薦：West Hollywood（美食、逛街、夜生活都方便）、Culver City（位置很平衡，去很多地方都不算太遠）、Malibu（想看海、放鬆，可以住一兩晚）、Silver Lake / Los Feliz（想體驗比較在地的 LA）。我的建議：不要每天換飯店——比起一直搬行李，把時間留給生活。Where y… - Q4：LA 安全嗎？：跟任何大城市一樣。不要把包包放車上、不要把行李放後座、不要半夜去空蕩蕩的地方、不要因為「只是一下下」就把相機電腦留在車裡——LA 最常發生的不是電影裡的情節，而是車窗被砸、財物被偷。需要特別避開的區域：Skid Row（DTLA）、South LA、Compton、Watts、Boyle Heights 部分區域、部分 Downtown… - Q5：停車方便嗎？：比很多亞洲城市方便，但要看懂停車規則——尤其路邊標示：Street Cleaning、No Parking、Permit Only⋯⋯看不懂寧願找付費停車場。五種標示看懂就夠：No Parking Any Time（紅線通常也適用）、Street Cleaning 週一次時段、2 Hour 限時（看清楚時間方向）、Permit Park… - Q6：要給多少小費？：目前我通常會抓：咖啡不用額外給也可以；餐廳坐下用餐 18–23% 很常見；Uber 看服務約 10–20%；美髮美甲 Spa 20%+。餐廳細分：一般地區 18–20%、觀光/海邊區 20–23%（晚餐到 25%）、Fine Dining 20–25%；外帶通常不用。常見額外費用：Health Fee、Service Fee、Kitch… - Q7：要帶多少現金？：幾乎不用。LA 是一個刷卡城市——咖啡、停車、Farmers Market 大部分都可以刷卡或 Apple Pay。需要現金的時候：路邊小攤販/小吃車、有些停車場的老舊機器、小費給現金（自由選擇）。我的建議：放一點點美金在身上就可以了，不用換太多。LA runs on cards. Cash is just a backup。 - Q8：LA 一年四季都很熱嗎？：完全不是——第一次來的人最容易帶錯衣服。白天很暖（22–28°C），晚上可能只有十幾度（12–18°C），尤其靠海風很涼；我的身上一定都會放一件薄外套，即使是夏天。每年 6 月上中旬的 June Gloom：沿海城市常被海岸霧氣籠罩，天色灰濛濛甚至毛毛雨。LA 穿搭關鍵：多層次（Layering is key）；海邊比市區冷 3–5°C… - Q9：來 LA 幾天比較剛好？：3 天＝經典景點（Hollywood、Santa Monica、Beverly Hills、Griffith、Getty）；5 天＝開始感受到 LA 的生活（各區探索、咖啡廳早午餐、海灘慢活、Farmers Market、日落）；7 天以上＝找到屬於自己的 LA（最愛的咖啡店、Wellness 體驗、近郊旅行 Malibu/Ojai/P… - Q10：什麼季節來最好？：其實 LA 沒有「不能來」的季節，但如果讓我選：9–11 月天氣最穩定、遊客少一點（18–26°C）；4–6 月花開了但小心 June Gloom；7–8 月最熱鬧也最多人（22–32°C，旺季飯店較貴）；12–2 月偶爾下雨，但雨後的 LA 天空乾淨得不可思議。我自己最愛秋天的 LA，光線是金色的。There's no wrong s… - 最後，也是我最想說的一件事：很多人來洛杉磯，想把每天排得滿滿的。但如果可以，留一個下午不要排行程——去海邊散步、去一家咖啡店、看夕陽，或只是坐著。我一直覺得，真正的 LA 不是在景點裡，而是在那些沒有計畫的時刻。The best moments in LA are usually the ones you didn't plan。之後這個系列，我也會分享更多在地人… ### LA 避雷指南 上集／下集＋終極典藏版 一頁一條規則，上下集各 15 條：嗆一點的標題配短短的 memo，第一次來 LA 先看這個，能少踩很多坑。 - 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書（上）：出發前、路上與吃飯：在 LA 那十年學到的，只跟朋友說的生存提醒。 - 車上留東西，是幫小偷省時間：在 LA，空車才是唯一安全的車。Nothing visible means nothing tempting. - 便宜到不合理的飯店，理由晚上十點會出現：訂房前看 Street View、查夜晚評論，也要理解 LA 安靜街區的距離。 - LAX 不是機場，是密室逃脫：LAX-it、接駁與回程三小時緩衝：follow the green signs. - 「順便去迪士尼」是 1.5 小時：Disneyland 在 Anaheim；45 分鐘只是沒有塞車的童話版本。 - Outlet 的折扣，用人生四小時付清：Cabazon 來回半天；若只是隨便逛，市區 Citadel 可能更合理。 - Google Maps 的「20 分鐘」是一種心情：尖峰時間乘以二；遲到不用道歉，說 traffic 就好。 - 停車標誌是複選題，全對才能停：掃街、限時、夜間住戶、拖吊與 permit：每一塊都要讀。 - 一天一區，否則你會住在車上：早上海邊、下午 626、晚上好萊塢不叫行程；LA 要用區域安排。 - 入夜後還在走路的，只剩你：LA 的夜晚屬於車；飯後移動先叫車，別把空街當散步路線。 - LA 的廚房，比你阿嬤睡得還早：九點收單、十點熄燈；晚餐六點半到七點半才是正常節奏。 - 名店訂位等於搶演唱會票：Resy／OpenTable 提前二到四週；週末 brunch 沒訂位就是行為藝術。 - 排 90 分鐘的貝果，通常只有隔壁的 1.1 倍好吃：排隊是一種演算法；你的旅程時間不是無限供應。 - 小費不是心意，是帳單：內用 18–20%；心算捷徑 tax × 2，先把預算放進餐價。 - 這座城市被日出管理：咖啡店清晨滿座、下午四點打烊；Sunrise is the cheat code. - 越好吃的攤，越不收卡：Taco truck 與老店的信仰是現金；錢包留小鈔。 - 前 15 條，護住你的車窗、行程和晚餐：下集接著拆解景點、天氣、免費、美術館與城市生活。 - 你的 LA，不該只是打卡：真正的深度玩法、自駕、住宿、地圖與生活感，都收進這本書。 - 在地人才會提醒你的 LA 避雷全書（下）：景點真相、天氣陷阱，以及洗髮精為什麼會被鎖起來。 - 星光大道的地板：30% 星星，70% 口香糖：正確玩法是十五分鐘找到那顆星；電影感請留給 Griffith 天文台。 - Rodeo Drive 是片場，不是商圈：拍照十五分鐘剛好；真想逛，Melrose 與 Abbot Kinney 更像生活。 - 導航打 Hollywood Sign，收穫是罰單加白眼：它是用來遠看的；Lake Hollywood Park 才是簡單、安全的視角。 - 週一，全城的美術館集體放假：Getty、LACMA、The Broad 多數週一休館；把海邊與街區留給星期一。 - 在 LA，「免費」是形容詞，不是邀請函：免費景點也可能需要 reservation、timed entry 或停車預約。 - DTLA，一條街一個世界：Arts District、Little Tokyo、Fashion District 要用 block 級別理解。 - 六月的加州陽光，中午才上班：早上海洋層像冬天，下午才放晴；包裡永遠留外套。 - 這裡的太陽不燙，但很毒：乾熱不流汗，曬傷卻默默累積；防曬、帽子、水與護唇膏。 - 太平洋：照片是熱帶，水溫是北國：水溫常年偏冷、離岸流是真實風險；海是背景，不是泳池。 - IG 上的 LA 爬山照，重點是沒有樹：水自己背、響尾蛇是真的、七到九點上山最舒服。 - 街上那個味道，是 LA 的空氣清新劑：大麻合法；edibles 慢慢來，不開車、不混酒。 - CVS 把刮毛刀鎖得像珠寶：防竊不是針對你；按鈴、等店員、深呼吸。 - 買酒查護照，連阿公都查：實體護照才是通行證；自助結帳亮燈就等店員。 - LA 的公共廁所，比停車位還稀缺：咖啡店密碼在收據上；百貨、飯店、大型超市是綠洲。 - 讀完 30 條，你已經比一半的洛杉磯人懂洛杉磯：另一半還在找停車位。Thirty rules in; see you in LA. - 恭喜，你已經是 LA 人了：18 度穿羽絨衣、理解 June Gloom、知道下雨會取消行程——Welcome to your new life. ### LA 天氣穿搭圖鑑 天氣 App 說 68 度，其實早上是冬天、下午是夏天。洋蔥式穿搭不是風格，是生存技能。 - LA 天氣穿搭圖鑑：The LA Weather Dress Code · A Field Guide。真實版 LA 溫度參考：12–14°C 薄外套＋長袖、18–20°C 薄長袖、25°C+ 短袖＋防曬。羽絨衣 ✗、短褲 ✓、夾腳拖 ✓——Welcome to LA。 - 天氣 App 永遠顯示 68°F：「72 and sunny」they said——騙人。全世界都以為 LA 天天出太陽，但住在這裡的人知道：那個 68 度，早上是冬天，下午是夏天。Check the sky, not the app。 - 六月，加州陽光集體請假：May Gray、June Gloom、No-Sky July。想像中的六月是陽光沙灘，實際上海邊灰到像倫敦——太陽下午一點才上班，而且只上內陸的班。在 LA 那些年，每年六月我還是會被騙一次。 - 早上 13 度，中午 28 度：Four seasons. One Tuesday。8 點爬 Runyon 帽 T、9 點半帽 T 綁腰上——這是官方流程。後車廂＝行動衣櫃：外套、帽 T、防曬乳、備用鞋。洋蔥式穿搭不是風格，是生存技能。 - 同一個 LA，兩個星球：Santa Monica 22°C，The Valley 40°C——Same city。海邊穿外套，開 20 分鐘到 Valley 直接中暑。天氣 App 存三個地點是基本：海邊、市區、Valley。 - 下雨了，LA 進入災難模式：BREAKING: Rain. City in shambles。新聞直升機出動（雨量 3 毫米）、405 變停車場、行程取消率 80%——「rain check」在 LA 是字面意思。我的傘 2019 年買的，吊牌沒拆。 - 真正的夏天，九月才開始：October: the real summer. Ask any Angeleno。6 月陰、7 月還好、8 月熱身——9、10 月才是大魔王。萬聖節裝扮進化史：以前選最帥的，現在選最涼的。 - 球鞋、Birkenstocks、還是 Uggs？：LA 腳上的季節跟天氣沒什麼關係。球鞋是 Daily Uniform（NB 530、Samba、HOKA）；Birkenstocks 是創意圈最愛；Uggs Mini 十月開始一路穿到三月——Erewhon、Pilates、早晨遛狗。 - 風一來，全城都怪它：The Santa Anas: LA’s official scapegoat。頭痛？Santa Ana。失眠？Santa Ana。分手？Santa Ana。風一起，IG 準時出現 Joan Didion 語錄＋滿地棕櫚葉照。台灣有颱風假；LA 的 Santa Ana 沒有假，只有藉口。 - LA 人說的溫度，要翻譯才能懂：The Angeleno Temperature Dictionary：10°C「有點冷」、15°C「清爽偏涼」、20°C「舒服！」、22°C「完美天氣」（唯一可接受區間）、35°C「熱，但乾爽」。看溫度不準，要看 LA 人的表情才準。 - 恭喜，你已經是 LA 人了：Certified Angeleno 在地認證 checklist：天氣 App 存三地點、下雨自動取消行程、跟台灣家人說 LA 好舒服（22°C）。天氣只是入門——LA 怎麼玩、怎麼住、怎麼避雷，都在書裡。 ### LA 各區穿搭圖鑑＋OC 各區穿搭 18 個區，18 種制服；後來又做了 OC 版。出門前看一下，比較不會穿錯場合。 - LA 各區穿搭圖鑑：Your outfit is your zip code. 10 pages in Volume 1, with room to grow into the full 18-neighborhood guide. - Malibu 馬里布：Quiet wealth, coastal edition: linen, leather slides, woven texture and a G-Wagon that looks accidental. - Venice 威尼斯：Post-surf energy without surfing: faded tee, printed shorts, flip-flops and a dog with better balance. - Santa Monica 聖塔莫尼卡：Tech-bro uniform, but make it beach: Patagonia vest, Allbirds, AirPods and performative work-life balance. - Culver City 卡爾弗城：Hollywood 2.0, badge-access only: platform merch, AirPods Max, e-bike and Arc’teryx. - Beverly Hills 比佛利山：Logo wars: tourists wear the logos; locals wear rent-money tailoring and carry more shopping bags than branding. - West Hollywood 西好萊塢：Fitness is social and your outfit is your résumé: Alo set, tiny socks and a matcha after the mirror selfie. - Hollywood 好萊塢：The least-LA part of LA: I Love LA tee, audition folder, comfortable sneakers and one confused friend. - Calabasas 卡拉巴薩斯：Influencer-in-training: neutral SKIMS, oversized sunglasses, Stanley cup and forty minutes of transparent makeup. - The Valley 山谷區：Mom economy: yoga pants without yoga, a $22 smoothie, and a stroller that may contain a dog. - Burbank 柏本克：Hollywood credit, Burbank office: crew jacket, lanyard, cargo pants and twelve-hour set stamina. - Silver Lake 銀湖：Vintage flex with a spiritual tax: oversized band tee, Sambas, tote manifesto and hand-poured coffee. - Echo Park / Highland Park 回聲公園 / 高地公園：Indie before your band gets signed: leather jacket, suspicious jeans, film camera and a dog that knows the lyrics. - DTLA / Arts District 洛杉磯市中心 / 藝術區：All black as a personality trait: technical layers, camera gear and a loft attitude you own even when the loft is rented. - Little Tokyo 小東京：Straight out of POPEYE magazine: wide trousers, clean New Balance, sacoche bag and matcha soft serve. - Mid-Wilshire 中威爾夏：Dressed for the exhibition: colors coordinated with the show, museum tote and shoes engineered for Museum Row. - Koreatown 韓國城：K-beauty never clocks out: full K-fashion, precise layering and an outfit that survives barbecue smoke. - Pasadena 帕薩迪納：Old-money energy, generational glow: knit vest, pleated trousers, Trader Joe’s tote and quiet real-estate confidence. - 626 / SGV 聖蓋博谷：Comfort is the ultimate luxury: oversized tee, shorts, slides, glasses and a boba queue worth the wait. - South Bay 南灣：Coastal clean, zero desperation: tank, loose shirt, biker shorts, Birkenstocks and iced coffee by the Strand. - Irvine 爾灣：Master-planned clean girl energy: cream athleisure, spotless sneakers, boba money and a Spectrum outing framed as Pilates. - Newport Beach 紐波特海灘：Coastal old-money energy: ivory linen, invisible logos, woven tote and loafers that look yacht-adjacent. - Laguna Beach 拉古納海灘：Boho, curated by the tide: linen layers, crochet, handmade silver, leather sandals and gallery-girl composure. - 你是哪一區？Which LA area are you?：Echo Park, Arts District, Little Tokyo, Mid-Wilshire, Koreatown, 626 or Pasadena—save your archetype before the next move. ### LA人的 effortless，其實有公式 LA人的「隨便穿」，其實一點都不隨便：花 40 分鐘，看起來像 4 分鐘。這篇把公式拆成六個元素，再給你三套示範和最常見的失敗。 - 公式總覽：effortless ＝ 好質料的基本款＋對的比例＋一雙乾淨的鞋＋一個配件＋看起來睡飽的臉＋手上一杯飲料。少一樣，就變成真的隨便。 - ① 好質料的基本款：厚磅白 T 或灰 T（不透、不皺、領口不鬆）、一件好的帽 T 或針織衫、直筒牛仔褲或寬褲。一件好的白 T，比五件便宜的有用。 - ② 對的比例：上寬下窄（oversized 帽 T＋貼身瑜伽褲）或上窄下寬（短版背心＋寬褲）；全身寬鬆就一定要露一點手腕、腳踝或鎖骨。衣服可以隨便，比例不能隨便。 - ③ 一雙乾淨的鞋：白色或黑白球鞋、平底鞋、樂福鞋都可以。鞋舊沒關係，髒不行。 - ④ 一個配件：棒球帽、太陽眼鏡、一個好包，或小小的金色耳環，一個就夠。超過兩個，就不 effortless 了。 - ⑤ 看起來睡飽的臉：LA 的 effortless 一半在臉上：有光澤的皮膚（LA 很乾，保濕最重要）、很淡的妝或只擦護唇膏、隨意綁起來的頭髮。最好的穿搭，是睡飽。 - ⑥ 手上一杯飲料：iced matcha、iced oat latte，或一杯 smoothie。這項半開玩笑，但在LA手上拿一杯，整個人真的會比較放鬆 >_< - 示範①｜週末的 farmers market：厚磅白 T＋直筒牛仔褲＋Birkenstock＋草編包＋太陽眼鏡。 - 示範②｜上完課去 brunch：成套瑜伽服＋oversized 帽 T＋棒球帽＋乾淨球鞋＋一杯 iced matcha。 - 示範③｜晚上的晚餐：黑色背心＋西裝外套＋寬褲＋平底鞋＋金色耳環。 - 常見的失敗：衣服太皺太舊、每一件都是重點、全身 logo、鞋髒了。effortless 跟邋遢，只差一雙乾淨的鞋。 - 雙城鏡像：在台北，「精心打扮」是一種禮貌；在LA，「看起來沒打扮」是一種禮貌。effortless 不是不努力，是把努力藏起來。 ### 一個行李箱，LA一週穿搭 來LA最常犯的錯，是以為這裡一年四季都是夏天。答案永遠是洋蔥式穿法加一件外套：12 件衣服、3 雙鞋，一個行李箱從 Santa Monica 散步到最後一晚的好餐廳都穿得出去。 - LA 穿衣三原則：洋蔥式（背心＋襯衫或針織衫＋外套）、全部能互相搭（選 2–3 個顏色），再帶一件能去好餐廳的。LA 早晚溫差大、冷氣強，海邊和內陸可以差十度以上。 - 行李清單：12 件衣服：上身 5（白 T、黑 T、背心、亞麻或棉襯衫、針織衫）、下身 3（直筒牛仔褲、寬褲、短褲或裙）、外套 2、洋裝 1、成套運動服 1。 - 鞋子和配件：3 雙就夠：好走的球鞋、拖鞋或涼鞋、晚上穿的平底鞋或樂福鞋。太陽眼鏡一定要，加棒球帽、托特＋小包，泳衣也帶，飯店有泳池。 - Day 1｜抵達、Santa Monica 散步：白 T＋直筒牛仔褲＋球鞋＋薄外套＋太陽眼鏡。飛機上穿運動服最舒服，下機換上這套就能直接出門。 - Day 2｜Griffith 天文台看夕陽：背心＋針織衫＋寬褲＋球鞋。晚上山上會涼，帽 T 放包包裡。 - Day 3｜美術館日（Getty 或 The Broad）：亞麻襯衫＋直筒牛仔褲＋平底鞋＋托特包。美術館裡冷氣很強，薄外套一定要帶。 - Day 4｜爬山＋brunch：成套運動服＋帽 T＋棒球帽＋球鞋。 - Day 5｜Malibu 海邊：洋裝＋涼鞋＋太陽眼鏡＋草帽或棒球帽，包包裡放泳衣、防曬和薄外套。 - Day 6｜逛街（Melrose、Abbot Kinney）：黑 T＋短褲或裙子＋球鞋＋小包。行李箱記得留點空間，因為一定會買。 - Day 7｜最後一晚，好一點的晚餐：洋裝，或背心＋寬褲＋西裝外套，配平底鞋和金色耳環。最後一晚，穿你最喜歡的那一套。 - 季節加減：冬天（12–2 月）加一件厚外套（晚上會到 10 度左右）和一把小傘；5–6 月 May Gray、June Gloom，海邊早上很涼；7–9 月內陸很熱，多帶背心、防曬加量。 - 不用帶的：太正式的衣服、高跟鞋（停車場走到餐廳也要走）、太多雙鞋、雨衣（雨季帶小傘就好）。在LA，舒服比好看重要，但最好兩個都有。 - 打包小撇步：衣服捲著放比摺的省空間又不皺，鞋子裡塞襪子，超過 100 ml 的液體放托運，再帶一個摺疊袋裝回程買的東西。 - 雙城鏡像：去台北，行李箱要有雨傘和薄衣服；來LA，要有外套和太陽眼鏡。一個行李箱裝的不是衣服，是你想在這座城市成為的樣子。 ### 在LA買的衣服，回台北穿會不會怪？ 在LA買的那件很好看的外套，回台北只穿了一次。這篇從濕度、場合、眼光、天氣拆解為什麼會怪，再整理兩邊都穿得出去的、只適合留在LA的，和改一下就兩邊都能穿的。 - 為什麼會怪？① 濕度：LA很乾，厚棉、針織、皮衣都很舒服；台北很濕，同一件厚棉 T 出門十分鐘就黏在身上。回台北的衣服選亞麻、薄棉、速乾。 - 為什麼會怪？② 場合：在LA，運動服可以穿去 brunch、開會、機場；在台北，運動服通常就是去運動。成套運動服配一件襯衫或西裝外套，回台北也能通勤。 - 為什麼會怪？③ 眼光：LA沒有人在看你穿什麼；台北穿太誇張，捷運上會有人多看兩眼。「在LA是做自己，在台北可能是『她今天怎麼了？』」 - 為什麼會怪？④ 天氣：LA早晚溫差大，外套必備；台北夏天熱到不想穿外套，進室內冷氣又超強。兩邊都需要一件薄外套，原因完全不一樣。 - 兩邊都穿得出去的：好質料的白 T 黑 T、亞麻襯衫、直筒牛仔褲（台北夏天除外）、薄西裝外套、乾淨的球鞋、一個好的托特包。基本款是候鳥最好的朋友。 - 只適合留在LA的：UGG 和麂皮鞋（台北的雨會毀了它）、厚針織（台北一年只能穿兩個月）、很成套的瑜伽服（會被問「你要去上課嗎？」）、很大的草帽。 - 只適合台北的：一把好的折疊傘、防水的鞋、速乾透氣的衣服、一件塞得進包包對付冷氣的薄外套，還有好走的涼鞋。 - 改一下，兩邊都能穿：成套運動服換上襯衫；牛仔外套在LA是晚上的外套、在台北是冷氣房的外套；洋裝在LA配涼鞋草編包，在台北配球鞋加一把傘。 - 候鳥的兩個衣櫃：LA的衣櫃放外套、針織、運動服、牛仔；台北的放透氣、輕薄、好洗快乾的。飛來飛去，只帶基本款加一兩件「這次想穿」的。 - 候鳥的行李箱公式：不帶兩邊都有的，只帶這一趟要穿的，留一半空間給回程。「行李箱越輕，人越像在兩個家之間走動。」 - 回台北會被說的話：「你怎麼穿這麼少？」「你這樣不熱嗎？」「你要去運動嗎？」穿得太隨便，還會換來一句「好美國喔。」 - 雙城鏡像：在LA，穿得像是要去海邊；在台北，穿得像隨時會下雨，兩種都是我。「住在兩個城市之間，連衣櫃都學會了兩種語言。」 ### LA Airbnb 在地人血淚避坑指南 住 LA 的 Airbnb 是度假還是智力測驗？選區、停車、冷氣到倒垃圾，八關都過才算住對地方。 - LA Airbnb Survival Guide：去 LA 住 Airbnb 到底是度假，還是智力測驗？在地人血淚避坑指南——Parking Strict!、Quiet Hours 10pm、Broked Locks、Trash Day Wed⋯⋯門還沒進就開始考試。 - 第一關：選錯區，直接體驗極限生存：Wrong Neighborhood, Extreme Survival。人身安全但吃頓早午餐錢包會破產（Erewhon or broke）；治安還行，但找車位會引發精神崩潰（Endless parking）；宵夜滿分，但街上常上演《玩命關頭》或怪人嘉年華（K-Town BBQ & Hollywood eccentrics）；過個馬路瞬… - 第二關：別被「專屬車位」騙了：Don't be fooled by 'dedicated parking spot'。在 LA，路邊停車是一場戰爭——看不到微積分般的掃街牌，就等著收罰單吧（FINE: $73）。Street sweeping signs require a calculus degree to read。Insider 建議：必須有 Parking… - 第三關：別讓 Host 掌控你的生命：Check-in Survival Check（入住生存檢查）。真實情況：半夜等開門，旁邊還有野生郊狼（Wild Coyote）路過。密碼鎖是基本人權：必須 Self Check-in！不要把入住時間交給一個「等我回訊息」的 Host。 - 第四關：別被「歷史韻味」騙了：AC & Heating Survival Check（冷暖氣生存檢查）。真實情況：夏天＝烤箱、冬天＝冰庫、水壓如眼淚、噪音機 AC、木地板尖叫——Charming Historic ＝ 老舊的惱人建築。Insider 建議：必須有中央空調 Central AC is a MUST；沒標註 AC/Heating 的房源？直接當它不存在。 - 第五關：In-unit 洗烘衣是基本人權：In-unit Laundry is a Human Right。都 2026 年了，你確定要提著一袋硬幣去三個街區外，跟路人一起等那台充滿謎謎之毛髮的烘衣機？請認明 Washer & Dryer in-unit（室內洗烘）。把洗衣服的時間拿去排網美咖啡廳，這才是來 LA 該有的優雅。 - 第六關：距離是用「塞車時間」算的：Location & Traffic Check（地理位置與交通檢查）。真實情況：405 高速大塞車，地圖時間＝謊言。Host: 5 miles；LA Real: 45+ mins（距離是幻覺）。Insider 建議：住宿要順向——Stay in the same direction as itinerary；Santa Monica… - 終極關卡：評價大考驗，別只看星星：Review Survival Check。真實情況：五星陷阱——星星是幻覺（Stars are illusion）：隔音像紙、晚上微危險、清潔費 $200 卻要我自己倒垃圾、洗碗、拆床單？不伺候。Insider 建議：看評論的「關鍵字」（Clean ✓ Check ✓）；沒時間研究就鎖定 Superhost。 - 第八關：倒垃圾也是一場智力測驗：Trash Day Survival Check（丟垃圾生存檢查）。真實情況：房東恐嚇丟錯罰 $500！🖤 一般垃圾 General Trash：分不出來的丟這。💙 回收 Recycle：沾起司披薩盒不能丟（陷阱披薩盒 Trap: Oil/Cheese Pizza Box）！💚 廚餘與花草 Yard/Food Waste：記得蓋好，以免… - 洛杉磯很美，前提是你得住對地方：LA is beautiful, if you stay in the right place。把這篇存起來，下次訂房前拿出來一項一項對，不要再當濾鏡下的冤大頭啦！你在 LA 的 Airbnb 踩過最扯的雷是什麼？留言區開放取暖！What's your craziest LA Airbnb fail? Spill in the comm… ### LA 內行人美食指南：吃草與暴食的多重宇宙 早上吃草、晚上暴食，在 LA 吃東西是為了情緒穩定。從抹茶、Smashburger 到路邊 Taco，九種吃法一次給。 - LA 內行人美食指南：吃草與暴食的多重宇宙：The Ultimate LA Food Guide。早上吃草，晚上暴食。在 LA，吃不是為了活下去，是為了情緒穩定。LA runs on green juices and regrets。 - 吃草是信仰：健康飲食是階級語言：Wellness Cult｜Clean Diet——You are what you ingest（Gluten-Free｜Dairy-Free｜Vegan）。Erewhon 聯合冰沙是我們的情緒穩定劑；南非醉茄、海藻膠，那是 daily stack，不是補品。Insider 打卡：Great White、Planta、The Butc… - 機能綠色血液 The Matcha Scene：洛杉磯女生的綠色血液，Matcha nerds only。拒絕死甜綠茶粉（Not your basic sweet matcha）；買的是加州完美人設；自帶高級冷氣場——Main character energy. Iced, always。Insider 打卡：La La Land Reserve、Community Goods、Da… - 碳水救贖 Smashburger：焦脆邊緣與得來速：Smashburger, the Carb-fueled salvation for LA。白天排毒 → 晚上 relapse，這就是 LA 最穩定的生活節奏。王者陣容：Burgers Never Say Die、For The Win、Easy Street Burgers；經典信仰永遠是 In-N-Out——Animal Style… - 凌晨救贖 K-Town Survival：凌晨兩點的自律神經重啟——2 AM K-Town survival kit。K-Town 不是一個地區，是一種生存機制；喝醉崩潰時，熱湯與烤腸是唯一的救贖。Insider 打卡：Sun Nong Dan、Surawon、Ahgassi Gopchang、Dan Sung Sa。Resetting my nervous system wi… - 街頭靈魂 Taco Hierarchy：加州靈魂在路邊烤肉架上——Eating tacos on the curb。別吃快餐了，最頂的美味都在馬路牙子上（No fast food. Best eats on the street curb）；想穿高跟鞋吃 Taco，請轉向 Arts District。Insider 打卡：Angel's Tijuana Tacos、Villa… - 早午餐戰場 Bagel War：週末早午餐是一場表演——Brunch is a personality trait。東西區貝果大戰，站在太陽下烤一小時也甘願（順帶一提，去 Catch LA 拍照已經過時了）。Insider 打卡：Courage Bagels、Layla Bagels、Republique、Jon & Vinny's。Did you even brun… - 訂位地獄 Global LA：Reservation hunger games——換個社區就能環遊世界。異國料理不只道地，還能吃到原產地水準；熱門餐廳的訂位，是一場實打實的飢餓遊戲。Insider 打卡：Afuri、Pine & Crane、Mother Wolf、Bavel、Camphor、Bistro Na。I survived the Resy waitlis… - 冰淇淋續命 Ice Cream Obsession：洛杉磯的情緒沒有淡旺季——Frozen emotional support。加州人不分季節吃冰，因為情緒隨時需要安撫；植物基純素冰淇淋、韓系爆紅冰品（鯛魚燒），統統吃起來。Insider 打卡：Awan、Wanderlust Creamery、Bumsan Organic Milk Bar、Bacio di Latte、Salt & S… - 最荒謬也最迷人的是你：Embracing the inner chaos。早上是冥想吃草的仙女（Morning Zen: meditation & green juice）；晚上是坐路邊狂吃碳水的混亂人類（Night Chaos: street tacos & lots of carbs）；這兩種截然不同的人，都是你（Both are me. Both ar… ### LA 美食指南 從 Brunch、Matcha、手搖、Tacos、K-Town、626、麵食、Grand Central Market，到 LA 的多族裔餐桌；這不是排名，而是一張理解城市的味覺地圖。在 LA，吃什麼常常也在回答：你今天想過哪一種生活？ - LA 美食圖鑑：從 Brunch、Matcha、手搖、Tacos、K-Town、626、麵食、Grand Central Market，到 LA 的多族裔餐桌；這不是排名，而是一張理解城市的味覺地圖。在 LA，吃什麼常常也在回答：你今天想過哪一種生活？ ### K-Town 在地女子圖鑑：真・餓・晚 K-Town 是給餓的人，不是給濾鏡的。烤肉、湯、酒、KTV、抹茶再一攤，決定夜晚品質的是你幾點還在吃。 - 2026 K-Town Unfiltered Guide：LA 在地女子圖鑑：真・餓・晚——K-Town is for the hungry, not the filters。四種在地人設同框：Vintage Silver Lake、Beverly Hills chic、West Hollywood streetwear、Downtown LA minimalist。 - 生存美學：交通與治安：Survival Aesthetics: Traffic & Safety。K-Town 生存法則：拋棄方向盤，擁抱 Waymo——你的防彈背心（避開砸窗風險）。Chapman Plaza 核心區在此降落；Valet $20 Protection Fee 😈（合法搶劫，買個安心）；別挑戰路邊停車！ - 戰區分佈與最毒一句話：The K-Town Zones & The Brutal Truths。Yellow Zone（Chapman Plaza, 6th & Alexandria）：想被看到的人，都在這裡假裝只是來吃飯。Red Zone（Western Ave, north of Olympic）：真正吃肉的人，不發限動。Blue Zone（Wilshi… - 烤肉宇宙：主線任務：BBQ Universe: The Main Quest。經典老字號（韓國爸媽輩會點頭）：Parks BBQ、Soot Bull Jeep 炭火派最後堡壘、Mapo Kkak Doo Gee。排隊即信仰（年輕人主場，社交濃度高）：Quarters、Kang Ho-dong Baekjeong、ABSteak——永遠在排隊。大都食堂 Da… - 湯與海鮮：修復機制：Soup & Seafood: Recovery Mechanism。24 小時精神支柱：Sun Nong Dan Galbi Jjim 辣燉牛排骨王者、Han Bat Sul Lung Tang、Hangari Kalguksu 刀削麵天花板（排隊魔王）。在地韓國人私推：Jinsol Gukbap 釜山式豬肉湯飯、Olympic Ch… - 酒、炸雞與 KTV：深夜戰場：Late-Night Battlegrounds: Alcohol, Fried Chicken & KTV。微醺時光機：The Prince（紅皮椅老電影場景）、Dan Sung Sa（木牆刻字懷舊風）、Lapaba（極簡摩登調酒）——炸雞是本體。KTV 燃燒生命：Pharaoh、Gaam、Break Room 86、Cafe Bra… - 抹茶與甜點：油煙後的優雅補丁：Matcha & Desserts: The Elegant Patch After Smoke。Matcha 最高殿堂：Rōk（低調王者）、6XS Coffee（Dirty Matcha 創始）、Damo Tea House（儀式感海苔味）、Memorylook。Cream Cap 厚奶蓋與穩定派：SPL. Coffee、Stagge… - 第四章：時間學與 48 小時活著走出來的動線：K-Town Time & 48-Hour Survival Routes。K-Town 的時間軸是倒著走的：5-6PM 天堂 → 7-9PM 戰場 → 10-12AM 社交巔峰 → 1-3AM 真實洛杉磯 → 4AM 傳說。Route A 社交型夜晚：6PM 烤肉集結（Quarters/Kang Ho-dong）→ 9PM 酒精轉場（… - K-Town 凌晨動線地圖：Midnight Flow Map——三條路線一張圖：A Social（Quarters/Kang Ho-dong → The Prince/Dan Sung Sa → KTV Break Room 86 → 2AM Soup Sun Nong Dan → Wi Spa 4AM）、B Hardcore（Soot Bull Jeep →… - 最終總結：K-Town 是什麼？是「胃口」：The Truth——K-Town is about one thing: APPETITE。流程：烤肉 → 湯 → 酒 → KTV → 甜點 → 抹茶 → 再一攤。在 LA，真正決定你夜晚品質的，不是風景，是你幾點還在吃。Tag 你的飯友，今晚不准回家。 ### Koreatown 不吃烤肉，要吃什麼？｜K-Town 美食指南 2026：經典必吃＋現在最紅 Koreatown 不是只有烤肉。這篇分兩半：前面是 Surawon、BCD 這些吃了還會再回去的老店，後面是這兩年米其林、Eater 和 TikTok 上大家在排的新店，最後附一條不碰烤盤的一日路線。 - 01｜這篇怎麼看：老店 vs 新店：前半是豆腐鍋、燉排骨、生螃蟹、湯和冷麵；後半是米其林、Eater 38、2026 新開的和 TikTok 上在排的。2024 年以來，Koreatown 新開了 108 間餐廳。 - 02｜不是烤肉的韓國菜翻譯：Soondubu 嫩豆腐鍋、galbi-jjim 燉牛小排、ganjang gejang 醬油生螃蟹、seolleongtang 牛骨湯、dak hanmari 一隻雞。看不懂就指隔壁桌：「That one, please」。 - A1｜豆腐鍋雙雄：Surawon、BCD：Surawon 豆腐自己做，加大約 $1 換黑豆豆腐；BCD 1996 年開，早上 7 點開到凌晨 3 點。鍋上桌還在滾，生蛋馬上打進去。 - A2｜燉的、煎的：Sun Nong Dan、Hamjipark：Sun Nong Dan 的起司燉牛小排在桌邊用火槍烤；老店 Ham Ji Park 2025 年底收了，新團隊改名 Sandeomi Hamjipark 重開，豬排骨回來了。 - A3｜Soban：醬油生螃蟹：據 Eater 報導，《寄生上流》劇組在這裡慶祝過。服務生把飯和海苔拌進蟹殼；份量大，四個人來最划算，這裡不賣酒。 - A4｜一碗湯：Han Bat、Jinsol、Jun Won Dak：Han Bat 的白牛骨湯自己加鹽和蔥；Jinsol 的釜山豬骨湯飯不到 $20；Jun Won Dak 的蔘雞湯被 The Infatuation 說是LA最好的。 - A5｜麵和餃子：Yu Chun、Hangari、Myung In、Lee Ga：Yu Chun 是 The Infatuation 2026 冷麵第一名；Hangari 的雞湯刀切麵、Myung In 拳頭大的王餃子、Lee Ga 現壓蕎麥麵，想清淡就去 Seogwan。 - A6｜一桌好飯和老 pocha：Borit Gogae 的大麥飯一人約 $35、Lasung House 的大片炸豬排、Dan Sung Sa 的串燒和煎餅。菜單寫「辣」，就是真的很辣。 - B1｜Danbi：主廚有台灣背景：2024 年 4 月在 Chapman Plaza 開，和 Liu's Cafe 同一個團隊，2026 年還在米其林指南。招牌和牛 zabuton，SevenRooms 訂位，週一休。 - B2｜Lapaba：韓義 pasta 吧：2026 年 2 月開、馬上拿到米其林必比登。玉米起司做成 agnolotti，泡菜包進 supplì；pasta 份量比較小，要多點幾道。 - B3｜MDK Noodles、Dha Rae Oak：MDK 2026 年 10 月進了 Eater「LA 最好的 38 間」，被叫做「Koreatown 的客廳」；Dha Rae Oak 的陶甕烤全鴨，至少要前一天訂。 - B4｜2026 新開的正餐：O'Sigye 的「一隻雞」最後把湯煮成粥；Gamaro 是韓國炸雞連鎖的LA第一間；平壤血腸店 9 月開；Jilli 的蝦吐司配馬格利。 - B5｜TikTok 上在排的：Harucake 的艾草黃豆粉蛋糕、Out Of Ordi 開門幾小時就賣完的鹽麵包、Memorylook 頂著奶油的維也納咖啡。 - B6｜茶、泡麵超商、gelato：Horang 自己煮 20 多種韓國茶；K-Ramyeon 是韓國超商風的自助泡麵；想吃 gelato，就往北開到 Larchmont 的 Bacio di Latte。 - 15｜K-Town 一日吃法（不碰烤盤版）：BCD 豆腐鍋早餐 → Out Of Ordi 鹽麵包 → Jinsol 或 Jun Won Dak → Harucake → Danbi、Lapaba 或 O'Sigye → Dan Sung Sa 喝一攤。 - 16｜雙城鏡像：台北的韓國菜是想去首爾的一個晚上；LA 開了快三十年的豆腐鍋還在，隔壁又開了韓義 pasta。「在LA，韓國菜是一座自己長大的城市。」 ### 在LA吃韓國烤肉，為什麼比在首爾還熱鬧？｜Koreatown 烤肉地圖 在台北，韓式烤肉是一頓聚餐；在LA的 Koreatown，它是一整個晚上的開場，吃完還要去唱歌、去汗蒸幕。這篇把 Koreatown 的烤肉店一間一間整理好，加上點單翻譯、吃到飽怎麼選，還有停車這門功課。 - 01｜為什麼比首爾還熱鬧？：LA 市長辦公室說，這裡是韓國以外最大的韓國人社區。烤肉、豆腐鍋、KTV、汗蒸幕幾個路口就排完，大家又是開車來，一頓飯常常吃到半夜。 - 02｜先學會點：烤肉菜單翻譯：Galbi 是醃過的牛小排、chadol 是薄切牛胸、samgyeopsal 是不醃的五花，ssam 是生菜包肉。小菜（banchan）吃完可以再要，不用不好意思。 - 03｜吃到飽 vs 單點，誰來烤？：吃到飽多半自己烤、有時間限制；單點肉比較好，服務生幫你烤、幫你剪。有人幫你烤，就讓他烤，不要一直翻。「人少點單，人多吃到飽。」 - 04｜Park's BBQ：一個媽媽的勇氣：Jenee Kim 2003 年開的店，2018 年拿到 James Beard 傑出服務獎，到現在還是 Koreatown 的標準答案。三、四個人點 P1 套餐，週末一定要訂位。 - 05｜Baekjeong：離開一年，又回來了：姜虎東的烤肉店 2024 年 1 月離開 Chapman Plaza，2025 年 5 月搬到 8th St 重開。點 Hodong's Favorite，烤盤邊那圈蒸蛋和玉米起司別錯過。 - 06｜Soowon Galbi：洗衣店隔壁的老店：米其林說它整整齊齊、不花俏；2025 年 12 月被韓國政府選為「海外優秀韓食餐廳」。四個人點 Combo B，蒜味醬油 galbi 一定要。 - 07｜Chosun Galbee：最正式的一頓：服務生穿傳統服裝、戴耳機，2026 米其林指南有列。招牌 galbee junullk 在桌邊烤，帶長輩來最不會出錯，記得先訂。 - 08｜Jeong Yuk Jeom：來吃熟成牛：Western Ave 上兩層樓的大店，週末臨時想吃，比較有機會不用等。單點 prime 熟成牛，比點套餐更吃得到它的好。 - 09｜Quarters：一份四分之一磅：肉以 quarter pound 為單位賣，兩個人也能多試幾種；音樂大聲、電視播球賽。Resy 提前一週開放，不訂的話週末可能等兩小時。 - 10｜Ahgassi Gopchang：越晚越熱鬧：招牌是烤到外面脆脆的牛小腸，煙很多，週末到凌晨一點還是滿的。最後一定要來一份起司山炒飯。 - 11｜Daedo Sikdang：首爾 1964 年的 ribeye：大都食堂 2021 年開到LA，比較像一間韓式牛排館。Daedo Cut 只加鹽、配香菇和蔥烤，適合想吃一塊好牛、不想吃醃肉的人。 - 12｜Genwa：不想在 Koreatown 找車位：在 Mid-Wilshire，18 盤小菜排一圈、烤盤不太有煙，服務生幫你烤。第一次帶人吃韓國烤肉，這間最好介紹。 - 13｜吃到飽派：Gen 從 Orange County 的 Tustin 起家、總部在 Cerritos；Moohan 分 $40 和 $60 兩種；Brother's Galbi 分三級，silver 大約一人 $50。 - 14｜不吃烤肉的時候：Sun Nong Dan 的起司燉牛小排、BCD 的豆腐鍋（現在不是 24 小時，開到凌晨 3–4 點）、1983 年開到現在的 Kobawoo 吃 bossam。 - 15｜停車、深夜、新開的：大部分的店有 valet，一般 $3–5，帶點現金；不想停車就搭 D Line。2026 年 10 月新開了 Yuchun BBQ。「在 Koreatown，停車比訂位還難。」 - 16｜Koreatown 的一天：下午抹茶街（Rōk、Stagger、Damo、Matsu Matcha）→ 晚上烤肉 → 深夜 Rosen by Pharaoh 或 Pharaoh 唱歌 → 最後 Wi Spa 泡到天亮。 - 17｜雙城鏡像：台北的韓式烤肉，九點多吃完大家各自回家；LA 吃完去唱歌、唱完去汗蒸幕。「在台北，烤肉是一頓飯；在LA，烤肉是一整個晚上。」 ### Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一 從後院 pop-up 到 Michelin Bib Gourmand，再被 Bad Bunny 選進 Super Bowl。讓它出名的不是 Taco，是故事。 - Villa's Tacos · 洛杉磯最傳奇的 Taco 故事之一（封面）：The Most Los Angeles Taco Story——不是 Taco 讓它出名，是故事。It was never just about tacos。Highland Park · Michelin Bib Gourmand · Backyard Pop-up → Super Bowl。 - 洛杉磯最好吃的 Taco 在這裡：沒有過度包裝、沒有漂亮的裝潢，但有一種很難形容的靈魂——吃過一次就會想再回來的味道。Bad Bunny wanted real LA. He chose Villa's. So did I。 - 爆紅的 Cheese Skirt Taco，其實不是它真正迷人的地方：The tacos got famous. The story made it legendary——美味只是開始，故事才是讓人一直回來的原因。手上這杯：fresh cucumber lime agua fresca。 - 從 backyard pop-up 到 Michelin Bib Gourmand：Villa's 最早其實只是 backyard pop-up，後來一路變成洛杉磯最受歡迎的 Taco 店之一，甚至獲得 Michelin Bib Gourmand。 - 連年 Michelin，完全沒有忘了本：2024、2025 Michelin、各種城市與州政府表揚——但最有趣的是，它完全沒有因此變得高級忘了本。Success changed the reputation. Not the soul。 - Salsa Bar · 全部自己做：六種 salsa、醃漬木槿花洋蔥、酪梨醬——everything made in-house。Mango Habanero 的標籤寫著：You've been warned。 - 比 Taco 更讓我驚艷的，其實是 Agua Fresca：Don't skip the aguas frescas. Trust me——整櫃現做：cucumber limón、sandía、jamaica、piña。 - 手工現壓藍玉米餅：Handmade blue corn tortillas, pressed to order——這也是 Villa's 最有名的特色之一。有選擇障礙就學我點 Specialty Sampler Trio，含兩款菜單上沒有的。 - 2025 年，Bad Bunny 邀請 Villa's 參與 Super Bowl：從 backyard pop-up 到 Super Bowl——這根本不是 Taco 的故事。It's not just a taco. It's a moment。 - 洛杉磯其實是 Villa's Tacos：很多人覺得洛杉磯是 Hollywood。我覺得，洛杉磯其實是 Villa's Tacos——是移民、是家庭、是社區、是文化、是食物、是夢想。The real heart of LA。 ### Erewhon 剁手生存指南 妳以為在買菜，其實在社交。果昔是液體名片——在 Erewhon 到底該買什麼、喝什麼，這篇幫妳把錢花在刀口上。 - Erewhon 剁手生存指南：洛杉磯仙女稅的剁手生存指南：在 Erewhon 到底該買什麼、吃什麼、喝什麼。The Ultimate Erewhon Survival Guide: What to Actually Buy (and Flex)。 - 拆解 Erewhon 成功密碼：妳以為在買菜，其實在社交——The Clean Fit Social Runway。$200 信仰存摺解碼：姐連吃草都比妳精緻；蘋果排得比妳的人生規劃還整齊。刷爆收據也要把錢花在刀口上。 - 名人聯名果昔宇宙：拿著這杯走在路上，回頭率比拿愛馬仕還高——喝的不只是果昔，是妳的「液體名片」。醫美級成分：膠原蛋白、透明質酸、珍珠粉、Sea Moss Gel（92 種礦物質）。The $20+ Liquid Name Card。 - 常駐果昔經典 The Permanent Legends：Strawberry Glaze 經典美顏、Malibu Mango 熱帶風情、Coconut Cloud 夢幻體驗、Pasadena Rose 優雅玫瑰——Erewhon Tonic Bar 的四大常駐傳奇。 - LA 流量果昔生存指南：喝的是成分，還是階級？話題頂流系列：Lisa 泰奶、Kendall Peaches & Cream、Sabrina Short n’ Sweet、Olivia good 4 u；超模女神系列：Gisele、Miranda Kora Glow、Winnie Island Glow、Bella Kinsicle。 - LA 限定果昔清單：在地與實用雙拼：Shay Mitchell 消水腫、Becky G Swirl-Chata、KATSEYE $22 液態冥想；實用主義續命飲單：Sofia Sweet Cherry 助眠、Kourtney Poosh Detox、Emma Coffee Caramel 提神。手拿 Erewhon 依然是身份，別只跟風，看準你的需求。 - 精選抹茶系列 Matcha Selection：極致機能儀式感：冰島抹茶（Rishi＋鳳梨芒果醬底＋生蜂蜜）、香草抹茶冰沙（膠原蛋白×2＋MCT）、黑芝麻抹茶（內行人私藏 $12）、草莓抹茶（高顏值苦甜 $9）。 - 最貴的自助餐與即食區：千萬不要自己風夾去秤重（$20+/lb 原地社死）！Hot Bar 裝箱藝術：必點蛋白質＋必選配菜；超市壽司天花板：Spicy Salmon Crispy Rice 閉著眼睛點；懶人 Grab-and-Go：Turkey Bacon Wrap 被譽為外星級美味。 - 把健康態度穿戴上身：時尚周邊商品：有機棉購物袋拎著去買菜，氣場直接天花板級別；莫蘭迪色隨行杯、Cozy Athleisure & Caps——低調宣告妳的生活品質。超市也是時尚配件。 - Checkout Zone 誘惑：Erewhon 最危險的區域：仙女專屬甜品（抹茶隔夜燕麥、Raw Vegan Cheesecake）、伴手禮天花板（Erewhon popcorn、Dried Mango）、玄學保養美零嘴（Sea Moss Gummies——傳說中的超模發光肌秘密）。 ### Erewhon 2026 終極解密 剁手指南教妳買什麼，這篇教妳怎麼在裡面「生存」：走道是 T 台、Valet 是標配，撞到明星請維持 Cool Face。 - Erewhon 2026 終極解密：LA 貴族超市的生存潛規則——Erewhon 2026: The Ultimate LA Survival Guide。與《剁手生存指南》互為姐妹篇：那本教你買什麼，這本教你怎麼在裡面「生存」。 - 關於 Erewhon 的傳奇身世：創辦人 Kushi 夫婦（Boston, 1960s）：天然食物能帶來世界和平；現任老闆 Tony & Josephine（🇹🇼 健康烹飪女巫）：產品沒經過她點頭都別想上架！名字玩反轉：Erewhon = Nowhere 倒過來拼，致敬 1872 年諷刺小說、象徵挑戰傳統的烏托邦；神劇《You》原型超市 Anavrin（Nirvana… - 生存潛規則（微 Sarcasm 警告）：走道即 T 台：Dress Code 是瑜伽褲、西裝外套加全妝，嚴禁睡衣！買菜代客泊車：開 G-Wagon 搶車位太不優雅，Valet 才是標配。表情管理：轉角撞到 Jake Gyllenhaal 是日常，請維持好你高冷的 Cool Face。設計師身材 > 名牌包：在 2026 年的 LA，追求精實健康的體態才是真正的奢侈。 - 視覺饗宴 & 仙女的信仰儲值清單：相機先食：走進 Erewhon，你會立刻明白什麼叫『相機先食』。強迫症店員：只要你拿走一瓶，他們會瞬間補滿，絕不容許貨架上有任何一個空洞！$26.50 的社交貨幣：名人聯名 Smoothie 是 Instagram 點金石，拿著它回頭率比拿愛馬仕還高。一磅 $19 的辣味水牛城花椰菜 & 液體黃金 Bone Broth——LA 仙女發光… - Wellness & Beauty 聖殿 & LA 人類觀察學：不讀成分表：Josephine 把關，「不好用的、不乾淨的」通通出局。獨立品牌大舞台＆健康顧問：挖掘最新超級食物，店員是行走的健康字典。閒暇超模自帶普拉提光澤肌 vs. 戶外用 MacBook 的科技富豪；穿 Birkenstock 的低調大叔大概率是隱形富翁 vs. 快閃買維他命的躲貓貓大明星。 - 人類觀察學：顧客本身就是風景：Dress Code：不費力的精緻感（Effortless Chic）。①休閒超模（穿 Alo Yoga，拿大瓶水）：剛做完 Pilates 的光澤肌 ②養生貴婦（推高級嬰兒車）：推車裡塞滿有機蔬菜與 $200 會員卡 ③科技新貴（穿 Patagonia 背心）：排隊時大談 NFT 與投資 ④網紅創作者（自拍中）：確保果昔 Logo 完… - LA 內行人的分店踩點指南：Beverly Blvd（OG）元老級信仰感、Santa Monica 瑜伽辣妹與熱食、WeHo 大型試鏡現場、Pasadena（Jas's Fave!）優雅慢購物、Beverly Hills 名人捕獲率最高、Silver Lake 毫不費力的文青、Pacific Palisades 老錢風低調買菜、Venice 元老級網紅發跡、Man… - 完整名人聯名 Smoothie 系列：The Complete Celebrity Smoothie Collab Collection：Hailey Bieber's Strawberry Glaze Skin（草莓琉璃美肌冰沙）、Bella Hadid's Kinsicle（薑黃芒果冰沙）、Kendall Jenner's Peaches & Cream（蜜桃奶油冰沙）… - Tell me, LA babies! 留言跟我分享：下次去 Erewhon：買名人果昔還是直奔熱食區？Next time at Erewhon: Celeb smoothie or hot bar? 最常在哪家分店出沒？Which branch is your go-to?🤣 ### LA 超市圖鑑 妳的購物車洩漏了妳的階級。從 Erewhon 的行為藝術到 99 Ranch 的硬核生存，九家超市九種人生。 - LA 超市圖鑑：Grocery Run Couture：Decoding your superiority complex——洛杉磯超市金字塔：妳的購物車，洩漏了妳的階級偽裝術。從 Erewhon 拿果昔的她，到 99 Ranch 推整車的她——Swipe to decode。 - Erewhon｜觀光客 × 名流 × 偽日常精英：來這裡買菜是一種行為藝術。每個人都在假裝自己本來就屬於這裡。#Hailey'sSmoothie #ErewhonIcon；#FunctionalShopping #NoGlutenNoCarbs——Browsing $30 water functionally。#ErewhonVibes #OrganicLifestyle #Aesth… - Whole Foods｜無聊但安全的中產選擇：The boring but safe middle-class choice。我是中產階級健康狂熱份子的中流砥柱——一切都很正確，一切也無聊。No personality, just convenience（微厭世）。#PerfectKPI #MassiveKale #KombuchaHaul #Probiotics；Leggings… - Trader Joe's｜停車場 PTSD × 限定商品信仰者：In it for the frozen snacks and cheap flowers。眼神死＋Fighting for parking like a professional athlete——停車場已經讓人想放棄人生。微波食品：「我愛這裡的冷凍食品，但我絕對不會承認。」#SecretStash #GuiltyPleasure；南… - Farmer's Market｜刻意經營的鬆弛感：Designed Effortlessness——週末早晨的主角光環。#WildFlowers #OrganicChic；花 8 美金買一顆 #HeirloomLove（#UglyBeauty #$$$）；#ColdPressed #HealthBoost。Main character energy at the heirloom to… - Bristol Farms｜老錢風 × 不想被看到的有錢人：No Logos. No Drama. No Lines。重點不是貴，是不用排隊——Erewhon 是給人看的，這裡是給自己用的。Erewhon is for influencers. This is for people with no patience。#CashmereShroud #EffortlessLuxury #TheQu… - Sprouts｜想過 Erewhon 人生的理性版本：Erewhon lifestyle, Sprouts budget。想要健康、想要療癒、想要人生重來，但預算不允許。#ClawClipVibe #SupplementDeepDive #WellnessAspiration #SproutsSavings #RationalLiving；穿搭標配 #SageGreenSweats #Bi… - Nijiya / Tokyo Central｜日系美學偏執者：Aesthetic Perfectionism: The Tokyo Style Seeker。願意花一小時塞車，只為了買一顆漂亮到不敢吃的草莓——Wasting time for aesthetic perfection。$20 美金高級白草莓（hand-picked）、Premium Bento Box: Exhibition of… - H Mart｜K-Town Survival Mode × Food Hunter：本來只想買泡菜，最後帶回一整桌韓式烤肉。還順便被推了一下。戰鬥力滿點 Focused Battle Face（Tired）；泡菜目標 Initial Kimchi Plan（Failed）；韓式烤肉全餐 Whole KBBQ Table Setup（Unplanned）；各種小菜 Came for Banchan——Came for b… - 99 Ranch（大華99）｜SGV 硬核生存玩家：SGV Hardcore Survivalist——No vibes. Just survival。台灣零食牆 #IconicTaiwaneseSnacks（義美小泡芙）；這裡沒有 aesthetic，只有效率——能搶到海鮮，就是今天的勝利 #TheRealMVP #FreshSeafood；大袋米 #SurvivalFuel；#SGV… ### 洛杉磯超市人格測驗 妳買的不只是食物，是妳相信的人生。五種超市女孩對號入座——長大後才發現，冰箱比 IG 誠實。 - 洛杉磯超市人格測驗（封面）：Same city, different grocery carts——你買的不只是食物，你在買你相信的人生。五種 LA Grocery Girl Archetypes 一次判定。 - Erewhon 女孩｜The Wellness Maxxer：你追求的不是健康，是升級成更高版本的自己。購物車：NAD+、Sea Moss、Strawberry Glaze Smoothie；最常說「你有量過 cortisol 嗎？」Red Flag：把休息也變成 KPI。emotionally exhausted, exceptionally hydrated。 - Laurel Supply Girl｜The Intentional Living Girl：你追求的不是優化，而是有意識地生活。儀式抹茶、酸種麵包、在地蜂蜜、鮮花與蠟燭——healthy, but make it beautiful。焦慮來源：太久沒接觸自然、生活失去儀式感。 - Whole Foods Girl｜The Functional Wellness Girl：你追求的是穩定。你不想飛升，你只想不要崩潰。購物車：雞蛋、鮭魚、酪梨、希臘優格；週末＝運動、備餐、Costco 補貨、Netflix 放空。stable is the new sexy。 - Bristol Farms Girl｜The California Hostess：你追求的不是養生，而是把生活過得很好。牡丹花、三重奶油布里、粉紅酒、熱食盤——hospitality is her love language。人生目標：Create a life people want to come back to。 - Trader Joe's Girl｜The Happy Chaos Girl：你追求的是快樂，不是完美——是今天開心就好。湯餃、Elote Chips、季節限定與隨手零食；最常說「我本來沒有要買這個。」no plans, best plans。 - 最有趣的是：大家買的其實不是食物：而是一種生活想像。Erewhon 在買升級、Laurel Supply 在買品味、Whole Foods 在買穩定、Bristol Farms 在買關係、Trader Joe's 在買快樂。same groceries, different dreams。 - LA Grocery Store Anthropology 對照表：同樣都在買菜，但大家在追求完全不同的人生——人生目標、早餐、運動、Recovery、常穿品牌、最常說、焦慮來源、超能力與 Red Flag，五位女孩全欄位對照。 - LA Grocery Store Guide 星級指南：每家超市到底擅長什麼？價格、有機蔬果、保健品、抹茶、鮮花、起司、酒、零食到聚會採買逐項打星；一句話總結：Erewhon 買理想中的自己，Trader Joe's 買快樂。 - 本地人的真實超市分工：LA girls don't have one grocery store, they have a grocery strategy——想買什麼去哪家、內行人排行（最像 LA 的超市、最容易破產、最值得辦會員），如果只能留一家：90% 本地人選 Whole Foods。 - 長大後我發現：冰箱其實比 Instagram 更誠實：你買什麼、囤什麼、吃什麼，其實都在透露你現在相信什麼。Your fridge knows who you are——留言告訴我你是哪一派？ ### LA超市圖鑑｜在LA，你都去哪一間超市？ 在LA，問一個人都去哪一間超市，差不多就知道他住哪一區、過什麼樣的生活。這篇一間超市一頁，寫它的背景故事、怎麼逛和小撇步。 - 01｜LA 超市的生存規則：加州 SB 1053 從 2026 年 1 月起，結帳不能再給塑膠袋，紙袋一個 10 美分。開車的城市，停車場的位置常常比店本身還重要。「出門前，袋子先放進後車廂。」 - 02｜Erewhon：其實是 1966 年在波士頓開的，1969 年搬到 Fairfax，店名倒過來拼就是 nowhere。Tonic Bar 的聯名 smoothie、保健品走道，一排就看得到 LA 現在流行什麼。 - 03｜Trader Joe's：1967 年在 Pasadena 開第一間，1979 年賣給德國 Aldi 的 Albrecht 家族。到現在還是不網購、外送 2019 年也停了；進門先拿一份 Fearless Flyer。 - 04｜Whole Foods、Sprouts：Whole Foods 現在是 Amazon 的，365 自有品牌比較親民；Sprouts 的根是 1943 年 San Diego 的水果攤，Erewhon WeHo 新店就開在它以前的店面。 - 05｜Gelson's、Bristol Farms：老派高級超市：Gelson's 1951 年 Burbank 起家，現在屬於唐吉訶德的母公司；Bristol Farms 1982 年南灣起家，母公司是韓國 Emart。安靜的高級感，熟食、肉品、紅酒。 - 06｜Ralphs、Vons：LA 的老字號：Ralphs 1873 年在 DTLA 開店，是密西西比河以西最老的連鎖超市；Vons 1906 年從一間 20 英尺寬的雜貨店開始。日常補貨、藥局、鮮花一次買齊。 - 07｜Costco：2024 年 9 月會費漲到 Gold Star $65、Executive $130；Executive 回饋 2%，一年花超過大約 $3,250 才划算。量很大，先想好家裡放哪，或跟朋友分。 - 08｜H Mart：H 來自韓文「한아름」，一整個懷抱，1982 年從紐約 Queens 的小雜貨店開始。Koreatown 有兩間，泡菜一整面牆；Madang 那間在地下樓，有停車驗證。 - 09｜99 Ranch Market 大華：1984 年，剛從台灣來的 Roger Chen 因為想家，在 Westminster 開了第一間；「99」聽起來像久久。口號是 For 100, we try harder，現在第二代在經營。 - 10｜Mitsuwa、Tokyo Central：Mitsuwa 前身是八百半，Torrance 店在 Del Amo 裡，買完菜順便吃拉麵、逛紀伊國屋；Tokyo Central 是以前的 Marukai，熱食吧選擇比便當店還多。 - 11｜Northgate、El Super：墨西哥超市：Northgate 創辦人原本是墨西哥 Jalisco 的鞋匠，1980 年在 Anaheim 把酒行改成超市；想感受墨西哥市場的氣氛，把 Costa Mesa 的 Mercado González 當半天行程。 - 12｜冷知識：這些超市背後是誰？：TJ's 是德國 Aldi 家族的，Whole Foods 是 Amazon，Gelson's 和 Tokyo Central 是唐吉訶德母公司，Bristol Farms 是韓國 Emart。「LA 的超市，本身就是一張世界地圖。」 - 13｜哪一間適合你？：看 LA 流行什麼去 Erewhon，零食伴手禮去 TJ's，一次買一個月去 Costco，想家去 99 Ranch，日本零食和美食街去 Mitsuwa。很多LA人一個禮拜不只去一間。 - 14｜雙城鏡像：台北是巷口的全聯、樓下的便利商店，下班順路買；LA 是開車推一台大推車，想家再開去 99 Ranch。「同樣是買菜，在台北是順路，在LA是一個行程。」 ### 比 Erewhon 還浮誇？LA 最新有錢人超市 Laurel Supply 開箱 LA 現在最 fashionable 的行程不是逛街，是逛超市。原本只想坐十分鐘，結果拿著 smoothie 待了三小時。 - 比 Erewhon 還浮誇？Laurel Supply 開箱（封面）：Move over, Erewhon. LA's new luxury grocery obsession——從果昔、現做披薩到「我人生正在 reset」的氛圍，LA 現在最 fashionable 的行程已經不是逛街，而是逛超市。 - 走進 Laurel Supply：Good People. Real Food. California Culture.：Self-love, but make it expensive——空氣裡瀰漫著「我應該戒 seed oils」的味道。Not a grocery store, a lifestyle alignment。 - 最意外：熟食區其實很好吃 · 意外強大的 Hot Bar：不是那種「健康但像在吃紙板」的懲罰餐，而是真的清爽、不油膩、調味剛好、吃完不會 food coma——有種很會做飯的 LA 有機媽媽幫你準備 lunch 的感覺。原本只想坐十分鐘，結果拿著 smoothie 待了三小時。 - Pizza、Sushi、Smoothies · 超加州的食物陣容：現做 pizza 很 California：薄皮、fresh ingredients、像創意總監週末在 backyard pizza oven 烤的；sushi 走 clean 輕盈路線；smoothie 精簡 curated，不像 Erewhon 那麼功能型宇宙。LA people fear inflammation more tha… - 目前的小缺點：Grab & Go 還不夠瘋：Not quite a biohacker convenience store yet——冷壓果汁只有柳橙汁一種。但也因此少了點 wellness Disneyland 的浮誇，多了一點真正 neighborhood market 的生活感。 - Indoor & Outdoor Seating · 極度 LA 的座位區：室內像精品飯店 lobby：木質結構、大量綠植與自然採光；outdoor patio 則是「做完 Pilates 後最適合假裝 work meeting 的地方」。Sunlight, smoothies, soft wifi. That's the agenda。 - Laurel Supply vs Erewhon · 潮牌超市終極對決：Erewhon for people who think Erewhon became too mainstream——Vibe、客群、Hot Bar、Smoothies、Seating、核心態度全欄位對決：一個說「I live here.」，一個說「Look at me, I'm luxury.」One is a grocery st… - 花錢買幻覺 · Healing is expensive, but cheaper than therapy：以前炫富是包包，現在是你的 smoothie 加了什麼 adaptogens、olive oil 來自哪個 farm。Laurel Supply 賣的從來不只是 groceries，是「我正在 becoming a better version of myself」的高級幻覺——$210.24，Accepting wellness in… - Bonus：內外設計感＋各個區域導覽：Produce、Hot Bar & Pizza、Sushi、Organic Butcher、Health & Beauty、Cafe 六區導覽——極簡木質建築、大量綠植、感覺像精品飯店，其實是超強超市。LA 已經很 over the top，這裡反而很剛剛好。 ### 為什麼一間沒打廣告的超市，大家都在拍？我們買的，其實是一個想多待一下的地方 一加侖牛奶 $20、一根香蕉 29¢，在同一間超市。Laurel Supply 沒發新聞稿、也沒先經營社群，靠一棟 1940 年代的老房子和一頓午餐被記住——這篇陪你看懂它，也附上去之前會想存的 insider tips。 - 01｜沒打廣告，靠一句「你去了沒？」：5 月開幕沒發新聞稿、也沒先經營社群，開幕週末 TikTok 就冒出一堆開箱。淺色木頭、整片落地窗、排得整整齊齊的蔬果，連店員都穿白外套。The store is the marketing budget. - 02｜Field Guide：Laurel Supply：Laurel Hardware 團隊開的，烘焙、壽司、有機肉舖、熱食吧、披薩和 gelato 一站接一站，正中間是咖啡、抹茶、smoothie 吧。我吃起來比 Erewhon 清淡一些，吃完還能在戶外曬太陽。 - 03｜這裡以前，賣的是藤椅：1940 年代，攝影師 Herb Ritts 的爸爸在這開 Ritts Co. 賣藤製家具，1949 年一年賣破百萬美元。V 字形柱子還撐在你頭頂：賣藤椅和賣有機蔬菜，賣的都是一種加州生活的想像。 - 04｜找找看：店裡藏著的 5 個老故事：V 字形柱子、保養區旁由壁爐改成的水磨石雕塑、玻璃屋裡的石磨、看起來像 Richard Prince 的「Instagram 截圖」、伸出屋頂的尾鰭——門前這段 Santa Monica Blvd 也是當年的 66 號公路。 - 05｜第一次去，這樣逛不會亂：先在正中間的飲品吧拿一杯，繞一圈看烘焙、壽司、肉舖、披薩、gelato，再決定午餐；結帳順便看帽子和編織提袋，最後帶到橄欖樹下的戶外座位，天涼還有火爐。 - 06｜熱食吧，第一次這樣點：1 份主菜加 2 樣配菜就是 Combo Plate（開幕時報導 $24），店員裝好拿去結帳。我的主菜選 Mushroom Tofu：豆腐煎得金黃，蓋著菇和豌豆。一主兩配很像台灣自助餐，只是不用自己夾。 - 07｜先拿一杯，再慢慢逛：我點 Matcha Ceremony，綠、藍、白一層一層；人氣款 Radiance 是草莓、杏仁奶、鳳梨加椰奶，smoothie 大多 $14–16。菜單上的 collagen、lion's mane、maca 是流行成分，不是保健建議。 - 08｜同一間店，兩種價格：意外不貴：香蕉 29¢、ciabatta $6、披薩一片 $8、抹茶拿鐵 $7。看完先深呼吸：一加侖牛奶可以到 $20、一品脫柳橙汁 $18、Saint Jane 護唇膏 $28、香水 $350。同一台購物車，可以很小資，也可以很貴婦。 - 09｜穿白袍的店員，和一整面保養牆：淺色橡木架擺了上百種保健品和保養品，店員穿白外套，很像精品藥局；初乳粉、膠原蛋白、蘑菇軟糖都有，我拍到的電解質粉一罐大約 $40。放在漂亮的架上，不等於有效果。 - 10｜Insider tips ①：出發前：搜尋打 Laurel Supply，同團隊的 Laurel Hardware 是另一個地址的餐廳；認 Olive Dr 路口、Barney's Beanery 旁的木頭外牆。每天 7am–10pm，後方停車場車位不多，可以問問有沒有 validation。 - 11｜Insider tips ②：在店裡：想買剛出爐的麵包就早上去；烘焙櫃找蘋果派，跟 Laurel Hardware 同食譜、糖少一點。中午熱食吧排太長，直接拿冷藏櫃的沙拉和湯；披薩一片約四分之一個 pie，一個人剛好。 - 12｜雙城鏡像：台北把大稻埕老街屋改成咖啡店和茶行，LA 把 1940 年代的藤椅展示間改成超市。我們以為自己在買菜，其實買的是一個想多待一下的地方。 - 13｜晚上去，多留一點心：名錶和顯眼的首飾出門前先收好；晚上盡量結伴，走回車上的路上手機收好、留意身邊。真的遇到了，東西給他，保護自己最重要。 - 結語：你會為了一個想多待一下的地方，多付一點錢嗎？白天去曬太陽，晚上去多留一點心。Come for the groceries, stay for the room. ### 同一條街上的兩間超市，為什麼LA人都在聊？｜Laurel Supply × Erewhon，兩種LA的個性 在 WeHo 的 Santa Monica Blvd 上，走一個路口，就從「LA最有名的超市」走到「LA 2026 年最新的超市」。這篇不比哪一間比較好，是陪你看懂它們各自是什麼樣的LA。 - 01｜為什麼這兩間會被放在一起？：Erewhon WeHo 2026 年 2 月開在 8550 Santa Monica Blvd；Laurel Supply 5 月在 8445 試營運，隔大約一個街區，沒發新聞稿就在社群傳開了。 - 02｜Erewhon：一間超市，變成 wellness 的代名詞：1966 年波士頓起家、1969 年搬來LA；2022 年 Hailey Bieber 的聯名 smoothie，讓「去 Erewhon 買一杯」變成一種LA生活方式。 - 03｜Laurel Supply：一半超市，一半餐廳：Laurel Hardware、Ysabel 同一個團隊開的，麵包、壽司、肉舖、抹茶吧、披薩窯、玻璃瓶果汁都在裡面，主打不用種子油。 - 04｜抬頭看一下天花板：這棟 1942 年的老房子，以前是攝影師 Herb Ritts 爸媽開的家具展示間，木樑天花板、石頭壁爐和夾層都留著。 - 05｜同一件事，兩種做法：Erewhon smoothie 大約 $20 起，適合買一杯拿了就走；Laurel Supply smoothie $16、熱食組合餐 $24，適合坐下來吃一頓（2026 年 5 月的價格）。 - 06｜一條 Santa Monica Blvd 的下午：在 Laurel Supply 吃午餐，往西走一個街區到 Erewhon 帶一杯 smoothie；想吃晚餐，同團隊的 Laurel Hardware 往東開幾分鐘。 - 07｜你今天想要哪一種？：想喝最紅的 smoothie、看 wellness 在流行什麼 → Erewhon；想好好坐下來吃、待在漂亮老房子裡 → Laurel Supply。 - 08｜LA需要「第二間 Erewhon」嗎？：有人說它是平替，也有人說是另一種東西。在LA，吃什麼、在哪裡買，越來越像是在說「我想過什麼樣的生活」。 - 09｜誠實提醒：兩間都不便宜，一杯 smoothie 就是一頓午餐的錢；「不用種子油」是店家說法不是醫療建議。WeHo 停車難，能走路就走路。 - 10｜雙城鏡像：台北的高級超市在百貨地下室，LA的在街邊曬太陽。「在台北，超市是買菜的地方；在LA，超市是一種生活方式。」 ### 我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇 長期染髮、常常飛，又要撐過台灣的濕熱，這幾樣是我真心推薦的愛用品。Hair care is self care。 - 我的 Sephora 必買購物清單 · 髮品篇（封面）：長期染髮、經常飛來飛去、台灣濕熱氣候，真心推薦的愛用品們——Hair care is self care。好髮品，讓每天都更輕鬆一點、更有自信一點。 - K18 Leave-In Molecular Repair Mask · 回購最多次的髮膜：不用沖洗的深層修護：真正修復受損、改善彈性與強韌度；不厚重不油膩，細軟髮也適合——漂染受損髮必備。好的護髮不是讓頭髮看起來好，而是真的把頭髮養回來。 - K18 Molecular Repair Hair Oil · 輕盈不厚重的護髮油：我很怕護髮油太厚重，但這瓶完全不會！修飾毛躁、增加光澤，卻不油膩——吹完頭髮滴一兩滴在髮尾，Smooth, shiny ends without sacrificing volume。 - K18 AirWash Dry Shampoo · 我的乾洗髮第一名：非氣壓罐 TSA-friendly 直接帶上飛機、完全沒有白粉深色髮救星、髮根立刻蓬鬆——台灣潮濕悶熱的夏天靠它撐過每一天。No bad hair days, just days without K18 AirWash。 - Gisou Honey Infused Leave-In Conditioner Mist · 新歡：噴頭設計超厲害：細緻水霧慢慢釋放，頭髮更容易吸收；蜂蜜成分＋輕盈保濕——長途飛行、冷氣房、乾燥毛躁時噴一噴立刻有感。Every strand deserves kindness。 - Sephora 可伸縮旅行分裝瓶 · 我旅行永遠必備的獨家好物：Sephora 最值得買的小東西之一：可伸縮不佔空間、矽膠超好擠壓、旋轉開口不會漏、機場安檢完全沒問題——$8 USD，我旅行必備清單的 NO.1。旅行的舒服，往往來自這些小小的細節。 - Bonus · EBB Ocean Club Instant Slip + Shine：免沖洗設計、所有髮質適用、輕盈柔順光澤、TSA 可攜帶——噴一噴馬上柔順有光澤不糾結，超適合旅行。好髮質，不只在家，旅行時也要發光。 ### LACMA 的新時代 · David Geffen Galleries LACMA 不只是 Urban Light。新館開放第一天我就去了：不按年代排、沒有固定路線，每個人走出自己的看展方式。 - LACMA's New Era · David Geffen Galleries（封面）：LA 最重要的新文化地標——Art. Architecture. Matcha. A perfect Los Angeles afternoon。 - LACMA 不只是 Urban Light：202 盞復古路燈早已是洛杉磯最具代表性的公共藝術之一，但真正值得花時間的，其實是走進美術館裡。There's so much more beyond Urban Light。 - 第一天開放，我就來了：這次來 LACMA 有一個特別的原因：我剛好在 David Geffen Galleries 對外開放的第一天就來參觀了。歷經多年規劃與興建，這座新館正式成為 LACMA 的核心。 - David Geffen Galleries · 策展方式完全不同：最大的特色不是展品更多——不依年代或國家排列，讓不同文明、不同時代的作品彼此對話。沒有固定路線，每個人都會走出自己的觀展體驗。Art in conversation, not in chronological order。 - Museum Row · 本身就值得待上一整天：旁邊就是 La Brea Tar Pits 冰河時期化石遺址、Petersen 洛杉磯最經典的汽車博物館——藝術、歷史、設計，全部都在步行距離內。 - Museum Row · One neighborhood, endless inspiration：Tar Pits 的湖、Petersen 的紅白流線外牆、LACMA 的雕塑草坪——一個街區，走路逛完。 - Erewhon at LACMA ＋ Laki's 抹茶拉麵：逛完展先去新開的 Erewhon at LACMA，點我每次必喝的 Coconut Cloud Smoothie；晚上再到附近的 Laki's 試招牌抹茶拉麵（一天限量十碗）——誠實說，抹茶味比預期中的淡。Museum. Smoothie. Matcha ramen. Very LA。 - 我喜歡的洛杉磯：洛杉磯最迷人的地方不是景點很多，而是藝術、建築、Wellness、美食、設計，都可以自然地出現在同一個下午。你不用特地去追求文化，它就在生活裡。Art quietly becomes part of everyday life。 - 有些城市，教你一直往前走：洛杉磯，偶爾會提醒你，停下來看看。Save this for your next LA museum day。 ### Tourist LA vs Local LA 同一座城市，兩種完全不同的活法。教你把觀光客的 LA 換成在地人的——不過說真的，兩種我都愛。 - Tourist LA vs Local LA：觀光客的洛杉磯，和我們生活的洛杉磯。Same city. Two completely different lives. - Hollywood：打卡，還是遠看？：星光大道的人潮，對上 Griffith 步道上的免費城市全景。 - 同一杯 Matcha，不同的記憶：網紅店排隊四十分鐘，或走進社區六席小店，讓老闆記得你上次點什麼。 - 星星會騙人，排隊的在地人不會：4.5 星的 trendy taco，對上路邊 taco truck 與 SGV 阿姨的手藝。 - LA 的早晨屬於市場，不屬於排隊：九點 brunch 與三十八美元 avocado toast，對上八點 Farmers Market 的六美元水果。 - 海灘不只要選對地方，也要選對時間：中午的 Santa Monica Pier，對上傍晚五點半的 El Matador。 - LA 不是一座城市，是一百座小城的聯邦：一天排五個景點困在 405，或一天只去一區，到了就慢慢走。 - LA 不是用來征服的，是用來慢慢生活的：FOMO、清單與打卡，對上 presence、quality 與真正的連結。 - Rodeo 可以去，但留到最後當作看展：精品櫥窗，對上 Melrose Trading Post 的古著、陽光與意外發現。 - LA 最好的節目每天免費上演：晚上八點還在趕最後一個景點，或早已坐在海邊看天空從橘色變紫色。 - 兩種 LA，我都愛：第一次來可以當 Tourist；但若能留一個下午什麼都不排，你會遇到 Local 的 LA。 - 你是 Tourist 還是 Local？：收藏這篇，下次來 LA 用得上；更多 LA Guide 都在書與網站裡。 ### 新書三部曲 《洛杉磯＋拉斯維加斯》最新版的三篇介紹：新書 promo、「10 個瞬間這本書都有答案」，還有「10 個愛上且依然愛 LA 的理由」。頭尾都是那句：LA 不是地點，是頻率。 - LA，寫成了一本書：洛杉磯旅遊指南，也是真正住在這座城市裡的新潮流指南。 - 你以為的 LA vs. 我們生活的 LA：陽光、交通、健康、生活、飲食、打卡、自由與成功。LA 從不只有一個版本。 - 一封 240 頁的情書：洛城風情、暢遊洛杉磯、時尚加州女孩、近郊小旅行與拉斯維加斯。 - 每個社區，我都用一句話講完：從 Malibu、Venice、Sawtelle 到 SGV、Pasadena 與 Orange County 的個性地圖。 - 現在的 LA 人，真的在吃什麼：Holbox、Courage Bagels、Bestia，以及懂門道才知道怎麼少排一次隊。 - West coast is the best coast：Malibu、Huntington Beach、Laguna Beach——海風、陽光、藝術與浪花的日常。 - 你走過的每條街，都可能演過電影：Griffith Observatory、Bradbury Building、Beverly Wilshire、Chateau Marmont 與 Angels Flight。 - 在 LA，穿搭取決於郵遞區號：從 Rodeo Drive、Sunset、Venice、Malibu 到 Silver Lake、Pasadena 與 South Bay。 - LA 人的週末，是這樣充電的：Antelope Valley、Joshua Tree、Palm Springs、Ojai 與 Catalina Island——開車兩小時，換一種風景。 - 地圖上 15 分鐘的路，實際要開 40 分鐘：中文租車、Hybrid／EV、高速公路方向密碼、Uber、Lyft 與 Waymo 的自駕全攻略。 - 從洛城到賭城：週末最完美的逃跑計畫：車程、出發時間、I-15 與沿海替代路線、加油補給和 Las Vegas 住宿提醒。 - 這本書，是寫給想更懂 LA 的你：在地私藏景點、交通自駕、各區美食、海灘、山景、藝術與附近深度旅行。 - 在 LA，健康是一種社交語言：Erewhon、Alo、Matcha 與那套人人都看得懂的健康身份暗號。 - LA 人的「保養」，是這樣玩的：紅光、冷熱交替、Sound Healing、針灸與淋巴——東西方療癒在這座城市交會。 ### 10 個愛上且依然愛 LA 的理由 一邊抱怨、一邊愛著；一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上，它是一種你對上的頻率。 - 10個愛上且依然愛LA的理由：書宣三部曲終章封面：LA 不是地點，是一種頻率。這座城市很吵、很貴、很瘋，但它也很溫柔。書裡見：作者序 P.4。 - 序章：我想給你原因：我寫了很多攻略與文化，但這一篇想給你原因。它不完美、很貴、有點瘋——但生活了這麼多年，我依然愛。LA isn’t perfect — but somehow, it keeps you coming back. - 理由① 天氣好到誇張：一年 300+ 天大晴天，下雨會上新聞。這裡的四季：春天、夏天、塞車、火災。洋蔥式穿法＋小心六月的 June Gloom。書裡見：實用篇・四季氣候與穿搭。 - 理由② Erewhon 是信仰，不是超市：$20 的果昔不是飲料，是身份認同——我正在好好照顧自己（順便破產）。It’s not a grocery store. It’s a religion. 書裡見：健康關鍵字・LA Wellness。 - 理由③ 餐車是LA的靈魂引擎：外地人追米其林，在地人追餐車。韓式 taco、台式滷肉飯、深夜捲餅——每一輛車都是一個美國夢在滾動。Smorgasburg LA 每週日登場。書裡見：異國料理大熔爐・美食篇。 - 理由④ 要山有山，要海有海，要塞車也有：早上卡在 405，下午就能滑雪、看海、或在 Joshua Tree 冥想。Ocean at 8, mountains by 2 — traffic in between. 書裡見：Weekend Getaways・近郊深度遊。 - 理由⑤ 海邊是免費的心理治療：每個 LA 人都有一片自己的海。Venice 看人、Malibu 看景、El Matador 看夕陽。The ocean is LA’s free therapy. 書裡見：美拍洛杉磯・海灘篇。 - 理由⑥ 全世界的胃都在這裡：早上 taco、中午河粉、晚上 SGV 正宗台菜。想家的時候，626 永遠有一碗牛肉麵等你。Homesick? There’s a dish for that. 書裡見：各國料理大集合・626 篇。 - 理由⑦ 每個人都在做夢：你的咖啡師在寫劇本，Uber 司機昨晚剛錄完 demo，隔壁桌正在 pitch 節目。在 LA，追夢不需要不好意思。書裡見：City of Angels・好萊塢篇。 - 理由⑧ Effortless takes effort：沒人真的打扮，但每個人都精準拿捏 effortless chic。自由，是 LA 唯一的 dress code（這招我們練了十年以上）。書裡見：California Chic・LA Style 12 區穿搭 P.134。 - 理由⑨ Golden hour 是每天的免費電影：天空每天傍晚免費重演一次《樂來越愛你》。糖果色的日落落在臉上，你會突然覺得：我好了。書裡見：特輯・〈樂來越愛你〉拍攝景點巡禮。 - 理由⑩ LA 會讓你，變成你自己：這座城市從不問你是誰，只問你想成為誰。這麼多年，它還在接住每一個版本的我。In this city, every version of you gets to shine. 書裡見：作者序 P.4。 - 結語：三部曲完：一邊抱怨、一邊愛著；一邊塞車、一邊感恩。洛杉磯不在地圖上，它是一種你對上的頻率。這 10 個理由在書的 P.16——後面整本書，是我留下的證據。 ### April in LA 四月月記 介於恢復與重塑之間的四月：不追效率、不求最佳化，只是好好活著。從 Erewhon 到 Remedy Place 的一個月。 - April in LA · A Nervous System Recap：介於恢復與重塑之間的四月。grateful for：slow mornings、good food、meaningful conversations、movement、being near the ocean。Not productive, not optimized, just alive。 - Erewhon：有些人去教堂，有些人去 Erewhon。everyone has a religion。 - La La Land Reserve：Supreme matcha latte。健康成為新的奢侈品，恢復成為一種身份象徵。喝抹茶的好處：專注力、穩定能量、抗氧化、放鬆減壓。Wellness isn’t a trend, it’s a lifestyle。 - Santa Monica Proper Hotel：有些地方會提醒你，慢下來其實很正常——nobody seemed in a hurry。Rest Well 好好睡一覺；Ammortal Chamber 不老艙：深層排汗、細胞修復、睡眠品質與神經系統平衡。真正的奢侈，是允許自己慢下來。 - Alo Wellness Club：健康成為新的奢侈品，恢復成為一種身份象徵。泡冰浴的好處：深層排毒減發炎、肌肉修復、專注與情緒穩定、血液循環、心理韌性、睡眠品質。The real glow starts from how you treat yourself。 - Westfield Century City · Retail Therapy：購物真的有療癒作用嗎？有時候我們不是想買東西，而是想找回一點期待感。Retail therapy 最好的版本：把錢花在真正喜歡的生活上。有時候療癒只是一個陽光很好的下午。 - VIBRODOME · alternity.LA：聲音 × 影像 × 震動。360° 投影穹頂、振動聲學地板、90 分鐘沉浸式聲音旅程（Torkom & Divasonic 現場）。來感受，而不是思考——Feel more. Think less. Be here。 - Corona Del Mar · Goddaughter’s Birthday：有時候我以為人生是在追求成長，後來發現：有些幸福其實只是陪彼此長大。有些朋友認識久了就變成家人。親情不一定來自血緣——Family isn’t always blood. Sometimes it’s the people who stay。 - April in LA · Part 2：洛杉磯教會我：恢復不是一件事，而是一種生活方式。This month looked like：Erewhon、The Tox、La La Land Reserve、Alo、Proper、Century City、Vibrodome、Pause Aescape、Molly Tea、Curanim、Felice、Remedy Place、B… - Pause Aescape：身為 I 人，被機器按摩，10/10。AI 幫我按摩，而我居然睡著了——minimal human interaction, perfect。AI Massage、溫熱床墊、客製音樂、深度放鬆。 - Molly Tea 茉莉奶白：有時候最想念的亞洲，是一杯飲料。因為跟我的英文名字 Jasmine 同名，我點了茉莉抹茶拿鐵。乾淨原料、真茶葉、花香柔順、不太甜、剛剛好——my comfort cup。 - Curanim Pilates：有些運動讓你變強，有些運動讓你回到自己。不是爆汗、不是競爭，是慢慢找回身體——movement as medicine。身體回來了，心也會慢慢回來。 - Remedy Place：洛杉磯把恢復做成了一種生活方式。紅光治療、冷熱對比、高壓氧艙、淋巴按摩——不是奢侈，而是日常。你照顧自己，世界才有能力被你愛。 - The Butcher’s Daughter · WeHo：植物為本的好味道。有時候健康的感覺其實來自陽光。健康不是限制，而是選擇——食物是起點，生活方式才是關鍵。 - Felice Acupuncture：亞洲阿姨：我早就跟你說了。疏通氣血、調理內臟、緩解疼痛、改善睡眠——古老的智慧，溫柔地支持著現代的我們。ancient technology。 ### 洛杉磯療癒生存指南 2026 LA 的療癒是一整個宇宙：冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫，到早上在海邊打陳氏太極把濁氣排到太平洋。 - The L.A. Wellness Glow-Up：洛杉磯療癒生存指南（2026 最新版）——從冰浴社交、皮拉提斯階級、時髦精中醫，到靈魂高頻洗禮與續命水標配，7 頁看懂 LA 的療癒宇宙。 - 頂級社交俱樂部與長壽狂熱：The Social & Longevity Hubs。西區高科技冬眠：Ammortal Chamber @ Santa Monica Proper Hotel；LA 約會新定義：一起泡冰浴（Remedy Place / Hume）；活到 120 歲的秘密：高壓氧與 NAD+ 點滴（Love.Life / Next Health）。 - 皮拉提斯階級與終極雕塑：The Pilates Hierarchy & Sculpting。Top Tier LA 金字塔頂端：Forma Pilates；珍妮佛安妮斯頓狂推 Micro-Sculpting：Pvolve、Lagree；Sweat & Glow 把自己烤熱：The Heated Room、Hot 8 Yoga；淋巴急診室 Lymphatic M… - 時髦精的中醫文藝復興：High-Gloss TCM。Culver City 隱藏版：降皮質醇扎針（Felice Acupuncture）；精品耳環般的療癒：24K 金耳穴貼（Vie Healing）；Venice 古老智慧：阿育吠陀體驗（Den Mother）。 - 靈魂高頻洗禮與生物駭客：High-Frequency & Mystic Biohacking。沐浴音波與能量療癒：The Mindry（Yoga, Sound & Reiki）、The Sound Healing Studio；時尚感官重啟：Open（Breath + Sound 呼吸法）；純量波與聲光震動：Quantum Clinic、Reality Cen… - 魔法、接地氣與續命水：Daily Mystic & Hydration。早晨接地氣：陳氏太極把濁氣排到太平洋（Pacific Palisades Park）；下午魔法加持：買根秘魯聖木淨化氣場（House of Intuition）；續命水標配：Ceremonial-grade Matcha（Oat/Almond）＋ IV Vitamin Drip（Drip… - 你的 LA Wellness 標配是什麼？：爆汗紅外線派 🔥、高科技 AI 按摩派 🤖、紅外線熱派、抹茶死忠派 🍵——留言告訴我，並點擊收藏。 ### 好笑的 LA Wellness 指南 LA 的 wellness 早就不只是保養，是信仰、是社交，也是階級。這篇從 45 站裡挑重點逛一圈：從 Erewhon 的 $26 smoothie、比綠卡難拿的 Pilates，到 K-Town 開了三十年的汗蒸幕——笑完，大概也知道錢該花在哪。 - 01｜Erewhon：$26 的「我值得」：$26 smoothie、$19 一顆草莓，附贈一種「我值得」的氛圍。Tonic bar 排得比 DMV 還長，差別是心甘情願；停車場是全 LA 最有效的交友軟體。 - 02｜吃的信仰：Moon Juice 把人生做成粉，每一種匱乏都有對應的罐子；Botanica 的 seasonal，就是沒有你想吃的那道——但那正是重點。 - 03｜週日的教會：Hollywood Farmers Market 是 LA 的週日教會：買菜是其次，重點是被看到在買菜。 - 04｜在冰桶裡談 business：Remedy Place 號稱全球第一間 social wellness club。人生夠苦了，再花 $50 冰三分鐘——這叫 building resilience。 - 05｜入會要面試：HUME 開在 Snap 舊總部：以前做 AR 濾鏡，現在做 inner glow。入會要審核你是否「體現社群價值」。 - 06｜一輩子不用出去：Heimat 七萬五千平方呎，屋頂泳池、名廚餐廳、coworking 全包，理論上一輩子不用出門。 - 07｜Pilates 階級：比綠卡難拿，還有教務處：Forma 從創辦人媽媽的泳池小屋起家，現在 referral-only，比綠卡難拿；Pvolve 有 Jennifer Aniston 蓋章，但遲到五分鐘不准進場。 - 08｜在黑暗中發抖，被低溫烹調：Solidcore 讓你在黑暗裡發抖；The Heated Room 100°F 熱 Pilates，音響比夜店講究——你在被低溫烹調，至少 bass 是高級的。 - 09｜在美容儀裡重訓：BURN 的 LED 紅光加紅外線團課，練完等於做完臉。Pickleball 已是上個版本，Ballers 把 padel 帶進 DTLA 舊 Macy’s。 - 10｜你，一台特斯拉：Next Health 換血漿 $10,000，官方比喻是「幫身體換機油」。Dripology 是點滴界的 Uber Eats，護理師到府 $150。 - 11｜不用小費、不用聊天：Pause Studio 的紅光和冷熱療程可以打包；Aescape 機器人按摩進駐，3D 掃描加機械手臂，不用給小費，也不用陪聊。 - 12｜你沒有問題，你只是水腫：這是 LA 官方世界觀第一條。Miss Lymph 把淋巴做成個人品牌：自創 method、自己的 podcast，還有新娘婚前六次排水套裝。 - 13｜淋巴不是被按摩，是被施工：Margo Muse 兩小時徒手、木療、真空、射頻、超音波輪番上陣。Formula Fig 30 分鐘做臉加 vitamin shot，回去開會，同事以為你戀愛了。 - 14｜用氣音講的名字：Shani Darden 在 LA 要用氣音講：「你的皮膚……是不是去找了 Shani？」地址不公開，這就是重點。 - 15｜Clean 乘三：The Detox Market 的 clean beauty 教義第一條：只要加上「clean」，價格乘三。 - 16｜中醫自成一類：「那叫刮痧」：The Tox 名字像肉毒，其實是排毒，工具裡有 tox gua sha stone。阿嬤：「那叫刮痧。」我們：「我知道。」 - 17｜阿嬤的耳豆，鍍金上市：Vie Healing 的 24K 金耳珠，Neiman Marcus 就買得到。Den Mother 則是拔罐加藥草浴的加州混血。 - 18｜一次到位的 Culver City 針灸：Felice 是港生加神經科學背景，針灸、中藥、拔罐、刮痧一次到位，連 contrast therapy 都有月費方案。 - 19｜38 代中醫世家：Tao of Wellness 是倪家 38 代中醫，創辦人在台灣行醫 28 年才來 LA。「我們家四代，在他們面前是新創。」 - 20｜Sound bath 為什麼那個價：Sound Healing Studio 是水晶缽專門店，有 healer 培訓，還有全 LA 唯一的 gong room。一顆缽四位數美金，價格就說得通了。 - 21｜冥想教室門口有 valet：Open 的冥想教室門口有 valet parking——這句不用加工，它本身就是 LA；還跟 Erewhon 聯名辦過呼吸課。 - 22｜開悟也能拿證書：The Mindry 是 Malibu 的奢華冥想中心，有 gift shop 也有認證班。但它是為 Woolsey 大火後的社區而生，這點不開玩笑。 - 23｜尖叫圈與大人的樂高：The Class 是尖叫圈始祖：一首歌重複一個動作，直到情緒鬆動、全場一起吼。House of Intuition 的水晶是大人的樂高，進去買一顆，出來提七顆。 - 24｜LA 最貴的假期是去受戒：Surya Spa 是 goop 欽點的正宗 Panchakarma：一天四小時、連續七天、苦行菜單。 - 25｜原版 social wellness club 在 K-Town：Wi Spa 開了三十年，沒請過 branding agency；Olympic Spa 阿姨連 trauma 帶角質一起搓掉，$30–50，沒人審核你的社群價值。 ### Remedy Place · 修復 nervous system 的 social wellness club LA 把恢復做成社交：從 body scan 開始，冷凍艙、冷熱對比、高壓氧到 NAD+，一輪走完。 - 修復自己的 nervous system：Remedy Place West Hollywood：recovery became the new luxury。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - LA 富豪版 nervous system clubhouse：不是 spa、gym 或 med spa，而是 biohacking、recovery、self-care、social life 與 luxury hospitality 的融合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 一場 nervous system 的深度維護儀式：Check-in、AI 身體掃描、教練解析、Recovery Protocol、療程組合，以及最後的放鬆整合。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 把整個人數據化：Digital Wellness Body Scan 分析 body composition、posture、balance、mobility、metabolism、brain speed 與 wellness age。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 掃描結果比本人誠實：Hydration、skeletal muscle、brain speed，以及 memory、metabolism、neck mobility、balance 等真實數據。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 3.5 分鐘的人生反思時間：零下冷凍療法：短時間、全身感官重啟，以及 Delulu LA 版本的 recovery ritual。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 熱 → 冷 → 熱 → 冷：Infrared sauna 與 cold plunge 的 intentional contrast，讓 recovery 變成一場循環。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 高級 recovery burrito：充氣加壓腿套、循序壓力、45 分鐘的循環與放鬆。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - Luxury emotional cocoon：高壓氧艙、深度休息與 futuristic cocoon 裡的一小時。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. - 外在對齊，內在修復：Chiropractic alignment、NAD+ Smart Pen，以及重新連回身體、能量與專注力。 Remedy Place · West Hollywood · Sunset Boulevard. ### 為什麼 LA 人約朋友，開始不約 bar 了？一間讓神經系統下班的俱樂部 在 LA，越來越多人約朋友不約 bar，改約冰浴、烤箱和高壓氧。Remedy Place 是 West Hollywood 的 social wellness club——有 bar，沒有酒；這支 reel 從檢測到療程走一遍，告訴你裡面到底在做什麼。 - 01｜在 LA，約朋友不約 bar 了：改約這裡：Remedy Place 在 Sunset Blvd 上，有 bar，但沒有酒。 - 02｜The Space 空間：走進來像精品飯店，不像診所：書架上是 Bauhaus、Donald Judd，每間包廂都是絲絨簾和暖光，連洗手台的備品都一樣講究。 - 03｜The Check-up 檢測：第一步不是冰浴，是 AI 全身檢測：手腳貼著感應片，量的時候不能講話；Mobility 用鏡頭追蹤，做到位就亮綠燈。數據出來，再排今天的 recovery。 - 04｜Cryotherapy 冷凍艙：跟著教練一間一間走。先換浴袍，戴上手套、耳罩、口罩，教練講解完流程，全身急凍幾分鐘就結束；官方說會帶來一波腦內啡。 - 05｜Guided Ice Bath 呼吸引導冰浴：私人包廂裡有兩座冰浴加紅外線烤箱。先跟教練做呼吸法再下水，最多待 6 分鐘，冰到只能專心呼吸——表情說明一切；再進烤箱回溫，冷熱輪流。 - 06｜烤箱和冰塊毛巾：烤箱裡有 iPad 計時，還能放自己的歌單；出來時，門外的冰塊毛巾已經備好。 - 07｜Hyperbaric Oxygen 高壓氧艙：獨立房間、皮革軟墊加毛毯，躺進去關上艙門慢慢加壓。耳朵會悶，吞口水就好；旁邊有對講機，隨時能跟外面說話。官方說法是把更多氧氣送進身體。 - 08｜還有這些：全身淋巴加壓（穿上加壓衣，躺著就好）、整脊調整，最後一杯熱茶收尾。 - 09｜The After 之後：做完別急著走，留下來聊天才是重點。原來真正的奢華，是讓神經系統好好休息。 ### LA 抹茶入門｜一杯 $10 的抹茶，你點對了嗎？ 喝遍 LA 抹茶店之後才知道：一杯 $10 的抹茶，點的順序對了才不會喝成甜點。先懂抹茶，再去喝遍 LA。 - 為什麼 LA 這麼迷抹茶：Wellness 之都、好拍又一直變花樣、加州本來就有亞洲茶文化、Gen Z 的第三空間；源頭也不夠，碾茶一年漲了 6 倍，難怪一杯要 $9–10。 - 抹茶到底是什麼：採收前遮光約一個月，蒸過不揉捻變成碾茶再磨成粉，整片葉子喝下去。產地看宇治、八女、西尾、鹿兒島；Hojicha 焙茶是另一種，不是抹茶。 - 抹茶的身世｜從宋朝到 Silver Lake：宋朝先流行點茶，1191 年榮西把茶帶回日本；明朝改喝散茶，16 世紀宇治遮光栽培和千利休讓它成了日本美學。原來老祖宗離我們沒那麼遠。 - Insider 01｜Ceremonial grade 不用太相信：日本只分「抹茶」和「料理用抹茶」，想知道好不好，問產地、品種、採收日期。標「宇治」也不一定是真的，認品牌和茶舖比較可靠。 - Insider 02｜先問糖，拍完先攪：很多店的抹茶或奶霜是預先加糖的，點之前先問；抹茶是粉不是溶液，冰的放一下就沉底，拍完照先攪一攪再喝。 - Insider 03｜一杯放幾克比你想的重要：Cha Cha 的菜單寫一杯拿鐵用 4g 抹茶，算下來咖啡因可能跟一杯咖啡差不多，甚至更多。 - 抹茶迷思 Q&A：沒有咖啡因？✗ 一份約 38–88mg。會變瘦？研究不一致，加了糖漿奶霜更不是。越苦越道地？✗ 好抹茶苦完會回甘。開封後要冷藏、盡快喝完。 - 種類小辭典：從茶味最濃排到最像甜點：Usucha、Cortado、Latte、Sparkling、Military、Cloud、Duo、Einspänner、加冰淇淋。第一次就從 latte 開始。 - 現在最流行的口味：香蕉 +594%、草莓 +134%、開心果 +99%、柚子 +94%（Tastewise 2026 全球數據）；K-town 帶起來的奶霜，和紫綠分層的 ube 也正在冒出來。 - 點單公式：選做法 → 選奶 → 問甜度 → 加料最後選 → 冰的記得攪。燕麥奶比較甜厚、容易蓋掉茶味；LA 的 half sweet 不一定等於台灣的半糖。 - 我的固定點法：Almond milk、甜度 0%。芒果、ube、奶霜本身就有甜，怕甜的話要分開問。 - 英文點單小抄：Is the matcha pre-sweetened? Light ice, please. 店員會問名字，給個好唸的就好；iPad 小費畫面常見 15–20%，可以按 Custom 自己填；rōk 不收現金。 - 台灣 vs LA：在台北點飲料先選甜度冰塊，在 LA 點抹茶先選奶；台北是抹茶紅豆和霜淇淋，LA 是 Cloud、Einspänner、Duo。在台北它是一個口味，在 LA 是一種身分。 - 在家刷一杯：照一保堂的做法：抹茶 2g 先過篩，加 80°C 熱水 60ml，用茶筅刷 M 字 15 秒。拿鐵版是 3g 加 100ml 熱水刷好，再加 100ml 溫牛奶。 - 優點和缺點：咖啡因加 L-theanine 提神可能比較平穩；但不便宜、很多其實是甜點、會影響鐵質吸收。「抹茶不是仙丹，是一杯好喝的茶」（個人經驗分享，不是醫療建議）。 - 第一次喝，從哪一家開始：想喝茶本身 Kettl、厚奶霜 rōk、高級感 La La Land Reserve、霜淇淋丸宇製茶、甜點加正餐 nana's green tea、想拍照 Cha Cha Matcha。 - 結尾：先懂抹茶，再去喝遍 LA。下次點抹茶，你會知道自己在點什麼。 ### 我的 LA 抹茶回訪清單 × LA Matcha Girls 這 12 家是我會一直回去的抹茶店；另外附一份抹茶人格圖鑑，看妳是哪一種 LA 抹茶女孩。 - My LA Matcha Repeat List：抹茶、健康與生活美學——Jasmine 在 LA 一直回去的 Matcha 清單。 - Matsu Matcha：七種抹茶濃度、抹茶巧克力與 gelato，給真正想研究等級的人。 - Kettl：像茶的美術館。純抹茶、Matcha Omakase、Matcha Latte 與濃郁冰棒。 - Maruwu Seicha：為抹茶霜淇淋而生的店；也有拿鐵、gelato 與甜點。 - Rōk：首爾質感與 LA 抹茶文化交會，Matcha Duo 是招牌。 - La La Land Reserve：不是普通飲料，而是一種高級、陽光、LA soul 的 mood。 - Cha Cha Matcha：粉紅外觀、綠色靈魂。每個 Matcha Girl 都有她的 Cha Cha 時期。 - Cafe Matcha：Alfred 的抹茶支線：從早午餐到下午茶的 Matcha Diner。 - Damo：濃抹茶、厚奶蓋與咖啡館靈魂；為 Matcha Einspänner 而來。 - Community Goods：Matcha、早餐、工作與 conversation；更像客廳，不只是一間店。 - Memorylook：厚厚的 Matcha Einspänner：一半抹茶、一半甜點。 - Pantry (WeHo)：Nekohama matcha、Pantry cloud 與 seasonal drops，為 aesthetic girls 而生。 - Nana’s Green Tea：賣的不只抹茶，而是日本下午茶文化與經典 Matcha Parfait。 - Which one are you?：Tea Purist、Soft Serve Girl、Matcha Lifestyle Girl、Matcha Nerd 或 K-town Matcha Girl。 - The Matcha Life：抹茶不是目的，而是讓生活慢下來的方法。 - Matcha Girls・LA Matcha Girls：十種 LA matcha personalities。你是哪一派？ - Matcha Girls・Korean Café Girl：DAMO、RŌK、Memorylook。草莓抹茶、K-beauty 與 K-town café hopping。 - Matcha Girls・Japanese Tea Purist：Kettl、Matsu、Maruwu。產地、濃度與真正的茶感。 - Matcha Girls・Japanese Lifestyle Girl：Cafe Matcha、Nana’s Green Tea。抹茶是生活方式，不只是飲料。 - Matcha Girls・Pilates Princess：Community Goods。課後抹茶、matching set 與 Westside energy。 - Matcha Girls・Main Character Matcha Girl：La La Land、Cha Cha Matcha。喝的不是抹茶，是鏡頭感。 - Matcha Girls・Quiet Luxury Matcha Girl：La La Land Reserve。低調、精準、沒有多餘的裝飾。 - Matcha Girls・Westside Wellness Girl：Pantry。抹茶、protein、sunlight 與 nervous system reset。 - Matcha Girls・Fujifilm Girl：Maru、Dayglow、Stereoscope、Archives of Us、Stagger。咖啡店也是影像場景。 - Matcha Girls・LA Matcha Girls 的真相：不是哪一派比較好。只是每杯 matcha 都在偷偷選一種生活。 ### LA 抹茶圖鑑 2026 秋季版：跟著 J 喝遍洛杉磯 在台北，抹茶是甜點櫃裡的一個口味；在 LA，它變成我認識一個街區的方式。這本小小的 Field Guide 收了 14 個品牌、16 篇店家筆記，有我的點單、招牌必點和在地小撇步——一次挑一區，慢慢喝。 - 01｜你喝哪家抹茶，比你的 MBTI 還準：在 LA，matcha 是 personality test、social signal，有時候還是 emotional support system。一份 2026 年更新的抹茶地圖收了 102 家店、33 個街區；一杯拿鐵 $7–9，加 tax 跟 tip 差不多 $10。 - 02｜Kettl（Los Feliz）：抹茶界 Michelin：Brooklyn 來的日本茶專門店，四人品茶吧台要先在 Resy 訂。我人生第一杯 Kettl 是季節限定的 Almond + Orange Blossom 配 pistachio milk，杏仁香像台灣杏仁茶，從此愛上；荔枝山椒蘇打就有點奇妙。 - 03｜Community Goods：WeHo Pilates Girls 的員工餐廳：Melrose 旁天天排隊的小木屋，網路上常說是 Bieber 夫婦的愛店。招牌 Matcha Spänner 是甜奶霜加海鹽；週末先線上點單，只買飲料去 PDC 分店，隊伍通常短一點。 - 04｜La La Land Kind Cafe：如果陽光有開咖啡廳：Dallas 起家，創辦人長期雇用離開寄養系統的年輕人，店名裡的 kind 是認真的。Cloud 系列和 Lavender Bloom 都有咖啡版，點單記得說 matcha。The lavender matcha is bomb.（真心話） - 05｜La La Land Reserve：La La Land 長大了：比佛利這家根本是 La La Land 版的 Starbucks Reserve：奶油燕麥色，logo 偷偷變 777，原來是 LLL 倒過來，連縮寫都要搞玄學。門一開全體店員大喊 WELCOME IN，我直接清醒。 - 06｜Reserve 怎麼點：Supreme 和 Yellow Rose：必點一天限量 20 杯、一杯 $20 的 Supreme Matcha：不懂的人說像苦草，我超愛那個苦到回甘。想更 LA 就點 Yellow Rose，番紅花加玫瑰奶蓋，像 Beverly Hills 版液體香水，清爽不甜膩。 - 07｜丸宇製茶 Maruwu Seicha（Culver City）：舊金山 Japantown 紅過來，抹茶從宇治進貨，開到晚上 10 點。我點 Hawaiian Ube Matcha Latte、almond milk 甜度 0% 配抹茶起司塔；兩人同行，一杯拿鐵加一份霜淇淋最能吃到層次。 - 08｜Matsu Matcha（K-town）：給 Matcha Nerd 的 Disneyland：抹茶 gelato 分五種濃度、抹茶巧克力分 7 級，第一次從 #3 開始；飲料只有冰的。我點芒果抹茶拿鐵加茶凍，記得芒果、茶凍本身就有甜。 - 09｜Midori Matcha（Little Tokyo）：Weller Court 裡找綠色陽傘就對了，同一個商場就是紀伊國屋。招牌 Matcha Rose Latte、抹茶霜淇淋；先逛書店再坐下來，把這站留成慢慢走的下午。 - 10｜nana's green tea（Old Pasadena）：東京百貨地下甜點街開到 Pasadena：2026 年 5 月北美第一家直營旗艦，抹茶來自宇治山政小山園。百匯之前還能先吃正餐——我平常不太吃唐揚雞，這次卻喜歡。 - 11｜rōk Olympic（K-town）：如果拿鐵也有精品旗艦店：本店招牌 Matcha Duo，抹茶拿鐵再疊一層抹茶奶霜，Soooo rich, so matcha! 全店不收現金；我拍到的鍋飯加飲品組合是 dineLA 期間的，到店先問。 - 12｜rōk Silver Lake：伯爵抹茶接 Sunset 散步：Earl Grey Matcha Duo 把底下的牛奶換成伯爵茶牛奶。Olive & James 就在同一段 Sunset、只隔 26 個門牌號，兩人各點一家交換喝剛好。 - 13｜Olive & James（Silver Lake）：開心果限定：Double Green Pistachio Matcha 杯緣沾一圈碎開心果，是 Silver Lake 店限定，導航別選到 Melrose 店。原味抹茶不預先加糖，甜度自己決定。 - 14｜Stagger（K-town）：你以為來喝咖啡，其實來做品牌企劃：招牌 Double Matcha：抹茶加自製香草，再疊抹茶奶霜。Discover LA 把 K-town 雙倍抹茶風潮的起點算在它頭上；網路很快，筆電族多。換杏仁奶時奶霜不一定跟著換。 - 15｜Damo（K-town／Arts District）：介於茶館和咖啡館之間：Matcha Einspänner 先喝奶霜再喝茶；Strawberry Matcha Einspänner 是草莓抹茶的天花板。K-town 店早上 8 點開，早點去、避開週末；想坐久一點，去 Arts District 店。 - 16｜Café Matcha（Studio City）：Alfred 愛上京都之後生的小孩：Alfred 團隊 2025 年秋天開的抹茶 diner，糕點出自前 Konbi 主廚。Peaches 'n Cream Matcha 是我的新歡；Ventura Blvd 現在像 Valley 的咖啡大街。 - 17｜Dayglow（Silver Lake）：咖啡 nerd 轉職 matcha nerd：2017 年開幕時叫 Neon、整間粉紅，後來被迫改名。Military Latte 是抹茶加咖啡；跟 Olive & James、rōk 串成一條 Sunset 抹茶散步路線。 - 18｜Cha Cha Matcha（WeHo）：2019 Instagram Matcha Girl 的總部：2018 年加州第一家開在 Robertson，開幕包裝找 Virgil Abloh 設計。想清爽點 Matcha Yuzuade；粉紅餐巾印著 I love you so matcha，拍照記得帶進畫面。 - 19｜今天想喝哪一種？：茶味主角 Kettl；厚奶霜 rōk、Stagger、Damo；開心果 Olive & James；水果系 Café Matcha；花香系 La La Land；想吃甜點，丸宇製茶或 nana's。 - 20｜按區域收藏，慢慢喝：一次挑一區，不用一天喝完整張清單。我自己點 almond milk、甜度 0%，但芒果、ube、奶霜本身就有甜。Different matcha. Different aesthetic. Same nervous system. ### LA抹茶地圖｜LA的抹茶，到底要去哪裡喝？ 我的手機相簿裡有一個資料夾叫「Matcha」，這篇就是裡面的每一間，再加上 2026 年大家正在排隊的新店。LA的抹茶其實是好幾種完全不同的東西，所以這張地圖按「你想要哪一種」和「抹茶街」來分。 - 01｜先學會點：LA 抹茶菜單翻譯：Ceremonial 是茶道級、適合直接喝；einspänner 上面是一層厚鮮奶油；tonic 是加通寧水。點不到想要的味道，通常是糖的問題，記得說 half-sweet。 - 02｜為什麼抹茶越來越貴？：美國抹茶零售銷量三年成長 86%，日本收成看天又缺人手，再加上關稅，一保堂 2025 年還限購過。一杯 $8 起跳的拿鐵，背後是一條很長的路。 - 03｜茶味派：Kettl：我心中 LA 最好喝的抹茶。直接跟日本茶農合作，架上寫著每支茶的採收日期和產地，四人品茶吧台可以在 Resy 預約抹茶 flight。 - 04｜茶味派：Archives of Us、Community Goods、Stereoscope：Chinatown 樓上的 Archives of Us 用鹿兒島一番茶；Community Goods 是第一間賣 Rocky's Matcha 的店；Stereoscope 不做奶蓋，喝茶本身。 - 05｜茶味派：La La Land Reserve：Beverly Hills 2025 年 12 月開，抹茶從手工打造的 tap 打出來，團隊試了 700 多種才選定。跟一般的 La La Land 是兩種體驗。 - 06｜Little Tokyo 抹茶街：Midori 不加糖、現打，還有京都風霜淇淋；Tea Master 老闆學江戶千家茶道；Okayama Kobo 有香蕉奶油抹茶；Rōk 2026/9/28 在捷運站旁開了第五間。 - 07｜甜點派：Maruwu Seicha、Cafe Matcha：京都來的丸宇製茶，宇治抹茶拿鐵可以加北海道霜淇淋；Alfred 團隊的 Cafe Matcha 連 espresso 都沒有，Melrose Place 也開了一間。 - 08｜Koreatown 抹茶街：甜點街：眼鏡行裡的 Memorylook、Rōk 的 Matcha Duo、Damo 的栗子抹茶 einspänner、Stagger 的 Double Matcha、Matsu 分五級的 gelato。每杯都點半糖。 - 09｜Melrose 抹茶街：逛街街：由西往東：Pantry 的中庭、Cha Cha Matcha、Cafe Matcha、GG、Olive & James 的彩色抹茶、Be Bright、Dayglow。「一條街，七杯抹茶，記得點半糖。」 - 10｜Silver Lake 抹茶街：散步街：Sunset Blvd 上 Yala、Rōk、Olive & James、Alfred、Dayglow 一路排開。「Koreatown 是抹茶的甜點街，Silver Lake 是抹茶的散步街。」 - 11｜2026 新開的：Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間；Nana's Green Tea 在 Pasadena 開美國第一間直營旗艦；Damo 開到 Arts District。LA 的抹茶店開得比咖啡店還快。 - 12｜值得開車去的＋大家都知道的：Gardena 的 Junia 是 The Infatuation 2026 抹茶第一名；Sawtelle 的 Bonsai 晚上有 Matchatini。La La Land 在 LA County 有 7 間，Cha Cha 最好拍的是 Robertson 店。 - 13｜四條抹茶路線：Koreatown 從 Memorylook 喝到 Matsu；Melrose 由西往東分段開；Silver Lake 從 Kettl 沿 Sunset 往東南走；Little Tokyo＋Chinatown 搭捷運就能串起來。 - 14｜雙城鏡像：台北的抹茶是京都、宇治的旅行味道；LA 的抹茶是早上 Pilates 之後手上那一杯。「同一杯綠色，在台北是旅行，在LA是日常。」 ### LA 抹茶圖鑑・增補篇｜2026 秋天，LA 又多了哪些抹茶？ LA 的抹茶地圖每個月都在長大，這篇補上 2026 年夏秋新開、還在觀察中的幾家。從 Madhappy 裡的 Pantry、Studio City 的 Blank Street、K-town 的 Cafe Luce、Sawtelle 的 Dorala，一路延伸到 OC 的 Chafinity。 - 2026 新動態｜三家新開的：Blank Street 8 月在 Studio City 開美西第一家；Cafe Luce 8/28 在 K-town 開幕；Dorala 2026 年夏天開在 Sawtelle。 - 2026 新動態｜熟面孔開新店：rōk 9/28 開到 Little Tokyo，LA 已經 5 家；nana's green tea 5/9 在 Old Pasadena 開了北美第一家直營旗艦店。 - Pantry · WeHo：藏在 Madhappy WeHo 旗艦店裡，用九州的 Nekohama 抹茶，招牌是 sweet cloud；早餐可以配 Courage Bagels 的貝果。 - Blank Street · Studio City：品牌美西第一家，Beverly Hills、WeHo、Malibu 也在計畫中。Cortado Cloud 是這家限定，抹茶派也能點抹茶版。 - Cafe Luce · K-town：韓式外燴品牌 Banchan à la Carte 開的咖啡館。以前是隱藏版的 Raspberry Peach Matcha $8，Marbled Matcha $6。 - Dorala · Sawtelle：主打福岡八女一番茶，配現填的銅鑼燒。週一公休，出發前先確認。 - Chafinity · OC 延伸篇：在 Costa Mesa 的 The CAMP 裡，夾在 East Borough 和 Seed People's Market 中間的茶屋。週二公休。 - J 的小觀察｜LA 抹茶開始往九州走：Pantry 用九州的 Nekohama、Community Goods 的聯名來自八女、Kettl 在福岡有辦公室，現在 Dorala 也主打八女一番茶。純屬 J 的小觀察。 - 結尾：LA 的抹茶地圖每個月都在長大，這份清單我會一直補。 ### LA焙茶地圖｜抹茶之後，LA人開始喝什麼？ LA的抹茶店越開越多，菜單最下面開始多了一行「hojicha」。這篇寫焙茶是什麼、跟抹茶差在哪、去哪裡喝，還有在家怎麼泡。 - 01｜焙茶是什麼？：把綠茶的茶葉或茶梗拿去烘焙過的日本茶，常用比較晚採的番茶。烤過以後從綠變褐，苦澀少了，多了堅果、可可、焦糖香；hojicha、houjicha 是同一個東西。 - 02｜焙茶 vs 抹茶：抹茶是遮光種的茶葉磨成粉，鮮、草香、微苦；焙茶是烤香、堅果、焦糖。如果抹茶是早上的那一杯，焙茶比較像下午的那一杯。 - 03｜焙茶的咖啡因，到底多少？：泡的焙茶每 100ml 大約 20mg，跟煎茶差不多；一杯抹茶大約 48mg。比抹茶溫和一點，但不是白開水，對咖啡因敏感或懷孕的人先問醫生。 - 04｜焙茶菜單翻譯：Hojicha latte 最常見，hojicha einspänner 加一層厚鮮奶油，還有焙茶霜淇淋；genmaicha 玄米茶是烤香系的親戚。第一次喝，先點熱的、不加糖。 - 05｜Kettl：我心中 LA 最好喝的抹茶，也有焙茶。官網形容它的 houjicha 有烤堅果、巧克力、kettle corn 的香氣，還有自己的沖泡指南。 - 06｜Damo：The Infatuation 說它的焙茶 einspänner 是 a winner，可以跟抹茶 einspänner 一起點來對照。也有瓷茶壺配沙漏的韓式茶席，慢慢喝。 - 07｜Monolith Coffee：Alhambra 清水模的空間，菜單照季節換，每杯附品飲卡。焙茶飲料叫「Still」，一杯 $12，還有焙茶栗子費南雪；週三到週日 9 點到 3 點。 - 08｜Koreatown 焙茶街：Stagger、Dumbstruck、Modu 都在 The LA Local 的焙茶清單上，Document Coffee Bar 的焙茶拿鐵也被稱讚。Koreatown 是抹茶的甜點街，也慢慢變成焙茶街。 - 09｜Little Tokyo＋Chinatown 這一頭：Tea Master 老闆學江戶千家茶道，週三到週日開；Elysian Park 的 Thank You Coffee 也在清單上。抹茶喝完，再往北走一段喝焙茶。 - 10｜Nana's Green Tea：2001 年東京起家，Old Pasadena 是 2026 年 5 月開的美國第一間直營旗艦，主打抹茶和焙茶，還有層層疊的聖代；跟 Miopane 在同一條 Raymond Ave。 - 11｜值得開車去的：Long Beach 的 Reinne's Place 冰焙茶拿鐵用 Kotaji 燕麥奶，Trung Nguyen E-Coffee 有紫芋焙茶；Whittier 的 Mundae 有香蕉奶油焙茶；Gardena 的 Junia 也在清單上。 - 12｜Westside 的兩杯：Palms 的 Soan by Sasabune Express 焙茶拿鐵配炸雞排三明治，適合平日來工作；Del Rey 的 SACHI.LA 一半咖啡、一半植物選物。Westside 的焙茶不多，先記起來。 - 13｜烤香系的親戚：玄米茶有米香，莖茶用茶梗做；Koreatown 2026 年新開的 Horang Tea House 有 20 多種自己煮的韓式穀物茶，不是焙茶，但喜歡烤香的人會喜歡。 - 14｜在家泡焙茶（Kettl 的方法）：茶葉 6g、220ml 水降到大約 94°C、泡 45 秒，用濾網倒乾淨。焙茶比抹茶好泡，不用打、不怕苦；Kettl 和 Café Matcha 都買得到茶葉。 - 15｜三條焙茶路線：Koreatown：Damo → Stagger → Dumbstruck → Modu → Horang；Eastside：Kettl → Thank You → Tea Master、Midori → Damo Arts District；SGV：Nana's → Mandarin → Monolith（3 點前）。 - 16｜雙城鏡像：台北的焙茶是日本料理店最後送上來的那杯熱茶；LA 的焙茶是菜單最下面新多出來的那一行。「在台北是飯後的一杯熱茶；在LA是抹茶的下一波。」 ### Pause Studio WeHo 恢復系 Wellness Studio 把「恢復」做成一整間店：私人冷熱對比套房、漂浮艙、LED 光療。這裡沒有真人按摩，恢復是你跟身體的功課。 - 01｜recovery 早就長進生活裡：年紀越大越懂，身體會記帳。LA 剛好把照顧自己變成習慣：Pilates 用搶的、matcha 再貴照排、冰箱一定有一排電解質水。 - 02｜2026 LA wellness 關鍵字：Recovery as social、Offline is the new luxury、Light everything、AI wellness、One-stop recovery。以前是 brunch → shopping，現在是 sauna → cold plunge → matcha。 - 03｜雙城對照：台北下班約「欸，要不要去給人家按一下？」，LA 約 "Wanna book a contrast session?" 說法不一樣，想要的都是把一整天的緊繃放下來。 - 04｜Pause 是什麼：2016 年從 Venice 一間 float studio 起家，創辦人是兩位前 Equinox 高層。像一間「恢復選物店」，float、sauna、冷水池、光療、IV、AI 按摩，單點或自己排都行。 - 05｜我常去的 WeHo 店：在 Sycamore Ave 上。冷知識：大家叫它 WeHo 店，地址其實寫 L.A. 90038，剛好在 Hollywood Media District 交界。門口還放了狗狗水碗，很 LA。 - 06｜我的恢復路線：Float → 私人 contrast 包廂（紅外線 sauna、冷水池）→ NeoLight 光療床 → Aescape 機器人按摩 → lounge 壓力褲加 NAD+。順序不是標準答案，挑身體今天想要的。 - 07｜Float：付錢買一小時「什麼都沒有」：白色蛋形艙、藍光，水裡溶了大量 Epsom salt，躺上去自己浮。蓋子一關沒訊息也沒聲音——在隨時 online 的城市，什麼都沒有反而最奢侈。 - 08｜一個人的小澡堂：私人包廂裡 sauna、冷水池、淋浴全包，門一關整間都是你的，不用煩惱裸湯還是穿泳衣。紅外線直接熱身體、空氣比傳統烤箱溫和，比較坐得住。 - 09｜Contrast therapy 怎麼做：sauna 坐到暖透流汗 → 冷水池慢慢吐氣撐 1–3 分鐘 → 坐著讓身體自己回溫，30 或 60 分鐘裡重複幾輪。熱讓血管擴張、冰讓它收縮，像幫血管做伸展操。 - 10｜整篇唯一的尖叫：從小被阿嬤唸「不要碰冰的」，走進冷水池那一刻非常叛逆。出水後身體回穩的那種放鬆感，就是大家上癮的原因。 - 11｜休息，是排進行事曆的事：在台北，休息常常是累到撐不住才做；在 LA，休息是排進行事曆、準時赴約的事。願意停下來的人，才走得遠。 - 12｜NeoLight 光療床：上下都是燈，有 RESTORE、PULSE、CALM、CLEANSE，我選 CLEANSE，整台變紫紅色，像一間很安靜的夜店。光療研究還在累積，當成好好躺下的理由就值得。 - 13｜Aescape 之前，先看小卡：脫鞋、拿掉項鍊、內衣脫掉換貼身衣服、上衣紮進褲子、長髮綁起來。有種要搭太空船的感覺。 - 14｜被機器人按摩是什麼感覺：先 3D 掃描身形再規劃路線，不碰皮膚也不用油；臉下螢幕即時顯示按到哪，也能切 immersive 森林放空。力道可調，適合今天不想跟任何人講話的日子。 - 15｜師傅 vs 機器人：台灣師傅說「小姐你這邊很緊喔」，LA 機器人說 "Adjusting stroke placement…"。一個懂你的生活，一個懂你的肩膀；但機器人不會問你什麼時候結婚。 - 16｜Lounge：LA 的新客廳：白布簾、木頭弧牆、天窗光，套上壓力褲像米其林寶寶，旁邊打一包 NAD+。剛漂浮完說要 offline，五分鐘就破功滑手機。 - 17｜會員制怎麼算：credit 制，最少綁 2 個月；每年可凍結 3 個月，credits 60 天有效，LA 五間通用、商品九折，NAD+ 不能折 credits。兩邊跑的人，可凍結這點超重要。 - 18｜去之前的小筆記：旁邊停車場可 validate 1.5 小時；我偏好平日下午，人少整間很安靜。穿運動內衣加 leggings（LA wellness 制服＝Alo 一套），帶髮圈和保暖外套。 - 19｜做完，順路散步：Sycamore 這一帶走路就到 Sightglass 和 Tartine：做完恢復喝杯咖啡、帶個麵包回家，就是一個完整的下午。 - 20｜誠實時間：我不是醫療專業人員。冷熱交替、高溫、漂浮、光療，有心血管、血壓問題或懷孕要先問醫生；NAD+ 這類 IV 是醫療處置，要經現場專業人員評估。 ### HEALING FREQUENCY · LA 療癒地圖 沒有人搜「Remedy Place」，大家搜的是冷水浴、漂浮、sound bath。這頁用療程和需求找地方，不是用店名。 - 01｜寫在前面：選擇多到連選都累：在台北，累了就喝一碗熱湯；在 LA，累了打開手機，選擇多到連選都是一種累。所以照症狀開處方，給大家參考，少走冤枉路。 - 02｜身體累到散架：處方：Surya Spa 的四手 Abhyanga，兩位治療師同步，腦子直接關機；或 WeHo Pause 的 Aescape 機器人按摩，不用 social，是另一種放鬆。 - 03｜氣堵住了、肩頸像石頭：處方：針灸。Felice Acupuncture、Vie Healing、Den Mother，東區的朋友有 Pasadena 的 Centered Wellness。LA 的中醫比你想的強——我們家傳四代，這行挑得很嚴。 - 04｜突然很需要被按摩：說走就走的按摩分兩派：The Now 是氛圍派，進門就先鬆一半；Squeeze 是效率派，用 app 訂，價格選項都透明。你是哪一派？ - 05｜水腫、臉垮、覺得自己是麵包：處方：淋巴按摩加 facial——Miss Lymph、The Tox、Flowerbomber。LA 的新信仰叫淋巴；小撇步是約之前少吃鹽，效果更有感。 - 06｜想被科技修好：處方：Remedy Place 這種 social wellness club，加上 Ammortal 高科技修復艙。LA 把恢復做成了科幻片，有些真的有感，有些比較像儀式感。 - 07｜需要安靜下來：處方：breathwork、冥想、sound bath。Open 的呼吸課，是城市裡買得到的安靜；The Mindry 在 Malibu，看著海冥想，根本作弊。 - 08｜該動一動了：處方：Pilates、yoga——Curanim Pilates、Alo HQ。療癒不只有躺著，動完的累，是會讓你睡好的那種累。 - 09｜用吃的療癒：處方：Erewhon 的 smoothie 加 hot bar。一杯 smoothie 的價格確實需要心理建設，但偶爾買的不是營養，是「我有好好照顧自己」的感覺。 - 10｜沒錢的日子，也要療癒：處方：赤腳踩沙、看夕陽。「太平洋不收費。」整張地圖裡，唯一不用預約、也不用刷卡的一站。 - 11｜辨證總表：截圖起來：累→Surya、Pause｜堵→針灸｜想按→The Now、Squeeze｜腫→淋巴｜想修復→Remedy、Ammortal｜想安靜→Open、Mindry｜該動→Pilates、Curanim｜嘴饞→Erewhon｜沒預算→海邊 - 12｜最後一站：美東西俱樂部：自首：這站是我自己開的。東方智慧 × 西岸生活，把這張地圖上東方的那一半，變成你能親身參加的體驗。 - 結語：在台北，療癒是阿嬤的湯；在 LA，療癒是一張地圖。而你需要的，通常比想像中簡單。 ### 我的LA恢復日｜在LA，休息也可以寫進行事曆 我平常是幫別人放鬆的人，恢復日是我把自己放回原位的那一天。整條路線都在 Sycamore Ave 同一個街區：Tartine、Pause、Sightglass，平日下午人最少。 - 為什麼要有恢復日：我們這一代台灣人從小被教：休息就是偷懶，忙才代表努力。在LA久了才學會，休息也可以寫進行事曆，而且要像約會一樣認真對待。 - 為什麼是平日下午：我是 Pause 的會員，最常去 Sycamore Ave 那一間（官網叫 West Hollywood 店），都挑平日下午，因為人最少。「週末大家都在放鬆，平日下午才是我的。」 - 同一個街區，三站：Tartine、Pause、Sightglass 走路一兩分鐘就到，停一次車，一整個下午都不用移動。Tartine 下午 4 點就關、廚房 3 點，所以先去 Tartine 最順。 - 第一站｜Tartine：911 N Sycamore Ave，每天 8AM–4PM（廚房到 3PM）。「恢復日的第一件事：好好吃一頓。」 - 第二站｜Pause：937 N Sycamore Ave。這間有紅外線桑拿＋冷水池的 contrast、漂浮艙、LED 光療、冷凍艙、壓力腿套、IV，還有 Aescape 機器人按摩。 - Aescape｜讓機器人幫我按摩：在台北，按摩找的是巷口那位很會按的師傅；在LA，按摩可以找一台機器人。 - 第三站｜Sightglass：7051 Willoughby Ave，就在 Sycamore 轉角，每天開到 6 點。從 Pause 走出來，帶一杯咖啡慢慢走回車上。 - 恢復日的規則：幾個建議：那天不排會議、不約社交、手機放包包裡、每一站都慢慢來、晚上早點睡。「恢復日最重要的，不是去哪裡，是不趕。」 - 不用花錢的版本：不是每個人都要去 Pause。阿嬤的版本一樣能讓自己慢下來：泡腳、飯後走一走、煮一鍋湯、早點睡。在台北阿嬤說「早點睡」，在LA這叫 recovery。 - 誠實提醒：這是我自己的習慣，不是醫療建議。桑拿、冷水池、冷凍艙這類，有心血管問題、懷孕或其他身體狀況，請先問醫生。 - 恢復日不需要理由：以前覺得休息要有理由：生病、放假、累到不行。恢復日不用。「恢復日不是休假，是把自己放回原位。」 ### LA Pilates 教室圖鑑 2026｜同一張床，原來有好幾種上法 在 LA 大家都說「我去上 Pilates」，但很多人上的根本不是同一種東西。這篇先幫你分清楚古典、現代、Lagree 和 hybrid，再整理 2026 年大家在約的教室、第一次去的規矩和新客人優惠。 - 先搞懂｜Pilates 有好幾種：Classical 照 Joseph Pilates 的動作順序教，墊上有 34 個固定動作；Contemporary 會調整、加道具。Wall Pilates 是 TikTok 紅起來的靠牆版。 - 器材｜報名前先看寫的是哪一種：Reformer 是有彈簧和滑動台的那張床，LA 團課最常見；Mat 用自己的體重；Tower／Cadillac 多一個架子；Chair 是小箱子加踏板。 - 長得很像，但不叫 Pilates：Lagree 官網直接說 Megaformer「不是 Pilates reformer」；[solidcore] 也寫自己不是 Pilates。不是哪種比較好，是你今天想要哪種感覺。 - 名詞翻譯｜看懂 springs 就看懂一半：Springs 顏色代表輕重、每家不一樣；Carriage 是滑動台、Footbar 是腳踩橫桿。Intro offer 通常只能買一次，Late cancel、No-show 會扣堂或罰錢。 - Curanim Pilates ✓｜Culver City：我自己去過的那一間：女性創辦、從呼吸帶進 reformer 的 breath-led 教室，也有私人課和孕期 Pilates。新客人從一個月的 Foundations Month 開始。 - Natural Pilates｜從 Beverly Hills 到兩岸：前運動員 Laura Wilson 2005 年在 Beverly Hills 開第一間，現在 LA 五間、開到紐約。每堂用 reformer／tower 二合一和 chair，新客人 2 週 $99。 - Pilates Platinum｜Hollywood：官網說自己是「現代 Pilates，帶一點古典」，45 分鐘 reformer 加小道具、控制很細。分店有一半在德州，找 LA 的要看清楚城市。 - Studio Metamorphosis｜Los Feliz：東邊人很熟的 reformer 教室，偏運動型不是古典派；早上 6 點就有課，LA 第一堂 $18，下課走去 Hillhurst 喝咖啡剛好。 - 墊上派和新一代：The Pilates Cave、Reform Pilates：Sawtelle 的 The Pilates Cave 主打 45 分鐘墊上課，想先試 mat 的好起點；WeHo 起家的 Reform Pilates 課分得很清楚，Westwood、Culver City 也有。 - Lagree：The Studio (MDR)：西邊海邊最常聽到的 Lagree，45 分鐘慢又幾乎不停。新客人 4 堂 $69、2 週不限 $89、單堂 $37；就算上過 Pilates，第一次也從 Intro 開始。 - [solidcore]｜Slow is the whole point：50 分鐘、動作很慢一直出力，教室比較暗、可以赤腳。新手先上 Starter50，官網建議早 10 分鐘到，帶一個不是玻璃的水壺。 - Hybrid 派：BODYROK、STRONG Pilates：BODYROK 在 reformer 上加棒式和跳躍，第一堂 $20、單堂 $38；澳洲來的 STRONG Pilates 2026 年 2 月在 WeHo 開加州第一間，划船和飛輪都接上床。 - 連鎖：Club Pilates、JETSET：Club Pilates 可以約免費 30 分鐘 Intro，前 30 天多半上 Level 1；JETSET 的 LA 第一間在 Sunset Blvd，2026 年 10 月官網還寫 Coming Soon，出發前先確認。 - 第一次去的規矩：止滑襪是制服、早 15 分鐘到簽 waiver；BODYROK 開課 5 分鐘後不能進、12 小時前沒取消就扣堂。受過傷或懷孕先跟老師說。 - 手寫貼紙：在 LA 什麼都可以遲到，Pilates 課不行。 - 價格現實＋ClassPass：在 LA，一堂團課大概是一頓午餐加一杯抹茶的錢。先用新客人優惠和 ClassPass 每間試一次，再決定留在哪一間。 - 穿什麼＋教室禮儀：貼身、不會掀起來的上衣，不要拉鍊金屬扣；下課把彈簧道具歸位、擦床，手機靜音不拍別人，香水少擦一點。 - LA vs 台灣：台北這幾年器械教室一間間開，常用堂數方案賣，一對一一堂常上千元；LA 是一排 reformer 的團課，同一條街上古典、現代、Lagree 都有。 - 雙城鏡像：同一張床，在台北是一對一，在 LA 是一整排。 ### LA 汗蒸幕＆spa 圖鑑｜LA人一週的累，都去哪裡「泡」掉？ 在LA，放鬆有兩種：Koreatown 的汗蒸幕，一張門票泡一整天；recovery 會所用 app 預約、按分鐘算。這篇把兩種放在同一張地圖上，後半是我自己去過的 recovery 地點，只寫體驗，不寫療效。 - 先搞懂｜LA 的兩種「泡」：汗蒸幕是韓式澡堂加烤箱房，門票大約 $20–55，一待就是一整天；recovery 會所用 app 預約 30 或 60 分鐘，很多是會員點數制，價位高很多。 - 第一次去汗蒸幕｜先學規矩：男女分開的樓層不穿衣服，進池子前先洗澡；共用樓層穿館內的衣服，手環就是錢包。第一次挑男女分開比較清楚的，心理準備比較好做。 - 搓澡翻譯機：Ddemiri 是搓澡師傅，Olympic Spa 菜單叫 Akasuri，Wi Spa 叫 Buff。先泡熱水 30 分鐘左右再搓，Wi Spa 建議 1–2 週前預約。 - Wi Spa｜24 小時的那一間：LA 最有名的汗蒸幕，24 小時不打烊，一日門票 $40。共用樓層有黃土、鹽、jade、冰和傳統 bulgama 窯；只有代客停車，$4 現金。 - Olympic Spa｜只限女生：官網寫 women-only，比較像預約制 spa：訂療程才用得到池子和烤箱。Mini Akasuri 25 分鐘非會員 $100；每個月有一天公休，出發前先看官網。 - Beverly Wellness Hot Springs｜市區的天然溫泉：1910 年有人鑽油鑽出熱礦泉，2026 年換了經營、改了名字。平日門票 $50，男女分開、可以穿泳衣，怕裸湯的人可以從這裡開始。 - Koreatown 還有三間：Crystal Spa 平日 9 點前早鳥 $20；Century Day & Night 門票 $35 限 4 小時，有牛奶搓澡；Spa Palace 24 小時，有要穿泳衣的共用泳池樓層。 - Surya Spa｜海邊飯店裡的四手按摩：在 Santa Monica Proper 一樓，LA 少數專做阿育吠陀的 spa。招牌是兩位療癒師同時按的四手 Abhyanga，60 分鐘 $368。 - Pause｜我的恢復日起點：我是會員，最常挑平日下午去。紅外線桑拿＋冷水池的 contrast、漂浮艙、Aescape 機器人按摩都在這間，用點數計算。 - Remedy Place｜約朋友，不去酒吧，去冰浴：自稱世界第一間 social wellness club。Guided Ice Bath 帶著呼吸練習，最長泡 6 分鐘；團體冰浴課常常客滿，要提早訂。 - 紅光＆紅外線：Higherdose 是紐約來的紅外線品牌，以紅外線桑拿和紅外線毯出名，LA 查不到實體店。想試紅外線，Pause、Remedy Place 都有桑拿房。 - 想好好按摩｜The Now、Squeeze：The Now 是「社區 spa」的概念，按摩可以加滑罐；Squeeze 是 Drybar 團隊做的，先在 app 選好時間、力道和不要按的地方。 - 淋巴的日常｜Miss Lymph、The Tox：在LA，去做淋巴跟去做指甲一樣日常。The Tox 招牌 Master Tox 60 分鐘，Melrose Place、Studio City 都有。這一頁只寫體驗，不寫功效。 - 誠實提醒：這是我的經驗，不是醫療建議。懷孕、有心臟或血壓問題，冷熱項目先問醫生；喝酒後不要泡，熱了就出來，水要喝夠。「放鬆是照顧自己，不是挑戰自己。」 - 三條「泡」的路線：Koreatown 一整天：Crystal 早鳥→中午豆腐鍋→Wi Spa 泡到晚上。恢復日下午：Tartine→Pause→Sightglass。Westside：Surya Spa，再去海邊走走。 - 雙城鏡像：在台北，泡湯要上北投、去烏來，是全家出門的事；在LA，汗蒸幕在 Koreatown、冰浴在 Sunset Blvd，放鬆是一個寫進行事曆的約。 ### LA sound bath 地圖｜LA人為什麼願意花錢，躺著聽一個小時？ 在LA，有一種課不用動、不用會、不用說話，只要躺下來聽。這篇是一個 sound healer 整理的 LA sound bath 地圖：從 Venice 的呼吸＋聲音教室，到沙漠裡的白色圓頂，還有研究到底怎麼說。 - 先搞懂｜sound bath 是什麼：不是泡澡，是被聲音包圍：躺下、閉眼、聽，常見一堂 60 分鐘左右。冥想要自己專注，sound bath 是讓聲音帶著你，睡著很正常 >_< - 樂器翻譯機：水晶缽聲音長而透，煉金水晶缽加了礦物、每顆音色不同；金屬頌缽厚而暖，鑼像海浪一波一波來，海浪鼓搖一搖就是海聲。 - 第一次去｜帶什麼：穿可以躺一小時的衣服，帶襪子和小毯子，躺著不動身體會冷。早一點到，很多地方開始後就不讓人進；不要吃太飽再去。 - Open｜呼吸＋聲音：從 mindfulness app 起家，2023 年在 Venice 開了實體教室。招牌 Breath + Sound 一邊做呼吸一邊被聲音包圍，下課還有桑拿和冷水池。 - The Mindry｜Malibu 的冥想健身房：課表固定有 sound bath，也有冥想、瑜伽、Reiki。新客人一週無限上課 $52、訪客一日 $49，很多人把它排進一整天的 Malibu。 - The Integratron｜沙漠裡的白色圓頂：1950 年代蓋的圓頂，蓋的人說靈感是「金星來的訪客」給的 >_<。現在用 22 個石英水晶缽辦場，一人 $62.89，只開週三到週六。 - 安靜角落｜Den Mother：Venice Abbot Kinney 上的花園，有按摩、桑拿、冷水池和火爐。官網沒寫 sound bath，但很適合聽完聲音，再找個地方安靜待一下。 - 在城市裡聽：1 Hotel West Hollywood 有 Alo Moves 帶的 sound bath；Unplug 在 Wilshire Blvd，門關了就不能進；LAPL 和 Santa Monica 的圖書館 2026 年也排過場次。 - 已經關了或變了：The Soundbath Center 2026 年 3 月起不在 LA 辦公開場；Unplug WeHo、The DEN Studio City 都關了。「出發前一定要查，LA 的教室換得很快。」 - 誠實提醒｜研究怎麼說：這是放鬆的體驗，不是治療。Cedars-Sinai 2026 年說 sound therapy 多半建立在個人經驗上；懷孕、聽力或身體有狀況先問醫生，不舒服就坐起來。 - 三條路線：沙漠一日：Integratron→Joshua Tree 看夕陽；Venice：Open→Den Mother→Abbot Kinney；Malibu：The Mindry 再去海邊。聽完先坐一下再開車 >_< - 雙城鏡像：台北的頌缽在寺廟、瑜伽教室；LA 的 sound bath 在飯店屋頂、海邊和沙漠圓頂。「同一個缽，在台北是靜下來，在LA是躺下來。」 ### LA 中醫針灸地圖｜在台灣是健保，在LA為什麼變成 wellness？ 在台灣，看中醫是帶著健保卡去巷口的診所；在LA，一次針灸 200 塊美金起跳，還要上網預約。這篇不是排名，是一個台灣人看 LA 怎麼接住東方醫學：我去過的診所、L.Ac. 是什麼、保險怎麼問。 - 為什麼LA愛上東方醫學：2016 年里約奧運，Phelps 肩上的拔罐印讓很多美國人第一次認識 cupping。現在刮痧、針灸、24K 金耳穴貼，都走進了 spa 和 recovery 會所的菜單。 - 中醫黑話翻譯機：L.Ac. 是加州執照針灸師；cupping 拔罐、gliding cupping 滑罐、gua sha 刮痧、moxa 艾灸、ear seeds 耳穴貼。阿嬤講台語，LA 菜單寫英文，說的是同一件事。 - L.Ac. 是什麼：加州針灸委員會發照：讀認可學校最少 3,000 小時，再考加州自己的 CALE（有英、中、韓文），外州執照不算。第一次去之前，可以上委員會網站查執照。 - Felice Acupuncture｜針灸接冷水池：我去過。針灸師 Felice Chan, L.Ac.，除了針灸、拔罐、推拿、刮痧，菜單上還有 contrast therapy，中醫診所和 recovery 會所合在一起，很 LA。 - Centered Wellness Acupuncture｜針、Reiki 和聲音：我去過。在 Old Pasadena，執照針灸師 Christina Ledoux 也練 Reiki，針灸可以搭拔罐、sound therapy，也做美容針，用 Jane app 預約。 - Vie Healing｜把耳穴貼變成日常小物：我去過。創辦人 Mona Dan 是執照針灸師，現在官網主角是 24K 金耳穴貼（$44）和玫瑰石英、砭石刮痧板，也開課給其他療癒師。 - 中醫學校｜Yo San 的社區診所：Yo San University 校內有一間社區針灸診所，價格和時間出發前先問。 - 保險會不會給付：Medicare 只給付慢性下背痛，而且不直接付給 L.Ac.；私人保險看方案。打電話問三件事：有沒有 cover 針灸、這位 L.Ac. 在不在網內、一年幾次。 - 中藥行：中藥要給有執照的人看過、開給你，不要照網路抓藥；在吃西藥、懷孕、哺乳一定先講。在台北中藥行是阿嬤帶你去的，在LA是想家的時候去的。 - 第一次在LA針灸：先查執照、先問拔罐推拿是不是另外算；穿寬鬆的衣服，把在吃的藥、懷孕、怕針講清楚。拔罐印會留幾天，隔天要穿露背裝先想一下 >_< - 誠實提醒：這是我的經驗和文化觀察，不是醫療建議；針灸、拔罐、中藥的效果，研究還有很多不確定。找有執照的 L.Ac.，不要取代該看的醫生。「傳統很美，但身體只有一個。」 - 雙城鏡像：台北看中醫用健保卡，部分負擔 50 元起；LA 一次針灸 $200–300，做完還能接冷水池。「同一根針，在台北是健保，在LA是 wellness。」 ### LA 靜心地圖｜在一座很吵的城市，去哪裡讓心安靜？ LA很吵：高速公路、直升機、永遠在響的手機，但這座城市裡藏著很多讓人安靜下來的地方。這篇整理寺廟、冥想中心和庭園怎麼去、怎麼參加，也列出現在去不了的幾個。 - LA 的靜心有 4 種：寺廟可以參拜、吃素齋、上禪修課；冥想中心多半是 donation-based；庭園什麼都不用會，慢慢走一圈就好；還有躺著聽的 sound bath。 - 西來寺｜佛光山在北美的總部：星雲大師 1976 年來美國時受邀蓋寺，1988 年 11 月完工，是佛光山第一個海外道場。每天 9 點到 5 點，寺裡都是單行道、限速 5 英里。 - 在西來寺吃素齋、上禪修：齋堂自助餐一人 $10，平日 11:30–1:30；秋季週六早上有英文禪修課和共修。「在LA，用英文打坐，用中文吃一頓素齋。」 - 參訪禮儀：穿有袖子的上衣，不建議背心、短褲、拖鞋；說話放輕，拍照前先看有沒有禁止的牌子，拜墊正前方留給參拜的人。這些是宗教場所，不是觀光景點。 - SRF Lake Shrine｜湖邊的冥想花園：Self-Realization Fellowship 經營，山火後冥想花園已重新開放。免費但一定要預約，週三到週日開，每週六早上 10 點開放下一週。 - Vedanta Hollywood Temple：Hollywood 山坡上的吠檀多小廟，南加州吠檀多學會成立於 1930 年。每天有固定時段可以進去安靜坐著，週日早上有講座。 - 冥想中心｜InsightLA、ZCLA：InsightLA 的 Santa Monica 中心週三晚上有 Dharma Nights，隨喜樂捐、建議 $40；Koreatown 的 Zen Center of LA 1967 年創立，週末有入門課。 - 第一次去冥想課：Donation-based 是照能力樂捐，付不出來也沒關係；早 10 分鐘到拿坐墊，跟著引導做，腳麻了就換姿勢或坐椅子 >_< - The Huntington 流芳園：蘇州工匠一起蓋的中式園林，2020 年完成最後一期。平日 $29、週末 $34，每月第一個週四免費要搶票；4:15 停止入場。 - Descanso Gardens：官方說有全美最大的山茶花園，裡面也有日本庭園。大人 $15；每月第三個週二免費，要預約，名額每月 1 號開放。 - 兩座日本庭園：CSULB 校園裡的 Earl Burns Miller 一定要預約；Van Nuys 的 SuihoEn 用回收水澆灌，週一到週四開，$5、不用預約。 - Getty Central Garden：藝術家 Robert Irwin 用植物和水做的作品，小溪沿著之字路流到杜鵑迷宮。Getty Center 2027 年 3 月 15 日起整修休館，想看要趁休館前。 - 雙城鏡像：在台灣，佛光山、法鼓山都在山上，要安靜就往山裡去；西來寺旁邊就是住宅區和高速公路。「在LA，我們在城市裡，給安靜留一個位子。」 ### 如何一秒斷定你是 LA 人 TEST 01–28：把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨，以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is - 如何一秒斷定你是 LA 人：TEST 01–28：把距離換算成分鐘、聽到 the 405 就開始嘆氣、15°C 穿 puffer、五百公尺也開車、看到完美天氣還是要抱怨，以及對 Erewhon 價格逐漸麻木。No ID required. One second is enough. ### LA AREA CODE 圖鑑：在 LA，電話前三碼就是你的身分證 大洛杉磯光區碼就有 12 個，每一碼都附一套人設：213 的元老、310 的海邊光環、818 的 Valley Girl、626 的小台北。附上台灣翻譯，下次看店家電話前三碼，就大概知道要開多久車。 - 先搞懂｜三個數字，一整套人設：LA 人第一次見面很愛問「你住哪區？」，區碼就是最快的答案，還會被印上 T 恤、帽子，甚至變成品牌名。台灣翻譯：就像 02、04、07。 - 213｜元老級市中心 The OG：DTLA、Arts District、K-Town、Little Tokyo、Echo Park。1947 年就有，其他區碼都從它分出去；現在辦新門號很可能拿到 738。213＝02。 - 323｜文青藝術家 The Creative：Hollywood、Silver Lake、Los Feliz、Highland Park。古著、黑膠、自然酒，看不出在做什麼但每天都很忙。台灣翻譯：赤峰街＋師大商圈。 - 310｜海邊有錢人 The Westsider：Santa Monica、Malibu、Beverly Hills 到 Manhattan Beach。早上普拉提、中午 Erewhon、傍晚海邊散步。424 是同區新號碼：一樣的房租，氣勢少一點。 - 818｜Valley Girl：Burbank、Studio City、Sherman Oaks、Calabasas。片廠和環球影城其實都在這，夏天比海邊熱一大截。台北人說過橋是新北，LA 人說翻過山就是 Valley。 - 626｜台灣人的娘家 Little Taipei：Arcadia、San Gabriel、Alhambra、蒙市。80 年代蒙市就被叫小台北，整天講中文也活得下去。坐了 12 小時飛機下來：這不是台北嗎？ - 562｜港都自己一國：Long Beach、Downey、Whittier、Cerritos。有港口、Queen Mary 和自己的機場，你說他是 LA 人，他會糾正你：「我是 Long Beach 人。」LA 的高雄。 - 661｜大自然派 The Wide-Open：Santa Clarita、Palmdale、Lancaster。房子大、天空大，有 Six Flags Magic Mountain 和春天的罌粟花海。被追問住哪，只好說「呃⋯北邊」。 - 909｜家庭派 The Suburban Fam：Pomona、Diamond Bar、Walnut、Claremont。華人家庭多、學區是重點，還有自己的機場 ONT，常常比 LAX 好走。台灣翻譯：桃園。 - BONUS｜714、949、657 不是 LA：這幾碼是 OC：迪士尼在 714，Irvine、Newport Beach 在 949。把 OC 人說成 LA 人，就像把新竹人說成台北人，會被白眼。 - 冷知識｜區碼不等於住哪：美國換城市不用換號碼，看到 310 的人可能早就搬去 Valley；很多紐約人搬來也死守 917。LA 大部分地區打給隔壁鄰居也要撥十碼。 - 小技巧｜看前三碼抓車程：訂餐廳前看一下店家市話的區碼：住 Santa Monica 看到 626，就抓一小時車程。 - 結語：「LA 不是一個地方，是 12 種頻率。」 ### Westside × Eastside｜同一個LA，為什麼像兩座城市？ 在LA，問一個人住哪裡，他不會說區名，會說「我是 Westside 的」或「我是 Eastside 的」。這篇不比哪邊好，只是陪你看懂同一座城市的兩種個性，順便找找那條永遠吵不完的分界線。 - 兩邊大概是哪裡：Westside 通常是 Santa Monica、Venice、Brentwood、Westwood；口語的 Eastside 是 Silver Lake、Echo Park、Los Feliz 到 Highland Park。LA 沒有官方界線。 - 分界線到底在哪：LA Times 收過 300 多張讀者畫的地圖，最多人畫 405、最常被點名的是 La Cienega，但沒有一條過半。「每個人的分界線，剛好都在自己家東邊。」 - Eastside 這個詞的故事：Eastside 原本指 LA River 以東的 Boyle Heights、East LA，是墨西哥裔社區的認同。2014 年 Silver Lake 社區委員會還投票表示自己不算 Eastside。 - 一天的節奏：Westside 早上海邊一層薄霧，傍晚看夕陽掉進海裡；Eastside 早上從山坡階梯走下來喝咖啡，傍晚看 DTLA 的大樓一棟一棟亮起來。 - 咖啡：Westside 的咖啡常開在海邊、開在服飾店裡，像 Venice 的 Fast Times；很講究的那幾間多在 Eastside：Kumquat 家族、Maru、Stereoscope。 - 抹茶：Eastside 的抹茶是一條街：從 Kettl 沿 Sunset 走 Yala、Rōk、Alfred、Dayglow；Westside 的是一個目的地，像 Culver City 的 Maruwu Seicha。 - 早午餐：Westside 是海風和 bowl：Gjusta、Great White、Cobi's；Eastside 是排隊和 chilaquiles：Sqirl、Little Dom's。兩邊都要排，一邊排完去海邊，一邊去逛書店。 - 運動：Westside 騎海邊腳踏車道、爬 Santa Monica Stairs；Eastside 爬 Griffith，或繞 Silver Lake Reservoir 一圈。西邊流汗看海，東邊流汗看城市。 - 超市：Erewhon 兩邊都有，Silver Lake 也有一間；Eastside 還有家族經營的 Lassens。超市不是分界線，兩邊的人其實在同一排保健品前面遇過。 - 穿搭：Westside 是亞麻襯衫、看不到 logo 的米色和拖鞋；Eastside 是 Birkenstock 配厚襪、古著和剛從沙漠回來的牛仔靴。其實兩邊最常見的都是 athleisure。 - 週末：Westside 逛 Abbot Kinney、週三去 Santa Monica 農夫市集；Eastside 繞 Echo Park Lake、走 York Blvd。兩邊共同點：週末都不想上高速公路 >_< - Palisades，正在回家：2025 年 1 月的山火燒毀 6,837 棟建築、12 人罹難。2026 年 8 月 Palisades Village 重新開幕，上千間房子開始重建；去的話開慢一點，別在工地前拍照。 - 房租：Zumper 2026 年 10 月一房掛牌平均：Santa Monica $2,895、Venice $2,650、Silver Lake $2,495、Highland Park $2,090。是掛牌價，不是大家實際付的。 - 交通：E Line 從 Santa Monica 一路開到 East LA 的 Atlantic 站，全程排定 69 分鐘；A Line 經過 Highland Park。Silver Lake、Echo Park 沒有捷運站。 - 你是哪一邊的人：六題小測驗：先看海邊有沒有霧，還是先看咖啡店幾點開？夕陽要掉進海裡，還是城市亮起來？第 4 題「可以約在中間嗎？」兩邊答案一模一樣 >_< - 雙城鏡像：台北的西區是艋舺、大稻埕的老城，東區是後來長出來的信義；LA 的兩邊不是新和舊，是海和山。「台北的東西差的是時間，LA的東西差的是距離。」 ### LA 亞洲茶飲圖鑑｜2026 秋季更新版 以前是我們飛回去喝，現在是它們飛過來開。從 Hollywood 到 San Gabriel，台灣隊、中國隊加 LA 在地隊共 18 個品牌，附上今天想喝哪一種、四條喝茶路線和點手搖的心法。 - 01｜手搖，也有移民故事：從 Hollywood 到 San Gabriel，熟悉的茶飲招牌一家接一家開。以前回台灣才喝得到的日常，現在可以排進 LA 的週末。這本圖鑑，寫給想念那句「甜度冰塊？」的人。圖例分成台灣品牌、中國品牌、LA 在地；出門前，先查門市與當日營業時間。The Great Tea Migration. - 02｜吃茶三千：把手搖，喝成一杯現萃茶：1998 年台中起家，美國第一家就開在 San Gabriel。LA 有 San Gabriel、Alhambra、Arcadia、Rowland Heights，Koreatown 也有新店了。每杯用類似 espresso 機的方式現點現萃，比利時 ITI 國際風味評鑑三星等級。怎麼點：Cassia Black Tea 加奶霜、高山包種、凍頂烏龍鮮奶茶。Insider：週末尖峰一杯等到 40 分鐘都有可能，先點再去逛。台灣對照：就是台中那家，不用多解釋。 - 03｜Odd One Out：台北來的冠軍奶茶，LA 已經開到第四家：2022 年台北創立，創辦人之一是前 foodpanda 台灣 CEO；2023 年在 Sawtelle 開美國首店。LA 有 Sawtelle（11301 W Olympic Blvd）、Santa Monica 3rd Street Promenade、Pasadena、Koreatown。Champion Milk Tea 拿過 2022 台灣奶茶節調味奶茶組冠軍；茶直接向小農買，品牌說茶葉成本是一般品牌的 4–6 倍。怎麼點：Golden Buddha 奶茶加 silk boba（茉莉或冬瓜口味的小方塊，咬起來很不一樣），也可試 Sobacha 蕎麥奶茶；Santa Monica 店另有限定 gelato。台灣對照：silk boba 就像把茶凍切成一顆顆小骰子。 - 04｜UG 樂己：這杯茶，連空間都很有戲：Sharetea 歇腳亭同集團的新品牌，2025/12/6 在 San Gabriel 開美國首店，開幕當天賣了將近 2,800 杯；才開三天就因裝修許可被市府要求停業，2026/1/31 重新開張，當天又賣破 2,400 杯。店在 308 W Valley Blvd，跟吃茶三千（301 W Valley）只隔一條馬路。怎麼點：茶花紅烏龍奶茶 $6.40、極濃抹茶拿鐵 Next Level Matcha Latte $7.40，價格以現場菜單為準。台灣對照：在台灣還是新面孔，到了 LA 直接變潮店。 - 05｜龜記：那杯日常，終於跨過太平洋：2026 年 2 月在 San Gabriel 全統廣場開幕，是龜記北美第一家。幕後是一位 USC 會計系的台灣留學生和三個合夥人，自己去敲台灣總部的門談來的；他們的策略很直接：最難的先做，能在 San Gabriel 活下來，去哪都行。怎麼點：紅柚翡翠、蘋果紅萱、33 Kings 烏龍鮮奶。台灣對照：在台灣是路過順手買的那杯，在 LA 變成值得開車去的那杯。 - 06｜在美國，得正叫 Oolong Tea Project：Oolong Tea Project 就是得正的英文品牌名，美國第一家在 Rowland Heights（1015 S Nogales St），剛開幕時排隊排超過一小時。菜單有鮮奶茶、果茶、芝士奶蓋，可以加珍珠或烏龍茶凍。怎麼點：在台灣大家都卡在「輕烏龍鮮奶還是焙烏龍」，第一次去就兩杯一起點來比。Insider：開幕時晚上 7 點就打烊，別等到宵夜時間才想喝，營業時間以門市公告為準。台灣對照：搜「得正」找不到，要搜「Oolong Tea Project」。 - 07｜瓷禧 Teazzi：今天的茶時間，先按一下暫停：500 N Atlantic Blvd #101, Monterey Park。2014 年台北創立，主打自家茶園的茶葉，價格走親民路線；在美國是從紐約紅起來的，波士頓、費城也都有店。My picks：招牌雙禧珍燕（四季春奶茶＋珍珠＋燕麥）、草莓四季春奶茶、琥珀奶蜜，愛焙火味就點炭焙鐵觀音。台灣對照：珍珠加燕麥，一杯就是一份點心，很台灣。 - 08｜島嶼茶鄉 Formosa Aroma：把想念，泡成一杯日常：在 Alhambra 的 Main St 上，Temple City 的 Rosemead Blvd 上也有一家。店不大，配料現做，從純茶、奶茶到果茶，找一杯熟悉的台灣味。My picks：桂花烏龍奶茶、海鹽奶蓋、楊枝甘露、山粉圓冬瓜金桔。下午想喝茶香，點桂花烏龍奶茶；晚上想避開茶類咖啡因，可以問山粉圓冬瓜金桔、南非國寶茶。台灣對照：菜單上看到「山粉圓」三個字，就知道是熟悉的台灣味。 - 09｜在台灣喝到大的那幾杯，LA 也喝得到：Wushiland Boba 在 Westfield Century City（10250 Santa Monica Blvd #2770）和 San Gabriel Square；茶泡得濃，可以加香草冰淇淋變成 tea float，有 mini 和一般杯。名稱小筆記：店家自稱 50 嵐，但台灣 50 嵐 2019 年公告過，沒有用其他名稱在海外開店——喝起來像不像，留言告訴我。一芳在 Koreatown（3726 W 6th St）、Arcadia（733 W Naomi Ave），Torrance 也有；招牌一芳水果茶以創辦人阿嬤的鳳梨醬配方為靈感，我會點甘蔗青茶、愛玉檸檬綠、黑糖珍珠鮮奶，怕甜就從半糖試起。Sharetea 歇腳亭 1992 年台北起家，從台灣街角喝進美國日常，UG 樂己也是同集團的新品牌。台灣對照：就像熊貓快餐，熟悉的味道到了美國，也成了不同背景客人的日常。 - 10｜霸王茶姬 CHAGEE：LA 郡 6 家，美國第一家就在 Century City：2025/4/17 在那斯達克上市，5/9 美國首店在 Westfield Century City 剪綵。LA 郡有 Century City、Culver City、Sherman Oaks（Fashion Square）、Glendale（Americana）、Torrance（Del Amo）、Long Beach。Americana 店 2026/4/26 開幕，品牌大使 Laufey 5/2 帶來小型演出；Evening Tea Service 另需預約，由茶侍帶領品茶。怎麼點：伯牙絕弦 BO·YA 茉莉鮮奶茶；我的最愛是 Peach Oolong Lemon Tea。台灣對照：紙袋常被拿來跟 Dior 比，提著走 Americana 剛剛好。 - 11｜喜茶 HEYTEA：把一杯茶，排進 Beverly Hills 的散步：逛街的途中，停下來喝杯茶。從清爽果茶到綿密奶蓋，把熟悉的亞洲茶飲喝成 LA 的日常。怎麼點：喜歡果香就看看多肉葡萄，喜歡濃郁口感就從芝士奶蓋系列開始。不趕行程的下午，一杯茶，就是很好的停留理由。 - 12｜茉莉奶白 Molly Tea：從茉莉出發，把花香做到極致：2021 年深圳起家，Molly 是「茉莉」的音譯。品牌說 LA 首店開幕首月營業額約 60 萬美元，創海外紀錄；茉莉花茶來自自家約 800 英畝的茶園。LA 有 San Gabriel 和 Arcadia（1130 S Baldwin Ave）。怎麼點：招牌茉莉奶白、白蘭金萱，喜歡綿密口感就選雪頂奶霜系列；我當然點了茉莉抹茶拿鐵。台灣對照：把一杯茉莉綠茶，做成一整個品牌人設。 - 13｜蜜雪冰城：星光大道上 $1.19 的快樂：6922 Hollywood Blvd，中國戲院正對面，2025/12/20 美國首店開幕；逛完 Hollywood，過馬路就能找雪王。霜淇淋 $1.19、檸檬水 $1.99、珍奶 $3.99 起，菜單幾乎都在 $5 以內。全球超過 5 萬 3 千家店，門市數比麥當勞還多。甜度最高可選到 200%，台灣胃先別衝動。$1.19 在 LA 很難買到什麼，這裡還能買到一支霜淇淋。 - 14｜San Gabriel 的下午茶，又多了兩個選項：奈雪的茶（Naisnow）2026 年 5 月前後在 San Gabriel 開店，跟紐約中國城店同一波開幕，品牌說開幕就賣出上萬份；水果茶配可頌蛋塔，下午茶一次解決。茶理宜世 Charlie's Tea 也加入 San Gabriel 的喝茶清單。水果茶、抹茶，再加一份甜點，下午茶的選擇困難又加一級。台灣對照：San Gabriel 一個城，手搖選擇比很多台灣鄉鎮還多。 - 15｜LA 在地隊：不是飛過來的，是 LA 自己養大的：三貓 3CAT 2019 年在 LA 起家，有 Koreatown、San Gabriel、Arcadia、City of Industry；用 Straus 有機鮮奶，麻糬、椰果、桂花茶凍自己做，奶蓋撒上貓掌印。怎麼點：牛油果芒芒甘露 Avomango Sweet Dew、芒果糖糖冰 Mochi Mango、Mochi Barley Burst，季節限定常換。Bopomofo Café 在 San Gabriel（841 W Las Tunas Dr），Artesia 也有門市；Wong Fu 的 Philip Wang 和 Eric Wang 2019 年創立，主打「ABC 味」：美國長大的華人小孩，家常菜混美式的熟悉味道。怎麼點：鮮珍珠奶茶配鹽酥雞（沾炸九層塔 aioli）、麻婆豆腐 tater tots、台式炸雞三明治。台灣對照：牛油果就是酪梨；Bopomofo 就是ㄅㄆㄇㄈ，台灣小孩上學第一課。 - 16｜今天想喝哪一種？：想念台灣味：龜記、得正、瓷禧、Wushiland。想喝真正的茶香：吃茶三千、Odd One Out。要拍照、要潮：UG、CHAGEE。喜歡花香：Molly Tea、島嶼茶鄉（桂花烏龍）。想喝芝士奶蓋：喜茶。預算有限、在逛星光大道：蜜雪冰城。想配點心當下午茶：奈雪。想喝新鮮水果、手作麻糬：三貓 3CAT。想喝鳳梨水果茶：一芳。想邊喝珍奶邊吃鹽酥雞：Bopomofo Café。Pick your mood, then your cup. - 17｜四條路線，四種喝茶心情：① San Gabriel：Valley Blvd 找吃茶三千＋UG，再挑龜記、Molly 或奈雪；想延伸就去 Monterey Park 瓷禧、Alhambra 島嶼茶鄉。② Glendale：Galleria 喜茶 → Americana 霸王茶姬，也能把鼎泰豐排進同一趟。③ Westside：Rodeo Drive 喜茶 → Century City 找 CHAGEE、Wushiland，再往 Sawtelle 或 Santa Monica 找 OOO。④ Hollywood：中國戲院拍照 → 蜜雪冰城，逛累了就補一點甜。跨區路線要開車，出發前確認門市與交通。 - 18｜台灣人在 LA 點手搖的心法：甜度從微糖開始：各店配方不同，先找自己的甜蜜點，選項以門市點餐畫面為準。先查打烊時間：別把台灣的宵夜習慣直接帶到 LA。能先點就先點：新店與熱門時段可能排很久，看看有沒有 app 或線上自取。記住英文店名：得正＝Oolong Tea Project、奈雪＝Naisnow、茉莉奶白＝Molly Tea、霸王茶姬＝CHAGEE。結帳前看總額：先看菜單售價，再留意稅與加料；想省一點，也可以看看蜜雪冰城。在台灣，手搖是半夜的安慰；在 LA，先確認今晚還喝不喝得到。 - Jasmine's Notes：在 LA 與台北生活來來往往，以前想喝一杯台灣手搖，是要排進回台行程裡的事。現在週末開車到 San Gabriel，馬路兩邊都是熟悉的茶香。這些品牌飛過太平洋，帶來的不只是一杯飲料，是很多人離家以後，還捨不得放掉的那句——「甜度冰塊？」不同的城市，相同的想念。Every cup that crosses the Pacific carries someone's routine. ### 為什麼 LA 人願意排隊喝一杯沒有珍珠的茶？｜霸王茶姬，和我每去必喝的那杯檸檬茶 在台灣不太喝手搖的我，在 LA 卻為一杯沒有珍珠的茶排了隊，從此白桃烏龍檸檬茶每去必喝。這篇從朱伊紋杯子、杯貼上的咖啡因、浙江來的新抹茶，一路講到點餐和停車 insider tips，看懂霸王茶姬怎麼用咖啡的語言打進 LA。 - 01｜不太喝手搖的我，在 LA 排了隊：在台灣我其實不太喝手搖。LA 某個熱到不行的下午，在 Century City 逛到口渴，跟著剛開幕的人潮排隊，點了白桃烏龍檸檬茶，一口就愛上。 - 02｜從此，每去必喝：前前後後至少去了七次，其中一次還跑到 Glendale；2026 年夏天推出抹茶，又多一個回去的理由。在台北我很少為手搖停下腳步，在 LA 卻為一杯茶排隊。 - 03｜霸王茶姬是誰：名字來自京劇《霸王別姬》，2017 年在昆明開第一家，全球 7,000 多家；2025 年 4 月 Nasdaq 上市，同月美國第一家在 Century City 試營運，5 月正式開幕。唸法是 Cha-G。 - 04｜一杯中國茶，為什麼穿法式印花：第一眼都說「好 Dior」。藍白朱伊紋畫上大象、馬、帆船、玫瑰，連外牆都是；2026 年春天換成深藍鐘面，據報導同期找了住在 LA 的爵士歌手 Laufey 當北美大使。 - 05｜一間想讓你慢下來的茶館：挑高、落地窗、一排像 Bubble Lamp 的白吊燈，中間種了一棵樹。茶史牆用 Boiling、Whisking、Brewing、Extracting 四個字，講完一千多年的喝茶史。 - 06｜菜單一年改了三次：從純茶、拿鐵、檸檬茶，到分萃取和沖泡，2026 年 6 月底推抹茶，9 月分成五大類。9 月這版用 calm、grounded 形容茶，本來是瑜珈教室在用的字。唯一沒變：沒有珍珠。 - 07｜我的最愛：白桃烏龍檸檬茶：Large、正常冰、少糖，214 cal、咖啡因 135mg。兩片超大檸檬，像在港式茶餐廳喝凍檸茶。2026 年改名 Peach Oolong Citrus Teafresher，還進了 Signature——原來我一直點的是招牌。 - 08｜抹茶回家了：6 月底首推的抹茶不是宇治來的，是浙江遮陰種植、混了藪北種、龍井 43 號、鳩坑種的自家配方。抹茶的老祖宗是宋朝點茶，繞了地球一圈，又回到浙江。 - 09｜抹茶四款怎麼選：經典抹茶拿鐵、抹香茉莉、抹香白桃烏龍拿鐵各 $7.95，抹香冰檸茶 $8.45（茶道級抹茶、不加奶），只有 16oz。新抹茶我喝了兩杯，最愛的還是那杯檸檬茶。 - 10｜伯牙絕弦：BOYA 茉莉綠茶拿鐵的中文名叫「伯牙絕弦」。英文菜單給你三個形容詞，中文菜名給你一個故事：花田烏龍、萬里木蘭、白霧紅塵。 - 11｜杯貼上的數字：台北點飲料先講甜度冰塊，CHAGEE 先把卡路里、咖啡因印在杯貼上，還依客製現算。白桃烏龍拿鐵 154mg，差不多一杯 grande latte——它是來搶你早上那杯咖啡的位子。 - 12｜為什麼不開在 626：南加 11 家幾乎都在購物中心，沒有一家在 San Gabriel Valley，它要的是每天早上買咖啡的人。在 SGV，手搖是鄉愁；在 Westside，茶是 lifestyle。 - 13｜點餐 insider：大熱天第一杯就點白桃烏龍冰檸茶（22oz $7.45）；咖啡派先試 Roasted Black。沒有微糖也沒有微冰，習慣「半糖少冰」的台灣人請切換成「Less & Less」。 - 14｜連吸管都有說明書：拿鐵、純茶拿三孔的 CHAGEE Straw，說是能喚醒茶香；抹茶、冰檸茶拿 Classic Straw。在 LA，吸管開始像紅酒杯。 - 15｜會員・時間・停車：app 加入 Loyal-Tea 首單 85 折；早上 9 點開，週末下午要排一陣子。店在二樓 Container Store 旁，自助停車第一小時免費；住 Pasadena 一帶去 Glendale Americana 較順。 - 結語：開幕的時候大家排的是新鮮感，一年後還回去的，是習慣。LA isn't learning to drink boba. LA is learning to drink tea. ### LA 抹茶狂熱裡，哪一杯值得特地開車？｜我心中 LA 最好喝的抹茶 LA 這兩年瘋抹茶，有人排 40 分鐘、連眼鏡行都在賣。喝了一輪，我最常特地開車回去的是 Los Feliz 的 Kettl——這篇講它為什麼是我心中 LA 最好喝的抹茶、第一次去怎麼點，還有季節特調和帶回家清單。 - 01｜LA 的抹茶狂熱：有人為一杯抹茶排 40 分鐘的隊，Koreatown 有眼鏡行兼賣抹茶，連京都一保堂都曾因需求太大限購。抹茶在 LA 早就不只是一杯飲料。 - 02｜為什麼 LA 這麼瘋：抹茶是整片葉子喝下去，有咖啡因也有 L-茶胺酸，很多人形容是 calm alertness。在人人都在照顧神經系統的城市，它剛好是比較溫柔的咖啡因。 - 03｜喝了一輪，我最常回去的是這間：Los Feliz 的 Kettl，是我心中 LA 最好喝的抹茶，2026 年已經回去三次。值得特地開車的那種。 - 04｜早在這波熱潮之前：布魯克林來的日本茶公司，Zach Mangan 和太太 Minami 從 2010 年起直接跟茶農買茶，供茶給 40 多位米其林星級主廚。他剛入行時還得解釋「Matcha 不是 Mate」。 - 05｜在 LA，咖啡店在 GPS 裡：Zach 開幕前寫給團隊：紐約的咖啡店在轉角，LA 的咖啡店是目的地，客人特地開車來，所以要讓人來一次就想一直回來。嗯，光是 2026 年我就去了三次。 - 06｜等了快三年才開門：原本要跟 Konbi 分租，Konbi 收掉後 Kettl 整間接下，請 Greenpoint 旗艦店的建築師 Michael Tower 重新設計，2025 年 2 月 21 日才開幕。 - 07｜走進去：右邊整面木牆擺滿茶罐茶壺，抬頭是木格天花板和圓球燈；混凝土長吧台是只有四席的 tasting counter，要用 Resy 訂；夾層比較安靜，門口也有長椅。 - 08｜為什麼它最好喝：拿鐵抹茶能選產地：八女 Hukuju、西尾 Suiteki、宇治 Uji Homare，像精品咖啡選豆；茶每週從茶農直送；現點現刷，連奶泡上的抹茶粉都是當場篩的。 - 09｜第一次來怎麼點：入門點 Hukuju latte $6.75；想喝出抹茶本味改 cortado；最高等級 Uji Homare latte $8.75；不加奶點 Usucha $6；下午怕睡不著就點蕎麥茶或麥茶。 - 10｜每罐茶都有身分證：茶卡上有甜、鮮、澀、香、色五個點數、產地和沖泡比例，拍下來回家照著泡。Insider tip：想買 $52 那罐 Hibiki 前，先點一杯 $14 的 Premium Usucha，用的就是它。 - 11｜每一季都有回去的理由：春天我們點的是季節限定杏仁橙花抹茶拿鐵；夏天有 $10 荔枝酢橘抹茶蘇打（荔枝、洛神、酢橘、山椒）和 $8 桂花芒果焙茶 tonic。季節特調會換。 - 12｜一支有故事的雪糕：Kettl × August 的植物性雪糕有抹茶、焙茶、蕎麥茶三種，主廚 Malcolm Livingston II 當過 Noma 甜點主廚，是《The Bear》Marcus 的靈感。含 tiger nuts，過敏的人留意。 - 13｜狂熱的另一面：抹茶為什麼越來越貴：京都一番茶拍賣均價從 2024 年每公斤 ¥5,402 漲到 2025 年 ¥14,541（+169%），需求爆炸、採茶人力又不夠。抹茶喝很快，但種很慢。 - 14｜帶回家清單：金木犀焙茶茶包 12 包 $27、Fuuka 焙茶粉 100g $35、Okuju 抹茶 30g $45，還有 Minorien 線香和抹茶道具。官網滿 $150 美國境內免運。 - 15｜Before You Go：4677 Hollywood Blvd（Vermont 路口），每天 8 點開，門口有路邊咪表格。喝完往北開是 Greek Theatre 和 Griffith Observatory，團隊最愛附近的 Kismet Rotisserie。 - 結語：LA 的抹茶熱總有一天會退燒，但一杯真的好喝的抹茶，會讓人在熱潮過後，還是願意開一段車回去。 ### LA 租車與交通完整避雷 租車、開車、停車、叫車一次講完，每一頁都附「🇹🇼 台灣對照」。最後附上書裡才有的讀者優惠。 - 完整避雷指南：租車。保險。加油。停車。塞車。收費道路。一次講清楚。Everything I wish visitors knew before driving in LA. - 建議租車：Malibu、Pasadena、Disneyland、South Bay、Ojai／Joshua Tree、多區移動、帶長輩或小孩、行李很多 - 可以晚一點再租：前幾天只玩 Santa Monica／Venice、住在 DTLA，只跑市中心、不習慣高速公路、每天只有一、兩個定點行程。有時候最省的方式是：市區用 Uber。遠程日再租車。Rent for the days you need freedom. - US$39／day：最後結帳：完全不是 US$39。因為後面可能還有：Airport fees、Facility fees、Taxes、Additional driver、Young driver fee、Child seat、Toll program、Insurance、One-way return fee、Prepaid fuel。比價時，不要比第一頁。要一路點到： - 駕照不是帶一張就好：成年旅客持有效的外國駕照，原則上可以在 California 開車。但租車公司自己的文件要求，不一定完全相同。我會帶：台灣駕照正本、國際駕照、護照、訂車確認信、主駕駛本人信用卡。國際駕照不是獨立駕照。一定要和台灣駕照正本一起帶。不要到了櫃檯才發現：訂車的人、刷卡的人、開車的人，是三個不同名字。One name. One card. Fewer problems. - Hold 一筆押金。：所以不要拿一張：已經刷滿飯店、機票、購物的卡去取車。另外注意：Debit card 限制通常比較多、卡片姓名要和主駕駛一致、有些公司不接受虛擬卡、還車後，預授權不一定立刻消失。出發前先確認： - 第三人責任。：不要只問：「信用卡有租車險嗎？」要問：保什麼？保多少？是 primary 還是 secondary？看不懂又不想冒險時，寧可買清楚一點。不是最省。但比較容易睡得著。 - 取車前，先拍一圈：不要因為櫃檯排很久，拿到鑰匙就直接開走。先用手機錄影：四個車角、輪圈、擋風玻璃、車頂、車門、保險桿、後車廂、儀表板、里程、油量。連很小的：刮痕。凹痕。玻璃裂點。都要拍。再確認：車牌、油品種類、還車地點、Toll 設定、緊急聯絡方式。這三分鐘，可能省掉還車後三個星期的 Email。Document first. Drive later. - LAX 取車，不是下飛機十分鐘就完成：LAX 現在有整合式 Rental Car Center。但從：下飛機、入境、拿行李、找到接駁指示、到真正開走，中間還有很多步驟。所以第一天不要安排：下午三點落地。四點取車。五點 Malibu 看夕陽。這不是行程。這是壓力測試。我的建議： - 落地日只安排一個區。：拿到車後先去飯店。吃飯。休息。不要第一天就挑戰 405。Arrival day is not an endurance test. - 車不是越大越好：很多人想說：來美國。當然租 SUV。但在：West Hollywood。Koreatown。DTLA。Venice。停車格可能比想像中小。車越大：路邊停車越難、停車場轉彎越痛苦、油耗越高、行李越容易從外面被看見。兩個人旅行，通常中小型車就夠。真正重要的是： - Billing ZIP Code：台灣信用卡有時無法通過。不用在機器前面刷十次。直接進店裡說：Pump number five. Forty dollars, please. 先預付。加完沒用完的金額，通常會退回原卡。另外記得：看清楚租來的車加哪種油、不確定就看油箱蓋、還車前保留最後一張加油收據、不要直到 LAX 附近才開始找加油站。最常見的還車劇情：飛機快來不及。油還沒加。Google Maps 又把你帶錯入口。 - FasTrak、Carpool、Express Lane 不是同一件事：看到高速公路上：Carpool。FasTrak ExpressLanes Toll Road 不要全部理解成：「人多就可以走。」 - Toll Road：依車牌電子收費。租車公司可能：代收通行費、再加每日或行政費、或要求你自行付款。最安全的方法：取車時直接問清楚：What is the toll policy for this car? 不確定時，Google Maps 關掉： - Avoid tolls：看到紫色 Express Lane，也不要臨時切進去研究人生。The fast lane can become the expensive lane. - Carpool Lane 不要想進就進、想出就出：Carpool Lane 通常在高速公路最左側。有些路段外側是：雙實線。那不是裝飾。不要直接跨出去。看到指定的虛線進出口，再進出。還有一個 2026 很容易誤會的地方： - 開電動車，不代表一個人就能走 Carpool。：California 的 Clean Air Vehicle 單人豁免已經結束。現在還是要照現場人數標誌。租到 Tesla，不代表得到交通特權。 - 停車標誌，不是只看離你最近的那一塊：LA 路邊停車最大的陷阱：同一根柱子上，可能有三、四張標誌。你必須全部讀完。可能同時寫：早上不能停、下午限停兩小時、某天 Street Sweeping、晚上需要 Permit、特定時段 Tow Away。不要只看到： - 🔵 Blue：身障車位。需要合法證件。另外：不要擋住車道。不要壓到人行道。不要離消防栓太近。不要以為前後車都這樣停，就代表合法。他們可能只是還沒一起收到罰單。 - $10 Parking：先看小字。可能是：每 15 分鐘 US$10、前半小時 US$10、Event rate、Maximum 不代表全天、Validation only、Lost ticket 收全日最高價、Overnight 不允許。Valet 也不要只看門口價格。可能另外有：Tax、Service fee、Tip、Overnight fee。餐廳有 Validation，也不一定等於免費。可能只是：從 US$30 變 US$18。LA 最貴的 appetizer，有時候叫 Parking。 - 車裡不要留下「看起來不值錢」的東西：不要留下：行李箱、購物袋、相機包、電腦包、外套蓋住的東西、護照、租車文件、車庫遙控器。連一條充電線，有時候都在暗示：車裡可能還有其他東西。最好的做法： - 離開飯店前就把行李收好。：不要到了景點停車場，才在所有人面前打開後車廂整理。租車不是移動置物櫃。Nothing visible means nothing tempting. - LA 的交通規劃，不是看公里數：同樣 10 miles。可能 20 分鐘。也可能一小時。尤其平日：早上通勤。下午放學後。傍晚下班。星期五。大型活動散場。都可能讓時間突然膨脹。我的排法是： - 一天只玩同一個方向。：例如：Santa Monica ＋ Venice ＋ Abbot Kinney 或：Los Feliz ＋ Silver Lake ＋ Griffith 不要排：Malibu 早餐。DTLA 午餐。Disney 晚餐。這不是 Road Trip。是洛杉磯版折返跑。Plan by neighborhood, not by wish list. - Metro：適合：DTLA、Hollywood、Koreatown、Santa Monica、部分博物館與場館。2026 年一般單程票價為 US$1.75。同一張 TAP 或感應信用卡，可享轉乘與每日票價上限。但不要因為地圖上有站，就假設下車後一定方便。先看：最後一段要走多久、晚上回程時間、車站周邊環境、行李是否方便 - FlyAway：往返 LAX 與 Union Station／Van Nuys，也是不想開車時很好用的選項。LA 不是只有：租車。或完全不能玩。真正聰明的是： - 先做這些：確認人員安全、移到安全位置、打開警示燈、拍攝現場與車損、交換駕照、車牌、保險資料、聯絡租車公司、聯絡保險或信用卡公司、不要私下隨便承諾賠償。在 California，有人受傷，或財物損失超過 US$1,000，一般需要在十天內向 DMV 提交 SR-1。警察有來，也不代表這一步自動完成。文件全部留著。照片不要刪。Email 不要拖。出事已經夠煩。不要再讓自己因為少一份文件，煩第二次。 - LA 租車 Checklist：駕照正本、國際駕照、護照、主駕駛信用卡、足夠信用額度、確認保險內容、確認 Additional Driver、確認 Toll Policy、確認油品與還車油量、取車時完整錄影、Google Maps 設定 Avoid Tolls、每天按區域排行程、車內不留任何物品、還車預留至少一小時以上緩衝 - 在 LA 開車很難嗎？：其實真正難的，不是方向盤。而是你同時要處理：保險。高速公路。停車標誌。加油。收費道路。還有永遠比預期更久的交通。但準備好之後，開車也是認識 LA 最好的方式之一。你會經過：海岸線。山路。棕櫚樹。完全不同的 Neighborhoods。有時候，最喜歡的風景，不是原本排進行程的地方。而是在開錯一個出口之後。Sometimes the drive becomes the destination. 🤍 存起來，取車前再看一次。 - 《洛杉磯＋拉斯維加斯》最新版：我們 LA 見。@jslalaland ### 在LA，你敢坐沒有司機的車嗎？｜Waymo、Zoox、FSD、Cybercab，一次看懂 以前在 LA 叫車，上車第一件事是跟司機說 hi；現在打開車門，前座可能沒有人。這篇陪你分清楚 L2 和 L4、2026 年在 LA 真的坐得到哪一台、怎麼叫怎麼坐，也聊聊為什麼這座城市會先接受沒有司機的車。 - 先搞懂名詞｜自動駕駛其實有分：L2 是輔助駕駛，你還是駕駛，Tesla 的 FSD (Supervised) 就是；L4 是在劃好的範圍裡車自己開。看到 Supervised，就是人還要顧。 - 2026 年 10 月，LA 坐得到哪一台：前座真的沒人的，現在只有 Waymo，下載 App 就能叫；Zoox 在 LA 還在測試，要坐得去 Vegas；Tesla Robotaxi、Cybercab 在 LA 都還沒有。 - Waymo：2024 年在 LA 開始載客，同年 11 月拿掉 waitlist。車來的時候，車頂小螢幕會亮出你名字的縮寫；白色 Jaguar 頂上有會轉的光達，方方正正的是新的 Ojai。 - 服務範圍：大約 120 平方英里，西邊 Santa Monica、Venice，東到 DTLA、Echo Park、Silver Lake。出門前先打開 App 看地圖，範圍裡才叫得到。 - 高速公路和 LAX：2025 年 11 月開始上高速，2026 年 5 月全美暫停後陸續恢復，以 App 為準；LAX 還不能直達航廈，要叫到 LAX/Metro Transit Center 再轉免費接駁車。 - 第一次坐｜一步一步來：輸入目的地先看價格；看車頂縮寫找車，用 App 解鎖、繫安全帶，後座螢幕可以調冷氣、放 Spotify。下車回頭看一下手機和外套。沒有司機，也不用小費。 - 上車前先知道：一台最多 4 人、駕駛座不能坐；18 歲以上才能自己坐，8 歲以下要自備安全座椅。車子大約等你 5 分鐘，車裡有鏡頭在錄影。就當作是在別人家的客廳。 - 比 Uber 貴還是便宜：價格會浮動、下單就固定、不用小費。舊金山 2025 年研究的月平均：Waymo $20.43、Uber $15.58，短程差最多。同一段路，兩個 App 都打開比一下。 - Zoox｜去 Vegas 才坐得到：Amazon 旗下，沒有方向盤、沒有前後座，像一個會跑的小房間。2026 年 8 月在 Vegas 開始收費，9 月起可以直接到機場，這是 Waymo 在 LAX 還做不到的事。 - Tesla FSD (Supervised)｜它是什麼，不是什麼：照加州定義是 L2，坐駕駛座的人就是駕駛，也不是計程車。2026 年 2 月起只剩月訂閱 $99；Autopilot 這個說法因為容易誤會，在美國停用了。 - 新聞上看到的其他名字：Tesla Robotaxi 在德州佛州、Cybercab 在 Austin 有限度載客；Zoox × Uber 之後可能來 LA、日期未定；Nuro、Motional 車上都有人，Cruise 已經收掉。 - 什麼時候選 Waymo，什麼時候叫 Uber：對我來說，這不是新的比舊的好，是看那一天的我，需要一個司機，還是需要一點安靜。 - 帶爸媽、台灣朋友坐：用你的帳號叫、你陪著坐完；上車前先說好方向盤會自己轉，不是壞掉 >_<。付款 Visa、Mastercard、JCB、銀聯、Apple Pay 都行，要不要美國手機號官方沒寫。 - 誠實提醒｜它還在學：校車、淹水路段、高速施工區，Waymo 都做過軟體召回；公司自己說受傷事故比人類少 82%，看的時候放在心裡就好。可以好奇，也可以慢慢來。 - 為什麼 LA 會先接受無人車：在 LA，車本來就是一個人的房間。也許不是大家特別愛科技，而是這座城市本來就習慣一個人在車上。 - 雙城鏡像：台北的自駕公車預計 2027 年才在專用道做實證，一般道路只開放 L2；在 LA，沒有司機的車已經停在家門口。 - 新書彩蛋：第一次坐的話，首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣（書裡印成 JASMINF3HD，以 JASMINE3HD 為準）；更多叫車撇步在新書《洛杉磯＋拉斯維加斯》（bit.ly/LAguidebookv2）。 ### LA 行程終極圖鑑 3 天、5 天、7 天、14 天以上，再加文藝、閨蜜、情侶、全家四種主題，一頁一個版本，挑你的節奏就好。整份只有一條規則：一天一區。 - LA 怎麼玩？：3 天到 14 天，閨蜜到情侶——先選天數，再選你想成為的旅人。 - LA is not a city. It’s an ocean of cities.：一天一區、順路玩到底、一天最多三個主點，golden hour 留給最美的地方。 - 3 天精華版：西邊海線、Hollywood + Mid-City、DTLA 收尾。三天的 LA 是預告片，不是正片。 - 5 天經典版：首遊標配：海線、中路、文青日、Pasadena + 626，再選 Malibu 或樂園。 - 7 天深度版：一週剛剛好：開始像在地人。前五天打底，再加樂園與自由主題日。 - 14 天＋基地版：別再玩 LA，開始住 LA。第二週放射出去，再把剩下的日子留給生活。 - 天數選好了？再選你的人設：文藝、Girls Trip、情侶與全家——同一座 LA，是四部不同的電影。 - LA 的美術館比海灘多：Getty、LACMA、Academy Museum、DTLA 老建築、The Huntington 與 Pasadena 學院派。 - 唯一 KPI：相簿＋500 張：拍照、逛街、抹茶、rooftop、sound bath、626 夜市與 Trader Joe’s 補貨。 - 把《樂來越愛你》活一遍：DTLA 經典開場、Griffith 浪漫充電、Pasadena 電影感與 Malibu 海線。 - 大人小孩都不哭版：Santa Monica、Disneyland、Science Center、Universal／LA Zoo、Griffith 與 626，少排一點，多吃一點冰淇淋。 - 先選區，再選飯店：Santa Monica、WeHo、Beverly Hills、DTLA、Pasadena／SGV：住錯區，每天多塞兩小時。 - 不管哪個版本，這五條都一樣：不要跨區來回、不要把移動時間當零、不要排滿不留白。更好的 LA，通常只是比較不混亂的 LA。 - 這張圖鑑是骨架，完整血肉都在新書裡：路線、景點、住宿、Vegas 與《樂來越愛你》拍攝地圖，一本收完。 ### 同一件小事，兩種人生｜台北 vs LA 生活現場 不比誰贏，只把同一件小事放進兩座城市各演一次：改天約、停車、地震、包裹、看牙醫、一杯手搖⋯⋯全是當下不會拍照、十年後會突然想起來的瞬間。住過兩邊的人，笑著笑著就沉默了。 - 01｜朋友說「改天約」：台北的改天約＝這週五八點，餐廳訂好了。LA 的 "Let's grab coffee sometime"＝這輩子不會發生，你們會在 IG 互按讚三年。 - 02｜停車：台北機車停紅線被拖吊，邊罵邊繳、下次照停。LA 一根柱子釘四塊互相矛盾的牌子，賭一把回來就是 $73。街道清掃日才是真正的敵人。 - 03｜地震：台北：搖了，繼續吃，「喔三級喔」。LA：Slack 炸開、有人躲桌下，三天內的開場白都是 "did you feel it??"。台灣人的鎮定，是一種鄉愁。 - 04｜包裹：台北超商取貨，順便買關東煮。LA 的 Amazon 說已送達，門口什麼都沒有，監視器只拍到一台白色 Honda 停了 11 秒。file claim 你已經很熟了。 - 05｜看牙醫：台北洗牙健保給付，護理師念你要用牙線。LA 洗牙 $150，接著被推銷 deep cleaning、美白和水牙線。你說回去想一下，想了兩年。 - 06｜下班：台北六點半老闆還沒走，包包放椅子上假裝去廁所。LA 5:01 停車場就空了，但同一批人晚上十一點還在 Slack 回訊息。一個綁辦公室，一個綁手機。 - 07｜走在路上：台北越晚越熱鬧，十一點的街比下午還有人味。LA 八點的住宅區沒有人，你只是想散步，經過的車都放慢速度看你。在 LA，走路是一種可疑行為。 - 08｜買一杯手搖：台北 55 塊、三分鐘，老闆記得你少冰微糖。LA $8.50 加小費、排 25 分鐘，因為 SGV 什麼牌子都開了。邊排邊算這杯在台北能買七杯，然後還是買了。 - 09｜講你的名字：在台北不用講。在 626 可以一輩子不講英文；過了 405 往西，名字要解釋三次，最後說「叫我 J 就好」。那個「就好」裡，藏了很多東西。 - 10｜後院：台北 25 坪就算大，陽台曬衣服兼放洗衣機兼堆紙箱。LA 有後院，裡面是兩個垃圾桶、三年用兩次的 BBQ，和一張你以為會常坐的椅子。 - 結語｜擠滿 vs 留空：台北把生活擠得很滿，滿到沒空想自己要什麼；LA 把生活留得很空，空到你不得不想。兩邊都笑得出來，也都哭過。 ### 台北人的一天 × LA人的一天 同樣的 24 小時，台北人跟LA人過的好像是兩種時間：台北的一天在宵夜裡結束，LA的一天在 smoothie 裡開始。這篇不比哪邊好，就從起床一小時一小時，看兩座城市各自的時間長什麼樣子。 - 06:30｜起床：台北按掉鬧鐘第三次，外面機車已經在排紅燈；LA 不用鬧鐘天就亮了，社區裡已經有人在遛狗、慢跑。「LA人跟太陽一起起床」。 - 07:30｜早餐：台北巷口早餐店「蘿蔔糕加蛋、大冰奶」，老闆娘還沒聽完就在煎了；LA 在家打 smoothie，或排一杯 iced matcha，還要先選 oat 還是 pistachio。 - 08:30｜通勤：台北捷運 2025 年平均一天約 210 萬人次，機車族在待轉區一起等綠燈；LA County 單程平均約 30 分鐘，在 405 上一個人唱歌、講電話、補妝。 - 10:00｜工作：台北進辦公室打卡、LINE 群組、同事問中午吃什麼；LA 很多人 WFH，或帶筆電在咖啡店坐一個早上，穿瑜伽褲開視訊，鏡頭只拍到上半身。 - 12:30｜午餐：台北十二點整棟大樓一起下樓，自助餐夾到一半才發現夾太多；LA 是 salad bowl、poke，或去 Erewhon 熱食吧自己裝一盒，有人拿到車上吃。 - 15:00｜下午茶：台北群組一句「要不要訂飲料？」大家都醒了，半糖少冰就是一下午的話題；LA 自己去買一杯 iced coffee，或在水壺裡加一包電解質。 - 17:30｜運動：台北下班去健身房、運動中心，河濱有人騎車有人跳舞；LA 是 Pilates、yoga、spin 或海邊跑到夕陽，運動完穿著運動服直接去吃晚餐。 - 19:00｜晚餐：台北熱炒火鍋，七八點才熱鬧，菜放中間一起吃；LA 六點吃晚餐的人很多，熱門餐廳要先在 app 訂位。OpenTable 說全美 4–5 點入座人數 2025 年多了 13%。 - 21:00｜晚上九點：台北夜市、宵夜，鹽酥雞要不要加九層塔，一天的下半場才開始；LA 大部分人已經在家，沙發、毯子、Netflix，窗外很安靜。 - 23:00｜睡前：台北 LINE 還在響，長輩圖和「睡了沒」回完已經十二點；LA 十點多很多人準備睡了。住兩邊的人，睡前總是在回台灣的訊息 >_< - 便利商店 × Target：台北 7-ELEVEN 2025 年超過 7,200 家，繳費、領包裹、微波便當一站搞定；LA 沒有轉角便利商店，只有 Target，「只是去買洗髮精」，出來推車是滿的。 - 天氣：台北早上晴、下午一場雷陣雨，包包一定有傘；LA 早上外套、中午短袖、晚上又穿回去，五六月早上常常是灰的。「LA人車上放一件外套」。 - 一個人 × 熱鬧：台北一出門就有人，早餐店、捷運、夜市，一個人也不太覺得是一個人；LA 很多時間是一個人開車、運動、去咖啡店，但一個人不一定是孤單。 - 中間那段時差：台北比LA快 16 小時，3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時。一座城市睡了，另一座還醒著，總有一邊有人在。 - 最後一句：這篇不比輸贏，台北派、LA派、混在一起派都可以。「沒有哪一種比較好，只是時間長得不一樣」。 ### LA 人對 LAX 的愛恨情仇 19 頁講 LA 人跟 LAX 的關係，裡面的機場 hacks 都查證過。 - LA 人對 LAX 的愛恨情仇：罵了這麼多年，我們也罵出一套祕技。Years of complaints, 10 hacks to show for it. - LAX 不只是機場，是一段你分不掉的感情：World Way、the loop、差點趕不上飛機，以及還願意載你去 LAX 的人。 - 繞到第三圈，你會開始認識隔壁車的人：看得到 Terminal，到不了 Terminal。World Way 是 LA 人的耐心訓練場。 - 我可以當你伴娘，但我不載你去 LAX：Cell Phone Lot、FlightAware，還有真正進階的 Departures 層接機密技。 - LAX 完工那天，LA 人會集體恐慌：Terminal 1.5 不是打錯；這座機場從來不問何時完工，只問這次封哪條路。 - 頭上那台車，空跑一年比我還忙：People Mover、Metro Transit Center 與永遠接不上的最後 2.5 英里。 - 飛台北 14 小時，去機場 3 小時，很平衡：405、報到與安檢排隊：三小時不是焦慮，是數學。 - 下飛機後，還要再搭一趟車才能搭車：UberX 先去 LAX-it；Uber Black、T1 步行與 Departures pickup 是逃生門。 - 飛一次 BUR，LAX 就變成你的前任：下飛機就是停機坪，行李比你先到。能飛 BUR，絕不飛 LAX。 - 626 的長輩，早就看破 LAX 了：SGV 走 60 號直達 ONT；不賭 405，就是贏。 - 別人排 90 分鐘，你走 VIP 通道：TSA PreCheck、Global Entry 與 CLEAR：把排隊時間還給旅程。 - 這些錢，不用自己出：Global Entry、PreCheck、CLEAR 與 MPC；先看信用卡已經替你付了什麼。 - 出門前 30 秒，先查敵情：安檢等待時間、FlightAware、Cell Phone Lot 與 FlyAway 的 LAX 出門公式。 - 走過去，就對了：相通航廈、隔壁安檢口與步行動線：不要永遠待在最長的隊伍裡。 - 有一種人，根本不進航廈：PS LAX 私人航廈、獨立安檢與專車接機；有些人從來沒見過 the loop。 - 恨那個機場，但捨不得旁邊的薯條：Sepulveda In-N-Out：看飛機降落、吃 Double-Double，是 LAX 旁最浪漫的免費約會。 - 出發像告別，回來像抱抱：LAX 彩色燈柱：離開時是不捨，回家時是一眼就認出的燈塔。 - 看到燈海那秒，算了，原諒你：塞車、施工與 LAX-it 都會被夜裡的城市燈海暫時原諒。 - 下次降落 LAX，記得看窗外的燈海：LAX／BUR／ONT、接駁、租車、停車與交通攻略，都收在新版 LA Guide。 ### 我超愛海邊飯店，但這間讓我從「度假」變成「修復」 我本來就是海邊飯店派，但 Santa Monica Proper 改變的，是我對「飯店可以拿來幹嘛」的看法。Kelly Wearstler 的加州設計、玩真的阿育吠陀、不用住房就能訂的恢復室，還有一杯 $10 的聰明抹茶，全在這篇。 - 01｜先承認：我是海邊飯店派：所以這篇不是「本來很懷疑結果被打臉」。我本來就準備好要喜歡它；沒準備好的是，以前住海邊飯店是為了發呆，這間是為了把自己修好。 - 02｜一百年前，這裡全是診間：前身是 1920 年代西班牙殖民復興式的 Santa Monica Professional Building，早年全是醫生診間。一百年後主打恢復療程，算是回到本行。 - 03｜每樣東西都在打架，但莫名和諧：Kelly Wearstler 的回收橡木八角地板（靈感是俯瞰海灘傘）、貝殼線條手雕櫃檯、混沙畫布；大廳 vintage 椅子沒有兩張一樣，你會自動走慢。 - 04｜grotto 圖書室：一樓的 grotto，書和藝術品都是 Wearstler 親選，坐的是 Cassina Soriana。可以耗一整個下午，沒有人會來趕你。 - 05｜老棟 vs 新棟，訂房前先選邊：老棟花卉壁紙、Art Deco 燈、地鐵磚，很有戲；新棟清水模、落地窗，安靜到有點禪。想拍照選老棟，想睡好選新棟。 - 06｜本地人才會拿出來講的事：Santa Monica 唯一有屋頂泳池的飯店、LEED 銀級、米其林 One Key。備品是 Aesop，浴袍是 Wearstler 自己設計的。屋頂下午四點光線最好。 - 07｜Surya Spa：這裡的阿育吠陀是玩真的：飯店 spa 菜單上的「東方療法」我通常直接跳過，Surya 例外：六間療程室、冥想室，還有現場調油台——油是處方，不是香氛。 - 08｜最後一項才是重點：Abhyanga 熱油按摩之外，還有 3 到 28 天全包的 Panchakarma。一次不會好，要走完一個週期——跟你媽叫你湯至少喝滿一個月同一種思維。 - 09｜不用住房。就能。預約。：他們直接把兩間客房改成私人恢復室，每天 7am 到 10pm，當地人、會員、房客都能訂。這句要說三次，因為多數人不知道。 - 10｜Soma vs Hyperion：Soma 是冰浴、乾式桑拿、Joovv 紅光，Ammortal 另加價；Hyperion 是全身壓縮、PEMF、紅外線桑拿、紅光床。怕冷選後者，你不欠任何人一段冰浴限動。 - 11｜會員還有更深一層：Proper Club 會員 lounge 有不同溫度的冰浴池、雙人和六人桑拿、Morozko 氫氣礦物浴。連流汗都要 social，很 LA。 - 12｜Ammortal Chamber，老實說：像一張躺平的牙醫椅，紅光、PEMF、氧氣同時跑，25 分鐘 AI 帶你冥想。非常放鬆沒爭議，細胞效益證據還在累積；當成強制你不滑手機的裝置就很值。 - 13｜$15 的冬蟲夏草拿鐵：Palma 的 Surya 特調各 $15，成分是冬蟲夏草、靈芝、猴頭菇。這些對我們根本是煮湯材料，是阿姨用夾鏈袋從台北帶來、叮嚀「很貴要記得燉」的那種。 - 14｜$10 的救贖：Smart Matcha：Autonomy 的 Smart Matcha Latte，抹茶加菇類適應原、堅果奶基底，滑順沒草腥味。LA 普通抹茶都要 $9–12，這杯是整張菜單唯一沒被課 Santa Monica 稅的。 - 15｜吃太多的隔天，點這兩樣：$14 的 Ayurvedic Detox Tea 是孜然、芫荽、茴香籽，消脹理氣；$38 的 Morning Ritual 附一碗雞骨湯。骨湯當早餐這件事，我們比誰都熟。 - 16｜不想被冰水凍到，就上頂樓：Calabra 是地中海×加州，廚房不用種子油，食材來自農夫市集。週末 brunch 觀光客多，挑平日下午；日落時段一定要先訂，不要賭。 - 17｜本地人 tips：valet 先做好心理準備，公有停車場划算很多；走路就到 Arizona Ave 農夫市集；五六月 June gloom 屋頂很陰，八九月才是真夏天。 - 18｜半天行程：Surya 的 Abhyanga 熱油按摩 → Soma 走一輪冷熱交替 → Palma 一杯 Smart Matcha → 上頂樓看日落。 - 結語：LA 的 wellness 已經是軍備競賽。這間最貴的不是 Ammortal Chamber，是它幫你買回來的那幾個小時。 ### Alo Wellness Club・Beverly Hills Beverly Hills 有一間健身房沒有價目表——不是因為太貴，是因為你根本進不去。這篇看 Alo Wellness Club 樓上樓下在練什麼，順便看懂 LA 人怎麼把 wellness 變成一種入場資格。 - 01｜不是健身房，是俱樂部：Alo Yoga 總部裡的 invite-only wellness club，不開放申請、不公開收費。你不能加入它，只能被它選中。 - 02｜誰在裡面：媒體報導的常客有 Hailey 和 Justin Bieber、Kendall、Kylie、Glen Powell、Tate McRae。在這裡撞到明星的機率，大概比在 Erewhon 還高。 - 03｜進門先送你一袋衣服：據說一進門會先收到一袋免費的全套 Alo。這就是 LA：錢買不到的東西，用衣服補償你。 - 04｜樓上是身體：健身區、Pilates、瑜伽教室，聽說還有一間音樂錄音室。練完順便錄首歌，很合理。 - 05｜地下室才是重點：桑拿、冷水浴、cryotherapy 全在地下室。在 LA，流汗是社交，復原才是身份。 - 06｜LA Wellness 進化論：十年前大家炫耀身材，現在炫耀的是「恢復力」。你的 HRV 數據，就是新的名牌包。 - 07｜阿嬤 vs LA 人：阿嬤說：不要碰冰的，傷身。LA 人說：cold plunge 三分鐘，重開機一整天。這題，我還在兩邊觀察。 - 08｜進不去，但可以靠近：認識會員、活成值得被邀請的人，或第三條：去樓下 Alo 買杯咖啡，穿全套 Alo 站門口假裝剛練完。第三條門檻最低。 - 結語：在 LA，wellness 從來不只是健康，它是一種入場資格。 ### laguide 網站介紹 書送印之後，城市還在一直動，所以我做了一個會繼續動的版本。這篇把 laguide 每一區在幹嘛、怎麼用一顆愛心排出一整天，一次講清楚。 - Two cities. One life.：台北出生，在洛杉磯唸書、工作了整整十年，之後一直來回。十年學會這座城市的日常，每次回去看見它怎麼變。 - 「LA 有什麼好玩的？」：每次被問都答不好，因為浮出來的是畫面，不是景點。那些沒辦法寫成清單，清單裡只會剩下地址。 - 書是定格的，城市不是：書送印之後，有些店收了、季節換了，紙上停在交稿那天。所以有了這個會繼續動的版本：A Field Guide in Motion。 - What this is：400+ 個地點、30 題 FAQ、6 份主題攻略、13 個測驗、1 本書。它不先丟「十大必去」，先問你：今天想要 LA 給你什麼？ - It's awake when LA is awake：網站讀洛杉磯當地時間，整站色溫跟著換：天剛亮、晨霧、正午、金色時刻、藍色時刻、天黑以後。你看到的顏色就是 LA 現在的光。 - JASMINE WOULD…：每一頁右下角的金色按鈕，只給你一個地點、一句話，不給十個選項。早上問跟黃昏問，拿到的地方不一樣。 - 一顆愛心，就能排出一整天：看到喜歡的按 ♡，存進 MY LA；打開按「用這些地點排成行程」，直接排好順序和理由，不會再問一次你想去哪，因為你已經挑過了。 - 書和網站會對話：書裡收錄的地點，地點頁會標「FROM THE BOOK · 書中 P.○○」。紙上心動的那頁，可以直接上網看它現在長什麼樣。 - Start your way：首頁先問你今天想怎麼讀：快速規劃、慢慢讀、玩測驗。右上角固定三顆：SEARCH（中英文都找得到）、♥ MY LA、MENU。 - LA FAQ：30 個最常被問的問題：要不要租車、小費怎麼給、幾天剛好、Erewhon 到底值不值得去。不用再去爬論壇。 - Guides 洛杉磯攻略：400+ 個地點照主題分六份：美食 140、景點 99、住宿 64、咖啡廳與抹茶 44、K-Town 35、626 華人區 25。 - Explore 全部地點：每個地點都有自己的一頁，依區域、心情、時段篩，或從首頁的手繪分區地圖進去。每頁有我的筆記、順路地點，和「不一定適合你」。 - Plan：Build My LA：三步：基本條件、旅程性格、實際限制。每一站都告訴你 WHY THIS STOP、WHY THIS ORDER；不順路就按「↺ REPLACE 換一家」，再一鍵丟進 Google Maps。 - Stories 圖鑑：大部分是這些年寫在 IG 上的內容，搬過來重新整理。IG 貼文會一直往下沉，這裡有目錄、能搜尋，也不會不見。 - Originals 原創：只有這裡才有的四個系列：LA DECODER、IF YOU ASKED JASMINE、LITTLE THINGS、LA PERSONALITIES。「I'm five minutes away」通常代表剛上 405。 - 13 個測驗：你是哪一種 LA 人、該住哪區、抹茶人格、第一次來該待幾天、該走哪條近郊路線……測完直接把你放在路線的起點。 - 還有這幾個地方：ESCAPES 一箱油一個完整的日子、VEGAS、WELLNESS 把恢復排進行程、REELS 實景影片；OVERHEARD 沒有實用價值，只有洛杉磯。 - 老實說：This site is still growing：架站不到一個星期，裡面的東西是這些年一點一點存下來的，照片還在補。寫的地方大部分去過、不只一次——「我不會把『我想去』寫成『我推薦』」。 - The Los Angeles worth returning to：不一定是最紅的地方，只是那個我一再回去的洛杉磯。現在也交給你了。 ### 《Nobody Wants This》LA 拍攝地全指南 35 個點、五區，第一到第三季都在。它拍的不是明信片上的 LA，是 LA 人週二下午的 LA。 - 01｜為什麼這部劇的 LA 特別「真」？：整季實景拍，場景經理在 Los Feliz 的 Vermont 和 Hillhurst 來回找點，刻意避開觀光客的 LA；編劇 Erin Foster 是土生土長的洛杉磯人。在台北，偶像劇男主角住信義區；這部的 hot rabbi 住 Eagle Rock。 - 02｜使用說明：五區，慢慢走：Los Feliz 是劇的心臟，Eagle Rock・Highland Park 是 Noah 的生活圈，Hollywood・Melrose・Miracle Mile 是約會與結局，Westwood・K-town 是 temple，Malibu 是營隊。✓去得了、◎只能路過、✕關了。 - 03｜Mírate（Los Feliz）：S1E1 第一個鏡頭 Joanne 從災難約會落跑，第一季結局的閨蜜早午餐也在這。Beverly Hills 名店 Mírame 的姊妹店，mezcal 調酒是重點，先訂位。落跑都要挑這麼美的餐廳，真的很 LA。 - 04｜Los Feliz 3：在情人節開幕的老戲院：1935 年 2 月 14 日開幕，片頭蒙太奇和 S1E2 的初吻都在這。現在由 American Cinematheque 選片、常放 35mm；主廳 144 席不劃位，早點到。隔壁就是長了一棵樹的 Skylight Books。 - 05｜Pilates Eagle Rock：S1E4 Joanne 邊上課邊跟閨蜜八卦，這間其實是劇組一位製作人自己平常上課的工作室，先上官網看課表。LA 女生的閨蜜局，很多時候在 reformer 上。Noah 的家也在 Eagle Rock，私人住宅，請別去找。 - 06｜Highland Park Bowl：S2E5 的 double date。1927 年就在這、LA 最老的保齡球館，2016 年整修重開，吊燈是舊排瓶機改的。晚上 8 點後限 21 歲以上；離 Metro Highland Park 站約 0.3 英里，走得到。 - 07｜Harold A. Henry Park（Mid-Wilshire）：S1E10 兩人平日午後在公園吃 Yeastie Boys 貝果，全劇最甜的一幕，卻是很普通的社區公園。貝果是餐車，地點會換，先看 IG。這一帶離 Larchmont 不遠。 - 08｜Osteria Mozza（Melrose）：S2E4 Noah 安排的情人節，最後一站是做 pasta 加晚餐。米其林星級義大利餐廳，手工 pasta 和 mozzarella bar 有名；播出時跟 Airbnb 推過同款 pasta class，期間限定，以官網為準。 - 09｜Jet Rag（La Brea）：S2E6 兩人在這挑 Purim（猶太版萬聖節）的變裝，Netflix 官方地點清單有它。週日停車場 $1 sale 是傳說等級；沒有試衣間，穿貼身一點方便直接套。第一季姊妹去的是 Sherman Oaks 的 Iguana Vintage。 - 10｜Superba（Sunset Blvd）：S2E8 Morgan 在露天座位吃午餐。LA 在地烘焙咖啡餐廳，Sunset 這家庭院有檸檬樹和黃白條紋陽傘；週末 brunch 點肉桂捲，平日午餐上班族多。在 LA，很多人生大事都是在 patio 上聊開的。 - 11｜Urban Light＋Academy Museum（Miracle Mile）：第二季結局大半在 Academy Museum：電梯巧遇、屋頂訂婚派對，最後在 Urban Light 下和好。路燈不用買票，日落前後亮起來最美；博物館要買票，旁邊就是 La Brea Tar Pits。 - 12｜兩座 temple，只能路過：劇中 Temple Chai 是 Westwood 的 Sinai Temple；S1 結局的成年禮在 K-town 的 Wilshire Boulevard Temple 和 OMA 設計的 Audrey Irmas Pavilion。都是仍在使用的會堂，從外面欣賞、保持安靜就好。 - 13｜Calamigos Ranch（Malibu）：第一季營隊戲在這座度假牧場拍，劇組整個重新佈置過。Saloon Coffee 對外開放，其他多數區域限住客或活動賓客，遇到婚禮別闖入；Latigo Canyon 山路彎多，慢慢開。 - 14｜第三季新地點：2026 年 10 月 22 日上線。據報導 3 到 5 月在 LA 拍：Los Feliz 的 Melbourne Ave（Punchbowl Juice 那一段）、Santa Monica 海邊、Burbank Riverside Dr 的 Priscilla's Gourmet Coffee 一帶，以正片為準。 - 15｜角色的家只能遠看：角色的家都是私人住宅：不按門鈴、不進車道、不拍住戶、看完就走。 - 16｜Jasmine's LA Date Route：A 線 Los Feliz：Mírate → 沿 Vermont 散步到 Skylight Books、Los Feliz 3 → Melbourne Ave → Kettl 收尾。B 線 Miracle Mile：Academy Museum → Urban Light → Osteria Mozza；週日早上可先去 Jet Rag。 - 17｜索引裡還有這些：3rd Base LA（S1E7）、City Spa 的 shvitz（S1E6，5325 W Pico Blvd）、SoHo Dance（S2 舞蹈課）、The Pleasure Chest（S1E4），還有第二季的 Griffith Park 和 Lake Hollywood Park。 - 18｜Jasmine's Note：它沒有一直把 Hollywood Sign、Rodeo Drive 或 Santa Monica Pier 塞給觀眾，拍的是一個真的有人生活的 LA。Not the LA you visit. The LA you fall into. - 結語：你是 Team Noah，還是覺得真正的男主角其實是 LA？ - 番外 01｜Loreto（Frogtown）：第二季第九集：三對情侶的白天聚會，在這間墨西哥海鮮餐廳的露天長桌旁逐漸失控。地址 1991 Blake Ave，出發前上官網訂位。選餐廳可以做功課，聚餐氣氛真的靠運氣。Good patio. Complicated company. - 番外 02｜Grace E. Simons Lodge（Elysian Park）：第二季：Joanne 和 Noah 在野餐時遇見 Gabe。樹蔭、草地與野餐毯，拍出 LA 的生活感。Lodge（1025 Elysian Park Dr）是活動場地，能進到哪裡依現場開放與預約規定。有時候，最像 LA 的畫面就是坐下來聊天。 - 番外 03｜Lake Hollywood Park（Hollywood Hills）：第二季：Sasha 和 Esther 在這裡回憶從前，談起婚姻。Hollywood Sign 是背景，兩個人的關係才是主角。到訪請留意停車標示，也把安靜留給附近住戶（3160 Canyon Lake Dr）。地標也可以承載很私人的回憶。Big sign. Quiet conversations. ### LA 遇見明星地圖 星光大道上只有星星，真正的明星在買菜。六個我最常「不小心」遇到明星的地方，加上 LA 明星禮儀。 - 寫在前面｜在 LA，明星也只是鄰居：明星最常出現在步道、咖啡店、超市和週日市集，LA 人遇到了通常裝沒看到。台北會驚呼拍照傳群組，LA 是默默喝完咖啡、回家才傳訊息。 - 01｜Runyon Canyon：明星也是來流汗的：我在這裡爬山遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron（素顏還是超美）。日出開到日落、沒有停車場，施工狀況常變，出發前看 LA Parks。 - 02｜Melrose Place · Alfred：安靜到很適合低調的人：我在 Alfred 喝咖啡時遇過 Teri Hatcher。「BUT FIRST, COFFEE」就是從這間 2013 年的旗艦店紅起來；週日 10–2 有市集，想安靜挑平日早上。 - 03｜Larchmont Village：LA 最有小鎮主街感的一條街：我常在這條街遇到電視劇演員。有 1940 年的 Chevalier's Books、1930 年就在的 Landis 文具店；週日早上農夫市集，車位很快滿，早點到。 - 04｜The Grove＋Farmers Market：想光明正大見明星，就來簽書會：The Grove 的 Barnes & Noble 三層樓，常辦新書發表和簽書會，有些場要買書才拿得到手環。「最有禮貌的追星方式，就是排隊買書。」 - 05｜超市篇：再大的明星也要自己買菜：我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio，再大的明星也要自己出門買東西。LA 的超市就是社交場，Erewhon 原始店在 Beverly Grove，WeHo 店 2026 年 2 月才開；平日早上最好逛。 - 06｜Alo · Beverly Hills：在 LA，leggings 就是名片：我在 Alo 總部遇過《The Originals》和《The Rookie》的女演員。但總部是辦公室、不對外，想感受 Alo 的 LA 氛圍，去 N Canon Dr 的第一家門市就夠。 - 07｜首映與拍片：看到黃色箭頭牌，附近就有劇組：TCL Chinese、El Capitan、Dolby 和 Academy Museum 常辦紅毯首映。住宅區拍片前 FilmLA 會貼藍色通知，封街久了就從「好酷」變成「今天又難停車」。 - 08｜LA 明星禮儀：若無其事，才是最酷的反應：不打斷人家吃飯、不跟拍（尤其有小孩時）、打招呼一句就好；我自己的原則是不即時打卡位置。對明星最好的禮貌，是讓他們好好當普通人。 - 結尾｜明星不在星光大道上，在你的日常裡：這不是追星地圖，是一張「鄰居剛好很有名」的生活地圖。Not a celebrity map. A neighborhood map with famous neighbors. ### 住LA的台灣人，大概分成這 6 種 在LA遇到台灣人，聊三句就知道他是哪一種。從剛來第一年的到兩邊跑的候鳥，七種離家的方式排給你看，順便找找你在LA最容易跟哪一種人變好朋友。 - 第 0 種｜剛來第一年的 The Honeymoon Year：限動天天藍天、棕櫚樹、In-N-Out，Costco 拍了 37 張，tip 螢幕直接按最高那格。每個人都當過，有人待到第一張停車罰單才畢業。 - 第 1 種｜小時候就來的 1.5 代：中文講很溜、寫字停在國中，物價記憶停在「珍奶不是 25 塊嗎？」。在台北被說是美國人，在LA被說是台灣人。 - 第 2 種｜來讀書，然後就留下來的：第一台車是學長畢業賤賣的二手 Corolla，每年過年都說「明年應該會回台灣吧」。「留下來」不是一個決定，是一千個「再一年」。 - 第 3 種｜公司外派來的：週末固定大華、Costco、Arcadia 鼎泰豐排隊，五點半同事就全走光。「合約還有一年半」，直到小孩說：我不想回去。 - 第 4 種｜跟著另一半來的 For Love：在台灣是主管，到LA從考駕照開始；邊吃火雞說 so good，心裡想的是薑母鴨。在台北名字後面是職稱，在LA先是「誰的另一半」。 - 第 5 種｜在LA出生的 ABC：童年週六都在中文學校，暑假參加 Love Boat，點珍奶說 boba，過年跟爸媽去西來寺。「聽得懂，只是講不太出來」，卻最驕傲說自己是 Taiwanese。 - 第 6 種｜兩邊跑的候鳥 The Two-City Bird：兩個時區、兩張 SIM 卡，LINE 給台北、iMessage 給LA，行李箱從沒真正收起來，華航空服員開始覺得你眼熟。對，J 自己就是這一種 >_< - 同一題七種答案｜你什麼時候回台灣？：第 2 種「明年吧」（連續第十年），第 3 種「合約到期就回去（應該啦）」，第 6 種「你說哪一趟？」。只有第 5 種說的是「我是去台灣玩」。 - 同一題七種答案｜英文名字怎麼來的？：補習班老師取的、叫到現在沒換；另一半的家人取的；ABC 只有英文名，中文名只出現在紅包上。換一個名字，人生也跟著換了一半。 - 同一題七種答案｜過年怎麼過？：第 2 種在公寓煮火鍋、視訊台灣家人；外派的跟公司台灣同事吃年夜飯；候鳥看華航機票決定在哪邊過。在LA，過年是要自己請假的節日。 - 同一題七種答案｜Costco 購物車裡一定有⋯：第 2 種是最大包的米和最便宜的衛生紙，第 3 種是要帶回台灣分親戚的 Kirkland 維他命，候鳥只敢買一週份，因為下週要飛了。 - 最容易變好朋友的組合：第 0×2 種：學長姊模式自動開啟；第 3×5 種：外派小孩最需要一個 ABC 哥哥姊姊；第 4×6 種：都懂「兩個家」是什麼感覺，不用解釋。 - 你從第 0 種畢業的那一刻：收到第一張掃街罰單、freeway 前面自動加 the、不再等 sometime 的咖啡、朋友來LA第一句是「你不要去星光大道」。畢業不用典禮，只要一張罰單。 - 人會換類型：第 2 種待久了會變第 6 種，第 3 種的小孩長大就是下一個第 1 種，第 4 種的孩子是未來的第 5 種。你現在是哪一種，不代表五年後也是。 - 不管哪一種，都有的瞬間：在大華看到包裝印著「台灣」會多看一眼，隔壁桌講台語會偷偷轉頭，廚房一定有大同電鍋。「離開的方式有六種，想家的方式只有一種。」 - 寫給每一種的你：給第 2 種：留下來不是背叛，是另一種長大。給第 5 種：中文講不好，從來不代表你不夠台灣。給第 6 種：兩邊都想念，代表兩邊都有愛。 ### 從LA回台灣的人，大概分成這 5 種 離開LA的時候沒哭，回台灣第三個月才哭。這篇不寫台灣哪裡不一樣，寫的是回去的人：夾英文的、找替代品的、想回去的、發現台灣變了的、終於回到家的，還有一種其實根本沒回來。 - 第 1 種｜每句話都夾英文的 The Code-Switcher：「這個我要 double check 一下」，注音要重練，跟司機講地址講到一半卡住。在LA你是英文有口音的那個，回台北是中文夾英文的那個——不是在裝，是腦袋還沒切換完。 - 第 2 種｜到處找LA替代品的：回來第一週就搜尋「台北有沒有像 Erewhon 的超市」，行李箱扛一整箱 Trader Joe's。在LA找台灣味，回台北找LA味；想念的不是東西，是那時候的自己。 - 第 3 種｜三個月就想回去的 The Boomerang：第一個月夜市、小吃、看醫生好方便；第二個月嫌濕熱擠；第三個月打開 Zillow「只是看看」。有些人回台灣，是為了確定自己還要走。 - 第 4 種｜發現台灣變了的 The Time Traveler：最愛的小吃店變成手搖飲，捷運路線圖多了好幾種顏色，滷肉飯變了價錢。回家最難的，是發現家沒有停下來等你。 - 第 5 種｜終於覺得回到家的 The Homecomer：巷口阿姨記得你不要蔥，半夜 12 點還能下樓吃一碗麵，打電話回家終於不用算時差。有些人繞了半個地球，才知道要的就在原地。 - 隱藏版｜兩邊都放不下的：LA的房子沒退租「先留著」，台灣號碼辦了、美國的也沒停，回來半年訂了三次回LA的機票。恭喜，你變成住LA台灣人裡的第 6 種候鳥。 - 同一題六種答案｜你為什麼回來？：「家裡 timing 剛好 OK 啦」、「想念台灣的食物啊」（行李箱裡是 Trader Joe's）、隱藏版：「我沒有回來，只是換邊住。」每一個答案都是真的。 - 同一題六種答案｜最想念LA的是？：講英文不會被吐槽、Erewhon 的 smoothie、那片大到不行的天空、那時候的自己，還有⋯乾燥的空氣？你想念的那一項，透露了你是哪一種。 - 給剛回台灣的你：前三個月別急著比較；找一間「你的」咖啡店；把散步、早點睡、跟店員說謝謝的LA習慣帶回來。你不是不適應台灣，只是剛換了時區的心。 - 離開只需要一次，回家要很多次：在機場還笑著說「台灣見」；回台灣第三個月某個下雨的晚上，突然想念那片乾乾的藍天，才哭出來。 - 還在LA、正在考慮的你：不管最後選哪一邊，這些年都不會白費。你會帶著兩座城市，過接下來的每一天。 ### 在LA住滿幾年，你就會⋯ 在LA住幾年，看你怎麼給 tip 就知道。改變不是某一天發生的，是一年一點點滲進生活裡，從第 1 年到第 20 年，找找看你在第幾年。 - 第 1 年｜The First Year：tip 螢幕跳出來永遠按最高那格，每個週末都要排一個景點，第一次辦 Costco 卡覺得人生升級。「這一年，LA 是一個景點。」 - 第 2 年｜The Reality Check：收到第一張掃街罰單，從此看停車牌要看五分鐘；終於懂 "Let's grab coffee sometime" 不是邀約。「LA 開始寄帳單給你。」 - 第 3 年｜The Local-ish：freeway 前面自動加 the，"I'm 10 minutes away" 其實還差 25 分鐘。朋友說要去星光大道，你第一句是：「不用吧。」 - 第 5 年｜The Body Knows：20 度就覺得涼、15 度穿羽絨衣，車上永遠有瑜伽墊、外套和一瓶水，回台灣開始說「你們這邊」。身體先變成LA人了。 - 第 10 年｜The In-Between：回台北嫌人多嫌熱，但第一晚就衝夜市；中文開始卡字，地震 4 級繼續滑手機。兩邊都開始有一點點陌生。 - 第 15 年｜The Anchor：醫生、牙醫、髮型師、修車師傅全部固定（在LA這是一種成就），送走好幾批回台灣的朋友，開始被新來的人問「住哪區比較好？」 - 第 20 年｜The Two Homes：兩邊都叫「回家」，在台北想LA的天空，在LA想台北的巷子，行李箱還是沒收起來。「這一年，你不用再選了。」 - 同一件事①｜地震來了：第 1 年躲桌下打給台灣家人，第 3 年打開 MyShake 看幾級，第 10 年等搖完再決定要不要放下咖啡，第 20 年看新聞才知道。 - 同一件事②｜Tip 螢幕轉過來：第 3 年會自己算，坐下吃的給 18–20%；第 5 年外帶咖啡按 "No tip" 然後愧疚一整天；第 10 年先看帳單有沒有 service charge。 - 同一件事③｜朋友要來LA玩：第 1 年全程陪玩，第 5 年「白天自己 Uber，晚上一起吃飯」，再後來，直接送一本《洛杉磯+拉斯維加斯》。導覽越短，愛越深。 - 住滿，是用「第一次」算的：第一次自己開車去 urgent care、第一次在LA過年沒回家、第一次跟家人說「我回LA了」，而不是「我去LA了」。 - LA 沒有改變你：剛來時以為LA會把人變成另一個人，後來才發現它只是給你時間跟空間。「它只是讓你有時間，變成你自己。」 ### 想搬來LA之前，沒人跟你說的真話 搬來LA之前，大家只跟你說天氣很好，這是真的，但有些事沒人會先告訴你。這篇不是勸退，是寫給還在打包的你：信用、租屋、車、健保、時差和一個人的週末，先知道，來的時候才是準備好的。 - No.01｜第一年，你是沒有信用的人：在台灣再穩定，到美國信用紀錄也是零，租房、辦卡、買車、辦門號都可能卡關。從擔保信用卡開始，每月準時繳清，信用是慢慢養的。 - No.02｜租房子，是房東挑你：房東看信用報告和收入，常見門檻是月收入為房租 3 倍（行規，不是法律）。加州 2024/7 起押金大多最多一個月房租。「申請表，比面試還緊張」。 - 房租參考：Apartment List 2026/10 的中位數：一房 $1,861、兩房 $2,374；每個網站算法差很多，熱門區更高。 - No.03｜沒有車，真的很難：成為居民 10 天內要換加州駕照，外州車 20 天內要登記；LA 全險一年平均約 $3,000。短期來玩可以用台灣駕照，建議加帶國際駕照。 - No.04｜健保是一門功課：有工作通常是公司的保險；沒有的看 Covered California，2026/11/1–2027/1/31 開放申請。加州沒保險報稅會被罰，2025 年度每位成人至少 $950。 - No.05｜第一年的帳單：押金加第一個月房租、車和車險、油錢停車、健保、家具（很多公寓不附）、還有小費。「沒人拍第一年的帳單」。 - No.06｜寂寞，是真的：朋友住在 40 分鐘外，「Let's grab coffee sometime」常常就停在 sometime。找一個固定的課、咖啡店或社團，LA的朋友是每週見面見出來的。 - No.07｜家人，在十五、六個小時以外：台北比LA快 16 小時（3 月到 11 月初的夏令時間快 15 小時）。你的早上是他們的半夜；最難的不是時差，是家裡有事，沒辦法馬上回去。 - No.08｜地震和山火，是生活的一部分：第一週就設好 MyShake 地震預警、alert.lacounty.gov 緊急通知，再到 protect.genasys.com 查你家的疏散區。準備好不是害怕，是生活習慣。 - No.09｜英文好，不是最難的：「Let's play it by ear」「I'll let you know」「You're good」，最難的是潛台詞。「聽得懂，不代表你聽懂了」。 - No.10｜LA不是電影裡的LA：星光大道沒那麼閃亮、freeway 塞車是日常、街上會看到無家可歸的人。LA的美在住久了才找到的那幾條街、那幾段夕陽裡。 - 但也沒人跟你說的好事：40 歲重新開始沒人覺得奇怪、會認識世界各地的朋友、會變成很會照顧自己的人，每天傍晚的光真的很美。 - 搬家清單（截圖用）：出發前：國際駕照、簽證身分找移民律師、先看好區。第一個月：開戶辦擔保卡、10 天內換駕照買車險、研究健保、設好 MyShake。 - 最後一句：搬家只要一天，把一座城市住成家要很多年。LA不會自動變成你的家，「是你一點一點，把它住成家的」。 ### 想家的時候，在 LA 去哪裡？ 在LA想家，通常是從想吃一樣東西開始的。這張台灣味地圖不按地區分，按「想吃什麼」分：早餐、飯糰、牛肉麵、滷肉飯、鹹酥雞、豆花到手搖飲。 - 想吃台式早餐的時候：大樹 Huge Tree Pastry（Monterey Park）飯糰、豆漿、燒餅，現金、週三休；四海豆漿（Hacienda Heights）豆漿、油條、蘿蔔糕，也只收現金。 - 想吃紫米飯糰的時候：一美 Yi Mei 在 San Gabriel 和 Rowland Heights 都有，紫米飯糰、豆漿、牛肉捲餅。 - 想吃一碗牛肉麵的時候：El Monte 的 Corner Beef Noodle House 是手工麵條；不在 626 的話，Pine & Crane（Silver Lake、DTLA）牛肉麵、滷肉飯、剉冰都有。 - 想吃滷肉飯的時候：半半 Half and Half（San Gabriel）只開週四到週日；Highland Park 的 Joy 有滷肉飯、擔擔麵、蔥油餅，是 Eastside 的台灣味。 - 想吃鹹酥雞的時候：Zero Gravitea（San Gabriel）晚上 6 點開到半夜、週二休，時間會變先看 IG；Golden Leaf 週一、二休。半夜的鹹酥雞，是 626 給的禮物。 - 想吃豆花、剉冰的時候：鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Temple City、Hacienda Heights 都有，芋圓、豆花、仙草；City of Industry 還有芋園 Taro Yuan。 - 想喝手搖飲的時候：吃茶三千從 626 開到 Koreatown、Sawtelle；龜記在 San Gabriel 大華旁，是第一間海外加盟；Rowland Heights 的得正晚上 7 點就關。 - 想念夜市的時候：San Gabriel 的 Bopomofo Cafe：創意飲料、鹹酥雞、麻婆薯球，台灣味加一點LA的玩心。 - 想家想到不想出門的時候：用 Weee! 叫台灣零食和冷凍水餃，大同電鍋煮一鍋白飯，打給台灣家人前記得算時差（台北快 16 小時，夏令時間快 15 小時）。 - 雙城鏡像：在台北，早餐店在樓下；在LA，早餐店要開 30 分鐘。這些在台北是日常，在LA是要開車去的鄉愁。 - 想家的時候：每次吃到那一口，就像有人跟你說「回來啦」。想家的時候，就去吃一碗，吃完再繼續努力。 ### LA 潛台詞字典 在LA，英文聽得懂，不代表你聽懂了。15 組日常和情境潛台詞，從喝咖啡、遲到、婉拒到餐廳、看房、辦公室，最後加碼 5 個一開口就像在地人的說法。 - No.01｜"Let's grab coffee sometime!"：真正意思是「很高興認識你」，跟台灣的「改天請你吃飯」同一家族。想真的約就給時間："Are you free next Thursday?" 給你日期的才是真心。 - No.02｜"How's it going?"：這是招呼，不是問題。回 "Good, you?" 繼續往前走就好；收銀員問 how's your day，不用報告你今天的行程。 - No.03｜遲到四部曲："Running a few minutes late"＝還沒出門；"On my way"＝還在找鑰匙；"10 minutes away"＝再加 15 分鐘；"Traffic was crazy" 是萬用理由。 - No.04｜LA 式婉拒："I'll let you know"＝大概不會；"Let's play it by ear"＝不會確定了；"I'll see how I feel"＝我會在家。真的要去會說 "I'm down!"，或直接問 "What time?" - No.05｜"I'm protecting my energy this week."：翻成白話：我不去，而且理由很 wellness。同一家族還有 "I need a quiet weekend"、"I'm in my hermit era"，全部都是：這週別約我。 - No.06｜"You're good!" / "I'm good."：撞到人說 sorry，對方回 you're good＝沒事，不是在誇你；服務生問要不要續杯，回 I'm good＝不用了。台灣人一天說十次不好意思，LA人一天回十次 you're good。 - No.07｜"Yeah, no." / "No, yeah."："Yeah, no"＝不要；"No, yeah"＝對，我同意。南加州人講話，重點永遠在後半句。 - No.08｜"That's so LA."：很荒謬，但我們都習慣了：快 $20 的 smoothie、比人還盛大的狗狗生日派對、Wi-Fi 密碼是一句肯定語。說的時候，語氣裡通常帶一點驕傲。 - No.09｜"It's super casual!"：不能穿正式，但也不能真的隨便。大家都花 40 分鐘，打扮成「剛好出門」的樣子——effortless 是最費力的一種 look。 - No.10｜"Oh, that's on the Westside..."：好遠，我應該不會去（說的人住 Eastside，反過來也成立）。跟台北人說「那在新北耶」語氣一模一樣——在LA，隔一條 freeway 就叫遠距離。 - No.11｜"I'm working on a project."：可能是電影、podcast、品牌，也可能還在腦子裡。沒人會追問進度，因為大家都在 working on a project——這城市最可愛的是每個人都還在做夢。 - No.12｜"Love that for you!"：多半是真心替你開心；但尾音拉長、眼神往旁邊飄，就是另一回事。"Oh, interesting..." 停頓越長，越不認同。 - No.13｜情境篇：餐廳："Are you still working on that?"＝可以收盤子了嗎；"Can I get you anything else?" 通常是帳單前奏；"No rush!"＝帳單先放這，你慢慢來。 - No.14｜情境篇：看房：Cozy＝很小，Has character＝很舊，Walkable＝走得到一家咖啡店，Close to the beach＝開車 20 分鐘。一定要問："Is parking included?" - No.15｜情境篇：辦公室："Let's circle back"＝先擱著；"Per my last email"＝我講過了，請看信；"No pressure, but..."＝有壓力。email 越客氣，事情越大條。 - 加碼｜講了就像在地人：freeway 前面加 the（the 405、the 10），五六月的陰天叫 May Gray、June Gloom，說 the Valley、DTLA、PCH，問路問「要多久」不問幾公里。 - 為什麼LA人這樣說話？：大家都從別的地方來、住很遠、行程很滿，潛台詞是不想讓你失望、也不想把話說死的溫柔距離。「台灣的客套話給面子，LA的客套話給空間。」 ### 台灣人潛台詞字典 台灣人說「還好」的時候，通常不太好。這本雙語版是LA潛台詞字典的反向篇，直接傳給那個每次都問 "does 還好 mean good or bad?" 的外國另一半、ABC 朋友或同事。 - No.01｜還好：Actually means: "Not great, but I won't make it your problem." 問台灣人好不好吃，回你「還好」，下次就別去了。 - No.02｜不用啦不用啦：Actually means: "Please insist two more times." 送禮、請客、夾菜都要推三次才收。給外國另一半：Offer again. Then once more. - No.03｜再看看、看情況、我考慮看看：三種說法，同一個答案："No." 就是LA人 "I'll let you know" 的台灣分身。 - No.04｜吃飽沒？：Actually means: "Hi, I care about you." 不是要約你吃飯，回「吃了」就好，就算你還沒吃。台灣版的 "How's it going?" - No.05｜隨便：Actually means: "I have an opinion. Please guess it." 說隨便的人，通常有三家不想去。不要替他選，給三個選項。 - No.06｜你先忙：Actually means: "I'm ending this call now." 台灣人講電話的句號，聽到請回：「好好好，掰掰。」 - No.07｜改天請你吃飯：Actually means: "Thank you, I owe you one." 跟 "Let's grab coffee sometime" 同一家族，不過台灣人偶爾還真的會請。 - No.08｜多吃一點、外套穿上：Actually means: "I love you." 台灣爸媽很少說我愛你，都放在碗裡，和你出門前的那件外套上。 - No.09｜不好意思：sorry、excuse me、thank you 和 could you help me 四合一。借過、問路、麻煩人、被幫忙都是這句，一天可以說二十次。 - No.10｜沒關係：Actually means: "It matters a little, but let's move on." 語氣越輕快越真的沒關係，越平越有關係。聽語氣，不要聽字。 - No.11｜好啦好啦：一個「好啦」是答應，兩個是投降，三個是：不要再講了。「好啦」的數量，等於耐心的剩餘量。 - No.12｜有空來坐坐：Actually means: "It was nice seeing you." 這不是邀請，真的想約會直接說哪一天。跟 "We should hang out!" 是遠房親戚。 - No.13｜慢走：Actually means: "Take care getting home." 不是叫你走慢一點，是送客時最溫柔的一句再見。 - No.14｜你變瘦了、你胖了（長輩限定）：Actually means: "I've been paying attention to you." 在台灣是長輩的關心（雖然很想翻白眼），在美國千萬別學。 - No.15｜辛苦了：Actually means: "I see your effort." 英文沒有這句，最接近的 "Thank you for your hard work"，少了那個溫度。 - 沒有英文的台灣字：熱鬧、人情味、撒嬌、緣分，還有直翻成 add oil 的加油（意思是：你可以的）。有些字，只能用一起生活來翻譯。 - 最難翻的，不是單字：是那種「不說出口，但你應該懂」的溫柔。台灣人不太說「我愛你」，但我們有一百種方式說「你吃飽沒」。 ### LA 菜單潛台詞 在LA，菜單上最貴的字是 "market price"。14 個菜單和結帳的潛台詞，加上點餐能直接用的句子，點菜前看一遍，帳單送來的那一刻就不會被嚇到。 - 01｜"Market price"：時價＝點之前先問，或先深呼吸。直接問 "What's the market price today?" 一點都不丟臉，在地人都會問。 - 02｜"Small plates" / "Meant for sharing"：一個人兩到三盤才會飽，四個人就是八到十二盤。small 的是盤子，不是帳單。 - 03｜"Still or sparkling?"：兩種瓶裝水都要錢。想要免費的水，就說 "Tap water is fine, thanks." - 04｜"Seasonal menu" / "Farm-to-table"：菜單會換，上次愛上的那道可能沒了，先問 "Is the ___ still on the menu?" 價格，也是從產地直送的。 - 05｜"House-made"：自家製＝餐廳最驕傲的那幾樣。麵包、義大利麵、醬料、冰淇淋寫這個的，通常值得點——菜單上最誠實的一個字。 - 06｜"Elevated"：經典的東西加了松露或魚子醬，價格乘以二。elevated grilled cheese＝一樣是起司三明治，多了一個零。 - 07｜"Deconstructed"：一道菜拆開來放，你自己組合。解構版 tiramisu，是一匙咖啡、一匙奶油、一片餅乾排成一直線——吃之前先拍照。 - 08｜"Ask your server about today's specials"：介紹特餐時通常不會主動講價格，直接問 "How much is that?" 完全沒問題。特別的，常常也特別貴。 - 09｜菜單底下的小字：service charge：寫著加收 20% 服務費，就是已經算進帳單了。結帳前先看清楚，要不要再給 tip 看心意，別沒看到又多給一次。 - 10｜"Plant-based" / "GF available"：在LA這是基本款，不是特別菜單。點菜時說你不吃什麼、對什麼過敏很正常，服務生會認真記，不用不好意思。 - 11｜"Natural wine"：可能有點酸、有點混濁，服務生還會講一個很長的故事。喜歡的很愛，不確定就問 "Can I taste it first?" - 12｜"Happy hour"：通常在傍晚，酒和小點打折，是LA最划算的吃法；很多高價餐廳也有，用一半價錢吃到招牌菜。想吃的店，先查「店名＋happy hour」。 - 13｜"Omakase" / "Chef's choice"：主廚決定，價格也是主廚決定。訂位前先看官網價格，飲料、稅和服務費可能另外加——交給主廚，也交出了錢包。 - 14｜結帳 iPad 轉過來：18% / 20% / 22% / Custom：坐下來有服務生的，18–20% 很常見；外帶、櫃台點餐看心意，在地人也常按 Custom 或 No tip。先看有沒有 service charge 再決定。 - 點餐時，可以這樣說："Can I get the ___?" 比 "I want" 自然；"What do you recommend?"、"Can we split the check?"、"Can I get a to-go box?"——LA份量大，打包很正常。 - 台北 vs LA 吃一餐：台北自己找位子、自己倒茶、自己去櫃台結帳；LA有人帶位、倒水、問好不好吃，你付的也包含這些「有人」。「台北的價格寫在牆上，LA的寫在小字裡。」 ### LA 運動課潛台詞 在LA的運動課，老師說 "easy" 的時候，請相信你的大腿。從報名、熱身、核心到瑜伽、飛輪、sound bath 一次翻譯——不是在笑老師，是想讓第一次上課的你知道，聽不懂很正常。 - No.01｜報名的時候："All levels welcome"＝第一堂會懷疑人生，但老師會幫你改；"Beginner-friendly"＝老師人很好，動作沒有；早上 7 點那堂，前一週就要搶 waitlist。 - No.02｜進教室之前："Doors close 5 minutes before class"＝遲到一分鐘也進不去；"Grip socks required"＝止滑襪自備，而且會越買越多雙。LA人什麼都遲到，除了運動課。 - No.03｜熱身："Let's start nice and easy"＝今天唯一輕鬆的 5 分鐘；"Just a little warm-up"＝你的腿已經開始抖了。熱身的定義，因人而異。 - No.04｜核心："Engage your core" 一堂課會聽到 40 次；"Belly button to your spine"＝再用力一點。台北公園阿嬤說「腰要挺」，同一句話，差了一張課卡。 - No.05｜開始痛了："Feel the burn"＝開始痛，"Take it up a notch"＝更痛，"Just 10 more seconds"＝至少 20 秒，"Last one!"＝還有三下。跟 "10 minutes away" 同一套算法。 - No.06｜呼吸："Find your breath"＝你一直在憋氣；"Breathe into it"＝痛的時候記得呼吸；聽到 "Inhale to prepare..."，就知道下一個動作很難。 - No.07｜瑜伽課："Listen to your body" 是認真的；"Child's pose is always available" 是官方允許的暫停，不丟臉。瑜伽課最溫柔的地方：可以不用做到。 - No.08｜飛輪課："Add a quarter turn"＝加阻力（每首歌都會加），"This is your climb"＝接下來 3 分鐘都在爬坡。全LA最吵、也最開心的 45 分鐘。 - No.09｜最後五分鐘："Take your time getting up" 是整堂最珍貴的 5 分鐘；"Thank yourself for showing up today" 沒有潛台詞，是真心的——來了，就是最難的那一步。 - No.10｜下課之後："See you next week?"＝買套票吧；"Let's grab a matcha after class!"＝這才是今天的主行程；"I'm so sore"＝我有去運動，請誇我。 - No.11｜穿什麼去上課："Oh, I just threw this on"＝這套是挑過的；上下同色的 matching set 是LA運動課的基本禮貌。運動服，是LA人最常穿的正式服裝。 - No.12｜Sound bath 和 breathwork 課："Set an intention"＝想一件今天想放下的事；睡著了、哭了、什麼都沒感覺，都沒關係。這種課，沒有做錯這件事。 - 為什麼LA人那麼愛上課？：大家住很遠，每天大多一個人在車上；固定的課，是一週固定見到同一群人的地方。台北的運動是河濱跑步，LA的運動是一種社交。 - 一週留給自己的那一小時：剛開始上課是為了身體，後來繼續去，是為了那個固定的時間：一個小時，不看手機，只顧自己。 - 給第一次上課的你：提早 10 分鐘到簽同意書、帶止滑襪（櫃台通常有賣）、先跟老師說哪裡受過傷、做不到就換簡單版，聽不懂就看旁邊的人。第一堂最難的是走進門。 ### LA wellness 黑話翻譯機 在LA，聽不懂 wellness 黑話，連 brunch 都插不上話。14 個最常聽到的詞，每個都配一句「阿嬤版」翻譯——聽起來很新，翻成中文大部分阿嬤早就講過了（這是生活觀察，不是醫療建議）。 - 01｜Nervous system regulation：讓身體從緊繃慢慢放鬆下來。阿嬤版：「你不要想那麼多，早點睡。」名字很新，概念很老。 - 02｜Gut health：kombucha、德國酸菜、益生菌，什麼都要顧到腸道。阿嬤版：「喝一瓶養樂多。」三餐正常、青菜多一點，常常比一瓶很貴的 kombucha 有感。 - 03｜Anti-inflammatory：抗發炎飲食：薑黃、莓果、少糖、少加工。阿嬤版：「不要吃那麼燥。」燥熱跟它不完全一樣，但拿來跟美國朋友解釋，大家都很有共鳴。 - 04｜Adaptogens：ashwagandha、靈芝、人蔘，做成粉加進咖啡和 smoothie。阿嬤版：「燉一隻人蔘雞。」有在吃藥或懷孕的，一定先問醫生。 - 05｜Cortisol face：社群上流行的「壓力臉」，不是醫學名詞。阿嬤版：「你昨天是不是太晚睡？」早上臉腫，很多時候只是前一晚吃了鹹酥雞。 - 06｜Dopamine detox：一天不滑手機、不追劇、不吃甜。阿嬤版：「眼睛不要一直盯著手機。」多巴胺不會真的被排毒，名字有點誇張，但放下手機一天真的很舒服。 - 07｜Detox / Cleanse：果汁斷食、三天只喝蔬果汁。阿嬤版：「清淡一點啦。」身體本來就有肝和腎在做這件事，cleanse 比較像一個重新開始的儀式。 - 08｜Glucose spike：先吃菜再吃飯、飯後散步、醋加水。阿嬤版：「吃飽去外面走一走。」飯後散步這件事，台灣人從小就在做了。 - 09｜"Are you getting enough protein?"：每餐都在算克數，咖啡也要加 protein。阿嬤版：「多吃一顆滷蛋。」在LA，連冰淇淋都有高蛋白版本。 - 10｜Sleepmaxxing：把睡眠當分數衝：嘴巴貼膠帶、鎂、遮光窗簾、智慧戒指。阿嬤版：「十點就去睡。」貼膠帶有爭議，有呼吸問題先問醫生；最簡單的一招是手機不進房間。 - 11｜Lymphatic drainage：淋巴按摩，LA 很多 spa 的招牌項目。台灣版：「去給師傅推一推。」在LA是一個療程，在台灣是巷口的按摩店。 - 12｜Somatic：情緒會卡在身體裡，用動作和呼吸把它鬆開。阿嬤版：「心情不好就去動一動。」聽起來很玄，但很多說不出來的東西，動一動真的會鬆一點。 - 13｜Healing era / Soft life：療癒期、慢活，不再把忙碌當成就。阿嬤版：「休息是為了走更長的路。」睡得好，才是真正的 luxury。 - 14｜Hot girl walk：一邊走路，一邊想讓自己開心的事。阿嬤版：「晚飯後去公園走一圈。」差別只在LA版會穿成套運動服，還會拍限動。 - 跟不跟，看身體不看 trend：值得跟：nervous system regulation、飯後散步、手機不進房間；看心情：adaptogen、淋巴按摩、偶爾的 cleanse；可以不用焦慮：cortisol face、每天的睡眠分數。 - LA 很會替老智慧取新名字：說到底，大家找的都是同一件事：睡好一點、吃好一點、對自己溫柔一點。「LA 的 wellness 黑話，翻成中文，大部分都是阿嬤講過的話。」 ### LA 穿搭黑話翻譯機 在LA，朋友說 "It's giving coastal grandmother"，不是在說你老。12 個最常聽到的穿搭黑話，每個都附上「在LA真的會這樣穿」的版本，聽懂了，明天要穿什麼也就知道了。 - No.01｜Clean girl：看起來沒打扮，其實每個細節都打理好：光澤肌、低馬尾、金色小耳環、白 T 配寬褲，手上一杯 iced matcha。重點是「看起來睡飽了」。 - No.02｜Quiet luxury：很貴，但看不出 logo：米色、灰色、海軍藍，喀什米爾毛衣、剪裁很好的西裝褲。Beverly Hills、Brentwood 最常見，越安靜越貴。 - No.03｜Old money：看起來像家裡有錢很久了：白襯衫、針織衫披在肩上、直筒褲、樂福鞋。跟 quiet luxury 很像，多了一點網球俱樂部的感覺。 - No.04｜Coastal grandmother：亞麻襯衫、寬鬆白褲、草編包、一束花一杯白酒。不是在說你老，是在說你很會生活；Malibu、Santa Monica 的週末到處都是。 - No.05｜Elevated basics：白 T、牛仔褲、外套，但每一件質料都很好。LA最常見的穿法，看起來簡單，其實最考驗質料。 - No.06｜Athleisure：穿運動服，但不是去運動：成套瑜伽褲、oversized 帽 T、棒球帽、乾淨的球鞋。在LA，這是最常見的「正式服裝」。 - No.07｜Model off-duty：看起來很隨便，但比例超好：大西裝外套、短上衣、寬褲或短褲、一副小墨鏡、球鞋。 - No.08｜Boho：自由、浪漫、有一點嬉皮：長洋裝、流蘇、牛仔靴、寬帽、很多層的項鍊。沙漠和 Topanga 的主場。 - No.09｜Monochrome：從頭到腳同一個色系：全身燕麥色、全黑或全白。不知道怎麼配的時候，這是最簡單的一招。 - No.10｜Capsule wardrobe：用 10–15 件基本款互相搭，配出很多套。兩城生活的候鳥最需要這個。 - No.11｜Effortless：花 40 分鐘，看起來像 4 分鐘。LA穿搭最高的稱讚。 - No.12｜"It's giving..."：「很有⋯的感覺」："It's giving main character"＝很有主角感。單獨說 "It's giving." 就是「很讚」，一句完整的稱讚。 - 加碼｜LA人稱讚穿搭的話："Obsessed with this fit!"＝好愛你這套；"Where did you get that?" 是真心想知道。在LA被陌生人稱讚很常見，回一句 "Thank you!" 就好。 - 雙城鏡像：台北的穿搭形容詞是氣質、韓系、日系、文青、通勤；LA是 clean girl、quiet luxury、effortless。台北的穿搭看場合，LA的穿搭看生活方式。 - 名字會過時，喜歡自己不會：潮流的名字一直換，2026 年是 clean girl，之後可能又換別的；但LA每一種穿搭都在說：我想看起來像是很喜歡我的生活。 ### LA dress code 翻譯機 在LA，邀請函上寫 "casual"，最不能隨便穿。從最正式的 white tie 排到最難的 "LA casual"，每個 dress code 都附上LA真實穿法和「不要穿」，收到邀請函先對照這篇。 - 先看懂：正式度排行：由上往下：White tie → Black tie → Black tie optional／Formal → Cocktail → Semi-formal／Dressy casual → Business／Smart casual → Casual／"LA casual"。 - No.01｜White tie：最正式、很少見，像國宴或特別的慈善晚宴。女生落地長禮服，戴手套也不奇怪；男生燕尾服、白領結。看到這個，就是全力以赴。 - No.02｜Black tie：晚上的正式場合，婚禮和頒獎季晚宴常見。女生落地長禮服或非常正式的雞尾酒洋裝，男生 tuxedo 配黑領結；別穿短洋裝和白天感的花洋裝。 - No.03｜Black tie optional／Formal：可以穿到 black tie，但不強迫：長禮服，或質感很好的及膝洋裝、正式套裝。拿不準就往正式穿，在LA的婚禮上，穿太正式很少出錯。 - No.04｜Cocktail attire：LA婚禮和派對最常見：及膝或中長洋裝、好看的套裝或連身褲，男生西裝可以不打領帶。不要落地長禮服，也不要牛仔褲——漂亮，但不是走紅毯。 - No.05｜Semi-formal／Dressy casual：比 cocktail 輕鬆，但還是要「打扮過」：一件好洋裝，或好質料的上衣配寬褲；男生西裝外套配長褲，不用整套。 - No.06｜Business casual：上班的穿法，但不穿西裝：襯衫、針織衫、西裝褲或及膝裙。LA版更輕鬆，好質料的針織衫配直筒牛仔褲，在很多公司就算。 - No.07｜Smart casual：休閒，但看得出用心：好看的上衣、直筒牛仔褲、西裝外套、樂福鞋。LA晚餐最常見的就是這個程度。 - No.08｜Casual：休閒不等於邋遢：白 T、牛仔褲、球鞋、一件外套。真的很舊、很皺、有洞（不是設計的那種）的就別穿了。 - No.09｜"LA casual"（最難的一個）：看起來很隨便，其實每一樣都挑過：成套運動服或亞麻套裝、乾淨球鞋、墨鏡、一個好的包。朋友說隨便穿，請以你最好看的「隨便」出現。 - 特殊場合｜婚禮：不要穿白色，除非新人說可以；戶外草地別穿細跟；Beach formal 是飄逸長洋裝配涼鞋，男生亞麻西裝；晚上的婚禮比白天正式。 - 特殊場合｜主題派對："Festive" 亮片、紅色、絲絨都可以；"All white／All black" 要真的整套同色；theme party 的LA人很認真，別只戴一頂帽子就去。 - 特殊場合｜LA限定：Hollywood Bowl 一定帶薄外套，晚上會冷；Malibu 晚餐穿亞麻配涼鞋加一件針織衫；rooftop 風大，避開太短的裙子；sound bath 穿可以躺下的寬鬆衣服。 - 拿不準的時候：直接問主人 "What's the vibe?"，在LA很正常；晚上、室內、好餐廳就往正式穿；寧可稍微太正式也不要太隨便；帶一件外套，可加可脫。 - 雙城鏡像：台灣喜帖不太寫 dress code，穿得「有誠意」就好；LA寫得清清楚楚，然後每個人都在問 "What does cocktail mean?" dress code 是主人在說他想要的氣氛。 ### LA 天氣預報翻譯機 在LA，15 度就有人說 "it's freezing"。這篇把預報裡的字一個一個翻譯：一半好笑（marine layer、微氣候），一半真的很重要（Santa Ana、Red Flag、疏散用語），山火季之前先收藏。 - 先學會換算：°F → °C：記三個數字就好：59°F≈15°C、77°F≈25°C、95°F≈35°C。心算法是（華氏−30）÷2，天氣越熱，實際比算出來再高一點。 - No.01｜"It's freezing!"：真正意思：大概 15 度。LA市中心冬天白天平均約 20 度、晚上約 9 度；中央氣象署是台北 14 度以下才叫大陸冷氣團，10 度以下才叫寒流。 - No.02｜Marine layer＋May Gray／June Gloom：海上飄進來的低雲被暖空氣壓住，晚上進來、白天慢慢散。五六月海邊早上整片灰，連 NWS 預報都這樣寫；想要藍天，等中午或往內陸開。 - No.03｜Microclimate：同一天每一區可以差很多：8 月平均高溫 LAX 約 25 度，Valley 的 Woodland Hills 約 36 度。看預報別只看「Los Angeles」，要看你去的那一區。 - No.04｜Santa Ana winds：從內陸沙漠往海邊吹的乾熱風，最常出現在 10 月到 3 月。嘴唇乾、靜電多、樹葉沙沙響，也是LA山火最危險的天氣。 - No.05｜Fire Weather Watch vs Red Flag Warning：Watch 是「可能會有」危險的火災天氣，Red Flag 是「正在發生或馬上就來」。看到 Red Flag：戶外不用火、手機充飽、車子加滿油、注意通知。 - No.06｜PDS Red Flag Warning：PDS＝Particularly Dangerous Situation，比 Red Flag 更嚴重的等級，2025 年 1 月 Palisades 和 Eaton 山火那幾天 NWS 就發過。看到這三個字，請認真對待。 - No.07｜PSPS 預防性停電：為了防山火，電力公司先停你家的電。LA一帶會這樣做的是 SCE，通常提前約兩天、一天通知；LA市的 LADWP 不做這種停電。電費是 SCE 的，記得訂閱通知。 - No.08｜疏散用語：Evacuation Warning＝可能有危險，需要多點時間、有寵物的人現在就可以走；Evacuation Order＝立即危險，現在就走；Shelter in Place＝進室內關好門窗待著。 - No.09｜Atmospheric river：天上一條又長又窄的水氣帶，一來就是大雨，CW3E 分成 AR1 到 AR5 五級。Pineapple Express 是從夏威夷附近帶水氣來的那種——名字很可愛，雨不可愛。 - No.10｜天氣 app 上的字："20% chance of rain"＝你所在的位置有五分之一的機率會下（至少一點點），不是 20% 的地區在下。LA人看到 20%，就已經在取消約了。 - No.11｜熱的時候：Heat Advisory 是很熱、有危險；最嚴重的叫 Extreme Heat Warning（2025 年 3 月前叫 Excessive Heat）。Valley 和內陸會先熱，出門挑早上或傍晚。 - No.12｜空氣品質 AQI：綠 0–50 良好、黃普通、橘 101–150 敏感族群要注意、紅 151 以上對所有人都不健康。山火時 South Coast AQMD 會發 Smoke Advisory，建議待在室內。 - 最常誤會的兩個詞：LA也有 monsoon：6 月底到 9 月從墨西哥帶來濕氣，山上會有午後雷陣雨。「地震天氣」USGS 說不存在，地震在任何天氣發生的機率都一樣。 - LA 天氣安全清單（截圖用）：alert.lacounty.gov 緊急通知、protect.genasys.com 查疏散區、SCE 停電通知、airnow.gov 空氣品質、weather.gov/lox 官方預報、Caltrans QuickMap 路況。 - 雙城鏡像：台北的天氣是全台一起聊的颱風假、冷氣團、豪雨特報；LA的天氣每一區都不一樣。「LA天氣很少變，但每一次變，都有一個名字。」 ### LA 停車牌翻譯機 每個在LA開車的人，都有一張「我以為可以停」的罰單。一根柱子四塊牌子，這篇一塊一塊翻譯：掃街、限時、尖峰拖吊、Permit 區、路緣顏色、咪表，還有 daylighting 新規定。 - 規則 0｜怎麼讀一根柱子：由上往下讀，每一塊同時有效，只要一塊說不行就是不行。看箭頭、看星期（MON–FRI 不含週末）、看時間；寫 ANYTIME＝24 小時，節日也算。 - 牌子①｜Street cleaning：例如「每週二 8–10AM 掃街」，這段時間不能停，罰款 $73，是LA最常見的罰單。照牌子走別猜「這週應該沒掃」，StreetsLA 的 Sweeping Map 查得到你那條街。 - 牌子②｜限時停車："2 HR PARKING 8AM–6PM EXCEPT SUNDAY"＝週一到六白天最多停 2 小時，6 點後和週日不限時。但同一根柱子上的其他牌子照樣有效，EXCEPT 後面才是重點。 - 牌子③｜尖峰時段拖吊：上下班時段這條車道是給車開的，停了直接拖走，罰款 $163、沒有寬限。領車：拖車費 $220＋保管 $68／天＋放行費 $115，第一天就要 $400 多。 - 牌子④｜No Stopping vs No Parking：No Stopping 連人在車上停一下都不行（跟紅線一樣罰 $93）；No Parking 可以短暫上下人、搬東西，但人要在旁邊。「我只停一下」在 No Stopping 前不成立。 - 牌子⑤｜Permit 停車區：這一區是住戶的，沒有 permit 最多停牌子寫的時間，有的乾脆不能停；有些是夜間 permit 區，半夜 2 點到早上 6 點都要 permit，罰款 $68。EXEMPT 寫的是住戶，不是你。 - 路緣顏色，也是一種牌子：紅＝完全不能停；黃＝卸貨區，週一到六 7AM–6PM，一般車 5 分鐘、商用車 30 分鐘；白＝上下客 5 分鐘；綠＝限時 15 分鐘；藍＝身障車位。有牌子以牌子為準。 - 牌子⑥｜咪表：收費時間和限時以咪表上寫的為準，可刷卡投幣，LA市大部分也能用 LADOT 的 Park Smarter app。只有「完全沒辦法付」才算壞掉，過期罰 $63。 - 沒有牌子，也會被開的 5 件事：消防栓 15 呎內、斑馬線前 20 呎內（沒漆紅線也算）、同一個位置停超過 72 小時、車頭沒跟車流同方向或離路緣超過 18 吋、擋到別人的車道出入口。 - Daylighting 新規定：加州法律：斑馬線靠來車那一側 20 呎內不能停，2025 年起沒紅線、沒牌子也能開單。LA市目前大多先給警告，但別賭——路口前空著那一格，通常空著是有原因的。 - 坡道停車：Hollywood Hills、Silver Lake、Echo Park 都是山。DMV 教法：下坡方向盤打向路緣，上坡打離路緣讓後輪靠住，最後拉手剎車；Beverly Hills 規定一定要這樣停。 - 節日，有些牌子會休息：LA市在新年、感恩節、聖誕節等 11 個節日不管咪表、限時和有寫時間的禁停牌；但紅線、ANYTIME、尖峰拖吊、身障車位、Permit 區照樣開單——紅線不放假。 - 跨一條街，就換一套規則：Santa Monica、West Hollywood、Beverly Hills 都有自己的規則、罰款和申訴方式，從LA市開進 Beverly Hills 可能只是過一個路口。罰單寫哪個城市，就找哪個城市。 - 收到罰單，怎麼辦？：LA市的罰單，開單後 21 天內可以申請 Initial Review，線上、電話、郵寄都行，申訴不用先繳錢。停好車先拍三張：牌子、路緣、你的車。 - 停車儀式：從上往下把整根柱子讀完、看箭頭、看路緣顏色、數一下離消防栓和斑馬線多遠、拍照、設鬧鐘。不確定就換位子或停停車場，多走五分鐘比繳罰單划算。 - 雙城鏡像：在台北，停車看的是格子；在LA，停車看的是閱讀理解。「在LA，最貴的不是停車費，是你沒讀懂的那一塊牌子。」 ### LA的一年：12 個月，在地人都在做什麼？ 大家都說LA沒有四季，其實LA的季節很安靜，是用花、用海、用街上的燈在換季。這篇一個月一頁，幫你看哪個月來LA，剛好會碰上什麼。 - 1 月｜玫瑰花車、看灰鯨：Rose Parade 每年 1/1 在 Pasadena；灰鯨 12 月到 3 月經過南加外海，1 月中最多；雨季裡的晴天，空氣最乾淨。 - 2 月｜農曆新年、Palm Springs：2027 年新年是 2/6，Chinatown 金龍遊行 2/13 下午 1–4 點；Palm Springs 的 Modernism Week 2/11–21。在LA過年，要自己請假。 - 3 月｜馬拉松、罌粟花、Dodgers 開季：LA Marathon 2027 是 3/7；Antelope Valley 罌粟花 3 月中到 4 月最美，一台車 $10，像加州的櫻花季；Dodgers 3/25 主場開打。 - 4 月｜Coachella、海邊開始熱鬧：Coachella 2027 是 4/9–11、4/16–18；3–8 月晚上 grunion 小魚會衝上沙灘產卵，4–6 月只能看不能抓。 - 5 月｜County Fair、May Gray、藍花楹：LA County Fair 已經從 9 月改到 5 月；海邊早上灰灰的，中午才出太陽；5 月底到 6 月初整條街變紫，「LA 最紫的兩個禮拜」。 - 6 月｜Hollywood Bowl 開季：夏季音樂季大約 6 月到 9 月；June Gloom 早上還是灰的，藍花楹到了尾聲。 - 7 月｜國慶煙火、海灘季：7/4 到處都有煙火，真正的海灘季從 7 月才開始；太熱的時候，往 Big Bear、Lake Arrowhead 山上躲。 - 8 月｜Nisei Week、Burning Man：Little Tokyo 的日裔文化節在 8 月；Burning Man 在 Nevada 沙漠，但很多LA人整年都在準備，2027 年 8/29–9/6。「8 月底，朋友圈會突然少一半」。 - 9 月｜夏天的尾巴：Hollywood Bowl 最後幾場、Dodgers 例行賽最後衝刺，海水也是一年裡最暖的時候之一。 - 10 月｜亡靈節、萬聖節、Santa Ana：Hollywood Forever 的 Día de los Muertos 每年 10 月底辦；WeHo Halloween Carnaval 每年 10/31 晚上、免費；Santa Ana 風開始，注意 Red Flag Warning。 - 11 月｜感恩節、燈光開始亮：感恩節 2026 是 11/26；Descanso Gardens 的 Enchanted 11/22–2027/1/9；LA Zoo Lights 大約 11 月下旬開始；雨季也開始了，記得帶傘。 - 12 月｜穿短袖看聖誕燈：Descanso、Zoo Lights、The Grove 大聖誕樹，灰鯨開始經過，晴天山上看得到雪。台北聖誕要穿大衣，在LA可以穿短袖。 - 最後一句：LA的季節不是用溫度變，是用花、用海、用活動變。「每個月，都有一個值得來的理由」。 ### LA購物行事曆 在LA，同一件東西早一個月買，可能就貴了兩成，重點不是去哪裡買，是什麼時候買。這篇把一整年的折扣季、市集、outlet，還有帶回台灣要注意的事，整理成一張購物行事曆。 - 出發前①｜標價不含稅：LA 市 2026/10 起消費稅 10.25%；West Hollywood、Pasadena 11%，Santa Monica 和 Citadel 所在的 Commerce 11.25%。看到 $100，心裡先算 $110。 - 出發前②｜美國沒有退稅：不像日本、歐洲，美國沒有觀光客退稅，加州也沒有免稅購物週，結帳的價格就是最後的價格。 - 出發前③｜會員先辦好：Sephora Beauty Insider 免費，一年 $350 升 VIB、$1,000 升 Rouge；Nordstrom 持卡會員週年慶可以提早買；Costco 有每月會員折扣手冊。 - 1 月｜聖誕後清倉：冬季衣服大降價，大衣、毛衣、靴子一年最便宜。LA 冬天不冷，但要帶回台灣穿的冬衣，1 月在LA買最划算。 - 2 月｜Presidents' Day 連假：2027 年是 2/15，家具、床墊、家電折扣最多；情人節前，香水和保養禮盒也很多。 - 3 月｜Ulta 21 Days of Beauty：一年兩次的美妝大折扣，春季場通常在 3 月；每天輪不同品牌，一個牌子通常只有一天。「錯過那一天就等半年」。 - 4 月｜Sephora 春季折扣：看會員等級：Rouge 8 折、VIB 85 折、免費會員 9 折，自有品牌全員 7 折。Sephora 2023 年退出台灣，在LA買的反而是好伴手禮。 - 4–5 月｜Alo 的 Aloversary：一年一次的春季週年慶，被叫做「Alo 的黑五」，通常在 4 月底到 5 月初、大約五天；會員全站 7 折還能疊特價，清倉品最低到 3 折。 - 5 月｜Memorial Day、Half-Yearly：2027 年是 5/31，夏天第一個連假，戶外家具、夏裝、家電常有折扣；Nordstrom Half-Yearly 夏季場常在 5 月到 6 月初。 - 6–7 月｜July 4th、Prime Day、Nordstrom 週年慶：2027 年國慶補假在 7/5；Prime Day 通常在 6 到 7 月。Nordstrom 週年慶最特別的是秋冬新品先打折，「在LA，7 月就開始買大衣」。 - 8–9 月｜開學季、Ulta 秋季、Labor Day：Ulta 秋季場通常 8 月底到 9 月；Labor Day 2027 是 9/6，夏裝泳裝清倉、床墊家電也折，連假前兩三天就開始。TJ's 南瓜季 9 月登場 🎃 - 10 月｜Prime Big Deal Days、黑五暖身：Amazon 秋季會員折扣通常在 10 月上旬、大約兩天；很多店開始預告黑五，萬聖節後裝飾和糖果大降價。 - 11 月｜Alo 雙 11、Sephora 秋季、黑五：Alo 11/11 前後先一波，黑五 2025 年是會員全站 7 折；黑五 11/27、Cyber Monday 11/30，很多折扣提早一週就開始，不用半夜排隊。 - 12/1｜Giving Tuesday 不是折扣日：是捐款日，很多品牌會捐出當天部分營收。想支持在乎的品牌或公益團體，就挑這一天。 - 12 月｜送禮季：上半月是禮盒和聖誕限定包裝；12/25 大部分店休息，聖誕節後開始清倉，一路接回 1 月。 - 不看日期也划算｜二手和市集：Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日、9 點起 $15；Melrose Trading Post 每週日、$6 現金；Beverly Hills 的 260 Sample Sale 常辦設計師特賣。 - LA 附近的 outlet：Citadel 最近（15–25 分鐘）；Camarillo 約 1 小時、可接 Santa Barbara；Ontario Mills、Outlets at Orange 約 45–60 分鐘；Desert Hills 順路去 Palm Springs。 - 帶回台灣要注意：一般物品 NT$35,000 內免稅，超過走紅線；保養品液體超過 100 ml 放托運；膠囊錠狀保健食品每種最多 12 瓶、合計 36 瓶。 - 最後一句：在台北等的是百貨週年慶，在LA等的是 Sephora 和黑五。「會買的人，是知道什麼時候買的人」。 ### LA不用花錢也很好玩 一杯 smoothie 快要 $20 沒錯，但LA很多最好的地方根本不用門票：Getty、The Broad、Griffith 天文台、看得到好萊塢招牌的草地。只是在LA，停車永遠不是免費的，所以每一站都附上停車和交通的眉角。 - 門票免費，停車不是：整篇的梗：每一站都附一行停車或交通，因為在LA，門票免費不代表一毛都不用花。 - 01｜Getty Center：免費，但要預約：山上的白色美術館，有梵谷的〈鳶尾花〉，週一休。停車 $25，下午 3 點後 $15、6 點後 $10，三點後上山剛好接夕陽。 - 02｜Getty Villa：Malibu 海邊的古羅馬別墅：花園、水池、海風，走一圈像出國。免費要預約，週二休。別跟 Getty Center 排同一天，一個在山上、一個在海邊。 - 03｜The Broad：建議預約，也能現場排：Koons、Basquiat、草間彌生都在，一般展免費，鏡屋另外預約，週一休。停車蓋章 3 小時 $19，或搭 Metro A／E 線。 - 04｜MOCA＋Hammer：兩間永遠免費：MOCA 就在 The Broad 對面，每月第一個週四開到 8 點；Hammer 在 UCLA 旁，不用預約，停車蓋章 3 小時 $9。都是週一休。 - 05｜有免費日的：Huntington、LACMA：Huntington 每月第一個週四免費，前一個月最後一個週四 9 點線上搶票；LACMA 每月第二個週二全民免費，週三休館。 - 06｜Urban Light：不用等免費日：LACMA 門口那片路燈在戶外，什麼時候都能去拍，天黑亮燈最好看；D 線 2026 年 5 月通車的 Wilshire/Fairfax 站就在對面。 - 07｜Griffith 天文台：夜景、招牌、星星一次滿足：建築、平台和公共望遠鏡免費，天象儀另外收費，週一休、開到晚上 10 點。夕陽時段人最多，搭 DASH 上山只要 50 分錢。 - 08｜太空梭回來了：California Science Center 常設展免費；奮進號 11/13 起在新的 Samuel Oschin 館開放，免費但要預約、收一點手續費。停車 $20。 - 09｜DTLA 免費建築散步：City Hall 平日免費上 27 樓（帶證件）、Bradbury 天井、Disney 音樂廳語音導覽、中央圖書館導覽、The Last Bookstore，走路串起來。 - 10｜看得到好萊塢招牌的草地：Lake Hollywood Park 免費、日出到日落；Baldwin Hills Scenic Overlook 爬完陡樓梯看整個盆地，停車 $2／小時。住宅區請安靜停車。 - 11｜海邊和運河：Venice Canals 隨時能走但停車難；Hollywood Forever 白天免費散步，放輕聲音；El Matador 的巨石洞穴配日落，下坡穿好走的鞋。 - 12｜週日的 Smorgasburg：每週日 10AM–4PM 在 ROW DTLA，入場免費、吃的另付，停車前 2 小時免費。最難的是「忍住每一攤都想吃」。 - 13｜免費日曆（截圖用）：每月第一個週四：Huntington 免費、MOCA 開到 8 點；第二個週二：LACMA 免費；每週日：Smorgasburg。 - 14｜休館日，不要白跑：週一：Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、Griffith；週二：Getty Villa、Huntington；週三：LACMA。 - 15｜省錢法：門票免費，停車不是：能搭 Metro 就搭、Getty 三點後去、Griffith 搭 DASH、同一區排三個點停一次車、停車前先讀牌子。省下的錢剛好一杯 matcha。 - 最後一句：一杯 smoothie 快要 $20、停車比午餐還貴，但每天傍晚整座城市都會變成金色。「最貴的是停車，最好的是夕陽」。 ### LA 流行瑜伽服品牌 2026 在LA，看 Pilates 教室門口那一排人，就知道這一季流行什麼。上一篇寫LA自己長出來的牌子，這篇寫「現在」：不管從哪裡來，2025–2026 年LA人身上正在穿的牌子，和這一季的穿法。 - 2026 的 5 個關鍵字：Studio to street、Layering 一層層疊、Balletcore 讓 leg warmers 回來、Quiet neutrals 奶油棕灰藍、Hints of red。不用全跟，挑一個加進衣櫃就好。 - 標竿：Alo：Reuters 引用的資料說，2026 年 8 月 Alo 在美國瑜伽服市場的市占增加了 5.9 個百分點；這篇每個牌子，LA人多少都會拿來跟 Alo 比一比。 - lululemon：很多人的第一條：1998 年溫哥華創立，Align 用的是像沒穿一樣的 Nulu 布料，也一路贊助加拿大奧運隊到 2028 LA 奧運。Align 25" $98，嬌小的先試 25 吋。 - Adanola：曼徹斯特來的：2015 年創立，Ultimate legging 賣了 150 萬條；2026/10/15 和 Hailey Bieber 出了 23 件芭蕾風聯名，連 leg warmers 都有，形象照在LA拍。 - Adanola 在LA去哪買：還沒有自己的店，LA各家 Equinox Shop 和 The Grove 的 Revolve 都有賣；legging 在 Equinox Shop 約 $65、bra 約 $50，先去試尺寸。 - Varley：低調的英倫加州感：英國夫妻在加州生活時創立，顏色很安靜、穿起來像衣服；2026 年夏天在 Brentwood Country Mart 開店，FreeSoft legging $98。 - FP Movement：最可愛的那一套：Free People 2014 年推出的運動線，第一間獨立門市就在 Century City；Hot Shot Onesie（REI $70）穿上就是一整套，芭蕾風的 leg warmers 也找得到。 - Girlfriend Collective：25 個寶特瓶：2016 年西雅圖創立，一開始 legging 免費送、只收運費，第一天約 1 萬筆訂單；尺寸 XXS 到 6XL，legging $108，final sale 不能退換。 - Oner Active：2027 年要來LA：倫敦健身教練 Krissy Cela 2020 年創立，美國約占 45% 業績；紐約第一間店 2026/11/7 開幕，LA店預計 2027 年，現在先在官網買，legging $65 起。 - Arc'teryx／On：下課後套上的：不是瑜伽服，但現在LA人 Pilates 下課常套一件 Arc'teryx、穿一雙 On；2026 年 10 月 Arc'teryx 在 Abbot Kinney 開了攀岩主題店，同一條街也有 On。 - 平價派：Halara、Target、Costco：dupe 文化，年輕人買了還大方說出來；2025 年 lululemon 還告了 Costco。先買平價款確定版型再升級，平價的也要蹲一下確認不透 >_< - Outdoor Voices 重新出發：2024 年被收購後創辦人回來了，2025 年 8 月推出新系列，價格 $48–148，目前以官網為主。 - LA studio 裡現在的制服：上衣疊穿、同色 shorts set、leg warmers 加針織小外套、一件式 onesie、安靜的顏色加一點紅，下課套外套直接去喝咖啡。「下課不用換」。 - 一次逛很多牌子：Equinox Shop（Westwood、Miracle Mile、WeHo、Santa Monica）、The Grove 的 Revolve 兩層常設店、Brentwood Country Mart 的 Varley、Abbot Kinney 的 On 和 Arc'teryx。 - 買之前的小撇步：英國品牌尺寸表看清楚、先試穿最保險；同款有好幾種吋數；final sale 不能退；Adanola 美國官網 $135 以上免運；黑五 11/27 很多牌子提早一週開始。 - 雙城鏡像：台北一條黑色 legging 穿好幾年，壞了再買一樣的；LA每一季都在換長度、顏色、要不要疊一件。「在台北是耐穿，在LA是這一季」。 ### LA 運動服品牌圖鑑 在LA，運動服不是去運動才穿的，是從 Pilates、咖啡、Erewhon 一路穿到開會的一整天制服。很多LA人身上那一套，其實就是LA自己長出來的牌子，這篇一個牌子一頁寫清楚。 - 先學會挑：5 個關鍵字：Buttery soft、Compression／Sculpting、High-waist、Seamless、Squat-proof——買之前在試衣間蹲一下 >_< 同一個牌子不同布料差很多，先記布料名。 - Alo：LA起家的那個 logo：2007 年在LA創立，2016 年第一間店在 Beverly Hills，同時是店、café 和瑜伽教室；我去過 Alo 的總部。Airlift legging $134，想買等 Aloversary。 - SET ACTIVE：Melrose Place 的咖啡店想出來的：創辦人沒拿外部投資，靠限量配色和粉絲投票選色紅起來，店也開在 Melrose Place；legging $74–76。想要的顏色，先追 IG 的 drop 時間。 - Beyond Yoga：從 XXS 做到 4X：2005 年在LA創立，一開始就是為了每一種身材；2021 年被 Levi's 買下，第一間店在 Santa Monica 的 Third Street Promenade，沙發就是 Spacedye 布料。 - Year of Ours：自己剪、自己縫、自己印：2016 年創立，辦公室和工廠都在 El Monte，官網寫 80% 美國生產；招牌羅紋系列很像衣服，Veronica legging $125，舊配色常到 5 折。 - Splits59：LA設計、LA生產：2009 年成立，Pilates 教室很常看到；Airweight 輕薄、Rigor 有支撐，legging $108 起。Revolve 有賣，官網 final sale 常是半價。 - SKIMS／NikeSKIMS：2019 年在LA創立，2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕，同年 9/26 和 Nike 的 NikeSKIMS 上市；legging $88–128，旗艦店旁邊就是 Mel's。 - Vuori（聖地牙哥，不是LA）：2015 年從 Encinitas 起家，一開始只做男裝，但LA男生衣櫃裡很常有一件；Abbot Kinney 有店。jogger 配 T-shirt，就是南加男生的週末。 - 還有兩個LA的：Electric & Rose 是住 Venice 的夫妻做的，當年 boardshorts 的彈性布料來自台灣；Aviator Nation 是 70 年代彩虹條紋，比較像運動完套上的 loungewear。 - 逛街地圖：Beverly Hills 的 Alo → Melrose Place 的 SET ACTIVE → Sunset 的 SKIMS → Santa Monica 的 Beyond Yoga → Abbot Kinney 的 Vuori，一個下午逛到海邊。 - 什麼時候買最划算：Alo 一年一次的 Aloversary、11 月雙 11 和黑五（11/27），Alo Access 免費會員常提早開始；Year of Ours、Splits59 官網 sale 區舊配色常半價。 - 雙城鏡像：台北的運動服放在健身包，到了再換；LA 早上穿出門，一路穿到晚上。「在LA，leggings 是正式服裝」。 ### LA 水壺品牌圖鑑 在LA，看一個人手上的水壺，大概就知道他今天要去哪裡。從 Hydro Flask 到讓 Target 半夜排隊的 Stanley，再到現在人手一瓶的 Owala，這篇一個牌子一頁，還有LA自己的 Erewhon 水壺和台灣人最懂的象印、虎牌。 - 為什麼LA人手一瓶：LAX 2023/7 起不賣塑膠瓶裝水，改設裝水站；很多人擔心老房子的水管，家裡習慣裝濾水器。開車的城市，杯架就是第二個包包。 - 先學會挑：5 個關鍵字：Straw lid 一手能喝、Wide mouth 好放冰好洗、Leakproof 真的不漏（很多吸管杯其實不是）、Vacuum insulated、Dishwasher safe（有些只限蓋子）。 - Stanley：讓 Target 半夜排隊的杯子：Quencher 2019 年一度停產，靠一個部落格團購救回來；2024 年 1 月 Starbucks 粉紅款讓人前一晚就排隊。40oz $50，蓋子不完全防漏。 - Owala：現在最常看到的那一瓶：BlenderBottle 同一家公司做的，FreeSip 蓋子花了 7 年設計，吸管喝、大口喝都行；32oz $39.99，限定色常幾分鐘賣完，不能裝熱的和氣泡水。 - Hydro Flask：LA 第一代人手一瓶：奧勒岡 Bend 起家，Stanley 之前大學生和健行族背包側邊都插一瓶。Wide Mouth 32oz $44.95；外漆會掉，套個矽膠底套比較耐用。 - YETI：從冰桶起家：德州 Austin 的兄弟品牌，露營和海邊的那一瓶，這篇裡最耐摔；2026/6 新款 Rambler Flip Chug 有磁吸蓋，18oz $32、26oz $40。 - BrüMate：會鎖的 Stanley：丹佛品牌，Era 有把手、鎖上真的不漏，連氣泡水都能裝；40oz $44.99。部分花色不能進洗碗機。 - LARQ：自己會消毒的水壺：瓶蓋有 UV-C 燈，每兩小時自動清潔；Kickstarter 募到約 140 萬美元，2024 年被 Brita 收購。PureVis 2 附濾水吸管 $129，瓶蓋保守一點手洗。 - Frank Green：墨爾本來的：不鏽鋼內層加陶瓷塗層，比較沒金屬味，2026 年在 TikTok 紅到美國，還和 Laneige 出了聯名；20oz $39.95，瓶身要手洗。 - Erewhon × MiiR／Simple Modern：LA最貴的超市也有自家水壺，和 MiiR、Simple Modern 合作；MiiR 款 20oz $54、32oz $65、Tomo $85，官網 ship.erewhon.com 也買得到。 - KINTO：日本極簡，Arts District 地址：日本滋賀的生活器物品牌，2019 年在 Arts District 設美國辦公室；Travel Tumbler 線條很簡單，LA 咖啡店吧台和選物店常看到。 - Takeya：Costco 那一瓶：2008 年在 Costa Mesa 成立的南加品牌，Costco 兩入組的 ThermoFlask 就是它；想便宜買，直接看 Costco。 - 象印＆虎牌：台灣人的熱水：兩家美國總部都在 Torrance。在一個大家都喝冰的城市，小保溫瓶裡的熱水、熱茶、紅棗枸杞，是包包裡的家的味道 >_< - 還有這幾個：Simple Modern（平價，利潤 10% 捐公益）、HydroJug（健身房的超大瓶）、air up（吸管上的香味膠囊）、CamelBak（健行水袋始祖）。 - 怎麼洗才乾淨：吸管和蓋子每天拆開洗、買支吸管刷、進洗碗機前看標示、裝過咖啡和 smoothie 當天洗。「蓋著悶，比沒洗還糟」。 - 雙城鏡像：台北的保溫瓶裝熱水，蓋子轉緊放包包；LA 的水壺裝冰塊，40oz 插吸管放杯架。「在LA，是一整天的行程」。 ### LA 保養品牌圖鑑 在LA的 Sephora 架上，有一半的人氣品牌其實就是LA自己的牌子，創辦人可能就住在隔壁幾條街。這篇一個牌子一頁：品牌故事、怎麼挑、在LA去哪買，功效一律是品牌說的，不是醫療建議。 - 先學會看：5 個關鍵字：Clean beauty 是品牌自己定義、美國沒有統一標準；Vegan、Fragrance-free、Non-comedogenic、Skinimalism。看到 clean，先翻背面看成分。 - rhode：住進手機殼的護唇膏：Hailey Bieber 2022 年推出，一開始只有三樣；Peptide Lip Treatment $20 配手機殼爆紅，2025 年被 e.l.f. 收購、9 月進 Sephora，現在LA就能試色。 - Summer Fridays：第一天只賣一款面膜：兩個從中西部搬來LA的女生 2018 年推出 Jet Lag Mask，兩週內成了熱賣品；Lip Butter Balm $24。官方授權通路清單裡沒有台灣。 - Tower 28：名字來自一座救生員塔：創辦人 Amy Liu 自己是敏感肌，品牌名是LA海邊一座真的救生員塔；SOS 噴霧官網 $28，有旅行瓶，上飛機記得 100 ml 以內。 - Kosas：化學加畫畫：創辦人念過有機化學也念純藝術，2015 年從四支口紅開始；Revealer 遮瑕 $32，有 $17 迷你版，先買小的試色。 - Youth To The People：阿嬤的配方：表兄弟 2015 年在LA創立，靈感來自阿嬤 Eva 的植物保養線；招牌是羽衣甘藍加綠茶的 Superfood Cleanser，2021 年被 L'Oréal 收購。 - Kate Somerville：先有診所，才有保養品：在 Melrose Place 開 facial 診所超過 20 年；ExfoliKate 拿過 2025 Allure Best of Beauty，Signature Facial $250 起，診所週日休。 - Rare Beauty：腮紅和心理健康：Selena Gomez 2020 年推出，總部在 El Segundo，Rare Impact Fund 目標十年募 1 億美元。Soft Pinch 液體腮紅一點就很顯色，先買 $16 迷你版。 - Moon Juice：從果汁店到那幾罐粉：2012 年從LA一間果汁店起家，後來重心轉到加在飲料裡的粉；Magnesi-Om 官網 $44，品牌說幫助放鬆，這是品牌說法，不是醫療建議。 - LA的老牌子：Dermalogica：1983 年先在 Marina del Rey 開美容師學院，1986 年才推出保養品，總部在 LA County 的 Carson，2015 年起是 Unilever 旗下。 - 常被以為是LA的，其實不是：ILIA 2009 年在溫哥華起家、Saie 是紐約品牌、Starface 也是紐約。很 California 的包裝，「不一定是 California 長大的」。 - 在LA去哪買、什麼時候買：rhode、Summer Fridays、Tower 28、Kosas、YTTP、Rare Beauty 在 Sephora 都有；Sephora 折扣季春 4 月、秋 11 月，Ulta 21 Days 在 3 月和 9 月。 - 帶回台灣要知道的：Sephora 2023 年退出台灣，這些牌子在台灣很多不好買；液體手提 100 ml 以內，大罐托運，送人之前先問對方膚質。 - 雙城鏡像：台北在藥妝店一站買齊日韓開架，LA在 Sephora 買LA自己的牌子。「在台北找的是清爽，在LA找的是一個故事」。 ### LA 名人品牌地圖 2026：明星自己開的店，在LA逛得到嗎？ 在台灣滑手機看到的明星品牌，在LA很多就開在你下午會經過的那條街上。這篇整理LA逛得到、吃得到的明星品牌，也教你分辨是本人創辦、合夥人，還是只是代言；逛得到，但明星本人通常不在店裡 >_< - 三種逛法：有自己的店：SKIMS、Good American、Savage X Fenty、goop、The Row；只在 Sephora：rhode、Rare Beauty、Fenty Beauty；吃得到：Max & Helen's、Hilltop、Trejo's、Nobu、Andys、SUR。 - 怎麼分辨是不是本人在經營：創辦人、創辦後賣掉還在做（rhode 賣給 e.l.f.）、退到幕後（Rihanna 改當執行董事長）、合夥人（Issa Rae 2019 年加入 Hilltop）、聯名代言，差很多。先看官網 About。 - SKIMS：LA現在有兩間：Kim Kardashian 和 Jens Grede 2019 年在LA創立；2025 年 4 月 Sunset Blvd 旗艦店開幕，2026 年 10 月 Glendale 的 Americana at Brand 開了第二間。 - Good American：00 到 32 號都在架上：Khloé Kardashian 和 Emma Grede 創立，2023 年第一間店在 Century City，denim bar 每個尺寸都有貨；試衣間有觸控螢幕，直接叫店員換尺寸。 - Savage X Fenty：Rihanna 2018 年推出的內衣品牌，2022 年LA第一間實體店開在 Westfield Culver City；現在 Glendale Galleria 也有，可以和 SKIMS 排同一天。 - goop：從一封電子報開始：Gwyneth Paltrow 的生活風格品牌，2017 年第一間常設店開在 Brentwood Country Mart，保養、衣服、居家，還有一區像藥房的 wellness 櫃。 - The Row：走進去像別人的家：Olsen 姊妹 2006 年在紐約創立，2014 年第一間店開在 Melrose Place，中庭加淺水池，幾乎看不到招牌；週日公休，可以預約，價格是精品等級。 - 美妝在 Sephora 逛：rhode 2025 年進美國 Sephora、2026/9/30 進歐洲 19 國，還沒有常設門店；Rare Beauty 總部在 El Segundo；Fenty Beauty 也在 Sephora，找大一點的店一次試。 - Max & Helen's：用爸媽名字開的 diner：Phil Rosenthal 和 Nancy Silverton 2025 年 11 月在 Larchmont 開的，早餐整天都有；不收訂位，週六可能等四小時以上，平日早點去。 - Hilltop Coffee + Kitchen：2018 年兩位創辦人在 View Park 開的社區咖啡店，Issa Rae 2019 年加入成為合夥人，旗艦店在 Inglewood；招牌是 Issa's Morning Ritual latte。 - Trejo's Tacos：電影裡最常演壞人的那張臉，開了一間很親切的 taco 店；Hollywood、La Brea、Farmers Market 都有，最熱賣是 Steak Asada Taco。 - 晚上去的：Nobu、Andys、SUR：Nobu Malibu 的共同創辦人之一是 De Niro，先訂位；Andys 是 Anderson .Paak 的 70 年代風餐廳，9:30 以後才熱鬧；SUR 是《Vanderpump Rules》那間。 - 已經關掉、正在變動的：Hart House 2024 年LA全部關店、PUMP 2023 年關、TomTom 2026 年 3 月掛牌出售；Erewhon 的明星 smoothie 每季都在換。出門前先查。 - 台灣買得到嗎：Good American 官方列的台灣通路是 Asport；rhode、SKIMS 台灣沒有實體店；Sephora 2023 年退出台灣。網路上說有賣，先看是不是官方授權。 - 三條半日路線：Larchmont 早餐 → Melrose Place 的 The Row → Sunset 的 SKIMS → 晚上 Andys；Century City 的 Good American → Brentwood 的 goop；Glendale 一次逛兩間。 - 雙城鏡像：在台北，明星品牌是一則限動和一句「有人要一起代購嗎？」；在LA，「它是一個走得進去的地方」。 ### LA Tesla 車款圖鑑 2026 在LA，Tesla 多到像台北的計程車，可是你分得出來是哪一款嗎？這篇一款一頁：街上怎麼認、怎麼挑、在LA怎麼充電，還有 2026 年買車前一定要知道的補助變化。 - 為什麼LA的 Tesla 這麼多：2026 年 1–9 月 Model Y 在加州掛牌 86,099 輛，全加州第一（第二名 Camry 52,224）；Hollywood 的 Tesla Diner 超充，第一年平均一天約 1,600 次充電。 - 先學會看：5 個關鍵字：RWD／AWD、Premium 是高一階版本、EPA range 是官方續航（LA 開高速開冷氣會少一點）、Supercharger、FSD (Supervised)：手還是要放在方向盤上。 - 街上怎麼認（截圖用）：Model 3 比較矮，新款車尾寫 T E S L A；Model Y 比較高，新款前後各一條燈條，沒燈條的新款是入門款；Model X 鷹翼門；Cybertruck 不用認 >_< - Model 3：最便宜的 Tesla：2017 年開始交車；2025 年 10 月出了入門款，美國起價 $36,990（EPA 321 英里）。Premium RWD $42,490 跑最遠 363 英里，常跑 San Diego、Vegas 的選這個。 - Model Y：加州賣最好的車：入門 RWD $39,990、Premium RWD $45,990（357 英里最遠）、Premium AWD $49,990 適合常上 Big Bear。超市停車場一排白色 Model Y，真的很難找自己的車。 - Model Y L：多一排座位：比 Model Y 長約 7 吋、2＋2＋2 六人座，2026 年 7 月美國開放訂車、9 月交車，Launch Series $61,990；週末載爸媽去吃飲茶的家庭款，第三排適合短程。 - Cybertruck：整台不鏽鋼：車身不烤漆，想換顏色要包膜；2026 年 8 月起價 $74,990，Cyberbeast $99,990。超過 5 萬美元，不適用加州 MyFirstEV 補助。 - Model S＆X：已經停產的兩台：LA路上還很多，但 2026 年停產、4 月起不接新單只剩庫存，生產線改做 Optimus 機器人；買二手記得確認電池保固剩多久。 - 還在路上的：Cybercab 2026 年 9 月起只在 Austin 載客；Tesla Robotaxi 還沒來LA，在LA坐無人車現在叫的是 Waymo；Roadster 10/15 發表、說 2028 年生產。 - Tesla Diner：LA的 Tesla 聖地：2025 年 7 月在 Hollywood 開幕的飛碟造型 diner，一邊充電、一邊吃漢堡、一邊在車上看大螢幕電影；大部分電動車改用 NACS 插頭，不開 Tesla 也能來充。 - 超充站的LA禮儀：充好就走，5 分鐘內移車不收錢；站上半滿 idle fee 每分鐘 $0.50、全滿 $1；很滿時充超過 80% 可能收壅塞費。「超充站是加油站，不是停車場」。 - 住公寓可以在家充電嗎：加州 Right to Charge 讓租屋族自付安裝和電費、房東原則上要同意，以前要買 100 萬保險的規定已經拿掉；condo 的 HOA 也不能無理拒絕。一般資訊，不是法律建議。 - 2026 年買車先知道：聯邦 $7,500 抵稅、電動車單人走 carpool 的貼紙都在 2025/9/30 結束；MyFirstEV 折 $3,500，但 Tesla 的額度 8 月大約五天就用完；FSD 只剩月訂閱 $99。 - 租、lease，還是買：先在 Turo 租一個週末開去 Malibu 或 Palm Springs 試充電節奏；想常換新款選 lease；家裡能充、要開很久就買。想看實車去 Century City 的展示中心。 - 雙城鏡像：台北的 Model Y 是進口車第一，2026 年 9 月掛牌 5,154 輛；LA是全加州最暢銷。「在LA，Tesla 是一種生活節奏」。 ### 在LA保養，跟在台灣差在哪？ 在台灣用得很好的防曬，在LA的架上可能根本找不到。同一張臉，兩種天氣、兩套規則：這篇整理濕度和紫外線、美國防曬怎麼看、LA的保濕重點，還有候鳥的切換法。 - 濕度：差在下午：其實LA全年平均濕度跟台北差不多，差別在LA早上濕、下午很乾；秋冬吹 Santa Ana 風時，乾到嘴唇會裂。下午和 Santa Ana 季是保濕重點。 - 紫外線：LA晴天多，夏天 UV 常在「很高」的等級；May Gray、June Gloom 的陰天紫外線也還在，車窗、海邊、爬山曬最多。「LA的太陽，比你想的更認真。」 - 在美國，防曬是「藥」：FDA 把防曬當成成藥（OTC drug）管，包裝背面有 Drug Facts；能用的防曬成分以前只有 16 種，歐洲超過 30 種。在台灣，防曬是化粧品。 - 為什麼亞洲防曬，美國架上找不到？：很多亞洲、歐洲防曬用的成分還沒被 FDA 核准，品牌乾脆不賣進美國。2026 年 6 月核准了 bemotrizinol，是 20 多年來第一個新成分。 - 標示怎麼看：美國看 SPF 和 Broad Spectrum（通過 UVA 測試才能寫），包裝上不會有 PA+++；台灣日韓用 PA+ 到 PA++++。在美國買，找 Broad Spectrum SPF 30 以上。 - 保濕：LA的重點：化妝水後多一層精華或油，晚上用厚乳霜，臥室放加濕器，每個包包放護唇膏；身體乳不能省，LA的乾會從小腿開始。在台北保養是控油，在LA是補水。 - Facial：LA人的固定行程：很多人一個月做一次 facial，像剪頭髮一樣固定，從深層清潔到淋巴按摩、LED 都有；價格差很多，第一次去先問清楚。 - Koreatown 的韓式搓澡：Koreatown 的汗蒸幕有搓澡，例如 24 小時的 Wi Spa，男女區都有。搓完皮膚很滑，也會發現自己有多少「垢」，當天擦厚一點的身體乳。 - 台灣的保養，LA人很羨慕的：便宜又好用的開架保養、成分選擇多的日韓防曬、一站買齊的藥妝店，還有便宜的臉部按摩。 - LA的保養，台灣朋友會想要的：大罐又便宜的美國身體乳、Sephora 的東西（Sephora 2023 年退出台灣）、LA在地保養品牌，還有精油、刮痧板、滾珠這類 wellness 小物。 - 候鳥的切換法：台北飛LA：下飛機就換滋潤的、第一週多敷面膜、防曬換 Broad Spectrum。LA飛台北：換清爽控油的、厚乳霜收起來、換回清爽的日韓防曬。 - 誠實提醒：這是生活經驗分享，不是醫療建議。每個人膚質不同，皮膚有狀況請看皮膚科醫師，換新產品先小範圍試用。 - 雙城鏡像：在台北，皮膚學會跟濕氣相處；在LA，學會跟陽光和乾燥相處。「保養，是在每一座城市，都好好照顧自己的方式。」 ### [ 雙城購物筆記 ] 一個 Sephora 女孩，為什麼在 Olive Young 失心瘋？｜2026 必買清單，照膚質挑不踩雷 Sephora 一直是我的主場，直到帶著乾女兒們走進 Pasadena 那間美國第一家 Olive Young——掃完膚質才發現我最缺的是水，然後還是失心瘋提了好幾袋出來。這篇是照膚質排的必買清單，加上 Pasadena 和 Century City 兩家店怎麼逛。 - 寫在前面｜Sephora 女孩第一次走進 Olive Young：保養、彩妝、美髮，Sephora 我如數家珍，逛起來像回自己家。這次帶乾女兒們去 Pasadena 的 Olive Young，才第一次真正感受到 K-beauty 的潮流魅力。 - 先別急著掃貨：先掃膚質：我在 Pasadena 店做了免費膚質檢測，幾分鐘就好：保濕明顯偏低，皺紋反而比同齡好。原來以為的細紋，很多是乾出來的，所以這份清單把補水放第一。 - 清單怎麼看：Ⓐ 必買、Ⓑ 試買、Ⓒ 選買，♡ 是對乾肌特別有幫助的。先買你最缺的那一類，不是最紅的；面膜、棉片可以囤，精華一次一瓶就好。 - 01｜補水・屏障修護：Torriden Dive-In 玻尿酸精華（我實測真的好好用）、AESTURA ATOBARRIER 365 乳霜或乳液、SKIN1004 積雪草安瓶、Ongredients 奶油面霜。 - 02｜抗老・彈性・眼周：BIOHEAL BOH 益生菌拉提霜、Celimax A醛精華（乾肌先一週 2–3 晚）、Rejuran PDRN 安瓶、Abib PDRN 眼膜。A醛和微針類不要同時開始。 - 03｜面膜・眼膜囤貨區：Biodance 膠原蛋白面膜、Anua 面膜（沒做功課隨手拿，竟然讓我驚艷，太飽水）、MEDIHEAL 粉色 PDRN、numbuzin 5 號，半臉綠豆面膜看到就拿。 - 04｜消水腫小工具：BIOHEAL BOH 臉部滾輪、Fillimilli 刮痧板、穴位耳貼。在台北這叫刮痧，在 LA 它叫 gua sha，被放進 wellness 選物店的玻璃櫃裡。 - 05｜妝前・底妝：YUNJAC 妝前精華、JUNG SAEM MOOL 氣墊（乾肌不卡粉，好好用）、THE TOOL LAB 棕色粉撲、TIRTIR 紅氣墊先試色號、Anua PDRN 噴霧結帳前先試按噴頭。 - 06｜眼妝・腮紅・唇彩：too cool for school 臥蠶筆 11 Dew Beige、ETUDE 和 CLIO 睫毛膏、rom&nd Juicy Lasting Tint、fwee 唇頰布丁膏，Lilybyred 愛心腮紅顯色偏淡要先試。 - 07｜頭髮・身體・日用：UNOVE 深層修護髮膜和護髮油、Re:Brush 濃縮漱口水（蓋子就是漱口杯）、小包卸妝棉片；三合一搓澡巾乾肌別太常用。 - 08｜防曬・零食・伴手禮：Abib 防曬棒、ROUND LAB 白樺樹防曬、Delight Project 貝果脆片、OSULLOC 抹茶零食（Century City 店有整排）。零食最後拿，不然籃子先滿。 - 我這次失心瘋帶回家的：最愛四樣：Anua 面膜、Abib 防曬棒（曬傷重災戶愛不釋手）、Torriden、JUNG SAEM MOOL 氣墊；還有 Centellian24 Madeca 霜、MEDIHEAL 茶樹棉片和 espoir 氣墊。 - 同一支防曬棒，美國版為什麼不一樣？：美國把防曬當藥管（背面那塊 Drug Facts），只能用 FDA 核准成分；韓國歸機能性化妝品。Abib 美國版改用 Homosalate 等，標 Broad Spectrum、不標 PA++++。 - 乾肌的我，這次先不買：VT 微針精華、霧面控油蜜粉、綠豆洗面乳。茶樹棉片是小例外：只拿來局部濕敷，冒痘時貼一下。適合你的，才是你的必買。 - LA 版｜兩家店，兩種逛法：Pasadena（58 W Colorado Blvd）5/29 開幕、美國第一家，我去那天下雨還是滿滿人；Century City 6 月開，落地窗灑滿陽光，平日一開門去人很少、不用排。 - LA 店的小差異：美國和韓國品牌混著賣，Maybelline 就擺在 TIRTIR 隔壁；Pasadena 有 Anua 噴霧 DIY 區和整區彩色隱形眼鏡。兩家都有免費膚質檢測，先掃再逛。 - 連我的主場 Sephora 都開了專區：Sephora 的 Olive Young K-Beauty Edit 照膚況分區：補水、慢老、水光、毛孔、屏障。JUNG SAEM MOOL 氣墊，我逛的幾家裡只有 The Grove 的 Sephora 有。 - LA 省錢｜等 Members' Week：2026 年 9 月那檔是滿額折：滿 $60 折 $10、滿 $100 折 $20、滿 $150 折 $40，要先加入 OY Member。在首爾我們等 1+1，在 LA 我們等滿額折。 - 結語：「保養不是買最多，是買對你現在的皮膚。」（說這句話的人，剛剛失心瘋提了好幾袋出來。） ### 從LA帶回台灣的伴手禮 從LA帶伴手禮回台灣，最心碎的一句話是「這個好市多就有了」。挑的原則只有三個：台灣不好買、真的跟LA有關、帶得回去；很多還是LA起家的品牌，送出去還能講一個故事。 - 先刪掉｜台灣買得到的：Kirkland 台灣好市多就有 300 多樣，Lululemon 在台灣有門市、還開了 outlet。反過來，Sephora 2023 年退出台灣，它的東西反而變成好禮物。 - No.01｜See's Candies：1921 年LA起家：第一間店在 135 Western Ave，就是現在的 Koreatown。白盒巧克力送長輩、客戶最不會出錯；夏天怕熱，放手提比較安全。 - No.02｜Trader Joe's：1967 年 Pasadena 起家：第一間店在 Arroyo Parkway，到現在還開著，只在美國有。小包零食最好分；cookie butter、花生醬在 TSA 算液體，超過 100 ml 要托運。 - TJ's 的迷你帆布袋：限量款，2026 年夏天的條紋款 $2.99、保冷款 $3.99，看到就買，不一定一直有。「TJ's 的提袋是一種身分證」。 - No.03｜In-N-Out 周邊：1948 年 Baldwin Park：漢堡帶不走，T 恤、帽子、襪子可以：官網的 Company Store，或 Baldwin Park 的實體店（13800 Francisquito Ave）。 - No.04｜Dodgers 周邊：1958 年第一個LA球季：Dodger Stadium 的主要球隊商店在 Top of the Park，每天 10AM–5PM；Camarillo Premium Outlets 也有官方 Dodgers Clubhouse。 - No.05｜兩瓶LA起家的辣醬：Sriracha 1980 年在 Chinatown 起家、現在在 Irwindale 生產；Tapatío 1971 年在 Maywood 起家、現在在 Vernon。都是液體，一定要托運。 - No.06｜Erewhon 周邊：1966 年在波士頓起家、1969 年在 Fairfax 開店，後來成了LA wellness 的代名詞。smoothie 帶不走，官網的服飾和包包可以寄國際。 - No.07｜Alo Yoga：2007 年LA起家：目前查不到 Alo 在台灣的門市，送上 Pilates、瑜伽的朋友剛好。「在LA，運動服是最常穿的正式服裝」。 - No.08｜LA的咖啡豆：Go Get Em Tiger 2013 年在 Larchmont 開第一間店，是LA在地品牌。咖啡豆手提、托運都可以，挑最近烘的日期。 - No.09｜Sephora 的東西：退出台灣之後，在LA買的 Sephora 小物回台灣很受歡迎；乳液、精華液這類超過 100 ml 的放托運。 - 送誰送什麼（截圖用）：長輩 See's、同事 TJ's 小包零食、閨蜜 Erewhon／Alo／Sephora、棒球迷 Dodgers 帽、年輕人 In-N-Out T 恤、愛吃辣的 Sriracha、咖啡控 LA 咖啡豆。 - 這些不能帶回台灣：肉製品全部不行，包括真空包裝和牛肉乾，罰 1 萬到 100 萬台幣；新鮮水果罰 3,000 到 15,000，主動申報不罰。「牛肉乾真的不要帶」。 - 免稅額度：一般物品完稅價格合計 NT$35,000 內免稅；酒 18 歲以上 1.5 公升、菸 20 歲以上紙菸 200 支；膠囊錠狀保健食品每種 12 瓶、合計 36 瓶。 - 怎麼帶：手提液體每瓶 100 ml 以下、全部裝一個夾鏈袋；固體巧克力手提托運都行；辣醬、抹醬、花生醬、大瓶保養品放托運。 - 最後一句：從台灣出國，伴手禮是鳳梨酥；從LA回台灣，伴手禮是一個故事。真正帶回去的是「我在那裡，想到了你」。 ### LA brunch地圖｜LA人的週末，是從 brunch 開始的 在台灣早餐店 7 點就開，在LA大家 11 點才出門，然後排隊排到 12 點。這篇按「你想要哪一種 brunch」來分：經典、海邊、wellness、亞洲味、台式早餐、景觀、想喝一杯，還有 2026 新開的。 - 01｜先搞懂 LA brunch 的規則：大多週六日 10 點到 3 點，熱門店週末等 30–60 分鐘；難訂的店 14 或 30 天前固定時間開放。先看帳單有沒有 service charge，小費不要給兩次。 - 02｜菜單翻譯：Chilaquiles 是泡在莎莎醬裡的玉米片配蛋，LA brunch 必點；bottomless 通常限時、要點主餐。egg white、on the side，在LA客製化很正常，不用不好意思。 - 03｜經典派：Redbird、République：Redbird 是 Time Out 2026 年選的 LA 第一名，在舊神父宿舍的花園裡吃鴨肉 chilaquiles；République 每天有 brunch，不想排就去麵包櫃台外帶。 - 04｜Eastside 的那幾間：讓吐司在LA紅起來的 Sqirl 還開著；Little Dom's 週末只收 walk-in，法式吐司舒芙蕾只有週末；Mírate 有月桂葉奧恰塔法式吐司；Clark Street Diner 吃藍莓鬆餅。 - 05｜海邊派：Venice、Malibu：Gjusta 抽號碼牌、沒停車場，平日早上去；Gjelina 可以要後面的 patio。 - 06｜有亞洲味的海邊 brunch：Hermosa Beach 的 Ryla 是日式、台式風味，早餐炒飯加臘腸；Santa Monica 的 Cobi's 有咖椰法式吐司。「在海邊吃到臘腸炒飯，是一種很奇妙的想家。」 - 07｜Wellness 派：Destroyer 的越光米粥像在藝廊裡吃；Great White 下午 4 點前不收訂位；Topanga 溪邊的 Inn of the Seventh Ray 從 1975 年開到現在，2025 年山火沒燒到它。 - 08｜亞洲味派：Alhambra 的 Yang's Kitchen 有玉米麻糬鬆餅，平日 11 點前有 $21 的 Yang Slam；Pasadena 的 Woon 是奶茶法式吐司；Koreatown 的 Liu's Cafe 有菠蘿包和滷肉飯。 - 09｜想家的時候：LA 的台式早餐：台灣軟貝果 Miopane 2026 年 1 月 1 日在 Pasadena 開美國第一間，熱門口味 9:30 就賣完；Pine & Crane 的飯糰只有 DTLA 店有；還有大樹、四海的豆漿。 - 10｜景觀派：要拍照的那一種：Dante Beverly Hills 在 9 樓屋頂看得到山；Silver Lake 的 Botanica 旁邊有小市場；Gracias Madre 的 patio 很好拍。「在LA，brunch 的光線，比菜還重要。」 - 11｜想喝一杯派：Saltie Girl 是 Time Out 2026 第二名；SushiSamba 要 14 天前早上 10 點搶；Hamburger Mary's 有要買票的 drag brunch。Bottomless mimosa 通常限時 90 分鐘到 2 小時。 - 12｜2026 新開的：The Hart and the Hunter 停了五年，9/30 重新開幕；Wilde's 的 full English 超難訂；還有 Bower Surf Club、Mish、Zero Fox。LA 的新店，開幕第一個月最難排。 - 13｜三條週末路線：海邊：Gjusta → Abbot Kinney 逛街 → 海邊散步；Eastside：Sqirl 或 Little Dom's → Los Feliz 書店 → Kettl；想家：Miopane 一開門就到 → Old Pasadena → Nana's。 - 14｜雙城鏡像：台北的早餐店 7 點開，10 分鐘吃完去上班；LA 的 brunch 排隊、聊天、曬太陽。「在台北，早餐是為了開始一天；在LA，brunch 就是那一天。」 ### LA台式早餐地圖｜在LA，想吃一套燒餅油條，要開多遠？ 在台北下樓走兩分鐘就有一套燒餅油條，在LA要開 40 分鐘的車。這篇一間一頁，加上點單翻譯、休息日和三條 SGV 早餐路線，寫給偶爾很想念巷口早餐店的人。 - 01｜為什麼LA的台式早餐這麼難找？：燒餅油條本來就是移民的早餐；很多台灣移民又從 Monterey Park 往東搬到 Rowland Heights。老店換手、改名很難追，找台式早餐其實是在找一條移民的路線。 - 02｜點單翻譯：鹹豆漿是 savory soy milk，飯糰是 fan tuan，蛋餅有人寫 egg crepe、有人寫 egg tortilla，碗粿英文寫 rice pudding 但是鹹的。「同一樣東西，三間店有三種英文。」 - 03｜出發前的 4 個規則：帶現金（大樹只收現金）、早一點去（招牌中午前就賣完）、先查休息日（大樹和 Alhambra 永和週三休，Miopane 週一休），strip mall 停車場週末要繞一下。 - 04｜大樹 Huge Tree Pastry：Monterey Park strip mall 裡，最像台北老早餐店的一間：老先生坐著看報紙，餐點一下就上桌。飯糰有白米紫米，燒餅油條配豆漿；只收現金，週三休。 - 05｜四海豆漿 Four Sea：馬家 2002 年在 Hacienda Heights 開到現在，Irvine 也有一間。燒餅油條沾甜豆漿、鹹飯糰、蔥花蛋餅，還有很台的碗粿；週末 10 點以後會排隊。 - 06｜億美 Yi Mei：San Gabriel 那間招牌寫著 Since 1978，7 點開到 4 點；Rowland Heights 也有一間 Yi Mei Deli。兩間是不是同一家人查不到，菜單和時間分開查。 - 07｜永和豆漿 Yung Ho：在台灣永和是一個地名，在 SGV 是好幾間店的名字。Alhambra 那間鹹豆漿加醋和蝦皮，週三休。 - 08｜Pine & Crane DTLA：不用開到 SGV，Downtown 早上 8 點到 11 點就有飯糰、千層蔥抓餅捲、生煎包；早餐只有 DTLA 有，Silver Lake 店中午 12 點才開。 - 09｜Miopane：台灣的軟貝果，2026 年第一天在 Old Pasadena 開門。抹茶酥菠蘿貝果、黑芝麻貝果，配一杯 pillow latte；熱門口味大約 9:30 就賣完，週一公休。 - 10｜85°C、JJ Bakery：台式麵包店：85°C 2004 年在台北縣開第一間，2008 年美國第一間在 Irvine，2026 年 9 月開到第 100 間；JJ Bakery 很多分店早上有蛋餅夾油條。夾一盤，當隔天的早餐。 - 11｜不想開到 SGV：Koreatown 的 Liu's Cafe 有滷肉飯、菠蘿包，2026 年 2 月開了 Westwood 店；Hermosa Beach 的 Ryla 是早餐炒飯配中式香腸。比較像 brunch，但很接近家。 - 12｜三條早餐路線：SGV 西半邊：大樹 → 永和 → 億美（週三不要去）；往東開 60 號：四海 → 億美 Deli → JJ Bakery；不開高速公路：Pine & Crane DTLA → 搭 A Line → Miopane。 - 13｜雙城鏡像：台北巷口的早餐店，老闆記得你的豆漿要冰的半糖；LA 要開 40 分鐘、趕在中午賣完前。「同一套早餐，在台北是日常，在LA是一趟回家的路。」 ### LA咖啡店地圖｜LA的咖啡，你想要哪一種？ 在台北咖啡店是一個可以坐一下午的地方，在LA咖啡店是一種個性。這篇按「你想要哪一種咖啡」來分，還有我做完 Pause 一定會走過去的那兩間。 - 01｜先學會點：咖啡菜單翻譯：Cortado 是濃縮加差不多等量的牛奶；flat white 比拿鐵小、咖啡味比較重；cream top 是一層厚鮮奶油。點 iced latte 之前，先想你要的是不是 cortado。 - 02｜LA 咖啡店的小規則：Endorffeine 店裡沒有糖，Westwood 的 Espresso Profeta 沒有插座；Granada 只開平日、Kapé 只開週末。櫃台結帳會跳出小費選項，給多少自己決定。 - 03｜我的那一杯：Sightglass、Tartine：我的固定路線：做完 Pause，走一分鐘去 Sightglass 喝一杯，再到 Tartine 帶個麵包回家。Sightglass 像一座有 patio 的咖啡圖書館，平日下午人最少。 - 04｜咖啡人派：Endorffeine：老闆以前是生化學家，現在是店裡唯一的咖啡師，2026 年成為第一個入圍 James Beard 飲料服務決選的咖啡師。招牌是冷萃加熱打泡的 house coffee，常提早賣完。 - 05｜咖啡人派：Maru、Kumquat 家族：Maru 極簡的白色空間，招牌是 Cream Top；Kumquat、Loquat、Quat 是一家人用水果名字開的三間，Tennessee Iced Latte 加一撮煙燻鹽。 - 06｜咖啡人派：Stereoscope、Be Bright、Verve：Stereoscope 每支豆子都有風味圖表；Be Bright 老闆是 2024 美國咖啡師冠軍，每週二在店裡烘豆；Santa Cruz 來的 Verve 招牌是 nitro flash brew。 - 07｜亞洲味派：Nam、Mandarin：Nam 用越南 phin 一滴一滴滴羅布斯塔，招牌河內蛋咖啡；Pasadena 的 Mandarin 專門介紹中國種的豆子，有一杯桂花拿鐵。羅布斯塔咖啡因比較高，下午喝前想一下。 - 08｜一杯裡的家鄉味：Koreatown 的 Yeems 有韓式 Vienna Latte；Kapé 是菲律賓餐廳 Lasita 的週末咖啡攤，堅果 batirol 摩卡；Yala 是 LA 少數用熱沙煮咖啡的店。 - 09｜帶電腦派：Stereoscope Echo Park 位子多，Maru Arts District 有大長桌，Koreatown 的 Coffee MCO 有頂樓、Cafe Upper 插座多，Chinatown 的 Steep 有大 patio。帶電腦前先看插座。 - 10｜好看派：Comet Over Delphi 整面窗可以打開；Canyon Coffee 像陶藝工作室；Montrose 的 How's It Going To End? 以前是乾洗店；Fast Times 是 Buck Mason 店裡的咖啡館加書店。 - 11｜2025–2026 新開的：Blank Street 8/21 在 Studio City 開西岸第一間；KAFE 001 每間店跟不同藝術家合作；Granada 開在一對夫妻家的後院，名字來自快 100 年的石榴樹。 - 12｜三條咖啡路線：Sycamore 的下午：Pause → Sightglass → Tartine → Stereoscope，全部走路；Chinatown：Endorffeine → Kapé → Nam → Steep；Eastside：Kumquat → Comet Over Delphi → Quat → Loquat。 - 13｜雙城鏡像：台北的咖啡店是老房子、木桌，聊到天黑；LA 有人要手沖、有人要插座、有人要陽光。「在台北，咖啡是一個下午；在LA，咖啡是你想成為的那一種人。」 ### LA麵包店地圖｜LA的麵包，為什麼要一大早去排？ 在台北晚上八點還買得到剛出爐的蔥麵包，在LA好吃的可頌早上十點就賣完了。這篇一間一頁：故事、怎麼吃、幾點去才買得到，還有我做完 Pause 一定會走過去的那一間。 - 01｜麵包櫃台的 8 個字：Sourdough 是天然酵母的酸種，levain 是店裡養的那罐老麵；kouign-amann 外面一層脆糖；想吃軟麵包找 milk bread；concha 有點像菠蘿麵包。 - 02｜為什麼要早去？：很多店早上烤一次、賣完就沒了，République 的糕點白天不補貨；有的店限購、一週只開幾天，Fondry 可以先預訂一盒。想吃的那一個，就是你早上第一站。 - 03｜République：卓別林 1928 年請人蓋的房子，以前是 Campanile 和 La Brea Bakery，LA 酸種的起點之一。可頌、baguette、每天換口味的 quiche，週末要早點到。 - 04｜Gjusta：Venice 最忙的麵包櫃台，果仁蜜餅可頌、開心果可頌、橄欖麵包。沒有停車場，內用加收 20%、外帶 15% 服務費，不用另外給小費；中午前去最齊。 - 05｜Jyan Isaac Bread：以前在 Gjusta 當麵包師傅，19 歲在家裡廚房賣酸種，2021 年搬進 Santa Monica 一間以前的披薩店。大理石裸麥酸種、越橘莓司康；店裡沒座位。 - 06｜Clark Street：從 Melrose 農夫市集的一個攤位，長成LA人的日常麵包。小荳蔻麵包捲、丹麥裸麥，想坐下來就去 Clark Street Diner；每一間營業時間都不一樣。 - 07｜Tartine Sycamore：舊金山來的酸種，就在 Pause 同一條街，走路一分鐘。我做完 Pause 會順路去帶個麵包回家；The Infatuation 特別推火腿 Gruyère 起司可頌。 - 08｜Lodge Bread、Friends & Family：Lodge Bread 天然發酵、有機穀物，是 Westside 的酸種日常；East Hollywood 的 Friends & Family 用古老品種全穀，The Infatuation 2025 年把它的可頌排第一。 - 09｜Fondry：跟 Kumquat 同一群人，York Blvd 上常排到轉角。kouign-amann 每一層只撒一點點糖，可以先預訂一盒，通常下午就賣完。「Line up early.」 - 10｜值得開車去的兩間：Glassell Park 的 Bub and Grandma's 本來做批發，週末晚上有 BG Nites；Long Beach 的 Gusto Bread 從自家後院土窯起家，墨西哥甜麵包和 nixtamal 麵包。 - 11｜LA 的台灣味和亞洲麵包：Miopane 的楓糖蔥花可頌每次都賣完；Okayama Kobo 有咖哩麵包，Harucake 是韓式極簡蛋糕，SGV 的 Sunny Bakery 有肉鬆麵包。「想吃軟麵包，往東開就對了。」 - 12｜2026 新開的：Santa Monica 一口氣多了三間：機場旁的 Matilda's、Petitgrain 主廚的 Petitpain … et Chocolat、提供烘焙訓練給障礙員工的 Louma；還有 Temple City 的 Dusu。 - 14｜四條麵包路線：Westside：Petitgrain → Jyan Isaac → Gjusta；Eastside：Fondry 一開門就到 → Bub and Grandma's → Friends & Family；想家：Miopane → SGV；我的：Pause → Sightglass → Tartine。 - 15｜雙城鏡像：台北的麵包軟的甜的、有蔥有肉鬆，晚上還有剛出爐的；LA 的麵包硬的酸的要養老麵。「在台北，麵包是順路買的；在LA，麵包是特地早起的。」 ### LA的貝果，什麼時候變得這麼好吃？｜LA 貝果地圖 2026 以前紐約人說LA沒有貝果；2026 年，紐約的貝果店自己搬來LA了。這篇是我的LA貝果地圖：故事、怎麼點、幾點去才吃得到，還有紐約、蒙特婁和台灣軟貝果到底差在哪。 - 01｜從「沒有」到「排隊」：1953 年 Brooklyn Bagel 開始做，2014 年 Maury's 在家裡烤，2016 年 Courage 騎腳踏車賣；2025 年紐約的 H&H、灣區的 Boichik、康乃狄克的 PopUp 都來了。 - 02｜貝果點單翻譯：Everything 什麼都有、schmear 是抹醬、lox 是鹽醃、nova 是冷燻；scooped 是把裡面挖掉。「剛出爐的，就不要烤了。」 - 03｜紐約、蒙特婁、台灣，差在哪？：紐約式麥芽水煮、紮實有嚼勁；蒙特婁式蜂蜜水煮、柴燒焦香；台灣軟貝果其實也是水煮的，外Q內軟。「紐約是嚼勁，蒙特婁是焦香，台灣是Q軟。」 - 04｜為什麼要早去？：Courage、Mustard's、Boichik 下午 2 點就關，Maury's 平日 1 點；Courage 週二三公休、不接線上訂單。「想吃的那一間，就是你早上第一站。」 - 05｜Courage Bagels：創辦人丟了工作後騎腳踏車賣貝果，2020 年開店。酸種發酵 72 小時，招牌 Burnt Everything 鋪煙燻鮭魚；週末等一小時以上很常見。 - 06｜Maury's Bagels：老闆受不了「LA 怎麼沒有貝果」，2014 年買了攪拌機在家一天烤十二顆。店家不鼓勵烤，剛出爐直接吃最有嚼勁。 - 07｜Belle's：從外帶窗口長成熟食店兼酒吧：早上 bacon, egg & cheese，中午 pastrami，晚上 Pickle Martini。cacio e pepe 貝果是這裡才有的。 - 08｜Brooklyn Bagel Bakery：LA 最老的貝果店之一，七十年來一直在烤；Canter's、Nate 'n Al 這些老 deli 用的就是它的貝果。帶一袋原味回家自己烤。 - 09｜Bagel Broker：1987 年 Fairfax 的家族店，早上六點開門，一打是 14 顆。「No line, no hype.」就是LA人從小吃到大的那一間。 - 10｜Layla Bagels：Westside 的酸種貝果，主廚說是紐約和蒙特婁的混合，Bon Appétit 列進「紐約以外最好的貝果」。招牌 Pre-Jam：cream cheese、蜂蜜、當季水果。 - 11｜日常的那一顆：Pop's、Hank's：Pop's 四間都 7am–3pm、可以線上先點；Hank's 從 Burbank 起家，主打自醃鮭魚的 Number 3。「Not a destination. Just a very good Tuesday.」 - 12｜紐約、舊金山都搬來了：紐約的 H&H 2025 年進 Santa Monica、2026 年開 Echo Park；Boichik 開進 Bradbury Building；PopUp 只賣整顆熱貝果，用手撕開沾著吃。 - 13｜亞洲味：Calic＋Miopane：Koreatown 的 Calic 包奶油乳酪再泡大蒜奶油；台灣軟貝果 Miopane 2026 年元旦在 Pasadena 開美國第一間，台灣一顆 NT$70–80，這裡約 $7。 - 14｜週末限定、餐車：Mustard's 只開週五到週日，辣油味噌青蔥 cream cheese 的靈感來自鼎泰豐小黃瓜；Yeastie Boys 是貝果餐車；Gjusta 的原味貝果也有人推。 - 15｜四條貝果路線：Eastside 排隊線 Courage → Maury's → H&H；老派 Beverly Blvd 三間一個早上走完；Westside 沿 Montana Ave 到 Gjusta。「貝果是早上的事，下午就別排了。」 - 17｜雙城鏡像：台北的貝果是軟的、Q的、有芋頭內餡；LA 的是硬的、焦的、下午兩點就關門。「在台北，貝果是一種麵包；在LA，貝果是一個早上。」 ### LA果汁 smoothie 地圖｜一杯 smoothie，為什麼在LA可以這麼貴？ 在台北一杯現打木瓜牛奶幾十塊，在LA一杯有名字的 smoothie 快要 $20。這篇是LA的果汁和 smoothie 地圖，加上菜單黑話翻譯，和一杯到底多少錢。 - 01｜價格現實：一杯到底多少錢？：Pressed 的蛋白 smoothie $6.95、shot $3.75；Erewhon 網購的聯名材料包 4 杯 $100，一杯約 $25。差的不只是水果，是店、是名字、是那一個透明杯。 - 02｜黑話①：怎麼做的：Cold-pressed 是用壓的不是用打的；unpasteurized 沒加熱殺菌，要冷藏早點喝。Cleanse 是品牌的說法，人體本來就有肝和腎在排毒，想試先問醫生。 - 03｜黑話②：加在裡面的那些：Adaptogen 品牌說能幫身體適應壓力，研究還在進行；sea moss 含碘，甲狀腺有狀況要小心；蜂花粉過敏的人別碰。這頁都是品牌說法，不是醫療建議。 - 04｜Erewhon：讓 smoothie 變成 LA 文化現象的那間超市，聯名款每一季都在換。不想排就拿架上的冷壓果汁和 shot；停車場找車位，常常比結帳還久。 - 05｜Erewhon 的聯名 smoothie：Hailey Bieber 的 Strawberry Glaze Skin Smoothie，網購官網還買得到材料包。在LA，一杯 smoothie 可以有名字、有代言人，喝的人買的常常是名字背後的生活。 - 06｜Kreation：伊朗裔單親媽媽 Marjan Sarshar 2007 年在 Santa Monica 的車庫開始做果汁，現在 LA 有 25 間以上。最經典是 Lemon Detox，還有 Sky Blue Smoothie。 - 07｜Pressed：LA 最常見、也最平價的冷壓果汁，招牌是用果汁做的無乳製品霜淇淋 Acai Freeze。加入 VIP，smoothie 從 $6.95 變 $5.50。 - 08｜SunLife Organics：2011 年從 Malibu 開始，一路開到紐約和邁阿密，WeHo 店在 Sunset Blvd 上。開完 PCH，剛好去喝一杯。 - 09｜Moon Juice：從果汁店變成 LA wellness 人櫃子裡的那一罐粉，現在官網只有網購：Magnesi-Om 鎂粉、adaptogen 系列。是補充品不是藥，吃藥或懷孕的人先問醫生。 - 10｜冷壓瓶裝派＋Bowl 派：Juice Served Here 在 DTLA 冷壓，網購 12 瓶一箱 $108；Backyard Bowls 2008 年從 Santa Barbara 開始，WeHo 和 Santa Monica 各一間，acai bowl 和熱燕麥粥。 - 11｜2026 新開的：Melrose 的 Coco Papaya 有一杯叫「Melrose」的 smoothie 和粉紅火龍果 bowl；Fairfax 的以色列咖啡店 Levinsky 有現打果汁和 slushie。「Melrose 上又多了一杯粉紅色的。」 - 12｜LA smoothie 客製化：No agave 不加糖漿、sub oat milk 換燕麥奶、half banana 香蕉減半、light ice 少冰、make it a bowl 做成碗。在LA客製化很正常，不用不好意思。 - 13｜喝之前先知道：瓶裝果汁先看有沒有 unpasteurized，孕婦小孩長輩要注意；打成汁纖維少了、糖還在；很多 smoothie 16oz 起跳，一杯就是一頓。「好喝最重要，其他的都是品牌說的。」 - 14｜三條 smoothie 路線：Pilates 下課 → Erewhon 買一杯 → 停車場找車位；Melrose：Coco Papaya → Levinsky → Backyard Bowls；海邊：PCH 到 Malibu 的 SunLife，或 Bower Surf Club → Backyard Bowls。 - 15｜雙城鏡像：台北的老闆問「要不要加冰？甜度？」，LA 的店員問「Do you want to add collagen?」。「在台北，果汁是解渴；在LA，果汁是一種我今天想當什麼樣的人。」 ### LA Taco地圖｜在LA，taco 才是真正的國民美食 在台北宵夜是夜市的一碗滷肉飯，在LA是加油站停車場旁邊一台亮著燈的 taco truck。這篇從米其林一星的海鮮 taco 寫到停車場裡只開晚上的攤，加上點單翻譯和站著吃的規矩。 - 01｜先學會點：肉：Al pastor 是從直立肉柱削下來的醃豬肉，常配鳳梨；carne asada 是炭烤牛肉，最不會出錯；birria 配一杯 consomé；buche 是豬胃。第一次就點 asada 加 pastor。 - 02｜再學會點：其他：大部分攤子用玉米餅，麵粉餅是 Sonora 的吃法；con todo 是洋蔥加香菜全要；vampiro 是先烤脆再加起司。Horchata 喝起來有一點像台灣的米漿。 - 03｜吃 taco 的規矩：先帶現金，在窗口點完等叫號，站著吃很正常；兩片 tortilla 疊著捏成 U 字型，頭往前傾從側邊咬。一次先點兩個，吃完再回去排，熱的才好吃。 - 04｜路邊攤，安全嗎？：加州 2018 年 SB 946 把人行道擺攤除罪化，2022 年 SB 972 讓小推車也能拿衛生許可；LA County 的 food truck 從 2011 年起有 A／B／C 評分，看車窗上那張 A。 - 05｜Leo's Tacos Truck：La Brea 和 Venice 路口加油站停車場那根肉柱，對面就是 Taco Bell。剛開時一個 taco 一美金，現在有十幾台車，La Brea 這台只收現金。 - 06｜Sonoratown：來自墨西哥 Sonora 的 Teodoro Diaz-Rodriguez Jr. 2016 年在 DTLA 開的，牧豆樹炭烤肉配手工麵粉 tortilla，2026 年拿到米其林必比登。DTLA 常排到街角。 - 07｜Mariscos Jalisco：Boyle Heights 一段很工業的 Olympic Blvd 路邊，一個炸得脆脆的蝦 taco 讓它進了米其林必比登。只開早餐、午餐到傍晚，不是宵夜攤。 - 08｜Holbox：在 Mercado La Paloma 社區市場裡，2024 年拿到米其林一星、2026 年還在。墨魚汁章魚 taco 最多人點，櫃台點餐自己找位子，週一休、不賣酒。 - 09｜Villa's Tacos：Victor Villa 從奶奶家後院一個烤架起家，2023 年在 Highland Park 開店拿到必比登，2026 年 2 月還上了超級盃中場。招牌藍玉米 queso taco，搭 A Line 走 6 分鐘。 - 10｜Tacos 1986：2018 年從 Hollywood 路邊攤開始的 Tijuana taco，店員一身紅；現在 LA 有八間左右，還開到紐約和拉斯維加斯。招牌 adobada，不吃肉有蘑菇 taco。 - 11｜Evil Cooks：以前在 taco truck 洗碗的 Alex Garcia 和太太 Elvia，在自己長大的 El Sereno 開店，菜名都跟重金屬有關。招牌 The Goth：黑色 al pastor 配炭黑 tortilla。 - 12｜Cielito Lindo：1934 年開到現在，Olvera Street 的牛肉 taquitos 淋綠色酪梨醬。2026 年 5 月一度暫停，社區捐了五萬多美金，6 月底又開了，現在第四代在顧。 - 13｜炭火、週末，和一杯 consomé：Tacos Los Cholos 用牧豆樹炭火烤 asada；Tire Shop Taqueria 在輪胎行停車場；Carnitas El Momo 賣完為止；Teddy's Red Tacos 的 birria 要沾 consomé。 - 14｜晚上才出來的 taco：Tacos Los Güichos 的肉柱 5:30 才上；Tacos Don Cuco 每晚擺在超市停車場；Brothers Cousins 6 點左右開始排。「LA 的宵夜，不是夜市，是停車場。」 - 15｜米其林的 taco＋2026 新開的：Holbox 一星，Sonoratown、Villa's、Mariscos Jalisco、Komal 是必比登；2026 年 Birria Pa La Cruda 從 pop-up 開了店面，Tijuanazo 在 Echo Park 開了外帶窗口。 - 16｜三條 taco 路線：Mercado La Paloma 一站吃完 Holbox 和 Komal；DTLA＋Eastside：Sonoratown → Cielito Lindo → Mariscos Jalisco（傍晚前）；深夜：Brothers Cousins → Leo's。 - 17｜雙城鏡像：台北是夜市一碗滷肉飯，站在人群裡吃完；LA 是加油站旁兩個 al pastor、一杯 horchata，站在車燈下吃完。「在台北，宵夜在夜市；在LA，宵夜在停車場。」 ### 來LA第一餐，為什麼大家都要吃 In-N-Out？｜LA 漢堡地圖 2026 下了飛機第一件事，不是去飯店，是去 In-N-Out，這件事LA人從 1948 年就懂了。這篇從 In-N-Out 的隱藏菜單，一路吃到 1947 年的吧台老店，和從後院、停車場起家的 smash burger。 - 01｜LA 漢堡小歷史：1939 Hawkins、1947 Apple Pan、1948 In-N-Out 和 Cassell's、1963 Pie 'n Burger，到 2017–2020 年從車道和後院冒出來的 smash burger。 - 02｜漢堡點單翻譯：Double-Double 是兩片肉兩片起司、protein style 用生菜包、no substitutions 是有些店認真的。「薯條要脆，就說 well-done。」 - 03｜In-N-Out：1948 年的小攤：Snyder 夫婦在 Baldwin Park 開的小攤不到 100 平方英尺，Harry 做的雙向對講機是得來速的雛型。杯底還印著小小的聖經章節。 - 04｜不在菜單上的菜單：Animal Style、Protein Style、3x3、4x4 官網就有寫；Flying Dutchman、Neapolitan shake 店員聽得懂；網路上的「Monkey Style」應該點不到。 - 05｜LAX 旁邊看飛機：Sepulveda 那間剛好在降落航線下面，坐戶外座位看飛機一架架飛過。總部是要搬回 Baldwin Park，不是搬去田納西。 - 06｜In-N-Out vs smash burger：一個菜單七十幾年沒什麼變、醬是招牌；一個把肉球壓在很燙的鐵板上、邊緣焦脆。「一個是經典，一個是新的經典。」 - 07｜The Apple Pan：1947 年到現在，還是只有一圈吧台，看師傅在你面前煎。招牌 Hickoryburger，最後一定要蘋果派或香蕉奶油派。 - 08｜Pie 'n Burger：1963 年的 Pasadena 老店；現在的老闆九歲在開幕時來吃過，1992 年把整間買下來。漢堡吃完，再來一片派。 - 09｜Hawkins House of Burgers：1939 年從 Watts 的小攤開始的家族店，現在由最小的女兒經營。The Whipper 加了 pastrami 和 hot link，份量大到兩個人分。 - 10｜Father's Office：Office Burger 不能換、不能改，連番茄醬都沒有。 - 11｜老派的那幾顆：Venice 地上鋪木屑的 Hinano Cafe、淡藍色小攤 Marty's 的漢堡夾熱狗、Hotel Normandie 裡的 Cassell's patty melt。 - 12｜Smash burger 的起點：Burgers Never Say Die 從自家後院快閃排到兩小時，2019 年開店只賣一種；Love Hour 從停車場開始，晚上才開，有自然酒。 - 13｜Smash burger 新世代：Goldburger 的 LA Special 鋪厚切 pastrami；Heavy Handed 從 Mar Vista 的車道起家；The Win~Dow 一個 single 大約 $4–5。 - 14｜2026 新開的＋Bib 的那一顆：Mike Majlak 的 10/10 Burger 在 Hollywood 開店；Burger She Wrote 開到 Brentwood；必比登燒烤店 Moo's 有一顆煙燻牛胸漢堡。 - 15｜四條漢堡路線：下飛機先去 LAX 那間 In-N-Out；West LA 吃 Apple Pan 接 Marty's；Eastside 兩間 smash burger 別同一天吃完。「漢堡可以一天吃兩顆，但最好不要。」 - 17｜雙城鏡像：台北的漢堡是早餐店那片薄肉排配奶茶；LA 有人排隊、有人看飛機、有人堅持不給番茄醬。「在台北，漢堡是早餐；在LA，漢堡是一種信仰。」 ### 一份 pastrami 三明治，為什麼可以排隊排七十年？｜LA 老派 deli 地圖 紐約有 Katz's，可是很多人說，全美國最好吃的 pastrami 在 LA 的 MacArthur Park 旁邊。這篇把LA的老派猶太 deli 一間一間寫：故事、怎麼點、哪一間開到半夜。 - 01｜從 Boyle Heights 到 Fairfax：1920–30 年代，LA 猶太人最多的是東邊的 Boyle Heights；1950 年代大家往西搬，deli 也跟著搬到 Fairfax、Pico-Robertson、Beverly Hills。 - 02｜deli 點單翻譯：Pastrami 是煙燻牛肉，corned beef 沒燻、比較鹹；Reuben 加德國酸菜和 Russian dressing。問你「Lean or juicy?」就是要瘦的還是帶油花的。 - 03｜Pastrami 為什麼這麼難做？：先醃、再燻、最後蒸；Langer's 到店再蒸 2.5–5 小時、手切，蒸完肉會縮 35–38%。「好吃的 pastrami，是時間做出來的。」 - 04｜Langer's：1947 年開，2026 年 9 月拿到 LA Times 的 Gold Award。一定點 #19：pastrami、瑞士起司、涼拌高麗菜、Russian dressing。週日不開，下午 4 點就關。 - 05｜Langer's 怎麼去：Metro B／D 線 Westlake/MacArthur Park 站出來走一個路口；不想下車就網路點 curbside。附近治安比較複雜，白天去、吃完就走。 - 06｜Canter's Deli：1931 年從 Boyle Heights 開始，1953 年搬進 Fairfax 一間舊電影院；隔壁 Kibitz Room 是很多樂團的起點。週六 24 小時開著，2026 年 8 月滿 95 歲。 - 07｜Nate 'n Al：1945 年在 Beverly Drive 開門，差點關掉，2019 年被老客人救回來。點猶太式高麗菜捲；目前還在 414 N Beverly Dr，之後要往南搬一個路口，日期還沒公布。 - 08｜Brent's Deli：1967 年接手 Northridge 一間生意不好的 deli，店名剛好跟兒子同名就沒改。The Infatuation 的 deli 排行它排第一，招牌 black pastrami reuben。 - 09｜Art's Delicatessen：「每一個三明治，都是一件 Art 的作品。」1957 年在 Studio City 開到現在，配菜特別好吃，三明治加兩三樣配菜分著吃。 - 10｜Factor's Famous Deli：1948 年 Pico-Robertson 的家族 deli，菜單一百多道。matzo ball soup 被說是全LA最濃的，也有 matzah brei chilaquiles 這種混搭。 - 11｜LA 的另一種 pastrami：The Hat 1951 年從 Alhambra 開始，pastrami dip 夾法國麵包，2026 年還開到了拉斯維加斯；Johnnie's 1952 年的霓虹招牌和點唱機都還在。 - 12｜新一代的 deli：Eric Greenspan 2026 年 6 月開的 Mish，pastrami 用中東香料、貝果是蒙特婁式柴燒；Highland Park 的 Belle's 早上貝果、晚上酸黃瓜馬丁尼。 - 13｜三條 deli 路線：Fairfax 半夜吃 Canter's 接 Kibitz Room；東邊一天比較 Langer's 和 The Hat；Westside 吃 Factor's 接 Nate 'n Al。「一天最多兩間，pastrami 很飽。」 - 15｜雙城鏡像：台北的老店是一套燒餅油條，老闆不用問就知道你要冰的熱的；LA 的服務生叫你 honey。「在台北，老店是一個早上；在LA，老店是一張卡座。」 ### 在LA，甜點是一種心情｜LA 冰淇淋＆甜點地圖 2026 在台灣，夏天是一碗剉冰；在LA，一年四季都有人在排冰淇淋，晚上十點還有人拿著甜筒散步。這篇整理LA的冰淇淋、霜淇淋、和菓子、刨冰和糕點，還有一頁給怕太甜的台灣胃。 - 01｜冰淇淋櫃台翻譯：Scoop 一球、flight 試吃組、pint 外帶一盒、sorbet 是沒有奶的雪酪。不確定的時候，先說「Can I try…?」 - 02｜口味翻譯：Ube 菲律賓紫山藥、pandan 斑蘭、misugaru 有點像麵茶、saffron rosewater 番紅花玫瑰。「看得懂口味，就看得懂這座城市住了誰。」 - 03｜Salt & Straw：Portland 來的，每個月換一次菜單，隊伍很長但走得快。經典是蜂蜜薰衣草，拿不定主意就點 flight，一次試四個。 - 04｜Sweet Rose Creamery：2010 年開在 Brentwood Country Mart，有機、從頭自己做，連棉花糖都是店裡做的；鹹焦糖是經典。 - 05｜從外地來，在LA紮根的四家：Santa Barbara 的 McConnell's、Ohio 的 Jeni's、Brooklyn 的 Van Leeuwen，和巴西聖保羅來的 gelato Bacio di Latte（開心果賣最好）。 - 06｜Wanderlust Creamery：用冰淇淋去旅行：ube、芒果糯米、泰式奶茶，每個口味都寫著靈感來自哪個國家。Sawtelle 店吃完拉麵走過去剛好。 - 07｜波斯冰淇淋：玫瑰和番紅花：Mashti Malone's 1980 年接手時沒錢換招牌，只把 Mugsy 換成 Mashti；Saffron & Rose 1974 年開，有番紅花開心果和 faloodeh。 - 08｜Fosselman's：1919 年開到現在，LA 最老的冰淇淋店之一，在 Alhambra。台灣胃可以點黑芝麻、ube；只收現金，出門前先領錢。 - 09｜2026 清單上的新一輩：全椰奶的 Awan、雪酪水果比例 45–50% 的 Ecco Un Poco、伊朗加埃及口味的 Kinrose、鹹焦糖最暢銷的 Carmela。 - 10｜霜淇淋派：Bumsan 用韓國有機牛奶、Honeymee 放一塊蜂巢、Arcadia 的 626 有蜂蜜 misugaru、Gardena 的 Kansha 做抹茶 parfait。 - 11｜Fugetsu-Do 風月堂：1903 年開到現在，Little Tokyo 最老的店，二戰在集中營裡用大家省下的糖做饅頭，現在是第三代。附近 Mitsuru Cafe 的今川燒現烤。 - 12｜刨冰派：日式 kakigori：Tonchin 拉麵店的 kakigori 配蜂蜜鮮奶油、Arts District 的 Yess 只有晚上、Katsu Sando 一次只有一個季節口味。「綿綿的冰，是最接近台灣夏天的那一口。」 - 13｜台灣味：想家的時候：Alhambra 的 Salju 有台式雪花冰，鮮芋仙 Meet Fresh 在 Arcadia、Cerritos、Hacienda Heights 都吃得到芋圓和豆花。 - 14｜蛋糕和糕點：Porto's 1976 年從 Echo Park 開始，起司捲、芭樂起司酥、炸馬鈴薯球；DTLA 的 Bottega Louie 有法式糕點櫃；Harucake 的韓式蛋糕也在排。 - 15｜怕太甜的人怎麼點：選茶、穀物、豆類口味，選 sorbet 或牛奶味單純的霜淇淋，先試吃、點小份。「『不會太甜』，是台灣人對甜點最高的稱讚。」 - 16｜三條甜點路線：Westside：Sawtelle 拉麵 → Wanderlust → Sweet Rose；Little Tokyo：風月堂 → 今川燒 → Bumsan；想家路線：Fosselman's → Salju → 鮮芋仙。 - 17｜已經不在的：McConnell's Pacific Palisades 店因為 2025 年大火關了，Jeni's Venice、Studio City 的 Fatamorgana、Capri Gelato Marina del Rey 也都沒了。 - 18｜雙城鏡像：台北的甜點是騎樓下的一碗剉冰；LA 的是晚上十點拿在手上的甜筒。「在台北，甜點是消暑的；在LA，甜點是一種心情。」 ### LA 農夫市集地圖 2026｜哪一天、去哪裡、先買哪一攤 在 LA，週末早上最好的行程常常是一個停車場。這篇把值得跑一趟的農夫市集照區域排好：哪一天開、怎麼停車、哪一攤要先衝，還有台灣人看到會驚喜的秋天水果。 - 第一次逛就上手：招牌寫 Certified 的，蔬果攤要賣自己種的；熱門攤開市第一小時就賣完。帶小鈔和帆布袋，試吃前先問一句 "Can I try one?"。 - 比看招牌準的一句話：問攤販 "What's good this week?"。用 EBT 買蔬果，很多市集的 Market Match 會再補貼一樣的金額。 - 季節水果行事曆：春天草莓（3–5 月最好）、初夏櫻桃杏桃 pluot、盛夏玉米水蜜桃無花果、秋天柿子水梨石榴棗子、冬天橘子。10 月剛好秋天水果全部到齊。 - Santa Monica 週三｜主廚的市集：1981 年開市、LA 最有名的市集，週三主廚們比一般人先來挑菜。8 點開市先衝 Harry's Berries，停市府 Parking Structure 1、2 或 4。 - Santa Monica 的週末三選一：週六 Downtown 是有機農夫最多的一天；週六 Pico 在公園旁、免費停車；週日 Main Street 有手作和現場音樂，比較像早午餐。 - Hollywood｜週日的大明星：1991 年開市，150 多攤把 Ivar 和 Selma 佔滿，有音樂和簽書會。到 Food Access LA 服務台蓋章，Sunset & Vine 停車 $6。 - Westside 鄰居：Mar Vista、Culver City：Mar Vista 週日封街，被叫作社區的「臨時鎮中心」，還能磨刀修腳踏車；Culver City 週二下午開到 7 點，下班順路。 - 城中週日：Larchmont、Beverly Hills：Larchmont 10 點才開，可以睡晚一點 >_<，週三下午也有；Beverly Hills 每週有小動物園，Civic Center 停車前兩小時免費。 - Valley：Studio City、Calabasas：Studio City 週日有小羊動物園和充氣城堡，大人逛菜、小孩放電；Calabasas 週六在 Old Town，一年四季都開。 - Eastside：Silver Lake、Atwater Village：Silver Lake 週二開到 7pm、週六早上，除了菇類還有古著和水晶，很 Silver Lake；Atwater 週日二十多攤，小而精。 - 大火之後：Brentwood、Palisades：Palisades 大火後，攤位先搬到 Brentwood 週日市集；2026 年 8 月 19 日市集回到 Swarthmore Ave，但暫時改成週三下午。 - Eaton 大火之後：Pasadena、Altadena：Victory Park 週六市集在大火後的下一個週六照常開；Altadena 市集轉型成給災民的免費蔬果，想幫忙可以看官網當志工。 - Torrance｜South Bay 一週的菜：Wilson Park 裡六十個加州農場，週二、週六都開，下雨也開；有亞洲蔬菜攤和 Harry's 的草莓，平日週二人少很多。 - 3rd & Fairfax｜叫 Farmers Market，但不是：1934 年十幾個農夫把卡車開進空地，一天租金 50 分；現在是有鐘塔的美食市場，不是農夫自己來賣菜的那種。 - 值得排隊的那幾攤：Harry's Berries 的草莓季常開市一小時就賣完；Weiser Family Farms 的手指馬鈴薯；Thao Family Farms 種的是寮國苗族家鄉的東南亞蔬菜。 - 台灣人看到會驚喜的水果：Jujube 脆脆的像小蘋果、Asian pear 就是水梨；Fuyu 硬柿直接削皮吃，Hachiya 要等軟；還有李子和杏桃混種的 pluot。 - 週末路線：週三 Santa Monica 主廚路線；週日 Hollywood 8 點 → Larchmont 10 點；週日 Atwater 慢慢逛；週六 Torrance 再吃日系午餐。一個週末，一個市集就夠了。 - 雙城鏡像：同一籃蔬菜，在台北是日常，在 LA 是儀式。 ### 在LA想飲茶，為什麼要開去 San Gabriel Valley？｜SGV 港式飲茶地圖 在台北，飲茶常常是飯店裡的一頓家庭聚餐；在LA，要開上 10 號公路，到 SGV 的 strip mall 裡拿號碼牌。這篇整理 SGV 的飲茶店、點心單翻譯、飲茶的小規矩，還有那些已經吃不到的老茶樓。 - 01｜為什麼要開去 SGV？：Monterey Park 被叫做美國第一個「郊區中國城」，1980 年代香港、台灣家庭在這裡落腳，還有「小台北」的綽號；後來一路往 Arcadia、Rowland Heights 東移。 - 02｜推車派 vs 點單派：推車看得到、馬上吃，NBC、Capital、Atlantic 還在推；點單現點現做，點心比較熱。「第一次去，選推車；想吃得精，選點單。」 - 03｜點心單翻譯：蝦餃 har gow、燒賣 siu mai、腸粉 cheung fun、糯米雞 lo mai gai、流沙包 custard bun。英文菜單上的拼音是廣東話，不是國語喔。 - 04｜SGV 飲茶的 5 個規矩：茶壺蓋打開＝要加水；兩根手指敲桌＝謝謝；先幫別人倒茶；週末早點到；帶一點現金。四個人去剛剛好，每樣都點得到。 - 05｜Sea Harbour：很多人心裡的「SGV 飲茶標準答案」，2026 米其林必比登，週末開門前就在排。水晶蝦餃、腸粉、叉燒包；想少排一點，平日中午去。 - 06｜Longo Seafood：Garvey Ave 上的必比登，蝦餃燒賣特別大顆。白天飲茶，晚上龍蝦麵，有貨的時候還有活的帝王蟹；可以訂位。 - 07｜Lunasia：Alhambra 本店是必比登，點心從早上供應到晚上。Pasadena 店 2026 年搬到 Colorado Blvd 東邊，沒有推車、有一台平台鋼琴。 - 08｜NBC Seafood：Monterey Park 1990 年代風的大宴會廳，推車還在桌子之間繞。炸兩、鳳爪、鹹蛋黃馬拉糕；週末排太久，隔壁外帶店是備案。 - 09｜Capital Seafood：推車來得很勤，坐下沒多久桌上就滿了。鳳爪、蛋撻、脆皮燒肉；Monterey Park 和 Arcadia 兩間營業時間不一樣。 - 10｜Atlantic Seafood & Dim Sum：LA 少數還在用老式推車的店，連粥都有一台推車，配料自己挑。招牌鹹蛋黃菠蘿包，大多等 30 分鐘左右。 - 11｜Chef Tony：Sea Harbour 背後的主廚開的：松露燒賣、金箔蝦餃、做成小兔子的椰汁糕，帳單偏高。吃完去同一個商場的 JJ Bakery 買隔天早餐。 - 12｜Happy Together：藏在 El Monte 一間 Holiday Inn 裡，熱門時要排好幾個小時。「先上 Yelp 排候位，再上高速公路。」 - 13｜外帶派：指著玻璃櫃點：Capital Dim Sum & BBQ 只收現金、5 點後點心買二送一；Lucky 1 隔著玻璃點；Ocean Bo 大多不到 $5；Hong Kong Dim Sum House 只有六張桌子。 - 14｜不想開到 SGV：Hollywood、Westwood 的 ixlb 現點現做；Chinatown 的 Won Kok 是老派小店（資料舊，先打電話）。鼎泰豐 2000 年在 Arcadia 開了美國第一間。 - 16｜三條飲茶路線：Monterey Park 推車線，同一天選一間就好；Rosemead＋Arcadia 精緻線吃完去 JJ Bakery；不想開高速公路，就去 Lunasia Pasadena。 - 17｜雙城鏡像：台北飲茶在飯店包廂，推車越來越少；LA 在 strip mall 的宴會廳，一百張圓桌。「同一籠蝦餃，在台北是一頓家宴，在LA是一整代移民的週末。」 ### 泰國以外最大的泰國社區，就在 Hollywood 旁邊？｜LA Thai Town 地圖 從星光大道往東開十分鐘，Hollywood Blvd 的招牌就換成泰文了。這篇是 Thai Town 地圖：船麵、泰北咖哩麵、半夜兩點的熱炒、週末的寺廟市集，還有辣度到底該怎麼選。 - 01｜為什麼 Thai Town 在 Hollywood 旁邊？：1999 年 10 月 27 日正式命名，泰國社區組織爭取了八年，說這是世界第一個 Thai Town。LA 的泰國社區常被暱稱為泰國的「第 77 府」。 - 02｜泰國菜單翻譯：Kuay teow reua 船麵、khao soi 泰北咖哩麵、larb 肉末沙拉、som tum 青木瓜、pad kra pao 打拋。Kuay teow 就是粿條，台灣人一聽就懂。 - 03｜辣度和 4 個規則：Mild → Medium → Hot → Thai hot，第一次先點 medium。船麵碗小，一個人兩碗剛好；帶現金。「Thai hot 不是挑戰，是一種文化，量力而為。」 - 04｜Jitlada：四百多道菜，大家衝著南部泰國菜來：炸鯰魚沙拉、虎哭豬頸肉，還有很辣的 kua kling。2026 年起可以在 Resy 訂位。 - 05｜Sapp Coffee Shop：名字叫 coffee shop，大家是來吃船麵和綠色翡翠麵的，再配一杯泰式冰咖啡。「A coffee shop in name, a noodle shop at heart.」 - 06｜Mae Malai：從週末路邊攤做到 2026 米其林必比登。船麵碗小、湯很濃，一次點兩三種；最後來一個班蘭椰奶雙層布丁。 - 07｜Ruen Pair＋Kanomwaan：Thai Town 的中部熱炒老店，一桌人配啤酒，開到晚上 11 點；吃完走去同一對夫妻開的 Kanomwaan 吃泰式 gelato。 - 08｜Luv2Eat Thai Bistro：兩位泰裔女生開的南部泰國菜，食譜來自家裡快一百歲的奶奶。普吉島蟹肉咖哩配米線，一定要翻菜單上的 Chef's Special。 - 09｜Sunset Blvd 5301 號：一個 plaza，兩碗麵：Amphai 的泰北 khao soi，和 Pa Ord 的豬血湯頭船麵；Pa Ord 的老闆在泰國水上市場賣過船麵，在LA做了二十多年。 - 10｜Thai Town 的早上和半夜：Siam Sunset 賣泰式早餐，油條沾煉乳、jok 米粥，只收現金；Kruang Tedd 晚上 6 點開到凌晨 2 點，有現場音樂。 - 11｜一條街吃三種：Lacha Somtum 有十幾種青木瓜沙拉、Heng Heng 是泰式海南雞飯、Hoy-Ka 的招牌是 Sneaky Pork。 - 12｜逛的：超市＋甜點：Silom Supermarket 一次買齊椰奶、咖哩醬、魚露，回家自己煮綠咖哩；Bhan Kanom 的椰奶小煎餅常提早賣完，晚上 8 點前去。 - 13｜Thai Town 以外：Night + Market（Silver Lake、WeHo、Venice）、Atwater 的 Holy Basil、LAX 附近的 Ayara Thai，飛機起飛前可以順路。 - 14｜Anajak Thai：爸爸 1981 年開的社區小館，兒子接手後 2023 年拿到 James Beard 加州最佳主廚。合艾炸雞必點；週二的 Thai Taco Tuesday 只接受訂位。 - 15｜週末寺廟市集＋泰國新年：Wat Thai 週末的寺廟市集先換 $1 代幣、中午前到；四月的 Songkran 在 Hollywood Blvd 封街，2026 年還創了炒河粉金氏紀錄。 - 16｜三條路線：Thai Town 一日從 Siam Sunset 早餐吃到 Jitlada；週末北邊線 Wat Thai 接晚上 Anajak（要訂位）；Sunset Blvd 往西吃到 Night + Market WeHo。 - 17｜雙城鏡像：台北想吃泰國菜走進一間連鎖餐廳；LA 的 Hollywood Blvd 整段都叫 Thai Town。「同一碗粿條，在台北是一家餐廳，在LA是一整條街。」 ### 在LA想吃拉麵，為什麼大家都往 Sawtelle 跑？｜Sawtelle Japantown 地圖 我在書裡寫過：「Sawtelle，排拉麵 2 小時是修行。」但這條街在變成拉麵街以前，是一群日裔園丁的家；這篇從一碗沾麵開始，把整條街的拉麵、居酒屋、雜貨和甜點走完。 - 01｜Sawtelle 是誰的日本街？：1900 年代初，幫 Beverly Hills、Bel Air 整理花園的日裔園丁住在這裡；1942 年整個社區被送進 Manzanar，戰後又回來；2015 年市議會正式命名 Sawtelle Japantown。 - 02｜拉麵菜單翻譯：Tonkotsu 豚骨、tsukemen 沾麵、mazemen 拌麵（像台灣的乾麵）、katamen 硬麵、kaedama 替玉。沾麵吃完，記得請店員加湯把沾汁喝完。 - 03｜Tsujita：把沾麵帶進LA：2011 年開的美國第一間，豚骨加海鮮熬 60 個小時，排隊排了十幾年。對面 2013 年開了 Annex，哪邊人少就排哪邊。 - 04｜Killer Noodle：Tsujita 同集團的擔擔麵，三種湯底、六個辣度，湯底用了山椒，除了辣還會麻。「Pick your level. Then pick one lower.」 - 05｜Olympic 這頭：兩碗雞白湯：Torisoba Sumiya 加炭烤雞肉，加 $6 配迷你丼；Ramen Chikumo 的雞白湯熬 8 小時，還有用腰果做湯底的素食拉麵。 - 06｜不想排 Tsujita 的時候：Menya Tigre 的咖哩拉麵、Wadaya 的拌麵、開到凌晨 1 點的 Daikokuya Sawtelle，還有用 iPad 點餐的 Tatsu Ramen。 - 07｜Hide Sushi：1979 年開到現在的家庭壽司店，比拉麵街還早。只收現金、不能訂位，生魚片或握壽司拼盤都在 $30 以內。「Cash only, since 1979.」 - 08｜居酒屋、燒鳥、大阪燒：Furaibo 的名古屋雞翅要點好幾輪；Nanbankan 兩座燒鳥台，坐吧台；Chinchikurin 的廣島燒配一杯冰札幌。 - 09｜不吃拉麵的那一天：Marugame Udon 的自助烏龍、Kaz 的有機蕎麥、巷子裡 Anzu 的咖哩套餐，和只有八個座位的割烹 Kojima。 - 10｜2026 新開的：燒鳥 omakase YAKUN、大阪煎餃 Ohsho、韓式小酒館 The Mulberry、四川麵 Mian、Jitlada 家人開的 Emporium Thai。日本街上，越來越多別國的味道。 - 11｜Giant Robot：從一本寫亞洲流行文化的雜誌，長成 Sawtelle 的文化客廳；2001 年開店，2026 年 4 月隔壁又開了新藝廊。 - 12｜2130 Sawtelle：一棟樓買齊日本味：Nijiya Market 的便當和自有品牌味噌、Daiso，割烹 Kojima 也在同一棟；有地下停車場。 - 13｜吃完拉麵，甜的和喝的：B Sweet 的鹹焦糖麵包布丁、Wanderlust 的 ube 冰淇淋、Volcano Tea 的奶茶配鹽酥雞、吃茶三千。「拉麵配珍奶，是台灣胃的 Sawtelle 套餐。」 - 14｜停車＋路線：路邊車位很難找，停車場規則可能變了，以現場告示為準。拉麵日路線：Tsujita → Giant Robot → Nijiya 買零食 → Volcano Tea。 - 15｜Sawtelle vs Little Tokyo：Little Tokyo 是市中心的老日本町：Daikokuya 本店、手打烏龍 Marugame Monzo、1903 年的風月堂，搭捷運就到。「Little Tokyo 像老家，Sawtelle 像宿舍。」 - 16｜已經不在的：Yakitoriya 永久歇業、Plan Check 原址變成 The Mulberry、Dong Ting Noodle 換成 Mian、Sawtelle Kitchen 也收了。 - 17｜雙城鏡像：台北的日本味在中山、林森北路的巷子裡；LA 的在 Sawtelle 人行道上的長長隊伍。「在台北，日本味是巷子裡的；在LA，日本味是要排隊的。」 ### 明星都在做的 wellness，我真的試過幾樣？｜LA 名人 wellness 清單 明星在 IG 上泡冰水、睡高壓氧艙、躺紅光床，這些在LA很多都約得到。這篇只寫明星自己說過、PO 過的，每一樣配上在LA哪裡做得到，還有一定要知道的提醒。 - 明星離你很近：在 Runyon 爬山，我遇過 Justin Bieber 和 Charlize Theron；在 Alo HQ 上課，遇過影集裡的女演員。明星 IG 上的 wellness，很多在LA都約得到。 - 先說好怎麼看：只寫明星在訪問或自己 IG 說過的；他喜歡不代表證實有效，有代言會寫出來，也不寫明星住哪、去哪。「看明星做什麼很好玩，但身體是自己的。」 - 冰浴＆冷熱交替：媒體報導 Lady Gaga 2019 年在 IG 分享演唱會後先泡冰水、再泡熱水。Remedy Place、Pause、Den Mother 都做得到；有心臟病史先問醫生，不要一個人泡。 - 紅外線桑拿：Cindy Crawford、Gwyneth Paltrow 都在訪問說過自己常坐紅外線桑拿。LA 有 Pause、Remedy Place，Santa Monica Proper 也有；懷孕期間 ACOG 建議避開。 - 紅光：Kim Kardashian 2023 年在限動分享 LED 面罩，還註明不是業配。Remedy Place 有紅光床、Pause 有 LED；「讓皮膚變好」是品牌說法，眼睛要保護。 - 淋巴＆壓力服：Jennifer Aniston 2023 年在 IG 放了穿淋巴壓力服的照片。台灣叫推淋巴，LA 叫 lymphatic：Miss Lymph、The Tox 都有；有血栓、心臟或腎臟問題不要做。 - IV 點滴（這頁請慢慢看）：Kelly Osbourne 2014 年 PO 過打點滴的照片。Remedy Place、Pause 菜單上都有，但 FDA 和加州藥事委員會都提醒過污染和監管：先問誰評估、誰開處方。 - Pilates：Hailey Bieber 2019 年接受 Vogue 訪問說喜歡 hot Pilates。我去過 Culver City 的 Curanim，一間從呼吸開始、步調放慢的 reformer 教室。 - Sound bath：Gwyneth Paltrow 2023 年說她做過最好的 wellness 是 sound bath。LA 有 Venice 的 Open、Malibu 的 The Mindry；Cedars-Sinai 說它多半建立在個人經驗上。 - 拔罐＆針灸：Gwyneth Paltrow 2004 年就帶著拔罐印走首映紅毯。LA 可以去 Felice Acupuncture 或 Pasadena 的 Centered Wellness；找有執照的 L.Ac.，吃抗凝血藥先說。 - 明星聯名 smoothie：Hailey Bieber 2022 年和 Erewhon 推出 Strawberry Glaze Skin Smoothie，一杯 $17；2026 年 10 月網購還買得到材料包。保健品上市前，FDA 不會先核准。 - 高壓氧艙：Justin Bieber 2019 年在限動分享睡在高壓氧艙。Remedy Place 和 WeHo 的 OxyRenew 有；FDA 說它只對特定病症證實有效，建議在醫生照護下做。 - Ammortal Chamber：道奇隊 Freddie Freeman 是代言人兼投資人。一個躺進去的艙，結合脈衝電磁場、震動聲音、光療和呼吸引導；Santa Monica Proper 的 Soma Recovery Suite 有一台。 - 誠實提醒：明星說的是明星的經驗，這篇不是醫療建議。IV、冰浴、高壓氧、懷孕期間的桑拿先問醫生。「明星有醫生團隊，我們也要有自己的醫生。」 - 雙城鏡像：在台北，明星的保養秘訣是「多喝水、早點睡」和家裡燉的那鍋湯；在LA，是限動上的冰浴和紅光，隔天就能在 Sunset Blvd 預約到。 ### LA 電解質＆保健品圖鑑｜LA人的水壺裡，到底加了什麼？ 在 LA，水壺裡很少只有水，打開一看通常還有一包粉。這篇把超市架上最常看到的電解質粉、蔬果粉和鎂粉一個牌子一個牌子翻譯清楚，功效一律是「品牌說」，最後一定要看那頁誠實提醒。 - 為什麼 LA 人的水裡都要加東西：早上 Pilates、下午爬山，流汗是日常；hydration 在 LA 已經是一種生活習慣。stick pack 輕、丟進包包就出門，從 Target 到 Erewhon 都有一整排。 - 先學會看包裝：先翻到背面看 Sodium 和 Sugar；Adaptogen 是南非醉茄、靈芝這類草本；那行「not evaluated by the FDA」小字，意思是這些說法沒經過 FDA 評估。 - LMNT：這篇裡鈉放最多的一包，而且零糖：每包鈉 1,000mg，一盒 30 包 $45。一包就差不多是 FDA 每日參考值 2,300mg 的四成多，喝之前先算一下。 - Liquid I.V.：總部就在 LAX 旁的 El Segundo，2020 年被 Unilever 收購。招牌 Hydration Multiplier 每包鈉 500mg、有加糖，在意糖的人找 Sugar-Free 版。 - Cure Hydration：用椰子水粉和玫瑰鹽做的，甜菊和羅漢果調甜、沒有加糖；14 包 $23.99，Target 飲料區就買得到幾個熱門口味。 - Ultima Replenisher：1996 年為亞特蘭大奧運田徑選手做的，零糖零卡。Target、Walmart 有賣，也有 90 份大罐裝，給想讓白開水有點味道、又不想喝糖的人。 - Nuun：西雅圖來的發泡錠，丟一顆進水會冒泡，一管 $7.49；2021 年被雀巢旗下收購，現在除了運動款，也有加維他命的日常款。 - AG1｜它不是電解質：AG1 是綜合維他命、益生菌加蔬果粉。2026 年 4 月開始在 Target 全美門市賣，想試先買小包裝；30 天份訂閱 $79、單買 $99。 - Magic Mind：公司登記在 Venice 的小小一瓶 shot，品牌說是 mental performance shot。Original 咖啡因 55mg、MAXX 165mg、Free 零咖啡因。 - Moon Juice：2012 年從 Venice 一間小果汁店開始，一路走到 Sephora 架上。最常看到的是鎂粉 Magnesi-Om（官網 $44），LA 人當作睡前那杯溫的收尾。 - Erewhon 的保健品走道：LA 最貴的超市，最好逛的其實是這一排，像一本「LA 現在在吃什麼」的目錄；自家 Hydration 線上 $70，ship.erewhon.com 可以先查價。 - 還有這幾個：TikTok 常看到的 Bloom 蔬果粉（30 份 $33.99，總部在德州）、植物性餐點品牌 Sakara、Erewhon 架上的 Pique、True Grace 的 ElectroMag。 - 一頁看懂：截圖用的對照表：鈉從幾百到 1,000mg 都有，有的有糖、有的零糖。買之前先翻背面。 - 誠實提醒（請一定要看）：這篇不是醫療建議。有高血壓、腎臟問題、懷孕哺乳或正在吃藥，喝之前先問醫生或藥師；保健品上市前，FDA 不會先核准它的安全和效果。 - 「品牌說」不等於證實：包裝上的功效都是品牌自己的說法，鈉也不是越多越好。「好看的包裝，不等於適合你的身體」。 - 買之前先問自己 3 個問題：今天真的流很多汗嗎？今天已經吃了多少鹽？我是需要它，還是只喜歡它的味道？只想喝點有味道的，檸檬片也可以。 - 雙城鏡像：同樣是「補一下」，在台北是便利商店的一瓶舒跑，在 LA 是包包裡隨時有的那包 stick pack。 ### LA 海邊小鎮圖鑑｜同一片太平洋，為什麼每個海邊小鎮都不一樣？ 在LA，問一個人「你都去哪個海邊？」，比問星座還準。這篇由北往南，一個小鎮一頁：個性、怎麼逛、吃什麼、車停哪、夕陽在哪看，還有一個只屬於它的故事。 - 下海之前｜規矩：LA County 海灘不能喝酒、帶玻璃瓶、抽菸、帶狗，半夜 12 點到 6 點不能逗留。游泳選橘色旗子中間；被離岸流帶走，先往平行海岸的方向游。 - 出發前查水質和 PCH：Heal the Bay 2025–26：Santa Monica Pier 連續第五年上最髒名單，LA County 唯一全條件 A+ 是 Bluff Cove。雨後 72 小時不下水；PCH 還在輪流封車道。 - Malibu：不是一個鎮，是沿著 PCH 的一長段海灣。El Matador 有大石頭和洞穴、Zuma 是寬沙灘；Point Dume 海灘停車場 2026 年 8 月因侵蝕關閉，岬角步道還開。 - Santa Monica：LA 海邊的客廳：碼頭、1922 年的旋轉木馬，阿甘一路跑到這裡才掉頭。搭 E Line 坐到底就到；碼頭旁水質連五年最差，想下水走遠一點。 - Venice：海邊 Ocean Front Walk 有滑板和街頭藝人，《芭比》在這一帶拍過；往裡走幾條街就是安靜的運河。「白天很熱鬧，回到家很安靜。」 - Marina del Rey：沒有浪的帆船港，水很平，適合帶小孩、划 SUP。夏天週末 WaterBus 在港裡繞，一趟 $1、只收現金。 - Manhattan Beach：排球網、海邊慢跑道和碼頭。1912 年 Bruce 夫婦在這裡開了給有色人種的海邊小屋，後來被市府徵收；近一百年後，2022 年加州把地還給 Bruce 家族。 - Hermosa Beach：Pier Ave 底的 Lighthouse Cafe 從 1949 年開始放爵士，也出現在〈樂來越愛你〉。傍晚從 Lighthouse 走到碼頭，燈一亮，很像電影裡那一幕。 - Redondo Beach：最有港口味的海邊：Quality Seafood 從水族箱挑魚、請他們現煮。冬天到春天是灰鯨經過的季節，賞鯨船從這裡出海。 - Palos Verdes：沒有熱鬧的沙灘，有懸崖和燈塔，Point Vicente 每年冬天數灰鯨。Portuguese Bend 地層還在滑動，Abalone Cove 海灘 2024 年 7 月起關閉。 - Long Beach：像一座住在海邊的城市，外面有防波堤，海很平。散步去 Naples 的運河、Belmont Shore 的 2nd St，從 DTLA 搭 A Line 就到。 - Huntington Beach：自稱 Surf City USA，碼頭盡頭的老建築現在是 Broad Street Oyster Co.，Main St 有衝浪博物館。「衝浪是這裡的語言，碼頭是這裡的客廳。」 - Newport＋Balboa：1919 年開到現在的 Balboa Island Ferry，一班只坐得下三台車，大約五分鐘一班；對岸的 Fun Zone 1936 年開。為了一支冰淇淋，願意搭一班渡輪。 - Laguna Beach：由畫家長出來的小鎮：1918 年第一間畫廊，夏天有 Festival of Arts 和 Pageant of the Masters。潮間帶是海洋保護區，不翻石頭、不帶走任何東西。 - 你是哪一個海邊小鎮：Malibu 喜歡自己找沒人的海灣，Manhattan Beach 早上 6 點已經跑完步，Laguna 包包裡永遠有一本速寫本。「每一個都很好，只是你剛好是其中一個。」 - 雙城鏡像：在台灣，淡水看夕陽、福隆玩沙、墾丁放暑假，去海邊是一趟出遊；在LA，下班開 20 分鐘就能在海邊跑步。「海是每天都在的鄰居。」 ### LA 健行步道圖鑑 2026｜住在LA的人，週末都在爬哪一座山？ 在LA，週末早上 7 點的步道停車場，比 brunch 的店還難搶。這篇一條步道一頁：多長、多陡、車停哪、狗能不能去，還有 2025 年山火之後，2026 年到底開了沒。 - 出發前先查有沒有開：AllTrails 看路線和最近留言，封閉會標 [CLOSED]；County、MRCA、國家森林、NPS 各管一塊。「在LA，爬山前先查的不是天氣，是有沒有開。」 - Runyon Canyon：從 Hollywood 住宅區走進去，十分鐘就看到整個城市，狗在指定區域可以不綁繩。West Trail 2026 年 2 月重開，但還有路段圍著；幾乎沒有樹蔭，一早去。 - 我在 Runyon 遇過的人：在 Runyon 爬山，我遇過 Justin Bieber，也遇過 Charlize Theron：本人脂粉未施，還是天生麗質。大家都是來運動的，讓對方好好爬。 - Griffith｜Mt. Hollywood：從天文台停車場北邊的 Charlie Turner 出發，來回約 3 英里、爬升 500 英尺，山頂同時看得到天文台、DTLA 和好萊塢招牌。不想找車位就搭 DASH。 - 好萊塢招牌｜三種走法：Brush Canyon 走到 Mt. Lee 是招牌背後（來回約 6.4 英里）；Wisdom Tree 短但很陡；Lake Hollywood Park 最輕鬆。Wonder View Dr 不能停，會被拖吊。 - Bronson Caves：跟 Brush Canyon 同一個入口，來回約 0.65 英里、幾乎是平的，走十五分鐘就到 1960 年代《Batman》的蝙蝠洞。 - Angels Point：LA 最老的公園 Elysian Park 裡，看 DTLA 最近的小山頭，旁邊有 Peter Shire 的雕塑。日落前一小時到，大樓玻璃會被照成金色；道奇主場日很塞。 - Baldwin Hills 282 階：Culver City 一排又直又陡的水泥階梯，爬上去從海一路看到 DTLA。樓梯上、步道下，膝蓋比較不痛；山頂停車 $2／小時，一天 $6。 - Fryman Canyon：Valley 人下班繞一圈的山，從 Wilacre Park 出發約 3 英里，一路看 San Fernando Valley，可以繞去 TreePeople。狗一定要綁繩，會被開單。 - Temescal｜回來了一半：Temescal Gateway Park 2026 年 7 月 17 日重開，Rivas、Sunset Trail 可以走；去瀑布的 Temescal Canyon Trail 還沒開。停車一天 $12。 - Solstice Canyon：平平的溪谷走到底，是 1982 年山火燒掉的 Tropical Terrace 廢墟和一個小瀑布，來回約 2.6 英里，是 Malibu 最適合帶家人走的一條。 - Escondido Falls：先走一段住宅區柏油路才進溪谷，到下瀑布來回約 3.5 英里。十月去只看得到石頭，第一場冬雨之後再去；上瀑布不開放，請不要爬。 - Sandstone Peak：Santa Monica 山脈最高點，3,111 英尺。Mishe Mokwa 環線約 6.25 英里，經過紅色岩壁和 Split Rock；停車場小，春秋週末一早就滿。 - Mt. Baldy｜最需要敬畏的山：San Gabriel 山脈最高點 10,064 英尺，2017 年起救援超過 230 次。Ski Hut 環線約 11.3 英里、爬升 3,900 英尺；有冰雪就不要去，一定要告訴家人路線。 - 還沒回來的步道：Eaton Canyon 和後山的 Echo Mountain、Mt. Lowe 封到 2027 年底；Murphy Ranch 所在的 Rustic Canyon 還在封。可以改去 Sturtevant Falls 或 Los Liones。 - 健行安全：一早出發、中午前下山，一人至少 2 公升水；響尾蛇天熱最活躍，走步道中間。紅旗警報時很多公園直接關。「最重要的裝備是早一點出門。」 - 山上的潛規則：狗大便自己撿走，下山讓上山、騎馬的最優先，超車先說 On your left；不要對著別人拍，尤其在 Runyon。「在LA的山上，Good morning 是一種禮貌。」 - 雙城鏡像：台北爬象山看 101、陽明山泡完溫泉吃碗豆花；LA 爬 Runyon 看 Hollywood，爬完喝一杯抹茶。「在台北，山是週末的去處；在LA，山是每天的日常。」 ### LA的夜景，要從哪裡看？｜LA 夜景＆rooftop 地圖 2026 在LA看夜景，最常遇到的不是人潮，是一扇已經鎖起來的門。這篇分清楚哪裡開到晚上、哪裡要趕在 blue hour 之前、哪幾個屋頂可以坐下來慢慢看，還有晚上上山的安全提醒。 - 00｜不是去哪裡，是幾點去：朋友常問我LA的夜景要去哪裡看。我的答案是：先看幾點。因為很多看得到燈海的山頭，太陽一下山門就關了。 - 01｜LA的觀景點，大多「日落就關」：Mulholland 的觀景台、Elysian Park 是日出到日落，Baldwin Hills 8 點到日落；晚上還開的，只有 Griffith 天文台和屋頂酒吧。 - 02｜Griffith Observatory：開到 10 點的燈海：LA少數開到晚上 10 點、又不用門票的夜景，一邊 DTLA、一邊好萊塢招牌。日落前到、待到天黑，一次看兩種；週一休館。 - 03｜Mulholland 的兩個觀景台：Hollywood Bowl Overlook 2026 年春天整修完重開，Universal City Overlook 看的是 Valley 的燈。晚上大門會鎖，日落前 30 分鐘到、天黑前離開。 - 04｜Kenneth Hahn、Baldwin Hills：Baldwin Hills 一段很陡的石頭階梯走上去，邊喘邊看 >_< 不想爬就走旁邊的之字形步道，上面看得到整個LA盆地。停車 $2／小時。 - 05｜Angels Point＆Signal Hill：Angels Point 是看夕陽把 DTLA 大樓照成金色的地方；Long Beach 的 Signal Hill 一邊是港口和 Catalina 島，一邊是 DTLA。 - 06｜Getty、Palos Verdes：看夕陽：Getty 只有週六開到晚上 8 點，2027 年 3 月 15 日起休館，想去要趁休館前；Palos Verdes 的 Del Cerro Park 看的是海上的夕陽。 - 07｜去屋頂之前，先搞懂這 5 件事：帶證件（很多屋頂 21 歲以上）、熱門的週末要訂、日落前到、帶外套。「屋頂的 dress code 寫 casual，大家穿的是 smart」 - 08｜Spire 73：在 73 樓坐火爐旁：Wilshire Grand 大樓 73 樓，餐廳自稱西半球最高的戶外酒吧。挑日落前的時段，看城市從金色變成燈海；不在 OpenTable，要打電話訂。 - 09｜Perch：法式小酒館加一個屋頂：Pershing Square 旁老大樓的頂樓，被老大樓包著，看出去的 DTLA 很有電影感。每晚 7–10 點現場音樂，16 樓屋頂 21 歲以上。 - 10｜DTLA 再兩個：Lost DTLA、Uca：Lost DTLA 是 Hilltop Coffee 團隊的屋頂酒吧；Uca 在 Delphi Hotel 屋頂，也就是以前的 The Standard DTLA。「屋頂還在，只是換了名字」 - 11｜西邊的屋頂：Gemma、Kassi、Élephante：Waldorf Astoria 的 Gemma 是以前的 Rooftop by JG；Venice 的 Kassi 是看得到海的希臘風屋頂；Santa Monica 的 Élephante 面向太平洋。 - 13｜晚上上山，這幾件事一定要知道：不要停在 Mulholland 路肩、看清楚 No Stopping 牌子、車上不要留東西、紅旗警報不要上山；觀景台在住宅區旁邊，放低聲音。 - 14｜手機拍夜景 5 個小撇步：用 1x 鏡頭、靠著欄杆讓夜間模式自己開、點一下燈往下拉曝光、關閃光燈，最後記得先擦鏡頭上的指紋。 - 15｜什麼時候去最美：Blue hour 最好拍，下過雨的隔天看得最遠；June Gloom 的傍晚，雲常常把夕陽整個蓋住。「看夜景，天氣比地點重要」 - 16｜雙城鏡像：台北的夜景往上看，101 在中間亮著；LA的夜景往外看，沒有主角。「LA的夜景，是一整片沒有盡頭的光。」 ### Getty 要休館之前，你該去哪幾間 LA 的博物館？｜LA 博物館圖鑑 2026 Getty Center 2027 年 3 月 15 日開始休館一年，這兩年LA的博物館其實一直在變：新館開了、太空梭 11/13 起在新館站起來。一間一頁寫清楚現在開不開、要不要預約、門票多少，還有每一間最值得說的那個故事。 - 00｜「反正一直都在」的博物館：在LA住久了，博物館常常變成下次再去的地方。直到 Getty 說 2027 年 3 月 15 日起要關一年，才發現這兩年它們一直在變。 - 01｜先看時間軸 2026–2028：已開：Getty Villa、LACMA 新館、Lucas 博物館；陸續開放：太空梭新館 2026/11/13、JANM 2027/1/23；要關：Getty Center 2027/3/15，2028 年春天回來。 - 02｜Getty Center：休館前，坐一次小火車上山：Richard Meier 的白色美術館，有 Central Garden 和梵谷〈鳶尾花〉。免費但要訂時段，週六開到 8pm 看夕陽；部分展廳已先關，想看的先查。 - 03｜Getty Villa：山火之後回來的古羅馬別墅：2025 年 6 月 27 日重新開放，建築和收藏都沒事。Center 休館期間，Villa 會多開展廳放搬過來的畫。週二休館，免費要預約。 - 04｜LACMA：新館就是讓你迷路的：Peter Zumthor 設計的 David Geffen Galleries 橫跨 Wilshire，沒有正門、不照年代排。門口的〈Urban Light〉不用買票，每月第二個週二全免費。 - 05｜Academy Museum：不買票也看得到大白鯊：手扶梯上方那條 25 英尺的 Bruce，是《大白鯊》原模具做的，掛在公共區。成人 $25、17 歲以下免費，想上台領小金人另外買 Oscars Experience。 - 06｜Petersen：車的城市，就有車的博物館：紅色彩帶外牆一眼認得，裡面有 DeLorean、蝙蝠車、Ecto-1。車迷加購地下室的 The Vault。 - 07｜Lucas Museum：一座說故事的博物館：George Lucas 創辦、馬岩松 MAD 設計，2026 年 9 月 22 日開幕，從 Rockwell、Frida 到星戰道具。每個人連免費票都要先訂時段。 - 08｜Exposition Park：從恐龍走到太空梭：上午自然史博物館看三隻不同年紀的暴龍；11/13 起太空梭 Endeavour 在新館直立成發射前的樣子，免費但要預約，每人 $4 手續費。 - 09｜The Broad：在一分鐘裡，看見無限：草間彌生的鏡屋一次最多四個人、一人一分鐘。鏡屋票每個月放一次，放票當天就訂；沒訂到，官網每天還會再放當天的票。 - 10｜MOCA＋Hauser & Wirth：兩間都免費：一間在 Grand Ave 的高樓之間，一間在 Arts District 的老麵粉廠裡，中庭有雞舍和香草花園，看完留在 Manuela 吃晚餐。 - 11｜華人和日裔的LA：Chinese American Museum 在 El Pueblo 的紅磚老樓，建議票價 $3；JANM 整修到 2027 年 1 月 23 日才回來，新常設展有集中營的營房。 - 12｜Westside：Hammer＋Museum of Jurassic Technology：一間免費又清爽，一間昏暗又讓人懷疑人生 >_< MJT 留 60–90 分鐘，最後一定要上樓喝茶、看鴿子屋頂花園。 - 13｜The Huntington：從 Blue Boy 走到蘇州園林：〈The Blue Boy〉、古騰堡聖經、中國園林流芳園在同一個園區。一定要先訂時段票，每月第一個週四免費，但要搶。 - 14｜Norton Simon：小小一間，一整牆印象派：Degas 的芭蕾舞者、梵谷、莫內，後面有水池雕塑花園。週二、週三休館，每月第一個週五 4–7pm 免費。 - 15｜免費日，記在行事曆上：永遠免費：Getty 兩館、The Broad、MOCA、Hammer、Hauser & Wirth。Huntington 每月第一個週四、LACMA 第二個週二、Norton Simon 第一個週五傍晚。 - 16｜休館日，不要白跑：週一：Getty Center、The Broad、MOCA、Hammer、CAM；週二：Getty Villa、Huntington、Academy Museum、Lucas；週三：LACMA。 - 17｜四條博物館路線：Museum Row 三間走路就到；Exposition Park 搭 E 線；DTLA 一個下午；Pasadena 慢慢來。「Getty Center 和 Villa 不要排同一天」 - 18｜雙城鏡像：台北週末去故宮排翠玉白菜，LA週末開上山坐小火車。「在台北，博物館是一趟出門；在LA，博物館是一整天。」 ### DATALAND｜藝術第一次，回頭看我 我戴著一條會噴香味的項圈，走進一座會讀我心跳的雨林。DATALAND 是 Refik Anadol 在 Disney Hall 對面開的 AI 藝術美術館，這篇從裝備、五個展間、心跳幫你選巧克力，一路講到票價停車和怎麼排一個下午。 - 01｜Grand Ave，Disney Hall 正對面：在 Frank Gehry 設計的 The Grand LA 裡，The Broad、MOCA 都走得到。Refik Anadol 2018 年把 Disney Hall 投影成 WDCH Dreams，八年後直接在對面開美術館。 - 02｜不是展覽，是會活的美術館：2026 年 6 月 20 日開幕，自稱全世界第一間 AI 藝術美術館；首展《Machine Dreams: Rainforest》展到 2027 年 1 月底。沒有掛在牆上的畫，牆本身就是畫。 - 03｜AI 的大腦從哪來：Large Nature Model 用 5 億多張自然影像、5 萬多段聲音訓練，講明 permission-based，合作有 Smithsonian、倫敦自然史博物館。不是亂抓別人作品餵 AI，這點我很在意。 - 04｜今天的畫，明天不會一樣：一邊接全球雨林的即時天氣，一邊讀館內所有人的心跳和移動，一起決定你眼前的畫面、聲音和味道。每個人拍到的都是限量版。 - 05｜手錶跟你說 HI，項圈負責噴香：手腕 biosensor 匿名記錄心跳和移動，脖子上的 neckband 是個人擴香器。台灣朋友第一眼：這不是夏天的頸掛風扇嗎？不想給生理數據可以選擇不參與。 - 06｜五個展間，一條路線：Discovery Portal 戴裝備 → Data Pavilion → Latent Gallery → Infinity Room → The Sanctuary，全館 25,000 平方英尺，官方建議留 2 小時。 - 07｜Latent Forest：花開得比人還大：84 台投影機、7 億多像素，牆上地上都在開花；200 聲道裡有雨林、雷雨和 LA Phil 的 Mahler，空氣還會換八段香氣。找個角落閉眼 30 秒。 - 08｜藝術，能不能也感受我們？：Refik 說五千年來我們看藝術、感受藝術，現在的問題是藝術能不能也感受我們。做 sound healing 這些年，我一直相信身體會先知道答案。 - 09｜Latent Gallery：換你來畫：Thinking Brush 畫一條線讓 AI 長成生態系，Fluid Pigments 用身體動作推粒子，Data Universe 逛進資料宇宙。畫面只存在你玩的那幾分鐘，像沙畫，美在會消失。 - 10｜Data.Chocolate：夢是什麼味道：AI 讀野生可可的基因序列寫出概念食譜，再由 LA 本地 Valerie Confections 的 Valerie Gordon 挑四款做成真巧克力。AI 算得出分子，讓它好吃的還是人的手。 - 11｜你的心跳會幫你選一顆：Low tide 是 Phoenix Ember、Signal storm 是 Mycelial Whisper、Flow state 是 Nectar Lumina、Scattered light 是 Theobroma Divina。我那天是 Nectar Lumina，被說中了。四款都含乳製品。 - 12｜Infinity Room：一隻蜂鳥的最後一口氣：Refik 夢到的發光鳥，Yawanawá 族精神領袖替牠取名 Ruwe Pinu。房裡有 1987 年錄下、考艾 ʻōʻō 最後一隻雄鳥的叫聲；顏色一直在你身上換，很多人直接坐地上看。 - 13｜The Sanctuary：所有人的心跳變成一幅畫：整趟的心跳和移動匯成一幅 30 英尺的 Data Painting，每輪結束飄出一年只開一晚的亞馬遜月光花香。資料預設匿名，沒認領就自動刪除。 - 14｜機器人真的在畫畫：出口前的 QUALIA，機械手臂把收藏家的生理訊號一筆一筆畫成螢光壓克力畫，一年 365 張；旁邊 Design Store 的連帽衫和卡片很適合當伴手禮。 - 15｜去之前先知道：這是營利美術館，票價 $49 起，依日期時段最高約 $129；開幕初期排隊久，挑平日比較舒服。官方說每次參觀耗電約等於充一次 iPhone。 - 16｜Plan Your Visit：100 S Grand Ave，週一休館，限時入場要上官網訂。The Grand LA 地下停車場蓋章後前 3 小時約 $4.50，記得帶票根。 - 17｜我會這樣排一個下午：11:00 DATALAND 平日第一場 → 13:00 過馬路到 Disney Hall 屋頂花園散步 → 14:00 The Broad（免費，先線上預約）。穿好走的鞋，手機充滿電。 - 結語：未來不是在螢幕裡，是在你身上。 ### 在電影之城，看一場電影也可以很特別｜LA 特別的電影院地圖 在LA，看電影不一定是坐進商場的影城：可以在墓園的草地上、在 Tarantino 的老戲院裡，也可以在導演本人面前。這篇整理LA特別的電影院，最後有一頁「今晚想看哪一種」，截圖就能決定。 - 00｜在這座城市，電影離生活很近：我排過首映，站在圍欄邊等紅毯開始。LA的戲院很多本身就是一段電影史，下次來，留一個晚上給它。 - 01｜先看懂戲院的電影黑話：35mm、70mm、IMAX 70mm、nitrate、double feature、Q&A。買票前先看格式，同一部片，35mm 和數位是兩種體驗。 - 02｜TCL Chinese Theatre IMAX：門口是明星手印，裡面能放 IMAX 70mm。2026 年夏天《The Odyssey》在這裡 37 天賣破 410 萬美元，Nolan 這類場次幾週前就賣光。 - 03｜El Capitan：開演前先聽管風琴：1926 年的老戲院、Disney 的電影宮殿，開演前舞台會升起一台 1929 年的 Wurlitzer 管風琴現場彈。全部劃位，早點進場才聽得到。 - 04｜Egyptian Theatre：好萊塢第一場首映：1922 年在這裡首映《Robin Hood》。現在平日放 Netflix 的片，週末由 American Cinematheque 排老片和映後座談，2026 年夏天升級後 9 月底恢復放映。 - 05｜Academy Museum 的 1,000 人戲院：David Geffen Theater 35mm、70mm、連 nitrate 都能放。不用買博物館門票，電影票 $10、下午 4 點前 $5，不劃位，早點到。 - 06｜New Beverly：手機拿出來就請你出去：Tarantino 2007 年從拆除邊緣救回來，很多放的是他私人收藏的 35mm，開演前還有老預告片。票大約 $13–15，挑一場 double feature。 - 07｜Vista Theatre：一百年，還在放膠卷：1923 年的單廳老戲院，Tarantino 買下後 2023 年 11 月重開，只放膠卷，旁邊是咖啡店 Pam's Coffy。只有一廳，熱門場次先上網訂。 - 08｜Westside：Aero、Nuart、Laemmle：Aero 是 1940 年的老戲院，常有導演座談；Nuart 每週六午夜放《洛基恐怖秀》，可以跟著喊台詞 >_< 頒獎季補片去 Laemmle。 - 09｜邊吃邊看：Alamo＋Vidiots：Alamo Drafthouse DTLA 點餐送到座位，但講話、傳訊息警告一次就請出去；Eagle Rock 的 Vidiots 看完片，還能順便租一卷錄影帶。 - 10｜Broadway 的老電影宮殿：DTLA Broadway 上一整排老戲院平常大多沒開，每年 6 月的 Last Remaining Seats 和 Secret Movie Club，是進 Million Dollar Theatre 看 35mm 的機會。 - 11｜Cinespia：墓園草地上的野餐電影：夏天在 Hollywood Forever 墓園帶野餐墊看電影，票約 $30，帶毯子，散場叫車很慢。 - 12｜屋頂、車上、公園、Hollywood Bowl：Rooftop Cinema Club 戴耳機在屋頂看《La La Land》；Electric Dusk 是汽車電影院；夏天還有 Street Food Cinema 和 Hollywood Bowl 電影配管弦樂。 - 13｜還在等它們回來：Cinerama Dome 預計 2028 年初由 Sony 和 Alamo 重開；Westwood 的 Bruin 2026 年 10 月 23 日重新開幕；Fox Village 被 Nolan、Spielberg 等導演買下。「連導演都在搶救老戲院」 - 14｜看電影小撇步：找 Q&A 場次：在LA，這可能是離明星最近、也最有禮貌的方式。買票前看格式、手機收好，老戲院大多路邊停車，先看牌子。 - 15｜今晚想看哪一種？：老片膠卷 → New Beverly、Vista；看導演本人 → Egyptian、Aero、Academy Museum；大片 → TCL Chinese；帶小孩 → El Capitan；喊台詞 → Nuart。 - 16｜燈暗下來之前的那一秒：紅毯是電影第一次跟觀眾見面的地方。但最特別的，不一定是紅毯，而是燈暗下來之前，一整間戲院一起安靜的那一秒。 - 17｜雙城鏡像：台北下班去光點看一部藝術片；LA週末去 Tarantino 的戲院看 35mm。「在台北，我們去戲院看電影；在LA，戲院本身就是電影。」 ### 明星的衣櫃，是在哪裡逛出來的？｜LA 選物店地圖 2026 紅毯上那件衣服，很多不是在品牌店買的，是LA幾間選物店先幫你挑過一輪。從 Melrose 寫到 Malibu，一間一頁，最後附逛店禮儀、怎麼逛最省和四條路線。 - 00｜在LA，選物是推開一扇門：台北的選物店藏在巷子裡的二樓；LA的常常連櫥窗都沒有，一面白牆、一扇門，推開才知道裡面有多大。 - 01｜Maxfield：LA 選物店的老前輩：1969 年開的，水泥倉庫裡放最前衛的衣服，LA 最早大力引進 Comme des Garçons、Yohji 的店。週末建議先預約，sale 一律 final sale。 - 02｜H.Lorenzo：四十年眼光，搬進一間大店：2026 年 Robertson、Sunset 兩間先後收掉，6 月搬到 Beverly Blvd 新旗艦，男女裝第一次放在一起，近 100 個品牌。 - 03｜Just One Eye：沒有櫥窗的美術館：前 Maxfield 藝術總監開的，只有一扇寬寬的黑色鐵門，衣服、藝術品、家具放在一起。第一次去很容易走過頭。 - 04｜The Webster：Beverly Center 外那棟粉紅色：David Adjaye 設計的粉紅色建築，店裡不照品牌分區，很適合用「整套穿搭」的方式逛。 - 05｜Fred Segal：常春藤牆，回來了嗎？：《Clueless》那面常春藤牆，2024 年加州店全關；2026 年 2 月 Aritzia 買下品牌、接手 8100 Melrose，開幕日還沒公布。 - 06｜Melrose Place：安靜的精品小街：離熱鬧的 Melrose Ave 只有幾步，卻安靜得像另一個城市。我在這裡的 Alfred 排隊買咖啡時，遇過 Teri Hatcher。 - 07｜Dover Street Market：每半年整間換一次：Rei Kawakubo 親手設計的 Arts District 白色磁磚盒子，每半年關店幾天換陳列，出發前先看 IG。逛累了有 Rose Bakery。 - 08｜Arts District 街頭線：Bodega 藏在半拉下來的鐵門後面，是沒有招牌的球鞋 speakeasy；Departamento 挑設計師小品牌，3Sixteen 買一條好牛仔褲。 - 09｜Kith＋Union：一間像樂園，一間像老唱片行：Kith WeHo 2026 年 5 月重新開幕，裡面有 Ronnie's Pronto 和 Kith Treats；Union 是紐約 SoHo 起家，除了大牌也挑剛起步的品牌。 - 10｜Mohawk General Store：Eastside 的選物：Silver Lake 的衣服、唱片、老家具放在同一個空間，男女裝分在隔壁兩間，比較像一個很會穿的鄰居把喜歡的東西擺給你看。 - 11｜Westside：選物是一個週末：Culver City 的 Platform 有 Teller、The Optimist；Brentwood Country Mart 紅色穀倉小市集，2026 年 8 月 Sézane 在這裡開了LA第一間常設店。 - 12｜海邊線：越往海邊，穿得越輕鬆：Malibu 有 Maxfield Malibu、Malibu Country Mart；Venice 的 Abbot Kinney 有 1895 年創立的老牌工作服 The Stronghold。 - 13｜逛店禮儀：當成逛藝廊，但可以試穿：拍照先問、週末先預約、想認真買可以請 stylist 陪逛；sale 多半 final sale，也不要在店裡開擴音講電話 >_< - 14｜怎麼逛最省：H.Lorenzo 的 Archive 店、1 月和 7 月前後的換季折扣、Beverly Hills 的 260 Sample Sale、訂電子報。「最省的方法：先看，下一季再買」 - 15｜四條選物路線：Melrose＋Melrose Place 一個下午；Arts District 停一次車用走的；Silver Lake 散步配抹茶；Westside 一路開到 Malibu，留到傍晚看海。 - 16｜雙城鏡像：台北的老闆會跟你聊每件衣服從哪裡來；LA的店藏在白牆後面。「在台北，選物是找到一間小店；在LA，選物是推開一扇門。」 ### LA古著地圖 在LA，同一個週日早上，你可以花 $1 買一件衣服，也可以花 $1,000 買一件 Chanel。這篇把LA古著分成平價挖寶、買賣交換、設計師古著三種，再附一張週日跳蚤市場行事曆和兩條一日路線，不管預算多少都有地方去。 - 先分清楚：LA古著的三種店：平價挖寶便宜、要花時間翻；買賣交換可以拿衣服去賣或換，整理得比較好；設計師古著價格高、狀況最好。先決定今天要哪一種，再出門。 - 平價挖寶｜Jet Rag：La Brea 上的平價古著。每週日停車場所有衣服 $1，大約 10 點前到、10:45 左右開袋，大家一起搶，LA最熱鬧的週日早上之一。 - 平價挖寶｜Squaresville：Los Feliz 的平價古著，便宜又有趣，上衣常常 $20 以下。逛完在附近喝杯咖啡，Los Feliz 很適合慢慢散步。 - 買賣交換｜Wasteland：Melrose 本店，還有 Silver Lake、Highland Park、Studio City 分店。整理得很好的古著加設計師單品，價格中等。 - 買賣交換｜Crossroads、Buffalo Exchange：Crossroads LA有 9 間，衣服比較新、價格親民；Buffalo Exchange 在 Melrose、Sherman Oaks、Pasadena。來LA住一陣子，帶不穿的衣服去換，邊挖邊清衣櫃。 - 設計師古著｜The RealReal：Melrose 上有鑑定的精品寄賣，還有設計師古著區。想買二手精品又怕買到假的，從這裡開始。 - 設計師古著｜Melrose 的高級古著：Scout 走前衛路線（Margiela、Comme des Garçons）；Beverly Hills 的 What Goes Around Comes Around 有 Chanel、Hermès、老 Levi's。 - Echo Park 的小店：Lemon Frog Shop 滿滿女生古著加挖寶箱，Luxe De Ville 有個性的外套洋裝，Sleeper Vintage Underground 專挖古董銀飾。這一區的古著，跟這一區一樣有個性。 - 週日跳蚤市場行事曆：第 1、4 個週日 Santa Monica Airport Antique Market；第 2 個週日 Rose Bowl（$15）；第 3 個週日 Long Beach（$10 現金）；每個週日 Melrose Trading Post（$6 現金）。 - 挑古著的 8 個眉角：先摸質料，看腋下領口有沒有黃斑，檢查拉鍊扣子，對著光看破洞。很多店沒試衣間，穿貼身的去直接套。看到喜歡就買，古著只有一件。 - 兩條一日路線：Melrose：Wasteland → Buffalo Exchange → The RealReal（週日先去 Jet Rag 搶 $1）。Eastside：Squaresville → Echo Park 小店 → Wasteland Silver Lake。 - 帶回台灣：回台灣前先洗過或送乾洗，皮件、靴子放乾燥劑（台北很濕）。入境免稅是一般物品合計 NT$35,000 以內。 - 雙城鏡像：在台北，古著是文青的小店；在LA，古著是一整個週日的行程。「古著不是舊衣服，是一件衣服的第二次人生。」 ### LA的獨立書店地圖 在一座大家都在開車的城市，書店是少數可以慢下來的地方。LA每一區都有一間書店安靜地守著那一區的樣子，這篇一間一頁，最後附三條書店一日路線，挑一條走一個下午。 - Vroman's Bookstore（Pasadena）：1894 年開到現在，南加州最老牌的獨立書店之一。2025 年大樓賣掉但簽了長約，2026 年 9 月跟 Book Soup 由同一家人接手。 - Chevalier's Books（Larchmont）：1940 年開到現在，自稱LA最老的獨立書店。童書很多、週末有說故事時間，食譜區也很好逛；Larchmont 是LA少數可以走路逛街的小街。 - Book Soup（West Hollywood）：Sunset Strip 上 1975 年開到現在，書架從地板堆到天花板，2026 年換了老闆，員工和書架都沒變。「在最吵的 Sunset Strip 上，最安靜的一間店。」 - Skylight Books（Los Feliz）：店裡有一棵榕樹，有在地 zine 和作家朗讀會。旁邊就是 Squaresville 古著，Los Feliz 很適合慢慢走。 - Kinokuniya 紀伊國屋（Little Tokyo）：搬到 Kajima Building 新址，大約 14,000 平方呎、是舊店的兩倍多。日文書、漫畫、文具，還是吉卜力官方合作店。想念亞洲的書店，就來這裡。 - The Last Bookstore（DTLA）：很大的二手書店，有一條用書堆成的隧道，週末拍照點要排隊。 - Hennessey + Ingalls（Arts District）：自稱美國西部最大的藝術、建築、設計專門書店，文青、設計師、建築迷都會逛很久。 - Stories Books & Cafe（Echo Park）：書店加咖啡，有一個有樹蔭的後院，可以坐很久，適合帶筆電來寫東西。 - Diesel, A Bookstore（Brentwood）：在 Brentwood Country Mart 裡，2024 年換了新老闆，到現在還常辦作家活動；逛完在 Country Mart 裡吃點東西。 - 海邊的書店：Venice 海邊步道上的 Small World Books 有推理小說小房間；Manhattan Beach 的 {pages} 綠松石色的牆、常辦作家活動；Santa Monica 的 Zibby's 書按「心情」分類。 - Culver City、Highland Park：Culver City 的 Village Well（9900 Culver Blvd）是書店加咖啡，適合把逛書和休息排在一起；Highland Park 的 North Figueroa Bookshop（6040 N Figueroa St）由獨立出版社共同創辦，看看主流榜單以外的選書。想坐下來，選 Village Well；想挖獨立出版，去 North Fig。 - 三條書店慢逛路線：Northeast LA：Skylight Books → Stories → North Figueroa Bookshop（Los Feliz → Echo Park → Highland Park）。Downtown LA：The Last Bookstore → Kinokuniya → Hennessey + Ingalls。Westside：Diesel → Zibby's → Small World Books（Brentwood → Santa Monica → Venice）。挑一區、選 1–2 間就很剛好，店與店之間要開車，記得留停車時間。 - 雙城鏡像：在台北，書店是 24 小時亮著的誠品；在LA，書店是一區一間。「在一座大家都在趕路的城市，書店是讓你停下來的地方。」 ### LA約會地圖（insider 版） 在LA約會，觀光客去 Griffith，在地人去對面那座山。這是不在觀光地圖上的版本：按心情分，每一站都附上幾點去、車停哪、要注意什麼，最後還有三條在地人約會路線。 - 想看夕陽，但不想跟人擠：Angels Point 在 Dodger Stadium 旁的小山頭，日落前一小時 DTLA 大樓會被照成金色，公園日落就關。Vista Hermosa 拍天際線，比 Griffith 近很多。 - 想走一段在地人的路：Lake Hollywood Reservoir 一圈 3.5 英里平路，好萊塢招牌一路陪你，Mulholland Dam 上看湖最好。Silver Lake Reservoir Meadow 帶野餐墊和兩杯咖啡就是一個約會。 - 想去一個沒人知道的屋頂：Walt Disney 音樂廳的屋頂花園免費開放，很多LA人不知道。從正門旁的螺旋樓梯繞上去最美，晚上會鎖門，傍晚去。 - 想看一部真的電影：塔倫提諾的兩間膠捲戲院：Los Feliz 的 Vista Theatre 放 35mm、70mm，晚場常賣完要先訂；New Beverly 全放膠捲，有 $12 午夜場。 - 想聽現場音樂：Studio City 的 The Baked Potato 是小爵士俱樂部，有些場次賣 $25 戶外座位票，比較好聊天。Hollywood Bowl 的 LA Phil 場次可以自己帶野餐和酒，記得帶毯子。 - 想喝一杯，但不想太吵：East Hollywood 的 Tabula Rasa 是輕鬆的 wine bar；Echo Park 的 Bar Bandini 週末下午 3 點就開；Highland Park 的 Gold Line 聽黑膠，想聊天挑平日 happy hour。 - 想要很安靜、很慢：Lake Shrine 山火後重新開放，免費但一定要預約，請放輕聲音。Long Beach 的 Earl Burns Miller 日本庭園週一、週二不開，也要預約。 - 想騎馬看夕陽：Sunset Ranch Hollywood 有傍晚出發的騎馬路線，看城市的燈一盞一盞亮起來；不用騎馬經驗，要先預約。 - 想散步看整個盆地：Kenneth Hahn 有 7 英里以上步道，從海看到 DTLA。週一、週二不開，平日不用停車費；冬天關得早，夕陽要算好時間。 - 約會結束，還不想回家：Canter's Deli 現在只有週六 24 小時，週五過了半夜還能吃一份 pastrami；Highland Park Bowl 復古保齡球館加酒吧，週五、週六開到半夜 2 點。 - 路線①｜第一次約會（Eastside）：Silver Lake 買兩杯咖啡 → Reservoir Meadow 坐一下 → Angels Point 看夕陽 → Bar Bandini 喝一杯。有走路、有風景，不用正襟危坐吃大餐。 - 路線②｜電影系約會：傍晚上 Disney 音樂廳屋頂花園 → 晚餐 → New Beverly 或 Vista 看一部膠捲電影。在電影城市，用電影院結束一個晚上。 - 路線③｜Highland Park 一晚：York Blvd 或 Figueroa St 吃晚餐 → Gold Line 聽黑膠 → Highland Park Bowl 打一局。一整條街走路就到，不用開車換地方。 - LA約會的在地潛規則：車上不要留任何東西，公園大多日落就關，熱門的店提早好幾週訂。"Let's split it" 不代表不喜歡你。晚上會冷，帶件外套，或借給對方。 - 雙城鏡像：在台北，約會是找一家好餐廳；在LA，約會是找一個好時間。「最好的約會，是帶對方去一個你捨不得告訴別人的地方。」 ### LA雨天備案 很多人以為LA不會下雨，其實 12 月到 3 月雨最多，而且一下雨，全城就像放了颱風假。這篇先講雨天不要做的事，再給你免費美術館、博物館、熱湯、汗蒸幕，和三條照走就好的室內路線。 - LA 其實有雨季：大約 10 月中到 4 月底，雨最多是 12 到 3 月，2026–27 年冬天還預測比平常多。一下雨，約會取消、freeway 大塞車，全城像放颱風假。 - 01｜不要下海、不要上山：大雨後 72 小時，LA County 衛生局建議所有海灘都別碰海水；步道泥濘、會落石，也可能封閉，雨天就別爬山、別走峽谷路。 - 02｜避開燒過的山坡，出門前查路況：2025 年山火燒過的 Palisades、Altadena，大雨有土石流風險；PCH、Topanga 大雨前可能封路，出門前先看 QuickMap 和 alert.lacounty.gov。 - 03｜雨天開車：乾很久之後的第一場雨最滑。放慢、車距拉開，開雨刷就要開大燈，這是加州法律。下雨天最可怕的不是雨，是別人的開車技術。 - 04｜免費美術館：The Broad、Getty、MOCA：三間都免費、建議先預約，週一都休館。Getty 室內展廳多，雨停那一刻從山上看出去特別清楚。雨天去美術館，是LA最優雅的躲雨方式。 - 05｜Museum Row 一次三間：Wilshire 上的 LACMA、Academy Museum、Petersen 走路就到，Metro D 線 Wilshire/Fairfax 站就在對面。停一次車，一整天都在室內。 - 06｜帶小孩：恐龍＋太空梭：Exposition Park 的自然史博物館和加州科學中心走路就到；科學中心常設展免費，太空梭奮進號 11/13 起在新館重新開放。 - 07｜雨天就是要吃熱的：Grand Central Market 一百多年的老市場，一個屋頂下什麼都有。或是 Koreatown 一鍋豆腐鍋、626 一碗牛肉麵、Sawtelle 一碗拉麵（排隊記得帶傘）。 - 08｜逛街：有屋頂的才算數：Beverly Center 是有屋頂的室內商場，Glendale Galleria 大部分也在室內。The Grove、Americana at Brand 晴天很美，雨天就算了。 - 09｜書店：DTLA 的 The Last Bookstore 免費逛，書堆成的隧道是拍照點。雨聲配書店，找個角落翻書可以待一整個下午。 - 10｜Koreatown 汗蒸幕：Wi Spa 24 小時、一日入場 $40，有男女共用的汗蒸幕區；Olympic Spa 只限女生，要搭配預約療程。外面下雨，裡面流汗。 - 11｜J 的雨天 wellness：這幾間我自己去過，都在室內：Pause 的桑拿＋冷水池和漂浮、Higherdose 紅外線桑拿、Remedy Place、Surya Spa。身體有狀況先問醫生。 - 12｜三條雨天路線：DTLA：The Broad→MOCA→Grand Central Market→The Last Bookstore。Museum Row：搭 D 線，三館連走。Koreatown：汗蒸幕一下午，再一鍋豆腐鍋。 - 13｜雨天，LA人會帶什麼：一把小傘（很多LA人家裡真的沒有傘）、不怕濕的鞋、一件外套（雨天的LA比你想的冷），還有耐心。在LA買傘，是一種「我住很久了」的證明。 - 雙城鏡像：台北下雨照樣出門，傘一撐、騎樓一走；LA一下雨，新聞從早播到晚。在台北，雨是日常；在LA，雨是一個事件。 - 雨停的隔天：雨停隔天的空氣是一整年最乾淨的，冬天還看得到遠處山上的雪。LA很少下雨，所以每一場雨，都像這座城市在深呼吸。 ### 那部電影，原來在這裡拍｜LA 電影場景地圖 2026 你看過好幾次的那部電影，很可能就在LA一條普通的街上拍。從《銀翼殺手》的白磁磚隧道到《回到未來》Doc 的家，依區域排、每區附一條路線，只寫大家都走得進去的地方。 - 00｜LA的街，什麼城市都演得出來：在LA看電影常常會突然坐直：「欸，這條隧道我上禮拜才開過。」我排過首映，家附近的街也被封起來拍過片。 - 01｜拍片現場禮儀：「電影裡的店，去當客人；電影裡的家，留在電影裡。」學校、教堂、辦公大樓在外面看就好；路上遇到劇組，照工作人員指示繞路。 - 02｜《銀翼殺手》：1924 年的未來：Deckard 的飛行車開過的，是 2nd Street Tunnel 的白磁磚隧道，開車經過最有感，不要站到車道上拍。Million Dollar Theatre 的招牌也在片裡。 - 03｜《戀夏500日》：長椅不在了，卡拉 OK bar 還在：Tom 和 Summer 唱歌的 Redwood Bar & Grill 還開著，Tom 跳舞經過 Grand Park。那張長椅所在的 Angels Knoll 2013 年就圍起來了。 - 04｜《玩命關頭》＋勞萊與哈台：Echo Park 的 Bob's Market 是 Toretto 家的小雜貨店，現在不賣三明治；Silver Lake 的 Music Box Steps 有 133 階，1932 年有人在這裡搬鋼琴。 - 05｜《養子不教誰之過》：Griffith Observatory：西側的 James Dean 半身像，背景就是 Hollywood 標誌。傍晚上去，看完夕陽再看燈；週一休館。 - 06｜《從前，有個好萊塢》：1969 年的老店還在：在 El Coyote 吃晚餐，再走去 Tarantino 的 New Beverly 看一場老片；Cinerama Dome 只能看外觀，預計 2028 年初重開。 - 07｜《麻雀變鳳凰》：Big mistake. Huge.：Beverly Wilshire 的大廳真的在這裡拍，總統套房是片廠搭的。那間精品店早就不在了，Rodeo Drive 還是電影裡的樣子；Greystone 花園免費。 - 08｜海邊四部：阿甘在 Santa Monica Pier 掉頭，芭比在 Venice 第一次看到真實世界，Neptune's Net 是玩命關頭，鋼鐵人坐在 Randy's Donuts 的大甜甜圈裡吃早餐。 - 09｜《回到未來》：Doc 的家可以買票參觀：Pasadena 的 Gamble House 是 Doc 1955 年的家，現在是博物館；Twin Pines Mall 是 Puente Hills Mall，現在大部分空了，還有改建提案，越早去越好。 - 10｜Valley 和更北邊：Casa Vega 是 Rick 和 Cliff 喝酒的吧台，2026 年滿 70 歲；Vasquez Rocks 從《德古拉》到《星艦迷航記》都在這裡拍，幾乎沒有遮蔭，早上去。 - 11｜四條路線：Downtown → Echo Park → Silver Lake；Hollywood 半天＋晚上；Beverly Hills → 海邊 → 機場；Pasadena 或 Valley。「PCH 傍晚很塞，Malibu 和機場只能選一個」 - 12｜這些地方，請不要去：Toretto 的家、Deckard 的 Ennis House、Clueless 的 Witch's House 都是私人住宅。想看電影裡的家，去 Gamble House 和片廠導覽。 - 13｜雙城鏡像：《艋舺》拍完，剝皮寮的布景拆了、老街還在。「在台北，場景是真的老街；在LA，場景是一條什麼都能演的街。」 - 14｜那《樂來越愛你》呢？：這篇刻意一個都沒寫，那些場景整本寫在我的新書《洛杉磯＋拉斯維加斯》裡。 ### 你追的那部劇，就在LA拍｜LA 影集場景地圖 2026 你追的那部劇，很可能就在你下次來LA會經過的那條街上拍。從 The Studio、Hacks、The Rookie、Euphoria 到 Bosch、Mad Men，只寫推得開門的餐廳、酒吧、飯店和片廠導覽，主角的「家」一個都不寫。 - 00｜在LA，追劇會延續到週末：在台北，追劇是窩在沙發上的事；在LA，劇裡吃早餐的 diner、主角喝一杯的 bar 都是真的，開著門，可以去坐。 - 01｜劇迷禮儀（最重要的一頁）：「劇裡的店，去當客人；劇裡的家，留在劇裡。」私人住宅不去、片廠只走導覽、路上遇到劇組照工作人員指示走。 - 02｜The Studio：嘲笑好萊塢，在好萊塢最老的地方拍：2025 年拿下 13 座 Emmy。去 WB 片廠旁的 Smoke House 吃 garlic bread，或到 Hollywood Roosevelt 有保齡球道的 The Spare Room 喝一杯。 - 03｜Hacks：看起來是 Vegas，其實是老LA：2026 年 5 月完結，最後一季幾乎在 Vegas 拍，但前幾季的 Palmetto 很多是 The Biltmore、Wilshire Ebell、The Wiltern 這些老地方。 - 04｜The Rookie：分局是一棟水電局大樓：劇裡的 Mid-Wilshire 分局，外觀是 DTLA 的 John Ferraro Building。裡面有人在上班，從 Grand Park 那一側看外觀就好。 - 05｜昨天辦案，今天在你旁邊做瑜伽：我在 Alo HQ 上課時，遇過《The Rookie》裡的女演員。在LA，劇和生活有時候只隔一條街。 - 06｜Euphoria：小鎮是假的，diner 不是：Rue 和 Ali 長談的 Pann's 是 1958 年的 Googie 建築，只開早午餐；Glendale 的 Moonlight Rollerway 是第一季的溜冰場。 - 07｜Bosch ①：跟著刑警走一遍老 Downtown：Grand Central Market → Bradbury Building → Angels Flight，三個地方走路都不到五分鐘，第四季的開場就在這裡。 - 08｜Bosch ②：下班以後的老店：Musso & Frank（第一集和最後一集）、Frolic Room、Formosa Café、Du-par's。「Bosch 下班以後去的地方，都比這部劇還老」 - 09｜Mad Men：LA假裝成 60 年代紐約：Canter's 的 pastrami 是 Pete 推薦的；Koreatown 的 The Prince 保留 1949 年的紅色皮沙發，Don Draper 在這裡吃過好幾次飯。 - 10｜韓裔的LA：Beef 和韓劇來過的地方：Beef 大部分在 Valley 和 Koreatown 拍；The Prince 現在賣韓式炸雞；《繼承者們》李敏鎬的加州戲，是在 Malibu 的海邊拍的。 - 11｜Warner Bros.：Central Perk 和 Stars Hollow：Central Perk 是真的拍攝場景，旁邊還有一間真的在營業的 Central Perk Café；Midwest Street 是 Stars Hollow，也是 Rosewood。 - 12｜Universal：坐遊園車經過 Wisteria Lane：Desperate Housewives 的整條街就在片廠裡，Never Have I Ever 的 Devi 家就是以前 Susan 的家。坐左邊看得清楚，但不保證每次經過。 - 13｜這些地方，請不要去：Modern Family、The Studio、Hacks、Beef、Bosch 裡的家都是私人住宅，不公開地址。想看「家」，去片廠導覽。「劇演完了，住在裡面的人還要生活」 - 14｜一個地方，好幾部劇：The Biltmore 演過 Hacks 和 Bosch，Union Station 是 Euphoria 和 The Rookie，Smoke House 是 The Studio 和 The Office。「LA的老店，演技都很好 >_<」 - 15｜劇迷一日路線：Burbank 版：WB 導覽 → Smoke House → TCL Chinese → Musso & Frank → Spare Room。Downtown 版：Union Station → Angels Flight → Biltmore 的 Gallery Bar。 - 16｜出發前：Pann's 只開早午餐，Musso & Frank、Smoke House 先訂位，片廠導覽在官網買票、帶有照片的證件。「一天一條路線就好，不要想一次追完」 - 17｜雙城鏡像：《華燈初上》在條通一間酒吧拍；Stars Hollow 是片廠裡蓋好的一整座小鎮。「在台北，追劇是找到那條巷子；在LA，追劇是走進那座小鎮。」 - 18｜那《樂來越愛你》呢？：那些場景我整本寫在新書《洛杉磯＋拉斯維加斯》裡了，想走一遍，翻書就好。 ### 好萊塢片廠導覽，到底要選哪一個？｜Warner Bros.、Universal、Paramount、Sony 一次看懂 台灣朋友來LA最常問的題目之一：「片廠導覽，要去哪一個？」四大片廠走的路線、看的東西、適合的人都不一樣，這篇一個片廠一頁，價錢、年齡、證件、拍照規定和停車一次寫清楚。 - 00｜片廠導覽，要去哪一個？：LA有四個大的片廠導覽，路線、內容、適合的人都不一樣。選錯了不是不好玩，是可能大老遠開過去，年齡或證件不符進不去。 - 01｜先搞懂：導覽有三種：WB、Paramount 是小團遊園車，幕後故事多；Sony 全程走路，像參觀一間還在上班的公司；Universal 是樂園裡的遊園車，比較像遊樂設施。 - 02｜四個片廠，在LA的哪裡：WB 在 Burbank、Universal 在 Universal City，離很近可以排同一天；Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠；Sony 在 Culver City。 - 03｜看懂這幾個字，導覽更好玩：Backlot 是外景街道，一條紐約街可以拍成很多城市；Soundstage 是攝影棚；Hot set 是正在拍的場景，不能拍照、不能出聲。 - 04｜Warner Bros. ①：最適合影迷待一整個上午：遊園車經過外景街道，門把、燈具一部戲拍完就換，每次去都不太一樣。成人 $79；老電影迷可以選 TCM Classic Films Tour。 - 05｜Warner Bros. ②：Central Perk 的橘色沙發：Stage 48 有《Friends》的 Central Perk 場景，旁邊還有真的在營業的 Central Perk Café。沙發要排隊，遊園車一結束就先過去。 - 06｜Warner Bros. ③：在 Burbank 被分學院：Harry Potter 和 DC 展館包含在標準導覽裡；2026 年 4 月新開的 Superman Experience 要另外買票；Deluxe Tour $330 含午餐。 - 07｜Universal ①：順便玩一整天的片廠：遊園車約 60 分鐘，經過 Bates Motel、《回到未來》的 Courthouse Square、747 墜機現場和大白鯊。遊園車比樂園早收，不要拖到最後一班。 - 08｜Universal ②：2026 年有什麼新的：Fast & Furious: Hollywood Drift 雲霄飛車 2026 年 9 月 16 日開幕，身高 51 吋以上；舊的 Supercharged 2025 年 3 月就從遊園車拿掉了。 - 09｜Paramount：在 Hollywood 本人裡面：看道具倉庫、New York Backlot，還有很多人會在門前拍一張的 Bronson Gate。10 歲以上，可以拍照片、不能錄影。 - 10｜Sony：走在《綠野仙蹤》拍過的地方：全程走路約 2 小時，沒錄影的話有機會進 Jeopardy! 和 Wheel of Fortune 的攝影棚。12 歲以上沒有例外，沒有現場票。 - 11｜沒排到片廠的時候：Disney 只有 D23 不定期的 Walking Tour；The Hollywood Museum 在 Max Factor 老大樓，Marilyn Monroe 在這裡變金髮；Academy Museum 也很好。 - 12｜一張表看懂：標準導覽：WB $79、Universal 含在 $109 起的樂園票、Paramount $71、Sony $55；年齡：WB 5 歲以上、Universal 不限、Paramount 10 歲、Sony 12 歲。 - 13｜誰適合哪一個？：Friends、Harry Potter 粉 → WB；帶小小孩玩一整天 → Universal；老好萊塢、只有半天 → Paramount；喜歡走路、愛看益智節目 → Sony。 - 14｜小撇步：平日早上的梯次人少；有劇組在拍的地方當天會臨時不開放；hot set 不能拍，導遊說收手機就收。穿好走的鞋、帶件外套。 - 15｜出發前：證件、年齡、停車：WB、Paramount 18 歲以上要帶有照片的政府證件，觀光客帶護照。「護照放包包，不然大老遠開到 Burbank 又進不去」 - 16｜片廠一日路線：Valley 版：早上 WB 第一梯 → 中午 Central Perk Café → 下午 Universal。Hollywood 版：Paramount → Hollywood Museum。Westside 版：Sony → Culver City。 - 17｜拍片的兩個樣子：我排過首映，等電影「完成」的那一刻；家附近的街也被封起來拍過片。片廠導覽，就是這兩個畫面中間的那一段。 - 18｜雙城鏡像：台北追完劇，去劇裡的咖啡店找同一個角度拍。「在台北，我們去劇裡去過的地方；在LA，我們走進做劇的地方。」 ### 在LA，真的會遇到明星嗎？｜LA 追星地圖 2026 會遇到。但真的想看到明星，最好的方法不是到處碰運氣，而是去他們「上班」的地方：節目錄影、星星典禮、首映、片廠和演唱會。最重要的一頁是追星禮儀：在他們上班的地方追，在他們生活的地方放過。 - 00｜明星就住在這個城市：在台北，追星是接機、簽唱會；在LA，排隊結帳時前面那個戴帽子的人，可能就是。想穩穩看到，就去他們工作的地方。 - 01｜看到明星的五種方式：節目觀眾、星光大道典禮、首映紅毯免費又最不靠運氣；演唱會、球賽要買票；名人常出沒的店，看緣分。「越上面的，越不靠運氣」 - 02｜追星禮儀（最重要的一頁）：「在他們上班的地方追，在他們生活的地方放過。」想合照先問，對方說 no 就是 no；不跟、不等、不守，不拍小孩，也不碰任何住址。 - 03｜加州有法律保護這些：Penal Code 11414 禁止因為父母職業去騷擾未滿 16 歲的孩子；Civil Code 1708.8 是反狗仔法。「你在LA是一個觀眾，不是一個狗仔」 - 04｜免費當觀眾：Jimmy Kimmel Live!：在 1iota 登記，免費，來賓就坐在你前面幾排。18 歲以上、帶有照片的證件，錄影時手機會被收進上鎖的袋子。 - 05｜益智節目＋綜藝：Wheel of Fortune、Jeopardy! 8 歲以上可以帶小孩；DWTS 參賽的本來就是明星；The Price Is Right 已經搬到 Glendale，現場最吵 >_< - 06｜首映和紅毯：TCL Chinese 前庭約 200 組手印 24 小時免費看，El Capitan 常有 Disney 首映。首映多在平日傍晚，提早一兩小時站圍欄前排。 - 07｜電影就在我家門口：我也排過首映，站在圍欄邊等紅毯開始。還有一次是電影直接來找我：家附近的街被封起來拍片。在LA，拍片不只在片廠。 - 08｜Walk of Fame 星星典禮：免費、四十五分鐘，明星本人來看自己的星星。日期大約前十天才公布，11:30 開始，結束後馬上把人行道還給路人。 - 09｜Oscar 的家：頒獎典禮進不去，但 Dolby Theatre 導覽 30 分鐘就看得到真的小金人；Academy Museum 還能加買 Oscars Experience，模擬上台領獎。 - 10｜頒獎季行事曆：金球獎 2027/1/10、葛萊美 2/7、奧斯卡 3/14，典禮都不對外賣票。「頒獎季，LA 人看的是交通公告」：Oscars 那週 Hollywood Blvd 會封街。 - 11｜片廠導覽：明星的辦公室：WB 有 Central Perk，Paramount 是最後一個把總部留在 Hollywood 的大片廠，Sony 走得到《綠野仙蹤》的攝影棚，Universal 樂園票含遊園車。 - 12｜K-pop 和 Koreatown：2026 年 9 月 BTS 在 SoFi 唱四場，LA 宣布 BTS Week。Koreatown 6th & Oxford 的路口叫 SM Entertainment Square，專輯去 Koreatown Plaza 找。 - 13｜球場：Lakers 和 Clippers：Lakers 場邊那排被叫做 celeb row，任何座位都看得到第一排。看到認識的人在座位上歡呼就好，不要在走道、出口等人。 - 14｜媒體常報導的 WeHo：Erewhon、Laurel Supply、Craig's、Tower Bar（全面禁止拍照）、Chateau Marmont。我以前在 Rite Aid 遇過 Leonardo DiCaprio。 - 15｜Westside 到 Malibu：Joan's on Third、Brentwood Country Mart、Giorgio Baldi、Nobu Malibu。門口有時候有攝影師守著，我們是去吃飯的，吃完就走。 - 16｜逛街、散步、爬山的地方：The Grove 常有活動和簽書會；Melrose Place、Larchmont 可以喝咖啡逛小店；Runyon 是大家運動的地方，不要對著別人拍照、錄影。 - 17｜他們也在過自己的日常：在 Runyon 爬山遇過 Charlize Theron，本人脂粉未施，還是天生麗質；在 Alfred 排隊遇過 Teri Hatcher，Larchmont 常遇到電視上的臉。 - 18｜出發前：怎麼查、帶什麼：錄影帶有照片的證件、一件外套（攝影棚很冷）、不穿白上衣。路上看到很多卡車、三角錐就是在拍片，照工作人員指示走。 - 19｜追星一日路線：上午 Hollywood Blvd 星星典禮 → TCL Chinese 找手印 → Dolby 看小金人 → 下午 Kimmel 錄影 → 傍晚剛好有首映，就留下來看紅毯。 - 20｜雙城鏡像：台北追星是大家約好一起等、一起尖叫。「在台北，追星是一起出發；在LA，追星是一起假裝沒看到。」 ### 明星吃飯、喝咖啡的地方，我們也去得了｜LA 明星出沒餐廳咖啡廳地圖 很多人以為明星吃飯的地方要靠關係，其實大部分都有訂位系統，打一通電話、按一個 Notify 就可以去。按區域整理媒體常報導的餐廳和咖啡廳：怎麼訂、花多少、能不能拍照，還有最重要的餐桌禮儀。 - 00｜我們進得去嗎？：大部分都進得去。在LA，明星吃飯的地方，就是一般人也在排隊、也在訂位的地方。「我們是去吃飯的，不是去守人的」 - 01｜七個區域，七種氣氛：WeHo 晚上熱鬧、有攝影師；Beverly Hills 老派要打電話；Melrose、Larchmont 是白天的咖啡和散步。「越往東越休閒，越往西越要訂位」 - 02｜進店之前：明星餐廳的禮儀：吃飯就是他們生活的地方：不盯著看、不偷拍、不過去要合照；門口有攝影師不是邀請，也不要問店員「今天有誰來」。 - 03｜訂位攻略：Resy 訂不到就按 Notify，Sushi Park 用 Tock，老店打電話最直接。還是訂不到？坐吧台、改吃午餐，或挑平日 5:30。 - 04｜價錢的現實：小費、valet、酒都要算進去，一杯雞尾酒常常就是一道菜的錢。不想傷荷包：白天喝咖啡、吧台點一杯、改吃午餐。 - 05｜Craig's：門口站滿攝影師的「在地人的店」：老闆說不管是誰，打電話都訂得到。他自己推 chopped salad、雞肉帕瑪森，媒體常提 Buffalo Wing Pizza，也有 vegan 區。 - 06｜WeHo 晚上最熱鬧的三間：Delilah 是 1920 年代風的 supper club，店內禁止拍照；Catch LA 在頂樓看 Melrose；Cecconi's 不是 Soho House 會員也能訂。 - 07｜Sushi Park：小商場二樓的 omakase：外面看就是普通 strip mall，上二樓是只做 omakase 的壽司店，禁止拍照、不做花俏壽司捲。交給師傅，不吃生的就選別間。 - 08｜老派經典：Dan Tana's、The Ivy、Nobu：Dan Tana's 紅色皮沙發配雞肉帕瑪森；The Ivy 白色籬笆後的花園，對街常有攝影師；Nobu LA 點味噌黑鱈魚。 - 09｜The Polo Lounge：85 歲的粉紅色：1941 年開到現在，以前沒穿西裝打領帶進不去。McCarthy Salad 一週大約賣 600 份，吃完在 Beverly Hills Hotel 走一走。 - 10｜Spago＋CUT：同一位 Wolfgang Puck，兩種 Beverly Hills 的晚上：Spago 有掛滿小燈的中庭，CUT 是 Beverly Wilshire 裡的牛排館。 - 11｜Melrose Place／Fairfax：白天的咖啡：Alfred、Community Goods、Urth Caffé，晚餐有 Crossroads、ADKT。我在 Alfred 排隊時遇過 Teri Hatcher，就是一般的排隊、一般的點單。 - 12｜Larchmont＋Studio City：低調的在地街：在 Larchmont 我常遇到電視上看過的演員，大家都只是買咖啡的鄰居。Studio City 有一整排 Sushi Row，週六早上去 Ventura Place。 - 13｜Giorgio Baldi＋Capo：離海一個路口，滿屋子都是電影、電視上看過的臉。最多人推蘆筍瑞可塔起司餃，義大利麵可以點半份；打電話訂。 - 14｜Nobu Malibu：太平洋當窗景：坐在海邊吃味噌黑鱈魚，訂日落前一小時的位子。建議提早幾週訂，PCH 常塞車，多留一點開車時間。 - 15｜Los Feliz／Hollywood：文青和老好萊塢：Pam's Coffy 接在 Tarantino 的 Vista Theatre 旁；Mother Wolf 的炸朝鮮薊和 cacio e pepe；Musso & Frank 坐吧台。 - 16｜兩條路線：白天版：Larchmont → Melrose Place → Urth Caffé，不用訂位；晚上版：Polo Lounge 或 WeHo 挑一間，吃完就走，不在門口等。 - 17｜雙城鏡像：台北遇到明星，大家小聲說「欸那是不是…」然後拿起手機。「在LA，讓明星好好吃完一頓飯，才是禮貌。」 ### [ LA Anthropology ] 為什麼精品突然都在賣 wellness？｜從 logo 到 routine Dior 賣瑜珈磚、Balenciaga 包下 WeHo 的 Barry's、LA 起家的 Alo 反過來賣義大利手工包——精品以前想住進你的衣櫃，現在想住進你的行事曆。LA Anthropology 第三章，順便發現 2026 年 LA 最紅的兩杯 smoothie，都偷偷用了阿嬤的食材。 - 01｜你有沒有發現？：Balenciaga 包場 WeHo 的 Barry's、Alo 賣手工皮包、Erewhon 住進 LACMA、Sunset Blvd 唱片行舊址要變 sauna。精品店越來越像健身房，健身房越來越像精品店。 - 02｜Status 換了證據：以前是 logo 包、晚宴邀請、名錶；2026 年是週六早上的 Pilates、冰浴預約、睡眠分數。想被看見的心沒變，只是證據換了。 - 03｜錢，早就往這裡走了：GWI：2024 年全球 wellness 經濟 6.8 兆美元，預估 2029 年約 9.8 兆，比觀光業還大，北美是最大市場。精品進場，是跟著大家的錢包和行事曆走。 - 04｜先看大牌：Dior：Haute Wellness Dior 從動一動、靜下來到好好睡：彈力帶、瑜珈磚、Pilates 環、絲質枕套和眼罩。三條彈力帶在英國賣約 £400，好看是真的好看。 - 05｜Balenciaga × Barry's：最 LA 的一站：Barry's 1998 年在 WeHo 起家，2026 年夏天 Balenciaga 的 LA 場就辦在這：當時一堂 $34，聯名 smoothie $15，裡面加了黑芝麻醬——這不就是我們的芝麻糊嗎？ - 06｜Alo：反過來走的那一個：LA 起家、門市叫 Sanctuary 的 Alo，從 wellness 走向精品：佛羅倫斯手工包 $1,200 起，每個還附一顆 Intention Crystal。兩邊在中間碰頭了。 - 07｜Erewhon × LACMA：smoothie 住進美術館：2026/10/5 升級成永久合作：LACMA Smoothie 只在 Erewhon at LACMA 喝得到，加了 lion's mane；聯名大學 T、托特包的靈感來自門口那座 Calder 噴泉。 - 08｜Salomon × Natural Pilates：更衣室變 Pilates 墊：越野跑品牌 Salomon 在自家 LA 門市開 Pilates 課，Aesop 也來贊助。以前試穿在更衣室，現在試穿在 Pilates 墊上。 - 09｜Bathhouse：唱片行變 sauna：6400 Sunset Blvd 曾是 Amoeba Music，紐約的 Bathhouse 簽了 25 年租約，預計 2028 年開，報導說主 sauna 可容納 250 人。Amoeba 本身還在 Hollywood Blvd 營業。 - 10｜LA Wellness Status 地圖：WeHo 的 Barry's 和 1 Hotel（Alo Runners Club）、Miracle Mile 的 Erewhon at LACMA、Rodeo Drive 的 House of Dior、Hollywood 的 6400 Sunset；加碼 Pause WeHo、Remedy Place。 - 11｜他們到底在賣什麼？時間：排成一天：早上在 1 Hotel 跟 Alo 跑步、Barry's 下課一杯、逛完 LACMA 來杯猴頭菇 smoothie、睡前枕著 Dior 枕套。精品從衣櫃搬進了行事曆。 - 12｜為什麼是現在？：精品一直在追稀缺。以前稀缺的是限量包，現在是時間、睡眠和一顆安靜的腦袋，最讓人羨慕的是那個看起來睡飽了的人。 - 13｜雙城鏡像：台北是阿嬤保溫杯裡的枸杞、睡前泡腳、公園甩手、北投大家一起泡湯；LA 是猴頭菇 smoothie、冰浴紅光和 250 人一起蒸的 sauna。Same care, different spotlight. - 14｜最好笑的是：阿嬤其實很前面：兩杯話題 smoothie：黑芝麻＝芝麻糊，lion's mane＝猴頭菇。GWI 也說「傳統與輔助醫學」是成長第二快的類別。Same wisdom, different branding. - 15｜但我也想誠實說：Alo 包 $1,200 起、Dior 彈力帶 £400、Barry's 一堂加一杯 $49。當 wellness 變成 status，也會變成另一種壓力。「Rest shouldn't need a receipt.」 - 16｜不用買 Dior 也能有的 daily ritual：先開窗曬太陽再滑手機、走路去買咖啡或抹茶、下午給自己 10 分鐘伸展、睡前泡腳、手機留在房間外面過夜。 - 17｜買之前先問自己 3 題：我每週真的會重複做嗎？它讓生活變好，還是只讓照片變好看？拿掉 logo 我還想要嗎？有一題猶豫，就先從免費的版本開始。 - 結語：「以前的奢侈，是買得起；現在的奢侈，是睡得著。」 ### [ LA Anthropology ] 為什麼在 LA，逛超市也算行程？｜Erewhon × Laurel Supply，同一條街的兩種個性 West Hollywood 的 Santa Monica Blvd 上，2026 年多了一組適合慢慢逛的組合：2 月開的 Erewhon West Hollywood，和 5 月開的 Laurel Supply，中間只隔一個 La Cienega 路口。一間拿杯飲料邊喝邊逛，一間選一餐坐下來曬太陽。 - 01｜在 LA，逛超市也算行程：在台北，超市是順路；在 LA，超市是行程。Erewhon 從蔬果、熟食逛到飲品與選物；Laurel Supply 選一餐、喝一杯，再坐一下。 - 02｜兩家，其實離得很近：Erewhon 在 8550 Santa Monica Blvd（2026 年 2 月開），Laurel Supply 在 8445（5 月開），中間隔一個 La Cienega 路口，走路幾分鐘。 - 03｜Erewhon：從波士頓的天然食品店開始：1966 年 Kushi 夫婦在波士頓開的天然食品店，店名幾乎就是 nowhere 倒過來拼；2011 年 Antoci 夫婦接手才變成今天的樣子。WeHo 店以前是 Sprouts。 - 04｜Laurel Supply：住進 1940 年代家具展示間：Laurel Hardware 團隊的第二家店，開幕沒發新聞稿，靠路人拍照傳開。這棟樓是攝影師 Herb Ritts 的爸爸蓋來賣藤製家具的，V 字形柱子還留著。 - 05｜一杯飲品，也是店的名片：Erewhon 的 Tonic Bar 看板一款接一款，可以看每月會員飲品或最新款；Laurel Supply 我這次喝的是 Matcha Ceremony，綠、藍、白在杯子裡交疊。 - 06｜買菜，仍然是日常的起點：Erewhon 排得整整齊齊、色彩繽紛的有機蔬果牆，是店裡必拍的一角；Laurel Supply 蔬果區全有機，磚牆上直接寫著 100% ORGANIC。 - 07｜熟食櫃，才是午餐主場：Erewhon 的主菜配菜沿著長餐檯排開，烤雞、辣雞翅、火雞肉丸常常換；Laurel Supply 是一大碗一大碗的沙拉、熟食，加上開放廚房現場備餐。 - 08｜第一次去，怎麼點？：Combo Plate＝1 份蛋白質主菜＋2 樣配菜，跟店員點、計價、拿去收銀台。跟台灣自助餐最大的不同：菜是店員幫你裝的。我吃起來 Laurel Supply 比 Erewhon 清淡些。 - 09｜下一餐，可以裝進玻璃罐：Jasmine's Pick：Erewhon 冷藏區的 Low Sodium Chicken Noodle Soup 低鈉雞肉麵湯，我的最愛、必買。Laurel Supply 也有冷藏湯品可以帶走。 - 10｜趕時間，就看冷藏即食：Erewhon 有壽司、飯糰和即食餐點；Laurel Supply 是一盒盒看得到配料的沙拉。冷壓果汁也在這區，看成分、容量和保存日期再帶走。 - 11｜wellness，兩家都看得到：Erewhon 除了自有品牌保健品，也有很多精選品牌；Laurel Supply 是電解質粉和各家補充品。看成分和標示就好，陳列不等於功效證明。 - 12｜LA 的高級超市現象：食物、保養和生活選物放在一起賣，Laurel Supply 還有一整面 Health & Beauty 牆。逛的，其實也是一種生活想像。 - 13｜超市的名字，走出了超市：Erewhon 的帽 T、托特包和水壺；Laurel Supply 的帽子和編織提袋。買的是一種身份認同：從「我在哪裡買菜」，變成「我喜歡什麼樣的生活」。 - 14｜留一個下午，逛兩家：先在 Laurel Supply 吃一餐、在戶外座位坐一下，沿 Santa Monica Blvd 往西過 La Cienega，再到 Erewhon 看飲品和選物，帶一杯走。 - 15｜出發前，先知道這幾件事：兩間都是每天 7am–10pm，Tonic Bar 9am–9pm。開車的話，Erewhon 在大樓室內停車場比較好停；Laurel Supply 停店後的露天停車場，車位不多。 - 16｜雙城鏡像：台北的精品超市在百貨地下樓，自助餐自己夾、阿姨看一眼算錢；LA 的開在大馬路邊，hot bar 跟店員點，一盒的錢在台北可以吃好幾頓。 - 結語：「在台北，超市是買菜的地方；在 LA，超市也是一種生活想像。」 ### LA人的週末，大概分成這 6 派 在LA，週五下午問一句「週末去哪？」就知道你是哪一派。這裡的人週末不是「去哪裡」，是「離開」：六派加一個每個台灣人都當過的隱藏版，附去處、車程和一張季節表。 - 先說好｜車程怎麼看：文中車程都是不塞車的大概時間。LA 週五下午出城，請自動加一個小時。 - 01｜海邊派 The Coast People：車上永遠有海灘毛巾和夾腳拖，看夕陽提早一小時卡位。常去 Malibu 的 El Matador、Laguna Beach，遠一點到 Santa Barbara（約 1.5–2 小時）。 - 海邊派小撇步：大雨過後 72 小時內，LA County 會建議不要下海。 - 02｜沙漠派 The Desert Escapers：一年去 Joshua Tree 三次，每次都說「這次要看星星」。國家公園約 2.5 小時車程，一台車 $30、7 天有效。 - 沙漠派：Palm Springs：約 2–2.5 小時，秋天到春天最舒服；7 月平均高溫 109°F，真的不要挑夏天。Modernism Week 大場是 2027 年 2/11–21。 - 03｜山上派 The Mountain Minds：Big Bear（約 2 小時）冬天看雪、夏天划船；Lake Arrowhead 是湖邊小鎮，Mount Baldy 是離LA最近的山，Ojai 是被山圍起來的安靜小鎮。 - 山上派小撇步｜雪鏈：11 月到 4 月上山，車上一定帶雪鏈。Caltrans 管制等級高時，四輪驅動也要帶；最高等級，所有車都要裝上。 - 04｜市集派 The Market Loop：週末 8 點就出門，因為最好的花和水果 9 點就沒了。招牌台詞：「我只是去買個菜。」回來時抱著一盆植物。 - 市集派：農夫市集：Santa Monica 週三、週六 8AM–1PM 在 Arizona Ave，週日 8:30AM–1:30PM 在 Main Street；Hollywood 週日 8AM–1PM（Ivar & Selma）。 - 市集派：跳蚤市場：Melrose Trading Post 每週日 10AM–5PM，入場 $6 現金；Rose Bowl Flea Market 每月第二個週日，一般入場 9AM 起、$15。 - 05｜在家 recover 派 The Soft Weekend：週五晚上就宣布 "I'm protecting my energy this weekend."，睡到自然醒煮一鍋湯，手機放很遠。在LA，「不出門」也是很認真的計畫。 - 06｜說走就走的 Vegas 派 The Vegas Spontaneous：週五下班直接上 I-15，開約 4 小時，一路停 In-N-Out 和沙漠怪奇小店，兩頓 buffet 加一場秀。「走啦，明天就回來。」 - 隱藏版｜大華＋Costco 派：早上 Costco 買一個月的份量，中午大華旁邊一碗牛肉麵，下午分裝冷凍，晚上視訊爸媽報告戰利品。每個在LA的台灣人都當過這一派。 - 同一題｜週日晚上，你的車上有⋯：一整車的沙、一整車不一樣的沙（沙漠）、雪鏈和一袋松果、一束花三袋菜、車根本沒動過、賭場停車票，還有 48 捲衛生紙。 - 週末季節表：海邊夏到秋最好，五、六月常是 May Gray、June Gloom；沙漠 10 月到 4 月；山上冬天看雪、夏天避暑；去 Vegas，夏天車上多帶水。 - 雙城鏡像：在台北，週末往家裡走；在LA，週末往外開。有人需要海，有人需要沙漠，有人只需要一張床。 ### LA的 wellness 人，大概分成這 6 派 在LA，養生不只是保健，是一種身分，看一個人週六早上九點在哪，就知道他是哪一派。六派加一個隱藏版，可以複選；這是生活觀察，不是健康建議。 - 01｜Erewhon 派 The Smoothie Era：一杯快 $20 的 smoothie 喝的是態度。「我只是進去買一瓶水。」出來時 $86。在台北健康是阿嬤燉的四神湯，在LA是一杯有名字的 smoothie。 - 02｜Pilates 派 The Reformer Girl：reformer 課跟上班一樣不能缺，止滑襪一整排不同顏色，下課直接去 brunch，講話會不小心冒出 "engage your core"。 - 03｜Sound bath 派 The Good Vibrations：週末是 sound bath、breathwork、滿月儀式，包包裡至少一顆水晶，常出沒 Malibu、Topanga 的戶外 sound bath。「我需要 ground 一下。」 - 04｜Cold plunge 派 The Biohacker：早上第一件事冰浴三分鐘，每天看智慧戒指的睡眠分數，聊三句就講到 HRV。他不是在休息，他在優化休息。 - 05｜中藥派 The Chinamaxxer：保溫瓶裡永遠是熱水或紅棗枸杞，看到人一早喝冰美式會皺眉，常出沒 626 的中藥行。在台北這叫阿嬤的話，在LA叫 Chinamaxxing。 - 06｜我就散步派 The Hot Girl Walk：不買課，每天一萬步，Runyon Canyon、海邊步道或自家社區；對 $20 smoothie 翻白眼，但偶爾還是會買。最便宜的一派，可能也最長久。 - 隱藏版｜什麼都試派 The Wellness Tourist：這週嘴巴貼膠帶睡覺，下週換蓖麻油熱敷，家裡有一櫃子「試過一次」的東西。一路看到這裡的你，可能就是這一派。 - 同一題｜週六早上 9 點，你在哪？：Erewhon 停車場等車位、reformer 上第二堂、savasana 不想起來、冰浴第三分鐘、廚房燉湯、Runyon 半山腰，或在 IG 找下一個 trend。 - 同一題｜壓力大的時候：買杯 smoothie 犒賞自己、再加一堂課、ground 一下、冰浴加倍、泡腳早點睡、走到想通為止、下單一個新東西。你怎麼對待壓力，就是哪一派。 - 最常見的混搭：Pilates × Erewhon：下課直接買 smoothie；Sound bath × 中藥：東方西方都要；中藥 × Erewhon：smoothie 照買，但一定去冰。在LA沒有人只是一派。 - 說到底：wellness 在LA很容易變成比賽，比 smoothie 價錢、比睡眠分數。但每一派想的都一樣：睡好一點、焦慮少一點、對自己好一點。 ### 在LA，車不會騙人 在台北看機車就知道一個人，到了LA大家都開車，車就變成你的名片。一個人可以穿得很隨便，但他的車會把他整個人說出來：九派車主加一個隱藏版，找找看你是哪一派。 - 01｜Prius 派 The Original Eco：一台開了十年還說能再開十年，車尾貼著國家公園貼紙，常出沒 Westside 的 Whole Foods。招牌台詞：「我上次加油是三個禮拜前。」 - 02｜Tesla 派 The Tech Commuter：車裡乾淨到連一張發票都沒有，永遠在找充電站、順便買咖啡，一上車就對車講話。在LA，Tesla 多到像台北的計程車。 - 03｜G-Wagon 派 The Calabasas Box：方方正正、全黑或全白，關車門整個停車場都聽得到，從來不自己停車。出沒 Calabasas、Beverly Hills，招牌台詞：「Valet 在哪？」 - 04｜白色豪華休旅媽媽派 The Drop-off Queen：白色 Range Rover、兩張兒童座椅、杯架上一杯 iced oat latte。8 點送小孩、9 點 Pilates、11 點 Erewhon，全LA最會在車上過日子的人。 - 05｜Subaru 派 The Eastside Outdoorsy：車頂架永遠架著（但很少用），後座都是狗毛，腳踏墊上有 Joshua Tree 的沙。在台北週末上陽明山，在LA週末開去沙漠。 - 06｜Jeep 派 The Doors-Off Beach Life：車門拆掉，天氣好連車頂都拆，車上一塊衝浪板，座椅永遠有沙。出沒 Venice、El Segundo、PCH：「天氣這麼好，關什麼門？」 - 07｜626 家庭車派 The Family Shuttle：Sienna、Odyssey 或開了 15 年的 Lexus RX，後車廂一箱礦泉水，擋風玻璃貼中文學校停車證。週末一台載三家人去飲茶。 - 08｜學長傳下來的老車派 The Hand-Me-Down：Corolla 或 Civic，超過 20 萬 miles、冷氣只剩一檔，已經轉手三屆台灣留學生，置物箱還有前前任車主的 CD。「它只是聲音比較大。」 - 09｜老賓士敞篷派 The Canyon Classic：一台比自己還老的賓士敞篷或老 Porsche，只在週末好天氣開，停紅燈總有人問「這是哪一年的？」開的不是車，是一段時光。 - 隱藏版｜沒有車派 The Carless Angeleno：出門叫 Waymo，搭 E Line 到 Santa Monica 看海，D Line 延伸段 2026 年 5 月一通車就去坐。在LA說「我沒有車」，是一種宣言。（Waymo 首搭輸入 JASMINE3HD 有折扣） - 同一件事①｜Erewhon 停車場沒位子了：Prius 派繞第三圈還很有耐心，G-Wagon 派直接 valet，Jeep 派硬塞進 compact，老車派根本不會來（去 Trader Joe's），沒有車派被 Waymo 放在門口。 - 同一件事②｜LA 下雨了：Tesla 派開得比平常慢三倍，Jeep 派車門沒裝回去、座椅全濕，老賓士派今天不出門，626 家庭車派照常出門：台灣人不怕雨。 - 每台LA的車上，一定有⋯：一件外套、兩副太陽眼鏡、Trader Joe's 環保袋、半瓶不知道放多久的水、一張還沒繳的罰單。台灣人加碼：面紙、綠油精、儀表板上一包綠色乖乖。 - 台灣人在LA的第一台車：通常是二手日本車。爸媽第一句「這台多少錢？」，第二句「怎麼不買新的？」第一次匯入 freeway 手心全是汗：第一台車，是在LA長大的開始。 - 車上的你，最像你：在台北，車是交通工具；在LA，車是一天裡最私人的空間：吃早餐、大聲唱歌、偷偷掉眼淚。車不會騙人，因為在車上的你，最像你自己。 ### 在LA，鞋不會騙人 寫過穿搭、寫過車，這次往下看：在台北鞋要能踩過騎樓的積水，在LA，鞋是你一天行程的預告。八派加一個隱藏版，低頭看一眼，就知道你今天要去哪裡。 - 01｜Birkenstock Boston 派 The Eastside Creative：麂皮 Boston 配厚襪子一年四季，手上一杯 oat latte、包包裡一本書。出沒 Silver Lake、Los Feliz、Highland Park：「這雙越穿越好穿。」 - 02｜Hoka／On 派 The Step Counter：厚底亮色，走路像踩在雲上，手錶每天報步數，從 Runyon 下山直接去 brunch。招牌台詞：「今天已經走一萬步了。」 - 03｜Samba 派 The It-Girl Sneaker：黑白 Samba 配寬褲或迷你裙，看起來很隨性其實很用心，每張限動都拍到鞋。「我早就在穿了，是它後來才紅的。」 - 04｜拖鞋派 The Flip-Flop Local：夾腳拖穿去超市、吃飯、機場，腳踝有曬痕，鞋櫃裡最貴的是衝浪防寒鞋。出沒 Venice、Manhattan Beach：「在LA，拖鞋就是正式鞋。」 - 05｜UGG 派 The Cozy Contradiction：20 度就穿 UGG 配短褲，May Gray 的早上也穿。出沒 The Grove、Calabasas、Erewhon 停車場：「腳暖了，全身就暖了。」 - 06｜牛仔靴派 The Desert Romantic：磨舊的牛仔靴配洋裝或牛仔褲，每年一定去一次沙漠，衣櫃裡有一頂寬帽。「這雙是在 Palm Springs 的古著店挖到的。」 - 07｜精品平底鞋派 The Quiet Luxury：看不到 logo，懂的人一看就知道；走路很輕，因為她從不走遠（停車都 valet）。問牌子？「這雙很舒服。」 - 08｜Crocs 派 The No-Shame Comfort：洞洞鞋插滿小裝飾，遛狗、倒垃圾、去 Costco 都是這雙，舒服就是時尚。招牌台詞：「你穿了就知道。」 - 隱藏版｜一車鞋派 The Car Closet：後車廂放三雙：運動鞋、拖鞋、高跟鞋，一天換三個場合，鞋跟著換。在LA，後車廂是第二個鞋櫃。 - 同一個場合①｜朋友約 brunch：Boston 派先逛 farmers market 再走過去，Samba 派換了三套、鞋沒換，牛仔靴派剛從沙漠回來所以遲到，精品派早訂好位，Crocs 派：「可以外帶嗎？」 - 同一個場合②｜LA 下雨了：Boston 派：麂皮！今天不出門。Hoka 派濕了也照常出門，UGG 派（沉默），Crocs 派今天是主場。LA下雨天，是鞋的考試。 - 台灣人的第一雙LA鞋：剛來穿台灣帶來的布鞋，第一年買了夾腳拖才發現哪裡都能穿，第三年多了一雙 UGG（雖然LA不冷）。回台灣才發現，台北的雨跟LA的鞋合不來。 - 鞋不會騙人：在台北，鞋要走得過騎樓的積水；在LA，鞋只要能從車上走到門口。鞋不會騙人，因為它陪你走過每一天。 ### 在LA，水杯不會騙人 在LA，看一個人手上拿什麼杯子，就知道他今天要去哪裡。「不會騙人」系列第四篇：8 派水杯加一個隱藏版，找找看你是哪一派。 - 為什麼是杯子？：LA很乾，大家都在喝水；LA很大，大家都在車上。所以出門三樣東西：手機、鑰匙、杯子。一個人拿什麼杯子，比他穿什麼還誠實。 - 01｜超大保溫杯派 The 40oz Life：有把手、裝得下一公升多、貼滿貼紙，車上的杯架就是為它設計的。招牌台詞：「我今天喝了三公升的水。」 - 02｜吸管彈蓋水壺派 The Gym-to-Desk：一按就彈開，單手就能喝，顏色跟運動服配，從 Pilates 教室一路帶到辦公室。 - 03｜Erewhon 透明杯派 The Smoothie Statement：一杯快要 $20 的 smoothie，透明杯要看得到顏色，拿在手上就是一種身分證。招牌台詞：「這杯是聯名款。」 - 04｜玻璃吸管杯派 The Iced Matcha Girl：玻璃杯配玻璃吸管，裡面永遠是 iced matcha 或 oat latte，放在桌上剛好入鏡。「我自己在家打的。」 - 05｜冰美式派 The Always-Iced：一年四季都喝冰的，下雨天也是。杯子是哪一家咖啡店的，就透露他住哪一區。「熱咖啡？我不喝熱的。」 - 06｜保溫瓶裝熱水派 The Chinamaxxer：小保溫瓶裝熱水或紅棗枸杞，看到別人一早喝冰的會忍不住皺眉。「喝溫的，對身體比較好啦。」每個台灣阿嬤都是會員。 - 07｜電解質派 The Hydration Optimizer：水裡一定要加電解質粉，冰箱裡好幾種牌子的瓶裝水，很在意今天喝了幾毫升。「白開水不夠。」 - 08｜紅酒杯派 The 5PM Glass：傍晚 5 點以後，杯子換成紅酒杯：在 Malibu 的夕陽前、在朋友家的晚餐。「今天辛苦了。」 - 隱藏版｜杯架上三個杯子派：兩個杯架都滿了，副駕還有一個：一杯水、一杯咖啡、一杯昨天的。這就是LA人。 - 下午 3 點，累了：保溫杯派再裝滿一次，Erewhon 派開車去買 smoothie，冰美式派來第二杯，保溫瓶派泡熱茶，紅酒杯派看時鐘：還有兩個小時。 - 台灣人的杯子：剛來LA還用台灣帶來的保溫瓶，第三年開始買超大保溫杯，第十年在LA喝冰的、回台灣喝熱的；家裡永遠有一個手搖飲杯套。 - 雙城鏡像：在台北，手上是一杯手搖飲；在LA，手上是一個大水壺。「水杯不會騙人，因為它陪你度過每一個口渴的時候。」 ### LA女生的包包裡，到底裝了什麼？ 女生包包裡的東西，比她的 IG 還誠實：Westside 有瑜伽墊和沙，Beverly Hills 小到只放得下一支口紅，626 一定有一罐綠油精。這是生活觀察，不是購物清單，找找看你的包包是哪一區。 - Westside（Santa Monica、Venice）：瑜伽墊綁在包外、電解質粉包、防曬、海邊早上穿的薄外套、棒球帽，還有不知道什麼時候跑進去的沙。包包本人：帆布或尼龍大托特。 - Beverly Hills：一支口紅（只有一支，但很貴）、太陽眼鏡、手機、一張卡，車鑰匙不用帶，valet 會處理。包包小小一個看不到 logo：包越小，生活越被照顧得很好。 - Silver Lake、Los Feliz：一台底片相機、一本獨立書店買的書、farmers market 的水果，帆布袋裡還有一個帆布袋。包包本人：印著咖啡店或書店名字的舊帆布袋。 - 626：面紙、綠油精、大華會員卡、裝熱水的保溫瓶、手搖飲吸管套，實用大包、口袋很多。台灣女生的包包，在LA也是台灣的。 - Valley：更大支的防曬（Valley 很熱）、1 公升的水、小孩零食、一張 Costco 收據，車上還有第二個包。包包本人：什麼都裝得下的媽媽包。 - Downtown、Arts District：筆電、降噪耳機、TAP 卡（或手機裡的 TAP）、一雙換穿的平底鞋。包包本人：放得下筆電的皮革托特。 - Wellness 女孩（全LA都有）：一顆水晶、膠原蛋白粉和鎂、一罐精油滾珠、一本寫今天 intention 的手帳。嗯，這一個，我很熟 >_< - 隱藏版｜車上的那個包包：LA女生其實有兩個包：一個背在身上，一個放車上，裡面有外套、平底鞋、瑜伽墊、充電線、零食和備用上衣。在LA，車就是第二個衣櫃。 - 每個LA女生都有的 5 樣：太陽眼鏡（一年 365 天）、護唇膏（LA 很乾）、薄外套（冷氣和溫差）、水壺，還有摺疊購物袋，因為LA超市的袋子要錢。 - 打開包包：在台北，包包裡一定有一把傘；在LA，一定有一副太陽眼鏡。打開包包，就看到一個人怎麼過日子。 ### LA人家裡一定有的 10 樣東西 台灣人家裡一定有除濕機，LA人家裡一定有⋯⋯？打開一個家，就知道這座城市的天氣、生活和擔心，這篇是LA家裡的 10 樣東西，最後對照台灣人的家。 - 01｜空氣清淨機：山火季的煙、乾燥的空氣，LA人家裡幾乎都有一台。在台北，你在除濕；在LA，你在清空氣。 - 02｜地震包：水、手電筒、急救包、一點現金、充電器，放門口或衣櫃，希望永遠用不到。水每人每天 1 加侖，準備好幾天的份（Ready.gov），剛搬來第一個月就備好。 - 03｜一盆植物：pothos、龜背芋、橄欖樹、多肉，LA的陽光太好，不養一盆可惜。LA人的第一個寵物，通常是植物。 - 04｜鑄鐵鍋：一個顏色很漂亮的鑄鐵鍋，燉湯、烤麵包，平常放爐子上當擺飾。台灣是大同電鍋，LA是鑄鐵鍋（有的家兩個都有）。 - 05｜Costco 的大包裝：48 捲衛生紙、一大罐橄欖油、一箱氣泡水。LA的家有車庫放得下，在LA，車庫是第二個儲藏室。 - 06｜加濕器：LA很乾，冬天開暖氣更乾，臥室一台加濕器是很多人的保養祕密。台北的家在除濕，LA的家在加濕。 - 07｜香氛蠟燭：客廳一個、浴室一個、臥室一個。LA人家裡的味道，是自己選的。 - 08｜咖啡機或抹茶工具：一台義式咖啡機，或一套茶筅、茶碗。LA人的早上，從自己做一杯開始。 - 09｜一張戶外的椅子：陽台、後院，或只是窗邊一小塊地方，LA一年大部分時間都適合坐在外面。LA的家，有一半在戶外。 - 10｜瑜伽墊：客廳角落一捲瑜伽墊，有時候用來做瑜伽，大部分時間用來躺著。 - 對照：台灣人家裡一定有的：除濕機、大同電鍋、一整櫃「下次會用到」的塑膠袋、綠油精和萬金油、熱水瓶。 - 台灣人在LA的家：從台灣扛來的大同電鍋、山火季教你買的空氣清淨機、LA陽光給的一盆植物，還有一包從大華買的乖乖。 - 雙城鏡像：在台北，你學會跟濕氣相處；在LA，你學會跟乾燥、陽光和偶爾的地震相處。「家裡的東西，是你在這座城市生活過的證據。」 ### LA人的手機裡，一定有的 12 個 app 看一個人的手機首頁，大概就知道他在LA怎麼過日子：叫車的、停車的、訂位的、叫菜的，還有一個專門看鄰居八卦的。這 12 個是在LA生活最用得到的，來之前先下載，落地就用得上。 - 移動 01｜Waymo：無人駕駛計程車在LA已經是日常，範圍大約從 Santa Monica 到 Echo Park、往南到 Inglewood。第一次坐後座就好，看方向盤自己轉，很神奇 >_< - 移動 02｜Lyft：跟 Uber 兩個都裝：同一段路價錢常常不一樣，叫車前比一下。Lyft 新用戶輸入 JASMINE723 有優惠。 - 移動 03｜Park Smarter：LA 市官方合作的停車付費 app（ParkMobile 也可以），用手機付咪表，吃飯吃到一半不用衝出去投錢。 - 移動 04｜TAP：Metro 票卡可以放進 Apple Wallet，也能直接刷信用卡、Apple Pay、Google Pay，有每日和 7 天票價上限。在LA搭捷運，現在跟台北一樣簡單。 - 移動 05｜Waze：很多LA人開車看 Waze 不看 Google Maps：塞車、車禍、路上障礙物都是駕駛即時回報，在 405 上還會帶你走一條沒走過的小路。 - 吃 06｜Resy & OpenTable：LA 熱門餐廳的訂位幾乎都在這兩個 app 上。熱門的店通常提前好幾週開放，記得設提醒。 - 吃 07｜Yelp：看評論之外，還能用 Yelp Waitlist 線上排隊。626 很多店可以先排，到了再進去，不用站在門口等。 - 吃 08｜Weee!：亞洲超市外送，台灣零食、冷凍水餃、調味料都叫得到，不用開車去大華。想家的時候，它送到家門口。 - 生活 09｜Instacart：超市代買外送，很多超市都叫得到。不想開車、不想在週末排 Costco，就交給它。 - 生活 10｜Citizen：附近發生什麼事，第一時間跳通知。有用，但別一直看，會越看越緊張。 - 生活 11｜Nextdoor：鄰居之間的社群：找修水管的、找走失的狗、二手家具、附近的活動。LA 版的社區公佈欄，也是八卦中心。 - 生活 12｜Venmo & Zelle：朋友分帳用 Venmo，付房租、轉帳用 Zelle（大部分銀行 app 裡就有）。在LA，「我 Venmo 你」是一個動詞。 - 加碼｜不是 app，但一定要設定：StreetsLA 掃街前 24、48 小時的 email 提醒、alert.lacounty.gov 緊急通知、找便宜油的 GasBuddy，懶得出門就 Uber Eats／DoorDash。 - 雙城鏡像：在台北，手機裡是 LINE、Uber Eats、悠遊付；在LA，是 Waymo、停車 app、Waze。看手機首頁，就知道一個人在一座城市裡怎麼生活。 ### 這場 Malibu Sound Bath，讓我整片頭皮麻到不行 IG 上滑過無數次的 Malibu 山頂 New Moon Sound Bath，這次自己上山：sunset → sound → stars。平常都是我替大家做療癒，這天換我躺著就好，結果頭皮先投降，還有照片裡看不到的螞蟻。 - 01｜終於來了：IG 上滑到這個畫面，不知道幾次了，每次都想：好想躺一次。這次終於自己開車上山。下車那一刻：Pacific Ocean、山、快要下山的太陽。草地上鋪好一排排白色床墊和大懶骨頭，前面是 crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum，旁邊還有一座 harp，harpist 已經在暖手。第一個想法：這個 view，已經先療癒一半了。Very Malibu. Almost suspiciously Malibu. - 02｜Sound healer, off duty：我自己也是音療師，平常都是我在替大家做療癒，這天終於不用，今天換我躺著就好。Alo 帽、太陽眼鏡、一件寬鬆 T-shirt；地上自己鋪著墊子或是當個 VIP，找一顆大懶骨頭，整個人陷進去。今天什麼都不要做，讓別人來療癒我。Sound healers need sound baths too. - 03｜夕陽太美，捨不得閉眼：前半場最大的問題：夕陽太美，根本捨不得閉眼。藍、金、粉、橘。Malibu really knows how to be dramatic. - 04｜整片頭皮發麻：表面上很平靜，頭皮完全不平靜。身為 sound healer，去聽別人的場，其實很難關掉「工作腦」：這顆 bowl 是什麼音、下一層 frequency 怎麼進來、聲音怎麼疊、空間怎麼被填滿。結果有幾段聲音一進來，我根本來不及分析。頭頂先麻，然後一路變成：整。片。頭。皮。發。麻。OK……這個真的有強。My brain was analyzing. My body had other plans. - 05｜不是只有 crystal bowls：我最喜歡這場的，是聲音的層次。有些很亮，停在耳朵；有些很低，像直接走進身體。crystal bowls、Tibetan bowls、gong、drum、chimes、Indian flute 和各種樂器，再加上 live harp 一路織在中間。到後來已經不像在「聽音樂」，比較像整個人被放進一個 sound field 裡，而且來自四面八方。這也是我一直喜歡 Sound Healing 的原因：腦袋還沒搞懂發生什麼，身體已經先聽到了。The body notices first. - 06｜然後，天黑了：躺下時，眼前還是整片 sunset。不知道什麼時候開始，海不見了，山只剩輪廓。再睜開眼睛：滿天星星。沒有天花板，沒有 studio light；下面是聲音，上面是夜空。Same sound bath. Completely different sky. - 07｜然後我們來講螞蟻：照片裡看不到的 Malibu Wellness Reality：螞蟻。真的很多螞蟻。畢竟我們不是在「大自然風」的 studio，我們是真的：躺。在。大。自。然。裡。所以身體開始癢的時候，腦中會突然冒出：「等一下，這是什麼？螞蟻？」你以為你來 connect with nature，Nature：「好的，我來了。」Spiritual awakening, but make it outdoors. - Jasmine's Notes：會再去，只是改買有大 cushion 的 VIP 票！多個 sound station、不同樂器的聲音，從四面八方包圍過來。太陽還亮著時躺下，聽著聲音，看天一點一點暗掉，再睜開眼睛，已經滿天星星。記得帶：外套（山上溫度掉很快）、自己的毯子或枕頭、防蟲噴霧！Sunset. Sound. Stars. And apparently, ants. ### LA 到底該住哪區？ 第一次來最常問的就是這題。15 區完整圖鑑：每一區的台灣翻譯、個性、價位、步行友善度、適合誰、要避什麼雷，最後一張快速決策表對號入座。 - LA 住哪區？15 區完整圖鑑：一篇終結選擇困難：每一區都有台灣翻譯、個性分析、價位區間、適合對象和避雷提醒，從 Santa Monica 到 South Bay，還有中間的每一區。Where you stay in LA decides your entire trip. - LA 沒有「住市中心最方便」這回事：台北的邏輯：住車站附近，哪裡都能到。LA 的邏輯：你住哪區，就活在哪區。因為沒車＝半殘、跨區塞車 40 分鐘起跳、每區個性差超多，像 15 個不同城市。所以正確問法不是「住哪最方便」，而是「我這趟想過哪種生活？」Choose your neighborhood, not just your hotel. - 西區海線｜Santa Monica 聖塔莫尼卡：台灣翻譯：淡水 × 信義區的混血。個性：海邊度假感＋觀光鬧區。價位 $$$$（全 LA 最貴梯隊）；步行友善度 ★★★★★（LA 罕見）。適合第一次來 LA、蜜月、帶爸媽；走路到海邊、Third Street，捷運 E Line 直達。避雷：貴、觀光感重、去東邊景點超遠。Pay for the sunset. It's worth it once. - 西區海線｜Venice Beach 威尼斯海灘：台灣翻譯：墾丁大街——白天很嗨，晚上收斂一點。個性：滑板、塗鴉、運河，自由到有點混亂。價位 $$$（民宿型選擇多）；步行友善度 ★★★★（白天）。適合年輕背包客、衝浪滑板咖、想把 Abbot Kinney 逛好逛滿的人。避雷：晚上海灘周邊偏亂，訂房避開 Boardwalk 正對面；帶長輩或小孩，直接往北挪去 Santa Monica。Venice is a vibe, not a comfort zone. - 西區海線｜Marina del Rey 瑪麗安德爾灣：台灣翻譯：大直明水路——遊艇、安靜、住起來很體面。個性：北美最大人工遊艇港，度假飯店整齊排開。價位 $$$～$$$$；步行友善度 ★★★。適合想要海線但嫌 Venice 亂的人、家庭、情侶；離 LAX 車程 15 分鐘，紅眼班機救星。避雷：夜生活趨近於零、餐廳選擇少。Where LA goes to exhale. - 西區海線｜Sawtelle／West LA 西洛杉磯：台灣翻譯：中山站日系小街區，拉麵密度全 LA 最高。個性：小東京 2.0，日超、居酒屋、剉冰。價位 $$～$$$$；步行友善度 ★★★★（Sawtelle 一條街）。適合亞洲胃、UCLA 訪校、想住「本地人日常區」的人；位置在海線和市區中間，兩邊跑都順。避雷：飯店選擇少，以 Airbnb 和中型旅館為主。The most Asian comfort food per square mile in LA. - 中部核心｜West Hollywood（WeHo）西好萊塢：台灣翻譯：大安區東區，加上彩虹濾鏡。個性：時髦、夜生活、設計感飯店。價位 $$$～$$$$$；步行友善度 ★★★★。適合網美行程、酒吧咖啡廳巡禮、逛街；Melrose、The Grove 都在附近。避雷：房間普遍偏小、停車費驚人。Come for the aesthetic, stay for the people-watching. - 中部核心｜Hollywood 好萊塢：台灣翻譯：西門町（觀光版，再亂一點）。個性：招牌景點都在這，但本地人不來。價位 $$（便宜有原因）；步行友善度 ★★★。適合預算有限、只想打卡星光大道的人。避雷：晚上街區偏雜、觀光陷阱密度全 LA 最高；「住 Hollywood 才是體驗 LA」是最大迷思。The sign is far. The stars are on the ground. Adjust expectations. - 中部核心｜Beverly Hills 比佛利山莊：台灣翻譯：帝寶——你知道很厲害，但住進去幹嘛？個性：安全、乾淨、精品街。價位 $$$$$；步行友善度 ★★★（Rodeo Drive 周邊）。適合預算無上限、purely 想體驗一次的人。避雷：晚上八點後整區入睡、餐廳貴到懷疑人生；同樣預算住 Santa Monica，體驗值更高。Great to visit. Expensive to sleep. - 中部核心｜Koreatown 韓國城：台灣翻譯：中山區林森北——24 小時、吃不完、CP 值之王。個性：半夜兩點還有豆腐鍋和汗蒸幕。價位 $$（全 LA 性價比最高）；步行友善度 ★★★★。適合美食派、夜貓子、預算旅行；捷運 B/D Line 交會，少數不用車也行的區。避雷：離海邊遠，街景不「LA 明信片」。K-town at 2am is more alive than most of LA at 2pm. - 中部核心｜Downtown LA（DTLA）洛杉磯市中心：台灣翻譯：台北車站商圈——白天精彩，晚上安靜到心慌。個性：美術館、老建築、屋頂酒吧。價位 $$～$$$（飯店 CP 值意外高）；步行友善度 ★★★（分街區）。適合看展、看球賽（Lakers!）、搭捷運。避雷：街區差異極大，訂房前一定要查該路口；晚上不建議隨意步行，叫車代步。DTLA rewards the curious and punishes the unprepared. - 中部核心｜Culver City 克爾弗城：台灣翻譯：剛都更完的板橋——新、乾淨、什麼都剛剛好。個性：LA 的地理中心點，去哪都不極端遠。價位 $$$；步行友善度 ★★★★（Downtown Culver 一帶）。適合行程東西邊都排的人、家庭、第二次來 LA；捷運 E Line 上，海邊和 DTLA 兩邊跑。避雷：本身景點少，是「基地」不是「目的地」。Boring in the best possible way. - 東邊文青帶 & 山谷區｜Silver Lake／Echo Park 銀湖／回聲公園：台灣翻譯：赤峰街＋大稻埕——文青含量超標。個性：獨立咖啡、黑膠行、湖畔天鵝船。價位 $$～$$$（以 Airbnb 為主）；步行友善度 ★★★（分街段）。適合咖啡廳工作者、二訪 LA、想拍「不觀光的 LA」的人；離 DTLA 和 Hollywood 都 15 分鐘內。避雷：幾乎沒有連鎖飯店，坡地多、走路看路段。Where LA's coolest people pretend they're not trying. - 東邊文青帶 & 山谷區｜Burbank／Studio City 伯本克／影城城：台灣翻譯：內湖——只是園區裡裝的是華納和迪士尼片廠。個性：片廠小鎮，安全到無聊，環球影城後花園。價位 $$～$$$；步行友善度 ★★★（Magnolia、Ventura 街段）。適合環球影城排整天的人、家庭、看脫口秀錄影；離 Hollywood 一山之隔，10 分鐘車程。避雷：夏天谷區比海邊熱 5～8 度，真的有感。The Valley: hotter, flatter, and secretly very livable. - 東邊文青帶 & 山谷區｜Pasadena 帕薩迪納：台灣翻譯：天母——優雅、樹多、自成一格。個性：老錢氣質、美術館、老城區散步。價位 $$～$$$；步行友善度 ★★★★（Old Town 一帶）。適合慢旅行、帶長輩、Huntington 花園愛好者；到 Downtown LA 約 30 分鐘。避雷：在 LA 東北角，去海邊單程 1 小時起跳；排西區行程的人千萬別住這。Pasadena doesn't try to be LA. That's the charm. - 東邊文青帶 & 山谷區｜Glendale 格倫代爾：台灣翻譯：新板特區——百貨生活圈，住起來最沒煩惱。個性：Americana 購物中心、家庭友善、超安全。價位 $$～$$$；步行友善度 ★★★★（Brand Blvd 一帶）。適合帶小孩、購物派、想住「零風險區」的人；去 Pasadena、DTLA、環球都在 20 分鐘圈。避雷：觀光亮點少，適合當基地不適合當回憶。Safe, clean, and quietly one of LA's best home bases. - 南邊延伸線｜South Bay 海灘三兄弟（Manhattan／Hermosa／Redondo Beach）：台灣翻譯：頭城衝浪小鎮 × 天母預算。個性：本地人的海、排球、夕陽跑步道。價位 $$$～$$$$；步行友善度 ★★★★（各自小鎮中心）。適合二訪以上、想過「加州日常」而非觀光的人；離 LAX 15 分鐘，行程首尾夜首選。避雷：離所有經典景點都遠，重度觀光行程勿住。This is the California locals actually live in. - Long Beach & Anaheim：Long Beach｜台灣翻譯：高雄。港口城市、水族館、瑪麗皇后號；價位 $$，適合郵輪行程、想省住宿費的海線派；注意進 LA 市區單程 40 分鐘起。Anaheim｜台灣翻譯：為了早班機住桃園的概念，存在的意義＝迪士尼樂園；價位 $$～$$$，適合迪士尼連刷 2 天以上；不玩迪士尼的話住這裡零意義，離 LA 景點 45 分鐘起。Stay where your itinerary lives, not where the postcard was shot. - SGV 聖蓋博谷（San Gabriel Valley）：台灣翻譯：屏東美食圈。個性：超強亞洲美食、家庭氛圍、生活機能滿分。價位 $$～$$$。適合美食控、家庭旅行、想體驗在地生活的人；到 DTLA 約 25–35 分鐘、海灘約 35–45 分鐘、環球影城約 35 分鐘、LAX 40–50 分鐘。避雷：若沒有特別安排，景點行程會來回奔波。如果你是為了吃而來，這裡會讓你非常滿意。 - 快速決策表：對號入座：首訪＋想看海 → Santa Monica；年輕＋預算彈性 → Venice；海線但要安靜 → Marina del Rey；亞洲胃日常感 → Sawtelle；拍照逛街夜生活 → WeHo；CP 值＋美食 → Koreatown；看球看展搭捷運 → DTLA；東西兩邊跑 → Culver City／Glendale；文青二訪 → Silver Lake；環球影城派 → Burbank；帶長輩慢遊 → Pasadena；想過本地人生活 → South Bay；郵輪／省錢 → Long Beach；迪士尼連刷 → Anaheim；沒有非住不可的理由 → 跳過 Hollywood。 - Jasmine's Notes：很多人一直問我：哪一區最好？我的答案一直都是：沒有最好的區，只有最適合這一次旅行的區。第一次來，我會住 Santa Monica；第二次，可能是 Silver Lake；如果想慢下來，我會去 South Bay。你選的，不是飯店，而是這趟旅行想過的生活。 ### LA 華人區宇宙全圖鑑 2026 Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本，一次收藏：頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國，與逃離 626 的應許之地。 - LA 華人區宇宙全圖鑑 2026（封面）：Your SGV Survival Guide——626 宇宙的所有人生版本，一次收藏：頂端修羅場、珍奶血液核心戰區、山線清流學霸戰區、東區夜生活天龍國，與逃離 626 的應許之地。 - PART 1｜頂端修羅場（San Marino · Arcadia · Pasadena · South Pasadena）：別被好萊塢騙了，LA 真正的財富密碼不在 Beverly Hills，而在 626 宇宙的頂端——Old Money 的極致靜奢 vs New Money 的浮誇大 G vs 覺得自己最有文化的美術館派。 - San Marino 聖馬利諾｜頂級老錢天花板：Loro Piana 羊絨衫、直筒白褲、The Row Margaux——但重點是，全身沒有一個看得見的 Logo；IG 只發 Huntington Library 的花園一角。超低密度頂級住宅區、百年樹蔭與寧靜花園。 - Arcadia 亞凱迪亞｜財富自由與亞洲胃的完美平衡：去 Santa Anita Mall 是盛裝，去大華買菜也是盛裝——因為會遇到認識的人。野生孔雀日常出沒、手搖飲戰區、鼎泰豐十分鐘內到、老錢社區低調奢華。 - Pasadena 帕薩迪納｜自帶文藝濾鏡的學霸名媛：說實話我幾乎不離開 Pasadena，幹嘛要離開？我們有美術館、米其林，而且我家的工匠風平房還保留 1920 年代的原裝木線板——名牌包是點綴，Norton Simon 聯名帆布袋才是靈魂本體。 - South Pasadena 南帕薩迪納｜拒絕隨波逐流的財力獨立派：謝天謝地我們這區禁止開得來速。老錢美學、手作麵包、橘酒文化、工匠風住宅與獨立書店——全身看起來像二手店淘的，實際上每一件都很貴。 - PART 2｜珍奶血液核心戰區（Monterey Park · Alhambra · San Gabriel · Rosemead · El Monte）：歡迎來到 LA 真正的修羅場——在這裡，血液裡流淌著半糖少冰的烏龍奶，找車位是一場不見血（但絕對會爆粗口）的生存戰。 - Monterey Park 蒙市｜The OG 點心帝國與時空凍結區：在蒙市，時間彷彿是靜止的——唯一有在流動的，只有週末早上八點點心店門口那些全副武裝、早就拿好號碼牌在聊八卦的阿姨們。推車裡是海寶打包盒，這不是時尚，這是裝備。 - Alhambra 阿罕布拉｜The Main Street 塞車與排隊的無盡輪迴：一手珍奶，一手 Savoy 海南雞飯外帶袋——排了 40 分鐘，值得。Main Street 的紅綠燈，是政府設計來讓我們在車上思考人生的吧？ - San Gabriel 聖蓋博｜The Valley Blvd 手搖飲宇宙中心：我只是在龜記全美第一家店門口，跟一台 Tesla 優雅地對峙了 20 分鐘，然後過個馬路，茉莉奶白還要再排一小時——這條 Valley Blvd，就是我的星光大道。 - Rosemead 柔似蜜｜The Pho-nomenal 街頭美食霸主：記住，這家 Pho 店的地板只要夠黏，湯頭就一定是神級別的——一碗好的 Pho，治癒所有人生難題。 - El Monte 艾爾蒙地｜The Car Dealership 買車與重生之地：要買車嗎？Peck Road 上的 Dealer 比我家巷口的珍奶店還密集。在這裡，你不是在買車，你是在用靈魂換一台 Camry——沙發八小時是基本，成交後才算重生。 - PART 3｜626 平行宇宙山線篇（Temple City · Monrovia · West Covina · Walnut · City of Industry）：離開 Valley Blvd 的喧囂，626 還有另一個平行宇宙：晚上九點集體入睡的山茶花小城、有熊翻垃圾桶的老城、一整個世代被 AP 課綁架的靈魂，以及一座幾乎沒有居民的神秘城市。 - Temple City 天普市｜The “Good Girl” 山茶花寧靜區：晚上 9 點以後的天普市，安靜到我都能聽見隔壁街鄰居在嘆氣。這裡最塞車的時刻，是下午三點的小學門口——學區表現優秀、街道乾淨綠樹成蔭、小而美的安全城市。 - Monrovia 蒙羅維亞｜The Foothill「有熊出沒」老城區：昨晚又有熊來翻我家垃圾桶了……喔對了，Old Town 那家新開的咖啡店超讚，你去過沒？山城生活空氣好、樹多、步調慢——垃圾桶請鎖好，熊的智商遠比我們想像高。 - West Covina 西柯汶納｜The「半美式生活」過渡區：搬來西柯汶納之後，我過上了夢想中的美式生活：後院變大了、有 Costco 跟 In-N-Out。但每週六早上，我的車還是會自動開回 Valley Blvd。 - Walnut 核桃市｜The Ivy League Pipeline 頂級學區與馬道養生局：我花兩百萬買了棟附馬道的豪宅，結果只用來晨跑；我小孩的靈魂被困在核桃高中的 AP 課裡，而我人生的另一半，都塞在 Grand Ave 上 Mt. SAC 大學生的車尾燈後面。 - PART 4｜東區夜生活天龍國（Hacienda Heights · Rowland Heights · Diamond Bar）：當西區已經熄燈就寢，東區的夜生活才正要開始——佛光普照的半山豪宅、改裝車引擎聲比音樂還大聲的深夜 Plaza，和被 57/60 死亡交流道困住的天龍國。 - Hacienda Heights 哈仙達崗｜The Hsi Lai Temple 佛光普照與半山豪宅：我搬到哈崗半山腰是為了佛系與平靜，但我的修行全毀在西來寺的春節塞車陣裡；而我人生唯一的刺激，是為了去羅蘭崗買杯珍奶，必須活著開過鬧鬼的 Turnbull Canyon。 - Rowland Heights 羅蘭崗｜The East SGV Nightlife 深夜狂歡集散地：晚上 11 點肚子餓？走啊去 Diamond Plaza，順便聽聽旁邊那台改裝車的引擎聲有多吵——凌晨美食、KTV、珍奶、改裝車，一次滿足，東區人的深夜客廳。 - Diamond Bar 鑽石吧｜被 57/60 死亡交流道困住的東區天龍國：我住在 The Country 的百萬豪宅裡，但我每天的現實，是為了去羅蘭崗買杯像樣的珍奶，在 57/60 死亡交流道上賭上性命——半山豪宅私密又安靜，運動是唯一的社交。 - PART 5｜逃離 626 的應許之地：每個 626 女孩的下一站，真的能逃離 Valley Blvd 嗎？有人往東去了 909，有人往南去了 562 和 949。他們都說再也不回來了——然後每個週末，你都會在 Valley Blvd 遇到他們。 - Chino Hills 奇諾崗｜The “We Escaped SGV” 第一代應許之地：我們現在住 Chino Hills 啦，空氣真的超好，而且家門口也開大華了！但想吃那一家烤魚……我還是得開半小時回羅蘭崗。 - Eastvale 東谷｜The 909 New Build 全新豪宅與空氣清新孤獨感：我們買了六房新豪宅、後院可以蓋泳池，鄰居全是從 626 搬來的老朋友。唯一的問題：想吃頓像樣的宵夜，導航顯示 35 分鐘——單程。 - Rancho Cucamonga 蘭喬｜The 909 最新邊疆與風之谷：蘭喬什麼都好：房子新、學區好、還有 Victoria Gardens。唯一的問題是——風大到我的垃圾桶每週三都會自己離家出走。 - Cerritos 喜瑞都｜The 562 OG 台灣移民元老院：我爸媽九〇年代就搬來喜瑞都了。嚴格來說，我們才是最早「逃離 626」的 OG——只是那時候 626 都還沒開始塞車。全家福拍攝地：太空船造型的 Cerritos 圖書館。 - Irvine 爾灣｜The Final Boss 華人區的最終養老形態：爾灣什麼都有：頂級學區、超安全、超乾淨。唯一的夜生活，是 Diamond Jamboree 的停車場。想念 626 的宵夜？忍住，你已經上岸了。 - 結語｜留守 626 的戰士？還是每週回來報到的叛徒？：有人搬去 909，有人定居 562，有人最後去了 949。嘴上都說「我真的不會再回去了」——然後星期六晚上，你就在羅蘭崗、Arcadia、Valley Blvd 又遇到他們。但胃，從來沒有搬走。Welcome to the SGV multiverse。 - 番外｜626 靈魂定位測驗：8 題猜你住哪區：早上第一杯、週六下午、開車習性、半夜 11 點、珍奶訂單⋯⋯最多的字母就是你：A 老錢文青、B 珍奶核心、C 學霸山線、D 東區夜貓、E 逃離 626。 ### LA 區域吐槽 每一區都有自己的人格。笑完就知道你適合住哪裡。 - 🌊 Malibu：住 Malibu 的人：真的住 Malibu。其他人：每個禮拜都說：「我真的好想搬來。」結果這麼多年了，還是住在 405 附近。 - ☀️ Santa Monica：LA 最適合新手的地方。也是全世界最多人說：「我今天只想去海邊走走。」然後順便：喝 Matcha、逛 Farmers Market、再去 Erewhon。一天就過去了。 - 🛹 Venice：藝術家。創業家。滑板少年。瑜伽老師。Sound Healer。還有一個不知道在做什麼，但看起來過得很好的人。全部都在同一條街。 - 🎥 Burbank：LA 最低調的地方。大家都在電影公司工作。但沒有人會主動提。直到有人問：「你在哪上班？」「Disney。」「Warner Bros.」「Netflix。」然後大家一起：「喔。」 - 🌴 The Valley（SFV）：所有西區的人都說：「太遠了。」所有 Valley 的人都說：「真的沒有。」夏天熱到 40 度。冬天比海邊冷。但房子大很多。停車不用找半小時。 - 🦚 Pasadena：LA 最不像 LA 的地方。樹很多。房子很美。大家很有禮貌。晚上九點，真的開始安靜。Old Money 的優雅，和 Rose Bowl 的週末。 - 🏡 Irvine：如果 Disneyland、Whole Foods、好學區、Tesla、和 HOA 生了一個小孩。就是 Irvine。 - 🤍 最後：LA 沒有一個「最好」的區。只有適不適合現在的你。以前，我最喜歡 Beverly Hills、Melrose。現在，我反而更常去：Malibu。Venice。Santa Monica。Pasadena。還有 SGV 吃飯。一座城市最有趣的地方，不是每個區都一樣。而是，每一區都活得像不同的城市。 ### 我在 LA 一直回去的 Wellness 不是每個城市都把 wellness 變成生活方式。這些是我在 LA 真正一直回去的地方：sound bath、contrast therapy、太極、抹茶和 bodywork。 - Cover：LA Wellness Experiences 不是每個城市，都把 Wellness，變成一種生活方式。這些，是我在 LA 真正一直回去的地方。Not just places. Experiences worth returning to. - Sound Bath：🥣 Souls of Sunshine 如果只能推薦一個，最能代表我這一路旅程的體驗。我會選：Sound Bath。我自己現在也是 Sound Healer。但真正讓我愛上它，是第一次體驗時，發現自己竟然可以放鬆到睡著。如果想體驗不同風格，我也推薦：The Soundbath Center（Joshua Tree）、LA Sound Healing、The DEN Meditation。Sometimes healing sounds like silence. - Contrast Therapy：❄️ Remedy Place 如果只能推薦一家 Recovery Club，我還是會選這裡。我通常會安排：Body Scan、Infrared Sauna、Cold Plunge、Compression Boots、Hyperbaric Oxygen。它不像 Spa。更像是一間為神經系統設計的俱樂部。Recovery became a lifestyle. - AI Massage：🤖 Aescape @ Pause Studio 這可能是我體驗過最有 LA 感的 Wellness。AI 幫你按摩。沒有聊天。沒有社交壓力。非常適合內向的人。我之前做完整整 90 分鐘，真的很放鬆。Introvert approved. - Movement：身體，是我最喜歡的 Wellness 工具。我最常做的是：☯️ AstroChi（陳氏太極）🌀 Gyrotonic（Mary Miller）🩰 Alo Wellness Club（Pilates、Yoga）不同方法。最後都在教同一件事：Less force. More flow. - Matcha Ritual：🍵 我最常回去的幾家：Kettl、Maru Coffee、Maruwu Seicha、RŌK Coffee、DAMO。我一直覺得，Matcha 在 LA，不是飲料。比較像每天開始之前的一個 Ritual。Tea before urgency. - Bodywork：如果只能推薦幾個，我真的固定回去的人：✨ Dr. Felice Chan（Acupuncture）✨ The Tox LA（Lymphatic Massage）✨ Curanim（Bodywork）有時候，真正需要放鬆的，不是肌肉。而是神經系統。Different treatments. Same nervous system. - Recovery Culture：很多人來 LA，會去逛 Beverly Hills。我反而常去：Remedy Place、Alo Wellness Club、Pause Studio、The Now Massage、The Den Meditation。這些地方，讓我理解，Recovery 也可以是一種 Lifestyle。不是等累了，才開始照顧自己。 - My version of LA：以前，我來 LA，最愛找新的餐廳。現在，我更喜歡：早上太極。下午 Matcha。偶爾去 Sound Bath。海邊散步。做個 Sauna。再看夕陽。這不是最熱門的 LA。卻是，我一直想回來的 LA。Not the most famous experiences. Just the ones I keep returning to. 🤍 Save this for your next Los Angeles trip. ### LA 旅行小提醒（節錄） 幾個很小、但真的會救你一次的提醒：outlet、停車、海灘關門時間，還有 golden hour 的真正時間。 - ③ Outlet 不一定最便宜：很多人一下飛機就衝 Citadel。其實很多品牌：官網折扣、Nordstrom Rack、Bloomingdale's Outlet 反而更划算。 - ④ Google Maps 的停車位置功能很好用：停好車後，按一下「Save parking」。尤其在 Santa Monica、DTLA、West Hollywood，真的救過我很多次。 - ⑤ 海灘停車場關門時間要注意：有些 Beach Parking Lot 晚上會直接鎖門。不是車不能開。是你的車出不來。出發前，先看 Closing Time。 - ⑨ Sunset 不等於 Golden Hour：很多人查日落時間，才出門。但真正最好拍的光，通常是日落前 40–60 分鐘。尤其 Malibu、Venice、El Matador。 - ⑩ 別一直看排行榜：我這些年最大的心得是：排行榜會帶你去熱門景點。但真正讓你記住 LA 的，通常是一家偶然走進去的咖啡店、一段海邊散步，或一個沒有安排的下午。 ### LA 小費避雷指南 Tipping in LA is a mind game。先看服務型態和帳單，再決定給多少。 - LA 小費避雷指南：餐廳坐下服務通常看帳單與 service charge，再決定小費。櫃檯、零售和速食不等於一定要給。咖啡、酒吧、外送、Uber、Valet、美容與飯店服務，各有不同習慣。真正的重點不是每次都選最高百分比，而是先看服務型態、帳單是否已含費用，以及這筆 tip 到底在給誰。Tipping in LA is a mind game. Here is the cheat sheet. ## 問 Jasmine ### Erewhon 到底要不要去？ 可以去看一次 LA 如何把超市變成身份。但我不會叫你每樣都買。 - 它其實不是超市：Erewhon 是洛杉磯 wellness 文化的具象化——smoothie、tonic bar、和一整套關於「你吃什麼所以你是誰」的敘事。價格是那套敘事的一部分，不是意外。 - 值得去看一次：去一次，你會看懂這座城市怎麼把日常採買變成一種身份表態。光是站在 tonic bar 前面看人點單，就比很多文章更能解釋 LA。這是很好的人類觀察。 - 但不用每樣都買：網路上紅的那幾杯 smoothie 你可以試一杯，當作體驗。真的要補貨，Whole Foods、Trader Joe's 甚至一般超市都能買到同樣的東西，價差很大。把預算留給你真的會帶回家的。 - 最好的逛法：當成一個展覽逛，不是當成採買行程。挑一杯喝、看一圈、拍你想拍的，然後去吃真正的一餐。 ### 第一次來，Hollywood 值得留一整天嗎？ 不用。拍完你想看的，接著去 Griffith 或 Los Feliz。 - 先調整期待值：Hollywood 的景點密度很高，但它同時是全洛杉磯最需要調整期待值的一區。星光大道是一條普通的街，上面有很多星星和很多人。你來是為了確認它存在，不是為了在這裡度過一天。 - 兩到三小時就夠：把你真正想拍的那幾樣列出來——通常是三個以內——拍完就走。硬要待滿一天，你會開始花時間在紀念品店和排隊上，那不是洛杉磯值得給你的東西。 - 接著往哪走：往北上 Griffith：天文台看得到整座城，而且傍晚去最對。或往東到 Los Feliz：書店、老戲院、咖啡，走累了再決定下一站。兩個都在附近，車程都很短。 - 如果你只有一天在這一帶：我會這樣排：早上 Hollywood 拍完 → 中午 Los Feliz 吃飯散步 → 傍晚上 Griffith 看光。一天，一個方向，不跨城。 ### 紅眼航班落地後最該做的事？ 不要硬撐去觀光。先找一杯好抹茶，讓身體知道抵達了，下午再開始。 - 落地那幾個小時最容易做錯決定：紅眼下飛機通常是早上，看起來一整天都還在，於是很多人直接殺去景點。結果是中午就撐不住，而且第一個景點完全沒記憶。 - 先讓身體知道到了：找一個安靜的地方坐下來，喝一杯需要慢慢喝的東西。抹茶很適合——它需要溫度、需要時間，不能一口灌完。那個十五分鐘會讓身體切換過來。 - 行李與住處先處理掉：很多飯店可以先寄放行李。把這件事解決，你才不會拖著箱子做任何決定。 - 下午再開始：從一個不需要移動太多的街區開始，走路就好。真正的行程從第二天算起，第一天只要不要搞砸就好。 ### 哪一區最適合沒有目的地地走？ Los Feliz。書店、老戲院、咖啡，走累了再決定下一站。 - 洛杉磯確實可以走路，只是要挑地方：這座城市的預設是開車，但有幾個街區的尺度是為走路設計的——店面連著店面，路口不會太寬，走十分鐘還在同一個氣氛裡。Los Feliz 是其中最舒服的一個。 - 這裡有什麼：書店、老戲院、咖啡店，還有 Griffith 山腳的那種住宅區安靜。它在 Eastside，屬於那種你不需要事先查資料就能享受的地方。 - 怎麼走：不要先查要去哪。停好車，隨便選一個方向。走累了再決定下一站——這句話是真的，這一區的密度足以支撐這種走法。 - 其他幾個一樣可以的：Silver Lake、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont Village、Old Town Pasadena。共同點是：店面連續、有樹、而且你不會走到一半發現前面是六線道。 ### 預算有限，哪些東西值得花？ 省住宿可以，省租車不行；紀念品可以省，一頓認真的墨西哥菜不要省。 - 可以省：住宿：你在洛杉磯的時間大部分不在房間裡。與其住貴的飯店，不如把錢放在位置上——一個位置對的平價住宿，會比一個位置不對的好飯店省下更多時間與車資。 - 不能省：交通：省租車費換來的是行程被綁死。這座城市的距離會直接吃掉你的選擇權——為了省一天租車費而放棄一整條海岸線，是最不划算的交換。 - 可以省：紀念品與門票堆疊：有 LOGO 的紀念品幾乎都可以省。門票類的東西挑一到兩個真的想去的就好，不要因為套票便宜就排滿——你會累，而且不會記得。 - 不能省：一頓認真的一餐：洛杉磯真正的強項是食物，而且好吃的不一定貴。一頓認真的墨西哥菜、一次韓國城烤肉、一趟 626 華人區——這些是你回去之後真的會想念的東西。 - 一句話版本：把錢花在「會影響你能去哪裡」和「你會記得」的事情上，其他都可以省。 ### 咖啡因敏感，還能參與咖啡文化嗎？ 可以，LA 有整條 decaf 與草本線：抹茶改薄茶、或點 golden latte——沒有人會覺得奇怪，這裡尊重每種神經系統。 - 在 LA，不喝咖啡完全不奇怪：這座城市的 wellness 文化夠深，點無咖啡因的東西不會有人多看你一眼。菜單上通常本來就有一整區。 - 抹茶可以改薄茶：抹茶的咖啡因不低，但濃度可以調。跟店家說要薄一點（thin / usucha），或直接點焙茶——焙茶烘過，咖啡因低很多，而且風味更暖。 - golden latte 與草本線：薑黃、adaptogen、mushroom 系列在洛杉磯是常見選項，不是奇怪的東西。想要儀式感又不想被咖啡因影響，這一條線最穩。 - decaf 在這裡是認真做的：好的咖啡店會用瑞士水處理法的低咖啡因豆，風味不打折。直接問「Do you have decaf?」，不需要覺得不好意思。 ### 時差最嚴重的第一天怎麼安排？ 順著它：清晨去海邊看無人的日出（時差限定特權），下午睡一輪，晚上早點吃晚餐。不要排博物館。 - 不要對抗，順著它：從台灣飛過來，第一天通常凌晨四五點就醒。硬撐著去排博物館，你會在展間裡站著恍神。與其對抗，不如把那個清醒的時段拿來用。 - 清晨的海邊是時差限定特權：那個時間的海邊幾乎沒有人。停車位隨便挑、光是軟的、只有幾個衝浪的人。這是平常起不來的人看不到的畫面——時差第一天反而最容易做到。 - 下午補一輪，晚上早吃：中午過後會嚴重想睡，睡一到兩小時，設鬧鐘。晚餐提早吃，早點躺下。第二天就差不多對上了。 - 第一天不要排的東西：博物館、需要專注的行程、開長途車。這三件事在時差最重的那天都不划算，留到後面。 ### 十二月來 LA 值得嗎？ 值得。二十度的聖誕節、清透到不真實的光、山上偶爾有雪頂——LA 的冬天是被低估的季節。 - 氣溫比你想的舒服：白天大多在二十度上下，穿長袖加一件外套就夠。太陽下山之後會明顯轉涼，日夜溫差是這裡冬天最需要準備的一件事——洋蔥式穿法在洛杉磯全年適用，冬天更是。 - 光是全年最好的：冬天的空氣最乾淨，光清透到有點不真實。夏天常見的霧霾在這個季節少很多，遠山看得到輪廓，運氣好的日子山頂還有雪。想拍照的話，這是最好的季節。 - 人潮分兩段：聖誕到跨年那一週是旺季，飯店與熱門餐廳都要提早訂。但十二月上旬其實相當安靜，價格也比較好——如果日期能選，我會選前兩週。 - 該帶什麼：一件防風外套、一件薄毛衣、可以走路的鞋。雨季通常從十二月開始，但下雨的日子不多，帶一把小傘就夠。防曬還是要——冬天的紫外線一樣強。 - 冬天特有的東西：戶外溜冰場、聖誕燈飾、以及二十度的聖誕節本身。那種「不冷的冬天」是很多人第一次來洛杉磯記得最久的感覺。 ### 想體驗「LA 人的週末」而不是觀光客的？ 週六早上 farmers market、下午恢復療程或海邊、晚上朋友家後院——行程越少越像本地人。 - 在地人的週末，重點是留白：觀光客的週末是排三個點，在地人的週末是排一個點加一大段空白。這不是懶——是這座城市的距離會懲罰貪心的人。 - 週六早上：farmers market：幾乎每一區都有自己的市集。買花、買水果、吃早餐、跟攤主聊兩句。這是洛杉磯少數會讓陌生人講話的場合。 - 下午：恢復或海邊：冷水浴、瑜伽、漂浮，或就是去海邊坐著。這一段不排時間表，做完什麼時候結束就什麼時候結束。 - 晚上：朋友家後院：不是餐廳。這裡的社交重心在自己家——後院、烤肉、幾瓶酒。這件事觀光客最難體驗到，但它才是真正的洛杉磯週末。 - 怎麼靠近這個節奏：選一個街區待一整天，不要跨城。少排一件事，多留一小時。這是最快讓自己不像觀光客的方法。 ### 只想喝一杯真正像茶的 Matcha？ 我會先看 Kettl。不要急著加糖，也不要把第一口拿去拍。 - LA 的抹茶大多是甜點：這座城市的抹茶大部分是加了糖漿與燕麥奶的飲料，好喝，但那不是茶。如果你要的是茶本身——會苦、會回甘、溫度不對就整杯毀掉的那種——選店的標準完全不一樣。 - 為什麼從 Kettl 開始：它是 pure tea 與 matcha omakase 的路線，空間更接近茶美術館而不是咖啡店。在這裡點一杯，你喝到的是茶葉本身的差別，不是配方的差別。 - 第一口的規矩：不要急著加糖。抹茶的苦是有層次的，糖會把那層直接抹平。也不要把第一口拿去拍——溫度掉下去之後，你拍到的和你喝到的就不是同一杯了。拍第二口。 - 喝完再往外擴：有了基準之後再去喝那些加了東西的版本，你會知道自己在喝什麼。順序反過來就很難回頭了。 ### 只有一個晚上，選哪裡吃？ 看你要故事還是排場：故事去 Villa’s Tacos，排場找飯店樓上。我通常選故事。 - 先決定你要哪一種：洛杉磯的好餐廳分兩種：有故事的和有排場的。前者通常在不好停車的街上，後者通常在飯店樓上有夜景。兩種都對，但要先決定。 - 如果要故事：那就去那種從家庭後院做起來、老闆還在現場的地方。Villa's Tacos 是這一類最好的例子——你吃到的是這座城市怎麼運作，不只是食物。 - 如果要排場：飯店樓上的餐廳有夜景、有服務、有訂位系統，適合慶祝或帶客戶。這種場合它值得，只是別期待它會讓你記得洛杉磯。 - 我的選擇：我通常選故事。因為排場在哪個城市都找得到，但一個從阿嬤家後院做到 Super Bowl 的 taco 店，只有洛杉磯有。 ### 求婚地點有推薦嗎？ 私心排序：Point Dume 日落（要 plan B 防霧）、Griffith 夜景（人多但經典）、或包一間漂浮艙後的晚餐——冷靜又浪漫。 - Point Dume 日落，但一定要有 plan B：那段步道上去之後太平洋是整片攤開的，日落時只有你們和海。風險是霧——洛杉磯的海邊霧來得很快，而且完全不看你的計畫。備一個室內或高處的替代方案。 - Griffith 夜景，經典但人多：整座城的燈在腳下，這個畫面沒有人會不感動。缺點是人多、停車難。想用這裡的話，選平日、提早到、找側邊比較安靜的觀景點。 - 第三種：先安靜下來再說：包一間漂浮艙或安靜的療癒空間，結束之後直接去晚餐。兩個人都已經放鬆下來，那種求婚是冷靜的浪漫——不表演給任何人看。 - 共通的提醒：查日落時間，提早四十分鐘到。找一個朋友或攝影師先在位置上。還有：不要把行程排太滿，那天只需要成立一件事。 ### 心情很吵，但不想做完整 wellness 行程？ 去 The Huntington 走一圈。它比很多「reset」更有效。 - 「reset」常常變成另一件待辦：預約、換衣服、準時到、做滿六十分鐘、拍一張。等你做完，那份安靜已經被行程吃掉了。心很吵的時候，最不需要的就是再多一個需要表現的場合。 - 為什麼是 The Huntington：它是圖書館、也是植物園，佔地大到你會走散。這裡沒有人要求你做對任何事——你可以在中國園待四十分鐘，也可以只是坐著。第二次來洛杉磯如果只能選一個地方，我會選這裡。 - 怎麼走：早上去，人最少，光也最好（它屬於 Eastside，早上的光是斜的）。不要排下一站。走到腿有點酸再離開，那個時候你會發現腦子已經安靜了。 - 同樣邏輯的替代選項：Pasadena 整片老房子區、Descanso 花園、或任何一段你不趕時間的散步都行。重點不是那個地方多療癒，是你有沒有給自己一段沒有下一站的時間。 ### 下雨的 LA 要幹嘛？ LACMA 一整天——新的 David Geffen Galleries 雨天反而最好，人少、光線像電影。 - 洛杉磯下雨的日子很少，但一下就一整天：這裡的雨季集中在冬天，而且通常下得徹底。這種日子不要硬排戶外——高速公路會塞、海邊什麼都看不到。 - 雨天的美術館是最好的美術館：人少一半，光線從天窗透下來是灰的、柔的，像電影。LACMA 的 David Geffen Galleries 在這種天氣下特別好——空間感完全出來了。 - 一整天怎麼排：上午進場，中午在館內或 Museum Row 附近吃，下午再回去看沒看完的。不要趕，雨天本來就該慢。 - 其他室內備案：K-Town 的 spa、書店、電影院、或任何一間可以坐很久的咖啡店。洛杉磯的雨天很適合做那些平常說「有空再去」的事。 ### 需要租車嗎？還是 Uber 就好？ 待三天以內、行程集中西區可以 Uber；超過三天或想去海邊山上，租車。LA 的自由是四個輪子形狀的。 - 分界線大概在三天：如果你只待兩三天、住在西區（Santa Monica、Culver City、West Hollywood 一帶）、每天只跑一兩個點——Uber 完全可行，而且省下停車的麻煩。超過三天，或行程開始往海邊、山上、近郊延伸，租車就會便宜也自由得多。 - Uber 的隱形成本：洛杉磯的距離會讓你低估車資。單趟三十分鐘的車程很常見，一天兩三趟就追上一天的租車費，而且你會開始為了省車資放棄想去的地方——那才是真正的損失。 - 租車的隱形成本：停車。市區與熱門海灘的停車費不便宜，飯店大多另收停車費，valet 還要小費。租車前把停車一起算進去，數字才誠實。 - 我的判斷方式：把行程攤開，看有沒有超過兩個「不在同一區」的地方。有，就租車。這座城市的自由確實是四個輪子形狀的——但如果你這趟根本不打算跑遠，那四個輪子就只是四筆停車費。 ### 一個人來 LA 會孤單嗎？ 不會。這裡是最適合一個人的城市：海邊散步、博物館、bar 的吧台位——LA 對獨處的人很溫柔。 - 這裡沒有人在看你：洛杉磯的社會默契是各過各的。一個人吃飯、一個人看展、一個人在海邊坐一小時——這些在這裡都不會引來任何目光。對獨處的人來說，這種不被注意其實是一種溫柔。 - 吧台位是一個人的最佳座位：餐廳的 bar 座位不用等、上菜快、而且調酒師會跟你聊天但不會纏著你。很多好餐廳的吧台是不接受訂位的——一個人反而比一群人容易坐到。 - 博物館與海岸線：這兩種地方本來就適合一個人：你可以決定自己的速度，在一幅畫前面站十分鐘也不用問任何人的意見。洛杉磯的海岸線很長，隨便挑一段走都成立。 - 唯一要注意的：不是孤單，是安全常識：車上不要留東西、天黑之後避開空蕩的地方、告訴一個人你今天的大概行程。這跟任何大城市一樣。 ### 怕曬的人夏天怎麼玩？ 早上十點前做戶外，中午進美術館或 K-town spa，四點後再出來——把一天摺成兩段。 - 這裡的太陽很強，但不悶：洛杉磯夏天的濕度低，體感不像亞洲那麼難受，所以很容易低估紫外線。曬傷通常發生在「感覺還好」的那種日子。 - 把一天摺成兩段：早上十點前做戶外——海邊、散步、市集，那個時段的光也最好看。十點到四點進室內。四點以後再出來，一路玩到日落。 - 中午的室內選項：美術館是最好的，冷氣強、可以待很久。K-Town 的 spa 是另一種——洗完、躺一下、出來剛好接下午。這也是很多在地人夏天的做法。 - 實際的防曬：帽子比防曬乳有用，因為你不會補擦。車上放一瓶，租車的話後照鏡的角度會讓左手臂曬得特別嚴重——這是本地人才知道的事。 ### 週日只有半天，怎麼過最 LA？ farmers market 買花和水果、帶去公園野餐、三點前回家躺著。LA 的週日下午屬於沙發。 - 洛杉磯的週日有它的節奏：這座城市的週日不是拿來衝行程的。在地人的週日通常是：早上出門一趟、中午吃飽、下午回家。逆著這個節奏走，你會覺得到處都是人。 - 早上：農夫市集：幾乎每一區都有自己的週日市集。買花、買水果、順便吃早餐。這是洛杉磯少數會讓陌生人聊起天來的場合，也是最能看出一個街區性格的地方。 - 中午：公園野餐：把市集買的東西直接帶去附近的公園。不用準備，不用訂位，鋪一塊布就成立。這件事在洛杉磯的氣候下幾乎全年可行——這是這座城市真正的奢侈。 - 三點以後：回家：認真的，三點前結束。洛杉磯的週日下午屬於沙發。硬要排第三件事，你會在路上塞車，然後帶著疲勞進入星期一。 ### 第一次來 LA，只能選一個看夕陽的地方？ Point Dume。提早到，不要把日落時間當抵達時間。 - 光比地點重要：洛杉磯不缺看海的地方，缺的是願意提早四十分鐘到的人。日落那一刻其實是整段光裡最短、最不特別的一段——真正好看的是它前面那四十分鐘，天空還沒燒起來、海面開始變成金屬色的時候。 - 為什麼是 Point Dume：它是一段很短的步道，但走上去之後太平洋是整片攤開的，沒有建築、沒有招牌、沒有人在你前面舉手機。這裡屬於 Coast，最佳時段就是 golden hour——這不是形容詞，是真的只有那一小時它才是那個樣子。 - 實際怎麼排：把日落時間往前推一小時當作抵達時間。停車位在夏天會滿，早到也是為了這件事。看完不要急著走，天黑之後的藍色時刻又是另一種顏色，而那時候人都散了。 - 如果那天去不了：同樣的原則搬到別的地方也成立：El Matador、Palos Verdes、Santa Monica 都可以，只要你願意早到。地點可以換，早到不能省。 ### 超市伴手禮買什麼不踩雷？ Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料和季節限定零食——便宜、輕、台灣朋友指名度最高。 - 選伴手禮的三個條件：便宜、輕、對方真的會用。三個都符合的東西不多，而超市裡剛好都是。名牌精品當伴手禮既重又貴，還不一定合對方的口味。 - 最穩的那一樣：Trader Joe's 的 Everything But The Bagel 調味料——便宜、輕、幾乎人人用得到，而且台灣朋友指名度最高。一次可以買好幾罐分送，行李完全沒有負擔。 - 季節限定是隱藏加分題：Trader Joe's 每一季都會換一批限定零食（秋天的南瓜系列、冬天的薄荷系列）。這些在台灣買不到，而且「限定」本身就是禮物的一部分。到店裡直接看架上主打區。 - 可以省的：有 LOGO 的觀光紀念品、機場買的巧克力、任何很重的東西。這些的價格幾乎都是為觀光客定的，帶回去也不會被記得。 - 如果想升級一點：Erewhon 的自有品牌零食可以帶一兩樣當話題，但不適合大量分送——那裡的價格是它敘事的一部分。想補貨還是回 Trader Joe's。 ### 小費到底怎麼給？ 內用 18–20%、外帶可以少或不給、valet $5 起。不確定就 20%，沒有人會因為大方尷尬。 - 餐廳內用：18–20%：這是基準。帳單上通常已經印好 18/20/22% 的建議金額，直接選。六人以上的桌次很多店會自動加上服務費（gratuity included），那就不用再給——結帳前看一眼帳單。 - 外帶與櫃檯點餐：可以少，也可以不給：在櫃檯點、自己端走的情況，付款機器還是會跳出小費選項。給 10% 或不給都合理，不用有壓力。咖啡店丟一兩塊在罐子裡是常見做法。 - Valet 代客泊車：$5 起：取車的時候給。如果是高級餐廳或飯店、或是你車上東西很多，給到 $10。停車的時候不用給，取車時一次給。 - 其他常見情況：飯店房務每晚 $3–5、行李員每件 $2–3、Uber 在 App 裡給 15–20%、剪頭髮 20%。原則很簡單：有人為你做了額外的事，就給。 - 不確定的時候：就 20%。沒有人會因為你大方而尷尬，但少給會被記住。這是這裡的社會契約，不是選配。 ### 只有兩小時，想過一個很 LA 的下午？ 選一個 neighborhood，不要跨城。咖啡、散步、最後留一段光。 - 兩小時的敵人是距離：洛杉磯的距離不能用公里算。同樣 15 公里，可能 20 分鐘也可能一小時。只要你跨城，兩小時就全部花在車上了。所以第一個決定不是「去哪裡」，是「不去哪裡」。 - 選一個街區就好：挑一個 neighborhood，整段時間都待在裡面。Silver Lake 是很好的預設值——咖啡、書店、設計小店都在走得到的範圍，而且它是「現在的洛杉磯」長的樣子。 - 三件事的節奏：一杯咖啡坐下來、一段沒有目的地的散步、然後留最後一段給光。這個順序有意義：前兩件把你的速度降下來，最後那段光才有地方落。 - 換成別區也一樣：Los Feliz、Highland Park、Abbot Kinney、Larchmont 都適用同一套。重點從來不是哪一區，是你有沒有克制住想多跑一個點的衝動。 ### 素食朋友來，不會踩雷的選擇？ LA 是素食天堂，連 taco 店都有 vegan 選項。真的想不到就 Erewhon hot bar，貴但零風險。 - 這裡的素食不是特例，是選項：洛杉磯的餐廳幾乎都有素食或全素選項，而且不是敷衍的沙拉。連街邊的 taco 店都會有 vegan 版本——這在美國城市裡屬於最友善的一端。 - 點餐時怎麼問：直接說 vegetarian 或 vegan，店員會很習慣地告訴你哪幾樣可以。要注意的是湯底與醬料，問一句「Is it vegan?」就好，不會有人覺得麻煩。 - 真的想不到的時候：Erewhon 的 hot bar 是零風險的安全牌——秤重計價、選項清楚、標示完整。貴，但你不會踩雷，而且對方一定吃得飽。 - 順帶一提：洛杉磯的素食圈跟 wellness 文化是連在一起的，所以很多素食餐廳同時是好看的空間。帶素食朋友來這裡，通常不需要委屈任何人。 ### 想安排 wellness，但不想像在完成作業？ 只選一個主要體驗。前後各留一杯茶或一段散步。 - 排滿的 wellness 不是 wellness：冷水浴、桑拿、瑜伽、按摩、再一杯 adaptogen——排在同一天，你會用趕行程的心情做每一件本來要讓你慢下來的事。結束時比上班還累，而且你不會記得任何一段。 - 一天一個主要體驗：選一個。就一個。如果那天是冷水浴，那天就是冷水浴的日子。Remedy Place 這類地方把 recovery、社交與 hospitality 放在同一個空間，本身就夠滿了，不需要再疊。 - 前後各留一段白：去之前留一杯茶或十五分鐘散步，讓身體知道要換模式。結束後也留一段——不要立刻跳上車衝下一站。那段留白才是效果真正發生的時候。 - 預約這件事：多數這類空間需要預約，這反而是好事：它強迫你把那個時段獨立出來。訂的時候就把前後各半小時一起空下來。 ### 想看一場球賽，選哪個？ 體驗感排序：Dodger 主場夜賽（配 Dodger Dog）> Lakers > NFL。棒球場的夕陽是加州特產。 - 以體驗感排序，棒球第一：如果只能看一場，我會選 Dodgers 主場夜賽。原因不只是比賽本身——是那個球場的位置、那片天空，和開賽前太陽落下去的那半小時。 - 棒球場的夕陽是加州特產：Dodger Stadium 蓋在山坡上，外野後面是山和天空。夏天的夜賽開打時剛好是 golden hour，整片看台被染成橘色。這件事在別的城市看不到。 - Lakers 和 NFL 的差別：籃球節奏快、室內、氣氛集中，適合怕曬怕熱的人。NFL 場面最大但一年場次少、票也最難。以「隨時可以去一場」來說，棒球最容易安排。 - 實際提醒：球場停車要提早，散場會塞。Dodger Dog 是儀式不是美食，吃一次就好——但那一次要吃。 ### 帶五歲小孩，哪裡不會累垮大人？ 早上 California Science Center（免費、有太空梭）、下午 Santa Monica Pier——小孩放電、大人看海。 - 關鍵不是景點，是節奏：帶小孩的一天，排兩個點就夠了。第三個點通常是大人在硬撐、小孩在崩潰。與其多看一個地方，不如在同一個地方多待一小時。 - 早上：能跑能摸的室內空間：California Science Center 是我最常推薦的——免費入場、有一架真的太空梭、動線寬。小孩可以自己走很久，大人可以坐著。上午人比較少。 - 下午：海邊放電：Santa Monica Pier 這種地方適合放在下午：小孩在碼頭和沙灘上放電，大人有海可以看。累了隨時可以結束，不會有「還沒看完」的壓力。 - 兩個實際的提醒：第一，車上永遠準備零食和水，洛杉磯的車程比你想的長。第二，把午睡時間排進行程——最好是安排在車上移動的那一段。 - 主題樂園要不要去：五歲的話，一天一個園區就好，而且要接受你只會玩到一半。與其排兩天樂園，不如一天樂園加一天海邊，大家都比較快樂。 ### 帶第一次來的爸媽，一天怎麼排？ Griffith 白天版看城市全景、The Grove 吃午餐逛得動、傍晚 Santa Monica 看夕陽。重點是行程要鬆，爸媽的快樂在慢裡面。 - 排行程的標準要換：帶爸媽的時候，判斷一個景點好不好的標準不是有不有名，是——有沒有地方坐、走多遠、廁所在哪、車停得近不近。這三件事決定那一天愉不愉快。 - 上午：Griffith 白天版：白天上去可以看整座城市的全景，而且比晚上好停車、好走。不用進天文台裡面待太久，外面的平台就是最好的位置。 - 中午：好走又好吃的地方：選一個逛得動、有遮蔭、有地方坐的區域吃午餐。The Grove 這種地方的價值在於長輩可以自己慢慢逛，不用一直等人。 - 傍晚：海邊看夕陽：一天結束在海邊，是最不會出錯的收尾。Santa Monica 有平坦的步道和很多長椅，推輪椅也可以。 - 最重要的一件事：一天三個點就好。爸媽的快樂在慢裡面——多排一個點通常換來的是所有人都累。 ### Santa Monica 和 Venice 住哪邊好？ 要乾淨方便選 Santa Monica，要個性和故事選 Venice。我自己：白天玩 Venice，晚上睡 Santa Monica。 - 兩區只隔幾分鐘，性格差很多：Santa Monica 和 Venice 開車不到十分鐘，但住起來是兩件事。Santa Monica 是乾淨、方便、有連鎖飯店與完整的餐廳選擇；Venice 是設計感、獨立店家與比較粗糙的街廓。 - 第一次來，我會說 Santa Monica：如果這是你第一次來、行李多、帶長輩或小孩，Santa Monica 的方便會救你很多次——超市、藥局、餐廳、Uber 都好叫。海灘也乾淨得多。 - 想要故事，選 Venice：Venice 的價值在於它不完美。運河、Abbot Kinney、街頭創作、還有那種住在這裡的人自己的節奏。但夜晚的某些街段比較安靜，回住處前要看一下路線。 - 我自己的折衷：白天玩 Venice，晚上睡 Santa Monica。兩邊都拿到，而且不用換飯店——這在洛杉磯是很重要的事。 ### 第二次來 LA，我最想帶朋友去哪？ Pasadena＋The Huntington。那是很多人第一次發現 LA 不只有棕櫚樹。 - 第一次和第二次要的東西不一樣：第一次來，你需要確認那些畫面真的存在——招牌、海灘、星光大道。第二次來，那個需求已經被滿足了，剩下的問題是：這座城市平常長什麼樣子。 - Pasadena 是另一個洛杉磯：樹、老房子、庭園，和一種明顯比較慢的節奏。它在 Eastside，離市中心不遠，但氣質完全不同。很多人是在這裡第一次發現，洛杉磯不是只有棕櫚樹和高速公路。 - 加上 The Huntington：圖書館、藝術收藏與一整片植物園，走一圈要好幾小時。它跟 Pasadena 在同一區，可以排在同一天：早上 Huntington，下午 Pasadena 的老街和咖啡。 - 為什麼這組合適合帶朋友：因為它不需要解釋。你不用說「這裡很有名」，對方走進去自己就會安靜下來。那是我認為最好的推薦——不需要背景知識就成立的地方。 ### 想體驗在地人的 Venice？ Boardwalk 看一次就好。我會走 Canals，再從 Abbot Kinney 慢慢往海邊。 - Boardwalk 的定位：它值得看一次，因為那是 Venice 的一部分歷史。但它是表演給人看的那一面——街頭藝人、紀念品、健身沙灘。看過就好，不用停留太久。 - 從運河開始：Venice Canals 是完全相反的節奏：安靜的住宅區、小橋、有人在自家門口澆花。走進去的第一分鐘你會以為走錯地方，那個落差就是重點。 - Abbot Kinney 往海邊：接著往 Abbot Kinney——設計、餐廳與逛街的主軸。然後不要開車，慢慢往海邊走。這段路會經過真正住在這裡的人的生活，比 Boardwalk 誠實得多。 - 什麼時候去：早上。Venice 的早上是屬於在地人的，咖啡店還沒排隊，光是軟的。中午之後這一區就換一批人了。 ## 這頁還有什麼 - 追劇地圖：《樂來越愛你》、《Nobody Wants This》第一到第三季、遇見明星地圖 - 書摘：整本書 14 個章節的重點 - 文庫：Jasmine 寫過的 LA 文章、IG 圖文和地點筆記 - Smart 行程規劃：把任何地點加進自己的行程，自動分天、排順序、算車程